REPORTAJE
Los factores que influyen para alcanzar camadas más robustas Zinpro organizó dos webinars para tratar de la importancia de la nutrición para conseguir lechones de mayor peso y tasa de supervivencia.
Zinpro organizó el pasado mes de abril dos webinars en los que bajo el título genera “Hacia un cerdo robusto” profundizó en cómo optimizar el peso de los lechones para conseguir unas camadas más sanas, al mismo tiempo que se reduce la mortalidad. El concepto que se perseguía en estas dos sesiones que se pudieron seguir online con traducción simultánea en varios ideas era que la gestión adecuada de los lechones y sus madres, y sobre todo una nutrición adecuada, son los dos factores fundamentales para que las camadas tengan los menores problemas posibles derivados del bajo peso al nacer, y que de este modo los lechones alcancen la mayor rentabilidad que pueda lograrse. Para desarrollar estos temas Zinpro contó con dos especialistas, la Dra. Marrina Schuttert DVM, especialista porcina en Varkenspraktijk, Someren (Países Bajos), y la Dra. Anja Varmløse Strathe, profesora asistente en el Departamento de Ciencias Veterinarias y Animales de la Universidad de Copenhague.
44 ■ SUIS Nº 178 Junio 2021
LA IMPORTANCIA DEL PESO DE LOS LECHONES RECIÉN NACIDOS La falta de peso en los lechones recién nacidos fue el tema que desarrolló el Dr. Christof Rapp, nutricionista porcino de Zinpro, como introducción al primero de los webinars. En esta introducción, señaló que el progreso genético y unas camadas en las que cada vez hay más lechones son los principales motivos que traen consigo un bajo peso al nacer en los lechones. “A medida que aumenta el tamaño de las camadas, vemos una mayor proporción de cerdos de bajo peso al nacer que se asocian con una mayor mortalidad neonatal y menores niveles de crecimiento”, explicó el Dr. Rapp. “El peso al nacer es un factor importante de rentabilidad. Un peso extra de 100 g/lechón al nacer se traduce en 42 kg extra cuando el lechón alcanza el peso de sacrificio. Por lo tanto, cuanto más podamos hacer para aumentar el peso corporal al nacer y también aumentar la capacidad de supervivencia de los
