El Independiente Summer Edición 24-01-2021

EDICIÓN

SAN BERNARDINO

DOMINGO 24.01.2021 DISTRIBUCIÓN GRATUITA

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INCONCIENCIA EL MAYOR RESPALDO EN SU HOGAR

Un sumario, la suspensión de todas las actividades en el anfiteatro y el peligro de una fase 0 en San Bernardino fue el resultado del irresponsable actuar de 1.600 personas que asistieron a un concierto el viernes último, rompiendo todas las reglas de cuidado para evitar el contagio del Covid-19.

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EL INDEPENDIENTE Domingo, 24 de Enero DE 2021 | ASUNCIÓN

VIMOS EL LANZAMIENTO DEL ECODESAFÍO MI CIUDAD RECICLA Se realizó el lanzamiento del “EcoDesafío. Mi Ciudad Recicla”, que busca promover y premiar la motivación de las ciudades, a través de las comisiones vecinales, para instaurar prácticas de reciclaje inclusivo y activar programas de reciclaje. El lanzamiento se realizó con el objetivo de invitar e instar a los Municipios del país a inscribirse para participar de esta convocatoria. Es una iniciativa de la plataforma Latitud R, con apoyo del Mades y ejecutada por Soluciones Ecológicas. Pueden participar los municipios que cuenten con 100.000 habitantes o más y que tengan interés en desarrollar planes y programas de reciclaje. Se busca llegar a la mayor cantidad de municipios interesados.

ESCUCHAMOS A LOS REFERENTES

Robert Núñez

Kattya González

Pedro Alliana

Gloria Meza

Se facilita mucho el contagio porque el flujo entre Asunción y Central es constante. Eso, sumado al relajamiento de la gente y cuyos números se reflejan en los informes diarios.

El voto censura lo que hace es retirarle la confianza. Es decir 'señor, es usted responsable de sus acciones', esta Cámara no lo apoya. La Cámara tiene que tener 53 votos para un juicio político y no es fácil.

Hay que construir un libelo acusatorio y eso tampoco es fácil

Yo tengo entendido que lo de Kelembu sería un apoyo para el candidato de Concordia, que se podría dar en CDE. Entiendo que es él con una lista de concejales que presentó.

Es angustiante la situación a nivel país con respecto al Covid, ya que los hospitales están colapsado por el aumento de casos, el 80% de los insumos que necesita un paciente sale del bolsillo de sus familiares.

Fotografía:Agencia IP

PREGUNTAMOS A: Olga Ortiz ¿CUÁNTOS AGENTES DE SALUD ESTÁN HABILITADOS PARA REALIZAR CONTROLES? Más de 9.600 agentes de salud y seguridad ocupacional están habilitados para realizar el control de aplicación de medidas sanitarias por covid-19. El Ministerio de Trabajo durante el 2021 continuará con la verificación de locales de diversos rubros.

¿CUÁNTOS TRABAJADORES OCUPAN ESTOS PUESTOS? Unos 8.193

trabajadores fueron designados por sus empresas empleadoras para desempeñarse como agentes de salud y seguridad ocupacional.

1.500 personas están registradas en la cartera de Estado como técnicos

profesionales para realizar tareas de control de cumplimento de las medidas sanitarias.

¿CÓMO FUE LA CAPACITACIÓN?

Los más de 8.000 trabajadores que fueron inscriptos para realizar esta actividad en su lugar de trabajo recibieron capacitación a distancia a través de un curso de 80 horas, sobre las normativas y reglamentos, los protocolos de seguridad para el área de trabajo, protocolos y guías sanitarias; además de informaciones sobre el covid-19, sus síntomas, cómo se transmite, las formas de prevención y cuidados.

RECO MEN DAMOS Tips nutricionales para darse el dulce gusto PAG 12 El secreto está en llevar adelante una alimentación balanceada.

Los pantalones favoritos de la Generación Z PAG 13 Las tendencias que triunfan en los nacidos entre 1995 y 2008) son un reflejo de su obsesión por épocas pasadas

Un documental sobre la provisión de batas hospitalarias PAG 21 El material expone los sucesos de la Asociación Industrial de Confeccionistas del Paraguay

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DENGUE

Paraguay, un país endémico desde hace 11 años Mucho se habla del Dengue en nuestro país, pero, realmente ¿qué tanto sabemos sobre el mosquito transmisor de la enfermedad? Desde el Senepa brindaron información concreta sobre el mosquito Aedes aegypti, la enfermedad, sus principales signos y síntomas, su forma de detección y la importancia de la notificación.

REDACCIÓN prensa@independiente.com.py

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casi colapsado, frágil por naturaleza, y la aparición de una nueva epidemia de dengue, traería grandes consecuencias para la vida de la población.

Este 2021 Paraguay acumulan un promedio de 348 notificaciones de dengue, unas 116 por semana, sobre todo en el Departamento Central.

Paraguay está en el ojo de la tormenta, haciendo un paralelismo de cómo se encuentra la lucha contra el coronavirus, con un sistema de salud

El Dengue es una enfermedad producida por un virus transmitido de una persona a otra a través de la picadura Aedes aegypti.

Este mosquito se encuentra preferentemente en ambientes urbanos y la hembra es la que se alimenta de sangre humana para madurar sus huevos, los cuales deposita en las paredes de recipientes con agua estancada, conocidos como “criaderos”.

l año pasado en tan solo enero y febrero del 2020 el Instituto de Previsión Social (IPS), superó la cantidad de reposos médicos otorgados debido a la epidemia del dengue.

Estos huevos se rompen en contacto con el agua, dando lugar a las larvas, que se transforman en pupas para finalmente dar lugar al mosquito adulto. Este proceso se desarrolla durante siete días, aproximadamente.

El mosquito adulto vive en promedio treinta días.

Según el director del Servicio Nacional de Erradicación del Paludismo (Senepa), Hernán Rodríguez, Paraguay es considerado un país endémico para dengue hace 11 años, lo que significa que el virus está presente todo el año.

PARA RESERVAS CONTACTAR AL +595 981 167 079

EL DATO DATO: El ministro Julio Mazzoleni confirmó el viernes pasado que se registró la primera muerte por dengue de esta temporada, un joven de19 años.

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FASCISMO POLÍTICO

Políticos y religiosos se encubren en negociados

La nueva relación que existe en Paraguay ha demostrado la manera en que estas personas pueden trabajar en beneficios de ellos mismos. Religión y Política no deberían ir de la mano.

REDACCIÓN

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nte los últimos escenarios en donde se involucran políticos con conocidas figuras religiosas evangélicas en cubriéndose en negociados hace reflexionar acerca de esta nueva relación existente en el Paraguay y del futuro de la misma. En una charla con el monseñor Edmundo Valenzuela en la Radio 1200 AM, expresó que esto se da con el avance de las “sectas religiosas” que se involucran ahora en el Gobierno, de tal manera que se ayuden desde am-

bos bandos.

“De parte de la iglesia católica yo creo que no.

Pero avanzan las sectas en todas partes y en Paraguay también justamente por eso. Abreu es uno de los ejemplos claros de una congregación riquísima.

Riquísima materialmente ¿por qué?

Porque está con el statu quo.

un Gobierno, todo está bien. Una designación estúpida y muy dañina, porque claro la gente cada vez pierde más sentido de la realidad, piensa menos, reflexiona, tiene menos juicio crítico y se va acomodando y eso es un peligro que tenemos en América Latina y también en Paraguay”, expresó en la entrevista.

En la época de la dictadura había mucha iglesia supuestamente cristiana que no tenía absolutamente que tocar la parte social menos los problemas. Menos crítica a

Para el monseñor es considerado “un delito” la manera en que estas congregaciones religiosas buscan manejarse enseñando que son los materiales lo que busca

darle Dios a cada una de las personas.

"Hace un buen tiempo eso se está viendo, es patente porque están arreciando y sobre todo lo peor es que está llevando a gente ingenua, a los pobres, bueno, con (Emilio) Abreu y esos los pobres no entran, tienen que ser medio ricos, clase media para arriba. Él tiene un auto de lujo, no sé cuántos millones o cuántos miles de dólares cuesta y dice a la gente: <Dios me habló y quiere que tenga este auto> y la gente cree y dice: <Dios

quiere que también ustedes tengan y hay que luchar para eso>. Pero está sacando del gobierno y plata de sus feligreses. Es terrible, podemos hablar de que es un delito, es un delito”, apuntó.

Valenzuela dijo que es cuestión de mirar a los Estados Unidos, donde grupos religiosos han influidos en varios políticos, entre ellos al ex mandatario Donald Trump. El mismo caso sucede en Brasil, donde las iglesias pentecostales y católicas han influido sobre Jair Bolsonaro.

“Son realmente conservadores y están con el status quo, en ese sentido favorece a un gobierno muy conservador y el gobierno también les ayuda a ellos”, concluyó.

Religión y Política no deberían ir de la mano.

Los Estados y las Iglesias tienen como objeto de su acción a los seres humanos, a quienes deben servir, por lo que el ordenamiento de cada una de estas dos entidades debe mantenerse en el ámbito de su propia vigencia: los Estados, en ofrecer bienestar a todos los ciudadanos, y las religiones, en su misión de brindar a todo ser humano una propuesta de salvación trascendente. La creciente participación de líderes religiosos en la política y en el ejercicio de importantes cargos públicos es contraria al principio de independencia y autonomía que debe regir las relaciones entre el ámbito de lo político, de lo civil, con aquel de tipo espiritual, de la religión, de las Iglesias.

Así, en vez de avanzar en el objetivo de emanciparnos la herencia confesional y de evitar la intromisión de la religión en los asuntos políticos, se están dando inconvenientes pasos en la dirección contraria, ya que la mezcla de religión con política es inoportuna y perjudicial para la vida política y social de la nación.

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vastó toda Europa, dejó 50 millones de muertos, al igual que la gripe española en cifras. Dijo que los viajantes entraron a Europa por Sicilia y luego partieron hacia Génova a toda Europa.

En cuanto a la propagación de la gripe española, la pandemia previa a la vivida actualmente, precisó: “La gripe española igual que la fiebre amarilla llegó desde el Golfo de México, que viajó al puerto de Cádiz en España”.

UNIVERANO 2021

Una mirada histórica a la pandemia

que generó más miseria de la que había, los migrantes eran personas analfabetas que no conocían el castellano.

Una jornada cargada de historia e importantes reseñas referente a la pandemia y los efectos en sus diferentes épocas se vivió en la segunda entrega de Univerano 2021.

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l gran evento de cultura contó en este sábado con la presencia de Sabatino Annecchiarico, escritor, promotor cultural y periodista italo-argentino, quien estuvo a cargo este recorrido histórico en el cual, primeramente, ilustró acerca de la fiebre amarilla en la ciudad de Buenos Aires, Argentina.

durante su ponencia que ese hecho registra la mayor cantidad de italianos muertos fuera de tiempos de guerra en algún momento de su historia.

En la epidemia de 1871, la fiebre amarilla fue motivo de su análisis en vista de que tuvo consecuencias lúgubres hace 150 años en la capital del vecino país.

El efecto fue devastador, el conferencista se halla preparando un libro al respecto. En el marco de lo que es la preparación de su libro acerca del tema, aseguró

En aquella época, este hecho no solo causó una tragedia en cuanto a vidas humanas sino también en el aspecto socioeconómico y sociopolítico de Buenos Aires. Involucró a muchas personas del mundo, en especial italianos y paraguayos. “Tuve la posibilidad de sacar algunos datos muy significativos”, dijo.

“En esa lista no solo se registran italianos sino otras nacionalidades que migraron a la Argentina, donde también hay paraguayos”, sostuvo Annecchiarico.

La epidemia de la fiebre amarilla o vómito negro, como se llamó en un momento, se desarrolló en un breve tiempo. Los primeros seis meses, de enero a junio, en general todo ese epicentro se generó entre los meses de marzo, abril y mayo.

En esos tres meses se produjeron casi 14.000 muertos que están registrados en los cementerios, pero aseguró que el número es incluso más alto en una población que no llegaba a 190.000 habitantes.

“Las causas son similares: cuestión climática, segunda la ciudad que albergó a esa epidemia y la tercera de las causas la emigración. Ésta última es la que más se vincula con la realidad que

se tiene con el Covid-19”, aseveró.

Más tarde en la ciudad se generó el fenómeno de la migración, sobre todo de Italia. Expuso que en 1968, tres años antes, la ciudad tenía casi 80.000 habitantes y para 1871 llegaba a 190.000. La ciudad no estaba preparada para albergar a tantas personas, dando paso a formas de vida deplorables “Francisco Canaro, de una familia de italianos con 11 hijos, vivía en una de esas habitaciones, contaba que cuando uno de los hermanos se enfermaba, los otros tenían que dormir afuera para no contagiarse”, relató.

Añadió que aquí nace la gran crisis habitacional

OTRO HECHO FUNDAMENTAL Mencionó que hubo otro hecho que fue fundamental para la llegada y difusión de la fiebre amarilla.

No llegó desde Europa, llegó desde los terrenos beligerantes de la contienda de la Guerra contra la Triple Alianza.

“En la famosa guerra de 1865 a 1870 se creó hacia fines de ese año un brote de fiebre amarilla que la trajeron los soldados brasileños cuando entraron a Asunción. Y luego el encuentro con soldados argentinos”, narró.

Por otra parte, existían los tabúes contra los inmigrantes italianos, pues creían que eran los promotores de la fiebre amarilla a raíz de la mala higiene.

En tal sentido, también la peste bubónica migró de Medio Oriente a Italia, ingresó a través de naves que desembarcaron en Sicilia de 1347.

La pandemia duró cinco años, de 1347 a 1352 y de-

Herib Caballero, historiador paraguayo, dijo que esa epidemia de 1870 llevó al vicepresidente de la República, Cayo Miltos. La gente se quejaba de los cadáveres mal enterrados en Asunción, en aquel entonces el lugar de descanso eterno de los que morían de fiebre amarilla fue el cementerio del Mangrullo, hoy devenido en Parque Carlos Antonio López.

“Pasaba lo mismo que hoy con el covid-19, a mediados de junio comienzan a hablar de una gripe 1918.

Una tripulación de fines de octubre trajo, la mal conocida gripe española, porque solo la prensa española estaba sin censura y dio la noticia”, manifestó. También dijo que existía un solo hospital, el Hospital de Clínicas, por entonces nacionalizado bajo instancias del Dr. Andrés Barbero, no existía un Ministerio de Salud.

LO QUE DEJÓ DE POSITIVO La historia dejó sentadas las bases para el desarrollo de un valor científico que hoy permite un crecimiento no solo a escala tecnológica sino también de conocimiento.

Los hechos acontecidos en el pasado permitieron que el mundo tome con una mirada preparada las implicancias que trajo consigo la aparición de un nuevo virus.

“La población mundial fue sumando conocimiento hasta llegar al día de hoy.

La ciencia fue depositando conocimiento y es así que hoy encontramos un mundo científico con una preparación no solo tecnológica, sino de conocimientos gracias a los pasados tiempos”, resaltó el conferencista.

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TRADICIÓN

Más de 30 años endulzando el verano en San Bernardino La venta de helados ha sido un proyecto familiar que ha tenido éxito desde mediados de 1990, hasta ahora sigue siendo supervisada por la primera dueña, Erika García y su hijo.

ambos locales fueron cerrados. Erika comentó que intentaron abrir en Semana Santa, porque se trata de una de las últimas épocas que tienen mucha demanda, pero el año pasado fue totalmente distinto.

“Medio kilo de helado vendí ese día, ya te digo, encima que prohibido vender, nada no había”, agregó.

“Empezamos con una máquina que tenía un solo sabor, el crema americana.

Cuando eso el club náutico tenía mucho éxito" ERIKA GARCÍA PROPIETARIA REDACCIÓN

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a Casita Helados, conocida hace más de treinta años, es uno de los locales más conocidos en la ciudad de San Bernardino, ofrece variedades de sabores de helados tanto para chicos, adolescentes y grandes. Un negocio netamente familiar cuenta con dos sucursales: la central ubicada sobre peatonal Nuestra Señora de la Asunción casi 14 de mayo y la sucursal II en la avenida Guillermo Naumann.

El diario El Independiente conversó con la dueña, Erika García, para saber un poco de la historia de uno de los más conocidos locales que ofrece esta ciudad veraniega de Paraguay.

La mujer comentó que fue su marido quien le abrió el negocio a mediados de 1990, cuando el conocido Hotel-Apart Condovac (ahora abandonado), había sido inaugurado recientemente.

Dijo que este proyecto familiar lo comenzaron en la conocida plaza que da a la playa de San Ber, lo iniciaron con una casilla, tipo kiosko, según la época y sólo contaban con un solo sabor de helado soft, el de americana.

“Empezamos con una máquina que tenía un solo sabor, el crema americana.

Cuando eso el club náutico tenía mucho éxito, como que ahora eso pasó

de moda los clubes, de ahí venían los muchachos hasta la plaza que está en la esquina o sea nosotros estábamos en la esquina de Excondovac”, recordó.

Ante el "boom" del helado, fueron ampliándose con más sabores y fue así que comenzaron a vender los helados soft de chocolate y luego dulce de leche, ahora con más de 30 años, cuentan con todos los sabores de helados soft, muy queridos por los niños y los jóvenes, como también los helados artesanales que son muy adquiridos por los adultos.

García comentó que como en época veraniega o época de vacaciones de los adultos, tuvieron

mucha demanda, pero en helados artesanales entonces tuvieron que reinventarse a fin de también conquistar a los más grandes con sus helados y fue por eso que nació la idea de preparar también variedades de sabores de estos tipos de helados.

“Desde el comienzo nosotros tuvimos éxito, especialmente los jóvenes y los niños son nuestros clientes, y por supuesto que los niños les traen a sus padres, o sea que la casita más bien es para las familias”, destacó.

INNOVÁNDOSE A pesar de los años, la familia no sólo se quedó con los helados soft, o los

artesanales, con el tiempo fue innovando sabores y creaciones a fin de atraer a más clientes o evitar que se fueran.

Ante esto, empezaron a crear su propio tipo de helado que hasta ahora sigue siendo el “boom”, según comentó la dueña. Se trata de los fruti cream, choco cream, durazno cream, mburucuya cream, que son hechos de jugo y helado. “Son especiales para los adolescentes”, recalcó.

CERRADO DURANTE LA PANDEMIA Como el helado no fue considerado un alimento de primera necesidad durante esta pandemia,

Indicó que esa fecha fue terrible porque como todos los años ellos se prepararon con muchas variedades de helados, pero ante la cuarentena decretada, tuvieron que tomar la decisión drástica de cerrar los locales, uno de ellos fue totalmente desalquilado, hasta hace poco que pudieron volver a alquilar y volver a empezar.

Reclamó que en todo este tiempo no recibieron ayuda del Gobierno y tuvieron que sobrellevar solo la pérdida que generaba el cierre de los locales que han sido el sustento de su familia.

No obstante, señaló que desde que iniciaron nuevamente les ha ido bien, pero que no es como antes de la pandemia, atendiendo que aún hay restricciones.

Lamentó que exista mucha incoherencia por parte de las autoridades que prohíben a las personas recorrer la plaza o la playa al aire libre y hacer la vista gorda con los locales que aglomeran personas, ante el peligro que pueda ocasionar eso.

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EDITORIAL

Pasión por el volovelismo

Director Asociado Director Editorialista Gerente General Editora General Editora Hard News Editoras Soft News Editor Digital Gerente Comercial Publicidad Diseño y Diagramación

Benjamín Fernández Bogado Enrique Rodríguez Cristian Nielsen Faisal Amado Yeruti Salcedo Laura Cardozo - Jacqueline Torres Luz González Juan Torres Carmen Rolón Mariana Giménez Juan Ramírez

El Independiente es una publicación de Editorial de Negocios SA. Avda. Santa Teresa y Aviadores del Chaco.

Complejo La Galería, Torre 1, Piso 15.

Mail: prensa@5dias.com.py. Teléfonos (0981) 636 755 Modelo editorial y gráfico: La Máquina de Ideas

lorenadegarcia@ gmail.com

Este año, el 3 de octubre, el Club de Vuelo Deportivo Yvytu, de San Bernardino, cumplirá 42 años de existencia. Empezó sus actividades en 1979 con un puñado de pilotos decididos a despertar en la gente, en especial en los jóvenes, la curiosidad por el vuelo con todo tipo de artefactos. Para quienes fundaron el club, la curiosidad había sido reemplazada hacía ya mucho tiempo por la pasión de remontarse al cielo a bordo de planeadores primero, luego ultralivianos y más tarde en la increíble variedad de aparatos inventados por la infatigable imaginación del hombre, entre los que cabe destacar el ala delta, el parapente, los paracaídas guiados, y es posible que también se incorporen los globos aerostáticos aunque estos parecen militar en otra categoría. El Yvytu cobija también otro club de entusiastas que son los aeromodelistas, una disciplina que está cobrando dimensiones verdaderamente sorprendentes, con modelos a escala de aviones comerciales, de combate o deportivos de las más diversas clases.

En el Yvytu es posible realizar vuelos de bautismo, que es cuando el interesado que jamás ha subido a un avión puede hacerlo

por una suma bastante accesible, siempre y cuando el bautizado no pese más de 70 kilos.

El vuelo despega de la pista del club en la villa veraniega, ofreciendo una vista magnífica del lago Ypacaraí, las serranías cercanas y las ciudades que jalonan toda la cuenca del lago.

Con cada festival, realizado en el mes de octubre para celebrar el aniversario del club, llegan entusiastas del vuelo de todas partes.

Uno de los atractivos principales en esa ocasión es la exhibición de una réplica del avión utilizado por Silvio Pettirossi en sus demostraciones de vuelo en toda Sudamerica a comienzos de la segunda década del siglo XX. Se trata de un Deperdussin construido a partir de los planos del avión original y dotado de un motor fabricado en Detroit en 1925. El vuelo inaugural de este avión se produjo el 14 de noviembre de 1914, conmemorando así el centésimo aniversario de la hazaña de Silvio Pettirossi.

El vuelo con planeadores abrió paso a una cascada de experiencias que hoy se practican en el Paraguay en toda clase de modalidades.

Como diría Clint Eastwood, piloto desde hace 35 años: “Allá arriba nadie te fastidia.

Cada avión es sólo una identificación».

SanBer cobija el primer club de vuelo deportivo

Lorena Galdámez

País de la Eterna Primavera - Parte 7 Para quienes han leído las columnas anteriores, seguramente ahora tienen una pequeña idea de lo que es Guatemala, y para quienes no la han leído, haré una breve síntesis. Antes de continuar describiendo las características que considero relevantes de este país, quiero hacer un paréntesis para recordarles que Guatemala es un pequeño país ubicado en Centro América, cuyo nombre, contrario a la connotación que algunas personas le dan diciendo que se puede pasar de Guatemala a Guatepeor, que por cierto a algunos guatemaltecos les parece de mal gusto, en realidad se origina del vocablo náhuatl «Quauhtlemallan» que significa “lugar de muchos árboles”.

Guatemala, a pesar de su pequeña extensión territorial, tiene una gran variedad climática, producto de su relieve montañoso que va desde el nivel del mar hasta los 4,220 metros sobre el nivel del mar, que es lo que mide el volcán más alto en el terri-

@Bienvino_

torio guatemalteco, Tajumulco, ubicado en la frontera con la República de México.

Esto propicia que en el país existan variados ecosistemas que van desde los manglares de los humedales en la costa sur, hasta los bosques nubosos de las altas montañas.

Al oeste y al norte tiene límites territoriales con México, al noreste con Belice, que anteriormente era territorio de Guatemala, al este limita con el mar Caribe, el golfo de México y la República de Honduras, al sureste con El Salvador, y al sur con el océano Pacífico.

Los guatemaltecos son gente buena, acogedora, cordial y sobre todo amable. Es usual que personas desconocidas saluden o sonrían cuando se camina en alguna de las calles de cualquier poblado guatemalteco, especialmente en el área rural. Así es la cultura guatemalteca, por lo que las personas extranjeras que visitan al país se enamoran de la hospitalidad y amabilidad que siempre demuestra su gente.

Florencia Parodi - Sommelier

Catas vs maridajes AC o “antes del coronavirus”, el mundo del vino en Paraguay gozaba de un sinfín de encuentros, entre catas y maridajes, los amantes de esta bebida tenían la oportunidad de disfrutar de 1,2, 3 y hasta 4 eventos por semana. Sin embargo, las restricciones sanitarias obligaron a suspender los encuentros y aunque muchas catas se realizaron de forma online, sin dudas mermó en cantidad y, sobre todo, en calidez.

El 2021 se muestra un poco más optimista y aparentemente, volveremos a juntarnos para degustar etiquetas. Ahora bien, ¿cuál es la diferencia entre una cata de vinos y una cena maridaje? Cuando vamos a una cata de vinos nos encontramos con una selección de etiquetas para probar.

La misma se arma de acuerdo a ciertos criterios. Por ejemplo, hay catas de varietales de diferentes regiones, para entender sus diferencias; hay catas verticales, con el mismo vino pero de diferentes añadas o cosechas.

Hay catas de una selección de diferentes gamas y/o estilos de una misma bodega, que son las que se suelen realizar más frecuentemente acá. En fin, hay muchos tipos y todas son para disfrutar. Eso sí, no en todas hay comida, sino que puede haber alguna picada o simplemente unas galletitas para limpiar el paladar.

Ahora cuando hablamos de maridaje (o almuerzo, brunch, etc.), hablamos de una “experiencia” más gourmet, que incluye un menú que suele ir por pasos, y sus respectivos maridajes, es decir, que cada paso se marida con un vino distinto. El objetivo en este caso es disfrutar de la armonía entre los diferentes sabores. Mientras que en las catas, el objetivo es descubrir (captar, diferenciar) las cualidades de los vinos de la selección elegida. Ambas opciones tienen su encanto y sin dudas, los amantes del vino no rechazamos ninguna.

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ELIANE PATTENDER

PRESIDENTA DEL SHOPPING MERCADO SANBER

FABIÁN CHAMORRO HISTORIADOR

INTERCAMBIO

La conexión cultural de la ciudad del verano San Bernandino es una ciudad con mucha mezcla de tradiciones.

La gran comunidad extranjera se une con la población paraguaya para ofrecer una increíble variedad de productos.

REDACCIÓN

N

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adie dijo que emigrar fuera fácil. Salir de tu zona de confort, dejar un poco atrás a los tuyos y tus raíces para acostumbrarse a un sistema completamente nuevo, es uno de los mayores retos que puedes afrontar en tu vida.

La comunidad de extranjeros de Cordillera, específicamente en la ciudad de San Bernandino, es muy grande, sobre todo hay mucha presencia de alemanes que en su mayoría jubilados que llegan a la zona en busca de la paz y el descanso que solo esta ciudad puede ofrecer.

“En Sanber hay muchos extranjeros, no solo

alemanes, sino suizos, austriacos. Su reto más grande es el idioma, adaptarse a un nuevo sistema, empezar desde 0 en un lugar diferente, pero con el correr de los días y la convivencia van aprendiendo sobre la cultura paraguaya, muchos están abiertos y buscan conocimientos. También esperan mantener vivas sus tradiciones y transmitirlas a otras personas de la localidad y el país”, afirmó Eliane Pattender, presidenta de la Comisión Administrativa del Shopping Mercado SanBer, que generación tras generación se ha convertido en el mayor punto de intercambio cultural.

Hoy ya es una tradición de casi 10 años que los po-

bladores de Sanber vayan hasta el Shopping a probar las deliciosas tortas de la confitería de Claudia o los exquisitos chorizos alemanes thüringer de Ralph's, acompañados de delicioso chucrut casero, bondiolas, hamburguesas y brochetes caseros a la parrilla.

Agregó que ya es parte de la vida y la rutina de la ciudad irse a degustar la variada gastronomía los sábados y domingos en el lugar que ahora está en la Plaza General Bernardino Caballero, pero con la nueva normalidad, tienen un protocolo de sanidad riguroso y los permisos correspondientes de las autoridades sanitarias.

“Cuando volvimos a abrir las puertas arrancamos desde 0 con un protocolo nuevo, los feriantes sienten mucha alegría de volver a exponer sus productos, este es un lugar donde se da mucho trabajo. En la pausa me escribían todo el tiempo, estaban en espera, y ahora somos la primera feria habilitada como corresponde y eso nos da mucha tranquilidad y orgullo”, acotó.

Dijo que el lugar se ha convertido en el principal punto de intercambio cultural, donde las personas pueden relajarse y conocer acerca de las raíces de los feriantes, la diversidad de objetos en venta es impresionan-

te, el espacio ideal para compartir con familiares y amigos.

También hay venta de cervezas artesanales alemanas, antigüedades, porcelanas, cristalerías, remedios naturales, condimentos, etc. “Los feriantes vienen de todas partes del país como Coronel Oviedo, Piribebuy, Ñemby, y exponen desde verduras, pan, carne, miel dulce de todo tipo, objetos de arte hechos a mano, joyerías, zapatos, ropa entre otras cosas.

Es un ambiente súper agradable y les esperan a todos los clientes con una sonrisa en el rostro, ahora con tapabocas, y una distancia prudencial”, señaló.

UN POCO DE HISTORIA El historiador Fabián Chamorro contó que la migración europea a América se da a mediados del siglo XIX y Paraguay fracasó con varios proyectos migratorios hasta que el General Bernandino Caballero logra traer una colonia importante.

“Había corrientes migratorias, eso era algo normal en aquella época y no paró hasta la Segunda Guerra Mundial, fue un fenómeno en toda América. Paraguay venía de la Guerra de la Triple Alianza, muy mal económicamente y políticamente y muchos extranjeros prefirieron países como Argentina y Brasil para emigrar”, rememoró Chamorro.

Agregó que venían a hacer patria, no sabían con qué se iban a encontrar, fueron colonias que tuvieron un objetivo agrícola, poblar para que existiera una explotación de la tierra, ahora cambió la forma de migrar.

“Los alemanes comenzaron a destacarse porque empezaron a producir cosas que en Paraguay no había, la más antigua marca de cerveza de Paraguay es justamente de Sanber. Fue una comunidad que se destacó por su desarrollo y trabajo comunitario. Ya en 1910 Sanber se convirtió en la ciudad de veraneo y hubo un mestizaje importante, las poblaciones fueron absorbiendo esa cultura”, concluyó Chamorro.

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“No hace mucho nos visitó el presidente de la República.

Yo le reclamé más presencia de Salud, Obras Públicas y Agricultura” CÉSAR ANTÚNEZ INTENDENTE

EL DATO

DATO: Durante el 2020, la comuna realizó la donación de kits de alimentos escolares.

Pero existen padres que no tienen chicos en las escuelas. Por lo que a ellos fueron entregados 1000 kits de alimentos de marzo a diciembre.

CORDILLERA

Juan de Mena pide mensura judicial al Indert César Antúnez, intendente de Juan de Mena (PLRA), insta al Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) una mensura judicial. Esto debido a que sus 3.000 colonos no poseen los títulos de sus tierras. Los mismos ocupan sus tierras desde hace 30 años. Debido a la falta del documento, tienen problemas con la Justicia.

REDACCIÓN prensa@independiente.com.py

J

uan de Mena es una de las ciudades de mayor tamaño en el Departamento de Cordillera. El distrito está ubicado a 94 kilómetros de Caacupé, capital departamental.

Así también está ubicado a 111 kilómetros de la capital del país; Asunción.

César Antúnez, intendente de la ciudad, explicó los trabajos que realizan como las múltiples necesidades que tienen en la zona. Señaló que una de las prioridades es realizar una mensura judicial para sus 3.000 colonos.

Esto debido a que estos están hace 30 años en sus tierras. Sin embargo,

como no tienen títulos, muchos de ellos tienen problemas con la justicia.

“Realizamos muchas gestiones con el Indert (Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra) sin éxito. Con la nueva titular Gail González pensamos que si se podrá lograr la tan anhelada mensura judicial”, expresó.

Para el jefe comunal, González demostró buena predisposición desde asumir el cargo. Además destacó que a la comuna también le interesa que los colonos tengan sus títulos para cobrarles los impuestos.

Así también, la comuna solicita al Ministerio de

Obras Públicas la concreción de un proyecto. En concreto, caminos para donde están los cañicultores.

“Hace poco tuvimos una reunión virtual con el ministro de Obras Públicas. Le pedimos 10 kilómetros de empedrado para la compañía 8 de Diciembre. Ellos nos prometieron para marzo y veremos si se concreta”, expresó.

KITS DE ALIMENTOS En otro orden de cosas, durante el 2020, la comuna realizó la donación de kits de alimentos escolares. Pero existen padres que no tienen chicos en las escuelas. Por lo que a

ellos fueron entregados 1000 kits de alimentos de marzo a diciembre.

deudas por parte del Estado.

“Para ello usamos recursos de royalties. Pero para los kits de alimentos escolares usamos recursos del Fonacide”, explicó el jefe comunal.

SALUD Señaló que muy poco o nada pudieron hacer en Salud. Destacó que no cuentan con ambulancia y están gestionando para comprar una.

Juan de Mena cuenta con 7 compañías. Todas ellas fueron beneficiadas por mejoras de instituciones educativas. Como por ejemplo construcción y reparación de aulas.

Puesta de tejido perimetral y más.

La ciudad recibe G. 1000 millones en concepto de Royalties al año. Pero esto no viene de una sola vez y existen siempre

“El Paraguay es muy rico pero muy mal administrado. Quiero decir muchas cosas pero no tengo evidencias. Nuestro país es el más rico de Sudamérica”, cuestionó.

Destacó que el Ministerio de hacienda establece consejos. Pero con ellos no se consiguen finalmente nada. Salud nos da algunas pequeñas reparaciones pero no más

de ahí.

“La falta de voluntad política. No hace mucho nos visitó el presidente de la República. Yo le reclamé más presencia de Salud, Obras Públicas y Agricultura”, manifestó.

CRÍTICAS Antúnez cuestionó finalmente que ministros y sus funcionarios se crean autoridades. En el sentido que son inaccesibles. Sin embargo, estos no son electos por el pueblo y deberían tener la vocación de servir. “¿Por qué no achicamos el Estado paraguayo? Un 50% por lo menos. El 70% del presupuesto se destina a sueldos. Es muy triste. Las Fuerzas Armadas de la Nación (FF.AA) están en vano. Para que queremos tantos diplomáticos y cónsules con sus respectivos planilleros. Tantos parlamentarios. Las gobernaciones están en vano también”, criticó finalmente.

Para Antúnez, cada Gobierno al asumir debe donar una ambulancia y una patrullera a cada una de las más de 250 ciudades del país. Pero esto no se cumple creando muchos problemas para cada distrito.

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REAL ESTATE INMOBILIARIO

Crece el interés hacia Paraguay post cuarentena La presentación de Paraguay en el exterior no ha parado a pesar de la pandemia del Coronavirus. Cada vez más inversionistas, principalmente argentinos se ven atraídos por la fértil tierra guaraní para sus inversiones.

dividuales que aprovechan las ventajas impositivas para radicar sus empresas en suelo guaraní, sea para montar un negocio o expandirlo al exterior. En esa línea, resaltan que la seguridad jurídica, los bajos costos laborales, impositivos y energéticos son considerablemente inferiores.

Asimismo manifiestan que la estabilidad institucional propició el crecimiento de la economía, posicionando al país como una interesante opción para invertir en diferentes sectores.

REDACCIÓN prensa@independiente.com.py

M

eses atrás Paraguay nuestro país fue parte de un foro virtual organizado por la Federación de Cámaras de Comercio Exterior de la República Argentina con el fin de posicionar a Paraguay como destino de inversiones para empresas argentinas, el Director de Atracción de Inversiones, Federico Sosa expuso las oportunidades que se brinda en territorio paraguayo.

La audiencia estuvo inte-

grada por más de 100 empresarios e inversionistas de Argentina. El foco es que consideren a nuestro país como una plataforma de negocios regional.

Rediez recibió en este evento más de 25 consultas de empresas argentinas interesadas en invertir en Paraguay. “Muchas de esas firmas son exportadoras que ven a Paraguay como una plataforma competitiva de negocios para radicar sus inversiones y fomentar sus

exportaciones al exterior”, señaló el director Sosa.

CRECE EL INTERÉS El interés de los inversionistas extranjeros principalmente argentinos se duplicó en los últimos años, atraído por las numerosas ventajas comparativas que ofrece el país como la baja presión tributaria, estabilidad macroeconómica y un crecimiento sostenido.

El mercado de bienes raíces de Paraguay se presenta como uno de los más inte-

resantes de la región, con Asunción como el principal de destino de las inversiones. La estabilidad socioeconómica, baja presión tributaria y una mayor rentabilidad seduce a los empresarios argentinos que ven a su capital como una oportunidad para invertir y proteger su ahorros.

Según la Cámara Paraguaya de Desarrolladores Inmobiliarios (Capadei) en los últimos cinco años se radicaron 70.000 argen-

tinos en el país, entre inversores y empresarios, en tanto que los desembolsos totalizaron 40 millones de dólares.

Las adquisiciones de los argentinos tanto en Asunción como en las ciudades fronterizas (Ciudad del Este y Encarnación) crecieron en un 100 por ciento en comparación a años anteriores.

Los argentinos que apuestan por Paraguay son en su mayoría inversores in-

El mercado residencial, las oficinas corporativas y centros comerciales, son los productos inmobiliarios en auge. En ese punto destacan que el poder adquisitivo de la clase media- alta ascendió, conformada mayoritariamente por jóvenes profesionales.

Se destacan también oportunidades en agronegocios, infraestructura e industria financiera, alegando que “no hay trabas para invertir en Paraguay y que los inversores extranjeros reciben el mismo trato que los paraguayos.

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EL DATO

DATO: Lo dulce aporta carbohidratos, aporta energía al cuerpo, es nuestra fuente principal de energía, por eso es importante agregar a nuestra alimentación diaria.

RECETAS

Tips nutricionales para darse el dulce gusto El secreto está en llevar adelante una alimentación balanceada. No se trata de dejar de comer lo que nos apasiona, sino de encontrar el equilibrio en tu dieta.

CAMILA OSES

NUTRICIONISTA

REDACCIÓN

C

prensa@independiente.com.py

omer bien es vivir mejor.

Llevar adelante dietas saludables es sinónimo de invertir en tu bienestar físico y potenciar el equilibrio emocional para reducir la ansiedad o el estrés del día a día.

tivo donde la comida chatarra y el dulce se convierten en una necesidad cotidiana, pero, ¿qué tal si te dijera que podemos hacer los postres cada vez más saludables y continuar así con una dieta equilibrada?

El cuerpo humano ama lo dulce, ya que nos concede una corriente de serotonina y dopamina intensa que es ideal para reducir las emociones negativas. Sin embargo, esta sensación es muy breve y el cerebro necesita nuevas dosis.

La nutricionista Camila Oses afirmó que se pueden reemplazar ciertos ingredientes como por ejemplo, en vez de harinas blancas, utilizar las integrales, o avena, en vez de manteca, utilizar aceite vegetal, y en vez de azúcar, utilizar edulcorante.

Los profesionales dicen que de a poco entramos en un círculo muy adic-

“Así logramos reducir la cantidad de grasas y azucares y mejoramos la cali-

dad del postre que decidimos comer. Con postres saludables aportamos al organismo los carbohidratos necesarios para tener energía para el día”, señaló la especialista.

Dijo que muchas veces las personas que aman las cosas dulces se ven muy limitadas o restringidas al empezar a cuidar de la alimentación creyendo que no pueden comer nada dulce y se limitan a frutas o gelatina como único recurso, y no es así, realmente hoy día es cuestión de organizarse, probar recetas que se pueden hacer súper fáciles, ricas y rápidas para darse los gustos.

"Para que un postre sea nutritivo y completo debe llevar huevos, y alguna fruta"

“Siempre hay que cuidar las porciones, en todo, ya sea dulce o salado, y recordar que formamos hábitos, un estilo de vida que no tiene tiempo de caducidad, no es una dieta por un tiempo determinado, entonces no podemos pretender vivir sin comer lo que nos gusta, es buscar el equilibrio”, detalló la profesional.

Agregó que normalmente lo que conocemos como “dulces”, ya sea postres, chocolates, masitas, alfajores, tortas, son alimentos muy procesados, y a la vez son bombas calóricas, alimentos muy cargados de grasas en su mayoría saturadas y azúcar, ingredientes

que deberíamos evitar si queremos llevar un estilo de vida y una alimentación saludable.

Es importante evitar tener postres procesados en casa porque, a decir de la nutricionista, siempre será un alimento con mayor cantidad de conservantes, químicos y cuanto más natural es la alimentación, el cuerpo podrá aprovechar mayor cantidad de nutrientes.

“Lo dulce aporta carbohidratos, aporta energía al cuerpo, es nuestra fuente principal de energía, por eso es importante agregar a nuestra alimentación diaria. Para que un postre sea nutritivo

y completo debe llevar huevos, alguna fruta, y si agregamos harinas que sean integrales o de avenar, evitamos el exceso de grasa, reemplazamos el azúcar por edulcorante, y si utilizamos miel, no abusar. Esos intercambios son los que harán la diferencia en el valor calórico y nutritivo de nuestro postre”, explicó Oses.

Finalmente, destacó que cada alimento tiene su forma y tiempo correcto de almacenamiento, más en el país que hace mucho calor y es importante respetar y no cortar la cadena de frio para así reducir el riesgo de intoxicaciones alimentarias.

“Al final es lo que buscamos, nutrirnos correctamente, tener una alimentación sana y darnos los gustos”, concluyó.

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GLAM MODA

Los pantalones favoritos de la Generación Z Las tendencias que triunfan entre la Generación Z (nacidos entre 1995 y 2008) son un reflejo de su obsesión por épocas pasadas y, en concreto, por los años 90.

Magali Fleitas

E

@magalifleitas

sa es la razón por la que en materia de pantalones vaqueros, los que triunfan entre los más jóvenes son los que más se llevaban en la década.

Hablamos de los pantalones vaqueros relaxed. Una prenda que se caracteriza por su silueta ancha y larga, lo que aporta grandes dosis de comodidad (de ahí su nombre).

La pieza en cuestión se ve de forma copiosa en Instagram, TikTok y las fotografías de street style de celebrities como Bella Hadid o Hailey Bieber. Además, las firmas de moda aventuraron el éxito de dichos pantalones. Y

es que múltiples firmas como Chloé, Gucci y Tom Ford añadieron los pantalones anchos y relajados a sus propuestas para otoño-invierno 2020/21.

Lo mejor de los pantalones vaqueros relaxed es que favorecen a prácticamente todos los tipos de cuerpo, son muy cómodos y aportan un toque cool. ¿Se puede pedir más?

RELAXED JEANS Anchos y largos, los pantalones vaqueros más cómodos de los años 90 vuelven pisando de la mano de prescriptoras de estilo como Bella Hadid o Kaia Gerber. Los relaxed jeans, que recuerdan a los wide leg, se caracterizan por ser anchos y bastante largos. Lo que

aporta grandes dosis de comodidad (de ahí su nombre). En realidad, no importan factores como el color, la clave está en su silueta recta y ancha. En las pasarelas, este tipo de pantalón se vio en firmas como Chloé, que apostó por su versión más sobria, Gucci, que optó por incluir detalles rotos para aportar un toque más urbano o Tom Ford, que incorporó otra de las tendencias del año; el patchwork. La variedad de apuestas en los desfiles del 2020 demuestra que los relaxed jeans pueden adaptarse a diferentes estilos (a pesar de su aire urbano también pueden mezclarse para conseguir un look sobrio) y cambiar sutilmente su silueta (tiro bajo, alto, roto)

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Los fines de semana la ciudad despierta, la agenda de actividades previstas para este fin de semana. Atractivos culturales, deportivos, playa y hasta deportes extremos figuran como sugerencias.

El lago sigue en primer lugar como atracción, luego le siguen los clubes sociales, actividades nocturnas, deportes y festivales en las playas, entre otras tantas alternativas que nutren la agenda de Sanber.

A orillas del lago están dispuestas un grupo de casillas destinadas a la venta de todo tipo de artesanías, lugar en el que varios artesanos de la zona exponen sus productos para turistas.

San Bernardino

Intenso movimiento en la ciudad del verano Shows en vivo, actividades al aire libre, conciertos en el anfi, ferias, exposiciones, el abanico de actividades es de lo más variado este verano diferente.

EL INDEPENDIENTE Domingo, 24 de Enero DE 2021 | ASUNCIĂ&#x201C;N

Verano

La temporada alta de San Bernardino se extiende hasta la segunda semana de febrero, segĂşn la municipalidad de la ciudad.

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360GRADOS AGENDA SOCIAL

AGENDA SOCIAL Día: Evento: Lugar: Hora:

26 de enero Taller de fotografía para adolescentes El Granel 18:00

GRAN ÉXITO La novela Gambito de dama, se convirtió en una serie de éxito mundial, introduce al lector en el complejo mundo del ajedrez y de sus derivados psicológicos, mostrando además la excelente relación de la narrativa con el juego de reyes. La misma se encuentra disponible en la plataforma de Netflix para todos los interesados.

SINGLE El primer adelanto de la banda de rock británica Weezer ya se encuentra disponible en Spotify y YouTube bajo el nombre “All My Favorite Songs”. Este nuevo sencillo aterriza con un videoclip dirigido por Colin Read haciendo una notoria crítica a la modernidad, la dependencia de la humanidad en el uso de celulares y redes sociales.

La banda paraguaya de thrash metal Endgame comenzó el 2021 con un nuevo single: "Stuck in reality" y con varios proyectos en bandeja. La agrupación supo cómo enfrentar un pesado 2020, un año atípico, despidiéndolo con los últimos detalles para lanzar esta nueva apuesta.

6 de febrero Absoluto Rock - 15 Years Heavy: Day METAL Bar Absoluto Rock - Asunción 19:00

Día: Evento: Lugar: Hora:

12 al 13 de febrero Año nuevo chino Sede de la embaja de China en Asunción 00:00

RECITAL Este domingo, en el Anfi Tigo continuará el recital denominado "Pilsen, el toque", que iniciará a las 18:00 horas. Primeramente subirá a escena el cantante Dani Rodríguez y cerrará el show la agrupación nacional Kita Pena. Las entradas tienen un costo de G. 25.000.

AGENDA SOCIAL A PURO METAL

Día: Evento: Lugar: Hora:

Día: Evento: Lugar: Hora:

6 de febrero Rock en Die Mannschaft Die Mannschaft 22:30

NETFLIX 'Lupin' supera a 'Los Bridgerton': Netflix afirma que la serie sumará 70 millones de espectadores en los primeros 28 días. Se estrenó el pasado viernes 8 de enero, por lo que estos datos han tomado de referencia los once o doce primeros días, terminando los 28 el 4 de febrero. El filme es protagonizado por el actor francés Omar Sy.

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MISIONES JESUÍTICAS

Más de 9.800 personas visitaron las Misiones

Con la implementación de los protocolos de bioseguirdad sanitaria y previo agendamiento, las Misiones Jesuíticas de la Santísima Trinidad, Jesús de Tavarangue y San Cosme y San Damián, en el departamento de Itapúa, ya recibieron más de 9.800 visitantes en modo Covid desde inicios del 2021.

REDACCIÓN prensa@independiente.com.py

L

os visitantes pueden vivir la experiencia única en las reducciones jesuíticas con tarifas accesibles de acceso; Gs. 25.000 para extranjeros, Gs. 15.000 para nacionales y extranjeros con radicación, y Gs. 5.000 para oriundos de Itapúa y menores de 6 a 12 años.

Los tickets tienen una validez de tres días y pueden ser utilizados en las tres Misiones.

Durante las visitas guiadas, es imprescindible el cumplimiento de las medidas sanitarias; el uso obligatorio de tapabocas durante todo el recorrido, el lavado de manos, la desinfección con alcohol, la medición de temperatura para el ingreso y el distanciamiento de 2 metros.

Los Patrimonios Mundiales de la Unesco, Trinidad recibieron unas 4.134 visitas, Jesús de Tavarangue unas 2.510 y por su parte San Cosme y San Damián a 3.178 visitantes desde el primero de enero hasta el último fin de semana del año 2021.

PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD El 27 de abril de 1993, las Misiones Jesuíticas de Jesús de Tavarangüe y la Santísima Trinidad del Paraná recibieron de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la clasificación de Patrimonio Cultural de la Humanidad.

La misión jesuítica de la Santísima Trinidad del Paraná es la mejor conservada del Paraguay y la más extensa. Se encuentra ubicada en una colina a 28 kilómetros al noreste de

Encarnación en el distrito de Trinidad en Itapúa. Se accede a ella desde la ruta VI. Fue fundada en junio de 1706, y en 1728 contaba con una población de 3000 indígenas guaraníes. Fue redescubierta cerca de dos siglos después de su abandono, declarándose Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1993.

Cuenta con una Plaza Mayor, lugar de reunión del pueblo y un Museo Jesuítico localizado en la antigua sacristía dónde se pueden apreciar esculturas y una maqueta de la misión. La misma cuenta con el mayor templo construido entre todos los que conforman las misiones jesuitas, en donde sobresale el friso de los ángeles músicos que hasta el hallazgo de las partituras musicales en Moxos (Bolivia) constituían el único antecedente

de la música en las misiones jesuitas. Este pueblo es el que conserva en mayor grado la estructura de conformación del pueblo.

La misión jesuítica guaraní de Jesús de Tavarangüe es otra de las que aún se conservan, de entre numerosos pueblos fundados por misioneros jesuitas en el marco de su tarea colonizadora en América del Sur en el siglo XVII.Fue fundada en 1685 a orillas del río Monday por el jesuita Gerónimo Delfín, aunque el asentamiento tuvo que mudarse varias veces por la hostilidad de los brasileños que los atacaban y llevaban como esclavos, hasta llegar a lo que hoy queda a 38 km de la ciudad de Encarnación.

Llegó a tener cerca de 3000 habitantes.

En esta misión se comenzó a construir una de las iglesias más grandes de la

época, que tuvo que abandonarse sin concluir por la expulsión de los jesuitas en 1768 por parte de Carlos III de España.

Principales atractivos en el sur Santísima Trinidad del Paraná y Jesús de Tavarangüe, ambas Patrimonios Unesco de la Humanidad, junto a la Misión de San Cosme y San Damián son sitios que albergan invalorables riquezas históricas y culturales del Paraguay y se erigen como importantes atractivos turísticos en el sur del país.

Actualmente la Secretaría Nacional de Turismo avanza en la creación de un circuito integrado de los más de 30 pueblos que poseen pasado jesuítico en Argentina, Brasil, Uruguay, Bolivia y Paraguay para hacer realidad la Ruta Jesuítica Internacional.

EL DATO DATO: Fue fundada en junio de 1706, y en 1728 contaba con una población de 3000 indígenas guaraníes. Fue redescubierta cerca de dos siglos después de su abandono, declarándose Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1993.

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EL DATO

DATO: El Ministerio de Salud lamentó este tipo de hechos que pueden llegar a afectar la salud de los participantes en los eventos y sus familias, así como también a las actividades económicas.

DERLIS MARTÍNEZ

COMISARIO DE SAN BERNARDINO.

MEDIDA

Sumario y suspensión tras irresponsable aglomeración Todos los eventos programados en el anfiteatro fueron cancelados después de darse a conocer que no fueron respetados los protocolos sanitarios. La Fiscalía abrió una investigación al respecto y el Ministerio de Salud estudia un retroceso de fases para la citada ciudad.

REDACCIÓN prensa@independiente.com.py

T

ras la viralización de imágenes que muestran la falta de aplicación de los protocolos sanitarios en un concierto realizado en el anfiteatro José Asunción Flores el último viernes, el Juzgado de Faltas de la Municipalidad de San Bernardino suspendió de manera temporal todas las actividades en el sitio.

Además, ordenó un sumario para las averiguaciones de los hechos ocurridos en el anfiteatro donde se registró aglomeración en un concierto del cantante Joshua Dietrich En paralelo, la Fiscalía abrió una investigación

en contra de los organizadores del evento, mientras que el Ministerio de Salud está analizando un retroceso de fases para la mencionada ciudad. Todo esto después de que en varias ocasiones se violaron los protocolos sanitarios, ya sea en locales nocturnos o en conciertos.

Es importante mencionar que el concierto realizado el viernes pasado contaba con autorización del Ministerio de Salud, y de hecho existe un protocolo para las actividades en la citada ciudad, que aclara en uno de los párrafos que si los organizadores no podían garantizar el distanciamiento y las medidas sanitarias el evento debía ser suspendido,

esto no ocurrió y en las imágenes viralizadas se observan a muchas personas aglomeradas.

Desde la Policía Nacional aseguraron que no tenían conocimiento de la grilla de actividades que se tendría en el mencionado lugar. En este sentido, el comisario de San Bernardino, Derlis Martínez, señaló que los mismos tuvieron conocimiento de la aglomeración a través de los videos que empezaron a circular redes sociales.

Afirmó que según el protocolo se pueden realizar varias actividades “en burbujas sanitarias” y que estas actividades deben contar con personas

parte de la ciudadanía en general, quienes a través de sus redes sociales afirmaron que por culpa de unos pocos tendrán que pagar todos, esto en caso encargadas del control, la de que Salud tome alguseguridad, y el velar por nas medidas como el reel cumplimiento sanita- troceso de las fases. rio dentro del Anfiteatro.

ASEGURAN QUE El uniformado añadió SE CUMPLIÓ EL que ni bien tuvieron co- PROTOCOLO nocimiento de las aglo- Por su parte, los orgameraciones informaron nizadores de “El Anfi” a la Fiscalía para que se emitieron un comunicatomen las medidas co- do asegurando que en el rrespondientes. concierto se ajustaron a todos los cuidados saniAsí también, el Ministe- tarios antes y durante el rio Público solicitó a la show, pero igualmente, Comisaría local los infor- al final del concierto, el mes y remisión del acta público acortó distancias de intervención a fin de exclusivamente para desindagar sobre el hecho. pedir y pedir otra canAdemás adelantaron que ción al artista. solicitarán informes a las instituciones y organiza- “Al ocurrir esto, se acticiones responsables. varon las alarmas, por lo que la producción y Esta situación ocurrida el artista decidieron tergeneró indignación por minar la actuación e in-

dicaron a la gente que se retire del lugar, tal como establece el protocolo”, afirmaron en un comunicado.

Además, señalaron que el Anfiteatro cuenta con un estricto cumplimiento de los protocolos sanitarios establecidos tanto para el ingreso como para la estancia de los visitantes, así como con un registro completo de la que acude al lugar.

Afirmaron que solo se llega al 10% de la capacidad real de la platea del Anfiteatro y que el lugar cuenta con todas las opciones para el cumplimiento de los protocolos sanitarios.

Asimismo, anunciaron que en conjunto con las autoridades han decidido suspender todas las actividades previstas para el fin de semana.

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EL DATO

DATO: La Isla Pombero es la más conocida, pero hay muchos lugares que deben conocer, como la isla Boca Guazú, donde se llega mediante un puente, la playa municipal, la playa Sirena.

ÑEEMBUCÚ

Cerrito, maravilla natural en el sur del país

“Es importante resaltar que en la zona hay muchas inversiones en los últimos años y estamos seguro que una vez que se cuente con el asfalto hasta nuestro distrito, esto va aumentar, es lo que anhelamos”, refirió Lobos.

La localidad de Cerrito crece con inversiones en infraestructura mientras espera la tan anhelada conexión asfáltica que impulsará la zona como uno de los principales polos turísticos.

REDACCIÓN

E

prensa@independiente.com.py

stá claro que Paraguay es un país que creció bastante en materia turística en los últimos tiempos sin embargo todavía hay mucho por hacer. La zona sur del país, es uno de los puntos que ofrece mucha naturaleza y que avanza para dar el salto que falta.

Uno de los lugares que ganó mucho protagonismo, por su belleza natural, es la Isla Pombero, pero que al parecer esto no es todo lo que ofrece la creciente cuidad de Cerrito, Ñeembucú, ubica-

do a unos 343 kilómetros de Asunción, que además se posiciona como una alterativa veraniega muy interesante.

“El pasado 10 de enero presentamos un protocolo sanitario al Ministerio de Salud para que podamos habilitar las playas, eso fue aprobado el 14 de enero y desde el 16 ya procedimos a habilitar las mismas. Las posadas y los hoteles se habilitaron mucho antes”, Indicó Luis Lobos, director de Turismo, de la municipalidad de Cerrito.

Resaltó que el lugar es uno de los lugares predilectos por las personas que hacen pesca deportiva lo cual activa durante todo el año a los lugares de descanso como las posadas y los hoteles.

Sobre ese punto, mencionó que la localidad cuenta con unos 58 locales habilitados; entre posadas, cabañas, hoteles, casinos, que tienen espacios de alojamiento para los turistas. Los precios van entre G. 60.000 y G. 100.000, donde además ofrecen variadas opciones gastronómicas.

Informó que hay alternativas para llegar al lugar por Misiones, es yendo por Ayolas o San Ignacio, pasado por Yebebyry, como así también por Pilar, Ñeembucú. Este último tramo es el más recomendable durante los días con tiempo inestable, hasta el momento no hay proyecto a corto plazo para conectar a Cerrito mediante tramo asfaltado, sin embargo es lo que más anhelan en los pobladores.

“La Isla Pombero es la más conocida, pero hay muchos lugares más muy

lindos que deben conocer, como la isla Boca Guazú, donde se llega mediante un puente, la playa municipal, la playa Sirena, tenemos varias dunas, el mirador Itapuá con una vista privilegiada al rio Paraná y otras opciones más”, refirió el director de Turismo.

Con respecto a los precios para conocer estos lugares, van desde G. 5.000 mil hasta los G. 25.000. En el caso de la Isla Pombero, la tarifa ida y vuelta más es el uso de las instalaciones es de G. 25.000.

Algunas de las posadas habilitadas son El Pescador 2, que cuenta con 10 habitaciones y 35 camas, y el costo es de G. 100.000 por día; contactos al (0983) 568-326. Asimismo, la posada San Miguel, con 8 habitaciones y 18 camas, tiene un costo de G. 80.000 por persona; reservas al (0973) 737-051.

Asimismo cuentan con el Centro de Información Turística de Cerrito que es atendido por jóvenes lugareños, capacitados virtual y presencialmente por técnicos de la Secretaría Nacional de Turismo, para ofrecer una completa guía de los atractivos de la ciudad a los visitantes.

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SHOW prensa@independiente.com.py

E

l video muestra al MSP y el gran impacto social y económico que dejó al país. Narra la rápida adecuación de la industria textil y la colaboración de pequeñas, medianas y grandes empresas que permitió que más de 3 mil compatriotas cuenten con empleos.

“Demostramos que Paraguay puede producir lo que se proponga y que cooperando entre todos puede lograr grandes cosas. Esperemos que esta iniciativa se replique en nuestro sector y en otros de la industria nacional”, mencionó Adriana Chaparro, gerente general de la AICP. Asimismo, contiene testimonios de representantes de la asociación y confeccionistas de diferentes talleres que describen lo vivido durante la pandemia y cómo fue posible la producción nacional.

BASADO EN HECHOS REALES

Un documental sobre la provisión de batas hospitalarias La Asociación Industrial de Confeccionistas del Paraguay estrenó el documental “El Acuerdo Histórico, la Idea que unió al país” donde relatan la iniciativa que llevaron a cabo junto a más de 120 empresas para proveer de batas hospitalarias al Ministerio de Salud Pública en el escenario de la pandemia mundial.

“Con la pandemia paró todo, uno comenzó a desesperarse porque no sabíamos qué hacer, llegó el Acuerdo Nacional y gracias a eso tenemos otra vez esperanza” expresó Jorgelina Chamorro - confeccionista de la ciudad de Hernandarias - en una de las escenas.

La filmación se realizó durante 3 meses en las ciudades de Yaguarón, Pilar, Hernandarias, Ciudad del Este y Asunción, finalizando en diciembre del pasado año. Cuenta con la visión creativa de Juan Carlos Gómez - de la productora Vitamina A - y la dirección de Jorge Giménez - de la productora audiovisual Wave.

El Acuerdo permitió a más de 120 empresas confeccionar los insumos hospitalarios para el estado e inyectó a la economía aproximadamente Gs. 114.000.000.000.

El trabajo llegó a talleres de Minga Guazú, Presidente Franco, Asunción, Fernando de la Mora, San Lorenzo, Luque, Capiatá, Lambaré, Mariano Roque Alonso, Itauguá, J. A. Saldivar, Itá, Ñemby, Horqueta, Yataity, Encarnación, Pilar, Yaguarón, Ciudad del Este y Hernandarias.

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#WINDATA Champions League GRUPO A EQUIPOS

GRUPO E PJ

G

E

P

GF

GC

DF Pts

Bayern Múnich

6

5

1

0

18

5

13

16

Atlético de Madrid

6

2

3

1

7

8

-1

Red Bull Salzburgo

6

1

1

4

10

17

Lokomotiv de Moscú

6

0

3

3

5

10

PJ

G

E

P

GF

GC

Chelsea

6

4

2

0

14

2

12

14

9

Sevilla

6

4

1

1

9

8

1

13

-7

4

Krasnodar

5

1

2

3

6

11

-5

5

-5

3

Stade Rennes

6

0

1

5

3

11

-8

1

PJ

G

E

P

GF

GC

GRUPO B EQUIPOS

EQUIPO

DF Pts

GRUPO F PJ

G

E

P

GF

GC

DF Pts

Real Madrid

6

3

1

2

11

9

2

10

Borussoa Dortmund

6

4

1

1

12

5

7

13

B.Monchengladbach

6

2

2

2

16

9

7

8

Lazio

6

2

4

0

11

7

4

10

Shakhtar Donetsk

6

2

2

2

5

12

-7

8

Club Brujas

6

2

2

2

8

10

-2

8

Inter de Milán

6

1

3

2

7

9

-2

6

Zenit

6

0

1

5

4

13

-9

1

PJ

G

E

P

GF

GC

GRUPO C EQUIPOS

EQUIPO

DF Pts

GRUPO G PJ

G

E

P

GF

GC

DF Pts

Manchester City

6

5

1

0

13

1

12

16

Juventus

6

5

0

1

14

4

10

15

Porto

6

4

1

1

10

3

7

13

Barcelona

6

5

0

1

16

5

11

15

Olympiacos

6

1

0

5

2

10

-8

3

Dynamo Kyev

6

1

1

4

4

13

-9

4

O. de Marsella

6

1

0

5

2

13

-11

3

Ferencváros

6

0

1

5

5

17

-12

1

PJ

G

E

P

GF

GC

GRUPO D

EQUIPOS

DF Pts

GRUPO H

EQUIPOS

PJ

G

E

P

GF

GC

DF Pts

Liverpool

6

4

1

1

10

3

7

13

PSG

6

4

0

2

13

6

7

12

Atalanta

6

3

2

1

10

8

2

11

RB Leipzig

6

4

0

2

11

12

-1

12

Ajax

6

2

1

3

7

7

0

7

Manchester United

6

3

0

3

15

10

6

9

Midtjylland

6

0

2

4

4

13

-9

2

Istanbul Basaksehir

6

1

0

5

7

18

-11

3

TOP 3 JUGADORES

EQUIPOS

OCTAVOS DE FINAL

GOLES

ASISTENCIAS

PARTIDOS

E. Haaland (Dor.)

6

J. Cuadrado

5

Monchenbladbach

24-02-2021 17:00

Manchester City

A. Morata (Juv.)

6

K. De Bruyne

4

Lazio

23-02-2021 17:00

Bayern Múnich

M. Rashford (MUN.)

6

J. Kimmich (B. Mun.)

3

Atl. Madrid

23-02-2021 17:00

Chelsea

RB Leipzig

16-02-2021 17:00

Liverpool

Porto

17-02-2021 17:00

Juventus

Barcelona

16-02-2021 17:00

PSG

Sevilla

17-02-2021 17:00

B. Dortmund

Atalanta

24-02-2021 17:00

Real Madrid

DISPAROS L. Messi (Bar.)

RECUPERACIÓN 27

Casemiro (R. Mad.)

13

D. Zapata (Atl.)

20

Arthur (Int.)

12

B. Fernandes (MaU.)

19

M. Pjanic (Bar.)

11

DF Pts

23

EL INDEPENDIENTE Domingo, 24 de Enero DE 2021 | ASUNCIÓN

WIN KAYAK Y RAFTING

El deporte acuático como aliado de la diversión El excesivo calor en Paraguay hace una combinación perfecta con el turismo náutico, por lo que una travesía por las aguas calmas o turbulentas de los ríos del país puede sonar bastante interesante.

EXPERTO KAYAKISTA

EL DATO

DATO: Andre Da Silva, llegó a integrar la selección de Kajaki en Brasil.En Paraguay enseña en una escuela de canotaje ambos deportes. Además brinda servicios de paseos por el lago de Itaipú así como otras actividades para fomentar el turismo en el Este del país.

REDACCIÓN

E

ANDRÉS DA SILVA

prensa@independiente.com.py

l kayak (canotaje) y el rafting son deportes llenos de adrenalina, ambos tienen como escenario principal el agua, pero su método de práctica es diferente. Andre Da Silva es un experto Kayakista brasileño, que abandonó el pintoresco paisaje de Brasil para adentrarse en nuevas experiencias.

Da Silva, no solo cruzó la frontera en busca de nuevas vivencias, lo hizo con la idea de que su experiencia en kayak sea conocida en tierra guaraní. Pero en qué consiste el Kayak, según el experto, es un deporte en donde una persona va sen-

tada en el interior de ‘kayaks’ y rema con un remo doble, por su facilidad de uso son una muy buena elección para empezar a navegar en ríos y lagos.

Andre no solo tiene una experiencia de 34 años haciendo Kayak, también tiene conocimientos sobre el rafting, otra actividad de aventura que consiste en el descenso de ríos, en nuestro país el deporte está empezando a trascender, lugares turísticos como las Cataratas del Monday lo están implementando como atracción.

“El rafting es un gran propulsor para el turismo

porque una persona que nunca hizo eso en la vida lo puede probar por lo menos una vez. Creo que en Paraguay la única persona que desarrolla esta actividad soy yo, ahora en el Monday están implementando y estoy ayudando a potenciarlo allí”, comentó.

Su llegada a Paraguay no se dio solo para descubrir en qué ríos se puede llevar a cabo estos dos deportes, arribó con la idea de implementar un proyecto social para enseñar a niños y niñas la modalidad de Kayak olímpico en el país.

Mencionó que en la escuela de canotaje de Her-

nandarias, lo primero que enseña a los chicos es Kayak, cuando lo dominen también se podrán lucir practicando el rafting, que tiene un poco más de complejidad al realizar los descensos en aguas inquietas.

extremo, sus practicantes realizan sus travesías por ríos turbulentos y no muy profundos, en donde encontrar la velocidad adecuada permite disfrutar de la adrenalina en su máxima potencia.

BENEFICIOS A LA SALUD La práctica de kayak, canotaje o piragüismo, como también se lo conoce, aporta diversos beneficios a la salud, trabaja varios músculos del cuerpo, se puede realizar solo, y en este punto difiere del rafting, ya que este último es en equipo.

Tanto el kayak como el rafting son disciplinas deportivas que forman parte de los Juegos Olímpicos, razón por lo que Da Silva, se trasladó al Paraguay en busca de transmitir su conocimiento como ex deportista de kajaki brasileño, busca potenciar el deporte de la mano de nuevas figuras paraguayas que se destaquen -a futurocomo representantes de la

El rafting es un deporte

tricolor.

“Enseño a muchos chicos, y tengo tres que yo los califico como potenciales talentos para la próxima Olimpiada. El de 14 años está en un nivel altísimo, por lo que puede llegar lejos”, acotó.

EQUIPOS NECESARIOS Entre los equipos necesarios Da Silva citó el casco, chaleco salvavidas, ropa cómoda y por sobre todo, recomendó que se lleve a cabo con profesionales en la materia.