Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados à Nutrição Clínica

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Capítulo 4

Avaliação Laboratorial das Fezes* Rodrigo Siqueira-Batista • Patrícia Aparecida Fontes Vieira • Gleide Gatti Fontes • Marcos Rodrigo de Oliveira • Luciana Moreira Lima • Andréia Patrícia Gomes

Introdução .................................................................................................. 53 Coleta do Material Fecal .............................................................................. 53 Investigação de Processos Infecciosos .......................................................... 54 Coprologia Funcional .................................................................................. 60 Pesquisa de Gordura Fecal ........................................................................... 64 Pesquisa de Sangue Oculto nas Fezes .......................................................... 66 Considerações Finais ................................................................................... 68 Referências.................................................................................................. 68

*Os autores são gratos aos técnicos Adriana Lopes Gouveia e Pedro Simão Teixeira – ambos da Divisão de Saúde da Universidade Federal de Viçosa –, pela cooperação na preparação das lâminas que possibilitaram a documentação fotográfica do presente capítulo. Todas as imagens foram fotografadas por Gleide Gatti Fontes e Marcos Rodrigo de Oliveira.

04-Exames Laboratoriais.indd 51

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