Directorio Poscosecha 2012

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FRESH PRODUCE CONDITIONING

Compac Invision 9000

Sistema de clasificación por defectos/ manchas, color, tamaño y forma

Este software de fácil uso in­crementa el rendimiento y rentabilidad de su línea de empaque. El calibrador V10 de Compac tiene varias características para optimizar el rendimiento del personal y mejorar el rendimiento general de su línea de empaque. El control del software para el calibrador V10 provee sistemas de fácil uso, varios idiomas, información flexible de retroalimentación y diagnósticos avan­ zados. Taste Technologies NIR

El sistema InVision 9000 de Compac, clasifica las frutas por color, calidad externa cáscara, tamaño y forma. La clave de su exactitud está en la captura de múltiples imágenes (hasta 30) completando el 100% de la superficie de cada fruta. El InVision 9000 opera a una velocidad estándar de 15 frutas por segundo por línea. El software utiliza el tamaño real de la fruta durante el proceso de análisis de las imágenes capturadas y es un programa de fácil uso. El InVision 9000 mantiene todas las características del InVision 5000 pero mejorando la exactitud gracias a la resolución me­jorada y mayor cantidad de información. Software del calibrador V10 de Compac

Sistema de control del software

El calibrador V10 de Compac, es un software de alto rendimiento que puede trabajar con su nuevo calibrador Com­pac, o en su clasificador ya existente (retrofit).

Tecnología de calibración por gusto

La empresa Taste Technologies Ltd., afiliada de Compac Sorting Equipment, suministra a envasadores y productores las últimas novedades tecnológicas en sistemas de clasificación. El sistema NIR utiliza reflexión y transmisión de fuentes de luz para medir con exactitud brix, materia seca, color interno, presión y defectos internos de una amplia gama de frutas y vegetales. Además, puede operar a las velocidades comerciales de envasado, evitando enlentecer el proceso productivo y permitiendo al operador clasificar según más de una propiedad interna mediante una única pasada frente a la NIR, reduciendo la manipulación innecesaria de frutas y hortalizas. El NIR de Taste Tech. se puede instalar en clasificadoras y calibradoras ya existentes, evitando costos de inversión en nuevas máquinas. Más información sobre Taste Technologies o las frutas y hortalizas con las que trabaja actualmente en www.taste-technologies.com

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