Cuaderno Poscosecha
Postharvest Notebook
Agro-Technologie.............................3 Bizerba Ibéria España s.a.u. ...........6 Decco Ibérica Postcosecha s.a.u..............................3 Fomesa Fruitech s.l. .........................6 Infia s.r.l................................................4 Ingemaq-Saim...................................7 Pac Life.................................................5 TECNIDEX, Técnicas de Desinfección s.a.u.......................4 Toyota Material Handling España...............................5
VARIETIES
AGRO-TECHNOLOGIE AGRO WEIGHT&COLOR®
Colorímetro de pantalla táctil y registrador de peso, todo en uno
AGRO WEIGHT&COLOR®, de Agro Technologie, es un colorímetro que funciona totalmente mediante pantalla táctil, combinado con un grabador de peso automático. La tableta tiene una memoria de 32 Gb y una base de datos muy completa que clasifica una enorme cantidad de información. El sensor está compuesto por una balanza de laboratorio muy fuerte fabricada completamente en Francia por Agro Technologie en la que está incrustada una cámara usb. El microscopio usb de 2.0 Mb incluido en este equipo ha sido fabricado por una conocida compañía óptica de Asia; está equipado con un polarizador para obtener una alta definición de color. El software ha sido desarrollado por Apollinaire Ltd., que es subcontratista aeronáutico. El colorímetro puede usarse sin adaptador en las siguientes frutas: naranja, tomate, pomelo, manzana, pera, manzana … y con el adaptador (bandeja) proporcionado, para: cerezas, albaricoques, limones, recipiente transparente con zumo de fruta.
DECCO IBÉRICA POST COSECHA,S.A.U. MELANITE®
Fungicida de síntesis contra Geotrichum y Penicillium
MELANITE®, de Decco, es un fungicida de doble acción eficaz contra Geotrihum y Penicillium en cítricos recolectados. Se aplica mediante ducha “sistema drencher”, o mediante puliverización en línea. Mediante ducha la dosis es al 0,6%, sumergiendo la fruta durante 30 segundos a razón de 1.000 litros de caldo por 40 toneladas de fruta, lo que equivale a 150 ml de producto por tonelada de fruta. Para pulverización en línea (sistema spray on-line) la dosis es de 0,9-1,2%. Dejar escurrir y secar la fruta antes de introducirla en las cámaras de conservación. Las ventajas de MELANITE® incluyen Doble acción fungicida, Gran eficacia frente a Geotrichum, Residuos autorizados en UE, USA y Canadá, Baja toxicidad, Compatibilidad y sinergia positiva con otros fungicidas. Tel./Ph.: +34-961 344 011 info@decco-web.com www.deccoiberica.es www.deccopostharvest.com
Tel./Ph.: +33-(0)2-35 09 20 35 contact@agro-technologie.com www.agro-technologie.com
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VARIEDADES
INFIA S.R.L. “ONE SHOT”
TECNIDEX, TÉCNICAS DE DESINFECCIÓN, S.A.U.
Cesta con asas 100% reciclable
BRAVATIA®
Fungicida para el control de Geotrichum candidum Fruto de la Investigación & Desarrollo de INFIA es la cesta con asas 100% reciclable. El asa de cinta de polipropileno “ONE SHOT” permite la completa recuperación y reciclaje de cestas con asas.
Autorizado por el Ministerio de Agricultura español para los cítricos, con residuos autorizados en la Unión Europea y E.E.U.U., entre otros. Su alta eficacia en el control de Geotrichum candidum lo convierte en el gran aliado de la sanidad citrícola ya que, al mismo tiempo, previene las principales enfermedades post-cosecha causadas por Penicillium spp., entre otros hongos. Con una sola materia activa pueden obtenerse grandes resultados en el control de los principales hongos de la post-cosecha. Tel./Ph.: +34-961 323 415 admon@tecnidex.es trade@tecnidex.es www.tecnidex.es
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El nuevo y exclusivo sistema de cintas de PP elimina las viejas tachuelas de metal, de forma que las cestas pueden reciclarse completamente como un solo plástico. Tel./Ph.: +39-0543-466511 infiagroup@infia.it www.infia.it
VARIETIES
TOYOTA MATERIAL HANDLING ESPAÑA LA NUEVA TOYOTA TRAIGO 80
Más productiva, segura y eficiente que nunca
Toyota Material Handling Europe (TMHE) lanza un adelanto de la nueva carretilla elevadora eléctrica Toyota Traigo 80 V en la feria LogiMAT 2013 celebrada en Stuttgart, Alemania, durante los días 19 al 21 de febrero. Está prevista su introducción en el mercado a finales de este año y cuenta con una serie de mejoras respecto al modelo anterior. La Toyota Traigo 80 completa la gama de carretillas elevadoras eléctricas contrapesadas Traigo, donde los modelos 24 y 48 V son opciones populares en sus respectivos segmentos. Lleva el sello distintivo de diseño y las características de sus versiones más pequeñas, haciendo honor a los valores fundamentales de fiabilidad, productividad, facilidad de conducción y seguridad que han hecho de Toyota una marca líder entre los clientes preocupados por la calidad. Tel.: +34-937 283 800 info@es.toyota-industries.eu www.toyota-forklifts.es
PAC LIFE FOLLETO PAC LIFE ARÁNDANOS
Poscosecha segura y eficiente
(MAP) ACTIVOS Pac Life, ha permitido otorgar a las exportadoras, una herramienta post cosecha, segura y eficiente, en la conservación y traslados de los arándanos chilenos a los mercados más lejanos. Ante la problemática actual de algunas variedades de arándanos que han presentado problemas en la condición de llegada a Asia y la alta variabilidad e inestabilidad de gases que presentan otros envases MAP del mercado, Pac Life aplicó ingeniería en polímeros a sus envases, modificando y aumentando la permeabilidad, al incorporar aditivos inorgánicos y sintéticos (ZEOLITA) a sus láminas, logrando así, una “membrana selectiva” con mayor capacidad de adaptación a los requerimientos de los arándanos, según su condición de madurez y a la temperatura de conservación. El folleto muestra los excelentes resultados obtenidos en destino con embarques a China de arándanos variedad Elliot, desde Chile. Tel./Ph.: +56-2-820 0400 infopac@envasespaclife.com www.envasespaclife.com
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VARIEDADES
BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U. UNA BALANZA PARA PROMOVER LAS VENTAS
Pantallas de contenidos independientes para mostrar la información apropiada en cada momento y lugar
FOMESA FRUITECH, S.L. LA NUEVA IMÁGEN DE FOMESA FRUITECH
Presentada en público en Fruit Attraction 2013
BIZERBA IBERIA ESPAÑA presentó en Fruit Attraction 2013 un modelo de balanza en 3D pensado para atender a las características del comprador. En sus prestaciones se tiene en cuenta su comportamiento: “casi el 70% de la compra se decide en el punto de venta”, “el 40% de las compras no se han previsto y se decidirán de forma espontánea en la tienda”, indican los resultados de GfK-Study 2009. La Balanza Comercial de BIZERBA IBERIA ESPAÑA S.A.U. va dirigida a la venta al público; emite imágenes y vídeos publicitarios en 3D sin la necesidad de emplear gafas. Además, los contenidos pueden a su vez informar al consumidor sobre las características de los productos, origen, valores nutricionales y advertencias sobre riesgos tanto alimentarios como alérgenos. El vendedor puede determinar la información que se ofrece.
FOMESA FRUITECH, empresa fabricante y comercializadora de ceras, fungicidas, detergentes, desinfectantes, etc, para postcosecha, ha presentado en Fruit Attraction 2013 su nueva imagen. Julián Herráiz García, Ing. Agr, Director Comercial y Marketing, la explica así: “Hemos intentado concentrar varios conceptos fundamentales de nuestra actividad. En primer lugar cuidamos de la fruta, y la mano que sostiene lo que se asemeja a una naranja, indica que somos el soporte, y tenemos la firme voluntad de seguir siéndolo. También queremos que se sepa a qué nos dedicamos, hoy por hoy, al mundo de las frutas. Y finalmente el carácter global de nuestra empresa, presente en los 5 continentes, desde Europa, pasando por Sudamérica, África, Asía y Oceanía. Un concepto global y un objetivo común”. Las imágenes muestran los nuevos logotipos de FOMESA FRUITECH así como la también de GREEN-LINE, la gama que abarca los productos, equipos y servicios que se pueden definir como tratamientos sin residuos o con un menor impacto toxicológico o ambiental, para la comercialización en fresco de frutas y hortalizas.
Tel./Ph.: +34-93 303 42 63 industria@bizerba.es www.bizerba.com
Tel./Ph.: +34-963 16 54 00 fruitech@fomesa.net www.fomesa.com
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VARIETIES
INGEMAQ-SAIM BABY COMBI
Calibrador por malla de una vía, una excelente solución por coste y versatilidad
El calibrador por malla de una vía Baby Combi, de INGEMAQ, está diseñado para la trabajar frutas y verduras esféricas como damascos (albaricoques), duraznos (melocotones), ciruelas, manzanas, cebollas y tomates. Es una excelente opción para producciones agrícolas pequeñas gracias a su bajo costo y versatilidad.
Tel./Ph.: +56-33-2-314 924 ingemaq@ingemaq.cl www.ingemaq.cl
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VARIEDADES
Doctor Manuel Candela 26, 11ª - 46021 Valencia España (Spain) Tel.: +34-649 485 677 info@poscosecha.com www.poscosecha.com - www.postharvest.biz
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VARIETIES
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