Innhald 8 27 38 43 44 47
tradisjonsmat og fattigmannskost Ball er enkel mat Grunnkurs i ballkoking r åvarene Potettypar Mjøltypar Fisk Komlevers
oppskrifter potetball 56 Potetball · Sunnmøre 60 Rabbestappe/kålrotmos 63 Komle · Stavanger 66 Kompe · Sørlandet 69 Heidis potetball med havregryn · Sunnmøre 72 Risk · Hedmark 79 Ball i påse · Møre og Romsdal 82 Klubb med duppe · Trøndelag 89 Ferskt kjøt og suppe med klot 93 Kleppmjølk · Trøndelag 94 Småballsuppe · Møre og Romsdal 97 Mors ballebrød · Sunnmøre 4