Nyt fra Seges Svineproduktion

Uændret bundlinje med mindre protein

Flere udenlandske forsøg har vist, at diarréforekomsten mindskes, hvis man sænker indholdet af protein. - De fleste andre steder i verden er der mere protein i fravænningsfoderet, end vi bruger i Danmark. Så forsøg er typisk blevet lavet med en høj dosering på 23-25 procent protein og sammenlignet med en lav dosering på 19-20 procent. I Danmark har vi allerede optimeret så meget på proteinets aminosyresammensætning af hensyn til miljø, foderøkonomi og produktivitet, at vi kan lave fravænningsfoder med et proteinniveau, som er lavere end det laveste i de udenlandske forsøg. Derfor har vi nu undersøgt, hvor langt vi kan gå ned – og hvilke konsekvenser det har, siger Niels Jørgen Kjeldsen, chefkonsulent i Seges Svineproduktion.

Mindre protein koster produktivitet

I to afprøvninger har der været anvendt forskellige proteinniveauer for at kunne belyse, hvor stor effekt proteinniveauet har på grisene. - I vores afprøvninger gav vi kontrolgruppen 19 procent protein i perioden fra fravænning til 30 kg og ingen zink, og det niveau er sammenlignet med 17,5 procent, 16,5 procent og 15 procent protein – også uden medicinsk zink. I sidstnævnte gruppe var der 60 procent færre diarrébehandlinger end i kontrolgruppen, siger Niels Jørgen Kjeldsen.

Men træerne vokser ikke ind i himlen, og det lave proteinniveau har sin pris: - Ved at gå helt ned på 16,5 procent protein så vi en reduktion i produktionsværdi på cirka 2,5 kroner pr. gris. Ved 15 procent var reduktionen 11 kroner pr. gris, siger han og tilføjer, at foderet til gengæld bliver billigere, så bundlinjen ser ikke så slem ud.

17,5 procent kan være svaret

På baggrund af disse afprøvninger og tidligere gennemførte forsøg anbefaler Seges Svineproduktion derfor at gå ned på 17,5 procent fordøjeligt protein. Det gav en reduktion i produktionsværdi på cirka 1 krone pr. gris og en reduktion i diarréfrekvens på 20 procent. Når den lavere foderpris indregnes, så går bundlinjen i nul. Hvis man går længere ned i protein, begynder det at koste på bundlinjen. - Vi skal i samarbejde med danske svineproducenter finde ud af at løse de udfordringer, der vil opstå, når medicinsk zink bliver forbudt om to år. Fodersammensætning, herunder lavere indhold af protein, kan være en del af svaret. Men jeg vil også gerne slå et slag for ZinkGuide.dk, hvor vi har samlet en række gode, velafprøvede erfaringer, som kan hjælpe smågriseproducenterne på rette vej. Dels i forhold til foder, men også når det kommer til blandt andet management og opretholdelse af høj sundhed i besætningen, slutter Niels Jørgen Kjeldsen. ●

Effekt af reduceret protein i foder uden zink til smågrise de første 4 uger efter fravænning.

Protein, % 19,0 17,5 16,5 15,0

Ford. protein, g/FEsv 145 135 125 114

Reduktion i diarré ift. niveau 1, %* 0 20 30 60

Reduktion i produktionsværdi, kr pr. gris** 0 1 2,5 11

*Flere forsøg har vist, at medicinsk zink reducerer diarrébehandlinger med 50 % i forhold til ingen zink. Ingen af grupperne i skemaet har fået medicinsk zink. ** Her er regnet med samme pris for foder uanset proteinniveau. Men afhængig af råvarevalg vil reduceret protein medføre lavere foderpris, som reducerer tabet pr gris.

Soen længe leve

Et af Seges Svineproduktions fokusområder i som mermånederne er so-overlevelsen i den danske svi neproduktion. Branchens målsætning er, at 9 pct. af årssøerne ender hos DAKA. Derfor har vi sat kampagnen SoLiv 2.0 i gang med sloganet ”Soen længe leve”. Seges vil oprette en vidensside, hvor du kan finde svar på relevante spørgsmål, læse den nyeste viden og se videoer om, hvordan du reducerer sodødelighe den i besætningen.

Fodring er i mange tilfælde altafgørende, når pattegrisene skal have de bedste vilkår i farestalden. Det gælder allerede fra fosteret i soens bør, hvor den - med den rette fodermængde og -sammensætning til soen - kan få de nødvendige næringsstoffer og dermed de bedste vilkår: - Alle vil gerne have nogle tunge, stærke, vitalfødte grise. Der er lavet utallige forsøg for at prøve på at ændre på fodringen i sen drægtighed for at se, om man kunne få nogle stærkere grise. Det har bare ikke rigtig flyttet noget, fortæller Thomas Sønderby Bruun, specialkonsulent i Seges Svineproduktion.

Han deltager i GUDP-projektet ”Feed4Life”, hvor Seges

I de kommende sommermåneder er det blandt andet vigtigt, at du har styr på ventilationen i stalden og overbrusning af søerne, da en for varm stald kan koste liv. Derfor har vi lavet en videoguide, som viser dig, hvordan du optimerer klimaet i stalden, så grise

ne har de bedste forhold. ●

Foder er afgørende for pattegrises vitalitet

Find videoerne på seges.tv og vores vidensside på svineproduktion.dk

Svineproduktion sammen med Københavns Universitet (KU) og DLG undersøger, hvordan ernæringen af soen kan optimeres i den første del af drægtighedsperioden.

Der kan være over 40 æg, der bliver befrugtet og en stor del af disse sætter sig fast i soens bør. De indledende resultater fra KU har vist, at der er stor forskel på størrelsen af fostrene allerede efter 28-56 dages drægtighed.

Igangværende forsøg med udvalgte tilsætningsstoffer skal undersøge, hvordan denne variation i fostrenes størrelse kan påvirkes rent fodringsmæssigt i første del af drægtighedsperioden. ●

Spar tid og penge på rengøringen

Hos Washpower arbejder vi målrettet på at udvikle effektive, driftssikre og fleksible produkter til professionel rengøring.

Foruden vores vaskerobotter, der klarer alt vask af kyllingehuse til vask af svinestalde, har vi også et stort udvalg af kemiprodukter og højtryksrensere med tilbehør. Produkterne er udviklet til vidt forskellige opgaver, men har altid den høje kvalitet til fælles - og så er de alle udviklet til at gøre rengøringen og din hverdag nemmere.

Se hele udvalget på washpower.com - eller ring til os på 96 96 10 15 hvis du vil høre mere om produkterne eller bestille en gratis demo.