APPETIZE ANSVARSHAVENDE REDAKTØR BETINE HVIDBERG BRIX REDAKTØR CHRISTINA SVENDSEN UDGIVER CREATIVUM APS SKRIBENTER CHRISTINA SVENDSEN, CECILIE VESTERGAARD WENNERLIN, MATHILDE FALDEN HELENA RAVNSBÆK, JOSEFINE PASSER, KIT SØRENSEN, JULIE KELDORFF ALLAN DALKJÆR JOHANSEN, ANETTE VEDFALD, RIKKE KOKHOLM, DADI HALLDORSON ANETTE LØKKEN SØRENSEN
42
FOTOGRAFER IDA WANG, JOHNY KRISTENSEN, ROCCO PEDITTO, BETINA FLERON , LOUISE DYBBRO IRFAAN KHAN, HENRIK WAGNER G, ANDERS RIISHEDE, INNA STELMAH, DAGMAR LANGE PER LANGE, CHRISTIAN KROG, LARS MØRCH, HELLE ARENSBAK, WICHMANN+BENDTSEN
LAYOUT CREATIVUM APS
MADGLÆDE BØFSANDWICH
KORREKTUR CREATIVUM APS BOGHOLDERI LONE ANDERSEN
DISTRIBUTION OMDELT VIA DE BEDSTE OG MEST INTERESSANTE FORRETNINGER, RESTAURANTER OG OFFENTLIGE INSTITUTIONER I AALBORG KOMMUNE PÅ MERE END 600 DISTRIBUTIONSPUNKTER REKLAMATION APPETIZE@CREATIVUM.DK APPETIZE AALBORG NR. 1/2021, 20. ÅRGANG, 108. UDGAVE, AALBORG, 142. UDGAVE, DANMARK ISSN-NUMMER 1901-1938 NÆSTE NUMMER UDKOMMER 27. APRIL 2021 REDAKTION APPETIZE@CREATIVUM.DK ABONNEMENT - FÅ APPETIZE DIREKTE HJEM I POSTKASSEN WWW.APPETIZE.DK ÅRSABONNEMENT: KR. 600,FORSIDE MICHELLE KRISTENSEN FOTO WICHMANN+BENDTSEN
ANNONCESALG BETINE HVIDBERG BRIX, TLF. 42 80 30 27 BETINE@CREATIVUM.DK
creativum grafik med holdning
APPETIZE | Tlf: 4280 3027 | www.appetize.dk
APPETIZE tager forbehold for trykfejl, ændringer af tidspunkter og aflysning af begivenheder, der er beskrevet i bladet. APPETIZE tager ligeledes forbehold for fejl og rettigheder til tekster fra eksterne skribenter og tekster indsendt uopfordret til redaktionen. Artikler, billeder og annoncer må ikke eftertrykkes uden skriftlig tilladelse. Artiklernes indhold udtrykker den interviewedes holdninger og synspunkter og APPETIZE påtager sig ikke ansvaret om oplysninger og udtalelser er korrekte. APPETIZE er ikke ansvarlig for udtalelser om trediepart i artiklerne. Betegnelsen PRESSE refererer til eksterne billeder fra presse, frivillige bidragsydere med mere. Der tages forbehold for ophavsret, som ikke måtte være oplyst.
indhold
TRYK STIBO GRAPHIC A/S, DK-8700 HORSENS
14
NORDJYDE HELT INDE I HJERTET
Mange kender Michelle Kristensen som sundhedseksperten fra Go‘ morgen Danmark, hvor hun giver gode råd til, hvordan man kan leve sundere. Men hun har selv kæmpet med sin egen krop, hvilket førte til at hun i teenageårene startede Danmarksmesterskaberne i slankekur
30
HUMLEBIEN ORDKRAFT
I 2020 skulle Ordkraft have fejret sit 10-års jubilæum i Nordkraft med tre dage spækket med ord, litteratur, musik, teater, film og ikke mindst tusindvis af forventningsfulde publikummer i spækkede sale. Sådan blev det som bekendt ikke. Coronaen gjorde sit indtog og Ordkraft blev, som så mange andre ting, aflyst. Selvom der heller ikke bliver nogen Ordkraft i april 2021, ser folkene bag frem til at afholde en noget anderledes festival i løbet af året. Formen bliver en anden end normalt, men kærligheden til ord og litteratur forbliver den samme som altid
MODE & SKØN
82
