Nord-Pas de Calais Créateurs d'Horizons - n°02, Automne-Hiver 2013 by Createurs d'Horizons

Automne-Hiver 2013 N째 02

Crédit du Nord S. A. au capital de EUR 890 263 248 - SIREN 456 504 851 - RCS Lille - N° TVA FR83 456 504 851 Siège Social : 28 place Rihour - 59000 Lille - 75008 Paris - IIllustration étoile : Antoine Magnien - Photos : Frank and Helena, Cultura - Evirgen, The Agency Collection - LOOK Photography, UpperCut Images - David Sacks, Lifesize - Helen Yin, Flickr / Getty Images. FRED & FARID

Votre patrimoine évolue, nous sommes là pour vous conseiller à chaque étape de votre vie.

Un réseau d’agences de proximité à votre disposition :

www.credit-du-nord.fr

Je me suis rendu quatre fois en deux ans à Lille, Béthune, Arras, Vimy… Mes amis parisiens, qui n’ont jamais visité le Nord-Pas de Calais, me regardent avec étonnement. À mon avis, leur étonnement ne tardera pas à se changer en curiosité, et ils iront voir à leur tour. Cherchez la raison de mes fréquentes visites. La première fois, c’était à l’invitation du centre “Escales des lettres”, pour venir passer quelques jours à bord d’une péniche amarrée dans le canal de Béthune. À l’époque, je ne savais rien de la région. Au bout de deux ans, sans être encore un expert du Nord-Pas de Calais, j’en suis bel et bien devenu un avocat – non qu’il en ait besoin, d’ailleurs. Pourtant, je vous le dis quand même : c’est le Nord le plus chaud qu’il m’ait été donné de connaître. J’ai Andreï Kourkov est né en Russie visité Winnipeg, voyagé en 1961 et vit à Kiev. Son premier en Sibérie, exploré les roman, “Le Pingouin”, remporte provinces de Vologda et un succès international. Il est d’Arkhangelsk, parcouru aujourd’ hui un écrivain ukrainien les régions polaires de de langue russe dont l’œuvre est Norvège et de Suède. traduite en 36 langues. Grand Mais le Nord-Pas de voyageur, fin observateur, il Calais m’a agréablement séjourne régulièrement en Région surpris par sa chaleur, Nord-Pas de Calais depuis sa joie de vivre, son 3 ans. Aux éditions Liana Levi, cosmopolitisme et vient de paraitre “Le jardinier l’hospitalité de ses d’Otchakov” . habitants. Ici, dans le nord de la France, les gens sont plus chaleureux entre eux et envers les étrangers. Peut-être est-ce parce que la région a donné pendant tant d’années sa chaleur – le charbon – à ceux qui voulaient se réchauffer au cœur de l’hiver. De nos jours, on n’extrait plus le charbon. Les terrils sont devenus collines, les immenses complexes industriels ont été transformés en musées, en archives. La région n’a pas oublié son passé, mais elle est passée à autre chose. Elle vit et continue de se développer, sans perdre son originalité et sans craindre d’expérimenter. Le Louvre-Lens en est sans doute l’un des plus heureux exemples.

Andreï Kourkov

Четыре раза за два года прилететь

приехать в Лиль, Бетюн, Аррас, Вими… Мои парижские друзья, никогда не бывавшие в Норд-па-де-Кале смотрят на меня с

удивлением. Я думаю, что это удивление

скоро сменится любопытством, и они тоже

сюда приедут посмотреть! Поискать причину моих частых визитов. Первой причиной было

приглашение от “Escales des lettres” приехать

и пожить на барже на берегу канала в Бетюне. Тогда я еще не знал ничего про этот регион. С тех пор за два года я если и не стал пока

экспертом по Норд-па-де-Кале, то уж точно стал адвокатом этого региона, который,

впрочем, в защите не нуждается. Но я все равно вам скажу – это самый теплый Север, который когда-либо попадался мне на пути. Я был в

Виннипеге, путешествовал по Русскому Северу, по Вологодскому и Архангельскому краю, по

заполярной Новергии и Швеции. Но Норд-па-

де-Кале меня приятно удивил своей теплотой, своим жизнелюбием, космополитизмом и

приветливостью жителей. Здесь, на Севере

Франции люди “теплее” относятся друг к другу и к приезжим. Может быть потому, что этот регион многие годы отдавал свое тепло – уголь – всем, кто хотел согреться холодными зимами. Уголь здесь больше не добывают. Терриконы стали

горами, огромные индустриальные комплексы

превратились в музеи, архивы. Регион не забыл свое прошлое, однако и не зациклился на нем.

Он живет и развивается дальше, не теряя своей

самобытности и не боясь экспериментов, одним из самых удачных из которых можно считать Лувр в Ленсе.

VOUS DÉCOUVREZ AUJOURD’HUI LE DEUXIÈME NUMÉRO DE NOTRE NOUVEAU MAGAZINE.

Il vous promet des moments intenses, riches de sens, de découvertes culturelles et de partage. Innovations, patrimoine, expositions, musées, paysages inattendus, gastronomie, villes festives…, deux fois par an, au fil des rubriques et des territoires du Nord-Pas de Calais, nous vous invitons désormais à partager de nouveaux horizons.

Nord-Pas de Calais Créateurs d’horizons Automne-Hiver 2013

GRANDS HORIZONS p. 06

Autour du Louvre-Lens, le paysage parle d’histoire

p. 10 p. 14

Un Noël en’ or Bons plans

L’HORIZON DE…

p. 18

Jean-Claude Casadesus

MOUVEMENTS p. 24 p. 26

Le poisson a la côte Bons plans

HORIZONS CULTURELS p. 28 p. 30

Pour que chante le verre...

Lille métropole, une saison très culturelle

p. 33

Sur les chemins de la mémoire

p. 34

AGENDA

p. 38

INFORMATIONS PRATIQUES

VOUS SOUHAITEZ VOUS ABONNER ? Contactez-nous par mail : contact@crt-nordpasdecalais.fr | Ou par courrier : Comité Régional de Tourisme Nord-Pas de Calais, 6 place Pierre Mendès-France, BP 60 317 - 59026 Lille Cedex, France

COUVERTURE › Le foyer de l’Opéra de Lille, construit au début du XXe siècle est inspiré des théâtres à l’italienne. Directeur de la publication Christian Berger | Direction artistique Magic Garden Agency | Rédacteurs François Annycke, Claire Decraene et le Comité Régional de Tourisme Nord-Pas de Calais | Corrections Magic Garden Agency | Imprimé dans le NordPas de Calais à 40 000 exemplaires par Nord’imprim, certifiée PEFC, IMPRIM’VERT, FSC, ISO 9001 ET ISO 14001 sur du papier Satimat Green 60% recyclé avec des encres à base végétale | Photogravure Turquoise

grands horizons Autour du Louvre-Lens, le paysage parle d’histoire Un Noël en’or

Les terrils jumeaux de Loos-en-Gohelle, un des symboles du Bassin minier.

AUTOUR DU LOUVRE-LENS, LE PAYSAGE PARLE D’HISTOIRE LONGTEMPS, CES TERRES DE MINES, DE CHARBON ET DE FER ONT ÉTÉ RECOUVERTES D’UN ÉPAIS MANTEAU DE POUSSIÈRES INDUSTRIELLES, RÉELLES OU IMAGINAIRES. MAINTENANT QUE CET ÉCRAN DE FUMÉE SE DISSIPE, ON (RE)DÉCOUVRE UN TERRITOIRE À EXPLORER, À DÉCOUVRIR OU À DÉGUSTER. EXACTEMENT PLACÉ ENTRE CIEL ET TERRE, ENTRE PASSÉ ET AVENIR, IL LIVRE DE SINGULIÈRES HISTOIRES DONT CERTAINES ONT UNE PORTÉE UNIVERSELLE.

e ciel bleu est parsemé de quelques nuages argentés qui passent, paresseux, paisibles. Dessous, sur une colline basse et boisée, à côté de Fresnicourt, trône un dolmen vieux de 4000 ans, longue table de pierre que la foudre a brisée. Il paraît que des fées s’y réunissent parfois, en cercle. Malheur au voyageur qui se trouve en son centre ; il sera emmené dans leur monde, sous le dolmen lui-même. En suivant le chemin des fées, nous voilà irrémédiablement placés entre les profondeurs de la terre et les nuées, entre histoire et magie, sur une route qui allie surprises et découvertes.

Une plongée au Moyen Âge En écho aux pierres dressées de Fresnicourt, les beffrois de Béthune et de Douai sont les témoins d’un riche passé médiéval et marquent un autre cercle magique qu’ils portent vers le ciel. Le premier, sombre et biscornu, comme le second, massif et vigoureux, ont été classés par l’UNESCO sur la Liste du patrimoine

mondial de l’humanité. Non loin de Fresnicourt, Olhain abrite aussi un témoignage de ce passé ancien ; son château entouré d’eau et bordé d’un parc a survécu aux multiples guerres qui ont secoué les environs. Entrons dans Douai. Le Moyen Âge se lit partout dans les pierres, le long de la Scarpe, dans les ruelles tortueuses, là où siégeait le Parlement des Flandres. Après avoir jeté un coup d’oeil au lion des Flandres qui domine le beffroi et ses détails anatomiques surprenants, on passe à côté d’une petite maison. Ici dorment des géants qui sont également classés à l’UNESCO au titre du patrimoine immatériel, la famille Gayant, que l’on sort et promène le premier week-end de juillet pour les fêter. Plus loin, la collégiale Saint-Pierre recèle quelques surprises comme le moulage en bronze d’une statue exécutée pour la basilique de Rome. Autre patrimoine religieux : l’ancien couvent des Chartreux. Devenu musée, il abrite une collection d’œuvres de toutes époques, telles celles de Jean Bellegambe, peintre de Douai (1470-1534)

Ici dorment des géants qui sont également classés à l’UNESCO au titre du patrimoine immatériel.

reconnu à travers le monde. Sur l’un des panneaux du polyptyque qu’on y découvre, L’Immaculée Conception, un moine porte dans ses mains le beffroi de la ville en signe de protection. Hauteur architecturale, profondeur spirituelle. D’autres trésors artistiques permettent de franchir les siècles : grands maîtres d’Italie, des Pays-Bas, des Flandres, XIX e siècle décliné en Sisley, Courbet, Corot (encore un beffroi de Douai sous ses pinceaux). L’art religieux permet aussi

de franchir les kilomètres : de Douai aux Chartreuses de Gosnay via l’étonnante église d’Hénin-Beaumont, au style oscillant entre architecture néo-romaine et néo-byzantine qui a inspiré des artistes “bruts” comme Simon ou Crépin. Des entrailles devenues montagnes Au XIX e siècle, sur les platitudes de la Gohelle, les hommes, fourmis patientes, ont construit leurs montagnes à coup de pelles, de pioches et de machines à la recherche de l’or noir qui a bâti la France industrielle. Des milliards de tonnes de roche ont été charriés des entrailles de la terre depuis la découverte du premier gisement de charbon en 1720 à Fresne-sur-Escaut. Les villages se sont mués en villes ; les cadres sociaux ont été transformés ; le monde entier s’est retrouvé sous terre et dans les corons à mesure que les migrations ont répondu à la demande de main d’œuvre. Cette révolution industrielle et humaine a été reconnue elle aussi par l’UNESCO. Le Bassin Minier Nord-Pas de Calais forme l’un des gisements les plus étendus d’Europe, de Béthune jusqu’aux confins du Valenciennois, et se décline en 100 000 kilomètres de galeries, près de deux fois et demi le tour de la terre. Au milieu, Douai en était la capitale, l’axe autour duquel tournaient les têtes. Le centre historique minier de Lewarde retrace cette épopée. Chevalements, terrils en sont les témoins aériens, des signaux autant que des opportunités nouvelles de découvrir la région. En haut du terril de Harnes, le regard porte des Monts des Flandres au pied de la Picardie. À Noeux-les-Mines, après avoir admiré le paysage, on peut descendre le terril tout schuss puisqu’il dispose de plusieurs pistes de ski. À Loos-enGohelle, la descente peut déboucher sur une soirée à Culture Commune, ancien site d’exploitation devenu Scène nationale et lieu de fabrique théâtrale. Des tranchées aux nuées Entre 1914 et 1918, le monde s’est retrouvé à nouveau dans le bassin minier, enterré dans les tranchées. Ce sont les batailles de l’Artois qui ont vu tant de morts français, allemands, anglais, néo-zélandais... Les cimetières militaires témoignent de la singularité des peuples qui s’y sont croisés et y ont combattu. L’onde de choc fut terrible, et de nombreux lieux en portent les stigmates. Béthune, dans un concentré de mémoire, a depuis entouré son beffroi médiéval

CI-CONTRE. Monsieur Gayant, au pied du beffroi de Douai lors de sa sortie en juillet.

CI-DESSUS. Les tours blanches du mémorial canadien de Vimy, un des symboles de la Grande Guerre en Nord-Pas de Calais.

•Le château d’Olhain › Fresnicourt-le-Dolmen / 01 39 18 33 14 www.chateau-olhain.com • Musée de la Chartreuse › Douai / 03 27 71 38 80 www.museedelachartreuse.fr • Centre historique minier › Lewarde / 03 27 95 82 82 www.chm-lewarde.com • Culture Commune › Loos-en-Gohelle / 03 21 14 25 35

de maisons Art Nouveau. A Ablain-Saint-Nazaire et à Vimy, pour commémorer ces morts, de gigantesques constructions d’un blanc immaculé marquent de lumière cette mémoire horrifiée. Entre Béthune et Douai, se déploie donc une terre d’oxymores, profondeurs aériennes qui donnent le tournis. Pour reprendre pied, on peut découvrir les plaisirs de la table et des verres : à Bénifontaine, les brasseurs préparent la Ch’ti, tandis qu’à Aix-Noulette on brasse la Page 24. Face au Louvre-Lens on peut aussi découvrir les délices de Cathy, dont la friterie surprenante mêle convivialité et qualité. Et, lorsque le soleil a dépassé l’horizon et que la nuit nous submerge, revenons sur la grand’place de Béthune sous un beffroi paré de lumière au pied duquel s’écoule une fontaine colorée signée Krijn de Koning. Une autre manière de montrer qu’ici la magie opère à toute heure et le temps se conjugue toujours et encore au futur.

www.culture-commune.asso.fr • Nécropole Nationale Notre-dame-de-Lorette › Ablain-Saint-Nazaire, Chemin du Mont de Lorette • Lieu Historique National du Canada de la Crête-de-Vimy › 03 21 50 68 68 • Crête-de-Vimy › 03 21 50 68 68 • Bière Page 24 › 03 21 72 24 24 / www.brasserie-page24.com • Bière La Ch’ti › 03 21 08 68 68 / www.chti.com • Chez Cathy › Lens / 03 21 42 62 19 / 06 21 81 92 22

Grands Horizons • Autour du Louvre-Lens…

UN NOËL EN’OR S’ÉMERVEILLER DES LUMIÈRES ÉTINCELANTES ILLUMINANT NOS VILLES ; PARTAGER EN FAMILLE L’ATMOSPHÈRE FESTIVE DES MARCHÉS DE NOËL ; CONCOCTER UN RÉVEILLON AUX SAVEURS RÉGIONALES... EN NORD-PAS DE CALAIS, LES FÊTES DE NOËL S’ILLUSTRENT PAR LEUR FERVEUR, LEUR GOURMANDISE ET SURTOUT LEUR CRÉATIVITÉ RENOUVELÉE CHAQUE ANNÉE AUTOUR DE COUTUMES LOCALES. DES MOMENTS DE RETROUVAILLES À SAVOURER AVEC BONHEUR ET IMPATIENCE.

etit Papa Noël, quand tu descendras du... beffroi !” La nuit est tombée, le froid pince, mais à Douai, des milliers de personnes ont le cœur à la fête. Dans le nord, on a réinventé la légende, en créant un moment de poésie autour du beffroi, le symbole des libertés communales. Sous les yeux émerveillés des enfants, le Père Noël descend en rappel, alpiniste d’un soir, au son de la fanfare. La scène sera la même à Lille, Arras, Avesnes, ou Caudry. A Quesnoy-sur-Deûle, il fera une étonnante apparition sur une péniche, la Tournaisienne, transformée en marché de Noël sur l’eau. Le Père Noël n’est autre qu’un substitut laïc du célèbre saint Nicolas, un emblème nordiste. Protecteur des enfants, il se promène dans les rues des villes du Nord le 6 décembre, pour distribuer des friandises. Lui aussi descend du beffroi, comme à Cambrai. Il est si populaire que la ville de Loos en a fait un géant, qui conclut sa balade sous les lumières d’un feu d’artifices. A Wattrelos, il sera le héros d’un spectacle équestre inédit.

Illuminer les villes, c’est ici un rituel pour s’assurer que le printemps reviendra. En Flandre les festivités commencent au mois de novembre avec la Saint-Martin, revenue sous une variante contemporaine : Halloween. On défile dans les rues, brandissant des lanternes creusées dans des betteraves, appelées “allumoirs” du côté de Lille-Roubaix-Tourcoing, et “guénels” dans le Boulonnais. Un mot dont les origines restent mystérieuses, né de “gai Noël” ou de la “guénée”, la paie du pêcheur à son retour au port ? La tradition est très vivace dès la mi-décembre à Boulogne-sur-Mer, Etaples ou Le Portel. Les enfants, petits “margats”, défilent entourés de ces joyeuses lueurs. Instants féeriques d’insouciance et de célébration populaire. A Arras, il faut goûter l’ambiance conviviale du magnifique village de Noël. La Grand’Place et ses façades, typiques du baroque flamand forment un théâtre magique à une centaine de chalets proposant décorations artisanales, cadeaux, produits du terroir. On déambule, sur des tapis rouges tels des VIP en

CI–CONTRE. Chaque Noël, la grande roue illumine le centre de Lille.

ASTUCES & IDÉES OR IGINA LES • Fabriquer ses décorations ?

• dénicHer un vrai sapin de noël ?

• passer une soirée inoubliable ?

On devient, au mois d’octobre et tous C’est à Cuinchy, chez Blandine les mercredis de novembre, souffleur Delannoy, “Au petit bonheur du de verre à l’atelier-musée du verre de marché à la ferme” productrice Trélon, pour créer des boules de Noël. depuis 1983.

Grâce au spectacle “Un Noël à Broadway ”, extraits de comédies musicales jouées par l’Orchestre National de Lille.

• Atelier-musée du Verre ›

• Blandine Delannoy ›

• Un Noël à Broadway ›

Trélon / 03 27 59 71 02

Cuinchy / 03 21 66 82 15

Carvin, Maubeuge, Pernes-en-Artois, et Lille / ONL / 03 20 12 82 40

13 CI-CONTRE. À Arras,la Grand-Place offre un véritable écrin au Village de Noël. À DROITE. 6 décembre, Saint Nicolas descend du beffroi de Cambrai. CI-DESSOUS. Coquilles et Saints Nicolas sont dans le vitrines de Noël.

savourant, originalité locale, des huîtres et un verre de vin blanc. Béthune, Cambrai, Douai, Hazebrouck, Lille, Maubeuge, Saint-Amand-les-Eaux, Calais, Hardelot, Le Touquet, Saint-Omer, etc. Partout les villes se transforment en cités étincelantes. La fête renoue aussi avec l’esprit d’autrefois. Si Steenwerck accueille des crèches du monde entier, à Boeschèpe, au cœur des Monts de Flandre, la machine à remonter le temps opère grâce à un Noël à l’ancienne avec crèche vivante et animations au pied du moulin. Car Noël est aussi une histoire de goût ! Riche de ses traditions culinaires, la région célèbre le temps des bières de Noël, une habitude ancestrale, ravivée au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Les brasseurs, généreux, offraient une bière plus forte, plus ambrée, plus goûteuse.

Lancée à Lille en novembre par les Amis de la Bière et le Syndicat des Brasseurs, la saison offrira encore son lot de saveurs caramélisées, épicées et sucrées. Elles accompagneront sur nos tables une bûche à la chicorée ou une dinde de Licques, célèbre volaille élevée par les moines de l’abbaye depuis le Moyen-Age. Fêtés en grande pompe en décembre, les volatiles paradent, accompagnés de leur Confrérie ! Enfin, au matin de Noël, on déguste en famille la coquille, cette brioche en forme d’enfant emmailloté, dont les variantes s’appellent craquelin ou couque et s’agrémentent de morceaux de sucre ou de raisin. Noël s’annonce à l’horizon, et la hotte nordiste promet, à nouveau, de merveilleux rendez-vous.

Grands Horizons • Un Noël en’or

Pour aller plus loin…

AUTOUR DU LOUVRE LENS

CHAMBRES D’HÔTES LES FOULONS

DU LOUVRE-LENS À BÉTHUNE : ENTRE ART ET GASTRONOMIE

À partir de 257€ : 1 nuit en chambre double ;Dîner au Robert II , 1 entrée au Louvre-Lens ; 1 visite guidée de l’OT de Béthune

Après avoir découvert le LouvreLens, voyagez dans le Béthunois en visitant le Lab-Labanque ou en participant à une des visites découvertes de l’Office de tourisme de Béthune. Un dîner gastronomique au Robert II et une nuit à la Metairie de Gosnay vous feront terminer votre journée en beauté !

Infos et réservation : Office de tourisme de la région de Béthune-Bruay 03 21 52 50 00 www.tourisme-bethune-bruay.fr

CHAMBRES D’HÔTES LE MANOIR DE LA PEYLOUSE

Au cœur de Douai, cette maison bourgeoise de la fin du XVII e offre le confort et le charme d’une décoration personnalisée ainsi qu’un joli jardin fleuri.

Un parc de 3 hectares entoure ce manoir du XIX e . Un lieu chargé d’Histoire pour un séjour romantique.

115 rue des foulons 59500 Douai 03 27 86 13 75 / 06 19 14 24 64 www.lesfoulonsdouai.com

23 rue du 8 mai 1945 62350 Saint-Venant 03 21 26 92 02 / 06 85 20 26 87 www.lapeylouse.com

LOUVRE-LENS : VOTRE POINT DE DÉPART POUR UNE DÉCOUVERTE DU PATRIMOINE ! Envie de découvrir le Louvre-Lens tout en sillonnant son territoire ? Profitez du musée et découvrez la sympathique ville de Douai, ville d’Art et d’Histoire, son beffroi, son musée… et enrichissez votre culture de la mine en visitant le Centre Historique Minier de Lewarde.

À partir de 150€ : 1 nuit en chambre double ; Petit-déjeuner ; Dîner (hors boissons) : entrée, plat, dessert ; 1 entrée au Louvre-Lens ; 1 entrée Musée de la Chartreuse, 1 entrée au CHM Lewarde. Infos et réservation : Nord Tourisme – Lille 03 20 57 54 85 reservation@cdt-nord.fr www.tourisme-nord.fr

RESTAURANT L’ARCADIE II Dans un cadre calme et raffiné, au cœur de la ville de Lens, ce restaurant gastronomique vous propose menus traditionnels et originaux. 13 rue Decrombecque 62300 Lens 03 21 70 32 22 www.restaurant-arcadie2.com

RESTAURANT LE PAIN DE LA BOUCHE Boîtes colorées et cafetières de nos grand-mères, c’est dans cet univers vivant que vous dégusterez nombreuses spécialités régionales et faluches gratinées. 41 bis rue de la gare 62300 Lens 03 21 67 68 68 www.lepaindelabouche.fr

GÎTE FLEUR DE CIEL Aux pieds des plus hauts terrils d’Europe, ce gîte vous invite à vivre en parfaite harmonie avec la nature et passer un séjour zen et écocitoyen. 56 rue Hoche 62750 Loos-en-Gohelle 03 21 78 47 00 / 06 88 09 29 59 www.gitefleurdeciel.com

RESTAURANT LE VASCO Dégustez une cuisine du monde au cœur du domaine de la Chartreuse du Val St Esprit… Un bain de jouvence dans un petit coin de paradis. 1 rue de Fouquières 62199 Gosnay 03 21 62 02 13 www.ledomainedelachartreuse. com

RESTAURANT FLAVIO

Pour aller plus loin…

UN NOËL EN’OR

Entre mer et forêt, ce restaurant est une référence, notamment grâce à la vedette de l’établissement depuis 1949, le homard : à la carte toute l’année pour les amoureux de crustacés. 1 avenue du verger 62520 Le Touquet-Paris-Plage 03 21 05 10 22 www.flavio.fr

DANS L’INTIMITÉ D’ARRAS

Une occasion rêvée de profiter de son magnifique marché de Noël.

Venez visiter le Louvre-Lens et découvrir les Boves d’Arras, galeries souterraines, en séjournant à l’hôtel de l’Univers. Idéalement situé à proximité du centre-ville historique, en quelques pas, vous retrouverez les deux places monumentales, bordées de leurs arcades et le beffroi classé au patrimoine mondial de l’Unesco.

À partir de 123€ : 1 nuit en chambre Charme ; 1 petit déjeuner buffet ; 1 city-pass (visite des boves et du beffroi d’Arras) Infos et réservation : Hôtel de l’Univers – Arras 03 21 71 34 01 www.univers.najeti.fr

HÔTEL NOVOTEL GRAND PLACE *** Idéalement situé au cœur de Lille, cet hôtel est le parfait lieu de départ pour découvrir la ville, de sa célèbre Grand Place au quartier du Vieux-Lille. 116 rue de l’Hôpital militaire 59000 Lille 03 28 38 53 53 www.accorhotels.com

RESTAURANT LE CLOS DES 3 TONNEAUX

RESTAURANT LA FAISANDERIE

Le restaurant propose trois ambiances pour trois endroits différents : feutrée, chaleureuse et cosy. Chaque endroit a été pensé pour votre bien-être et votre détente.

À l’angle de la grande place, dans une maison baroque, la faisanderie charme autant par l’authenticité de son décor en caves que par le raffinement et l’inventivité de sa cuisine.

72 rue de Montreuil 62830 Samer 03 21 92 33 33 www.leclosdes3tonneaux.com

45 Grand’Place 62000 Arras 03 21 48 20 76

CHAMBRES D’HÔTES LA CORNE D’OR Tout est fait dans cet hôtel particulier au cœur d’Arras pour que vous vous sentiez comme chez vous : Salons, suites, loft, expositions d’artistes... 1 Place Guy mollet 62000 Arras 03 21 58 85 94 / 06 78 79 59 28 www.lamaisondhotes.com

VIVRE LILLE À NOËL À l’approche de Noël, Lille se pare de son habit de couleurs et de lumières. La Grande Roue tourne majestueusement sur la Grand Place : prenez-y place et vous aurez une vue fascinante de la ville ! En descendant, une dégustation de vin chaud sur le Marché de Noël vous réchauffera. Et grâce au City-Tour, confortablement installés dans un bus panoramique,

découvrez les richesses du patrimoine lillois ! À partir de 39€ : 1 nuit en chambre double ; 1 tour de Grande Roue; 1 dégustation de vin chaud au Marché de Noël ; 1 City-Tour; 1 pochette de documentation Infos et réservation Office de Tourisme de Lille 08 91 56 20 04 www.lilletourism.com

L’HORIZON DE… Jean-Claude Casadesus

INTERVIEW

Jean-Claude Casadesus “Le Nord-Pas de Calais a permis mon accomplissement d’artiste et d’homme à travers la création d’un grand orchestre.”

Il a épousé une cause, un territoire, un public. Il y a presque quarante ans, le maestro Jean-Claude Casadesus pressent que la richesse humaine des nordistes lui offrira le terrain propice à l’édification d’un projet musical d’envergure. A Lille, il a construit un orchestre symphonique devenu aujourd’hui l’ambassadeur d’une région comptant parmi les plus culturelles de France.

PETITES M A NIES DU CHEF • Diriger un orchestre demande une concentration extrême et un don d’énergie considérable. Avant d’entrer sur scène, le maestro utilise des techniques de respiration inspirées des yogi. Sportif, il

s’adonne au tennis chaque semaine et pratique quotidiennement la gymnastique. • La deuxième édition des Must du classique, sur le thème de

“l’orchestre sans frontières” aura lieu les 13 et 14 mai 2014. Les musiciens de l’ONL, originaires des quatre coins du monde, joueront des musiques classiques et traditionnelles de chez eux.

n ce jour de printemps, 12 h 30, le nouvel écrin de l’Orchestre National de Lille, mille sept cents fauteuils, est plein. À cette heure inhabituelle, un public aux multiples visages a répondu à cette tranche de “culinaritude musicale” impromptue, baptisée “Must du Classique” au prix modique de 8 €. Une heure de concert pour nourrir les âmes d’un adagiato de Bizet, d’une marche de Berlioz, de L’Oiseau de Feu de Stravinski, des oeuvres choisies sur vote par les auditeurs eux-mêmes. Une heure d’émotion musicale qui s’achève sur l’énergique Boléro de Ravel, accompagné d’une projection d’images hypnotiques. L’imaginaire s’envole, le quotidien s’éloigne, on plane, on s’évade. L’auditorium flambant neuf après un an et demi de travaux sous la houlette de l’architecte Pierre-Louis Carlier, résonne d’applaudissements. Le chef, qui martèle sa volonté inébranlable “de porter la musique partout où elle peut être reçue”, inaugure à cette occasion la saison 2013-2014 et se dit fou de joie face à l’enthousiasme du public. L’Oiseau de Feu, il l’a joué lors de son tout premier concert en juin 1975. “Nous n’avions pas de salle. Y assistaient cinquanteet-un spectateurs pour cinquante-sept musiciens sur scène !”, raconte dans sa loge, ce russo-catalan né à Montmartre, piégé affectivement par le nord. “Aujourd’hui, je suis fier d’accueillir les plus grands orchestres internationaux dans cette salle, qui dispose de l’une des plus belles acoustiques d’Europe, digne du Concertgebouw d’Amsterdam, de l’Oriental Art Center de Shangai, ou de la Philharmonique SaintPétersbourg.”

Infatigable travailleur, Jean-Claude Casadesus transmet à ceux qui ont le bonheur de croiser son chemin, la plénitude de l’accomplissement d’une vie entière vouée à la musique, “la maîtresse la plus exigeante qui soit”. À coups de baguette, il a tracé un horizon symphonique lumineux à la région. Après une carrière de percussionniste (premier prix du Conservatoire national supérieur de Paris en 1959), la composition de musiques pour le cinéma et le théâtre, il travaille la direction d’orchestre avec les maîtres Pierre Dervaux et Pierre Boulez. Il sera entre 1965 et 1969 directeur musical du Châtelet et chef permanent à l’Opéra de Paris et à l’Opéra-Comique, avant de participer de 1971 à 1975 à la création de l’Orchestre philharmonique des Pays de La Loire. À la demande de Michel Guy, alors Ministre de la culture, il est missionné pour terminer le contrat de l’orchestre de l’ex-ORTF de Lille, moribond et voué à disparaître. Il voit là les prémices d’une “aventure artistique et humaine hors du commun”. Avec le soutien du Conseil Régional, Jean-Claude Casadesus fait le rêve de “créer la phalange musicale la plus mobile de France”. Il joue partout : églises, écoles, “le vivier des mélomanes de demain”, gymnases, usines, sous des tentes improvisées, en prisons. Il irrigue la région entière par la voie de la musique et l’orchestre renaît tel un phénix de ses cendres, consacré Orchestre philharmonique puis national dès 1976. “Nous touchons plus de deux cent mille auditeurs par an dans la région, dont j’ai porté l’oriflamme dans trente-et-un pays, sur quatre continents. Je me souviens des Japonais découvrant

l’horizon de… • Jean-CLaude Casadesus

avec un étonnement inouï qu’une ‘petite’ région de quatre millions d’habitants – ce qui représente un quartier de Tokyo ! – avait son propre orchestre symphonique !” A l’aube de ses quatre-vingts ans, Jean-Claude Casadesus se sent “un jeune homme dans son coeur”. Il continue son oeuvre, même s’il envisage, à terme, de partager les clés d’une maison composée de cent vingt-huit collaborateurs – dans l’orchestre et à l’administration – tous choisis par ses soins : “Je garderai la direction du lille piano(s) festival (NDLR : 10 e édition cette année), je continuerai à diriger deux ou trois programmes par an, mais quelqu’un prendra la suite dans le développement du projet que le futur attend”. Cette saison, huit villes telles Beaucamps-Ligny, Fréthun, Lestrem, Lys-lez-Lannoy ou encore Quiévrechain s’ajouteront aux quelque deux cent cinquante cités nordistes où l’ONL s’est déjà produit. Le maestro y lira, encore une fois, l’émotion qui l’habite dans les yeux des gens du nord. Avec Paris et l’ île de Ré, ses fiefs familiaux, le Nord-Pas de Calais, “et ses endroits merveilleux comme la ville de Montreuil-sur-Mer, la Flandre et sa

lumière exceptionnelle, ou les collines verdoyantes du Boulonnais” fait indiscutablement partie de ses plus beaux horizons.

•Orchestre National de Lille › 3 place Mendès France, 59000 Lille / 03 20 12 82 40 / Toutes les informations sur la programmation et la saison sur www.onlille.com •2013-2014, une saison riche › 17 chefs invités, 15 solistes instrumentaux, 8 artistes lyriques : la saison de l’ONL est belle, sous le signe de la musique russe avec RimskiKorsakov, Tchaïkovski, Rachmaninov, etc. On entendra 15 œuvres jamais jouées comme la 10 e symphonie de Mahler intégrale ou, entre autres, la 2e symphonie de Gernsheim. L’orchestre célèbre les anniversaires de la naissance de Richard Wagner et de Richard Strauss et prépare le centenaire de la 1re Guerre mondiale. Et toujours dans l’optique de toucher un public le plus large possible, d’autres rendez-vous mixent cinéma et concert, invitent à assister aux répétitions et à rencontrer les musiciens.

MOUVEMENTS Frais pêché, le poisson a la côte

CI-DESSUS. Les flobarts, bateaux de pêche côtière, étaient tirés de l’eau par des chevaux Boulonnais. À DROITE. Coquillages et crustacés : la gastronomie de la mer dans les assiettes.

LE POISSON A LA CÔTE SOUVENT, FIN D’ANNÉE RIME AVEC POISSONS FUMÉS, COQUILLAGES ET CRUSTACÉS. DANS LE DOMAINE, AVEC 150 KILOMÈTRES DE CÔTES, LA RÉGION A SON LOT DE SURPRISES. PLUSIEURS PORTS SCANDENT LE LITTORAL : CALAIS, DUNKERQUE, ET SURTOUT BOULOGNE-SUR-MER, PREMIER CENTRE EUROPÉEN DE TRAITEMENT DES PRODUITS DE LA MER. BALADE AU FIL DE L’EAU.

es plages infinies où l’eau reflète les derniers feux du soleil, des falaises, des turbines vrombissantes, des cheminées, des goélettes, des super tankers : la côte du Nord-Pas de Calais est terre de contrastes. Et mer pleine de ressources. Depuis des siècles, les générations de pêcheurs partaient dans les brumes matinales. Les ports étaient nerveux et les eaux figées, comme saisis d’une torpeur, d’un malaise. Ils laissaient femmes, enfants et insouciances à quai, pour arpenter les mers du monde. Ils étaient ces pêcheurs d’Islande décrits dans de nombreux romans et représentés dans les toiles de l’école des peintres d’Etaples. Aujourd’hui, la pêche s’est organisée. D’un côté, de gros chalutiers ramènent 240 000 tonnes de poissons

à Capécure, quartier de Boulogne consacré à leur transformation. De l’autre, des pêcheurs continuent à partir chaque jour sur de petites embarcations pour amener le poisson frais. Différentes techniques ont permis la conservation des poissons. On commence par le salage à sec pour le flétan, le thon ou l’espadon, ou en saumure pour le hareng saur, le hareng buckling, le maquereau ou la truite. Puis, ils sont suspendus dans un four et fumés lentement à froid ou à chaud, ce qui favorise le développement des arômes. Ces techniques de saurisserie ont été modifiées par l’industrie, avec parfois des cuissons vives et des adjonctions d’arômes. Mais pour certaines saurisseries traditionnelles, elles sont toujours d’actualité. C’est le cas des établissements JC David, les plus anciens

CI-DESSOUS. Hareng à volonté à Etaples-sur-Mer lors de la fête du Hareng Roi.

CI-DESSUS. Entrée de poisson.

d’Europe, et leurs quarante fours à bois et six fosses à harengs. Leur savoir-faire a été reconnu par des labels nationaux. On y retrouve la même exigence de qualité pour les poissons, le bois de fumage ou les produits d’agrément de la partie traiteur. La mer est aussi source de découvertes. Gastronomiques tout d’abord. Fumé ou cru, le poisson est la base de nombreuses recettes. Papillottes de harengs, Waterzoi de poisson et surtout Caudière du Boulonnais, le plat des marins. Il mêle maquereau, merlan, moules et s’accompagne d’oignons, de poireaux, d’ail et de quelques pommes de terre – les rattes du Touquet seront parfaites. Et pour mieux connaitre la mer, direction Nausicaa, le plus grand complexe européen dédié aux univers marins. Les expositions temporaires complètent une visite qui se passe au-dessus, au-dessous, ou dans des aquariums où vivent 36 000 animaux. A Etaples, le centre Maréis permet de tout savoir sur la pêche. Les aventuriers iront sur le Florelle, pour découvrir depuis la mer les littoraux et le port de Boulogne-surmer. Ceux qui n’ont pas le pied marin suivront la visite guidée de l’association “À table !” dans Capécure. Rendez-vous à 5h30 du matin au café Le Châtillon. Installée dans une ancienne saurisserie, l’association accueille également des artistes en résidence. Les maîtres-queues et cordons bleus y trouveront des

recettes originales et des cours de design culinaire. Pour combiner le tout, rendez-vous à Etaples en novembre. On y fête chaque année le seigneur des mers d’ici, le hareng-roi. Au programme : dégustation de poissons grillés, fumés ou marinés accompagnée de boissons, musique folk, métiers artisanaux, contes et lectures. Preuve que la mer nourrit le corps autant que les imaginaires.

• JC David › Boulogne-sur-Mer / 03 21 87 38 31 www.jcdavid.fr • Nausicaa › Boulogne-sur-Mer / 03 21 30 99 89 www.nausicaa.fr • Mareis › Etaples / 03 21 09 04 00 / www.mareis.fr • Bateau Le Florelle › Boulogne-sur-Mer / Quai Gambetta / 06 48 49 42 26 • A table ! › 03 21 91 97 47 / www.la-saurisserie.com

Mouvements • Le poisson a la côte

Pour aller plus loin…

HÔTEL-RESTAURANT HAMIOT

SÉJOUR COSY AU TOUQUET-PARIS-PLAGE

En plein centre, entre la ville haute et Nausicaa, le restaurant offre une vue panoramique sur le port. Les fruits de mer issus du marché aux poissons vous raviront !

Au Castel Victoria, les chambres couleur sable, kaki, chocolat, brique, bleu océan… vous enveloppent de douceur ! Après votre petit-déjeuner, partez à la découverte de l’architecture et des petites histoires de la station en deux roues ! Profitez aussi de magnifiques balades le long de la plage… Du bonheur à l’état pur !

1 rue Faidherbe 62200 Boulogne-sur-Mer 03 21 31 44 20 www.hotelhamiot.com

RESTAURANT JOUR DE PÊCHE

RESTAURANT LE ROI DE LA MOULE

Des produits frais et de saison pour des plats préparés à la demande. Un décor distingué et confortable où l’âme des gens de la mer vogue sur les murs…

Dans ce restaurant vue sur mer, le chef prépare une cuisine fraîche et inventive et un choix de recettes de moules inégalé. N’oubliez pas de réserver, succès oblige !

2 rue de Pas 59000 Lille 03 20 57 60 59 www.jourdepeche.fr

129 digue de mer 59240 Dunkerque 03 28 69 25 37 www.leroidelamoule.com

À partir de 199€ pour 2 personnes : 2 nuits en chambre cosy ; petits déjeuners ; mise à disposition de vélos. Centrale de réservation Loisirs Accueil Pas de Calais 03 21 10 34 40 hebergements@pas-de-calais.com www.sejour.reservation-pas-decalais.com

HÔTEL SAINT JEAN ***

RESTAURANT ÉPICURE

Dans cet hôtel rénové, à l’ambiance chaleureuse et feutrée, profitez du petit-déjeuner gourmet et du spa pour la détente, avant pourquoi pas de visiter Nausicaa en voisin.

Des produits de la mer magnifiés dans des recettes inventives, des poissons d’exception, depuis vingt ans, M. et Mme Carré vous accueillent pour vous régaler.

1 rue George Romain 62930 Wimereux 03 21 83 57 40 www.hotel-saint-jean.fr

1 rue George Pompidou 62930 Wimereux 03 21 83 21 83 www.restaurant-epicure.com

HORIZONS CULTURELS Pour que chante le verre... Lille métropole, une saison très culturelle 1914, cent ans déjà

POUR QUE CHANTE LE VERRE... ALORS QUE L’AUTOMNE EMBRASE L’AVESNOIS DE SES COULEURS MORDORÉES, D’AUTRES REFLETS COLORÉS ILLUMINENT LE MUSÉE DU VERRE. SUCRIERS, COUPES, VERRES, LAMPES À PÉTROLE, ENCRIERS, ANIMAUX : L’EXPOSITION “LES BOUSILLÉS, CRÉATIONS DES VERRIERS DE SARS-POTERIES” LÈVE LE VOILE SUR L’EXTRAORDINAIRE SAVOIR-FAIRE DES SOUFFLEURS DE VERRE LOCAUX AU XIXe SIÈCLE.

février 1882. C’est l’effervescence au Château Imbert, superbe bâtisse bourgeoise située au centre du village de Sars-Poteries. On y célèbre le mariage d’Henri Imbert, le patron de la verrerie d’en face. Près de huit cents ouvriers y travaillent. Car depuis le début du siècle, la production verrière fait les beaux jours d’un territoire riche de bois, de sable siliceux et de calcite, ingrédients indispensables à l’alchimie qui, sous l’action du feu, fait naître le verre. Gobeleterie, flaconnage pour les pharmaciens et les parfumeurs ; la création de milliers de pièces résulte de la maîtrise d’un art difficile et mystérieux. Cette haute technicité, deux souffleurs de verre, les Vinck père et fils et un graveur,

Joseph Poels, l’ont mise au service d’un cadeau de mariage exceptionnel. Ils ont imaginé une lampe à pétrole monumentale d’un mètre de hauteur, en verre soufflé de couleur blanche, vieux rose et bleu nuit. Un véritable défi technique, des dizaines d’heures de travail prises sur leur temps de pause. C’est une habitude ici : les plus habiles créent, au gré de leur inspiration, des pièces artistiques, appelées “bousillés”. De véritables oeuvres d’art remises à l’honneur en 1967 : trente ans après la fermeture des verreries, grâce à la volonté de Louis Mériaux, curé du village, un musée du verre ouvre ses portes pour que la flamme de ces artistes ne s’éteigne jamais. Frises de croisillons et losanges raffinés, perles fleuronnées, délicats bouquets de fleurs dont le fin

29 CI-CONTRE.

Soufflage du verre.

Frises de croisillons et losanges raffinés, perles fleuronnées, délicats bouquets de fleurs dont le fin modelé fait vibrer le verre.

CI-DESSUS. Musée du verre, quand les ouvriers sont des artistes. À GAUCHE. Cueillette de pommes et balade en Avesnois.

offrira 3 000 m 2 à la plus importante collection française d’oeuvres de verre d’artistes contemporains, mise en résonance avec la collection ancienne. Un festival de formes et de couleurs, une apothéose culturelle pour le territoire de Sambre-Avesnois, attendue dès l’été 2015. • Musée du Verre de Sars-Poteries › 03 59 73 16 16

modelé fait vibrer le verre : quelle virtuosité ! Deux cornes d’abondance élégamment dentelées ornent la lampe Imbert. Des oiseaux construisent un nid, symbole de fécondité pour des époux dont le monogramme “ID”, pour Henri Imbert et Marie Deharveng, est délicatement gravé en médaillon. L’oeuvre fait partie des pièces maîtresses de l’exposition “Bousillés”, avec les fameux “encriersrevanche”, les épis de faîtage ou les “bouteillespassion”. Cette exposition charnière remet à l’honneur l’histoire d’une épopée industrielle et artistique, à l’heure où le musée entame une métamorphose d’un an et demi. En fin d’année, un nouvel écrin construit près de l’Atelier du verre, quelques rues plus loin,

www.museeduverre.cg59.fr • Exposition “Les Bousillés, créations des verriers de Sars-Poteries” › jusqu’au 25 novembre

Horizons culturels • Pour que chante le verre

LILLE MÉTROPOLE, UNE SAISON TRÈS CULTURELLE ENTRE SEPTEMBRE ET DÉCEMBRE, LA VIE CULTURELLE BOUILLONNE EN MÉTROPOLE LILLOISE. OPÉRA, CONCERTS, SPECTACLES, FESTIVALS... EN VOICI UN RAPIDE APERÇU.

ommençons par un anniversaire : l’Opéra a rouvert ses portes il y a dix ans, lorsque Lille devenait Capitale Européenne de la Culture. Depuis, musique, danse et opéra alternent comme en cette rentrée : pour la musique “Aci Galatae e Polifemo” et “Le Messie” d’Haendel par Le Concert d’Astrée ; pour la danse “The Pyre” de Gisèle Vienne et “Vortex Temporum” d’Anna Teresa de Kersmaker ; pour l’opéra “Lucia di Lammermoor” de Donizetti et “Tragedy of a Friendship” de Jan Fabre (spectacle qui fait aussi partie du festival “Next”). Pour les enfants, jazz, baroque, fanfare et musiciens indiens à l’occasion des “Happy Days”, le 30 novembre et le 1er décembre. Restons en musique avec Tourcoing Jazz Festival ou l’Atelier Lyrique de Tourcoing : florilège de Bach, spectacle autour de Shakespeare et soirées “Le bœuf sur le toit”, en hommage à ce cabaret parisien qui accueillit Wiener, Milhaud, Poulenc... Les groupes français et internationaux se retrouvent aussi dans la métropole qui dispose de salles de toute dimension : à Tourcoing le Grand Mix, à Lille le Zénith ou l’HôtelCasino Barrière, l’Aéronef ou le Splendid.

le tic et le tac. Le Cirque Plume s’y est engouffré et propose un spectacle étonnant. Dans la même salle, se déroule en décembre le drame musical signé Bernstein, Sondheim et Laurents : “West Side Story”. Entre les Jets et les Sharks, entre Tony et Maria l’éternel jeu de l’amour et du hasard et son lot d’espoirs et de malheurs.

Les férus de spectacles décalés iront au Colisée de Roubaix qui invite en novembre le Cirque Plume et son spectacle “Tempus fugit ? une ballade sur le chemin perdu”. En horlogerie, le chemin perdu est le temps qui existe entre le repos et la chute, CI-DESSUS. Tourcoing Jazz Festival, Richard Galliano. CI-CONTRE. Carolyn Carlson, Centre Chorégraphique

National Roubaix.

Horizons culturels • Lille métropole

Au Théâtre du Nord, on explore “Les Particules élémentaires” de Michel Houellebecq, tandis que la compagnie Blitz Theatre Group s’y fait aérienne le temps d’un spectacle, “Late Night”. En décembre, Gilles Defacque y propose une soirée de gala (on peut également lui rendre visite dans son théâtre, le Prato).

Enfin, ceux qui souhaitent réfléchir aux grandes questions de ce monde peuvent venir à Lille du 8 au 24 novembre 2013 pour le festival de philosophie “Cité Philo”.

• Opéra de Lille › 08 20 48 90 00 / www.opera-lille.fr

La danse n’est pas en reste. Carolyn Carlson laisse la direction à Olivier Dubois en 2014. Le Centre Chorégraphique National est donc en pleine effervescence et propose une soirée spéciale Carlson en décembre. D’autres spectacles sont prévus : Pierre Bolo avec “Drafters”, dansé avec fougue, fugue, fraîcheur et franchise ; Emmanuel Get exactement inverse, avec son ”The Goldlandbergs” tout en retenue.

• Festival Next › + 32 (0)56 22 10 01 / www.nextfestival.eu • Atelier lyrique de Tourcoing › 03 20 26 66 03 www.atelierlyriquedetourcoing.fr • Le Grand Mix › Tourcoing / 03 20 70 10 00 www.legrandmix.com • Théâtre du Casino Barrière › 03 28 14 47 77 www.lucienbarriere.com/fr/Casino/Lille/Les-spectacles • Le Colisée › Roubaix / 03 20 24 07 07 www.coliseeroubaix.com

La Rose des Vents, qui porte le festival “Next”, mixe danse et théâtre contemporains : “MCBTH” d’après Shakespeare, le spectacle enragé “What the Body Does Not Remember” de Wim Vandekeybus et pour le jeune public “Sleeping Beauty” de la compagnie Akselere qui adapte la Belle au bois dormant.

Atelier Lyrique à Tourcoing, Petite messe solennelle de Rossini.

• Théâtre du Nord › Lille / 03 20 14 24 24 / www.theatredunord.fr • CCN Roubaix › 03 20 24 66 66 / www.ccn-roubaix.com • Rose des Vents › Villeneuve d’Ascq / 03 20 61 96 96 www.larose.fr • Cité Philo › Lille / 03 20 55 66 34 / www.citephilo.org

SUR LES CHEMINS DE LA MÉMOIRE

n 1914, le front de la Grande Guerre se fige et le Nord-Pas de Calais devient durant 4 années un vaste champ de bataille sur lequel vont s’affronter les nations venues de toute la planète. Aujourd’hui, ce même Nord-Pas de Calais s’apprête à dévoiler en novembre 2014 le mémorial international aux soldats tombés sur son sol au cours de la Première Guerre mondiale. Conçu sous forme d’une ellipse, ce monument portera 590 000 noms, sans distinction de nationalité, classés par simple ordre alphabétique. Il sera un appel à nous souvenir de cette tragédie européenne et mondiale qu’a été le premier conflit mondial avant de partir à la découverte des sites de mémoire qui en demeurent les témoins. En 2014 seront également lancées deux grandes expositions qui ouvriront la programmation culturelle régionale autour du Centenaire : du 28 mai au 06 octobre, le Louvre-Lens présentera “Les désastres de la Guerre” alors qu’à compter du 17 décembre, la Ville d’Arras soulignera les apports de “l’Archéologie de la Grande Guerre”.

CI-DESSUS. Mémorial international aux soldats tombés dans le Nord-Pas de Calais durant la Grande Guerre.

D’ici là, chacun peut dès à présent partir à la découverte des “Chemins de mémoire en Nord-Pas de Calais” qui révèlent au gré de chacune de leurs étapes une page particulière de cette histoire à la fois régionale et internationale de la Grande Guerre. www.cheminsdememoire-nordpasdecalais.fr

Horizons culturels • Les chemins de la mémoire

AGENDA AUTOMNE-HIVER 2013

PROCESSION À NAVIAUX

— LES CHARITABLES À BÉTHUNE — Le dimanche suivant la Saint-Mathieu honore les mémoires de Gauthier de Béthune et Germon de Beuvry qui se distinguent au XII e par leur courage et leur charité lors d’une épidémie effroyable de peste. Le charitable défile en tenant une canne fleurie de buis, il parait que l’odeur éloigne le mal.

— les 22/09 www.ville-bethune.fr

LES AUTOMNALES AUX JARDINS

— ASSOCIATION RÉGIONALE DES PARCS ET JARDINS — Flânez pour une semaine d’exception dans les jardins de l’association régionale des parcs et jardins et glanez les bons conseils auprès des maîtres de ces lieux dans une ambiance festive, harmonieuse. Les couleurs de l’automne s’affichent déjà avec beauté pour le plus grand bonheur de tous.

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LE N.A.M.E (NORD ART MUSIQUE ELECTRONIQUE) — TOURCOING —

Il s’installe dans l’écrin de la Tossée à Tourcoing et vous propose cette année une liste d’artistes faite de mains de maître par les organisateurs. Pour les amateurs d’electro et de nouveautés, c’est the place to be! Dunkerque et la Gare Saint-Sauveur à Lille l’ont aussi adopté.

— le 20/09 et 21/09 www.lenamefestival.com

Du 8/09 au 15/09 www.parcsetjardins-npdc.fr

FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA BIÈRE ARTISANALE — SAINTE-MARIE-CAPPEL —

En Flandre les houblonnières font partie du paysage, ces vignes du Nord réjouissent les passionnés de bière quand vient le moment de la récolte. Ils la brassent chez eux et se regroupent lors de ce festival pour livrer leur secret de fabrication. Le public s’invite au concours de bières amateurs.

— les 21/09 et 22/09 www.lefiba.com

EXPOSITION “PICASSO, LÉGER, MASSON : DANIEL-HENRY KAHNWEILER ET SES PEINTRES” — LAM À VILLENEUVE D’ASCQ —

Passionnés et généreux, les collectionneurs, amateurs d’art ont amené sur un plateau d’argent toute la richesse des collections des musées d’aujourd’hui. Le LaM rend hommage à Louise Leiris, une galeriste qu’il affectionne tout particulièrement. Belle-sœur, collaboratrice, successeur puis légataire du célèbre Kahnweiler dont elle partage la même passion, la défense de l’art moderne. L’exposition présente aux côtés des chefs-d’œuvre du Musée issus de la Donation Geneviève et Jean Masurel ceux que Louise et Michel Leiris ont légués au Centre Pompidou en 1984. Une belle rétrospective dont l’œil ne se lasse jamais : Picasso, Léger, Braque, Laurens, Gris, Masson…

— Du 27/09 au 12/01/14 www.musee-lam.fr www.musenor.com

RAID BASSIN MINIER

— NORD-PAS DE CALAIS —

Les participants font revivre à travers ce parcours multisports les exceptionnels sites miniers. En équipe de trois, pendant deux jours, ils contribuent à la promotion du territoire, de son paysage naturel, ses richesses culturelles et historiques.

— les 28/09 et 29/09 www.missionbassinminier.org www.raidbassinminier.com

FESTIVAL ROUBAIX À L’ACCORDÉON — ROUBAIX —

Cacophonie à Roubaix ! Les accordéons du monde sont rassemblés autour de soirées thématiques sur une scène ouverte de 300 places et accueillent des artistes et groupes connus. Désormais incontournable, la scène de verre et de bois du Magic Mirror s’installe sur la grand Place. En avant la musique !.

— Du 4/10 au 20/10 www.roubaixtourisme.com

EXPOSITION COROT DANS LA LUMIÈRE DU NORD AU MUSÉE DE LA CHARTREUSE LES CUCURBITADES

— MARCHIENNES —

Quiconque parle de chasse aux sorcières à Marchiennes se fait lyncher sur le champ ! Ici, on ne craint pas leurs mauvais sorts, on en joue et honore en grande pompe leur présence, lors de cette curieuse célébration “Les Cucurbitades”. La foule savoure ce programme aux cocktails extravagants.

— les 5/10 et 6/10 www.cucurbitades.fr

— DOUAI —

L’intérêt porté par Camille Corot (1796-1875) aux paysages du Nord de la France, à travers peintures, dessins et clichés-verre témoigne de son influence exercée sur les peintres de la région. Ses œuvres laissent percevoir sa grande sensibilité liée à son jeu de lumière et la vérité de ses couleurs. .

TOURCOING JAZZ FESTIVAL PLANÈTES — TOURCOING —

Pendant huit jours les meilleurs du jazz cartonnent à Tourcoing, ceux des grands noms mais aussi des nouveaux talents. Mené avec brio par Patrick Dréant son directeur artistique, il se nourrit aussi de musiques dérivées. On découvre alors la voix suave et envoutante d’une Mélody Gardot, nouvelle diva du jazz, au glamour amplifié par des rythmes portugais. Cet événement majeur de la rentrée invite à une ballade aux mille saveurs, entre jazz, pop, samba et fado, un public joyeux et très réactif. Le plateau est pantagruélique, on vous conseille pour ne pas revenir bredouille, de réserver avant que les guichets du théâtre municipal Raymond Devos, principale scène du festival, ne soit fermés.

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du 5 /10 au 6/o1/14 www.museedelachartreuse.fr www.musenor.com

Du 12/10 au 19/10 www.tourcoing-jazz-festival.com

FÊTE DES LOUCHES

FÊTE DE LA SAINT-HUBERT

— COMINES —

— MONT DES CATS —

À Comines on ne se jette pas la pierre mais la cuillère (la louche en wallon) du haut de l’hôtel de ville. Les semeurs, membres du comité de ce traditionnel évènement, en costumes Seigneuriaux du xv e incitent les milliers de curieux à l’attraper, des défilés s’en suivent dans un joyeux tintamarre.

Cavaliers, meutes, équipages et attelages en grand apparat se rassemblent pour la traditionnelle fête de la Saint-Hubert, patron des chasseurs. Après la messe à l’abbaye où sont bénis chiens, chevaux, l’émotion monte sur ce lieu verdoyant quand résonnent les cors rappelant les rites de la chasse.

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les 12/10, 13/10 et 14/10 www.fete-des-louches.com

le 20/1o 03 20 09 76 22

FESTIVAL INTERNATIONAL DU FILM — ARRAS —

LES SIX HEURES DE CHAR À VOILE — BERCK-SUR-MER —

Il assure la promotion du septième art tout en ayant la vocation d’être un point de rencontre indispensable pour l’industrie du cinéma. En menant un travail d’éclaireur, il organise une compétition qui révèle de nouveaux talents, faisant d’Arras une pépinière pour les jeunes auteurs européens.

— Du 8/11 au 17/11 www.plan-sequence.asso.fr wwwarrasfilmfestival.com

Lors de cette course mythique, de véritables “Formule 1” des plages se mesurent pendant 6 heures toutes voiles dehors. Les équipages venus d’Europe s’affrontent dans une ambiance conviviale, en équipe de 2 comme aux 24 heures du Mans. Les vainqueurs sont toujours des champions confirmés. les 9/11 et 10/11 www.eoleclub.com

— ÉTAPLES-SUR-MER — Sur le port, les étaplois en costumes traditionnels proposent des dégustations de harengs grillés, fumés ou marinés, au son des chants marins et groupes folk. Ils fêtent les hommes qui, jadis de retour de mer, ramenaient joyeusement leur pêche miraculeuse dont le hareng était la vedette

— les 9/11 et 10/11 www.etaples-tourisme.com

— ROUBAIX —

Génie et folie au programme de ce long week-end à Roubaix ! L’art et la création priment et se vivent aussi by night dans plus de 30 lieux insolites et magiques où les portes vous sont grandes ouvertes. À la condition publique, un bric à brac surréaliste vous est présenté par 150 artistes internationaux dont la création “in situ” frise parfois la provocation. À découvrir absolument ! Et pour terminer de jeunes créateurs exposent fièrement leurs nouvelles pépites au marché de la mode à l’ENSAIT (École Nationale Supérieure des Arts et Industries Textiles). Les stands colorés et animés s’offrent au public d’aficionados toujours plus nombreux.

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LE HARENG ROI

NUIT DES ARTS, BRADERIE DE L’ART ET MARCHÉ DES MODES À L’ENSAIT

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FÊTE DE LA DINDE — LICQUES —

À Licques la dinde lève la crête et défile chaque année avant Noël lors de la fête qui porte son nom et dont sa confrérie chaperonne le troupeau. Les éleveurs vous invitent à cet évènement traditionnel, authentique et familial où l’esprit de la bonne table de Noël prend tout son sens !

— les 14/12 et 15/12 www.licques.fr

les 6/12, 7/12 et 8/12 www.ville-roubaix.fr www.labraderiedelart.com www.maisonsdemode.com

EXPOSITION “IRIS VAN HERPEN” AU MUSÉE DE LA MODE ET DE LA DENTELLE — CALAIS —

Avis aux fashion victim ! Sous le charme des créations sculpturales de la jeune styliste d’avant-garde, Iris Van Herpen, le musée vous invite à l’exposition de ses costumes et photographies. Un travail pointu sur la matière qui combine savoir-faire traditionnel et recherches technologiques novatrices.

— Jusqu’au 31/12 www.cite-dentelle.fr • www.musenor.com

ENDUROPALE/ QUADURO

— LE TOUQUET-PARISPLAGE —

CARNAVAL DE DUNKERQUE —

DUNKERQUE —

Au son d’un joyeux tintamarre les carnavaleux défilent en bandes et chahuts organisés. Ces réjouissances du XVII e siècle suivent le rituel d’avant carême. Les Dunkerquois se déguisent avec perruques, jupes et bas résilles et chantent “l’hymne à Jean Bart” avant de danser le rigodon final.

— Du 1/02 au 30/03 www.dunkerque-tourisme.fr

Chaque année, en février, c’est un départ impressionnant de plus de 1000 motos et près de 400 quads qui tentent d’échapper à l’enlisement dans le sable. Un week-end pour les passionnés à vivre dans la station des Quatre Saisons.

— les 8/02 et 9/02 www.enduropaledutouquet.fr

— LILLE —

Des trésors enluminés des musées de France s’invitent et s’ajoutent à toute une collection d’objets d’art du Moyen Âge et de la Renaissance du Palais des beaux-arts. L’artiste contemporain Jan Fabre se mêle à ce programme d’exposition et présente ses œuvres en parallèle. Dans l’atrium son installation de mosaïques en scarabées-bijoux, emblèmes, croix et crânes plonge le visiteur dans un univers chimérique et fabuleux en lien avec le thème de l’hybridation très présent dans les œuvres médiévales.

— Du 8/11 au 10/02/2014 www.pba-lille.fr • www.musenor.com

LILLE ART FAIR AU GRAND PALAIS — LILLE —

Les branchés d’art contemporain se bousculent à l’entrée du salon pour admirer les œuvres des 130 galeristes exposant sur 12 000m 2 d’espace. De nouveaux talents se dévoilent, Lille Art Fair devient le lieu de stimulation intergénérationnelle où cohabitent le street art, l’art moderne et l’abstrait.

— du 13/02 au 16/02 www.lilleartfair.com

CARNAVAL DES SERINGUEUX

CARNAVAL DE BAILLEUL

S’il vous manque le masque prenez l’imperméable car les participants se feront une joie de vous arroser munis de leur impressionnante seringue remplie d’eau. À leur côté le géant Barbari, le roi de la fête, défile au son de la fanfare et rappelle une légende d’autrefois sur la résistance solesmoise.

Gargantua, dont on dit qu’il vécut au Pays de Flandre, sort le week-end précédent le Mardi-Gras. Entouré de ses marmitons, il se promène à nouveau dans sa ville à la grande joie des habitants. Une occasion de vivre d’authentiques fêtes flamandes, bruyantes, gaies et ripailleuses.

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Du 2/02 au 4/02 www.tourisme-cambresis.fr

Du 28/02 au 4/03 bailleul.carnaval.free.fr

— SOLESMES —

EXPOSITION JAN FABRE, ILLUMINATIONS, ENLUMINURES AU PALAIS DES BEAUX-ARTS

— BAILLEUL —

“DUNKERQUE CAPITALE RÉGIONALE DE LA CULTURE” — DUNKERQUE —

La 3e saison s’ouvre ! On rentre dans la danse à Dunkerque au rythme du hip hop avec “The World Street Danse”, une compétition internationale. Puis, plein phare sur les nouveaux locaux du FRAC où vous plongerez dans le futur avec des œuvres emblématiques issues de ses collections mais aussi de jolies productions créées spécialement pour l’inauguration. Quant à Gravelines, le jazz est là ! “Spirit of jazz” fête ses 30 ans. Retrouvez sur la scène Vauban le célèbre Paolo Fresu. Le son délicat et feutré de sa trompette vous vient directement de Sardaigne. La clôture de cette année culturelle sera tournée vers l’avenir avec la mise en lumière du nouveau théâtre du “Bateau feu”.

— Jusqu’à avril 2014 www.dunkerque-culture2013.fr

INFORMATIONS PRATIQUES

LONDRES

BRUXELLES LILLE

LONDRES à 1h22 de Lille

DUNKERQUE

CALAIS

BOULOGNESUR-MER

PARIS

SAINT OMER

BRUXELLES à 35 mn de Lille

LILLE BÉTHUNE MONTREUIL SUR MER

LENS DOUAI

VALENCIENNES

ARRAS CAMBRAI

AVESNES SUR HELPE

› 1 AÉROPORT

INTERNATIONAL

› 17 GARES TGV

PARIS

à 1h de Lille

ADRESSES UTILES Comité Régional de Tourisme Nord-Pas de Calais › 03 20 14 57 57 • www.createursdhorizons.com | Nord Tourisme › 03 20 57 59 59 • www.tourisme-nord.fr • www.jadorelenord.com | Pas-de-Calais Tourisme › 03 21 10 34 60 • www.pas-de-calais.com Office de Tourisme et des Congrès de Lille › 08 91 56 20 04 • www.lilletourism.com | O. de T. de Tourcoing › 03 20 26 89 03 • www.tourcoing-tourisme.com | O. de T. de Roubaix › 03 20 65 31 90 • www.roubaixtourisme.com | O. de T. Calais Côte d’Opale › 03 21 96 62 40 • www.calais-cotedopale.com | O. de T. et des Congrès Dunkerque Dunes de Flandres › 03 28 66 79 21 • www.dunkerque-tourisme.fr | O. de T. de Boulogne-sur-Mer Côte d’Opale › 03 21 10 88 10 • www.tourisme-boulognesurmer.com | O. de T. d’Etaples-sur-Mer › 03 21 09 56 94 • www.etaples-tourisme.com | O. de T. du Touquet-Paris-Plage › 03 21 06 72 00 • www.letouquet.com | O. de T. et du Patrimoine Lens-Liévin › 03 21 67 66 66 • www.tourisme-lenslievin.fr | O. de T. de Douai › 03 27 88 26 79 • http://www.ville-douai.fr | O. de T. de la région Béthune-Bruay › 03 21 52 50 00 • www.tourisme-bethune-bruay. fr | O. de T. de Sars-Poteries › 03 27 59 35 49 • www.ot-sars-poteries.com | O. de T. d’Arras › 03 21 51 26 95 • www.explorearras.com | O. de T. de Caudry › 03 27 70 09 67 • www.tourisme-caudry.fr | O. de T. de l’Avesnois › 03 27 56 57 20 • www.tourisme-avesnois.com | O. de T. Intercommunal du Val de Deûle › 03 28 38 84 21 • www.valdedeuletourisme.fr | O. de T. de Cambrai › 03 27 78 36 15 • www.tourisme-cambrai.fr | O. de T. de Wattrelos › 03 20 75 85 86 • www.wattrelos-tourisme.com | O. de T. Le Portel-Plage › 03 21 31 45 93 • www.ot-leportel-plage.com | O. de T. d’Hazebrouck › 03 28 43 44 37 • www.tourisme-hazebrouck.fr | O. de T. de Maubeuge › 03 27 62 11 93 • www.maubeugetourisme.com | O. de T. de la Vallée de la Lys › 03 28 44 20 04 • www.valleedelalys.fr | O. de T. de la Porte du Hainaut › 03 27 48 39 65 • www.tourisme-porteduhainaut.fr | O. de T. de Neufchâtel Hardelot Plage › 03 21 83 51 02 • www.hardelot-tourisme.com | O. de T. de Saint-Omer › 03 21 98 08 51 • www.tourisme-saintomer.com | O. de T. des Monts de Flandre › 03 28 43 81 00 • www.montsdeflandre.fr | O. de T. des Trois-Pays › 03 21 35 73 73 • www.tourisme-3pays.f | Syndicat d’Initiative du Pays de Trélon › 03 27 57 08 18 • www.tourisme-pays-trelon.eu | O. de T. de Seclin et environs › 03 20 90 12 12 • O. de T. et des Loisirs du Pays du Ternois › 03 21 03 46 16 • www.ternois-tourisme.com

Crédits photographiques › Couverture : René Vimont | p.3 : Eric Lebrun | p.4 : Philippe Dupuich | p.6,7 : Eric Desaunois | p.8 : Xavier Alphand | p.9 : Samuel Dhote | p.11 : Laurent Ghesquière | p.12 : René Vimont | p.13 : Samuel Dhote ; René Vimont | p.14 : Musée du Louvre-Philippe Chancel ; Les Foulons ; Lapeylouse ; ADRT Nord | p.15 : Fleur de ciel ; Flavio ; Rémi Vimont | p.16 : Xavier Alphand ; La Faisanderie ; La corne d’or ; René Vimont | p.18,19 : ONL | p.20 : ONL/ Ugo Ponte | p.22 : ONL | p.24 : Anne-Sophie Flament ; Xavier Nicostrate | p.25 : Pascal Mores ; Xavier Nicostrate | p.26 : Castel Victoria ; Le Roi de la Moule ; Jour de Pêche | p.28 : Samuel Dhote | p.29 : Xavier Alphand ; Musée du Verre | p.30 : CCN | p.31 : Richard Galliano | p.32 : Danielle Pierre | p.33 : Philippe Prost/Conseil Régional Nord-Pas de Calais | p.34 : Anne-Sophie Flament ; N.A.M.E ; Fernand Léger, Le Déjeuner, 1921. Donation Louise et Michel Leiris. Musée national d’artmoderne / Centre Georges Pompidou, Paris, en dépôt au Musée national Fernand Légerde Biot. Photo : Centre Pompidou, MNAM-CCI, Dist. RMN-Grand Palais / Droits réservés. Adagp Paris, 2013 | p.35 : Rémi Vimont ; Didier Péron | p.36 : Marc Duminy ; Anne-Sophie Flament ; Rémi Vimont | p.37 : Jérôme Berquez ; Mairie de Solesmes ; Paolo Fresu-Foto di Roberto Chiovitti | Quatrième de couverture : Musée du Louvre, dist. RMN / Philippe Fuzeau

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LILLE Strasbourg

Nantes Genève Venise

Lyon Bordeaux

Toulouse

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Agadir

Fès

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Nice Marseille

Rome Bastia

Oran

Oujda

Alger

Calvi Tunis

Ajaccio Figari

Le sarcophage des époux, chef-d’œuvre de la civilisation étrusque, sera cet automne au Louvre-Lens pour être restauré dans les ateliers visibles du musée, avant d’y être présenté dans le cadre de l’exposition “Les Etrusques et la Méditerranée”, du 04/12/2013 au 10/03/2014.

Comité Régional de Tourisme Nord-Pas de Calais T +33 (0)3 20 14 57 57 – F +33 (0)3 20 14 57 58 6, place Pierre Mendès-France BP 60 317 - 59026 Lille Cedex – France www.createursdhorizons.com