ASOCEBU TÉCNICO
ETAPA DEL CIRCUITO DE CALIDAD NELORE EN BOLIVIA EVALÚA MÁS DE 330 ANIMALES
R Autor :
André Locatelli Gerente Nelore Brasil
ealizada el 21 de Febrero en Santa Cruz de La Sierra, Bolivia, la primera etapa internacional del Circuito de Calidad Nelore 2022 contó con la presencia de ocho ganaderos, quienes presentaron 335 animales para evaluación de canales. En total, 313 machos y 22 hembras participaron en la faena técnica. La iniciativa fue impulsada por la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (ASOCEBU), la Asociación Brasileña de Criadores de Nelore (ACNB) y el frigorífico FRIDOSA. “Fue genial hacer la 1ª etapa del Circuito con nuestros amigos ganade-
ros de Bolivia. Evaluamos animales de extrema calidad. La mayoría de los machos terminados en confinamiento. Y todas las hembras terminadas en pastos con suplementación”, destaca André Locateli, gerente ejecutivo de la Asociación de Criadores de Nelore de Brasil (ACNB), quien junto al asesor técnico de la entidad, Gustavo Callejon, fueron los responsables de la evaluación. La etapa en Santa Cruz de La Sierra tuvo 91.2% de machos con hasta dos incisivos permanentes (alrededor de 2 años). De estos, el 74,4% tenían dientes de leche (menores de 2 años). Además,
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