le tableau de la pauvreté














la table pour se retrouver












Une semaine de nourriture












comment les enfants sont alimentés












le tableau de la fin du repas



Artiste: Daniel Spoerri



Repas en pleine nature





la table et le cinéma












la table dans la rue













la route et la nourriture







les table du Monde, Terrasses du Monde Sarcelles







la forme de la table







la table illustrée








le marché









travailler sur la table











la table au théâtre











la table dans la représentation sacrée

Leonardo da Vinci, Cenacolo, 1494-1498


Vincenzo Campi Cristo nella casa di Maria e Marta


Pieter Aestsen, Banco di macelleria con Fuga in Egitto, 1551


Paolo Caliari detto il Veronese, Nozze di Cana, 1563
la nappe








table de réunion




la table d’abondance



Cristoforo Messiburgo Composizioni di Vivande et apparecchio generale, nel libro Il banchetto


ErrÓ, Foodscape, 1964
la table comme réunion collective







la table comme réunion de famille





la table fluide



la table de la convivialité








la métaphore de la nutrition




la table au sol






manger avec les mains






table du ramadan







manger en pleine nature




la table de la cuisinière








la table pour jouer









la table de la danse





les tableaux politiques









la table à l’atelier




simulacre de la nutrition




la table dans l’espace public









Table du monde, Terrasses du monde à Sarcelles

Début du projet Les terrasses du Mondes, coordonné par Civic City en 2023


Les terrasses du Mondes aujourd'hui




le tableau à la fin






Présentation de l’équipe Civic City et des partenaires
Un projet développé par l'association de recherche-action en design Civic city
Direction des projets
Ruedi Baur / silent@ruedi-baur.eu designer
Vera Baur / svb@civic-city.eu, présidente de Civic city
Équipe de projet
Susanna Cerri / susanna@civic-city.org
Saili Sohoni / Claire McIntosh / Amina Waheed /
Alexine Schwob / alexine@dix-milliards-humains.info
Odyssée Khorsandian / odyssee-k@dix-milliards-humains.info
Marine Clair / marine-c@dix-milliards-humains.info
Expert Politique de la Ville
Frederic Callens / frederic.callens@hotmail.com
Créateur associés, membre de Civic city intervenant dans différents projets
Pablo Giorgieff, paysagiste Coloco (Paris)
Hubert Klumpner, architecte-urbaniste, Urban-Think-Tank-Next, Prof. ETH Zurich, (Zurich Sarajevo, Medelin)
Roger Paez Blanch, architecte-Urbaniste, Prof. Elisava Design et espace public (Barcelone)
Susanna Cerri, designer, Prof. Université de Florence (Florence)
Alexandre Bella Ola, cuisinier (Rio de Camaraos, Montreuil) et historien de la cuisine africaine
Patrick Pleutin, illustrateur rubrique culinaire du journal Le Monde, Prof. École Estienne (Paris)
Publications de Civic City sur l'accès aux ressources
• "Notre monde à changer !", attac et civic city, Lars Müller Publishers, 2017
• "Financer notre futur commun au temps de la Covid-19", auteur : Régis Marodon, design : Ruedi Baur, Odyssée Khorsandian, Marine Clair, Cassandre Lepicard, Lars Müller Publishers, 2021
• "Combien coûte une abeille ?", auteur : Régis Marodon, design : Ruedi Baur, Odyssée Khorsandian, 2023
• "La préséance du vivant", civic city éditions, 2023
Liste complète de nos publications : https://civic-city.org/cahiers/ https://integral-designers.eu/fr/ruedi-vera-baur/bibliographie https://store.civic-city.org/