AREA QUIMICA
SEPARACION CENTRIFUGA FUNDAMENTOS Y PROCEDIMIENTOS
Por JULIO PENNO Ingeniero Químico Mat. Nº 1-1194-5 Consultor en uso de membranas para aguas, efluentes y procesos julpenno@gmail.com
La separación centrífuga ha sido una práctica standard dentro de la industria de procesos por más de cien años. Su simplicidad, además de la excelente perfomance de la técnica, continúa ganando nuevos usuarios. Su aplicación original fue en el procesamiento de alimentos, especialmente en la separación de crema de leche. Hoy es muy utilizada para la obtención de productos farmacéuticos, biomasa y los obtenidos por biotecnología, entre otros. La minería, petróleo y gas, y casi todas las actividades industriales utilizan esta técnica. Al mismo tiempo ha encontrado aplicaciones en procesos químicos convencionales o corrientes, como cuando en un reactor son separadas fases por centrífugación para recuperar productos cristalinos ó catalizadores o para remover cuerpos coloreados e impurezas. En la industria del papel se usan para clasificar partículas sólidas como arcillas, caolín, etc. En la industria de pinturas se separan pigmentos y en suspensión de polímeros .
continúa
7