Friluftsliv og uteliv bla i bok

Natu r, hels

e og beve

• naturopplevelse • sikkerhet og risikomestring • ledelse og profesjonalitet

. Bak ke

på elektor høgskol e med cand. ke er skol eim.

H.K. Bak ne Høg i Trondh Hjørdis g Mauds Min reNTNU logi fra n- og vide Dronnin rad i øko st på grun tdanningen, ervi scient-g har und ehagelærerue kurs om .

Bakke g i barn en rekk i barnehagen s utdannintillegg holdt plas fra i rfagets faring og har og natu sningser og naturfag også undervi n naturfag Hun har ende skole inne videregå biologi.

Natur 1

Natur 1

Hj ør di s h.k

. Ba kk e

Barn opplev

I boka presenteres åtte forslag til turer med barnehagen som kan brukes som utgangspunkt for videre arbeid med friluftsliv og uteliv i naturen.

er naturen

29.05.13

ISBN 978-8

2-02- 4062

11:04

2-6

226 202 406 9 788 .cda.no www

Målgruppa er barnehagelærerstudenter og alle som arbeider i barnehagen. Den er også aktuell for forskere og undervisere i sektoren.

Nat ur, hel

se og bev

ege lse

Boka har nettressurser, www.naturhelsebevegelse.cappelendamm.no

Hjø rd is h.k

fysiske er i den men med fenomen sam fer og e disse akunnskap r om stof kan utforsk vi ende fakt nnlegg t forslag til Blant vordan lder gru sam barn. inneho og teknikk men med til de i k, kjem imenter sam for å passe e ut rdrend t per valg og eks mer utfo ne er noe ntene noe er orslage nehagen og perime Alle eks boka er rikt rna i bar e barna. ksis og eldr for de prøvd ut i pra er rer. tetene , og figu bilder udenter n. erst med t agelær i barnehage r barneh arbeide boka er ppen for og andre som ere agelær

. Bak ke

.no

er: ndamm ressurs lse.cappele ege har nett elsebev naturh

Natur 2

Natur 2 Hj ør di s h.

ba rn ut fo

ISBN

2-02- 4062 ISBN 978-8

202 9 788

ktor skolele er høg le Høgsko . Bakke s H.K NTNU Minne Hjørdi Mauds i økologi fra nning d ervist på Dro d.scient-gra har und g i med can eim. Bakke tdannin og har i , i Trondh og videreu og gen nin urfag nnpå gru erutdan om nat har agelær rekke kurs n. Hun barneh en age ående t neh hold videreg s i bar tillegg ring fra gets plas naturfa ervisningserfa biologi. og også und en naturfag skole inn

k. Ba kk e

rs ke r na tu

rf en om en

er

3-3

406233

no www.cda.

e for interess alle med trale tema er: ok for . Sen er ei fagb ehagen Dette eid i barn helsearb

Natu r, hel

se og bev

egel se

Klaff

gende

forebyg

n • kroppe ring • ernæ • hygiene a • inneklim

Rolv Lun

aktuell opp mot på stoffet a er basert ning, knytte t på å Utvalg av tem gelærerutdan det lagt vek e. barneha nskapsområne.

Det er g på temaen lan for i kun ingslinje forsknin om rammep ingsutbytta le retn ft av lær nasjona Forskri , ker flere bevegelse i de og dek tudenter . helse og gelærersi barnehagen eha Natur, barn ider boka er som arbe ppen for andre Målgru gelærere og barneha m.no urser: elendam nettress egelse.capp Boka har helsebev atur w.n ww

se dhe im Hel

Ro lv Lun

dh eim

Helse

beid de helsear Forebyggenrnehagen i ba

med scient) et og (dr. er biol har jobb deldheim lt. Han mid Rolv Lunsom spesialfe for nærings vært i fysiolog med oppdrag årene har han len år 15 Høgsko smange en. De siste nsis ved nom undervi industri e amanue ne. Gjen som 1. re åren ansatt g Mauds Min han de sene helsede har gen nnin g byg Dro forsknin av fore ning og ielt opptatt . vært spesbarnehagen i arbeid

14.05.13

11:39

ISBN 978-82-02-40625-7

4-0 2-02- 4062 ISBN ISBN 978-8

202 9 788

406240

no www.cda.

Natur, helse og bevegelse

gels e

Friluftsliv og uteliv i barnehagen er en profesjonsrettet og forskningsbasert bok. Formålet er å inspirere til å ta med barna på tur. Boka gir et solid faglig fundament for å planlegge, gjennomføre og evaluere turer.

Sentrale temaer er:

Hjø rdi s h.k

gende grunnleg n gir en usjon og har d nature og evol k mangfol lever økologi ogis rn opp lser n biologi,begrepene bioler beskrive r. p inne i hold sk natu øring en innf Boka inne og dyr i nor kan kling. ter ter som og ftig utvi vanlige plan aktivite turog er r ge Det v man til ture område. forslag nær og ute. tillegg genes e inne barneha årstider båd øres i for alle deler forslag n dekker egelse i ure bev r nat helse og t knyttet oppleve . Barn rådet Natur, og er nær. skapsom anningen ehagen rutd agelære lanen for barn nter, rerstude ehagen. t rammep ehagelæ i barn a er barn arbeider som for bok andre uppen rere og hagelæ o r: damm.n ressurse appelen har nett ebevegelse.c hels w.natur

Torbjørn Lundhaug og Henrik Rosted Neegaard FRILUFTSLIV OG UTELIV I BARNEHAGEN

I samme serie:

Torbjørn Lundhaug er høgskolelektor i fysisk fostring ved Høgskolen i Bergen, Avdeling for lærerutdanning. Han er barnehagelærer og cand. scient i idrettspedagogikk. Lundhaug har siden 1998 undervist i fysisk fostring og friluftsliv i barnehagelærer- og grunnskolelærerutdanningen. Han har spesielt undervist på Natur og friluftslivslinjen, og i fordypningene utefag, og fysisk aktivitet og måltider i barnehagen. Han har erfaring fra barnehage og utviklingsarbeid med fokus på friluftsliv i barnehagen. Lundhaug har skrevet artikler i fagbøkene Måltider og fysisk aktivitet i barnehagen og Folkehelsearbeid.

Torbjørn Lundhaug Henrik Rosted Neegaard

Friluftsliv og uteliv i barnehagen

Henrik Rosted Neegaard er høgskolelektor ved Fakultet for lærerutdanning og internasjonale studier ved Høgskolen i Oslo og Akershus og har undervist i fysisk fostring ved barnehagelærerutdanningen siden 2009. Han har mastergrad i Kroppsøving, idrett og friluftsliv fra Høgskolen i Telemark og har arbeidet med friluftsliv i barneskolen, på folkehøgskole og ved lærerutdanningen. Neegaard er spesielt opptatt av sikkerhet, risikolek og friluftslivets egenart.

9 788202 406257 www.cda.no

ISBN 978-82-02-40625-7 Friluftsliv NY.indd 1-5

11.07.13 10:46

Innledning Vi ønsker å øke bevisstheten rundt utbyttet av friluftsliv og uteliv i barne­ hagen, og vi legger vekt på at det er viktig med barnehagelærerens profesjonskompetanse på dette området. Formålet er å inspirere barnehagelæreren til å ta med barna på tur. Boken gir et solid faglig grunnlag for å planlegge, gjennomføre og evaluere turer med barn i natur. Bruken av natur og friluftsliv i norske barnehager er på mange måter unik på verdensbasis.

Retten til fri ferdsel og idealet om at barns frie lek i natur er en viktig del av barndommen, står sterkt hos de fleste. Denne boken ønsker å rette søkelys på og videreføre den sterke tradisjonen i Norge med friluftsliv.

Vi bygger denne boken på flere års forsknings- og utviklingsarbeid, og undervisning i friluftsliv og uteliv. Vi har sett at det er behov for å øke nivået på ferdigheter, kunnskaper og kompetanser med tanke på friluftsliv i barne­hagen. Boken støtter seg på forskningssamarbeid med barne­ hagelærere og barnehagelærerstudenter over flere år. Samarbeidene har gitt innsikt i hvordan barnehagelærere legitimerer friluftsliv. Det har fremskaffet kunnskap om hvordan barnehagelærere argumenterer for barns utbytte av risikomestring og om hvorfor de er skeptiske til overdrevent søkelys på sikkerhet. Derfor redegjør boken for temaer som barns friluftsliv, sikkerhet, profesjonskompetanse og ledelse.

I boken blir både nasjonale og internasjonale forskningsresultater satt i en barnehage- og friluftslivskontekst. Med støtte i vitenskapelige kilder forsøker boken å fremskaffe ny kunnskap om disse spørsmålene: Hvilke kompetanse i friluftsliv karakteriserer barnehagelærerprofesjonen, hva innebærer profesjonens samfunnsmandat, og hvilke forutsetninger finnes for å utvikle barnehagelærerens profesjonelle friluftsliv i et praksisfellesskap?

9

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 9

11.07.13 14:33

innledning

Boken gir forskningsbasert innsikt i barnehagelæreryrket som profesjonsvirksomhet og særlig innsikt som analyserer og beskriver turer med barn som profesjonspraksis. På slutten av boken gir vi eksempler på åtte ulike dagsturer. Bokens hensikt er å tydeliggjøre alle vurderinger som gjøres i løpet av en tur. Vi ønsker at barnehagelærerne på et selvstendig grunnlag skal utvikle barnehageturer som ivaretar profesjonens mandat om kulturelt mangfold, danning og demokrati. Hvis barnehagelæreren får styrket den friluftslivsfaglige integriteten, ser vi for oss en økt improvisasjon, kreativitet og helt nye måter å være på tur sammen med barn. Vi ønsker et mangfold av turpraksiser. Boken gir en innføringen av betydningen for barn å dra på tur, når det gjelder både behovet for spennende opplevelser og behovet for rolige øyeblikk i naturen. Vi ønsker barnehagelærere som jobber for å fremme koblingen mellom barnas turglede og deres engasjement for bærekraftig utvikling. Planlegging av turer krever både organisatoriske egenskaper og lederferdigheter hos barnehagelæreren. I boken blir det gjort rede for hvilke vurderinger som ligger til grunn for valg av turområder og aktiviteter når man er på tur med en til barnegruppe. Det blir også diskutert hvilke tanker om sikkerhet som er relevante på tur. Det er et stort potensial for barns lek og læring i naturen. Boken er et bidrag til å heve barnehage­ personalets kompetanse på dette området slik at vi i fremtiden kan oppleve flere selvstendig barnehagelærere med mangfoldige turpraksiser.

Fagstoffet er aktualisert inn mot sentrale styringstekster, gjennom at kapitlene er knyttet til sitater fra både forskrift og retningslinjer i rammeplan for barnehagelærerutdanningen. Kapitlene viser også til rammeplanen for barnehagens innhold og oppgaver. Boken forsøker å bidra til innsikt i barnehagelærerens profesjonskompetanse og samtidig tilføre barnehage­ lærerutdanningen viktige bidrag til å kunne implementere denne innsikten.

Boken handler kort oppsummert om å planlegge, gjennomføre og evaluere turer, betydningen for barn å dra på tur, organisatoriske egenskaper og lederferdigheter, om sikkerhetsvurderinger, og om valg av turområder og aktiviteter. Alt dette inngår som sentrale momenter i barnehagelærerens profesjonskompetanse i friluftsliv.

10

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 10

11.07.13 14:33

Kapittel 1

Hva preger barnas friluftsliv?

Henrik Rosted Neegaard

Sanseopplevelser og førstehåndserfaringer står sentralt i barns friluftsliv og gir erfaringer med kontrastene i barnet og i relasjonen til miljøet.

Barns friluftsliv er tett knyttet til barns lek i natur. Det skal være enkelt og tilgjengelig for alle. I Rammeplan for barnehagens innhold og oppgaver (Kunnskapsdepartementet, 2011) heter det blant annet: Gjennom arbeid med kropp, bevegelse og helse skal barnehagen bidra til at barna • får gode erfaringer med friluftsliv og uteliv til ulike årstider • utvikler glede ved å bruke naturen til utforskning og kroppslige utfordringer og får en forståelse av hvordan en bruker og samtidig tar vare på miljøet og naturen

Rammeplanen skiller mellom friluftsliv og uteliv, uten å definere hva det betyr. I denne boken diskuterer vi skillet mellom friluftsliv og uteliv i kapitlet om legitimering av friluftsliv og uteliv i barnehagen. I kapitlet legger vi vekt på at friluftsliv handler om egenverdien, mens utelivet handler mer om nytteverdien, av opphold og aktivitet i natur. Som vi ser av sitatet ovenfor, skal det arbeides for at barna får gode erfaringer med friluftsliv og uteliv til alle årstider. På mange måter kan dette knyttes til egenverdien av å være på tur. I sitatet nedenfor ser vi at opplevelser og undring også er elementer knyttet til natur (Kunnskapsdepartementet, 2011): 11

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 11

11.07.13 14:33

at ng

kapittel 1

Gjennom arbeid med natur, miljø og teknikk skal barnehagen bidra til at barna • opplever naturen og undring over naturens mangfoldighet

Med dette som utgangspunkt skal vi i dette kapitlet forsøke å sette ord på hva friluftsliv er for barna. Vi kan ikke bare se på friluftsliv i et voksenperspektiv, men må forsøke å få en forståelse for hvordan livet i natur er for de barna vi skal ha med oss ut. Hva preger denne aktiviteten i natur?

Friluftslivet har særegne kvaliteter som må frem i lyset, og som trenger like mye planlegging, tilrettelegging og voksen tilstedeværelse som utelivet. Å forstå barnas friluftsliv krever kanskje mer sensibilitet og tilstedeværelse enn i de kanskje mer formelle læringssituasjonene i utelivet. Hva uteliv er i forhold til friluftsliv, kommer vi tilbake til i kapitlet om legitimering av friluftsliv og uteliv.

Med dette grunnlaget skal vi nå se nærmere på barns aktivitet i natur og forsøke å sette ord på kontrastene og øyeblikkene som karakteriserer barns friluftsliv. Når man legger opp et utelivsopplegg, er det naturlig å ha noen tidsrammer og ha en plan med mål for hva man ønsker å oppnå. Men er det mulig å planlegge for at barna skal få kjenne på og leve friluftslivet? Kan vi lage en didaktisk plan for når barna skal få naturopplevelser eller kjenne en tilknytning til naturen? Senere presenteres en dynamisk planleggingsmodell (DPM) for friluftsliv og uteliv som skal hjelpe barnehage­læreren til å være bevisst hvert enkelt barns muligheter til blant annet å få naturopplevelser. La oss først se nærmere på hvordan vi kan se friluftslivet fra Barnehagen skal bidra til at barna opplever naturen og undring over naturens mangfoldighet. et barneperspektiv.

12

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 12

11.07.13 14:33

Kapittel 6

Profesjonskompetanse i friluftsliv og uteliv Torbjørn Lundhaug

Ved å delta aktivt med barna, utnytte mulighetene som været gir, legge til rette for aktivitet og sørge for at alle har bekledning som passer med været, kan barne­ hage­læreren være en rollemodell og fremme barnas lek og utforskning på tur.

I nasjonal forskrift for rammeplan i barnehagelærerutdanning er læringsutbyttebeskrivelsen for den generelle kompetansen at barnehagelæreren … har innsikt i profesjonsetiske problemstillinger, særlig knyttet til ansvar, respekt og maktperspektiver.9

I dette kapitlet blir særlig to forhold ved barnehagelærens profesjonskompetanse gjort rede for. For det første handler det om hva den profesjonelle barnehagelæreren bør kunne på tur med barn. For det andre dreier det seg om hva som er barnehagelærerens rolle og funksjon i samfunnet.

I denne sammenhengen vil det bli belyst hva samfunnsmandatet er på barnehageturene.

I nasjonale retningslinjer for barnehagelærerutdanning er en av læringsutbyttebeskrivelsene for den generelle kompetansen at barnehagelæreren

9.

Forskrift om rammeplan for barnehagelærerutdanning (2012). Tilgjengelig fra: http://www. lovdata.no/

97

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 97

11.07.13 14:34

kapittel 6

… kan orientere seg i og bruke nærmiljøets mogelegheiter for naturfagleg utforsking og rørsle saman med barn (Stave 2012, s. 24).

I den førsten delen blir det redegjort for hva en barnehagelærer bør kunne på tur med barn. Profesjonskompetanse i friluftsliv vil si at barnehagelæreren: • • • •

kan formidle turglede har gjort seg kjent i nærmiljøets muligheter kan grunnleggende ferdigheter i friluftsliv er lærevillig, fleksibel og robust

Turglede En barnehagelærer som kan formidle turglede, skaper gode forutsetninger for at barn trives på tur. Både barn og voksne har stort utbytte av friluftsliv på mange måter. Friluftsliv gir en opplevelse av frihet og mestring. Turene kan gi energi og overskudd og kan påvirke vår psykiske og fysiske helse. Det viktigste utbyttet av friluftsliv ligger imidlertid i opplevelsen av selve turen.

Friluftsliv har først og fremst en egenverdi, det som vi omtaler her som turglede. Ekte turglede er en subjektiv opplevelse, og det er mange måter å komme i den gode sinnsstemningen på tur. Et eksempel på ekte turglede kan være å bruke kroppen, komme ut i naturen og finne en lunsjplass i ly for vær og vind. På lunsjplassen kan man se hvordan vinden beveger tretoppene. Det er godt å sitte i ly for vinden og kjenne varmen fra bålet og en kopp med drikke fra termosen. På en kald og vindfull vinterdag er det noen enkle grep som skal til for å oppleve komfort og turglede i det barske vinterlandskapet. Kunnskap om rett bekledning, ferdighet til å lage bål og finne en leplass er sentrale forutsetninger for trivsel. Forberedelser og evnen til å tilpasse seg etter været og landskapet gjør at man får overskudd til å nyte naturen rundt seg: det vakre vinterlyset, snøføyken som leker i terrenget, og skyene som farer over himmelen.

Rammeplan for barnehagens innhold og oppgaver understreker betydningen av at barna skal få oppleve turglede. Et av målene er at barnehagen skal bidra med å:

98

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 98

11.07.13 14:34

profesjonskompetanse i friluftsliv og uteliv

Det overordnete målet med turen er turglede, opplevelse, frihet og mestring.

utvikle glede ved å bruke naturen til utforskning og kroppslige utfordringer og få en forståelse av hvordan en bruker og samtidig tar vare på miljøet og naturen (Kunnskapsdepartementet 2006, s. 36).

Det er viktig at barna får oppleve turglede. Det er også viktig at barnehage­ lærerne trives på tur. De voksnes trivsel smitter over på barna. Barna lærer av både hva de voksne sier, og hvilke holdninger de viser gjennom kroppsspråket. De oppfatter fort om de voksne trives på tur eller ikke. De voksne er rollemodeller og kan med væremåten fremme eller hemme barnas drivkraft til lek og utforskning på turene. På dager med regn, vind eller kulde kan barna ha stor utbytte av å leke med vann, snø, is og annet som været tilfører.

Voksne som utstråler trivsel, kan på slike dager finne på å plaske i dammene syngende sammen med barna. Ved at barnehagelæreren deltar aktivt med barna, utnytter mulighetene som været gir, legger til rette for aktivitet og sørger for at alle har bekledning som passer med været, kan barnehage­ læreren være en rollemodell og fremme barnas lek og utforskning på tur.

Det er viktig at barnehagelærerne sørger for påfyll av gode turopplevelser i egen fritid slik at de får ny energi til å formidle turglede i yrket. Turene i barnehagen kan være et stort ansvar. Man må ligge forkant og forhindre at 99

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 99

11.07.13 14:34

ed het

kapittel 6

noe galt skal skje, og tilrettelegge for at alle får gode opplevelser. Det kan hende at barnehagelæreren opplever at alle krav og store belastninger på turene går utover egen trivsel. Det kan smitte over på barna slik at de også mister gleden over å være på tur. For noen kan det hjelpe å gå turer i fritiden for å bygge opp overskudd og energi til å formidle turglede i barnehagen.

I fritiden kan barnehagelæreren slippe alt ansvaret og belastningene som til tider kan oppleves som veldig mye på turer i barnehagesammenheng. Når barnehagelæreren er på tur i fritiden, kan hun legge mer vekt på opplevelsen her og nå. Erfaringer med trivsel og glede på turer i fritiden kan dermed bidra til ny giv og økt overskudd til å formidle turglede i barnehagen.

Nærturen Barnehagelærerens profesjonskompetanse i friluftsliv går også ut på å gjøre seg kjent med turmulighetene i nærmiljøet. Den profesjonelle kan oppnå de fleste målene i friluftsliv gjennom et enkelt friluftsliv med lite utstyr. Sentrale mål for friluftsliv er å videreføre tradisjoner og en turkultur til neste generasjon som handler om å bruke kroppen til å utforske turområder i barne­ hagens nærmiljø og klare seg med enkle midler. Friluftsliv i barnehagen dreier seg ikke om å oppnå vanskelige prestasjoner og ekstreme opplevelser.

Det overordnete målet med turen er turglede, opplevelse, frihet og mestring.

Som regel er det utfordringer nok i et kupert landskap til kroppslig lek og turopplevelser. Barnet er en mester til å oppdage muligheter for å leke i landskapet. Hvis det er mulig å velge mellom gå på veien eller ut i kronglete kratt og på ujevne flater, velger barna gjerne det siste. Noen barnehager lager naturlekeplasser i nærheten av barnehagen. Det finnes mange gode forslag til hvordan man kan tilrettelegge for lek og fysisk aktivitet med enkle midler i naturen (Bagøien, Storli og Otnes 2002). Da må barnehagen innhente grunneiers tillatelse før den går igang med å bygge naturlekeplassen. Å veksle mellom å bruke flere leirplasser for å unngå slitasje kan være en fordel. Det er en fin anledning til å lære om naturvern gjennom å reflektere over hvordan vi kan unngå å lage sår og inngrep i naturen. En naturlekeplass krever at man gjør sikkerhetsvurdering av installasjonen, og at man driver ettersyn og vedlikehold. Barnehagen må lage rutiner for oppfølging og reparasjoner, av sikkerhetsmessige grunner og for å unngå 100

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 100

11.07.13 14:34

profesjonskompetanse i friluftsliv og uteliv

Naturlekeplass.

forsøpling av turområder. Defekte taubaner, klatrestativ og hytter bør enten fjernes eller oppgraderes. For at man skal kunne sette apparatene i forsvarlig stand, må de gjerne bygge helt nytt eller la leirplassen gro igjen og la naturen få området tilbake.

06

Te

Basisferdigheter i friluftsliv Barnehagelærerens profesjonskompetanse i friluftsliv og uteliv er forbundet med en rekke basisferdigheter. Det er ikke ferdighetene i seg selv som gjør barnehagelæreren til den dyktige profesjonsutøveren, men det utgjør en grunnleggende forutsetning for kvaliteten på den pedagogiske turpraksisen. Med et rikt utvalg av basisferdigheter kan barnehagelæreren føle seg trygg på tur, finne løsninger og improvisere underveis. Det danner også et grunnlag for en variert turpraksis som gjør at man kan tilpasse turene etter ulike værforhold, miljø og årstider.

Basisferdighetene i friluftsliv vil si å beherske ulike ferdselsteknikker, enten det er å gå turer i ulendt terreng med ryggsekk, gå på skøyter eller ski om vinteren (Mytting, Bischoff, og Ølmheim 2008). Noen barnehager 101

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 101

11.07.13 14:34

Kapittel 8

Didaktiske opplegg i friluftsliv og uteliv Torbjørn Lundhaug og Henrik Rosted Neegaard

Her kommer åtte eksempler på didaktiske opplegg. Alle turene tar utgangspunkt i målene for fagområde kropp, bevegelse og helse i Rammeplanen for barnehagens innhold og oppgaver (2006). Ifølge rammeplanen har turene altså som mål at barna: • får en positiv selvoppfatning gjennom kroppslig mestring • skaffer seg gode erfaringer med varierte og allsidige bevegelser og utfordringer • videreutvikler kroppsbeherskelse, grovmotorikk og finmotorikk, rytme og motorisk følsomhet • får gode erfaringer med friluftsliv og uteliv til ulike årstider • utvikler glede ved å bruke naturen til utforskning og kroppslige utfordringer og får en forståelse av hvordan man bruker og samtidig tar vare på miljøet og naturen • utvikler forståelse og respekt for egen og andres kropp og for at alle er forskjellige • får kunnskap om menneskekroppen og forståelse for betydningen av gode vaner og sunt kosthold I de følgende tureksemplene må barnehagelæreren hele tiden ha i bakhodet det dynamiske forholdet mellom barnegruppen på tur, miljøet som er valgt for turen, og de aktivitetene som planlegges. På en tur kan ting endre seg

138

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 138

11.07.13 14:34

didaktiske opplegg i friluftsliv og uteliv

fort. Da er det avgjørende at de voksne har en god kommunikasjon for å ivareta sikkerheten og for å nå de målene som er satt for dagen.

Vi skal vise eksempler på skøytedag, skidag, klatretur, bekkevandring, skogstur, bading og vanntilvenning, kanotur og fangstdag ved sjøen. Alle eksemplene skal si noe om valg av turområde, hvilke matretter som kan lages på turen, forslag til aktiviteter og sikkerhetsvurderinger. Forslagene til matrettene er i tråd med helsemyndighetenes anbefalinger. Det er også et utvalg retter som stort sett ivaretar hensyn til kulturelt mangfold i barne­ hage­n. Det vil likevel være nødvendig å avklare med foreldre om det er spesielle kulturelle eller religiøse matregler som det må tas hensyn, eller om det er barn med matintoleranse eller matallergi. Her kommer åtte tureksempler:

Skøytedag Planlegging Mål for turen

Målet for en skøytedag er at barna skal få øve balanse og grunnleggende skøyteferdigheter. De skal få mestringsopplevelse på isen, alle skal være i moderat til høy aktivitet minst en time. Et annet mål er at de skal oppleve at de mestrer de kalde forholdene og klarer å holde varmen.

Valg av område Når man skal velge sted for skøytedagen, er det fler hensyn å ta. Noen ganger kan naturis være aktuelt. Da må isen være kontrollert av kommunen og merket med skilt hvor det står at isen er trygg. Informasjon om hvilke vann som er sikre, blir oppdatert og lagt ut på hjemmesiden til de fleste kommuner i landet. Alternativet er enten utendørs kunstis eller skøytehaller. Uansett valg er det greit å ha en skøytehall som plan B i tilfellet været er til hinder for at man kan være ute. Barnehagen anbefales å ha låneskøyter og ekstra hjelmer slik at alle barna har tilgang på utstyr. Noen skøyteklubber og kommunale anlegg har utstyr til utleie. Alle deltar i forberedelsene.

139

103538 GRMAT Friluftsliv og uteliv i barnehagen 130101 v04.indd 139

11.07.13 14:34