R INC ÓN DE L T A L E N T O
¿Están preparadas las Cadenas de Abastecimiento Alimentario para vencer al Coronavirus? La respuesta contundente es que Sí, nuestras cadenas de abastecimiento estás bien preparadas para soportar la fuerte demanda tras la implantación del estado de alarma nacional por el coronavirus. Por tanto, no hay de qué preocuparse. José Antonio Marco
Ingeniero Industrial. Consultor/Formador.
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al y como comenté en una reciente intervención radiofónica en un programa de radio de ámbito nacional “A vivir que son dos días” junto con a su director, Javier del Pino, el escritor Juanjo Millás, y la Directora de Relaciones Externas de MercaMadrid, se puede asegurar que no estamos ante un “corralito alimentario” y que las imágenes de aglomeraciones en los supermercados, carros llenos, y lineales vacíos que todos hemos podido ver en los medios de comunicación, no están justificados, salvo por el pánico a lo desconocido que todos podemos llegar a desarrollar.
Según ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios, y Supermercados), a través de algunos de sus asociados más importantes y reconocidos a nivel nacional (p.e: Mercadona) han lanzado mensajes de tranquilidad garantizando que el suministro de alimentos (no solo de primera necesidad) está asegurado. El motivo para estar tan seguros de que está información está basada en hechos veraces, reside en la fortaleza de la estructura del diseño de las cadenas de abastecimiento alimentario de nuestro país y, también, en que casi todos los productos alimenta-
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