Sosialantropologi: læren om mennesker og deres kultur.
har etter mer bofaste kulturer, og dermed færre kilder som kan fortelle oss om levesettet til de første menneskene. Mye av det vi i dag vet om jeger- og samlerkulturer, er basert på sosial antropologiske studier av mennesker som lever på samme måte i dag. Jordbruksrevolusjonen
Et av de aller viktigste skillene i historien er jordbruksrevolusjonen. Begrepet revolusjon forbinder vi vanligvis med brå omveltninger, men her er det først og fremst de store konsekvensene for menneskenes levesett som er årsaken til at vi bruker begrepet revolusjon i denne sammenhengen. Overgangen fra jeger- og samlerkultur til jordbruk var heller ingen brå omveltning, men en svært langsom prosess som gikk over flere tusen år. Jordbruket oppsto på flere steder i verden, uavhengig av hverandre. Den eneste verdensdelen der det ikke ble drevet jordbruk før i nyere tid, var Australia. Jordbrukssamfunnene har etterlatt seg flere arkeologiske spor enn jeger- og samlerkulturer.
Svijordbruk: den første kjente formen for jordbruk. Vegetasjonen ble brent for å drive fram matplanter. Asken ga næring til jorda.
Hvor og hvorfor oppsto jordbruket? De første sporene etter jordbruk finner vi i Midtøsten. Fastlandet fra Middelhavet til Kina kaller vi Eurasia. Dette området utgjør den største sammenhengende landmassen på jorda og har det største mangfoldet av planter og dyr. For 10 000–12 000 år siden tok den siste istiden slutt, og klimaet i Midtøsten ble varmere og mer stabilt. Denne klimaendringen kan ha påvirket tilgangen på byttedyr og dermed tvunget menneskene til å spise mer planteføde. Befolkningsøkning og overbeskatning av viltet kan også ha vært en årsak til at menneskene måtte endre levesett. I området mellom Middel havet og Persiabukta var det rikelig tilgang på kornsorter som hvete og bygg, og dessuten pattedyr som sauer, geiter og kveg, som lot seg temme. Store forekomster av spiselige planter førte til fast bosetting. Når befolkningen økte, førte det til behov for å videreutvikle matplantene. De spiselige plantene ble dyrket og fortrengte andre planter. Jordbruket førte til større inngrep og endringer i naturen enn jeger- og samlerkulturen. Overgangen fra jeger- og samlerkultur til jordbruk gikk svært langsomt. Den første formen for jordbruk var svijordbruk. Vegetasjonen i et område ble brent, asken ga næring til jorda, og matplanter ble dyrket frem. Men selv om noen slo seg ned og dyrket jorda, fortsatte andre grupper å leve som nomader. De holdt husdyr som de flyttet rundt etter der det var tilgjengelig beitemark.
22 Å lykkes med eldre historie
Eldre historie.indb 22
12-04-10 14:18:15