BGE Budapest LAB 2021. szeptember - 2022. szeptember

Page 1

TUDÁST ADUNK A VÁLLALKOZÁSHOZ ÉVES JELENTÉS 2021. szeptember – 2022. szeptember

Tartalomjegyzék Kik vagyunk?............................................................................................................. 06 Amire a legbüszkébbek vagyunk 05 Köszöntő...................................................................................................................... 07 Az elmúlt 1 évünk 08 Kutatás 10 Olvasnivaló................................................................................................................ 13 Edukáció 18 Olvasnivaló................................................................................................................ 22 Inspiráció 28 Ahogy mások látják a munkánkat....................................................... 33 Hibajelentés 34

Idén először a LAB-ben zajlott a világ legnagyobb vállalkozáskuta tása, a Global Entrepreneurship Monitor (GEM) magyar adatfelvétele, amit sikeresen abszolváltunk. Nemcsak a nemzetközi konzorcium elvárásait teljesítettük (túl), de itthon is remek az eredmények fogadtatása.

Egyetemen belül is megtaláltak minket az „ügyfelek”. Bár természetesen minden megrendelésbe szívünket-lelkünket adjuk, külön öröm, hogy a kollégáink is úgy látják, támogatni tudjuk őket rájuk szabott workshopokkal.

Amire legbüszkébbeka

vagyunk

A már évek óta sikeres Üzleti terv egy hét alatt mellett elindítot tunk egy új, intenzív stresszkezelés kurzust is, amire szintén pár óra alatt elfogytak a helyek. A tavaly országosan a Hungarian Startup University Program legjobb 10 csapata közé került, és azóta a startupjukat építő Kont ekt alapítói az idei beszámolójukban is külön, többször és név szerint kiemeltek minket mint akiktől hasznos támogatást kaptak az eddigi sikereikhez. 05

Kutatóközpontként a hazai kis- és középvállalkozások tudományos eszközökkel való megismerésén dolgozunk, kiemelt figyelmet fordítva a családi vállalkozásokra, startupokra és a vállalkozásoktatás területére. Kiemelt célunk, hogy a kutatások eredményét és az azok révén feltárt hiányokra és problémákra adott válaszokat használható tudássá, információvá, képzéssé, oktatási anyagokká alakítva eljuttassuk az érintettekhez, ezzel közvetlenül segítve az ökoszisztéma működését, Fejlesztőműhelykéntfejlődését.a LAB különösen a potenciális fiatal vállalkozók inspirálására, az alapvető vállalkozói készségek fejlesztésére, az induló vállalkozások támogatására, valamint a tragikusan alacsony vállalkozási hajlandóság növelésére fókuszál.

A Budapest LAB a Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) vállalkozási kiválósági központja, amely kutatásokkal, képzésekkel, inspirációval támogatja a hazai vállalkozókat és vállalkozni tervezőket. Feladataink és működésünk átível a Karokon, kis létszámú szervezetként pedig törekszünk arra, hogy sikeres együttműködéseken keresztül érjünk el nagyobb eredményeket és hatást.

06

Kik vagyunk?

Köszöntő

A Budapest LAB ötödik éves jelentését tartja a kezében a Kedves Olvasó. Bár az évek számát tekintve még mindig nem nőttünk ki az óvodás korból, szervezetként a LAB az elmúlt öt év alatt sokat érett. A kezdeti lelkesedés mit sem csökkent, ugyanakkor egyre inkább tudjuk, mire és miért fordítsuk az energiáinkat, és hogy miképp tudunk egyre hatékonyabban tenni vállalt céljaink eléréséért. Miközben fenntartjuk azokat a projekteket és tevékenységeket, amelyek bizonyítottak az elmúlt években, és változtatunk, ahol szük séges, az elmúlt évre is bőven jutott a tervezett fejlesztések mellett teljesen új kihívás is. A Jelentésben bemutatott időszak fontos mérföldkövek elérését is hozta, akár a tudományos, akár edukációs tevékenységünket nézzük, akár annak bizonyítékát keressük, hogy a (külső és belső) piac számára valóban hasznos az, amit csinálunk. Ahogy minden évben, ezúttal is büszkén és örömmel számolunk be mindarról, amit tettünk és teszünk, remélve, hogy jelentésünk nem csak tudásmegosztó missziónk része, hanem újabb értékes partnerségek, kapcsolódások kiindulópontja is lehet.

Timár Gigi Budapestvezető LAB

07

Amin dolgoztunk az elmúlt 1 évben 08 Oriental Business and Innovation Center (OBIC) Conference 2022 Üzleti terv egy hét alatt kurzus Év SzakdolgozataVállalkozásfejlesztésiDíj Innováció és tudásátadás családi vállalkozásoknál kutatás Tudomány Ünnepe Hungarian Startup University Program - hallgatók támogatása Prosperitas különszám A siker értelmezése a startupoknál kutatás Online workshop családi vállalkozások számára Danube Cup Conference Kutatók Éjszakája Failure Day Social IncubationEntrepreneurshipProgram StartLAB Vállalkozói Klub sorozat

09 Global MonitorEntrepreneurship(GEM)kutatás Projektelőkészítő workshop BGE-s partner számára Csapatfejlesztő workshop BGE-s társszervezet számára 11 különböző önfejlesztő workshop BGE hallgatók számára Kutató Szakkollégisták és Diákok Konferenciája szekcióvezetés és előadás 79th International Scientific Conference on Economic and Social Development Családi vállalkozás kutatás Közép-és Kelet-Európában workshop GEM bemutató rendezvény Az eszközei-önfejlesztésstresszkezelés kurzus Szakkollégiumi workshopCsaládiidentitásvállalkozóimegismerése II. KonferenciaVállalkozáskutatási Longitudinális családi vállalkozás kutatás

Kutatás

Global Entrepreneurship Monitor – az első év Miután 2020-ban elnyertük a lehetőséget, hogy a világ legnagyobb vállalkozáskutatása, a Global Entrepreneurship Monitor (GEM) magyar partnerei legyünk, az elmúlt évben lezajlott az első, általunk menedzselt teljes kutatási ciklus. Vagyis a két különböző módszertanú, hatalmas adatfelvétel, a nemzeti jelentés – és természetesen az ehhez szükséges elemzések – elkészítése. A Vállalkozási környezet és attitűdök Magyaror szágon jelentés bárki számára elérhető online, az első eredményeket pedig egy nagyszabású eseményen mutattuk be, ahol szakmai vitára is lehetőség nyílt. A hatalmas, határainkat a legjobb értelemben feszegető projekt kiváló partnerségeket és örvendetes eredményeket hozott. A kutatás eredményei a tudományos publikációk mellett szakpolitikai döntéseket és a hazai vállalkozói kultúra szélesebb körű megismerését is támogatják, igyekszünk azokat közérthető formában minél több helyre eljuttatni. Különösen büszkék vagyunk rá, hogy kutatóink a GEM első eredményeiből tartott előadása a II. Vállalkozáskutatás Konferencia legjobb előadásának díját is elnyerte a résztvevők szavazatai alapján, valamint hogy az adatbázis kollégáinkkal való megosztásának eredmé nyeként az egyetem tudományos folyóirata, a Prosperitas egy, a kutatáshoz kapcsolódó különszámot jelentet meg.

Családi Vállalkozás Kutatási Program

Magyarországon elsőként, immár öt éve indítottuk el hosszú távú, a magyar családi vállalkozásokat vizsgáló programunkat. Azóta több reprezentatív adatfelvétel és sok-sok területen zajló „mélyfúrások” révén tudunk meg egyre többet erről a különleges és fontos vállalkozói csoportról. 2022-re, hosszú előkészítés után elindítottuk longitudinális kutatá sunkat, amelyben tíz családi céggel dolgozunk majd együtt, a tervek szerint éveken keresztül. Ez azért különösen fontos, mert e cégek speciális működését kutatóink véleménye szerint hosszú távon, a változásokat követve lehet igazán jól megismerni. Hogy minél előbb – már az eredmények előtt – adni is tudjunk vállalkozó partnereinknek, számukra egy, 11

12

Startup siker Folytattuk a tavaly megkezdett munkát, hogy jobban megértsük, mit is jelent a siker a magyar startupperek számára. Bár egyszerű szónak hangzik, rengeteg megközelítés, érdek és vágy befolyásolhatja, hogy a szaksajtóban sokat emlegetett cégérték (az „unikornis” lét felé való törekvés), a személyes vágyak elérése, a nemzetközi terjeszkedés, vagy valami egészen más az, ami hajtja az alapítókat. Számos izgalmas interjún vagyunk túl, és dolgozunk rajta, hogy mielőbb publikációvá is formáljuk az eredményeket.

Vállalkozásoktatás az egyetemen Nem meglepő, hogy különösen érdekel minket, miképp lehet a legjobban fejleszteni a vállalkozói készségeket és átadni a vállalkozói tudást a felsőoktatásban – már csak azért is, mert a GEM friss eredményei szerint a vállalkozói tudás az a terület, ahol a leggyen gébbnek érzik magukat honfitársaink. Az elmúlt évben külön projekt keretében kezdtük meg e terület tudományos szintű megismerését is. A vonatkozó pedagógiai és kifejezetten vállalkozásfejlesztésre fókuszáló irodalom feldolgozása mellett a hazai intézményi gyakorlatok megismerésén és a területen dolgozó kollégák tapasztalatainak első kézből való begyűjtésén is dolgozunk.

Olvasnivaló

Ilyen a tipikus magyar vállalkozó Rózsaszín öltönyös? Lesötétített autóval jár? Baseballsapkás? Mobilozik? Sok sztereotipikus kép él a magyar vállalkozókról a fejekben. A BGE Budapest LAB reprezentatív kutatása alapján most többet tudhatunk meg arról, hogy milyenek valójában a vállalkozók.

Középkorú, iskolázott, férfi

14

A 2021-es adatok azt mutatják, hogy statisztikailag a vállalkozók jellemzően férfiak. Az ő vállalkozói aktivitásuk minden korosztályban meghaladja a nőkét, bizonyos korcsoportokban akár több, mint kétszerese is annak. Az eredmény talán meglepő, hiszen sokat hallani – és a Budapest LAB egy másik, freelancereket vizsgáló kutatásában jól látható szegmensként meg is jelent – a magasan képzett, korábban alkalmazottként is sikeres kisgyerme kes nők (mompreneurök) vállalkozói csoportja. Bár a vállalkozói kedvet a közvélemény gyakran köti a fiatalos lendülethez, és sokat olvashatunk ifjú startupperekről, a statisztika azt mutatja, hogy a vállalkozást indítók többségében nem a legfiatalabb, hanem a 25-44 éves korosztályból kerülnek ki. Ez összefügghet azzal az igen szomorú adattal is, hogy a magyarok nagyon nagy arányban úgy gondolják, hogy nem rendelkeznek a vállalkozásindításhoz szükséges tudással és készségekkel – ez a bizonytalanságérzés azonban a kor előrehaladtával (egy bizonyos életkorig, épp az említett határig) csökken. Kevésbé meglepő, hogy a bejáratott –vagyis legalább 3,5 éve béreket fizető – vállalkozással rendelkezők dominánsan az idősebb korosztályból kerülnek ki. A vállalkozáshoz szükséges tudás hiánya – vagy legalábbis ennek érzete –tetten érhető lehet abban is, hogy a kutatás eredményei alapján a magyar A világ legnagyobb vállalkozáskutatása a Global Entrepreneurship Monitor (GEM), amelyben 2021-től ismét szerepelnek magyar adatok is a Budapesti Gazdasági Egyetem csatlakozásának köszönhetően. A GEM sok más mellett évről évre mélységében vizsgálja a felmérésben részt vevő országokra jellemző vállalkozói szerkezetet, a vállalkozók demográfiai jellemzőit, tevékenységét, motivációit. Bár a vállalkozók – ahogy minden más csoport tagjai – egyenként sokfélék és egyediek, statisztikai eszközökkel mégis mondhatunk arról valamit, hogy milyen is az „átlagos” magyar vállalkozó. A GEM friss, hazai adatai alapján a BGE Budapest LAB elemzése szerint a vállalkozói lét mára vágyott, magas presztízsű karrierré vált. Ezzel összhangban áll, hogy Magyarországon a felnőtt lakosság több, mint 10 százaléka tervezi valamilyen vállalkozás indítását – vagy legalább az önfoglalkoztatóvá válást – a következő három évben, a korai szakaszban lévő (vagyis kevesebb, mint 3,5 éve béreket fizető) vállalkozók aránya szintén közel 10 százalék (9,75%) a teljes lakosságon belül. Ezzel hazánk a nemzetközi középmezőnyben áll, európai összehasonlításban pedig inkább magasnak tekinthető a vállalkozói aktivitás.

It’s

15 vállalkozók – legyen cégük bármilyen szakaszban – a lakosság egészéhez viszonyítva némileg iskolázottabbak. Ez különösen igaz a bejáratott vállalkozással rendelkezőkre, ahol a férfiak 43,8 százaléka, míg a nők több, mint harmada (36,2%) rendelkezik valamilyen felsőfokú végzettséggel, miközben a teljes lakosságban lakosságra nézve ezen érték csupán rendre 28,4, valamint 30,2 százalék. „A fenti adatokból összességében az is kiolvasható, hogy a nők vállalkozásindítását az iskolai tudás megszerzése önmagában nem támogatja, hiszen hiába magasabb közöttük a felsőfokú végzettségűek aránya, önálló bizniszbe mégis kevesen kezdenek” – mondja Csákné Dr. Filep Judit, a BGE Budapest LAB tudományos vezetője, a magyar GEM team vezetője. Nem újít, és nem megy messzire Az, hogy egy vállalkozás milyen technológiai szintű szektorban tevékenykedik, jó indikátora lehet a hozzáadott érték termelésnek. Ebben a tekintetben a magyar vállalkozók átlagosan sajnos nem teljesítenek jól. A válaszadó magyar vállalkozók túlnyomó többsége, több, mint 90 százaléka alacsony, vagy nem technológiaigényes szektorokban tevékenykedik. Nem technológiaigényes szektornak tekinthető például a mezőgazdaság, az építőipar, de a lakosságnak nyújtott szolgáltatások és a kereskedelem túlnyomó része is. Fontos azonban megjegyezni, hogy az ENSZ főtevékenység besorolása szerint az olyan magas not about ideas. about making ideas happen.

It’s

16 tudásintenzitású szektorok, mint a jogi szolgáltatások vagy az építé szeti tervezés is ebbe a kategóriába tartoznak. A korai szakaszban lévő vállalkozók közül a legtöbben különféle lakossági szolgáltatásokat (pl. fodrász, manikűr, masszázs stb.) végeznek, de a bejáratott, azaz legalább 3,5 éve béreket fizető vállalkozások, vállalkozók között is ez a második leggyakoribb tevékenységi kör. Emellett mindkét vállalkozói kategóriában jelentős a kereskedelmi, építőipari, valamint élelmiszeripari vállalkozók száma. Az újításokkal szemben elutasító megközelítés sajnos az innovációra való hajlandóságban is megmutatkozik: a magyar vállalkozók kevesebb, mint 10 százaléka, a korai szakaszban lévő vállalkozások 8,5, míg a bejáratott vállalkozások csupán 5 százaléka foglalkozik olyan termékek vagy szolgáltatások értékesítésével, amelyek legalább országos szinten újdonságnak tekinthetők. Ezek alapján kijelenthet jük, hogy a vállalkozók döntő többsége egyáltalán nem, vagy csupán kis mértékben innovál nem csak technológiai, de üzleti értelemben sem. Igaz – a korai szakaszban levő vállalkozások 7,7, míg a bejáratottak 11,1 százaléka alkalmaz legalább országos szinten újdonságnak tekinthető technológiákat vagy eljárásokat. Globális szinten is innovatívnak tekinthető vállalkozások minimális arányban, kizárólag a korai szakaszban lévő vállalkozások között jellennek meg – feltehetően közülük kerülhetnek ki a nagy figyelmet kapó, de statisztikailag egyelőre alig látható startupok.

A nemzetgazdaság szempontjából kifejezetten fontos, hogy a vállalkozók – elvileg – munkahelyeket teremtenek. A GEM eredményei alapján azonban a tipikus magyar vállalkozás mikro méretű, vagyis legfeljebb öt főt foglalkoztat. A korai szakaszban lévő vállalkozások fele (49,4%) alkalmazott nélküli, egyszemélyes vállalkozás, ezek aránya a bejáratott vállalkozá sok között is magas (41,5%). Munkahelyteremtést pedig a vállalkozásoknak csupán minden negyedik tervez – a korai szakaszban levő vállalkozások 26,44, míg a bejáratott vállalkozások 25,2 százaléka. „Ezen adat értelmezésekor ugyanakkor fontos szem előtt tartani, hogy az adatfelvétel 2021 kora nyarán, a COVID-19 járvány harmadik hullámának lecsengése után készült. Az elmúlt évek kiszámíthatatlansága miatt vállalkozóként bátor dolog a foglalkoztatás növeléséről nyilatkozni, annak is örülhetünk, hogy a megkérdezett vállalkozók között van, aki növekedésben gondolkodik” – hangsúlyozza Szennay Áron, a GEM csapat egyik kutatója.

Leginkább magának ad munkát

Nem csak fejlesztésben, térben sem megy messzire a tipikus magyar vállalkozó. A döntő többség a lakóhelye környékéről rendelkezik ügyfelekkel. Országszerte kiterjedő ügyfélkörrel is csak a vállalkozások mintegy 60 százaléka rendelkezik, határon túlra pedig a cégek alig ötöde értékesít.

A megélhetés mellett tenni akar a világért is A vállalkozói aktivitás legerősebb motivációja a megélhetés – a kezdeti szakaszban lévő vállalkozásoknál nemektől függetlenül a vállalkozók kétharmada, míg a bejáratott vállalkozók háromnegyede, közöttük a nők közel 80 százaléka nyilatkozott úgy, hogy azért vállalkozik, hogy megéljen, mivel kevés a munkalehetőség. Ez különösen érdekes annak fényében, hogy a magyar gazdaság évek óta számos szektorban küszködik komoly munkaerőhiánnyal.

A fentinél is érdekesebb viszont, hogy a második legtöbbször említett motivációs tényező az, hogy a vállalkozó „valami lényegeset” szeretne véghez vinni, ezért vág bele az üzletbe. 2021-ben a korai szakaszban lévő vállalkozók kb. 60 százaléka említette ezt. A bejáratott vállalkozá sok esetében ugyanakkor ez az érték már alacsonyabb, de még így is jelentősnek tekinthető, 45,5 százalék. Az, hogy nyomot hagyjanak a világban, sokkal erősebb motivációként jelent meg, mint az, hogy nagy vagyont, kiemelkedő jövedelmet szerezzenek. A vagyon építésre, kiemelkedő jövedelem elérésére vonatkozó motivációt a bejáratott vállalkozások közül csak minden hatodik (18,3%) említette. A korai szakaszban lévő vállalkozók esetében gyakrabban (32,5%) jelenik meg a vagyonszerzés motivációja, ez pedig kifejezetten jó hír. „Amellett ugyanis, hogy öröm látni, hogy a magyar vállalkozók jelentős része társadalmi hatást kíván elérni, és tisztában van azzal, hogy a vállalkozói lét erre lehetőséget ad, a vagyonban is megjelenő siker a vállalkozók olyan jellegzetessége, amely nélkül nehezen elképzelhető a gazdaság egészére pozitív hatást gyakorló, munkahelyeket és nagyobb hozzáadott értéket teremtő vállalkozások, a vállalkozói szellem jelenléte” – teszi hozzá Csákné Dr. Filep Judit.

17

Edukáció

Üzleti terv egy hét alatt kurzus Évek óta vezetett intenzív kurzusunk iránt óriási örömünkre továbbra is folyamatos a hallgatók érdeklődése. A kurzus nekünk is minden alkalommal újra és újra hatalmas élmény, hiszen pár nap alatt nemcsak a résztvevők fejlődését élhetjük meg, de azt is, hogy a jó hangulat mellett egymással is milyen támogatóan, valódi csapatként dolgoznak a hallgatók. Hisszük, hogy a módszertani tudás megszerzése mellett a kurzus során átélt élmények, a nehézségek és az örömök is kiemelten fontosak, nemcsak az egyetemi élmény, hanem a vállalkozói készségek fejlesztése szempontjából is. Az önfejlesztés eszközei - stresszkezelés kurzus A LAB a (vállalkozói) sikereket támogató soft skillek fejlesztésére is figyelmet fordít. Idén indított, második intenzív kurzusunk első témájá nak a stresszkezelést választottuk, hiszen a stressz az egyetemistákat sem kíméli. Ha vállalkozók lesznek, ha másképp helyezkednek majd el a munkaerőpiacon, de ha csak a diplomáig hátralévő kihívásokra gondolunk is, fontos, hogy meglegyenek az eszközeik ahhoz, hogy megküzdjenek vele. Hogy van erre igény, arról az első direkt visszajelzés az volt, hogy a meghirdetés után pár órával valamennyi hely be is telt. A hallgatók visszajelzései alapján pedig a begyakorolt eszközök valóban beépíthetőek a mindennapjaikba. 19

20

Rendszeres készségfejlesztő workshopok

Workshopok egyedi megrendelésre Örömmel tartunk olyan workshopokat, amelynek témáját, célját nem mi, hanem egy megrendelő határozza meg. Mi kialakítjuk az ezt a célt legjobban támogató szakmai programot, majd le is vezényeljük az eseményt a tervezéstől az utolsó megmaradt pogácsa eltakarításáig. Az elmúlt évben óriási örömünkre már számos is ilyen megkeresés érkezett hozzánk, így támogathattunk szakkollégistákat egy inspiráló módszertan elsajátításában, segíthettünk BGE-s kollégákat abban, hogy felkészüljenek egy előttük álló nagyprojekt megalapozott elindítására, másokkal pedig a csapaton belüli jobb megértés és kommunikáció fejlesztésében működtünk együtt.

Hungarian Startup University Program Az NKFIH által fejlesztett egyetemi startup program második évébe a BGE ismét hatalmas hallgatói létszámmal kapcsolódott be. Az első félév online tananyaga után a második félévre többlépcsős kiválasztás után 18-an kaptak lehetőséget, hogy csapatot alakítsanak, és négy hónap alatt, a BGE szakmai, és a HSUP program anyagi támogatásával továbbfejlesszék az ötletüket. A LAB a munkát segítő szakmai anyagokkal, workshopokkal és mentorálással, valamint a HSUP@BGE Demo Day-re való felkészüléssel támogatta a csapatokat.

BGE hallgatóknak Úgy gondoljuk, a sokszor „vállalkozóinak” nevezett készségek fejlesztése valójában mindenki számára hasznos, akár vállalkozóként, akár máshogy képzeli el jelen pillanatban a jövőjét. Egy évvel ezelőtt ezért elindítottuk nyitott workshop sorozatunkat, amelynek keretében valamennyi BGE hallgató számára nyitott, háromórás programokat szervezünk. A téma mindig más, a vállalkozáshoz és az élethez hasznos, a profi bemutatkozástól a kreatív ötletfejlesztés módszertanán át a tudatos célkijelölésben való fejlődés lehetőségéig. A programot folyamatosan fejlesztjük az igények és visszajelzések alapján. Ami nem változik, az a kiscsoportos munka, az interaktivitás, és hogy a résztvevőknek is oda kell tenni ük magukat, hogy a legtöbbet hozzák ki a dologból.

Mentorálás

A LAB vállalkozási mentorálással is támogatja a vállalkozni tervező, vállalkozáson dolgozó hallgatókat függetlenül attól, hogy ők éppen valamelyik vállalkozói programban tanulnak-e éppen. Szerencsére egyre többen, akár az ajtónkon bekopogva, akár szuper tapasztalt mentorunk általunk biztosított óráit lehívva élnek a lehetőséggel. Tudásmegosztás, minden platformon Továbbra is elkötelezetten dolgozunk azért, hogy a nálunk keletkező tudást minél többféle platformon minél több érintetthez, érdeklődőhöz juttassuk el az egyetem falain belül és azon túl. Ennek érdekében nagy örömmel veszünk részt szakértőként közös gondolkodásban, adunk elő a legváltozatosabb rendezvényeken, írunk. Rengeteg energiát fektetünk abba, hogy a média számára is érdekesen és használhatóan prezentáljuk a nálunk lévő tudást, hogy az eljusson a Forbes olvasóitól a Kossuth Rádió hallgatióiig minél több emberhez.

21

21 Olvasnivaló

Mi kell a startuphoz? Hit, kitartás és némi locsolópénz

A hit a legszűkebb keresztmetszet

A bedrock.farm ehető növényeket termeszt éttermek és kereskedők számára, vásárlóik között számos top, és Michelin-csillagos hely is akad. Az extra, amit nyújtanak, hogy szezonalitástól és időjárástól függetlenül, folyamatosan kiváló minőségben szállítanak, egyedi tech nológiájuknak köszönhetően. A saláták ugyanis tényleg egy belvárosi pincéből jönnek, ami lehetőséget ad arra, hogy minden körülményt szoftveres kontroll alatt tartva növekedhessenek. Pontosan annyi fényt, vizet és tápanyagot kapjanak, ami ideálisan szükségük van.

A még mindig csak húszas évei elején járó End mondhatni, hogy vállalkozó alkat, már gyerekként csokit árult, illetve büfét vitt édesapja edzőtermében. Aztán középiskolásként egy hónapot töltött a híres amerikai MIT vállalkozói programjában. A legfontosabb, amit hazahozott az a mélyen beleivódott gondolat, hogy a hatás és a felelősség egyenes arányban áll egymással. „Ha én a jövőnk egy szeletéért vállalom a felelősséget, ami amúgy borzasztó stressz, akkor ezzel együtt felhatalmazom magam arra, hogy tegyek is valamit. És egy vállalkozás a legjobb formája, hogy lépéseket tegyek azért, hogy a világ olyan irányba menjen, amire vágyom. A vállalkozás nekem eszköz egy olyan jövő megteremtéséhez, ahol szeretnék élni.”

„Salátát termesztünk egy pincében” – ezt válaszolja Szűcs Endre, a bedrock.farm alapítója arra a kérdésre, hogy mivel foglalkozik a cége. A második körös befektetésénél tartó startup valójában inkább tech cég, de más nézetből azt is mondhatjuk, hogy a világ megmentése bizniszben vannak. End, ahogy startupos körökben nevezik, a StartLAB vendégeként mesélt.

23

24

„Középiskola óta az volt az életem terve, hogy csinálok egy informatikai mérnöki vállalkozást, azt 35 évesen eladom 500 millió forintért és abból elkezdek gazdálkodni. Gazdaságot szerettem volna fürjekkel, tyúkokkal, birkákkal.” Aki mezőgazdasággal foglalkozik, nem kerülheti el a szembesülést olyan globális kihívásokkal, mint a víz- vagy a területhi ány, vagy épp az öregedő gazdatársadalom. Endrét is erősen mozgatja, hogy tennie kell azért, hogy egy következő generációnak is legyen egészséges étele. A globális problémák megoldásához viszont arra van szükség, hogy sokan kezdjenek el másként tenni valamit. A bedrock.farm pedig, misszióját tekintve éppen ezért dolgozik. Azért, hogy meg mutassa, bárki el tud kezdeni, nagyjából bárhol, fenntartható módon élelmiszert termeszteni. A fő misszió, hogy hozzájáruljanak, legyen elég “mentális kapacitás” a fenntartható élelmiszertermelés fejlesztésére. „A hit a legszűkebb keresztmetszet, ezért azt mondtuk, hogy mutassuk meg, hogy két egyetemista egy pincéből Michelin-csillagos helyeknek tud salátát termelni.” Locsolópénz, egy pince és sok kitartás A bedrock End évek alatt összegyűjtött locsolópénzéből és óriási kitartásból indult el. Az első vetés egy fűtés és folyóvíz nélküli épületben Iskolásként nem volt egyértelmű, hogy mi is lesz “ha nagy lesz”. Volt, hogy építésznek, majd informatikusnak készült, végül hadászatira is jelentkezett – de hamar kiderült, hogy a súlyemelő testalkat nem ideális ehhez a pályához. Végül a hasznosnak bizonyuló mérnök-informatikus szakra jelentkezett. A későbbi vállalkozáshoz emellett fontos elem az élsportolói múltból hozott kitartás is. „Fölkelsz reggel, elmész edzeni, suli, megeteted a tyúkokat, vissza edzés – ez volt az életem éveken keresztül, és nem volt gond. A nyaraim úgy néztek ki, hogy hazaértem vasárnap egy edzőtábor után, anyu kám mosott, aztán bepakoltam és mentem a következőbe. 2-3 nap volt, amikor otthon voltam. Sportolóként ebbe szocializálódott az ember és ez tök hasonló a vállalkozói léthez.”

Endet három dolog érdekelte mindig is: a nagyszüleinél látott mezőgazdaság, a biznisz és a mérnöki munka. Emellett saját bevallása szerint Elon Musk fanatikus. Így találkozott Musk öccsének projektjével is, ami konténeres termesztéssel foglalkozik. Bár a technológia, amit a bedrock.farm használ teljesen más, a Square Roots adta az ötletet, hogy lehet ötvözni a mezőgazdaságot az informatikával. Illetve azt is megmutatta, nem feltétlenül kell több százmillió forint ahhoz, hogy bele lehessen vágni egy mezőgazdasági vállalkozásba.

volt – mellesleg az alapító ott is lakott akkoriban. A fürdést az edzőteremben az étkezés egy részét pedig az egyébként a fejlődésben is nagyon hasznos meetupokon oldotta meg. „Ahány salátát kinyírtam, ha a salátáknak van lelke, tutira pokol ra megyek.”

Hogy pontosan hol is van a piac a formálódó ötlethez, az egy séf ismerőssel való beszélgetés után vált világossá. Akkor derült ki, hogy óriási igény van friss, egyenletes minőségű alapanyagra, amit lehetőleg nem többezer kilométerről kell szállíttatni. Olyannyira, hogy a bedrock második megren delése egy Michelin-csillagos séftől érkezett. A jó éttermeknek a kiszámíthatóan kiváló minőségű alapanyag létszükséglet, aminek biztosítása hatalmas anyagi megterhelés és rengeteg stressz. Az éttermek sok esetben a világ másik végéről rendelnek és tíz különböző beszállítóval vannak kapcsolatban egy alapanyag miatt, hogy biztosan mindig minden rendben legyen. Az, hogy valaki két kerülettel odébbról, ha kell, két óra alatt szállít megbízható minőséget, megváltásnak tűnik – ráadásul nagyságrendekkel fenntarthatóbb megoldás is. De nem a fenntarthatóság az, ami eladja a terméket – ez mondjuk inkább járulékos előny a vásárlóknak. Az étterem számára az, hogy a beszállító csak pár kilométerre van, nem fenntarthatósági, hanem kontroll szempontból fontos. Ahogy az, hogy a bedrock.farm visszagyűjti termékeik csomagolását is azért vonzó a vásárlóik számára elsősorban, mert csökken az a hulladék, aminek elszállításáért nekik kell fizetni – de ettől még működik az újra doboz. Ahogy az első meglepődés után azt is elfogadják, hogy Endréék a megszokott méret felét kitevő papírra nyomják a számlát – hisz minek nagyobb. “A mi felelősségünk, hogy a környezeti részre figyeljünk”. 25 The most dangerous phrase is our language is ‘we have always done it this way.

azt a startup befektetők által gyakran hangoztatott nézetet, hogy a siker legfontosabb kulcsa a jó csapat. A bedrock.farm nem család, hanem törzs – egy olyan törzs, ahol mindenkinek van feladata és felelőssége is, ahol megmaradnak az egyének, de a közös misszió eléréséhez szövetség ben kell működniük. A törzs leendő tagjainak komoly procedúrán kell átmennie, hogy a tagok biztosak lehessenek benne, az új csatlakozó is ugyanabban és ugyanúgy hisz mint ők. Ez a közös hit pedig a befektetőket is meggyőzi. Az első befektetést akkor kapták, amikor egyetlen szekrényen, egyetlen tálcán kornyadozott a borsó hajtás. De volt hit, akarat és a tapasztalat, amit a séfekkel való beszélgetésből hoztak. Meg a csillogó szem, ami elhitette a befektetővel, hogy érdemes hinni bennük.

26

A cég új termesztőhelye így egyúttal oktató-és bemutató helyiség is lesz. Bár saját bevételükből, hagyományos vállalkozásként is megélnének, ahhoz, hogy a fejlődés exponenciális lehessen –ha a mezőgazdaság megreformálása a cél, akkor pedig erre szük ség van – startupként, befektetők bevonásával növekednek.

Törzs a piacon A bedrock.farm piacon életképes, idénre már 100 milliós bevétel a cél. Menet közben a koncepció is alakul, most éppen az egyik projekt, hogy a fővárossal dolgoznak együtt, hogy kihasználatlan és kiadhatatlan pincéket hozzanak vissza a város vérkeringésébe.

A cégérték nő, a befektetések egyre nagyobbak, de meg kell küzdeni azzal az ahogy End fogalmaz „szürreális kettősséggel” is, hogy bár vagyon szerint milliárdos, a bankszámláján lehet, hogy éppen csak párszáz forint van. Felelősséget vállal egy milliárdos cégért egy multis fizetés töredékéért, abban bízva, hogy tíz év múlva tényleg vagyonos ember lesz. De a pénz csak olaj a gépezetben, Endre esetében, ahogy hallgatja az ember, egy percig sem kérdés, hogy a végső cél nem a vagyon. “Nem azért veszel kocsit, hogy tankolj bele, hanem hogy eljuss A-ból B-be. De, hogy milyen az a kocsi, és milyen benzint teszel bele, azt érezni fogod azon, hogy milyen gyorsan

Endhaladsz.”ismegerősíti

21-re is lapot kell húzni Ahhoz, hogy haladni lehessen, kockázatot is kell vállalni, és persze bírni a felelősséget. „Mi 21-re is húzunk lapot, hátha nullás lesz. Négy szer mentünk csődbe, de nem vettük le a lábunkat a pedálról.”

Hogy ez stresszes? Az. De a növekvő stresszhez Endre szerint a cég növekedésével felnő az ember. Mint mondja, egy éve nem bírt volna annyit, mint most. Ahogy a súlyemelők évekig egy farúddal edzenek, hogy végül bírják a 200 kilót. Vállalkozóként is hasonló a helyzet. Brutál erős kitartás kell hozzá, és végtelen magabiztosság a misszióban, amiért „Startupperkéntcsinálod.neki kell menni a falnak, amíg csak át nem viszed. Le kell ugrani a szakadékba, és közben építeni a repülőt. A hitet, hogy ez működik, kell fenntartatni évekig, és akkor van rá esély, hogy lesz belőle valami.”

27

23 Inspiráció

29

StartLAB Újraindítottuk a járvány miatt szünetre kényszerült, már hagyo mányosnak tekinthető StartLAB Vállalkozói Klub sorozatunkat. Minden alkalommal egy-egy vállalkozó a vendégünk, akit a résztvevőkkel együtt kifaggatunk múltról, jelenről és jövőről, cégépí tésről és nehézségekről. Közvetlenül, kötetlenül, őszintén. Ebben a szezonban beszélgettünk olyan nagymúltú családi vállalkozás vezetőivel, mint a Gerbeaud, startupból lett nagyvállalattal, mint a Foodpanda, nulláról építkező, nemzetközi piacot célzó magyar kkv-val, az Opera Ginnel, az egyszemélyes vállalkozásból ügynök séggé növekvő Person alapítójával, a karrierváltóként étteremláncot felépítő Fruccola alapítóval, az adatalapon épülő, inkluzív munkahelyet teremtő WLWYB kitalálójával és a bedrock.farm sodró lendülető startupper vezetőjével is.

30

Év Vállalkozásfejlesztési

Szakdolgozata Díj Idén harmadszor ítélte oda a Budapest LAB az Év Vállalkozásfejlesztési Szakdolgozata Díjat, amelyet azért hoztunk létre, hogy elismerjük a vállalkozáskutatás területén, az alkalmazott tudományok egyeteme profilhoz illeszkedő, a tudományos közösség tagjai mellett mások számára is hasznos, magas színvonalú kutatásokat végző hallgatóinkat. A díjat minden évben az a BGE-s végzős kapja, aki a Budapest LAB szakmai zsűrijének döntése alapján a legkiválóbb dolgozatot adta be vállalkozásfejlesztés témában. A díj 2022-es nyertese Mocskonyi Nóra, a PSZK vállalkozásfejlesztés mesterszakos hallgatója, „Az utód kiválasztásának és felkészítésének módszerei és folyamata a családi vállalkozások generációváltása során” című dolgozatával.

Day for Failure Október 13-a Bukás nemzetközi napja. Egy ünnep, amikor átgondoljuk a hibáinkat, megosztjuk őket – ahogy Valentin napkor a szerete tet – és tanulunk belőlük. Mi a Budapest LAB-ben tudjuk, hogy a hibákon át vezet az út a sikerhez. Ugyanakkor nem könnyű túllépni rajtuk. Ezért elindítottuk a Day for Failure eseménysorozatunkat, hogy segítsünk felvállalni, feldolgozni és talán kissé megszeretni a kudarcokat, amelyek a sikerhez vezetnek. Nagy örömünkre az első eseményen, bár még nem voltunk túl sokan, máris számos bátor jelentkező állt ki a közönség elé, és számot adott élete fontos bukásairól. Amellett, hogy valamennyien Hősi kudarc Díjjal gazdagodtak – amit ünnepélyesen át is adtunk – eszközöket is kaptak ahhoz, hogy a következő kudarcon könnyebb legyen továbblépni.

31

Blog, csoport, közösségi oldal Blogunk az egyik legfontosabb inspirációs és tudásmegosztó felületünk. A www.budapestlab.hu ad helyet cikkeinknek, amelyekben többek között érdekes és közérthető formában számolunk be a saját kutatási eredményeinkről, híreinkről, programjainkról és praktikus ön- és cégfejlesztő tudást osztunk meg. Építjük Facebook oldalunkat és létrehoztuk a Vállalkozz@BGE zárt Facebook csoportot, hogy támogassuk a BGE-s vállalkozók közösségépítését, valamint eljuttas suk hozzájuk a csak számukra elérhető aktivitásainkat.

TAG AZ ELMÚLT ÉVBEN INDÍTOTT, A BGE-S VÁLLALKOZÓ HALLGATÓKAT TÖMÖRÍTŐ VÁLLALKOZZ@BGE CSOPORTBAN 330+ KÜLSŐ SZAKÉRTŐ, KUTATÓ, AKIVEL EGYÜTTMŰKÖDTÜNK 50+ TUDOMÁNYOS PUBLIKÁCIÓ ÉS KONFERENCIA MEGJELENÉS 20+ RÉSZTVEVŐ AZ ÁLTALUNK SZERVEZETT SAJÁT ESEMÉNYEKEN 500+ SZAKÉRTŐI SAJTÓMEGJELENÉS 90+ 33 Hatások 32

„Mindig ezek az órák a legjobbak.” Intenzív kurzusaink résztvevői visszajelzései

„Nagyon tetszett a kurzus, szívesen voltam ott. Jó volt a hangulat, tetszett ez az interaktivitás, egy igazi energiabomba voltam tőle az elmúlt két napban. Mindenkinek ajánlani fogom, úgy mentem, hogy két kredit kell, de úgy jöttem el, hogy rengeteg új érzéssel és tudással gazdagodtam.” Kollégánk egy workshop után „Nagyon hasznos volt, köszönjük a profi workshop vezetést!”

33

Szakdolgozata díj shortlistese

„Fantasztikus volt! Minden eseményen ott szeretnék lenni!”

„Rendkívül megtisztelő, hogy a tanévben leadott szakdolgozatok közül a legjobb 15-be bekerült az én munkám is. Hatalmas örömet okoztak ezzel nekem. Köszönöm.” Önfejlesztő workshop-sorozatunk résztvevői

„A csapatmunka fontossága itt nyert értelmet számomra.”

Év

Ahogy mások látják a munkánkat

Vállalkozásfejlesztési

Ha az ember csak jó döntéseket hoz, az azt jelenti, hogy nem vállal elég rizikót.

HIBAJELENTÉS

A LAB csapata valódi csapatként működik, azonban nehezen találjuk azokat az embereket, akikkel bővíthetnénk a kört. Bizonyos asztaloknál nagy a fluktuáció, hiába lenne nagy szükség és van erős vágy a pozíciók betöltésére. Ugyanitt: aki nálunk akar dolgozni, azonnal jelezzen!

Keressük azt a csatornát, amelyen, vagy amelyeken keresztül a BGE-s hallgatók nagyobb tömegéhez tudunk eljutni. Hiába próbálkozunk változatos módszerekkel évek óta, még mindig szembesül nünk kell vele, hogy szerencsére létező elkötelezett követőink mellett – akiket innen is csókoltatunk – sok, a téma iránt egyébként érdeklődő fiatal nem tud róla, hogy mit kínálunk nekik. Nem jutott elég idő és energia, hogy saját tudásmegosztó felületeinket annyit és olyan tartalommal lássuk el, amit elvárunk magunktól. Szóval mindenki kénytelen személyesen tanulni tőlünk, mert eseményekkel viszont túltoltuk az évet. Mi ez? A számunkra példaként szolgáló szervezetek a sikerek mellett egy ún. „failure report” keretében beszámolnak azokról a hibákról is, amelyekkel szembenézni a maguk további működése szempontjából, és mások számára is hasznos lehet. Ezt a számunkra nagyon szimpa tikus gyakorlatot követve alább a mi elmúlt évünk tanulságai.

34

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
BGE Budapest LAB 2021. szeptember - 2022. szeptember by BGE Budapest LAB - Issuu