STACJA BENZYNOWA & CONVENIENCE STORE marzec - kwiecień 2024

Kategorie spożywcze nie rosną już wyłącznie ceną

BARTŁOMIEJ MAZUREK CZY KLIENCI

Zmiany w kategorii tobacco na rynku amerykańskim

Wydawca

Dział Sprzedaży Reklamy Zbigniew Pąk dyrektor sprzedaży z.pak@brogb2b.pl tel. 664-463-083

Opracowanie graficzne/Skład DTP: Studio Adekwatna www.adekwatna.pl

Redakcja nie odpowiada za treść materiałów reklamowych. Reprodukcja lub przedruk wyłącznie za pisemną zgodą Wydawcy.

© 2024 Copyright by BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

nas na LinkedIn: linkedin.com/showcase/ stacja-benzynowa-convenience-store

Świętujemy!

Oddaję w Państwa ręce pierwszy w tym roku numer naszego czasopisma Stacja Benzynowa & Convenience Store. To wydanie towarzyszy organizowanemu przez naszą redakcję XXIII Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend® 2024. Forum to wyjątkowe wydarzenie, które stanowi nie tylko doskonałą okazję do wymiany doświadczeń i poglądów, ale także nowoczesną platformę do omówienia kluczowych kwestii dotyczących naszej branży. To święto wszystkich, którzy na co dzień działają na tym rynku i muszą mierzyć się z różnymi wyzwaniami. Wierzę, że spotkania podczas Petrotrend® 2024 będą dla

Państwa niezwykle efektywne, a udział w dyskusjach panelowych przyniesie odpowiedzi na istotne pytania nurtujące naszą społeczność. Liczę także, że prezentowane podczas konferencji perspektywy na najbliższe miesiące pozwolą nam lepiej zrozumieć i przygotować się na przyszłe wyzwania. W tegorocznej edycji skupimy się szczególnie na tematach związanych z transformacją energetyczną, zrównoważonym rozwojem oraz innowacjami technologicznymi, które kształtują oblicze naszej branży.

Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend® to także czas, aby pogratulować i nagrodzić tych, którzy swoją pracą wyróżniali się w ubiegłym roku. Podczas wieczornej gali wręczymy przyznane przez Jury nagrody w konkursie Stacja Benzynowa Roku. Organizowany przez nas konkurs to moment uhonorowania najlepszych z najlepszych.

Życzę Państwu inspirujących spotkań podczas Petrotrend® 2024 oraz miłej lektury naszego magazynu.

Citronex uruchomił nowe stacje

Dwie nowe stacje działają w sieci Dyskont Paliwowy zarządzanej przez Citronex Trans Energy. Łącznie jest ich już 14, a firma zapowiada kolejne otwarcia.

Stacje funkcjonujące pod marką Dyskont Paliwowy otworzono w Konstantynowie Łódzkim (woj. łódzkie) oraz w Nowej Rudzie (woj. dolnośląskie). Citronex Trans Energy posiada obecnie: 4 stacje franczyzowe pod marką BP, 10 stacji pod własną marką Dyskont Paliwowy. Firma zapowiada uruchomienie wkrótce kolejnych stacji w Polsce.

HVO i paliwa o obniżonej emisyjności w ofercie

Grupy Unimot

W odpowiedzi na globalne wyzwania związane ze zmianami klimatycznymi, a tym samym konieczność ograniczenia przez firmy emisji dwutlenku węgla w łańcuchach wartości, Grupa Unimot zaoferowała swoim klientom olej napędowy HVO.

Dotychczas Grupa oferowała swoim klientom specjalną mieszankę oleju napędowego o obniżonej emisyjności, zawierającą dodatek estrów i HVO. Dostępna w różnych proporcjach mieszanka oleju napędowego m.in. z HVO, zgodna z obowiązującymi regulacjami, umożliwia klientom skuteczne obniżenie emisyjności prowadzonej działalności. Od marca 2024 r. Unimot Paliwa, spółka z Grupy Unimot, rozszerzyła swoją ofertę paliwową o olej napędowy HVO 100%, którego emisyjność pozwala na nawet 94% redukcję CO2 względem tradycyjnego oleju napędowego B0. HVO, czyli hydrorafinowany olej roślinny (z ang. Hydrotreated Vegetable Oil), jest rodzajem syntetycznego, odnawialnego paliwa

Sieć bp powiększona

Powiększa się sieć stacji bp w Polsce. Tym razem nowy punkt otworzono w miejscowości Ciemne w województwie mazowieckim.

Stacja bp zlokalizowana jest w miejscowości Ciemne przy ul. Wołomińskiej. Do dyspozycji kierowców są dystrybutory MPD, dystrybutory TIR ON, dystrybutory AdBlue i LPG a także odkurzacz i kompresor. Przy stacji działa także całodobowy sklep oraz kawiarnia Wild Bean Cafe oferująca kawę i przekąski. Mając na uwadze rozwiązania proekologiczne, stacja została wyposażone w instalację fotowoltaiczną.

Auchan stawia na rozwój nowych konceptów i kanałów sprzedaży

alternatywnego przeznaczonego dla silników diesla. Jest ono otrzymywane w nowoczesnych procesach rafinacyjnych – w wyniku hydrokrakingu lub uwodornienia oleju roślinnego czy tłuszczów zwierzęcych z wykorzystaniem wodoru oraz katalizatorów w warunkach wysokiej temperatury i ciśnienia.

Do co najmniej 120 wzrośnie liczba stacji bp, na których funkcjonować będą sklepy Easy Auchan, dzięki zaplanowanym do końca 2025 r. kolejnym otwarciom. Convenience to jeden ze strategicznych kierunków rozwoju oferty na stacjach bp. Sklepy Easy Auchan na stacjach bp to szersze portfolio produktów, dobra jakość, atrakcyjność cenowa, szybkość zrobienia zakupów oraz dostępność 24/7.

Dziewięć pierwszych sklepów pod szyldem Easy Auchan na stacjach bp otwartych zostało w 2020 i 2021 r. w Warszawie i Krakowie. Otwarcia kolejnych 40 sklepów w ramach kontynuacji strategicznej i długofalowej współpracy pomiędzy obiema firmami zostały zrealizowane w listopadzie i grudniu 2023 r. w 17 miastach w całej Polsce, tj.: w Bielsku-Białej, Cieszynie, Łodzi, Katowicach, Krakowie, Mogilanach, Niepołomicach, Oświęcimiu, Poznaniu, Rzeszowie, Szczecinie, Swarzędzu, Warszawie, Wieliczce, Wrocławiu, Zabrzu oraz w Zakopanem. Od początku 2024 r. realizowane są kolejne otwarcia. Tym samym do końca pierwszego kwartału br. funkcjonująca na stacjach

bp

sieć Easy Auchan będzie liczyła 60 sklepów, dostępnych dla klientów stacji na terenie całego kraju – ta liczba wzrośnie do co najmniej 120, dzięki zaplanowanym do końca 2025 r. kolejnym otwarciom.

Wyniki Grupy MOL za

2023 r. niższe od oczekiwań przy trudnych warunkach zewnętrznych

Grupa MOL podała wyniki finansowe za ostatni kwartał oraz cały rok 2023. W wyniku szeregu napięć geopolitycznych, niekorzystnych czynników rynkowych i nieprzewidywalnej polityki podatkowej i decyzji rządów, spółka zanotowała zysk przed opodatkowaniem w wysokości 1,936 mld USD, czyli o 37% mniej niż przed rokiem.

Wynik EBITDA sięgnął natomiast

3,1 mld USD, przebijając prognozę. Dzięki ostrożnym decyzjom inwestycyjnym i silnej zdolności do generowania gotówki, wolne przepływy pieniężne wyniosły 1,678 mld USD. W samym czwartym kwartale, wynik

EBITDA wyniósł 992 mln

USD, notując 8% spadek w porównaniu z ostatnim kwartałem roku

2022. W 2024 r. MOL spodziewa się 1,6 mld

USD zysku przed opodatkowaniem oraz wyniku EBITDA w okolicach 3 mld USD. – W związku z wyjątkowo wymagającymi okolicznościami zewnętrznymi zanotowaliśmy spadek zysku przed opodatkowaniem. Nie jest to niespodzianką, biorąc pod uwagę fakt, że mamy za sobą rok licznych napięć geopolitycznych, makroekonomicznych, ale

i branżowych. Dodatkową presję wywierały na nas w tym czasie również decyzje regulatorów m.in. w zakresie polityki podatkowej.

Pomimo tych wyzwań, zanotowaliśmy przyzwoity rok przy lepszej niż oczekiwana wewnętrznej dyscyplinie – ocenił Zsolt Hernádi, prezes i CEO Grupy MOL.

Shell rozszerza sieć partnerską

Sieć paliw Shell powiększyła się o kolejną stację partnerską. To Port Racula, który powstał na obrzeżach Zielonej Góry. Stacja oferuje paliwo, koncept Shell Cafe a wkrótce otworzone będą cztery punkty ładowania EV.

Jak podkreślają przedstawiciele Shell, otwarcie Portu Racula pokazuje dobrą współpracę z dotychczasowymi partnerami. – Solidne

partnerstwa budują zaufanie klienta do marki i jego lojalność. Prostują drogi dla osiągania celów biznesowych i długofalowych korzyści

obu stronom. Lojalni partnerzy biznesowi to żywa reklama naszej marki – mówi dyrektor ds. rozwoju sieci stacji partnerskich w Shell Polska, Sebastian

Łasiński. Właściciel Shell Port Racula współpracuje z firmą od 2019 roku, kiedy otworzył pierwszą stację partnerską Port Kąty w Kątach Wrocławskich.

Nowa stacja franczyzowa Amic Energy otwarta

20 marca odbyło się oficjalne otwarcie 118 stacji paliw AMIC Energy. Stacja w miejscowości Breń w województwie małopolskim to najdalej wysunięta na południowy wschód Polski stacja Amic Energy, oddalona o 4 km od węzła A4 Tarnów.

Prezes Amic Polska Krzysztof Strzelecki oraz właściciel stacji oficjalnie zainaugurowali działalność drugiej stacji franczyzowej w sieci Amic Energy. Z okazji otwarcia stacja przygotowała dla pierwszych 100 klientów hot dogi za 1 zł oraz wiele atrakcji, m.in. koło fortuny z nagrodami, tort, specjalne rabaty na paliwo i produkty ze sklepu.

PERN rozwija nadmorski hub paliwowy

Pojemność bazy paliw PERN w Dębogórzu powiększy się niebawem o 150 tys. m³. Właśnie ruszył przetarg na budowę 3 nowych zbiorników na olej napędowy wraz z infrastrukturą towarzyszącą o pojemności 50 tys. m³ każdy. To kolejny etap rozbudowy baz paliw spółki.

Budowa kolejnych zbiorników to odpowiedź spółki na potrzeby rynku i znaczący wzrost zainteresowania świadczonymi usługami. Nowa infrastruktura pozwoli na przechowywanie zapasów interwencyjnych oraz bardziej elastyczny obrót paliwami. Zgodnie z planem inwestycyjnym PERN, inwestycje rzeczowe na

2024 rok wyniosą prawie 450 mln zł a remonty około 90 mln. W planach na ten rok PERN ma łącznie około 400 nowych zadań z Planu Inwestycyjnego oraz Planu Remontów, w tym kilka kluczowych inwestycji do których zalicza się właśnie rozwój bazy w Dębogórzu.

Amic Polska ma nową

aplikację

dla klientów

Jest już do pobrania najnowsza wersja aplikacji Amic Energy PL. Dzięki niej członkowie Amic Clubu mogą skorzystać z wielu promocji.

Jak podkreślają przedstawiciele Amic Polska, nowa wersja aplikacji oferuje intuicyjne menu, czytelne strony i łatwą nawigację. Dzięki aplikacji klienci mogą na bieżąco śledzić ofertę oraz zapoznać się z promocjami: rabaty na paliwo, kupony na zakupy, nowe produkty i promocje Food Point, aktualne promocje w sklepie, subskrypcje, liczba punktów lojalnościowych, mapa stacji i odległość do najbliższej. Co ważne, mając aplikację nie trzeba już mieć przy sobie karty Amic

Club, ponieważ jest ona wpisana w aplikację.

Shell uruchamia pierwsze szybkie ładowarki Shell Recharge w Polsce

Na trzech stacjach Shell dostępne są już pierwsze szybkie ładowarki DC Shell Recharge. Każde urządzenie ma dwa punkty ładowania, a ich moc docelowa wynosi 360 kW. W najbliższych miesiącach planowane jest dodanie kolejnych 13 ładowarek. To kamień milowy dla firmy, która planuje uruchomić 75 ultraszybkich ładowarek z 150 punktami ładowania do końca 2027 roku.

Na stacjach Shell w Trzciance i Sękocinie Starym (woj. mazowieckie) oraz w Radomsku (woj. łódzkie) uruchomiono szybkie ładowarki

aspiracjami firmy, by zostać światowym liderem w zakresie ładowania pojazdów elektrycznych, spełniając potrzeby klientów zarówno w domu, w pracy, jak i w podróży. Shell planuje stać się przedsiębiorstwem

energetycznym o zerowych emisjach netto do 2050 roku. Ambicją firmy jest uruchomienie ok. 70 000 publicznych punktów ładowania do 2025 roku i 200 000 do 2030 roku, co stanowi istotny krok w realizacji tego celu.

Karta paliwowa Moya firma z prestiżową nagrodą

Sieć stacji paliw Moya ponownie zyskała uznanie klientów w prestiżowym plebiscycie konsumenckim. Tym razem wyróżnienie otrzymała karta paliwowa Moya firma. Jak tłumaczą przedstawiciele firmy Anwim, nagroda jest dowodem na innowacyjność sieci i jej zorientowanie na potrzeby klientów.

Klienci docenili kartę flotową Moya firma, jako elastyczne i komfortowe rozwiązanie dla klientów biznesowych. Oferta Moya firma otrzymała ponad 1/3 oddanych głosów w kategorii karta flotowa. Karta Moya firma otrzymała prestiżowe wyróżnienie przyznawane przez klientów. Została uhonorowana tytułem Złoty Laur Konsumenta. Laur Konsumenta to jeden z pierwszych i jednocześnie najbardziej liczących się certyfikatów konsumenckich w kraju. Przyznawany jest w wyniku przeprowadzanego od 20. lat

plebiscytu powszechnej popularności produktów oraz usług.

Shell Recharge. Pierwsze ładowarki marki Shell Recharge w Polsce są jednymi z najnowocześniejszych urządzeń tego typu dostępnych na rynku. Klienci mogą korzystać z ładowarek za pomocą aplikacji mobilnej Shell Recharge, karty flotowej Shell Card, skanując kod QR dostępny na urządzeniu lub za pomocą karty płatniczej. Firma planuje dalszy rozwój sieci Shell Recharge w Polsce. We współpracy z Narodowym Funduszem Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej Shell pracuje nad planem uruchomienia 75 ultraszybkich ładowarek z 150 punktami ładowania do końca 2027 r. To zgodne z globalnymi

Daniel Obajtek nie jest prezesem Orlenu

W lutym Orlen poinformował, że rada nadzorcza spółki, po zapoznaniu się z pismem prezesa zarządu Daniela Obajtka, w którym oświadczył, że „oddaje się do dyspozycji Rady Nadzorczej, w zakresie sprawowanej funkcji”, postanowiła odwołać go z zarządu firmy z upływem dnia 5 lutego 2024 roku.

Daniel Obajtek był prezesem zarządu – dyrektorem generalnym Orlenu w latach 20182024. Wcześniej pracował jako prezes Energa S.A. oraz jako prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Był także członkiem rady nadzorczej spółki Lotos Paliwa.

Grupa Unimot rozpoczęła

działalność na rynku paliw żeglugowych

Kontynuując przyjętą strategię dywersyfikacji działalności Grupy Unimot, spółka Unimot Paliwa rozpoczęła działalność na rynku paliw żeglugowych w polskich portach. Pierwsza dostawa odbyła się 11 marca 2024 r. –w porcie w Gdyni zatankowana (zabunkrowana) została jednostka Fairplay VII, należąca do firmy Fairplay Towage Polska Sp. z o.o. Sp.k. Działalność bunkrowa Grupy Unimot prowadzona będzie w oparciu o dwa z dziewięciu terminali paliwowych należących do Unimot Terminale, zlokalizowanych w Gdańsku i Szczecinie.

Grupa Unimot rozpoczęła fizyczne dostawy destylacyjnego paliwa żeglugowego MGO:DMA,

realizowane autocysternami, w portach w Gdańsku i Gdyni. W drugiej połowie kwietnia tego roku Grupa zamierza rozszerzyć zakres działania w obszarze dostaw tego samego paliwa bunkrowego o porty w Szczecinie, Świnoujściu i Policach. Grupa Unimot rozważa także ewentualne rozszerzenie działalności w zakresie dostaw paliw bunkrowych typu pozostałościowego (VLSFO i HSFO) realizowanych bunkierką, w oparciu o planowaną rozbudowę infrastruktury terminala w Gdańsku.

Nowa stacja E100 w Świecku

W styczniu 2024 roku firma E100 otworzyła nową stację paliw. Stacja znajduje się tuż obok przejścia granicznego i autostrady A2 na terenie Portu Świecko.

Nowopowstała stacja to zwiększenie możliwości obsługi klientów przez firmę E100 bowiem na terenie Portu Świecko funkcjonuje już stacja paliw pod marką E100. Obie stacje paliw są w stanie obsłużyć ok. 2600 samochodów na dobę. Do dyspozycji klientów jest razem 18 stanowisk do tankowania zaopatrzonych w szybkie pompy (130 litrów/minutę). Na każdym stanowisku możliwość

zatankowania AdBlue. Dystrybutory posiadają długie węże, które pozwalają zatankować wszystkie zbiorniki bez konieczności przemieszczania pojazdu. Oprócz klasycznych

terminali płatniczych firma E100 umożliwia na obu stacjach korzystanie z tzw. tankowania online przy użyciu aplikacji E100 Mobile (z włączoną funkcją E100 Mobility).

Klienci GreenWay naładują

auta w hubach Ekoen

GreenWay Polska rozpoczął współpracę z operatorem hubów ładowania Ekoen. W jej wyniku kierowcy zarejestrowani w sieci publicznej GreenWay mogą już korzystać z usług ładowania w wielostanowiskowych hubach Ekoen. Co więcej, dzięki roamingowi krajowemu GreenWay, klienci abonamentowi tego operatora zapłacą za te usługi tyle samo, co w rodzimej sieci.

Klienci GreenWay naładują swoje auta elektryczne w hubach Ekoen z aplikacją GreenWay, bez konieczności dodatkowych rejestracji, czy kart. W przyszłości będą mogli do tego także wykorzystać karty RFID GreenWay. W przypadku zaś, gdy opłacają w GreenWay abonament, skorzystają z ładowarek w hubach Ekoen płacąc za usługę ładowania dokładnie tyle samo, co w rodzimej sieci: 2,40 zł za kWh z ładowarki DC i 1,75 za kWh z ładowarki AC w programie Energia Plus oraz

2,10 zł z ładowarki DC i 1,60 za kWh ładowarki AC w programie Energia Max.

Sieć Moya coraz większa

Anwim, operator sieci stacji paliw Moya, konsekwentnie realizuje strategię dynamicznego rozwoju. Oprócz zagęszczania sieci, priorytetem spółki jest dążenie do jak najwyższej jakości ofertowanych produktów oraz usług. Celem jest to, by obiekty marki Moya stały się stacjami pierwszego wyboru dla lokalnych klientów.

Nowe stacje uruchomione zostały m.in. w miejscowościach Łęka, Nicew, Czernichów (woj. małopolskie), w Bartoszycach (woj. warmińsko-mazurskie), w Nisku i Padewie Narodowej (woj. podkarpackie), w Krasnymstawie (woj. lubelskie) oraz na stołecznym Rembertowie. Wszystkie punkty działające w ramach sieci Moya spełniają jednolite standardy obsługi i jakości, a gwarancją jakości paliwa jest niezależny program badania paliw – TankQ. Sieć stacji paliw Moya jest liderem na polskim

rynku pod względem dynamiki rozwoju.

NADAL BĘDZIEMY

ROZWIJAĆ NASZ

BIZNES PALIWOWY

Grupa Muszkieterów jest obecna w Polsce już ponad 25 lat, ale sama koncepcja Grupy powstała jeszcze w latach 70-tych

we Francji i tam sprzedaż paliw przy marketach była czymś oczywistym praktycznie od początku. Mając sprawdzony i dobrze funkcjonujący model francuski dołączenie

działalności paliwowej przyszło nam więc w Polsce w sposób naturalny, jako możliwość dywersyfikacji oferowanych usług – mówi Maciej Ćwikliński, prezes Intermarché w Polsce.

ROZMAWIAŁ PRZEMYSŁAW JAWORSKI

2023 – jaki był to rok dla Grupy Muszkieterów? 10 mld zł obrotu w ubiegłym roku to chyba bardzo dobry wynik?

Przekroczenie progu 10 mld zł obrotu w ubiegłym roku jest dla Grupy Muszkieterów ważnym i symbolicznym momentem, na tym jednak nie poprzestajemy. Nasze plany na 2024 i kolejne lata są bardzo ambitne, ale wszyscy – zarówno przedsiębiorcy, jak i pracownicy, jesteśmy zdeterminowani, by założone cele rozwojowe zrealizować.

Czy jest Pan zadowolony z szybkości rozwoju, osiąganych wyników i kierunku, w którym zmierza firma?

Łączny obrót zrealizowany przez Intermarché wraz ze stacjami paliw w roku 2023 wyniósł 6,5 mld zł. Sieć odnotowała dwucyfrowy wzrost sprzedaży i dobrą rentowność centrali zakupowej oraz sklepów Intermarché. Nasz niezależny model współpracy sprawdził się w trudnych warunkach. Wiele działań, których celem było podnoszenie poziomu sprzedaży wypłynęło z inicjatywy właścicieli sklepów. Z kolei centrala zakupowa dąży do tego, aby zapewnić przedsiębiorcom i ich klientom odpowiednią ofertę oraz wysoką jakość produktów. Wszystkie działania sprowadzają się do powrotu Intermarché na ścieżkę rozwoju, po zakończonej z sukcesem transformacji. W tym roku naszym celem jest otwarcie 10 nowych placówek i wierzymy, że uda nam się to osiągnąć.

Takie marki jak Intermarché i Bricomarché są dobrze znane wielu osobom. A skąd wziął się pomysł, aby przy marketach budować własne stacje paliw?

Grupa Muszkieterów jest obecna w Polsce już ponad 25 lat, ale sama koncepcja Grupy powstała jeszcze w latach 70-tych we Francji i tam sprzedaż paliw przy marketach była czymś oczywistym praktycznie od początku. Mając sprawdzony i dobrze funkcjonujący model francuski dołączenie działalności paliwowej przyszło nam więc w Polsce w sposób naturalny, jako możliwość dywersyfikacji oferowanych usług. I to się sprawdziło. Pierwszą stację uruchomiliśmy już w 2002 roku. Stworzyliśmy unikalne rozwiązanie – markety i stacje paliw w jednym miejscu. Działalność stacji daje lokalnym przedsiębiorcom poprawę płynności finansowej biznesów, które prowadzą, możliwość generowania dodatkowego dochodu oraz komplementarną usługę dla podstawowej działalności, jaką są supermarkety. Dla klientów natomiast to znaczne ułatwienie logistyczne i przede wszystkim oszczędność czasu.

Jako Grupa jesteście właścicielem największej sieci przymarketowych stacji paliw – jakie macie plany związane z rozwojem tego segmentu Waszej działalności?

Jesteśmy jedyną siecią stacji przy sklepach wielkopowierzchniowych, która rozwija się organicznie. Jako lider segmentu przymarketowych stacji paliw robimy wszystko, by tę pozycję utrzymać. W kolejnych latach planujemy przyspieszenie w zakresie

wzrostu liczby naszych stacji. Musimy jednak pamiętać, że Grupa Muszkieterów to zrzeszenie niezależnych przedsiębiorców, którzy prowadzą swoje własne firmy i zawsze realnie patrzą na wskaźniki ekonomiczne, od których w głównej mierze uzależnione jest tempo wzrostu.

Czy posiadanie największej sieci przymarketowych stacji – to jest ten najważniejszy priorytet, czy chcielibyście w przyszłości wyjść poza ten obszar i otworzyć także stację, która będzie działać poza przymarketowym terenem?

Grupa Muszkieterów nieprzerwanie realizuje strategię budowania stacji paliw w sąsiedztwie sklepów Intermarché i Bricomarché. Od lokalizacji naszych placówek uzależnione jest położenie stacji paliw – na ten moment taki jest model naszego działania. Natomiast nie jest wykluczone, że w przyszłości zmienimy nasz model biznesowy.

Czym kierowaliście uruchamiając nowy koncept stacji paliw – light?

Są trzy zasadnicze powody. Pierwszym z nich było umożliwienie wejście w sektor paliwowy tym właścicielom supermarketów, którzy nie posiadają wystarczających środków finansowych na uruchomienie stacji w modelu standardowym. Stacje light są modułowe, dzięki czemu z czasem mogą także stać się stacjami klasycznymi. Po drugie stacje light są modelem, w ramach którego mogą funkcjonować także właściciele sklepów Bricomarché. Wcześniej nie mieli takich możliwości. Był to koncept wyłącznie przeznaczony dla przedsiębiorców Intermarché. Natomiast nawet jeśli stacja uruchamiana jest przy punkcie sprzedaży Bricomarché, oznaczona jest brandem Intermarché. No i kolejnym ważnym motywem jest odpowiedź na potrzeby klienta. Stacja light jest to w pełni zautomatyzowany obiekt, który działa bez obecności pracowników obsługi. Klienci mogą samodzielnie zatankować swoje pojazdy w systemie całodobowym, a następnie dokonać płatności bezgotówkowej. Przy stacjach light nie funkcjonują butiki. Obecnie na terenie naszego kraju działają trzy takie obiekty – obok sklepów Bricomarché w Polkowicach, Kołobrzegu i Szamotułach.

Czy ten koncept sprawdził się i są plany otwierania podobnych stacji w innych lokalizacjach?

Z naszych analiz wynika, że koncept stacji paliw – light zyskał uznanie w oczach klientów, dlatego zamierzamy nadal otwierać stacje w tej formule. Do końca bieżącego roku planujemy uruchomić stacje w dwóch kolejnych lokalizacjach.

Z jakimi wyzwaniami jako właściciele stacji musicie mierzyć się obecnie? Czy kwestie np. zaopatrzenia i logistyki dostaw, które pojawiały się w branży paliwowej przez ostatnie dwa lata w obliczu toczącej się wojny na Ukrainie są już rozwiązane i ta sprawę można już uznać za zamkniętą?

Na ogólną sytuację na rynku paliw nadal bardzo duży wpływ ma wojna w Ukrainie. Od 2022 roku mamy do czynienia ze zmianami wywołanymi kolejnymi pakietami sankcji wobec Rosji. Nie bez znaczenia jest również ciągła niepewność co do przyszłości zarówno w obszarze eskalacji działań wojennych i ich skutków, jak i przebudowy całego łańcucha dostaw paliw i LPG. Dlatego z pewnością nadal nie możemy uznawać kwestii Ukrainy za zamkniętą. Jednak to, co chciałbym bardzo podkreślić to skuteczność, jaką wykazaliśmy się w przededniu wyborów parlamentarnych, gdzie wielu operatorów nie dysponowało produktem na swoich stacjach. Do takiej sytuacji nie doszło na żadnej z naszych placówek. A to wszystko dzięki dobrze skonstruowanym kontraktom z naszymi dostawcami, dobrym relacjom z nimi i standardom współpracy. Początek roku wygląda dla stacji obiecująco. Rośnie litraż, co każe nam optymistycznie patrzeć na ten rok.

Wszystkie branże potrzebują przewidywalności i stałości jako fundamentu prowadzenia biznesu. Z kolei obecnie funkcjonujemy w bardzo dynamicznie zmieniającej się rzeczywistości, w obliczu wyzwań i wprowadzania nowych regulacji prawnych, czy chociaż zakazu produkcji samochodów z silnikiem diesla w nie tak całkiem odległej przyszłości. Podchodzicie do tego spokojem, czy jednak odczuwacie jakiś niepokój, jeśli chodzi o dalsze perspektywy rozwoju branży paliwowej?

Staramy się być przygotowanym na różne scenariusze rozwoju sytuacji. Oczywistym jest, że obecnie, w czasach kryzysu klimatycznego, wszystkim powinno zależeć na wprowadzaniu ekologicznych rozwiązań i w kierunku takich zmian powinniśmy podążać. Pytanie dotyczy jednak tempa i skali tych zmian. Część inicjatyw jest wymuszana przez zmieniające się przepisy, część wynika z naszych analiz i przekonań co do tego, jak rynek paliwowy się zmieni. Niewątpliwie mamy do czynienia z dużymi projektami mającymi na celu minimalizację emisji szkodliwych substancji do środowiska, co oczywiście ma odzwierciedlenie z jednej strony w regulacjach, a z drugiej, w postępujących zmianach, np. popularyzacji elektromobilności. Przyszłość jednak nie jest jednoznaczna,

dlatego nadal będziemy rozwijać nasz biznes paliwowy. Równolegle przy coraz większej liczbie naszych punktów sprzedaży pojawiają się stacje ładowania pojazdów elektrycznych.

W jaki sposób organizujecie dostawy paliw do swoich stacji?

Dostawy paliw do sieci stacji Intermarché realizowane są poprzez flotę podmiotu, od którego kupujemy paliwa. Dotyczy to zarówno paliw, jaki i LPG. Rozpatrywaliśmy różne scenariusze, ale szczegółowe analizy wykazały, że to jest dla nas rozwiązanie najbardziej efektywne.

W roku 2023 współpracowaliśmy łącznie z czterema dostawcami paliw i LPG, w roku 2024 z dwoma i z każdym z nich współpraca układała się i układa bez zarzutu.

Gdyby miał Pan wymienić podstawowy atut korzystania z Waszych stacji to co by to było? Cena?

Najważniejszymi wyróżnikami naszych stacji są z pewnością konkurencyjna cena i wysoka jakość paliw. Poza tym atutem jest położenie stacji w pobliżu supermarketów Grupy Muszkieterów, gdzie klienci, przy okazji tankowania, mogą zrobić większe zakupy. To dla nich z pewnością oszczędność czasu i pieniędzy. Dla przedsiębiorcy z kolei to lepsza płynność spółki, którą prowadzi i dodatkowe zyski generowane właśnie dzięki prowadzeniu stacji paliw.

Do kogo przede wszystkim kierujecie swoją ofertę?

W pierwszej kolejności są to klienci supermarketów Intermarché i Bricomarché. Równolegle ofertę kierujemy do wszystkich mieszkańców miast, w których działają nasze podmioty. W niektórych lokalizacjach z naszej oferty korzystają także klienci biznesowi czyli lokalne firmy transportowe.

Przymarketowa stacja to nie tylko paliwa. Co jeszcze jest w Waszej ofercie?

Nasze stacje paliw oferują znacznie więcej niż benzynę czy olej napędowy. W większości naszych lokalizacji do dyspozycji klientów są odkurzacz czy kompresor. Kierowcy mogą też zadbać o wygląd zewnętrzny swojego auta korzystając z myjni. W naszych sklepikach dostępny jest szeroki asortyment artykułów poza paliwowych, w tym drobne akcesoria samochodowe.

Patrząc na rozwój biznesu pozapaliwowego w pewnych kwestiach wyprzedziliście inne firmy, ponieważ przy niektórych stacjach działają całodobowe sklepiki przystacyjne – a mówiąc z przymrużeniem oka – jeśli dla kogoś oferta będzie niewystarczająca to zawsze może wybrać się do sklepu Intermarche i zrobić większe zakupy.

Sklepiki, które funkcjonują przy stacjach paliw mają średnio 40 m2 powierzchni sprzedaży. Co istotne ceny oferowanych w nich produktów są na atrakcyjnym poziomie i to odróżnia nas od stacji innych operatorów, gdzie poziom cen jest o wiele wyższy od poziomu rynkowego. Oczywiście w większości są to produkty impulsowe. Na półkach sklepików przystacyjnych nie brakuje także marek własnych Intermarché. W przypadku, gdy klient chce zrobić tradycyjne zakupy, może zawsze skorzystać ze sklepu wielkopowierzchniowego.

Co znajduje się w ofercie Waszych sklepów przy stacjach?

Jakiś czas temu to tytoń, słodycze i alkohol były głównymi powodami wizyty sklepowej na stacji paliw. Aktualnie to się bardzo zmieniło. Musimy dać klientowi większy wybór. Na ten moment jest to szeroka gama produktów, w tym artykułów spożywczych i przemysłowych oraz akcesoriów motoryzacyjnych, o czym wspominałem już wcześniej.

Ważnym elementem oferty jest także kącik bistro?

Znaczenie kącika bistro cały czas rośnie. Rośnie także udział w obrocie sklepiku. Oferujemy wysokiej jakości kawę parzoną

w ekspresach, a także smaczne przekąski. Cały czas obserwujemy trendy i staramy się spełniać oczekiwania klientów w tym zakresie.

Na stacjach paliw w Polsce mnogość konceptów kawowych i gastronomicznych może przyprawić o zawrót głowy. Na tle Europy nie mamy się czego wstydzić, a odnoszę wrażenie, że w wielu wypadkach to my wyznaczamy standardy. Pana zdaniem czeka nas dalszy rozwój tego segmentu czy też nastąpi pewna stabilizacja?

To prawda. Stacje paliw w Polsce nie odbiegają jakością od tych na zachodzie Europy. Design placówek, obsługa, wyposażenie i oferta sklepików, czystość w toaletach, sposoby płatności czy programy lojalnościowe są na bardzo wysokim poziomie. Stacje w Polsce są to miejsca, w których można się zatrzymać, uzupełnić nie tylko poziom paliwa w swoim samochodzie, ale także energię, potrzebną do dalszej trasy i pracy za kierownicą. Możemy uznać się za ośrodek, który wyznacza trendy w tym sektorze.

Jak oceniacie stronę biznesową akurat tej pozapaliwowej działalności. Wysokie ceny i inflacja spowodowały obniżenie siły nabywczej klientów. Czy dostrzegacie zmianę tego trendu? Czy to jeszcze nie jest ten moment? Widzimy stopniowo poprawiające się wyniki w obrotach sklepików i zakładamy, że taki trend się utrzyma. Podejmujemy w tym kierunku wiele działań, od rebrandingu stacji i zmiany konceptu butików, po przegląd i optymalizację oferty produktowej. W tym obszarze w naszej sieci widzimy duży potencjał i dlatego jesteśmy przekonani, że w nawet trudnych okolicznościach będziemy realizować wzrosty sprzedaży.

Zachętą do odwiedzania stacji mogą być akcje promocyjne, czy programy lojalnościowe? Jak ta kwestia wygląda na stacjach Grupy? W wakacje były rabaty na zakup paliwa, a na co teraz mogą liczyć Wasi klienci?

W tym roku przewidujemy wiele działań, które sprawią, że nasza oferta będzie dla klientów atrakcyjna. Już za chwilę wracamy z kolejnymi akcjami promocyjnymi na zakup paliwa, a jeśli chodzi o program lojalnościowy jesteśmy także na zaawansowanym etapie jego wdrożenia.

Grupa Muszkieterów to zrzeszenie niezależnych przedsiębiorców. Co zatem zyskują dzięki współpracy z Wami? A jakie korzyści macie z tego jako Grupa przy takim profilu działalności?

Właściciele supermarketów uruchamiając stację paliw przy swoich placówkach zyskują lepszą płynność finansową swoich firm oraz szansę na dodatkowe zyski. Stacje paliw działają w oparciu o NIP’y, na którym funkcjonują ich sklepy. Zatem zarówno supermarket, jak i stacja paliw, to jedna firma. Stacja podnosi wartość takiej firmy, poprawia jej parametry biznesowe, a klienci zyskują dodatkową usługę. Uruchamianie stacji wpisuje się w misję Grupy Muszkieterów, jaką jest zapewnianie lepszych warunków życia jak największej liczbie osób. W ramach Grupy Muszkieterów funkcjonuje centrala zakupowa paliw, która dba o kontrakty, narzędzia IT, programy lojalnościowe oraz dobrą obsługę stacji.

Z jakimi wyzwaniami musicie się mierzyć, jeśli chodzi o rozwój firmy w oparciu o zrzeszenie i taki model działalności?

Najważniejszym wyzwaniem jest gotowość do przeprowadzenia takiej inwestycji przez przedsiębiorcę. Centrala Grupy Muszkieterów nie uruchamia własnych placówek handlu paliwami. To jest zawsze biznes należący do lokalnego właściciela sklepu. Aby rozwinąć przedsiębiorstwo o stację benzynową trzeba spełnić kilka warunków: posiadać odpowiednią lokalizację, zdolność do finansowania i do poniesienia ryzyka. Ostatni czas i zawirowania rynkowe nie były sprzyjające w tym zakresie.

Ale mamy nadzieję, że ten rok odmieni ten trend. Jako sieć Intermarché stworzyliśmy celowy Fundusz Stacji Paliw, który ma wspierać finansowo właścicieli sklepów, którzy chcieliby uruchomić taką placówkę, ale nie mają jeszcze takich możliwości finansowych. Dzięki takiemu funduszowi powstała właśnie stacja paliw w Lipnie.

2024 – będzie lepszym rokiem niż poprzedni? Jakie perspektywy widzą Państwo przed sobą?

Jak już wspomniałem początek roku wygląda obiecująco pod względem sprzedanego wolumenu paliwowego. Wydaje się, że nie powinniśmy obserwować zawirowań uwarunkowanych politycznie w najbliższych miesiącach. Jednak nie możemy zapominać o sytuacji geopolitycznej i konfliktach w różnych częściach świata. To ma bezpośredni wpływ na cenę baryłki oraz na łańcuchy dostaw. Zatem z jednej strony weszliśmy na pewien poziom stabilności wewnętrznej, ale ta zewnętrzna jest ciągle poddawana presji.

Najpilniejsze kwestie, z którymi w tym roku będziecie musieli się zmierzyć to:... ?

W minionym roku zmieniliśmy system kasowy we wszystkich stacjach, co otwiera nam drogę do wdrażania nowych rozwiązań prokonsumenckich, a z drugiej strony pozwala lepiej obserwować nasz biznes i wyciągać odpowiednie wniosku z tych obserwacji. Kontynuować będziemy także rebranding naszych stacji i przygotowujemy nową strategię. Zatem przed nami bardzo pracowity rok.

Nie pozostaje mi zatem nic innego jak życzyć Państwu powodzenia w realizacji tych zamierzeń. Dziękuję za rozmowę.

PRZYSZŁOŚĆ STACJI PALIW W DUCHU

ZRÓWNOWAŻONEGO ROZWOJU.

AMBITNE PLANY SIECI MOYA

W 2023 roku spółka Anwim S.A., właściciel marki MOYA, ogłosiła ambitne plany dotyczące działalności w latach 2024-2030, które wiążą się z kontynuowaniem dynamicznego rozwoju sieci stacji paliw oraz

inwestycjami w zieloną transformację, na czele z rozwojem punktów ładowania pojazdów elektrycznych. Wraz z flagową siecią stacji paliw

MOYA, firma dąży do zredefiniowania standardów branżowych, kładąc nacisk na zrównoważony rozwój w obszarach środowiskowym, społecznym i korporacyjnym, a główne kierunki działań przedstawia w Strategii

Zrównoważonego Rozwoju.

ANWIM

Strategia Zrównoważonego Rozwoju Grupy Anwim na lata 2024-2030 odpowiada nie tylko na aktualne wyzwania, ale także na globalne cele zrównoważonego rozwoju ONZ. Określa główne kierunki działań w obszarze środowiskowym, społecznym i korporacyjnym. Priorytetem firmy jest budowa harmonii między rozwojem biznesu, a troską o otaczające środowisko oraz praktyki z obszaru ESG.

Założenia strategii są jasne – firma nie tylko dąży do utrzymania pozycji na rynku, ale także pragnie aktywnie wpływać na kształtowanie przyszłości energetycznej Polski. Poprzez inwestycje w zieloną energię, rozwój technologii i zaangażowanie społeczne, Anwim S.A. chce wyznaczać drogę dla innych przedsiębiorstw, pokazując, że odpowiedzialny i zrównoważony rozwój jest możliwy i opłacalny.

Obszar środowiskowy

Grupa Kapitałowa Anwim przyjmuje proaktywne i strategiczne podejście do kwestii środowiskowych, które odzwierciedla się w dążeniu do zrównoważonego

rozwoju oraz reakcji na zmieniające się globalne warunki klimatyczne. Firma ustanowiła ambitne cele, które mają na celu znaczącą redukcję śladu węglowego oraz osiągnięcie neutralności klimatycznej do roku 2050, co jest w pełnej zgodności z międzynarodowymi trendami oraz kierunkami polityki energetycznej. Centralne miejsce w strategii środowiskowej Anwim zajmuje redukcja emisji dwutlenku węgla na każdym etapie działalności firmy – od logistyki i transportu, poprzez operacje produkcyjne, aż po ostateczne produkty dostarczane klientom. Inicjatywy prośrodowiskowe obejmują zapowiadane już wdrożenie zielonej strategii rozwoju, w tym budowę punktów ładowania pojazdów elektrycznych oraz produkcję i sprzedaż prądu z odnawialnych źródeł energii. Do 2030 roku firma planuje udostępnić swoim klientom ok. 10000 punktów ładowania – w ramach roamingu oraz własnych. Z kolei produkcja energii elektrycznej z odnawialnych źródeł (OZE) planowana jest na poziomie co najmniej 80 GWh rocznie. W duchu tej strategii, Anwim S.A planuje także osiągnięcie ponad 50%

udziału sprzedaży energii elektrycznej w sieci ładowania MOYA Energia pochodzącej z OZE.

Spółka Anwim konsekwentnie dąży do promocji gospodarki o obiegu zamkniętym i zapowiada, że do 2030 roku wszystkie opakowania marek własnych spółki będą w pełni zdatne do recyklingu. Działania prośrodowiskowe obejmą także zmianę struktury floty własnej firmy na rzecz pojazdów elektrycznych i/ lub hybrydowych. Dodatkowo firma zapowiada zwiększenie sprzedaży produktów marek własnych wspierających zrównoważony styl życia, redukcję zużycia wody, zwłaszcza na stacjach w sieci MOYA, a także przeciwdziałanie marnowaniu żywności.

Obszar społeczny

Grupa Kapitałowa Anwim aktywnie podkreśla znaczenie społeczne swojej działalności, łącząc sukces firmy z dobrem ogółu społeczeństwa oraz lokalnych wspólnot. Firma uznaje, że odpowiedzialność społeczna i zaangażowanie w życie lokalnych społeczności są nieodzownymi elementami trwałego i odpowiedzialnego biznesu. Dlatego też

strategia ESG w tym obszarze została skonstruowana w oparciu o solidne filary, które mają na celu przynieść konkretne korzyści zarówno pracownikom, jak i szerzej pojętemu otoczeniu.

Jednym z głównych celów firmy Anwim S.A. jest tworzenie nowych, stabilnych miejsc pracy, co stanowi fundament dla budowania silnej i zrównoważonej ekonomii lokalnej. Firma zobowiązuje się do stworzenia co najmniej 1000 nowych miejsc pracy do roku 2030, co będzie miało bezpośredni wpływ na zmniejszenie lokalnego bezrobocia i wspieranie rozwoju regionalnego. Spółka Anwim kładzie także duży nacisk na zapewnienie pracownikom możliwości rozwoju zawodowego.

Zaangażowanie w partnerstwa społeczne jest kolejnym kluczowym elementem strategii społecznej Anwim S.A. Firma aktywnie współpracuje z różnymi organizacjami, które promują odpowiedzialność społeczną wśród przedsiębiorstw. Wspieranie takich inicjatyw to dla firmy sposób na budowanie silniejszych i bardziej świadomych społeczności. Firma planuje realizację co najmniej 12 projektów do roku 2030,

które obejmować będą działania edukacyjne, społeczne i prozdrowotne. Dodatkowo, Spółka Anwim stawia na wolontariat pracowniczy, planując zaangażowanie swoich pracowników w łącznie 2500 godzin wolontariatu, co pokazuje zobowiązanie firmy do aktywnego uczestnictwa w życiu społeczności lokalnych.

Innowacje i rozwój usług cyfrowych to kolejna ważna sfera działań właściciela sieci MOYA. W odpowiedzi na rosnące oczekiwania rynku oraz potrzebę cyfryzacji, firma planuje wprowadzenie co najmniej pięciu nowych usług cyfrowych do 2030 roku. Te nowe rozwiązania mają na celu nie tylko ułatwienie klientom dostępu do energii i usług związanych z mobilnością, ale również promowanie zrównoważonych

modeli biznesowych i redukcję negatywnego wpływu na środowisko.

Obszar ładu korporacyjnego i odpowiedzialnej organizacji

W ramach swojej Strategii Zrównoważonego Rozwoju, Grupa Kapitałowa Anwim intensywnie angażuje się w działania mające na celu umocnienie ładu korporacyjnego i odpowiedzialnego zarządzania. Firma zdaje sobie sprawę, że solidne podstawy w tych obszarach są niezbędne dla zapewnienia długoterminowej wartości i stabilności przedsiębiorstwa. W związku z tym, Anwim podejmuje szereg inicjatyw ukierunkowanych na rozwój kluczowych kompetencji

i umiejętności pracowników, podnoszenie ich satysfakcji oraz zapewnienie bezpiecznego i wspierającego środowiska pracy. Poprzez oferowanie szerokiego spektrum szkoleń i kursów zawodowych realizowanych za pośrednictwem platformy e-learningowej, firma stawia na ciągłe doskonalenie i podnoszenie kwalifikacji swoich zespołów. Do 2025 roku, Anwim S.A planuje przeszkolić 85% swoich pracowników biurowych z zakresu cyberbezpieczeństwa, co ma kluczowe znaczenie w dzisiejszym, szybko zmieniającym się środowisku technologicznym. Ponadto, podobny odsetek pracowników zostanie przeszkolony w zakresie świadomości ekologicznej i społecznej (ESG), co podkreśla zaangażowanie firmy w kwestie

zrównoważonego rozwoju i etyki biznesowej.

Angażując się w projekty promujące zrównoważony rozwój, właściciel sieci MOYA stara się być wzorem odpowiedzialnej postawy biznesowej. Regularne badania satysfakcji pracowników oraz wdrażanie na ich podstawie konkretnych działań mających na celu poprawę warunków pracy i dobrostanu załogi są dowodem na otwartość firmy na potrzeby i oczekiwania swojego personelu. Dzięki tym działaniom firma Anwim S.A nie tylko zwiększa zaangażowanie i lojalność pracowników, ale również tworzy środowisko pracy sprzyjające innowacyjności i współpracy.

Kluczowym elementem strategii Grupy Kapitałowej Anwim jest również dbałość o rozwój środowiska pracy, które jest nie tylko bezpieczne, ale również przyjazne i wspierające dla wszystkich pracowników. Firma podejmuje działania mające na celu zmniejszenie luki płacowej, aby do 2030 roku różnice w wynagrodzeniach nie przekraczały 5%. Inicjatywy „well-beingowe” oraz systematyczne badania potrzeb pracowniczych są przykładami działań, które mają na celu nie tylko zwiększenie satysfakcji i dobrostanu pracowników, ale również budowanie pozytywnego wizerunku firmy jako etycznego i odpowiedzialnego pracodawcy.

Poprzez te wszystkie działania w obszarze zrównoważonego rozwoju Spólka Anwim pokazuje, że odpowiedzialne i etyczne zarządzanie są integralną częścią strategii biznesowej firmy. Sukces na rynku jest nierozerwalnie związany z odpowiedzialnością wobec pracowników, klientów, społeczeństwa i środowiska naturalnego. Dzięki budowaniu transparentnej, odpowiedzialnej i etycznej organizacji, właściciel sieci MOYA nie tylko umacnia swoją pozycję, ale pragnie przyczynić się do promowania pozytywnych zmian w całej branży i społeczeństwie.

KATEGORIE SPOŻYWCZE

W POLSCE NIE ROSNĄ

JUŻ WYŁĄCZNIE CENĄ

Rok 2023 dla Polski był rokiem zdecydowanie spokojniejszym niż poprzedni. Co prawda rozpoczęliśmy go od spadku PKB w dwóch pierwszych kwartałach, odpowiednio – 0,3% w I kwartale oraz – 0,5% w II kwartale. III kwartał przyniósł jednak ożywienie i wzrost o 0,5%, a jeszcze lepsze wyniki odnotował ostatni kwartał poprzedniego roku z 1,0% wzrostem.

BARTŁOMIEJ MAZUREK ANALYTICS CONSULTANT, RETAIL SERVICES NIELSENIQ

Jednak, po opublikowaniu danych za cały 2023 rok można było odczuć lekkie rozczarowanie z racji na to, że PKB wzrósł 0,2 pp. rok do roku, co było wynikiem gorszym od prognoz. Z wyczekiwaniem wypatrujemy pierwszych wyników w bieżącym roku i pozytywnych odczytów, choćby z uwagi na uwolnienie środków z Krajowego Planu Odbudowy, które w tym roku zasilą krajowy budżet.

W 2024 OECD prognozuje dla

Polski 6,2% inflacji, więc wydawać by się mogło, że z taką inflacją jesteśmy już w stanie funkcjonować. Nie są to bowiem już blisko 20% odczyty jak w 2022 roku. Jeśli jednak przyjrzymy się, jak zmieniała się wartość przykładowego banknotu 100 zł na przestrzeni ostatnich okresów zobaczymy, że te 6% prognozowane na przyszły rok to wcale nie tak mało. To, co w 2021 roku kosztowało 100 zł, teraz ma wartość 131 zł. Konsumenci musieli wydać na te same dobra o 31% więcej w 2023 roku. W 2024 roku przy takiej inflacji, jaką zakładamy będzie to już 140 zł. Nawet przy niskim wzroście cen o 3% w ciągu najbliższych 12 miesięcy do lipca 2024 r., konsumenci zapłacą o 35% więcej za produkty FMCG w okresie 3 lat, w którym to wielu konsumentów nie miało wzrostu dochodów. Przy najmniej pozytywnym scenariuszu i inflacji 10% konsumenci zapłacą 144 zł, co stanowi już mniejszą wartość blisko o połowę. A przecież w obliczu tak niepewnej sytuacji na Morzu Czerwonym i już raportowanym wzroście kosztów transportu towarów nie można wykluczyć scenariusza ponownego odbicia inflacji nawet ponad 10%.

Na razie jednak najnowsze wyniki przedstawione przez GUS pozwalają wierzyć, że najczarniejsze scenariusze z przedstawionych powyżej nie spełnią się. Według danych GUS w styczniu 2024 r. ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły o 3,9% w porównaniu z analogicznym

miesiącem ub. roku. Najbardziej interesujące branżę FMCG składowe odczytu, czyli ceny żywności i napojów w bezalkoholowych wzrosły o 4,9% r/r, a napojów alkoholowych i wyrobów tytoniowych – o 8,8%. W lutym dynamika względem poprzedniego roku była jeszcze wolniejsza, ponieważ ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2024 roku w porównaniu z analogicznym miesiącem ub. roku wzrosły o 2,8% (przy wzroście cen usług – o 7,0% i towarów – o 1,4%). W lutym w porównaniu z miesiącem analogicznym poprzedniego roku ceny w zakresie żywności były wyższe o 2,1%, a napojów alkoholowych i wyrobów tytoniowych o 6,7% podnosząc tym samym wskaźnik odpowiednio o 0,54pp. i 0,37 pp.

Warto wspomnieć również, że w lutym GUS dokonał aktualizacji systemu wag stosowanego w obliczeniach wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych. Zgodnie z dotychczasowymi zasadami system wag oparty jest na strukturze wydatków gospodarstw domowych na zakup towarów i usług konsumpcyjnych z roku poprzedzającego rok badany, uzyskanej z badania budżetów gospodarstw domowych. GUS podał, że w strukturze wydatków gospodarstw domowych obniżył się udział m.in. w zakresie transportu, zdrowia, wyposażenia mieszkania i prowadzenia gospodarstwa domowego, edukacji oraz łączności. Wzrósł m. in. udział wydatków w zakresie użytkowania mieszkania lub domu i nośników energii, żywności i napojów bezalkoholowych, restauracji i hoteli oraz rekreacji i kultury.

W dwóch pierwszych skumulowanych miesiącach 2024 roku rynek FMCG wzrósł wartościowo o 3,6% względem zsumowanego stycznia i lutego roku poprzedniego. Patrząc nominalnie jest to odpowiednio 39,4 mld zł YTD TY oraz 38,1 mld zł YTD YA. Ponad 72% tego wyniku stanowił Koszyk Spożywczy, który wzrósł nieco

wolniej niż cały rynek, bo o 2,6% na co pozytywnie kontrybuowała zarówno zmiana ceny (2,0%), a jak i ważona sprzedaż wolumenowa (0,6%). Pozostałe dwa koszyki, czyli Papierosowy oraz Kosmetyczno-Chemiczny odpowiadały za zbliżoną część sprzedaży. Na wzrost sprzedaży Koszyka Kosmetyczno-Chemiczny podobnie jak Koszyka Spożywczego kontrybuowały pozytywnie obydwie składowe. O 3,0% względem poprzedniego roku wzrosła sprzedaż wolumenowa, a o 3,9% ceny produktów. W przypadku Koszyka Papierosowego odnotowujemy negatywną kontrybucję sprzedaży wolumenowej, która hamowała ponad 5% wzrost o 1,4 %. W tym Koszyku pozytywnie kontrybuował jedynie czynnik wzrostu cen, który względem poprzedniego roku wzrósł o 6,8%.

Blisko 3% ze sprzedaży FMCG w dwóch pierwszych miesiącach 2024 roku w Polsce ulokowane było w Stacjach benzynowych, które odnotowały przy tym wzrost sprzedaży wartościowej o 2,6% względem YTD YA. Wzrost ten kierowany jest jedynie wzrostem cen (+5,6%), przy spadku

o 3,0% sprzedaży wolumenowej. Podobnie jak w przypadku całej Polski najważniejszym koszykiem w Stacjach benzynowych jest Koszyk Spożywczy, który rośnie wyraźnie szybciej niż Koszyk Spożywczy w całej Polsce (+8,2%). Wzrost ten kierowany jest zarówno przez wzrost cen (+6,0%), jak i 2,0% wzrost sprzedaży wolumenowej. Natomiast Koszyk Papierosowy rośnie wolniej niż w całej Polsce (+2,6%), na co wpływa wyraźniejszy spadek sprzedaży wolumenowej (-3,0%) i słabszy wzrost cen (+5,6%).

Cofając się o rok i analizując skumulowany styczeń i luty 2023 względem analogicznych miesięcy 2022 roku sytuacja wyglądała inaczej. Rynek FMCG rósł w całej Polsce wartościowo o ponad 17%, przy stabilnej sprzedaży wolumenowej jedynym czynnikiem wpływającym na ten wzrost była cena. W Koszyku Spożywczym, który rósł jeszcze szybciej, bo o blisko 19% również jedynym pozytywnym kontrybutorem wzrostu była cena (+19,3%), a sprzedaż wolumenowa rok temu spadła o 0,7% względem stycznia i lutego 2022.

Koszyk Papierosowy w całej Polsce rósł zdecydowanie wolniej od pozostałych koszyków, bo był to wzrost około 9% przy pozytywnej kontrybucji zarówno ceny (+5,9%), jak i sprzedaży wolumenowej (+2,6%). Porównując dwa okresy widzimy jak ważne dla dalszego wzrostu było pobudzenie sprzedaży wolumenowej, która jeszcze w poprzednim roku, przy tak wysokich wzrostach cen, była drugorzędna. Choć przykład Koszyka Papierosowego pokazuje, że w tym przypadku dalej to wzrost cen jest najważniejszy. Dynamika wzrostu cen jest nawet szybsza niż w poprzednim roku, ale odbiło się to na spadku sprzedaży wolumenowej.

Kanał Stacji benzynowych również odnotowywał dwucyfrowe wzrosty sprzedaży wartościowej. W Koszyku Spożywczym wolumen rósł szybciej niż w obecnym roku (+3,8%, względem przypomnijmy +2,2% w roku obecnym). Podobnie z resztą, jak cena, ale to z uwagi na m.in. inną sytaucję inflacyjną w roku poprzednim nie dziwi. Ciekawa sytuacja występowała w Koszyku Papierosowym, gdzie najważniejszym kontrybutorem nie była cena, a sprzedaż wolumenowa z 11,7% wzrostem, przy jedynie

3,6% wzroście cen. Podobnie jak w całej Polsce, tak i w Stacjach benzynowych wzrost cen jest wyższy w styczniu i lutym 2024 niż w styczniu i lutym 2023 względem analogicznych okresów rok wcześniej.

W skumulowanych styczniu i lutym 2024 kategoriami, które najmocniej kontrybuowały do wzrostu sprzedaży wartościowej w całej Polsce były Papierosy, Woda mineralna, Chipsy oraz Wędliny stałowagowe. Natomiast w analogicznych okresach rok wcześniej były to Piwo, Wędliny stałowagowe, Papierosy oraz Mleko. Najważniejszą różnicą pomiędzy analizowanymi okresami jest brak Piwa wśród topowych pod tym względem kategorii w najnowszych danych, co niewątpliwe warte jest śledzenia w następnych miesiącach. Wspomniane Piwo zarówno w 2023, jak i 2024 roku jest też negatywnym kontrybutorem zmiany sprzedaży wolumenowej w całej Polsce. W kanale Stacji benzynowych Piwo pozytywnie kontrybuuje do wzrostu sprzedaży wartościowej w obu analizowanych okresach, a w przypadku sprzedaży wolumenowej w roku 2023 było negatywnym kontrybutorem, teraz nie odgrywa

znaczącej roli we wzroście sprzedaży kategorii FMCG.

W Stacjach benzynowych najważniejszymi kontrybutorami do wzrostu sprzedaży wartościowej w styczniu i lutym 2024 roku były Papierosy, Wódka, Napoje energetyczne oraz Napoje gazowane. Natomiast w styczniu i lutym 2023 były to Heat no burn, Papierosy, Napoje gazowane oraz Piwo. Produkty Heat no burn z najbardziej pozytywnego kontrybutora wzrostu sprzedaży wartościowej w 2023, stały się największym hamulcowym wzrostu FMCG w Stacjach benzynowych w najnowszych danych. Podobnie jak w całej Polsce, tak i w Stacjach benzynowych z grona TOP kontrybutorów wypadło Piwo. Papierosy utrzymały się wśród najważniejszych kontrybutorów, choć ich kontrybucja jest niższa niż w roku poprzednim i obok Heat no burn najbardziej zmniejszyły swój wpływ na wzrost sprzedaży FMCG. Należy wspomnieć również o Napojach energetycznych, które dalej radzą sobie dobrze i wygląda na to, że ograniczenie sprzedaży tego rodzaju napojów

powyżej pewnego poziomu kofeiny nie spowoduje negatywnych skutków dla sprzedaży. Producenci przygotowali się i dostosowali do zbliżającej się sytuacji i odnotowują wzrost wartościowy o 9,2% oraz wolumenowy o 6,8% na początku 2024 roku1

Podsumowując, rynek FMCG dalej rośnie zarówno w całej Polsce, jak i w Stacjach benzynowych. Jednak w obliczu coraz mniejszego znaczenia wzrostu cen, tym ważniejszym aspektem do skutecznego i ciągłego rozwoju będzie wzmacnianie sprzedaży wolumenowej. Koszyk spożywczy w skumulowanym styczniu i lutym 2024 rośnie wolumenowo, podczas gdy w analogicznym okresie rok wcześniej tracił. Przeciwnie sytuacja wygląda w przypadku Koszyka Papierosowego, który po dwucyfrowym wzroście wolumenowym w poprzednim roku, wyhamował. Koniunktura wydaje się rysować przed rynkiem FMCG pozytywnie – przeciętne płace rosną dwucyfrowo, a inflacja w ostatnim miesiącu znajdowała się w celu inflacyjnym.

Nasza organizacja jest gotowa do dialogu

Związek Pracodawców Branży

Vapingowej wyraża nadzieję, że zanim odpowiednie organy władzy państwowej podejmą

decyzje, odbędzie się rzeczowa i szeroka dyskusja. Tylko udział przedstawicieli różnych grup

interesariuszy, a już nieodzownie firm z branży, pozwoli na wspólne wypracowanie optymalnych

rozwiązań biorących pod uwagę ich potencjalne skutki ekonomiczne i społeczne – mówi Maciej

Powroźnik, prezes ZPBV.

S

Sektor paliwowy ma od niedawna nowego, zorganizowanego w efektywną strukturę partnera biznesowego. Jest nim Związek Pracodawców Branży Vapingowej. Co daje taka formuła działania?

To odpowiedź środowiska na nagłe planowane zmiany w podejściu do sektora, który działa tak samo jak wiele innych. ZPBV, czyli Związek Pracodawców Branży Vapingowej, w Polsce obejmuje ponad tysiąc mikro, małych i średnich przedsiębiorstw, które zajmują się głównie importem, handlem i dystrybucją e papierosów jednorazowych. Jego celem jest ochrona interesów sektora, który nie tylko zatrudnia blisko 12 tysięcy osób, ale również generuje wpływy finansowe do budżetu na poziomie co najmniej 1 mld zł rocznie z tytułu opłat akcyzowych, VATu oraz innych podatków. Współpracujemy z wieloma partnerami, także sieciami stacji paliw, które oferują rożnego rodzaju produkty, w tym i nasze swoim klientom. Niedawno i w zaskakująco nagły sposób zostaliśmy zaskoczeni zapowiedzią radykalnych zmian legislacyjnych jeśli chodzi o jednorazowe e papierosy. Branża, która bazuje na mikro i małych przedsiębiorcach, działając właśnie w formie statutowej organizacji ma szanse na zwrócenie na siebie uwagi i przekazanie swojego stanowiska. Widzimy realne zagrożenie, a nie słyszymy żadnych zapowiedzi konsultacji czy zaproszenia do rozmów.

Obecna sytuacja firm vapingowych przypomina scenariusze filmów Hitchcocka – zaczęło się od trzęsienia ziemi a dalej napięcie już tylko rośnie!

To ciekawe określenie, bo rzeczywiście jako branża mamy głębokie przekonanie, że ktoś świadomie włożył kij w mrowisko i wprowadził w przestrzeń medialną zapowiedź radykalnego przepisu, a za tą informacją poszły nieobiektywne, jednostronne a nawet nieprawdziwe przekazy. Sprawa palenia tytoniu, temat palaczy i sektora produktów obniżonego ryzyka zawierających nikotynę od zawsze wzbudza ogromne emocje. Tak jest i teraz. Tym razem okazuje się, że wśród produktów dla nazwijmy to ogólnie palaczy, tylko jednorazowe e papierosy mają zostać zakazane. Dlaczego teraz i dlaczego taka nagła zapowiedź tych wręcz rewolucyjnych zmian? Nasza reakcja jest zdecydowana. My nie chcemy wchodzić w doraźne polemiki, ale upominamy się jako związek pracodawców o podstawowe prawo do rozmów w sprawie, która dotyczy właśnie naszej branży. Stawką jest zachowanie wolności wyboru dla dorosłych, świadomych konsumentów i możliwości odejścia od nałogu tytoniowego za pomocą vapów. W oczywisty sposób sprzeciwiamy się oferowaniu naszych wyrobów konsumentom małoletnim oraz sprzedaży online. Takie działania są w Polsce formalnie zakazane i należy podejmować wszelkie aktywności, które będą tępiły tego

REKLAMA

rodzaju praktyki. Jako branża jesteśmy gotowi do wspierania instytucji rządowych w przeciwdziałaniu patologiom podejmując bądź wspierając akcje edukacyjne czy kontrolne. Przepisy, które obecnie regulują sprzedaż e papierosów trzeba po prostu egzekwować i karać, tych którzy działają nieuczciwie i łamią prawo.

Jednak z jakiegoś powodu niektórzy przedstawiciele rządu są za wprowadzeniem zakazu sprzedaży tylko e papierosów na terytorium Polski.

Tak i dodatkowo przypisuje się branży vapingowej nawet odpowiedzialność za sprzedaż e papierosów nieletnim. To nieuczciwy zarzut. Wystarczy skuteczny i systematyczny system kontroli. Dlaczego stanowczo sprzeciwiamy się całkowitemu zakazowi sprzedaży e vapów? Uważamy to za znaczące ograniczenie wolności osobistych i prawa dorosłych, świadomych konsumentów do wyboru produktu. Jest faktem, że e papierosy są także formą odejścia od uzależnienia od klasycznych papierosów, będąc dla nich dużo lepszą alternatywą. Zapowiadane formalne usunięcie możliwości dostępu do e papierosów może też skutkować powrotem do zwykłych papierosów, które dzisiaj pozostają źródłem wielu znaczących zagrożeń dla zdrowia ludzi. Zakaz sprzedaży jednorazowych e vapów w automatyczny sposób spowoduje powstanie szarej strefy, w konsekwencji nie będzie dochodów budżetowych, za to w niekontrolowanym obiegu pojawią się wyroby, których skład będzie poza jakąkolwiek kontrolą, zwiększając wprost ryzyko dla zdrowia użytkowników. Jest też publiczną tajemnicą, że zakaz w Polsce skłoni wiele osób do zakupów internetowych w sklepach za granicą i odbierania takich przesyłek np. z paczkomatów w kraju. To oczywiście – także poza kontrolą. Historia, i to wcale nie ta odległa pokazuje dobitnie, że każda prohibicja automatycznie tworzy niestety sprawny, czarny rynek i przysparza dodatkowych problemów w skali, która dla instytucji regulujących staje się nie do opanowania.

Ale przecież urzędnicy planujący tę zmianę muszą mieć tego świadomość.

I to jest właśnie dla naszej organizacji zaskakujące. Ktoś z urzędników wysyła w przestrzeń publiczną formalny sygnał o planowanej zmianie – czyli w tym przypadku zakazie jednorazowych e papierosów. To budzi bardzo poważny i uzasadniony niepokój w branży, ale i na rynku. A jednocześnie inicjatorzy tego pomysłu w ogóle nie kierują zaproszenia do rozmów do samych zainteresowanych. Można sarkastycznie zapytać: przypadek?! Odwołując się do rodzimych przepisów wiemy, że ograniczenie wolności gospodarczej dozwolone jest tylko z uwagi na ważny interes społeczny. Czy ta planowana regulacja realizuje taki interes? Badania potwierdzają to, że papierosy, alkohol i inne używki są szkodliwe dla zdrowia. Na ten temat powstało i powstaje szereg eksperckich opracowań. A te używki nadal są w obrocie. A zatem w tym aspekcie nie ma żadnych przesłanek by wskazywać konieczność ustawowego zakazu sprzedaży jednorazowych e vapów bez wprowadzenia takiego samego zakazu dla zwykłych papierosów czy innych produktów podobnych. Jednak o takich planach nic nie wiadomo. Wrócę jeszcze do modnego argumentu – czyli łatwości dostępu osób nieletnich

do e vapów. Ale tak się dzieje także w przypadku dostępu do zwykłych papierosów, alkoholu i innych używek. I to wprost wynika z tego, że organy państwowe nie realizują skutecznie kontroli i nie egzekwują konsekwentnie systemu sankcji za sprzedaż tychże wyrobów wbrew zakazowi. Naszym zdaniem to nie usunięcie danego produktu z rynku jest kluczowe, a tylko restrykcyjne przymuszanie i kontrolowanie sprzedawców by nie sprzedawali papierosów nieletnim.

Co proponujecie w celu znalezienia rozwiązania tego „palącego”, mówiąc bardzo serio problemu? Związek Pracodawców Branży Vapingowej wyraża nadzieję, że zanim odpowiednie organy władzy państwowej podejmą decyzje, odbędzie się rzeczowa i szeroka dyskusja. Tylko udział przedstawicieli różnych grup interesariuszy, a już nieodzownie firm z branży, pozwoli na wspólne wypracowanie optymalnych rozwiązań biorących pod uwagę ich potencjalne skutki ekonomiczne i społeczne. Nasi członkowie codzienne współpracują z szeregiem innych partnerów prowadząc swoje firmy, także z branżą paliwową. Dlatego i ten sektor należy zapytać jak postrzega potencjalną zmianę i jej konsekwencje. Nasz związek deklaruje aktywny udział w dyskusji nad rynkiem papierosów, e-papierosów i innych produktów związanych z używaniem nikotyny. Bo tylko taka debata ma sens, zamiast kuriozalnego pomysłu wyeliminowania jednego produktu i to o potwierdzonej daleko mniejszej szkodliwości dla zdrowia konsumenta. Staramy się zrozumieć argumenty zwolenników zakazu e papierosów, które są przytaczane w mediach, nie negujemy prawa do ich formułowania, ale chcemy je skonfrontować z rzeczywistością, badaniami niezależnych instytucji oraz z codzienną praktyką członków naszego związku pracodawców. Dziś brak jakiejkolwiek merytorycznej dyskusji i dominująca jednostronność obecnej narracji rodzi obawy, o rzeczywiste podłoże zapowiadanych zmian i ich prawdziwe intencje.

Czy obok deklaracji chęci do rozmów oferujecie coś dla społeczeństwa, bez stricte biznesowego podejścia? Żaden transparentny biznes obecnie nie może funkcjonować bez związku ze swoim otoczeniem. Społeczeństwo ma coraz większą świadomość wpływu na środowisko i ekosystem, a każda branża powinna rozwijać się w sposób zrównoważony. Sektor vapingowy nie stoi w miejscu. Działamy ze świadomością odpowiedzialności za bezpieczeństwo użytkowników naszych produktów. Dajemy naszym świadomym, dorosłym konsumentom wybór produktu gwarantowanego. Natomiast wśród wielu rozwiązań i aktywności pro środowiskowych sektor będziemy dążyć do stosowania zrównoważonych materiałów. Doskonalenie procesów produkcyjnych i restrykcyjna dbałość o właściwą jakość wpływać będzie nie tylko na bezpieczeństwo klientów, ale zmniejszanie zużycia energii i śladu węglowego w procesach produkcyjnych. Branża chce funkcjonować bazując na zasadach uczciwości i legalności, ze szczególną dbałością o bezpieczeństwo świadomych użytkowników jej produktów. Podkreślę raz jeszcze, nasza organizacja jest gotowa do dialogu z decydentami, aby wspólnie i odpowiedzialnie wypracowywać najlepsze rozwiązania.

DAMIAN KUBICKI

NASZA OFERTA STALE EWOLUUJE

Kanał stacji paliw odgrywa istotną rolę w naszej strategii dystrybucji. Jego znaczenie nieustannie rośnie, a nasi

klienci w tej branży są dla nas priorytetem – mówi Kierownik Sprzedaży ds. Kluczowych Klientów Damian Kubicki.

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

JJaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend?

Na tegoroczne Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend wspólnie z naszymi dostawcami przygotowaliśmy wyjątkową ofertę nowych produktów. Zaprezentujemy m.in. kanapki mrożone Crocodile, bułki od La Lorraine, zapiekanki Green Fox oraz różnorodne sosy, suplementy diety i wiele innych.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw w kontekście dystrybucji oferowanych produktów i usług?

Kanał stacji paliw odgrywa istotną rolę w naszej strategii dystrybucji. Jego znaczenie nieustannie rośnie, a nasi klienci w tej

branży są dla nas priorytetem. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu we współpracy zarówno z dużymi sieciami paliw, jak i pojedynczymi stacjami niezależnymi, oferujemy kompleksową gamę produktów, w tym świeże kanapki, warzywa, owoce oraz artykuły spożywcze i przemysłowe. Jednym z naszych kluczowych celów jest zapewnienie pełnej kontroli temperatury podczas dostawy, tak aby produkty, dostarczane na stacje paliw spełniały najwyższe standardy jakościowe.

Czy doszło w ostatnim czasie do jakiejś zmiany w Państwa ofercie?

Nasza oferta stale ewoluuje, aby sprostać oczekiwaniom klientów z sektora stacji benzynowych. Wprowadzamy nowe kategorie produktów, takie jak np. świeże kanapki. Współpracujemy również z producentami pizzy, mrożonych kanapek, kawy i lodów impulsowych.

Jakie macie plany na ten rok związane z rozwojem firmy i umacnianiem jej pozycji na rynku?

W tym roku nasze priorytety związane z rozwojem firmy i umocnieniem jej pozycji na rynku obejmują kilka kluczowych działań. Planujemy kontynuować ekspansję firmy poprzez pozyskiwanie w przetargach nowych klientów sieciowych. Dodatkowo, skupimy się na rozwoju współpracy z naszymi obecnymi klientami. Kontynuując wprowadzanie nowych kategorii produktów, będziemy na bieżąco odpowiadać na ich zmieniające się potrzeby i oczekiwania. Ponadto, chcemy wprowadzać celowane promocje asortymentowe, które zachęcą naszych klientów do eksploracji nowych produktów oraz zwiększą ich zaangażowanie w nasze marki. Działania te pozwolą nam na wzmocnienie pozycji na rynku oraz na zwiększenie naszej obecność i wpływu w branży gastronomicznej.

Działacie na polskim rynku od wielu lat. Jak oceniacie obecnie jego potencjał?

Potencjał polskiego rynku jest obiecujący i dynamicznie się rozwija. Pomimo pewnych wyzwań związanych z koniunkturą gospodarczą oraz zmieniającymi się preferencjami konsumentów, nadal obserwujemy stabilny popyt na produkty gastronomiczne na stacjach paliw. Stacje te stają się istotnym miejscem dla kierowców i podróżujących. Inwestują w różnorodność asortymentu i innowacyjne rozwiązania, aby zaspokoić potrzeby klientów. Jednocześnie obserwujemy tendencję do konsolidacji w ramach rozwiązań franczyzowych pod znakami dużych sieci, których konkurencyjność stymuluje dostawców i producentów do ciągłego ulepszania swoich ofert i usług.

Czy Eurocash w tym roku zamierza rosnąć, czy skupicie się na umacnianiu zdobytej, rynkowej pozycji?

W tym roku naszym głównym celem jest intensywny rozwój poprzez zacieśnienie współpracy z naszymi obecnymi klientami, którzy stanowią fundament naszego sukcesu. Planujemy działać jeszcze bliżej naszych partnerów biznesowych, aby lepiej zrozumieć ich potrzeby i oczekiwania. Dostarczając jeszcze lepsze rozwiązania oraz oferując bardziej spersonalizowane usługi, dajemy naszym klientom narzędzia pozwalające na jeszcze skuteczniejsze konkurowanie na rynku.

Jednocześnie będziemy aktywnie pozyskiwać nowych klientów, zwłaszcza wśród sieciowych stacji paliw. Nasza strategia zakłada budowanie trwałych relacji z nowymi klientami poprzez naszą bogatą ofertę produktową, elastyczne warunki współpracy oraz doskonałą obsługę.

Koncentrując się na rozwoju współpracy z obecnymi klientami oraz na pozyskiwaniu nowych partnerów biznesowych, zamierzamy wzmocnić naszą obecność na rynku i osiągnąć dalszy dynamiczny wzrost.

Z perspektywy Państwa firmy i segmentu rynku na którym działacie jaki będzie ten rok?

Oczekujemy, że bieżący rok będzie wyzwaniem, ale będzie też stwarzał szereg możliwości rozwoju. Wierzymy też, że nasz segment rynku będzie kontynuował swoją stabilność po pandemii i umiarkowany wzrost.

Jako Eurocash Gastronomia będziemy kontynuować nasze starania w zakresie zwiększania efektywności operacyjnej oraz optymalizacji naszej oferty produktowej, aby lepiej odpowiadać na zmieniające się potrzeby i preferencje naszych klientów.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków?

Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek, a także na Wasz tegoroczny wynik finansowy?

Początek 2024 rok był trudny. W ramach pierwszego kwartału obserwujemy jednak odbicie, co napawa nas optymizmem. Monitorujemy trendy, śledzimy dane makroekonomiczne, przekładające się na ceny produktów, co z kolei wpływa korzystnie na możliwości zakupowe naszych klientów.

Unikając pytania o negatywne aspekty, zapytam inaczej.

Gdzie widzicie wyzwania, z którymi nie tylko Wy, ale cała branża w której działacie będzie musiała się zmierzyć w 2024 roku?

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy?

Miniony rok zakończyliśmy ze zwiększonymi obrotami i wzrostem liczby klientów. Był to okres owocujący opracowaniem skutecznego modelu działania i rozwiązań dla stacji niezależnych, które już przynosiły pierwsze widoczne efekty.

Wyzwaniem, z którym będziemy musieli się zmierzyć w 2024 roku, jest duża konkurencyjność i walka o klienta. Niemniej jednak, nasza strategia opiera się na oferowaniu klientom nie tylko konkurencyjnych cen, ale też wysokiej jakości produktów, doskonałej obsłudze, elastyczności oraz strategicznym zarządzaniu biznesem poprzez analizę danych.

Zatem życzę realizacji planów i dziękuję za rozmowę.

Bardzo dziękuję, życzymy sukcesów i zachęcamy do współpracy.

TO BĘDZIE ROK PEŁEN WYZWAŃ

Od wielu lat jesteśmy na rynku z szeroką ofertą vapingową, gdzie udaje nam się utrzymać wysoką pozycję jako importer, dystrybutor i wyłączny przedstawiciel SMOKA w Polsce – mówi Dariusz Goetze, dyrektor sprzedaży, rynek tradycyjny i nowoczesny, CK Complex. DARIUSZ GOETZE

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

Jaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

Dla naszych partnerów przygotowaliśmy szeroką ofertę produktów z grupy systemów zamkniętych. Są coraz bardziej popularne ze względu na niższą cenę niż epapierosy jednorazowe jak również możliwość ładowania baterii.

Czy są jakieś zmiany w Państwa oferencie? Nowe produkty lub nowe wersje tych, które są już od dłuższego czasu na rynku?

Nowością jest system zamknięty IVG 2400 – który mieści w sobie 4 PODy. Produkt jest idealny dla kierowców transportu ciężkiego ze względu na brak konieczności zmiany PODa. Wystarczy przekręcić zasobnik w tym „rewolwerze” żeby vapować.

Zapewne trudno będzie wybrać jeden produkt, z którego jesteście najbardziej dumni, ale może moglibyśmy stworzyć ranking TOP 3 produktów, które cieszą się największym zainteresowaniem klientów?

Najpopularniejsze produkty w naszej ofercie to system zamknięty Smok Mavic Pro, IVG 2400 oraz epapierosy jednorazowe Smok Mavic Crystal oraz Lost Mary QM600.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca dotarcia do klientów ze swoją ofertą?

Jest to jeden z wiodących kanałów sprzedaży tej kategorii. Godziny otwarcia, lokalizacje i możliwość zbudowania odpowiedniej ekspozycji to główne tego powody.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy i jakie macie plany na najbliższe miesiące?

2023 r. był bardzo dobry jeśli chodzi wzrosty sprzedaży i rozwój naszej firmy. Od wielu lat jesteśmy na rynku z szeroką ofertą vapingową gdzie udaje nam się utrzymać wysoką pozycję jako importer, dystrybutor i wyłączny przedstawiciel

SMOKA w Polsce. Pozyskaliśmy kilku znaczących partnerów biznesowych z rynku nowoczesnego co daje perspektywy długotrwałej współpracy. Naszym atutem są szybka logistyka, odpowiednia oferta oraz myślenie o rynku i kategorii w sposób długofalowy.

Z perspektywy Państwa firmy jaki będzie ten rok?

To będzie rok pełen wyzwań, szczególnie biorąc pod uwagę zmiany w ustawodawstwie odnośnie sprzedaży epaierosów jednorazowych. Wiemy też, że upodobania konsumentów szybko się zmieniają i w naszych planach uwzględniamy te zmiany.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków?

Konsumenci szukają tańszych alternatyw epalenia. Systemy zamknięte idealnie się w te potrzeby wpisują.

Dziękuję za rozmowę

PRZYGOTOWUJEMY SIĘ DO WPROWADZENIA NOWYCH PRODUKTÓW

Nasze produkty utrzymują trendy sprzedażowe z czwartego kwartału 2023 roku. Liczymy na ożywienie w miesiącach wiosennych i letnich – mówi Piotr Białkowski, prezes

Evapify Polska.

Jaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

Naszym kluczowym produktem i niekwestionowanym liderem rynkowym jest marka Crystal, zaprezentujemy również Crystal Plus, to system zamknięty z wymiennymi podami smakowymi.

Czy są jakieś zmiany w Państwa ofercie? Nowe produkty lub nowe wersje tych, które są już od dłuższego czasu na rynku?

Pokażemy kolejne smaki topowej marki jednorazowych e-papierosów Crystal. Ponadto jesteśmy w trakcie przygotowań do wprowadzenia nowych produktów. Będą to pożądane przez konsumentów liquidy. To ekonomiczny produkt, który został stworzony do wygodnego uzupełniania urządzeń wielokrotnego użytku, co z kolei przekłada się na zmniejszenie konsumenckich kosztów oraz zminimalizowanie elektronicznych odpadów. Kolejny produkt będzie zaskoczeniem, na razie o tym nie wspomnę.

Zapewne trudno będzie wybrać jeden produkt, z którego jesteście najbardziej dumni, ale może moglibyśmy stworzyć ranking TOP 3 produktów, które cieszą się największym zainteresowaniem klientów?

Produkt nr 1 to oczywiście Crystal – e-papieros jednorazowy, który jest gotowy do użycie, bez konieczności napełniania i ładowania. Kolejny to Crystal Plus, urządzenie wielokrotnego

Marka Crystal jest liderem sprzedaży i najczęściej wybieranym produktem przez konsumentów.

użytku z wymiennymi wkładami smakowymi, dostępne w wielu wariantach. Trzecim jest Crystal Amare, mały, poręczny i wygodny w użytkowaniu e-papieros.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca dotarcia do klientów ze swoją ofertą?

Bardzo ważny! To jeden z naszych kluczowych Partnerów. Stacje paliw zaufały nam i wprowadziły do swojej oferty nasze produkty. My gwarantujemy im produkt najwyższej jakości, czego rezultatem jest duża rotacja oraz generowany przychód.

Marża na naszych produktach jest bardzo atrakcyjna i na pewno ma bardzo pozytywny wpływ na rentowność biznesów naszych partnerów.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy i jakie macie plany na najbliższe miesiące?

To był intensywny rok, kategoria e-papierosów wciąż się rozwija. Dużo pracy włożyliśmy w zbudowanie relacji z partnerami, jestem przekonany, że pokazaliśmy się jako partner solidny i godny zaufania. Dalej będziemy ciężko pracować, rozwijać naszą ofertę, dostarczać produkty spełniające wygórowane oczekiwania naszych konsumentów oraz partnerów biznesowych.

Z perspektywy Państwa firmy jaki będzie ten rok?

Zobaczymy, mam nadzieję że będzie dla nas wszystkich lepszy niż poprzedni. Jesteśmy w trakcie przygotowań do wprowadzenia kolejnych produktów i marek. Zróżnicowana oferta wzbudza większe zainteresowanie pośród konsumentów. Większy wybór to też bardziej zróżnicowana oferta dla naszych Partnerów.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków? Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek?

Pierwsze miesiące roku nie pokazały znaczących różnic. Nasze produkty utrzymują trendy sprzedażowe z czwartego kwartału 2023 roku. Liczymy na ożywienie w miesiącach wiosennych i letnich.

Dziękuję za rozmowę

Naszym celem jest dawać radość

Cały czas „aktualizujemy” asortyment, bo kto w dzisiejszych czasach się nie rozwija ten się cofa – mówi Andrzej

Szulęcki, prezes eXc Mobile Polska.

ANDRZEJ SZULĘCKI

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

J

Jaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

Pojawimy się tradycyjnie z akcesoriami GSM ale zrobię wszystko żeby przedstawić eXc fragrance czyli serię zapachów do wnętrz. Pokażemy też kilka opcji na dodatkowe ekspozycje i zestawy prezentowe z naszymi produktami. Do tego jakieś „dodatki” np. alkomaty jednorazowe. Na więcej czas może nie pozwolić a ja nie lubię niedokończonych projektów. Lepiej zaprezentować dopracowany koncept niż spalić jakiś temat na starcie.

Czy są jakieś zmiany w Państwa oferencie? Nowe produkty lub nowe wersje tych, które są już od dłuższego czasu na rynku? Cały czas „aktualizujemy” asortyment, bo kto w dzisiejszych czasach się nie rozwija ten się cofa. Zacznę od ładowarek sieciowych bo w tej kategorii wydarzyło się najwięcej – powstała od zera. Wysłużona CUTE 12W z dwoma portami USBA ustąpiła miejsca 20W SHINE z jednym portem USBA i jednym USBC, oczywiście z szybkim ładowaniem. Zaraz po niej kroczy 25W

CUBE z takimi samymi portami. Co ją wyróżnia poza mocą większą o 5W? Rozmiar. To ładowarka w technologii GaN – naprawdę niewielka. Jej siostra CUBE z 3 portami ma 65W, w tym jeden PowerDelivery, na który trafia jak trzeba pełna moc a to oznacza, że można nią ładować laptopa. Ładowarki samochodowe – tutaj skupiliśmy się na serii LIGHT i zwiększeniu ich mocy ładowania oraz dorzuciliśmy wersję 75W. WHIPPY Pro niedawno przeszedł tuning a IMMORTAL to nowy kabel więc pracy przy nich za wiele nie było poza ulepszeniem wersji C do Lightning. Znaleźliśmy chip, który zapewnia kompatybilność niemal na poziomie oryginału. Nad uchwytami samochodowymi pracujemy i na wakacje pojawią się dwie nowości. Jedynie HOLD powiększył się o nowe kolory – miętowy i liliowy. Wyglądają obłędnie.

W kwietniu powinien wystartować nasz nowy projekt – zapachy do wnętrz, które można stosować np. na dywaniki samochodowe.

Zapewne trudno będzie wybrać jeden produkt, z którego jesteście najbardziej dumni, ale może moglibyśmy stworzyć ranking TOP 3 produktów, które cieszą się największym zainteresowaniem klientów?

Pokażę to z szerszej perspektywy, wskazując po jednym z naszych TOP3 kategorii. Wśród kabli KRÓL jest jeden – WHIPPY Pro. Jeżeli chodzi o ładowarki samochodowe to na wyróżnienie zasługuje cała seria LIGHT ale top of the top zdobywa wersja 33W z 3 portami. Równie ważne są dla nas uchwyty samochodowe, gdzie magnetyczny HOLD za każdym razem wywołuje uśmiech na twarzach eXcTeam a wyniki sprzedaży pokazują, że cieszy się też dużą popularnością wśród klientów.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca dotarcia do klientów ze swoją ofertą?

Niezmiernie ważny bo handel przenosi się do mniejszych formatów a sklepy przy stacjach mocno się zmieniły. Na plus

oczywiście. Mają coraz lepszą ofertę, tak pod względem cenowym jak i produktowym a dodatkowo oferują już nie tylko hot-dogi i kawę ale można tam całkiem dobrze zjeść np. kanapki SUBWAY czy pizzę. To musi przyciągać klientów. Poza tym idealnie trafiają do naszej grupy docelowej, bo gdzie szukać nabywców na ładowarki czy uchwyty samochodowe jak nie tam. I oczywiście kabel do tego. Będziemy przekonywać Partnerów, że warto budować wśród klientów świadomość dostępności akcesoriów GSM w ofercie, co podniesie sprzedaż, bo zamiast liczyć tylko na zakup impulsowy, można uczynić ze stacji miejsce pierwszego wyboru. Sami też nad tym pracujemy poprzez komunikację w Social Mediach.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy i jakie macie plany na najbliższe miesiące?

Poprzedni rok zakończyliśmy z 30% wzrostem oraz pierwszymi transakcjami poza granicami Polski, gdzie przyjęto eXc z dużym entuzjazmem. W Polsce ogrom pracy wykonaliśmy w terenie i praktycznie w każdej lokalizacji można znaleźć nowy lub przebudowany stojak oraz odświeżony asortyment. Zdobyliśmy kilku dużych klientów. Rozpoczęliśmy rozmowy z kolejnymi i będziemy je finalizować. W planach mamy odpalenie projektu eXc fragrance czyli zapachów do wnętrz – to będzie prawdziwa petarda – pokładamy w nim duże nadzieje. Będziemy kontynuowali ekspansję w innych krajach – na razie skupiliśmy się na Czechach, Słowacji i Chorwacji ale jesteśmy po pierwszych rozmowach na Węgrzech i w Rumunii.

Niezmiennie naszym celem jest dawać radość i z tym chcemy się kojarzyć, nie tylko w kategorii mobile, oczekujcie więc nieoczekiwanego…

Z perspektywy Państwa firmy jaki będzie ten rok?

Zawsze patrzymy w przyszłość przez różowe okulary. Tylko moje są jaśniejsze od Kamila – naszego Szefa Sprzedaży. On zakłada bezpieczny wzrost na poziomie 30%, ja 50% – widzę duży potencjał w zagranicy. To działka Mariusza – Dyrektora Exportu a on z zespołem krok po kroku rozpycha się u naprawdę dużych klientów. Nasz koncept jest unikalny a przede wszystkim sprawdzony, produkty wysokiej jakości więc zakładam, że na innych rynkach przyjmie się równie dobrze jak w Polsce. Ponadto zamierzamy dobrze wykorzystać nasz potencjał kreatywny i wreszcie zacząć „dawać radość” poza kategorią akcesoriów GSM. Będzie socialowo, viralowo i jak zwykle niestandardowo.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków? Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek? Jest wiele niewiadomych, wiele zagrożeń, które ludzie dostrzegają np. powrót VAT na żywność czy uwolnienie cen energii, co sprawia, że są ostrożni na zakupach.

Dziękuję za rozmowę. Dziękuję. Dobrego dnia!

Przed nami dalsze budowanie pozycji na rynku FMCG oraz ekspansja

Zeszły rok był dla naszej firmy niezwykle udany – upłynął pod znakiem dużych zmian i dynamicznego wzrostu. Rozszerzyliśmy załogę o dział marketingu, PR-u, a także badań i analiz, znacznie rozbudowaliśmy też dział sprzedaży. Za nami otwarcie kolejnej już fabryki, światło dzienne ujrzała też długo projektowana przez nas seria Klarro – mówi Cezary Wytych, prezes Fusion Labs.

Jaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

W związku ze zbliżającymi się regulacjami dotyczącymi jednorazówek, zgodnie z którymi mają one w niedalekim czasie zniknąć z polskiej dystrybucji, na targach zaprezentujemy produkty, które naszym zdaniem z powodzeniem zastąpią te urządzenia na sklepowych półkach. Już od pewnego czasu przygotowywaliśmy się do tej zmiany i tak powstała seria Klarro – nasz dział R&D przez blisko rok projektował produkty, które odpowiadają na zmiany i przyzwyczajenia konsumentów po zniknięciu z półek e-papierosów jednorazowych.

Seria Klarro, którą zaprezentujemy na targach to trzy linie produktowe: e-papierosy jednorazowe Klarro Jazz (póki co wciąż jeszcze dostępne i cenione przez konsumentów), a także ich następcy: e-papierosy wielorazowe z wymiennymi wkładami – Klarro Pop oraz innowacyjne płyny do napełniana systemów otwartych Klarro Soul. Dwa ostatnie produkty są o tyle wyjątkowe, że zapewniają te same, intensywne doznania smakowe, co tak często wybierane przez konsumentów jednorazówki. Jako lider w kategorii płynów, oprócz liquidów nowej generacji takich jak Supersalts, na targi przywieziemy też nasze niezwykle popularne wśród użytkowników klasyczne serie na nikotynie.

Czy są jakieś zmiany w Państwa ofercie? Nowe produkty lub nowe wersje tych, które są już od dłuższego czasu na rynku?

Nasz dział R&D na bieżąco modyfikuje produkty w ślad za zmieniającymi się trendami, w tym sprzętowymi. Tutaj w grę wchodzą nie tylko zmieniające się upodobania konsumentów w kwestii smaków, ale także aspekty technologiczne. Płyny starej generacji do napełniania urządzeń w systemie otwartym najczęściej nie smakują już tak dobrze na nowych, bardziej poręcznych sprzętach i konsument to zauważa, dlatego tak ważne jest, by smak i konsystencja szły w ślad za charakterystyką dostępnych na rynku urządzeń. W zeszłym roku, badając preferencje konsumentów, stworzyliśmy liquidy będące odpowiednikami tak zwanych jednorazówek w kwestii smaku – przełomowy i unikalny na rynku produkt, który zapewnia konsumentom doświadczenie smaku jednorazówki.

Zapewne trudno będzie wybrać jeden produkt, z którego jesteście najbardziej dumni, ale może moglibyśmy stworzyć ranking TOP 3 produktów, które cieszą się największym zainteresowaniem klientów? Naszym topem są na pewno autorskie i bardzo innowacyjne płyny na solach nikotyny Klarro Soul i Supersalts.

To bardzo innowacyjne i starannie dopracowane produkty, unikalne w skali całego rynku. W odróżnieniu od tradycyjnych płynów nikotynowych Klarro Soul oraz Supersalts bazują na solach nikotyny i poddawane są zaawansowanemu procesowi technologicznemu łączenia aromatów, dzięki czemu w efekcie konsument otrzymuje wyjątkowe doświadczenie smaku.

To oznacza po pierwsze o wiele lepszą intensywność smaku, a po drugie wysycenie nikotyną na zupełnie innym poziomie niż w przypadku płynów starszej generacji. Serie mają też odpowiadające w 100% jednorazówkom warianty smakowe. Co więcej, w przeliczeniu na popularne w jednorazówkach pufy (zaciągnięcia), butelka Klarro SOUL oferuje ich aż 3000, podczas kiedy w urządzeniach jednorazowych mamy ich ok. 600-700. Mówimy o nich, że to jednorazówki zamknięte w butelkach. Naszym ulubieńcem jest też e-papieros wielorazowy Klarro Pop – tu znowu mamy do czynienia z tą samą prostotą obsługi i analogiczną intensywnością oraz wariantami smaków co przy jednorazówkach, przy czym jest to rozwiązanie o wiele bardziej ekonomiczne, dzięki wymiennym wkładom.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca dotarcia do klientów ze swoją ofertą?

Stacje paliw to dla nas oczywiście niezwykle ważny kanał dotarcia. Na tyle ważny, że już od dawna prowadzimy analizy dotyczące oferty stacji skierowane dla klientów EIN i wiemy, że ta

oferta jest nie do końca dostosowana do ich preferencji. Klienci vape to bardzo specyficzna grupa odbiorców – niezwykle przywiązana do marek i smaków. Ważne są dla nich jakościowe produkty, ściśle dostosowane do preferencji smakowych oraz sprzętowych, jeśli mówimy o systemach otwartych i płynach. Jako jedni z nielicznych, o ile nie jedyni na rynku, przeprowadzamy pogłębione analizy i audyty sieci oraz stacji, dostosowując naszą ofertę do konkretnych miejsc i diagnozując problemy konkretnych punktów – czy to związane z ekspozycją i POS, czy z optymalizacja pracy sprzedawców, czy też z CSR.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy i jakie macie plany na najbliższe miesiące?

Zeszły rok był dla naszej firmy niezwykle udany – upłynął pod znakiem dużych zmian i dynamicznego wzrostu. Rozszerzyliśmy załogę o dział marketingu, PR-u, a także badań i analiz, znacznie rozbudowaliśmy też dział sprzedaży. Za nami otwarcie kolejnej już fabryki, światło dzienne ujrzała też długo projektowana przez nas seria Klarro, niezwykle dobrze przyjęta przez konsumentów. Jako lider rynku specjalistycznego w lipcu 2023 rozszerzyliśmy dystrybucję o rynek FMCG, praktycznie od razu odnotowując znaczący wzrost sprzedaży w każdym miesiącu ostatniego kwartału. Obecnie, jako producent, możemy poszczycić się drugim miejscem pod względem wartości sprzedaży płynów w retailu (dane CMR).

Z perspektywy Państwa firmy jaki będzie ten rok?

Przed nami dalsze budowanie pozycji na rynku FMCG oraz ekspansja zagraniczna, przygotowujemy się też intensywnie na poszerzenie dystrybucji o inne kanały, zwiększając moce produkcyjne. Niebawem zaprezentujemy nowe produkty i marki odpowiadające na współczesne trendy i wyzwania rynku. Niezwykle ważne będą też dla nas działania CSR-owe – zarówno jako element naszej strategii, jak i te wspierające naszych partnerów biznesowych.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków? Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek? Rynek vape w Polsce tworzymy niemal od początku jego istnienia, znamy go od podszewki i doskonale wiemy, jak i dlaczego się zmienia. Dawniej cała dystrybucja była skupiona w tak zwanym rynku specjalistycznym, gdzie konsument wraz z produktem wyposażany był w specjalistyczną wiedzę. To zmieniło się w momencie skokowego zainteresowania jednorazówkami, kiedy trend ten został przeszczepiony na rynek FMCG. Jednorazówki zrewolucjonizowały rynek nikotynowy, otwierając portfele konsumentów i przyzwyczajając ich do dostępności tej alternatywy w rynku retail. Produkty, których obecnie konsumenci poszukują w punktach specjalistycznych jako zamienników jednorazówek, wkrótce trafią również na półki sieci i sklepów detalicznych.

Dziękuję za rozmowę.

NASZ CEL: SODASTREAM W KAŻDYM POLSKIM DOMU

PAWEŁ BŁASZCZAK

Od początku wierzyliśmy, że produkty SodaStream zrewolucjonizują rynek napojów, ale to co się wydarzyło, przeszło nasze najśmielsze oczekiwania. W trzy lata SodaStream stała się „love brand’em”, a nasi konsumenci zostali naszymi najlepszymi ambasadorami – mówi Paweł

Błaszczak, Country Sales Manager SodaStream Polska.

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

Jaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

Na tegorocznym Forum chcemy zaprezentować alternatywę dla wody i napojów gazowanych w jednorazowych butelkach, opowiedzieć o potencjale biznesowym naszych produktów, ale przede wszystkim pokazać, w jaki sposób rozwiązanie proponowane przez SodaStream zmienia życie konsumentów, na wygodniejsze, bardziej ekologiczne i zdrowsze.

Czy doszło do jakiś zmiany w Państwa ofercie? Nowe produkty, albo nowe wersje produktów będących już na rynku?

W tym roku wprowadzimy wyjątkowo dużo nowości. W maju na sklepowych półkach pojawią się nowe syropy bez cukru. Wśród nich takie smaki jak: kwiat bzu, owoce leśne, marakuja, lemoniada, a także Pepsi Lime. Dodatkowo wszystkie nasze syropy zaprezentujemy w nowej wizualnej odsłonie. To kategoria, która cieszy się w Polsce wyjątkowym zainteresowaniem i dostrzegamy spektakularny wzrost sprzedaży. Polscy konsumenci doceniają to rozwiązanie za walory smakowe, lecz nie sposób pominąć również ekonomicznego i praktycznego aspektu. Można dźwigać zgrzewki z wodą gazowaną i napojami, kupione za niemałe pieniądze, a następnie zostać z dziesiątkami plastikowych, jednorazowych butelek lub skorzystać z naszego rozwiązania i całkowicie zmienić sposób przygotowywania wody i napojów gazowanych.

Czy jesteście zadowoleni z zainteresowania klientów Waszymi produktami?

Od początku wierzyliśmy, że produkty SodaStream zrewolucjonizują rynek napojów, ale to co się wydarzyło, przeszło nasze najśmielsze oczekiwania. W trzy lata SodaStream stała się „love brand’em”, a nasi konsumenci zostali naszymi najlepszymi ambasadorami. Osoby kupujące saturator SodaStream szybko zauważają wielką zmianę i często zadają sobie pytanie: jak wcześniej mogli się bez niego obyć? Korzystanie z urządzenia napawa

ich dumą, bo zdają sobie sprawę z faktu, że oszczędzają tysiące jednorazowych butelek plastikowych. Dlatego zachęcają do zakupu swoich najbliższych i przyjaciół.

Jakie macie plany na ten rok związane z rozwojem firmy i umacnianiem jej pozycji na rynku?

W tym roku głównym celem jest zwiększenie dostępności naszych produktów, zwłaszcza cylindrów z gazem CO2 i syropów. Z badań rynkowych wynika, że użytkownicy SodaStream najchętniej kupowaliby je w sklepach typu convenience i właśnie na stacjach paliw. Chcemy im zapewnić tę możliwość. Oprócz wspomnianych już nowych syropów wprowadzamy na rynek również nowe butelki i akcesoria do ich personalizacji, a także zupełnie nową kategorię produktów, ale o szczegółach opowiemy niebawem.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca sprzedaży Państwa produktów? Stacje paliw są dla nas szczególnie istotne, gdyż znajdują się na naturalnej ścieżce zakupowej naszych klientów. W 2023 roku rozpoczęliśmy współpracę ze stacjami Shell, na których można wymienić nasze cylindry CO2 i kupić syropy SodaStream. Z satysfakcją obserwujemy stały wzrost zainteresowania naszymi produktami. Dlatego, tak ważna zarówno dla nas, jak i dla naszych konsumentów, jest obecność na wszystkich stacjach, wszystkich sieci. Jestem przekonany, że benefity z takiej współpracy, będą obopólne. Nasze syropy i cylindry z gazem w sprzedaży skutecznie lojalizują klientów, zwiększają ruch i znacząco podnoszą wartość koszyka zakupowego.

Z perspektywy Państwa firmy i segmentu rynku, na którym działacie jaki będzie ten rok? W tym roku będziemy kontynuować dynamiczny rozwój. Z naszej perspektywy prawdziwym punktem zwrotnym będzie wchodzący w styczniu 2025 system depozytowy. Nasze produkty będą doskonałą alternatywą dla wód i napojów w butelkach objętych kaucją. Alternatywą zarówno ekologiczną, jak i ekonomiczną.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków?

Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek, a także na Wasz tegoroczny wynik finansowy?

Po pierwszym kwartale optymistycznie patrzymy w przyszłość. Kategoria stale się rozwija i coraz więcej osób jest zainteresowanych naszym rozwiązaniem, a jesteśmy wciąż przed najgorętszym sezonem. SodaStream to produkt, który z powodzeniem mógłby znaleźć miejsce w każdym polskim domu. Realizacja tego założenia jest naszym celem.

Dziękuję za rozmowę

MAGDALENA ADAMCZUK

Nasz cel to ciągły rozwój portfolio

Od początku 2023 roku obserwujemy ewoluujące trendy na rynku

e-papierosów, gdzie klienci coraz chętniej wybierają produkty

wielokrotnego użytku. Zauważyliśmy

ogromne zainteresowanie e-liquidami

Dark Line, co wskazuje na rosnące

zapotrzebowanie na tego typu produkty – mówi Magdalena Adamczuk, dyrektor sprzedaży Vapetechpoland.

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

JJaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend?

Na tegorocznym Forum Petrotrend pragniemy zaprezentować nasze rozległe portfolio produktów z branży EIN, koncentrując się szczególnie na asortymencie, który wykazuje najbardziej dynamiczny wzrost sprzedaży. W tym kontekście z dumą przedstawimy nasze liquidy: Dark Line i Dark Line Salt oraz Dark Line Pod czyli elektroniczne papierosy oparte na systemie zamkniętym.

Analizując preferencje konsumentów, zauważyliśmy, że szczególnie popularne są smaki owoców leśnych, czarnej porzeczki oraz mlecznej truskawki. Nie zapomnieliśmy również o e-papierosach jednorazowych Dark Bar, które stanowią istotną część naszej oferty oraz coraz bardziej popularną, bezdymną alternatywę, woreczków nikotynowych Dark Line Punch.

Czy są jakieś zmiany w Państwa ofercie? Nowe produkty lub nowe wersje tych, które są już od dłuższego czasu na rynku?

Nieustannie dążymy do tego, aby nasza oferta była jak najbardziej konkurencyjna, pozwalając każdemu użytkownikowi elektronicznych papierosów znaleźć w portfolio produktów Dark Line towar, który idealnie odpowiada indywidualnym potrzebom i oczekiwaniom. Od początku 2023 roku obserwujemy ewoluujące trendy na rynku e-papierosów, gdzie klienci coraz chętniej wybierają produkty wielokrotnego użytku. Zauważyliśmy ogromne zainteresowanie e-liquidami Dark Line, co wskazuje na rosnące zapotrzebowanie na tego typu produkty. W przeciwieństwie do tego, e-papierosy jednorazowe, które dominowały na rynku w poprzednich latach, zaczęły tracić na popularności, jak potwierdziły dane z ostatniego kwartału 2023 roku.

Zgodnie z tymi obserwacjami, w drugiej połowie zeszłego roku poszerzyliśmy naszą ofertę o nowe serie e-liquidów. Zdecydowaliśmy się wprowadzić e-liquidy z solami nikotynowymi, które cieszyły się dużą popularnością wśród użytkowników e-papierosów jednorazowych. W trzecim kwartale 2023 roku wprowadziliśmy również produkt Dark Line Pod, czyli e-papieros wielokrotnego użytku z możliwością ładowania. Jest to system zamknięty, stworzony z myślą o wygodzie użytkowania oraz dostępności w wielu owocowych smakach.

Najnowszym dodatkiem do naszej oferty są woreczki Dark Line Punch z ekstraktem z nikotyny, idealne dla osób preferujących bezdymne sposoby dostarczania nikotyny. Wkrótce planujemy rozszerzyć nasze portfolio o kolejne smaki e-liquidów oraz wprowadzić nowy asortyment premium oparty na solach nikotynowych. Chcemy zapewnić naszym klientom niezmienne doznania w e-papierosach wielokrotnego użytku, pomimo zmieniających się trendów na rynku e-papierosów jednorazowych.

Analizując rynek e-papierosów, zidentyfikowaliśmy także lukę rynkową – brak e-liquidów z solami nikotynowymi o niższym stężeniu niż popularne 20 mg/ml. Dlatego też planujemy wprowadzenie e-liquidów opartych na soli nikotynowej o mocy 10 mg/ml, co umożliwi klientom większy wybór i lepsze dopasowanie produktów do ich potrzeb.

Zapewne trudno będzie wybrać jeden produkt, z którego jesteście najbardziej dumni, ale może moglibyśmy stworzyć ranking TOP 3 produktów, które cieszą się największym zainteresowaniem klientów?

Zdecydowanie, przy wyborze naszych najbardziej prestiżowych produktów, musimy uwzględnić różnorodność i jakość naszego portfolio, które odzwierciedla naszą długotrwałą zaangażowanie w zaspokajanie potrzeb naszych klientów. Na czele listy TOP 3 produktów, które cieszą się największym zainteresowaniem, znajdują się nasze e-liquidy, które stanowią niekwestionowany flagowy produkt naszej marki.

Seria e-liquidów Dark Line to prawdziwe arcydzieło wśród płynów do e-papierosów. Oferują one intensywne, owocowe smaki, które zdobyły uznanie klientów z całego świata. Już od długiego czasu są one podstawą naszej oferty, oferując bogactwo 26 różnych smaków oraz różne stężenia nikotyny, aby zaspokoić indywidualne potrzeby palaczy. Planujemy także rozszerzyć tę gamę o kolejne 4 fascynujące smaki, które zapewne zdobędą serca jeszcze większej liczby klientów.

Nasze e-liquidy na bazie soli nikotynowej to kolejny kamień milowy w naszej ofercie. Seria Dark Line Salt z 16 smakami oraz seria Double Dark Line Salt z 12 smakami o mocy 20 mg/ml stały się prawdziwymi bestsellerami. Ich rosnąca popularność świadczy o tym, że klienci doceniają wysoką jakość i intensywne doznania smakowe, jakie oferują. Nieustannie rozwijamy tę gamę, aby dostarczać naszym klientom nowe, ekscytujące doznania smakowe.

Dark Line Pod to kolejny produkt, który zasługuje na uznanie w naszym rankingu TOP 3. Jest to doskonała alternatywa dla e-papierosów jednorazowych, oferująca aż 17 różnych smaków wymiennych kartridży do wyboru. Jego popularność wynika z wygody użytkowania i ekologicznego podejścia, które doceniają nasi klienci.

Nie chcemy jeszcze zdradzać zbyt wiele szczegółów, ale jesteśmy przekonani, że nasz nowy produkt premium, który wejdzie na rynek pod koniec drugiego kwartału 2024 roku, szybko znajdzie się w TOP 3 naszych towarów. Jego niezrównana jakość i wyjątkowy smak z pewnością zaskoczą klientów i sprawią, że stanie się on ich ulubionym wyborem. Jesteśmy niezmiennie dumni z naszych produktów i nieustannie dążymy do doskonalenia naszej oferty, aby spełniać oczekiwania naszych klientów na każdym etapie ich podróży z nami.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca dotarcia do klientów ze swoją ofertą?

Dla naszej firmy, dotarcie do klientów poprzez kanał stacji paliw ma ogromne znaczenie strategiczne. Od momentu naszego debiutu na rynku w 2018 roku, skoncentrowaliśmy się głównie

na sklepach specjalistycznych, czyli vapeshopach, gdzie nasze produkty są obecne w imponującym 95% tych punktów w Polsce. Ta imponująca penetracja rynku świadczy o silnej pozycji marki Dark Line oraz o wyraźnym upodobaniu konsumentów do naszych produktów, które doceniają za ich wysoką jakość, intensywność smaku oraz charakterystyczny design.

Mimo sukcesu w kanałach sprzedaży detalicznej, uznaliśmy, że ekspansja do kanału stacji paliw stanowi kolejny krok w rozwoju naszej marki. Rozpoczęliśmy nasze działania w grupie stacji franczyzowych, gdzie obserwujemy pozytywną reakcję klientów na nasze produkty, takie jak e-liquidy Dark Line. Potwierdzenie rotacji produktów oraz zadowolenie klientów z zakupów na stacjach paliw świadczą o potencjale tego kanału sprzedaży.

Poprzez wprowadzenie naszych produktów do oferty stacji paliw, pragniemy zapewnić klientom szybki i wygodny dostęp do naszego asortymentu, co z kolei przyczynia się do zwiększenia sprzedaży i generowania zysków dla naszych partnerów biznesowych. Naszym celem jest dalsze umacnianie pozycji marki Dark Line na rynku poprzez strategiczne poszerzanie kanałów dystrybucji i dostarczanie klientom wyjątkowych doświadczeń zakupowych, bez względu na to, gdzie się znajdują.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy i jakie macie plany na najbliższe miesiące?

Miniony rok był dla naszej firmy okresem wyjątkowo udanym, ponieważ z powodzeniem poszerzyliśmy naszą działalność poza rynek specjalistyczny, kierując się w stronę sklepów alkoholowych, niezależnych oraz sieciowych. Ten krok okazał się strzałem w dziesiątkę, ponieważ szybko udało nam się zdobyć silną pozycję w tych nowych punktach sprzedaży. Był to dowód na to, że nasz asortyment, reprezentowany przez markę Dark Line, spełnia oczekiwania klientów na rynku FMCG. Klienci doceniają wysoką jakość naszych produktów oraz wygodę zakupu w miejscach, które są dla nich łatwo dostępne, niezależnie od tego, czy są to sklepy specjalistyczne czy sklepy alkoholowe.

Naszym celem jest ciągły rozwój naszego portfolio, aby nasze produkty były coraz bardziej atrakcyjne i różnorodne dla klientów. Dlatego też zbudowaliśmy zespół pasjonatów, którzy każdego dnia intensywnie pracują nad rozwojem marki Dark Line. Nasze plany na najbliższe miesiące obejmują utrzymanie tempa wzrostu poprzez kontynuację działań w zakresie rozbudowy asortymentu i jego dystrybucji. Chcemy, aby klienci, którzy cenią markę Dark Line za wyjątkowy smak, jakość produktów oraz charakterystyczny design, mieli możliwość zakupu naszych produktów w jeszcze większej liczbie punktów sprzedaży.

Nie zapominamy również o potencjale rynków zagranicznych, gdzie widzimy możliwość dalszego rozwoju naszej marki. Nasze plany obejmują rozszerzenie naszej obecności na nowe rynki, aby jeszcze większa liczba klientów mogła cieszyć się naszymi produktami. Nasza firma pozostaje wierna naszym wartościom, dbając o wysoką jakość, innowacyjność i satysfakcję klientów na każdym etapie rozwoju.

Z perspektywy Państwa firmy jaki będzie ten rok?

Trend ten wynika z faktu, że nasz asortyment e-liquidów gwarantuje konsumentom dokładnie takie same doznania jak tradycyjne papierosy, jednocześnie będąc bardziej wydajnym i ekonomicznym rozwiązaniem. Nasze produkty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych papierosów, co jest szczególnie atrakcyjne dla klientów poszukujących sposobów na ograniczenie lub zaprzestanie palenia nikotyny.

Wierzymy, że nasza oferta będzie nadal cieszyć się dużym zainteresowaniem, a nasza marka Dark Line będzie dalej rozwijać się jako lider na rynku e-papierosów. Naszym celem jest kontynuacja dynamicznego wzrostu, poprzez dostarczanie klientom wysokiej jakości produktów, które spełniają ich oczekiwania oraz stwarzanie innowacyjnych rozwiązań, które odpowiadają na zmieniające się potrzeby rynku. Jesteśmy przekonani, że rok 2024 będzie dla naszej firmy okresem kolejnych sukcesów i osiągnięć.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków?

Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek?

Tak, zauważamy wyraźne zmiany w potencjale zakupowym Polaków, szczególnie w kontekście rosnącego zainteresowania produktami wielokrotnego użytku. To nie tylko obserwacja z poprzedniego roku, ale także pierwszego kwartału 2024 roku. Trend ten ma pozytywne konsekwencje nie tylko dla konsumentów, ale także dla środowiska, ponieważ przyczynia się do zmniejszenia ilości elektrośmieci.

Kategoria płynów do e-papierosów oraz podów jest nie tylko popularna, ale również wysoce opłacalna dla biznesów. Zmieniające się trendy oraz wzrost rotacji tego asortymentu przynoszą korzyści dla naszych partnerów biznesowych, wpływając pozytywnie na ich rentowność.

Dodatkowo, zauważamy coraz większą rozpoznawalność marki Dark Line oraz rosnącą lojalność naszych klientów. Jest to dla nas bardzo satysfakcjonujące, ale jednocześnie motywuje nas do dalszego rozwoju. Stawiamy na ciągłe innowacje i rozwój, aby sprostać oczekiwaniom różnych grup docelowych. Nasza firma dąży do tego, aby marka Dark Line była rozpoznawalna przez wszystkich, z szeroką bazą lojalnych klientów, którzy znajdą u nas produkty odpowiednie dla swoich potrzeb.

Nasza misja polega na połączeniu profesjonalizmu z pasją do vapingu, dlatego naszym celem jest tworzenie marki, która będzie ceniona przez wszystkich użytkowników sektora e-papierosów. Dążymy do tego, aby każdy mógł odnaleźć w naszym asortymencie produkt dopasowany do swoich indywidualnych preferencji i potrzeb.

Z perspektywy naszej firmy, prognozujemy, że rok 2024 przyniesie jeszcze większe skupienie konsumentów na wyborze płynów do elektronicznych papierosów oraz produktów wielokrotnego użytku. Analizując trendy z poprzedniego roku oraz nasze imponujące wzrosty sprzedaży e-liquidów, które utrzymują się na poziomie kilkunastoprocentowych miesięcznych wzrostów, możemy przewidzieć, że zwolennicy alternatywnych form palenia będą coraz chętniej sięgać po produkty w postaci e-liquidów.

MARCIN WAJDA

BĘDZIEMY KONTYNUOWAĆ ROZWÓJ I UMACNIAĆ POZYCJĘ LIDERA INNOWACJI

Nasze rozwiązania są projektowane z myślą o maksymalizacji wydajności przy jednoczesnym zachowaniu najwyższych standardów higieny.

Mamy nadzieję, że dzięki naszym produktom stacje paliw będą mogły nie tylko poprawić jakość swojej oferty

gastronomicznej, ale także zwiększyć zadowolenie klientów i efektywność operacyjną – mówi Marcin Wajda, dyrektor komunikacji i marketingu, Winterhalter Polska.

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

JJaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

Na tegoroczne Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend przygotowaliśmy ofertę, która odzwierciedla nasze zaangażowanie w rozszerzenie obecności Winterhalter w branży stacji paliw. Wiemy, że stacje ewoluują, stając się pełnoskalowymi punktami gastronomicznymi, które wymagają zaawansowanych rozwiązań technologicznych w zakresie higieny i czystości.

Nasze zmywarki, znane z zapewniania najwyższej jakości czystości i higieny, idealnie odpowiadają na te zmieniające się potrzeby. Nasza tegoroczna oferta na Forum Rynku Stacji Paliw Petrotrend obejmuje zmywarki o zróżnicowanych parametrach technologicznych, które można dostosować do specyficznych wymogów każdej stacji paliw. Proponujemy zarówno kompaktowe modele, idealne do mniejszych przestrzeni, jak i bardziej

zaawansowane systemy zmywające dla punktów gastronomicznych o większym natężeniu pracy. Ważną zaletą naszych maszyn jest ich uniwersalność: doskonale poradzą sobie zarówno z blachą po ciepłych przekąskach, jak i kubkach kawowych (jeżeli są przeznaczone do wielorazowego użytku).

Rozumiemy, że każda stacja paliw ma unikalne wymagania, dlatego oferujemy możliwość indywidualnego dopasowania naszych technologii do konkretnych potrzeb. Nasze rozwiązania są projektowane z myślą o maksymalizacji wydajności przy jednoczesnym zachowaniu najwyższych standardów higieny. Mamy nadzieję, że dzięki naszym produktom stacje paliw będą mogły nie tylko poprawić jakość swojej oferty gastronomicznej, ale także zwiększyć zadowolenie klientów i efektywność operacyjną.

Czy doszło do jakiś zmiany w Państwa ofercie? Nowe produkty, albo nowe wersje produktów będących już na rynku?

Tak, dokonaliśmy kilku istotnych zmian w naszej ofercie. Wprowadziliśmy nowe produkty oraz zaktualizowaliśmy wersje produktów, które już znajdują się na rynku. Skoncentrowaliśmy się na dalszym ulepszaniu efektywności energetycznej oraz ergonomii naszych zmywarek, aby jeszcze lepiej odpowiadać na oczekiwania naszych klientów.

Czy jesteście zadowoleni z zainteresowania klientów Waszymi produktami?

Jesteśmy niezwykle zadowoleni z zainteresowania, jakie klienci okazują naszym produktom, co potwierdziło się podczas ostatnich targów branży HoReCa. Jako Winterhalter Polska, cieszymy się uznaniem zarówno w kraju, jak i na świecie, co jest dla nas nie tylko powodem do dumy, ale także motywacją do dalszego rozwoju i innowacji.

Udział w targach EuroGastro był dla nas szczególnie znaczący. Imponujące stoisko Winterhalter przyciągnęło rekordową liczbę gości, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu naszymi rozwiązaniami. Zostaliśmy uhonorowani laurem w kategorii Quality & Innovation, co potwierdza, że nasze zmywarki z Serii MT są nie tylko GAMECHANGEREM w technologii zmywania, ale także wyznaczają nowe standardy w gastronomii. To wyróżnienie jest dowodem na to, że nasza praca oraz zaangażowanie w promowanie najwyższych standardów są doceniane przez branżę.

Z ogromną satysfakcją przyjmujemy te pozytywne reakcje, co potwierdza naszą pozycję lidera w technologii zmywania i motywuje do dalszych działań na rzecz rozwoju branży HoReCa w Polsce i na świecie. Dziękujemy naszym klientom i partnerom za zaufanie i zapewniamy, że będziemy kontynuować nasze działania innowacyjne, aby dostarczać rozwiązania najwyższej jakości.

Jakie macie plany na ten rok związane z rozwojem firmy i umacnianiem jej pozycji na rynku?

Nasze plany na ten rok skupiają się na kontynuacji rozwoju technologicznego, poszerzaniu oferty produktowej i umacnianiu pozycji Winterhalter na rynku jako lidera innowacji w dziedzinie zmywarek gastronomicznych. Planujemy również zwiększyć naszą obecność w kluczowych sektorach rynku, w tym na stacjach paliw, oraz rozwijać partnerstwa strategiczne.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca, w którym mogą być wykorzystywane Państwa produkty?

Kanał stacji paliw jest dla nas bardzo ważny, jako że stacje te coraz częściej stają się miejscami, gdzie dostępne są usługi gastronomiczne. Nasze produkty znajdują tam zastosowanie, zapewniając wysoką jakość i higienę obsługi, co jest kluczowe dla zwiększenia satysfakcji klientów.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy?

Miniony rok był dla nas rokiem wyzwań, ale również rokiem wielu sukcesów. Świętowaliśmy jubileusz 25 lat obecności marki Winterhalter na polskim rynku. Udało nam się także skutecznie dostosować do zmieniających się warunków rynkowych i zwiększyć naszą obecność na rynku. Wzrost zainteresowania ekologicznymi i energooszczędnymi rozwiązaniami sprzyjał naszym produktom.

Z perspektywy Państwa firmy i segmentu rynku na którym działacie jaki będzie ten rok?

Z perspektywy naszej firmy i segmentu rynku, na którym działamy, obecny rok zapowiada się obiecująco. Widzimy rosnące zainteresowanie rozwiązaniami, które oferujemy, co powinno pozytywnie wpłynąć na nasz wynik finansowy. Dopiero kończymy pierwszy kwartał, więc nie zdradzę za wiele, ale na ten moment jesteśmy bardzo zadowoleni.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków?

Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek, a także na Wasz tegoroczny wynik finansowy?

Z naszych obserwacji wynika, że potencjał zakupowy Polaków ulega zmianom, co znajduje swoje odzwierciedlenie również w branży HoReCa. W pierwszym kwartale tego roku zaobserwowaliśmy kilka optymistycznych wskaźników, które dają nadzieję na pozytywne tendencje rynkowe.

Jednym z kluczowych aspektów, który zauważyliśmy, jest rosnące zainteresowanie inwestycjami w technologie zwiększające efektywność i redukujące koszty operacyjne. To wskazuje na bardziej strategiczne podejście do zarządzania kosztami oraz na dążenie do optymalizacji procesów, co bezpośrednio przekłada się na zainteresowanie naszymi zaawansowanymi technologicznie zmywarkami. Polscy przedsiębiorcy z branży HoReCa coraz częściej poszukują rozwiązań, które oferują nie tylko wysoką jakość i wydajność, ale także ekologiczne i ekonomiczne korzyści.

Dodatkowo, widzimy, że wzrasta świadomość związana z koniecznością przestrzegania najwyższych standardów higieny, co również skłania właścicieli restauracji i barów do inwestowania w nowoczesne rozwiązania myjące. Nasze innowacyjne zmywarki, które zapewniają nieskazitelną czystość naczyń przy minimalnym zużyciu zasobów, idealnie wpisują się w te potrzeby.

Dziękuję za rozmowę

OBSŁUGA RYNKU STACJI PALIW JEST W NASZYM DNA

MICHAŁ CHOWANIEC

Planujemy w tym roku przeprowadzić rewolucję w naszym systemie

IT i spiąć go z rozwiązaniami telemetrii w oferowanych przez nas ekspresach. Chcemy stworzyć system, w którym klient sieciowy dostanie raport na temat urządzeń w swojej flocie i bieżącą informację czy jest odpowiednio często czyszczony przez obsługę, czy czas domówić ziarno, czy to już moment na wymianę filtra wody – informuje Michał Chowaniec z Coffemy.

ROZMAWIAŁ

PRZEMYSŁAW JAWORSKI

JJaką ofertę przygotowali Państwo na tegoroczne Forum Rynku

Stacji Paliw Petrotrend?

W tym roku chcemy zaprezentować ekspres do kawy skrojony na potrzeby kącików kawowych na stacjach paliw – Eversys Legacy. Czekaliśmy na niego! Ten szwajcarski superautomat, pomimo niedawnej premiery, znalazł już uznanie w kilku sieciach stacji paliw w Unii Europejskiej jak i w Ukrainie dzięki zastosowaniu niesamowitych rozwiązań technologicznych. Systemowo zaplanowane czyszczenie zajmuje obsłudze dosłownie minutę, resztę robi maszyna po czym przechodzi w stan czuwania. Posiada zasobniki na chemię do czyszczenia zarówno systemu zaparzania jak i systemu mlecznego. Telemetria w standardzie – pełna komunikacja z ekspresem pozwala na zalogowanie się do każdej maszyny w sieci by, oprócz zebrania danych o sprzedaży i bieżącej eksploatacji, zdalnie modyfikować receptury, grafiki, filmy promocyjne czy chociażby ceny. Jak każdy Eversys, Legacy składa się z modułów. Dzięki temu serwis techniczny może znacznie skrócić czas reakcji, naprawy i przeglądu. Jakość w filiżance w nowym modelu pozostaje na najwyższym poziomie. Niezmiennie też ekspres wykonano solidnych, metalowych podzespołów. Nowy model posiada ponadto mniejsze rozmiary, spienianie zimnego mleka, znacznie mniejszy pobór mocy oraz zintegrowany moduł czekolady.

Czy doszło do jakiś zmiany w Państwa ofercie? Nowe produkty, albo nowe wersje produktów będących już na rynku? Staramy się iść z duchem czasu i stawiać na rozwiązania bardziej energooszczędne oraz ułatwiające pracę obsługi. Razem

z producentem ekspresów kolbowych Elektra opracowaliśmy model, który można skonfigurować za pomocą wi-fi. Został też wyposażony w automatyczne spienianie mleka w razie gdyby za barem musiała stanąć osoba niedoświadczona. Nadal mieli kawę do kolby, ale może ułatwić lub przyspieszyć sobie pracę wciskając guzik z zaprogramowaną dozą spienionego mleka. Eversys to również odpowiedź na wiele problemów współczesnego rynku. Uzdolnieni serwisanci są na wagę złota, więc dzięki budowie modułowej ekspresów Eversys stworzyliśmy system, w którym wymienione u klienta moduły ekspresów z danego projektu wracają do punktu centralnego do regeneracji. Wiedząc, że wymiana modułu nie wymaga dogłębnej wiedzy technicznej, tworzymy duże centrum serwisowe oraz system kontroli jakości przy naszych oddziałach.

Czy jesteście zadowoleni z zainteresowania klientów Waszymi produktami?

Zdecydowanie zainteresowanie rośnie i bardzo nas to cieszy. Bardzo wielu przedstawicieli chociażby branży HoReCa zdaje sobie sprawę, że zachowanie jakości produktu przy dużej rotacji pracowników wymaga pewnego stopnia automatyzacji. Rośnie też zainteresowanie sieci, które zaczynają uświadamiać sobie ile kosztuje ich każdorazowo akcja serwisowa gdzie manualnie zmieniane jest ziarno, modyfikowane są ceny, grafiki reklamowe czy receptury. W momencie kiedy cały ten proces może przeprowadzić Coffema bez konieczności wysyłania na miejsce techników zaczynamy mówić o przyszłości tego biznesu.

Jakie macie plany na ten rok związane z rozwojem firmy i umacnianiem jej pozycji na rynku?

Planujemy w tym roku przeprowadzić rewolucję w naszym systemie IT i spiąć go z rozwiązaniami telemetrii w oferowanych przez nas ekspresach. Chcemy stworzyć system, w którym klient sieciowy dostanie raport na temat urządzeń w swojej flocie i bieżącą informację czy jest odpowiednio często czyszczony przez obsługę, czy czas domówić ziarno, czy to już moment na wymianę filtra wody.

Będziemy również kontynuować rozwój naszej propozycji najmu długoterminowego ekspresów do kawy z serwisem. To doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy chcą mieć niezależność w doborze ziaren kawy, ale niekoniecznie mogą pozwolić sobie na zakup dobrze dopasowanego rozwiązania kawowego.

Jak ważny jest dla Państwa kanał stacji paliw jako miejsca, w którym Państwa produkty mogą być wykorzystywane? Obsługa rynku stacji paliw jest w naszym DNA. Robimy to z sukcesem od 1992 i jesteśmy przygotowani na to, by wesprzeć nowy projekt bazując na nowoczesnych technologiach. Koniec końców kawa ze stacji paliw to dziś bardzo dobrze brzmiąca zbitka słów. A może być jeszcze lepiej. Dziś ekspresy automatyczne potrafią przebić baristę w jakości i powtarzalności ekstrakcji. Kluczem stanie się mała awaryjność, mniej angażująca eksploatacja, skuteczny marketing, powtarzalność w filiżance oraz zgrany zespół ludzi pracujących nad ciągłym rozwojem tej kategorii.

Jaki był miniony rok dla Państwa firmy?

Poprzedni rok był trochę czasem w zawieszeniu z powodu niepewności jaka obezwładniła rynek. Nam udało nam się go zamknąć rekordowymi obrotami, ale to dzięki wyjątkowo ciężkiej pracy jaką włożył cały zespół w znacznie bardziej elastyczną

i indywidualną pracę z klientami. Poprzedni rok nauczył nas cierpliwości i pokory. Dał nam z drugiej strony czas na poznanie nowych, niesamowitych technologii ukrytych w ekspresach do kawy.

Z perspektywy Państwa firmy i segmentu rynku na którym działacie jaki będzie ten rok? Patrzymy bardzo pozytywnie na to co obecnie dzieje się w branży. W szerszej perspektywie widzimy biznes, który przygotowuje się na dotacje i dopływ gotówki. Widzimy jak biznes staje się nastawiony na zmniejszenie kosztów energii, automatyzację i powtarzalność. Odwlekane decyzje zakupowe zaczynają być ponownie weryfikowane. Ogólny optymizm jest wyczuwalny na targach branżowych w tym roku, w rozmowach z partnerami snującymi plany i jest zdecydowanie wyczuwalny w wiosennym powietrzu.

Zauważyliście zmiany w potencjale zakupowym Polaków?

Czy dostrzegacie w pierwszym kwartale tego roku wskaźniki, które mogą być optymistyczne i które wpływać będą korzystnie na rynek, a także na Wasz tegoroczny wynik finansowy?

Potencjał zakupowy w skali całego roku będzie zależny od wielu czynników. Wchodzimy obecnie w sezon letni widząc pozytywne impulsy, spadającą inflację, silną złotówkę i ogólną chęć do działania. Biura chcą za pomocą dobrej kawy ściągnąć pracowników z powrotem do biur. Ilość turystów zagranicznych ma w tym roku wrócić do poziomu z 2019 roku co będzie świetną informacją dla nowo powstałych hoteli i restauracji. Nastąpiły też nowe rozdania na ryku stacji paliw co powinno docelowo ustabilizować rynek i dać impuls do zmian na lepsze.

DYNAMIKA WZROSTU CEN NADAL SPADA

Obecnie w sklepach jest już tylko

o 3,9 proc. drożej niż rok temu

Analiza blisko 60 tys. cen detalicznych wykazała, że w lutym br. codzienne zakupy w sklepach zdrożały średnio o 3,9% rdr. Tym samym spadek jednocyfrowej dynamiki wzrostu cen utrzymał się kolejny miesiąc z rzędu. Z siedemnastu analizowanych kategorii tylko dwie zdrożały dwucyfrowo. Dziesięć wykazało jednocyfrowe wzrosty, a pięć – spadki. W całym zestawieniu na największym plusie są dodatki spożywcze, czyli m.in. ketchupy i majonezy – 12,1% rdr. W TOP5 podwyżek rdr. ponownie widać też słodycze i desery – 10,5%, chemię gospodarczą – 9,4%, napoje bezalkoholowe – 8,7%, a także środki higieny osobistej – 8,4%. Z kolei najbardziej na minusie są art. tłuszczowe – 16,7% rdr. Pozostałe spadki oscylują w granicach od 4,4% do 0,4% rdr.

UCERESEARCH

Jak wykazał cykliczny raport pt.

„INDEKS CEN W SKLEPACH

DETALICZNYCH”, autorstwa

UCE RESEARCH i Uniwersytetów WSB Merito, w lutym br. codzienne zakupy w sklepach zdrożały średnio o 3,9% rdr. W styczniu zanotowano na plusie 4,8% rdr. Tym samym utrzymał się, obserwowany już od kilku miesięcy, spadek jednocyfrowej dynamiki wzrostu cen. – Zgodnie z prognozami NBP, inflacja w tym roku wyniesie od 2,8% do 4,3%. Obecny średni

poziom wzrostu cen w sklepach detalicznych znajduje się właśnie w tym przedziale. Tempo zmian może już nie być tak dynamiczne jak wcześniej. Natomiast same informacje o tym, że ma zostać przywrócony 5% podatek VAT na żywność już mogą hamować spadkowe tempo wzrostu cen. Następnie mogą podrożeć produkty, które do tej pory taniały rdr. – komentuje dr Artur Fiks z Uniwersytetu WSB Merito Warszawa.

W lutym na 17 monitorowanych kategorii 10 wykazało jednocyfrowe wzrosty rdr. (w styczniu – 8 kategorii). Ponadto dwucyfrowe podwyżki dotyczyły 2 grup towarów (poprzednio – 5). Do tego zanotowano 5 spadków (miesiąc wcześniej – 4).

– Jednocyfrowy wzrost cen 10 kategorii ma bezpośredni związek ze spadkowym trendem inflacji i ustabilizowaniem się części czynników powodujących duże podwyżki. Oczywiście niektóre

grupy towarów dalej będą notować wysokie skoki, ale czas dwucyfrowych podwyżek większości kategorii mamy już za sobą – przekonuje ekspert z WSB Merito.

Jak informują analitycy z UCE RESEARCH, w lutym na froncie drożyzny znalazły się dodatki spożywcze (tj. ketchupy, majonezy, musztardy, przyprawy) ze wzrostem o 12,1% rdr. W styczniu miały podobną podwyżkę rdr. – 12,8%, ale trzecią pozycję

w rankingu. – Wciąż utrzymujący się wysoki poziom wzrostów w okresie zimowym rdr. świadczy o tym, że producenci nie odczuwają presji rynkowej na zmniejszenie cen. Jednocześnie poziom popytu jest dla nich satysfakcjonujący – analizuje dr Artur Fiks.

Na drugim miejscu w rankingu podwyżek są słodycze i desery z wynikiem 10,5% rdr. Poprzednio zdrożały o 14,3% rdr. i były na pierwszej pozycji. – Podwyżki napędza brak stabilności cen półproduktów. Szczególnie duży wpływ ma tu rekordowy wzrost cen kakao na światowych giełdach. Głównie jest on wynikiem problemów z podażą tego surowca. Sytuacja jest mocno dynamiczna. Wzrost cen kakao szybko zbliża się do granicy prognozowanej przez nas na początku tego roku, tj. do wartości 7 tys. dol. za tonę. I pewnie na tym się nie skończy. To z kolei zapowiedź tego, że ceny słodyczy nadal będą w sklepach szybko rosły, tym bardziej że zbliżają się święta – mówią analitycy z UCE RESEARCH.

Trzecią pozycję w rankingu zajęła chemia gospodarcza – ze średnim wzrostem o 9,4% rdr. W styczniu podrożała o 10,9% rdr. i była czwarta w zestawieniu. – W czasie wysokiej inflacji ceny w tej kategorii poszybowały ponad oczekiwany poziom. Należałoby się spodziewać już mniejszych podwyżek. Ciągłe dwucyfrowe wzrosty wskazują jednak na to, że konsumenci je akceptują. Nie poszukują w dużym stopniu zamienników. Jednak taka sytuacja nie powinna utrzymać się, gdy średnie ceny większości kategorii ustabilizują się – stwierdza dr Anna Semmerling z Uniwersytetu WSB Merito Gdańsk.

Na czwartym miejscu są napoje bezalkoholowe ze wzrostem cen o 8,7% rdr. Miesiąc wcześniej podrożały o 13,8% rdr. i były na drugiej pozycji. – Podwyższone koszty transportu i magazynowania w okresie zimowym oraz

wciąż utrzymujący się wysoki popyt powoduje, iż producenci nie widzą potrzeby redukcji cen. Klienci nie zastępują ulubionych napojów innymi. To, w połączeniu z intensywnym marketingiem liderów branży, znajduje odzwierciedlenie w poziomie cen – tłumaczy dr Artur Fiks.

Zestawienie TOP5 zamykają środki higieny osobistej – 8,4% rdr. Poprzednio odnotowały dużo mniejszą podwyżkę, bo o 2,7% rdr. – W styczniu mieliśmy do czynienia z poświątecznymi i noworocznymi promocjami i w lutym akcje te już się zakończyły, co zaowocowało znaczącym wzrostem cen. Dodatkowo mamy tu do czynienia z wysokimi kosztami produkcji – zwraca uwagę ekspert z Uniwersytetu WSB Merito.

Dalej w zestawieniu widać art. dla dzieci ze średnim wzrostem o 6,5% rdr. W styczniu zdrożały bardziej, bo o 7,1% rdr. – Tempo wzrostu cen produktów w tej kategorii od dłuższego czasu regularnie spada. Jak widać, nawet podwyżka świadczenia z 500+ do 800+ nie zachwiała tej tendencji. Powinna ona utrzymać się jeszcze przez jakiś czas, a jej zmiana będzie się wiązała z kolejnym sezonowym wzrostem popytu –uważa dr Artur Fiks.

Kolejne w zestawieniu są warzywa – 4,4% rdr. Ta podwyżka jest o ponad połowę mniejsza od poprzedniej – 10,5% rdr. – Wyhamowanie wzrostu cen warzyw było zapowiadane od dawna. Dodatkowo, w obecnym sezonie nie ma sytuacji sprzed roku. Wtedy mieliśmy do czynienia z nieprzewidzianą obniżką temperatur w krajach, które są głównymi eksporterami warzyw w sezonie zimowym – przypomina dr Anna Semmerling.

Na dalszej pozycji są karmy dla zwierząt – 2,9% rdr. Poprzednio zaliczyły spadek o 9,4% rdr. – Ta kategoria notowała bardzo wysokie podwyżki w czasie wysokiej inflacji. Nie miały one jednak przełożenia na realny wzrost kosztów. Obecnie trudno byłoby

producentom wyjaśnić dalsze podwyżki, a dodatkowo wielu opiekunów zaczęło samodzielnie gotować pożywienie dla swoich pupili. To w sposób naturalny wymusiło obniżenie ceny karm – zaznacza ekspertka z Uniwersytetu WSB Merito Gdańsk.

Lekko poszły też w górę rdr. takie kategorie, jak ryby, mięso i wędliny – odpowiednio o 2,7%, 2,5% i 1,7%. – Powodem niewielkich podwyżek w przypadku ww. kategorii jest spadek cen pasz wykorzystywanych w hodowli zwierząt. Wyższy poziom wzrostu cen ryb w porównaniu do mięsa i wędlin wynika z faktu, iż znaczna część produktów z tej kategorii pochodzi z łowisk naturalnych. Ceny pasz nie mają więc znaczenia – objaśnia dr Artur Fiks.

Tym razem ceny pieczywa poszły w górę o 1,9% rdr. Wcześniej mocniej rosły, nawet dwucyfrowo. – Ustabilizowały się koszty produkcji, co wynikało z wprowadzonych programów ochronnych i ze spadku cen zbóż, a w efekcie – mąki. Poza tym istniejąca obawa o dalszy wzrost cen pieczywa może spowodować spadek popytu, który dla branży byłby kolejnym ciosem – zauważa ekspert z WSB Merito.

Natomiast kilka kategorii poszło w dół. Wśród nich widać m.in. nabiał ze spadkiem rdr. o 0,4%, owoce – o 0,1%, używki (herbata, kawa, piwo, wódka) –o 1,4%, a także produkty sypkie – o 4,4% rdr. Jak podkreśla dr Anna Semmerling, w przypadku nabiału i owoców należy mówić o stabilizacji, wynikającej z osiągnięcia pewnych poziomów podwyżek. W kwestii tej drugiej kategorii istotne jest też to, że niebawem na rynek trafią krajowe owoce. Ich ceny, jak co roku, w pierwszym okresie będą wysokie, ale w kolejnych tygodniach zaczną systematycznie spadać.

– Z kolei spadki cen alkoholi i produktów sypkich wynikają z notowań na światowych giełdach. Dla obu kategorii znaczenie

miało obniżenie cen zbóż. Dalsze wyniki mogą być uzależnione od ewentualnej zmiany polityki co do napływu zbóż na rynek UE z Ukrainy – uzupełnia dr Artur Fiks.

Z kolei największy spadek znowu zaliczyły art. tłuszczowe, tj. o 16,7%. – Ta kategoria najmocniej drożała przez wiele miesięcy w czasie wysokiej inflacji. Widoczne już od dłuższego czasu spadki mają dwa źródła. Pierwsze z nich to obniżenie ceny w stosunku do wcześniej zawyżanej. Drugie to walka o klienta. Sklepy zaobserwowały, że promocje na produkty tłuszczowe przyciągają konsumentów. Tym samym obniżki ich cen stały się ważnym elementem kampanii promocyjnych – podsumowuje dr Anna Semmerling.

Opis metody badawczej Dane pochodzą z cyklicznego raportu pt. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH” (powstającego co miesiąc od blisko 7 lat), autorstwa UCE RESEARCH i Uniwersytetów WSB Merito (dawniej Wyższych Szkół Bankowych). Analiza pokazuje średnią wartość cenową, notowaną miesiąc do miesiąca i rok do roku. W najnowszej odsłonie porównano wyniki z lutego 2024 r. i analogicznego okresu z 2023 r. Dotyczyło to 17 kategorii i blisko 100 najczęściej wybieranych przez konsumentów produktów codziennego użytku. Łącznie zestawiono ze sobą ponad 59,9 tys. cen detalicznych z ponad 27,6 tys. sklepów należących do 55 sieci handlowych. Badaniem objęto wszystkie na rynku dyskonty, hipermarkety, supermarkety, sieci convenience oraz cash&carry docierające ze swoją ofertą do większości konsumentów w Polsce.

Uwaga!

Autorzy badania zastrzegają, że powyższa analiza nie może być traktowana jako pomiar wzrostu lub spadku ogólnego poziomu inflacji.

PODSUMOWANIE SPRZEDAŻY ENERGETYKÓW

styczeń – luty 2024

Wprowadzenie zakazu sprzedaży energetyków nieletnim spowodowało zmniejszenie popytu na produkty tego segmentu. Sprzedaż wolumenowa energetyków rok do roku spada o ok. 5%, ale szacowany spadek sprzedaży

wolumenowej „netto” energetyków (czyli po uwzględnieniu trendów w energetykach z 4 kwartału 2023 oraz trendów sprzedaży innych napojów bezalkoholowych) w kanale sklepów małoformatowych do 300m2 w ujęciu

YTD 2024 spowodowany tymi zmianami wynosi ok. 10%.

Sprzedaż energetyków smakowych wyhamowuje w większym stopniu niż sprzedaż energetyków klasycznych. Wolumen sprzedaży każdego z top 4 graczy (Food Care/ Coca Cola/Red Bull/Maspex) wykazuje dynamikę ujemną w 2024 roku, najmocniej udziały w sprzedaży traci Food Care.

• Rośnie wolumenowo sprzedaż izotoników i napojów funkcjonalnych ponad trend z końcówki 2023 roku, czyli kategorii „najbliższym” energetykom (możliwy częściowy przepływ sprzedaży do tych segmentów).

• Rośnie sprzedaż produktów imitujących energetyki (napoje w markach energetycznych, w wariantach ze zmniejszoną zawartością kofeiny (<150ml/ ltr), bez kofeiny, czy z kofeiną naturalną, produkty zazwyczaj stojące na półce z energetykami). Ich udział w sprzedaży

wolumenowej energetyków w 2024 roku osiąga ok. 6% i przewyższa poziom raportowany w końcówce roku 2023 (ok. 1,5%).

Czym jest energetyk? (wg nowelizacji ustawy)

Napój będący środkiem spożywczym, w którego składzie znajduje się kofeina w proporcji przewyższającej 150 mg/l lub tauryna, z wyłączeniem substancji występujących w nim naturalnie.

ZAKAZ SPRZEDAŻY:

• osobom poniżej 18 roku życia

• na terenie szkół i innych placówek oświatowych

• w automatach

INNE WYMOGI SPRZEDAŻY:

Producent lub importer napoju z dodatkiem kofeiny lub tauryny jest obowiązany do oznaczenia opakowania jednostkowego wyrobu widoczną, czytelną oraz

umieszczoną w sposób nieusuwalny i trwały informacją o treści „Napój energetyzujący” lub „Napój energetyczny”. W okresie YTD 02.2024 roku napoje bezalkoholowe (bez energetyków) raportują ujemną dynamikę wolumenową (-1,4%), ale spadek ten jest niższy od spadku z końcówki 2023 roku (-6,1%). Na

to aktualne „odbicie” może mieć wpływ dłuższy o 1 dzień i rekordowo ciepły luty 2024 (+4 stopnie C vs luty 23). Wolumen energetyków spada w okresie YTD 2024 o blisko 5%, przy dynamice bliskiej zeru w końcówce roku. Stąd wydaje się, że w normalnym trybie energetyki powinny rosnąć wolumenowo trendem napojowym, czyli o ok.

TOMASZ RYDZEWSKI, CMR

+5% w ujęciu YTD, w rzeczywistości spadają o – 5%, stąd ograniczenie popytu będące efektem wprowadzonych zmian prawnych może wynosić ok. 10%. Rośnie wolumenowo sprzedaż izotoników i napojów funkcjonalnych ponad trend z końcówki 2023 roku (kategorie „najbliższe” energetykom).

Oprócz malejącego wolumenu w ujęciu YTD 2024 raportowany jest nieznaczny spadek obrotów w kategorii energetyków oraz ok. 8-9% spadek liczby transakcji i liczby opakowań. Wynik 2024 mocniej dołuje sam styczeń, miesiąc luty zdecydowanie lepszy (ale też o 1 dzień

dłuższy niż w 2023 roku i rekordowo ciepły).

Po wprowadzeniu zakazu sprzedaży energetyków nieletnim na rynku pojawiają się produkty je imitujące. Są to zazwyczaj napoje w markach energetycznych, w wariantach ze zmniejszoną zawartością kofeiny (<150ml/ltr),

bez kofeiny, czy z kofeiną naturalną. Najczęściej produkty te znajdujemy na półce wśród innych napojów energetycznych. Ich udział w sprzedaży wolumenowej energetyków w ujęciu YTD 2024 osiąga ok. 6% i przewyższa poziom raportowany w końcówce roku 2023 (wtedy ok. 1,5%).

Przekąski spożywcze w saszetkach

w sklepach małoformatowych do 300 m 2

Na całym rynku spożywczym w Polsce, przekąski w saszetkach to ponad miliard złotych obrotu w 2023 roku oraz stale wzrastająca liczba sprzedanych opakowań. Ponad 60% transakcji z udziałem musów owocowych odbyła się w dyskontach.

KRZYSZTOF MICHNIEWICZ, CMR

Do odpowiedniego scharakteryzowania przekąsek spożywczych w saszetkach potrzebujemy posłużyć się obowiązkowym podziałem ze względu na konsumenta. Powinniśmy je podzielić na dwie podstawowe grupy: dania gotowe dla najmłodszych dzieci i niemowląt oraz przekąski dla starszych. Rozróżnia je przede wszystkim oznaczenie na opakowaniu, ale również ich gramatura – gotowe dania dla najmłodszych występują głównie w mniejszych opakowaniach do 100 g, z drobnymi wyjątkami. Ciekawą różnicę widać przy zwyczajach zakupowych konsumentów w sklepach małego formatu. Produkty w saszetkach ogólnie definiowane jako gotowe posiłki dla najmłodszych utrzymują w miarę stały trend sprzedaży w całym roku. Nie ma konkretnych okresów kiedy ich sprzedaż wzrasta lub spada. Sprzedaż pozostałych produktów, charakteryzowanych jako przekąski w saszetkach dla starszych odbiorców rośnie co roku we wrześniu i październiku, czyli wtedy gdy zaczyna się rok szkolny i akademicki. Obserwując sprzedaż z perspektywy godzin transakcji, we wrześniu i październiku ubiegłego roku

najwięcej transakcji z produktem tego typu odbywało się pomiędzy 7 a 8 rano, czyli przed zajęciami.

Na całym rynku spożywczym w Polsce, przekąski o których mowa to ponad miliard złotych obrotu w 2023 roku oraz stale wzrastająca liczba sprzedanych opakowań. Ponad 60% transakcji z udziałem musów owocowych odbyła się w dyskontach. Udział ten jest stały i w ciągu ostatnich 3 lat nie obserwujemy już dużego transferu konsumentów takich przekąsek pomiędzy poszczególnymi typami sklepów. Ponad 20% wszystkich transakcji odbyło w się w sklepach małoformatowych do 300 m2. Na tym panelu sklepów chciałbym oprzeć swoją dzisiejszą wypowiedź. Jest to format który najbardziej sprzyja impulsowym zakupom. Produkt spożywczy w saszetce jest ciekawą alternatywą przysłowiowej bułki z bananem lub nieco zdrowszą alternatywą drożdżówki czy innego rodzaju słodkiej przekąski. Pozostałe 15% transakcji rozłożyło się na supermarkety i hipermarkety z dwukrotną przewagą tych pierwszych.

W sklepach małego formatu w Polsce, przekąski o których mowa to w ponad 80% musy

owocowe. Pozostała część to serki homogenizowane oraz zyskujące na popularności za sprawą wprowadzania na rynek nowych wariantów, produkty z dodatkiem węglowodanów takich jak: płatki owsiane, ryż, kasza manna lub kasza jaglana. Najpopularniejsze produkty na rynku są bez dodatku cukru. Przekąski spożywcze w saszetkach to w 2023 roku ponad 150 milionów złotych obrotu w sklepach małego formatu. To 7% więcej niż w poprzednim roku. Wzrost wartości sprzedaży tak jak w wielu innych kategoriach na rynku spożywczym zawdzięczamy głównie wyższym cenom produktów. Pomimo, że

przekąski o których mowa są z założenia większe niż przed rokiem, a potwierdza to ponad 10 punktów procentowych wzrostu udziału w liczbie sprzedanych saszetek powyżej 150 gram rok do roku, to cały wolumen sprzedaży w sklepach małego formatu odnotował w tym czasie niewielką stratę. Przekąski tego typu klienci mogli znaleźć w ośmiu na dziesięciu sklepach małoformatowych, a w takim statystycznym sklepie klient mógł wybrać spośród 10 wariantów, było to ponad 3 warianty więcej niż przed dwoma laty. Wzrost ten zawdzięczamy zarówno poszerzeniem oferty musów owocowych jak

i pozostałych kategorii wspomnianych wcześniej. Średnio klient w transakcji nabywał dwie takie saszetki i ta liczba nie zmienia się na przestrzeni lat, za to zmienia się cena, która w ubiegłym roku wyniosła około 3,20 zł za opakowanie.

Największym producentem w kategorii jest oczywiście Maspex, a swoją siłę w kategorii buduję na takich markach jak Kubuś i Tymbark, ale również Lubella oraz Łowicz. Najpopularniejszymi produktami z opisywanej kategorii są musy owocowe Kubuś Mus w 100

gramowych saszetkach, ale również Tymbark Mus 100% owoców w trochę większych saszetkach o wadze 120 gram. Z asortymentu producenta Maspex pojawia się najwięcej nowości. W 2023 roku producent wprowadził na rynek doceniane przez klientów przekąski

z dodatkiem płatków owsianych Tymbark Musly oraz z dodatkiem ryżu Lubella Di Riso. Poza czołowym producentem klienci wyraźnie polubili również musy o różnych smakach w 200 gramowych opakowaniach Owolovo, ale również produkty Dawtona Drugie Śniadanie.

REKLAMA

ZMIANY W KATEGORII TOBACCO

NA RYNKU AMERYKAŃSKIM. TRADYCYJNE PAPIEROSY TRACĄ SWOJĄ POZYCJĘ.

Amerykańscy palacze przechodzą z papierosów na produkty alternatywne, a zmiana ta (zachodząca w szybszym tempie, niż zakładały dotychczasowe prognozy rynkowe) wywiera istotny wpływ na strategię producentów i detalistów.

LESZEK JURCZAK, REGIONAL RELATIONSHIP PARTNER CENTRAL & EASTERN EUROPE NACS – ADVANCING CONVENIENCE & FUEL RETAILING

W2023 r. liczba papierosów sprzedawanych w USA zmniejszyła się o około 8%, czyli ponad dwukrotnie więcej niż zakładał dotychczasowy długoterminowy trend. Oznacza to, że w niedługim czasie, Amerykanie, którzy będą chcieli dostarczyć nikotynę do swojego organizmu, będą częściej sięgać po vape lub doustne saszetki nikotynowe (nicotine

pouches) niż po tradycyjnego papierosa. Nie wszystkie firmy działające w branży tytoniowej są przygotowane na taką zmianę.

Według danych producenta marki Marlboro w USA, firmy Altria, udział papierosów w amerykańskim przemyśle nikotynowym spadł do 60% w 2023 roku, w porównaniu z 80% w 2018 roku. Palacze przechodzą na produkty bezdymne, takie jak vape, szybciej

niż oczekiwano. Jeśli trend ten się utrzyma, w ciągu trzech lat udział papierosów w sprzedaży spadnie poniżej 50%.

Czas pandemii przyniósł wzrost konsumpcji tytoniu, kiedy ludzie zamknięci w domach palili więcej, jednakże okres ostatnich dwóch lat zaznaczył się inflacją i wzrostem cen, co skłoniło część konsumentów do ograniczenia zakupu papierosów

lub całkowitego rzucenia nałogu. Zdaniem ekspertów wyższe ceny papierosów nie uzasadniają spadku sprzedaży tradycyjnych wyrobów tytoniowych, ponieważ teoretycznie palacze mają możliwość zakupu tańszych marek papierosów, jednak według ankiety firmy Goldman Sachs, która zebrała opinię blisko siedemdziesięciu tysięcy amerykańskich detalistów convenience i stacji paliw,

podwyżki cen sprawiły, że klienci sklepów zwracają się ku alternatywnym źródłom nikotyny.

Wyzwaniem dla największych firm tytoniowych jest konkurencja ze strony nielegalnych produktów jednorazowych (np. vape, importowanych głównie z Chin, które były najszybciej rosnącym produktem nikotynowym w 2023 roku), oraz całkowicie legalnych saszetek nikotynowych, które jako nowoczesna forma przyjmowania nikotyny, zdobywają coraz więcej klientów.

Produkcja i rynek saszetek z nikotyną w Stanach Zjednoczonych odnotowały w ostatnich latach znaczny wzrost i rozwój. Woreczki nikotynowe to produkty beztytoniowe oferujące bezdymne zaspokojenie nikotynowe, a ich popularność wzrosła z powodu różnych czynników, w tym rosnącego zainteresowania konsumentów alternatywami wobec tradycyjnych papierosów.

Rynek saszetek nikotynowych charakteryzuje się bardzo dynamicznym wzrostem. Sprzedaż saszetek z nikotyną w Stanach Zjednoczonych wzrosła w ciągu siedmiu lat z około 709 tysięcy

USD w 2016 r. do 2.04 miliarda

USD w 2023 r.!

Rynek jest zdominowany przez rosnące zainteresowanie wśród młodych ludzi, którzy próbują rzucić palenie, a także atrakcyjnością alternatywnych produktów, które zapobiegają narażeniu płuc na konsekwencje tradycyjnego palenia. Regulacje prawne dotyczące woreczków nikotynowych różnią się w zależności od jurysdykcji, przy czym niektóre kraje mają mniej rygorystyczne przepisy dotyczące tych produktów w porównaniu z tradycyjnymi wyrobami tytoniowymi.

Podsumowując, branża saszetek nikotynowych w Stanach Zjednoczonych doświadcza gwałtownego wzrostu i inwestycji, napędzanych popytem konsumentów na alternatywy nikotynowe bez tytoniu oraz strategicznymi posunięciami wiodących firm,

takich jak Swedish Match. Pomimo wyzwań regulacyjnych, rynek jest gotowy do dalszej ekspansji, odzwierciedlając szersze zmiany w preferencjach konsumentów i globalnym rynku tytoniowym.

Cała kategoria Tobacco narażona jest także na dodatkowe ryzyka, które wiążą się regulacjami prawnymi ograniczającymi lub zakazującymi sprzedaży konkretnym grupom konsumentów. Ciekawym przykładem może być decyzja sądu stanu Massachusetts, który ostatnio podtrzymał przepis wprowadzony przez władze na przedmieściach Bostonu, który zakazuje sprzedaży wyrobów tytoniowych osobom urodzonym w styczniu 2000 r. i później. Oznacza to, że na tym konkretnym terytorium osoby urodzone w dwudziestym pierwszym stuleciu nie kupią wyrobów tytoniowych.

Detaliści amerykańscy sprzedający papierosy narażeni są na szereg ryzyk i obowiązków związanych z przestrzeganiem przepisów federalnych, stanowych i lokalnych. Oto główne regulacje i wymagania:

Ustawowy wiek sprzedaży – sprzedawcy detaliczni muszą sprawdzać dowody tożsamości ze zdjęciem i mogą sprzedawać wyroby tytoniowe wyłącznie klientom, którzy ukończyli 21 lat. Dotyczy to wszystkich wyrobów tytoniowych, w tym e-papierosów i nikotyny bezdymnej.

Ograniczenia sprzedaży w automatach – sprzedaż wyrobów tytoniowych w automatach jest nielegalna, chyba że znajdują się one w obiektach przeznaczonych wyłącznie dla dorosłych. Bezpłatne próbki wyrobów tytoniowych nie mogą być przekazywane konsumentom.

Kary finansowe i zawieszenie licencji – sprzedaż wyrobów tytoniowych bez licencji lub nieletnim może skutkować surowymi karami, w tym grzywnami, karą pozbawienia wolności lub obiema tymi karami. Ponadto nieprzestrzeganie obowiązków

podatkowych może prowadzić do dalszych kar i potencjalnego zawieszenia licencji sprzedawcy detalicznego na sprzedaż wyrobów tytoniowych.

Obowiązki podatkowe – sprzedawcy detaliczni są odpowiedzialni za płacenie federalnych, stanowych i ewentualnie lokalnych podatków od papierosów i innych wyrobów tytoniowych. Dokładne stawki podatkowe mogą się znacznie różnić w zależności od jurysdykcji.

Przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa – sprzedawcy detaliczni muszą przestrzegać określonych przepisów dotyczących marketingu i pakowania, w tym ostrzeżeń zdrowotnych na produktach i reklamach. W przypadku papierosów, tytoniu papierosowego i tytoniu do samodzielnego skręcania papierosów istnieją dodatkowe ograniczenia, takie jak zakaz sprzedaży produktów aromatyzowanych (z wyjątkiem mentolu i aromatu tytoniowego), sprzedaży w małych ilościach (np. pojedynczych papierosów) i otwierania opakowań w celu sprzedaży produktów w mniejszych ilościach.

Działania egzekucyjne – FDA przeprowadza inspekcje i dochodzenia w celu zapewnienia zgodności z federalnymi przepisami i regulacjami. Sprzedawcy detaliczni, którzy po raz pierwszy naruszają przepisy, zazwyczaj otrzymują list ostrzegawczy, ale ciągłe nieprzestrzeganie przepisów może prowadzić do nałożenia kar pieniężnych lub zakazu sprzedaży wyrobów tytoniowych.

Sprzedawcy detaliczni odgrywają kluczową rolę w zapobieganiu dostępowi młodzieży do wyrobów tytoniowych i muszą zapewnić zgodność ze wszystkimi obowiązującymi przepisami, aby uniknąć ryzyka związanego ze sprzedażą wyrobów tytoniowych. W tym celu rząd federalny stworzył specjalny program „This Is Our Watch”, który pozwala na uzyskanie szczegółowych wskazówek i materiałów przygotowanych przez FDA (Food and Drug Administration, czyli Agencja Żywności i Leków), które pomagają sprzedawcom detalicznym w przestrzeganiu federalnych przepisów dotyczących sprzedaży wyrobów tytoniowych i ochronie młodzieży.

O AUTORZE

Doświadczony menedżer z branży HoReCa i Retail. Jest regionalnym reprezentantem NACS na terenie Europy Centralnej i Wschodniej.

NACS – założone w 1961 roku w USA (jako National Association of Conveniece Stores) jest obecnie wiodącym globalnym stowarzyszeniem branżowym zrzeszającym ponad 1300 firm z segmentu convenience retail i forecourt retail. Jest obecne w ponad 50 krajach świata.

Czy klienci nadal doceniają ofertę

w sklepach zlokalizowanych na stacjach benzynowych?

Prawdopodobnie każdy z nas choć raz skorzystał z oferty sklepów typu convenience zlokalizowanych na stacjach benzynowych. Popularny format swój ostatni rozkwit zawdzięcza przede wszystkim sytuacji związanej z pandemią. Nie tak dawno, kiedy wszystko wokół było zamknięte, to właśnie stacje benzynowe i zlokalizowane w nich sklepy zyskały najbardziej.

MICHAŁ MIAZEK OPERATIONS & SALES MANAGER SELECTIVV

Format zakłada, że przy okazji regularnej czynności, jaką jest tankowanie naszych pojazdów, mamy możliwość zrealizowania i spełnienia potrzeby impulsowego zakupu. Ale to nie jedyny dziś powód funkcjonowania tego typu sklepów, w których coraz częściej możemy kupić niemal wszystko, co może nam być potrzebne w danym czasie i miejscu. Sklepy typu convenience z założenia oferują wszystko, czego codziennie może potrzebować konsument, aby zadbać o wszystkie podstawowe potrzeby żywieniowe dnia codziennego.

Dziś sklepy convenience posiadają pełną ofertę wybranych produktów z grupy fresh food. Niektóre placówki oferują nawet

Wykres 1 Rozkład wieku kupujących i tankujących

wszystkie 5 podstawowych grup produktowych, do których zaliczamy mleko, produkty mleczne oraz jaja, wędliny i wyroby mięsne, tłuszcze, a niekiedy również warzywa i owoce oraz pieczywo i pozostałe wyroby zbożowe. Oczywiście mamy również dostęp do szerokiej gamy produktów z dłuższym terminem przydatności jak słodycze, konserwy, kawa czy herbata oraz napoje. Ważność tego segmentu dotarcia do klienta dostrzegają również największe sieci handlowe sprzedające i dystrybuujące produkty w swoich standardowych, większych formatach.

Postanowiliśmy przyjrzeć się bliżej, jak konsumenci postrzegają ten format w swoim codziennym zaspokajaniu potrzeby zakupowej. Na podstawie posiadanych danych oraz pasywnym pozyskaniu nowych danych z obserwacji i analizy zachowania użytkowników urządzeń mobilnych, zebraliśmy bardzo ciekawą wiedzę. W tym celu przygotowaliśmy konspekt badawczy, gdzie postawiliśmy sobie za cel, aby przygotować case study na wybranych stacjach benzynowych w Polsce. Badanie zrealizowane zostało w trzeciej dekadzie marca 2024 roku na podstawie danych obejmujących cały poprzedni miesiąc luty, szczegółowy zakres obejmuje więc czas od pierwszego lutego do ostatniego dnia lutego bieżącego roku (zakres czasowy 01.02.2024-29.02.2024).

Założenia projektu badawczego

Szczegółowej analizie poddane zostały wybrane stacje benzynowe zlokalizowane w czterech miastach Polski (Warszawa, Wrocław, Łódź, Poznań) należące do siedmiu różnych, wymienionych poniżej sieci (kolejność alfabetyczna):

• Amic

• BP

• Circle K

• MOL

• Moya

• Orlen

Wykres 2 Rozkład statusu materialnego kupujących i tankujących oraz mieszkańców Warszawy

Wykres 3 Profile behawioralne kupujących i tankujących

• Shell

Badanie dotyczyło użytkowników urządzeń mobilnych, którzy odwiedzili badane placówki z uwzględnieniem podziału na:

• osoby, których współrzędne GPS zaobserwowane zostały

wyłącznie wewnątrz obrysu budynku głównego stacji benzynowej (pojawiający się na stacji benzynowej w celu dokonania zakupów, bez tankowania paliwa);

• osoby, których dane lokalizacyjne zaobserwowane zostały zarówno wewnątrz obrysu dystrybutorów jak i budynków głównych (przyjeżdżający w celu zatankowanie pojazdu – nie wykluczone zakupy).

Dla ułatwienia w dalszej części opisu stosowano następujące nazewnictwo związane z głównym celem wizyty:

• odwiedzający wyłącznie budynek stacji – jako kupujący;

• odwiedzający zarówno dystrybutor jak i budynek stacji –jako tankujący.

Łącznie analizie poddano 77 187 użytkowników, którzy w lutym 2024 roku zrealizowali 502 102 wizyty na obszarach wyznaczonych stacji benzynowych. Podkreślić należy, że dobór stacji miejskich był celowy, a charakterystyka odwiedzających inne typy stacji benzynowych (np. tranzytowe czy autostradowe) w celach innych niż tankowanie pojazdu prawdopodobnie jest inna, więc w tym projekcie badawczym została celowo pominięta. Również ze względu na charakter PR badania liczba badanych placówek była ograniczona.

Wyniki badania

Zachowania (udział i częstotliwość wizyt) – Głównym celem dla 90% zrealizowanych wizyt na badanych stacjach benzynowych było tankowanie paliwa, lecz osoby odwiedzające sklepy na stacjach charakteryzowały się z kolei większą częstotliwością wizyt. O ile tankujący średnio pojawiali się na badanych stacjach 6 razy, o tyle kupujący już 9 razy (inaczej rzecz ujmując 7% populacji Klientów stacji benzynowych zrealizowało w badanym okresie 10% wizyt). Oczywiście możemy zakładać, że wartość paragonu tankującego w porównaniu do kupującego była wyższa, ale prawdopodobnie okupiona była niższą marżą na paliwa (wyłączając zakupy przy okazji tankowania).

Tankujący i kupujący (różnice) – W dalszej części badania grupę tankujących jak i kupujących poddano profilowaniu zarówno ze względów demograficznych (wiek), behawioralnych (np. uprawianie sportu amatorskiego)

Wykres 4 Profile POI kupujących i tankujących

Wykres 5 Profile aplikacyjne kupujących i tankujących

jak i związanych ze zwyczajami korzystania z urządzeń mobilnych (np. uruchamianie wybranych typów aplikacji). Nie będzie chyba zaskoczeniem, że wśród kupujących odnotowano wyższy odsetek osób młodszych, ale skala tego zróżnicowania może być interesująca. Szczegółowe wyniki przedstawia Wykres 1,

gdzie ujęto 4 grupy wiekowe kupujących.

Można zaobserwować, że charakterystyka wieku kupujących stanowi w pewnym uproszczeniu lustrzane odbicie rozkładu wśród tankujących. Kupujący to głównie osoby młodsze, 66% to użytkownicy poniżej 35 roku życia, podczas gdy stanowili oni

35% wśród tankujących. Bez wątpienia wskazana powyżej różnica będzie miała znaczący wpływ na pozostałe zbadane obszary, jak np. status materialny (szczegółowe ujęcie prezentuje Wykres 2). Przedstawione tu różnice wynikają po części z innych charakterystyk wieku obu badanych grup, tym niemniej należy

podkreślić, że kupujący to raczej osoby o niższym statusie materialnym w porównaniu zarówno do tankujących jak i dorosłych mieszkańców Warszawy. Można rozważyć poszerzenie oferty produktów low costowych (oczywiście z satysfakcjonującymi marżami), a być może nawet otwieranie dedykowanych dla kupujących kas (np. samoobsługowych) z ekspozycją innych towarów. Podstawą jest tu jednak analiza koszyka zakupowego kupujących.

Analizie poddano również kilka wybranych profili behawioralnych spośród dostępnych w bazie Selectivv. Prawie każdy z nas przynajmniej raz w ciągu ostatnich 12-tu miesięcy przeglądał oferty sklepów internetowych na smartfonie, a co za tym idzie nie odnotowano większej różnicy pomiędzy kupującymi i tankującymi w tym zakresie (Wykres 3).

Wśród tankujących zaobserwowano o 6 p.p. więcej wyjeżdżających za granicę i o 4 p.p. więcej rodziców dzieci do 15-ego roku życia. Natomiast odnotowano kilka obszarów, w których różnice są bardzo duże. Kupujący to o wiele częściej niż tankujący: studenci, randkujący oraz grający na smartfonach. Tak na marginesie można zauważyć, że zarówno wysoka częstotliwość wizyt jak i wysoki odsetek kupujących online nasuwa wniosek o postawieniu paczkomatu na każdej stacji paliw (co już w większości się wydarza).

Tankujący to osoby, które częściej odwiedzają sklepy DIY, natomiast kupujący byli w większym stopniu miłośnikami lokalnych sklepów osiedlowych (analizowane były wyłącznie placówki wolnostojące) oraz klubów nocnych (Wykres 4).

Podobnie jak w przypadku profilu kupujących online zdecydowana większość badanych korzystała z aplikacji social media, przy czym jednak wśród kupujących odsetek ten był

wyższy o 4 p.p. niż wśród tankujących (Wykres 5). Można również powiedzieć, że kupujący to nieco częściej osoby poszukujące pracy, a tankujący to z kolei uprawiający sport amatorski. Najciekawszą obserwacją jest fakt użytkowania aplikacji sieci stacji benzynowych. O ile wśród tankujących zaobserwowano, że co drugi spośród nich uruchamia takie aplikacje, o tyle wśród kupujących udział ten wynosił zaledwie 16%. Biorąc pod uwagę, że kupujący to 7% Klientów na badanych stacjach, którzy zrealizowali 10% wizyt (a zatem charakteryzowali się dużą częstotliwością wizyt) należałoby rozważyć wprowadzenie działań mających na celu zachętę do korzystania z aplikacji sieci stacji nie tylko w trakcie zakupu paliwa, ale również w przypadku wizyt mających na celu dokonanie innych zakupów.

Badanie i jego zakres pozwoliło odpowiedzieć na kilka ciekawych pytań i dało pewien obraz klienta sklepu convenience przy stacji benzynowej, niemniej dogłębna analiza i szczegółowe badanie każdej sieci paliwowej z osobna wskazałaby jakich klientów obsługują poszczególne sieci.

Bez wątpienia Klienci kupujący już teraz stanowią znaczącą i ważną z punktu widzenia sprzedaży produktów poza paliwowych grupę Klientów stacji benzynowych. Warte uwagi i odnotowania są fakty, że kupujący są kompletnie różni od tankujących. Nasuwa się pytanie, czy grupa ta jest wystarczająco duża, aby przygotowywać dla niej specjalne oferty. Z pewnością interesująca byłaby w tym miejscu analiza trendu – czy kupujących jest coraz więcej czy mniej w ostatnich 24 miesiącach. Zapraszam do zgłębienia tematyki, gdyż w mojej ocenie problem badawczy nie jest wyczerpany, lecz delikatnie nadgryziony.

REKLAMA

Iced Tea

Smaki lata na stacjach benzynowych Monin & Vitamix

Strefy gastronomiczne na stacjach benzynowych przeżyły niesamowitą metamorfozę, a jeśli spojrzymy na nie z perspektywy kilkudziesięciu lat to jest prawdziwa rewolucja.

Dziś na stacji nie tylko znaleźć możemy hod-dog’a i kawę lecz możemy poczuć się prawie jak w restauracji. Tym bardziej jeżeli spojrzymy na całą ofertę gastronomiczną, które te punkty oferują.

Najbardziej jest to wi doczne oczywiście na tych stacjach znajdujących się przy dużych węzłach komunikacyjnych. Wprowadzane rozwiązania stają się swego rodzaju standardem dla sieci jak również dla mniejszych graczy. Sytuacja ta nie tylko ma odniesienie do stacji benzynowych ale również do sklepów funkcjonujących poza nimi. Oferta gastronomiczna stale się rozwija i powiększa tak jak potrzeby i wymagania klientów i podróżnych.

Sezon letni to sezon wzmożonego ruchu. Ładna pogoda, sezon urlopowy to wszystko zachęca nas do podróżowania, a co za tym idzie więcej z nas odwiedza punkty na trasie na krótki odpoczynek. Oczywiście oprócz kawy pozwalającej niejednokrotnie przetrwać podróż warto posiadać coś co pozwoli ugasić pragnienie. A wiadomo nie samą wodą człowiek żyje. Jeden z produktów, który bardzo mocno się rozwija i jest pożądanym napojem przez konsumentów, to oczywiście lemoniada. Lemoniadę możemy serwować i przygotowywać na wiele sposobów, jak również w wielu smakach.

Podstawową i najbardziej znaną będzie oczywiście ta klasyczna cytrynowa, lecz warto również mieć w swojej ofercie inne równie popularne smaki. Firma MONIN tworząc produkt Cloudy Lemonade Base zapoczątkowała wzrost popularności i odświeżenie napoju jakim jest lemoniada. Poza klasycznym cytrynowym smakiem możemy cieszyć się wieloma innymi wariantami, wystarczy dodać syrop lub puree MONIN. Najpopularniejsze z nich to m.in. Watermelon, Mojito Mint, Passionfruit, Mango, Eldelflower czy Cucumber.

Kategorią, której nie może zabraknąć na stacji i jak wskazują badania cały czas rośnie jest herbata. Pomimo tego, że znana jest od blisko 5000 lat dopiero się rozkręca i ma jeszcze dużo do zaoferowania. Jest to kolejna kategoria napojów, która bardzo szybko rośnie na globalnym rynku, a najlepsze jeszcze przed nami. Oczywiście każdy z food corner’ów oferuje herbatę na ciepło, a w lodówkach możemy znaleźć gotowe butelkowane herbaty mrożone ale… taką herbatę podobnie jak lemoniadę możemy przygotować sami. Co najważniejsze możemy zadbać, aby ten

produkt był niskocukrowy co przy dzisiejszych trendach jest niezwykle istotne. Od dłuższego czasu firma MONIN posiada trzy smaki herbaciane: MONIN Lemon Tea, Peach Tea oraz Raspberry Tea. Od niedawna jednak poziom cukru został w nich zredukowany i nie są już to syropy, a koncentraty. Nie ucierpiał na tym ich smak i tym sposobem możemy przygotować taką herbatę o obniżonej zawartości cukru.

Kolejną opcją do wykonania herbaty mrożonej w równie szybki i prosty sposób jest użycie jednego z dwóch niskocukrowych koncentratów herbacianych

MONIN: Green Tea lub White Tea. Oba występują w czystej

MONIN Iced Tea

25-30 ml koncentratu MONIN Lemon Tea / Peach Tea

/ Raspberry Tea

300 ml wody niegazowanej

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Są to trzy najbardziej popularne smaki czarnej herbaty na rynku.

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty.

MAREK ŁYSZCZAK, BRAND AMBASSADOR MONIN & VITAMIX

Zielona z Rabarbarem

30 ml koncentrat MONIN Green Tea

15 ml puree MONIN Rhubarb

250 ml woda niegazowana

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty.

Zielona z Jaśminem

30 ml koncentrat MONIN Green Tea

15 ml syrop MONIN Jaśmin

250 ml woda niegazowana

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty.

Orientalna z Yuzu

30 ml koncentratu MONIN White Tea

15 ml puree MONIN Yuzu

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty.

Biała z Melonem

30 ml koncentratu MONIN White Tea

15 ml syrop MONIN Melon

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty.

formie więc idealnie nadają się do mieszania z innymi smakami. Doskonałymi połączeniami będą wszelkie smaki kwiatowe lub dodatek owoców tropikalnych.

Rzeczą uniwersalną w produktach MONIN jest to, że są kompatybilne ze sobą. Dokładnie te

same smaki, które odpowiadały nam w lemoniadzie możemy zastosować także w przypadku herbat. Poza już wymienionymi smakami syropów oraz Puree MONIN na pewno sprawdzą się: Lychee, Spice Mango, Bergamotka, Róża, trawa cytrynowa, jeżyna

Low Sugar Iced Tea Garden Fruits

30 ml koncentratu MONIN White Tea

15 ml Pure by MONIN Peach Apricot

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty. Opcjonalnie można użyć syropu MONIN

Agave aby dodac odrobinę słodyczy.

Low Sugar Iced Tea Tropical Fruits

30 ml koncentratu MONIN Green Tea

15 ml Pure by MONIN Mango Passion fruit

Kostki lodu

Owoce do dekoracji

Ważne aby kostki lodu dołożyć w momencie podania takiej herbaty. Opcjonalnie można użyć syropu MONIN

Agave aby dodac odrobinę słodyczy.

czy choćby czarna porzeczka. Naprawdę możemy wybierać dowoli w smakach.

Idąc za potrzebą rynku i tworząc nowe kategorię MONIN wprowadził nowy produkt, jakim jest Pure by MONIN. Są to produkty bez dodatku cukru, w 100% naturalne o minimalnej kaloryczności, pozwalające nam na zmianę smaku, charakteru naszych napojów bez dodawania cukru. Obecnie oferowane jest 6 smaków: Limonka i cytryna, mango i marakuja, czerwone owoce, brzoskwinia z morelą, mięta oraz zielone jabłko. Nowatorski produkt, który znalazł już swoje zastosowanie w wielu miejscach. Nadaje delikatnej kwasowości i smaku. Produkt ten również możemy wykorzystać do naszych mrożonych herbat. Ale uwaga!!! Nie będzie słodko!

Korzystając z produktów MONIN nie tylko mamy gwarancję

powtarzalności i zrównoważonego foodcost’u , ale przede wszystkim jakości, a pod tym względem firma MONIN już od wielu lat jest liderem na rynku, również warto podkreślić, iż wszystkie produkty zawierają 100% naturalnych aromatów.

Wszystkie te napoje możemy zarówno przygotować w pojedynczych porcjach i eksponować je w witrynach chłodniczych lub w dużych szklanych słojach, które dla atrakcyjności produktu dekorujemy owocami. Możliwości naprawdę jest bardzo dużo, a jeszcze więcej smaków, które mamy do dyspozycji. Zdecydowanie polecam wybór dwóch maksymalnie trzech smaków, tak aby konsumenci mieli wybór, ale nie może być on zbyt szeroki. Lepiej jest wprowadzać częstsze promocje czasowe na dany smak niż mieć zbyt szeroki asortyment, który może powodować straty.

JAKOŚĆ I INNOWACJA

Z MIŁOŚCI DO ZMYWANIA!

Z laurem w kategorii Quality & Innovation oraz udaną polską premierą zmywarek Serii MT, Winterhalter Polska udowodnił, że jest marką, której rozwiązania wyznaczają nowe standardy w gastronomii, mają wpływ na rozwój branży HoReCa w Polsce, a na świecie są wyznacznikiem jakości. Nagroda została przyznana za innowacyjność, którą bez wątpienia wyróżniają się najnowocześniejsze zmywarki z transportem koszowym i taśmowym z Serii MT. Nie bez powodu są one przez firmę promowane jako GAMECHANGER. Zmywarki z Serii MT posiadają budowę modułową, pozwalającą na dostosowanie formy do potrzeb biznesu, nawet, jeśli te z czasem się zmienią. Polska premiera najnowszych zmywarek od Winterhalter była jednym z bardziej wyczekiwanych momentów targów, mimo prezentacji przygotowanej wyłącznie dla wyselekcjonowanego grona projektantów i osób związanych z branżą HoReCa.

SATURATOR DO WODY GAZOWANEJ SODASTREAM ART

Wysokiej klasy ekspres do gazowania wody SodaStream Art zmienia przyrządzanie napojów gazowanych w sztukę. Saturator jest wyposażony w dźwignię do nasycania wody CO2, nawiązując tym samym do rzemieślniczego wzornictwa. Urządzenie pozwala wytwarzać świeżą wodę gazowaną w domowym zaciszu, bez kupowania i dźwigania jednorazowych plastikowych butelek. Ale woda gazowana to dopiero początek możliwości. Marka oferuje również syropy m.in. Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP, Lipton Lemon, a także bezcukrowe lemoniady.

KONCENTRAT IMBIR

Ostatnimi laty imbir stał się jednym z najmodniejszych smaków w branży napojów, a dziś króluje jako niezbędny składnik w wielu recepturach. Nasz koncentrat wnosi do wszystkich kompozycji to, co najlepsze w imbirze: pikantność, ziołowe nuty i kwaskowatość. Wyzwól wyobraźnię i udoskonal swoje kulinarne dzieła, tworząc wspaniałe mocktaile, koktajle, lemoniady oraz rewelacyjne naturalne napary.

ŁADOWARKA SAMOCHODOWA EXC LIGHT 75W

Niedawno do oferty akcesoriów eXc dołączyła nowa ładowarka samochodowa eXc Light. Skrywa aż 75 WAT mocy, dostępnej z portu USB-A (27W) lub z portów USB-C1 (45W) i USB C2 (30W), pracujących w standardzie Power Delivery i obsługujących protokół PPS. Każdy z portów obsługuje szybkie ładowanie. Telefon, tablet, słuchawki podłączone jednocześnie? — dla LIGHT 75W to nie problem, może ładować trzy urządzenia w tym samym czasie. LIGHT jest zgrabna i elegancka, a w połączeniu z delikatnym podświetleniem LED, szczególnie w nocy tworzy w aucie przyjemny klimat. Ładowarka dostępna jest w dwóch wersjach kolorystycznych: czarnej i białej. Dobierz do niej odpowiednie kable, które będą pasowały do Twoich urządzeń i stwórz niepowtarzalny zestaw do Twojego auta.

Anwim S.A.

ul. Stańczyka 3

01-237 Warszawa

tel. (22) 496-00-00

fax (22) 496-00-03 biuro@anwim.pl

www.moyastacja.pl

Coffema International Poland ul. Piekarnicza 12A

tel. +48 (0) 58 32 63 450 +48 (0) 693 370 644 coffema@coffema.pl www.coffema.pl

eXc mobile Polska

ul. Sękocińska 24/1, Wolica 05-830 Nadarzyn tel. kom. 515 568 632 sales@eXcmobile.eu www.eXcmobile.eu

SCM

ul.al. Jana Pawła II 11 00-828 Warszawa

tel. (22) 586-54-00

fax (22) 586-54-01 biuro@scmpoland.pl www.scmpoland.pl

MOYA to założona w 2009 roku, należąca do spółki Anwim S.A., ogólnopolska sieć stacji paliw. Obecnie działa w niej ponad 400 placówek. Polsce. Stacje sieci MOYA obecne są we wszystkich województwach przy głównych trasach tranzytowych, przy drogach lokalnych i w miastach. Oferują one pełną gamę usług od sprzedaży paliwa, przez własny koncept kawiarniano-gastronomiczny Caffe MOYA, sklep, aż po myjnie i ofertę kierowaną do klientów biznesowych. Wszystkie stacje działające w ramach sieci spełniają jednolite standardy obsługi i jakości. Gwarancją jakości paliwa na stacjach w barwach MOYA jest niezależny program badania paliw – TankQ. Sieć stacji paliw MOYA jest liderem na polskim rynku pod względem dynamiki rozwoju.

Dostawca i serwis profesjonalnych ekspresów do kawy, maszyn vendingowych, warników i dystrybutorów wody. 32 lata doświadczenia w branży kawowej, ogólnopolski dział serwisowy oparty na pracownikach wewnętrznych oraz najnowsze technologie dla branży HoReCa oraz OCS. Oferujemy pełną gamę ekspresów do kawy, najem długoterminowy fabrycznie nowych urządzeń, najem krótkoterminowy urządzeń używanych oraz szybki czas reakcji serwisu.

SodaStream Poland Sp. z o.o.

ul. Żelazna 51/53

00-841 Warszawa

tel. 793-111-705

https://sodastream.pl/

Winterhalter Gastronom Polska ul. Krajobrazowa 2

05-074 Wielgolas Duchnowski tel. (22) 773-25-52

biuro@winterhalter.com.pl

www.winterhalter.pl

Wywróciliśmy do góry nogami kategorię kabli i ładowarek do telefonów komórkowych. Udowodniliśmy, że kolory mają moc. Jeżeli chcesz przekonać się jak wielką, zapraszamy Cię do grona naszych Partnerów. Zaufaj profesjonalistom! – od 16 lat pracujemy z największymi detalistami w tym kraju.

Firma SCM działa od września 2005 roku, a od lipca 2012 jest Wyłącznym Dystrybutorem Produktów Monin na Polskę. Główne obszary działalności firmy to: Rozwój i kreowanie nowych rozwiązań w kategorii produktów i napojów dla kanału HoReCa oraz doradztwo w zakresie ich przetwarzania; Zakupy i sprzedaż surowców rolnych oraz produktów gastronomicznych; Efektywne zarządzanie łańcuchem dostaw obejmującego produkty, opakowania i dystrybucję. Marka Monin jest obecnie uznawana za numer jeden na świecie na rynku syropów klasy Premium, puree owocowych oraz sosów deserowych. To zasługa ponad 105-letniego doświadczenia oraz bogatej oferty – ponad 250 smaków sprzedawanych w 150 krajach na świecie. Do produkcji wyrobów Monin wybierane są wyłącznie wyselekcjonowane i najlepsze owoce, kwiaty, przyprawy oraz orzechy. To sprawia, że powstają zawsze produkty wyjątkowej jakości o niepowtarzalnym smaku, kolorze i zapachu. Monin – naturally inspiring. Rozwój Marki Monin w Polsce oraz szkolenia w zakresie kreacji i nowych rozwiązań w kategorii napojów, deserów oraz potraw blendowanych to obszar działania naszych Brand Ambasadorów. Jesteśmy obecni w ciągu roku na 60 targach, eventach, konkursach i indywidulanych warsztatach. Kreujemy rozwiązania i sprzedajemy koncepty. Jesteśmy ekspertami w kategorii „beverage & food solution”. Od kwietnia 2016 r. SCM jest także wyłącznym importerem i dystrybutorem profesjonalnych urządzeń do miksowania i mieszania napojów oraz potraw – marki Vitamix.

SodaStream jest wiodącą marką produkującą saturatory do gazowania wody, należącą do koncernu PepsiCo. SodaStream umożliwia przygotowywanie wody gazowanej w domowym zaciszu, eliminując konieczność dźwigania ciężkich zgrzewek i zaśmiecania środowiska jednorazowym plastikiem. Jedna butelka SodaStream pozwala wyeliminować tysiące tych jednorazowych, a sam ekspres zapewnia świeżą wodę gazowaną zawsze wtedy, gdy mamy na nią ochotę, za jednym naciśnięciem przycisku i w wybranym stopniu nagazowania.

Winterhalter jest ekspertem w dziedzinie przemysłowych systemów zmywania. Już od ponad 20 lat działalności na polskim rynku firma buduje pozycję lidera, oferując najwyższej jakości zmywarki przemysłowe, chemię oraz systemy uzdatniania wody dla każdego rodzaju biznesu gastronomicznego. Produkty firmy

Winterhalter wyróżniają się innowacyjnością, wydajnością, łatwością użycia i perfekcyjnymi efektami zmywania zapewnianymi od dziesiątków lat w profesjonalnych kuchniach na całym świecie.