SYKSY 2024
BEVERAGE PARTNERS FINLAND OY
Osana pohjoismaista Hans Just Groupia, olemme saaneet virallisen hyväksynnän Science Based Targets Initative -ilmastotavoitteillemme!
Tämä on merkittävä askel sitoutumisessamme ympäristönsuojeluun ja on linjassa kestäviin liiketoimintakäytäntöihin sitoutumisemme kanssa.
Matkamme kohti kestävää kehitystä ei ole vain organisaatiomme tavoite - se on lupauksemme planeettaamme ja tulevia sukupolvia kohtaan. Olemme ylpeitä saadessamme olla osa maailmanlaajuista aloitetta, joka asettaa etusijalle ympäristömme hyvinvoinnin, ja auttaa meitä määrittelemään selkeän tien hiilijalanjälkemme merkittävään vähentämiseen samalla varmistaen, että toimintamme edistää vihreämpää ja kestävämpää tulevaisuutta.
bpf-finland.fi | viinisuositus.fi
Esite on painettu ympäristöystävälliselle paperille.
SUURI MAKU
PIENESSÄ PULLOSSA!
KUOHUVIINIMAIDEN PIENET JÄTTILÄISET
GRATIEN MAYER CREMANT DE LOIRE BRUT
Ranska / Loire
Makutyyppi: Vivahteikas & Ryhdikäs
Sokeri: 12 g/l
Laatucrémant Loiren laaksosta. Puolikkaassa pullokoossa. Erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruunainen, keltaluumuinen, hennon mantelinen, kevyen mausteinen. Sopii aperitiiviksi, vähärasvaisen kalan, kasvisruokien ja salaattien sekä erilaisten keittojen pariksi.
10,48 €
0,375 l / Alko nro: 584194
CASTELLBLANC ROSADO CAVA BRUT
Espanja / DO Cava, Katalonia
Makutyyppi: Pirteä ja Hedelmäinen
Sokeri: 8 g/l
Rypäle: Trepat, Garhacha
Kullankeltainen, keskitäyteläinen, keskiasteisesti humaloitu ja raikas pils. Aperitiiviksi, seurusteluun, possulle, kasvisruoille ja suolaisten palojen kumppaniksi.
8,68 €
0,375 l / Alko nro: 551494
RAKASTETTU CRÉMANT NÄPPÄRISSÄ PIENEMMISSÄ PULLOISSA.
ANDRÉ DELORME CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT
Ranska / Crémant de Bourgogne
Makutyyppi: Runsas & paahteinen Sokeri: 11 g/l
Rypäle: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligote
Rakastettu Crémant näppärissä pienemmissä pulloissa. André Delorme tunnetaan eleganssistaan sekä tasalaatuisuudestaan. Talon historia ulottuu vuoteen 1942 ja Rullyn kylään eteläisessä Bourgognessa. André Delormen Brut Crémant on neljän paikallisen rypälelajikkeen, Chardonnayn, Aligotén, Pinot Noirin sekä Gamayn sekoite. Aperitiiviksi, seurusteluun, salaateille ja kasvisruoille.
14,50 €
0,375 l / Alko nro: 924191
8,90 €
0,2 l / Alko nro: 954292
PROST!
OKTOBERFESTLUONNOLLINENJÄGERMEISTERPARI OLUILLE
MUISTA TILATA ENNAKKOON JA
TAKAA RIITTÄVÄ SAATAVUUS!
YKSIKKÖ
HINTA: 24,99 €
0,5 L / ALKO NRO: 003114
50 CL DOLLY
100 BOTTLES
ALKO NRO: 131140
50 CL MINIDOLLY
52 BOTTLES
ALKO NRO: 172110
TÄYTELÄINEN, MAUKAS JA
VOIMAKAS IPA, JOSTA LÖYTYY SYVYYTTÄ.
MUFLONI CCCCC IPA
Suomi
Alkoholi: 7 %
Meripihkanruskea, täyteläinen, voimakkaasti humaloitu, karamellimaltainen, sitruksinen, persikkainen, lääkeyrttinen, koivunlehtinen vahva India Pale ale. Oluen nimi juontaa juurensa siihen käytettävistä humalista, joita on viisi kappaletta: Citra, Cascade, Centennial, Chinook ja Columbus.
4,96 €
0,5 l / Alko nro: 783206
MUFLONI HAZY IPA
Suomi
Alkoholi: 6 %
Suodattamaton India Pale Ale -olut, joka on moderni versio suositusta IPA-oluttyylistä. Se on mehukas ja yksinkertaisesti herkullinen olutnautinto, jossa on trooppisten hedelmien täyteläisyyttä ja pehmeä jälkimaku. Sopii erinomaisesti kalalle, simpukoille ja ostereille, grilliherkuille sekä vaalealle lihalle.
4,49 €
0,44 l / Alko nro: 766685
MUFLONI DIPA
Suomi
Alkoholi: 8 %
Oranssinkeltainen, samea, täyteläinen, voimakkaasti humaloitu, maltainen, hedelmätorttuinen, mangoinen, verigreippinen, kermainen, hunajainen, kevyen mausteinen
Double IPA
4,91 €
0,44 l / Alko nro: 711915
LOISTO VALINTA
PATARUOKIEN, LAMPAAN, RIISTAN SEKÄ MAUSTEISTEN JA
LIHAISTEN MAKKAROIDEN KYYTIPOJAKSI.
TUCHER BAJUVATOR
Saksa
Alkoholi: 7,5 %
Perisaksalainen doppelbock eli tuplapukkiolut: Kastanjanruskea, runsasvaahtoinen, täyteläinen, miedosti humaloitu, paahtomaltainen, luumuinen, tummasuklainen, siirappinen, mausteinen.
4,89 € 0,5 l / Alko nro: 746526
LEGENDAARINEN PILS BERLIINISTÄ!
LEDERER PILS
Saksa
Alkoholi: 5,1%
Baijerilainen Lederer Pils on Nürnbergin vanhimman panimon raikas olut, joka on valmistettu parhaimmista humalista. Sopii mainiosti porsaan lihalle, pizzalle ja pikkusuolaisille, kasvisruoille ja aperitiiviksi.
3,79 € 0,5 l / Alko nro: 779906
BERLINER KINDL JUBILÄUMS PILSNER
Saksa
Alkoholi: 5,1%
Kauniin kullankeltainen, kevyesti humaloitu, raikas ja täyteläinen pilsner. Mainio kyytipoika makkaroille, liha- ja kanaruoille sekä vähärasvaiselle kalalle.
3,49 € 0,5 l / Alko nro: 792056
LÄMPÖÄ KYLMENEVIIN ILTOIHIN
DRINKKEJÄ SYKSYN JA
TALVEN MAKUIHIN
NYT VAKIOVALIKOIMASSA!
VILLA MASSA LIMONCELLO
Italia / Sorrento
Alkoholi: 30 %
Ainoa limoncello minipullossa! Limoni IGP di Sorrento -sitruunoista valmistettu herkullinen limoncello. EU on antanut sitruunoille ”Protected Geographical Indication (PGI)” -luokituksen. Sorrento-sitruunoista tulee puhdas maku ja valmistuksessa ei ole käytetty keinotekoista aromeja tai väriaineita. Soveltuu vegaaneille.
3,99 €
0,05 l / Alko nro: 929298
VAALEA GLÖGI
4 cl Villa Massa Limoncello 12 cl Vaaleaa glögiä
Mausteiksi: Kanelia, neilikkaa, tähtianista ja sitruunan kuorta
Koristeiksi: Sitruunan kuori sekä jouluisia mausteita
Lasi: Muki tai korkea lasi
VALMISTUSOHJE: Lämmitä glögi mausteineen kattilassa. Esim. yhteen litraan glögiä lisää mausteita seuraavasti: 2 kanelitankoa kevyesti murskattuna, 2 tähtianista, 5-6 neilikkaa ja 3-4 sitruunankuorta. Mittaa sekaan Limoncello, 4 cl annosta kohden. Siivilöi lopuksi juoma lasiin ja koristele.
ERINOMAINEN VAIHTOEHTO GLÖGILLE!
Suussasulavan herkullinen Hot Apple Pie -drinkki maistuu nimensä mukaisesti lämpimältä omenapiirakalta. Lämmin omenamehu, makea vaniljalikööri, kerma ja mausteinen kaneli on vastustamaton makuyhdistelmä.
HOT APPLE PIE
4 cl Licor 43
Kuumaa omenamehua
Kevyesti ravistettua kermaa Ripaus kanelia
VALMISTUSOHJE:
Mittaa Licor 43 mukiin tai korkeaan lasiin. Kaada sekaan kuuma omenamehu ja sekoita kevyesti. Valuta päälle kevyesti ravistettu kerma ja viimeistele ripauksella kanelia. Nauti!
LICOR 43 CUARENTA Y TRES
Espanja
Alkoholi: 31 %
24,98 €
0,5 l / Alko nro: 170006
3,99 €
0,05 l / Alko nro: 918593
TULLAMORE TULLAMORE D.E.W ORIGINAL
Alkoholi: 40 %
33,98 €
0,7 l / Alko nro: 001563
Irlanti
UUSI YMPÄRISTÖVASTUULLINEN PAKKAUS!
IRISH COFFEE
4 cl Tullamore D.E.W Original viskiä
8 cl Kuumaa kahvia
1–2 tl Fariinisokeria
Kermaa
VALMISTUSOHJE:
1. Mittaa sokeri lasin pohjalle
2. Lisää kuuma kahvi sekä viski ja sekoita niin kauan, että sokeri sulaa
3. Valuta kevyesti vatkattu kerma juoman pinnalle
4. Halutessasi voit ripotella juoman pinnalle muskottipähkinäjauhetta
APPELSIINI, SUKLAA JA KERMA –MIKÄ TÄYDELLINEN YHDISTELMÄ!
“KUUMA”-kaakaossa yhdistyvät nämä kaikki. Sen samettinen makumaailma muistuttaa kaikkien suomalaisten rakastamaa Fazerina-suklaata.
COINTREAU KUUMA
2–4 cl Cointreau Kuuma kaakao Kermavaahto
VALMISTUSOHJE: Mittaa Cointreau mukiin tai korkeaan lasiin. Kaada sekaan kuuma kaakao ja sekoita kevyesti. Viimeistele kermavaahdolla ja ripauksella kaakaopulveria.
0,5 l / Alko nro: 159226
APEROL SPRITZ, NAUTITAAN NYT TALVIVERSIONA.
Koristele lasien reunat kanelisokerilla ja vaihda kuohuviinin tilalle sesonkiin sopiva omenasiideri.
TALVISPRITZ
4 cl Aperol
1/4 tlk (á 0,33 l) kuivaa omenasiideriä
1/2 dl Sokeria
1 tl jauhettua kanelia
1 omenaviipale
1 oksa tuoretta rosmariinia tai timjamia
Kivennäisvettä
Jäitä
VALMISTUSOHJE: Mittaa lautaselle sokeri ja kaneli. Sekoita. Koristele lasin reuna kastamalla se ensin veteen tai sitruunanmehuun ja sitten kanelisokeriin.
Kaada jäillä täytettyyn lasiin kylmä Aperol ja omenasiideri.
Täytä lasi kivennäisvedellä. Sekoita lusikalla.
Koristele omenaviipaleella ja tuoreella rosmariinilla/timjamilla.
APEROL
Italia
Alkoholi: 11 % 22,98 €
0,7 l / Alko nro: 787047
LUOMU, VEGAANINEN, YMPÄRISTÖVASTUULLINEN PAKKAUS
DOMAINE
BOUSQUET
VIRGEN ORGANIC MALBEC
Argentiina / Mendoza
Makutyyppi:
Mehevä ja hilloinen
Rypäle: Malbec
Ei lisättyä sulfiittia eli sulfiititon, luonnonmukaisesti tuotettu raikkaan hedelmäinen Malbec
Argentiinan Mendozasta. Loistava grilliviini! Tummien lihojen ja täyteläisten pastojen pariksi. Kokeile grillattujen kasvisten kanssa.
15,98 €
0,75 l / Alko nro: 466657 bpf-finland.fi
RAPEA KUKKAKAALI-PINJANSIEMENPASTA
4 ANNOSTA
250 g spagettia
75 g pinjansiemeniä
1 (600 g) kukkakaali
½ dl oliiviöljyä
2 valkosipulikynttä
1 chilin palko
1 sitruunan raastettu kuori
100 g raastettua parmesaania
1 tl kuivattua oreganoa
suolaa, mustapippuria tuoretta basilikaa
VALMISTUSOHJE:
1. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla kauniin ruskeiksi. Siirrä pois pannulta.
2. Rouhi kukkakaali karkeaksi silpuksi veitsellä hakkaamalla tai käytä hienontamiseen monitoimikonetta.
3. Hienonna valkosipuli, viipaloi chili. Raasta sitruunasta uloin kuori.
4. Kuumenna öljy isolla paistinpannulla. Kaada kukkakaalirouhe pannulle ja paista hyvällä lämmöllä, kunnes kaali saa vähän väriä. Lisää valkosipuli, chili, sitruunankuori ja oregano. Jatka paistamista vielä hetki koko ajan sekoitellen.
5. Mausta kukkakaaliseos suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon raastettu parmesaani ja pinjansiemenet.
6. Keitä spagetti, valuta hyvin ja sekoita joukkoon kukkakaaliseos. Jaa ruoka lautasille ja viimeistele annokset tuoreella basilikalla.
LÄMPIMÄT SUOSITTELUT
HENKILÖKUNNAN SUOSIKKEJA
RAKASTETTU KLASSIKKO TYYLIKKÄÄSSÄ LAHJAPAKKAUKSESSA!
PALKITTU JA RAKASTETTU RIESLING ALSACESTA.
HUNAWIHR MUEHLFORST RIESLING
Ranska / Alsace
Sokeri: 7 g/l
Rypäle: Riesling
Yhdeltä Alsacen alueen merkittävimpiin kuuluvalta osuuskunnalta tyylipuhdas Lieu-Dit Riesling.
18,99 € 0,75 l / Alko nro: 007291
BODEGAS MONTECILLO CRIANZA
Espanja / Rioja
Makutyyppi: Vivahteikas & kehittynyt
Rypäleet: Tempranillo
Riojan alueen vanhimpiin ja klassisimpiin tuottajiin kuuluvalta tuottajalta tasapainoinen ja tyylikäs Rioja Crianza syksyn sieniherkkujen sekä liharuokien kanssa nautittavaksi.
14,98 € 0,75 l / Alko nro: 005152
TÄYTELÄINEN, LÄMMIN JA
PAAHTEISEN MAUSTEINEN LUOMUVIINI
DOMAINE BOUSQUET RESERVE
ORGANIC MALBEC
Argentiina / Mendoza
Makutyyppi: Mehevä ja hilloinen
Rypäleet: Malbec
Sokeri: 2 g/l
LUOMU, VEGAANINEN
Argentiinalaisen luomuviinituottajan täyteläinen Malbec on intensiivisen hedelmäinen ja rehevä viini, josta löytyy kaikki ainekset onnistuneeseen makupariin lihaisten pataruokien sekä naudan ja lampaanlihan kanssa.
17,99 € 0,75 l / Alko nro: 450517
ANDRÉ DELORME CRÉMANT DE BOURGOGNE
BLANC DE BLANCS BRUT
Ranska / Bourgogne
Makutyyppi: Runsas & paahteinen
Rypäleet: Chardonnay, Aligoté
Laadukkaista Bourgognen paikallisista vaaleista rypälelajikkeista - Chardonnaysta ja Aligotésta valmistettu pitkään hiivasakkojen kanssa kypsytetty André Delorme Crémant Bourgogne Blanc de Blancs on yksi markkinoiden rakastetuimpia ja arvostetuimpia crémanteja. Makumaailmasta löytyy niin tammitynnyrikypsytyksen aikaansaamaa syvyyttä kuin herkullista vaaleaa hedelmäisyyttä ja aavistus sitruksisuuttakin. Erinomainen aperitiivi ja mainio valinta myös läpi aterian nautittavaksi. i.
19,98 € 0,75 l / Alko nro: 513137
HERKULLISEN
MONIKERROKSINEN JA LAADUKAS CRÉMANT RAKASTETULTA TUOTTAJALTA.
UUTUUDET KIINNOSTAA AINA
UUTUUDET
Bottled at 57.1% alc./vol. with notes of roasted pineapple, mocha and vanilla.
TASTE THE GOOD LIFE
UUTUUS!
RAJATTU ERÄ!
MOUNT GAY NAVY STRENGTH
Barbados
Alkoholi: 57,1 %
Mount Gay Eclipse Navy Strength on Master Blender Trudiann Brankerin uusin luomus. Mount Gayn ja purjehduksen historiasta inspiroitunut 57,1 % vahvuinen rommi tarjoaa rohkean ja aromaattisen makuprofiilin, josta löytyy paahdetun ananaksen, mokan sekä vaniljan vivahteita. Eclipse Navy Strengthin tisleet ovat 2–4-vuotiaita rommin täten sisältäen enemmän vanhempia pannutisleisiä kuin perinteinen Eclipse. Tämä takaa tuotteelle pyöreän, tasapainoisen ja elegantin makuprofiilin
44,90 €
Tulossa Alkon tilausvalikoimaan lokakuun aikana.
UUTUUS! UUSI NÄPPÄRÄ PULLOKOKO!
HENDRICK’S GIN
Skotlanti
Alkoholi: 44 %
Maailman myydyin super premium gini hienostunutta makua ja tyyliä arvostavalle.
17,50 €
0,2 l / Alko nro: 157793
RAJATTU ERÄ!
COINTREAU LAHJAPAKKAUS
Ranska
Alkoholi: 40 %
Viime kesänä suuren suosion saavuttanut Cointreau-lahjapakkaus nyt uudelleen saatavilla. Ravistimella ja resepteillä varustettu lahjapakkaus on hauska lahja jokaiselle cocktaileista pitävälle.
29,90 €
0,5 l / Alko nro: 159226
NÄIN RAVISTAT TÄYDELLISEN MARGARITAN
2 cl Cointreau
3 cl Sierra Tequila Silver
2,5 cl Tuoretta limemehua
1 cl sokeria tai agavesiirappia (valinnainen)
Suola
Lasi: Coupette
Koristelu: Limelohko
VALMISTUSOHJE:
Tee lasiin suolareunus. Mittaa ainekset cocktail ravistimeen jäiden kera. Ravista voimakkaasti ja siivilöi juoma lasiin.
Pro tip! Margaritat nautitaan tyypillisesti lasista, jossa on suolareunus. Lasin reuna kostutetaan limemehulla ja pyöräytetään lautasella, jossa on suolaa. Suolareunuksen sijaan margaritan joukkoon voi lisätä hieman merisuolaa. Hyppysellinen suolaa saa aikaan saman efektin kuin suolareunus ja korostaa juoman makuja.
SIERRA TEQUILA BLANCO
Meksiko
Alkoholi: 38 %
€ 0,7 l / Alko nro: 106877
UUTUUS!
ERIKOISERÄ!
KOPKE LATE BOTTLED VINTAGE PORT
2018
Portugali / Porto
Alkoholi: 19,4 %
ERIKOISERÄ!
Portviinin kotiseudulta Dourojoelta tuleva vanhimman portviinitalon upea LBV Port.
Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja suklaan parina. Myös juustot kuten Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita. Kokeile myös aperitiivina.
15,98 €
0,375 l / Alko nro: 340824
UUTUUS!
TULOSSA VALIKOIMAAN
3.10.2024
TÖRLEY TALISMAN CABERNET FRANC
Unkari / PGI Dunantuli
Alkoholi: 13,8 %
Makutyyppi: Mehevä ja Hilloinen
Rypäle: Cabernet Franc
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen, karhunvatukkainen, kypsän karpaloinen, kevyen yrttinen, mausteinen, kevyen tamminen.
13,99 €
0,75 l / Alko nro: 415027
DOLLYN TÄYDELTÄ TAVARAA
BEVERAGE PARTNERS
FINLAND OY
Vilhonvuorenkatu 11 A, 00500 Helsinki info@bpf-finland.fi
bpf-finland.fi | viinisuositus.fi
@viinisuositus