PRODUCT EN KETEN
PRODUCT EN KETEN We willen weten waar onze producten gemaakt zijn, door wie en onder welke omstandigheden De reis van populaire producten zoals bananen en thee naar het winkelschap gaat via verschillende handen en is arbeidsintensief. Daarnaast hebben periodes van extreme droogte en regenval steeds meer invloed op de teelt van deze producten. Dit kan gevolgen hebben voor de oogst en de inkomsten van de mensen die onze producten maken. Superunie wil deze risico’s rondom arbeidsomstandigheden, mensenrechten en milieu kennen. Belangrijker nog, wij willen hier een positieve impact op hebben.
Superunie heeft tien focusproducten geselecteerd. Daarop kunnen wij als inkooporganisatie de meeste impact hebben en het grootste verschil maken voor mens en milieu.
Dieper de keten in We willen inzicht in ieder product in de keten, minimaal tot en met de laatste productiestap voordat het wordt verpakt. Wij hebben echter niet de middelen om er in één klap voor te zorgen dat duurzame handel bestáát. Prioriteren is noodzaak. Vergelijk het met een zandloper: we borgen onze minimale eisen voor al onze producten en zorgen ervoor dat we ons focussen op de belangrijkste producten met de meeste potentiële risico’s in de keten. Bij deze producten kijken we naar het verminderen van de belangrijkste risico’s. Waar mogelijk werken we ook aan het voorkomen van risico’s. Aan de hand van data, kennis en ervaringen hebben wij, ondersteund door de experts van Inclsve en Fair & Sustainable, onze tien focusproducten tot 2025 bepaald. Aan deze producten werkt Superunie de komende jaren stap voor stap. De tien focusproducten zijn: bananen, tomatenconserven, thee, vruchtensappen, cacao, cashewnoten, rijst, druiven, kruiden en vis.
Maatwerk Due diligence, ofwel ketenverantwoordelijkheid, draait om het transparant maken van ketens, het vaststellen van risico's en proberen deze op te lossen. Het vormt een van de belangrijkste pijlers voor duurzame handel. Dit is een grote uitdaging, want de ketens zijn vaak complex en de issues lokaal. Hoewel de thematiek hetzelfde kan zijn, denk aan leefbaar loon, verschillen de uitdagingen. Er is dus niet één overkoepelende aanpak voor al onze producten. Om inzicht te krijgen, is samenwerken met leveranciers noodzakelijk Bovendien moet je, wil je de situatie doorgronden, letterlijk met je voeten in de klei hebben gestaan in het land van herkomst van een product. Dat was in 2020 helaas niet mogelijk vanwege de pandemie. Gelukkig was, dankzij onze goede relatie met onze leveranciers, waardevol contact via de digitale weg wel mogelijk. Zeker omdat we vaak met leveranciers werken die op eigen initiatief al waardevolle stappen zetten op het gebied van duurzaamheid.
Jaarverslag Duurzame Handel 2020 - 9
