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Toggenburgerziege
Toggenburgerziege mit rassentypischem, langem Haar (Franziska Schwab / Schweizerischer Ziegenzuchtverband)
Herkunft und Entwicklung
Das Zuchtgebiet der Toggenburgerziege hat sich im Laufe der Zeit vom Ursprungsgebiet, dem Toggenburg (Kanton St. Gallen), auf die ganze Schweiz und das Ausland ausgeweitet. Im englischsprachigen Raum werden ihre typischen weissen Abzeichen «Swiss markings» genannt. Charakteristisch für diese Rasse sind die längeren Haare über den Rücken und die Schenkel, die als «Mäntelchen» bezeichnet werden. Züchter*innen schätzen an der milchbetonten Toggenburgerziege auch ihr gutes Fundament.
Beschreibung
h Kurzes bis langes Haar h Hellbraun bis mausgrau, weisse Abzeichen an Kopf, Gliedmassen und Schwanz h Leichtes Mäntelchen über Rücken und Schenkel h Produktive Milchrasse h Behornte und hornlose Tiere

Eine Herde Toggenburgerziegen auf der Alp (Silvia Zahnd / Schweizerischer Ziegenzuchtverband)
Leistungsmerkmale der Herdebuchtiere (über 30 Monate, 2018, 768 Vollabschlüsse)
h 777 kg Milch h 3,30 % Fett h 2,85 % Eiweiss h 4,59 % Laktose h 283 Tage Laktationsdauer