Vetrina Bio Bank 2023 – Italiano – Trend e prodotti – Biologico

Page 9

trend Bio Bank 2023

Il megatrend? Verso l’economia circolare Prendi, trasforma, usa e getta. Queste quattro azioni rappresentano i pilastri dell’economia lineare, che si regge sul pensiero di una crescita infinita in un mondo finito. Senza tener conto che le risorse naturali sono limitate. Senza tenere conto dei limiti del Pianeta nell’assorbire crescenti concentrazioni in atmosfera di gas a effetto serra, causa del riscaldamento globale. La crisi climatica, che colpisce tutto e tutti, è figlia di questa insostenibile economia. Occorre allora invertire la marcia, passando dalla vecchia logica lineare ed estrattiva alla nuova logica circolare e rigenerativa. La transizione verso l’economia circolare non è un’opzione. È l’unica via d’uscita per ridurre la pressione esercitata dall’attività umana sulla Terra. Una strada appena iniziata, se è vero che solo il 7,2% dell’economia mondiale può definirsi circolare, come riporta The Circularity Gap Report 2023 di Circle Economy. Ridurre, rigenerare e redistribuire sono invece i principi guida dell’economia

circolare, da cui scaturiscono le 16 soluzioni indicate sul Rapporto, tra le quali: mettere al primo posto cibi più sani, scegliere cibo locale, stagionale e biologico, eliminare gli sprechi, aumentare l’efficienza energetica, privilegiare materiali e approcci circolari, riutilizzare i rifiuti, comprare solo ciò che serve veramente e prolungare la durata di vita dei prodotti. I Trend Bio Bank 2023 dimostrano che il biologico, come il #Biodinamico, è già al centro di questo processo, con la sua capacità di rigenerare suolo, #Biodiversità e paesaggio, riscoprendo anche le #AnticheVarietà. L’alimentazione #Veg riduce l’impronta ecologica del cibo e siamo già nel #TotalVeg, di vegano si trova tutto. #PackagingVerde e #AntiSpreco orientano sempre di più le scelte d’acquisto. Il ritorno al cibo #Basico e ai cosmetici #Multifunzione sposano la filosofia del less is more. #CosmeticiWaterless e #DetersiviWaterless, senz’acqua o con poca acqua, sono i nuovi alleati dell’ambiente, della pelle, del risparmio.

Vetrina Bio Bank 2023

7


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.