Colruyt Group test samenwerking met aardappeltelers

Negen Belgische telers hebben in nauwe samenwerking met Colruyt aardappelen aangeplant. Het gaat om aanplanting voor een totale bruto-oogst van 5.000 ton.

Bij dit proefproject worden de aardappelen vanaf september dit jaar in 78 Colruyt-winkels aan de klant aangeboden onder onder twee referenties van de huismerken van Colruyt.

Volgens Colruyt zijn de telers enthousiast. “We zijn aangenaam verrast door het enthousiasme waarmee de telers met ons in dit pilootproject wilden stappen”, zegt Rony Neu ens, afdelingschef Aankoop groenten van Colruyt Group.

“Samen hebben we het engagement aangegaan voor een nog stabielere kwaliteit van de aardappelen in de versmarkt en het verhogen van de duurzaamheid in teelt en transport. Tot slot streven we naar een verlenging van het Belgische seizoen in het voorjaar, zodat we de import van aardappelen kunnen verminderen.”

Ingenieurs erkend als ingénieurs diplômés

De erkenning van de Vlaamse ingenieurs als ingénieurs diplômés in Frankrijk is niet alleen een bevestiging van de kwaliteit van de academisch opleidingen. Voor de Franse arbeidsmarkt is de titel een noodzakelijke voorwaarde. De titel van ingenieur is in Frankrijk niet beschermd. In Frankrijk beoordeelt de Commission des Titres d’Ingénieur (CTI) al sinds 1934 de kwaliteit van de ingenieursscholen en inmiddels is CTI ook wereldwijd actief. Binnen het domein van ingenieurs-opleidingen hee dit autonome instituut dan ook heel wat aanzien en geldt een CTI-erkenning als internationaal kwaliteitskeurmerk.

.............................................................................www.cti-commission.fr

Beslissingsbevoegdheid voor onverdoofd slachten versnipperd

Doordat de Europese wetgeving de beslissingsbevoegdheid voor onverdoofd slachten bij de regio’s legt, kent België vanaf 2019 waarschijnlijk drie regelingen voor deze materie. In Vlaanderen geldt vanaf 1 januari in dat jaar een totaalverbod op onverdoofd slachten. Vanaf die datum wordt elektronarcose gebruikt voor schapen en kleine herkauwers, en post cut stunning (verdoven onmiddellijk na het kelen) voor runderen. Deze laatste techniek is een overgangsmaatregel.

Hangcultuurmosselen vinden gretig aftrek

Op 23 mei zijn in Zeeland de eerste hangcultuurmosselen van dit seizoen geoogst. Deze aan touwen in het water gekweekte mosselen dienen zich altijd vier tot zes weken eerder aan dan de mosselen van de bodemcultuur. De Zeeuwse hangcultuurmosselen zijn een nicheproduct dat gretig a rek vindt in België en in de Nederlandse restaurants. Bodemcultuurmosselen worden al 150 jaar in Zeeland gekweekt, maar dit kweken aan touwen is voor Nederland relatief nieuw. De productie bedraagt ongeveer vijf procent van het totale Nederlandse mosselaanbod.