Haags symposium voor inkoop over data

DATA LOONT!

Met als thema 'Data loont' vond op donderdagmiddag 9 januari op de Haagse Hogeschool het Haags symposium voor Inkoop & Verkoop plaats. Een verslag.

DOOR GERARD DESSING

Big data wordt steeds vaker gezien als de haarlemmerolie om elk vraagstuk in or ganisaties op te lossen. Het is dan wel de uitdaging om de grote hoeveelheden in formatie op een juiste manier te verzamelen, op te slaan en ook weer te ontsluiten. Hoe houd je grip en overzicht? Met andere woorden: hoe zorg je ervoor dat data loont?

Deze vragen stonden centraal tijdens de achtste editie van het Haags symposium voor Inkoop & Verkoop, dat op donder dagmiddag 9 januari op de Haagse Hogeschool plaatsvond. Ruim 350 belangstellenden (een mix van studenten en professionals werkzaam in inkoop en verkoop) waren rond de klok van half twee in de aula van de Haagse Hoge school aanwezig toen Jan-Pieter Papenhuizen, partner bij de Significant Groep, als dagvoorzitter het startschot gaf van het symposium, dat door hogeschooldo cent Rachel Kuijlenburg was georganiseerd in samenwerking met gemeente Den Haag, gemeente Zoetermeer, MKB Den Haag, Nevi en Significant.

DATA EN AI BIJ DE OVERHEID Na het welkomstwoord van Hans Camps, lid van het College van Bestuur van de Haagse Hogeschool, en een video over het belang van datagedreven wer ken bij Rijkswaterstaat was het woord aan Marieke van Putten, senior-innova tiemanager bij het Ministerie van Binnenlandse Zaken en Koninkrijksrelaties. Ze legde uit dat de overheid steeds vaker datagedreven werkt, een ontwikkeling die enorme kansen biedt maar tegelijk ook (nieuwe) vragen oproept, bijvoor beeld op het gebied van privacy.

ARTIFICIAL INTELLIGENCE Ze ging ook in op de rol van artificial intelligence (intelligente systemen die een omgeving analyseren en daar – met een bepaalde mate van zelfstandigheid – conclusies aan verbinden) en gaf voor beelden van gebieden waar het gebruik van AI door de overheid mogelijkheden biedt, zoals infrastructuur (denk aan analyse van verkeersknelpunten), ar moedebestrijding en justitie (oplossen cold cases, terugdringen criminaliteit).

Meer ingezoomd op het vak van inkopen en aanbesteden benadrukte ze onder meer dat data over de markt van groot belang kunnen zijn voor het aanbeste dingsproces, waarbij ze verwees naar de RVO-website waar tal van open data be schikbaar is. Ook gaf ze de tip om in inkoopcontracten duidelijke afspraken te maken over de data. Tot slot besprak ze zes gebieden in de pu blieke sector waar data een belangrijke rol spelen, zoals onderhoud (bepalen beste moment van onderhoud of vervanging), inspectie en handhaving (voorspellen vei ligheidsrisico’s, identificeren mogelijke afwijkingen in gedrag) en opsporing (criminaliteit, identificeren fraudeurs).

HAAGSE INKOOPSPELEN, BRAINGAMES E.D. Vervolgens kwamen in negen workshops studenten in actie die, verspreid over

Deelnemers in actie tijdens een van de negen workshops.

De groep studenten met de beste workshop ontving de ‘NEVI Procurement Talent Award 2020’.

Jan-Pieter Papenhuizen, partner bij Significant Groep en dagvoorzitter, en Marieke van Putten, senior-innovatiemanager bij het Ministerie van Binnenlandse Zaken en Koninkrijksrelaties.

meerdere ruimtes, de aanwezigen in spelvorm meenamen in de wereld van inkoop. De studenten hadden de work shops georganiseerd als afsluiting van de minor inkoopmanagement die ze in het najaar van 2019 hadden gevolgd. Dartpijltjes gooien op een ballon waarna uit de kapotte ballon een papiertje met een vraag tevoorschijn kwam, een heuse Escaperoom waar deelnemers in 40 mi nuten een aantal puzzels moesten oplossen en opdrachten moesten vervullen, De Haagse inkoopspelen met onder meer een soort estafetteloop en stelling werpen, de InkoopOlympics, een integriteitsspel en ga zo maar door, in ruim vijf kwartier tijd werd de inkoopkennis van de aanwezigen op een actieve en creatie ve manier getoetst. INKOOP BIJ AHOLD DELHAIZE Na de uitreiking van de NEVI Procurement Talent Award 2020 aan de groep studenten met de beste workshop, en een video over de opzet en mogelijkhe den van het tenderdashboard van Significant, was de plenaire slotpresentatie in handen van Hans van Duin, Sourcing Manager bij Ahold Delhaize. Hij benadrukte het belang van data voor (commerciële) inkopers. Alles wat hij over een leverancier kan vinden, kan waardevol zijn om te gebruiken, vertelde hij. De bronnen die hij daarbij gebruikt, zijn divers van aard: internet, professio nele databronnen en eigen informatiesystemen. “Als je over de juiste data beschikt, ben je beter in staat de deal voor te berei den, kun je gerichte vragen stellen en ontdek je wellicht wat voor de leverancier belangrijk is en kun je vervolgens inschatten wat hij daarvoor over heeft.” Van Duin sloot af met een nuttige tip: als je informatie gaat verzamelen, reken dan wel eerst uit wat dat je gaat kosten en be oordeel vervolgens of die kosten opwegen tegen het voordeel dat je er uit gaat halen. Dan weet je meteen of het zin heeft om daar geld in te stoppen, aldus Van Duin.

ENERGY EXPERIENCE De middag werd afgesloten met een actieve Energy Experience, gegeven door Energy Up!, en een gezellige nieuwjaarsborrel.

Voor alle foto’s en de aftermovie: www.facto.nl/data-loont-haags-symposium-inkoop.

Enthousiasme bij klant en medewerker begint bij optimaal faciliteren

Medewerkers die het naar hun zin hebben op hun werk, zullen dat ook uitstralen bij klanten. Die klanten op hun beurt vinden het prettig om met een enthousiaste contactpersoon te maken te hebben. Het is de kern van de ‘service profit chain’. Een door James L. Heskett (UPS Foundation Professor of Business Logistics, Emeritus aan de Harvard Business School) ontwikkeld model, dat Integron vaak gebruikt om het succes van organisaties te vergroten.

“Medewerkers zijn de kern van het service-profit-chain-model”, legt consultant Facility Beleving van Integron Kay Sijbrandij uit. “Als medewerkers tevreden zijn, werkt dat door in de hele keten van de organisatie. Iedereen is een medewerker, of je nu bij het facilitair bedrijf werkt, bij de facilitair dienstverlenende partij of als eindgebruiker van facilitaire diensten binnen een organisatie. En dus werkt investeren in de tevredenheid van medewerkers overal door. Want de koffie kan nog zo lekker zijn, als de mede werker met zichtbare tegenzin aan het werk is, zal hij zijn bedrijf niet snel elders aanbevelen. En als je als medewerker van het fa cilitair bedrijf niet tevreden bent over je werkgever, kent dit eveneens een negatief effect.”

DE START: KWALITEIT VAN INTERNE SERVICES “In de meeste gevallen sturen organisaties de tevredenheid van hun medewerkers met primaire en secundaire arbeidsvoorwaar den”, vervolgt Sijbrandij. “Zoals een fijne onboardingfase, goede beloning, een mooie reiskostenregeling en voldoende vakantie dagen. Maar ook als die in orde zijn en de werksfeer goed is, zul je pas echt tevreden zijn als je werk ook facilitair goed is gere geld. Met een goed ingerichte werkplek, een prima bedrijfsrestaurant, storingsvrije ICT-voorzieningen en een prettig klimaat. Een hoge mate van tevredenheid in relatie tot deze facilitaire performance, leidt bewezen tot meer productiviteit en loyaliteit richting de werkgever. En dus is de kwaliteit van de facilitaire voorzieningen een van de sleutels voor een betrokken team van medewerkers. In business-to-business-situaties maakt dat de kans groter op een hogere omzet en winst.”

RUIMTE VOOR VERBETERING De medewerkerstevredenheid is nog wel te verbeteren in Nederland. Werkend Nederland geeft z’n werkgever gemiddeld een 7 en een meerderheid van de medewerkers zou z’n organisatie niet aanbevelen. Een kwart van de medewerkers voelt zich niet be trokken bij zijn organisatie. Tevredenheid over de facilitaire dienstverlening heeft grote positieve effecten: Zo’n 86 procent van de medewerkers denkt daardoor productiever te zijn en 83 procent verwacht dat het ziekteverzuim daalt. Sijbrandij: “Een goed functionerend facilitair bedrijf is op ver schillende terreinen actief, zoals optimale dienstverlening, beheersing van de kosten, werken aan een gastvrij team, weten waar je staat en een goede samenwerking met leveranciers. Je

ziet dat de driehoek opdrachtgever – opdrachtnemer – gebruiker wordt geïntegreerd. Als je daar door bijvoorbeeld trainingen, on derzoek bewust aan werkt, kom je tot de essentie van de dienstverlening die eindgebruikers willen ervaren.”

GEBRUIKERSREIS IN KAART Een effectieve manier om vast te stellen welke kwaliteit de dienstverlening heeft en die zo mogelijk te verbeteren, is het in kaart brengen van de gebruikersreis, ofwel de customer journey, merkt Sijbrandij. “In een traject voor een van onze opdrachtgevers heb ben we geanalyseerd uit welke producten en diensten de facilitaire dienstencatalogus (PDC) bestaat. We hebben er 21 onderscheiden, zoals groenvoorziening, catering, schoonmaak, beveiliging en het gebouwbeheer. In eerste instantie hebben medewerkers van het facilitair bedrijf geprobeerd zich in de beleving van de eindgebrui ker te verplaatsen en de verschillende onderdelen van die gebruikersreis te groeperen. Ze kwamen erachter dat de reis van de gebruiker al thuis begint: ik wil vroeg beginnen met werken. Kan je als gebruiker ergens vinden hoe laat het kantoor open gaat? En hoe makkelijk kom je vanuit huis op je werkplek.” “De volgende stap was om de reis daadwerkelijk te ervaren en be leven. Medewerkers gingen het terrein op en keken heel bewust naar de entree, de mogelijkheid om je fiets veilig te stallen en de looproute tussen parkeerterrein en ingang. Het viel de groep op dat ze de stappen van de klantreis in werkelijkheid anders door liepen dan ze vanachter het bureau hadden bedacht. Kennelijk redeneerden ze aanvankelijk vooral vanuit het proces. Er vielen ze tijdens de wandeling zowel positieve als negatieve zaken op. Bijvoorbeeld dat de beveiligingspost niet altijd bemand was en dat de aanwezigheid van toegangspoortjes een veilig gevoel gaf.”

CONCRETE VERBETERMOGELIJKHEDEN “We hebben deze blauwdruk van de facilitaire klantreis op strategisch niveau besproken met het managementteam. Daarbij ging het om vragen zoals de impact van deze ervaringen op medewer kers en in hoeverre gestelde randvoorwaarden van invloed zijn op de beleving. Vervolgens zijn de resultaten van de klantreis bespro ken met medewerkers: de daadwerkelijke klanten. Die blijken soms toch andere aspecten belangrijk te vinden. Dat de route tus sen parkeerplaats en ingang niet overdekt is, vinden ze niet zo’n bezwaar. Wel dat er te weinig parkeerplaatsen zijn en dat er vaak een lange rij voor de koffiemachine staat. Het totaal van deze on derzoeksresultaten geeft een duidelijk overzicht van de beleving, de verbetermogelijkheden en nog belangrijker: het helpt de klant vraag te begrijpen én te vertalen naar concrete oplossingen.”

FACILITAIR VERDIENT STRATEGISCHE POSITIE Facilitair professionals zijn voortdurend bezig met processen, beleidsvorming en de organisatie. Tegelijk geven ze gebruikers een podium: ze moeten optimaal ondersteund worden in het primai re proces. Sijbrandij: “Je kunt met recht stellen dat het facilitair bedrijf een strategische partner binnen de organisatie is, net zo als HRM en ICT. Het wordt alleen lang niet altijd zo gezien. Dat is een gemiste kans, want als je als facilitaire partner de moge lijkheid hebt om aan de juiste knoppen te draaien, maak je de organisatie succesvoller. Het betaalt zich uit in de tevredenheid van medewerkers, een lager verloop, hogere productiviteit en (zo laat het service-profit-chain-model zien) een groter zakelijk succes met loyale en terugkerende klanten.”

INSPIRATIESESSIE CUSTOMER EXPERIENCE Op donderdagmiddag 9 april 2020 houdt Integron een gratis inspiratiesessie voor facilitair professionals én dienstverleners die het strategische belang van de facilitaire organisatie willen benutten. Schrijf je nu in op www.facilitybeleving.nl/inspiratiesessie.

AGILE zoals het bedoeld is

• Autur: Christine Karman

• ISBN: 9789461263575

• uitgever: Haystack

• prijs: ™ 24,50

• conclusie: voor wie het lef

heeft controle uit handen

te geven

AGILE ZOALS HET BEDOELD IS

Menig projectleider en scrummaster zal het oneens zijn met de uitspraak van autocoureur Mario Andretti: “If everything seems under control, you’re just not going fast enough”. Het zette ondernemer Christine Karman aan het denken. Zij schreef een boekwerk over agile werken om kwaliteit, creativiteit en communicatie te borgen. Als softwareontwikkelaar weet Karman als geen ander dat juiste inzet van agile grote voordelen heeft. Het levert hoge kwaliteit tegen juiste kosten en bijbehorende snelheid. Maar Karman ervaart ook dat meer mensen moeite hebben met agile werken. Oorzaak hiervan zijn methoden als Scrum die door bijbehorende voorschriften slagvaardigheid en wendbaarheid tegenwerken. De controlemechanismes leiden ertoe dat mensen lou ter voorschriften volgen en vergeten hun eigen plan te trekken. Dit heeft traagheid en bureaucratie als gevolg. Karman maakt hierbij de vergelijking met een pakezel die met plezier zijn last over smalle bergpaadjes vervoert. Totdat hij geduwd wordt en de rest van de dag stokstijf stilstaat.

RACHEL KUIJLENBURG

HOGESCHOOLDOCENT FACILITY MANAGEMENT

(HAAGSE HOGESCHOOL) EN ONDERZOEKSDOCENT BIJ

LECTORAAT FM (HANZEHOGESCHOOL)

Vandaar dat Karman stelt dat agile mensenwerk is. Om slagvaardig te werken zijn de volgende principes nodig: stop met vergaderen, zorg voor multidisciplinaire teams met empowerment die gaan voor ‘continuous delivery’. Oftewel iets is af, als het af is. Deze principes worden omlijst door levendige praktijkvoorbeelden zonder dat het belerend wordt. Al met al een leesbaar boek als je het lef hebt om controle uit handen te geven.

agenda WORLD WORKPLACE EUROPE Datum: 18 t/m 20 maart Locatie: Kromhouthal, Amsterdam Organisator: IFMA/FMN BUILDING HOLLAND Datum: 24 t/m 26 maart Locatie: Amsterdam RAI Organisator: Amsterdam RAI FIRESAFETY & SECURITY EVENT 2020 Datum: 8 t/m 9 april Locatie: Brabanthallen, Den Bosch Organisator: Stichting VBI MASTERCLASS FM IN STRATEGISCH PERSPECTIEF (START VAN 6 BIJEENKOMSTEN) Datum: 16 april Locatie: Nyenrode, Breukelen Organisator: Facto INTERCLEAN AMSTERDAM Datum: 12 t/m 15 mei Locatie: Amsterdam RAI Organisator: Amsterdam RAI DESIGN DISTRICT Datum: 3 t/m 5 juni Locatie: Van Nelle Fabriek Organisator: Puur Design Producties

FMN ALV + CONGRES Datum: 11 juni Locatie: nog niet bekend Organisator: FMN

GREEN BUILDINGS REGATTA Datum: 12 juni Locatie: Muiden Organisator: CFP

PROVADA 2020 Datum: 16 t/m 18 juni Locatie: Amsterdam RAI Organisator: Provada

FACTO CONGRES 2020 Datum: 23 juni Locatie: Inn Style, Maarssen Organisator: Facto

JLL WINNING WORKPLACE AWARD 2020

Inschrijving is geopend

Kantoorgebruikers die een inspirerende werkomgeving hebben gecreëerd die effectiviteit stimuleert en positief bijdraagt aan duurzaamheid, gezondheid en beleving opgelet! De inschrijving voor de JLL Winning Workplace Award 2020 is geopend.

De JLL Winning Workplace Award is een prestigieuze award voor kantoorge bruikers die op een vooruitstrevende en innovatieve manier invulling geven aan hun werkomgeving. De award wordt ie dere twee jaar uitgereikt. Dit jaar is het vijfjarig bestaan van de award. Het the ma van deze editie is: 'Workplace 2020: een werkomgeving die effectiviteit sti muleert, positief bijdraagt aan duurzaanheid en gezondheid en de beleving bevordert.'

De JLL Winning Workplace Award krijgt iedere editie veel publiciteit. Deelname aan de verkiezing is daarom dé ideale ma nier op uw organisatie onder de aandacht te brengen bij potentiële werknemers en klanten.

Namens VGZ, de winnaar van de vorige verkiezing , vertelt Richard Helmus, Ma nager Facility & Real Estate: “Het winnen van de Winning Workplace Award heeft ons als coöperatieve zorgverzeke raar een belangrijke reputatie boost gegeven. Als inspirerend werkgever (aantrekken en behoud van talent) maar zeker ook voor onze core business zoals VGZ Zakelijk oftewel onze Bedrijfszorg.” De JLL Winning Workplace Award wordt uitgereikt tijdens het Facto Con gres, dat op 23 juni 2020 voor de dertiende keer wordt georganiseerd.

JURY Om de objectiviteit van de verkiezing te waarborgen is een deskundige jury aan gesteld, bestaande uit vijf workplace experts vanuit verschillende perspectieven: > Dennis Reisner (Head of Global Workplace Services bij Usabilla); > Marieken Horsman (Senior Director Facilities bij PVH Europe); > Marike Tuinder (Partner bij Deloitte Consulting); > Hans Rietveld (Director Workplace

Management / Facility Services Ahold Delhaize); > Richard Helmus (Manager & Facility & Real Estate bij VGZ).

HOE WERKT DE VERKIEZING? Organisaties die willen meedingen naar de award moeten zich eerst online aan melden. Dat is mogelijk via een speciaal inschrijfformulier. De inschrijvingen wor den daarna getoetst aan de hand van vier hoofdthema’s: effectiviteit, duurzaanheid, gezondheid en beleving. Vervolgens wor den drie organisaties geselecteerd als finalist. Ze nemen deel aan het jurybezoek, de (online) beoordeling en worden op het Facto Congres gepresenteerd.

EERDERE WINNAARS In 2017 was VGZ de winnaar van de JLL Winning Workplace Award. Eerder win naars waren Vodafone (2011), Essent (2013) en Dimence (2015).

PLANNING Start inschrijvingen: vanaf eind januari. Bekendmaking 3 finalisten: maart 2020. Start publieke stemronde: april 2020. Jurybezoeken: april/mei 2020. Bekend making winnaar: tijdens Facto Congres op 23 juni a.s. in Maarssen.

Meer informatie? Zie de website congres.facto.nl/jll-wwa-aanmelden.

Han Kramer naar Heyday FM als commercieel directeur

De top van Heyday FM is aan het vernieuwen. Na de komst van Wisse Stenchlak als directeur Real Estate Services en Develop ment is een nieuwe topbenoeming bekend gemaakt. Han Kramer is met ingang van 6 januari commercieel directeur bij Hey day. Kramer heeft ruime ervaring als commercieel directeur, de laatste jaren met name in het fa cilitaire werkveld. Bij ISS was hij verantwoordelijk voor onder meer salesmanagement, commercial support en tender & bid manage ment.

RON DEURLOO GROUP MANAGER PROCUREMENT & FACILITIES BIJ GRAYDON

Per 1 november is Ron Deurloo gestart als Group Manager Procurement & Facilities bij Graydon in Nederland, België en Groot-Brittannië. Hij wordt onder meer verantwoordelijk voor het ver der professionaliseren van het leveranciersmanagement. Deurloo is al jaren een vertrouwd gezicht in de facilitaire branche. Vanaf september 2017 was hij werkzaam als directeur FGB Facility Manage ment. Daarvoor bekleedde hij vanaf 2008 diverse functies bij ArrangeGroup, onder meer als Manager Bedrijfsvoering.

Anouk van Adrichem naar Humanagement

Per 1 november is het team van Humanagement uitgebreid met de 15e Humanager; Anouk van Adrichem. Voorheen was Van Adrichem 6 jaar lang werkzaam bij een online agency. Daar werkte zij onder andere als Facility Specialist en Procurement Manager. Naast haar werkzaamheden bij Humanagement vervult Van Adrichem de rol van voor zitter van de community Management & Organisatie bij beroepsvereniging Facility Management Nederland (FMN).

CSU VERZORGT SCHOONMAAK JOHAN CRUIJFF ARENA EN AJAX

CSU is opnieuw schoonmaak- en sponsorpartner van de Johan Cruijff ArenA (JCA) en AFC Ajax. Sinds november 2019 is CSU gestart bij de Johan Cruijff ArenA en sportpark de Toekomst. Tegelijkertijd is het bedrijf officieel sponsor van Ajax. De contracten hebben een looptijd tot minimaal zomer 2023. CSU was van 1989 tot en met 2018 al aan de club verbonden. In het nieuwe resultaatgerichte contract met de ArenA biedt CSU een innovatieve schoonmaakaanpak waarbij hospitality centraal staat. Op de foto (v.l.n.r.) Henk Markerink (CEO Johan Cruijff ArenA), Edwin van der Sar (Algemeen Directeur Ajax), Esmée Ficheroux (lid Raad van Bestuur CSU), Henk van Raan (Director Asset & FM , Johan Cruijff ArenA) en Menno Geelen (Commercieel Directeur, Ajax).

Leo Schunck zelfstandig professional vastgoed en FM

Leo Schunck is per 1 januari gestart als zelfstandig profes sional vastgoed en facility management. Hij richt zich op het vinden van toekomstbe stendige oplossingen voor de realisatie van organisatie- en samenwerkingsvraagstukken. Zijn eerste opdracht heeft hij inmiddels binnen: bij TU Delft ondersteunt hij de Vast goeddirectie bij de realisatie van hun nieuwe vastgoedstra tegie. Schunck loopt al heel wat jaren mee in de wereld van FM en vastgoed. Hiervoor werkte hij een kleine zes jaar bij Strukton Worksphere als Business Solutions & Strategy Manager. Daarvoor was hij werkzaam bij onder andere Twynstra Gudde, AOS Studley (Colliers), Johnson Controls IFM en Jones Lang Lasalle.

SIMONE LEENDERS GESTART ALS ZELFSTANDIG WORKPLACE-CONSULTANT

Na ruim vijf jaar heeft medeoprichter Simone Leenders (links) per 1 januari 2020 af scheid genomen van WorkWire. Marco Verhoef volgt haar op als managing partner en zal samen met Esther Roelofs (op de foto rechts) werken aan de verdere groei van de orga nisatie. Leenders, die op 11 november jl. tijdens de Factomiddag ‘Healthy Workplace’ een presentatie gaf over work place-nudging, blijft overigens (voorlopig) als zelfstandig workplace-consultant actief in werkveld, waarbij ze zich vooral zal richten op strategi sche huisvestings- en verandervraagstukken.

THOMAS IBELINGS VAN COOLBLUE NAAR HEYDAY FM

Na vijf jaar bij Coolblue te hebben gewerkt in meerdere facilitaire functies stapt Thomas Ibelings over naar Heyday Facility Management, waar hij per 17 februari aan de slag gaat als consultant huis vesting & vastgoed. Ibelings (hbo Facility management 2016, Haagse Hogeschool) werkte de laatste 2,5 jaar in de functie van facilitair projectleider en heeft in die rol tal van projecten afgerond, zoals het opstellen van een business continuity plan voor facilitair en de bouw en het ontwikkelen van het werkplekconcept voor het nieuwe Coolblue-hoofd kantoor in België (Antwerpen).

PHI FACTORY HAALT FEMKE POSTHUMA BINNEN

Per 1 november vorig jaar is Femke Posthuma (Bachelor Facility Management, HAN 2018) gestart als Circulaire Economie Versneller bij PHI Factory. Ze is aan de slag met het ondersteunen en versnellen van organisaties richting een circulaire bedrijfsvoering.

HORECAPRIJS VOOR KOPJE GEMAAKT VAN KOFFIEDRAB

Met The Lucky Cup, een koffiekopje van koffiedrab, heeft You Lucky Bird de Horecava Innovatie Award in de categorie Concepts & Design gewonnen. Het koffiekopje bestaat uit materiaal dat vaatwasserbestendig, hittebestendig en voedselveilig is. Ideaal dus om er een koffiekopje, volgens de baristastandaarden, van te maken. De kopjes kunnen gerecycled worden tot nieuwe exemplaren.

Pionier in afvalvrije koffie

Santas Koffie levert koffie en koffiemachines aan de horeca, het mkb en grootzakelijke bedrijven. Maatschappelijke verantwoordelijkheid staat daarbij centraal: al ruim 30 jaar wordt gewerkt met een totaalconcept waarbij klanten volledig afvalvrij koffie- en theedrinken.

Vanuit de overtuiging dat duurzaamheid veel verder gaat dan certificering, werd al in 1988 het besluit genomen om te stoppen met wegwerpverpakkingen van plastic en folie voor koffie. Santas introduceerde daarom een duurzame retourverpakking: het ijzersterke koffieblik met statiegeld. De blikken zien er trendy uit, zijn makkelijk af te sluiten waardoor de kwaliteit van de kof fie gewaarborgd blijft. Als een blik niet meer bruikbaar is, wordt het gerecycled. Uit er varing blijkt dat deze blikken gemiddeld méér dan 120 maal rouleren. En dat betekent dat een enkel blik meer dan 1.440 eenmalige wegwerpverpakkingen voorkomt, of om het anders te vergelijken: 60.000 aluminium koffiecups.

GEEN RESTAFVAL Daarnaast is ook de omverpakking duurzaam gemaakt door gebruik te maken van houten kratjes, gemaakt in een sociale werkplaats. Die worden via statiegeld ook continu hergebruikt; ook daar is al het eenmalige afval geëlimineerd. Er is dus geen restafval. Naast de slow roasted kwaliteitskoffie, biologisch en fairtradege

certificeerd en gebrand in eigen koffiebranderij, levert Santas Koffie ook verse thee en verse koekjes zonder plastic verpakking in statiegeldblikken, in een vergelijkbaar concept als de koffie. Santas Koffie is destijds ontstaan om binnen de koffiebranche een afvalvrij alternatief te bieden voor veel eenmalig verpak kingsmateriaal. Het heeft geleid tot een uniek totaalconcept met afvalvrij koffie- en theedrinken.

SOCIAL RETURN Naast de duurzame propositie is er binnen dit unieke bedrijf ook heel veel aandacht voor social return. De blikken en kratten die na gebruik retour komen, worden handmatig schoongemaakt, gedroogd en weer gevuld door mensen met een afstand tot de ar beidsmarkt die bij Santas Koffie in vaste dienst zijn.

BEKERS ZONDER BOMENKAP De koffiebekers die Santas Koffie gebruikt - servies is uiteraard ook leverbaar - zijn gemaakt van rietsuiker en hebben een coa ting van glucose. Voor de productie van deze Santas-bekers is, in tegenstelling tot veel andere bekers die op de markt zijn, geen bomenkap nodig. In het kader van afvalvrij koffie- en theedrinken hebben klanten ook de mogelijkheid om koffiedik op te laten halen, waar vervol gens weer bruikbare producten van worden gemaakt. Naast de unieke statiegeldverpakking wordt dus ook het restproduct her gebruikt en hiermee is het circulaire proces gesloten. Daarnaast kan de eigen landelijk werkende serviceafdeling kan koffieappa ratuur van bijna alle merken leveren, plaatsen en onderhouden.

Santas Koffie werkt al ruim dertig jaar ambachtelijk met een so ciale inslag en wil met lekkere koffie aantoonbaar en direct bijdragen aan een betere, duurzame en circulaire wereld.

Kijk voor meer informatie op www.santaskoffie.nl of neem contact op via 010-4258529.

‘Data-analyse staat binnen FM nog in de kinderschoenen’

LINDA DE BRUIJN LEEFTIJD: 27 OPLEIDING: HBO FACILITY MANAGEMENT (DIEDENOORT) EN MBA STRATEGIC MANAGEMENT (RADBOUD UNIVERSITEIT)

Ik ben: Product Owner iBASX bij Heyday Facility Management.

Mijn werk bestaat uit: Ik ben verantwoordelijk voor iBASX, een softwaresysteem van Heyday waarmee we bezetting meten en in kaart brengen. Mijn werkzaamheden bestaan onder meer uit projectmanage menttaken, zoals het implementeren van iBASX bij onze klanten en het leveren van support en ondersteuning. Daarnaast zorg ik voor (door)ontwikkeling van het product, relatiebeheer met onze leveranciers en accountmanagement.

Belangrijkste FM-trend? Data in FM. In veel andere vakgebieden wordt al veelvuldig gebruik gemaakt van data om processen te verbeteren en optimalisatieslagen te maken (bijvoorbeeld in de logistiek). Bin nen facility management staat data-analyse nog in de kinderschoenen, klanten weten vaak niet dat het ze heel veel kan opleveren.

Over 5 jaar ben ik… projectmanager bij een groot bedrijf een geef ik leiding aan een enthousiast team op het snijvlak van FM en IT.

Grootste verbazing tot nu toe? Soms verbaas ik me over de keuzes die gemaakt worden binnen organisaties. ‘Het doel heiligt te middelen’ luidt het spreekwoord, maar soms worden er middelen aangeschaft zonder een doel voor ogen te hebben.

Grootste succes tot nu toe? Dat is de opeenvolging van successen die we afgelopen twee jaar met iBASX hebben geboekt. Toen ik 2,5 jaar geleden begon, waren we met z’n tweeën, nu zijn we met zes. Door klanten te helpen inzicht te krijgen in hun bezetting, kunnen we ze vervolgens heel gericht helpen bij het ontwikkelen van een strategisch huisvestingsplan en vraagstukken rond werkplekconcepten.

Wat zou je graag beter kunnen? Soms een rustmomentje nemen.

Laatst gelezen managementboek? Getting Things Done van David Allen, een klassieker die ik iedereen aanraad.

FACTO

MAGAZINE

ONAFHANKELIJK VAKBLAD VOOR FACILITY EN INKOOP

VOLGEND NUMMER

IN FACTO MAGAZINE 2 - MAART 2020:

THEMA: SCHOONMAAK

TRENDS IN CLEANING 2020 Overzicht van actuele trends in professionele schoonmaak.

‘MEER PLEZIER BETEKENT BETERE SCHOONMAAK’ De Hogeschool van Arnhem en Nijmegen startte een traject om de relatie tussen op drachtgever en opdrachtnemer te verbeteren.

DIGITALISERING IN SCHOONMAAK Om de inkoop van schoonmaak verder te stan daardiseren kan een datagedreven menukaart handig zijn. Hoe werkt dat?

WWW.FACTO.NL | NIEUWS, VERDIEPING, BLOGS

ZO MAAK JE GASTVRIJ SCHOON Facto.nl biedt een schat aan informatie op het gebied van schoonmaken met nieuwsberich ten, achtergrondartikelen en whitepapers. Bijvoorbeeld de whitepaper over gastvrij schoonmaken. Het gaat daarbij vaak om details, maar vooral ook de professionele vriendelijkheid en de eigen verantwoordelijkheid van schoonma kers spelen een rol, zeggen drie deskundigen uit de hotel-, ziekenhuis- en advieswereld.

Download deze whitepaper gratis via https://facto.nl/gastvrij-schoonmaken-hoedoe-je-dat/.

COLOFON

FACTO IS EEN UITGAVE VAN VAKMEDIANET

HOOFDREDACTEUR Gerard Dessing, tel. 088-5840912, gerarddessing@vakmedianet.nl

EINDREDACTEUR Rob van de Laar, robvandelaar@vakmedianet.nl

UITGEVER Laura Driezes

MEDIA-ADVISEURS Guido Duijzers, tel. 06-44381501, guidoduijzers@vakmedianet.nl Jordi van Gool, tel. 06-81320668, jordivangool@vakmedianet.nl

VORMGEVING & OPMAAK colorscan, www.colorscan.nl

DRUK Ten Brink, Meppel

ADRES Vakmedianet, Postbus 448, 2400 AK Alphen aan den Rijn www.facto.nl

ABONNEMENTENADMINISTRATIE klantenservice@vakmedianet.nl, tel. 088-5840888

ABONNEMENTEN Facto Magazine verschijnt 8 keer per jaar. Jaarabonnement € 190,00, studenten betalen € 72,00; prijzen zijn exclusief btw. Verzending buitenland per jaar € 29,50 (EU) en € 41,50 (niet-EU-landen). Op alle uitgaven van Vakmedianet zijn de Algemene Voorwaarden van toepassing. Die zijn te vinden op www.vakmedianet.nl.

OPLAGE Door onafhankelijk accountant gecontroleerde oplage. Zie voor accountantsverklaring van Grant Thornton www.vakmedianet.nl.

COPYRIGHT Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande toestemming van de uitgever. © Vakmedianet 2018

PUBLICATIEVOORWAARDEN Op iedere inzending van een bijdrage of informatie zijn de standaardpublicatievoorwaarden van Vakmedianet van toepassing. Deze zijn te vinden op www.vakmedianet.nl.

DISCLAIMER Alle in deze uitgave opgenomen informatie is met de grootste zorgvuldigheid samengesteld. De juistheid en volledigheid kunnen echter niet worden gegarandeerd. Vakmedianet en de bij deze uitgave betrokken redactie en medewerkers aanvaarden dan ook geen aansprakelijkheid voor schade die het directe of indirecte gevolg is van het gebruik van de opgenomen informatie.

ISSN 0927-1384

NU VOOR MAAR €39,95!

9vvÀŒÀ§³ÈŒŒÀÛ³³À‚òœ®ˆœÈË®œŒ§Œ‚³Œ§ƜÜvvÀšŒŒ¨یŒ¨½vÀÈòŒ®˜ÈˆŒ½À³–ŒÃܳ®Œ¨ŒÚ³³®vv§vv® šŒ‚‚Œ®ŒŒ—ŒÜŒÀ§Èƛ`vȜÈŒ܌Ȍ®Ãƒšv½vƒšÈŒÀšâ—œ‘®ŒƢ(³ŒýŒŒ¨Èˆœ—œÈv¨œÃŒÀœ®—ŒŒ®À³¨Ƣ(³Œˆ³ŒÈˆŒ À³‚³Èçò®œ®ÈÀŒˆŒƢ`vvÀۜ®ˆŒ®Ú³³®vv§‚ŒˆÀòی®猨–ˆvȚˮŒŒÀÜvvÀˆŒÛ³³ÀˆŒȳŒ§³ÃȨœ—ÈƢ Œv®Èܳ³ÀˆŒ®¨œ——Œ®œ®ˆœÈ‚òç³®ˆŒÀŒ‚³Œ§Û³³ÀšŒÈ³½Àv½Œ®ƛ œÈ³³œŒŒ®œ®ÈŒÀŒÃÃv®ÈŒ‚³Œ§³ÛŒÀˆŒ½À³–ŒÃܳ®Œ¨ŒÚ³³®vv§v—®œŒÈ³½¦Œ§³íŒÈv–Œ¨³®È‚ÀŒ§Œ®Ơ  

 


 

 

 





  
 




 

 




6-daagse masterclass FM in strategisch perspectief Start: 16 april 2020 | Nyenrode Business Universiteit

Leer van toporganisaties als Alliander, Royal Flora Holland, Eneco, Facilicom en Unilever

Voor de 7 e keer organiseert Facto de succesvolle Masterclass FM: een exclusieve masterclass voor de FM-professional, in samenwerking met Nyenrode.

In de masterclass komen actuele thema’s aan de orde waar iedere FM-professional in zijn werk mee te maken heeft: strategie, regie, samenwerking in de facilitaire keten, gastvrijheid en vastgoedmanagement & duurzaamheid. Je wordt op de hoogte gebracht van de belangrijkste inzichten, theorieën en conceptuele modellen en maakt kennis met de successen en de valkuilen.

meer info/aanmelden: masterclassfm.facto.nl

Wat levert deze masterclass u op?

o Je hebt een bredere kijk op belangrijke, toekomstige ontwikkelingen die relevant zijn voor jouw FM strategie

o Je krijgt van elk thema direct een praktische vertaling, doordat een concreet project door topmanagers uit het bedrijfsleven wordt toegelicht

o Je gaat op bezoek bij verschillende inspirerende locaties, waar je in de praktijk gerealiseerde projecten kunt zien (Eneco, Alliander en Unilever)

o Je ontmoet collega facility professionals met wie je inhoudelijk over het vak van gedachten wisselt

o Je hebt handvatten gekregen om een strategisch plan voor jouw organisatie samen te stellen

De masterclasses

FM-Strategie, 16 april 2020, Nyenrode Breukelen Beleving & gastvrijheid, 14 mei 2020, Eneco Rotterdam Supply chain, 18 juni 2020, Nyenrode Breukelen Facilitaire Regie, 24 september 2020, Alliander Duiven Strategic Sourcing, 8 oktober 2020, Unilever Rotterdam Vastgoed management & duurzaamheid 5 november 2020, Nyenrode Breukelen 1 2 3 4 5 6