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Gewerbe
Dienstag, 19. März 2013
Mit Militärlastwagen «Hörnli» fassen Manöver-Wochen im Restaurant Sonnental in Rossau, Mettmenstetten Die Militärmotorfahrer-Gesellschaft Unterwalden fuhr mit schweren Allrad- und Geländefahrzeugen in Rossau vor. Im Rahmen eines freiwilligen Trainingstages besuchte die rund 20 Mann starke Truppe das im Military-Look gehaltene Restaurant Sonnental. Im Restaurant Sonnental in Rossau herrscht zurzeit Ausnahmezustand mit einem klaren Tagesbefehl, der da «essen, trinken und lustig sein» fordert. Auf der Speisekarte stehen nach Original-Militärrezepten zubereitete Speisen. Die Käseschnitten, Suppe mit Spatz oder die Panzer-Pastetli werden auf den Wirtshaustischen mit Vierfrucht-Tischtüchern serviert und verleiten gar manchen Gast zu haarsträubenden Schilderungen aus dem Militärdienst. Für einige Mitglieder der Gesellschaft Militärmotorfahrer Unterwalden (GMMU) bot sich deshalb eine ausgezeichnete Gelegenheit, ihre Mittagspause beim freiwilligen Fahrtrai-
Freuen sich auf währschafte Militärkost: Gesellschaft Militärmotorfahrer Unterwalden. (Bild Martin Mullis) ning am Samstag, im Restaurant Sonnental zu verbringen. Neun Mann der Kantonspolizei Ob- und Nidwalden be-
teiligten sich ebenfalls am Ausbildungskurs. Das Wirtepaar Ruth und Tony Abächerli verpflegten die Män-
ner selbstverständlich militärgerecht mit «Hörnli und Ghackets» aus der Gamelle.
Die Manöver-Wochen im Restaurant Sonnental dauern noch bis Sonntag, 24. März 2013. (mm)
Himmelblau trifft auf Grasgrün
Wein aus dem «Mezzogiorno»
Modeschau von Käppeli Mode in Muri
Mü’s Vinothek präsentiert heuer Weine aus Umbrien, den Marken, der Basilicata, Apulien und von den Sonneninseln Sardinien und Sizilien. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf der Casa Vinicola Firriato (Sizilien).
Süditalienfestival in Mü’s Vinothek in Affoltern
Süditalien – auch Mezzogiorno genannt – wird durch ein typisch mediterranes Klima bestimmt. Dieser positive Einfluss prägt demzufolge auch den Charakter der aus dieser Region kommenden Weine. 1985 wurde die Casa Vinicola Firriato erbaut. Die beiden Inhaber Salvatore und Vinzia di Gaetano keltern unter der Leitung des Önologen Peppe Pellegrino grossartige Weine, welche zu 75 Prozent in über 30 Staaten exportiert werden. Das Weingut Firriato gehört zu den renommiertesten Erzeugern Siziliens. 2012 erhielten gleich 3 Weine (Cavanera, Ribecca und Harmonium) die begehrte Auszeichnung der «tre bicchieri». Natürlich finden sich diese Trouvaillen in der Degustation.
Nach Jahrzehnten eher durchschnittlicher Produktion haben auch die umbrischen Winzer Einzug im WeinOlymp genommen. Der kleine Familiebetrieb Cesarini Sartori ist dafür das leuchtente Beispiel.
Verborgener Schatz Die Basilicata be- Die «grande Dame» des sizilianischen Weinbaus: Vinzia di sitzt zahlreiche Gaetano mit Ruedi Müller. (Bild zvg.) Reichtümer – einer davon ist ganz sicher das Weingut Vig- enisches Wein-Flair kann im kühlen neti del Vulture mit ihrem grossarti- Norden verführerisch wirken. gen Aglianico del Vulture Riserva «Piano del Cerro» Süditalienfestival in Mü’s Vinothek, Dachlisserweg 1, Natürlich dürfen Sardinien mit Affoltern. Freitag, 22. März, 18 bis 20 Uhr; Samstag, dem berühmten «Terre Brune» und 23. März, 10 bis 15 Uhr. info@mues-vinothek ch, Apulien mit dem kapitalen «Sessan- Telefon 044 776 31 15, Degustationsliste zum tanni» auf keinen Fall fehlen. Süditali- Downloaden unter www.mues-vinothek.ch.
Der Fuss und sein Mensch «Amove» heisst das neue Fachgeschäft in Bonstetten. Inhaber ist Marcel Züger, ein OrthopädieSpezialist mit fast dreissigjähriger Erfahrung, u.a. als Leiter der Abteilung für Orthopädie-Schuhtechnik der Uniklinik Balgrist. Jérôme (links) und Tom: Models von Charly Werder. (Bild Barbara Roth) Die am Samstag inszenierte Darbietung von Damen- und Herrenmode bei Käppeli Mode in Muri wurde wieder lässig von Moderator Roger Huwiler präsentiert. Die Models der Charly-WerderAgentur zeigten auf dem Laufsteg vor dem Modehaus einen lebhaft bunten Einblick in die bevorstehende Frühlings- und Sommermode. Die Trendfarben könnten in diesem Sommer nicht abwechslungsreicher sein. Gelb-, Grün- und Blautöne dominieren die Modesaison und neu werden auch metallisch glänzende Materialien verwendet, kombiniert mit schlichten Basics in Schwarz und Weiss.
Knallige Farben bunt übereinander Weiterhin ein absolutes Must-Have sind Gürtel, Schals und Tücher in allen Farben und Materialien dazu grosse auffällige Handtaschen. Ebenfalls ein Trendthema ist Schmuck mit Wow-Effekt. Um Hälse, Finger und Arme baumeln jetzt riesige Geschmeide, egal ob Gold, Silber oder Kunststoff. Wer mutig ist, trägt verschiedene knallige Farben bunt übereinander geschichtet. Sogar Lederjacken und dazu passende Schuhe sind in allen erdenklichen Farben erhältlich. Der Frühling kann also kommen – wir sind gerüstet und bereit. (bro)
Im Schaufenster sind modisch bis trendige Bequem- und Einlagenschuhe ausgestellt. Aber das Geschäft ist nicht
nur ein Schuhladen, es ist viel mehr! Zusammen mit seinem Fachkollegen hat Marcel Züger ein ganz besonderes System für Einlegesohlen entwickelt, die «sensoDynamic Methode», das sind dünne, speziell auf die Bedürfnisse des Kunden angepasste Schuh-Einlagen. Muskelbeschwerden haben oft mit Fuss-Fehlstellungen zu tun. Züger wird mittels eines Gang- und Haltungschecks die geeignete Einlegesohle herstellen und anpassen. Die erste Er-
folgskontrolle erfolgt nach dreiwöchiger Tragedauer mit weiteren Optimierungen. Mittels sensoDynamic Einlegesohlen können Verspannungen, falsche Haltungs- und Bewegungsmuster verbessert werden. Ebenfalls kann man damit Wirbel- und Gelenkschäden mindern, bzw. vorbeugen. Diese Methode lässt sich auch hervorragend mit anderen Therapien kombinieren. Als diplomierter OrthopädieSchuhmacher-Meister ist Marcel Züger anerkannt von Kranken-, Unfall- und Sozialversicherungen. Er bietet das ganze Repertoire der OrthopädieSchuhtechnik an, von der orthopädischen Schuheinlage bis zum handgefertigten Massschuh. Ehefrau Isabella Züger wirkt im Geschäft mit und bietet als optimale Ergänzung Gesundheitsberatungen und die Matrix-2Punkte-Methode an. Öffnungszeiten: Di, Mi, Do morgens, Fr ganztags, Sa nach Vereinbarung. amove Züger, Im Heumoos 23, 8906 Bonstetten (b. Coop), Telefon 044 556 76 60,
Kompetentes Team in Bonstetten: Marcel und Isabella Züger, amove. (Bild zvg.)
info@amove.ch, www.amove.ch.