εισάγει και εμπορεύεται στη Γερμανία, είτε απευθείας από τον παραγωγό. Η αποστολή των δειγμάτων ξεκινά το Νοέμβριο κάθε χρονιάς, ενώ η γευστική δοκιμή πραγματοποιείται τον Μάρτιο της επόμενης χρονιάς και διαρκεί μια εβδομάδαxvi. Στόχος του διαγωνισμού είναι να συμβάλλει στην ενημέρωση του κοινού και να διαμορφώσει αντιλήψεις ως προς το συνιστά ένα καλό ελαιόλαδο. Επί παραδείγματι, οι συμβουλές του Feinschmecker προς τους καταναλωτές περιλαμβάνουν την προτροπήxvii: να αποφεύγονται τα ελαιόλαδα με τιμή χαμηλότερη του 4-5 € ανά φιάλη των 500 ml, καθώς μια τόσο χαμηλή τιμή συνιστά μάλλον ένδειξη ότι έχει γίνει κάποιου είδους νοθεία να προτιμώνται τα ελαιόλαδα στων οποίων την ετικέτα αναγράφεται το έτος εσοδείας να προτιμώνται τα ελαιόλαδα στων οποίων την ετικέτα αναγράφεται η ποικιλία της ελιάς Μικρότεροι διαγωνισμοί ελαιολάδου που πραγματοποιούνται στο γερμανόφωνο χώρο είναι ακόμα ο International Olive Oil Award – Zürich, o διαγωνισμός ελαιολάδων στο πλαίσιο της σημαντικότερης έκθεσης βιολογικών προϊόντων BioFach καθώς και ο διαγωνισμός του περιοδικού Selectionxviii. Διεθνείς διαγωνισμοί ελαιολάδου, με επιρροή και στη γερμανική αγορά είναι ακόμα οιxix: Mario Solinas Quality Award, International Olive Oil Council Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition New York Olive Oil Competition Terra Olivo, Israel Συμπεράσματα: Ανάλυση SWOT
Πλεονεκτήματα
Αδυναμίες
Μέγεθος αγοράς Αύξηση κατανάλωσης Επανεξαγωγές - διεθνής δραστηριοποίηση γερμανικών ομίλων
Υψηλός βαθμός συγκέντρωσης στο γερμανικό λιανεμπόριο Υψηλό μερίδιο αγοράς των discounters Υψηλό μερίδιο αγοράς των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας σε όλα τα κανάλια διανομής
Ευκαιρίες
Απειλές
Αναπτυσσόμενη αγορά βιολογικών Αξιοποίηση ΠΟΠ – ΠΓΕ Θετική δημοσιότητα σχετικά με διατροφική αξία και οφέλη ελαιολάδου για την υγεία Σταδιακή μεταβολή διατροφικών συνηθειών
Δημογραφικές αλλαγές - μείωση πληθυσμού Συστηματική προώθηση κραμβέλαιου Αρνητική δημοσιότητα λόγω παραποιήσεων του προϊόντος Πιθανός ανταγωνισμός από χώρες με αυξανόμενη και βελτιούμενη παραγωγή
Αντιγόνη Μαριόλη Γραμματέας ΟΕΥ Α΄ _____________________________________________________________________________________________ ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecοcom-dusseldorf@mfa.gr