Prestige Fevrier 2025

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MATHIEU ST-PIERRE, PRÉSIDENT, LE GROUPE NANUUQ

Dossiers

Tendances habitation 2025

Essai routier : Genesis GV80

Salon International de l’auto de Québec 2025

LE GROUPE NANUUQ

Toitures, rénovation et gestion immobilière

MATHIEU ST-PIERRE LE GROUPE NANUUQ

En page couverture  : Mathieu St-Pierre - Le Groupe Nanuuq

NOS CHRONIQUES

26 FINANCE

28 ASSURANCES

29 ENTREPRENEURIAT

30 ÉDUCATION

32 ÉLECTRONIQUE

34 ÉVÉNEMENTIEL

36 SANTÉ

NOS SECTIONS

60 AUTOMOBILE

68 BEAUTÉ

72 HISTOIRE

52 IMMOBILIER

12 LUXE EXTRÊME

70 MARIAGE

07 NOUVELLES

80 PHILANTHROPIE

62 RESTAURATION

66 SANTÉ

74 VOYAGE

©Étienne Dionne, photographe

L'année 2025 se dessine comme un terrain de jeu compLexe où agiLité et innovation apparaissent comme des concepts essentieLs. pLus que jamais, Les entreprises sont appeLées à naviguer entre défis économiques et perspectives technoLogiques. dans ce contexte dynamique, L’objectif consiste à rester à L'affût des tendances émergentes tout en maintenant Le cap sur Les enjeux fondamentaux qui façonneront L'avenir de chaque industrie.

CONTEXTE ÉCONOMIQUE : PRUDENCE ET STRATÉGIE

Les entreprises québécoises évoluent dans un environnement financier complexe, mais pas dénué de perspectives. La légère baisse des taux d'intérêt offre un répit temporaire, permettant aux entrepreneurs de respirer. Cependant, la prudence budgétaire demeurera cruciale, notamment pour les PME, qui devront redoubler de créativité pour obtenir du financement. Les stratégies sont donc multidimensionnelles : diversification des sources de revenus, préparation rigoureuse des dossiers, développement de relations bancaires solides et flexibilité dans les montages financiers.

Les entrepreneurs doivent également démontrer une capacité d'adaptation rapide, en analysant finement leurs projets et en anticipant les variations économiques. La clé du succès réside dans une gestion financière agile, où chaque décision est soupesée avec précision, où l'innovation côtoie la rigueur comptable, et où la résilience s’avère le principal atout des entreprises québécoises.

LA BATAILLE DES TALENTS

La pénurie de main-d'œuvre qualifiée est un phénomène de long terme qui persiste sur le marché du travail depuis un certain temps. Bien que certaines stratégies et approches puissent évoluer, les défis fondamentaux demeurent similaires. Les entreprises devront continuer à repenser leurs stratégies de recrutement, à investir dans l'attraction et la rétention des talents, et à s'adapter aux nouvelles réalités du marché du travail.

Il est donc plus pertinent de présenter ces enjeux comme des défis continus auxquels les entreprises doivent constamment s'adapter plutôt que comme des nouveautés spécifiques à l'année 2025.

© Marjorie Roy, Optique Photo

INNOVATION ET CROISSANCE DURABLE

L'intégration des technologies dans les entreprises n'est pas un phénomène nouveau, mais plutôt une tendance qui s'est accélérée au cours des dernières années. Cette transformation numérique, bien qu’essentielle, doit être abordée avec prudence et stratégie pour éviter les écueils potentiels.

L'IA et l'automatisation continueront à transformer progressivement les modèles d'affaires. Pour réussir cette transition, les entreprises doivent dès maintenant :

/ intégrer graduellement les nouvelles technologies en adoptant une approche agile et en alignant ces initiatives sur leurs objectifs stratégiques;

/ former leurs équipes aux compétences émergentes, en mettant l'accent sur l'apprentissage continu et la personnalisation des programmes de formation;

/ maintenir un équilibre entre innovation technologique et dimension humaine, en reconnaissant que la technologie doit compléter et non remplacer l'expertise humaine.

Le succès appartient aux organisations capables de s'adapter rapidement, d'apprendre continuellement et de transformer les défis en possibilités de croissance. Pour y parvenir, trois mots d’ordre sont de mise : favoriser une culture d'innovation ouverte, impliquer activement le personnel dans le processus de transformation et veiller à communiquer clairement les objectifs.

En fin de compte, l'intégration réussie des technologies repose sur la capacité à harmoniser les avancées technologiques avec les compétences humaines, créant ainsi un environnement propice à l'innovation et à la croissance durable.

FÉVRIER 2025

Vol. 32, no1, 245e parution

PUBLIÉ PAR : L'Antidote Médias

DIRECTRICE DE CONTENU Maude Simard-Langlois redaction@magazineprestige.com

COORDONNATRICE DE PRODUCTION Maude Simard-Langlois info@magazineprestige.com

VICE-PRÉSIDENTE DES VENTES

Alexandra Leduc alexandra.leduc@lantidote.com 418 805-9692

COLLABORATEURS

Ariane Arpin-Delorme

Cendrine Chénel

Nathalie Clark

Jean-Marie Lebel

Gilles Levasseur

Johanne Martin

Tamy Pickering

Paméla Egan

Marie-Josée Turcotte

Jean-Pierre Bouchard

CORRECTION ET RÉVISION

Gilles Levasseur

PRODUCTION, GRAPHISME

Atelier 480

PHOTO PAGE COUVERTURE

Étienne Dionne, photographe

PHOTOGRAPHIES

Étienne Dionne, photographe Jacques Fortin, L'Antidote Médias

Marjorie Roy, Optique Photo

IMPRESSION Solisco

DISTRIBUTION RÉSIDENTIELLE ET COMMERCIALE

Postes Canada

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Canada ISSN-1205-6707

Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec

Magazine Prestige 6500, boul. Pierre-Bertrand, bureau 200 Québec (Québec) G2J 1R4

Téléphone : 581 981-9555 magazineprestige.com

Cette édition est distribuée à 20 000 exemplaires.

Les opinions émises dans les articles publiés par le magazine Prestige n’engagent que leur auteur.

Une publication de

Le magazine Prestige, référence incontournable de l’entrepreneuriat dans la région de Québec, est ravi d’annoncer la nomination de Maude SimardLanglois au poste de directrice de contenu. Dans ce rôle clé, Maude sera la véritable cheffe d’orchestre du magazine, apportant sa vision et son expertise pour façonner le contenu qui inspire et informe la communauté d’affaires de Québec. En tant que nouvelle directrice de contenu, Maude aura le privilège de s’entretenir directement avec les nombreux clients et partenaires du magazine. Cette position lui permettra de prendre le pouls du milieu entrepreneurial local, d’identifier les tendances émergentes et de mettre en lumière les histoires de réussite qui font la fierté de notre région.

Forte d’une décennie d’expérience en service client et en gestion d’entreprise, Maude apporte une perspective précieuse à cette fonction clé.

Détentrice d’un baccalauréat en sciences de la consommation, elle fait preuve d’une polyvalence impressionnante. Ses compétences en gestion de projet et en communication interne promettent une direction éditoriale structurée et une collaboration fluide avec la précieuse clientèle. Sa grande dévotion pour l’excellence opérationnelle promet de maintenir la qualité du contenu et la gestion globale du magazine.

Sous la direction de Maude Simard-Langlois, le magazine Prestige continuera de prospérer, offrant un contenu toujours plus pertinent et stimulant pour la communauté d’affaires de Québec. Son arrivée marque le début d’un nouveau chapitre passionnant pour la publication, et nous invitons nos lecteurs à se joindre à nous pour lui souhaiter la bienvenue dans ses nouvelles fonctions.

NOURCY CAFÉ TRAITEUR, UN CONCEPT EXCLUSIF À L’AÉROPORT INTERNATIONAL JEAN-LESAGE DE QUÉBEC (YQB)

Nourcy annonce l’ouverture de son nouveau concept, Nourcy café traiteur , à l’Aéroport international Jean-Lesage de Québec (YQB) à l’hiver 2025. Situé dans la zone publique, à proximité des arrivées des vols internationaux, le restaurant proposera une offre culinaire diversifiée et raffinée. En plus du célèbre mélange de café espresso 1867 de la Brûlerie Rousseau, les voyageurs auront l’occasion de savourer une sélection de collations, desserts de ce fournisseur et viennoiseries signées Nourcy. L’accent sera mis sur les produits locaux de qualité : bagels de Bagels Maguire, produits de Monsieur T., fromages de la Fromagerie Perron, lait de la Laiterie Charlevoix, jambon L. Fortin, mayonnaise MAG, ainsi que des bières artisanales de la microbrasserie Le Roquemont. Cette offre gastronomique, véritable reflet des saveurs du Québec, permettra aux passagers de déguster des produits frais et savoureux tout en découvrant le meilleur de la région.

Offrant un meilleur accès et plus de visibilité, ce nouvel emplacement remplacera l'actuelle concession. Les voyageurs, accompagnateurs et employés pourront continuer de profiter des services de qualité qui font la réputation de Nourcy depuis cinq ans à YQB. En dehors des heures d’ouverture, des distributeurs automatiques seront mis à disposition pour garantir un accès constant à des produits frais.

LE PRINTEMPS SYMPHONIQUE

Le 28 mars 2025, le Fairmont Le Château Frontenac accueillera le Printemps symphonique 2025 , un événement-bénéfice unique en son genre. Coprésidé par messieurs Denis Ricard d’iA Groupe financier et Peter Simons de la Maison Simons, cette soirée allie musique et élégance dans un esprit de solidarité envers la communauté. L’artiste invité, Bruno Pelletier, enchantera le public avec sa voix exceptionnelle, accompagné des 61 musiciens qui seront sous la direction de Clemens Schuldt. Cet événement promet une expérience musicale mémorable tout en soutenant l’Orchestre symphonique de Québec et ses projets. Ne manquez pas cette occasion de vivre une soirée magique et de contribuer à une noble cause.

M E OLGA FARMAN NOMMÉE PRÉSIDENTEDIRECTRICE GÉNÉRALE DU PORT DE QUÉBEC

Avec le départ de M. Mario Girard, en poste depuis 14 ans, le conseil d’administration du Port de Québec a annoncé la nomination de Me Olga Farman pour lui succéder.

Me Farman, qui entrera en fonction le 1er février 2025, connaît les réalités et défis du Port de Québec, puisqu’elle était présidente de son conseil d’administration depuis juin dernier et en était membre depuis 2020.

La nouvelle présidente-directrice générale a aussi une bonne connaissance de la région de la Capitale-Nationale et de ses enjeux économiques et sociaux. Avocate spécialisée en droit des affaires au parcours remarquable, et récipiendaire de nombreux prix et distinctions, Me Olga Farman était jusqu’à tout récemment associée directrice au bureau de Québec de Norton Rose Fulbright Canada, et est également membre des conseils d’administration de la Caisse de dépôt et placement du Québec, de Beneva, assurances et services financiers, ainsi que de la Fondation du Musée de la civilisation de Québec. Membre du Barreau du Québec, Me Farman est titulaire d’un baccalauréat en droit et d’une maîtrise en administration des affaires (MBA) de l’Université Laval.

« Mon implication au conseil d’administration du Port de Québec m’a fait découvrir de plus près l’univers fascinant de Québec comme ville portuaire avec ses ramifications, tant sur le plan international que local. Elle m’a aussi permis de comprendre les enjeux particuliers de la nécessaire cohabitation entre les différents acteurs qui composent le tissu social, économique et communautaire de la grande région de Québec. Je suis très heureuse de pouvoir désormais m’y consacrer à temps plein. Avec toute l’équipe, je souhaite continuer à bâtir ce rapprochement entre le port, les citoyens et la communauté d’affaires. Et alors que tant de défis et d’occasions se présentent, il m’apparaît incontournable d’intensifier la collaboration avec les partenaires du corridor Saint-Laurent », a déclaré Me Farman.

NORTON ROSE FULBRIGHT :

CHRISTIAN ROY A ÉTÉ NOMMÉ ASSOCIÉ DIRECTEUR DU BUREAU DE QUÉBEC

Norton Rose Fulbright est fier d’annoncer la nomination de monsieur Christian Roy au poste d’associé directeur du bureau de Québec, après près de 25 ans de carrière au sein du cabinet. Reconnu pour son expertise pointue à titre de conseiller et plaideur dans les dossiers de restructuration, insolvabilité et droit bancaire, M. Roy a joué un rôle clé dans des dossiers complexes et stratégiques. Avant cette nomination, il occupait la fonction de chef du groupe Litiges, où il a su démontrer son leadership, sa vision et son jugement, contribuant ainsi à établir des bases solides pour son avenir à la direction du bureau.

Fort de cette expérience, Christian Roy sera désormais responsable de la gestion du bureau de Québec, avec l’objectif de renforcer son rayonnement et de continuer à développer son expertise. Il succède à madame Olga Farman, qui occupait le poste d’associée directrice du bureau de Québec après presque 12 ans de leadership au sein de la firme. La nomination de M. Roy ouvre un nouveau chapitre prometteur pour l’avenir du bureau de la capitale, avec des perspectives ambitieuses pour 2025 et les années à venir.

LA GUIGNOLÉE DES MÉDIAS 2024 :

L’OBJECTIF DÉPASSÉ À QUÉBEC

Le 14 janvier 2025, la 24 e édition de la Guignolée des médias a dépassé toutes les attentes à Québec, récoltant 650 000 $ et 44 000 kilos de denrées. Ce succès est particulièrement important dans le contexte socio-économique difficile actuel, offrant un véritable soutien à Moisson Québec et à son réseau de 133 organismes partenaires qui répondent chaque mois à 334 000 demandes d’aide alimentaire. Selon Élaine Côté, directrice générale de Moisson Québec, les dons amassés permettront de traverser les premiers mois de l’année, souvent les plus difficiles pour les personnes dans le besoin.

Depuis sa création en 2001, la Guignolée des médias a permis de recueillir plus de 6,4 millions de dollars et 1,2 million de kilos de denrées dans la région. Les partenaires de l’événement, notamment Maxi, Provigo et Nissan, ont joué un rôle essentiel dans l’édition 2025.

Fondée en 1987, Moisson Québec est l’unique banque alimentaire de la région de Québec et aide chaque mois plus de 82 000 personnes, dont près de 40 % sont des enfants. Pour ceux qui n'ont pas eu l'occasion de donner pendant la Guignolée, il est encore possible de faire un don en ligne pour soutenir cette cause essentielle.

moissonquebec.com/faire-un-don

LE BLAXTON : OUVERTURE DE LA SUCCURSALE DE LAURIER QUÉBEC

Le Blaxton a ouvert officiellement sa succursale de Laurier Québec, qui compte pas moins de 300 places assises. Cette ouverture marque un nouveau jalon dans l'expansion de la chaîne, qui continue d’offrir un service de qualité et une expérience culinaire constante à travers ses différentes adresses. Le nouvel établissement s’inscrit parfaitement dans la vision de l’entreprise, qui met un point d'honneur à proposer une expérience agréable, quel que soit le restaurant. Dans un cadre moderne et spacieux, les clients peuvent y savourer une vaste sélection de plats et une grande variété de bières. Blaxton renforce ainsi sa présence dans la région en attendant deux ouvertures imminentes en 2025 à Chicoutimi et Trois-Rivières. L’entreprise poursuivra sa progression dans les prochaines années, consolidant sa position en tant que destination incontournable pour une clientèle à la recherche d’une expérience culinaire et d’un service inégalés.

Les associés du Blaxton Laurier Québec. De gauche à droite : Peter Sgobba (BFC), Sebastien Lee Garceau, Eric Nadeau, Pierre-Olivier Tardif, François Tardif et Antoine Rouleau (BFC).

The Alpina Gstaad : un joyau alpin couronné par le Guide MICHELIN

d ans sa première sé L ection d’hôte L s de L uxe en s uisse, L e g uide miche L in a décerné ses prestigieuses trois cLefs à neuf étabLissements d’exception. parmi eux, t he aL pina g staad se distingue comme Le seuL hôteL du canton de berne à recevoir cette distinction suprême. niché à fL anc de coLLine, cet hôteL 5 étoiLes i LL ustre à L a perfection L ’é L égance aLpine et s’impose comme une référence haut de gamme incontournabLe dans Les aLpes suisses.

UN ÉCRIN DE LUXE AU CŒUR DES ALPES

The Alpina Gstaad s’élève comme un bijou d’architecture, fusionnant le charme traditionnel suisse et une sophistication moderne. Conçu avec des matériaux locaux comme le bois ancien et la pierre taillée, l’hôtel rend hommage à l’esthétique des chalets alpins, tout en y intégrant des lignes épurées et des espaces baignés de lumière naturelle.

Avec seulement 56 chambres et suites, chacune dotée d’une terrasse privée, l’établissement cultive une atmosphère intime et exclusive, où chaque détail est pensé pour votre confort. Imaginez-vous en train de siroter un verre de vin sur votre terrasse tout en admirant le coucher de soleil qui embrase les cimes enneigées. C’est un lieu hors du temps, où chaque instant se pare d’une touche de magie.

Chaque détail architectural reflète un équilibre parfait entre tradition et innovation, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et élégante.

Cet hôtel 5 étoiles, véritable illustration de l'élégance alpine, invite à un voyage enchanteur au cœur des Alpes suisses.

DES EXPÉRIENCES CULINAIRES ÉTOILÉES

La gastronomie occupe une place de choix à The Alpina Gstaad. Au restaurant Sommet, étoilé Michelin, le chef Martin Göschel concocte des plats qui sont de véritables œuvres d’art culinaires. Pour une expérience exotique, le Megu vous transporte au Japon, tandis que le Swiss Stübli vous propose les saveurs réconfortantes des spécialités locales mettant en vedette une fondue suisse savoureuse bien appréciée après une journée de ski sur les pistes enneigées, que vous dégustez dans une ambiance enveloppante et chaleureuse.

UN HAVRE DE BIEN-ÊTRE ALPIN

L’hôtel abrite le seul spa Six Senses de Suisse, un espace de 1578 m2 dédié au bien-être et à la relaxation.

Les soins, inspirés des traditions alpines et asiatiques, promettent un voyage sensoriel au cœur des montagnes. De plus, vous pouvez plonger dans la piscine extérieure chauffée et laisser votre regard se perdre dans l’immensité du ciel étoilé.

The Alpina Gstaad se révèle être bien plus qu’un simple hôtel de luxe. C’est une destination à part entière qui offre une expérience immersive au cœur des Alpes suisses. Sa reconnaissance par le Guide MICHELIN confirme sa place parmi les établissements les plus prestigieux de Suisse. Une destination incontournable pour les amateurs de luxe et d’authenticité alpine.

L’une des suites de l’hôtel. L’atmosphère est à la fois chaleureuse, moderne et élégante. Chaque chambre dispose d’une terrasse meublée avec vue sur les montagnes.

Un écrin de luxe entre ciel et montagnes. Perché sur les hauteurs de Gstaad, The Alpina Gstaad offre un panorama à couper le souffle sur les sommets enneigés.

Dans le confort douillet de votre chambre, imaginez-vous dans cette baignoire privée qui offre une vue spectaculaire. Un moment de relaxation hors du temps.

Le chaleureux Penthouse est un écrin de luxe absolu niché au sommet de l’hôtel. S’étendant sur 520 m² (5 600 pi2) sur deux étages, cet hébergement d’exception offre une vue panoramique à 360 degrés sur le paysage alpin.

Profil d'affaires

Le Groupe Nanuuq, toitures, rénovation et gestion immobilière

CONSULTER ET INFORMER

LE CLIENT AVANT TOUT

q u’i L s’agisse de recouvrement de toitures en tous genres, de rénovation ou de gestion immobiLière, Le dénominateur commun du g roupe n anuuq demeure Le même : informer Le mieux possibLe La cLientèLe et être à L’écoute de ses besoins, ce que Le fondateur, mathieu st-pierre, appeLLe La « vente consuLtative ». dans La fouLée, iL a choisi Le manufacturier de systèmes de toitures gaf, qui a attribué à son entreprise L’accréditation « entrepreneurs gaf m aster eL ite md », une chasse gardée réservée à 2  % des insta LL ateurs et assortie de La meiLLeure garantie, soit 25 ans sur Les défauts d’instaLLation et 50 ans sur Les défauts de manufacture. fort de son approche, de La renommée de son fournisseur et du savoir-faire de son équipe, Le jeune entrepreneur a donc osé La « couverture » de votre magazine préféré.

Mathieu St-Pierre, président, Le Groupe Nanuuq
©Étienne Dionne, photographe

Originaire de Sept-Îles, Mathieu St-Pierre a de l’entrepreneuriat dans le sang ! « J’ai notamment travaillé pour mon père, qui se spécialisait dans le béton, ainsi qu’avec un de mes oncles, qui était monteur d’acier, racontet-il. Mon grand-père avait été propriétaire d’hôtels et de compagnies de terrassement, même mon arrièregrand-père maternel était entrepreneur. J’ai exercé sur la Côte-Nord plusieurs métiers dans la construction, et l’hiver, j’étais réserviste dans la marine canadienne. Ayant toujours voulu voler de mes propres ailes, j’ai compris que si je voyais grand dans le petit marché de ma ville natale, je concurrencerais inévitablement des proches et des amis. J’ai donc choisi de m’établir à Québec. À défaut d’être placé par la FTQ, j’ai touché un peu à tout avant que le filon des toitures ne prenne de l’ampleur. »

NANUUQ : LA FORCE DE L’OURS BLANC

Pour refléter ses valeurs, Mathieu s’est inspiré de ses souvenirs de la marine pour baptiser son entreprise « Nanuuq  » en l’honneur de l’Esprit du Grand Nord — incarné par l’ours blanc — très présent dans la culture inuite. « Illustrant la force et la résilience, cet emblème représente aussi mon désir de conserver mes principes en affaires, d’être honnête et de surmonter tous les défis d’une entreprise, un challenge quotidien que j’aime partager avec mon équipe. Le mot d’ordre : amélioration continue ! »

RÉINVENTER L’ART DE VENDRE

Parmi les principes qui sont chers à l’homme d’affaires, l’approche client occupe une place prépondérante. « En me spécialisant dans les toitures, j’ai régulièrement constaté que les clients savaient peu de choses à part la couleur ou le type du bardeau. J’ai donc décidé de les guider adéquatement parmi les différentes solutions, que nous leur expliquons en détail selon leurs besoins et leur budget, explique M. St-Pierre. Consulter, informer et conseiller pour les amener à prendre une décision éclairée. » Ce genre d’approche va souvent au-delà des attentes des clients, notamment lorsque la structure servant de support aux bardeaux comporte des défauts ou que l’isolation est déficiente. Les conseillers expliquent alors la pertinence de mettre tout en œuvre pour que les garanties soient valides jusqu’à leur échéance, ce qui présuppose un travail exécuté dans les règles de l’art. « Nous expliquons les garanties jusque dans leurs plus petits caractères, ajoute l’entrepreneur. Ce niveau d’information demande des formations régulières du fabricant, non seulement pour nos installateurs, mais également pour notre personnel administratif et nos représentants. Cela dit, nous n’utilisons que des composantes GAF, car le mélange de produits de marques différentes peut occasionner des réactions chimiques pouvant invalider les garanties. »

LA DIFFÉRENCE GAF

Pourquoi GAF ? « Parce que cette entreprise est numéro un en Amérique du Nord et qu’elle a créé le bardeau d’asphalte en 1912 ainsi que celui de fibre de verre quelques décennies plus tard, précise Mathieu St-Pierre. Ses produits sont l’objet d’une foule de tests en laboratoire et l’amélioration continue fait partie de son ADN. Par exemple, les granules en pointes de diamant permettent aux bardeaux GAF de refléter la chaleur au lieu de l’absorber, de sorte qu’ils sont en général 3 °C moins chauds que les produits concurrents de la même teinte, un avantage qui augmente leur durabilité. De plus, leurs produits sont conçus pour prévenir la prolifération d’algues, un fléau méconnu qui peut compromettre la valeur esthétique des toitures. »

Mathieu St-Pierre, président Mélissa Lavallée, directrice des opérations

/ Gilles Levasseur

LES TOITS PLATS

Son expertise dans le domaine des toitures conventionnelles, le Groupe Nanuuq la développe actuellement en matière de membrane élastomère destinée aux toits plats ou à très faible pente, soit 2 % et moins, pour les secteurs résidentiel et commercial léger. « Ce domaine est plus complexe que le système relativement simple des bardeaux, car il existe plusieurs types de toits plats et autant de façons de les imperméabiliser, car il faut s’adapter aux pontages, qui sont soit en bois ou en béton, mentionne Mathieu St-Pierre. Ici encore, nous insistons pour informer le mieux possible les clients sur les différents procédés et leur présenter la meilleure solution, leur expliquer pourquoi le "beau, bon et pas cher" n’est généralement pas une bonne idée.  » Toujours à la recherche du meilleur rapport qualité-prix, l’entreprise propose à cet égard la membrane élastomère du fabricant Iko en remplacement de l’omniprésente Soprema. « Leurs produits sont excellents ainsi que leurs garanties, et les résultats sont équivalents, assure M. St-Pierre. Cela dit, GAF s’apprête à introduire au Québec la membrane thermoplastique TPO, dont l’avantage est d’être mise en place à l’air chaud et non à la flamme, ce qui permet des économies substantielles en matière d’équipement et d’assurances en optimisant la sécurité et la protection contre l’incendie. » En complément à la réfection de toitures, Le Groupe Nanuuq propose également un service de déneigement.

LE VOLET RÉNOVATION

À titre d’entrepreneur général, l’entreprise réalise une grande variété de projets de rénovation, qu’il s’agisse d’agrandissements résidentiels, remplacement de portes et fenêtres et de revêtement extérieur, planchers, cuisines et salles de bain, pergolas, etc. « Notre contremaître a touché à tout dans sa carrière, poursuit Mathieu, il peut donc guider adéquatement la trentaine de membres de notre équipe, qui apprennent beaucoup à son contact. Enseigner à nos employés est la meilleure façon d’offrir non seulement la qualité que nos clients recherchent, mais aussi de garder à notre emploi des travailleurs qualifiés dans un contexte de rareté de main-d’œuvre. Nous leur montrons surtout à traiter la propriété de nos clients, qui est souvent leur bien le plus précieux, comme si c’était la leur. Nous comptons aussi sur quelques sous-traitants dans des domaines spécialisés, et nous les considérons comme des partenaires à part entière de notre réussite, qui respectent nos standards de qualité. »

L’ESSENTIEL SERVICE APRÈS-VENTE

Si Le Groupe Nannuq s’est employé à réinventer la manière de vendre, il a en va tout autant pour ce qui suit la signature d’un contrat, l’indispensable service après-vente. « Nous voulions changer cette idée reçue encore présente dans la population que nombre d’entrepreneurs disparaissent aussitôt la facture payée, insiste l’homme d’affaires. Nous retournons donc sur tous nos chantiers, et pas seulement là où des correctifs sont requis, pour nous assurer que tout s’est déroulé selon les attentes et même au-delà, car nos employés et conseillers-vendeurs sont formés pour suggérer tous types de travaux complémentaires auxquels nos clients n’auraient pas pensé. C’est là notre rôle d’experts-conseils. Notre objectif est que les gens se sentent rassurés tout au long du projet, et pour ce faire, nous les accompagnons de la façon la plus humaine possible. C’est seulement ainsi que nous continuerons à progresser. »

Pour en savoir davantage :

nanuuq.ca

710, rue Bouvier, bureau 125, Québec 581 985-6949 | info@nanuuq.ca

REDONNER À LA COMMUNAUTÉ

Cette approche s’est notamment exprimée dans le projet Là pour Toit , fruit d’une alliance entre Humanity Matters de GAF, Habitat pour l’humanité Québec et des entreprises partenaires. Ce programme a pour but de permettre à des familles propriétaires à revenus modestes de rénover leur toiture. « En novembre 2024, nous avons réalisé notre première toiture gratuite à Saint-Raymondde-Portneuf, explique la directrice des opérations, Mélissa Lavallée. Nous avons non seulement fourni la main-d’œuvre, mais nous avons aussi mobilisé notre partenaire, Éco Solution Isolation 2020 inc. pour l’isolation, et nous avons fourni des matériaux pour des travaux connexes non prévus au programme. Une vidéo a d’ailleurs été tournée par L’Antidote Médias dans le but de promouvoir cette initiative pour l’avenir, tout en préservant l’identité de la bénéficiaire. La réponse bénévole de nos employés nous a vraiment fait chaud au cœur, et en prime, la dame qui a bénéficié du programme a dit souhaiter donner aussi de son temps en 2025 pour la prochaine famille. Au-delà des mots, voilà un exemple concret de notre désir de redonner à la communauté. »

L’équipe Nanuuq
©Étienne Dionne, photographe

Fondation IUCPQ : Le cœur à l’action aujourd’hui pour créer la médecine de demain

L’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec-Université Laval, un véritable leader dans son domaine

© Marjorie Roy, Optique Photo

La vi LL e de q uébec est riche d’un joyau encore trop méconnu dans L e domaine de L a santé : L ’ i nstitut universitaire de cardioLogie et pneumoLogie de québecuniversité LavaL et pour assurer sa pérennité, L’iucpquLavaL peut compter sur une fondation uLtra dynamique, innovante et résoLument axée sur L’humain, qui agit comme Levier économique faciLitant La réaLisation de projets qui ont un effet positif sur La quaLité de vie des patients et La santé de La communauté.

UNE MISSION COMMUNE : SOUTENIR ET INNOVER

En poste depuis maintenant un peu plus d’un an, la directrice générale de la Fondation IUCPQ, Mme Chantal Pilon, n’a guère eu le temps de s’ennuyer. Œuvrer dans le domaine de la philanthropie en santé comporte évidemment son lot de défis, mais la dirigeante, entourée d’une équipe créative et engagée, travaille sans relâche pour permettre à l’Institut de demeurer chef de file dans son domaine.

Améliorer la santé et le bien-être des individus en soutenant les projets de recherche innovateurs, l'enseignement et l’achat d’équipements spécialisés qui permettent de prodiguer des soins à la fine pointe de la technologie : telle est la mission première de la Fondation IUCPQ. « Autrement dit, nous faisons aujourd’hui de la médecine de demain », résume Mme Pilon.

« Tous les projets financés par la Fondation visent à avoir un effet concret et mesurable dans la lutte contre les grandes maladies sociétales, poursuit la directrice générale. Nous avons cette volonté de rendre chaque don significatif et de démontrer l'impact des contributions en agissant avec transparence, intégrité et authenticité. Par nos actions, nous souhaitons inspirer confiance et susciter l’espoir. »

Parmi les projets porteurs réalisés en collaboration avec la Fondation IUCPQ : la biobanque du Centre de recherche, l’un des grands fleurons de l’Institut. De calibre international, cette ressource unique au monde, constituée de milliers d’échantillons de produits sanguins et de tissus pulmonaires fournis par des patients consentants, permet ultimement de mieux comprendre les causes de certaines maladies, ce qui aide à les prévenir, à les traiter et parfois même à les guérir. « La recherche étant d’une importance capitale pour l’accroissement des connaissances biomédicales, l’existence d’une biobanque dédiée à cette fin est d’autant plus bénéfique », confirme Chantal Pilon.

Autre important projet porteur auquel la Fondation IUCPQ a contribué : l’aménagement de la salle hybride en cardiologie . « Lors de notre première campagne majeure de financement, un montant de 6,5 millions de dollars a été investi pour permettre à l’Institut de réaliser ce projet de 34 millions de dollars », ajoute la directrice générale, précisant que depuis 2009, la Fondation a contribué pour plus de 44 millions de dollars en financement. « C’est cette collaboration essentielle entre l’Institut et la Fondation IUCPQ qui a permis de réaliser bien des projets à fort effet de levier, des projets qui n’auraient pu voir le jour autrement », précise Chantal Pilon. En 2025, la dirigeante compte d’ailleurs continuer de mobiliser son équipe pour atteindre son objectif principal : innover pour bonifier le système de santé. « Pratiquer la médecine de demain aujourd’hui, cela signifie non seulement être toujours au-devant des percées technologiques, mais également revoir ses stratégies de développement philanthropique et optimiser ses pratiques en continu », conclut-elle.

Chantal Pilon, directrice générale de la Fondation IUCPQ
© Marjorie Roy, Optique Photo

MISSION : SOINS ET SERVICES

SPÉCIALISÉS ET SURSPÉCIALISÉS

Haut lieu de savoir, l’Institut universitaire de cardiologie et pneumologie de Québec est réputé à travers tout le Québec, et même au-delà, pour son expertise unique dans les domaines de la cardiologie, de la pneumologie et de la médecine métabolique. L’Institut couvre un large territoire, qui s’étend de Québec à la Gaspésie, en passant par la Côte-Nord et le nord du NouveauBrunswick, et dessert 2,2 millions de personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, de problèmes pulmonaires ou d’obésité.

Isabel Roussin-Collin, présidente-directrice générale de l'Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec-Université Laval

Parce qu’il vise toujours l’excellence et le dépassement, l’Institut est ainsi parvenu à attirer les meilleurs talents au sein de l’ensemble de ses équipes. Résultat : les quelque 3000 employés offrent chaque jour un service de qualité et de proximité à travers une expérience patient qui se démarque et se distingue. « Telle est la recette du succès de l’Institut », résume Isabel RoussinCollin, PDG du centre hospitalier. Cette gestion de proximité axée sur l’humain, elle l’applique d’ailleurs au quotidien. « Toutes les semaines, je rencontre des patients pour valider l’expérience qu’ils ont vécue et m’assurer que la qualité est au cœur des soins prodigués, assure-t-elle. Le comité des usagers procède à des sondages en continu qui sont ensuite analysés par les équipes de gestion, ce qui permet d’optimiser les approches et de nous assurer d’être proactifs dans l’expérience patient que nous offrons. »

Signe que l’Institut demeure à la hauteur de sa réputation, il a obtenu une note globale de 96,9 % à la suite de sa plus récente évaluation par Agrément Canada, soit le plus important organisme accréditeur d’établissements de soins de santé au pays, et un taux de conformité de 100 % pour les pratiques organisationnelles requises. Aussi, le taux de satisfaction quant à l’expérience patient est de 90 %. « Ces quelques chiffres démontrent à quel point l’Institut est performant, non seulement en matière d’accès aux services, mais également pour ce qui est de la qualité des soins et services dispensés, poursuit Mme Roussin-Collin. »

Plusieurs défis attendent néanmoins l’Institut en 2025, le premier étant l’accès aux services spécialisés alors que la demande est en forte croissance. « Avec le vieillissement de la population, ces enjeux de santé exigent de faire preuve d’agilité et d’adaptabilité, avec la volonté de maintenir cette grande qualité des soins prodigués à l’Institut », admet la PDG, qui prévoit aussi devoir revoir ses modes de pratique et de gestion dans un contexte de contraintes budgétaires. Depuis le 1 er décembre 2024, l’Institut s’est officiellement joint à Santé Québec. Grâce à cette intégration, le centre hospitalier y voit de belles occasions, notamment le transfert des connaissances et le partage des expertises avec les autres établissements. Le réel catalyseur d’impacts tangibles sera assurément la collaboration de tous les instants entre l’Institut et sa fondation. Ce sont les dons qui permettront de faire toute la différence.

Isabel Roussin-Collin, présidente-directrice générale de l'Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec-Université Laval

Chantal Pilon, directrice générale de la Fondation IUCPQ

DES MISSIONS ET UNE VISION COMMUNES

Soigner pour l’Institut et soutenir pour la Fondation IUCPQ : deux missions complémentaires, certes, animées par une vision commune, celle de créer la médecine de demain en posant des actions concrètes dès aujourd’hui, en transformant chaque contribution en progrès médical et en qualité de vie pour des millions de personnes.

Véritable trait d’union entre ces deux entités, la directrice générale de la Fondation IUCPQ et la PDG de l’Institut, Mmes Chantal Pilon et Isabel Roussin-Collin, ont rapidement développé une complicité naturelle, étant toutes les deux des femmes de cœur et d’action, qui placent toujours l’être humain au centre de tout et qui aiment travailler en équipe en demeurant orientées vers les résultats. Cette collaboration gagnante permet ainsi à l’Institut de rester en tête du peloton dans son domaine… pour le plus grand bénéfice des usagères et usagers.

La Fondation IUCPQ tiendra deux événements majeurs en 2025 :

Au cœur de vos passions , le plus grand événement philanthropique à Québec, aura lieu le 23 mai prochain. Quelques places sont encore disponibles afin de participer à ce prestigieux rendez-vous.

Loto Branchez-vous sur le coeur . La loterie Branchez-vous sur le cœur de la Fondation IUCPQ est plus qu'une simple loterie, c'est une occasion unique de mettre la main sur une magnifique BMW électrique. Pour 125 $, procurez-vous dès maintenant l'un de 3750 billets disponibles !

Pour en savoir davantage :

418 656-4999 | info@fondation-iucpq. org fondation- iucpq.org

© Marjorie Roy, Optique Photo

Salon International de l’auto de Québec

chaque année à québec, durant La semaine de reLâche, La passion pour L’automobiLe se manifeste à expocité durant Le saLon internationaL de L’auto de québec. c’est L’occasion d’y découvrir Les pLus récentes nouveautés automobiLes et de participer à un événement rassembLeur pour toute La famiLLe. encore une fois, Le programme s’annonce rempLi de surprises. êtes-vous prêts à entrer dans L’action ?

L’an passé, queLque 68 000 personnes ont participé à L’événement organisé par La corporation mobiLis, et présenté par ia assurance auto et habitation en coLLaboration avec banque scotia. saviez-vous qu’au prorata de L a popuL ation, iL est Le saLon automobi L e L e p Lus popu L aire au c anada ? p our q uébec, i L s’agit éga L ement d’un événement dont Les retombées économiques sont majeures, atteignant 4,7 miLLions de doLLars, dont 1,2 miLLion dans Le secteur touristique.

Archives 2024
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DES ACTIVITÉS POUR TOUT LE MONDE

« Nous nous sommes toujours positionnés comme un salon qui innove », souligne Charles Drouin. « La diversité d’activités permet au public de passer une journée complète à découvrir les modèles, à s’amuser, à se divertir. » Le meilleur exemple est la Zone familiale Toyota aménagée au 2e étage et qui fourmille d’activités pour les enfants. En collaboration avec Mille-pattes amusement, elle leur propose notamment des jeux gonflables, des jeux d’adresse, du maquillage, et bien plus ! Elle offre également un service de halte-garderie, le temps que les parents parcourent le salon, ainsi qu’une salle d’allaitement. L’an dernier, plus de 11 000 personnes s’y sont arrêtées. Comme chaque année, la Journée Familiale Fromagerie Victoria aura lieu la dernière journée du Salon, soit le dimanche. Et elle s’annonce encore plus festive pour cette édition. En plus d’offrir un accès gratuit aux enfants de 12 ans et moins (accompagnés d’un adulte), le Salon propose plusieurs activités inédites aux petits visiteurs tout au long de cette journée. Des clowns et des mascottes se mêleront à la foule pour les amuser. / Jean-Pierre Bouchard

QU’EST-CE QUI FAIT COURIR LES FOULES ?

Depuis les trois dernières années, le Salon est reconnu comme celui réunissant le plus grand nombre de marques sous un même toit au Canada. Pour la 42e édition, les organisateurs poursuivent sur cette lancée : la très grande majorité des marques sera présente, y compris celles qui étaient absentes l'an passé. Cet exploit, Charles Drouin, chef de la direction de la Corporation Mobilis et directeur général du Salon, ainsi que Sébastien Bolduc, président de la Corporation Mobilis et du Salon, sont fiers de l’avoir accompli une fois de plus. « Si nous y parvenons, c’est grâce à la collaboration et à la confiance de nos 145 concessionnaires membres de la grande région de Québec. Ils croient en l’événement et en reconnaissent l’importance pour faire rayonner l’industrie automobile », souligne M. Drouin.

Une partie de l’équipe 2025 du Salon International de l'auto de Québec et de la Corporation Mobilis
Charles Drouin, chef de la direction de la Corporation Mobilis et directeur général du Salon International de l'auto de Québec
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© Marjorie
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SOIRÉE-BÉNÉFICE AVANT-PREMIÈRE

Plaisir, réseautage et générosité

« La Soirée-Bénéfice Avant-Première au profit de la Fondation Mobilis est un moment fort de l’année », lance

Sébastien Bolduc, président du Salon International de l’auto de Québec. Et cette année, pour sa 20 e édition, l’événement s’annonce une fois de plus exceptionnel.

Pour M. Bolduc, cette Soirée-Bénéfice est une occasion unique de découvrir en primeur les plus récentes nouveautés automobiles, d’y rencontrer des personnalités d’affaires de la région tout en soutenant une bonne cause. Depuis 16 ans, la Fondation Mobilis aide les personnes rencontrant des difficultés sur le plan de leur mobilité. À ce jour, elle a amassé 1,7 million de dollars à leur intention.

La Soirée-Bénéficie représente une activité de financement importante. « En 2024, nous avons recueilli une somme record de 186 000 $ », précise fièrement Sébastien Bolduc. Et il espère faire encore mieux cette année. Charles Drouin, chef de la direction de la Corporation Mobilis, rappelle que la Fondation redonne aux personnes l’entièreté des sommes récoltées, et ce, sous différentes formes. Elles peuvent avoir besoin, par exemple, d’un soutien financier pour l’acquisition d’un quadriporteur ou d’un fauteuil roulant, l’installation de rampes ou l’adaptation d’un véhicule.

Au nom de tous les concessionnaires membres de la Corporation Mobilis, Charles Drouin et Sébastien Bolduc font appel à la générosité des entreprises et du public afin qu’ils acquièrent leur billet et participent à cette soirée exclusive. L’invitation est lancée !

Coût du billet : 260 $ Reçu d’impôt de 125 $ (disponible sur demande)

Annonce du montant amassé lors de la Soirée-Bénéfice Avant-Première 2024 par le Cercle des gouverneurs.

Deux Allard J2X bâties à l’occasion du Salon par monsieur Roger Allard seront en exposition dans la Zone d’innovations.

ZONE D’ACTIVITÉS TRANSVOLT-PAGUI

Le Salon a installé une piste de karting , en collaboration avec KCR Karting, qui permettra aux enfants de mesurer leur habileté de pilote. Ils pourront également essayer des petits VTT grâce à Apollo. Les plus grands apprécieront la piste de course avec des petites autos télécommandées offerte par Turbo Kids. En plus de la très populaire Zone Arcades, les visiteurs pourront découvrir la Zone Nitro Pinball avec plusieurs machines à boules.

Les véhicules d’époque font toujours partie des coups de cœur des visiteurs. Ils pourront en admirer dans la Zone Prohibition , qui présentera des modèles de véhicules utilisés à l’époque de la contrebande d’alcool dans les années 1920. Pendant le Salon, des comédiens déguisés en gangsters ramèneront les visiteurs à une époque marquante pour la province. Clin d’œil à l’histoire de l’automobile, une Zone consacrée à des innovations marquantes a été aménagée pour y présenter notamment deux Allard, des véhicules montés sur mesure par Roger Allard pour le Salon, des Citroën des années 1950 et 1970, de nombreux artefacts tels qu’une Rauch & Lang, le premier véhicule électrique commercialisé en 1917.

Et ce n’est pas fini ! Parmi les autres activités, le Salon propose aux visiteurs de voir de près des véhicules militaires, d’assister à des démonstrations de wrapping de véhicules réalisés par HQ Esthétique, de s’imaginer derrière le volant de voitures exotiques affichant notamment l’écusson Lamborghini, de se faire couper les cheveux gratuitement par les barbiers de KRNW et même de se faire tatouer par un artiste de ParadoX e (moyennant des frais).

Preuve que les organisateurs cherchent constamment à innover pour faire de cette visite une expérience inoubliable, le Salon accueillera cette année trois soirées de lutte NSPW comprenant chacune quatre combats.

UNE ZONE ÉLECTRIQUE

L’incontournable transition énergétique passe notamment par l’électrification des transports. Mais comment y voir clair ? En plus de tous les véhicules électriques exposés au Salon, le public pourra s'arrêter dans la Zone Conférences Centre d’inspiration électrique Kia. Des experts du domaine y présenteront des conférences sur différents aspects liés aux véhicules électriques. De son côté, l’équipe de TransVolt répondra à toutes les questions concernant les bornes électriques.

Cette année encore, la Corporation Mobilis est heureuse d’offrir un événement à la hauteur des attentes de la population de Québec. Que l’on soit en voie d’acquérir un véhicule neuf, curieux de découvrir les nouveautés ou simplement intéressé à passer un bon moment en famille, le Salon international de l’auto de Québec constitue l’incontournable activité de la semaine de relâche.

Sébastien Bolduc, président de la Corporation Mobilis et du Salon International de l'auto de Québec, et directeur général de St-Georges GM

PRÈS DE SES MEMBRES

Nommé président de la Corporation Mobilis et du Salon international de l’auto de Québec en 2023, Sébastien Bolduc collabore au rayonnement des 145 concessionnaires membres. Il en fait d’ailleurs partie en tant que directeur général de St-Georges GM. Passionné par l’automobile, il a entamé sa carrière dans le domaine à 19 ans, passant de conseiller aux ventes à directeur des ventes avant de devenir copropriétaire de l’établissement situé en Beauce. Pour lui, l’automobile, bien plus qu’une simple profession, est une vocation centrée sur les relations humaines. « J’ai toujours été quelqu'un pour qui la relation passe bien avant la vente », affirme-t-il.

Pour en savoir davantage :

Salon international de l’auto de Québec

ExpoCité

Du mardi 4 au dimanche 9 mars

Soirée-Bénéfice Avant-Première : le lundi 3 mars

Journée Familiale Fromagerie Victoria : le dimanche 9 mars salondelautodequebec.com

Originaire de Saint-Honoré-de-Shenley, une municipalité située à une vingtaine de minutes de Saint-Georges, M. Bolduc met à profit cette philosophie dans son rôle de président de la Corporation Mobilis. Il s’engage à faire rayonner l’industrie automobile locale, notamment par l’entremise du Salon de l’auto. « Les gens attendent souvent le Salon avant d’arrêter leur choix. Pour les concessionnaires, c’est la bougie d’allumage des ventes au printemps », mentionne-t-il.

M. Bolduc met un point d’honneur à faire en sorte que le Salon soit le plus représentatif possible, réunissant le plus grand nombre de marques exposées au Canada. « C’est un objectif auquel je tiens mordicus », dit-il avec fierté. L’électrification des véhicules est un autre enjeu majeur à ses yeux. Il insiste sur l’importance de continuer à informer les consommateurs au sujet des avantages liés à l’acquisition de véhicules électriques.

Ces Essex 1929 fabriquées par Hudson Motors inc. seront en exposition dans la Zone Prohibition.
© Gary Lynch
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Régime de retraite individuel : une alternative

intéressante au REER ?

aLors que La « saison des reer » bat son pLein, Le moment paraît idéa L pour par L er d’un régime enregistré différent : Le régime de retraite individueL (rri). s’iL s’agit d’un régime distinct, Le rri rempLit un rôLe simiLaire à ceLui du reer pour Les entrepreneurs et professionneLs incorporés qui décident de Le mettre en pLace… avec queLques avantages suppLémentaires !

QU’EST-CE QU’UN RRI ?

Le RRI est un régime à prestations déterminées qui n’est généralement mis en place que pour un seul participant : le propriétaire haut salarié d’une société par actions. Comme les régimes d’employeurs classiques, il promet une rente à la retraite et crée un facteur d’équivalence qui réduit les droits de cotisation au REER.

Pendant la période d’emploi, la société cotise au régime pour financer les futures prestations. Une fois la retraite arrivée, le participant aura cependant trois possibilités : maintenir le régime pour recevoir une rente mensuelle; souscrire une rente viagère; ou fermer le RRI et transférer les actifs dans un régime enregistré 1 . Si on choisit la dernière, il ne sera généralement pas possible de transférer l’entièreté du capital sans imposition immédiate.

DES COTISATIONS PLUS ÉLEVÉES

Comme pour les cotisations au REER, les cotisations annuelles permises au RRI pour le service courant seront déterminées en fonction du salaire. Toutefois, ces dernières augmenteront aussi avec l’âge, et dépasseront celles permises au REER pour les participants de plus de 38 ans. À titre d’exemple, en 2025, l’écart entre les cotisations maximales sera favorable d’environ 2 000 $ pour un participant de 40 ans, et de plus de 20 000 $ pour un participant de 65 ans. En outre, ces cotisations ne donneront pas lieu au prélèvement de taxes salariales, contrairement aux salaires qui permettent de cotiser au REER.

Des cotisations additionnelles seront également nécessaires dans trois circonstances : dans le cadre d’un rachat de services passés; pour couvrir des déficits actuariels (notamment si les rendements sont inférieurs à l’hypothèse de 7,5 %, ce qu’on cherchera normalement à provoquer en favorisant le revenu fixe dans le régime); et en cas de retraite anticipée.

C’est principalement de ces cotisations plus élevées que vient l’attrait pour le RRI. En effet, les entrepreneurs et professionnels incorporés profitent déjà d’un report d’impôt grâce à leurs sociétés. Toutefois, ce report n’est que partiel puisqu’un impôt corporatif – bien que relativement faible – est tout de même prélevé sur les revenus actifs, qui permettent de dégager les liquidités à investir, et que les revenus passifs générés sont ensuite imposés annuellement dans la compagnie.

Le fait de pouvoir cotiser davantage à un RRI signifie donc que le participant, qui est aussi le propriétaire de la société, profitera d’un report d’impôt plus important sur la valeur de son patrimoine global. Ce report additionnel sera d’autant plus grand si la société a des revenus actifs qui ne se qualifient pas aux déductions pour petite entreprise (DPE) fédérale et/ou provinciale, et qui sont donc imposés à des taux de 20,5 % ou de 26,5 %, plutôt qu’au taux de 12,2 %.

Évidemment, ces avantages ne sont pas gratuits : honoraires pour la création et l’enregistrement, coûts d’administration annuels, frais d’évaluation actuarielle tous les trois ans, etc. Il est vrai que tous ces frais – comme ceux de gestion des placements – seront déductibles pour la société, mais ils réduiront néanmoins la valeur du patrimoine, et donc la rentabilité du régime.

LE DANGER DES ILLUSTRATIONS

Il est d’ailleurs désolant de constater que certaines personnes font la promotion du RRI en partageant simplement des graphiques qui montrent la valeur accumulée dans ce régime à travers le temps en la comparant à celle amassée dans un REER, sans mentionner un point important : les différences proviennent majoritairement d’un transfert d’actifs de la société au RRI. En fonctionnant ainsi, le RRI aura toujours l’air supérieur, parce que l’on compare des pommes avec des oranges.

Ce qui nous intéresse réellement est plutôt d’augmenter la valeur globale après impôts dont disposera le propriétaire. En faisant cette analyse, on réalisera que des cotisations plus élevées ne permettent pas toujours de compenser les frais supplémentaires.

MISE EN GARDE SUR LES RRI HYBRIDES

Il existe aussi un autre régime apparenté au RRI, le RRI hybride (RRIH), qui comporte, en plus du volet à prestations déterminées (PD), un volet à cotisations déterminées (CD) et un volet à cotisations volontaires additionnelles. La société peut donc cotiser au volet CD (des montants non liés à l’âge) jusqu’à environ 40 ans, puis au volet PD par la suite. Selon ses défenseurs, le RRIH serait supérieur à la fois au REER et au RRI traditionnel.

Sans entrer dans les détails, précisons que cette affirmation fait grand débat et que de nombreux experts, non affiliés aux quelques firmes qui proposent ce régime hybride à grande échelle, se sont prononcés pour dire qu’il n’offrait pas d’avantage significatif vis-à-vis du RRI. Plusieurs actuaires, qui peuvent l’offrir, recommandent en fait à la majorité de leurs clients de cotiser d’abord au REER, puis d’ouvrir un RRI et de procéder à un rachat de services passés lorsque cela devient avantageux pour eux, plutôt que de leur payer des frais et de complexifier leur situation inutilement pendant des années.

Finalement, mentionnons qu’il pourrait être très difficile de transférer un RRIH vers une nouvelle structure et une nouvelle institution financière pour le client qui ne serait plus satisfait des services de ses fournisseurs. Il faut donc y réfléchir à deux fois avant de sacrifier sa flexibilité et de devenir captif d’une telle structure pendant probablement plusieurs décennies.

Olivier B . Ampleman CFA, CAIA, M. Fisc., Pl. Fin., TEP, conseiller en gestion de patrimoine et gestionnaire de portefeuille. Il fait partie de l’Équipe Ampleman de la Financière Banque Nationale – Gestion de patrimoine.

UN RÉGIME INTÉRESSANT, MAIS PAS POUR TOUT LE MONDE

En somme, le RRI est un régime qui peut être avantageux pour bien des entrepreneurs et professionnels incorporés, mais pas pour tous, et qui vient avec une certaine lourdeur administrative. Une analyse de la situation globale et les services de professionnels – dont un actuaire – seront donc requis avant de décider de le mettre en place.

FACTEURS FAVORISANT LA MISE EN PLACE D’UN RRI

/ Participant âgé de plus de 40 ans.

/ Revenus actifs qui ne se qualifient pas à la DPE (fédérale et/ou provinciale).

/ Historique de salaires élevés auprès de la société pour procéder à un rachat de services passés.

/ Profil d’investisseur qui permet une grande proportion de revenu fixe dans le RRI.

/ Dégagement stable de surplus à investir par la société.

/ Frais raisonnables.

/ Absence d’intention de vendre la société, qui forcerait sans doute la fermeture du régime.

/ Recherche d’insaisissabilité par le participant.

/ Compréhension de l’effet à la hausse sur le patrimoine familial et de l’impact en cas de dissolution du mariage.

/ Relève familiale, qui participerait au régime, afin de potentiellement prolonger le report d’impôt après le décès du propriétaire.

/ Acceptation d’une certaine complexité administrative.

1 Le régime enregistré sera un REER si le RRI n’est pas enregistré à Retraite Québec, et un compte de retraite immobilisé (CRI) dans le cas contraire.

Les solutions de gestion de crédit et de risques politiques pour les compagnies québécoises

dans un contexte économique incertain dominé par une concurrence accrue, i L est important pour L es entreprises québécoises de se munir d’outi L s efficaces pour L a gestion de L eur crédit et pour mieux appréhender La voLatiLité des marchés face aux risques poLitiques. ces soLutions Leur permettent de protéger Leurs investissements, sécuriser Leurs transactions et optimiser Leur financement.

L’IMPORTANCE DE L’ASSURANCECRÉDIT COMMERCIAL (ACC)

L’assurance-crédit commercial (ACC) est un levier stratégique visant à minimiser les risques de non-paiement. Elle sécurise les ventes à crédit et offre aux entreprises la possibilité d’augmenter les limites de crédit de leurs clients et d’élargir les modalités de paiement. Cet outil est essentiel pour diverses industries, comme le secteur manufacturier, l’agroalimentaire, la chimie, la foresterie ainsi que les pâtes et papiers. L’ACC soutient aussi le financement. En utilisant les créances assurées comme un élément collatéral, les entreprises obtiennent une marge accrue, facilitant ainsi les emprunts pour leur fonds de roulement. Ce soutien est particulièrement utile pour les exportateurs, car les banques excluent souvent les ventes internationales des bases d’emprunt. Outre la protection contre les pertes financières, l’ACC fournit des analyses de solvabilité détaillées, permettant aux entreprises de prendre des décisions éclairées et d’éviter les mauvaises créances. Avant même d’avoir recours à une réclamation, cet outil offre un retour sur investissement mesurable en améliorant la gestion des comptes clients. Le marché canadien de l’ACC est bien capitalisé et résilient, comme en témoignent les crises financières de 2008 et la pandémie. Outre les compagnies d’assurance privées, Exportation Développement Canada (EDC) offre des polices concurrentielles, accessibles par l’entremise des courtiers privés.

Vice-présidente, Positionnement stratégique et Relations d’affaires - Province du Québec

Chantal Brazeau

Courtier en assurance de dommages des entreprises

Vice-présidente principale, directrice de pratique nationale – Assurance crédit commercial et risque politique

LE CLIMAT GÉOPOLITIQUE ET LES RISQUES POUR LES ENTREPRISES EXPORTATRICES

Outre le climat économique instable, le contexte international a lui aussi un impact important sur les entreprises québécoises, notamment celles qui exportent, puisqu’elles seront confrontées aux risques croissants liés aux tensions géopolitiques et aux changements de politiques commerciales. Ces défis peuvent perturber les chaînes d’approvisionnement, ralentir les opérations internationales ou compromettre des investissements. Les entreprises de détail dépendantes de fournisseurs étrangers qui fabriquent à l’étranger ou déploient des équipements pour des contrats internationaux sont particulièrement exposées à ces aléas.

Les interruptions des chaînes d’approvisionnement dues à des grèves, des troubles civils, des blocus ou des nouvelles barrières douanières peuvent aussi entraîner des coûts imprévus et des pertes de profits significatives.

PROTÉGER LES INVESTISSEMENTS À L’ÉTRANGER

ET LES CHAÎNES D’APPROVISIONNEMENT

Pour les entreprises évoluant sur des marchés politiquement instables, protéger leurs investissements directs à l’étranger est crucial. Des polices d’assurance adaptées aux contextes géopolitiques offrent une couverture contre les pertes liées aux conflits, aux expropriations ou aux restrictions sur les transferts de capitaux. Ces assurances rassurent non seulement les investisseurs, mais aussi les bailleurs de fonds, favorisant ainsi le soutien financier pour des projets internationaux. Les entreprises peuvent également se prémunir contre les interruptions d’approvisionnement causées par des politiques commerciales changeantes ou des événements perturbateurs (grèves, émeutes, blocus de ports, etc.). Ces assurances spécialisées couvrent les coûts supplémentaires et les pertes de revenus associés à ces perturbations, assurant une continuité des activités.

En conclusion, les entreprises québécoises doivent intégrer l’assurance-crédit et les protections contre les risques géopolitiques pour sécuriser leur stabilité financière et maintenir leur croissance. En combinant ces outils stratégiques, elles renforcent leur résilience et protègent les intérêts de leurs partenaires financiers, tout en continuant à prospérer dans un environnement globalisé.

Le rôle crucial du consultant d’affaires

c’est devenu une évidence : Le contexte dans LequeL évo L uent L es entreprises n’a jamais été aussi fLuctuant. transformation numérique accéLérée, défis posés par L’inteLLigence artificieLLe, gestion des coûts et du changement, croissance rapide, nouveLLes stratégies commerciaLes, devant autant de compLexité, nombre d’entrepreneurs ne savent pLus trop où donner de La tête… heureusement, iLs ont La possibiLité de se tourner vers un consuLtant d’affaires, aussi appe L é stratège d’affaires. j e sais de quoi iL retourne étant donné qu’au moment d’écrire ces Lignes, je réaLise justement ce type de mandat auprès d’un cLient.

Contrairement à un conseiller classique, le consultant d’affaires est davantage un partenaire qui accompagne l’entrepreneur dans la mise en œuvre des solutions proposées plutôt que de se limiter à des recommandations. Prenons par exemple un cas de croissance rapide qui déstabilise les processus internes et la gestion des ressources humaines. Le consultant analyse non seulement la situation, identifie les lacunes et suggère des correctifs, mais effectue également le suivi des progrès réalisés. Son champ d’expertise concerne l’ensemble des processus de l’entreprise, et son rôle consiste à fournir les clés permettant d'optimiser la performance globale, réduire les coûts, accroître la productivité et favoriser l’innovation.

Cela dit, le travail du consultant d’affaires comporte souvent des défis particuliers étant donné que chaque cas est unique. Cette spécificité exige d’abord de s’adapter le mieux possible à la réalité de l'entreprise pour concevoir des solutions sur mesure plutôt que d’appliquer des modèles généraux. On rencontre aussi régulièrement de la résistance au changement de la part des dirigeants autant que des employés, qui sont habitués à des façons de faire bien établies. Il faut alors bien leur expliquer l’intérêt des transformations proposées, notamment par des démonstrations et des formations. D’autres entrepreneurs ont pour leur part des attentes trop élevées, comme augmenter le chiffre d’affaires en quelques mois en réalignant la stratégie marketing, ce qui n’est pas très réaliste. Le consultant doit donc analyser en profondeur la situation pour définir des objectifs atteignables en tenant compte des investissements et ajustements structurels requis. Et que dire des contraintes budgétaires que vivent nombre de PME, qui amènent le stratège à faire preuve de créativité et d’une capacité à prioriser les actions les plus significatives pour le client afin de trouver le meilleur rapport entre efficacité et respect du budget. Finalement, il nous faut gérer l’incertitude que provoque chez beaucoup d’entrepreneurs l’instabilité économique — la pandémie en fut un bel exemple — en plus de les aider à anticiper les risques et ajuster leurs stratégies en conséquence.

En conclusion, outre son expertise et son approche personnalisée, le consultant d'affaires a l’avantage de poser un regard extérieur et neutre sur les entreprises, ce qui est fondamental pour prendre les meilleures décisions. Puisqu’il agit comme partenaire et accompagnateur, son rôle ne consiste pas seulement à solutionner un problème ponctuel, mais surtout à préparer ses clients à mieux faire face aux défis de demain afin de les transformer en autant d’occasions de croissance.

L’apprentissage de la lecture

Les éLèves entament L’apprentissage de La Lecture en première année du primaire et Le perfectionnent au cours de L a deuxième année. iL est fascinant d’observer L eur progression, mais ce L a exige beaucoup de travaiL ce qui fait La différence dans ce cheminement est sans contredit La fréquence à LaqueLLe Les éLèves Lisent. iL faut s’armer de patience au début, mais vous constaterez rapidement une évoLution coLossaLe et une motivation accrue !

Votre enfant fait ses apprentissages à l’école, mais c’est à la maison que la pratique joue un rôle essentiel. Idéalement, il devrait lire chaque jour avec constance ou aussi fréquemment que possible.

STRATÉGIES DE LECTURE

Avant la lecture

/ Observer l’image de la couverture et lire le titre peut fournir de précieuses indications sur le sujet du livre.

/ Feuilleter les pages et parcourir rapidement les titres et les sous-titres aidera l’enfant à mieux anticiper les événements ainsi qu’à décoder les mots plus complexes.

/ Prédire le sujet de l’histoire.

Pendant la lecture

/ Faire des prédictions sur la suite d’un événement de l’histoire.

/ Se faire des images dans sa tête.

/ Résumer la phrase qu’il vient de lire (au début) pour s’assurer de la compréhension.

/ Prendre une pause pour discuter de l’histoire.

/ Anticiper des événements.

Après la lecture

Poser des questions sur le texte pour s’assurer d’une bonne compréhension.

/ Qui était le personnage principal de ton livre ?

/ Décris-moi comment était la forêt au moment où le garçon s’est perdu.

/ Qui était ton personnage préféré ? Pourquoi ?

/ À quel endroit se déroulait ton histoire ? Dans quelle saison ? Etc.

LA FLUIDITÉ

Qu’est-ce que la fluidité en lecture ? Nous pourrions comparer l’exécution de la lecture à la circulation. Sur la route, il faut toujours rouler à la bonne vitesse : ni trop lentement pour pouvoir arriver à temps ni trop vite pour éviter une contravention ou un accident. En lecture, il faut aussi apprendre à lire à la bonne vitesse. Un lecteur trop lent risque de perdre le fil de ce qu’il est en train de lire, alors qu’un lecteur qui veut lire trop rapidement pourrait mal décoder un mot, ce qui, par le fait même, pourrait l’induire en erreur.

Bien sûr, pour guider la circulation, il y a les feux. Vous l’aurez compris, ces feux de circulation correspondent aux points et aux virgules dans nos phrases. Ceux-ci facilitent grandement la compréhension. Il est donc important que votre enfant apprenne à adopter un rythme de lecture équilibré qui respecte la ponctuation. Un bon lecteur lit de façon fluide, mais un excellent lecteur se permet une petite pause aux virgules et s’arrête aux points.

Par exemple, si la phrase se termine par un point d’exclamation ou par un point d’interrogation, on ne la lira pas de la même façon, c’est-à-dire sur le même ton étant donné que l’un est une exclamation et l’autre une question. De même que pour la virgule. En effet, on peut modifier la compréhension d’une phrase avec seulement une virgule lue au mauvais endroit. C’est celle-ci qui donne le ton à notre phrase. Par exemple, « J’ai fini de manger, grand-mère ! » et « J’ai fini de manger grand-mère ! »

En général, on s’attend à ce qu’un enfant lise de façon plutôt fluide, sans trop accrocher sur les mots, à la fin de sa première année. En deuxième année, il continuera à travailler la justesse et la vitesse de la lecture ainsi qu’à bien respecter la ponctuation. Il faut savoir que plus l’enfant lit, plus sa lecture devient fluide, ce qui est essentiel pour bien comprendre un texte.

Si votre enfant n’a pas encore acquis une lecture fluide à la fin de sa première année, ne vous inquiétez pas : il pourra poursuivre son apprentissage en deuxième année. Cela dit, il est crucial qu’il maintienne ses efforts, car la pratique reste la clé de l’amélioration ! L’expression « C’est en forgeant qu’on devient forgeron » est parfaite pour expliquer à votre enfant l’importance de pratiquer pour son cheminement.

« LA

LECTURE EST UN VOYAGE SANS FIN. » -JEAN-PAUL SARTRE

« LIRE,

C’EST VOYAGER; VOYAGER, C’EST LIRE. » -VICTOR HUGO

COMMENT SOUTENIR VOTRE ENFANT ?

La meilleure façon de l’aider est de maintenir une constance dans sa routine de lecture, même pendant les vacances scolaires. Voici quelques trucs qui pourraient vous aider :

/ Établissez une routine de lecture quotidienne.

/ Faire lire votre enfant à voix haute est particulièrement utile pour le guider.

/ Donnez-vous en exemple en lisant avec des intonations différentes.

/ Faire relire un texte plus d’une fois.

/ Laissez-le terminer sa phrase s’il a fait une erreur en lisant un mot. Il aura quelques secondes pour réaliser son erreur. S’il ne le fait pas, montrez-lui ce mot en le lisant.

/ Évitez de corriger systématiquement à chaque faute, car cela pourrait interrompre sa concentration et le démotiver. À moins que l’erreur ne change le sens de la phrase, attendez qu’il termine avant de lui indiquer le mot exact.

/ Donnez-lui quelques secondes pour tenter de décoder un mot avant de lui offrir votre aide. En revanche, s’il y passe trop de temps, il risque d’oublier le contenu lu précédemment.

/ Invitez-le à relire la phrase ou le passage une deuxième fois afin de garantir une bonne compréhension du texte.

Cette approche favorise son apprentissage tout en renforçant son estime de lui-même. De plus, en rendant ces moments agréables et valorisants, vous l’aiderez à apprécier la lecture. Si ces séances deviennent une source de frustration, il risque de s’en désintéresser, ce que nous devons à tout prix éviter.

Si votre enfant éprouve des difficultés, vous pouvez l’aider dans ses lectures, en lisant en alternance avec lui. Cela lui évitera de se décourager. Pointez les mots que vous lisez avec votre doigt, afin qu’il puisse les décoder en même temps.

Conseils :

/ Inscrire toute la famille à la bibliothèque municipale.

/ Aménager un coin spécial pour la lecture à la maison, par exemple, installer des petits fauteuils, un hamac ou autres accessoires, voilage, gros coussins, etc.

Nathalie Roy Enseignante au primaire à la retraite

VOTRE ENFANT A DE LA FACILITÉ ?

Pour les enfants qui ont plus de facilité, vous pouvez pousser plus loin et ainsi commencer à développer l’inférence. Posez des questions qui l'amèneront à bien réfléchir et à se servir des informations qu’il a lues pour « deviner » certaines réponses. Vous pourriez par exemple demander à votre enfant « Dans quel mois se déroule l’histoire ? » même si cette information ne lui est pas fournie directement dans le texte. Un enfant qui a la capacité d’inférer utilisera des éléments de contexte pour faire des liens et trouver la bonne réponse. Si l’histoire se passe à Noël, il pourra vous répondre « Décembre ». Permettez-lui de relever des défis en choisissant des livres qui sont plus volumineux ou plus complexes s’il le désire. Pour garder sa motivation, il est très important qu’un enfant puisse lire un ouvrage « à sa pointure » !

Dans mon prochain article, j’approfondirai un peu plus cette question de facilité chez certains élèves en vous parlant de « douance »

Sites qui lui permettront d’aller plus loin !

/ Lire et créer des petites histoires : lespetiteshistoires.fr/le-blog lespetiteshistoires.fr/les-petites-histoires

/ Créer une bande dessinée : bdnf.bnf.fr/fr

/ Diverses informations pour les jeunes (de la France) : lesasdelinfo.com

/ Biographies : lesasdelinfo.com/articles?types=7c

/ Dossiers spéciaux sur divers sujets : lesasdelinfo.com/dossiers-speciaux

/ Une actualité par jour : 1jour1actu.com/actus

/ Jeu Grimoire (Livres avec questions) : alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/jeux/grimoire

Pour vous :

/ Les stratégies de lecture : alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/francais/ les-strategies-de-lecture-primaire-f181

Les composantes d’un bon système haute-fidélité

Présentée par Maison

La haute-fidéLité constitue La reproduction de La musique de La manière La pLus réaListe possibLe, fidèLe à L'enregistrement originaL. écouter de La musique sur un ensembLe stéréo haute-fidéLité offre une expérience incomparab L e par rapport à une enceinte sans fi L ou une barre de son. voici un guide des principa L es composantes à considérer pour vivre votre passion musicaLe à La maison comme jamais auparavant.

PREMIÈRE COMPOSANTE : LA SOURCE

Le premier élément d’un ensemble haute-fidélité est la source sonore, qui se décline en trois catégories d’appareils : les lecteurs CD, les tables tournantes et les lecteurs DAC réseau (ou streamer musical). Les lecteurs CD et les tables tournantes, bien connus des audiophiles, ont des limites dans leur capacité à reproduire la fidélité de l’enregistrement original. De nos jours, les streamers musicaux (lecteurs réseau audio) gagnent en popularité. Leur rôle est de décoder et de lire vos sources numériques avec la meilleure qualité sonore possible, que ce soit de la musique stockée sur un ordinateur ou celle accessible via des services de streaming HD comme Tidal

Le prix des streamers musicaux débute autour de 399 $, avec des modèles tels que le Node Nano de Bluesound, et peut atteindre 16 000 $ pour des appareils comme le Marantz Link 10n. Cette variation de prix s'explique par des facteurs tels que les options de connectivité, la qualité des convertisseurs audio et l'alimentation de l'appareil, garantissant une transmission optimale du signal numérique analogique vers l’amplificateur, tout en préservant la qualité sonore la plus fidèle possible à l'enregistrement original.

DEUXIÈME COMPOSANTE : L’AMPLIFICATEUR

L’amplificateur joue un rôle crucial en amplifiant le signal audio de la source de manière optimale afin de produire un son clair et harmonieux. Plus le signal à l’entrée est de qualité, mieux l’amplificateur réalisera son travail. Lors du choix d’un amplificateur, trois critères principaux sont à prendre en compte.

Tout d’abord, il faut considérer le caractère sonore, et chaque marque possède sa propre signature. Par exemple, les amplificateurs Marantz tendent à adoucir le son, tandis que ceux de Naim le dynamisent. Il est donc essentiel de choisir un amplificateur dont le caractère sonore s'harmonise avec les enceintes sélectionnées.

Ensuite, la puissance de l’amplificateur joue un rôle important dans la sélection de celui-ci. Pour une pièce de taille moyenne équipée d’enceintes de petites ou moyennes dimensions, un amplificateur de 40 à 80 W RMS par canal sera suffisant. En revanche, pour une grande pièce avec de grandes enceintes, ou si vous aimez écouter à haut volume pour une impression de concert, une puissance de 100 à 350 W RMS par canal peut être nécessaire afin d’éviter la distorsion et de garantir un son équilibré.

Enfin, le type d’amplificateur est déterminant selon vos préférences d’écoute et vos goûts musicaux. Les amplificateurs stéréo intégrés sont les plus courants, combinant deux fonctions essentielles en un seul appareil. Ces derniers incluent une section de préamplification intégrant les connectiques, ainsi qu’une section pour l’amplification avec les raccords aux haut-parleurs. On retrouve également les configurations à deux blocs, séparant la préamplification de l’amplification, qui permettent une meilleure isolation et stabilité, idéales pour des écoutes à volume élevé.

TROISIÈME COMPOSANTE : LES HAUT-PARLEURS

Les haut-parleurs sont responsables de la conversion du signal audio de l’amplificateur en ondes sonores. C’est ici que le plaisir commence. On distingue généralement deux types d’enceintes : les enceintes d’étagère, comme les 705 S3 de Bowers & Wilkins, et les enceintes de plancher, telles que les Aria Evo X N3 de Focal.

Pour choisir les enceintes adaptées, il est crucial de tenir compte du fait que le son est avant tout un déplacement d’air. Une enceinte trop petite pour votre pièce peut donner une impression d’éloignement, tandis qu’une trop grande peut engendrer des bourdonnements dans les basses et une déception à fort volume. Les enceintes idéales produisent un son équilibré et naturel, capable de susciter des émotions, spécialement avec une bonne source.

De plus, comme pour les amplificateurs, chaque enceinte présente un caractère sonore distinct. Certaines vont offrir une sonorité très dynamique, comme les Founder 100 de Paradigm, tandis que d'autres, comme les Bison Twin de Totem, exhibent une tonalité plus douce, parfaite pour la musique jazz et classique. Choisir ses haut-parleurs devient alors une étape passionnante dans le processus d’écoute.

En conclusion, sélectionner un système stéréo hautefidélité dépasse de loin le choix d'un haut-parleur sans fil ou d'une barre de son. Nous vous invitons à visiter les experts de Maison Adam pour bénéficier de nos conseils personnalisés et pour expérimenter une écoute qui saura satisfaire votre passion pour la musique.

Maison Adam 710, rue Bouvier, Québec 418 628-9000 | maisonadam.ca

José Adam, fondateur Maison Adam
Guillaume Croisetière, expert en audio-vidéo

Renouveau événementiel :

2025 marque le début d’une nouvelle ère

en pLus de voir une bonne partie de Leur effectif d’expérience déserter L'industrie durant La pandémie, Les promoteurs et organisateurs événementieLs ont souffert d’une augmentation moyenne de 35 % à 40 % des coûts de production, créant ainsi une pression de taiLLe sur Leur structure financière. maLgré des ressources Limitées, une instabiLité économique qui ampLifie Les défis de L’industrie et pLusieurs bouLeversements dans Le miLieu, 2025 s’annonce comme Le miLLésime du renouveau pour L’événementieL.

ACHALANDAGE,

GAGE DE SUCCÈS FINANCIER ?

Rien n’évoque mieux le succès et la profitabilité qu’un événement dont la billetterie affiche « complet ». La majorité des spectacles en salle, notamment en art et en culture, fonctionnent selon cette formule, car le nombre de billets vendus représente la majeure partie des revenus. Pour ces événements, la viabilité du projet peut être compromise si l’achalandage n’est pas au rendez-vous. Mais est-ce vraiment le cas pour tous les types d’événements ? La réponse est NON.

Pensons notamment aux événements corporatifs tels qu’un gala récompense, dont l’objectif est de rassembler et faire rayonner les entreprises. Ce type de modèle se base sur un investissement déterminé selon l’atteinte d’objectifs spécifiques (souvent intangibles) plutôt qu’une rentabilité financière directe calculée à l’aide de la formule « revenus moins dépenses »

L’HUMAIN AU CENTRE DES PRIORITÉS

SALLES PLEINES, COFFRES VIDES

Pour les congrès, les festivals et autres événements grand public, la billetterie représente entre 40 % et 60 % de la totalité des revenus encaissés. Selon le modèle, l’argent qui garnit les coffres provient par exemple de commandites, partenariats privés, activations de marque, offres de concessions ou de subventions. Les revenus de billetterie sont donc loin de servir d’indicateur fiable du succès financier d’un événement, surtout si on ajoute à cette liste les risques et opportunités budgétaires.

Plusieurs facteurs forcent les promoteurs et organisateurs à user d’agilité afin d’assurer la rentabilité et la pérennité de leurs événements. Entre une situation économique forçant un partenaire à réduire son budget marketing ou encore des espaces d’activation qui demeurent invendus en raison de divers enjeux, les défis se renouvellent constamment.

Néanmoins, être un professionnel de l’événementiel, c’est savoir faire face aux imprévus et y pallier efficacement. Les enjeux économiques actuels provoquent des remous, mais ils sont également la source d’incroyables « opportunités » non seulement pour les clients, mais également pour les partenaires et les consommateurs. La rotation que le domaine expérimente actuellement facilitera l’arrivée des grands acteurs de demain en événementiel, et permettra d’en enrichir l’univers parce qu’à la fin de la journée, l'événementiel est principalement basé sur l’expertise humaine.

L’omniprésence des technologies portables et la multiplication des méthodes de communications instantanées ont poussé l’humain à devoir interagir vite et surtout, virtuellement. On ne se parle plus, on se texte. On ne se rencontre plus en personne, on échange par visioconférence. On ne se croise presque plus au bureau, on télétravaille.

De plus, de 2020 à 2022, les nombreuses interdictions de rassemblements dues à la pandémie nous ont fait réaliser à quel point l’organique est primordial pour notre équilibre de vie, ramenant à l’avant-plan l’importance des rencontres et la pertinence des événements. C’est notamment ce qui explique les nombreux succès d’achalandage des événements et festivals depuis leur retour en force à l’été 2022. Pour nous, promoteurs, organisateurs et concepteurs événementiels, le constat est sans équivoque : les consommateurs désirent ramener l’humain au centre des priorités, et nous avons l’heureux devoir de les écouter.

TENDANCES

Yann Latouche

Président - Directeur au Développement des affaires

Agence événementielle

EvenTouch © Le Soleil

Le départ de certains joueurs d’expérience, combiné avec l’arrivée de nouvelles recrues et la pression du marché à mettre de l’avant les expériences humaines, contribuera à accélérer l’intégration de tendances novatrices dans les nombreux concepts événementiels. L’entrée en scène de la relève en événementiel offre une vision rafraîchissante dans le milieu, elle nous pousse à nous questionner et à sortir de notre zone de confort. Repousser les limites est ce qu’il y a de mieux pour l’avenir de l’événementiel, et la nouvelle génération constitue la clé afin d’y parvenir.

Alimentée par cette relève et par les besoins changeants des consommateurs, 2025 sera marquée par l’émergence de plusieurs tendances, principalement :

/ des expériences humaines immersives suscitant l’engagement des participants;

/ la personnalisation de l’offre et de l’expérience;

/ l’intégration avancée de l’intelligence artificielle et des nouvelles technologies;

/ des offres de nourriture et de breuvages plus saines et diversifiées;

/ un nombre accru de pratiques écoresponsables par les organisateurs et les participants.

On peut donc s’attendre à des expériences clients surprenantes, engageantes et avant-gardistes, inspirées par les valeurs et les attentes de la population.

LES ÉVÉNEMENTS DE DEMAIN

Tout nous porte à croire que 2025 marquera une étape majeure dans la personnalisation de l’expérience événementielle globale, principalement dans le respect des valeurs humaines, sociales et environnementales. L’innovation et les nouveautés, combinées avec l’intégration en accéléré de l’intelligence artificielle au sein même de la logistique et des activations, assureront des événements uniques, mémorables et à l’image des participants, favorisant ainsi un taux de rétention et d’engagement sans précédent. Ce renouveau n’attend plus que vous à présent. Prenez-y part et laissez le marketing événementiel révolutionner votre stratégie en 2025.

Santé intime féminine : la technologie à la rescousse

Les années qui passent L aissent inévitabLement des traces. La physioLogie féminine n’y échappe pas, surtout en ce qui a trait aux changements touchant L a zone génita L e. i ncontinence et urgence urinaire, sécheresse vaginaLe, douLeurs ou hyposensibi L ité L ors des re L ations intimes, re L âchement des tissus et atrophie, autant de désagréments gynéco L ogiques pouvant être traités grâce aux p L us récentes percées technoLogiques. offertes depuis un an au moment d’écrire ces Lignes à notre cLinique eye am, ces thérapies homo L oguées par s anté c anada ont démontré Leur efficacité et représentent pour des femmes de tout âge une avantageuse soLution comp L émentaire ou de rechange à L a chirurgie ou L’hormonothérapie pour Les femmes chez qui ces traitements s’avèreraient contre-indiqués ou insuffisants. q ue L ques séances suffisent à donner des résu L tats, à L ’interne autant qu’extérieurement, en raison du resserrement des tissus reLâchés. voiLà pourquoi je constate avec étonnement qu’encore aujourd’hui, ce service soit peu connu, d’où Le sujet de cette chronique.

D re Maude Lebel

MDCM, MU

Omnipraticienne

Deux technologies sont mises à profit, soit la radiofréquence et l’électrostimulation, la première pouvant aussi être combinée avec le microneedling pour un effet plus marqué, car ce procédé réchauffe les tissus plus en profondeur. C’est le cas de l’appareil utilisé à l’intérieur du vagin et qui stimule la vascularisation ainsi que la production d’élastine et de collagène, ce qui se traduit par une lubrification accrue ainsi qu’une augmentation de l’épaisseur et du tonus des parois vaginales et des lèvres. Le confort est assuré par une anesthésie locale au besoin. La radiofréquence peut aussi être combinée avec un appareil qui génère des impulsions électriques provoquant des contractions des muscles du plancher pelvien. Celles-ci sont plus intenses et rapides que les exercices de Kegel. Le raffermissement de ces muscles a un impact positif sur les fuites urinaires.

Un troisième appareil utilise une technologie non invasive de radiofréquence en surface, sans microaiguilles, pour améliorer le bien-être vaginal. Il combine à la fois un chauffage volumétrique doux et une coagulation fractionnée des tissus. Tout au long du traitement, la température de la muqueuse est constamment contrôlée pour garantir un confort optimal et des résultats positifs principalement dans les cas de manque de lubrification et de sensibilité.

De façon générale, nous recommandons au départ une série de trois séances espacées chacune d’environ six semaines, après quoi l’effet maximal se fait sentir deux mois après la fin du traitement. Par la suite, un rythme d’entretien d’une à deux séances par année suffit à maintenir les résultats. Le traitement est effectué par un médecin ou une infirmière à la suite d’un examen gynécologique lors de la première séance. Il est à noter que les intéressées doivent avoir eu une cytologie du col de l’utérus (pap test) négative au cours des deux années précédentes. Peu importe l’appareil utilisé, les paramètres sont en tout temps ajustés pour s’adapter à chaque personne. Enfin, on a aussi observé dans nombre de cas une rééquilibration du pH, permettant ainsi de réduire l’incidence des infections vaginales et urinaires. Bref, ces technologies gagnent à être davantage connues !

Pour plus d’information : eye-am.ca

1020, rue Bouvier, #110 (soins esthétiques)

418 380-2734

Spécial habitation

Créer le refuge idéal

s ’i L est une pièce qui, en 2025, mérite toute notre attention, c’est bien L a chambre ! parce que nous vivons au sein d’une société de p Lus en p Lus comp L exe et exigeante, i L est p Lus que jamais indispensab L e de pouvoir accéder à un havre de paix chez soi, un L ieu d’intimité où règnent L a douceur, L a simp L icité et L a L égèreté. La boutique et firme de design d’intérieur u n fauteui L p our d eux nous prodigue ses précieux consei L s pour créer L a chambre parfaite.

/ Marie-Josée Turcotte

LUMIÈRE

ET BIENVEILLANCE

« La chambre est le dernier endroit que nous voyons à la fin de notre journée, et le premier à notre réveil, explique d’entrée de jeu Charlie Gaudreau, copropriétaire, avec Nancy Ricard, d’Un Fauteuil Pour Deux. C’est aussi le seul espace dans notre demeure qui appartient uniquement au couple ou à la personne seule. D’où l’importance d’aménager avec soin ce lieu de repos afin qu’il soit lumineux et empreint d’une aura de bienveillance. »

FAIRE LES BONS CHOIX

Pour créer cet espace où règnent le calme et l’harmonie, le choix des matériaux et des couleurs a une grande importance. En premier lieu, exit le lit en bois. On optera plutôt pour une base et une tête de lit rembourrées. Quant à la literie, elle privilégiera les tissus qui offrent une douceur agréable comme la bouclette, ou encore les textures veloutées. Même chose pour les couleurs telles que le blanc, le bleu, le taupe ou le gris qui, une fois agencées, resteront douces et chaleureuses.

LA TOUCHE ENVELOPPANTE

Côté design, peu importe la grandeur de la chambre, l’accent sera mis sur le mur de la tête de lit, comme en témoigne cet exemple en photo. Pour ce faire, on a choisi un papier peint matelassé ton sur ton que l’on a pris soin d’encadrer à l’aide d’une moulure, ce qui donne l’impression qu’il s’agit d’un tableau. Pour conserver le côté apaisant de la chambre, on évitera aussi de la surcharger avec des accessoires décoratifs. Une simple lampe, bien dessinée et bien choisie, donnera tout son cachet à la pièce. Enfin, pour habiller les fenêtres, on optera pour un voilage léger afin d’éviter d’alourdir le design, mais doublé de tentures à opacité totale pour prolonger les matins de paresse.

Espace 24 H

RÉVOLUTION DANS LA SALLE D’EXPOSITION

d éjà reconnue pour son expertise et son innovation, armoires ad+ a frappé un grand coup de circuit en offrant La possibiLité de magasiner votre prochaine cuisine ou saLLe de bain à toute heure du jour ou de L a nuit. p our ce faire, i L suffit d’accéder à L ’ e space 24 h , une saLLe d’exposition inteLLigente et révoLutionnaire qui dessine sur mesure

Les contours de votre projet.

UNE PREMIÈRE DANS LE DOMAINE DES ARMOIRES

Copropriétaire et coordonnatrice des ventes chez Armoires AD+, Sophie Pedneault a été l’instigatrice de ce projet, un espace ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 afin de rejoindre ceux et celles qui travaillent selon des horaires atypiques. « Il n’existe rien de semblable dans notre domaine  » , préciset-elle, ajoutant que l’Espace 24 H s’adresse avant tout aux gens qui souhaitent obtenir une première esquisse de leur projet ainsi qu’une évaluation de son coût.

COMMENT ACCÉDER À L’ESPACE 24 H ?

1. Il suffit de prendre rendez-vous en ligne sur armoiresadplus.com

2. Après avoir lu et accepté les politiques de l’entreprise, vous recevrez un code unique qui vous permettra de pénétrer dans l’Espace 24 H situé au 5781, boulevard Wilfrid-Carrier, à Lévis, au jour et à l’heure choisis.

3. Avant de vous rendre sur place, il est conseillé de téléverser une photo de votre cuisine ou salle de bain dans l’outil et d’y inscrire ses dimensions exactes. Ces détails permettront d’obtenir une esquisse et un prix plus précis à la fin du processus.

4. Une fois dans l’Espace 24 H, vous aurez une heure et demie pour visiter librement l’inspirante salle d’exposition en compagnie d’une sympathique avatar prénommée SofIA.

5. À l’aide de l’outil, vous pourrez scanner les codes QR des échantillons qui vous plaisent parmi une grande variété de styles et de matériaux de qualité, tant pour les portes d’armoires et les surfaces de comptoir que pour les poignées.

6. Une fois que tous vos choix seront arrêtés, l’outil générera une première esquisse de votre projet et vous indiquera le budget requis afin de le réaliser.

7. Pour mettre en œuvre votre projet ou pour le peaufiner, vous pourrez ensuite rencontrer une professionnelle d’Armoires AD+

LIVRER LA MARCHANDISE

En affaires depuis 32 ans, Armoires AD+ a prouvé à maintes reprises qu’elle est à la hauteur de sa réputation d’excellence dans le domaine de la conception et de l’installation d’armoires sur mesure pour cuisines et salles de bain. Autre point qui la place dans une catégorie à part : l’entreprise possède sa propre usine de fabrication à la fine pointe de la technologie, ce qui lui permet de fournir à la demande et de livrer ses projets dans le respect des échéanciers.

Des fenêtres

habillées avec panache en 2025

on ne Le répétera jamais assez : investir dans L’habiLLage de ses fenêtres, c’est préserver son intimité tout en protégeant son investissement des effets du soLeiL. aLors, autant Le faire avec styLe ! expert dans ce domaine, dastex nous Livre queLquesunes des tendances phares de L’année 2025.

UNE ANNÉE MOCHA MOUSSE

Dévoilée en décembre dernier, la nouvelle couleur Pantone de l’année 2025 est le Mocha Mousse, une teinte qui amalgame les nuances de cacao, de chocolat et de café. « Cette couleur marron chaleureuse et réconfortante influencera l’habillage des fenêtres, révèle Dominique Langlois, vice-présidente aux ventes chez Dastex. Le blanc demeure toutefois très présent, mais il s’adoucit également au profit du beige et du crème. »

RETOUR AU NATUREL

Dans le but de réchauffer et d’envelopper les espaces de vie, les matières brutes et naturelles seront à l’avant-plan. Sous forme de voilage ou doublés, les rideaux garderont le haut du pavé, qu’ils soient mur à mur ou du plafond au plancher. Pour leur côté pratique aussi bien qu’esthétique, les stores romains connaissent par ailleurs une hausse de popularité. Enfin, les stores en bois et les persiennes demeurent des valeurs sûres. Dans les deux cas, ils permettent de contrôler l’angle d’ouverture. Alors que les stores proposent une grande variété de couleurs, il est possible de créer une teinte sur mesure pour les persiennes.

NOUVEAUTÉS EN 2025

Toujours à l’affût des nouveautés et des innovations qui arrivent sur le marché, Dastex nous réserve quelques belles trouvailles en 2025. Parmi celles-ci, les stores alvéolaires, également connus sous le nom de « stores en nid d’abeille » , se déclineront dans un nouveau format un peu plus large. « Ce sera très chic et d’allure un peu moins rétro », précise la spécialiste. Un nouveau produit hybride, situé entre le voilage et le store vertical, sera également proposé. Restez à l’affût !

LE RÈGNE DE LA MOTORISATION

Contrôler l’ouverture et la fermeture des rideaux et des stores à l’aide d’une télécommande ou d’un téléphone intelligent est devenu un incontournable. « Presque tous nos clients nous le demandent désormais, confirme Dominique Langlois. Il y eut une époque où la motorisation exigeait un bon investissement, mais ce n’est plus le cas. C’est devenu très accessible.  » Pourquoi alors s’en priver ?

Tendances poêles et foyers   : le fine living entre en scène

cette année, Le fineLivingvient s’instaLLer dans votre demeure ! vous tomberez sous Le charme de cette tendance intemporeLLe, douiLLette et confortabLe, qui aLLie raffinement, éLégance discrète et quaLité. céLina fontaine, propriétaire des cheminées gameLin, nous expLique comment ce styLe s’intègre aux poêLes et aux foyers.

Considérés comme étant des éléments architecturaux à part entière, les poêles et les foyers font partie d’un tout. « Avec le fine living, on se distancie du style moderne et froid au profit d’une approche plus intemporelle. On fait place aux matériaux plus naturels comme la pierre et le bois », avance Mme Fontaine. La pierre à savon y est par ailleurs très recherchée. Une touche art déco, qui se traduit par l’utilisation subtile des moulures, se retrouve dans les décors. Les manteaux sont travaillés et les lambris de bois sont mis en valeur, tout comme les textures. Au fond, cette tendance s’inscrit dans la suite logique du mid-century que l’on rencontrait précédemment.

L’union des tendances scandinaves et farmhouse continue de s’imposer dans le design. Cette fusion apporte une dimension chaleureuse et authentique aux espaces, tout en conservant le côté sophistiqué caractéristique du fine living . Les matériaux bruts côtoient harmonieusement les finitions raffinées, ce qui permet de créer un équilibre parfait entre rusticité et élégance.

Les foyers sont souvent utilisés pour séparer les espaces. Cette approche se voit toutefois modifiée alors que les séparations sont moins franches. « Les foyers de type panorama permettent de diviser les espaces, mais la nouveauté vient du fait qu’ils sont plus étroits et davantage positionnés sur la hauteur, ce qui les rend moins imposants dans la pièce », mentionne la propriétaire. Fait intéressant, ces foyers verticaux offrent une flamme plus haute que les foyers traditionnels puisque le bois est placé debout plutôt que couché dans l’âtre.

Le fine living permet ainsi d’apporter une touche distinctive à votre décor tout en assurant la pérennité esthétique de votre poêle ou de votre foyer. Cette approche du design d’intérieur crée des espaces à la fois contemporains et intemporels, où le confort se marie parfaitement avec l’élégance.

Bienvenue dans la nouvelle

galerie Miele

iL n’est pas ici question d’une gaLerie d’art, mais presque ! impossibLe de ne pas s’émerveiLLer en déambuLant dans ce spacieux et Luxueux espace dédié au summum du raffinement et de La quaLité en matière d’éLectroménagers. bienvenue dans La toute nouveLLe gaLerie mieLe située au cŒur du magasin Lévesque éLectroménagers de La rue de courceLette.

Formes épurées et élégance intemporelle caractérisent le design signé Miele.

À LA POURSUITE DE L’EXCELLENCE… DEPUIS 125 ANS !

L’histoire de Miele commence en 1899 en Allemagne, alors que l’ingénieur Carl Miele et l’homme d’affaires Reinhard Zinkann fondent l’entreprise avec la mission première d’offrir des électroménagers d’une qualité irréprochable et d’un design unique. Plus d’un siècle et quart plus tard, non seulement la marque s’est-elle taillé une réputation enviable dans le monde, mais, ce qui s’avère d’autant plus exceptionnel, Miele appartient encore exclusivement aux descendants directs des deux fondateurs.

« IMMER BESSER »

Mais qu’est-ce qui fait que Miele est l’une des marques les plus « désirables » au monde ? « Les produits Miele sont synonymes de performance, de facilité d’utilisation, d’efficacité énergétique et de design recherché, explique Karl Desbiens, propriétaire de Lévesque Électroménagers. Mais la durabilité est aussi un impératif pour l’entreprise. Miele est le seul fabricant dans le secteur des électroménagers à tester ses produits, tels que les laveuses, les sécheuses, les lave-vaisselle et les fours, pour l’équivalent de 20 ans d’utilisation. » Avec l’obsolescence de plus en plus fréquente des produits, ce critère renforce le slogan de l’entreprise : « Immer Besser », ce qui signifie « Toujours mieux »

À PROPOS DU DESIGN MIELE

Le design signé Miele se caractérise par des formes épurées, une élégance intemporelle et une utilisation intuitive. Nulle part ailleurs vous ne trouverez des produits encastrables pour la cuisine présentant une harmonie de design aussi unique, avec des univers de couleurs variées leur permettant de s’intégrer dans tous les styles de cuisines.

Pour visiter la nouvelle galerie Miele au magasin Lévesque Électroménagers, rendez-vous au 19, rue de Courcelette à Québec, voisin de la Galerie du Meuble.

© Claude Mathieu, Pub Photo
© Claude Mathieu, Pub Photo

Comment susciter l’intérêt de revenir au bureau

depuis La création de L’entreprise en 1976, ameubLement de bureau

La capitaLe s’est forgé une réputation de quaLité, d’innovation et d’adaptabiLité en matière de soLutions d’ameubLement de bureau et de commerces dans La région de québec. iL y a près de deux ans, pierre-antoine garneau, fiLs du fondateur jean-pierre garneau, a repris Les rênes de La compagnie, où iL gravite depuis qu’iL a appris à marcher ou presque. L’homme d’affaires nous parLe de La transformation des espaces de travaiL dans Les dernières années et comment utiLiser ces environnements pour ramener Les gens au bercaiL en présentieL

COMMENT SUSCITER L’INTÉRÊT DE REVENIR AU BUREAU

« Pour un employeur, il devient difficile d’égaler le confort que l’employé retrouve chez lui. Il faut mettre sur la table d’autres avantages de se présenter en personne au bureau. Pour convaincre un employé dont le poste convient bien au travail à distance, il faut mettre l’accent sur le contact humain avec ses collègues et l’importance de se retrouver en équipe, mais dans un environnement plus convivial qu’avant. Les gens sentent en effet le besoin de faire partie de quelque chose, d’un clan » , explique Pierre-Antoine Garneau.

La tendance est maintenant inversée. L’ère des bureaux fermés et cubicules annexés à des salles de réunion fait place à des bureaux non attribués et de nombreux espaces de rencontre , afin que les gens puissent se retrouver en équipe autour d’une table basse ou haute ou même assis confortablement sur des sofas ou banquettes. Les couleurs plus flash , comme l’orangé, sont aussi revenues à la mode afin de stimuler les sens.

Les consommateurs sont aussi plus conscients de l’importance de l’achat local Par conséquent, la majorité des fournisseurs d’Ameublement de Bureau la Capitale sont canadiens et québécois comme Logiflex, notre partenaire principal.

« De concert avec des architectes et designers, nous concevons des espaces plus vivants, mieux éclairés, plus verts, dotés d’un niveau de température plus adéquat et facile à gérer pour l’employeur afin que son personnel soit plus heureux, donc plus productif. De nos jours, il ne faut rien laisser au hasard dans l’aménagement des espaces, car de plus en plus de variables interviennent dans le choix d’un lieu de travail plutôt qu’un autre, et l’environnement en fait désormais vraiment partie », précise Pierre-Antoine.

TENDANCES DERNIER CRI

En juin 2024, Pierre-Antoine a assisté à Chicago au congrès Neocon, l’exposition la plus importante dans le domaine du mobilier commercial. Parmi les tendances, on retrouve un service de réception et valet à l’entrée des immeubles de bureaux; des stations de café de qualité et gratuites sur plusieurs étages; des locaux insonorisés pour prendre ses rendez-vous personnels en ligne, par exemple avec un professionnel en santé mentale; des salles d’allaitement et d’autres de jeux, avec possibilité de réserver via une application…

© Logiflex | Table multimédia

Les produits Logiflex sont disponibles chez

/ Ariane Arpin-Delorme

Québec Designer : créativité et précision

au coeur de L a viLLe de québec, une entreprise se distingue par son approche unique, aLLiant design raffiné et expertise en gestion de projets. québec designer et viro construction (depuis 2013), bien que deux branches distinctes, sont une même entité fondée et dirigée par tommy vigneauLt. ensembLe, eLLes amaLgament L’exceLLence dans L a conception −notamment par un service impeccabLe et une modéLisation 3d de grande quaLité) et L’exécution de projets résidentieLs et commerciaux haut de gamme. L’entrepreneur brosse un portrait des tendances design pour 2025.

UNE RECHERCHE DE COMMUNION AVEC LA NATURE

En architecture et design, la tendance est à la fusion entre élégance intemporelle et innovations technologiques. Les lignes épurées et les formes organiques continuent de dominer, favorisant des espaces lumineux et ouverts qui privilégient la fluidité et la communion avec la nature. Les matériaux durables et écologiques se renforcent, avec une préférence croissante pour les bois nobles et les pierres naturelles. L’intégration de la nature dans les espaces intérieurs — avec des éléments comme des murs végétaux ou des fenêtres panoramiques — devient un impératif, offrant à chaque projet une dimension apaisante.

Dans les cuisines, l’ergonomie et la praticité sont toujours au cœur des préoccupations, tandis que les designs deviennent plus audacieux. Les cuisines ouvertes, avec des îlots modulaires, accueillent des matériaux innovants comme les surfaces en acier inoxydable. Les appareils électroménagers, souvent encastrés et numériques, apportent à la fois un côté futuriste et une discrétion absolue.

LA SALLE DE BAIN COMME SANCTUAIRE DE BIEN-ÊTRE

Les salles de bain se transforment en espaces où luxe et détente sont omniprésents. Les baignoires autoportantes, les douches à l’italienne et les matériaux naturels tels que le marbre ou le terrazzo deviennent des incontournables. Les tendances en matière de couleurs évoluent également, avec des tons neutres — beige ou gris clair par exemple — accompagnés de touches métalliques, comme le cuivre ou le bronze. Les technologies du bienêtre, telles que les douches à vapeur ou les éclairages avec chromothérapie, complètent cette tendance.

En matière de décoration, les couleurs tendance pour 2025 sont audacieuses : le bleu saphir, le vert émeraude et le mauve apportent de la richesse et de la profondeur aux espaces. Ces teintes, souvent associées à des accents dorés ou cuivrés, créent une ambiance sophistiquée. Les matériaux se diversifient, du velours aux tissus naturels comme le lin, tandis que l’architecture d’intérieur mise sur des meubles personnalisés, intégrant des éléments artisanaux.

Les matériaux de l’avenir

e xpert en architecture, design et construction, a te L ier a vant- g arde brosse un portrait des matériaux qui apporteront un vent de fraîcheur et une vaLeur ajoutée dans nos demeures en 2025

LES TROIS COMMANDEMENTS

À une certaine époque, le bois était le matériau « chouchou » en design et en architecture. On l’utilisait en abondance dans les projets de construction et de rénovation, autant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Mais le marché a évolué et de nouvelles tendances se sont dessinées dans le domaine des matériaux, axées sur la durabilité, la facilité d’entretien et, bien entendu, le respect de l’environnement. « Et nous sommes choyés, car au Québec, nous possédons plusieurs industries innovantes en ébénisterie qui fabriquent ces produits de l’avenir » , explique Judy-Ann Ross, PDG d’Atelier Avant-Garde, qui nous rappelle que l’écoresponsabilité, c’est aussi d’offrir des produits locaux et faits pour durer très longtemps.

COUP D’ŒIL SUR LES MATÉRIAUX INTÉRIEURS

Les matériaux synthétiques ont la cote en 2025. Parmi ceux-ci, on trouve le laminé dans les produits milieu de gamme, mais c’est le FENIX® qui remporte la palme d’or dans la catégorie haut de gamme. « C’est le matériau idéal pour les armoires de cuisine et de salles de bain, poursuit l’experte. Il est non seulement offert dans un large éventail de couleurs et de finitions, ce qui permet de créer des pièces personnalisées et élégantes, mais il résiste aux rayures, aux chocs, aux températures élevées et à l’usure. Qui plus est, le FENIX® est fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables  » Et quelles sont les tendances pour les comptoirs ? Les surfaces solides ultracompactes telles que le Dekton se démarquent sensiblement pour les mêmes raisons que les produits synthétiques : ils sont résistants, faciles d’entretien et sans danger pour l’environnement, contrairement au quartz qui, dans certains pays comme la NouvelleZélande et l’Australie, est même interdit de production à cause de ses effets nocifs sur la santé des travailleurs. Le granite demeure néanmoins une valeur sûre pour ceux et celles qui recherchent l’effet naturel de la pierre plutôt que l’uniformité.

COUP D’ŒIL SUR LES MATÉRIAUX EXTÉRIEURS

Enfin, du côté des revêtements extérieurs, l’ acier gagne en popularité. Non seulement peut-il imiter le bois si désiré, mais il ne nécessite aucun entretien et s’avère d’une durabilité incontestable. On pourra jumeler l’acier à la maçonnerie pour un design chic et intemporel. Le fibrociment demeure également une solution intéressante, mais on évitera les couleurs trop foncées qui ont tendance à changer de teinte au soleil.

Le FENIX® et la surface ultracompacte sont en vedette dans cette magnifique cuisine.
Une sublime transformation qui a permis de moderniser la façade de cette demeure en alliant l’acier imitation bois et le fibrociment. >
AVANT
© Atelier Avant-Garde
© Atelier Avant-Garde
© Atelier Avant-Garde

Deux condos… un penthouse !

pour ces Lévisiens très attachés à La vue imprenabLe sur Le fLeuve et québec qu’offre Leur condo surpLombant La terrasse du chevaLier-de-Lévis, L’occasion était rêvée. acquérir Le condo contigu et L’utiLiser pour doubLer et réactuaLiser L’espace de vie. ces deux appartements formant L’étage Le pLus éLevé de cet immeubLe à deux paLiers épousant La déniveLLation du terrain ont donc été fusionnés en un Luxueux penthouse couvrant une superficie de 1800 pieds carrés. un défi compLexe reLevé avec brio par L’équipe d’ateLier avant-garde.

/ Gilles Levasseur

Concevoir un lieu d’habitation à partir de deux espaces indépendants n’était pas une mince tâche étant donné l’abondance de doublons ainsi que la reconfiguration complète des divisions et de la mécanique du bâtiment (plomberie, électricité, ventilation, etc.). Six mois ont été nécessaires pour réaliser ce lifting architectural complet, qui a permis de relever d’intéressants défis structuraux, particulièrement au niveau du plancher. « Nous avons dû le refaire entièrement en raison des nouvelles divisions et du désir des clients de profiter d’une insonorisation accrue, précise le vice-président et surintendant, Justin Boucher. Pour ce faire, des plaques Fermacell ont été utilisées pour remplacer la chape de béton. Nous sommes aussi intervenus dans les cloisons coupe-feu ainsi que sur la toiture. Pour ajouter à la difficulté, l’ascenseur étroit ne permettait pas de monter les matériaux, les portes-patio, les dalles de granite, les gros appareils électroménagers et quelques pièces de mobilier, ce qui a nécessité le recours à une grue. »

UN ESPACE COMPLÈTEMENT RÉINVENTÉ

Résultat ? Un vaste penthouse qui se donne davantage des allures de résidence, offrant un intérieur aussi moderne que lumineux grâce à une généreuse fenestration magnifiant l’omniprésence du blanc, qui se marie aux tons de gris ici et là ainsi qu’aux rappels de chêne brossé qu’on retrouve sur la majeure partie des planchers. L’aménagement de l’aire de vie, du salon, de la salle à manger et de la cuisine a été planifié afin de profiter de la vue magnifique, notamment grâce à deux doubles portes-patio côté fleuve. Les aires communes fonctionnelles ont été regroupées au centre du penthouse en réservant la périphérie aux pièces plus privées pour une plus grande intimité. « Nos clients souhaitaient un mobilier haut de gamme entièrement sur mesure pour maximiser à la fois l’espace et l’aspect pratique, indique Judy-Ann Ross. C’est Andréanne Dubois, designer d’intérieur au sein de notre équipe, qui en a signé la conception. Le résultat en met plein la vue, tout en respirant la sobriété. »

UNE ENTRÉE DIGNE D’UN HÔTEL

En sortant de l’ascenseur, deux grandes portes de chêne s’ouvrent sur un hall d’entrée digne d’un grand hôtel. Le plafond tendu au fini très lustré reflète magnifiquement la lumière, tout comme l’immense miroir en saillie et rétroéclairé, qui donne une impression de grandeur. Jouxtant le miroir, une section en fines lattes verticales de chêne blanc est ponctuée de trois insertions à DEL, un détail également repris dans la salle à manger près du bureau. Déposée sur une applique blanche à deux tiroirs, une figurine bouddhique invite à la sérénité. À droite, l’attention est attirée par une banquette recouverte d’un tissu recherché qu’on retrouve également dans son grand dossier encadré de chêne. À vos pieds s’étend une « carpette » de céramique intégrée dans le plancher de bois, ajoutant à l’originalité du concept. Et comme à l’hôtel, des plinthes de chêne coiffées d’insertions lumineuses continues à DEL courent vers les corridors en direction de la chambre principale. Effet « Wow » assuré !

À droite du hall d’entrée, un magnifique cellier d’une cinquantaine de pieds carrés laisse entrevoir sa collection à travers de grandes cloisons de verre. Étant donné sa taille, il a été assemblé sur place. Il est adossé à l’impressionnant manteau de granite nervuré couleur anthracite du foyer au gaz, qui assure du plancher au plafond la transition vers l’aire ouverte englobant le salon, la cuisine et la salle à manger, dont le mobilier fait écho aux tons de gris qui parsèment le penthouse. Séparée de l’espace du salon par un divan de cuir gris, la cuisine offre d’abord au regard un monumental réfrigérateur en inox, puis un vaste îlot et son comptoir de granite crème, incontournable élément de convivialité. On note dans toute la pièce le doux et harmonieux contraste entre le blanc et les tons de gris, représentés par les côtés de l’îlot, les luminaires, les tabourets, les chaises de la salle à manger, le cadre de certaines armoires vitrées ainsi que celui des portes du bureau tout au fond. Le fini laqué du blanc des armoires ajoute à la luminosité. Une mention spéciale au luminaire à 10 globes de verre au-dessus de la table.

ON N’OUBLIE PAS LES INVITÉS

Au centre de l’espace habitable, on retrouve le walk-in d’entrée, ainsi qu’une salle de bain servant aux invités des deux autres chambres situées côté sud, qui ont aussi accès à la salle de lavage, amalgamant elle aussi de belle façon le bois, le blanc et le gris. « Nos clients ont deux enfants qui n’habitent plus avec eux, mais qu’ils aiment bien recevoir, ainsi que lorsqu’ils font du gardiennage pour leurs petitsenfants, explique la présidente d’Atelier Avant-Garde, Judy-Ann Ross. Même s’il s’agit d’un condo, ils bénéficient donc de presque autant d’espace que s’il s’agissait d’une résidence unifamiliale, ce qui fait le bonheur de toute la famille. » D'autre part, pour permettre le rangement, deux pièces se font face à gauche de l’entrée.

DES EXTRAS TRÈS ORIGINAUX

Répondant aux récentes tendances privilégiant les cuisines au look épuré, l’espace disponible a permis d’aménager, dissimulée derrière une porte dérobée se fondant telle un caméléon dans les armoires, une petite arrière-cuisine permettant de réunir et d’utiliser les petits électroménagers — et un frigo d’appoint — qu’on ne veut pas voir sur le comptoir principal. Mieux encore, cette pièce a sa propre fenêtre pour une belle luminosité. Même chose dans la salle à manger, qui profite d’une des deux fenêtres en baie. Enfin, à droite de la cuisine, les concepteurs ont prévu un espace bureau pouvant accommoder deux personnes. Deux portes vitrées assurent l’intimité sonore — surtout à proximité de la salle à manger — tout en ne nuisant pas à l’effet de grandeur, auquel contribuent également les immenses tuiles de céramique de ton pâle dans la cuisine.

LA PIÈCE DE RÉSISTANCE

Couvrant environ le tiers de la superficie totale du penthouse, la chambre principale et sa suite sont séparées du reste de la demeure par une porte assurant toute l’intimité voulue. Cet espace est caractérisé par un concept inédit de libre circulation. C’est ainsi que la chambre principale comporte de part et d’autre du lit des accès ouverts à la grande salle de bain. Pleins feux sur le chêne du mur de la tête de lit, unique en son genre par le tissu gris rembourré à motif très particulier qui la recouvre. La vue est splendide : admirer au réveil le cap Diamant et son Château par les vastes portes-patio, voilà qui commence bien la journée !

Très lumineuse grâce à la seconde fenêtre à baie, qui entoure presque un bain autoportant immaculé, la pièce arbore un amalgame de blanc, de bois et de gris — sur un mur — du plus bel effet. Quelques particularités plutôt inédites sont à signaler, notamment cette vaste douche double ouverte, dont les murs sont tapissés de très grandes tuiles de céramique. Ce concept s’applique aussi aux deux vanités suspendues, qui offrent une disposition très originale. Alors qu’habituellement, les salles de bain comportent deux lavabos côte à côte devant un grand miroir, Atelier Avant-Garde a fait honneur à son nom en innovant avec deux vanités adossées à une cloison. « Madame d’un côté et monsieur de l’autre, voilà qui crée une dynamique différente sur le plan du design et de l’aménagement  » , souligne M me  Ross. Plutôt avant-gardiste comme idée…

Plus loin dans la pièce, on découvre un imposant walk-in d’une superficie de près de 200 pieds carrés. L’endroit prend résolument des airs de boutique grâce à son mobilier immaculé faisant ressortir les couleurs des vêtements et accessoires mises en lumière par un éclairage à DEL sophistiqué intégré dans les armoires et tiroirs, notamment à travers des étagères vitrées. Un îlot central agrémenté d’une banquette (à noter le rappel du tissu de la tête de lit) et surmonté d’un luminaire spiralé des plus singuliers complète le décor.

ET POURQUOI PAS ?

Après pareille refonte des lieux, les propriétaires se gardent peut-être en réserve un ultime projet. Ayant présentement accès au balcon d’origine, ils pourraient faire aménager en vaste terrasse la toiture de la partie inférieure de l’immeuble qui s’étend en contrebas de leurs baies vitrées. Quelque 600 pieds carrés supplémentaires au-dessus de la terrasse du Chevalier-de-Lévis et son promontoire sur le SaintLaurent, ce serait le comble pour des amoureux de la silhouette de la capitale…

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Genesis GV80 Coupé 2025

ENTRE RAFFINEMENT ET SPORTIVITÉ

genesis s’impose comme un acteur incontournabLe dans L’univers des véhicuLes de Luxe. en pLus d’offrir une expérience d’achat différente de La concurrence, La marque sud-coréenne met en scène des modèLes, tant à essence qu’éLectriques, qui se démarquent par Leurs quaLités esthétiques, mécaniques et technoLogiques. Levée de rideau sur son tout nouveau gv80 coupé 2025.

Positionné au sommet de la gamme des utilitaires sport de Genesis depuis quelques années, le GV80 a servi de fondation pour la réalisation du modèle Coupé. Si les mensurations sont, à quelques millimètres près, les mêmes, l’enveloppe se veut plus athlétique. Le toit fuyant prolongé par un aileron bien intégré, les jantes de 22 po en alliage et les embouts d’échappement doubles de chaque côté font partie des éléments qui annoncent les couleurs d’un véhicule au tempérament plus sportif.

AMÉNAGEMENT ENVELOPPANT

Force est d’admettre que, lorsque l’on monte à bord d’un véhicule Genesis, « l’effet Wow ! » est au rendez-vous. Ce n’est peut-être pas surprenant lorsque l’on sait que le chef de la conception de la marque, SangYup Lee, a travaillé chez Bentley avant son entrée en poste chez Hyundai. La présentation intérieure du Coupé ne fait pas exception à la règle. Profitant des améliorations apportées au GV80 pour l’année modèle 2025, elle dégage une atmosphère accueillante et feutrée. Le soin apporté aux détails, au choix des matériaux et à l’assemblage démontre la volonté de la marque de se soumettre aux exigences d’une clientèle ayant le privilège d’acquérir un véhicule de ce prix.

Offert en une seule livrée, ce modèle réunit toutes les caractéristiques de luxe et de confort possibles, y compris des sièges avant avec fonction de massage et une puissante chaîne audio Bang & Olufsen. Aussitôt installés à bord, les occupants s’immergent dans une expérience sensorielle positive. Le cuir Nappa matelassé, les surpiqures contrastantes un peu partout, les appliques en carbone et métallisées ainsi que la garniture de pavillon en microfibre de suède s’amalgament pour former un ensemble cohérent et raffiné. Tous les occupants sont traités avec beaucoup d’égards sur le plan du confort. Malgré la forme plongeante du toit, les occupants de la banquette bénéficient d’un bon dégagement pour la tête. Le conducteur prend place derrière un volant à base plate procurant une prise en main confortable et rassurante.

La planche de bord est composée d’un écran de 27 po utilisant l’éclairage à DELO, dont la principale qualité est d’assurer en tout temps une lisibilité exceptionnelle. L’écran comporte, sans discontinuité, le groupe d’instruments du côté conducteur et au centre, le système d’infodivertissement. La console centrale regroupe également les commandes pour régler, par effleurement, le chauffage, la ventilation et la climatisation. Le sélecteur de vitesses prend la forme d’une commande rotative.

EFFICACITÉ ET ONCTUOSITÉ

Dissimulant sous son capot un V6 biturbo de 3,5 litres appuyé par un compresseur volumétrique électrique de 48 V, seul moteur disponible au Canada, l’utilitaire à rouage intégral ne manque pas de vigueur. Il fournit 409 chevaux, au lieu des 375 chevaux du V6 conventionnel, ainsi qu’un couple à 405 lb-pi plutôt que 391 lb-pi. Transmise aux roues par l’entremise d’une boîte automatique à huit rapports, la puissance se manifeste par des performances soutenues, autant lors des départs-arrêtés que des manœuvres de dépassement. En plus, il s’active avec douceur et une grande discrétion.

Entre un véhicule d’allure sport et un véhicule sport, la différence est souvent importante. Le GV80 Coupé se trouve à mi-chemin entre les deux : il présente un juste équilibre entre le confort, la puissance et l’agrément de conduite. Sur la route, il démontre de l’aplomb. Contrôlée électroniquement, la suspension gomme efficacement la quasi-totalité des imperfections de la route. Elle assure une douceur de roulement exemplaire, à laquelle contribue l’insonorisation très efficace. La direction est réactive et les freins s’exécutent avec compétence. Afin d’obtenir une conduite plus aiguisée, le conducteur peut choisir le mode de conduite Sport+, qui augmente la fermeté de la suspension et de la direction.

L’introduction récente de cette nouvelle configuration du GV80 montre clairement que Genesis ne veut pas se laisser surpasser par la concurrence, notamment allemande, qui propose déjà des VUS coupés. La demande actuelle prouve que la marque a visé juste. Pour séduire la clientèle, elle aligne plusieurs arguments convaincants sur le plan des caractéristiques de série, des performances, du confort et du raffinement.

La signature Genesis

Genesis prolonge l’expérience d’achat d’un GV80 Coupé en incluant des pneus d’hiver Michelin X-Ice de 20 pouces montés sur des jantes en alliage noir, ainsi que l’entreposage et l’installation durant cinq ans. Et comme pour tous les véhicules de la marque, l’acheteur bénéficie d’un service de voiturier à domicile, des entretiens sans frais, ainsi que d’une garantie complète de cinq ans comprenant l’assistance routière, les mises à jour des cartes routières et les services connectés.

En bref

Prix de départ : 105 000 $

(tout compris, à l’exception des taxes)

Prix du véhicule essayé : 105 000 $

Pour en savoir davantage :

Genesis de Québec 515, rue Clemenceau, Québec 418 666-9000

Mettre la table… pour un futur

se distinguer de La concurrence, être à L’écoute de La cLientèLe et donner au suivant figurent parmi Les principes qui ont marqué La carrière de françois bLais. à L’heure où Le chef propriétaire et fondateur du bistro b s’apprête à passer Le fLambeau, Le restaurant de La rue cartier se transforme en vue d’amorcer un nouveau chapitre de son histoire.

Lancé en juillet 2011, le Bistro B incarnait, à l’époque, le rêve de François Blais. Après avoir occupé le poste de chef exécutif à l’Auberge Saint-Antoine pendant une dizaine d’années, il réalise qu’il lui faut du changement. Coin Aberdeen et Cartier, il trouve un local doté d’une large vitrine qui convient au concept de bistro de quartier qu’il souhaite créer. L’entrepreneur met en place un restaurant accessible à tous dont l’espace cuisine est complètement ouvert.

« Je suis d’abord et avant tout un cuisinier et mon travail consiste à faire plaisir aux gens en leur servant des plats qu’ils apprécient. Je voulais voir la réaction des clients directement quand ils étaient assis à table, être parmi eux, faire partie du spectacle, commente M. Blais. En même temps, cette cuisine ouverte me permettait de ne pas être enfermé dans un sous-sol sans lumière du jour comme c’est le cas pour la plupart des établissements de Québec. »

À L’AUBE DE TRAVAUX MAJEURS

Au début des années 2010, la formule bistronomique adoptée par le restaurant était encore peu répandue. Aujourd’hui, l’offre s’est multipliée dans le créneau qui définit le Bistro B et la clientèle s’est quelque peu diluée. Le monde de la restauration évolue très rapidement et exige une adaptation constante. Si des rénovations avaient été effectuées afin de rafraîchir le décor en 2017, huit ans plus tard, des travaux importants sont sur le point d’être entrepris.

« Nous allons relooker la salle à manger, remplacer le mobilier, rendre l’atmosphère un peu moins bistro, plus resto. Le comptoir cuisine reste, mais pas de la même façon. Le bar sera ramené à l’avant pour favoriser une bonne communication entre le service, la cuisine et les clients. Une fois les travaux complétés, toute l’action va se passer devant, plus près de l’entrée, plutôt que de s’étendre à la grandeur du restaurant  » , mentionne au passage le restaurateur.

François Blais, chef propriétaire
© Marjorie Roy, Optique Photo

DIVERSIFIER LES EXPÉRIENCES GUSTATIVES

Le changement de concept, qui s’accompagne d’un certain déplacement de créneau, inclut également des modifications au menu. Au cours des prochaines semaines, la clientèle aura la possibilité de choisir entre 10 à 12 mets à la carte sous forme d’entrées. En sélectionnant deux ou trois d’entre elles – au lieu d’une entrée suivie d’un plat principal, par exemple –, le client pourra réduire le coût de sa facture, en plus de diversifier ses expériences gustatives.

« Nous sommes à l’écoute de notre clientèle et cela faisait partie des commentaires que nous recevions, indique François Blais. Côté type de cuisine, ça demeurera cependant assez fidèle à ce que j’ai toujours fait, même lorsque je travaillais à l’Auberge Saint-Antoine, c’està-dire une cuisine de produits qui varie selon leur disponibilité et l’humeur des chefs. Je continue d’ailleurs à m’approvisionner auprès des mêmes fournisseurs, un principe que j’ai à cœur ! »

Kevin Tremblay, chef exécutif

François Blais, chef propriétaire

Félix Sylvain, gérant

CAP SUR LA RELÈVE !

Cette petite révolution dans l’univers du Bistro B sert en outre de prélude à une autre étape de l’histoire du restaurant et de son fondateur : celle de la transition vers la relève. D’ici deux ou trois ans, François Blais prévoit tirer sa révérence. À compter du mois d’octobre, l’actuel chef de l’établissement, Kevin Tremblay, tout comme le gérant Félix Sylvain, sont appelés à devenir partenaires dans l’aventure, profitant de l’accompagnement offert par leur mentor.

« À l’Auberge Saint-Antoine, la famille Price m’a donné un bon coup de main, surtout en ce qui a trait à l’expérience et aux contacts que j’ai pu créer. J’ai fait la même chose avec mon chef des débuts du Bistro B, Julien Masia. J’ai un jour senti qu’il avait fait le tour du jardin et en 2018, nous avons ouvert ensemble le restaurant ARVI. Dès le départ, il était très clair que je me retirerais, ce que j’ai fait en lui revendant mes parts en 2022 », raconte le cuisinier.

Une fois de plus, le chef propriétaire se fait un devoir de passer au suivant. « Ce sera mon mandat premier avec Kevin et Félix de leur transmettre le plus de connaissances possible afin qu’ils aient de bons outils pour assurer leur succès, termine-t-il. J’ai un rôle à jouer pour passer le flambeau à ceux qui ont l’âme entrepreneuriale et qui désirent poursuivre. Tout ce qui se fait actuellement, cet investissement, vise à mettre la table pour un avenir prometteur. »

Pour en savoir davantage :

1144, avenue Cartier, Québec 418 614-5444 | bistrob.ca

© Marjorie Roy, Optique Photo

Bossini : de la nouveauté au menu !

à L’origine du succès que connaît Le restaurant b ossini – anciennement

L e p ortofino –, L es c L assiques ita L iens appréciés par L a c L ientè L e s’enrichissent d’une petite touche de nouveauté. pour mieux s’adapter au goût des gens de q uébec, p Lusieurs mets se renouveLLent, mais continuent d’être proposés dans La même ambiance chaLeureuse et festive.

« Le Bossini fête ses 10 ans, un anniversaire accompagné de changements. De nouveaux plats s’ajoutent aux classiques, mais dans une volonté de rester le restaurant que les gens aiment  » , lance d’emblée Gian Carlo Amato, génie culinaire du Groupe Blanchette Morency.

L’établissement de Sainte-Foy a notamment choisi d’intégrer un menu brunch. Celui-ci se déploie selon un concept propre au Bossini et promet une expérience à l’italienne. Il s’agit d’une formule que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. L’une des assiettes, la poêlée Uova al Forno, permet de déguster des œufs cuits au four dans une sauce tomate assaisonnée de basilic, d’ail et d’oignon.

« Pour le souper, le coup de cœur de notre nouveau menu, c’est la pizza à la sauce vodka. Puisque nous avons introduit les penne vodka et que c’est très vite devenu l’un de nos mets chouchou – le plus vendu auprès de notre clientèle –, nous avons décidé de créer une pizza garnie d’une sauce rosée à la vodka. Je pense que nous sommes les premiers à Québec à l’offrir et c’est avec fierté qu’elle porte la signature du Bossini  » , tient à mentionner M. Amato.

FRAÎCHEUR ET QUALITÉ

Le créateur souligne au passage que la cuisine italienne comporte peu d’ingrédients, mais que ceux-ci sont toujours frais et de qualité. Comme le restaurant gère un volume d’aliments appréciable, la fraîcheur est donc toujours présente dans les assiettes du Bossini. La finition a également son importance; on prend ainsi soin de déposer en garniture quelques feuilles de basilic, de même que du pecorino romano et du parmesan, un détail qui fait la différence.

« Ajoutons enfin qu’au Bossini, toutes les promotions ont été conservées : le lundi, ce sont les pâtes; le mardi, la pizza; et le mercredi, nous avons les tartares. Le dimanche, avec nos moules, le restaurant est toujours plein ! Du dimanche au mercredi, il y a tous les jours une promotion comme le veut la tradition. Cela sans compter la carte VIP, valide du dimanche au jeudi et qui donne droit aux vins et champagnes au prix coûtant », complète M. Amato.

Rappelons que le Bossini possède la terrasse d’été la plus populaire en ville. Pour la tenue d’événements, il met en outre à la disposition de ses clients des salons privés, dont le plus vaste peut accueillir jusqu’à 60 personnes. Une salle de jeux est aussi disponible pour les enfants.

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Dossier épilation au laser

Bien dans sa peau… grâce à l’épilation au laser

pLus qu’on ne Le croit, La beauté et Le bien-être peuvent être source d’épanouissement. p rendre soin de soi apporte une mu Ltitude de bénéfices, permettant à de nombreuses personnes de faire un pas de p L us vers une vie mei LL eure. d ans cette démarche, opter pour L ’épi L ation au L aser peut apporter une so L ution à certains comp L exes très tenaces.

RENFORCER LA CONFIANCE EN SOI

Loin de l’approche souvent jetset des grandes cliniques, Innovaderm Esthétique mise sur la beauté sans prétention. Animées par le sentiment de pouvoir qui accompagne le fait d’être bien dans sa peau, la propriétaire de l’entreprise, Stéphanie Nolet, de même que son équipe composée de quatre esthéticiennes, en ont fait un lieu accueillant, bienveillant et sans aucun jugement. La clinique charlesbourgeoise s’applique à cultiver cette philosophie au quotidien.

« Chercher à devenir une meilleure version de soimême amène à se sentir plus épanoui, à avoir davantage confiance en soi, à oser plus, ce qui tend à se refléter dans les relations qu’une personne entretient avec son entourage, souligne l’esthéticienne entrepreneure. En choisissant de s’offrir des soins d’épilation au laser pour éliminer les poils indésirables, cela peut donner un bon coup de main et aider à projeter une image que l’on juge plus positive »

LE LASER TRITON

À la clinique Innovaderm Esthétique, on s’appuie sur une technologie de pointe en matière d’épilation définitive : le laser Triton. Ce seul appareil permet des traitements personnalisés et efficaces. Il combine, de façon unique, plusieurs longueurs d’onde pour s’adapter à divers types de peau et de poils. La lumière laser produite est absorbée par le follicule, où elle est ensuite convertie en chaleur, supprimant celui-ci sans endommager les tissus environnants.

Particulièrement performant sur les peaux claires, le laser Alexandrite cible les poils fins et clairs. Le Diode fournit quant à lui une pénétration intermédiaire qui convient parfaitement aux peaux légèrement plus foncées. Pour sa part, le YAG du laser Triton est idéal pour les peaux foncées grâce à sa plus grande profondeur de pénétration et une absorption moindre par la mélanine. Précisons que le Triton peut en outre traiter certaines taches pigmentaires.

« Le duo light et le duo dark du laser Triton allient ces longueurs d'onde en une impulsion, offrant un traitement simultané des couches superficielles et profondes de la peau, insiste Stéphanie Nolet. Ajoutons qu’en stimulant la production de collagène, l’appareil améliore la texture et l’élasticité de la peau. Que ce soit à travers l’épilation au laser ou d’autres soins de beauté, l’équipe d’Innovaderm a pour mission de renforcer la confiance en soi tout en contribuant pleinement à l’épanouissement de sa clientèle.

Mariages écochics, simples et élégants

en 2025, Les mariages s’annoncent tout en douceur et en harmonie avec La nature. Les tendances s’orientent vers des couLeurs nature apaisantes : vert eucaLyptus, sauge, carameL et d’autres teintes terreuses dominent Les décors. feuiLLages Luxuriants, branchages éLégants et touches organiques se gLissent dans Les centres de tabLe, évoquant un Lien profond avec L’environnement. Loin des extravagances, La simpLicité et L’authenticité s’imposent comme des vaLeurs cLés dans Les céLébrations à venir.

C’est dans cet esprit que Fleuriste La Haye, une institution florale située à Place L’Ormière, se positionne en tant que conseiller expert pour les futurs mariés. Dirigée par madame Pierrette Prince et monsieur Jean-Pierre Poudrier, un couple de passionnés à la tête de l’entreprise depuis seize ans, cette boutique rayonne de créativité, alliant expérience et innovation pour sublimer chaque instant de cette journée unique.

DES BOUQUETS À LA HAUTEUR DES PLUS BEAUX RÊVES

L’équipe, composée de conseillères attentionnées et talentueuses, accompagne chaque client dans la conception d’un univers floral sur mesure. Au premier rendez-vous, les couples sont invités à apporter des photos d’inspiration pour exprimer leurs envies et personnaliser leur décor. Ici, tout commence par une écoute active : comprendre les besoins, respecter le budget et s’efforcer de dépasser les attentes.

Qu’il s’agisse de bouquets de mariée déstructurés, champêtres pour leur charme naturel, ou d’harmonies florales intemporelles en blanc, chaque création reflète un mélange unique de style et de personnalité. L’équipe excelle également dans la réalisation de bouquets et bracelets pour les demoiselles d’honneur, de boutonnières pour les garçons d’honneur, de corsages et même de boucles florales pour orner les chaises ou les bancs d’église.

unique, en parfait accord avec la vision des mariés. Et parce que chaque détail compte, Fleuriste La Haye propose également des ornements floraux pour les tables à cadeaux ou les centres de table, créant ainsi une ambiance cohérente et enchanteresse tout au long de la réception. Pour les mariages de grande envergure, des vases peuvent être loués, facilitant la logistique tout en ajoutant une touche d’élégance.

UNE TOUCHE DE FANTAISIE : LES BOUQUETS DE BALLONS

En quête d’une option plus colorée ou ludique ? Fleuriste La Haye offre également des bouquets de ballons, une solution originale et joyeuse pour décorer les espaces. Ces créations pétillantes viennent compléter une palette déjà riche de services et s’inscrivent dans la volonté de répondre aux goûts et aux souhaits les plus variés.

UN SERVICE PROFESSIONNEL ET CHALEUREUX

Chez Fleuriste La Haye, tout est pensé pour simplifier la vie des futurs mariés. Avec un service de livraison impeccable, l’équipe s’assure que chaque arrangement arrive à temps et dans un état parfait. Mais ce qui distingue véritablement cette boutique, c’est son approche humaine et chaleureuse. « Nous aimons rendre les gens heureux et satisfaits », confie madame Prince. Cet engagement transparaît dans chaque interaction, qu’il s’agisse de conseiller sur les tendances, de proposer des idées innovantes ou simplement d’offrir une oreille attentive. La décoration florale n’est pas qu’un métier pour Fleuriste La Haye, c’est une passion au service des plus beaux moments de la vie.

Alors, que vous planifiiez un mariage intime ou une grande célébration, toute l’équipe de Fleuriste La Haye vous attend à Place L’Ormière pour donner vie à vos rêves.

On ne pourra jamais oublier le brave Salaberry

q u’i L y en a des côtes à q uébec ! Les automobiListes, mais surtout Les cycListes et Les piétons, en savent que L que chose. d ès L es années 1620, Le fondateur champL ain fit des efforts pour adoucir La côte de La montagne. iL y en a de très empruntées comme L a côte d’abraham ou La côte de cap-rouge, viLLageoise comme L a côte à g ignac ou discrètes et peu connues comme La côte du coLoneL-dambourgès ou La côte badeLard.

Toutefois, pour beaucoup de gens, la plus impressionnante et, disons-le, la plus terrifiante est la côte De Salaberry. D’ailleurs, elle est interdite aux camions. Et jusqu’aux années 1960, elle était fermée en hiver. Bien des citoyens se rappellent encore d’avoir vu des enfants y glisser joyeusement avec leurs toboggans. Et on vit même d’intrépides Québécois skier dans la côte De Salaberry ! Tout nouvellement ouverte en 1913, remplaçant la côte Sauvageau (un petit peu plus à l’ouest et que l’on venait de fermer), elle reçut son nom de « côte De Salaberry  » , car elle était le prolongement de l’avenue De Salaberry, qui rendait déjà hommage depuis de nombreuses décennies au brave colonel Charles-Michel d’Irumberry de Salaberry, dont la mémoire populaire se rappelait qu’il avait repoussé les Américains qui voulaient annexer le Canada aux États-Unis !

La côte Salaberry
1830, James Pattison Cockburn
© Bibliothèque et Archives Canada

C’est dans une grande maison du chemin royal de Beauport que Salaberry avait vu le jour en 1778. Son grand-père paternel avait été un capitaine au long cours qui avait parcouru les mers du monde, et son père, homme politique, avait été blessé deux fois en défendant la colonie lors de la première invasion américaine, celle de 1775.

La noble et respectée famille Salaberry de Beauport ayant créé des liens d’amitié avec le duc de Kent (le père de la reine Victoria) lors des années qu’il vécut à Québec, cela favorisa notre jeune CharlesMichel intéressé par la carrière des armes. Il put ainsi faire carrière dans l’armée britannique et parcourir une bonne partie de l’empire. Lorsqu’en 1812, les États-Unis, n’acceptant plus les entraves de la Grande-Bretagne et lui déclarant la guerre, décidèrent d’envahir le Haut et le Bas-Canada, alors des colonies britanniques, Salaberry se vit confier une mission importante par les autorités britanniques. Il devait constituer et entraîner un régiment de miliciens. C’était une rude tâche. Mais, comme le soulignait Louis Le Jeune : « Le colonel, en vertu de sa vigueur de caractère tempérée par une gauloise gaieté, y réussit comme par enchantement. »

En 1813, les troupes américaines s’emparèrent d’York (Toronto) et elles étaient bien déterminées à faire de même avec Montréal, puis Québec. Mais elles trouvèrent sur leur chemin le colonel de Salaberry et ses Voltigeurs canadiens. Avec ses 6000 soldats, le général américain Hampson était certain de l’emporter lors de la Bataille de Châteauguay sur les 300 miliciens canadiens. On raconte que c’est Salaberry qui tira le premier et réussit à désarçonner un officier américain à cheval. À l’extrémité gauche de son régiment, monté sur une souche, Salaberry criait des ordres. Protégés par les abattis qu’ils avaient préparés, ses miliciens réussirent à l’emporter. Après quatre heures de combat, les troupes américaines, décimées, humiliées, se replièrent pour retourner aux États-Unis. Le Bas-Canada n’allait pas devenir un État américain. Salaberry était devenu un héros national ! Il ne sera âgé que de 50 ans lorsqu’il décédera à Chambly en 1829.

À Québec, on lui rendit hommage en nommant « route Salaberry  » (aujourd’hui « avenue De Salaberry  » ) une nouvelle artère que l’on ouvrait à l’extrémité ouest de la haute-ville. Vous avez sans doute déjà remarqué que c’est à la hauteur de l’avenue De Salaberry que la Grande Allée Est et le boulevard René-Lévesque Est adoptent la particule « Ouest  » . Rappelons que l’annexion de VilleMontcalm à Québec n’eut lieu qu’en 1913. Ah, avez-vous déjà remarqué comment, dans la façade de l’Hôtel du Parlement, la statue de Salaberry a fière allure ? On le voit donnant des ordres à ses miliciens.

Charles-Michel d'Irumberry de Salaberry, Anson Dickinson, 1825
Charles-Michel d'Irumberry de Salaberry, 1894, sculpture
Christian Lemire 2006, © Ministère de la Culture et des Communications

Vue de la baie des Vierges sur l’île de Fatu Hiva

Récit de voyage de rêve : les Marquises en cargo de luxe

aussi connu sous Le nom de te henua ‘enata – La terre des hommes, L es m arquises de L a p oLynésie française offrent des paysages primitifs : pics montagneux mythiques, impressionnants sites archéo L ogiques, baies au décor grandiose, chutes vertigineuses… terre d’histoires et de L égendes, ces îL es fascinantes sont empreintes d’une cuLture vibrante et imprégnées d’un mana (force) particuLier. désigné comme région du patrimoine mondiaL de L’unesco en juiLLet 2024, L’archipeL des îLes marquises représente ce bout du monde inoubLiabLe. notre coLLaboratrice vous amène à bord de L’aranui 5, un cargo de marchandises, mais aussi de passagers.

LE CARGO ARANUI FÊTE SES 40 ANS

Depuis sa fondation en 1954, Aranui est passée d’une compagnie de transport de marchandises vers les îles Marquises isolées, fournissant des biens et des services aux habitants, à un cargo réaménagé en 1984 pour accueillir des passagers dans différentes catégories de cabines. Aujourd’hui, le navire à passagers et à marchandises entièrement construit sur mesure et lancé en 2015, l’Aranui 5, navigue presque partout en Polynésie française. La mission première n’a pas changé, c’est-à-dire fournir des biens et des services aux habitants des îles éloignées, ce qui ajoute à l’expérience unique des voyageurs !

JOUR 1 - DÉPART DE PAPEETE (TAHITI, ARCHIPEL DE LA SOCIÉTÉ)

Arrivée en soirée la veille, après une bonne nuit de sommeil, je ne peux attendre de me rendre en matinée jusqu’au navire afin de procéder à l’enregistrement, de faire le tour et de découvrir ma cabine spacieuse avec balcon.

JOUR 4 - NUKU HIVA

Suivant une journée de découverte de l’île de Fakarava, dans l’archipel des Tuamotu, ainsi qu’une autre en mer la veille, où j’ai pu assister à des conférences sur les Marquises et des cours de ukulélé, je me lève tôt afin d’observer toute la logistique du déchargement des biens destinés aux habitants de cette première île des Marquises : Nuku Hiva.

Puis, je ne manque pas de partir en expédition en jeep pour explorer l’île, en débutant par le village de Taiohae afin d’admirer sa cathédrale, son marché ainsi que sa baie spectaculaire avec plage de sable noir, un amphithéâtre volcanique dominé par des pics vertigineux. Puis, randonnée dans la vallée de Hakaui au sud-ouest de l’île, où se dresse la cascade de Vaipo, l’une des plus hautes (350 m) de Polynésie française. Mais Nuku Hiva ne se résume pas seulement à ses paysages enchanteurs. Elle est également imprégnée d’une riche culture polynésienne, où les cérémonies ancestrales sont encore célébrées avec fierté au site archéologique de Tohua Kamuihei et ses pétroglyphes. C’est la première fois que j’observe des banians aussi géants !

JOUR 5 - UA POU

Pendant que l’équipage de l’Aranui décharge les provisions alimentaires — ciment, essence, etc. — pour ensuite charger les sacs de copra (noix de coco séchées) et de fruits, je me rends dans la cabine des commandes pour admirer les flèches montagneuses uniques d’Ua Pou. Dominant fièrement la baie du village de Hakahau, les immenses colonnes basaltiques s’élancent vers le ciel et portent les noms des guerriers légendaires de Poutetaunui et de Poumaka. Elles ont même inspiré le poète Robert Louis Stevenson, qui les décrit comme des « flèches volcaniques ressemblant à des clochers d’église »

Avec mon chauffeur des plus sympathiques, je pars explorer la bourgade pittoresque d’Hakahau et son église avec une plateforme en bois sculptée à la main, démontrant le savoir-faire des sculpteurs de l’île. Sur chaque île, nous sommes accueillis par de magnifiques danses et chants traditionnels, des moments qui me touchent beaucoup ! Du haut de la croix, la vue sur les montagnes et les vallées luxuriantes est imprenable.

Les Marquises - Jacques Brel

Ils parlent de la mort

Comme tu parles d’un fruit

Ils regardent la mer

Comme tu regardes un puits

Les femmes sont lascives

Au soleil redouté

Et s’il n’y a pas d’hiver

Cela n’est pas l’été

La pluie est traversière

Elle bat de grain en grain

Quelques vieux chevaux blancs

Qui fredonnent Gauguin

Et par manque de brise

Le temps s’immobilise

Aux Marquises

Du soir montent des feux

Et des points de silence

Qui vont s’élargissant

Et la lune s’avance

Et la mer se déchire

Infiniment brisée

Par des rochers qui prirent

Des prénoms affolés

Et puis plus loin des chiens

Des chants de repentance

Et quelques pas de deux

Et quelques pas de danse

Et la nuit est soumise

Et l’alizé se brise

Aux Marquises

Le rire est dans le cœur

Le mot dans le regard

Le cœur est voyageur

L’avenir est au hasard

Et passent des cocotiers

Qui écrivent des chants d’amour

Que les sœurs d’alentour

Ignorent d’ignorer

Les pirogues s’en vont

Les pirogues s’en viennent

Et mes souvenirs deviennent

Ce que les vieux en font

Veux- tu que je te dise

Gémir n’est pas de mise

Aux Marquises / Ariane Arpin-Delorme

Pics volcaniques de l'île d'Ua Pou

JOUR 6 - UA HUKA

Au petit matin, le cargo effectue une impressionnante manœuvre, un virage à 180 degrés dans la magnifique baie invisible de Vaipaee, ce qui demande toute la dextérité de l’équipage. Je débarque sur l’île Ua Huka. Bien qu’elle soit en grande partie aride, elle est aussi connue comme le panier à provisions. Cette dernière a aussi vu la construction de la première piste d’atterrissage aux Marquises en 1972. Je prends plaisir à me balader à travers l’arboretum, né de la passion de l’ancien maire de l’île, avant de rejoindre le magnifique village de Hane. Ma plus grande fascination pour cette île est sans aucun doute ses nombreux chevaux sauvages galopant au milieu de paysages encore intacts et de couleur rouge.

JOUR 7 - TAHUATA/HIVA OA

Aujourd’hui, l’Aranui jette l’ancre dans la petite baie de Tahuata, symbolisant le lever du soleil. Sur cette île en forme de feuille, l’air est chargé d’odeurs de tiaré et de frangipanier. La grande église construite par le Vatican est décorée de belles sculptures marquisiennes et de vitraux représentant la Vierge Marie. La plupart des habitants vivent de leur art, comme ces exquises sculptures sur os et sur bois de rose, ou encore la confection du mono’i, cette huile parfumée à base d’huile de coco et de tiaré — utilisée en beauté et en médecine — et fabriquée au gré des saisons.

En après-midi, après que le cargo ait navigué pendant le lunch, je débarque sur Hiva Oa, le jardin des Marquises, en raison de sa terre fertile et luxuriante. Il est niché au fond de la baie de Taaao et surplombé par les plus hautes montagnes Temetiu (1270 m) Fe’ani (1020 m). C’est ici que l’auteurcompositeur-interprète belge Jacques Brel s’est établi jusqu’en 1978, après un gros coup de foudre pour l’île et tout l’archipel. Paul Gauguin y a aussi vécu et créé certaines de ses œuvres. Cette île abrite aussi les plus grandes statues de tiki du pays. Je marche jusqu’au cimetière situé au sommet de la colline, avec vue sur le mont Hanakee. Sous d’immenses frangipaniers se trouvent les pierres tombales de Brel et de Gauguin. Afin d’en apprendre davantage sur la vie de ces artistes, je prends le temps de visiter le musée Gauguin et l’Espace Jacques Brel, situés à Atuona. Mais vous pourriez aussi choisir de découvrir en véhicule à quatre roues motrices le plus grand site archéologique des îles Marquises, Tohua Taa’oa.

Aranui 5 devant l'île de Tahuata

JOUR 8 - FATU HIVA

En arrivant par la mer, je suis accueillie par des pics démesurés, couleur charbon et aux allures de personnages. Fatu Hiva, la plus luxuriante et la plus lointaine des îles Marquises, fut définitivement mon coup de cœur ! Avant de partir en longue randonnée pour la journée, je fais un saut au village d’Omoa, où les femmes me montrent comment fabriquer le tapa, en broyant l’écorce du mûrier, du banian ou de l’arbre à pain. Direction à pied vers le village d’Hanavave, offrant en chemin une vue imprenable sur les hautes falaises. Je suis fascinée et ne peux m’empêcher de lever les yeux ! Lorsque j’arrive en fin de journée à la baie d’Havavave, considérée comme l’une des plus belles au monde surtout au crépuscule lorsque la lumière illumine les pics volcaniques, le paysage devient une scène irréelle. Quelle magnifique façon de quitter les Marquises, le cœur gros quand même !

JOUR 12 - PAPEETE

Suivant une journée en mer, où j’ai pu assister à d’autres conférences, notamment sur le tatouage, ainsi qu’à des cours de danse traditionnelle, puis deux derniers jours de découvertes, d’abord sur l’île de Rangiroa, dans l’archipel des Tuamotu, puis sur le motu Tapu à Bora Bora, je suis rentrée au bercail à Papette sur Tahiti. Un autre voyage d’une vie !

Séjour bien-être à Tahiti

Avant d'entreprendre une croisière vers les Marquises, un séjour sur l’île de Tahiti est de mise. Situé au cœur de paysages volcaniques spectaculaires — avec vues sur l’île de Moorea — et entouré d'un lagon turquoise sur fond de végétation tropicale, l'InterContinental Tahiti Resort and Spa vous ouvre ses portes. Les bungalows sur pilotis vous plongent dans la culture et la splendeur de l'archipel de la Société dès votre arrivée. Joignez-vous à des expériences culinaires et des soirées thématiques, ou bien laissezvous dorloter au spa Algotherm, un vrai havre de paix. Ne manquez pas d’encourager l’un des nombreux projets durables de l’hôtel, comme le centre de réhabilitation des tortues marines de Tahiti, chapeauté par l’organisme Te mana O te moana.

Église
d'Omoa sur l'île de Fatu Hiva

Long week-end gourmand et historique à Charleston, Caroline du Sud

Lovée Là où Les rivières cooper et ashLey se rejoignent pour se jeter dans L’océan atL antique, L a viLLe de charLeston est reconnue dans Le monde entier pour son charme architecturaL, son histoire préservée, sa beauté natureLLe et ses restaurants somptueux. mais dans Le Lowcountry, L’histoire ne se Limite pas à une pLaque commémorative ornant Les façades des maisons. A contrArio, c’est un sentiment d’appartenance – un Lien avec Le passé – qui vit dans Le cŒur des habitants.

Suivez notre collaboratrice à travers un itinéraire de quatre jours à la découverte de ce véritable musée vivant et épicentre culturel animé.

JOUR 1 - HIGH TEA & MAISONS HISTORIQUES

Littéralement à quelques mètres au-dessus du niveau de la mer, les bâtiments colorés du centre-ville (The Peninsula) semblent surgir de la mer. Une balade dans le quartier français et le long de la Rainbow Row est un point de départ intéressant. Puis, poursuivez à travers le Collège (université) de Charleston et en longeant la rue King.

Ne manquez pas de prendre le thé (High Tea) au salon Camelias de l’hôtel Bennett, une merveille de design. Inspiré des célèbres bijoux Fabergé, le plafond en miroir gravé et le lustre en cristal ainsi que l’intérieur rose audacieux et de marbre créent un restaurant « des plus instagrammables » selon Food Network

Parmi les maisons historiques incontournables, celle d’Aiken-Rhett offre un portrait convaincant de la vie urbaine à Charleston avant la guerre de Sécession. En 1975, le musée de Charleston a fait l’acquisition de ce complexe qui comprend aussi un hangar à voitures et les quartiers d’origine pour les esclaves. Pour sa part, la maison Josef Manigault porte l’histoire de la famille qui a prospéré en tant que planteurs et marchands de riz au XVIIIe siècle. En 1933, le musée de Charleston acheta aussi cette maison, où l’on retrouve un superbe escalier en colimaçon qui met en valeur l’impressionnant hall central.

Souper au bistrot éclectique Slightly North of Broad (SNOB), où vous dégusterez une cuisine du Lowcountry réinventée et sublimement présentée, notamment le lunch des « puissants gens d’affaires » (référence au nom SNOB), des crevettes grit et une bisque de courge musquée.

Plantation Boone Hall
Quartier français

JOUR 2 - KAYAK À LA CRIQUE DE SHEM & PLAGE À L’ÎLE DE SULLIVAN

L’excursion guidée en kayak au cœur de la crique de Shem est LA porte d’entrée pour découvrir Charleston et Mount Pleasant par l’eau. Cette aventure offre des vues exceptionnelles sur les ponts, l’horizon de la ville sainte et des occasions inégalées d’observation de la faune : grands dauphins, pélicans, tortues de mer et même des lamantins. coastalexpeditions.com

Lunch à l’iconique restaurant Post House, une taverne côtière et une auberge centenaire proposant des plats de saison, des cocktails classiques et un peu d’air salin. Partez en balade sur la longue plage tranquille de l’île de Sullivan, qui pourtant a été une étape pour le pirate Barbe Noire et le décor du roman Le Scarabée d’or d’Edgar Allan Poe.

Bouclez la journée par l’exploration et l’apéro à la distillerie High Wire Distilling Co., qui se consacre à la fabrication de spiritueux haut de gamme, en petites quantités et selon une approche culinaire créative. La distillerie dispose également d’un espace apothicaire où des formules expérimentales peuvent être créées et testées à petite échelle.

JOUR 3 - BRUNCH CLASSIQUE & PLANTATION

Brunch au High Cotton, où prennent vie les plats favoris de la région tels que les huîtres frites au babeurre et le Lowcountry boil. Dans cet espace élégant, aux planchers en pin et aux briques anciennes, vous comprendrez la véritable hospitalité de Charleston.

Parmi les plantations, celle de Boone Hall est à prioriser pour son histoire et l’immensité de ses chênes. Fondée en 1681 par le major anglais John Boone venu à Charleston mettre sur pied une plantation lucrative, la maison a même été le théâtre de plusieurs films, dont The Note Book (N’oublie jamais).

JOUR 4 - DÉCOUVERTES GASTRONOMIQUES & HISTOIRE AFRO-AMÉRICAINE

Que vous soyez cuisinier amateur curieux ou fin gourmet, rien de mieux que de sillonner une cité par un tour gastronomique guidé. Vous savourerez plus que le savoir-faire et la passion des chefs, vous goûterez aux saveurs vibrantes des champs des agriculteurs, à la générosité des plans d’eau et à plus de trois siècles de riches traditions culinaires. bulldogtours.com

Faites un saut au musée international afro-américain, qui raconte sans fard les histoires de l’expérience afro-américaine à travers les générations, le traumatisme et le triomphe qui ont donné naissance à un peuple si résilient. Le logo triangulaire représente un lieu de tragédie et de mort dans le passé, mais aujourd’hui de pèlerinage et de réconciliation.

Île de Sullivan
Brunch au High Cotton

Les causes de Prestige

Immense succès pour le 13e Bal du maire de la Fondation Jeunes en Tête !

cette soirée caritative parrainée par bruno marchand, maire de québec, et coprésidée par Lisa giannone, présidente et cheffe des opérations, bfL canada, ainsi que stéphane garneau, président, microLogic, a rassembLé près de 700 personnes de La communauté d’affaires.

Grâce à l’incroyable générosité des convives, des partenaires et des donateurs, le 13e Bal du maire de la Fondation Jeunes en Tête a surpassé toutes les attentes, en amassant un bénéfice net de 1 M $. Les fonds récoltés seront totalement investis au courant de la prochaine année dans des initiatives menées par des organismes de la Capitale-Nationale et de l’Est-duQuébec, visant à renforcer la santé mentale des jeunes. Ils permettront également à la Fondation de poursuivre le déploiement de son équipe permanente dans la CapitaleNationale et ses actions de sensibilisation auprès des jeunes et de leur entourage au moyen d’ateliers offerts dans les écoles secondaires de la région, ainsi qu’au développement de ses trousses en ligne.

De gauche à droite : Philippe Tardif, Eterna; Éric Bujold, Banque Nationale; Natacha Jean, Micrologic; Bruno Marchand, maire de Québec; Lisa Giannone, BFL CANADA; Stéphane Garneau, Micrologic; Julie Bédard, BFL CANADA; Alex Harvey, BCF; Mélanie Boucher, Fondation Jeunes en Tête; Denis Lefrançois, Groupe VRSB; Donald Larose, JLL; Jérôme Marcoux, Pomerleau; Catherine Simard, RBC; Marie-Ève Lamontagne, RBC; Marina Binotto, Valero; Suzie Labbé, Sun Life; Pascale Côté, Beneva; Britta Kröger, La Maison Simons; Jean Quenneville, Rio Tinto; Jean-François Dufour, Béton Provincial; François Santerre, Englobe; et Marc-André Gravel, GBV Avocats.

Absents sur la photo : Martine Dessureault, Banque Nationale; Jean Gagnon, Banque Nationale; Carole Gherlenda, RBC; Serge LeBel, BCF; Myriam Robitaille, Claude Tessier, iA; et Marc Villeneuve, Desjardins.

LUTTE

À L'ITINÉRANCE - SE BATTRE

POUR LA CAUSE AU PROFIT DE LAUBERIVIÈRE

Le 17 avril 2025, la Lutte à l'itinérance sautera sur le ring du Théâtre le Diamant pour une soirée unique et percutante ! Au-delà des projecteurs et des acclamations, cet événement mobilise des leaders de la communauté d’affaires, prêt·e·s à tout donner pour aider Lauberivière à soutenir les personnes les plus vulnérables de notre région.

Ces lutteur·euse·s d’un soir – entrepreneur·e·s, professionnel·le·s et figures locales – laissent leur quotidien de côté pour revêtir l'habit de combattant·e·s, prêt·e·s à relever un défi physique et émotionnel intense. En montant sur le ring, ils et elles démontrent leur engagement envers les gens qui, chaque jour, luttent pour leur dignité, leur sécurité et leur avenir.

Vous aussi, rejoignez le combat pour la cause ! Plusieurs façons de faire une différence s’offrent à vous : soutenez votre lutteur·euse ou votre équipe préférée par un don, procurez-vous un billet pour le gala du 17 avril, ou faites un don directement à la Fondation de Lauberivière.

Préparez-vous pour une soirée où l’adrénaline et la générosité feront équipe pour rallumer des vies. Ensemble, faisons de cet événement un moment fort de solidarité et de soutien !

Visitez lalutte.ca pour tous les détails.

TRIADON MICHEL-SARRAZIN

C’est le 23 mars 2025 qu’aura lieu cet événement caritatif novateur qui vous invite à marcher, courir ou patiner en soutien aux personnes atteintes de cancer en phase palliative et terminale ainsi qu'à leurs proches.

Il s’agit d’une activité unique en son genre à Québec. Elle se veut conviviale et participative, à la portée des gens de tous âges.

Comment y participer ?

Complétez votre inscription 100 % en ligne. Choisissez votre défi et votre objectif de collecte de fonds. Un montant de 400 $ en dons doit être amassé par personne ou par famille inscrite. Vous êtes optimiste, voire conquérant ?

Dépassez-vous et amassez 700 $ ou 1 000 $ en dons. Vous pouvez vous inscrire en équipe de cinq personnes maximum. Les frais de 50 $ par personne demeurent et le montant de la collecte est de 1 500  $.

Pour vous inscrire et tout savoir, rendez-vous au triadon.ca

Les causes de Prestige

LOTERIE BRANCHEZ-VOUS SUR LE CŒUR

AU PROFIT DE LA FONDATION IUCPQ

La loterie Branchez-vous sur le cœur est de retour pour une deuxième année. Le tirage aura lieu le 23 mai prochain.

Procurez-vous l’un des 3750 billets et courez la chance de remporter une BMW i4 xDrive 40 Gran Coupe 2025, un modèle 100 % électrique d’une valeur de 92 259 $.

L’ensemble des profits découlant de la vente de billets est versé à la Fondation IUCPQ et sera investi dans les soins prodigués aux patients en propulsant l’Institut vers la médecine de demain, maintenant.

Pour participer, rendez-vous au : fondation-iucpq.org/je-participe

25 e SOIRÉE DES SAVEURS DU THÉÂTRE

Présentée par Québecor, en partenariat avec Lobe et Volvo de Québec, au profit de la Fondation Sourdine, cette soirée sera sous la coprésidence d’honneur de madame Karine Arbour, directrice générale de la Caisse Desjardins de l’Administration et des Services publics, et monsieur André Phan, vice-président principal chez Ellipse Assurances.

Mercredi 7 mai 2025 dès 17 h 30

Théâtre Capitole

Achat de billets en ligne et information : jedonneenligne.org/fondationsourdine/ sdt2025

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