AKTUELLT U
P
P
T
Ä
C
K
Foto: Emma Fredriksson Nordiska Museet
ÅRETS GLÖGG
För tolfte året i rad lanserar BLOSSA en årgångsglögg och 2014 års smak är lavendel! Årets glögg består av en blandning av ett franskt, torrt vitt vin med hög syra och ett modernt Muscatvin från Spanien som sedan kryddats med glöggsprit och lavendelsprit. Slutligen har den sötats med socker och akaciahonung. Finns på Systembolaget och kostar 97 kr.
SOCKER
I oktober öppnade Nordiska Museet utställningen Socker. Här kan du frossa i sockrets historia – hur sockret har förvandlats från lyx till vardagsvara och från något exklusivt och välgörande till något vardagligt som är både begärligt och besvärligt.
NORDISKA MUSEET
Utställning: Socker Premiär: 3 oktober 2014 Visas till: 6 september 2015 Entré: Vuxen, pensionär, student: 100 kr (fri entré onsdag kl 17–20) Barn och ungdomar till och med 18 år fri entré.
Bild från NK:s julskyltning 2013.
SKYLTNING TILL SALU På skyltsöndagen den 16 november avtäcks årets upplaga av NK:s traditionsenliga julskyltning. För andra året i rad kommer NK tillsammans med Bukowskis Market sedan auktionera ut utvalda objekt från skyltningen. Från och med den 13 januari kan du lägga ett bud, auktionsobjekten börjar på 1 000 kronor och intäkterna går oavkortat till Läkare utan gränser.
15
TIBROKÖK AB SATSAR MED HELT NYA ÄGARE Innan sommaren så fick Ulf Ribbenstedt – återförsäljare av Tibrokök på Valhallavägen/ Sturegatan, ett oväntat besked. Tibroköks förra ägare meddelade att man lämnat in en konkursansökan. Detta innebar ett stort intäktsbortfall för Ulf då det var många projekt som fick läggas ner i väntan på att en ny ägare skulle förvärva fabriken, viktigast var dock att inga kunder skulle bli ekonomiskt drabbade säger Ulf Ribbenstedt, mån om sina kunder och sitt eget goda rykte. Ulf Ribbenstedt fick ge ordet ansvarstagande en verklig innebörd. Ulf åkte direkt ner till fabriken i Tibro och pratade med de ansvariga. Resultatet innebar att ingen kund blev utan sitt beställda kök. Ulfs goda erfarenheter från alla nöjda kunder och väl fungerande leveranser gjorde att han bestämde sig för att avvakta tills nya ägare köpte upp fabriken. Det gäller att inte förhasta sig säger Ulf som varit företagsledare i nästan 20 år. Sedan drygt en månad är nu kökstillverkningen i gång med nya engagerade ägare som har stor erfarenhet och kunnande inom kökstillverkning. – När man upplevt en sådan här period känns det som man har medvind när dagarna egentligen är helt normala, avslutar Ulf.