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Universidad Anáhuac & Le Cordon Bleu: Excelencia culinaria
L
a Universidad Anáhuac y Le Cordon Bleu presentaron una pequeña muestra introductoria de su Curso en Cata de Vinos y Maridaje dentro las instalaciones de IOS Offices City Angelópolis. Las personas que finalicen este Curso serán capaces de identificar los vinos por su contenido, región y tipo de uva, podrán leer y analizar las etiquetas, además de maridar los diferentes vinos con los correctos alimentos. Con una participación de 50 asistentes, la muestra estuvo a cargo del sommelier Carlos Ruiz Herrera, egresado del Licée Technique et Hôtelier de Monte Carlo.
Carlos Ruiz.
Carlos Meneses y Eveli Meneses.
Guillermo Romero y Melisse Jauli.
Alejandra y Paty.