Die bequeme Biokiste für warme (und kalte) Tage

kostkisten. Persönliche Vorlieben und Abneigungen gegen bestimmte Inhalte werden berücksichtigt. Die Kisten gibt es meist in unterschiedlichen Größen. So werden Singles und Familien gleichermaßen satt.

Wie kann man eine Biokiste bestellen?

Bestellt wird per Post, Fax, Telefon oder Internet. Die Waren werden dann zum Wunschtermin an den Wunschort gebracht. Die Anlieferung kostet meist zwischen ein und drei Euro. In Städten ist sie manchmal sogar kostenlos.

Für wen eignet sich die Biokiste?

Viele Kunden sind junge Familien. Eine Schwangerschaft ist für viele Paare Anlass, die eigene Ernährung zu überdenken und umzustellen. Zudem wollen Eltern ihre Kinder gesund ernähren. Auch Berufstätige, die sehr beschäftigt sind und keine Zeit für den Einkauf haben, greifen auf die Biokiste zurück. Denn wenn Obst, Gemüse und Salat nicht extra eingekauft werden müssen, sondern zeitsparend vor der Haustür stehen, ist das eine prima Erleichterung im Alltag.

Worauf sollte man bei der Bestellung einer Biokiste achten?

Viele Anbieter haben stets ein Vollsortiment im Angebot. Der Anteil der regionalen Produkte ist zwar so hoch wie möglich, aber wer zu jeder Jahreszeit alles anbietet, kommt nicht umhin, Biowaren auch zu importieren. Am besten ist es daher, bei der Bestellung seiner Biokiste nicht nur möglichst regionale, sondern auch möglichst saisonale Produkte zu bestellen.

Viel Spaß beim Austesten und bleiben Sie weiterhin gesund!

Mateo Sudar

Unabhängiger Ernährungsberater und Mitarbeiter im MHT-Team

Wenn weitere, individuelle Fragen bestehen, können Sie direkt bei einem der folgenden Anbieter fragen und die erste persönliche Biokiste bestellen: https://schmaelzle.com/biokiste/ http://www.dirksbiokiste.de/ http://www.oekokiste.de/ http://willmann-biokiste.de/ https://bringmirbio.de/ https://gegessenwirdimmer.de/ http://www.biodirekt.de/

Frischer Wind in Bad Wildbad

nota bene sprach mit dem neuen Geschäftsführer der Touristik Bad Wildbad GmbH, Herrn Stephan Köhl nb: Herr Köhl, Sie sind inzwischen 8 Monate Geschäftsführer der Touristik Bad Wildbad. Wie waren Ihre ersten Eindrücke von Bad Wildbad, dem Enztal und dem Nordschwarzwald?

„Als ich im November 2016 in Bad Wildbad gestartet habe, bin ich vom Bürgermeister Mack, dem Gemeinderat und den Gremien der Enztal-Kooperation herzlich empfangen worden. Es ist eine wahre Freude zu sehen, wie konstruktiv der Gemeinderat hier mit der Verwaltung zusammenarbeitet. Auch die Gastgeber und Tourismusorganisationen durfte ich sehr positiv kennenlernen. Im Winter war das Enztal noch etwas kalt und schattig, aber im Frühling habe ich dann die volle Pracht des Enztals und des Nordschwarzwalds kennengelernt. Mit dem Rad durch die Wälder biken oder mit dem Board auf den Stauseen zu paddeln, das hat eine tolle Urlaubsqualität.“ nb: Was gefällt Ihnen aus heutiger Sicht besonders gut?

„Besonders gut gefällt mir der Kurpark in Bad Wildbad mit der wild-romantischen Enz und seinen königlichen Gebäuden. Und darüber thront der wunderbare Sommerberg. Dort oben kann man den wilden Nordschwarzwald von seiner besten Seite erleben, auf dem Baumwipfelpfad, auf den Wander- und Radwegen und ab 2018 auch von der neuen Hängeseilbrücke. Auf dem Weg vom Sommerberg zum Naturschutzgebiet Kaltenbronn kann ich eine herzhafte Vesper in der Grünhütte wirklich empfehlen. Die Thermen sind was ganz besonderes. Und der Heidelbeerweg mit seinen zauberhaften Ausblicken auf Enzklösterle, der Enztalradweg an den Neckar – das Enztal hat einfach eine Menge zu bieten.“ nb: Was macht eine erfolgreiche Urlaubsdestination aus?

„Jede erfolgreiche Urlaubsdestination besitzt eine gute Mischung aus Innovation und Tradition. Eine konsequente Gäste-Orientierung, aktive Gastgeber, attraktive Produkte, gemeinsame Ziele und Strategien und eine professionelle Tourismusorganisation, die die Fäden in der Hand hält. Und schließlich eine deutliche Differenzierung von den Mitbewerbern einerseits und eine konstruktive Zusammenarbeit mit den Partnerorganisationen andererseits.“ nb: Gäste suchen heute verstärkt nach echten Natur-Erlebnissen und romantischen Heimat-Gefühlen. Wie wollen Sie mehr Gäste für einen Urlaub in Bad Wildbad oder Enzklösterle motivieren? Welche Markenstrategien verfolgen Sie mit den Enztal-Orten?

„Echte Tourismusmarken helfen den Gästen, sich im Dschungel der immer ähnlicheren Angebote zurechtzufin- den, und sind der beste Weg für unsere Leistungspartner raus aus der destruktiven Preisspirale. Marken-Käufer schauen mehr auf den Wert eines Produktes als auf den Preis. Starke Marken wachsen immer von innen nach außen, sind eindeutig und haben eine klare Positionierung, die glaubwürdig, attraktiv, differenziert und zukunftsfähig ist. Bad Wildbad und Enzklösterle sind zu verschieden, um unter einer Marke effektiv verkauft werden zu können. Enzklösterle hat mit dem „Heidelbeerdorf“ eine attraktive und einzigartige Positionierung gefunden. Bad Wildbad bietet seinen Gästen den „königlichwildesten“ Thermen- und Naturgenuss im Schwarzwald, das kann uns keiner nachmachen. Wir konzentrieren uns auf die Themen Wellness & Gesundheit, Schwarzwald-Erlebnis, Heidelbeerdorf und Veranstaltungen im Forum KönigKarls-Bad. Attraktivität ist langfristig wichtiger als Bekanntheit und deshalb müssen wir ganz besonders an unseren Produkten arbeiten. Unsere Marken sollen große Emotionen wecken und die Sehnsüchte der Gäste erfüllen. Wir wollen den Gästen einen königlichen Thermengenuss, wilde Schwarzwald-Erlebnisse und echte regionale Besonderheiten bieten, die sie nirgendwo anders bekommen können.“ nb: Herr Köhl, Sie waren vor Ihrer Tourismuskarriere lange in der

Online Branche tätig. Wollen Sie das Thema Digitalisierung auch in Bad Wildbad aktiv und offensiv behandeln?

„Ja, das möchte ich. Digitalisierung findet heute schon in allen Lebensbereichen statt, wir können sie nicht mehr wegdiskutieren. Es ist viel besser, sich proaktiv mit diesen Themen auseinanderzusetzten. In diesem Bereich bringe ich viel Erfahrung mit und freue mich, wenn ich Mitarbeiter und Partner unterstützen kann. Das machen wir durch eine Optimierung der bestehenden Websites, durch kostenlose Seminare und durch ganz aktive Social Media Kommunikation. Wir haben heute schon eine der besten Facebook-Seiten im Nordschwarzwald und werden auch auf weiteren Plattformen wie Instagram, YouTube etc. Gas geben. Eine moderne Tourismusorganisation ist heute mehr Online-Redaktion als Messen- und GastgeberverzeichnisProduktionsgesellschaft. Eine moderne Touristinfo wartet nicht mehr darauf, dass die Gäste zu den Öffnungszeiten in die TI kommen, sondern informiert und kommuniziert online, mobil und proaktiv 7x24 Stunden mit ihren Gästen.“ nisse, gesunde Naturerlebnisse, Thermen-Genuss und Heimat-Emotionen. Deutschland, Baden-Württemberg und unser Schwarzwald haben ein riesiges Potential. Menschen lieben den Wald und sehnen sich nach Heimatgefühlen, das kann der Nordschwarzwald in höchster Qualität bieten. Wir müssen uns nur auf unsere Kernkompetenzen konzentrieren – Wald, Natur, Thermengenuss und echte Gastfreundschaft. Nach der Gäste-Schwemme der 70er Jahre, als wir in unserem kleinen Enztal fast 1,3 Mio. Übernachtungen pro Jahr verzeichneten, lagen wir Ende der 90er Jahre bei nur mehr 300.000 Übernachtungen. Heute stehen wir wieder bei 380.000 ÜN und für mich wäre ein sinnvolles Ziel ca. 600.000 ÜN. Wir wollen, dass die einheimischen Hotels und Gastgeber qualitativ hochwertige Leistungen anbieten, dass die Gäste für diese Erlebnisse gerne gutes Geld bezahlen, so dass unsere Betriebe auch gesunde Gewinne erwirtschaften, die Sie für ihre Investitionen benötigen. Und zusätzlich brauchen wir auch regelmäßig neue Häuser, die neue Gäste und frischen Wind ins Enztal wehen. Wir wollen nachhaltige, echte und ehrliche Produkte und Erlebnisse. Bad nb: Was ist Ihre Vision, wo wollen wir in 10 Jahren stehen?

„Wir stehen heute mitten im Wandel. Der Nordschwarzwald hat eine spannende und positive Zukunft. Die klassische Kur der 70er Jahre ist tot und wird auch nicht mehr wiederkommen. Wir brauchen echte und ehrliche Erleb -

Wildbad soll fortschrittlich und herz. erfrischend.echt (Slogan der Schwarzwald Tourismus) von unseren Gästen und Partnern wahrgenommen werden.“ nb: Wir danken für das Interview und wünschen viel Erfolg für Ihre Projekte und Visionen …