واتـس أب صور واكتب ّ
أهم األحداث اليومية وابعتها على
www.almasryalyoum.com
اقرأ أكثر..
0111 600 600 7
يوما لمدة ً ٣٠
a mro s e lim@ h o tma il.c o m
«الصعيدى» ..أقدم بائع بوظة فى بنها« :زباينى رجالة وستات»
أحمد الصعيدى أمام عربة البوظة
األهالى بسبب جودة املشروب الذى ً رجال يبيعه لهم ،وأن زبائنه ليسوا فقط كما يعتقد البعض ،وإمنا ً أيضا هناك نساء كثيرات وفتيات يقبلن بشكل يومى على شراء وتناول البوظة، وأحيا ًنا تقف الفتيات والسيدات عقب خروجهن من أعمالهن لشراء املشروب فى أكواب يتناولنها أثناء وقوفهن على العربة دون إحراج أو خجل من تناول الــبــوظــة .ونــفــى «الــصــعــيــدى» مقولة إن البوظة تُذهب العقل ،كما يعتقد البعض ،قــائـ ًـا« :مــا يُقال عنها فى األفالم القدمية خطأ ،فهى ال تُسكر وال تُذهب العقل كما صوروها» ،الفتًا إلى أنها عالج للكثير من األمــراض، فــهــى تُــســتــخــدم فــى ع ــاج أم ــراض الكلى واملسالك البولية ،وكذلك لطرد احلصوات من املثانة وعالج األمالح. وعن طريقة إعداد املشروب ،قال: «أطحن الشعير أو القمح ،ثم أخلطه باملاء والسكر ليصل إلى القوام اخلاص بالبوظة ،والذى يشبه إلى حد كبير قوام اللنب ،وأتركه فترة ،ثم أقوم بتعبئته فى الوعاء الكبير املوجود بالعربة» ،مؤكدًا أن بيع البوظة هو مصدر رزقه الوحيد، ال ــذى ينفق منه على أبــنــائــه ،الذين رفضوا العمل باملهنة نفسها ،وفضلوا موضحا« :وأنا االستمرار فى التعليم، ً شجعتهم على ذلك».
متوفر على جميع التطبيقات
Al Masry Al Youm - Friday - October 13 th - 2023 - Issue No. 7060 - Vol.20
تعالج الكلى وتطرد الحصوات
القليوبية -عبداحلكم اجلندى:
لكل القراء
ً يوميا بأقل من جنيه
اجلمعة ١٣أكتوبر ٢٠٢٣م ٢٨ -ربيع األول 14٤٥هـ ٢ -بابة - 17٤٠السنة العشرون -العدد ٧٠٦٠
أسفل كوبرى بنها فى منطقة «وابور الثلج» ،يقبع «عم أحمد الصعيدى»، صاحب الـ 78عا ًما ،تظهر على وجهه عالمات الشيب ،يخرج بعربته من منطقة «الــشــديــة» ببنها ،صباح كل يوم ،يبيع البوظة فى أكياس ،أغالها بخمسة جنيهات. يقول «عم أحمد الصعيدى»« :هنا تُباع البوظة األصلية ،أما التى تُباع على الطرق فهى مغشوشة» .يضيف الرجل السبعينى ،لـ«املصرى اليوم»: «أنا بصنع البوظة من خليط الشعير والسكر واملاء أو القمح بديل للشعير، وأبــدأ العمل من بعد صــاة العشاء لتخمير اخلليط ،وأستيقظ فى الفجر لتعبئته فى العربة ،التى أدفعها يوم ًّيا إلــى مكانى املــعــروف أســفــل كوبرى وابور الثلج فى بنها». جاء «عم أحمد» من قنا التى ُولد فيها قبل أن ينزح من الصعيد إلى بنها فى القليوبية منذ نحو 50عا ًما، بدأ ً أول فى بيع البطاطا ،إال أنه لم ميكث بها كثي ًرا ،ثم اجته إلى صناعة البوظة ،عندما وجد أن بعض بائعيها ال يتقنون صناعتها ،الفتًا إلى أنه تعلم أصل صناعتها فى صعيد مصر قبل وصوله إلى بنها .وأوضح «الصعيدى» أنــه اكتسب شــهــرة وثــقــة كبيرة بني
ً مجانا
زوجة ويل سميث تكشف عن عالقتها بـ«كريس روك» صاحب صفعة أوسكار كتب -محمود زكى:
كــشــفــت الــفــنــانــة األمــريــكــيــة جــادا بينكيت ،زوجــة الفنان العاملى ويل سميث ،عن عالقتها بالفنان كريس روك قبل وبعد أن صفعه زوجها فــى حفل أوســكــار ،2022والــذى نــال عــددا كبيرا مــن االنتقادات بسبب أسلوبه مع صديقه على خشبة املــســرح .وأك ــدت «جــادا بينكيت» ،خــال حــوارهــا مع « ،»PEOPLEعن محاوالت الفنان كريس روك االرتباط بها فى املاضى .واستطردت «جــادا» حديثها عن الفنان كــريــس روك قــائــلــة« :كــل ع ــام ،تنتشر شائعات عن ط ــاق ــى مـــن زوجـــــى ويــل سميث ،وفى مرة من املرات، ات ــص ــل بـــى كـــريـــس ،وقـــال «(أري ـ ــد ال ــذه ــاب مــعــك إلــى موعد غرامى) ،فقلت له :لم أطلق هذه مجرد شائعات فقط ،فوجئ واعــتــذر عن هذا املوقف املحرج» .وقالت «بينكيت» إنها لم تتواصل مع الفنان كريس روك منذ مــارس ،2022ليلة صفعه فى حفل توزيع جوائز األوسكار.
جادا
حاتم صالح :كنت خايف من مقارنة «على باب العمارة» بشخصية «نفادى» كتبت -منى صقر:
الفنان حــامت صــاح حتــدث عن مــشــاركــتــه فــى مسلسل «عــلــى بــاب العمارة» ،الــذى ُعــرض مؤخ ًرا عبر إحـ ــدى املــنــصــات الــرقــمــيــة وحقق ً وتفاعل واس ًعا بني اجلمهور، جناحا ً وقـ ــال فــى تــصــريــحــات لـــ«املــصــرى اليوم»« :جتربة املسلسل بشكل عام كانت مختلفة ،ألن املسلسل مبنى
بوستر مسلسل «على باب العمارة»
على كوميديا املواقف ،و«اإلفيهات» احلقيقية بني الشخصيات ،وليس الكوميديا املتكررة ،وحقيقى أشعر أن التجربة أضافت لى بشكل كبير، يكفى أننا حاولنا إضحاك اجلمهور وسط كل الظروف الصعبة التى منر بها». وت ــاب ــع «صـــــاح» أنـ ــه خـ ــاف من املــســلــســل ألن ــه خــشــى مــن مــقــارنــة
اجلمهور بني دوره فى املسلسل ودور «نفادى» ،وهى الشخصية التى قدمها فى مسلسل «الكبير أوى» وحققت جناحا كبي ًرا وجعلته مشهو ًرا بني ً جمهور السوشيال ميديا .وأضــاف أنه خاف من تكرار األدوار الصعيدية لــذلــك ك ــان مــصــحــح الــلــهــجــة عبد النبى الــهــوارى موجودا فى احللقة ويحرص على تصحيح كل الكلمات،
والتفاصيل اخلاصة بالعمل ،مؤكدًا أنـــه ذاكـ ــر ع ــن الــصــعــيــد وتــاريــخــه وأغانيه بسبب العمل .واستكمل أن ظروف التصوير كانت من صعوبات الــعــمــل ،ألنـ ــه مت ف ــى وقـ ــت كــانــت احلـــرارة فيه مرتفعة ،وكــل أبطال املسلسل يرتدون مالبس ثقيلة ،لذلك كان هناك بعض املشاهد الصعبة، لكن رد فعل اجلمهور جعله سعيدًا.
450-532-593
«عدو احلياة»
«إخواتنا بيعانوا»
«تعلمنا منكم الثبات»
الفنانة لطيفة، تنشر أغنية عن االحتالل لدعم الشعب الفلسطينى، عبر حسابها الرسمى مبوقع «.»X
رجل األعمال جنيب ساويرس عن سبب تأجيل مهرجان اجلونة السينمائى ،بسبب أحداث فلسطني.
الفنانة الفلسطينية شكران مرجتى ،موجهة حديثها لعائلتها فى غزة وإلى كل سكان فلسطني.
«الصوان» ..أول أعمال «رامبرت» للجمهور المصرى كتبت -منى صقر:
املخرج الفرنسى باسكال رامبرت يــســتــعــد لــتــقــدمي الـــعـــرض األول ملسرحيته «الصوان» مبشاركة نخبة مــن الفنانني الــعــرب ،والــتــى كتبها خصيصا للجمهور املصرى ،سوف ً تعرض األحد املقبل بساحة روابط للفنون فى الثامنة مساء ،ويستمر الــعــرض حتى الــثــاثــاء 17أكتوبر اجلارى ،وذلك ضمن برنامج الفنون األدائية مبهرجان وسط البلد للفنون املــعــاصــرة «دى -كـــاف» ،ال ــذى بدأ فعالياته أمس اخلميس ويستمر حتى 5نوفمبر املقبل. ال ــع ــرض أول أع ــم ــال رامـ ـ ِب ــرت املسرحية املكتوبة خصيصا ملصر،
عرض «الصوان» لباسكال رامبرت
تــرجــم الــنــص املــمــثــلــة واملــخــرجــة املصرية منحة البطراوى ،ويشارك بالعرض عدد كبير من الفنانني منهم نــانــدا محمد ،محمد حــامت ،أحمد مالك ،ســارة عبد الرحمن ،مجدى عطوان ،نهى اخلولى ،رأفت البيومى، ليلى غنيم ،مروان اجلبالوى ويحيى حسني. ويــحــكــى «رام ــب ــرت» عــن جتربته املــصــريــة املــســرحــيــة األولــــى« :هــى قصة عائلة مصرية متــر بلحظات اضطهاد ،ثم حلظات سعادة أثناء حفل زفاف ،ثم يشعرون باالضطهاد مـــرة أخـــــرى ،ومتـــر احل ــي ــاة ون ــرى حلظات احلب واالنكسارات واألمل فى حياة أفضل».
نصائح للتوفير وتجنب الغرامات
هاشتاج «#معلومة_بفلوس» يتصدر جروبات السفر كتبت -رضوى فاروق:
2023
1988
75000
«#معلومة_بفلوس» هاشتاج على جروب «ترافيل سيكريت» اخلاص ـص ـ ّـدر اهتمامات بــاملــســافــريــن ،ت ـ َ وأح ــادي ــث رواد املــجــمــوعــة خــال الــفــتــرة احلــالــيــة ،يــوضــحــون من ً أموال خالل خالله جتارب كلفتهم السفر كــان مــن املمكن توفيرها، ً وأيضا يكشفون عن أرخص الطرق وأوفـ ــرهـ ــا لــلــســفــر خـ ــال الــبــاد املختلفة أو العيش فيها. املخالفات والــغــرامــات ووسائل املــواصــات وطــرق السفر املكلفة واألماكن املجانية من أبرز ما حتدث عنه رواد املجموعة فى نصائحهم للباقني .من أبرز أصحاب النصائح التى جاءت على الهاشتاج الناشطة إميى أباظة ،التى شاركت جتربتها مع مــزار مجانى فى مصر ميتلئ باملناظر املــبــهــرة ،فكتبت« :قصر عائشة فهمى ،أح ــب اقــولــكــم ان زي ــارة القصر الوهمى ده مجانا،
منشور على إحدى جروبات السفر
فرصة هايلة ،مش هتكلفكم غير املــواصــات وب ــس ،ولكن زيها زى أى فرصة ..وقتها محدود ،القصر بيتفتح للزيارة فى أوقات املعارض وبس ،املعرض اجلديد هيفتح نص اكتوبر». مسافر آخــر يحمل اســم «معاذ صالح» كتب نصائح حول مواصالت أملانيا مــشــيـ ًرا« :وإن ــت فــى أملانيا وعايز تركب املواصالت العامة خلى
بالك إنه مش كفاية تشترى التكت، الزم قبل ما تركب بتحط التكت فى ماكينة مخصوص فــى املحطة أو الباص علشان تطبعلك التاريخ زى ما باين فى الصورة ألن بيكون فى كنترول عشوائى ،ولو القوك معاك التكت من غير التاريخ املطبوع بتدفع غرامة ستني يورو كأنك مش قاطع جدًا تكت بالظبط ،املعلومة دى كتير ّ اللى ما يعرفوهاش زى اللى مش
عايش فى أملانيا أو لسة جاى جديد أو جــاى ســيــاحــة» .وش ــارك «رضــا أيضا ً سيد» جتربته ً قائل« :اللى فى الصورة ده البودرينج اللى بيتعمل (أون اليــن) ،اللى بيستخدم بعض الطيران االقــتــصــادى ،الزم يعمله بحد أقــصــى قبل ميعاد الطيارة بـــ 4ســاعــات عشان لــو معملهوش مع بعض الشركات هيدفع غرامة حوالى 40يورو».