No. 1
2ª Quincena de Febrero 2019
REVECO
Red Veracruzana de Comunicadores Independientes A. C.
Tan deliciosa y bondadosa Por Maricarmen Delfín D. La sociedad del caos Por * Aquiles Boy Sin compromisos. Por Gonzalo Jácome H.
Con una cuartilla basta Por Melquiades Castro A.
Crónica de una visita a Chichén Itzá Por. Alberto Calderón P
“la ojos” / Dr. Bricio Rincón A.
Preferiría no hacerlo Por. Édgar Landa H.
Directorio
Editorial
Presidente Lic. Gonzalo Jácome Hernández Secretario Lic. José Antonio Medina Aguilar Tesorera Lic. Maricarmen Delfín Delgado Integrantes de la Red Veracruzana de Comunicadores Independientes C.P. Leonor de la Millar Huerdo Lae. Evangelina Rizzo Navarro Lic. Maricarmen Delfín Lic. Gonzalo Vázquez Jácome Lic. José Antonio Medina Aguilar C.P. Roberto Macías Bañuelos Lic. José Martín Blázquez Lic. Romeo Gonzalez Medrano Lic. Alberto Calderón P. C.P. Édgar Landa Hernández Lic. José de Jesús Castañeda. Dr. Bricio Rincón Aguilar Melquiades Castro Aguilar
Hoy abrimos un nuevo frente para la divulgación de las ideas, la creatividad, el análisis informativo en todos los ámbitos de la vida social, cultural y política de una forma objetiva, los columnistas y articulistas aglutinados en esta nueva propuesta nos une la amistad, independencia informativa, todos pertenecientes a la Red veracruzana de Comunicadores Independientes que ahora tiene presencia propia con un semanario claro con propuestas de diverso interés, en el encontraran temas tratados con objetividad, siendo veraces, con un lenguaje sencillo, cada uno de los integrantes ofrecerá desde su particular una visión actual, con el único interés de ofrecer un servicio informativo a la sociedad . Esperamos que esta nueva aventura de la red de los comunicadores del estado de Veracruz sea de su agrado.
El semanario REVECO, es una publicación digital, creada con fines de divulgación de sus integrantes.
Fo t o g ra f í a / A t a rd e c e r e n Ca m p e c h e Autor: Maricarmen Delfín D.
4.Contribuye a la salud ocular. Las fresas frescas son saludables para los ojos ya que contienen mucha vitamina C, que ayuda a reducir el riesgo de cataratas. Algunos estudios han señalado que las fresas mejoran la salud de los ojos al disminuir el riesgo de degeneración macular. 5.Cuida la salud ósea.
TAN DELICIOSA Y BONDADOSA Por / Maricarmen Delfín Delgado. Las fresas no sólo son una fruta deliciosa, también son un alimento con numerosos beneficios para la salud. Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus propiedades antiinflamatorias y vitamínicas que benefician el organismo. La fresa: 1.Ayuda a perder peso. Es un buen aliado para las dietas de pérdida de peso por su bajo contenido de calorías y su alto contenido de agua (85%), funcionan como diurético, ayudan a reducir el apetito, favorecen la circulación sanguínea.
Tiene un alto contenido en magnesio, potasio que ayudan a potenciar la salud de los huesos. Otras vitaminas que encontramos en las fresas también nos aportan grandes beneficios para nuestra salud. Son una buena fuente de vitaminas A, D, E y K. La vitamina A es esencial para nuestra piel, nuestras mucosas y para nuestros huesos. La vitamina D es la vitamina que obtenemos principalmente de los rayos solares, es esencial para nuestra salud ósea. 6.Contiene manganeso. El cuerpo no contiene más que una débil cantidad de manganeso, sin embargo se trata de un elemento fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. Entre sus muchas funciones, está la de favorecer la asimilación de la grasa y de los azúcares presentes en la alimentación. Esto hace que sea un aliado perfecto para recuperar las energías producidas por los alimentos.
2.Fuente importante de vitamina C. Aporta la cantidad necesaria para cubrir el requerimiento diario, una taza de fresas contiene el 136% de la cantidad recomendada de vitamina C, lo que las convierte en un poderoso antioxidante que potencia el sistema inmunitario. 3.Retrasa el envejecimiento. Contiene ácido elágico que mejora la elasticidad de la piel y retrasa la aparición de los signos del envejecimiento como las arrugas y la flacidez, al tiempo que la biotina contribuye a mantener un cabello y unas uñas sanas.
Además de esto, interviene en la secreción de la insulina, una hormona que controla la cantidad de azúcar en sangre. También el manganeso participa en la mejora de la elasticidad de los cartílagos y la calidad de las membranas de los capilares sanguíneos. Además ayuda a combatir la esclerosis vascular. Una taza de fresas contiene 21 gramos de manganeso.
7.Aporta vitaminas.
Es una fuente de vitaminas del grupo B, tales como vitamina B2, B3 y B6, el ácido pantoténico (B5) y el ácido fólico (B9). También poseen una considerable cantidad de vitamina C.
8.Como antiinflamatorio natural. Contiene fenoles, un compuesto químico. La antocianina es un tipo de fenol muy abundante en las fresas y que le proporciona su característico color. Es conocido también por sus poderosas cualidades como antioxidante natural que mantiene la salud de las células. Los fenoles ayudan también a luchar contra los procesos inflamatorios del organismo inhibiendo la producción de la enzima ciclooxigenasa, del mismo modo que lo hacen compuestos como la aspirina o el ibuprofeno. 9. Baja en calorías. Una taza de fresas tiene unas 43 calorías. Además, contienen fibra, que ayuda a regular los procesos digestivos y a reducir la sensación de hambre. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Politécnica de la Marche en Italia, demostró con un grupo de voluntarios, que tomando medio kilo de fresas al día durante dos semanas, esta fruta mejora la capacidad antioxidante de la sangre, y la resistencia de los glóbulos rojos a su fragmentación oxidativa (hemólisis). Otros estudios aseguran que su consumo previene el cáncer de esófago y la fisetina, un flavonoide contenido en ellas, estimula la memoria a largo plazo. Ha sido utilizada tradicionalmente como laxante, astringente, como tratamiento contra el reumatismo, para tratar enfermedades de la piel como úlceras y acné, para blanquear el cutis y eliminar las manchas que provoca la exposición al sol. Pueden usarse como dentífrico natural frotando su pulpa en los dientes.
También como remedio natural ya que es una fruta depurativa y por su propiedad diurética ayuda al organismo a eliminar toxinas, protegiendo al hígado contra la ictericia pues ayudan a prevenir los cálculos en la vesícula y en canales biliares evitando la acumulación de bilis. La gran cantidad de vitamina C, así como de lecitina y pectina la hacen un fruto idela para bajar el colesterol; contiene màs de 30 elementos antiinflamatorios, principalmente àcido salicílico (aspirina natural), àcido c l o ro g è n i c o, g ra s a s o m e g a 9 ( o l e i c o ) , flovonoides (catequina y quercetina) y minerales (magnecio y cobre)
SIN COMPROMISOS Gonzalo Jácome Hernández ROMA de Cuarón se llevó 3 de 10 estatuillas de la premiación de los Oscars. Carreteras de paga y libres de Veracruz en pésimo estado. La Guardia Nacional llegará a la sierra de Zongolica: AMLO ROMA. – La aclamada cinta cinematográfica ROMA de Alfonso Cuarón Orozco, se llevó 3 de 10 nominaciones al Oscar en la noche de gala, como Mejor director, Mejor fotografía y la Mejor película extranjera, donde para dolor de los racistas mexicanos que se creen de sangre azul por su mestizaje, Yalitza Aparicio Martínez, lució en grande y aunque no obtuvo la estatuilla como la mejor actriz, se codeo con lo más grande del arte cinematográfico internacional. Por el
“simple” hecho de haber sido nominada, ya es toda una celebridad en el escenario del cine internacional, mexicano y de su tierra, la heroica ciudad de Tlaxiaco, Oaxaca, poblado de aproximadamente unas 40 mil personas, su mamá es triqui y su papá mixteco y ella orgullosamente menciona su origen. D. R. Gran noche para México que ha destacado con varias nominaciones a la ansiada estatuilla de los Oscars, desde hace ya varios años y con esa humildad que le caracteriza Alfonso Cuarón enfatizó en su discurso; “Yo no estaría aquí sin México”. CARRETERAS. – Hasta cuando los encargados del mantenimiento a las carreteras de nuestro estado las pondrán transitables, ya que son innumerables los percances que se viven en los vehículos, porque tanto las pomposamente llamadas “autopistas” donde cobran el peaje más caro de la república mexicana y se encuentran también en pésimo estado, ante la complacencia de autoridades locales y federales,
pues todas tienen baches al por mayor. D. R. En la conferencia mañanera de AMLO, nos da la razón al mencionar que van a construir y reconstruir todos los caminos del norte de n u e s t ro e s t a d o , p u e s s o n d e l o s m á s abandonados del país y bueno, como lo comentamos líneas arriba, no solo el norte, sino también centro y sur de nuestro estado, requieren mantenimiento de forma urgente. ZONGOLICA. – En la ya tradicional conferencia de prensa mañanera, el mandatario nacional Andrés Manuel López Obrador, aseguró que la Guardia Nacional llegará a la sierra de Zongolica, Veracruz, además de Tlapa, en Chilapa, Acapulco Guerrero y Tijuana, que son los lugares con mayores problemas de seguridad y que además
estarán en todo el país, que no se había atendido el problema de inseguridad pues no había elementos, intervenía la Marina y el Ejercito, pero; “era para operativos especiales en contra del crimen”. D. R. Se debe tener presencia en todo el Estado de Veracruz, así como llegó la Marina a Xalapa también se requiere en las entidades con mayor delincuencia. “No me preocupa el grito de los violentos, de los corruptos, de los deshonestos, de los sin ética. Lo que más me preocupa es el silencio de los buenos”. Martin Luther King gonzalojacome1947@hotmail.com parentesis_2@hotmail.com
ORIGEN DE LA PALABRA FEBRERO / Por Alberto Calderón P.
Se realizaba un festival de purificación el 15 de febrero día de la terminación del templo del rey Lupercus, la conmemoración era una fiesta de purificación, de lavado, de agua. Como parte del acto los hombres jóvenes cortesanos y los funcionarios corrían desnudos por las calles llevando unas correas y como en un juego y carrera iban golpeando a los espectadores que salían a recibir de buena forma algún azote en las manos, se pensaba que esto ayudaba a las mujeres en el parto y la fertilidad. Al festejo se le llamó “fiestas februnas”. Representado por los romanos con una mujer vestida de azul sujetada con un cinturón, protegidas por el rey Neptuno.
PREFERIRÍA NO HACERLO
escribiente, pero conforme transcurre la historia este escribiente se vuelve en un ser sombrío, al que no le importa continuar de manera normal, sino que todo lo que se le ofrece el responde de una forma escueta y de esta forma” preferiría no hacerlo” Las causas de este comportamiento en Bartleby nunca son expuestas al lector dejando un pesar en el final. En todos y cada uno de nosotros existe un Bartleby, nos convertimos de una u otra forma en seres que cuando probamos la soledad nos sabe amarga.
POR / ÉDGAR LANDA HERNÁNDEZ Herman Melville escritor norteamericano en uno de los sus extraordinarios relatos de la literatura universal, nos presenta a Bartleby, el escribiente. Publicado por primera vez a finales de 1853. Un singular cuento en donde acapara nuestra atención al referirse a un triste personaje olvidado y sobre todo enigmático, nihilista, fiel reflejo de la inmensa soledad del ser humano en las ciudades. No solo en tiempos pasados, sino también en nuestra actualidad. En donde la mayoría de las personas somos avasalladas por criterios consumistas y sobre todo materialistas hasta decir basta. En esta historia el narrador, un acaudalado licenciado que tiene un despacho, se ve inmiscuido en una controversial situación al contratar a un tipo que al inicio es
Pero no hacemos nada por revertir esta manera de vivir. Los tiempos en los que nos encontramos nos ha llevado a seguir ciertos patrones de conductas que únicamente nos convierten en entes al servicio de los demás ante una precaria remuneración y todo para poder subsistir, o más bien sobrevivir. Nos situamos en un limbo dejando de percibir una realidad tangible. Y preferimos no hacerlo. La soledad es confundirse en esos enojos que enmarcan los rostros de seres que se les olvidó amar, usurpan las muecas y caras rígidas ávidas de un amor que se desapareció en la nada, Podría seguir escribiendo, pero prefiero no hacerlo…
PIENSO, LUEGO ESCRIBO LA SOCIEDAD DEL CAOS POR AKILES BOY*
Fue el francés Henri Poincaré (1854-1912) el precursor de la Teoría del Caos, pero alcanzó popularidad y aceptación, a partir del trabajo del matemático y meteorólogo estadounidense Edward Norton Lorenz (1917-2008). La Teoría del Caos se ha utilizado en campos como las matemáticas, la meteorología y astrología, para explicar la inexactitud y la dificultad para obtener resultados previsibles de la realidad. Sin embargo, dicha teoría es aplicable a una gran cantidad de disciplinas, incluyendo las
relacionadas con las ciencias de la salud y las ciencias sociales. Eso significa, en términos mundanos o coloquiales, que así como es difícil predecir que ocurran fenómenos naturales como un tsunami, es también complejo vaticinar un acontecimiento social. Ligado a la Teoría del Caos, está el concepto de entropía, vocablo griego que se traduce como “vuelta” o “transformación”. Introducido en el ámbito de la física por el científico alemán Rudolf
Clausius en 1895, establece que ”La energía no sólo puede medirse en cantidad, sino también en calidad; a mayor entropía, menor calidad de la energía y mayor tendencia al caos”. De esta forma, se entiende también por entropía a “la medida del desorden de un sistema”. Según lo anterior, aplicado a la dinámica social, las personas eficientes (organizadas) llevan una vida de baja entropía y requieren energía mínima para encontrar soluciones, mientras que los individuos ineficientes (desorganizados), llevan una vida de alta entropía. Son los que tardan más en encontrar y resolver, ocasionando un gran desorden. Hasta aquí, basta de teorías y conceptos, sobre los cuales hay una larga lista bibliográfica, muy interesante, pero compleja y requiere de más tiempo y energía para desmenuzarse, por lo que esa tarea se la dejamos a otros. Para ir al grano, la intención es extrapolar esas ideas para aplicarlas en el análisis de la realidad social de nuestro País. Porque ya hubo un expresidente, de tristes recuerdos, quien afirmó con desparpajo que “en México la corrupción es propia de la Cultura Nacional”. Seguro más de un gobernante retrógrada o político, con o sin carrera, pero también poco letrado, saldrá o quizá ya haya salido a decir, que “el mexicano es un apasionado aficionado al caos”. Porque en este México, que en el extranjero se percibe como un pueblo feliz, muchos de los de casa viven con el alma en un hilo, aguantando toda clase de turbulencias políticas, económicas y sociales, originadas en la corrupción, en la impunidad y el caos, que son disparadores del ambiente del miedo, la inseguridad y la inestabilidad. En refuerzo a esta exageración, les comento que el fin de semana estuvimos en la Ciudad de México y elegimos ir a Coyoacán, Alcaldía situada al sur de la capital.
Un atractivo sitio turístico, que en domingo el centro del pueblo se atiborra de visitantes locales, nacionales y extranjeros. Un festín de nacionalidades, razas, y culturas, que se dan cita en ese lugar emblemático de la megalópolis mexicana, en medio de un descomunal caos. El h e r m o s o Pa r q u e o J a r d í n i n v a d i d o materialmente por vendedores, algunos artesanos, otros marchantes de chácharas. En ese desorden, los comerciantes ocupando cómodamente las bancas del Parque, mientras la gente tiene que circular caminando. Las calles regenteadas como estacionamiento por grupos o mafias, que según el taxista que nos llevó, ni siquiera son lugareños. Esta caótica realidad amigos, lamentablemente se reproduce en casi todos los pueblos y ciudades de este País. Según los sabios de la materia, es decir, el Caos Social, existen resortes o elementos que mueven a los individuos o grupos para generarlo. El miedo, la inconformidad, el albedrio, la rebeldía, la falta de oportunidades, la exclusión, los pactos políticos a ultranza, y otros, que se conjugan con l a i n c a p a c i d a d , i n e fi c i e n c i a o i n a c c i ó n gubernamental para atender y resolver problemas y necesidades comunitarios. De esta manera se arma o se diseña el soberano desbarajuste que reina en la tierra azteca. Ahora si le paramos aquí. Hasta la próxima. M i e m b ro d e l a Re d Ve ra c r u z a n a d e Comunicadores Independientes, A.C. Imagen: eldiario.es
CRÓNICA DE UNA VISITA A CHICHÉN ITZÁ POR ALBERTO CALDERÓN P. Un ruido extraño por la fricción surge de la serpiente de asfalto abriéndose paso en la selva peninsular, los peregrinos van en busca de ChacMool que paciente espera la ofrenda, el llegó de los territorios toltecas a fusionarse con la cultura Maya, humanos inquietos montados en sus corceles metálicos de ruedas negras giran en pos de los vestigios ancestrales. Muchos turistas que viajaron desde muy lejos, recorren la explanada tomándose fotografías con la emblemática Kukulkán tras ellos, donde baja en los equinoccios Quetzalcóatl, hoy no lo hará, los mexicanos deambulan tratando de atrapar el tiempo llevándose un recuerdo, el sol abraza a todos, el viento sopla, los sombreros ruedan, los turistas corren tras ellos, antes en este lugar también se hacia un electrizante juego de pelota entre dos equipos, el más antiguo juego de conjunto registrado por la humanidad. Con la
mayor cancha que se conozca en Mesoamérica, de 70 metros de ancho por 170 a lo largo con una pelota de hule de hasta cuatro kilos que hacían rebotar con su cadera no permitiendo que cayera, en su cosmogonía representaba el sol. Un recorrido en el tiempo y el espacio, larga caminata al cenote sagrado de 60 metros su diámetro y la altura de casi veinte, ahí la belleza de las doncellas era acompañada de piedras preciosas y orfebrería de oro antes de ser arrojadas como parte de las ofrendas a los dioses, los saqueadores enterados de la riqueza oculta en el fondo fangoso, rompieron los eslabones del conocimiento histórico, muchos vestigios se esparcieron en colecciones particulares, principalmente en los Estados Unidos, la ruta al sitio ya no es entre la enramada de un camino casi oculto y otro más íntimo transitado por los líderes reinantes que sale de la base de la pirámide principal recorriendo la distancia por un pasaje subterráneo, ahora se llega al lugar caminando en medio de los artesanos instalados en un corredor, a los costados sus vendimias dan a la ruta y entorno un sentido burdo y mercantil. En el paradero sanitario a unos metros del cenote venden coca
cola, quien pensaría que la penetración comercial de este líquido negro embotellado, emblema norteamericano llegaría al pie de tan importante sitio ancestral, natural y religioso. Las iguanas en toda la superficie arqueológica transitan en un espectáculo aparte, unas pelean por el territorio en encarnizadas batallas, otras simplemente pasean entre las pirámides como
centinelas. El sol hace brotar nuestras reservas de agua, es tiempo de buscar una sombra, descansar y rehidratarse.
“Anturios” Imagen tomada por Maricarmen Delfín D.
“LA OJOS” BRICIO RINCÓN AGUILAR Dos luceros negros son tus ojos. Que iluminan el tierno palpitar de tu inocencia. Cuando Dios la luz te dio, fui el primero en recibir sorprendido el fulgor de esas estrellas. Que le dieron a tu ser mi niña hermosa, resplandor que despierta admiración al verse en ellas. Tus párpados, que parecen muy cansados, por el peso de tus lánguidas pestañas que te adornan. Accesorios que conforman, la belleza de tus ojos, que le dan especial afinidad para tu rostro, que parece tener, nada más, tan solo ojos. Cuando empezaste a crecer cada vez que te veía, para enseñarte a contar, diez besitos te pedía, los mismos que yo te daba, y hasta veinte repetías. Y al final, veinte abrazos, con ellos te apapachaba y fuerte te apretujaba. Pero nunca percibí, que tu corazón vibraba. Solamente te decía, venga mi “huesito amado”, por lo frágil que lucías. Cuando cinco años tenías, y los bronquios te afectaban, por pura casualidad en Martínez te encontrabas. Astrid te llevó al doctor, que con besos todo curaba. Empezó la exploración, y al palpar su pecho sentí, como una puñalada, un frémito estremeció, lo profundo de mi alma. Sabía que aquello era un “Soplo” que hasta ahora detectaba. Tantos años tuve cerca, esta mi niña adorada, que por verle solo los ojos, su corazón ignoraba. Complementada la acción, el estetoscopio vibraba, y en “Máquina de vapor”, el soplo lo confirmaba. Aquel “Conducto Arterioso”, flujo sanguíneo llevaba, y después del nacimiento, “persistió”, cuando al nacer respiraras. Y como bien lo dice el dicho “En casa de un buen doctor, estetoscopio faltaba”. Inmediatamente la envié, con mi “Ángel de la guarda”, el Dr. Ricardo Sánchez, quien bien la canalizara, para una cirugía, y el corazón remendaran. Hoy, de aquella cardiopatía, que a todos nos alarmara, mi “huesito” está curada.
Gracias te damos mi Dios. No te pagamos con nada. Cuando siete años tenía, un día le dije a “Mis ojos”, dibújame una “hormiga”, en nuestro mundo parada mirando hacia el Universo. Donde la luna, el sol y las estrellas, aparecieran plasmadas. Descubrí su habilidad, y la quise motivar, diciéndole vas a estar, en mi libro de un e n s a y o, d o n d e h o r m i g a s c o n h u m a n o s comparaba. Y una página el dibujo, aquella hormiga adornara. La maestra Maricarmen, cuando conoció a Samantha, “La Ojos”, rapidito la ubicó. Se hicieron grandes amigas, y un solo viaje bastó, en la región de los Mayas, ahí me lo sugirió. En su libro de poesías, deben estar estos ojos. Escríbale en una prosa, lo que quiera destacar. Son tan grandes que parecen, al abrirlos ampliamente, como que quieren saltar. Se observan muchas facetas en ese tierno mirar, irradian luz por momentos, de mucha felicidad, también expresan tristeza, cuando los quiere cerrar. Deseo que estos lindos ojos, nadie los haga llorar.
EN TECOLUTLA ENTREGAN RECONOCIMIENTO DE CRONISTA MUNICIPAL A EMILIO GARCÍA CANO
Por: Melquiades Castro A. Tecolutla: Ver: Ayer lunes, el alcalde del municipio costero de Tecolutla, M.C. Juan Angel Espejo Maldonado, entregó el nombramiento que acredita al amigo Emilio García Cano como cronista municipal. Al acto y con la representación del presidente de Cronistas de Veracruz, A. C., doctor José Zaydén Domínguez, compareció el maestro Zenón Ramírez García, Director de comunicación social e imagen. Para abrir esta solemne ceremonia y respaldado por su cuerpo edilicio, el alcalde destacó la perseverancia que ha tenido el señor García
Cano y el resultado ha sido que la autoridad municipal le reconoce todo su empeño y entrega en las diversas acciones emprendidas en beneficio de la sociedad. Y esto, dijo, redundará en el reforzamiento asumidos por la autoridad municipal en materia de cultura, historia y educación. A su vez, el maestro Zenón Ramírez, en su mensaje, hizo hincapié en el compromiso que asume CRONIVER respaldando las acciones que adopte el recién nombrado cronista, *nuestro compañero Emilio no estará solo en esta ardua labor que ahora emprende, contará con el respaldo de nuestra asociación*. Por cierto que el señor García Cano fue impulsor de instituir en este municipio, eminentemente turístico, la cocada más grande del mundo que ha tenido reconocimientos importantes como el afamado Record Guinness de prestigio mundial.
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