Viva - I 2025

n.1 | 2025

Il valore dell'acqua Lo sfogliabile di

numero 1 | 2025

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Lo sfogliabile di n.1 | gennaio-marzo 2025 tva.aqp.it VIVA l’ulivo che cresce piano.

Viva i bambini che assaggiano la terra.

Viva i trulli che raccontano la civiltà della pietra che siamo stati.

Viva l’intelligenza artificiale che non si sostituisce a noi ma che ci fa comodo.

Viva l’acqua che scorre sicura nelle condotte.

Viva l’acqua per i contadini, viva l’acqua per la focaccia e il pane di Altamura.

Viva questa acqua che bagna la terra e la benedice.

Viva le storie che scorrono.

VIVA è una di queste.

Periodico de La Voce dell'Acqua registrato al Tribunale di Bari, Num. R.G. 1158/2011 del 21/04/2011 Direttore responsabile: Vito Palumbo comunicazione@aqp.it Un progetto editoriale di

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L’EDITORIALE

Viva, come l'acqua

U

n flusso che si rinnova, che porta energia, vita e diventa – nel suo lento e sempre rinnovato incedere – una ricca fonte generatrice espressione di futuro. Un futuro non semplice, ma sicuramente aperto e soprattutto ricco di fascino, con le sue sfide, le sue complessità e le sue opportunità. Un futuro da scrivere insieme.

L’Acquedotto, rivista de “La voce dell’Acqua” edita da Acquedotto Pugliese, cambia da oggi il suo volto senza cambiare per questo la propria identità e la propria mission. Insieme proveremo ad intercettare ed attraversare con una diversa veste grafica nuovi saperi, esperienze, voci, volti, idee, aspettative, storie e testimonianze, aprendo lo scrigno del domani.

Una lente sul territorio con cui mettere al centro i progetti che parlano di sostenibilità ambientale e sfide del cambiamento, presentando contenuti d’interesse per un pubblico ampio e diversificato, consentendo di approfondire in particolare i temi cruciali legati all’acqua, elemento vitale di primaria importanza, centrale per il benessere e la salute delle persone.

VIVA vuole esplorare il mondo naturale in tutte le sfaccettature, proponendo focus tematici e contributi di esperti di settore su tutto quello che riguarda l’ambiente in generale, per informare, educare e sensibilizzare sulla gestione delle risorse idriche, la sostenibilità e il rispetto degli ecosistemi, i valori

naturalistici, storici e artistici del territorio.

Sono numerose, forti e complesse le questioni legate alla tutela dell’ambiente e all’emergenza climatica che impongono un’azione responsabile diffusa in grado di coinvolgere saperi multidisciplinari e buone pratiche. Il nuovo magazine periodico di AQP vuole offrire proprio questo: uno sguardo d’insieme che punta i riflettori sull’attualità del dibattito politico, sociale, scientifico e culturale. Uno strumento di analisi, riflessione e confronto, per leggere il presente e interrogarsi sul domani del nostro pianeta.

Come affrontare le complesse sfide ambientali del nostro tempo?

Quali le tecnologie e le pratiche innovative più promettenti per affrontare l’inquinamento ambientale e il cambiamento climatico?

Come possono le comunità locali contribuire efficacemente alla sostenibilità ambientale? Quale il ruolo attivo delle istituzioni, delle scuole e delle famiglie nella promozione della consapevolezza ecologica?

Come trasmettere alle nuove generazioni una visione consapevole per il futuro?

Vi invitiamo a vivere con noi questa nuova esperienza di viaggio e di arricchimento, di confronto e di analisi, consapevoli che ognuno potrà trarre nuova linfa dai numerosi spunti proposti, facendoli propri e proiettandoli con il proprio agire sul bene della nostra comunità.

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IPSE DIXIT

La vita non è là La vita non è qua Ne là né qua, ma nell'acqua Caparezza

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SOMMARIO Dossier Il valore dell'acqua

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Acqua: paghiamo un conto salato

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Verso il 2030: non parliamo soltanto di Agenda

3/5

Numeri alla mano: istantanea sull'acqua

4/5

Mediterraneo: siamo tutti sotto la stessa acqua

5/5

L'intervista.

Jessika Roswall, Commissaria Europea

"Acqua: una questione di sicurezza"

Sulla strada Cammini di Puglia, la bellezza che si scopre a piedi

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Ti racconto Lorenzo Scaraggi Io, cacciatore di storie itinerante 22 Cose dell'altro mondo Osaka 2025: Lungo la via d'Oriente con Myaku-Myaku 26 Il futuro è oggi Mai più a piedi scalzi su spiagge di plastica Custodi della terra Il viaggio del "Patriarca" Arte e cultura Lucera, Federico II sarebbe orgoglioso di te Parole come gocce Acqua scura 10 in condotta Cosmesi sostenibile con la bava di lumaca

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40 3

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dossier | IL VALORE DELL'ACQUA

Il futuro ha un'impronta blu

L'acqua fa parte di una filiera estesa. Quella cioè che comprende imprese, agricoltura e settore energetico. Una filiera che cresce di circa il 5% all’anno (nel periodo dal 2015 a oggi) e vale oltre 383 miliardi di euro coinvolgendo 1,5 milioni di imprese italiane.

Un dato inconfutabile (dalle risorse idriche dipende il 20% del Pil italiano e che certifica l’importanza del settore nell’economia) è emerso dai lavori della sesta edizione della Community “Valore Acqua per l’Italia” di Teha (The European House-Ambrosetti), in cui sono stati presentati il Blue Book 2025 realizzato dalla

Fondazione Utilitatis e promosso da Utilitalia che comprende tutti i dati relativi al servizio idrico integrato e il Libro Bianco 2025 “Valore Acqua per l’Italia” di Teha con un focus specifico sul ciclo idrico esteso che tra servizi, consorzi di bonifica e irrigazione, software e tecnologie, macchinari, impianti e componenti vale 11 miliardi di euro. Numeri che fotografano un miglioramento, il quale deve essere però sostenuto e valorizzato in quanto l'Italia è il Paese tra i più colpiti in Europa dall'impatto dei cambiamenti climatici sulla risorsa idrica.

“I grandi utilizzatori di acqua in

Italia costituiscono un pilastro fondamentale per l’economia del Paese. Il settore agricolo coinvolge oltre 1,1 milioni di imprese, con un valore aggiunto di 39,5 miliardi di euro e 930 mila occupati nel 2023. – è il commento di Valerio De Molli, managing partner e Ceo di Teha – Le imprese manifatturiere idrovore contribuiscono al Pil con 287,7 miliardi di euro, impiegando 3,5 milioni di lavoratori in circa 330 mila imprese.

Infine, il settore energetico conta 10 mila imprese, generando un valore aggiunto di 25,3 miliardi di euro e dando lavoro a oltre 100 mila persone”.

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DOSSIER / IL VALORE DELL'ACQUA 1/5

Acqua: paghiamo un conto salato I

Il 2024 ha segnato nuovi record nella crisi climatica globale, con temperature medie che per la prima volta hanno superato la soglia di +1,5°C rispetto all’epoca preindustriale.

L’Italia ha raggiunto un livello di riscaldamento globale di +2,95°C, ben al di sopra della media globale. Questi cambiamenti stanno alterando profondamente il ciclo idrico, causando periodi di siccità prolungata alternati a precipitazioni intense e concentrate. Le conseguenze economiche sono rilevanti.

L’Italia è il 3° paese europeo per incidenza dei danni economici provocati dal cambiamento climatico, con un impatto di 267 euro pro capite, il 30% in più rispetto alla media europea, quasi il doppio della Spagna (147 euro), 6 volte la Francia (46 euro) e 10 volte la Germania (26 euro).

Oggi più che mai una filiera

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dell'acqua efficiente e sostenibile è indispensabile per il futuro di ogni territorio. Di qui la necessità di avere una visione e una strategia capace di mettere a sistema i contributi degli attori della filiera stessa attraverso una gestione dei cambiamenti climatici e adattamento. Nel corso di una due giorni a Roma sono stati enunciati gli obiettivi della Community Valore Acqua per l’Italia: raggiungere posizioni condivise su temi prioritari per una gestione efficiente e sostenibile dell’acqua in Italia; sviluppare un’attività di advocacy qualificata a livello italiano ed europeo, portando contenuti e proposte autorevoli e argomentate; produrre idee e conoscenza nuova sulla filiera estesa dell’acqua in Italia e in Europa. E ancora: agevolare lo scambio di esperienze e il networking qualificato tra i membri della

Valore Acqua punto di riferimento per elaborare scenari e strategie per la filiera estesa 6a edizione Community Valore Acqua per l'Italia 19-20 marzo 2025 SPECIALE su tva.aqp.it

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Oggi più che mai una filiera dell’acqua efficiente e sostenibile è indispensabile per il futuro di ogni territorio e assume sempre più rilevanza sistemica.

Community e gli stakeholder esterni di riferimento; produrre contenuti formalizzati di supporto agli obiettivi della Community; sviluppare attività di education rivolte sia agli attori della filiera estesa dell’acqua sia all’opinione pubblica. Focus soprattutto sulle emergenze e tra queste l’obsolescenza delle infrastrutture idriche: con un’età media di 58 anni per i grandi invasi e una rete idrica in cui il 22% delle condutture ha oltre mezzo secolo,

il rischio di inefficienze e sprechi è altissimo. – ha sottolineato Benedetta Brioschi, partner TEHA – A questo ritmo, servirebbero 250 anni per rinnovare l’intera rete: investire in digitalizzazione e circolarità significa garantire sicurezza idrica, sostenibilità e sviluppo economico per il Paese”.

Di fronte a questi dati, Benedetta Brioschi (Partner e Responsabile della Community) e Monica Manto (Coordinatrice Consiglio Direttivo Acqua, Utilitalia; Presidente,

Lo sai che...?

Viveracqua; Direttore Generale, Acquevenete) hanno sostenuto la necessità di un "Piano Marshall" per le infrastrutture idriche italiane. C'è poi il problema delle procedure autorizzative che spesso rendono incerti i tempi di realizzazione delle opere, la possibilità di estendere i periodi delle concessioni, la situazione degli ambiti territoriali e le gestioni in economia, l’importanza della tecnologia, il riuso delle acque reflue e gli inquinanti emergenti.

Educare a una nuova cultura dell'acqua

…ad oggi il patrimonio infrastrutturale idrico è vetusto e inefficiente.

Italia, le perdite idriche Il progetto di educazione sull’acIn occasione del Forum 2025 della alle diverseIn generazioni. quota del 41% sul totale qua è stato realizzato in collaboCommunity, sono stati presentati A raccontare i progetti sono stati dell’acqua distribuita TEHA group su dati Global Footprint (quartultimo Paese UE, vs. razione con la rete dei 27 Licei i progetti vincitori della Challenge tre studentimedia delle scuole UE del 25%) secondaTRED (Liceo Sperimentale per la per la promozione di una nuova rie: Linda Lugaresi (Istituto Galileo Transizione Ecologica e Digitale) cultura dell'acqua, lanciata Galilei Ostiglia), Federico Buccoliee l’Associazione Nazionale Presidi, in alcune scuole ri (Istituto Majorana Brindisi) e Da●60% ●25% italiane per far >30 anni >50 anni per un totale di 6.000 studenti riflettere ragazze e ragazzi su come vide RibelliPer (Istituto Carlo Alberto ogni 100 litri di acqua immessi nell’acquedotto coinvolti. raccontare il valore dell'acqua Dalla Chiesa Montefiascone). solamente 61 litri arrivano

futura

1 (25 Dicembre)

1,1 (16 Novembre)

1,2 (18 Ottobre) 1,3 (9 Ottobre)

1,4 (17 Settembre) 1,5 (27 Agosto)

1,6 (10 Agosto)

1,7 (7 Agosto)

1,7 (1 Agosto)

ccessibile

opra - e degli allagamenti nelle 5-2024. her Database (ESWD) e

nco

●60% delle infrastrutture della rete idrica italiana ha più di 30 anni

●25% delle infrastrutture della rete idrica italiana ha più di 50 anni (fino a 40% nei centri urbani)

ai rubinetti degli italiani

Fonte: elaborazione TEHA group su dati Global Footprint Network, 2025

…ogni giorno consumi più acqua di quello che pensi.

Consumi diretti

215 litri

Acqua consumata per le necessità quotidiane

Consumi indiretti

In media un italiano consuma 6.300 litri di acqua al giorno I consumi idrici indiretti di un italiano sono 29 volte superiori ai consumi idrici diretti

6.085 litri

Acqua utilizzata nei processi di produzione di beni e servizi consumati

Tratto da Manifesto scuole italiane — Il progetto pilota della Community. …L’Italia è uno dell'acqua dei Paesiper piùleidrovori d’ Europa.

Consumi idrici diretti pro capite per Paese UE27+UK (litri al giorno), 2022 o ultimo anno disponibile Fonte: elaborazione TEHA Group su dati Water Footprint Network, Eurostat, EurEau e Istat, 2025 324

7 252 215

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DOSSIER / IL VALORE DELL'ACQUA 2/5

Verso il 2030: non parliamo soltanto di Agenda A

cqua, sempre.

Che sia troppa o troppo poca. L’acqua è la protagonista assoluta in tutte le manifestazioni della svolta climatica che sembra ci travolga: inondazioni, siccità, fusione dei ghiacci, innalzamento dei mari. È il pianeta acqua così come lo ha ribattezzato l'economista e sociologo Jeremy Rifkin. È il pianeta acqua al centro del Libro bianco. Il cambiamento climatici diventa quindi la sfida più urgente del XXI secolo con impatti sempre più evidenti anche sulla disponibilità delle risorse idriche. In questo contesto, la gestione sostenibile dell'acqua è una priorità strategica che richiede da un lato un approccio sistemico,

dall'altro un coordinamento per garantire la sicurezza idrica a livello globale.

Le analisi dell'Osservatorio Valore Acqua per l'Italia mostrano una gestione della risorsa in Italia a luci e ombre: sebbene ci sia stato un miglioramento (3 posizioni rispetto all'anno scorso), l'Italia è al 18esimo posto nell'Ue nell'indice “Valore Acqua verso lo Sviluppo Sostenibile 2025”.

In questo scenario, per garantire una crescita sostenibile e resiliente, il settore idrico deve affrontare sfide complesse, quali la salvaguardia della qualità della risorsa, la promozione di una consapevolezza diffusa sul suo valore e una sua gestione circolare e digitale.

I risultati dei confronti e delle riunioni sono stati riassunti nel Libro Bianco “Valore Acqua per l’Italia” 2025, che è stato presentato a Roma nell’ambito della Giornata Mondiale dell’Acqua, il 19 e 20 marzo 2025.

LIBRO BIANCO 2025 Il documento

Valore Aggiunto diretto, indiretto e indotto del ciclo idrico esteso in Italia (miliardi di Euro), 2023. Elaborazione TEHA Group.

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Salvaguardare la relazione tra acqua e salute rimane un’altra sfida prioritaria da indirizzare: a fronte di una disponibilità di acqua di alta qualità, solo il 70% delle acque reflue è trattato in modo sicuro in Italia. Ogni anno 6,7 miliardi di m3 di acque reflue confluiscono nei depuratori e un trattamento efficace permetterebbe una nuova vita alla risorsa.

La transizione circolare e digitale della filiera idrica rappresenta un ulteriore passaggio cruciale per affrontare le sfide poste dalla crisi climatica. Un’altra priorità per il Paese è la promozione di un uso sostenibile delle risorse idriche tra i cittadini. Gli italiani ritengono di avere un’attenzione diffusa al

risparmio idrico: oltre il 95% dei cittadini si dichiara infatti attento alla riduzione dei propri consumi d’acqua, specialmente nelle aree più colpite dalla siccità, come la Sicilia. Tuttavia, questa attenzione ai consumi si accompagna a comportamenti “paradossali”: solo il 6% degli italiani ha una percezione corretta del proprio consumo idrico, mentre il 23% lo sottostima fortemente e il 71% non è in grado di quantificarlo.

Affinché il modello sostenibile e circolare di gestione e utilizzo dell’acqua sia adottato in maniera pervasiva nella quotidianità di tutti i cittadini e le aziende, risulta essenziale attivare programmi di educazione sul valore dell’acqua.

Le proposte della sesta edizione della Community Valore Acqua per l’Italia Proposta 1 Visione sfidante per una filiera dell’acqua e un Paese più sostenibili Proposta 2 Creazione delle condizioni abilitanti per la crescita degli investimenti e il consolidamento del settore Proposta 3 Sfruttamento della leva dei finanziamenti pubblici e privati Proposta 4 Adeguamento tariffario e sostegno finanziario per la sensibilizzazione al corretto utilizzo idrico Proposta 5 Aggiornamento infrastrutturale per l’incremento dello stoccaggio e della circolarità della risorsa idrica (Circular Water) Proposta 6 Digitalizzazione della filiera estesa (Smart&Digital Water)

Le principali evidenze della Community Valore Acqua per l’Italia 2025 rimarcano come sia necessario definire un intervento di natura sistemica a livello nazionale che possa incidere sui fattori ostativi e valorizzare i fattori acceleratori per lo sviluppo della filiera estesa dell’acqua e la gestione efficiente e sostenibile della risorsa

Proposta 7 Efficientamento della raccolta e gestione dei dati lungo la filiera estesa dell’acqua Proposta 8 Calcolo della water footprint per un consumo idrico consapevole per l’intera filiera dell’acqua Proposta 9 Comunicazione, educazione e formazione sulla corretta gestione della risorsa acqua Proposta 10 Rafforzamento dei meccanismi di collaborazione pubblico-privato e coordinamento integrato fra i diversi stakeholders

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DOSSIER / IL VALORE DELL'ACQUA 3/5

Numeri alla mano: istantanea sull'acqua I l settore idrico italiano è in continua evoluzione, mostrando un continuo miglioramento in termini di assetto gestionale e qualità del servizio.

Il Blue Book 2025 propone la consueta fotografia del comparto, analizzando le novità in tema di governance, regolazione, investimenti e qualità del servizio, ma approfondisce i temi legati ad alcune delle sfide più importanti da affrontare: gli effetti dei cambiamenti climatici, gli scenari demografici e la qualità della risorsa. La quindicesima edizione è stata realizzata in collaborazione con Istat, Enea, Cnr Istituto di Bioeconomia, Istituto Superiore di Sanità e le sette Autorità di Bacino dei Distretti Idrografici.

Dal 2012 al 2023 gli investimenti dei gestori sono aumentati del 99%. Come emerge infatti dal Blue Book 2025 di Fondazione Utilitatis, gli investimenti realizzati dai gestori industriali sono passati dai 33 euro annui per abitante del 2012 ai 65 euro annui del 2023, con una crescita stimata fino a 72 euro annui nel 2024 e fino a 80 euro nel 2025, anche per effetto dei progetti legati all’attuazione del Pnrr.

La capacità di investimento cresce con la dimensione degli operatori: i gestori con fatturato inferiore a 25 milioni di euro investono in media 44 euro per abitante, mentre quelli di maggiori dimensioni superano i 68 euro per abitante.

Le gestioni in capo agli enti

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La filiera estesa dell'acqua in Italia rappresenta una leva strategica per lo sviluppo economico e la tutela ambientale

locali (“in economia”), invece, continuano a registrare valori di investimenti più bassi (29 euro per abitante). Per quanto riguarda le tariffe, nel 2024 la spesa media annuale per il servizio idrico è stata di 384 euro, per un’utenza di tre persone con un consumo di 150 metri cubi: pur registrando un aumento del 5% circa rispetto all’anno precedente, le tariffe italiane rimangono tra le più basse d’Europa.

Per quanto riguarda invece il comparto del servizio idrico integrato il fatturato complessivo ammonta a 8,9 miliardi con quasi 30 mila addetti impiegati : “Si tratta dunque di un settore strategico – ha commentato Filippo Brandolini, presidente di Utilitalia - non solo dal punto di vista della qualità della vita dei cittadini e della sostenibilità, ma anche sul fronte economico ed occupazionale”.

I dati del Blue Book 2025 sono stati elaborati dalla Fondazione Utilitatis che propone conoscenza, innovazione e best practices nella gestione dei servizi pubblici locali.

BLUE BOOK 2025 Il documento

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Metodologia di calcolo del moltiplicatore del ciclo idrico esteso. Elaborazione Thea Group su dati Istat, 2024

Blue Book 2025: i 10 punti chiave nuova direttiva acque reflue ha introdotto 1 Lastringenti obiettivi per migliorare la qualità

fronte regolatorio, la RAB si configura come 6 Sul strumento essenziale per valorizzare gli

della governance e superamento 2 Attuazione della frammentazione gestionale del settore

regolazione della qualità tecnica sta 7 Lacontribuendo a migliorare ulteriormente gli

delle acque reflue e garantire la sicurezza idrica globale.

idrico sono processi in pieno sviluppo grazie anche al contributo delle azioni di riforma messe in campo dal PNRR.

investimenti infrastrutturali, con un valore complessivo pari a circa 16,3 miliardi di euro.

standard del servizio idrico. La maggior parte degli investimenti (circa il 27%) è ancora destinato al recupero delle perdite di rete.

la filiera estesa, il valore aggiunto ultimi anni, il territorio italiano ha vissuto 3 Considerando 8 Negli del comparto ha raggiunto gli 11 miliardi un'alternanza sempre più marcata tra periodi di euro nel 2023, avvicinandosi sempre di più al valore di altri settori industriali chiave.

di siccità e surplus di precipitazioni, complice l’aumento delle temperature.

spesa media annuale per il servizio idrico in Il trend demografico in Italia sta cambiando.

4 LaItalia, nel 2024, è stata di 384 euro, per un’utenza 9 Secondo le previsioni Istat, si potrebbe ridurre di tre persone con un consumo di 150 metri cubi, registrando un aumento del 5% circa.

Crescono gli investimenti dei gestori industriali

5 del servizio idrico con un valore di spesa

media pro capite passato dai 33 euro per abitante del 2012 ai 65 euro per abitante del 2023 (+99% in 11 anni).

a livello nazionale di circa 2 milioni e mezzo di individui entro il 2043.

Decreto Legislativo 18/2023 introduce 10 Ilunapproccio basato sulla gestione del rischio,

per garantire acqua potabile sicura e accessibile a tutti.

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DOSSIER / IL VALORE DELL'ACQUA 4/5

Mediterraneo, siamo tutti sotto la stessa acqua Water for the Mediterranean: quale Agenda per i prossimi anni

O

l’ambiente della cooperazione ne Water. Perché quando allo sviluppo e vicesegretasi parla di acqua non ci rio aggiunto dell’Unione per il sono colori. L’acqua può WATER FOR GLI IMPATTI DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO SULLE RISORSE LA RILEVANZA DEL CONTESTO EURO-MEDITERRANEO THE MEDITERRANEAN: Stress idrico nei Paesi del Med Mediterraneo, il Mediterraneo è essere blu, come in mare e fiumi, quale Agenda per IDRICHE RAPPRESENTANO OGGI UNA QUESTIONE PRIORITARIA terraneo allargato, che bianca accoglie il come 16% della popolazione e genera il 14% delilPIL globale, (valori %), 202 i prossimi anni mare che si sta innalzando più nei ghiacciai, grigia terminante per le sfide globali (programmi infrastrutturali, cambiamento climatico, ecc.) velocemente al mondo a causa come nelle tubature urbane, ma • Il 2023 è stato registrato come l’anno più caldo dal della dilatazione termica, ovvero media globale di 14,98o C, è una sola e soprattutto è di tutti.

1850, con una temperatura TERRANEO l’espansione dell’acqua dovuta Acqua al centro del prossimo Foo cioè 1,48 C in più rispetto ai livelli preindustriali del ALLA PUGLIA temperature. rum Euromediterraneo dell’Acqua all’aumento delle periodo 1850-1900 SPONDA SUD Questo fenomeno, pur graduale “Roma 2026" con la partecipazioAlgeria, • Trovandosi in una zona di transizione tra il clima e impercettibile nel quotidiano, ne di 45 PUGLIA delegazioni di Paesi del Egitto, temperato dell’Europa e quello arido del Nord Africa, il rischia di avere effetti devastanti Mare Nostrum. Il Mediterraneo, Giordania, Mediterraneo è estremamente sensibile ai Israele, infatti, è uno dei “laboratori” degli nel giro di pochi anni, soprattutto cambiamenti climatici Libano, Libia, Legenda: sulle risorse idriche e agricole. C'è effetti del riscaldamento globale, Marocco, 3.850,5% (max) - Kuwait • A causa della crescente domanda idrica e della minore da cui partire. tra i principali hotspot nel mondo. una data precisa Siria, Tunisia di acqua, la maggior parte dei Paesi del Anzi ripartire: disponibilità entro il 2050 i Paesi Il Copernicus Climate Change 1,5% (min) - Croazia Mediterraneo saranno ALTRI PAESI DEL Service dell’UE segnala ormai del Mediterraneo allargato do- colpiti da impoverimento idrico N.B. Lo stress idrico è definito in ba MEDITERRANEO oltre il 75% da anni ogni anno, compresoALLARGATO vranno fare sempre più i(rapporto conti tra il consumo totale di acqua e le Lo stress idrico non implica necess riserve idriche rinnovabili disponibili) entro il 2050, e sono quanto possa essere vicino al supera il 2024, come il più caldo e con con una prospettiva comune: più già soggetti a un elevato stressLoidrico allargato si estende dall’Oceano Atlantico al Golfo Persico e le risorse disponibili (indice di stress studio è stato realizzato i peggiori eventi estremi come domanda di acqua e meno risorse Paesi collegati culturalmente, politicamente e geograficamente acquifere possono essere reintegrate da The European House Ambrosetti siccità, alluvioni e incendi. Come idriche a disposizione a causa conPUÒ Acquedotto Pugliese e Regione haILsottolineato Grammenos cambiamento climatico.

SicVALORE DELLA FILIERA ESTESA DELL’del ACQUA NEL MEDITERRANEO ALLARGATO NON PRESCINDERE DAGLI INVESTIMENTI IN INNOVAZION Puglia.

Mastrojeni, coordinatore per cità alternate a eventi estremi ETODOLOGIA Valore Aggiunto diretto attivato dal ciclo idrico esteso nel Mediterraneo allargato Totale investimenti CAPEX nelle tecnologie (miliardi di Dollari), 2022 Mediterraneo allargato (miliardi di Dollari), quantificare il valore della 1

el Mediterraneo sono stati anti database bis, GWI e World Bank

nalisi fa leva su un sto da oltre 15 milioni di ative a 45 Paesi

se nel Mediterraneo re Aggiunto diretto idrico esteso con $328,1 a Francia ($304,6 miliardi) miliardi)

L'ACQUA È L'ELEMENTO INDUSTRIE IDROVORE

$1.267,1 miliardi

AGRICOLTURA

$579,3 miliardi

CICLO IDRICO ESTESO

$55,6 miliardi

L’acqua è l’elemento abilitante ABILITANTE 2019 per la generazione di $1.901,9 miliardi PER LA GENERAZIONE di Valore Aggiunto diretto nel Mediterraneo DI Allargato VALORE AGGIUNTO

$21,7

DIRETTO PERmiliardi Senza la risorsa acqua, il 15,1% del PIL del Mediterraneo Allargato non potrebbe essere generato

2023

$28,4 miliardi

$ 1.901.9 miliardi

Circa il 12% degli investimenti su scala glo

LO SCENARIO ATTUALEdal CONFERMA LAesteso NECESSITÀ DI COSTRUIREallargato UNA VISIONE SFIDANTE PER LA GESTIONE DELL’ACQUA NEL MEDITE Valore aggiunto diretto attivato ciclo idrico nel Mediterraneo (miliardi di dollari), 2022

si al mondo dotati di un Ministero dedicato all’acqua, 2024

12 2003

nistero delle

2010

Ministero delle infrastrutture e della gestione dell’acqua

Ministero delle risorse idriche

1954

L’AGENDA PER IL MEDITERRANEO 1

Visione sfidante per una gestione sostenibile dell’acqua nell’area del Mediterraneo Supportata da

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La regione del Mediterraneo allargato, che accoglie il 16% della popolazione e genera il 14% del PIL globale, è sempre più determinante per le sfide globali

rranean: quale Agenda per i prossimi anni

PATTI DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO SULLE RISORSE RAPPRESENTANO OGGI UNA QUESTIONE PRIORITARIA

Stress idrico nei Paesi del Mediterraneo Allargato (valori %), 2020

Il contesto di riferimento Il perimetro di analisi del Position Paper si focalizza sul Mediterraneo allargato, costituitoda 45 Paesi, di cui 22 con affaccio diretto sul Mediterraneo e 23 collegati culturalmente, politicamente e geograficamente al Mediterraneo per un valore complessivo di 1,3 miliardi di abitanti e $12,5 trilioni di Dollari di PIL, il 14,0% del totale mondiale.

Lo stress idrico di base misura il

rapporto tra la domanda totale di acqua e le riserve rinnovabili di acqua superficiale unica, eccezionalmente comples- e sotterranea l’unico disponibili rappresentante italiano.

3 è stato registrato come più caldo chel’anno mandano indal tilt sistemi o C, con una temperatura media globale diper 14,98 progettati un altro contesto.

1,48o C in più rispetto ai livelli preindustriali del Un impoverimento idrico che do 1850-1900

sa e interconnessa, e proseguono L’azienda ha inoltre aderito al Glooggi con un imponente piano bal Compact delle Nazioni UniL’Italia è al 30o posto sui 45 di investimenti mirati alla tutela Paesite. non solo può e deve essere affrontato del “L’interconnessione, Mediterraneo Allargato andosi in una zona di transizione tra il clima cooperazione su dell’acqua, all’economia circolare, infrastrutturale ma anche delle con maggiore erato dell’Europa e quello aridocome del Nordi consumi, Africa, il • Lo stress idrico mondiale è parièalla 18,3% alla transizione energetica e alla competenze, nostra cifra ed è temi l’efficientaterraneo è estremamente sensibile ai per noi una priorità – ha sottolinemento, l’interconnessione, il riuso digitalizzazione.

• Lo stress idrico medio dei Paesi del biamenti climatici atoallargato il presidente di AQP, Domenico e le fonti alternative. In questoLegenda: In questo contesto si inserisce ilMediterraneo è pari al 225,2% 3.850,5%valore (max) - Kuwait usa della crescente domanda idrica eladella minorerappresenta un aggiunto di Acquedotto Laforgia scenario Puglia • In Italia lo stress idrico è–. pariQuesto al 29,6% ci consente, nibilità di acqua, la maggior dei Paesi del - Croazia da tempo impegnato anche in una congiuntura di crisi hubparte strategico, per la posizione 1,5% (min)Pugliese erraneo saranno colpiti geografica da impoverimento idricomodello per la nel know-how transfer e nella idrica come quella che stiamo e come N.B. Lo stress idrico è definito in base al rapporto tra i prelievi di acqua dolce e le risorse rinnovabili di acqua dolce. il 75% (rapporto tra il consumo totale di acqua e le cooperazione sia con vivendo, di sviluppare gestione dell’acqua in situazioni Lo stress idrico non implica necessariamente che unl’attività Paese abbia carenza d'acqua, ma fornisce un'indicazione di una resie idriche rinnovabili disponibili) entro il 2050, e sono quanto possa essere vicinoAqp al superamento delle risorse rinnovabili di un bacino idrico.

Se i prelievi d'acqua superano della Water Academy Interlienza impraticabile per chi opera estreme: mancanza di fonti primaoggetti a un elevato stress idrico le risorse disponibili (indice di stress idrico > 100%), allora un Paese sta estraendo oltre la velocità con cui le falde national sia come componente su scala più piccola. rie e scarse precipitazioni. Queste acquifere possono essere reintegrate oppure dipende in modo significativo dalla produzione di acqua desalinizzata. È importante dell'Institut Méditerranée de l'Eau che tutti accelerino sulla strada di sfide sono state storicamente RRANEO ALLARGATO NON PUÒ PRESCINDERE DAGLI INVESTIMENTI IN INNOVAZIONE E TECNOLOGIE e del World Water Coucil, di cui è una maggiore integrazione”. affrontate con un’infrastruttura

teso nel Mediterraneo allargato 22

Totale investimenti CAPEX nelle tecnologie dell’acqua nel Mediterraneo allargato (miliardi di Dollari), 2019-2029e 2029e

L’acqua è l’elemento abilitante per la generazione di $1.901,9 miliardi di Valore Aggiunto diretto nel Mediterraneo Allargato Senza la risorsa acqua, il 15,1% del PIL del Mediterraneo Allargato non potrebbe essere generato

2019

$21,7 miliardi

2023

$28,4 miliardi

$39,8 miliardi

Circa il 12% degli investimenti su scala globale

I COSTRUIRE UNA VISIONE SFIDANTE PER LA GESTIONE DELL’ACQUA NEL MEDITERRANEO

Investimenti CAPEX nelle tecnologie dell’acqua nel Mediterraneo allargato, 2023 l’area quinquennioNel 2024-2029e delMediterraneo allargato Dissalazione Trattamenti Chimici Trattamenti Fisici ha investito 28,4 miliardi 3,4 miliardi di 4,9 miliardi di 10,5 miliardi di di dollari in tecnologie Dollari Dollari Dollari per il ciclo idricointegrato, Contatori Disinfezione circa il 12% degli investimenti su 4,2 scala globale. miliardi di Dollari 8,9 miliardi di Dollari 4 Paesi del Mediterraneo allargato (Francia, Arabia Sistemi di controllo Gestione dei fanghi Saudita, Egitto e Italia) i primi 15 Paesi 15,8 miliardi di Dollari sono 15,7 tra miliardi di Dollari al mondo per investimenti nelle tecnologie dell’acqua.

Totale investimento CAPEX nelle tecnologie dell'acqua nelLAMediterraneo allargato di dollari), VISIONE SFIDANTE PER LA (miliardi GESTIONE DELL ’ACQUA 2019-2029

L’AGENDA PER IL MEDITERRANEO

NEL MEDITERRANEO

Visione sfidante per una gestione sostenibile dell’acqua nell’area del Mediterraneo Supportata da

Definizione di una governance

13 «Promuovere una gestione integrata e sostenibile

delle risorse idriche nell’area del Mediterraneo

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DOSSIER / IL VALORE DELL'ACQUA 5/5

JESSIKA ROSWALL

Acqua: una questione di sicurezza D

al palco di “Valore acqua per l'Italia” Jessika Roswall, Commissaria europea per l'ambiente, la resilienza e l'economia circolare ha lanciato la sfida che attende l'Unione Europea nei prossimi anni.

Cosa si intende per Water Resilience Strategy?

Per la prima volta, la risorsa idrica viene inclusa nel mio programma e rappresenta una priorità politica per la Commissione Europea.

L’acqua è una delle sfide più grandi per l’intera Europa e deve occupare un posto di rilievo nell’agenda politica. Sono qui a Roma soprattutto per ascoltare e impa-

rare dalle regioni e dai numerosi stakeholder.

Entriamo nel dettaglio.

Innovazione e cambiamenti climatici. A che punto siamo?

La strategia che intendiamo sviluppare riguarderà tanto la qualità quanto la quantità dell’acqua, la cooperazione globale, l’innovazione e molti altri aspetti.

In altre parole, si tratterà di una strategia complessiva, che affronterà il tema in modo globale. In Europa, stiamo già affrontando gravi problemi legati alla siccità in molte aree. Ciò che è certo è che, se da un lato alcuni Paesi sono maggiormente colpiti da feno-

meni siccitosi, dall’altro ci sono zone che soffrono di un eccesso di acqua. Questo è uno dei principali motivi per cui è fondamentale porre la risorsa idrica al centro delle nostre politiche. La siccità, infatti, rappresenta un aspetto cruciale della strategia. Dobbiamo imparare a utilizzare l’acqua in modo più efficiente. In questo senso, esistono già numerosi strumenti innovativi e ci sono molti esempi virtuosi di collaborazione tra istituzioni, industrie, agricoltori e altri attori. Tuttavia, voglio ribadire che la siccità è un problema urgente da affrontare, poiché in passato abbiamo spesso dato per scontato il valore dell’acqua, forse

10 su 17 GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO SOSTENIBILE DELL’AGENDA 2030 IMPATTATI DA UNA GESTIONE EFFICIENTE E SOSTENIBILE DELLA RISORSA ACQUA

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Jessika Roswall, Commissaria Europea per l'ambiente, la resilienza e l'economia circolare, ha partecipato all'evento finale della 6a edizione della Community Valore Acqua per l'Italia, Roma, 20 marzo 2025

"La sostenibilità della risorsa idrica è una priorità per l'Europa"

non proprio in tutta Italia, ma è comunque una questione che riguarda l’intera Europa.

Uno dei temi centrali della visita italiana è stata quindi la resilienza idrica. Roswall ha ricordato la condizione di criticità delle acque superficiali europee: Meno del 40% dei corpi idrici raggiunge un buono stato ecologico e solo un quarto un buono stato chimico. Una situazione aggravata dall’impatto del cambiamento climatico e dei fenomeni estremi: in Italia sono stati 350 nel 2024, il 500% in più nell’ultimo decennio: La nuova strategia darà la priorità alla gestione sostenibile della biomassa, all’efficienza, alle applicazioni industriali e anche all’aumento dell’integrità dell’ecosistema considerandone le ramificazioni globali.

Nel suo discorso – di cui riportiamo uno stralcio – la Commissaria europea ha parlato anche di un approccio diverso:

"Oggi non sono ancora dire come, ma l’acqua va usata in modo più efficiente. Fissare dei target per diversi settori e consumatori è una cosa di cui bisogna discutere.

Le nostre acque sono fortemente inquinate. Per questo ho presentato tre importati relazioni sullo stato delle acquee europee e in particolare i report hanno esaminato il lavoro degli Stati Membri per proteggere la risorsa idrica e prepararsi ad affrontare eventi meteo estremi. Solo in Italia, nel 2024 ci sono stati oltre trecentocinquanta eventi meteorologici estremi, quasi un aumento del 500% in un decennio. Numeri impressionanti che influenzano le nostre vite.

C'è poi la questione approvvigionamento idrico: è sotto pressione e noi non stiamo facendo abbastanza per ridurre i rischi di gravi inondazioni. Critico anche lo stato delle acque superficiali: meno del 40% dei corpi idrici superficiali dell'Ue raggiunge un buono stato

ecologico e solo un quarto quello chimico. I suoli sani sono il nostro più grande serbatoio per conservare l'acqua dolce, ma oltre il 60% dei suoli europei é degradato: se non agiamo tempestivamente, la situazione si aggrava se aggiungiamo anche l'impatto degli effetti dei cambiamenti climatici. Dobbiamo cambiare la nostra prospettiva sulla natura, considerandola un partner da curare e con cui collaborare. oglio discutere anche delle soluzioni, perché recenti successi mostrano che possiamo invertire la rotta.

I rifiuti sulle spiagge in Europa si sono ridotti di quasi il 30%, e il consumo idrico domestico é diminuito del 3% annuo tra il 2017 e il 2021. Questo può sembrare poco, ma significa milioni di litri risparmiati ogni anno nell'Ue. Dobbiamo considerare anche fonti di finanziamento private, perché credo fortemente che ciò che è positivo per la natura, sia positivo anche per gli affari".

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SULLA STRADA

Cammini di Puglia, la bellezza che si scopre a piedi

Parco Alta Murgia foto Antonio Giannini (dettaglio) A destra Otranto, cava di bauxite foto Antonio Caggiano

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C

'è un momento, prima di ogni cammino, in cui tutto inizia senza ancora muovere un passo: quando scegli di partire. Proprio lì, in quell’istante sospeso tra desiderio e decisione, nasce la suggestione dei Cammini di Puglia, perché camminare, non è solo attraversare la terra: è lasciarsi attraversare.

Negli ultimi anni, la Puglia ha assunto un ruolo centrale nel panorama del turismo lento italiano.

Non è un caso che le credenziali dei viandanti (i “passaporti” simbolici di chi si mette in cammino), siano cresciute del 48,92% in un solo anno. Una cifra che racconta molto più di un trend turistico: parla di una trasformazione profonda, di un bisogno sempre più diffuso di rallentare, respirare, sentire.

Camminare in Puglia significa immergersi in paesaggi ancestrali, dove il cielo sembra più largo e la luce più generosa. Significa attraversare campagne punteggiate da

masserie, sfiorare i muri a secco come fossero rughe della terra, ascoltare il vento che racconta il ritmo delle stagioni e storie dimenticate. Ed è nei dettagli che

Ogni tratto di strada è un invito alla scoperta e al silenzio, a riconnettersi con il proprio mondo interiore e con ciò che lo circonda si nasconde il senso più profondo di questo viaggio: nell’odore del pane caldo in un forno di paese, nel gesto semplice di chi offre, con generosità, una specialità del po-

sto, nella chiesa aperta anche fuori orario per accogliere un pellegrino.

La Puglia oggi è attraversata da percorsi che legano borghi, santuari, paesaggi costieri e montagne. Sentieri dove si incrociano natura, spiritualità, cultura e memoria. E lo si vede nei numeri, ma ancor più nelle storie che questi cammini custodiscono.

C’è la Via Peuceta del Cammino Materano, che da Bari porta a Matera, passando tra ulivi secolari e borghi antichi come Cassano, Altamura e Gravina. E c’è la Via Ellenica, che unisce due gioielli UNESCO: Alberobello e Matera, passando per le gravine pugliesi, canyon naturali e silenziosi che sembrano scolpiti dalla pazienza del tempo. Il passo lento permette di cogliere l’essenza delle cose, di percepire il mutare della luce tra mattina e sera, di ascoltare il proprio respiro fondersi con i suoni del paesaggio.

C’è la Via Francigena che tocca segue

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SULLA STRADA

Pietramontecorvino Tekking verso la Sedia del Diavolo foto WildRatFilm

luoghi simbolici come Monte Sant’Angelo, Brindisi e Santa Maria di Leuca, terminali storici di pellegrinaggi millenari. Tra sentieri costieri, siti UNESCO e testimonianze di fede, è la via più scelta dagli stranieri e da chi cerca un cammino spirituale.

E ancora, molto amato a tutte le età, il Cammino del Salento, “a due vie”, che parte dall’entroterra per raggiungere il santuario De Finibus Terrae a Leuca, dove il tacco d’Italia affonda tra Ionio e Adriatico.

La Rotta dei Due Mari, è un itinerario “coast-to-coast” da Polignano a Mare (Adriatico) fino a Taranto (Ionio) che unisce le onde, la terra e la memoria. Si cammina attraverso la Puglia più interna, tra tratturi, campi coltivati, uliveti sino alla “Città dei due mari” ricca di stratificazioni storiche e cultura.

Il Cammino di Don Tonino, da Molfetta ad Alessano, è una strada di contemplazione attiva, sulle orme del vescovo della pace, Don Tonino Bello. Il cammino unisce riflessione e impegno civile, fede e azione. È scelto da gruppi giovanili, scout e camminatori che cercano un senso più profondo nel viaggio, in perfetta sintonia con la spiritualità del vescovo della “convivialità delle differenze”.

E poi c’è il Cammino della Pace, il più lungo e interregionale: 500 km attraverso Abruzzo, Molise e Puglia, toccando cinque province e tre parchi nazionali fra cui quello del Gargano. Si snoda tra eremi, castelli, riserve naturali, piccoli paesi. Offre un’immersione completa nella natura e nella storia dell’Italia appenninica. Per-

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VIDEO

Nei cammini di Puglia anche i siti del Parco Nazionale dell'Alta Murgia Geoparco Unesco

+ 48,92% I CAMMINI DI PUGLIA SEGNANO UNA CRESCITA NOTEVOLISSIMA DELLE CREDENZIALI DISTRIBUITE. Dati Puglia Promozione

su tva.aqp.it

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fetto per chi cerca un’esperienza profonda, lontana dal turismo di massa, dove il concetto di “pace” si declina passo dopo passo.

I motivi per mettersi in cammino sono tanti. C'è chi lo fa per amore della natura, del patrimonio culturale, dell’enogastronomia, o per un legame con le proprie radici.

E c'è chi parte per fede, perché ogni cammino può anche diventare un pellegrinaggio, e ogni tappa una soglia interiore da attraversare. In questo senso, i Cammini di Puglia diventano un terreno fertile

per accogliere lo spirito del Giubileo 2025, che invita a oltrepassare i confini esteriori e interiori, a riscoprire il valore della lentezza, dell'incontro, della misericordia.

Ogni passo può essere un atto di riconciliazione, ogni tappa una soglia da attraversare per aprirsi alla speranza.

In molti casi, l’esperienza si trasforma in un rito personale, un diario scritto, passo dopo passo, dove ogni chilometro percorso è una pagina di consapevolezza.

In Puglia, il cammino diventa un incontro: con gli altri, con le comunità che accolgono, con un paesaggio che muta. È un viaggio di senso, dove le strade si fanno maestre, i passi diventano preghiera e i borghi piccoli scrigni di autenticità.

Capita che lungo un sentiero si incrocino persone sconosciute e che basti uno sguardo, un sorriso, per sentirsi parte di uno stesso viaggio. Capita che un tramonto sulla Murgia, al termine di una giornata, valga più di mille parole lette o scritte.

Il boom dei cammini ha generato non solo emozioni, ma anche un importante impatto economico.

Con un investimento di circa un milione di euro in due anni, la Regione Puglia ha ottenuto un ritorno stimato di oltre 7,6 milioni di euro. Una dimostrazione concreta che il turismo lento non è solo un’esperienza spirituale o culturale, ma anche un volano per lo sviluppo locale.

Sui Cammini di Puglia si ascolta il passo di un viandante tedesco che si intreccia a quello di una ragazza belga. Si parla inglese, ma si comprende la lingua universale dell’accoglienza. Ogni volto incrociato lungo il sentiero porta con sé una storia, una motivazione, un perché. E a volte, una risposta che si cercava da tempo.

Mettersi in cammino è un atto rivoluzionario. Vuol dire uscire dalla comfort zone e aprirsi all’imprevisto. I cammini della Puglia non sono semplici sentieri, ma mappe dell’anima. Luoghi in cui ogni passo si trasforma in storia, ogni incontro in scambio, ogni stanchezza in gratitudine. È un turismo che non consuma, ma rigenera. Che non corre, ma abbraccia. Che non finisce all’arrivo, ma continua dentro, anche dopo l’ultima tappa.

I Cammini di Puglia in cifre

N

el 2024 i Cammini di Puglia hanno emesso 13.615 credenziali, segnando un +48,92% rispetto al 2023. Il Cammino Materano è il più frequentato con 5.111 viandanti, seguito dalla Via Francigena (+341,9%), Cammino del Salento (+32,6%), Rotta dei Due Mari (+20,9%), Cammino di Don Tonino (+87,9%) e Cammino della Pace (+137,2%).

Il 54,6% dei viandanti è donna; l’84% in età lavorativa. La fascia 51-70 anni è la più rappresentata (40,7%), seguita da quella dei 31-40 anni (30,1%).

Si cammina quasi sempre a piedi (94%) e in compagnia (79%). Le motivazioni principali sono culturali (43,4%), religiose (16,8%) e legate a natura, enogastronomia e radici (28,4%). I viaggiatori provengono da tutta Italia (prime: Lombardia, Piemonte e Puglia) e da 38 Paesi esteri, soprattutto Francia, UK, USA, Belgio e Germania.

L’impatto economico ha superato i 7,6 milioni di euro, a fronte di circa 1 milione investito.

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Parco Regionale delle Dune costiere fra Torre Canne e San Leonardo © Fabio Ingegno

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TI RACCONTO

LORENZO SCARAGGI

Io, cacciatore di storie itinerante C

osì si definisce Lorenzo Scaraggi: un cacciatore di storie itinerante.

Il regista e documentarista bitontino ha trasformato la passione per il viaggio e la scoperta in una vera e propria missione.

Nel 2012, hai acquistato un camper del 1982, ribattezzato Vostok, che hai trasformato in una redazione mobile che ti ha portato a esplorare ogni angolo della Puglia.

Il Vostok rappresenta un sogno che si è concretizzato.

Il primo grande viaggio è stato un’avventura solitaria in Europa, e da lì ho continuato a percorrere chilometri, spinto dalla curiosità e dal desiderio di raccontare.

Parliamo della Puglia. Qual è la testimonianza più emozionante che hai raccolto?

La Puglia è una terra che non smette mai di stupire, basta avere gli occhi giusti per guardarla. Non è una singola storia, ma un desiderio di andare oltre la narrazione convenzionale che mi ha spinto a viaggiare. Noi pugliesi viviamo in

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Bitontino, 47 anni Laureato in Lettere. Uomo curioso, sempre alla ricerca di storie anticonvenzionali da raccontare

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On the road sul Vostok Nel 1992 Lorenzo Scaraggi compra un camper dell’82, ribattezzato Vostok come la missione del primo uomo nello spazio.

una regione che sa sorprenderci continuamente, e a volte basta guardarsi attorno, anche a pochi chilometri da casa, per scoprire storie incredibili. La bellezza delle tradizioni e delle minoranze linguistiche racconta molto di chi siamo, e poter dar voce a queste realtà significa non solo raccontare il nostro passato, ma anche il nostro presente.

Molte di queste storie e persone mi sono rimaste dentro. Un esempio che mi viene in mente riguarda un viaggio che feci qualche anno fa, alla ricerca di luoghi fuori rotta.

Sui monti Dauni, tra Ceglie San Vito e Faeto, c’è un’isola lingui-

stica, il Franco provenzale, e lì decisi di raccontare la storia di una signora anzianissima.

Questa donna viveva alle pendici del Monte Cornacchia, in campagna, e la sua ospitalità fu un’esperienza che non scorderò mai. Purtroppo, qualche tempo fa ho saputo della sua morte. Non ho dubbi che Zia Suntira sia morta in pace, in un luogo che amava, immersa in un paesaggio bellissimo. Ma al di là della sua morte, ciò che mi ha colpito di più è che in quella zona sono sempre meno le persone che parlano il Franco provenzale.

Questo patrimonio fa parte della

nostra cultura, e perderlo sarebbe un danno enorme. Da quel momento ho capito quanto sia importante il mio ruolo nel cercare di fissare, attraverso il mio lavoro da regista e giornalista, questi momenti irrepetibili.

Ogni storia che non raccontiamo, ogni momento che non fissiamo, è un frammento che rischia di andare perso.

Come una fotografia scattata nel momento giusto, o un’intervista che cattura una testimonianza irripetibile, tutto ciò che non preserviamo rischia di svanire. segue

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TI RACCONTO

"Spero che i miei documentari siano solo un punto di partenza, un invito ad esplorare"

Nel docufilm “Biopatriarchi”, racconti degli ultimi custodi di varietà vegetali rare. Quali sfide hai affrontato nel documentare la sostenibilità agricola in un territorio come la Puglia?

“Biopatriarchi” è nato dall’omonimo libro di Pietro Santamaria, Luigi Trotta e Annamaria Cilardi, ed è un omaggio a quelle varietà autoctone che sono state dimenticate a causa della globalizzazione.

La Puglia è un vero scrigno di biodiversità, ma molte di queste varietà rischiano di scomparire.

La sfida è stata quella di sensibilizzare il pubblico su quanto sia importante recuperare e tutelare la nostra agrobiodiversità. Ci sono varietà che non solo sono più nutrienti, ma che sono anche più facili da coltivare. Eppure, a causa delle logiche di mercato, vengono ignorate. Ho voluto far capire che il recupero di queste varietà parte da noi, dalle nostre scelte quotidiane, come il modo in cui facciamo la spesa.

Dal racconto della terra al mare.

Il viaggio geopoetico “Approdi” è una vera e propria dichiarazione d’amore per il Mediterraneo.

Cosa ci puoi raccontare di questo progetto?

“Approdi” è un’idea di Nicolò Carnimeo, ispirata dal Breviario Mediterraneo di Matvejević, che descrive il Mediterraneo come

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Lorenzo Scaraggi Viaggiatore, fotografo e narratore di storie pugliesi incredibili

IL DOCUMENTARIO

Madre Nostra Nella terra della xylella e del caporalato, quattro storie di agricoltura come occasione di riscatto.

Il documentario di Lorenzao Scaraggi è stato prodotto nell’ambito del Social Film Fund Con Il Sud.

un mare dell’intimità. In questo viaggio lungo le coste della Puglia, ci siamo immersi nel concetto di approdo: un luogo di rifugio, ma anche di partenza, di riscoperta.

Abbiamo incontrato Alessandro Vanoli, Rita Auriemma, Roberto Soldatini, Lucio Caracciolo ed Enrica Simonetti che ci hanno raccontato cosa significa approdare, non solo come punto d’arrivo, ma come una nuova occasione di ripartenza, per riflettere su ciò che siamo stati e su ciò che siamo oggi.

Hai realizzato anche un podcast intitolato “Gargano Capitale”.

Ci racconti di questa esperienza?

“Gargano Capitale” è un progetto che ho ideato come un street podcast, un racconto itinerante che attraversa i diciotto comuni del Gargano. È una terra che definirei un’isola nella regione, ricca di tradizioni e di storia. Con il podcast ho voluto svelare un Gargano alternativo, poco conosciuto, ma ricco di una cultura profonda. Ho incontrato persone che custodiscono un patrimonio straordina-

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rio, raccontando storie che spesso "Il primo grande anche noi pugliesi ignoriamo. Ho voluto che il pubblico scoprisse un viaggio è stato Gargano che va oltre la superficie, che si immergesse nella sua auun’avventura tenticità. solitaria in Europa, Quali storie pensi di raccontare e da lì ho continuato in futuro?

Nel mio futuro c’è sempre il a percorrere viaggio. “Gargano Sacro” è un percorso culturale tra paesaggi, chilometri, spinto storia e spiritualità per raccontare l’itinerario culturale nato da Fedalla curiosità stambienteSud, “Le voci di Vico” è un racconto sulla Settimana Santa e dal desiderio di Vico del Gargano e, infine, “Diari di raccontare” di scavo” un documentario che esplora gli scavi archeologici di

Siponto e, soprattutto, il mestiere dell’archeologo”.

Cosa speri che il pubblico porti con sé dopo aver visto i tuoi documentari?

La mia più grande soddisfazione è quando il pubblico si ferma a parlare con me, quando qualcuno mi scrive per dirmi che il mio lavoro ha suscitato una riflessione. Mi impegno moltissimo per semplificare il messaggio, cercando sempre di tradurre il caos in ordine. Spero che i miei documentari siano solo un punto di partenza, un invito a esplorare e a ricercare una propria interpretazione delle storie che racconto.

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COSE DELL'ALTRO MONDO

Osaka 2025 Lungo la via d'Oriente con Myaku-Myaku O

ltre 150 Paesi provenienti da tutto il mondo, tra cui anche l'Italia, con una stima di circa 28 milioni di visitatori. Sono i numeri che si prospettano per i 7 mesi dell'Expo 2025 di Osaka, l'Esposizione Universale che si terrà in Giappone dal 13 aprile al 13 ottobre 2025.

Dopo vent’anni dall’Aichi Expo 2005, l'edizione di quest'anno riporterà la comunità internazionale in Giappone per riflettere e confrontarsi sul tema del “Progettare la società futura per le nostre vite”. Un tema

quest'ultimo che da un lato punta a guidare la compartecipazione della comunità internazionale nella progettazione di una società sostenibile capace di integrare le idee degli individui finalizzate a una maggiore tutela dell'ecosistema e dall'altra punta i riflettori sulla molteplicità che la vita può assumere. Di qui nascono le tre sotto categorie dell'Expo: “Salvare vite”, “Potenziare vite” e “Connettere vite”.

Un'edizione che, assieme alla riflessione sulla vita, mette al centro la sostenibilità. Non è un caso infatti la scelta della

mascotte: “Myaku-Myaku”, una creatura misteriosa costituita dalla fusione di cellule e acqua e la cui identità resta sconosciuta, sebbene alcuni indizi siano rintracciabili dall'etimologia del nome stesso. Quest'ultimo infatti incarna lo spirito dell'Expo perché preso singolarmente significa polso, e quindi un richiamo diretto alla vita, mentre ripetuto due volte identifica il battito cardiaco.

Si tratta quindi di un curioso personaggio bicolore caratterizzato da una parte rossa che rappresenta le "cellule" e una parte blu che invece simboleggia

LA MASCOTTE DELL'EXPO 2025 LA MASCOTTE DI EXPO 2025 OSAKA È MYAKU-MYAKU, UNA STRANA CREATURA DALLE FORME MUTEVOLI, DI COLORE ROSSO E BLU. LA PARTE ROSSA RAPPRESENTA LA “CELLULA”, CHE SI DIVIDE E AUMENTA, MENTRE QUELLA BLU È L’“ACQUA PULITA”, CHE MENTRE SCORRE SI TRASFORMA. IL SUO NOME DERIVA DALLA PAROLA “MYAKU” CHE IN GIAPPONESE SIGNIFICA “PULSAZIONE” E DUNQUE, NEL SENSO PIÙ ESTESO DEL TERMINE, VITA. 26

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L’EXPO 2025 SI TERRÀ IN GIAPPONE, AD OSAKA, DAL 13 APRILE AL 13 OTTOBRE: UN APPUNTAMENTOIMPORTANTE DI CONFRONTO SUI TEMI CRUCIALI DI INTERESSE MONDIALE. L'IDEA DELL'ISOLA ARTIFICIALE YUMESHIMA, È DI ESSERE “CONNESSI AL MONDO ATTRAVERSO IL MARE E IL CIELO CIRCOSTANTI”.

l'acqua pura, che può scorrere e cambiare forma. Una mascotte in fieri che quindi non ha una forma definita ma è mutevole, cambia imitando gli esseri umani e le sue trasformazioni dipendono da fenomeni naturali che, di volta in volta, la definiscono. La mascotte guiderà i vari Paesi dell'Expo nel susseguirsi dei mesi e tra i partecipanti all'esposizione ci sarà anche l'Italia con il filo conduttore de “L’Arte rigenera la vita”, tema esposto all'interno del padiglione progettato dall'architetto Mario Cucinella. Nello specifico l'obiettivo del Padiglione Italia è

quello di ampliare e completare l’immagine della penisola nel mondo attraverso la conoscenza delle sue eccellenze a partire dalla tecnologia d’avanguardia, passando per la ricerca scientifica e per le opere d’arte classiche e contemporanee fino ad arrivare all’artigianato. La conoscenza e valorizzazione dell'Italia sarà rappresentata anche da due regioni che, nel tempo, hanno portato la conoscenza della penisola ben oltre i confini nazionali, ovvero la Puglia e la Basilicata.

La Regione Puglia volerà ad Osaka dall'11 al 17 maggio, periodo che

28,2 mln VISITATORI ATTESI

150 PAESI PARTECIPANTI

s'inserisce nell’ambito della settimana tematica dedicata al “Futuro della Comunità e della Mobilità”. Durante la sette giorni, all'interno del Padiglione Italia, sarà allestita la mostra temporanea di oggetti di design e prodotti dell'artigianato artistico tradizionale dal titolo: “Nicchie Espositive”, un percorso che, attraverso le sei nicchie espositive conduce il pubblico alla scoperta della regione attraverso una selezione di opere contemporanee e storiche, rappresentative delle arti e dei mestieri tradizionali del territorio. segue

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COSE DELL'ALTRO MONDO

Il tema scelto per l’Expo 2025 di Osaka mira a guidare la compartecipazione della comunità internazionale nella progettazione di una società sostenibile che supporti le idee degli individui su come vogliono vivere.

“Salvare vite”, “Potenziare vite” e “Connettere vite” sono i tre sottotemi dell’Expo.

Il fine del percorso espositivo è quello di far conoscere e apprezzare le eccellenze artigianali regionali, abbracciando così in questo intento anche il tema del padiglione stesso: “L’Arte rigenera la Vita”. Dal 24 al 30 agosto all'interno del Padiglione Italia ci sarà anche la Regione Basilicata con il suo stand espositivo in cui saranno presentate diverse

iniziative per valorizzare le unicità culturali e artistiche che costellano tutto il suo territorio.

Tra le attrazioni in programma anche un video immersivo, della durata di 2 minuti, attraverso il quale i visitatori saranno partecipi di un'esperienza coinvolgente che li condurrà alla scoperta della regione stessa. Oltre al video sarà allestita anche una mostra

Atlante Farnese

Logo del Padiglione Italia all'Expo 2025 di Osaka.

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Per la prima volta in Giappone e in Asia, l'Atlante Farnese, straordinaria scultura in marmo del II secolo d.C., sarà protagonista al centro del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka.

Questo capolavoro, appartenente alla collezione del Museo Archeologico Nazionale di Napoli (MANN), rappresenta un simbolo di viaggio, scoperta, ricerca e scienza, sancendo l'unione tra Occidente e Oriente.

regionale nell’area espositiva temporanea a cui si aggiungerà anche un’opera d’arte collocata all’ingresso del Padiglione stesso.

Nuovi modi di concepire la vita in maniera più sostenibile e green, un confronto tra Paesi di tutto il mondo e la valorizzazione delle bellezze artistiche e del territorio: l'edizione 2025 dell'Expo di Osaka è pronta a stupire.

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Padiglione Italia all'Expo Osaka 2025 “L’Arte Rigenera la Vita” è il tema del Padiglione Italia a Expo 2025, progettato dall’architetto Mario Cucinella, Studio MCA Mario Cucinella Architects, come una moderna interpretazione della Città Ideale del Rinascimento, con il teatro, il portico, la piazza, il giardino, luoghi tipici dell’identità urbana e sociale delle nostre città.

Retreat: quando l'arte racconta la crisi climatica

Q

uaranta monitor realizzati con materiali sostenibili in un sapiente intreccio di dati scientifici per raccontare il drammatico scioglimento dei ghiacciai attraverso arte, digitale e tecnologia: è questa RETREAT, l’installazione che, dal 18 al 22 aprile, accoglierà i visitatori della 17° edizione di Art Dubai.

A firmarla è l’italiano Jacopo Di Cera, artista digitale che, in occasione della esposizione di Dubai, ha deciso di trasformare le informazioni scientifiche in un’esperienza visiva capace di accendere un cono di luce sulle fragilità del nostro pianeta.

RETREAT, infatti, parte dalla riflessione sui rigorosi dati sul cambiamento climatico e sulla riduzione dei ghiacciai, per tradurli empaticamente in un linguaggio artistico che rende tangibile l’urgenza della crisi ambientale.

I numeri, le misurazioni e i report scientifici vengono narrati attraverso immagini in movimento e

sequenze visive “scivolando” da uno all’altro monitor e coinvolgendo il pubblico in un racconto artistico, dove la percezione si intreccia alla consapevolezza.

Al centro dell’installazione, il destino del Ghiacciaio della Brenva, una delle formazioni più imponen-

ti del Monte Bianco, diventa il simbolo di un collasso in atto. Negli ultimi cento anni, il ghiacciaio ha perso oltre 300 metri di spessore, con un’accelerazione drammatica: solo negli ultimi vent’anni si è ritirato di 200 metri, segnando una perdita senza precedenti.

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IL FUTURO È OGGI

Mai più a piedi scalzi su spiagge di plastica

No alla plastica: è la missione di Plastic free per sensibilizzare soprattutto le giovani generazioni

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hi ben comincia è a metà dell'opera. E Plastic free in Puglia lo è già da tempo e grazie alla campagna di sensibilizzazione ha portato a casa un risultato senza precedenti: un “bottino” di 59.965 chilogrammi di plastica e rifiuti rimossi da spiagge, parchi e aree pubbliche cittadine, frutto di ben 169 appuntamenti di pulizia ambientale tra clean up, passeggiate ecologiche, operazioni diving e raccolte dedicate ai mozziconi di sigaretta.

Alle attività di rimozione rifiuti sul campo, si aggiungono le sensibilizzazioni soprattutto verso le nuove generazioni: nel 2024 grazie a 68 incontri negli istituti scolastici

Pianeta. Lo abbiamo raggiunto anche grazie all’impegno delle amministrazioni locali con cui abbiamo sottoscritto 31 protocolli d’intesa per agevolare e intensificare i rapporti con i referenti locali, promuovendo pratiche virtuose a beneficio dei cittadini”.

Grazie al lavoro sul territorio, la Puglia è terza sul podio.

Tra i 12 Comuni pugliesi plastic free, sei sono in provincia di Bari - la stessa Bari, Acquaviva delle Fonti, Cassano delle Murge, Gioia del Colle, Mola di Bari e Monopoli; due in provincia di Brindisi: Ceglie Messapica e Fasano; Castro, in provincia di Lecce; e tre in provincia di Taranto: Castellaneta,

regionali, Plastic free ha coinvolto più di 5mila studenti con interventi personalizzati per fasce d’età per illustrare l’importanza di amare il Pianeta non inquinando, di effettuare una corretta raccolta differenziata e di come scelte alternative alla plastica possano farci prevenire ulteriori disastri ambientali. “Il 2024 è stato un anno straordinario per la nostra associazione che ha varcato i confini nazionali per raggiungere 34 Paesi nel mondo – ha dichiarato Luigi Schifano, referente regionale Plastic Free – Anche le volontarie e i volontari della Puglia hanno dato il proprio contributo a tutela del

Manduria e Mottola (TA). “I comuni pugliesi premiati passano da 8 a 12 a dimostrazione dell’impegno sempre più capillare della nostra associazione sul territorio ma soprattutto di quanto le amministrazioni e i cittadini stiano recependo l’importanza di sposare la nostra causa in favore della tutela ambientale, in generale – avverte Luigi Schifano – Il nostro obiettivo per il futuro è quello di raggiungere e sensibilizzare tutta la nostra regione, è una grande sfida ma insieme ci riusciremo”.

Bari ha ottenuto un riconoscimento rappresentato da una 'tartaruga': “Essere un Comune plastic

I comuni pugliesi Plastic Free In Italia 122 Comuni plastic free.

A ogni comune Plastic Free viene assegnato un livello di valutazione espresso in tartarughe: 1, 2 o 3, fino a un massimo di '3 tartarughe gold'.

Di questi 12 sono pugliesi: Acquaviva delle Fonti, Bari, Cassano delle Murge, Gioia del Colle, Mola di Bari, Monopoli, Ceglie Messapica e Fasano, Castrano, Castellaneta, Manduria e Mottola.

“I comuni pugliesi premiati passano da 8 a 12 a dimostrazione dell’impegno sempre più capillare della nostra associazione sul territorio ma soprattutto di quanto le amministrazioni e i cittadini stiano recependo l’importanza di sposare la nostra causa in favore della tutela ambientale, in generale. – ha dichiarato Luigi Schifano, referente regionale Plastic Free Puglia – Con l’augurio che questi riconoscimenti siano un punto di partenza per tutti, per fare sempre meglio e sempre di più per il nostro territorio, per il nostro pianeta”.

Plastic Free Odv Onlus è sul campo dal 2019 su tutto il territorio italiano. con l'obiettivo di sensibilizzare sulle tematiche ambientali e sostenibili. Tra le principali iniziative Plastic Free scende in campo con pulizie ambientali ('Clean up') e incontri di sensibilizzazione nelle scuole.

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In campo per l'ambiente "Siamo una rete.

Coinvolgiamo cittadini volontari, aziende, media, Enti ed Istituzioni" free è importantissimo in una prospettiva di vita della città e dei suoi abitanti, e di miglioramento della qualità della vita della comunità – ha dichiarato il sindaco Vito Leccese – Accogliamo questo riconoscimento con grande soddisfazione e, al contempo, senso di responsabilità. Sono consapevole di dover fare molto di più affinché Bari possa dare per contributo importante nello sviluppo di politiche di sostenibilità ambientale.

Oggi c'è una sensibilità diffusa su questi temi molto diversa rispetto a quando ho cominciato a portare le questioni ambientali al centro del dibattito pubblico, ma la strada per raggiungere la piena consapevolezza sui danni dell’inquinamento da plastiche è ancora lunga. Riceviamo la nostra prima tartaruga, la prima speriamo di una lunga serie, rilanciando oggi l'ambizioso obiettivo di diventare davvero un Comune plastic free, attraverso un lungo percorso che non può prescindere dalla collaborazione e condivisione responsabile dei cittadini”.

A ottobre scorso, é stato sottoscritto a Palazzo di Città il protocollo d'intesa tra Comune di Bari e associazione Plastic Free Odv Onlus, con l'obiettivo di rafforzare la collaborazione per realizzare eventi di pulizia ambientale ('clean up'),

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La pulizia delle spiagge: record in Puglia nel 2024. Rimossi 59.965 chilogrammi di plastica e rifiuti.

26mila mln LE TONNELLATE DI PLASTICA GENERATE NEL 205O: OLTRE LA METÀ DIVENTERÀ RIFIUTO. Dati Commonwealth scientific and industrial research organization (Csiro), in collaborazione con l’Università di Toronto.

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lezioni di educazione ambientale nelle scuole, passeggiate ecologiche e attività di informazione e sensibilizzazione rivolte ai cittadini, con il supporto delle associazioni World Environmental Education Congress (WEEC) e Ikemana

Surf and Skate – che condividono gli obiettivi di tutela dell’ambiente terreste e marino – e di altre realtà locali. Questo premio – ha commentato l'assessore all'Ambiente Elda Perlino – ci conferma che le azioni intraprese in collaborazione

con le associazioni di volontariato che si prendono cura della nostra città come Plastic Free possono realizzare il progetto di transizione ecologica che è il cuore del programma dell’amministrazione".

Secondo uno studio condotto sull'uso di materiale plastica, n Italia ogni cittadino beve in media 224 litri di acqua minerale ogni anno. Calcoli alla mano, vuol dire che si tratta di 37 cestelli da sei bottiglie da un litro. Considerando che il 10% circa degli italiani non beve acqua minerale e che i bambini piccoli fino a 11 anni ne consumano poca (al nido, all’asilo e nelle scuole elementari si beve quella del rubinetto), l’80% circa degli italiani butta nel cestino dei rifiuti quattro bottiglie di plastica di acqua minerale (piccole o grandi) alla settimana. Se consideriamo anche le altre bevande, si arriva anche a cinque.

Tutto ciò ha un impatto ambientale esagerato e anche un costo rilevante, che potrebbe essere dimezzato da un giorno all’altro, sostituendo la bottiglietta di minerale con una borraccia o una bottiglia riutilizzabile.

Negli oceani un ospite indesiderato La produzione di plastica è aumentata esponenzialmente nel tempo, tanto che si prevede che entro il 2050 avremo generato 26mila milioni di tonnellate di resina vergine e che circa la metà di questa plastica diventerà rifiuto. I dati, riportati da ASVIS (Alleanza italiana per lo sviluppo sostenibile), emergono dallo studio “Plastics in the deep sea – A global estimate of the ocean floor reservoir” pubblicato dal Commonwealth scientific and industrial research organization (Csiro), in collaborazione con l’Università di Toronto.

L’oceano profondo è costituito da due principali serbatoi di inquinamento da plastica: il fondale oceanico, dove si trovano i grandi oggetti di plastica, e i sedimenti oceanici, con particelle di plastica più piccole mescolate nel sedimento. Anche se sappiamo che milioni di tonnellate di plastica finiscono negli oceani, i modelli con cui si accumulano non sono ancora chiari.

Basandosi su due modelli predittivi, lo studio è riuscito a calcolare per la prima volta la quantità di plastica nei fondali marini e la loro distribuzione negli abissi. I dati utilizzati dai modelli derivano dai veicoli sottomarini telecomandati (Rov) e dalle reti a strascico. I risultati dello studio stimano che sul fondo dell’oceano ci sia una quantità di rifiuti plastici variabile tra 3 e 11 milioni di tonnellate. Secondo le stime, il 46% delle materie plastiche è presente sul fondo oceanico, sopra i 200 metri di profondità, mentre la restante parte, circa il 54%, è sparso fra i 200 e gli 11mila metri di profondità.

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CUSTODI DELLA TERRA

Il viaggio del "Patriarca" I n Puglia, l’ulivo è un simbolo identitario, un testimone silenzioso della storia e della cultura di una comunità. Da millenni abita questa terra modellando il paesaggio, l’economia e le relazioni umane. Intorno agli ulivi si sono stretti legami e tramandati saperi. Ed è proprio a Gravina in Puglia che è giunto, al termine di un lungo viaggio, il Patriarca, un ulivo monumentale di oltre 3000 anni, chiamato così per la sua imponenza e antichità. Dopo essere stato considerato scarsamente produttivo in Aspromonte, in Calabria, nel 2005 era stato trasferito in un vivaio in Emilia Romagna, dove il clima rigido ha messo a dura prova la sua sopravvivenza.

Quando quel vivaio ha chiuso i battenti, sembrava che la storia del Patriarca dovesse concludersi per sempre.

E invece, grazie all’iniziativa dell’imprenditore Antonio Raguso, l’ulivo millenario è stato accolto e piantumato negli spazi del futuro Museo degli Oli – il “Raguso Lab Experience” – dove Il "Patriarca" L'ulivo monumentale è stato messo a dimora a Gravina in Puglia, negli spazi in fase di allestimento del “Raguso Lab Experience”.

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inizia un nuovo capitolo.

Il museo, attualmente in fase di realizzazione, sarà un centro dedicato alla cultura dell’olio, alla sua storia e alla sua straordinaria varietà. Un progetto esperienziale, pensato per coinvolgere adulti e bambini attraverso percorsi immersivi e interattivi, che ospiterà tutte le 539 varietà di olive italiane. Un vero e proprio viaggio nella biodiversità, con l’obiettivo di educare alla conoscenza, alla tutela e alla valorizzazione di un patrimonio troppo spesso dato per scontato.

Ogni varietà racconta un territorio, una tradi-

zione, una storia diversa.

E il Patriarca, con la sua presenza millenaria, rappresenta tutto questo.

La sua rinascita a Gravina in Puglia è un gesto concreto e simbolico allo stesso tempo, che unisce passato e futuro, natura e cultura, resilienza e speranza.

Radicato in una terra che ne riconosce il valore, diventa emblema di una comunità che resiste, che si prende cura delle proprie radici e che guarda avanti con consapevolezza.

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L'ulivo Caratteristiche L’ULIVO È LA PIANTA DELL’OLEA EUROPEA, TIPICAMENTE MEDITERRANEA, PUÒ SVILUPPARSI FINO A 20 METRI D’ALTEZZA, RUSTICA, MOLTO LONGEVA, RESISTENTE ALLA SICCITÀ MA SENSIBILE ALLE BASSE TEMPERATURE. L’ULIVO CHE TUTTI NOI CONOSCIAMO,È UN ARBUSTO SEMPREVERDE CON RAMI ANCHE SPINOSI CHE SI CHIAMA OLIVASTRO O OLEASTRO.

Presenza sul territorio IN PUGLIA, TRA IL TERRITORIO DI OSTUNI, MONOPOLI, FASANO E CAROVIGNO C’È L’AREA A MAGGIOR CONCENTRAZIONE DI ULIVI SECOLARI DI CUI MOLTI CERTAMENTE MILLENARI. E PROPRIO DA QUESTA AREA CHE PASSA UNA DELLE VIE PIÙ ANTICHE, LA VIA TRAIANA. LA STESSA CHE HA PERMESSO LO SVILUPPO DEL COMMERCIO DELL’OLIO GRAZIE ALLA MIGLIORE COMUNICAZIONE CON I PORTI VICINI.

Minacce DAL 2013 AD OGGI LA XYLELLA HA COLPITO 8MILA CHILOMETRI QUADRATI, CON UN DANNO STIMABILE DI QUASI 3 MILIARDI EURO. L’URGENZA È SALVARE DA NUOVI CONTAGI LA PIANTA DEGLI ULIVI MONUMENTALI CHE HA GIÀ PERSO 1/3 DEGLI ULIVI DI INESTIMABILE VALORE PRESERVATI NEL TEMPO ED ARGINARE IN PUGLIA LA DIFFUSIONE DELLA XYLELLA FASTIDIOSA.

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ARTE E CULTURA

Lucera, Federico II sarebbe orgoglioso di te

a sinistra: Scorcio della Cattedrale di Lucera a destra: Logo di Lucera 2025 Giuseppe Pitta, Sindaco di Lucera Interno del Teatro Civico "G. Garibaldi" a pag. 40: Fortezza Svevo Angioina

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Il logo di Lucera 2025 rappresenta un crocevia grafico, un incontro di linee che simboleggiano strade, culture, popoli

L

ucera ha iniziato a vivere un anno straordinario, quello da Capitale della Cultura di Puglia 2025.

Capofila dei Monti Dauni, era arrivata tra le città finaliste per l'assegnazione del titolo 'Capitale Italiana della Cultura per il 2026', conferito a L'Aquila. La città foggiana era arriva in finale con il progetto 'Lucera 2026: Crocevia di Popoli e Culture', un grandissimo risultato che le ha garantito di essere nominata 'Capitale della Cultura di Puglia' per l'anno 2025. “È stato un onore rappresentare Lucera, i Monti Dauni e tutta la Puglia – spiega il sindaco Giuseppe Pitta – ringrazio ogni singolo cittadino, i sindaci con i quali abbiamo creato un 'orgoglio territoriale' e un valido progetto che, grazie al sostegno della Regione Puglia, sarà realizzato nel corso di quest'anno”.

La città infatti potrà portare a termine parte del dossier di candidatura offrendo così a tutto il territorio l'opportunità di valorizzare la sua storia e la sua identità.

Lucera non è una città come tutte le altre. La sua storia affonda le radici in tempi remoti, quando era una colonia romana che sorgeva nel cuore della Daunia, la regione storica che comprende gran parte dell’attuale provincia di Foggia.

Vivere l'anno da 'Capitale della Cultura di Puglia' è un traguardo che non solo rappresenta un riconoscimento del passato, ma un sfida per il futuro.

La cultura è infatti il cuore pul-

sante di Lucera, una ricchezza che rende unica la città pronta a valorizzarsi con coraggio e visione.

Nell’epoca medievale la città raggiunse il massimo splendore, diventando uno dei centri più importanti sotto il dominio di Federico II di Svevia. Il Castello, che domina il paesaggio, è il simbolo più evidente di quella grandezza.

“Sarà un anno di eventi, collaborazione e progetti che coinvolgeranno tutta la comunità, in un percorso di crescita cultura e sociale – commenta il sindaco Giuseppe Pitta – attraverso un lavoro di

ascolto e dialogo con le istituzioni, le imprese e le associazioni”.

Ogni luogo iconico della città si trasformerà in un contenitore culturale dove poter dar vita ai progetti.

Oltre al Castello, la città conserva numerosi altri monumenti che raccontano la sua ricca storia.

Il Duomo di Lucera, che risale al XIII secolo, è uno degli esempi più significativi di architettura romanica pugliese. La sua posizione e il suo interno magnifico, con il famoso pavimento a mosaico, richiamano ancora oggi visitatori e studiosi. Non mancano poi le chiese, le porte medievali, i resti di antiche mura e i palazzi storici, che rendono Lucera una città che mescola armoniosamente il passato con il presente.

Lucera non è solo un luogo di interesse per gli appassionati di storia.

La sua cultura è anche fatta di tradizioni, folklore e una forte identità popolare che affonda le radici nella vita quotidiana della gente.

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ARTE E CULTURA

Il programma culturale si articola su più fronti, per coinvolgere tutti i cittadini, ma anche i visitatori che arriveranno da tutta Italia e dall’estero.

Una delle principali attrazioni sarà la serie di mostre d'arte contemporanea, che si terranno in diversi luoghi della città, tra cui il Castello svevo e il Teatro comunale.

Gli spazi storici si trasformeranno in luoghi di esposizione per artisti contemporanei che dialogheranno con la tradizione lucerina, creando un incontro tra passato e presente. Le mostre saranno accompagnate da eventi culturali che vedranno la partecipazione di artisti locali, ma anche di importanti nomi della scena artistica internazionale.

Non mancheranno eventi teatrali con rappresentazioni che spaziano dalla drammaturgia classica alla produzione contemporanea.

Il Teatro comunale diventerà il fulcro della stagione teatrale, con spettacoli che risponderanno a un’ampia varietà di gusti, dalle commedie agli spettacoli di danza, passando per il teatro di ricerca. La musica sarà un altro pilastro del programma, con concerti che spazieranno dalla musica

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popolare pugliese alla musica classica. Lucera si trasformerà in un palcoscenico aperto, dove si esibiranno orchestre, ensemble e artisti di fama internazionale.

Anche la musica folk e la tarantella saranno celebrate.

Con l'incremento degli eventi culturali e la crescente attenzione

Lucera 2025 sarà un laboratorio di idee, di incontri e di scoperte su Lucera, il turismo gioca un ruolo fondamentale nel progetto di sviluppo della città. Il programma di valorizzazione turistica prevede anche l’ammodernamento delle infrastrutture e dei servizi, con il miglioramento dei collegamenti e la creazione di percorsi turistici tematici che guideranno i visitatori alla scoperta dei luoghi più suggestivi di Lucera. Dall’antico centro storico alle campagne circostanti, la città sarà pronta ad accogliere flussi turistici più

consistenti, senza perdere la sua identità autentica.

'Lucera 2025' non sarà solo una città di passaggio, ma un laboratorio di idee, di incontri e di scoperte. La sua storia e la sua tradizione saranno il punto di partenza per un futuro di crescita culturale e sociale, dove la comunità avrà un ruolo centrale. Capitale della Cultura di Puglia non è solo un titolo, ma un’opportunità concreta di cambiamento.

Nel 2025, questa piccola città della Puglia sarà pronta a brillare, mostrando al mondo la sua ricchezza culturale, la sua bellezza senza tempo e il suo spirito innovativo.

Un anno che sarà solo l’inizio di un lungo percorso verso un futuro sempre più ricco di opportunità.

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Parole come Gocce

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ACQUA SCURA Charlotte Link Corbaccio 432 pagine € 22,00

cozia, costa occidentale.

In una notte di tempesta, due famiglie accampate in una baia vengono aggredite brutalmente nel sonno da una banda di uomini mascherati.

Tutti vengono torturati e uccisi.

Solo Iris, la figlia maggiore di una delle due famiglie, riesce a scampare al massacro.

Comincia così “Acqua scura”, il romanzo della scrittrice Charlotte Link.

Un thriller che scava nell’animo umano.

Una vicenda agghiacciante che sembrava ormai chiusa, ma che dopo quindici anni si ripresenta.

Iris, unica sopravvissuta al massacro, inizia a ricevere minacce anonime e a essere perseguitata da uno stalker.

Poco dopo, Tanya, la sua migliore amica, scompare senza lasciare traccia. Un caso avvincente, appassionante, dove la protagonista, Kate Linville, appena nominata ispettore investigativo, cercherà con il suo carattere carismatico, determinate, ma a tratti fragile, di trovare un indizio essenziale che possa restituire verità a una vicenda che sembrava archiviata.

Un romanzo che scava nelle dinamiche dei traumi, delle ferite che sembrano rimarginate, ma che lasciano cicatrici profonde che spesso cambiano le personalità. Perché nulla è mai come sembra, e la vita, come l’acqua del mare, è spesso imprevedibile.

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in condotta Storie di eccellenza

Cosmesi sostenibile con la bava di lumaca

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el cuore della Puglia, Nicola Inchingolo e Stefano Pastore hanno ridato vita a una terra segnata dal fuoco, creando un rifugio di bellezza e sostenibilità. Allevatori di chiocciole autoctone della Murgia, hanno deciso di unire la loro passione per la natura con l’antica arte della biocosmesi. Le loro lumache, che vivono libere nel verde, sono diventate il cuore di un progetto che celebra il legame profondo con il territorio.

Con la bava di lumaca, scoperta nei secoli per le sue incredibili virtù, Stefano e Nicola creano prodotti che non solo curano la pelle, ma raccontano una storia di tradizione, rispetto per l’ambiente e innovazione.

Ogni formula è il risultato di un equilibrio perfetto tra ciò che la natura offre e le moderne esigenze di bellezza, per regalare risultati visibili e duraturi. Una bellezza che nasce dalla cura e dall’amore per ciò che è autentico.

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