DESTAQUE
SOBREMESA
Castelo Aragon Modernizado e transformado em centro comercial com muito charme
O sabor do sorvete italiano em São Roque Pg. 11
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Nº
42
Ano IV - 2ª quinzena dezembro/janeiro 2012
Cotia, Carapicuíba, Osasco, Barueri, Jandira, Vargem Grande, São Roque, São Paulo
roNda das cidades Cotia Centro da cidade é revitalizado Barueri Mesmo com aumento de veículos, acidentes de trânsito diminuem Embu Mais merendeiras para as escolas municipais
Foto: Divulgação
Itapevi Ministério da Previdência Social quer implantar agência do INSS
Ferretti - Líder dos mares em Vargem Grande Paulista DESTAQUE Grupo anuncia nova loja verde na Granja Viana
Divulgação
Com apelo para a sustentabilidade, dia 21 está prevista a inauguração da nova loja do Pão de Açúcar na Avenida São Camilo. Pg. 14
Jandira Cursinho popular abre inscrições para 2012 Osasco Prefeitura entrega mais três academias ao ar livre São Roque Prefeitura de São Roque realiza limpeza e desassoreamento do Rio Carambeí Vargem Grande Paulista Prefeitura cria novos incentivos fiscais para atrair empresas Pg. 6
Gastronomia VIAGEM Passeando pela rota romântica da Baviera - Alemanha em época natalina As emoções de conhecer a Rota Romântica e as feiras natalinas da Alemanha. Pg. 7
Banana em três tempos Alguns ingredientes, uma ideia bacana, uma pitada de originalidade... Pg. 11
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EDITORIAL
FOLHA DO LEITOR
Natal Cidadão João Lino Editor Foto da matéria
Os 3 Pedidos Estava fazendo a minha caminhada pela Fazendinha, e passei junto ao Rio Cotia, onde pude ver milhares de garrafas pet boiando, denunciando a agressão irresponsável dos habitantes da terra. Mas uma me chamou a atenção, pois parecia que tinha alguma coisa dentro. Peguei a pet, abri e surgiu um Gênio, que me recompensando pela sua liberdade, pediu para eu fazer três desejos para o bem do Brasil. O primeiro desejo veio rápido. Uma lei proibindo a instalação de buzinas nas motos. Ninguém mais aguenta o trânsito. Mas ficar parado escutando os irritantes PI, PI, PI, já é demais. Acho que este ano ainda não usei uma só vez a buzina do meu carro.
Que iniciativa excelente, o evento de música clássica na Granja e a apresentação do grupo Guaçatom. Esperamos a continuação deste tipo de apresentação, talvez no Centro Cultural Wurth? Maria Amélia – Fazendinha, Carapicuíba
Uma alternativa para a BR 116 Fiz este caminho para Curitiba, achei lindo, tranquilo e cheguei descansado. Grato pela excelente dica.
O segundo pedido foi para que 15% do arrecadado por Prefeituras, Estados e Governo Federal fosse destinado à educação, de uma forma muito bem controlada, para que os gatunos não superfaturassem em merendas, livros, uniformes, e oferecessem uma boa remuneração aos professores qualificados.
João Manuel – Vargem Grande
Mont Saint Michel
O terceiro foi que se eliminassem as estatais incompetentes, ninho de políticos corruptos e péssimo atendimento. O Gênio sorriu e disse que esses três desejos eram muito fáceis de se realizar e assim me deu a oportunidade de mais um desejo.
Foto da matéria
Gostei, quero ir. A colunista poderia me passar quanto eu gastaria para sair de Paris e ir até o local? Disponho de quatro dias no final de janeiro de 2012, quando estarei na cidade luz. Parabéns pelo artigo, fala o que precisamos saber, quando viajamos por conta própria.
Então eu pedi muita saúde, paz e progresso para o povo brasileiro, trabalhador, amante da pátria e merecedor de um grande país. E em especial, muito sucesso e crescimento para os clientes do Mais Conteúdo, que prestigiaram o nosso jornal com o valor da sua marca.
Maria Elisa – Granja Viana
Participe, envie sua opinião para: redacao@jornalmaisconteudo.com.br
ERRATA - Na edição anterior, uma das fotos que ilustravam a matéria Dica de quem já foi lá - Mont Sain Michel, representa, na realidade, Roma e não a França como divulgado. - Na última edição, o nome da gerente administrativa da Cia Athletica é Vivian Motta e não Mattos.
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Jornal Mais Conteúdo é editado pela ACE Mais Artes Gráficas Ltda, Rua dos Manacás, 352, 1º and., Cotia, São Paulo – CEP 06711-500 – Tel.: (11) 4777-1399 – Contato: redacao@jornalmaisconteudo.com.br • Diretor Geral: João Lino • Jornalista Responsável: Hellen França MTB: 65503/SP - Redação: Hellen França • Contato Comercial: Daniele Pasking/ Evandro de Freitas/ Maria Luiza dos Santos • Editoração Gráfica: Adriana Azevedo e Rubio Marin • Tiragem: 30.000 • Publicação: mensal • Distribuição: Gratuita do km 17 ao 67 da Raposo Tavares • Artigos assinados não refletem a opinião do Jornal Mais Conteúdo sendo de inteira responsabilidade de seus autores. Regulamentação: Lei Municipal Nº 14.517, artigo 26, parágrafo 2º considerando o disposto do inciso IX do artigo 5º da constituição Federal, executa-se da vedação estabelecida no “caput” deste artigo, a distribuição de jornais e períodicos que se enquadram na Lei Federal Nº 5.250 de 09 de Fevereiro de 1967.
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REGIÃO EM FOCO
Ferretti Group
A gigante dos mares em Vargem Grande Paulista
Hoje a capacidade de produção é de em média 30 barcos por ano, mas este número pode quadriplicar até 2014.
Texto e fotos: Hellen França Em um gigantesco galpão localizado em Vargem Grande Paulista, a Ferretti Group, de origem italiana, constrói sonhos. A empresa é uma das maiores fabricantes de barcos no Brasil, e é a 120 quilômetros do mar que eles são artesanalmente construídos.
A empresa tem hoje 620 funcionários que trabalham para colocar sonhos na água. E pode demorar um certo tempo, já que cada embarcação demora de 9 a 10 meses para ficar pronta. E com exceção de geladeiras, fogões e demais eletros domésticos, todas as
Trabalho quase que artesanal dos funcionários garante qualidade única.
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peças são confeccionadas na própria fábrica, e isso inclui estofamento, móveis e toda a estrutura interna do barco. Aos poucos, a fábrica vai se adaptando ao padrão de excelência europeu que garante à marca Ferretti, reconhecimento de qualidade, estilo e bom gosto. E não é para menos, mesmo que em linha de produção, todos os processos pelos quais os barcos passam são quase que artesanais, homens e mulheres trabalham cuidadosamente em cada uma das embarcações. A empresa também conta com um equipamento exclusivo que transporta o barco para uma piscina, nas dependências da fábrica para teste que antes só eram realizados no Guarujá, antes da entrega do barco ao proprietário. Economia de tempo e tecnologia andando juntas. Tanta dedicação e trabalho não á para menos.
A venda de barcos de luxo subiu 25% neste ano e a expectativa é que cresça mais 10% até o ano de 2013. Entre novembro do ano passado e dezembro de 2011, 48 unidades da Ferretti foram comercializadas, totalizando R$288 milhões. Na fábrica em Vargem Grande Paulista, a primeira fora da Itália, são construídos barcos de até 83 pés, que correspondem a 26 metros de comprimento. A expectativa de Marcio Christiansen, responsável pelo grupo Ferretti no Brasil, é que com a expansão da fábrica, passem a ser fabricados 120 barcos por ano. O grande crescimento se deve às altas taxas de importação de barcos de luxo, além disso, os compradores estão preferindo barcos produzidos no Brasil pela assistência técnica. Ótimo momento para a Ferretti se firmar como a maior e melhor produtora de barcos de luxo no Brasil.
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GENTE QUE FAZ
DESTAQUE
Lar Emmanuel – acolhendo e dando vida nova
Sesi Cotia comemora vitórias e crescimento em 2011
Por Hellen França
Não são novidades as benfeitorias que o SESI Cotia trouxe para a comunidade local e para os funcionários da indústria de Cotia e região. E neste ano, a excelência da prestação de serviços apenas foi confirmada. Em um bate papo com o Diretor do Centro de Atividades, Eduardo Monteiro, Denise Pimentel Daidone, orientadora do Centro de Lazer e Esportes, Roberta Ribeiro, do Departamento Administrativo, Neusa Galissi e Kátia Germak da coordenação pedagógica, fizemos um balanço sobre o ano de 2011 para o Sesi. Os números comprovam a aprovação da comunidade. São 7.200 associados que utilizam os serviços do Centro de Lazer e Esportes, e mais 740 alunos da escola. Entre as melhorias de infraestrutura podemos destacar o aquecimento da piscina, o fechamento da quadra em seu entorno, tornando assim um ginásio poliesportivo e a construção da pista de caminhada com 360 metros. “A missão do Sesi é que as pessoas entrem
A luta intensa de um homem, que começou há mais de 22 anos, resulta hoje em um trabalho que oferece abrigo e oportunidade de recuperação para crianças e jovens. O Lar Emmanuel, localizado em Caucaia do Alto acolhe hoje 23 crianças e jovens cujos pais são incapazes de manter. Fora isso, o trabalho do Lar Emmanuel expande para recuperação de jovens infratores com risco social em liberdade assistida. Todo esse trabalho é esforço de Manoel Balbino, que há mais de 30 anos trabalha para a causa social. Junto com sua esposa, Jandira, ele firmou uma sólida base de acolhimento e cuidados com crianças e jovens desprovidas de condições. Hoje, são oito funcionários e 50 voluntários trabalhando para a causa. Dentre os voluntários, advogados, psicólogos, professores, assistente sociais, engenheiros e pedreiros, todos movidos pela vontade de ajudar. “Foi uma verdadeira batalha conseguir este
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espaço”, afirma Balbino. “Vários obstáculos nos impediram de começar a construir este lar. Inicialmente era pra ser no Jardim Esther (km 15 da Raposo Tavares), mas não tivemos autorização da prefeitura. Depois, passamos para a região do Morro Grande, mas tornou-se um residencial e não pudemos construir a instituição lá. Então um empresário da região, mobilizado pela causa, nos doou este espaço de 36 mil m² para construir”, conta. A construção começou em 1990 e em 1992 o prédio principal estava pronto. Mas somente em 1996 o Lar Emmanuel começou a acolher crianças e jovens. Além da casa de acolhimento em Caucaia, há ainda um espaço para atendimento no Parque Bahia, em Cotia, onde atende 50 menores infratores em liberdade assistida e 65 em prestação de serviços comunitários. Esses jovens recebem atendimento assistencial, pedagógico e psicológico. “Cada um aqui é como se fosse meu filho. Já tivemos jovens que saíram daqui, se graduaram e hoje são profissionais bem sucedidos”, conta Manoel. Mas a tarefa de manter uma instituição com tantos serviços não é fácil. Não é apenas cuidar para que elas tenham uma vida mais próxima do normal, mas encaminhá-las de forma que façam seu próprio caminho corretamente.
aqui e saiam transformadas”, comenta Eduardo. De fato é o que acontece visto o leque de opções que os usuários do Sesi têm acesso. São diversos programas e atividades físicas oferecidas que buscam a melhoria da qualidade de vida dos associados. Além disso, a escola, com reconhecido padrão de qualidade de ensino, trouxe algumas alegrias e vitórias. Os alunos conquistaram o primeiro lugar no Torneio de Robótica, evento que acontece simultaneamente às Olimpíadas do Conhecimento. Este ano também, foi empregado um programa de introdução à informática. O curso tem duração de dois meses, gratuito e é voltado para a comunidade. As aulas acontecem na sala de informática dentro das dependências do Sesi. As vitórias são muitas, mas ainda há o que ser feito. Mesmo com todas as conquistas e comprovadas eficiência dos serviços, há projetos em andamento para melhorar ainda mais todo o trabalho que o Sesi executa.
Fale com o Lar Emmanuel Tel.: (11) 4611-0265
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RONDA DAS CIDADES
Cotia
Mesmo com aumento de veículos, acidentes de trânsito caem 23% em Barueri
Secretaria do Meio Ambiente revitaliza centro de Cotia
evantamento realizado pelo Demutran (Departamento Municipal de Trânsito), órgão vinculado à Secretaria dos Assuntos de Segurança de Barueri, mostra que a quantidade de acidentes de trânsito diminuiu 23% no último semestre, apesar do aumento do número de veículos. A pesquisa é baseada em dados oficiais da Secretaria da Segurança Pública do Estado de São Paulo (SSP-SP) e do Departamento Nacional de Trânsito (Denatran). Enquanto que de junho a outubro do ano passado a cidade registrou 355 acidentes de trânsito, o mesmo período deste ano apresentou apenas 272 ocorrências (diminuição de 23%). A confrontação entre os dois períodos também revela que o número de crianças, até seis anos de idade, vítimas de atropelamento caiu 42%. O coordenador do Demutran, Edson Orrin, informou que a queda das ocorrências é inversa ao aumento da frota flutuante e da frota registrada em Barueri (que subiu 11,6% nos últimos 12 meses) e destacou os trabalhos educativos realizados pelo órgão. “O Demutran se preocupa com a segurança das pessoas e com a fluidez no trânsito, desenvolve projetos de sinalização, realiza operações especiais, fiscaliza e também aposta na educação para o trânsito, por meio do NET – Núcleo de Educação de Trânsito”, ressaltou.
o dia 5 de dezembro, a Secretaria Municipal do Meio Ambiente e Agropecuária de Cotia, dando continuidade às ações de revitalização de canteiros das vias públicas, realizou o plantio de mais de 30 caixas de mudas na região central. O Secretário Adjunto André Vasques e a diretora do DEPAV – Departamentos de Parques e Áreas Verdes, Patrícia Machado estiveram presentes no local e acompanharam a ação. O canteiro localizado no centro de Cotia, Rua Senador Feijó recebeu entre outras, mudas de Bromélias, Alfazema, Palmeira Fenix e grama Amendoin. André Vasques (Adjunto Meio Ambiente) ressaltou a importância de tornar as vias públicas mais planejadas. “Nosso objetivo é plantar mudas em todos os canteiros de vias públicas, para que a população possa caminhar por uma cidade mais arborizada, com jardins, canteiros cultivados e lugares mais agradáveis. Notamos que os moradores também demonstram a sensação de satisfação ao notar o cuidado com as áreas públicas e também, assumem esta responsabilidade”, disse. A próxima ação será no calçadão, onde mais de 20 vasos ornamentais farão parte do visual da região central.
Embu das Artes Mais merendeiras para as escolas
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tendendo a uma solicitação do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), o prefeito Chico Brito fará a contratação de merendeiras para atender parte da demanda nas Escolas Municipais. O anúncio foi feito durante uma reunião com representantes do CAE ocorrida no dia 21/11. Em reunião realizada no início de outubro, os conselheiros pediram que a prefeitura contratasse mais merendeiras para auxiliar no preparo da merenda escolar, cobrindo a ausência de profissionais que se aposentaram ou tiraram licença. Nesse encontro, Chico Brito pediu que fosse feito uma lista de prioridades, pois a partir daí seria possível traçar um cronograma. Com isso, a meta do governo é, até o final de 2012, atender a maioria das demandas propostas pelos conselheiros, senão a totalidade. Atualmente o município conta com, aproximadamente, 200 merendeiras, dessas, pouco mais de 60, estão na rede estadual de ensino. Diariamente são servidas quase 60 mil refeições para os estudantes da rede municipal.
Osasco Osasco ganha mais três academias ao ar livre
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cidade de Osasco acaba de ganhar três novas academias ao ar livre. Os bairros contemplados foram Jardim Padroeira, Jardim São Vitor e Vila Yara, e a implantação faz parte das ações para melhoria da saúde e qualidade de vida dos cidadãos osasquenses. Com essas novas três academias, somam-se 15 pontos da cidade que possuem os equipamentos. Resistentes ao clima, seguros e apropriados para todas as idades, não causam impacto às articulações. Presente às entregas, o secretário de Esportes, Recreação e Lazer do município, Cláudio Chapecó enalteceu a importância dos equipamentos no incentivo à atividade física. “Este é mais um passo para melhorar a qualidade de vida e viabilizar o acesso a uma vida mais saudável. Além disso, temos a intenção de trazer professores às academias ao ar livre, para tirar o máximo de proveito possível dos equipamentos”, disse. Já Emidio falou sobre o sucesso dos equipamentos. “Está sendo uma grata surpresa a quantidade de pessoas que está utilizando as academias ao ar livre e nos ajudando a mantê-las e preservá-las”, afirmou. Também prestigiaram as inaugurações o deputado estadual Marcos Martins; os secretários Luciano Jurcovichi (Cultura), Jorge Lapas (Governo), Rubens Bastos (Indústria, Comércio e Abastecimento) e Antonio Dias (interino de Serviços e Obras); os vereadores Valmir Prascidelli (líder do prefeito na Câmara), Antonio Toniolo, Eduardo Martins (o Eduardão), Fabio Yamato, João Góis, Osvaldo Vergínio e Rogério Lins, dentre outras autoridades.
São Roque Prefeitura de São Roque realiza limpeza e desassoreamento do Rio Carambeí esde o começo de dezembro, a Prefeitura de São Roque realiza procedimentos de limpeza e D desassoreamento no leito do rio Carambeí, no bairro do Guaçu. Segundo o Departamento de Obras, o trabalho tem como objetivo aumentar a vazão das águas e faz parte do cronograma de ações da prefeitura. “A próxima meta é desassorear os demais rios que encontrem problemas nos bairros da cidade”, comenta o diretor de Obras, Antônio Godinho. O obra atende uma reivindicação do vereador e liderança no bairro do Guaçu, vereador Toco, que não mediu esforços para atender ao pedido dos moradores. “Procurei o Prefeito Efaneu que prontamente atendeu a reivindicação, trazendo mais segurança para os moradores e evitando que a enchente aconteça no bairro. Agora com certeza teremos mais segurança nessa época de chuvas”, completa o edil. Para o Prefeito de São Roque, Efaneu Nolasco Godinho, esse trabalho preventivo garante o bem estar para a população. “Hoje estamos no bairro do Guaçu, mas nossa intenção é de zelar pelo bem de toda a cidade. Nosso trabalho nunca irá parar”, finaliza o Prefeito. A obra no rio Carambeí no bairro do Guaçu deve ser concluída dentro de alguns dias. Após esse período o Departamento de Obras retoma sua programação normal de manutenção no Município. Pg.6
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Jandira Cursinho popular abre inscrições para 2012
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stão abertas as inscrições para as turmas de 2012 do Cursinho Popular de Jandira nos períodos vespertino e noturno, que serão preparatórias para vestibulares e concursos públicos. O CPJ fica na Via Expressa Mauri Sebastião Barufi n° 71. Mais informações pelo telefone: 4707-7669. O Cursinho Popular de Jandira é um curso pré-vestibular criado em 2003, com o objetivo de proporcionar aos jovens de famílias carentes melhores chances de ingressar numa faculdade, estimular a participação social e o exercício da cidadania. A unidade conta com um corpo docente de professores graduados pela USP. É oferecido gratuitamente o material pedagógico com apostilas do sistema POLI de ensino, biblioteca, plantões de dúvidas todos os dias das 13h00 às 19h00, aulas de concurso público aos sábados, passeios pedagógicos e também atividades sociais aos alunos.
Itapevi Ministério da Previdência Social abre licitação para implantar Agência do INSS em Itapevi
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gora é oficial. Itapevi contará em breve com uma Agência do INSS. É o que acaba de anunciar a prefeita Dra. Ruth Banholzer e o vice-prefeito Jaci Tadeu. Segundo eles, o Ministério da Previdência Social publicou, na última semana, no Diário Oficial da União, o aviso de licitação para contratação de empresa de engenharia para executar a obra de construção da agência na cidade. “Com a implantação da Agência do INSS, nossa população poderá contar com outros importantes serviços não disponibilizados pela unidade do PREVCidade já existente no Centro, como aposentadoria, salário-maternidade e pensão por morte, não precisando mais se dirigir a outros municípios para obter esses benefícios”, explica a prefeita Dra. Ruth Banholzer.
Vargem Grande Paulista Prefeitura de Vargem Grande Paulista cria novos incentivos fiscais para atrair empresas
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prefeito de Vargem Grande Paulista, Roberto Rocha, sancionou no dia 7 de dezembro, a lei que cria o Programa de Incentivos ao Desenvolvimento Econômico do município. O objetivo é ampliar os incentivos, atrair novas empresas e gerar mais empregos, além de aumentar a arrecadação de recursos aplicados em infraestrutura e serviços na cidade. De acordo com a Lei nº 52/11, as indústrias e os condomínios/loteamentos empresariais que se instalarem em Vargem Grande Paulista poderão ter benefícios por cinco anos. A nova legislação isenta as empresas que vierem a se instalar na cidade com impostos e taxas, como: - ISSQN (Imposto Sobre Serviços de Qualquer Natureza) - incidente sobre a execução das obras civis de construção; - ITBI (Imposto Sobre Transmissão de Bens Imóveis); - IPTU (Imposto Predial e Territorial Urbano); - Taxa de Licença de Localização; - Taxa de Licença de Funcionamento, inclusive para funcionamento em horário especial; - Taxa de Serviços de Expedição de Alvarás; - Taxa de Fiscalização para Concessão de Licença para Publicidade; - Taxas decorrentes de aprovação de projetos para instalação da empresa.
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Barueri
VIAGEM
ENTRETENIMENTO
Dica de Filme Redenção Elenco: Gerard Butler, Michelle Monaghan, Michael Shannon, Kathy Baker, Madeline Carroll, Souleymane Sy Savane, Grant R. Krause, Reavis Graham, Peter Carey. Direção: Marc Foster Gênero: Ação Duração: 129 minutos Distribuidora: Imagem Filmes Orçamento: US$ 30 milhões Estreia: 16 de dezembro de 2011
Castelo Neuschwanstein, inspiração para conto de fadas da Disney.
Passeando pela rota romântica da Baviera - Alemanha - em época natalina
Sinopse: Redenção é baseado na impressionante história real de Sam Childers, um extraordinário homem que dedica sua vida e seus recursos para resgatar crianças que vivem na zona de conflito do Sudão. Butler interpreta este herói da vida real que, no passado, levou uma vida de crimes, mas agora usa este fato como combustível para continuar sua jornada nas áreas mais perigosas da África em uma incansável batalha para salvar crianças das garras dos senhores da guerra. Sua missão é clara: proteger as crianças a qualquer custo.
Por Heloísa Helena Essa também foi uma viagem muito especial, pois minha filha, genro e eu queríamos fazer uma viagem diferente, econômica e conhecer as famosas feiras natalinas que todo ano são realizadas na Alemanha. Como deveria ser econômica resolvemos nos hospedar em Bed & Breakfast, procuramos no Google e achamos o site com vários, e assim reservamos um em Frankfurt para a nossa chegada e o outro em Würzburguer que foi a primeira cidade da Rota Romântica, por nós percorrida. Os outros foram encontrados pelo caminho percorrido. Devo aqui contar como foram os locais por nós escolhidos: todos que ficamos eram separadas da casa principal, portanto tínhamos nossa própria casinha, que mais pareciam casas de boneca, extremamente cuidadas e novas, pareciam que tinham sido recentemente pintadas e com todo conforto, (em uma tinha até máquina de lavar louça) devo frisar aqui que tivemos uma receptividade pelo povo alemão muito carinhosa. Adoramos. Agora vamos à viagem. Würzburguer é considerada a cidade mais barroca da Alemanha, é muito simpática, alegre, cheia de histórias, muito bem preservada e moderna ao mesmo tempo. Lá jantamos na Taverna Julius, que pertence a Fundação Spital Julius de 1579, que cuidou e cuida desde essa antiga época, de pessoas carentes e solitárias. Realmente é um lugar bem bonito e interessante para se prestigiar. O nosso “anfitrião“, nos deu a dica de conhecermos a Aldeia Rota do Vinho Sommerhausen, aliás são várias aldeias que rodeiam Würzburguer, onde se fabrica o vinho branco alemão. Em Sommerhausen além da beleza da aldeia em si, tem o teatro considerado o menor do mundo. Pelo caminho passamos por Markbreit que foi uma agradável surpresa, nos convidando a passear por suas ruas e apreciar a sua arquitetura bem charmosa e interessante. De Würzburguer, demos uma escapada da Rota Romântica e fomos conhecer Nuremberg, a famosa cidade do pão de mel, e lá encontramos o primeiro Mercado de Natal na Nuremburg Main Market Square... Fantástico. Aqui devo dar uma paradinha para descrever essas feiras ao ar livre... Não são simples barraquinhas colocadas na praça, não. São barracas cuidadosamente construídas, bonitas, bem arrumadas, até com lustres para a iluminação, nada de fios pendurados, aparecendo, nada de gambiarras. Dava-se a impressão que as barracas eram permanentes. Além de enfeites natalinos, encontram-se roupas, brinquedos, e comida também. Aliás, as barracas de comida são interessantíssimas, pois tem até caldeirões de sopas que estão em constante aquecimento numa engenhoca alemã, que eu nunca havia visto e churrascos grelhados também em enormes grelhas situadas no meio da barraca. Uma delícia, aliás essa foi outra parte econômica da viagem, pois almoçávamos pelas feiras e os preços são excelentes e ótima comida. Por cada cidade que passávamos tinha uma feira natalina e cada uma mais bonita que a outra. De Nuremberg retornamos a nossa Rota Romântica seguindo de Würzburguer para Rothenburg Sur Ob, uma pinturinha, cidade medieval onde até a placa do Mc Donald’s segue a característica medieval, e lá também se encontra a famosa loja de artigos natalinos Käthe Wohlfahrt, onde por si só já é um passeio. De Rothenburg segue-se em direção a Füssen, onde fomos visitar o imperdível Castelo Neuschwanstein, construído em 1869 por Luis II, passando por várias cidades históricas com construções impressionantes e lugares históricos que têm preservado até hoje a sua aparência original. O nome Rota Romântica exprime o que muitos visitantes sentem ao ver o cenário de riquezas, história e de cultura. Fascinante volta aos tempos antigos. Você pode contar a viagem dos seus sonhos: envie para redacao@jornalmaisconteudo.com.br, com três ou quatro fotos em boa resolução (15 cm/300 DPI’s). As melhores publicaremos nesta seção, dando-lhe o devido crédito. Pg.7
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DESTAQUE
Rua dos Manacás A rua da Arte, Decoração e Compras de Cotia
O Manacá da Serra é uma das árvores mais bonitas da Mata Atlântica. Com o tempo suas mudam de cor. A árvore oferece uma linda inflorescência multicolorida. A Rua dos Manac Cotia, também se caracteriza pelo comércio Multimarcas, com qualidade, destacando Arte, Decoração e Serviços.
VENHA CONHECER.
Cores influenciam as emoções nos ambientes Geralmente a primeira coisa que nos vem à cabeça quando decidimos pintar a casa é a cor que mais nos agrada visualmente, mas você sabia que cada cor desperta um sentimento diferente no nosso cérebro? Listamos aqui algumas cores e onde é melhor empregá-las, seja em casa, no escritório ou no comércio. A cor azul é extremante agradável aos olhos. Nosso cérebro demora cerca de 0,06 segundos para percebê-la, e assim que acontece, o emite ondas curtas de intensidade fraca, uma tendência calmante. É recomendada para quartos de dormir, salas de descanso e leitura. O vermelho, por sua vez, aumenta a pressão arterial, acelera as batidas cardíacas e se combinado com a cor amarela, inconscientemente nos remete a fome. Repare na maioria dos fast foods e veja quais as cores predominantes. É uma boa cor também para salas de ginástica. O verde, ao contrário do vermelho, inibe a fome. É uma cor boa, entretanto para supermercados, especialmente setor de horti fruti, pois realça a cor das frutas e verduras. É uma boa opção para escritórios e salas de estar. Evite tons mais pesados. A cor branca, reconhecidamente como a cor da paz, remete limpeza e higiene. Para a cozinha é sempre uma boa pedida, especialmente se for combinada com cores quentes, como amarelo e laranja. Vale também brincar com as cores dos azulejos. Evite cores mais pesadas como marrom, roxo e azul escuro, prejudicam a iluminação natural e podem remeter a sujeira. Vale lembrar que não devemos escolher uma cor apenas pelo seu visual, uma boa tonalidade pode dar ao ambiente um ar mais adequado, de acordo com o que pede. Não perca a chance de fazer a melhor escolha para cada local da sua casa, seja na cozinha, nos quartos, sala e afins.
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CIRCUITO GASTRONÔMICO
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se estabelecer na região aconteceu com um quiosque no Shopping Granja Vianna. “Avaliamos que a Granja tem um público adequado para o nosso produto. O espaço na Estação do Sino estava disponível, o Diego me apresentou a ideia, eu já conhecia o local e tudo aconteceu de forma muito tranquila, o que é uma boa indicação de que a direção estava certa”. E definitivamente foi uma decisão acertada, já que a receptividade dos moradores da região tem crescido a cada dia. Não é incomum passar pela loja e ver clientes apreciando um bom chopp ou comprando um rótulo especial. E não basta vender os rótulos já conhecidos de todos, o processo de seleção dos produtos da Laus Beer acontece de forma que trazem novidades cervejeiras do mundo todo e uma parceria com a Ambev, garante à Laus, acesso à divisão de cervejas especiais e rótulos conhecidos e de boa aceitação, como é o caso da Stella Artois, de onde provém o delicioso chopp da loja. Se assim como Miranda, você é um apreciador de uma boa cerveja, boa comida e boa conversa, a Laus Beer é, com certeza, o melhor lugar para reunir as três coisas. E poder apreciar uma cerveja de qualidade é obrigação neste verão.
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O verão está chegando e com ele, a vontade de tomar aquela cerveja. Desde junho último, a Granja Viana ganhou uma grande aliada à prática de se deliciar com uma boa gelada, a Laus Special Beers. E os responsáveis pela novidade cervejeira são os sócios José Luis Miranda e Diego Guimarães, companheiros de outro empreendimento. “Somos dois empreendedores por natureza”, comenta Miranda. “Eu já tive outras empresas, inclusive lanchonetes, embora minha área de atuação principal sempre tenha sido a informática”. E foi o crescimento e a mudança do conceito de beber cerveja que os estimulou a trabalhar neste ramo. “A cerveja está passado por um momento de mudança de conceitos no Brasil, como aconteceu com o vinho há muitos anos. O brasileiro está aprendendo cada vez mais a conhecer e apreciar uma boa cerveja, assim como aprendeu a distinguir e apreciar um bom vinho. É um bom momento para investir nesse nicho, o que para nós – apreciadores de uma boa cerveja – é unir o útil ao agradável!”, explica Miranda. A Laus Beer, além de oferecer produtos de qualidade alia o ambiente “boteco-chique” com a gastronomia. A primeira iniciativa de
Se beber, não dirija. Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Para apreciar uma boa cerveja
Rua José Félix de Oliveira, 852A (Estação do Sino)
Tel.: 4702-0772
ESPORTE
Esporte sem politicagem Se você já assistiu grandes clássicos do cinema como a trilogia O Senhor dos Anéis, Rei Arthur, entre outros, provavelmente já viu algum dos atores utilizando arcos e flechas em uma cena de batalha. Fato é que a prática do arco e flecha é um esporte, conhecido como Tiro com Arco. E o protagonista da história desse esporte é o brasileiro, bi-campeão mundial da categoria, Luís Panizo. Mas a história de Panizo começou longe do tiro com arco, popularmente conhecido como arco e flecha. Inicialmente ele era professor de caratê em um grande clube paulista e teve a oportunidade de experimentar usar equipamento de tiro com arco. “Foi amor à primeira flechada. O cúpido agiu ao contrário”, brinca Panizo, enquanto conta sobre como iniciou no esporte. Com um mês de treino, foi convidado a participar do Campeonato Paulista. Entre os competidores, campeões nacionais, estaduais e detentores de recordes. Resultado: segundo lugar. Uma pequena amostra do que viria pela frente. Daí então aconteceu o que ele mesmo chama de “bola de neve positiva”. Ganhou diversos torneios, bateu recordes e foi reconhecido como o grande representante do esporte. Algumas decepções, envolvendo brigas políticas, o desestimulou a continuar competindo e por alguns anos só praticava o tiro com o arco por prazer, e ministrava aulas do esporte. Foi em 2009 que um amigo o incentivou a voltar a competir, mas dessa vez, contra atletas do mundo inteiro. Faltando apenas cinco meses para o mundial e um para a primeira seletiva, Panizo decidiu voltar a competir e instruiu seus alunos a fazerem o mesmo. Embarcou para a Argentina com recursos próprios para tentar a medalha.
O resultado das três primeiras seletivas foi unânime e previa o que aconteceria no mundial, Panizo ficou em primeiro lugar nas três etapas. E garantiu a primeira medalha mundial para o Brasil no Tiro com Arco Indoor (tiro com arco instintivo, ou seja, sem mira). Em 2011, a oportunidade de competir novamente apareceu. Entusiasmado com a oportunidade, buscou patrocínio para tentar mais uma vez o título. Uma empresa de Sorocaba aceitou representá-lo e Panizo voou para a África do Sul na busca pelo bi-campeonato. E garantiu mais essa vitória. A história de Panizo é marcada por vitórias, evidentemente, mas também por tropeços e obstáculos criados pela falta de incentivo para alguns esportes e supervalorização de outros. Embora Panizo seja claramente um apaixonado pelo esporte que pratica, ele afirma que é necessária uma atenção maior aos esportes que não são tão populares. “Acredito que uma Olimpíada no Brasil não será benéfica para o esporte, mas sim para a visibilidade do Brasil”, comenta. Hoje, Panizo
dá aulas de tiro com arco e organiza campeonatos para iniciantes. Um de seus alunos, recentemente, conquistou o troféu de Campeão dos Campeões, em uma disputa que reuniu os principais vencedores do esporte no ano
de 2011. Ele conta que já sofreu e cansou de lutar contra os interesses políticos que acercam o esporte. E finaliza com um sincero apelo de que busquem mais pelo esporte e menos pela política.
CIRCUITO GASTRONÔMICO Falando de vinhos e de viagens
A arte de bem comer
Coluna da Chef Por Márcia de Paula
Alguns ingredientes, uma idéia bacana, uma pitada de originalidade...
Banana em três tempos
Espumantes II Eis algumas dicas do que procurar quando for ás compras de seu espumante de final de ano. Saiba o que procurar na loja. Todo o Prosecco e Champagne são espumantes, mas o inverso não é verdadeiro. Prosecco (denominação de origem – DO – italiana), Champagne (DO francesa) Franciacorta (DO Italiana), Cava (DO espanhola), Sekt (denominação alemã), Asti (DO italiana de espumantes doces – moscatel), Sparkling (denominação de língua inglesa para espumantes), Cremant (denominação francesa para espumantes elaborados fora de champagne, porém com o mesmo método de segunda fermentação na garrafa – método clássico), Mousseaux (denominação francesa para espumantes elaborados pelo método Charmat – fermentação em tanque), Espumante, termo genérico usado no Brasil, Portugal e outros paises de idioma Português para definir todos estes produtos elaborados fora de regiões demarcadas de nome registrado e protegido. Teor de açúcar: Alguns países possuem legislação diferente, então em vez de ficar aqui falando de cada uma, eis uma lista, de certa forma genérica, do mais seco para o mais doce > Zero Dosage ou Nature /Extra Brut /Brut/Extra-dry/Dry/Demi-sec;/Doux – Moscatel. Como, no entanto, as faixas de açúcar residual são bastante amplas e a acidez que se contrapõe nem sempre é a adequada, o melhor é experimentar antes, até porque como já dizem os ingleses, “practice makes perfect”, risos. Dicas ao servir: 1) Para não derramar o espumante ao servir, uma dica é servir primeiramente um fundo de aproximadamente um a dois centímetros para esfriar a taça e, após alguns segundos, completa--se a dose preenchendo dois terços do volume. 2) A temperatura adequada, como em todos os vinhos, é essencial para se apreciar um espumante. Os mais leves e doces deverão ser servidos em torno de 5 a 6ºC e os espumantes de maior qualidade e complexidade a uma temperatura um pouco mais alta entre 8 a 10ºC. 3) Quer chacoalhar e estourar o espumante com aquele estampido espalhando esse néctar pelo chão? Tudo bem, vá em frente, é tudo festa mesmo! Agora, se for apreciar um bom espumante não judie, você estará eliminando um monte de gás que fará falta ao vinho que você tomará em seguida, sem contar a sujeira que fará. Nesse caso, solte o arame e apoie o gargalo na palma da mão. Segure o gargalo com os dedos e a rolha com o polegar. A seguir, gire a garrafa com a outra mão provocando uma leve pressão para baixo até que, gentilmente, a rolha se solte com um suspiro, Voilá! Colunista, comentarista e blogueiro do vinho, João Filipe Clemente, agora também sócio-diretor da Vino&Sapore, compartilha experiências e disponibiliza um espaço para você tirar suas dúvidas em seu site.
Preparo: 30 minutos Cozimento: 50 minutos Rendimento: 8 pessoas Ingredientes: 225 gramas de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 4 bananas amassadas em purê 4 bananas cortadas no sentido longitudinal 50 gramas de nozes 75 gramas de manteiga sem sal amolecida em temperatura ambiente 110 gramas de açúcar mascavo 1 ovo inteiro 1 banana da terra 1 xícara de chá de óleo para fritura 1 colher de sopa de canela em pó 1 iogurte natural Folhas de hortelã Modo de fazer: Peneire a farinha com o fermento. Misture o purê da banana com nozes. Com uma colher de silicone, misture a manteiga, os ovos e o açúcar até ficar cremoso. Acrescente ao creme a farinha e as bananas com as nozes. Leve ao forno moderado por 45 a 50 minutos. Coloque as bananas cortadas em uma frigideira e deixe formar um caramelo. Retire as bananas caramelizadas da frigideira e deixe formar um caramelo. Corte-as em cubinhos e misture ao iogurte e as folhas de hortelã. Aqueça o óleo em uma frigideira. Corte as bananas da terra com a casca em rodelas e frite ambos os lados no óleo quente. Seque o excesso de óleo com papel toalha. Sirva o bolo com o creme de banana e iogurte. Decore com a banana da terra. Chef Márcia de Paula - Ideia Gourmet Eventos - Le Quotidien Delicatessen - ideiagourmet.com - Tel.: 4169-8102
Quero Quero Sorvetes Rua América, 137 - São Roque Tel.: (11) 4712-5669
Há 11 anos em São Roque, Osvaldo Silva construiu seu império de felicidade, a Quero Quero Sorvetes A garotinha de aproximadamente cinco anos entra na loja. Com a roupa do ballet e sem olhar para os lados, ela avança com um sorriso enorme no rosto, em direção a um dos frizers. Ela não é alta o suficiente para ler os sabores e pede ajuda para a mãe, “Me diz do que são?”. Carinhosamente a mãe dita, “Menta com chocolate, beijinho, coco com abóbora, sunday de caramelo, creme, doce de leite e chocolate, qual você quer?”. Depois de pensar por meio minuto, ela se decide e pede “Chocolate, por favor”. No momento em que a atendente a entrega a casquinha com uma caprichada bola de sorvete de chocolate, um sorriso imenso ganha o rostinho da garotinha. Cenas como essas são presenciadas todos os dias por Osvaldo. Não é para menos, dono da Quero Quero Sorvetes, em São Roque, Pg.11
ele está acostumado a encontrar sempre as pessoas de bom humor. “Costumo falar que somos privilegiados, uma sorveteria é um lugar aonde as pessoas vêm desarmadas, sem estresses ou complicações”, comenta ele. A caminhada da Quero Quero Sorvetes completa onze anos no mês de dezembro e começou com apenas um carrinho de picolés, que Osvaldo comprou de seu primo. Um olhar empreendedor fez com que ele persistisse na missão de vender alegria, como ele mesmo denomina. A partir daí, começou a investir mais nos sorvetes, não só na venda, mas também na fabricação. Aprimorou seus conhecimentos participando de cursos e com a ajuda de sua mãe e de seus filhos foi montando gradativamente seu negócio bem sucedido. Passou de picolés para sorvetes de massas e a cada dia se encantava ainda mais com a alquimia que
OFTalmOlOGia PediaTRia PediaTRia & HOmeOPaTia CiRuRGia PlásTiCa CiRuRGia VasCulaR GasTROenTeROlOGia GineCOlOGia & ObsTeTRíCia CaRdiOlOGia e CliniCa GeRal PsiCOlOGia ORTOPedia endOCRinOlOGia OTORRinOlaRinGOlOGia neuROlOGia GeRiaTRia deRmaTOlOGia TesTe ORTóPTiCO
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Ele fabrica alegria
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Diretor técnico: Dr. Fábio de Freitas Busnardo - CRM: 81566
Sorvetes de massa italiana. Matéria prima importada da Itália.
era a preparação desse alimento que faz parte da vida de todos. Começou vendendo poucos sabores nas ruas, logo, viu que a oferta aumentava, disponibilizou mais carrinhos e começou sua própria fabricação. Hoje, são mais de cinquenta sabores separados entre picolés, massas tradicionais, massas premium e italiana. Esta última, conta com consultoria diretamente da Itália, de onde ele importa matéria prima para os sabores gourmet. Entre as delícias, digna de qualquer gelateria, estão amarena (fruta típica italiana), creme de whisky, pistache, albicocca (damasco), entre outros. A confiança e credibilidade do trabalho de Osvaldo foram consequências naturais. Aos poucos, foi conquistando cada cliente, até conseguir montar sua fábrica e loja. “Temos clientes que saem de São Paulo só para vir tomar o meu sorvete”, conta Osvaldo. “Agora você imagina, são 60 quilômetros, você tem que gastar combustível e enfrentar o trânsito para chegar até aqui, o mínimo que podemos fazer é oferecer um sorvete de qualidade”. “Experimentar aquele sorvete foi um desbunde”, conta a arte finalista Adriana Azevedo, depois de experimentar os sabores amarena e albicocca. “O sorvete é muito, muito gostoso. Desmancha na boca e é muito saboroso”. Hoje são 11 funcionários que trabalham nessa fábrica de alegrias. E o sucesso da Quero Quero Sorvetes já expandiu para uma filial na cidade de Mairinque. Além disso, eles trabalham por encomenda para que melhor conforto e comodidade do cliente. Com o verão chegando e a certeza de que um bom sorvete é sempre a melhor pedida, a Quero Quero Sorvetes é uma boa opção para quem não abre mão de experimentar um delicioso e refrescante sorvete, que com certeza vai trazer aquele sentimento de nostalgia da infância e bem estar.
R. José Felix de Oliveira, 1148, 1º andar Tel.: (11) 4612-6283 / (11) 4777-0984 Granja Viana - www.granclinic.com.br
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Foto: Antonio Di Ciommo
João Filipe Clemente http://falandodevinhos.wordpress.com
SERVIÇO
Uso consciente da água pode evitar desperdícios
Mariana Arteiro Gargiulo www.advocaciaag.com.br
Recusar nova recolocação poderá cancelar o Seguro-Desemprego Já é fato sabido que, em alguns anos, sofreremos uma grande escassez de abastecimento de água em todo mundo. Embora essa previsão pareça longínqua e inalcançável, fato é que hoje, já fazemos o mau uso deste recurso tão fundamental para nosso dia a dia. Hoje, para cada mil litros de água, pagamos aproximadamente R$ 1, estima-se que por pessoa, gastamos 150 a 240 litros d’água por dia. Uma família de cinco pessoas gasta em média de 12 mil litros d’água por semana. E esse número pode aumentar com a chegada do verão. Pequenas atitudes economia de água podem fazer toda a diferença. E não se trata de uma obra em casa, criando reservatórios de reuso de água da chuva, mas diminuir o tempo de banho, fechar a torneira na hora de escovar os dentes e fazer a barba, reduz, e muito, o consumo de água. Na hora de lavar o carro também é possível economizar, para se ter ideia, se manter a torneira aberta por 30 minutos, de 216 a 560 litros de água são liberados. Mas se você optar por um balde de 10 litros para molhar o carro e mais três baldes para enxágüe, só serão utilizados 40 litros d’água. Uma forma de economizar pouco comentada é a utilização de lavadoras de alta pres-
são. O consumo de água cai oito vezes na utilização dessas lavadoras em comparação com a torneira comum. Essas lavadoras são projetadas para garantir durabilidade, máxima eficiência e aumenta em até 20 vezes a pressão da água, proporcionando a otimização do tempo de lavagem e maior qualidade na limpeza. A Loc Lav é uma empresa especializada em aluguel de equipamentos para limpeza e construção. Na sua linha de limpeza, a empresa dispõe de lavadoras de alta pressão, máquinas de limpeza de carpetes, enceradeiras, aspiradores industriais, lavadoras automáticas de piso, entre outros. Uma boa opção para quem não possui uma lavadora de alta pressão e pretende adotar uma prática de uso consciente da água. Além disso, com a locação de equipamentos muitos outros benefícios se agregam como assistência técnica permanente, logística integrada, substituição rápida, caso o aparelho apresente problemas, equipamentos modernos, disponibilidade, equipe preparada para orientar na escolha e na aplicação do material que deseja utilizar, e principalmente, relação custo-benefício dos equipamentos, facilitando a sua vida e cooperando com o meio ambiente.
Todo trabalhador dispensado sem justa causa tem direito à percepção do Seguro Desemprego. Sua principal finalidade é dar assistência ao desempregado durante o período de busca por uma recolocação no mercado de trabalho. Contudo, o constante uso do benefício para burlar o seu especial objetivo, levava diversos desempregados a se acomodarem com o rendimento daí advindo, deixando de buscar novas opções de emprego. Para combater essa situação, o artigo 8º da Lei n. 7.998/90 há muito previa o cancelamento do seguro desemprego ao trabalhador que deixasse de aceitar novo emprego sem justificar. Entretanto, tal norma não era aplicada por não existir um cadastro unificado e nacional de empregos. Em face disso, o Ministério do Trabalho divulgou que o “Portal Mais Emprego” está praticamente implantado em todo o Brasil, unificando bancos de dados de diversos serviços tais como Caixa Econômica Federal, Sistema Nacional de Emprego, Superintendências Regionais do Trabalho e Emprego e entidades de qualificação profissional.
Com o novo sistema, simultaneamente com o pedido do seguro desemprego, serão ofertadas as vagas de emprego disponíveis e compatíveis com a ocupação e remuneração anteriores. Assim, serão oferecidas três cartas de recomendação ao trabalhador e, se recusar ou não comparecer na entrevista, o Ministério do Trabalho será comunicado. A recusa injustificada do novo emprego ou o não atendimento à convocação por três vezes, cancelará o pagamento do benefício. Se o trabalhador não for contratado, continuará recebendo os valores até o limite legal, de acordo com o tempo de registro em carteira de trabalho. Com a aplicação dessas medidas, esperase reduzir os índices de desemprego no país, através da oferta de novas e rápidas oportunidades de emprego, além de evitar a ação dos fraudadores que se valiam das brechas legais para receber o benefício sem buscar novas oportunidades de trabalho ou até mesmo acumular o seu recebimento com o salário, em conluio com seus empregadores, simulando o desemprego.
Mariana Arteiro Gargiulo - Advogada da “Arteiro Gargiulo Advogados”
EDUCAÇão
Regina Pundeck regina.pundek@uol.com.br
Durante anos incontáveis, dois dias antes da véspera de Natal, depois que as crianças iam dormir, meu pai forrava a mesa de jantar e tratava de fazer o ponche, que era a sua função e o deleite de toda a família e das visitas. Depois que cresci fui autorizada a assistir a cerimônia. Ele era detalhista e caprichoso. Partia ao meio cada uva e lhes tirava as sementes. As maçãs, tanto as verdes como as rubras, eram lindamente descascadas formando um longo colar com a casca que, a quem se aproximasse, ele oferecia em galanteio. Depois as picava milimetricamente em pedacinhos pequeninos. Assim, passo a passo, num elegante fazer, ele era o alquimista que transformava todos aqueles ingredientes na tão desejada e comentada bebida do Éden. Meu pai garantia a fidelidade de uma receita que não lia, a tinha na memória porque vira seu pai fazendo, muitas vezes, noutros tempos. E, mais importante que o fazer, ou que o próprio ponche, ele mantinha vivo o ritual que nos identificava como membros de uma mesma família, por isso mesmo, nos dando um forte sentimento de unidade. Há muito tempo, a antropologia e a sociologia se debruçam sobre os rituais numa perspectiva sociocultural. Existem inúmeros relatórios de descrições fantásticas sobre rituais Pg.12
Rituais de família de povos longínquos. Estes relatos de rituais de passagem, cerimônias e tradições, onde membros de tribos pintavam e enfeitavam os seus corpos, dançando e cantando à volta de fogueiras, parecem-nos tão estranhos e exóticos que esquecemos, também possuímos na cultura ocidental formas ritualizadas, que divergem apenas nos seus conteúdos, mas que nos enriquecem como sociedade. Os rituais constituem recursos extremamente importantes para o fortalecimento das famílias, permitem o estabelecimento das ligações interpessoais, a elaboração do significado da vida e segurança no contexto familiar e comunitário. Eles concedem-nos tempo e espaço protegido para parar e refletir sobre os eventos de transformação e envolvem-nos com a sua curiosa mistura de componentes familiares ricos em emoções distintas. Eles constituem as lentes pelas quais podemos ver e vivenciar estas ligações emocionais com os nossos familiares, amigos, colegas e com a comunidade em geral. Os rituais dãonos o espaço necessário para explorar o significado das nossas vidas e para reconstruir as nossas relações intra e extra-familiares. Os rituais diários também devem ser valorizados dentro das famílias. Eles possibilitam às crianças uma maior compreensão de pa-
péis e de funções. Oferecem equilíbrio emocional por garantirem limites rotineiros. O “Bom apetite!” dito pelo pai ou pela mãe antes de iniciar uma refeição é um bom exemplo de um ritual. Daí, podemos ampliar para o Almoço de Domingo, o Relato de Histórias ou as Orações antes de adormecer, as Festas de Aniversários, a ida a igrejas, o Coelho da Páscoa, o Ano Novo, etc... Cabe a cada família determinar e praticar os rituais que lhe fazem mais sentido. O Natal está chegando. Podemos sim fazer desta uma festa memorável. Há símbolos que definem o evento, assim como canções, orações, alimentos. Porém a harmonia do momento é determinada pela energia com que
nos permitirmos envolver. Vamos cuidar para que a correria e a importância dos presentes não marquem mais do que o ritual em si. Vamos surpreender sem romper as tradições, usando criatividade e amor, podemos planejar um momento mais singelo e verdadeiro, que se afaste das questões consumistas e valorize os relacionamentos. Sejamos artesãos de nossa própria história e seremos modelos para que nossos filhos continuem desejando fazer o ponche a cada ano. Regina Pundek é engenheira civil, psicopedagoga e mãe de três filhos. É diretora da Escola Kids Home e autora do livro “Acorda, Alice - mãe, o que você está fazendo com seu filho?”
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EDUCAçÃO
AGENDA
Fisioterapia: Uma carreira com alta demanda
Dia 18 é dia de ir no Parque Teresa Maia No próximo dia 18, às 10 horas, o Parque Teresa Maia vai inaugurar os sanitários gentilmente cedidos pelo Rotary Club de Cotia, Rotary Club de Cotia Granja Viana e Rotary club de Cotia Granja Viana Empresarial. Durante o evento de entrega, que contará com a presença de autoridades, os presentes poderão conferir as instalações do sanitários que contam com acessibilidade para deficientes físicos. No mesmo dia, acontece a 1ª Feira do Artesanato, das 8 às 18 horas, também no Parque Teresa Maia. Artesanato, bijuterias, mosaicos, pinturas, telas, velas, tear, e muito mais. E para os esportistas acontecerá o Passeio Ciclístico da Granja Viana, a partir das 8 horas, promovido pela Cultura Inglesa. Apoio: Portal Viva, Jornal Mais Conteúdo, Rotary Club, Jornal D’Aqui, Granja Viva, Aiô Brasil, AlvoCom, Cotia Todo Dia, Revista Circuito, Viva Granja, Granja News, AETEC e Administração Regional da Granja Viana. Parque Teresa Maia Rua Santarém, 13 – Parque são George Dia 17 visite a 1ª Mostra Cultural da Rua dos Manacás
Coordenador do curso de Fisioterapia, Dr. Igor Fagioli Bordello Massion.
seu competente corpo docente, laboratório de anatomia, ginesioterapia, e explicou que os alunos recebem aulas teóricas e práticas, sendo o último ano de muito estágio, monitorado por professores. Atualmente os alunos do 5º ano estão estagiando nas seguintes entidades da região: Pequeno Cotolengo de Dom Orione, com 400 atendimentos/mês neurológicos e 480 atendimentos/ mês na fisioterapia ortopédica; Hospital Regional de Cotia com 400 atendimentos/mês cardiorespiratório e motora; Casa de Apoio com mais de 200 atendimentos nas áreas preventiva, ortopédica, reumatológica, neurologia e cardiorespiratória e na Apae Cotia, com inúmeras atividades fisioterápicas. A Faculdade de Fisioterapia Mario Schenberg formou no primeiro semestre 15 alunos e no segundo 35. Para os exames seletivos de 2012 está disponibilizando 100 novas vagas. As instalações da Faculdade são excelentes. Está devidamente reconhecida pelo MEC como curso superior, e seus formandos não têm dificuldade de encontrar trabalho. O endereço é Estrada do Espigão, km 21 da Raposo Tavares.
ESTIMULANDO A CRIATIVIDADE
EVENTOS
Janela para o Talento forma pequenos cidadãos do futuro
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A procura por fisioterapeutas cresceu muito nos últimos anos. Embora a maioria veja o Fisioterapeuta apenas como instrutor de academia ou Personal Trainer, são muitas suas áreas de atuação, como por exemplo: ortopedia, neurologia pediátrica e adulta, cardiologia, pneumologia, dermatologia (estética e reparadora), esportiva, atlética (exercícios físicos) ginecologia (incontinência urinária) obstetrícia (ajuda no parto) reabilitação, prevenção e muitas outras. Com tantas áreas, a procura por profissionais desta especialidade é muito grande e oportunidades de emprego não faltam. Cotia conta com um curso superior de cinco anos de fisioterapia nas faculdades Mario Schenberg, no período noturno. Fomos falar com o coordenador e titular do curso, professor doutor Igor Fagioli Bordello Massion, que tem em seu currículo: doutorado pelo departamento de cirurgia da Universidade de São Paulo, especialista em Fisiologia pela Faculdade de Medicina do ABC e bacharel pela Universidade Paulista, entre outros. Igor nos passou uma ótima impressão do curso de Fisioterapia do MS, apresentou
BERÇÁRIO E EDUCAÇÃO INFANTIL
Matrículas abertas
2012
A JANELA PARA O TALENTO dispõe de uma equipe sólida de profissionais especialistas em Educação Infantil. Com uma metodologia moderna e inovadora, a escola tem como principal objetivo, maximizar o potencial intelectual, criativo, físico e emocional de seus alunos. Aulas de teatro, musicalização, artes, equilíbrio & movimento, expressão corporal, informática, xadrez, culinária, jardinagem e horticultura, inglês e mandarim.
Em noite de gala no Centro Cultural Wurth, no dia 3 de dezembro último, a escola Janela para o Talento diplomou seus “pequenos grandes Talentos” do ano de 2011, em uma festa que emocionou a plateia e lotou o anfiteatro. Com diversas apresentações teatrais, os alunos, de 0 a 6 anos, esbanjaram criatividade e performance artística nas diversas apresentações.
CURSOS LIVRES - Acompanhamento pedagógico para crianças de 6 a 10 anos.
Tels.: 4186-2929/4186-4817
Pg.13
www.janelaparaotalento.com.br • Granja Viana
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Com inauguração prevista para o dia 21 de dezembro, o supermercado vem com proposta inteiramente sustentável.
Pão de Açúcar inaugura sua segunda loja na Granja Viana Dia 21 de dezembro a Granja Viana ganhará o seu primeiro supermercado verde, uma loja construída na Av. São Camilo, altura do km 22,5 da Raposo Tavares, dentro das mais modernas regras de sustentabilidade, como baixo consumo de energia, reciclagem, iluminação e compra de produtos cultivados por famílias da região. Com investimentos de 15 milhões, construíram uma loja de 1340m2, com uma completa gama de serviços e produtos, gerando quase 200 empregos diretos. Segundo seu diretor de operações João Edson Gravata, este projeto teve uma grande preocupação com a sustentabilidade da região, compensação com o meio ambiente, muito superior ao exigido pela regulamentação de Cotia. A loja terá uma Estação de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever para os clientes depositarem materiais recicláveis como: papel, plástico, alumínio, vidro e óleo de cozinha usado, pilhas, baterias e celulares. Um
sistema que deu muito certo na região, pois a primeira loja da Granja é a segunda da rede que mais arrecada materiais recicláveis em todo o Brasil, em torno de 50 toneladas mês. Outro diferencial da loja será a utilização do Personal Shop, um avanço tecnológico com ajuda de coletor de dados, capaz de armazenar em sua memória as listas habituais de compra dos clientes, sendo assim possível economizar tempo no supermercado e eficiente sistema de delivery. Essa loja será completa em produtos e serviços como: bicicletário para funcionários e clientes; Floralies; Ópera Ganache (confeitaria francesa); Massas artesanais e orgânicas; 93 vagas cobertas; espaço gourmet como rotisserie, sushi bar, pizzaria, galeteria e moderna padaria com mais de 30 pães artesanais. A inauguração está sendo aguardada com ansiedade pela região, abrindo possibilidades de maior concorrência, para oferecer mais qualidade e melhores preços e serviços.
DESTAQUE
Amor, história e respeito à Granja preservam o Castelo Aragon
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ao mundo moderno. Mas aos poucos foram surgindo empresários e profissionais que amaram o lugar à primeira vista e dispostos a investir, reformar e criar um belo ambiente, mantendo suas características básicas, como paredes grossas, muita madeira, e o estilo original basco. Hoje está lindo e pronto para receber os clientes. Assim surgiu hoje o Centro Commercial Castelo Aragon, com 80% de espaço verde, sua praça das Jaboticabeiras, suas árvores frondosas, muito altas, seu gramado que circunda a piscina e sua fachada impar. Quantas vezes viajamos para a Europa para visitar castelos no Vale de Loire, na Alemanha. Hoje podemos desfrutar desse ambiente diferenciado, aqui mesmo, na nossa Granja Viana, contribuindo para a manutenção da qualidade de vida e propiciando bem estar e qualidade de vida associados aos serviços essenciais do dia a dia. O mix de serviços do Aragon, com amplo estacionamento, vai de restaurante, atelier de design, escritório de advocacia e gestão patrimonial, adega, lojas, clínica terapêutica, agência de empregos entre outros. Também foi mantido o melhor local de eventos da região, o Espaço Aragon. Tudo no mesmo lugar para que você tenha amplo atendimento e ainda desfrute de um ambiente riquíssimo de natureza e que des-
Estilo medieval e visual bucólico.
perta os melhores ares medievais em meio à loucura da cidade. Todas as salas estão locadas: Dra. Geraldine Maia – advocacia empresarial e imobiliário; Affresco Spazio Gastronomíco; Chateau Catherine – beleza, estética, dia da noiva; DLAR – construção/ imobiliária; Spazio Josiane Palla – cabeleireiros; Palácio dos vinhos – importador e adega; Decor Mill – design de móveis;
NGP – núcleo de gestão patrimonial; Calin Bisou – lingerie; Cia de Ideias – marketing e comunicação; Bia Greco – recrutamento e seleção de babás e enfermeiras; Viva Clínica Terapêutica – dependência química; Market Press – imprensa e revista do vinho; Roberta Donna – bijuterias e acessórios; SP Produções – eventos e sonorização; CPM Oriana – pesquisas.
Mamãe, nessas férias eu quero ir pra escola! Nestas férias venha se divertir com a gente. Serão três semanas de atividades de lazer e entretenimento. Durante todo o mês de janeiro teremos jogos, brincadeiras, oficinas, muita alegria e animação.
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Um espaço amplo, bucólico e que remete aos melhores ares medievais em plena Granja Viana. Assim é o Castelo Aragon, localizado na simpática Av. José Felix de Oliveira. O Castelo, com arquitetura inspirada nas construções medievais da fronteira entre França e Espanha, leva o mesmo nome da região que era governada pelo Rei Fernando de Aragon. Foi o francês Guy Pierre Berjeaut que iniciou a construção do imponente castelo na Granja Viana na década de 1970. A construção demorou dez anos para ser finalizada e durante os 35 seguintes, ele e sua família mantiveram o espaço. Biblioteca, salas de estar, almoço, jantar, adega subterrânea e mais de dez suítes compõem o Castelo. Complementando a arquitetura, as dimensões e o verde que tornam este castelo um espaço de glamour e estilo inconfundíveis, diversas obras de arte compõem a decoração e 11 mil m2 de jardins garantem uma sincronia com o verde, paixão dos Granjeiros. Embora muito assediados pela especulação imobiliária, os herdeiros do Castelo Aragon - Dona Geni e seus filhos Allain e Guilherme - preservaram esse ponto referencial, bucólico e muito charmoso da Granja Viana. A família contou muito com o trabalho profissional de planejamento e comercialização do Ricardo e seu pai Airton Grill. No começo poucos acreditaram no sucesso comercial. O Castelo exigia muitas reformas para atender
Duração: 10 a 27/01/2012
Pacotes: semanal, quinzenal e mensal Períodos: meio período (das 13h as 17h)
integral (das 8h as 18h)
Aberto para crianças até 10 anos. Para participar do curso de férias não precisa ser aluno da escola. As inscrições podem ser feitas na secretaria a partir de 07/12/2011.
TELS.: 4186-2929
4186-4817
GRANJA VIANA
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São Paulo dando uma força a mais para você conquistar o sonho da casa própria Para ajudar as pessoas a realizar o sonho da casa própria, o Governo do Estado de São Paulo está lançando a Agência Paulista de Habitação Social - Casa Paulista. Compromisso assumido, e em menos de um ano, compromisso realizado. Em parceria com o Governo Federal, empresas privadas, municípios e associações, Casa Paulista vai viabilizar a construção e o financiamento de casas e apartamentos com muito mais qualidade, para muito mais pessoas. E as famílias das áreas de risco terão prioridade. Casa Paulista. É o Governo do Estado de São Paulo fazendo parcerias para melhorar a vida das pessoas.
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