Jornal Mais Conteúdo - ED 45 - Abril 2012

Carlão Camargo comemora os 156 anos de Cotia.

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PRESENTES

Coelhinhos e outros mimos para alegrar a sua Páscoa. Pg. 7

ENTREVISTA COM O PREFEITO

#45

Ano V - Abril 2012

O maior veículo de comunicação da Raposo Tavares

Barueri, Carapicuíba, Cotia, Embu, Itapevi, Jandira, Osasco, São Roque e Vargem Grande

REPORTAGEM DE CAPA

CACAU SHOW A fantástica fábrica de chocolates de Itapevi Pgs. 8/9

VIAGEM

e mais...

Espaço gastronômico

Bons vinhos para acompanhar o bacalhau na Páscoa. Pg. 11 Folha da Estrada Fernando Nobre

Prefeitura de Jandira promete recapear o acesso à Chácara do Peroba. Pg. 7 Paisagismo

Dicas para manter os jardins bonitos no outono. Pg. 4

Novo olhar sobre a Cidade de Porto, em Portugal. Pg. 5 www.jornalmaisconteudo.com.br www.facebook.com/jornalmaisconteudo

Educação

Informações sobre o CEUC de Cotia. Pg. 14 Para anunciar ou falar com a gente (11) 2626-7910

EDITORIAL

ESPAÇO DO LEITOR Esse é o seu espaço para enviar críticas, elogios e sugestões.

Participe, escreva para: redacao@jornalmaisconteudo.com.br ou mande a sua carta para Redação Mais Conteúdo: Rua dos Manacás, 352 - 1º andar Cotia - São Paulo - CEP 06711-500.

João Lino Editor

Cada vez melhor

Parabéns pelo conteúdo do jornal, ele está ótimo, cada vez melhor.

Maria Rodrigues de Assis, Itapevi, SP

O que é a páscoa, hoje Embora seja natalino - nasci no dia de Natal - data pela qual tenho profundo respeito por representar para os cristãos o nascimento do filho de Deus, que veio ao mundo para nos indicar o caminho da salvação, o dia mais importante para mim é o domingo de Páscoa - que representa a ressurreição de Cristo e sua mensagem para a vida eterna, conforme a verdadeira justiça, a justiça divina. “Bem aventurados aqueles que têm sede de justiça”.

Hoje, a maioria das religiões pregam a vida eterna, que dá sentido às nossas vidas. O que são estes pouquíssimos dias que vivemos e convivemos com os males e injustiças do mundo perto da eternidade? Foi com esses pensamentos que fui procurar no Google, mais informações para lhes passar sobre esta data tão importante para a nossa existência e fé de que não viraremos pó, simplesmente.

Para surpresa minha encontrei muita coisa sobre a Páscoa, como qual a me-

lhor viagem para você fazer nesse período, em até 10 prestações; muitas dicas de presentes; que o brasileiro vai gastar em média R$71,00 em produtos relacionados, diversas receitas de comida, bacalhau certamente, o melhor vinho e até chocolatria. Só fui encontrar alguma coisa diferente, quando acessei Páscoa Judaica, e sua história nascida há 3.500 anos atrás. É por isso que me orgulho de conseguir reunir nesta edição, além de informações sobre as delicias da Páscoa, do chocolate ao bom e velho bacalhau acompanhado de variados vinhos, também alguns artigos como o da Educadora Regina Pundek, que nos faz pensar em outros valores que devem ser ensinados aos nossos filhos e netos.

Boa leitura, bom apetite e um pouco de reflexão.

João Lino é graduado em administração pela PUC e em propaganda e marketing pela ESPM.

Onde encontrar o Mais Conteúdo

Queria parabenizá-los por todo o conteúdo da última edição do jornal, está excelente!

Anahid Fernandes, Cotia, SP Parabéns pelo jornal, está uma delícia de ler.

Lucila Soares Mayor, Granja Viana, SP.

Patinhas da Liberdade

Agradecemos a reportagem publicada na edição de março sobre o nosso trabalho. Já tivemos retorno de pessoas querendo colaborar conosco.

Fabiola Piccioli, Cotia, SP www.patinhasdaliberdade.com.br Foto da matéria

Eletropaulo Quero protestar contra o atendimento da AES Eletropaulo no municipio de Carapicuíba.

Moro há 12 anos na Granja Viana e no verão as interrupções no fornecimento de energia são quase diárias. Qualquer chuva já é motivo para o corte de energia. Aparelhos eletronicos queimados e a impossibilidade de ver TV, rádio, internet, além da falta de segurança, pois a luz da rua tambem é cortada. Os anos passam e os problemas não são solucionados. O governo do Estado deveria retomar a Eletropaulo para si e fazer novo leilão, pois não é possivel aguentar tanta negligência e incompeténcia da AES. Antonio Carlos Ciccone, Carapicuíba, SP.

Telefônica/Vivo é de Matar

Nos primeiros dias de cada mês, o Mais Conteúdo é entregue nas ruas mais movimentadas da nossa região, nos condomínios, em algumas bancas de jornal de grande frequencia e em alguns espaços gastronômicos como o Le Quotidien, da talentosa chef Márcia de Paula.

Agora a Telefônica anuncia que virou Vivo, mas para mim ela é de matar. Sou morador do condomínio Vila Verde, com 650 casas, em Itapevi, e todos os dias vejo carros das terceirizadas fazendo reparos nas linhas das casas. Nem assim, porém, conseguem atender a contento. Fiquei com o telefone e o Speedy mudos do dia 23/03 até a tarde do dia 29/03 e o problema só foi resolvido depois de registrar mais de cinco protocolos no 10315 e fazer três reclamações à ouvidoria da empresa pelo 0800-7751212. É ou não é de matar?

Manoel Ochoa, Itapevi, SP. Av. São Camilo, 215 - Granja Viana

Mais Conteúdo no Facebook Até o fechamento desta edição a página do Mais Conteúdo no Facebook já tinha 1302 amigos. Ali, os leitores podem comentar as reportagens logo após lê-las, podem enviar sugestões e compartilhar as suas ideias.

Além de ser um espaço alto astral onde compartilhamos mensagens bonitas dos nossos leitores, é também um espaço de divulgação de notícias em tempo real e dos eventos realizados pelos nossos anunciantes como aconteceu com o lançamento da coleção de Páscoa da Casa Di Regalo, que foi anunciado com antecedência aqui. Participe!

O Mundo é uma grande piada

By Tommy Smiles Educação e Peixe para todos Ouvi espantado na CBN, matéria sobre o vereador de Santana do Parnaíba, eleito com o slogan “Educação Para Todos” Hélio Fernando de Carvalho (PCdoB). O meu espanto foi que pela primeira vez vi um político cumprir religiosamente com o slogan. Segundo a reportagem, este vereador distribuia certificados de conclusão de cursos de ensino médio por módicos R$1.300,00. E você aí, vai continuar estudando, para que???

Outro caso que quase me fez morre de rir aconteceu no município de São Sebastião, no litoral norte. O prefeito foi pego, em sua lancha de 40 pés, com 160 quilos de peixe,

Professor não é gasto, é investimento.

pescados em reserva ambiental. Alguns estão falando que era para ele distribuir entre seus eleitores, pois ele prometeu comida farta para todos. Agora responda, você acha que vai acontecer alguma coisa com este prefeito? Vai sim, ele vai ser reeleito, pois já estão chamando o sujeito de novo Cristo.

E enquanto isso... os salários ó! Presto a minha homenagem ao humor imortal de Chico Anísio, que foi alegrar o céu quando fechávamos esta edição. Ele, mais do que qualquer um mostrava a todos que esse mundo é uma grande piada.

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Jornal Mais Conteúdo é editado pela ACE Mais Artes Gráficas Ltda, Rua dos Manacás, 352, 1º and., Cotia, São Paulo – CEP 06711-500 – Tel.: (11) 2626-7910 – Contato: redacao@jornalmaisconteudo.com.br • Diretor Geral: João Lino • Jornalista Responsável: Mônica Krausz - MTB: 21961 • Editoração Gráfica: Adriana Azevedo • Tiragem: 30.000 • Publicação: mensal • Distribuição: Gratuita do km 17 ao 67 da Raposo Tavares • Artigos assinados não refletem a opinião do Jornal Mais Conteúdo sendo de inteira responsabilidade de seus autores.

Regulamentação: Lei Municipal Nº 14.517, artigo 26, parágrafo 2º considerando o disposto do inciso IX do artigo 5º da constituição Federal, executa-se da vedação estabelecida no “caput” deste artigo, a distribuição de jornais e períodicos que se enquadram na Lei Federal Nº 5.250 de 09 de Fevereiro de 1967.

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ENTREVISTA com o prefeito

Carlão Camargo e a cidade que não para de crescer Por João Lino e Mônica Krausz

cial de cerca de 2 mil residências para atender os locais de risco que são as encostas do Rio Cotia. Eu tive uma reunião muito boa com o superintendente da Caixa Econômica Federal para liberar verbas para isso.

Cotia faz 156 anos com festas, shows, rodeio e muitas obras em andamento.

Mais Conteúdo: Qual é o seu hobby prefeito?

Carlão Camargo: Eu gosto muito de esportes, sempre joguei bola, mas agora o meu hobby tem sido trabalhar bastante, Cotia é uma cidade muito grande, com vários problemas, que que acabam tomando quase todo o meu tempo. Uma das coisas que eu gosto de fazer é caminhar pela cidade e sempre que posso caminho com a minha esposa pelo menos uns 3 ou 4 quilômetros.

MC: É verdade que o senhor foi caminhoneiro na juventude?

CC: Fui caminhoneiro como o meu pai, que trabalhou por 18 anos com isso. O meu pai também teve armazém e por muitos anos eu trabalhei com ele. Depois, na década de 80, passei por essa experiência de trabalhar na estrada por 2 anos, mas desisti.

MC: E se o Prefeito fosse caminhoneiro hoje, como o senhor se sentiria trafegando pela Raposo Tavares travada?

CC: Esse não é um problema exclusivo de Cotia. Toda a grande São Paulo enfrenta esse problema hoje, tanto que os caminhões foram restringidos em algumas vias de São Paulo.

Hoje está difícil para todos, para os carros, para os caminhões e até para os coletivos.

Todas as chegadas em São Paulo estão travadas, a Anhanguera, a Bandeirantes, não é só a Raposo. A nossa estrada está duplicada, iluminada, bonita. É uma grande avenida, que recebe um número de carros superior ao que consegue suportar.

que ainda serão necessárias para melhorar o trânsito na região como rotatória, farol ou o que for preciso fazer. Não será a solução dos problemas, mas vai criar rotas alternativas no local. Aqui o problema não é só de Cotia, cerca de 60% do tráfego vem de Carapicuiba e sobrecarrega a nossa cidade.

MC: Vocês estão realizando 28 Km de obras de pavimentação e recapeamento de vias que ligam Cotia a outros municípios. Esse trabalho está sendo realizado com uma verba especial?

CC: Sim, vem do Fumefi, o Fundo Metropolitano de Financiamento e Investimentos.

MC: E que vias receberão estas obras?

CC: São vários eixos arteriais como a Estrada da Aldeia, a Estrada do Embu, a Estrada dos Pereiras, a Pacheco Pedroso, a Padre Inácio, Águas Espraiada, a Matias de Camargo, entre outras.

MC: E a Estrada do Pau Furado, que liga Cotia a Itapevi?

CC: Ainda não entrou neste primeiro plano de obras, que envolveu um orçamento de R$ 4 milhões. Mas essa foi a primeira etapa. Foi a primeira vez que o munícipio teve um plano de obras dessa magnitude, atingindo as suas principais vias. O que está acontecendo no nosso mandato é que, como está todo mundo vendo que a gente está fazendo bastante, todo mundo pede sempre mais, ou seja, quanto mais a gente faz, mais nós somos cobrados.

Claro, todo mundo pensa no seu cantinho.

MC: E o que senhor acha que pode ser feito para aliviar este problema?

CC: O estudo do monorail está em andamento.

O governador já autorizou este estudo de viabilidade, que é um estudo bem aprofundado. O monorail deverá ir de Cotia até o final da Raposo, ligando-se ao metrô Vila Sônia.

Moisés Cabrera: No dia 30 nós tivemos uma reunião muito importante justamente para discutir essas questões que envolvem outros municípios e as relações entre eles. A região metropolitana tem 39 municípios. Essa proposta de trabalhar em parceira vai facilitar muito a realização de obras em conjunto também.

MC: Qual é a solução para o viaduto da São Camilo?

CC: Ali o DER já nos sinalizou que vai fazer moficações. Eles vão trabalhar naquela alça de acesso ao São Paulo 2, que vai nos ajudar.

MC: Entre todas as obras que o senhor tem feito, qual é aquela que o senhor ainda não conseguiu fazer? Qual é o seu maior objetivo hoje?

CC: Hoje nós estamos muito mais preparados para governar. Nós estamos desde o dia 1º de janeiro de 2009 nos dedicando ao objetivo de fazer uma grande administração, um grande trabalho. Nós conseguimos grandes avanços na educação, grandes avanços na questão de obras de infra-estrutura, na saúde as pesquisas mostram que nós melhoramos bastante também. Nós dobramos o investimento da cidade em saúde e esta é uma luta constante.

Mas nós ainda temos muitos desafios. Cotia

MC: Vamos falar um pouco do trânsito na Granja Viana também. Como estão as obras na região?

CC: Em cerca de 20 dias a gente deve entregar a pavimentação da Rua Roma e a continuação da São Luis, a Zurique com a Basiléia. Na hora em que estas vias estiverem totalmente prontas nós vamos contratar especialistas em trânsito para fazer um estudo das providências

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MC: E o salário dos professores, como está?

CC: Em três anos nós aumentamos os salários dos professores em 53%. Hoje o piso nacional do magistério é de R$ 1451,00 para uma jornada de 40 horas semanais. Em Cotia o piso atual é de R$ 1604,00 para professor com magistério e R$ 2.006,13 para professor com nível universitário em regine de 40 horas semanais.

MC: Qual é o deficit habitacional hoje em Cotia?

CC: Nós entregamos recentemente 400 apartamentos, mas ainda há um déficit emergen-

MC: E na cultura, Cotia ainda não tem um teatro municipal. Há algum projeto sobre isso?

CC: Há uma vontade muito grande de fazer, mas é um projeto muito caro. Por enquanto nós estamos construindo um teatro com capacidade para 150 pessoas dentro do CEUC. MC: Todos os anos o senhor tem entregado várias obras. Qual é o principal presente de aniversário para a cidade este ano?

CC: Acho que é o próprio CEUC e também a UPA do Atalaia (Unidade de Pronto Atendimento), que nós estamos lutando para entregar até agosto. Mas também tem várias outras escolas, parques, complexos esportivos, ciclo faixa no Centro, academia ao ar livre...

MC: Para encerrar, qual é a maior dificuldade e a melhor coisa em ser Prefeito de Cotia.

CC: O bom em ser Prefeito de Cotia é poder fazer o bem para muitas pessoas. Cada obra que a gente entrega, melhora o nosso dia. A maior emoção é quando a gente consegue asfaltar um bairro, entregar uma escola, uma unidade básica de saúde, uma UPA. E o que é mais difícil é enfrentar a burocracia federal, estadual e municipal para fazer tudo isso. O que faz com que as coisas não aconteçam tão rápido quanto a gente quer.

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é uma cidade com realidades muito diferentes. As necessidades de Caucaia, são diferentes das do centro da cidade e as demandas da Granja são outras ainda. Nós estamos no caminho certo, mas temos a consciência de que ainda há muito por fazer, principalmente na ampliação do atendimento em saúde e na preparação da cidade com mais asfalto e melhorias no trânsito. Também para a educação temos projetos de mais duas escolas como o CEUC, que é uma obra muito cara. Além disso, no dia 29 de abril nós vamos entregar o clube Arakan para a Cidade, um clube que vai receber as crianças de todas as escolas da cidade para atividades recreativas e esportivas.

MC: O senhor tem secretarias inovadoras que nem todos os municípios tem como a Secretaria da Mulher. Há projeto de se criar uma Secretaria da Pessoa com Deficiência como há no Governo do Estado de São Paulo?

CC: Nós estamos criando a Secretaria Adjunta da Saúde, que vai cuidar justamente destas questões. Cotia tem cerca de 20 mil pessoas com alguma deficiência e elas merecem essa atenção.

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Foto: Arquivo Mais Conteúdo

Às vesperas do aniversário da cidade de Cotia, o Prefeito Carlão Carmargo e seu vice, Moisés Cabrera, receberam a equipe do Mais Conteúdo para uma conversa descontraída sobre as comemorações do aniversário da cidade, as obras, as dificuldades com o trânsito, o crescimento da região metropolitana e os desafios de governar uma cidade com cerca de 210 mil habitantes.

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PAISAGISMO

Seu jardim de outono-inverno Por Mônica Krausz

Fotos: Divulgação

Dracena Arbórea, permanece bonita no outono.

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O outono já começou e você quer alegrar os ambientes internos da sua casa? Que tal algumas plantas em vasos modernos ou um jardim de outono-Inverno? Nesta época, as temperaturas começam a baixar e as folhas de algumas espécies amarelam e até caem.

Por isso são necessários alguns cuidados especiais! O Mais Conteúdo conversou com a paisagista Daniela Sedo, que já fez diversos projetos de jardins internos, inclusive em residências da nossa região. Ela dá algumas dicas sobre as melhores plantas para a estação.

Segundo Daniela, no outono as plantas se alimentam ou precisam ser alimentadas pois, no inverno, entram em estado hibernação ou “dormência” para florescer e frutificar na primavera. Ela explica que a adubação deve ser feita com muito rigor, alternando adubação orgânica e química.

“Além disso, as plantas exigem muita água para que possam aproveitar ao máximo todos os nutrientes”, ensina. Para a estação, a paisagista indica plantas que tenham um estilo mais clássico, com flores miudinhas como kaisuca, buchinho, azaléias, peperômia ou mini antúrio. “Muitos acabam optando por projetos de jardins de outono-inverno com plantas tropicais como helicônias e bananeiras, mas estes tipos de plantas queimam e ressecam no frio”, explica.

Das plantas dos jardins externos é preciso retirar a folhagem seca. “Isto é super im-

Ixora Coral (flores vermelhas), Clusia Fluminensis e a palmera triangular Dypsis Decai. Especies que resistem bem ao frio e podem ser utilizadas nesta época do ano.

Alimente bem as suas plantinhas no outono para que elas resistam ao inverno que vai chegar.

Kaisuca é uma das opções resistentes ao frio.

portante para a saúde delas”, conta Daniela. “Fazendo isso a planta para de mandar alimentos para as folhagens que estão secando”, explica. Durante o inverno, a manutenção do jardim deve ser reduzida, pois a evaporação da água será feita mais devagar, por falta de calor.

Mais informações em: www.danielasedo.com.br

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VIAGEM

CINEMA

Projeto Escola Cinermark

Dicas de quem já foi lá Por Paulo Generoso

pos, sapatos, roupas, pequenas mercearias e bancos. Os preços variam, mas em linhas gerais, é muito barato o custo de vida na cidade.

A cidade do Porto é conhecida como a Cidade Invicta porque é a cidade que deu o nome a Portugal – desde muito cedo (200 a.C.), quando se designava de Portus Cale. É também mundialmente conhecida pelo seu vinho; em Vila Nova de Gaia, os armazéns onde o vinho do Porto é elaborado e amadurecido é possível provar as diferentes variedades. Você ainda pode fazer um magnífico cruzeiro pelo Rio Douro, passar pelas suas pontes e observar uma mistura de arquitetura contemporânea e antiga. O seu centro histórico é classificado como Património Mundial pela UNESCO. Porto é uma cidade com topografia mista e por isso há locais com muita acessibilidade, como museus, shoppings, restaurantes e hoteis. Nesses locais sempre é possível encontrar rampas ou elevadores, e as pessoas que trabalham nesses lugares estão sempre treinadas para recebê-lo bem. A pessoa com deficiência nunca fica de fora dos ambientes por falta de acessibilidade.

Porém, há outros locais que apesar da acessibilidade, a topografia impõe dificuldades de mobilidade por haver algumas ruas e vielas com inclinação muito íngrime. No último caso, bem... Sempre aparece alguém que nem pensa no assunto e vai pegando a cadeira de rodas e nos ajudando a subir e descer em locais mais dificeis. Algumas coisas impressionam. No metrô em Porto e nas cidades vizinhas como Matosinhos, o cidadão compra um cartão que lhe dá o direito a andar no transporte por uma quantidade de dias, mas, o passageiro tem que passar o cartão em um dos varios paineis eletronicos espalhados pela estação e inclusive dentro do trem para que registre sua passagem.

Não há catracas e cobradores que impeçam que um passageiro entre no trem sem pagar, mas, todas as pessoas passavam o cartão nos paineis eletrônicos para registrar a passagem. A acessibilidade é extraordinária, posso afirmar que 100% das estações subterrâneas possuem elevadores e plataformas que permitem sua entrada e saída. Os trens bem limpos e totalmente acessíveis com locais reservados para cadeirantes e idosos e mesmo estando relativamente cheios, os locais reservados são disponibilizados quando um cadeirante ou idoso entra no trem.

A cidade do Porto em Portugal é linda. Vale visitar!

Projeto Escola Cinemark aqui na região: - Granja Vianna/ Cotia: (11) 4613-6441 - Raposo Shopping: (11) 3731-6405 - Shopping Tamboré/ Barueri: (11) 4193-1826 - SP Market: (11) 5686-2595 - Shopping União de Osasco: (11) 3184-5120

Fotos: Arquivo pessoal

Vou viajar! Foi assim que comuniquei a todos que começaria a fazer a organização da minha viagem para o exterior. Eu não sabia muito bem por onde começar, mas com certeza as dificuldades e soluções começariam a aparecer naturalmente. A minha família nem deu muito crédito às minhas ambições de viagem. Devem ter achado que seria muito difícil um cadeirante (pessoa que usa cadeira de rodas) alcançar este objetivo. Mas eu gosto de traçar objetivos e sempre procuro conquistá-los.

Depois de tudo planejado, fui para a Europa levando comigo a minha filha Milena, de 16 anos e minha sobrinha Erica, de 13 anos. Cortamos a Europa, passando por vários países, Portugal, França, Belgica, Reino Unido e de volta a Portugal. Toda a viagem foi planejada e contratada por nós mesmos, via internet, só as passagens de ida para Portugal e volta ao Brasil foram compradas em uma agência de viagens. Ainda no Brasil, planejamos os locais que visitaríamos, as linhas de onibus e outros transportes dentro das cidades que visitamos. Fizemos até um mapa dos pontos turísticos que não poderiamos perder a oportunidade de visitar. Foi um grande projeto que durou cerca de oito meses de elaboração.

O primeiro país visitado foi Portugal, ficamos cinco dias na cidade de Porto, na primeira fase, depois saímos para outros paises da Europa e voltamos para Porto para mais dois dias no final da aventura.

Na chegada à Europa, minha sobrinha Aline e seu marido Cristian, que moram em Porto foram nos buscar no Aeroporto Francisco Sá Carneiro. E que aeroporto, fantástico! Sua arquitetura é super moderna e com uma estrutura maravilhosa para quem é cadeirante, como eu. A Milena e a Erica ficaram impressionadas com a beleza e o tamanho do lugar. No momento em que o avião pousou, já sabendo que havia uma pessoa com deficiencia no vôo, dois atendentes do aeroporto estavam à minha disposição para me ajudar a sair do avião, pegar as malas e passar pela imigração portuguesa, onde fomos atendidos muito bem. Elevadores e rampas são preferenciais nas áreas comuns do aeroporto, tudo muito organizado, limpo, iluminado. O uso da luz natural iluminando os ambientes é normal nesse aeroporto.

Porto é uma cidade grande, extensa, mas com poucos predios com mais de 4 ou 5 andares, a maioria na orla da cidade, em plena Avenida Brasil. Ali encontramos bons restaurantes, cafés e muitas lojas de todos os ti-

Até 29 de junho, a Rede Cinemark promove o Projeto Escola 2012 facilitando o acesso a filmes como Uma Professora Muito Maluquinha, Diário de Um Banana 2, Compramos um Zoológico e Pinguins do Papai a estudantes de escolas de todo o país. Em mais de 10 anos de realização o projeto já foi prestigiado por mais de 2 milhões de alunos.

Com o Projeto Escola, os estudantes assistem às sessões desses filmes por um valor reduzido – apenas R$2,50 – de segunda à sexta-feira, na parte da manhã. Eles ainda podem refletir e discutir dentro da sala de aula sobre os temas abordados na telona. O Cinemark ainda oferece uma apostila com os principais assuntos dos longas exibidos.

As escolas - públicas e particulares - podem agendar sessões exclusivas para os alunos assistirem aos filmes selecionados em 55 complexos da Rede. O agendamento deve ser feito pelas escolas diretamente com o gerente de cada cinema. O ingresso individual custa R$ 2,50. A escola participante pode comprar o kit-escola (pipoca e refrigerante) por um valor também promocional: R$ 2,50.

Passeio pela Foz e orla de Porto.

Porto (Casa de Serralves um exemplo ímpar da arquitectura Art Déco inaugurada em 1940).

Metrô ou Tube.

Castelo de São João da Foz.

Paulo Generoso é formado em Propaganda e Marketing, é Presidente do Conselho Municipal de Defesa dos Direitos da Pessoa com Deficiência – CMDDPcD, de Cotia e escreve para o site http://www.acessibilidadetotal.com.br/ Pg.5

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Foto: Divulgação

Portugal acessível

A ação incentiva a cultura e promove o debate dentro das salas de aula

Urbanização

Com apoio da juventude de Embu e muitos partidários, Claudio Dias fez, emocionado, seu discurso, agradecendo o apoio dos correligionários, e prometeu mudanças profundas na forma de administrar Embu das Artes, com eficiência, dinamismo e mais participação da comunidade. “É Hora de Mudar! Tenho lutado contra muitas coisas erradas no município, principalmente os aterros irregulares, que proliferam na região. Também proponho mais critério na saúde e qualidade na educação”, afirmou Dias.

O candidato até já lançou seu slogan: “Embu pede socorro!”

Foto: Arquivo Mais Conteúdo

Claudio Dias é candidato à prefeitura No meio do caminho tem uma pedra do Embu

Claudio Dias discursando para os correligionários.

Primeira prévia do PSDB na região indica Claudio Dias, com 80% dos votos.

Fechamento de rua em Carapicuíba causa prejuízos e outros transtornos à região

ENERGIA

Empresários apertam a Eletropaulo Já não bastasse a dificuldade encontrada para gião tem muita árvore. Faltou só dizer que tem receber matérias primas e entregar produtos muitas casas também. acabados, graças ao caótico trânsito da Rapo- Em Carapicuíba estão sendo instalados dois so, os empresários ainda têm de conviver com circuitos primários, com previsão de entrega as constantes faltas para o mês de abril de Quase 80 empresários da 2012, e muita manude energia e perda de equipamentos. O pior é região reuniram-se com a tenção está sendo feita que a informação desta em Cotia. Quando ele diretoria da Eletropaulo no falou no valor, logo os concessionária, sobre motivos das faltas de Ciesp Cotia, para reclamar da empresários contestaenergia, e sobre o prazo constante falta de energia. ram ser muito pequeno para a sua volta é quase para o valor que a eminexistente. “Está um horror”, disse o diretor presa fatura na região.

Ao sairmos do Ciesp, chegando à Fazendinha, de produção da Ornare, Ormeu T. André Jr. Em sua justificativa o diretor Francisco Freitas, verificamos que a região estava sem energia da Eletropaulo, disse que a companhia está desde as 18h. A luz só voltou no outro dia, investindo muito na região, mas o crescimento por volta das 10 horas, Isso pelo terceiro dia de Cotia está acima das previsões e que a re- consecutivo.

Mais uma vez o interesse individual passa por cima do coletivo. Meia dúzia de moradores, para viver na tranquilidade de quem chegou no local há mais de 20 anos, solicitaram colocar pedras num espaço de três metros no meio da rua Uruana, interrompendo a passagem tão útil e estratégica. De um lado, como podem ver na foto, tem asfalto e do outro a rua é de terra. Esteve aberta durante muitos anos, como mostra a fotografia do Google, até esta interrupção absurda.

Moradores da região estiveram reunidos com o Secretário de Desenvolvimento Urbano e Habitação de Carapicuíba, Sr. Nenê Crepaldi, que manifestou sua incompreensão com o fechamento e vai agir pela reabertura. Mas o movimento dos moradores deve continuar com suas reivindicações.

Prejuízos que esta interrupção causa à comunidade: Segurança - Para atender a uma ocorrência, a viatura, estando por exemplo no Euroville, tem de percorrer 6 km para chegar ao condomínio Golf e vice versa, além de um gasto absurdo de tempo, combustível e oportunidade, pois ao chegar ao local da ocorrência o bandido pode já ter-se evadido.

Crianças - Os ônibus escolares ficam andando com as crianças 6 km a mais. Eles vão ao condomínio Terras do Madeira, pegam as crianças e depois voltam até a portaria da Fazendinha e retornam pela rua de cima para pegar outras crianças no Golf.

Uma vez pela manhã e outra no retorno, percorrendo 12km a mais.

Visitas - Morador de um lado, que vai visitar morador do outro lado, tem de andar 12km para ir e voltar.

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Fotos: Arquivo Mais Conteúdo

Eleições 2012

Páscoa

Esta página é produzida pela AAEFN – Associação Amigos da Estrada Fernando Nobre – para manter informadas as pessoas que residem, têm comércio ou transitam pela estrada.

Prefeitura de Jandira vai recapear o acesso à Chacara do Peroba A Prefeita do Município de Jandira, Dra. Anabel Sabatine, por meio do Secretário de Planejamento e Desenvolvimento Hurbano, Sr. Herman Falcão atenderá a solicitação da AAEFN. O presidente da Associação, Sr. Carlos Eduardo Piteri (Piti), protocolou pedido para recapeamento asfáltico do acesso à Chácara do Peroba, o local encontra-se intransitável e com vários buracos e é motivo de várias reclamações por parte dos moradores e usuários da região.

De acordo com o Secretário Falcão, a obra, que está em fase de projeto, será realizada pela empresa Conspar e tem previsão de

entrega de quatro meses. “Será feito o recapeamento total da via em todo o trecho de Jandira”, afirma. “Além de todo o recapeamento, será construída uma creche na região para atender as necessidades dos residênciais, em seis meses tudo deve estar pronto”, contou o Secretário Falcão. Segundo ele, neste mesmo período a ponte sobre o Rio Cotia será reformada para se adequar ao tráfego que, após o recapeamento deverá ter um aumento considerável.

De Cara Nova

AAEFN esta de cara nova e vem acompanhada de uma série de ações de indentificação visual a serem implantadas ao longo da estrada. Esta comunicação visual será realizada em parceria com os residênciais, empresas e comércio local e prevê a colocação de totens, banners e portais.

Na próxima edição estaremos dando mais detalhes sobre as modificações. Esta proposta de mudança foi desenvolvida pelo Professor da Faculdade de Arquitetura e Hurbanismo da USP, Issao Minami, que colaborou com nossa Associação doando todo o trabalho desenvolvido. Registramos aqui o nosso grande agradecimento.

Show de mimos na Casa Di Regalo Março começou com um delicioso coquetel de lançamento da coleção de presentes de Páscoa na Casa Di Regalo. As anfitriãs Sônia e Soraia Fonseca, proprietárias da loja, como de costume, esbanjaram em bom gosto apresentando coelhinhos e coelhões, casinhas de coelho, cenourinha, ovinhos e todo tipo de enfeite que lembre a festa mais doce do ano como lindas guirlandas de Páscoa para decorar a entrada do seu lar, vassourinhas com coelhinhos e outra novidades. Todas as peças foram escolhidas por elas, uma a uma.

A advogada Fernanda Badra, presente ao evento disse que não perde um lançamento da Casa Di Regalo. “Eu nem consigo dizer do que foi que gostei mais, eu gostei de tudo”, elogiou. Ela estava escolhendo vários presentinhos para os seus sobrinhos.

Para Sônia Fonseca, o destaque entre os coelhos de pelúcia e tecido, este ano é a coleção rosa, bem romântica. Para Soraia, os mais lindinhos são os coelhinhos barrigudos, que tem uma pelúcia muito gostosa também.

APOIO: Associação Amigos Nova Higienópolis • Condomínio Forest Hills • Associação Prop. Santa Maria • Associação Mant. Assist. Educ. Sidarta • Escola Bosque das Letras • Auto Posto D+ • Rudnik Com. De Produtos Químicos Ltda • Green Fit Academia de Ginástica SS Ltda • Vetters Video • Igreja Imaculada Conceição • Formanova Imobiliária • Jornal Mais Conteúdo • Supermercado Santa Margarida

“Todos os anos, nesta época, nós convidamos os amigos para ver as novidades em primeira mão, assim como também fazemos em outubro para o Natal e em outras ocasiões festivas como dias das mães, dia dos pais, entre outras”, conta Sônia.

ACESSE: www.fernandonobre.org.br

As novidades estão sempre presentes na Casa di Regalo

Fotos: Arquivo Mais Conteúdo

FOLHA DA ESTRADA FERNANDO NOBRE

ACE Mais

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Coleção outono/inverno

Rua José Félix de Oliveira, 880 Estação do Sino - Granja Viana www.casadiregalo.com.br

Tel.: 4617-4023 Pg.7

Rua José Felix de Oliveira, 884 Estação do Sino - Granja Viana Tel.: 4617-4270 www.casadibambini.com.br

Para anunciar ou falar com a gente (11) 2626-7910

REPORTAGEM DE CAPA

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(2) Fotos: Arquivo Mais Conteúdo

Cacau Show - A paixão

Produção de ovos de Páscoa: mais de 300 temporários somam-se aos funcionários.

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Painel na entrada da fábrica com todos os franqueados.

Cada franqueado tem um nome da loja aplicado em madeira no painel de entrada da fábrica.

Bem pertinho de nós, em Itapevi, duas das cinco fábricas da Cacau Show, empregam mais de mil funcionários que criam, preparam e embalam as delicias que alegram os fãs do chocolate em todo o Brasil.

Por Mônica Krausz

As 1125 lojas da franquia Cacau Show estão repletas de novidades nesta Páscoa. Ao todo são 9 milhões de itens, entre trufas, coelhinhos de chocolate, ovinhos e ovões para todos os gostos, do chocolate mais doce ao mais amargo, passando pelos diet, pelos sem lactose, entre outros. Um total de 2,3 mil toneladas de chocolate. O que nem todos sabem é que a maior parte destas delicias são feitas aqui na nossa região, em Itapevi, onde estão localizada duas, de suas cinco fábricas, que empregam, juntas, cerca de 1200 trabalhadores. As outras três fábricas estão na Casa Verde, Zona Norte de São Paulo, SP; em Campos do Jordão, SP; e em Santa Felicidade, PR. Nesta Páscoa, a Cacau Show, que já se tornou a maior rede de chocolates finos do mundo, prevê vender em suas lojas cerca de R$ 400 milhões, atingindo um crescimento de 28,7% em relação ao mesmo período do ano passado.

O Mais Conteúdo foi visitar a fábrica principal, que fica na Estrada Velha de Itu, em Itapevi e a equipe de reportagem ficou encantada com a sua grandiosidade. São 55 mil m2 de área construída em um terreno de 70 mil m2! De acordo com Alexandre Costa, o criador deste império do chocolate brasileiro, a cidade de Itapevi foi escolhida para abrigar o seu maior parque industrial depois de vários estudos e pesquisas para identificar o melhor local para construir uma fábrica com o tamanho necessário. Dos 1200 funcionários das cinco fábricas, 1100 estão em Itapevi. Nesta época de Páscoa, a estes se somam cerca de 300 temporários. Isso sem contar os cerca de 3.375 postos de trabalho abertos nas lojas de todo o país. Só na nossa região encontramos 15 franquias: 2 em Itapevi, 4 em Barueri, 2 em Carapicuíba, 3 em Cotia, 2 em São Roque, 1 em Vargem Grande Paulista e 1 no Embu.

O Bill Gates do chocolate

(1) Fotos: Divulgação

Pg.8

A Cacau Show surgiu há 24 anos, na Páscoa de 1988. Aos 17 anos, Alexandre Tadeu da Costa resolveu revender chocolates e logo conseguiu uma encomenda de 2 mil ovos de 50 gramas. Sua maior surpresa ao chegar com o pedido na fábrica para a qual trabalhava foi que não havia possibilidade de produzir ovos com esse peso. Para honrar o compromisso assumido, Alexandre resolveu produzir os ovos por conta própria, comprou a matéria-prima e contratou uma senhora que fazia chocolate caseiro. Após três dias, com jornadas de trabalho de 18 horas, o pedido foi entregue.

O lucro dessa primeira encomenda, aproximadamente US$ 500, foi o capital inicial usado por Alexandre Tadeu da Costa para criar a Cacau Show. Na época, ele usou apenas uma sala na empresa dos pais, no bairro da Casa Verde. Porém, logo depois passou a pagar aluguel pelo espaço. Costa se orgulha em dizer que, durante toda a história da empresa, em nenhum momento, contou com capital externo ou empréstimos bancários.

A primeira loja da Cacau Show nasceu no final de 2001 e o negócio cresceu rapida-

mente. No ano seguinte, eram 18 pontos de venda padronizados com a marca da empresa. Logo depois, já eram 46 e, na sequência, 130. Mais um ano, e totalizavam 230, o que já fazia da Cacau Show a maior rede de chocolates finos do Brasil em número de lojas. Em 2005, Alexandre foi condecorado com o prêmio Melhor Franquia do Ano, da Editora Globo, em parceria com a Fundação Getúlio Vargas.

Em 2008, a Cacau Show ultrapassou a norte-americana Rocky Mountain e se tornou a maior rede de lojas de chocolates finos do mundo. Ou seja, o verdadeiro barão do cacau brasileiro trabalha incansavelmente em Itapevi! Recentemente, Alexandre foi eleito o Empreendedor do Ano 2011 pela Ernst & Young Terco, sendo o único brasileiro a representar o País no circuito mundial da premiação, que ocorreu em Monte Carlo, no Principado de Mônaco, quando o empresário ficou entre os cinco finalistas dentre mais de 50 empreendedores de todo o mundo. Para o francês Fabrice Lenud, um dos mais consagrados pâtissiers do Brasil, Costa é o “Bill Gates do chocolate”.

www.jornalmaisconteudo.com.br

pelo chocolate que vem de Itapevi Delícias da Páscoa 2012 Atualmente, a Cacau Show possui uma extensa linha de produtos incluindo o Montebello – uma deliciosa “montanha” de marshmallow coberta com o puro chocolate ao leite e as tradicionais trufas - com mais de 25 sabores. A especialidade em trufas tornou a Cacau Show também referência quando o assunto são Ovos de Páscoa com casca recheada de trufas, entre outras opções. A Páscoa Cacau Show 2012 está oferecendo cerca de 50 itens ao consumidor e, destes, 14 são lançamentos como a divertida caixinha de ovos Tutti Magia, que traz dois ovinho, um com casca de chocolate branco sabor banana e outro com casca de chocolate ao leite sabor laranja. Quando o consumidor prova os dois chocolates juntos surge um terceiro sabor: tutti frutti. Outros destaques são os Ovos Dreams Brigadeiro com recheio de trufa de brigadeiro e casca coberta de granulado, o Dreams Zero Açúcar, também recheado de com trufa zero açúcar; ovos com recheio de mousse e de doce de leite; o Ovo Premium Cointreau, com bombons recheados de trufa com o famoso licor e o Ovo Trio Gourmet, com três bandas recheadas de brigadeiro, crocante e avelã para comer com colher, que vem junto na caixinha.

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Livro o Cacau é Show

Quando sua marca completou 20 anos, Costa decidiu viajar pelo País em busca das verdadeiras origens do cacau brasileiro. A expedição percorreu a Rota do Cacau, passando por Linhares, Ilhéus e Pará.

O resultado dessa incrível viagem é o livro O Cacau é Show – Deliciosas Histórias do Mundo do Chocolate, editado em 2008. A equipe percorreu 5 mil quilômetros de rios, asfalto e poeira, para mostrar quem cultiva esse fruto tão sedutor. “Foi sem dúvida um dos momentos mais emocionantes do trabalho. Fomos colecionando histórias e personagens, gente que nos recebeu de braços abertos e cuja comovente simplicidade e dedicada labuta nas plantações de cacau nos ensinaram a valorizar ainda mais o produto final, que nós bem conhecemos: o chocolate”, conta Costa. O livro possui um capítulo especial, que conta curiosidades sobre chocolate, além de receitas simples e deliciosas, que o leitor poderá produzir na própria cozinha.

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Promoção Páscoa Milionária Acesse o site da empresa para saber mais sobre seus produtos e conhecer a promoção em que você pode concorrer a R$ 1 milhão, além de mais de 5 mil ovos de páscoa. www.cacaushow.com.br/

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Trabalho social Além de toda a sua importância como geradora de empregos e renda para a região, a Cacau Show ainda atua socialmente em Itapevi. O Instituto Cacau Show foi fundado no Natal de 2009 com o objetivo de promover serviços, programas e projetos de proteção básica e direitos sócioassistenciais por meio de atividades educacionais, culturais, ambientais, esportivas, jurídicas e profissionalizantes, atingindo todas as faixas etárias.

Para aumentar o limite de atendimento, o Instituto Cacau Show realizou uma parceria com o Núcleo Betânia. Para tanto, reformou todo espaço e hoje atende cerca de 500 pessoas, sendo 455 crianças e adolescentes, com aulas de esporte, informática e

reforço escolar; e quase 50 ‘jovens idosos’, com arte terapia, alongamento e música.

Em 2011, algumas instituições de Itapevi, cadastradas no Instituto, receberam a doce doação de 52 toneladas de chocolates, atingindo uma média de 36.650 pessoas por mês. Outra ação que rendeu bons frutos foi a Campanha do Agasalho do Instituto Cacau Show, que arrecadou 600 cobertores, entregues no período de inverno à comunidade menos favorecida da região.

Além de doações de parceiros e colaboradores, o Instituto conta com a renda adquirida com palestras do presidente da Cacau Show, Alexandre Costa, pelo Brasil, além do dinheiro arrecadado com a venda do seu último livro “Uma trufa e...1000 lojas depois!”, lançado no final de 2010.

NUTRIÇão

Renata Nicolay Guimarães http://rngnutricao.com.br/

O cacaueiro é a árvore que dá origem ao fruto chamado cacau, que tem sua origem no continente americano.

A palavra cacau significa líquido amargo.

Os Maias e Astecas cultivavam o cacau e, a partir de suas sementes, faziam uma bebida amarga, que chamavam de xocoati. Eles a consideravam a bebida dos deuses e utilizavam-na em cerimônias religiosas e também no cotidiano. Tanta era sua importância que os Maias usavam os grãos de cacau como moeda.

Os espanhóis levaram o cacau para Europa. A bebida era tomada fria, sem adoçar e sem o leite, o que a tornava desagradável ao paladar europeu. Com o tempo, muitas combinações foram surgindo. Entre elas: açúcar, leite e manteiga de cacau. Assim surgiu o chocolate ao leite atual.

Pg.9

O alimento dos Deuses Por quase 100 anos o cacau permaneceu como uma exclusividade espanhola, onde apenas a aristocracia local tinha acesso ao caro produto. Após 1606 o cacau foi introduzido na Itália e França, para depois se tornar popular por toda a Europa.

O cacau é o principal componente do chocolate. Atualmente o maior produtor de cacau é a Costa do Marfim. O Brasil também produz cacau (5% da produção mundial), sendo que a Bahia é o maior Estado produtor.

Como alimento, o cacau possui antioxidante, que são substâncias protetoras do nosso organismo. Assim, o consumo do fruto pode trazer benefícios como o de diminuir o risco de doenças cardiovasculares e câncer. É um amigo do coração porque auxilia na redução da pressão arterial e agregação plaquetária (evitando enfarto e AVC). Além disso pode

haver uma diminuição do colesterol (aumento do HDL e diminuição do LDL).

Para aproveitar esses antioxidantes, devese consumir o chocolate com uma maior concentração de cacau. O ideal é o chocolate amargo, com 60-70% de cacau. Isso porque ele tem menos açúcar e leite, que bloqueia a absorção dos antioxidantes pelo organismo.

Apesar de todos os benefícios, consuma chocolate com moderação. Na dúvida, procure orientação profissional.

O cacaueiro é a árvore que dá origem ao fruto chamado cacau, que tem sua origem no continente americano.

Renata Nicolay Guimarães é nutricionista clínica e funcional. Atende em Cotia: tel. (11) 4616-0468 e em Itapevi: tel. (11) 9124-9546.

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Jovens empreendedores

A história de sucesso dos sorvetes Diletto

Foto: Arquivo Mais Conteúdo

Por Mônica Krausz

Leandro Scabin conta sua história empreendedora para mais de 70 empresários presentes no Ciesp Cotia

A marca Diletto vem de um adjetivo que na Itália tem um significado próximo de predileto: “Na época do meu avô as pessoas diziam que iam tomar o seu picolé diletto e assim ele ficou conhecido”, conta.

Serviço: http://www.gelatodiletto.com.br/

No dia 8 de março, mais de 70 pessoas se reuniram no auditório do Centro das Indústrias do Estado de São Paulo (Ciesp) Cotia para conhecer a história do jovem empreendedor que tornou um sonho de família em realidade e lançou a marca Diletto no Brasil.

Em três anos, seus picolés de massa se tornaram um sucesso nacional, chegando hoje a 2 mil pontos de venda em quase todo o país.

Leandro Scabin contou que, aos 29 anos, resolveu resgatar um sonho de família: fazer no Brasil os sorvetes um dia confeccionados por seu avô, na Itália. O encontro foi promovido pelo Núcleo de Jovens Empreendedores do Ciesp Cotia.

Sua trajetória de sucesso começou com outra bem mais antiga: a história de seu avô, Vittorio Scabin, que em sua terra natal, no pequeno vilarejo de Sappada, na região do Vêneto, extremo norte da Itália, a 15 km da Áustria, já fazia um picolé artesanal de frutas frescas e neve, em 1922. Lá Vittorio também foi empreendedor ao lançar um modelo de negócio em que comercializava os seus sorvetes em estabelecimentos comerciais de outros comerciantes, enquanto outros fabricantes de sorvetes só vendiam em seus próprios estabelecimentos comerciais. Foi um negócio de sucesso até ter de deixar o país quando Hitler invadiu a região destruindo-a.

Nas terras quentes do Brasil, Vittorio mudou de ramo, mas contou várias histórias para o neto Leandro. Depois de encontrar antigas receitas do avô, Leandro sentiu o desejo de resgatar a marca Diletto, recriar no Brasil o sorvete de massa no palito, mas sem cober-

tura de chocolate. Agora, claro, investindo em novas tecnologias.

Foi para pesquisar estas novas tecnologias que em 2007 Leandro fez o caminho de volta, indo para Itália contrariando a opinião de muitas pessoas que não acreditavam no seu projeto. “A minha ideia era encontrar parceiros que me ajudassem a recriar o sorvete a partir das receitas do meu avô”, conta. Foi para ficar alguns dias, mas acabou conhecendo, por acaso, em uma feira de fabricantes de sorvetes, um antigo amigo do seu avô, que mudou a sua vida. O amigo de seu avô era ninguém menos que Pietro Ferrero, criador da Ferrero, na Itália, que se tornou uma espécie de padrinho do projeto do jovem empreendedor, abrindo-lhe várias portas. Ferrero se encantou com as ideias do neto de seu antigo amigo e o convidou para ficar em sua própria casa por dois anos.

Nesse período, Scabin pôde pesquisar e aprender muito! Tanto que pensou em fazer o sorvete na própria Itália, porém, naquele momento, foi alertado pelo próprio Ferrero de que o mercado europeu é avesso às novidades porque os seus produtos e marcas já estão muito consolidados. Assim, depois de passar dois anos pesquisando em grandes indústrias, ele voltou para o Brasil para fazer a sua “fabriquinha” na Granja Viana, onde já morava. O problema é que os equipamentos que montou aqui, depois de pesquisar por lá, não funcionaram. Depois de todo o invetimento feito, pensou que seu negócio ia por água abaixo quando soube que precisaria de um equipamento que custava cerca de 2

milhões de euros. Mais uma vez o velho Ferrero entrou em campo para ajudar indicando um fabricante de Pouso Alegre, no sul Minas Gerais, que tinha uma máquina similar que poderia alugar o tempo ocioso. Dai em diante a receita deu certo e o sorvete foi se tornando um sucesso. Outros lances importantes nesta trajetória foi ter conseguidos sócios talentosos, que como Ferrero, também se encantaram com as suas propostas. Um deles, o publicitário Fábio Meneghini, da WBrasil, que gostou tanto da sua proposta que mais do que criar a comunicação visual da marca, quis ser seu sócio. O outro, Fábio Pinheiro, um dos ex-sócios do banco Pactual, que tinha um sonho de infância de ser dono de uma fábrica de picolés e entrou para ajudar na área administrativa e de estruturação.

Hoje ele já conta com as sua própria máquina de 2 milhões de euros, tem cerca de 150 funcionários e já sonha globalizar a marca.

Fabrica o seu sorvete com matérias primas selecionadíssimas como pistache da Sicilia, chocolate belga, avelã do Piemonte e limão siciliano e vende o seu picolé por cerca de R$6,00 a unidade. “Estamos em 2 mil pontos de venda, em 16 estados, mas o mais importante é que o negócio que temos hoje é exatamente a ideia que eu tive em 2007”, diz o jovem empresário. “Eu encontrei vários obstáculos, várias vezes eu pensei em desistir, em mudar o foco e fazer um sorvete mais simples, que não precisaria de tanta tecnologia para fazer, várias vezes eu fui aconselhado a mudar, mas eu me mantive firme nas minhas ideias e deu certo.”

Fotos: Arquivo Mais Conteúdo

SAÚDE

Rotary conclui Mutirão da Catarata O Rotary Empresarial e o Rotary de Cotia l finalizaram, gia, quando ele pôde assistir ao jogo do seu Palmeiras. Ele com sucesso, as 20 cirurgias de Catarata oferecidas a contou que a emoção foi dupla: além de estar enxergando, pessoas carentes da região. Acompanhamos as cirurgias pode ver pela televisão, e não só ouvir, o seu verdão fazer e pudemos notar a alegria dos pacientes, seis gols. Outra que estava muito alegre que chegaram à clínica com muita ex- “Ajudar uma pessoa a foi Benedita da Silva Branco, 82 anos, moradora de Cotia, no Morro Grande, pectativa e, após 30 minutos de cirurgia, voltavam para a sala de espera, já enxer- recuperar a visão é uma que naquele dia mesmo iria rever seus gando. Eles não acreditavam que a recu- emoção indescritível.” seis filhos, quatorze netos e nove bisneperação da visão era assim tão rápida. O tos. Moises Rodrigues da Silva, morador João Lino caso mais comovente, foi o do paciente do Jardim Arco Iris, também ficou muito Levino de Oliveira, de 58 anos, morador de Embu, na rua contente, pois já estava esperando a cirurgia pelo SUS Caim, que chegou completamente sem visão, e saiu da desde 2007. cirurgia enxergando com um dos olhos. Para ele, a maior No final todos saíram alegres, felizes, e muito satisfeitos alegria aconteceu no domingo, três dias depois da cirur- por essa ação do Rotary.

Alguns dos felizardos que ganharam novos horizontes depois da cirurgia do Mutirão da Catarata.

Fotos: Arquivo Mais Conteúdo

Polícia

Incêndio criminoso na Granja Viana Os assassinos foram pegos pela polícia civil de Barueri, quando tiravam mercadorias do Mercedes do casal e passavam para outro carro.

De acordo com a polícia militar, já há uma suspeita de quem teria informado aos bandidos sobre uma possível quantia de dinheiro dentro da casa. Os vizinhos estavam preocupados com a segurança na região.

Incêndio criminoso choca moradores da Granja Viana.

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A primeira notícia do dia 30 de março chocou os moradores da Granja Viana. Uma casa pegava fogo no Condomínio Peroba, na divisa de Jandira com Barueri. Chegando lá a reportagem do Mais Conteúdo ainda viu um pouco de fogo e a casa reduzida a cinzas, com os corpos carbonizados do casal: Dafne Filelini, engenheira eletricista e seu marido Nemias, corretor.

CIRCUITO GASTRONÔMICO Falando de vinhos e de viagens

A arte de bem comer

Coluna da Chef Por Márcia de Paula

Bacalhau e Vinho à mesa de Páscoa

Bacalhau e grão de bico na cebola

Diz o ditado que existem 1001 maneiras de preparar Bacalhau e se isso é verdadeiro então certamente existirão 1001 harmonizações diferentes; uns gostam com vinho branco, outros não abrem mão de um tinto e até tem quem não abre mão de seu vinho verde, mas quem conhece do riscado sabe que é essencial saber o tipo de bacalhau que será servido. Pataniscas, Bacalhau com Natas, à Lagareiro, à Brás, à Zé do Pipo, à Gomes de Sá, à Espanhola, ao Forno, à Marialva, à Fenomenal, à Portuguesa cozido com batatas e grelos (tipo de couve), à Espanhola, Arroz de bacalhau com brócolis, à Narcisa, enfim, existem inúmeras formas de preparar bacalhau e outras tantas de o harmonizar, até porque isto não é uma ciência exata e o gosto, junto a litragem de cada um, é que determinará o melhor casamento entre os dois. Para melhor demonstrar essa subjetividade, enviei um e-mail para diversos e experientes amigos de nossa vinosfera, tanto no Brasil quanto em Portugal, e fiz-lhes a seguinte pergunta: com R$100 no bolso que vinho você compraria para harmonizar com o bacalhau da Páscoa? Nessa pesquisa, presentes amigos restauranteurs, enófilos, produtores de vinho, enólogos, gastrônomos, críticos da enogastronomia etc. Cada um me respondeu com uma escolha diferente. Houve aqueles que optaram por chardonnays amadeirados, brancos complexos tanto portugueses como franceses do Rhône, assim como aqueles que não abriram

Preparo: 1 hora Rendimento: 6 pessoas

mão de um bom tinto luso ou até espanhol, especialmente de Rioja. O que fica claro é que regras inexistem neste terreno escorregadio que trata de harmonização e minha recomendação é tentar encontrar o melhor balance entre pratos e vinho através do peso. Quanto mais encorpado for o prato maior deverá ser o corpo do vinho e, puxando a sardinha para o meu lado, preferencialmente um vinho luso, sem esquecer do bom azeite. Algumas sugestões: Vinho Verde – Varanda do Conde, Muros Antigos Loureiro, Xisto Alvarinho, Quinta da Aveleda com bacalhau frito – Bolinhos, pataniscas - salada lisboeta, punheta de bacalhau, etc.

Vinho Branco mais encorpado e/ou amadeirado – Esmero, Lagar de Darei Grande Escolha, Esporão Reserva, Joaquim Madeira, Espino Chardonnay, Rutini Chardonay, Vinha Grande – com bacalhau com natas, à Brás, à Gomes de Sá, Arroz de Bacalhau, etc.

Tinto de médio corpo e taninos moderados – Dois Vales, Fica Nueva Crianza, Finca San Martin Crianza, Esporão, Quinta do Crasto, Quinta da Lagoalva, Dom Rafael, Meia Pipa, etc. – com Bacalhau ao forno, à Espanhola, à Marialva, à Lagareio, etc..

Mas tem mais, pois a páscoa também é época de Vin Santo com Cantuccini e Vinho do Porto com Chocolates, então não deixe de visitar seu fornecedor preferido e trocar ideias com ele, as harmonizações desta época do ano vão bem além do Bacalhau & Vinho! Salute, feliz Páscoa e até o próximo mês!

Ingredientes: 6 cebolas médias, sem a casca e inteiras 125 g de grão de bico 200 g de bacalhau desfiado 1 pimentão amarelo cortado em quadrados 18 azeitonas pretas, sem caroço, picadas Salsinha a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Vinagre Azeite

Modo de fazer: Deixe o grão de bico de molho conforme instrução do fabricante. Cozinhe o grão de bico em água sem sal, até ficar macio, reserve.

Deixe o bacalhau desfiado de molho em água fria durante uma hora. Troque a água e ferva o bacalhau durante uns 20 minutos.

Escorra a água. Corte uma tampa das cebolas descascadas e cozinhe até ficarem macias, sem se desfazerem. Faça um buraco em cada cebola e reserve. Misture o grão de bico cozido, o bacalhau, o pimentão amarelo e as azeitonas.

Tempere a mistura com azeite e vinagre, acrescente a salsinha, sal e pimenta do reino a gosto. Recheie as cebolas e sirva-as frias.

Decore com uma folha de manjericão.

Dicas da Chef: Acrescente manjericão picado à salada para um sabor especial Dê um toque mais sofisticado: depois de cozer as cebolas, passe-as em uma frigideira com açúcar refinado para caramelizá-las levemente.

Chef Márcia de Paula - Le Quotidien http://lequotidiengranjaviana.com

Colunista, comentarista e blogueiro do vinho, João Filipe Clemente, agora também sócio-diretor da Vino&Sapore, compartilha experiências e disponibiliza um espaço para você tirar suas dúvidas em seu site.

MAIS QUE VINHOS MUITOS SABORES

Degustação Harmonizada

Café

ACE Mais

Wine Bar

Degustação Comentada

Rua José Felix de Oliveira, 866 Estação do Sino - Granja Viana Tel.: (11) 4612-6343

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Foto: Sabine Uhlig

Alguns ingredientes, uma ideia bacana, uma pitada de originalidade...

João Filipe Clemente http://falandodevinhos.wordpress.com

PERGUNTE AO DOUTOR

SEUS DIREITOS

O valor do condomínio e a área construída Mariana Arteiro Gargiulo www.advocaciaag.com.br

IR 2012 e contribuições para caridade Como esse mês termina o prazo de entrega da Declaração do Imposto de Renda da Pessoa Física (DIRPF) de 2012 é importante voltar a destacar a possibilidade de contribuir para a caridade ao invés de pagar direta e simplesmente o imposto ao “Leão”. Trata-se das doações realizadas aos fundos controlados pelos Conselhos Nacional, Distrital, Estaduais e Municipais dos Idosos e dos Direitos da Criança e do Adolescente. Para tanto, a pessoa física poderá abater os recursos que comprovadamente destinou a esses fundos controlados no ano-calendário de 2011, respeitados os limites percentuais legais.

Contudo, nesse ano a novidade é que ainda existe tempo hábil para realizar a boa ação e aproveitá-la para pagar menos imposto já em 2012, desde que o faça até 30/04/2012.

O importante é se atentar aos detalhes: 1) O modelo de declaração de DIRPF a ser usado deverá ser o completo;

2) O dinheiro deverá ser destinado para a conta bancária específica do fundo federal, distrital, estadual ou municipal da criança e do adolescente; 3) O limite para doação a ser realizada entre 01/01 e 30/04/2012 é de 3% do imposto devido; 4) O limite total que pode ser destinado para quaisquer doações entre 01/01/2011 e 30/04/2012 é de 6%.

Com as recentes alterações, será possível preencher o formulário de DIRPF, calcular o saldo devido, fazer a doação, descontá-la daquele montante e, ao final, entregar a declaração.

Caso queira que a contribuição beneficie uma instituição específica, o doador deverá enviar a cópia do comprovante àquela entidade, para que ela solicite ao fundo controlado a transferência do valor ali indicado. Dessa maneira, o valor que seria pago ao fisco será certamente destinado aos mais carentes, agregando valorização social ao seu dinheiro.

Mariana Arteiro Gargiulo - Advogada da “Arteiro Gargiulo Advogados”

seja, é a chamada fração ideal do seu imóvel junto ao condomínio. Nesta fração ideal levase em consideração a área útil da unidade, garagem, se não for individualizada e fração ideal sobre área comum; Assim sobre este montante é calculado os valores da taxa conSinto-me bem a vontade em responder sua dominial. Já nos chamados condomínios de indagação uma vez que temos uma comple- fato tudo vai depender conforme deliberação xa obra publicada sobre o tema condomínios, em assembléia convocada especificamente para este fim. Daí terDas Espécies de Condomínio. A priori Para edifícios o pagamento é mos em sua grande o que acontece é que proporcional à área construída maioria terrenos com um determinado valor precisamos identifide cada apartamento. e casas, independencar sobre que espécie de condomínio e correspondente contri- temente do tamanho terem outro, pois neste caso, o que esta em jogo é, na realidade, apebuição estamos nos referindo.

A grande maioria dos chamados condomínios nas o rateio das despesas comuns que através na Granja Viana, por exemplo, são condomí- de serviços e benfeitorias comuns oneram as nios de fato, diferente dos chamados condo- associações e acabam por valorizar o loteamínios edilícios. Isso porque são loteamentos mento como um todo, portanto não há preoque muitas vezes eram abertos e se fecharam cupação de área do terreno e muito menos a em busca de melhorias comuns a todos, tais fração ideal. como segurança, iluminação, dentre outros, por isso a denominação de condomínios de Aureliano Furquim é advogado com escritório especialifato, trata-se de uma figura atípica. Já nos zado em diversas áreas do direito, é professor universicondomínios edilícios existe uma codivisão da tário, e coordenador de pós graduação. área e consequentemente das responsabilidaSe você também tem alguma dúvida relacionada com des entre todos, assim, o valor da quota con- questões de direito, escreva para o Mais Conteúdo, nosdominial encontra uma proporção direta, ou sos contatos estão na página 2.

No caso de condomínios ou associações de moradores, onde há terrenos e construções de diferentes tamanhos, todos devem pagar igual? Ou deveríamos pagar proporcional ao tamanho do terreno ou da casa construída?

Reforma do Judiciário

O Conselho Nacional de Justiça, o Supremo Tribunal Federal e a Orquestra Sinfônica Só um judiciário reformado, reposicionado, transparente e insuspeito poderá arbitrar conflitos que fatalmente surgirão entre os poderes executivo e legislativo, bem como aqueles que irão aparecer no corpo da pirâmide administrativa, e em seus patamares operacionais. Nenhuma outra instituição estará em condições de substituir o judiciário.

Isto posto, creio que um novo filtro deva ser agora introduzido nessa reforma para a obtenção do judiciário tão sonhado. Trata-se do filtro da “sustentabilidade”. Termo tão caro aos ecologistas e tão desprezado pelo mundo jurídico. Sim, refiro-me ao sentido estrito do termo sustentabilidade, o mesmo usado pela ecologia. Aquele sentido que propõe novo comportamento ao homem, a fim de que ele não detone a terra em que vive , bem como a vida de nossos filhos . Refiro-me, pois, à sustentabilidade da lei e da justiça.

Penso que podemos citar, inicialmente, o que é absolutamente insustentável no país: primeiro, a existência de cerca de 1 milhão de normas com força de lei, confundindo o cidadão, a autoridade e o próprio juiz sobre o que é o justo e o que não é justo. Segundo, o judiciário atual acumula em seus escaninhos perto de 100 milhões de processos pendentes de julgamento. E, em terceiro lugar, a existência de R$ 100 bilhões em precatórios já vencidos nos contas-a-pagar da união, estados e municípios. Tudo isso é pólvora pura que poderá detonar a república e com ela a cidadania.

Como eu pesquiso o desempenho macro do judiciário por três décadas e o acompanho através de rigorosas estatísticas, pude diagnosticar facilmente a moléstia que ele carrega. É ela consequência do gigantismo que perdeu o controle. É menos culpa do juiz e mais do legislador contemporâneo.

Eu mesmo já a denominei de “síndrome de burnout”, em outro texto. Permitam-me citar a mim mesmo: “[O judiciário]... já percorreu nos anos recentes os 12 estágios fatais da ‘Síndrome de Burnout’, também conhecida como ‘síndrome do esgotamento profissional’, tendo atingido mesmo o seu último momento – o ‘colapso’. Quando o psiquiatra Pg.12

Herbert J. Freudemberg concebeu o burnout operacionais, nunca foram (do inglês to burn out, queimar por completo), seriamente levantados e espercebeu-o em si mesmo; tudo começava tudados e, principalmente, por uma exagerada dedicação à sua ativida- comparados nacionalmente de profissional, passando pelo próprio isola- pelos tribunais, até a criação mento e, por fim, atingindo a exaustão e o recente do Conselho Nacional colapso. Creio mesmo que as próprias insti- da Justiça (CNJ). Ele Inicia, tuições, além de seus membros, estão sujei- passo a passo, o longo camitos ao burnout. Cumpre dizer que no último nho em direção à esperada estágio do burnout ‘a vida perde o sentido‘, sustentabilidade da justiça. e creio que também as instituições perdem Anteriormente, as correições o sentido”. Dessa forma, mesmo duas férias realizadas interna-corporis anuais concedidas ao juiz não o aliviarão do procediam de magistrados stress que lhe provoca a pilha insana de pro- superiores, peritos nas leis e nas sentenças, mas pouco cessos em seu gabinete.

Sabemos, agora, o que é insustentável na afeitos às atividades de controle, de temposlei e na justiça. Vamos examinar, pois, o seu e-movimentos, e, especialmente, de custos. contrário, a sustentabilidade. Em “Sustenta- A rigor, tais saberes são dos engenheiros e de bilidade XXI - Educar e inovar sob uma nova outros profissionais previamente preparados consciência” (Editora Gente), obra de Rodrigo e não de juízes, educados para sentenciar.

Tenho dito que a nossa Rocha Loures, assim ele a definiu: ”SustenA reforma política do país, reforma do judiciário deve ser acompanhatabilidade, hoje, é o que alguns chamam de “a da pelos engenheiros, novo nome do desenvolvimento, incluindo mãe das reformas”, deveria ou talvez dirigida por eles. suas várias dimensões: econômica, so- iniciar-se com a reforma do Mas, eis que vem o cial, cultural, físicojudiciário e não com a do CNJ com todas aquelas missões. Parece territorial e ambiental, político-institucional, executivo, ou a do legislativo. que agora a orquestra vai afinar. Ele nasce científico-tecnológico e, para alguns, principalmente espiritual.” como um reclamo da sociedade civil e exiPenso que a mundialização dos problemas e gência dos bons princípios republicanos por a sua complexa cientificidade exigem visão transparência. Já vem com a modernidade transdisciplinar dos objetos a ser estudados do século 21 e opera com instrumentos até em todas as disciplinas. Creio mesmo que então desconhecidos no ambiente judiciário a lei e a justiça não mais poderão ser feitas anterior: levantamentos nacionais e acesso apenas com juristas e juízes. Devemos incluir absoluto a tudo o que ocorre. Enfim, marcapara a feitura do direito e da justiça toda a ção juiz a juiz. E, tribunal a tribunal. gama de profissionais com os conhecimen- Esse impropriamente chamado “controle tos, visões e ângulos sugeridos por Loures externo”, exercido pelo CNJ, e nunca antes conhecido, faz agora tremer a corporação, em sua definição.

Afirma-se que hoje, existe no país cerca de a orquestra. E surgem notas discordantes. A 250 mil magistrados, número maior que o da voz do judiciário, antes uníssona, está agotropa militar brasileira. Imagine se toda ela ra dividida e em descompasso; e os ruídos se compusesse de generais. Ou, em uma que de lá se ouvem ecoam-nos incompatíorquestra, todos se intitulassem maestros. veis com uma sinfônica ensaiada e estudada.

Eficiência, eficácia, custos, estatísticas, de- Mas espere, está havendo dois comandos sempenho, e uma miríade de procedimentos simultâneos: o do maestro e o do “spalla“.

Foto: Arquivo Mais Conteúdo

Por Roberto Ferrari de Ulhôa Cintra

Ambos parecem querer o domínio da sinfônica. O maestro, agora, atua como maestro e simultaneamente como “spalla “- o primeiro violinista. E a plateia pergunta: Qual é, afinal, o espaço de cada um? Sabe-se que é o spalla quem ensaia a orquestra e a ela dá o tom; ele é também o substituto eventual do maestro.

Desde o século 19, as sinfônicas têm efetivamente dois distintos dirigentes: o maestro e o spalla. Anteriormente, era o spalla quem dirigia os músicos batendo com seu arco de violino na madeira, marcando asperamente o compasso. Com o surgimento do maestro, surgiu a batuta. Chamemos por enquanto o STF de maestro, e o CNJ de “spalla.

Mas, voltemos a um ponto ainda dissonante, o CNJ, onde a sociedade civil tem finalmente algum acento, tem apenas quatro membros de um total de 15. Todos os 11 restantes são da corporação. Antes que a sociedade civil pleiteie elevar o número de seus membros, a fim de que haja, efetivamente, o tal do controle externo, deixemos tocar a sinfônica como queiram os seus músicos. Certamente, maestro e spalla se acertarão.

Entretanto, não devemos esquecer, é o estado quem paga os pesados salários aos músicos; e é a sociedade civil quem paga, por sua vez, o estado. E que é ainda a sociedade civil quem paga os caros ingressos para ouví-los.

Por favor, não desafinem!

Roberto Ferrari de Ulhôa Cintra é Doutor em Direito pela USP, com especialização na New York University e na Harvard University. Autor do livro “A Pirâmide da Solução dos Conflitos: uma Contribuição da Sociedade Civil para a Reforma do Judiciário”, editado pelo Senado Federal.

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Mobilização

GENTE QUE FAZ

Raposo Tavares pede Socorro notrilho ou assemelhado) com a opção de conexão com a linha 4 do Metrô e a rede de trens da CPTM, via estação Pinheiros; • sejam traçadas e executadas vias alternativas à Raposo Tavares, para o trânsito entre os municípios de São Paulo e Cotia; • sejam criados desvios que permitam a conexão da rodovia Raposo Tavares com avenidas e ruas paralelas; • seja reaberta a saída da Raposo Tavares, outrora existente antes do farol localizado nas proximidades do km 11,5 da rodovia, permitindo a saída dos veículos para a rua Hugo Carotini antes do farol.

• seja posteriormente eliminado esse farol, mediante a construção de passagem subterrânea; • sejam criadas alternativas para o acesso direto da rodovia Raposo Tavares de / ou para a Marginal Pinheiros, as avenidas Francisco Morato e Morumbi e rua Alvarenga, de maneira a eliminar o farol existente no início/fim da rodovia.

Elizabeth Fátima de Oliveira Timóteo pegou o timão da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) de Carapicuíba, de repente, sem ter planejado assumir esta responsabilidade, na época em que atendia pela prefeitura de Carapicuíba. Quando a diretora da Instituição foi embora, ela se deu conta de que quase uma centena de crianças com alguma deficiência ficariam desamparadas. Arregaçou as mangas, e com ajuda da comunidade, de empresas, da prefeitura, da Associação Adote Saúde, entre outras, reergueu essa entidade, atendendo, lixando, pintando, reformando e ampliando seu espaço. Até as mães costumam ajudar essa entidade.

Para assinar e distribuir o abaixo assinado acesse: http://www.peticaopublica.com.br/?pi=raposo

Delphi forma alunos do Projeto Formare em Cotia

Foto: Arquivo Mais Conteúdo

Formação profissional

Por Mônica Krausz

Viviane Sousa (esquerda) e Andressa: destaques na cerimônia.

O projeto busca a capacitação de jovens de baixa renda em empresas de sua comunidade.

Desde 2001, mais de 800 alunos já foram capacitados nos cursos profissionalizantes e, em 2012, a Delphi prevê formar mais 140 estudantes. Os requisitos para entrar no curso em Cotia são: ter 17 anos completo, morar em Cotia, não ser filho de funcionários da Delphi, ter uma renda de no máximo 1/2 salário mínimo por pessoa da família e não ter concluido, nem estar cursando nenhum outro curso técnico ou profissionalizante. Geralmente há uma média de oito cândidatos por vaga!

O Projeto Formare busca, por meio de empresas privadas como a Delphi, oferecer educação profissionalizante de nível básico e conceitos de cidadania. Além de despertar a responsabilidade social nestes adolescentes, de maneira que possam ter melhor convívio com a sociedade, emprego e novas oportunidades. Os cursos Formare estão de acordo com o Estatuto Brasileiro da Criança e do Adolescente, são reconhecidos pelo Ministério da Educação e Cultura (MEC) e têm a chancela institucional da UNESCO. A Delphi é uma das líderes mundiais em tecnologia de eletrônica móvel, componentes e sistemas de transportes. Na América do Sul, a Delphi conta com 10 fábricas: Itabirito (MG), Paraisópolis (MG), Jacutinga (MG), Conceição dos Ouros (MG), Espírito Santo do Pinhal (SP), Piracicaba (SP), Jambeiro (SP), Jaguariúna (SP), Cotia (SP) e Rio Grande (Argentina). Há ainda 03 Centros Tecnológicos – São Caetano do Sul (SP), Piracicaba (SP) e Paraisópolis (MG) – e 05 Centros de Aplicações – Jaguariúna (SP), Jambeiro (SP), Cotia (SP), Contagem (MG) e Buenos Aires (Argentina), além da matriz administrativa em São Caetano do Sul (SP). A Delphi Soluções em Produtos e Serviços (DPSS), divisão de aftermarket da Delphi, possui ainda Centros de Distribuição em Piracicaba e Cotia (SP).

No dia 14 de março, 20 alunos que participaram, em 2011, do Projeto Formare, na fábrica da Delphi, em Cotia, receberam os seus certificados de conclusão do curso de Assistente de Produção e Serviços. Foi uma cerimônia animada, que contou com a presença do Auditor Fiscal do Trabalho e Médico do Trabalho, José Carlos do Carmo, da Secretária de Educação de Cotia, Olga Ferreira de Morais e outras personalidades.

Entre os alunos formados este ano, Andressa Darc de Oliveira ganhou o prêmio de aluna destaque. “O curso representou muito para mim. Quando eu entrei, não sabia o que queria fazer da minha vida e ele me ajudou a me definir: eu quero fazer faculdade de biomedicina”, conta. “Quando a gente termina o curso a gente está mais maduro, mais consciente da vida, a gente quer crescer e ajudar a nossa família”, disse. Já Viviane Sousa, oradora da turma, gostou tanto do curso que fez seu discurso comparando os professores, colegas e toda a equipe a uma família. “O curso nos dá um crescimento explendido, eles abrem a nossa mente para o futuro”, avalia Viviane. Ela pretende cursar publicidade.

Esta foi a décima turma a se formar na unidade de Cotia que, no total, já capacitou cerca de 200 jovens para o mercado de trabalho através do Projeto Formare. Além de Cotia, o Projeto Formare também está presente nas unidades de Piracicaba, Espírito Santo do Pinhal, Jaguariúna, Itabirito, Paraisópolis e Jambeiro, o que torna a Delphi a empresa com o maior número de escolas do projeto no Brasil.

Com poucos recursos, e quase 100 crianças para atender, vai fazendo o possível e o impossível, para manter esta entidade viva e com bons serviços prestados às pessoas com necessidades especiais nas áreas de educação, saúde, lazer, esporte, cultura, família e desenvolvimento pessoal. Hoje ela conta com voluntários, apoio da escola de Fisioterapia Mario Schenberg e seus abnegados estudantes, que fazem seu estágio. Também conta com diversos médicos e para-médicos contratados. E corre para ter referendada sua condição de entidade pública junto aos órgãos competentes e assim conseguir mais apoio. É mais uma entidade que precisa da atenção dos leitores do Mais Conteúdo.

Uma entidade social fundada em 2005 e gerida com muito carinho e esforço por Elizabeth Fátima de Oliveira Timóteo

Foto: Arquivo Mais Conteúdo

Um abaixo assinado, que será encaminhado para o Governador do Estado de São Paulo, Geraldo Alkimin; o Secretário Estadual de Transportes Metropolitanos, Jurandir Fernandes, e para os prefeitos e secretarios dos transportes das cidades de São Paulo, Osasco, Cotia e Vargem Grande Paulista, está circulando na região do quilômentro 10 ao 62 da Rodovia Raposo Tavares.

Os moradores destes municípios denunciam a situação cada vez mais problemática a que estão submetidos como usuários da rodovia SP 270 e cobram reformas para resolver a situação. Segundo o texto que circula, o fato dessa rodovia ser a única ligação direta entre São Paulo e os municípios de Cotia, Vargem Grande Paulista e São Roque vem provocando uma crescente saturação de sua capacidade e imensos congestionamentos no seu trecho mais próximo à Capital do Estado.

O abaixo assinado pede que: • seja implantado um transporte público de massas entre Cotia e São Paulo (do tipo mo-

APAE DE CARAPICUÍBA Promovendo integração das pessoas com necessidades especiais

Elizabeth, ao centro, e sua equipe de colaboradores.

Conheça mais detalhes desta associação pelo site: http://apaedecarapicuiba.org.br/ End.: Rua Ângela Pecioto Tolaine, 35 - tels: 4254-2289 e 4164-4675.

Saiba mais em: http://formare.org.br/formare/ Pg.13

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educação

Por trabalhar com crianças pequenas algumas perguntas insistem em importunar os meus pensamentos cada vez que nosso calendário se aproxima da época dos ovos de chocolate. Qual é o significado da Páscoa para as crianças na atualidade? Como as famílias comemoram a data? Há alguns anos venho realizando uma pesquisa sobre hábitos familiares e entre outras informações constato que poucos casais jovens dedicam-se à práticas religiosas, principalmente antes de nascerem os filhos. Depois que chegam os bebês boa percentagem passa a praticar algum tipo de ritual com o intuito de transmitir valores aos filhos. A chegada dos filhos, sem dúvida, é uma boa oportunidade de rever decisões e reavaliar escolhas. As questões espirituais, em geral, ficam para segundo plano, mas elas norteiam a nossa existência.

O respeito à diversidade religiosa também é assunto para o momento. Ana Maria Machado em seu livro infantil Uma história de

A Páscoa de cada família Páscoa, conta a simples história de um coelhinho que acreditava no Menino da Páscoa.

Alternando os pontos de vista dos dois protagonistas, o coelho e o menino, fazendo-os ficar parecidos, comportando-se de forma semelhante, a autora trabalha a realidade e a fantasia. Esta leitura nos permite refletir sobre os nossos posicionamentos, preconceitos e paradigmas.

Além disso, temos a questão nutricional a avaliar. Se poucos anos atrás a cesta escondida pelo Coelhinho era recheada de expectativa, agora nem existe mais o mesmo sentimento, visto que as crianças frequentemente comem chocolates e guloseimas.

O consumo exagerado de doces em nossos dias é motivo de preocupação. Vivemos uma necessidade de realinhar nosso paladar com as exigências de nosso organismo que precisa de nutrientes saudáveis e equilibrados para nos garantir saúde. Bons hábitos alimentares vêm da infância, tanto de casa como da escola, e determinam a

relação serena que o sujeito terá com a comida. Quando há uma relação de ansiedade, a gula, inimiga torturante e voraz, consome rapidamente a boa vontade da pessoa, que se entrega aos seus prazeres traiçoeiros.

Para que as nossas crianças compreendam e valorizem esta data é preciso uma prática coerente e conversas sobre o momento.

A simples brincadeira do coelho que traz ovos de chocolate, quando trabalhada em associação com valores familiares pode proporcionar bons momentos no presente e no futuro garantir referências de peso nas decisões de nossos filhos. Voltamos aqui a falar dos bons rituais, oferecendo o sentimento de pertencimento que tanto agrada e frutifica no decorrer da educação familiar ou escolar.

O que seria aproveitar o momento que é de renascimento e adoçar o domingo de Páscoa dos menos favorecidos? E, que tal levar nossos filhos para serem os coelhos generosos a entregar os ovos?

Foto: Istockphoto

Regina Pundeck regina.pundek@uol.com.br

“Qual é o significado da Páscoa para as crianças na atualidade?”

Regina Pundek é engenheira civil, psicopedagoga e mãe de três filhos. É diretora da Escola Kids Home e autora do livro “Acorda, Alice - mãe, o que você está fazendo com seu filho?”.

EDUCAÇÃO PÚBLICA

Por dentro do CEUC

Pg.14

Foto realizada na segunda quinzena de março.

Centro Educacional Unificado de Cotia receberá 1235 crianças e adolescentes para educação integral e atividades de contraturno

Ilustração do projeto arquitetônico do CEUC.

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ção Infantil, que receberá a fila de espera da creche Vitória Régia, de Caucaia, há 11 salas de 30m2 cada uma, que receberão número diferenciado de alunos de acordo com a faixa etária. Há um bom espaço de solário ou jardim de inverno, brinquedoteca, banheiros adaptados para o tamanho das crianças, fraldário e chuveiros. O refeitório da Educação Infantil também é separado do refeitório do ensino fundamental, tendo a cozinha e a área de serviço entre os dois, evidentemente sem acesso às crianças. Para o ensino fundamental foram construídas 16 salas de aula com metragem de 49 m2 cada.

Educação Integral - De acordo com a Secretária Olga, Cotia está fazendo um esforço para ampliar as possibilidades de oferta de educação integral construindo novas escolas como o CEUC e também por meio do Programa Mais Educação, em parceria com o Governo Federal, e de outras parcerias com empresas e clubes como o Pitangueiras. Mas ainda há um longo caminho a percorrer neste sentido. Hoje a rede municipal de Cotia tem 109 escolas e atende a 26 mil alunos. O Plano Nacional de Educação 2011-2020, em tramitação no Congresso, propõe que 25% dos alunos das redes públicas de educação básica estejam matriculados na educação integral até 2020. “A nossa dificuldade em ampliar a educação integral dentro das próprias escolas se dá em função da necessidade de atender a demanda de vagas desde a educação infantil até os anos finais do fundamental. A nossa prioridade ainda é colocar todas as crianças na escola”, explica Olga.

O Programa Mais Educação, de acordo com a Secretária, foi implantado nas oito escolas do munícipio que apresentavam Ideb abaixo das metas e já está dando ótimos resultados.

“A nossa média no Ideb foi de 4.6, em 2007, para 5.0 em 2009”, comemora a Secretária.

ACE Mais

A reportagem sobre Educação Integral nas cidades da região, publicada na edição 44, causou tanta repercussão e curiosidade em Cotia que abrimos mais um espaço nesta edição para dar mais detalhes sobre o projeto do Centro Educacional Unificado de Cotia, o CEUC, que será inaugurado ainda neste semestre, de acordo com a Secretária de Educação do Município, Olga Ferreira de Moraes.

Como mostramos, é uma escola gigantesca, localizada em Caucaia do Alto, que recebeu investimentos na ordem de R$ 18 milhões e tem área de 7.800 m2. Segundo a Secretária, a escola vai oferecer educação em período integral para 335 crianças da creche a da educação infantil e possibilidade de ampliação de jornada para cerca de 900 alunos do ensino fundamental no contraturno, com atividades culturais e esportivas desenvolvidas em espaços diferencidados que contemplam duas piscinas aquecidas (uma infantil e outra semi-olímpica), quadra poliesportiva coberta, salas de ginástica, playground, trilha ecológica, biblioteca, teatro e sala de informática com 25 computadores. “Estes espaços também serão abertos à população nos finais de semana, por meio do Programa Escola da Família”, conta a Secretária Olga. “O principio educacional que norteia o projeto é o de prover um tipo de educação que possibilite o desenvolvimento integral para as crianças e adolescentes, englobando a educação formal, não formal e atividades sócio-educativas, esportivas e recreativas como formas de aprendizagem”, explica.

A equipe do Mais Conteúdo percorreu a obra em companhia da Secretária e do engenheiro responsável Anderson Quintino e pôde constatar de perto a sua grandiosidade. De acordo com Quintino, todo o complexo educacional será acessível a deficientes físicos com rampas de acesso. Na escola de Educa-

Foto: Divulgação

Por Mônica Krausz

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EDUCAÇÃO Zuleide Blanco Rodrigues

Profissão Professor Uma categoria em extinção?

O professor faz parte da vida dos indivíduos desde os primeiros meses de vida até, por força de lei, o final do Ensino Médio. Este profissional é, portanto, um prolongamento do braço familiar e uma contribuição para o destino feliz da pessoa. Entretanto, tem havido dúbias interpretações a respeito da função do professor em sala de aula. Por um lado, espera-se que o professor complete a educação do aluno, dando-lhe todo o conhecimento necessário para o bom desempenho da trajetória escolar. Por outro lado, não se dá muita importância à prática pedagógica desenvolvida em sala de aula, mas se entende escola como um depósito de pessoas, para que os progenitores e/ou cuidadores possam desempenhar funções de trabalho, de descanso, até de lazer.

Os professores, independente do que se espera deles, não estão mais querendo ir para as escolas desempenhar sua função primeira, que é, sem dúvida, a educação formal dos seres que estão sob seus cuidados.

Então, perguntamos o que está acontecendo com os nossos professores? Estará essa profissão em extinção?

A resposta, quase que unânime, afirma que é possível esse fato se consumar. Pois, dizem os professores: “Estamos sendo ultrajados, maltratados. O respeito devido a qualquer profissional no âmbito de suas funções não se aplica no caso dos professores. Os alunos entram nas salas de aula e, muitas das vezes, sequer olham para o professor, que à frente da sala espera que todos se acomodem para dar início ao seu trabalho”.

Alguns alunos, independente da faixa etária ou do poder aquisitivo, tomam para si o di-

reito de afrontar esse professor, levando outros, menos autônomos em suas decisões, a segui-los. Este fato provoca um descompasso na rotina de sala de aula, mesmo que no grupo se tenha um ou outro aluno que está ali para aprender e levar a bom termo sua trajetória escolar.

Os teóricos em educação abraçam a tese de que o professor deve diversificar suas aulas, proporcionar um ensino de qualidade e significativo para os alunos. Ninguém nega esses pressupostos ou omite-se de efetiválos. No entanto, é preciso refletir sobre as condições necessárias para que a ação pedagógica, condizente com a demanda de hoje, se efetive.

Ao invés de o professor ir para o seu trabalho pensando como encontrará sua turma, que acolhida terá, ou seja, preocupado com seu bem-estar e sua integridade física e moral, deveria ir planejando pôr em prática a aula que traz preparada.

Sem dúvida, precisamos agir com pressa no encontro de uma solução para essa grave crise enfrentada nas escolas. Para desenvolver um bom trabalho, o professor tem que contar com, no mínimo, o respeito a sua pessoa. Lembram-se do caso do “engenheiro que virou suco” devido à falta de condições para exercer sua profissão? Pois bem, estamos sob a eminência de que, num futuro próximo, percamos os nossos professores para uma atividade, até melhor remunerada em alguns casos, e sejamos obrigados a delegar as funções da educação formal às máquinas, e todos nós sabemos que o que se perde com isso é o contato, a afetividade, o apoio moral, o calor humano.

“Se eu não fosse imperador, desejaria ser professor.

Não conheço missão maior e mais nobre que a de dirigir as inteligências jovens e preparar os homens do futuro.”

D. Pedro II Zuleide Blanco Rodrigues é mestre em Educação: História, Política, Sociedade pela PUC-SP. Docente na área de Educação na Faculdade Mário Schenberg, de Cotia.

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