SUPPORTIVE BUSINESS
kitchen will see a rise in demand, and so will longer stays. People won’t come to Mallorca for a couple of days, that’ll become less. We’re seeing hotels now only offering their suites for a month.” Anna brings in her angle, looking at it from an operations perspective. “It’s also about having strong Human Resources. Hotels need to be selecting the right people – it makes all the difference.” Together, they agree that progress always begins from within.
identifiquen su mercado y “creen su propia cultura”. En estos tiempos de cambio, lo importante, dice, es adaptarse. “Dar a la gente el espacio para respirar y relajarse. Las suites premium con cocina tendrán una mayor demanda, al igual que las estancias más largas. La gente no vendrá a Mallorca por un par de días, eso irá a menos. Estamos viendo que los hoteles ya sólo ofrecen sus suites por un mes”. Anna aporta su punto de vista, viéndolo desde la perspectiva de las operaciones. “También se trata de tener unos recursos humanos fuertes. Los hoteles tienen que contratar al personal adecuado, eso marca la diferencia”. Juntos coinciden en que el progreso siempre empieza desde dentro.
INSIDERMALLORCA.COM
87
|
und „ihre eigene Kultur schaffen.” In diesen sich verändernden Zeiten ist es wichtig, sich anzupassen, sagt er. „Geben Sie den Hotelgästen Raum zum Atmen und Entspannen. Premium-Suiten mit Küche werden eine steigende Nachfrage erleben, ebenso wie längere Aufenthalte. Gäste werden nicht mehr nur für ein paar Tage nach Mallorca kommen, diese Art von Reisen wird weniger werden. Wir sehen, dass Hotels ihre Suiten jetzt nur noch für einen Monat anbieten.” Anna nimmt Position aus der operativen Perspektive ein: „Es geht auch darum, eine starke Personalabteilung zu haben. Hotels müssen die richtigen Leute einstellen - das macht den Unterschied.” Gemeinsam sind sie sich einig, dass Fortschritt immer von innen heraus beginnt.
I N S I D E R - V I E W. C O M