ZORG & GEZIN
100-jarige Hazeleger Kaas zet groei in speciale verpakkingen door De kans dat je als inwoner van Barneveld een voorgesneden plakje kaas van Hazeleger Kaas op je brood legt, is redelijk groot. Een kleine tweehonderd werknemers van Hazeleger Kaas uit Barneveld zijn namelijk dagelijks bezig om allerlei soorten te verwerken en na het snijden te verpakken voor de consument. “Als werkgever zijn we al jaar en dag een stabiele factor voor veel werknemers uit de regio. Door in te spelen op nieuwe mogelijkheden in de markt zijn we voor veel producenten van kaas steeds een interessante partij”, verklaart directeur Wim van Rijn de succesvolle groei van het Barneveldse bedrijf. Hazeleger Kaas werd in 1922 als zelfstandig familiebedrijf opgericht. In beginsel startten ze met het venten van kaas langs de deuren. Rond 1930 zijn ze ook begonnen met het rijpen en verkopen van hele kazen. Wim van Rijn: “Voor het rijpen hadden wij de beschikking over een eigen kaaspakhuis. Toen er tijdens het venten
100-jarig jubileum zijn we onlangs nog gaan
hierdoor jong en mild van smaak. Voordelig en
steeds meer vraag kwam naar verpakte plakjes
skûtsjesilen in Friesland. Al met al een heerlijk
ideaal voor sandwiches, tosti’s en burgers.
kaas en stukjes, besloten wij het roer om te
dagje zeilen met onze werknemers.” Hoewel
gooien. Zo groeiden wij uit tot een modern bedrijf
er een aantal vacatures op de site staan, kan
KWALITEIT EN DUURZAAMHEID
dat zich dag in dag uit toelegt op het snijden
Hazeleger Kaas nog altijd gemotiveerd personeel
Zowel kwaliteit en duurzaamheid spelen een
en verpakken van kaas. Daarbij verpakken
vinden. “Die blijven ook vaak langer bij ons
grote rol bij het verpakken van kaas. Daarbij
we kaas voor vele bekende kaasmerken zoals
werken. We bieden de werknemers in ons bedrijf
moet aan strikte hygiëneregels voldaan worden.
Beemster en Old Amsterdam in uiteenlopende
altijd de mogelijkheid om in functie door te
Daarnaast speelt duurzaamheid een steeds
verpakkingen, die vervolgens de hele wereld over
groeien. Ben je gemotiveerd en leergierig dan
grotere rol in de verpakkingsindustrie. Zo werd
gaan.”
ligt er bij verschillende disciplines, altijd wel
halverwege vorig jaar samen met folieproducent
iets wat aansluit bij iemands wensen.” Het
Mondi en merkeigenaar Westland Kaas een
PERSONEEL
personeelsbestand is gelijkwaardig ingevuld
duurzame oplossing gevonden in het verpakken
Hoewel het bedrijf de afgelopen dertig jaar een
door mannen en vrouwen. “Je ziet over het
van de kaas, wat resulteerde in een nieuwe
behoorlijke groei heeft doorgemaakt, voelt het
algemeen dat vrouwen wat secuurder werken,
volledig recyclebare polypropyleen (PP) mono
onderling als één grote familie. “Vanwege ons
terwijl de mannen gewaardeerd worden door hun
verpakking. “Als bedrijf zijn we daarom altijd
technische kennis en kracht.”
flexibel om op de nieuwe wensen van de klant in te spelen. Bij het ontwikkelen van innovatieve
TOEKOMST
toepassingen speelt ons eigen personeel ook
Met een nieuwe verpakkingslocatie die in
altijd een belangrijke rol”, licht Wim van Rijn de
2018 ook in Barneveld werd gerealiseerd
werkwijze binnen het jubilerende bedrijf toe.
laat Hazeleger Kaas zien klaar te zijn voor de
BARNEVELD MAGAZINE
toekomst. Het bedrijf richt naast verpakkingen
Hazeleger Kaas
voor consumenten ook op de horeca en andere
Koningsbergenweg 10, Barneveld
industrie. Te denken valt hierbij aan fabriekskaas
t. 0342 – 232 000
voor eetcafés en restaurants. Deze kaas wordt op
e. Info@hazeleger-kaas.nl
jonge leeftijd verpakt in transparante folie en is
w. www.hazeleger-kaas.nl 15
