In unserer kleinen Karte finden Sie ausgewählte Speisen, welche wir Ihnen gerne am Nachmittag zu folgenden Zeiten servieren:
Montag bis Samstag von 14 bis 17 Uhr Sonntag von 14 bis 16 Uhr Ab 18 Uhr verwöhnen wir Sie gerne mit den Köstlichkeiten aus unserer À -là-carte-Karte. Wir danken für Ihr Verständnis.
Zusätzlich präsentieren wir Ihnen hier unsere beliebten Coupes-Kreationen mit feinsten hausgemachten Glaces.
Frohes Geniessen!
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) Juni 2025
WARME SPEISEN
BÄCKER-FLAMMKUCHEN
Klassisch oder vegetarisch
Blätterteigpastetli gefüllt mit einem Ragout aus Kalbfleisch, Brätchügeli und Champignons, serviert mit buntem Gemüse und hausgemachten Bräterli
mit Rindfleisch, Bergkäse, Mais-Peppadewbrot, hausgemachter Barbecue-Sauce, Zwiebeln, Tomate, Salat und Gewürzgurke, serviert mit hausgemachten Texas Fries oder Salat
STANSER HÖRNLI UND GHACKE T S
mit Bolognese nach Grossmutterart (6 Std gekocht) und Sbrinz von der Bergkäserei Langentannen
mit Garnitur
Den Salat servieren wir mit unseren hauseigenen Christen Beck Salatsaucen. Darf es die Französische oder die Italienische sein oder doch das Limonen-Hausdressing?
KALTE SPEISEN
S’ZUM BECK PLÄTTLI p. P. 23.50 mit Fleisch und Käse aus der Region, serviert mit Butter und einer Brotauswahl von Christen Beck
BUNTER BLATTSALAT
mit Früchten, Datteltomaten, Sprossen, Kernen und Croûtons mit panierten Shrimps und Sweet-Chili-Sauce 23.50 mit sautierten Geflügelbruststreifen
mit marinierten Pouletflügeli
mit Garnitur
mit Sbrinz, Oliven und Cracker
CROQUE MONSIEUR
2 Toasts mit Schinken und Käse
Den Salat servieren wir mit unseren hauseigenen Christen Beck Salatsaucen. Darf es die Französische oder die Italienische sein oder doch das Limonen-Hausdressing?
DESSERTS
diverse Käsesorten serviert mit Mango-Chutney und Früchte-Birnenbrot SCHOGGI-SOUFFLÉ
