Superintenzivni sustav uzgoja masline - Sveuciliste u Splitu

SUPERINTENZIVNI SUSTAV UZGOJA MASLINE

prof. dr. sc. Frane Strikić doc. dr. sc. Josip Gugić doc. dr. sc. Mario Bjeliš doc. dr. sc. Vedran Poljak

Sveučilište u Splitu

Sustavi uzgoja masline

Uzgoj u rubnim područjima; 2.000.000; 20%

Intenzivni; 3.000.000; 30%

tradicionalni; 5.000.000; 50%

OBILJEŽJA TRADICIONALNOG UZGOJA MASLINE Najstariji način uzgoja masline Gustoća sklopa 25-150 biljaka/ha Uzgoj bez natapanja Veliki udio ručnog rada

185

200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

130

120 100

100

85

80

77

65

50

ija L ib

ko ro Ma

nis

jo l sk an

Šp

države

Tu

a

ži r Al

D SA

a ts k

Hr

va

ri j a Si

l ae I zr

lija I ta

čk

a

25

Gr

b r o j s ta b a l a / h a

Gustoća sklopa u tradicionalnim maslinicima

SUSTAV INTENZIVNOG UZGOJA MASLINE Razvio se sredinom sedamdesetih godina prošlog stoljeća Gustoća sklopa 150-400 biljaka/ha Biljke s jednim deblom Moguć uzgoj bez natapanja Upotreba mehanizacije

SUPERINTENZIVNI SUSTAV UZGOJA MASLINE Razvio se sredinom devedesetih godina prošlog stoljeća Uzgoj je moguć u optimalni pedoklimatskim i orografskim uvjetima Uzgajaju se biljke s jednim deblom Uzgoj uz obvezatni sustav fertirigacije Potpuno mehanizirani sustav uzgoja Rani ulazak u produktivnu dob

PREDNOSTI I MANE SUPERINTENZIVNOG UZGOJA NEDOSTATCI PREDNOSTI Velika ulaganja Održavanje mehanizacije Mehanizirana proizvodnja Niski troškovi proizvodnje Troškovi proizvodnje smanjeni za 50-60%

Jači napadi bolesti i štetnika Kratak životni vijek nasada

Površine superintenzivnih maslinika (ha) u Svijetu 1996.-2019.

prinos ploda masline kod različitih sorta u superintenzivnom uzgoju Arbequina

Arbequina I-18

Arbosana

FS-17

Koroneiki

20.000 18.000

p r in o s (t/h a )

16.000 14.000 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 3. god.

4.god.

5.god.

6.god.

7.god.

godine

8.god.

9.god.

X

SUPERINTENZIVNI MASLINIK Pogodne sorte: Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Sikitita, Arbequina I-18 i druge Optimalni razmak sadnje: 3,75 m x 1,35 m; 1.975 stabala/ha

god.

Gustoća sklopa (stabala/ha)

broj stabala /ha

754

780

909

952

2002.

787,9

884,3

1.094,30

1.195,40

2003.

578,6

653,5

614,7

824,7

2007.

851,4

1.069,30

1.143,10

1.240,20

1.143

1.203

1.481

1.569

1.975

2.254

2.580

1.194,90

1.547,20

1.439,70

1.649,10

1.566,30

2.000,40

906,2

1.011,60

1.144,60

1.523,50

1.832,90

1.601,20

2.007,30

1.189,50

1.512,00

1.445,60

1.533,80

1.585,00

1.726,80

2.241,00

1,369,1

Prinos ulja kg/ha

BERBA MASLINE

3 h/ha 10-15 kg/h 4-8 h/ha

HVALA NA POZORNOSTI!