34. MEĐUNARODNI SUSRET VINOGRADARA I VINARA2024.
14.11.2024. (četvrtak)
Otvaranje sajma vinogradarstva i vinarstva, burze i izložbe vina
17:30-18:00
18:00-19:00
16:00 (Lobby hotela) (ispred hotela) (Sunny bay 1)
19:00-19:30
Sajam, burza i izložba otvoreni su za posjetitelje: čet: 16:00-21:00 / pet: 10:00-21:00 / sub: 17:00-21:00
Sadnja spomen loze Sabatine 2024.
Svečano otvorenje Sabatine
19:30-21:00
uz uručivanje priznanja laureatima za 2024. godinu (Lobby)
Koktel dobrodošlice
Obilazak sajma, burze i izložbe vina
Radionica «Stare sorte - inovativna vina»
Moderator: dr. sc. Goran Zdunić
(Sunny bay 2)
- Sorta Duranija: Enološki potencijal i mogućnost pozicioniranja na vinskoj sceni Istre,
dr.sc. M. Bubola, IPTPO
- Sorta Trbljan: može li se repozicionirati na tržištu kao monosortno vino?,
dr.sc. G. Zdunić, KRS
21:00
Večera
(Restoran)
uz prezentaciju i degustaciju zadružnih vina
15.11.2024. (petak)
09:00-10:00
Uvodna izlaganja HAPIH-a o vinogradarstvu i vinarstvu
(Sunny bay 1)
Moderator: izv.prof.dr.sc. Krunoslav Karalić
- Aktualno stanje vinogradarstva i vinarstva RH i nove mogućnosti za proizvođače,
dr.sc. I. Prša, dr.sc. D. Cenbauer, G. Bosankić
- Kvalitativni i kvantitativni pokazatelji tržišta pjenušavih vina u Republici Hrvatskoj,
- Kvaliteta vina i uloga Zaštićene oznake izvornosti,
dr.sc. D. Cenbauer, dr.sc. I. Prša T. Raguž, doc.dr.sc. J. Mesić, dr.sc. I. Prša, dr.sc. D. Cenbauer
10:00-11:00
Predstavljanje novih proizvoda, tehnologija, projekata...
(Sunny bay 1)
Moderatorica: dr. sc. Sandra Petričević Napredna rješenja za precizno mjerenje: Tehnološka dostignuća Anton Paar u laboratorijskoj i industrijskoj opremi,
mag. ing. Emilija Pavlek, tehnical sales representative, Anton Paar Croatia d.o.o. 10:00-10:10
10:10-10:20
E.ON–Vašenergetski partner u poslovanju,
Ivana Habazin Ille,ovni
voditelj grupe za prodaju i poslrazvoj;
Marija Vučko, specijalist za terensku prodaju
10:20-10:30
Poljoprivredna mehanizacija u vinogradarstvu,
Ajda Brazda Mlakar, Savjetnik izvršnog direktora, EMBA, Inter Agrar Mehanizacija d.o.o.
10:30-10:40
Odgovor biotehnologije na klimatske promjene,
Mare MiošićGreblički, Kokot eno d.o.o.
10:40-10:55
DIAM - jedinstveni pluteničep,
Vjekoslav Mahovlić, Chepovi d.o.o.
11:00-14:00 (Sunny bay 1)
Znanstveno-stručni skup o vinogradarstvu i vinarstvu u organizaciji Agronomskog fakulteta
Moderator: prof. dr. sc. Edi Maletić
11:00-12:20 I. dio predavanja
- ADAPTVitis - Prilagodba vinogradarstva klimatskim promjenama kroz valorizaciju i implementaciju adaptabilnih genotipova vinove loze,
doc.dr.sc. T. Kujundžić, prof.dr.sc. M. Lisjak, prof.dr.sc. K. Zmaić, prof.dr.sc. M. Drenjančević(FAZOS)
prof.dr.sc. J. Karoglan Kontići sur. (AGR)
-
L. Marinov, dr.sc. G. Zdunić(KRS) i sur. -
- Nove sorte s otpornošću na bolesti za održivo vinogradarstvo budućnosti, Karakterizacija sunčevih ožegotina na bobicama autohtonih hrvatskih kultivara, Spašavanje starih i rijetkih sorata vinove loze u zadarskom području,
prof.dr.sc. E. Maletić, doc.dr.sc. D. Stupić(AGR), A. Gospić, (PPVškola S. Ožanića), D. Segarić(Zadarskažup.)
dr.sc. M. Bubola (IPTPO)
Mogućnost ponovnog povratka zanemarenih autohtonih sorata na vinsku scenu Istre,
12:20-12:40 Pauza
12:40-14:00 II. dio predavanja
- Aktualne novosti iz vinogradarsko-vinarske znanosti u svijetu,
- Utjecaj autohtonih ne-Saccharomyces kvasaca na arome vina sorte Maraština, Primjena K-poliaspartata u proizvodnji pjenušavih vina,
- Senzorika "Brett-a" i kemijski markeri u vinima sa ZOI,
- Novi program iz vinogradarstva i vinarstva za obrazovanje odraslih na AFZ “Od vinograda do stola”, prof.dr.sc. D. Preiner (AGR) A. Boban, dr.sc. I. Budić-Leto (KRS)prof.dr.sc. A. JagatićKorenika, prof.dr.sc. A. Jeromel, prof.dr.sc. B. Kozina (AGR)
dr.sc. I. Alpeza, izv.prof.dr.sc. M. Tomašević, N. CecićVidoš, I. Linke (HAPIH) prof.dr.sc. E. Maletić(AGR)
16.11.2024. (subota)
08:45-16:00(teren)
Stručni studijski obilazak
Studijski obilazak namijenjen je sudionicima Sabatine koji imaju pansion u Hotelu Aurora. Karticu za ulazak u autobus dobivaju na recepciji hotela prilikom prijave smještaja. Plan studijskog obilaska:
08:45-09:00 Ukrcaj u autobuse ispred hotela i polazak
09:00-09:15 Vožnja do Velog Lošinja
09:15-11:30 - Institut Plavi svijet
Obilazak destinacija u Velom Lošinju
- Muzejski prostor Kula
- Župna crkva sv. Antuna opata
- Riva u Velom Lošinju
11:30-11:40 Okupljanje ispred hotela Punta, ukrcaj u autobuse
11:40-12:30 Vožnja do Punte Križa
12:30-13:00
13:00-15:00 Domjenak na prostoru vinograda i degustaciju vina
Obilazak vinograda Marka Komadine uz autohtone delicije Lovačkog društva Halmac u grupama:
15:00-16:00 Povratak u Hotel Aurora
U SLUČAJU KIŠE I NEMOGUĆNOSTI STUDIJSKOG OBILASKA
10:00(Lobby)
Otvaranje sajma vinogradarstva i vinarstva
10:00-14:00 Edukacijski i zabavni program u hotelu
14:00-15:00
Vrijeme za ručak
15:00-20:00 Vrijeme za odmor i razonodu po izboru
20:00-21:00
Svečano uručivanje priznanja za kvalitetu i izgled BUTELJIRANIH PROIZVODA
(Sunny bay 1 i 2)
21:00
Bal šampiona - večera
ProglašenjeŠAMPIONA Sabatine 2024. (Restoran) uz prezentaciju i degustaciju vina Sabatine
17.11.2024. (nedjelja)
Doručak i odjava iz hotela
''HALMAC''LOVAČKO DRUŠTVO
PZ Putniković
Lošinj
- otok vitalnosti
Lošinjjejednaodonihdestinacijakojesusvojuponuduizgradilina dugojtradiciji,prekrasnojprirodi,čistommorutebogatojturističkoj ponudi.Čarobanspojzdravlja,gastronomije,kultureimiomirisa, pozicioniraojeLošinjnasvjetskomtržištukaoOtokvitalnosti.Mali LošinjadministrativnojesredištezapadnogKvarnera,aobuhvaćajužni dioCresa,Lošinj,otočićeUnije,Ilovik,Susak,MaleiVeleSrakaneteniz nenaseljenihotočića.Počeciturizmaovdjesežuudavnu1885.godinu, kadajeregistriranprvituristotoka.
Bogatokulturnonaslijeđeotoka-crkvice,samostani,renesansne zgrade,bazilikeiantičkiostatci-prisutnojenasvakomkoraku.Palača Fritzy
čuvaizuzetnobogatuumjetničkuzbirkuhrvatskihumjetnikate ZbirkustarihmajstoraPiperatakojujesakupioGiuseppePiperata, liječnikistrastveniljubiteljumjetnosti.,posvećen jednomeksponatu,pričapričuosportašuprekrasnihproporcija,čijaje skulpturanađenaulošinjskompodmorju.
MuzejApoksiomena
Muzejskogalerijskiprostor Kula
GradOsor
uVelomLošinjusvjedočiopomorskojtradicijiotoka.Stalnipostav predočavaslojevitupovijestLošinja,sposebnimtežištemnaslavnoj pomorskojprošlosti.jemuzejnaotvorenomeukojemusu umjetnicisvihepohaostavilitrag.Njegovivrtoviiparkoviuzelenilukriju tragoveprastarihantičkihvila,renesansnihportalaisamostana.
Vina Komadina
VinarMarkoKomadinauzgajaautohtoneotočne sorte.Prvamujesamostalnaberbabila2019. godine,aliodmalenajenaovojzemlji.Učećiod djedaibake,danasjeponosnivlasnikvišeod4500 čokotavinovelozeivrhunskogavina.Upravoje otok,bazirannaautohtonimsortamailokalnim kupcima,.“Ljudiželenešto lokalnoitojepoantacijelemojepričeimogmalog vinograda...nebihsemogaozamislitinigdje drugdjenacijelomovomsvijetu,negonaovom otoku”,rekaojeMarkozaPortalTelegram. njegovoosnovnotržište
Linkupute za rezervaciju smještaja pronaćićete nai Rezervacije se vrše do 7.11.2024. www.zsd.hr
Mogućnost online rezervacija 1 do 10 soba
Cijene po osobi i danu () €
Vrsta usluge 1/1 soba
Puni pansion / FB
Polupansion / HB
Noćenje s doručkom / BB
Boravišna pristojba / tax
Jednokratna prijava na otoku
1,3po osobi i danu 4po osobi (plaća se na recepciji) € €
Gosti koji imaju noćenje s doručkom ili nisu smješteni u hotelu, kupujuna recepciji (, ili iste r
DAN RANIJE
kartice za ručak/večeru 18 ezerviraju najmanjena mob: 091 335 8855. od 9:00-13:00 sati (pon-pet)
Divine Dubrovnik Travel d.o.o.,suorganizator Sabatine, zadužen je za sve informacije o rezervaciji smještaja na Sabatini i stoji Vam rado na raspolaganju € / obrok)
na tel: 020 865 010, mob: 091 355 8855 ili email:
accommodation@divinedt.com
DOLAZAKU MALI LOŠINJ
Dolazak u Mali Lošinj osobnim automobilom preporuča se preko Krčkog mosta. Krk i Cres povezani su trajektnom linijom br. 332
Vožnja traje 25 min, a trajekt
Iz Valbiske (Krk):
Iz Meraga (Cres):
Valbiska (Krk)-Merag (Cres) vozi svaki dan i to:
05:45*-07:15-09:15-10:45-12:15-13:45-15:1516:45-18:15-19:45-22:00-23:59 05:00*-06:30-08:30-10:00-11:30-13:00-14:3016:00-17:30-19:00-20:30-22:30
*Ne plovi nedjeljom i blagdanom od 30.9. - 31.12.
Ostale moguće trajektne linije za Mali Lošinj su:/ put traje cca 4h50min-/ Brzobrodska linija 9308:
Trajektna linija 338: Trajektna linija 401:
Lopar (Rab) - Valbiska (krk) / put traje 80min -Zadar (Gaženica) - Ist - Olib - SilbaPremuda - Mali Lošinj / vozi samo pon i pet / put traje 7h
Trajektna linija 334: Rijeka - Cres - Martinšćica - UnijeSusak - Ilovik - Mali Lošinj
Brestova - Porozina (Cres)put traje 20min
Detaljne informacije o trajektnim i brzobrodskim linijama na www.jadrolinija.hr