Klimatske promjene i njihov utjecaj na maslinarstvo Zadarske županije

Okvir predviđen za foto

KLIMATSKE PROMJENE I NJIHOV UTJECAJ NA MASLINIKE ZADARSKE ŽUPANIJE

Zvonimir Vlatković, dipl.ing.agr.

Zadar,26.06.2020. upiti-strucna-podrska@mps.hr

Maslina • Simbol Mediterana • Kserofitna voćka

upiti-strucna-podrska@mps.hr

EKOLOŠKI UVJETI •

Ekološki uvjeti predstavljaju sveubohvatnost prirodnih čimbenika koji djeluju na maslinu.

• Najvažniji čimbenici u proizvodnji maslina su klima, položaj, tlo i čovjek.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Klima • Neizmjerno složen sustav • Klima nekog područja se promatra kao prosjek 30 godišnjeg razdoblja

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Klima • Od klimatskih Ä?imbenika velik utjecaj na normalan rast i razvoj masline imaju toplina, svjetlo i oborine

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Oborine • Dovoljno vlage u tlu u kritičnim fazama vegetacije; • Početak vegetacije, cvatnja, zametanje ploda, rasta i razvoja te zrioba plodova

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vjetar • Općenito važan klimatski čimbenik

upiti-strucna-podrska@mps.hr

VJETAR - utjecaj vjetra - povoljan Umjereni i lagani vjetrovi su povoljni: - pomažu pri oprašivanju i oplodnji, - dovode do miješanja zraka, - smanjuju mogućnost pojave mraza - dovode do bržeg sušenja nakon oborina (smanjuju mogućnost pojave bolesti) - ljeti su povoljni vlažni vjetrovi (jugo) - smanjuju utjecaj temperature na biljku.

Vjetar maestral koji puše sa sjeverozapada koji je čest i puše u toku dana, donosi za vrijeme vrućih ljetnih dana na kopno svježi morski zrak sa sjeverozapada i ublažuje razlike temperatura između dana i noći

Djelovanje vjetra • Blagi vjetar povoljno utiče na oplodnju, a jaki suhi vjetrovi (bura) i vlažni vjetar (jugo) negativno utiču na oplodnju

upiti-strucna-podrska@mps.hr

VJETAR PKZ-ZADAR Vjetrozaštitni pojasevi podignuti od 1961/62 – 1964/65 Vinogradi na objektu Baštica 15.04.1969; 18.04.1970, 17,18 i19.04.1974 i 8,9 i10.04.1976 Voćnjaci na objektu Smilčić 03.04.1973 25.07.1973 23.03.1975

VJETAR VJETROZAÅ TITNI POJAS - podignut s maslinama (sorta Cipressino)

Položaj • Prikladni položaji za uzgoj maslina smatraju se općenito oni položaji gdje nema velikih kolebanja temperatura tijekom dana i noći, a također i tijekom godine

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Izbor položaja – Zadarska županija

Izbor položaja – Zadarska županija

Izbor položaja - Zadarska županija

Izbor položaja - Zadarska županija

Položaj • Bujnost, rodnost, zdravstveno stanje i trajnost stabla usko su povezani s prikladnošću položaja

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Tlo •

Odnos između svojstava tla, te rasta i rodnosti masline

upiti-strucna-podrska@mps.hr

ÄŒovjek

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2009.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2009.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2009.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2010.

Tromilja-Zemunik D. 26.01.2010.

Tromilja- Zemunik D. 20.03.2017.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2010.

Tromilja-Zemunik D. 26.01.2010.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2010.

BenkovaÄ?ko polje. 26.01.2010.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2011. i 2012.

Prosječne količine oborina za Zadarsku županiju kreću se oko 1100 mm.

U prvih devet mjeseci 2011.god. palo je 222 mm oborina, a prosjek je 598 mm

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2011. i 2012.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2011. i 2012.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2011. i 2012.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2013.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2013.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2014.

Prosječne količine oborina za Zadarsku županiju kreću se oko 1100 mm UKUPNE MJESEČNE OBORINE

I

II

III

ZADAR 83,0 182,2 46,8

IV

V

69,8 40,2

VI

VII

2014.

VIII

IX

X

49,8 341,3 61,8 239,7

UKUPNO

13,7

XI 108,4

1.236,7 mm

VII, IX i XI = 689,4 mm upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2014.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2015. ďƒ˜ Razvoj paunova oka/ Spilocaea oleaginea/

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2015.

Visoke temperature u vrijeme cvatnje 2015. kretale su se do 30ยบC i nepovoljno utjecale na oplodnju.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2016.

•

Klimatske prilike u 2016. god. obilježila je orkanska bura s posolicom • 15. i 16.07.2016. koja je uzrokovala mehanička oštećenja u maslinicima

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2017.

Orkanska bura pod utjecajem anticiklonalnih stanja koja se javljaju u toku zime u pozadini Dinarskih planina, visoki tlak ovih anticiklona uzrokom je da jedan dio hladnog zraka prelazi preko gorskih lanaca Dinarida. Bura često ima znatnu snagu i puše u jakim zamasima, diže i raznosi posolicu zrakom i vrši depoziciju morske soli na području Ravnih kotara i otoka.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2017. ďƒ˜ ďƒ˜

Utjecaj vjetra /bura/ posolica

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2017.  SIJEČANJ                      

2017

Podgrađe – Benkovac TEMPERATURE ZRAKA(minimum) C ̊ 04.01. -0,5 05.01. -3,2 06.01. -6,9 07.01. -8,5 08.01. -6,3 09.01. -2,9 10.01. -8,3 11.01. -8,5 12.01. -3,1 14.01. -0,5 16.01. -1,8 20.01. -0,5 21.01. -0,9 23.01. -0,7 26.01. -0,9 27.01. -2,6 28.01. -0,9 29.01. -0,6 30.01. -0,7

Tinj- Polača

01.01.

02.01.

03.01.

04.01.

05.01.

06.01.

07.01.

08.01.

09.01.

10.01.

11.01.

12.01.

14.01.

15.01.

20.01.

21.01.

22.01.

23.01.

25.01.

-3,4 -2,8 -1,4 -5,3 -1,2 -5,2 -6,1 -7,7 -4,8 -6,9 -8,0 -4,8 -2,8 -2,8 -2,3 -4,7 -4,9 -0,9 -1,2

26.01.

27.01.

28.01.

29.01.

30.01.

31.01.

̊C - 2,8 -5,8 -5,7 -3,9 -5,0 -5,0

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2017.  Štetan utjecaj niskih tempetaura i posolice  Sušenje lišća, mladica

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2017.  Štete na lišću introduciranih sorta

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2017.  Visoke temperature tijekom ljeta (lipanj, srpanj i kolovoz) u kombinaciji s burom Zadarsku županiju su obilježili velikim požarima u kojima su izgorjeli mnogobrojni nasadi maslina. (Najviše maslinika stradalo je na području grada Benkovca)

Vremenske prilike u vegetaciji 2017.

Zadar ( 370 mm u 24 sata)

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2018.  VELJAČA 2018  TEMPERATURE ZRAKA(minimum)  28.02. 2018.

-9 ̊ C

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2018.  Sorta Oblica / Kruševo

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2018.  ŠTETE - Maslina 2018. SUKOŠAN

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2018.  U našoj zemlji zabilježene su jače pozebe;  1929, 1942, 1947, 1956,1962/63 i 1985. godine  No najveće pozebe maslina zabilježene su 1985. godine na području Istre, Kvarnera i Sjeverne Dalmacije kada se od 05. do 10.siječnja i od 10. do 24. veljače pojavio hladan val (Pula -14,3 ̊ C, Poreč -11 ̊ C)

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2018.

TuÄ?a - srpanj

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2019.

Bura 25.02.2019.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2019.

Orkanska bura 13/14.05.2019.

upiti-strucna-podrska@mps.hr



Podgrađe- Benkovac

SVIBANJ 2019



TEMPERATURE ZRAKA



T

Tmin

Tmax ̊C OBORINE mm/m2

01.05. 13,9

10

19,3

0,1

02.05

15,1

8,2

21

0



03.05

15,5

10,9

20,8

0



04.05

14

11,3

17,4

3,5



05.05

11,2

5,7

16,6

5,3



06.05

8,5

6,2

12,8

2,1



07.05. 11,4

7,4

16

0



08.05. 13,3

5,7

19

0



09.05. 12,7

9,6

16,4

2



10.05. 15,3

8,5

21,9

0



11.05. 16,9

9,6

23,2

0



12.05. 13,7

11,8

15,6

42,1



13.05. 12,1

9,7

13,8

2,1



14.05. 10

7,9

13,4

0,5



15.05

7,3

16

0



16.05. 14,4

9

20,3

0



17.05. 16,2

8,3

21,9

0



18.05. 15,6

12,7

21,1

0,8



19.05. 15,5

13,2

20,8

0,4



20.05. 15,8

12,5

20,9

0,3



21.05. 15,1

11,8

19,4

0



22.05. 17,3

12,7

23

3,3



23.05. 17,7

11,7

23,3

0



24.05. 19,1

14,1

24,1

0



25.05. 19,3

13,3

25,4

0



26.05. 17,6

13,9

22,3

5



27.05. 15,9

14,4

19

10,6



28.05. 17,3

13,1

22,3

35,1



29.05. 15,8

12,6

21

16,7



30.05. 15,7

12,7

19,5

0,7



31.05. 16,9

12,4

21

3,64

11,1

̊C

- Za kretanje vegetacije srednja dnevna temperatura 9-12ºC - Cvatnja i oplodnja minimalna 15ºC, optimalna 20-25ºC - Za fazu razvoja bobice potrebna je visoka temperatura 25-30ºC

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2019.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

VJETAR -nepovoljan

- Orkanska bura 13 - 14.05.2019 - Oťtećenja od posolice i posljedice za maslinu (mladice, listovi i cvjetovi)

Posljedice posolice - izgled vinograda i maslinika

Posljedice posolice - izgled vinograda

VJETAR -nepovoljan

- Orkanska bura 13 - 14.05.2019 - mehanička oštećenjavoćnih vrsta - smokva

Vremenske prilike u vegetaciji 2019.

TuÄ?a- srpanj

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2019.

Studeni - nadprosjeÄ?no topao i kiĹĄovit

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2020.

Svibanj, 02.05.2020. - tuÄ?a

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Vremenske prilike u vegetaciji 2020.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Zaključak Sve se vegetacijske godine na području Zadarske županije međusobno razlikuju i nema dviju sličnih ili jednakih vegetacijske godine. Stoga klimatske promjene postavljaju nove izazove za maslinare prije svega u prilagodbi svoje maslinarske proizvodnje u prvom redu kroz provedbu agrotehničkih mjera; obrade, gnojidbe, rezidbe, precjepljivanja osjetljivih sorti, zaštite i berbe. Pravovremeno djelovanje maslinara od iznimne je važnosti u stresnim uvjetima izazvanih klimatskim ekstremima, prije svega u primjeni zaštite, zatim korištenju i primjeni fizioloških biostimulatora, folijarnoj prihrani, konzervaciji vlage u tlu, navodnjavanju, zelenoj sideraciji (usijavanju leguminoza i neleguminoznih biljaka), mehaniziranoj berbi pomoću strojeva (tresača), transportu, preradi i skladištenju.

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Navodnjavanje

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Regulativa Zakon o vodama (NN 66/19) Zakon o financiranju vodnoga gospodarstva (NN 153/09, 90/11; 56/13; 154/14, 119/15, 120/16 i 127/17) Pravilnik o upravljanju i uređenju sustava za navodnjavanje (NN 83/10, 76/14) Uredba o visini naknade za koriťtenje voda (NN 82/10; 83/12 i 10/14)

upiti-strucna-podrska@mps.hr

VJETROZAÅ TITNI POJAS

upiti-strucna-podrska@mps.hr

ANTI FROST SUSTAVI - Primjena rasprskivača navodnjavanja u obliku magle i kišenja pokazala su se vrlo učinkovitom - Razmaci rasprskivača 10mx10m s opsegom pokrivenosti do 100m² i 360 l/h - 100 rasprskivača /ha Uključivanje sustava po prestanku puhanja bure

ANTI FROST SUSTAVI Zaštita od mraza i posolice

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Izvor • • • • • •

Ivo Miljković: Suvremeno voćarstvo Nakladni Zavod Znanje,1991 -Zagreb1985 Dr.Ante Medin: Suvremeno voćarstvo u jadranskom području Karlo Brzica: Voćarstvo za svakoga, Naprijed –Zagreb 1991 https//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/75/Zadarska_župa nija_in_Croatia.svg/275px-Zadarska_županija_in_Croatia.svg.png https://karta-hrvatske.com.hr/images/karta-zupanija.png VT2 servis <vt2_servis@czechglobe.cz>

upiti-strucna-podrska@mps.hr

Hvala na pozornosti!

upiti-strucna-podrska@mps.hr

upiti-strucna-podrska@mps.hr www.poljoprivreda.gov.hr