Wil je een dagmenu voor één van de komende dagen bestellen? Reserveer minstens een dag vooraf via onze website zorgbedrijf.antwerpen be/brasserie of via een van onze medewerkers.
De dagmenu s voor de komende maand vind je terug op onze website. Of vraag het aan een van onze medewerkers.
zorgbedrijf.antwerpen.be/brasserie
Ontdek ook onze CroqueZBAr en lunchformule.
kombine-buurtbistro.be
Bitterballen
Calamares met zachte looksaus
Gefrituurde gamba s met tartaarsaus
Krokante kippenboutjes met zoete chilisaus
CROQUEZBAR
Croque met 3 kazen
Croque Waldorf (brie, walnoot, knolselder, appel en honing)
Vegetarische Croque (gegrilde groenten, mozzarella, hummus, basilicum)
Croque Magique (gedroogde ham, gegrilde courgette, gekonfijte tomaat en mozzarella)
Croque Country (pulled pork, zoetzure witte kool, barbecuesaus)
8 euro
8 euro 9 euro 9 euro
Kaaskroketten met Val-Dieu-kaas (2 stuks)
Duo van kaas- en garnaalkroket
Garnaalkroketten (2 stuks)
Onze voorgerechten worden vergezeld van een frisse seizoenssalade.
Vol-au-vent van hoevekip met frieten of kroketten en een seizoenssalade
Vlaamse stoverij met frieten of kroketten en een seizoenssalade
Onze croques worden vergezeld van een frisse seizoenssalade.
Tomatensoep met balletjes
Soep van de dag 5 euro 5 euro
Caesarsalade
Salade geitenkaas met spek
Salade geitenkaas
Onze warme voorgerechten soepen en sa ades worden vergezeld van een versgebakken brood e met boter.
Hamburger Tex-Mex (runderburger, spek, cheddar, ui, tomaat, bbq-saus) met seizoenssalade en frieten
Geschroeide zalmfilet, ravioli ricotta-spinazie, gegrilde groenten, salie-citroenboter
Ravioli ricotta-spinazie, gegrilde groenten, salie-citroenboter
bolognese
Zorgbedrijf signatuurgebak (mandarijn/ chocolade/ biscuit)
Brusselse wafel met suiker en slagroom
LUNCHFORMULE
Graag een soep naar keuze bij je croque of voorgerecht? Dat kan voor een supplement van 3,50 euro.
Dame blanche met slagroom en chocoladesaus
Bananasplit
Moelleux van chocolade en vanille-ijs
Zoete croque (briochebrood, banaan, Nutella) met een bolletje vanille-ijs