Auf Beweisen basierte gesundheitliche Vorteile des Kefirs Kefir ist sehr beliebt in der Naturheilkunde. Er ist wirklich reich an Nährstoffen und Probiotika, was unglaublich gut für die Verdauung und Darmgesundheit ist. Viele Leute betrachten ihn immer als eine gesündere und bessere Version vom Joghurt. Unten sind die gesundheitlichen Vorteile vom Kefir Enthält ausgezeichnete Nährstoffe Kefir ist ein fermentiertes Getränk, das typischerweise unter Verwendung von Kuhmilch oder Ziegenmilch hergestellt wird. Es wird durch Zugabe von Kefir "Körner" in Milch zubereitet. Sie sind keine Körner im herkömmlichen Sinn, sondern Candida- und Milchsäurebakterien, die einem Blumenkohl ähneln. Über einen Zeitraum von etwa einem Tag vermehren sich die Mikroorganismen in den Kefirkörnern und lassen den Zucker in der Milch fermentieren, was das zu Kefir macht. Dann werden die Körner aus dem Wasser genommen und können wieder verwendet werden. Im Wesentlichen ist Kefir das Getränk, aber Kefirkörner sind das "Starter-Paket", das Sie verwenden, um das Getränk zu bekommen.
Authentischer Kefir enthält auch eine Vielzahl von bioaktiven Bestandteilen, einschließlich organische und natürliche Säuren und Peptide, die seine gesundheitlichen Vorteile bestimmen. Milchfreie Arten von Kefir können mit Kokoswasser, Kokosmilch oder anderen zuckerhaltigen Flüssigkeiten hergestellt werden. Diese haben aber den gleichen Nährwert des Milchkefirs nicht. Es hilft bei der Verbesserung der Knochen und senkt die Chancen für Osteoporose Osteoporose wird als eine Verschlechterung des Knochengewebes angesehen und ist ein enormes Problem in den europäischen Ländern. Sie ist wirklich besonders häufig bei älteren Frauen und erhöht erheblich die Wahrscheinlichkeit von Knochenbrüchen. Die Gewährleistung einer ausreichenden Calciummineralabsorption ist eine der effektivsten Möglichkeiten, die Knochengesundheit zu fördern un die Entwicklung von Osteoporose zu verringern.