Tt 129 diji

Page 1








18

Yedi Reklam Tanıtım Org. Medya, Mat. Tur. ve Tic. A.Ş. Adına Sahibi Pınar Özsevim / pinar@tourismtoday.net

26

Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Haluk Özsevim / haluk@tourismtoday.net Haber Müdürü Tuncay Sevin / tuncay@tourismtoday.net Haber Editörü Ayşegül Yücedağ / aysegul@tourismtoday.net Ebru Altın / ebrualtin@tourismtoday.net

Hollanda’dan SON DAKİKA çıktı

TUI, Türkiye’deki 83 oteli ödüllendirdi

Görsel Yönetmen Semih Balseven / semih@yediiletisim.com

30

Tasarım&Uygulama Hilal Günel / grafik@yedireklam.com Bahar Sinemce / bahar@tourismtoday.net

34

Reklam Koordinatörü Cengiz Özsevim / cengizozsevim@tourismtoday.net Reklam Duygu Dilek / satis@yedireklam.com Mali Danışman İlhami Uğur Sevimli Finans Neşe Başer / nese@yediiletisim.com

TÜROFED 5. Olağan Genel Kurulu

Hukuk Danışmanı Erdal Yiğit / erdal@erdalyigit.av.tr

42

Matbaa GD OFSET / İstanbul www.gdofset.com

Baturalp Bozkurt “Elexus Hotel ile kaliteyi hedefledik”

46

Reklam indeks AHK l ÖN KAPAK İÇİ – 1 ART-MİM l ARKA KAPAK DEEPO AVM l ARKA KAPAK İÇİ ACE OF MICE l 106-107 AG AHŞAP l 49 AHMET KASAPOĞLU l 44-45 ALARA LOFT l 89 ALESTA ALÜMİNYUM l 37 ALUMEN YAPI SİSTEMLERİ l 2-3 ANADOLU HASTANESİ l 81 ANFAŞ l 105 ASTERİA l 77 BALLERİNİ l 57 CEYSU l 33 DÜFA l 11 FİPOL l 85 GALERİ TEKSTİL l 101 GENÇ BOYA l 69 GALERİ KRİSTAL l 25

GÜRAL PORSELEN l 17 INTERGLOBAL l 115 İSTİKBAL l 9 KİVA MERMER l 103 KUBİLAY YAYLA l 93 KRİSTAL ENDÜSTRİYEL l 41 MİDO l 99 OTESAN l 73 PALOMA HOTELS l 13 POLİN l 15 TEMSA l 61 TÜLAY TOSUN l 4-5 TOYOTA BAKIRCILAR l 21 UYKU DÜNYASI l 29 VARDAKOSTA l 55 WIND OF LARA l 97 YAŞAM HASTANELERİ l 65 YEŞİM KARACA l 53

Corendon, her şeye rağmen büyümeye devam edecek

50

OTI Holding 2023’e odaklandı

58

www.tourismtoday.net Çağlayan Mahallesi, 2076 Sk. Ya-Se Sitesi, A Blok No:22/A ANTALYA Tel: +90 242 324 79 77 Fax: +90 242 324 79 37 Tourism Today 2 ayda bir yayınlanmaktadır. Derginin isim ve yayın hakkı Yedi Reklam Tan. Org. A.Ş.’ye aittir. Dergide yer alan yazı ve fotoğraflar izin alınmaksızın kullanılamaz. Yazılardaki görüşler sahiplerine aittir.

ISSN 1304 - 1754 6/

Fikret Şerafettinoğlu: “Misafirlerimize, evlerindeki huzuru sunuyoruz”

Ayhan Çakıcı “Pozitif olmaya devam edeceğiz”


62

Murat Ersoy, Türk turizminin önündeki tehlikeyi açıkladı

70

66 Gerçekleri görmek

AKTOB’da Erkan Yağcı dönemi

74

2

016 yılı malum. “Acısıyla tatlısıyla geçti “demek isterdim ancak 2016 yılında “tatlı” bir gelişme maalesef göremedik. Ardı ardına yaşanan olumsuz gelişmeler ne moral bıraktı ne de ilerleyen yıllar için bir ışık. Ancak turizmcilerimizin yılmadan çıkış yolu araması takdire şayan bir gayret. 2016 yılı sektör açısından güzel bir gelişmenin olmadığı karanlık bir yıldı. “Olan oldu” diyerek artık 2017’ye bakalım dedik fakat özellikle Avrupa’daki negatif algı ve dünya genelindeki güvenlik kaygıları maalesef bir kez daha içimizi kararttı.

Alkoçlar Grubu 65 milyon TL’lik yeni yatırım yapacak

78

Hamit Topaloğlu “Hedefimiz; beklentilerin ötesine geçmektir”

84

POYD’un Başkanı Hakan Duran oldu

Ali Osman Erbaş “Türk turizmine güveniyoruz”

82

Garo Mafyan “Müzik, turizmin en büyük gücüdür”

90

Monte Baia, güven ve huzur sunuyor

Turizmciler yaptıkları açıklamalarda durumun zorluğunu dile getiriyorlar ancak kesin bir dille kapıları kapatmıyorlar. Belki de bu pozitif düşünce onları ayakta tutuyor. Dünya genelinde yaşanan olaylar dünya turizm sektörünü yeni önlemler almaya mecbur kılıyor. Turizmde rakamların geri gitmesi ekonomiyi ve cari açığı inanılmaz bir şekilde etkiliyor.Aslında tüm bu gelişmelerden ders çıkarmak ve gerçekleri görmek lazım. Yıllardır önerdiğimiz doğru planlamama ve strateji yapılması gereği tüm çıplaklığı ile önümüze çıktı. Biz maalesef hep günü kurtarma çabasına girdik ve bekleyen sorunları erteledik. Artık anlamak lazım bu düzenle bu iş yürümez. Gerekli önlemleri bir an önce almalıyız ve uzun süreli planlamalar yapmalıyız. Üzülerek söylüyorum ki bir zamanlar herkesin göz bebeği olan turizm sektörü hızla gözden düşmeye başladı. Birçok çalışan bu sektörde gelecek görmüyor. Yatırımcıların yatırımlarını alma süresi uzadı. Her şeyden daha önemlisi ülkemizi dünyaya en iyi şekilde anlattığımız ve tanıttığımız bir sektör elden gidiyor. Yılda 35 milyon insanı ağırlayan ülkemizde 50 milyonları hayal ederken, yaşanan gelişmelerle mevcut rakamları bile arayacağımızdan eminim. Fakat şuna da eminim ki ülkemizin en dinamik sektörü olan turizm, devlet politikası haline gelirse, Türk ekonomisi ve tanıtımı için çok daha fazlasını gerçekleştirecek potansiyele sahiptir. 2017’nin başında turizmcilerimiz tanıtım çalışmaları için fuar maratonuna da başladı. Hollanda fuarının sonrasında turizmcilerimiz farklı ülkelerde ardı ardına başlayan fuarları takip etmeye ve Türkiye’nin gülen yüzünü göstermeye devam ediyor. Buradan önemli bir uyarıda daha bulunmak istiyorum. Şartlar ne olursa olsun tüm tanıtım çalışmalarına devam edilmesi gerekiyor. Gerçekleri görmeli, Strateji yapmalı, Planlamalı, Organize olmalı, Sürekli gülen yüzümüzle; Çalışmak, çalışmak, çok çalışmak zorundayız… /7


KISA HABERLER

AHK Worldwide’a iki dev ödül

Ender Alkoçlar’dan “Milli Tatil Seferberliği” çağrısı Alkoçlar Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ender Alkoçlar, Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) ve otel derneklerine yazdığı mektupta “Milli Tatil Seferberliği” başlatılması önerisini getirdi. Alkoçlar, yazdığı mektupta, “Dünyanın en güzel sahillerine ve en iyi hizmetin verildiği dağlarına sahip olan kendi ülkemizde tatil yapmayı teşvik edecek büyük bir ‘Milli Tatil’ kampanyası yapılması gerektiğini düşünüyorum. Zaman, birlik ve beraberlik, yerli malı kullanma ve Milli Seferberlik zamanıysa, bizlerde ‘Milli Tatil’ seferberliği başlatmalıyız. Duyarlı Türk milleti böyle milli bir kampanyaya kayıtsız kalmayacaktır.”

Yurt içinde ve yurt dışında önemli projelere imza atan AHK Worldwide, başarısını iki ödülle taçlandırdı. AHK Worldwide, “Antalya Organize ­Sanayi Bölgesi (AOSB) 2015 Yılı En Başarılı Firmalar Ödülleri” kapsamında “AOSB En Yüksek İhracat Artışı Sağlayan Firmalar Birincisi” ve “En Yüksek İhracat Beşincisi” ödüllerini aldı. AHK Worldwide Yönetim Kurulu Başkanı Haldun Kilit: “Antalya OSB 2015 yılı en başarılı firmalar arasında yer almanın haklı gururunu yaşadığımız şu günlerde bizlere güvenen müşterilerimize, yakınlığı ve dostluğu esirgemeyen iş ortaklarımıza ve ekip arkadaşlarımıza teşekkür ediyoruz” dedi.

Gökhan Özbatır “Titanic Hotels kalitesinden ödün vermedi” Türkiye’de İstanbul, Antalya ve Bodrum’da toplam 9 otel ile hizmet veren Titanic Hotels, misafir odaklı hizmet ve uygulamalarıyla sektöre yön vermeye devam ediyor. Titanic Hotels’in kaliteden ödün vermeden yoluna devam ettiğini söyleyen Titanic Hotels Koordinatörü Gökhan Özbatır, “Hizmet sektöründe misafirlerimizin memnuniyeti ön planda olmak zorundadır. Bunun için birçok farklı detayın düşünülmesi ve koordine edilmesi gerekir. Bunları yaparken de kalite standartlarından ödün vermeden çalışmak, özellikle konusunda deneyimli personelle hizmet üretmek de ayrı bir önem taşır” dedi. 8/

Hüseyin Aydoğan: “Rus turistler Türkiye’yi çok seviyor” Antalya-Belek’teki Regnum Carya Golf&SPA Resort’te gerçekleştirilen World Tourism Forum Mediterranean Summit 2016’da konuşan Nashira Group CEO’su Hüseyin Aydoğan Rusya ve Türkiye arasında bağların çok eskilere dayandığını söyledi. “İki ülke birbirinden vazgeçemez” diyen Aydoğan, Rusların Türkiye’yi çok sevdiğini ifade etti. Devletlerin diyaloglarına da değinen Hüseyin Aydoğan, “Rus turistler Türkiye’yi çok seviyor. Ruslar tatil için kaçak yollarla da olsa Türkiye’ye geldi. Tarım ürünlerinin Rusya’ya gidince ne kadar pahalı olduğunu gördüm. Bu gerginlik onları da çok etkiledi. Bizim üreticilerimiz için de iyi bir yol değildi. İlişkilerin normalleşmeye başlaması her iki halkı mutlu edecek” diye konuştu.

Limak Hotels, Rusya’da otel yatırımı yapacak mı? Global Connection, Rusya’nın en önemli ve en köklü gazetelerinden biri olan Pravda için Limak Otelleri Grup Başkanı Kaan Kavaloğlu ile bir röportaj gerçekleştirdi. Limak Hotels’in yurt dışı yatırımları hakkındaki bir soruya cevap veren Kaan Kavaloğlu, “KKTC’deki Limak Babylon otelimizi 2018 Mart ayında açacağız. Ayrıca Balkanlara da çok ciddi fokuslanmış vaziyetteyiz. Kosova’da, Makedonya’da, Arnavutluk’ta otel yatırımları için projelere bakıyoruz. Kısa vadede sanıyorum Makedonya’da bir yatırımız olacak. Rusya’da çok görüşmeler yaptık, ama 2016 yılı itibariyle birazcık sekteye uğradı. Limak, Rostov Havalimanı’nı inşa ediyor. Dolayısıyla oradaki havalimanıyla birlikte bir otel projemiz olabilir. Dolayısıyla BDT ülkelerinin tamamına sıcak bakıyoruz, ama buradaki en önemli yer bizim için Rusya” dedi.



KISA HABERLER

2017’de Antalya’ya 7,5 milyon turist gelecek NBK Touristic Genel Müdürü Recep Yavuz, 2017 yılında Antalya’ya gelecek turist sayılarını açıkladı. Yaptıkları simülasyona göre 2017 sezonunun 2016’dan daha iyi olacağını söyleyen duayen turizmci Yavuz, “Alman, İngiliz, İskandinav ve diğer Avrupa pazarlarında %4 ile %28 oranında düşüş olması muhtemel. Rusya, Ukrayna ve BDT pazarlarında acentelerin 2015 yılını, dolayısı ile 3.400.000 pax yakalayacağını öngörüyorum. Doğu Avrupa ve Ortadoğu pazarlarında %10 kayıp olası gözüküyor. Tüm bu verileri birleştirerek yaptığımız simülasyona göre Antalya’ya 2017 yılında 7.250.000 turist gelecek. Bu 2016 yılına göre %27 oranında bir artış demektir. Geçtiğimiz yıl yaptığımız simülasyonun büyük ölçüde gerçekleştiğini görmüştük, umarım 2017 sezonunda ibre yukarıya doğru yönelir” dedi.

Mahmud Var, hayata gözlerini yumdu… Robinson Club Türkiye ve Tui Hotels & Resorts Türkiye Yetkilisi Mahmud Var, geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybetti. Sevilen turizmcinin cenazesi Zincirlikuyu Camii’nde kılınan cenaze namazı sonrasında Zincirlikuyu Mezarlığı’nda toprağa verildi. Tourism Today Ailesi olarak merhuma Allah’tan rahmet ailesi ve sevenlerine başsağlığı dileriz.

Turizmin başkenti, imajı için 1.5 milyon TL harcayacak

Türk turizminin başkenti, Antalya Valiliği öncülüğünde Antalya Büyükşehir Belediyesi, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) ve Antalya Tanıtım A.Ş. ortaklığında Avrupa’da imaj çalışması yapacak. Çalışma kapsamında Avrupa’daki büyük medya kuruluşları ve sosyal medya kuruluşları temsilcileriyle buluşmalar gerçekleştirilerek Antalya lehine algı ve imaj operasyonu yapılacak. Çalışma kapsamında öncelikli ülkeler Almanya, İngiltere ve Hollanda olarak belirlendi.

Alman turistler Türkiye’den vazgeçecek mi? GFK’nın yaptığı araştırmaya göre İngiltere ve Almanya’da ocak ayı rezervasyon eğilimleri belli oldu. İngiltere ve Almanya’da İspanya, Hırvatistan, Yunanistan, Bulgaristan ve Karadağ öne çıkan destinasyonlar oldu. Yapılan araştırmada İspanya yine en popüler destinasyon olurken Türkiye ve Mısır gibi ülkelerde güvenlik sıkıntıları öne çıktı. Araştırmada ocak ayının ilk günlerinde İspanya yaz tatili için talep yüzde 15 arttığı görüldü. Ayrıca Alman turistlerin de İspanya, Bulgaristan, Hırvatistan ve Yunanistan’a daha fazla ilgi gösterdiği açıklandı.

Crystal Hotels’e kalite ve popülerlik ödülü Misafirlerine farkındalık yaratan ayrıcalıklı hizmetler sunan Türkiye’nin en yaygın yerli otel zinciri Crystal Hotels, kazandığı çok sayıda ödülle başarılarını taçlandırıyor. Crystal Hotels zincir otelleri, Corendon seyahat sitesi ziyaretçilerinin oyları ile “Genel Kalite” ve “Popülerlik” kategorilerinde 2016 Özel Ödülü’ne layık görüldü. Crystal Hotels’in Kemer Beldibi mevkiindeki gözde turistik tesisi Nirvana Lagoon Villas Suites&Spa ise yine Corendon tarafından “Çocuk Dostu Otel” ödülü ile ödüllendirildi. 10 /



KISA HABERLER

Regnum Carya ve Land Of Legends işbirliği yapacak Her şey dahil konseptine yeni bir anlayış getiren ve her misafirine VIP hizmet sunan Regnum Carya Golf&Spa Resort misafirlerine Antalya’nın en büyük tema parkı Land of Legends’a ücretsiz giriş imkanı sunacak. Geçtiğimiz yıl açılan Land of Legends’ın Belek’in çocuklu aileler için de bir çekim merkezi olmasını sağladığını belirten Regnum Turizm Yönetim Danışmanı Geylan Dursunoğlu, yaptıkları işbirliği ile ilgili şu bilgileri aktardı: “Regnum Carya Golf & Spa Resort, uluslararası organizasyonlara ev sahipliği yapmasının yanı sıra sunduğu olanaklarla çocuklu ailelerin konaklaması için de son derece elverişli bir otel. Çocuk havuzları, çocuk aqua parkı, büyük bir kreş ve çocuk adventure parkı bulunan Regnum Carya mevcut donanımları ile herkesin beğenisini kazanmayı başardı. Bu işbirliği ile yaz döneminde Land of Legends’ın açık olduğu süre boyunca otelimizde konaklayacak ailelere ayrıca daha büyük bir eğlence ve macera sunacağız.”

Barlas Küntay Turizm Araştırma Ödülleri’nin sahipleri belli oldu

Turizm Yatırımcıları Derneği’nin (TYD) Kurucusu ve Onursal Başkanı Barlas Küntay anısına düzenlenen Turizm Araştırma Ödülleri’nin sahipleri bu yıl Ankara Sheraton Otel’de Denizbank’ın katkılarıyla düzenlenen törenle belli oldu. Birincilik ödülünün sahibi, “Sağlık Turizminde Keşfedildikçe Büyüyen Ülke Türkiye; Pazar Analizi ve İzlenmesi Gereken Stratejiler” çalışmalarıyla Prof. Dr. A. Akın Aksu, Prof. Dr. Doğan Gürsoy ve Prof. Dr. M. Gamze Aksu oldu. İkincilik ödülüne “Bir Turizm Çeşidi Olarak Türkiye’de Sağlık Turizminin Geliştirilmesine Yönelik Stratejiler ve Türkiye Ekonomisine Katkısı: İstanbul Sağlık Park Modeli Önerisi” çalışmaları ile Prof. Dr. Osman Karkacıer ve Dr. Hasan Gül layık görüldü. Üçüncülük ödülü ise iki ayrı gruba verildi. “Türkiye’de Sağlık Turizmine İlişkin Stratejiler ve Temel Çıkarımlar: Bireylerin Medikal Turizm Algıları Üzerine Bir Alan Araştırması” çalışması ve “Bir turizm çeşidi olarak Sağlık Turizminin Geliştirilmesine Yönelik Stratejiler ve Türkiye Ekonomisine Katkıları; Sorunlar ve Fırsatlar.” 12 /

Yakup Dinler: “Turist sayımız yüzde 70 azaldı ama toparlanacağız” Türkiye’nin en önemli turizm merkezlerinden biri Kapadokya bölgesinde 2016 yılında turist sayısında azalma oldu. Kapadokya bölgesini ziyaret eden turist sayısının yüzde 70 oranında azaldığını belirten Kapadokya Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği (KAPTİD) Başkanı Yakup Dinler, 2017 yılında toparlanma beklediklerini dile getirdi. Dinler, “2016 yılı ülkemiz açısından sıkıntılı bir yıl olarak geçti. Biz bu sıkıntıyı çok yüksek mertebelerde yaşadık. 2015 yılına kıyasla yaklaşık yüzde 70’e yakın turist sayısında bir düşüş yaşadık. Şimdi Kapadokya bölgesi dünyada tek olan bir bölge ve alternatifi yok. Fakat başlı başlına özellikle yabancı pazarda bir destinasyon değil. Özellikle bazı pazarlarda 2017 yılında toparlanma bekliyoruz. Tabi bu toparlanma 2014, 2015 rakamlarını görmeyecek ama en azından bizi 2018’e umutla bakmaya sağlayacak rakamlar olacağını düşünüyoruz.” dedi.

Booking.com’a 2.5 milyon TL ceza TÜRSAB’ın yaptığı başvuru sonucunda Rekabet Kurulu, Booking.com’a 2.5 Milyon TL idari para cezası verdi. TÜRSAB’ın yaptığı yazılı açıklama şöyle: “Booking.com tarafından sunulan rezervasyon hizmeti kapsamındaki “en iyi fiyat garantisi” uygulamasının 4054 sayılı Kanun 4. Ve 6. Maddelerini ihlal edip etmediğini tespitine yönelik olarak yürütülen soruşturma sonucunda; 4054 sayılı Kanun’un 16/3 maddesi ve “Rekabeti Sınırlayıcı Anlaşma, Uyumlu Eylem ve Kararlar ile Hakim Durumun Kötüye Kullanılması Halinde Verilecek Para Cezalarına İlişkin Yönetmelik’in 5/1-b, 5/2,5/3-a maddeleri uyarınca 2015 mali yılı sonunda oluşan ve Kurul tarafından belirlenen yıllık gayri safi gelirleri üzerinden Bookıng.com B.V’NE 2.543.992,85 TL idari para cezası verilmesine karar verilmiştir” denildi.

İşte Türkiye’nin en iyi 10 termal oteli Hürriyet Gazetesi, Pazar günü yayımlanan Seyahat ekinde Türkiye’nin en iyi termal otellerini sıraladı. Seyahat yazarları, TV programcısı, rehber, seyahat danışmanı ve gazetecilerden oluşan jürinin belirlediği 10 otel şöyle: 1- Kaya Thermal (İzmir), 2- Limak Thermal (Yalova)NG Afyon (Afyonkarahisar), 4- Grand Swiss Belhotel (Bursa), 5- Korel Thermal (Afyonkarahisar), 6- İkbal Thermal (Afyonkarahisar), 7- Ottoman Palace (Hatay), 8- Sheraton Çeşme (İzmir), 9- Ilıca Hotel (İzmir), 10- Çam Thermal (Ankara).



KISA HABERLER

ACE of M.I.C.E. için geri sayım başladı Dünyanın en büyük üçüncü MICE (Meeting, Incentive, Congress, Events) fuarı ACE of M.I.C.E. Kongre, Toplantı ve Etkinlik Sektörü Fuarı’nın dördüncüsü 22-24 Şubat 2017 tarihlerinde Turkish Airlines isim sponsorluğunda İstanbul Kongre Merkezi- ICC’de gerçekleşecek. Bu yıl “Tüm renklerimizle bir araya geliyoruz” mottosuyla Türkiye ve dünyadan sektör profesyonellerine ev sahipliği yapacak olan fuar MICE turizmi için ciddi öneme sahip yerli ve yabancı katılımcı, satın alıcı (Hosted Buyer), konuşmacı ve ziyaretçiye ev sahipliği yapacak.

Dünyaca ünlü otel zinciri, Türkiye’deki ilk otelini açtı New York’un ünlü oteli The Plaza’dan Londra’nın ikonik oteli The Savoy’a kadar yetmişin üzerindeki otelinde, yüz yılı aşkındır misafirlerinin “anlarını anılara dönüştüren” dünyaca ünlü otel zinciri Fairmont, İstanbul’un en merkezi noktalarından Mecidiyeköy’de, Türkiye’deki ilk otelini açtı. 25 süit, 209 lüks oda ve 64 Fairmont Rezidans’a sahip olan otelin dizaynı, Amerikalı tasarım firması Wilson Associates tarafından, yerel unsurlar göz önünde bulundurularak oluşturuldu.

Granada Luxury Belek, mart ayında kapılarını açıyor

Rusya’da erken rezervasyonlara Türkiye damga vurdu Rusya Tur Operatörleri Birliği (ATOR). Yaptığı açıklamada Rusya’daki erken rezervasyon satışlarının yüzde 50’sinin Türkiye’ye yapıldığı belirtildi. Açıklamada, “Rus turistler, Türkiye’yi özledi. Ruslar erken rezervasyondan da yararlanmak istiyor. Rus rublesinin değer kazanması ve otellerin ciddi indirimler sunması ile Türkiye’nin erken rezervasyonda Rusların ilk tatil seçeneği oldu” denildi. 14 /

Setur, acenteleri ile Kıbrıs’ta bir araya geldi

Granada Luxury Hotels, ikinci otelini Mart ayında Belek’te hizmete açacak. Antalya’nın en önemli turizm merkezlerinden Belek’te Mart ayında hizmete açılacağı açıklanan Granada Luxury Belek, 872 oda ve bin 983 yatak kapasitesine sahip olacak. Antalya Havalimanına 33 km, EXPO2016’ya 25 km ve Antalya şehir merkezine ise 42 km mesafede konumlanan otel Ultra Her Şey Dahil sistemi ile hizmet verecek. Misafirlerini “Ayrıcalıklı Konukseverlik” sloganıyla ağırlayacak olan tesis mimarisi ile de dikkat çekecek.

Kalitesi, istikrarı ve müşteri memnuniyetiyle sektörde yarım asırı geride bırakan Setur, yetkili satış acenteleriyle”2016 yılı değerlendirmesive 2017 yılı hedefleri” için Kıbrıs Acapulco Resort Otel’debir araya geldi. 2 gün süren buluşma sırasında sektör adına pek çok paylaşımında bulunmanın yanı sıra, yapılan sunumlarla 2016 yılı değerlendirilerek 2017 yılına ilişkin hedefler paylaşıldı. Zorlu bir yılı geride bırakarak, yeni yıla enerjileri, motivasyonları tam ve umutla başladıklarını belirten Setur Turizm Genel Müdür Yardımcısı Murat TOMRUK“Setur için,acentelerimizin varlığı çok önemli” dedi.



KISA HABERLER

Bilimsel veriler turizmin geleceğine ışık tutacak Alanya Turistik İşletmeciler Derneği’nin (ALTİD) düzenlediği Bölge Turizmi ve Sezon İstişare Toplantısı Titan Select Otel’de yapıldı. Toplantıda 2014-2015 ve 2016 turizm verileri görsellerle açıklanırken sonraki yıllara yönelik planlamalar ve alınacak önlemler masaya yatırıldı. Otellerden toplanan rakamsal verileri derleyen “Nova ALTİD Analiz Bölgesel Veri Programı” da otelcilere tanıtıldı. Bu verilerin bilimsel platformlarda analiz edilerek pazarlama ve planlama stratejilerine nasıl ışık tutacağı anlatıldı.

GETOB 30 Yaşında 13 Ocak 1987 tarihinde kurulan Güney Ege Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği’nin (GETOB) kuruluşunun 30. yıldönümünü kutladı. Konu hakkında bir açıklama yapan GETOB Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Bülbüloğlu, “Üyelerine, turizm sektörüne, bölgemizin ve ülkemizin tanıtımına, ekonomisine ve istihdamına katkı sağlamayı amaç edinmiş olan GETOB, destek verdiği birçok sosyal sorumluluk projeleriyle de sektörünün ve bölgemizin saygın Sivil Toplum Kuruluşu olmayı hak etmenin haklı gururunu yaşamaktadır. GETOB’un kuruluşundan bu günlere gelmesinde yer alan, katkı sağlayan ve özveride bulunanları bir kez daha minnet ve şükran duygularımızla anıyoruz. Tüm güçlüklere ve zor şartlara rağmen çok değerli üyeleri ve kendisine destek verenlerle birlikte sektörümüze ve ülkemize daha nice seneler hizmet verebilmeyi hedeflediğimizi belirtiyor sevgi ve saygılarımızı sunuyoruz” dedi.

Bankalar turizmcilere sırtını döndü Dalaman Ortaca Köyceğiz Turizm Otelciler ve İşletmeciler Birliği (DOKTOB) Başkanı Yücel Okutur, bankaların faiz ve kredi uygulamalarını eleştirdi. Turizm sektörünün, 2015 yılında yaşadığı durgunluğun ardından 2016 yılında 15 Temmuz ihanetinden sonra ciddi bir sarsıntı geçirdiğinin altını çizen Okutur; “2016 krizinden sonra kamu bankaları dahi, kredi kullandırma sistem ve şartlarını değiştirerek ödemelerinde, yıllarca banka ilişkilerinde kusuru olmayan işletmeci ve yatırımcıya maalesef sırtını dönmüştür. Sayın Cumhurbaşkanımızın defalarca uyarılarına rağmen, başta Kamu Bankaları olmak üzere diğer bankalarla birlikte tefeci konumunda faiz ve kredi uygulamalarına başlamışlardır. Örneğin; ilave krediler için verilen teminatlar dörtte bir fiyatına ekspertiz edilerek, verilecek yeni kredi miktarı düşürülmüş, kredilerin kullanılması önlenmiştir.” dedi.

Tez Tour, Türkiye için 1 milyon pax planlıyor Rusya’nın en önemli tur operatörlerinden Tez Tour, Rusya’dan 300 acenteciyi İspanya’nın Tenerife şehrinde düzenlediği workshop ile Türk ve İspanyol otelcilerle buluşturdu. Türkiye’den Rixos Hotels, Gloria Hotels, Regnum Hotels, Amara Hotels, Nirvana Hotels, Crystal Hotels, Lykia World, Barut Hotels, Susesi Hotel, Güral Premier gibi otel gruplarının temsilcilerinin de katıldığı workshopa Tez Tour’un ortakları Alexander Burtin ve Alexander Sinigibskiy’nin yanı sıra Kilit Global Genel Müdürü Sezgin Özer de otelcileri ve acentecileri yalnız bırakmadı. Tenerife’de yapılan workshopta bir açıklama yapan Burtin, Sinigibskiy ve Sezgin Özer, Tez Tour olarak 800 bini Rusya’dan olmak üzere 2017 yılı için Türkiye’ye 1 milyon pax planladıklarını ifade ettiler. 16 /

Royal Segınus Hotel’de açılış için geri sayım başladı Stone Group zincirine ait Antalya-Lara Turizm Merkezi’nde yer alan Royal Seginus Hotel’de çalışmalar tüm hızıyla devam ediyor. Mayıs 2017 tarihinde hizmete açılması planlanan otel, Stone Group’un 7. oteli olacak. 70 bin metrekarelik bir alana kurulan ve eşsiz mimarisi ile dikkat çeken otel, Antalya şehir merkezine 17 km, Antalya Uluslararası Havalimanına 15 km uzaklıkta bulunuyor. Royal Seginus Hotel, temalı gecelerin yer alacağı ana restoranın yanı sıra deniz mahsülleri, İtalyan, Türk, Steak, Uzakdoğu, Sushi, Meksika ve Tapas A la Carte Restoranları ile dünya mutfaklarından lezzetler sunacak.



HABER

Hollanda’dan

SON DAKİKA çıktı 2017 yılının ilk önemli fuarı Hollanda’da gerçekleştirildi. Hollanda’nın Utrecht kentinde gerçekleştirilen Vakantiebeurs 2017, Türk turizmcilerin akınına uğradı. 2017 yılı için Avrupa pazarında umut arayan turizmcilerimiz, Avrupa pazarında satışların son dakika gerçekleşeceğini söyledi.

2

017 yılının ilk önemli turizm fuarı Hollanda’da gerçekleştirildi. Avrupa pazarının son durumunu görmek için Hollanda’nın Utrecht kentine çıkarma yapan turizmcilerimiz pazarın nabzını tuttu. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın 750 metrekarelik stand ile Türkiye’nin tanıtımını gerçekleştirdiği fuara Türkiye’nin farklı noktalarından birçok turizmci katılım göstererek Avrupa pazarının nabzını ölçtü. Olumsuz gelişmelere rağmen umutlarını kaybetmeyen turizmcilerimiz, 10-15 Ocak tarihleri arasında gerçekleştirilen fuarda yaptıkları tanıtım ve görüşmelerle Türkiye turizmine katkı sağlamaya çalıştı. Türkiye’den fuarda Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) başta olmak üzere birçok dernek ve turizm birliği yer aldı. Fuarın açılış günü ülkemiz standında Türk mutfağından örneklerin yer verildiği resepsiyona, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nı temsilen Tanıtma Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Temurci ile Hollanda turizm sektör kuruluşları temsilcileri, tur operatörleri ve medya mensupları da katılım sağlayarak; pazar durumunu, eğilimler ve trendleri tartışma ve işbirliği imkânlarını değerlendirme fırsatı buldular. Hollanda’da acente ve tur operatörleri ile bir araya gelen turizmcilerimiz, yaptıkları görüşmelerde 2017 yılı için ilk açıklanan verilerin pek iç açıcı olmadığını söylüyor. Erken rezervasyonların geçen seneye göre yüzde 30 civarında geriden geldiğini belirten tur operatörleri, ilerleyen aylarda satışların düzeleceğini umut ediyor.

18 /


Zafer Alkaya

“Medya mücadelesi başlatmalıyız” A

kdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Yönetim Kurulu Üyesi ve Cornelia Diamond Genel Müdürü Zafer Alkaya, Uluslararası Hollanda Utrecht Turizm Fuarı’nda 2017 turizm sezonu ile ilgili ilk önemli verileri aldıklarını söyledi. Alkaya, “Öncelikle Antalya turizmi için en önde gelen kaynak pazarlardan olan Hollanda ile ilgili umudumuzu koruduğumuzu söyleyebiliriz. Hollandalılar Dünya’nın en iyi servisini Türk turizmcilerinin verdiğinin kesinlikle bilincindeler. Ancak ülkemizde yaşanan talihsiz gelişmeler nedeniyle tedirgin olduklarını dile getiriyorlar ve tüm gelişmeleri çok yakından takip ediyorlar” dedi. Son dönemde Türkiye ile ilgili olarak Avrupa basınında başlatılan olumsuz tavırların ısrarla sürdürülmek istenmesini manidar bulduğunu ifade eden Zafer Alkaya, “İşte tam bu noktada bakanlığımız önderliğinde tüm sektörlerin, kurum ve

kuruluşların bir araya geldiği bir platform oluşturularak, milli bir medya mücadelesi başlatılmalı ve Türkiye aleyhtarı propagandalara etkili bir karşı tavır takınmalıyız. Avrupa’nın en güçlü P&R şirketleri ile bu anlamda mutlaka iş birliği yapmamız gerekiyor. Yaşadığımız süreçte, Türkiye dostlarına ve onların ülkemizle ilgili olumlu düşüncelerine çok ihtiyacımız var. Bu kapsamda bu önemli gücü çeşitli platformlarda etkin bir şekilde kullanmamız gerekiyor” şeklinde konuştu. “Türkiye turizmi her şeye rağmen bu talihsiz dönemi mutlaka aşacaktır” diye konuşan Alkaya açıklamalarına şöyle devam etti: “Elimizdeki ürün son derece güçlüdür ve rakiplerimize göre en önemli avantajımız hizmet kalitemizdir. Bu büyük avantajımızı her şart altında mutlaka korumamız gerekmektedir. Geleceğe dair umudumuzu hep birlikte koruyoruz.”

Tuncay Özbakır

“Son dakikaya kalacak” F

uara katılan Turquoise Hotel Genel Müdürü Tuncay Özbakır, Tourism Today için fuarı ve Hollandalı tatilcilerin Türkiye’ye bakışını değerlendirdi. İlk gün Hollandalıların fuara az ilgi gösterdiğini söyleyen Özbakır, fuarın ikinci gününün hareketli geçtiğini belirtti. Türk turizmcilerin fuarın ikinci gününde yoğun olarak görüşmelerde bulunduğunu ifade eden Özbakır, “Geçtiğimiz senelere göre fuara Türkiye’den yoğun bir katılım bulunuyor” dedi. Yaptıkları görüşmelerde 2017 Türkiye rezervasyonlarının 2016 yılı rezervasyonlarının altında olduğunu gördüklerini söyleyen Özbakır, “Hollandalılar Türkiye’ye gelmekten korkuyor. Hatta Hollanda’da yaşayan Türkler bile memleketlerine gitmekten çekiniyor. Ancak tur operatörleri ile yaptığımız görüşmeler ileriye dönük olarak umut verici.

Erken rezervasyonlardan yararlanmak isteyenler olacaktır ancak rezervasyon akışı Nisan, Mayıs aylarında başlayacak gibi görünüyor” diye konuştu.

/19


İsmet Ergüleç

“Umudumuzu kaybetmedik” S

irius Deluxe Hotel Genel Müdürü İsmet Ergüleç, Vakantiebeurs 2017 Turizm Fuarı’ndaki gelişmeleri değerlendirdi. Türkiye satışlarının geçen seneye göre düşüş gösterdiğini belirten İsmet Ergüleç, “Fuarda yaptığım acente görüşmeleri ve fuarın genel havasından edindiğim izlenimlere göre; operatörlerin şu ana kadar olan Türkiye satış grafiği geçen senenin oldukça altında. Yüzde 30’un üzerinde düşüşlerden bahsediliyor. Satılan oteller de daha çok ekonomik ürünler. Bunu da şöyle açıklıyorlar; eskiden erken rezervasyon döneminde ciddi satış alan kaliteli ve fiyatlı ürünlere ilgi az ve daha çok Türkiye ile ilgili duygusal bağı olmayan fiyata dayalı tercih yapan bir turist profili satın alma yapıyor. Yunanistan, İspanya gibi ülkelerde bu sene fiyatlarda artış var ve orada çok daha alt segmentte konaklama yapmak yerine Türkiye’de daha üst sınıf otellerde konaklamak isteyen bir kesim var.

İşlerin düzeleceğine dair umut kaybolmuş değil. Ülkemizde yaşanan olumsuz gelişmelerin kısa süre içinde bitmesi halinde eski rakamlara ulaşmak hayal değil. Özetle insanlar; ‘şu an tablo olumsuz ancak bu durum değişebilir’ diye düşünüyor. Zaman her şeyi gösterecek” dedi.

Mehmet Dahaoğlu

“Tur operatörleri umut verdi” A

lanya Turizm Tanıtma Vakfı Başkan Yardımcısı Mehmet Dahaoğlu, “Rezervasyon rakamları ekside fakat tur operatörleri ve acente temsilcileri umudunu koruyor” dedi. Alanya turizmcilerinin yoğun ilgi gösterdiği fuarda Alanya’yı Alanya Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD) ve Alanya Turizm Tanıtma Vakfı (ALTAV) Başkan Yardımcısı Mehmet Dahaoğlu temsil etti. ALTİD Başkanı ve Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Yönetim Kurulu Üyesi Burhan Sili de fuarda Alanya tanıtım çalışmalarına destek verdi. Fuar izlenimlerini ve yaptığı görüşmeler ışığında bilgiler aktaran Dahaoğlu, şunları kaydetti: “Hollanda’nın en büyük tur operatörü olan Corendon’un ortağı Atilay Uslu ile yapmış olduğumuz görüşmede 2016 için planlamış oldukları sayıları revize etmediklerini aynı hedeflerle 2017 yılı için de planlama yaptıklarını, bu haftaya kadar satışlarının iyi geçtiğini fakat özellikle son günlerde Türkiye’de yaşanan olaylardan sonra

20 /

biraz düşüş yaşadıklarını, en kısa zamanda tekrar durumun düzeleceğine inandıklarını bildirdi. Thomas Cook yetkilileri ise Alanya ve Türkiye’de çok ciddi kayıplarının olduğunu önümüzdeki günlerde herhangi bir olumsuzluk olmaz ise son dakika satışları ile sezonun toparlanacağını söylediler. Şu anki kayıpları yüzde 60 seviyesinde.”



HABER

Bakan Avcı

turizm sektörü ile buluştu

22 /

Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı, İstanbul’da turizm sektörünün temsilcileri ile bir araya geldi. Sektör temsilcilerinin görüşlerini dinleyen Bakan Avcı, toplantı sonrasında Türk tatilcilere erken rezervasyon çağrısı yaptı.


K

ültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı, “Vatandaşlarımızın tatil planlamalarını bir an önce yapıp, erken rezervasyonlarla olabildiğince ucuza getirmelerini tavsiye ediyoruz.” dedi. Görüş alışverişi yaptı Lütfi Kırdar Kongre Sarayında turizm sektörü temsilcileriyle bir araya gelen Bakan Avcı, görüşmeden sonra gazetecilere yaptığı açıklamada, sektör temsilcileriyle bir araya gelip hem aktüel hem yapısal sorunlar üzerinde görüş alışverişi yaptıklarını anlattı. Sektör temsilcileri katıldı Toplantıya, Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED)

Başkanı Osman Ayık, TÜROFED Başkan Yardımcısı Mehmet İşler, Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği Başkanı (TTYD) Murat Ersoy, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı Başaran Ulusoy, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Timur Bayındır, Turist Rehberleri Birliği (TÜREB) Başkanı Zeki Apalı, Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Ramazan Bingöl, Deniz Turizmi Birliği Derneği Başkanı Erkan Özatağ ve Türkiye Çevre Eğitim Vakfı (TÜRÇEV) Başkan Yardımcısı Barış Mater katıldı. “2016’da darboğazdan geçtik” Türk turizmi açısından 2016’nın daralma yılı olduğunu dile getiren Bakan Avcı, “Bir darboğazdan geçtik ama bu yıl tüm bu güçlüklere rağmen sektörümüzün bu alanda çalışan bütün paydaşları büyük bir direnç ve kararlılıkla bu yılı yeni ümitlere açılacak şekilde tamamladılar.” dedi. Turizmi masaya yatırdılar Bu yıl için daha fazla neler yapılabileceğini sektör paydaşlarıyla enine boyuna tekrar gözden geçirdiklerini ifade eden Bakan Avcı, bakanlık olarak sektör temsilcilerinden değerli ve verimli görüşler aldıklarını belirterek, şöyle devam etti: “Verimli bir toplantı oldu” “Onların bir takım bürokratik taleplerini ve sıkıntılarını dinledik. Turizm 50’ye yakın alt sektörü ilgilendiren geniş bir alanı kapsıyor. Dolayısıyla sadece Kültür ve Turizm Bakanlığını değil aynı zamanda farklı farklı bakanlıklarımızın da bu sektörle ilgili yapabilecekleri, yaptıkları var. Tüm bunlara aracılık etmek üzere bu toplantıları fırsat olarak değerlendiriyoruz. Sektör temsilcileri önerilerini ayrıca dosya halinde bizlere sundular, iletiyorlar. Verimli bir toplantı oldu.” Erken rezervasyon Erken rezervasyonun özellikle iç turizm açısından çok önemli

olduğunu vurgulayan Bakan Avcı, yerli yabancı ayrımı konularındaki spekülasyonların arkasında yatan nedenlerden birinin de vatandaşların erken rezervasyon konusuna yabancılar kadar ilgi göstermemeleri olduğunu söyledi. Erken rezervasyonu tavsiye etti Bu yıl erken rezervasyon tarihini çok erken açıkladıklarına dikkati çeken Bakan Nabi Avcı, “Bütün vatandaşlarımızın tatil planlamalarını bir an önce yapıp, erken rezervasyonlarla olabildiğince ucuza getirmelerini şimdiden hep birlikte tavsiye ediyoruz. Bir de sektörde çalışanlar için yapılacaklar var. Arkadaşlarımızın önerileri doğrultusunda bu konuyu da hükümet gündemine taşıyacağız. Mevcut istihdam yapısının bu darboğazdan olumsuz etkilenmemesi için daha fazla ne yapabiliriz, bunları da toplantılarımızda ele alıyoruz. Bugün bunun teknik ayrıntılarını ayrıca konuştuk.” diye konuştu.

/23


HABER

Cumhurbaşkanı Erdoğan “Kendi tur operatörlerimizi kuralım”

C

umhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Borsa İstanbul Kuruluş Yıl Dönümü Programı ve Yeni Hizmet Binası Açılış Töreni’ne katıldı. Törende konuşan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Türkiye’nin ekonomik sorunlarının savunmada kalarak değil hücum pozisyonu alarak aşabileceğini vurgulayarak, “Bu konudaki yol haritamız 2023 hedeflerimiz. İhracatta daralma mı yaşıyoruz hemen yeni pazarlar, yeni ürünler, yeni pazarlama yöntemleri ile katma değeri yüksek ürünlere yönelerek 1 trilyon dolarlık hedefimize kenetlenmeliyiz. Büyümede sorunlar mı var. Hemen üretimi arttırıp, yatırımları teşvik edip dünyanın en büyük 10 ekonomisinden biri olma hedefimize sarılmalıyız. Turizmde tekleme mi var. Hemen yeni pazarlar, yeni yöntemlerle turizm gelirlerimizi 100 milyar dolara taşımanın çarelerini aramalıyız. Eğer 2023 hedeflerimizden uzaklaşırsak önümüzdeki engelleri zaten aşamayız. Ekonomiyi sadece finans araçlarından ibaret görenler meseleye kısa vadeli bakanlardır. Salt finans değil, bizim için reel ekonomi çok önemli. Salt finans sektörü ile uğraşanlar, elindeki o finans imkanlarını kalkıp reel sektördeki attıkları adımlara kullananlar hem ülkeyi hem kendilerini batırdılar. Ekonomi insandır. Hamdolsun bizim insanımız şu anda dimdik ayaktadır” diye konuştu. “Kendi operatörlerinizi siz kurun” Turizm sektörüne de çağrıda bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, şunları söyledi: “Uluslararası operatörlere değil, gelin kendi operatörlerimizi kendimiz oluşturalım. Bazı firmalar bir araya gelin, bu operatör çalışmasını yapacak şirketleri siz kurun. Siz bunu kurun bakın ondan sonra nasıl daha farklı çalışmaya başlayacaklar. Bu süreçte finans kesimin reel sektöre daha fazla destek vermesi büyük önem taşıyor. Finansta yeni oyuncular sahaya girmeye başladı. Gümrük Birliği Anlaşmasının yenilenmesiyle Avrupa tarafında da hareketlenme artacaktır. Rusya ve Çin gibi dünyanın yeni ekonomik devleri ile, Afrika gibi geleceğin yükselen gücü olarak gösterilen ülkelerle yeni ilişkiler kuruyoruz. Önümüzdeki hafta 4 Afrika ülkesine gidiyorum. Orada ikili görüşmeler, heyetlerarası görüşmeler yapacağız. Bunu yapmak zorundayız. Bu fırsatları en iyi şeklide kullanarak 2023 hedeflerimize daha güçlü odaklanmalıyız. Ekonomimizin tüm aktörlerine güvenim tamdır.”

24 /

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, turizm sektörüne seslendi. Erdoğan: “Turizmde tekleme mi var. Hemen yeni pazarlar, yeni yöntemlerle turizm gelirlerimizi 100 milyar dolara taşımanın çarelerini aramalıyız. Uluslararası operatörlere değil, gelin kendi operatörlerimizi kendimiz oluşturalım” dedi.



HABER

TUI, Türkiye’deki

83 oteli ödüllendirdi

26 /

Dünya seyahat devi TUI, TUI Holly ile en iyi 100 oteli, TUI Top Quality ile de en iyi 250 oteli açıkladı. Türkiye’den toplam 83 otel ödül almaya hak kazandı. Ödül alan otellerin ağırlıklı olarak Antalya’da olması dikkat çekti.


T

ürkiye’den TUI Holly Award 2017 listesine giren oteller: Ali Bey Resort Barut Acanthus & Cennet Barut Arum Resort & Spa Barut Hemera Barut Kemer Blue Waters Club Club & Hotel Letoonia Club Mega Saray Gloria Golf Resort Gloria Serenity Resort

Gloria Verde Resort Baia Lara Commodore Elite Suites & Spa Delphin Deluxe Grand Side Melas Holiday Village Melas Resort Kirman Arycanda de Luxe Kirman Leodikya Resort Lykia Resort & Spa Melas Lara Resort Puravida Resort Seno Robinson Club Pamfilya Tuı Blue Palm Garden Tuı Blue Sarıgerme Park Tuı Magic Life Sarıgerme Tuı Sensatori Resort Fethiye Türkiye’den TUI Top Quality 2017 listesine giren oteller Alba Royal Hotel Ali Bey Resort Barut Acanthus & Cennet Barut Arum Resort & Spa Barut Hemera Barut Kemer Barut Lara Blue Waters Club Club & Hotel Letoonia Club Grand Aqua Club Grand Side Club Mega Saray Concorde de Luxe Resort Ela Quality Resort Belek Evren Beach Resort & Spa Gloria Golf Resort Gloria Serenity Resort Gloria Verde Resort

Hilton Sarıgerme Resort & Spa Alva Donna Side Beach Baia Lara Commodore Elite Suites & Spa Cornelia De Luxe Resort Delphin Deluxe Delphin Imperial Grand Side Loryma Melas Holiday Village Melas Resort Royal Taj Mahal Side Star Beach Sunis Elita Beach Resort Turquoise Resort & Spa Jiva Beach Resort Kirman Arycanda de Luxe Kirman Leodikya Resort Lykia Resort & Spa Melas Lara Resort Paloma Grida Resort & Spa Paloma Oceana Resort Puravida Resort Seno Riviera Hotel & Spa Robinson Club Nobilis Robinson Club Pamfilya Robinson Club Sarıgerme Park Saphir Resort & Spa Hotel Sirene Belek Hotel Titanic Beach Lara Tui Blue Palm Garden Tui Blue Sarıgerme Park Tui Magic Life Belek Tui Magic Life Jacaranda Tui Magic Life Sarigerme Tui Magic Life Waterworld Tui Sensatori Resort Fethiye Tui Sensimar Side Resort & Spa

/27


HABER

Avrupa’daki

Türk acenteciler

güçlerini birleştiriyor A

vrupa’daki 300 Türk acenteci Türk Reisebüro Birliği (COOP TRR) çatısı altında güçlerini birleştirdi. Türk Reisebüro Birliği, 2017 yılındaki hedefi ise 300 olan üye sayısını 800’e çıkarmak olarak belirledi. Büyümeyi hedefliyor Avrupa’da sayıları 3 bini geçen Türk acentecilerini bir araya getirerek yeni bir güç yaratmak isteyen Cumhur Sefer ve Fatih Senel, kurucuları oldukları Almanya merkezli Türk Reisebüro Birliği (COOP TRR) hakkında açıklamalarda bulundu. Cumhur Sefer: “Ortak çıkarları koruyacağız” Yaklaşık bir yıldır altyapısını hazırladıkları Türk Reisebüro Birliği’nin açılışını duyurmaktan dolayı çok mutlu olduklarını belirten Cumhur Sefer, şu an birliğe üye reisebüro sayısının 300’ü bulduğunu söyledi. Cumhur Sefer açıklamalarını şöyle devam etti: “2017 yılı hedefimizi 800 Reisebüro olarak belirledik.

28 /

Türk acentelerin sorunlarını ve taleplerini belirleyerek, çözümlerimizi planladık. Üyelerimizin birlikte hareket etmesi ile karlılıkları arttırarak birçok konuda büyümelerini ve gelişmelerini sağlayacağız. COOP TRR olarak TSS Group ile çözüm ortaklığı yapmaktayız. Hali hazırda 3.300 acentesi ve 25 yıllık tecrübesi olan TSS Group ile kendi üyelerimize birçok konuda özel avantajlar sağlayacağız. Amacımız hem üyelerimizin hem de iş ortaklarımız olan oteller, tur operatörleri ve havayollarının ortak çıkarlarını korumaktır.” Fatih Senel: “Daha da büyümek istiyoruz” Fatih Senel ise Türk Reisebüro Birliği’nin merkez ofisinin Essen’de bulunduğunu belirterek bu ofis ile öncelikle Almanya, devamında Hollanda, Belçika, İsviçre, Fransa, Avusturya ve diğer Avrupa ülkelerinde bulunan Türk acentecilerini bir çatı altında toplayarak daha da büyümek istediklerini söyledi. Türk Reisebüro Birliği’ni Türkiye’de TSS Group’un da temsilcisi olan Hasan Çetin (PlusPax)

Avrupa’da faaliyet gösteren Türk acenteleri güçlerini birleşiyor. Türk Reisebüro Birliği (COOP TRR) çatısı altında bir araya gelmeye başlayan Türk acenteciler, hem üyelerin hem de iş ortakları olan oteller, tur operatörleri ve havayollarının ortak çıkarlarını korumayı amaçlıyor.

temsil edeceğini söyleyen Fatih Senel, “Birlik üyelerimizin iş ortaklarımız ile buluşmaları için bir takım organizasyonlar planlamaktayız. Konu ile ilgili olarak en kısa sürede Türkiye temsilcimiz Hasan Çetin ile bilgileri Türkiye’ye aktarıyor olacağız. Avrupa’da misafirlerinizin ilk karşılanma noktası olan birlik üyesi acentelerimize ulaşmak için birlikte yapacağımız çalışmalar ile daha keyifli bir sezon yaşamak dileği ile tüm taraflara ve memleketimize hayırlı olmasını temenni ederiz” diye konuştu.



HABER / Tuncay Sevin

TÜROFED

5. Olağan Genel Kurulu

30 /

Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) 5. Olağan Genel Kurulu Antalya’da gerçekleştirildi. Tek liste ile gidilen Genel Kurul sonrasında TÜROFED’in 21 kişiden oluşan yönetim kurulu TÜROFED delegeleri tarafından onaylandı. İki dönemdir TÜROFED Başkanlığı’nı yürüten Osman Ayık bir kez daha başkan oldu.


A

dalya Elite Lara’da gerçekleştirilen ve TÜROFED delegelerinin büyük ilgi gösterdiği 5. Olağan Genel Kurulu’nda CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, CHP Genel Başkan Yardımcısı Çetin Osman Budak, MHP Genel Başkan Yardımcısı Mehmet Günal, Kültür ve Turizm Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Baki Alkaçar da turizmcileri yalnız bırakmadı. Ayık: “Politika haline getirmeliyiz” TÜROFED 5. Olağan Genel Kurulu’nun açılış konuşmasını TÜROFED Yönetim Kurulu Başkanı Osman Ayık yaptı. Türkiye’nin en rekabetçi ürünlerinden birinin turizm olduğunun altını çizen Başkan Ayık, “Turizm, Türkiye’nin en başarılı olduğu sektörlerden biridir. Turizm sektörünün bundan sonraki süreçte Türkiye’ye ve ekonomiye katkısının devam etmesi gerekiyor. Biz üzerimize düşeni yapmaya hazırız. Rekabetçi ve güçlü bir ürüne sahibiz. Türkiye’nin yaklaşık 85 milyar dolarlık bir turizm yatırım stoğu var. Bunu korumak ve kollamak bütün ülkenin meselesidir. İktidarı ve muhalefeti ile bu değeri korumalıyız. Önümüzdeki süreçte parlak günlere dönmek için bir yol haritasına ihtiyacımız var. Tüm bileşenlerin ve yapıların bir araya gelerek bu noktaya getirdiğimiz ürünümüzü koruma altına almalıyız. Turizmi bir ulusal politika haline getirmeliyiz. Alternatif pazarları ve iç pazarı geliştirmeliyiz” dedi. Alkaçar: “Sektörle çok yakın çalışıyoruz” Kültür ve Turizm Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Baki Alkaçar ise bakanlığın çalışmaları hakkında bilgi vererek şu açıklamaları yaptı: “Sektör temsilcileri bizimle zaten sürekli iletişime geçiyor.

Ancak amacımız, belli günleri tespit edip o günlerde düzenli toplantılar yapmak. Göreve geldiğimiz günden beri sektörle çok yakın çalışıyoruz. Kısa vadeli, orta vadeli ve uzun vadeli olmak üzere planlamalar yapıyoruz. Konjonktür kötü, ama bazı ülkelerden talep devam ediyor. Bazı ülkelerde de artışlar yaşandığını görüyoruz.” Günal: “Turizm kanununa ihtiyaç var” MHP Genel Başkan Yardımcısı Mehmet Günal da “Yapısal reformlara gitmeye cesaret edemiyoruz” eleştirisinde bulundu. Günal şu açıklamaları yaptı: “2023 Turizm Eylem Planı’nın örgüt yapısıyla ilgili bir çerçeve oluşturulması gerekiyor, ancak nedense bu bir türlü yapılmıyor. Türkiye’nin turizm eylem planının ciddi şekilde ele alınması gerekiyor. Yapılan destekler geçici çözüm, paydaşlarla birlikte yapılacak bir turizm çerçeve kanununa mutlaka ihtiyaç var. Bu çerçeve; yatırımı da, tahsisi de, desteği de kapsamalı. Son dönemde her alanda plansızlık var, örneğin herkes kafasına göre otel yapıyor. Farklı konseptler geliştirmemiz lazım. Yapısal sorunları çözerken, bu konuyu da ele almak gerekiyor. Birlikte hareket etmeden başarıya ulaşma şansımız yok. Biz, turizmin sorunlarının çözümü için her türlü katkıyı sunmaya hazırız.” Kılıçdaroğlu: “Türkiye 70 milyon turist ağırlar” CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu ise turizmin önemine değindi. Kılıçdaroğlu: “Bu sektör bu kadar önemliyken üvey evlat muamelesi gören bir sektördür. Türkiye’nin bunu aşması gerekiyor. Bunu aşarsak devletin hiçbir katkı yapmasına gerek yok. Türkiye’deki huzur, güven ve hukukun üstünlüğü sağlanmalı. Olağanüstü güzel bir coğrafyada yaşıyoruz. /31


Bu kadar zengin bir coğrafyanın üzerindeyiz ama kıymetini bilmiyoruz. Rakamlar son üç yılda aşağıya doğru ilerliyor. Turist nerede huzur ve güvenlik varsa oraya gider. Terör tek başına bir gerekçe değildir. Bir ülkenin markası ve imajı bozulursa oraya turist gitmez. Devleti yönetenler devleti yönetirken geleceği düşünerek ve dünya dengelerini iyi okuyarak politika oluşturmalıdır. Suriye krizi öncesinde Güneydoğu’ya çok gidiyorlardı. Ve diyorlardı ki otel bulamıyoruz. Şimdi kimse yok. İnsanlar buraya özgür ortamda gelsin. Özgürlüğün olmadığı bir ülke imajı düzgün bir ülke değildir. Bunun olmadığı bir ülkeye kimse gelmez. Bütün amacımız Türkiye’nin imajını yeniden düzeltmektir. Önümüzdeki en temel sorun budur. Yaşanan kriz bir siyasi krizdir ve bunun ekonomiye maliyetidir. Bu siyasi krizin en ağır faturasını işveren dünyası ödeyecek ikinci aşamada da işsiz kalanlar ödeyeceklerdir. Siyasi krizin çözülmesi lazım. Türkiye siyasi krizin içindedir. Bu krizi atlatmamız gerekiyor. Bunu atlattığımız zaman Türkiye kendi markası ile ayakta kalacaktır. Türkiye’nin imajı düzelsin, Türkiye 70 milyon turist ağırlar.” Divan oluşturuldu Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) 5. Olağan Genel Kurulu, yapılan açılış konuşmaları sonrasında başladı. TÜROFED Başkanı Osman Ayık’ın üyelere yaptığı konuşma sonrasında Divan heyeti oluşturuldu. Divan Başkanı TÜROFED Kurucu Başkanı Ahmet Barut olurken Divan heyetindeki diğer isimler Işık Uğurtuğ ve Bekir Akkaş oldu. Yeni yönetim oylandı Olağan Genel Kurul’da Yönetim Kurulu Faaliyet Raporu, Denetleme Kurulu Raporu ve 2017-2019 dönemi tahmini bütçesi, Tüzük Değişiklikleri oy birliği ile kabul edildi. Görüşülen ve ibra edilen maddelerin ardından yeni dönem yönetim kurulu üyelerinin isimleri belirlendi. 32 /

TÜROFED Yönetim Kurulu Osman Ayık Yusuf Hacısüleyman Sururi Çorabatır Burhanettin Sili Birol Akman Halik Ergül Halil Özyurt Murat Demir Gazi Murat Şen Mehmet İşler Yavuz Torunoğulları Mete Akcan Bülent Bülbüloğlu Mehmet Haluk Beceren Yakup Dinler Murat Toktaş Tacettin Özden Gülçin Güner Ali Ulvi Gümüşhan Cafer Tayyar Zaimoğlu Ahmet Tok TÜROFED Denetleme Kurulu Cengiz Tokatlı Kaan Kavaloğlu Ali Cenk Yorulmaz TÜROFED Disiplin Kurulu Işık Uğurtuğ Zafer Alkaya Cazim Alaybaşı



RÖPORTAJ / Tuncay Sevin

Baturalp Bozkurt

“Elexus Hotel ile kaliteyi hedefledik” KKTC’nin Girne bölgesinde yer alan Elexus Hotel, hakkında Elexus Hotel Yönetim Kurulu Üyesi Baturap Bozkurt ile konuştuk. Kıbrıs’ı tercih eden turist sayısının her geçen gün arttığını söyleyen Baturap Bozkurt, “Kıbrıs turizminin geleceğine güveniyoruz” dedi.

34 /


K

KTC’nin en yeni otellerinden Elexus Hotel, adaya getirdiği yeni soluk ile ada turizmine dinamizm kazandırdı. Kalite odaklı hizmet anlayışı ile dikkat çekmeyi başaran tesis açılmasının üzerinden kısa bir süre geçmesine rağmen gördüğü ilgi ile adından söz ettirdi. Elexus Hotel hakkında Tourism Today’in sorularını yanıtlayan Elexus Hotel Yönetim Kurulu Üyesi Baturap Bozkurt, KKTC turizmi ve Elexus hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Elexus Hotel için Kıbrıs’ı tercih ettiniz? Kıbrıs’a bu yatırımı yapmak aklımızda olan bir şey değildi. Verilen teşviklerle böyle bir imkan doğdu ve aile büyüklerimiz bu yatırımı yapma kararı aldı. Sonuçta burası da bizim topraklarımız. “Yavru vatan” diyoruz buraya. Tabi ki en büyük nedenimiz de Kıbrıs turizminin ilerleyen dönemde çok iyi noktalara geleceğini düşünmemizdi. Geldiğimiz noktada bunu da görebiliyoruz. Kıbrıs’a her geçen gün misafir sayısı artıyor.

Kıbrıs’ın iklim ve hava olarak Antalya’dan bir farkı yok. Ancak bu durum misafirin bizi tercih etmesini belli bir noktaya kadar sağlayabiliyor. Bir noktadan sonra eliniz kolunuz bağlanıyor. Çünkü, KKTC tanınan bir ülke değil ve direkt uçuş yok. Şu dönemde Türk misafirlerimizle ilgileniyoruz. Türkiye üzerinden de misafirlerimiz geliyor. Rum tarafına girip gümrükten geçtikten sonra buraya da gelebiliyorlar. İsrailli turistlerimiz çoğunlukla böyle yapıyorlar. İsrail pazarında belli bir sayıyı tutturduk ve bu sayı da bizi mutlu ediyor. Dolayısı ile sadece Türk misafirlere hizmet vermiyoruz. Yabancı misafirlerle Türk misafirlerimizi harmanlıyoruz. Bu da otele renk getiriyor. Tek bir misafir profili ile ilerlemek çok da doğru değil. Farklı milletlerden insanlar olmalı bu renklerin içinde.

İsrail dışında Ortadoğu’dan misafirlerimiz var. Rus misafir çok fazla gelmiyor. Atlas Global’in bir görüşmesi var ama sonuç nedir bilmiyoruz. Bu konuda Rum tarafı ile görüşüp sonuca bağlamak gerekiyor. Onu da zamanla göreceğiz. Böylesine kalitesi ile iddialı bir otel için personel sıkıntısı yaşadınız mı? Aslına bakarsanız bu durum en başta korkutucuydu. Çünkü hiç bilmediğimiz bir yerde turizme başlıyorsunuz. KKTC zor bir destinasyon. Çünkü dilediğiniz şeyi dilediğiniz anda elde edemiyorsunuz. Antalya’da bu noktada şansınız vardı. Antalya’da personel bulmak daha kolay. İhtiyacınız olduğu zaman personel bulabiliyorsunuz. Elexus Hotel için personeli Türkiye’den tedarik etmemiz gerekti. Yerli halk çalışma anlamında çok fazla bu sektöre alışık değil. 700 personel ile açıldık. İnce eleyip sık dokuduk.

Türk turizmciler sadece Türkiye’de değil Türkiye dışında da artık otel açmaya başladı. Çünkü dünyada tanınan bir hizmet anlayışımız var. Bu noktada iyi de bir hizmet anlayışımız olduğunu düşünüyorum. Nereye giderseniz gidin Türk misafirperverliğini gösterebildiğimizi düşünüyorum. Biz de Kıbrıs’a gelmeye karar verdik. Kıbrıs’a farklı bir soluk getireceğimizi düşündük. Kıbrıs çok güzel bir destinasyon. Burada güzel şeyler oluyor. Yeni gelen veya gelecek tesisler bizi her zaman mutlu eder. Buraya yatırım yapacak kim varsa bilgi ve birikimlerimizi paylaşmaya hazırız. Kıbrıs turizminin gelişimi için diğer turizmci dostlarımıza yardıma hazırız. Şu ana kadar ki ilgiden memnun musunuz? Açıldığımız günden bugüne gördüğümüz ilgi bizi mutlu ediyor. İnsanlar tesisimizi merak ediyor ve geliyorlar. İlk senemiz olmasına rağmen repeat müşteri elde etmeye başladık. Güzel bir durum bu. /35


Tabi ki misafir memnuniyeti bizim için çok önemli. Bunu da çok abartmadan vermeliyiz. İnsanların ihtiyaçlarının sağlanması önemli. İnsanların sıkıntıları ve stresleri olacaktır. Burada o bu sorunları unutma anlamında fırsat yakalıyorlar. O insanlar bizi tercih ediyorsa bizim de görevimiz onları mutlu ve hazır şekilde evlerine göndermektir. Biz insanlara dokunmak zorundayız. O insanlara dokunup evine mutlu gönderirsek başarılı oluruz. İkinci bir Elexus Hotel açma gibi planlarınız var mı? Biraz kaderci almak lazım. Kısmet. Uygun yatırım şartları olması lazım. İkinci bir Elexus Hotel için yine aynı şartların olması lazım. Otel isimlerinde aynı ismi kullanan otellerin genelde aynı hizmet kalitesini yakalaması ve aynı konsepte ilerlemesi gerektiğini düşünüyorum. Bu noktada tesis yatırımımız ne düzeyde ve ne kalitede olacak bilemiyorum. Bunu ilerleyen zamanda göreceğiz.

Doğru hizmet verecek insanları buraya getirdik. Türkiye’den personel getirip eğitim verdik. Tesisi açtık ancak eğitimlerimiz bitmedi. Hem yönetici anlamında hem de çalışan personel anlamında eğitimlerimiz sürüyor. Elexus Hotel’in kaliteye bakışı nasıl? Kalitenin tanımı nedir sizin için? Kıbrıs kumarhanelerle öne çıkar bir destinasyon. Kumarhanelerle öne çıkınca otelciler genelde kumarhane tarafını desteklemeyi tercih ediyorlar. Bizim böyle bir şansımız yoktu. 800’den fazla odamız var. Biz turizmciyiz. Kumar bizim sektörümüz değil. Biz öncelikle burada turizm yapmayı hedefledik. Sejeur bir otel ile yola çıktık. Hizmet anlayışında da bu hizmeti oturmaya çalıştık. Kalite ve güzel bir hizmet hedefledik. Konseptimizi de ona göre oluşturduk. Her şey dahili bu nedenle tercih etmedik. Her şey dahilin kaliteyi düşürdüğüne inananlardanım. Birçok insan da böyle düşünüyordur. Tam pansiyon olarak giriş yaptık. Personelimizi eğitmemiz de zaman aldı. Birçok personel de her şey dahilden geliyorlardı. O kültüre alışık değillerdi. Çok abartıya kaçmadan kaliteli bir hizmet verme hedefindeyiz ve bu yolda ilerliyoruz. Elexus Hotel’in olmazsa olmazı nedir? Otelcilikte sistemin ve standartların belli olması gerektiğini düşünüyorum. Bunları belirlemezsek aynı hizmet kalitesine ulaşamayız. Olmazsa olmazlarımız arasında sistemin doğru işlemesi var. 36 /

KKTC’de yatırımlar çoğaldı. KKTC’ye yatırımcı gözüyle nasıl bakıyorsunuz? Şu an birçok marka KKTC’yi değerlendiriyor ve bazıları da inşaatlarına devam ediyor. KKTC’ye yatırım yapanlar zaten Türkiye’de iddialı yatırımcılar. Bu insanların da burada bir şeyler yapmak istemesi bizi mutlu ediyor. KKTC’nin turizm geleceğini çok olumlu görüyorum. Rum kesimi ile birleşme sağlanırsa gelecekte Kıbrıs kaliteli bir turizm destinasyonu olacaktır. Antalya kadar büyümeden ada havasında bir yer olacağını düşünüyorum. İyi markaların burada bulunması önemli. Bu dikkatleri buraya çekecektir. Her gelen otelci buranın tanıtımında önemli bir rol alıyor. Adadaki mevcut oteller güzel hizmet veriyor ve şık oteller. Yatırımlar geldikçe bu durum daha da güç kazanacak. Ancak adanın dinamikleri çok farklı. Antalya, Bodrum dinamiklerini bir kenara bırakmak gerekiyor. O dinamiklerle burada başarılı olmak çok zor. Bence destinasyonun öne çıkması için burada yatırımcı olarak bizim birbirimize destek olması lazım. Tabi ki kendi aramızda da rekabet var. Ama bölgemiz daha küçük olduğu için bu rekabeti daha iyi kontrol edebiliriz. Kongre ayağında da güçlü bir otelsiniz. Elexus Hotel’de kongre konusunda durum nedir? 12 ay açık bir tesisin ayakta durabilmesi için sezon dışında kongrelerle beslenmesi gerekiyor. O noktada çok ilgi gördük bu da bizi çok mutlu etti. Bu nedenle çok sayıda misafir ağırladık. Birçok firmanın tercihi olduk. Bu noktada da iddialı bir yere oturduk. 8 küçük salonumuz var. Büyüklükleri 100-120 metrekare arasında değişiyor. Bir ana salonumuz var 2400 metrekare ve 3’e bölünebiliyor. Talep olunca 800 metrekarelik bir salon daha yaptık. Yani açılıştan 6 ay sonra kongre salonumuzu ve fuaye alanımızı büyüttük. Türkiye’de birçok kongre alabilecek seviyedeyiz.



HABER

HolidayCheck’ten

Türkiye’deki 12 Otele 22 Ödül Otel değerlendirme ve yorum sitesi HolidayCheck, 2017 yılının en iyi otellerini açıkladı. 8 kategoride değerlendirilen ödüllerde Türkiye otelleri 5 kategoride ödül aldı. Türkiye’den 12 otel, 22 ödül almayı başardı.

38 /


O

tel değerlendirme sitesi HolidayCheck, 2017 yılının en iyi otellerini açıkladı. Buna göre Türkiye’den 12 otel 23 ödüle layık görüldü. HolidayCheck, 8 ayrı kategoride otellere ödül verirken Türkiye otelleri 5 kategoride yer almayı başardı. Türkiye’den 4 otel Tatil Otelleri kategorisinde, 2 otel Aile Otelleri kategorisinde, 6 otel Kaydıraklı Oteller kategorisinde, 6 otel Plaj Otelleri kategorisinde, 4 otel de lüks oteller kategorisinde ödüle layık görüldü. TATİL OTELLERİ 1-Hotel SeeRose (Avusturya) 2-Robinson Club Pamfilya (Türkiye) 3-Ikos Olivia (Yunanistan) 4-Agroturisme Can Pere Rei (İspanya) 5-Hotel Panorama (Türkiye) 6- Hotel Apollon (Yunanistan) 7-Hotel Kleopatra Dreams (Türkiye) 8-TUI Blue Palm Garden (Türkiye) 9-Hotel Feuerberg Montain Resort (Avusturya) 10-Pension Birkenhof (Avusturya) AİLE OTELLERİ 1-Bergdorf LiebesGrün (Almanya) 2-Robinson Club Pamfilya (Türkiye) 3-Kinderhotel Bar (Avusturya) 4-Agroturisme Can Pere Rei (İspanya) 5-Hotel Panorama (Türkiye) 6-Das Kaltenbach Aparthotel (Avusturya) 7-Familotel Seitenalm (Avusturya) 8-Family Wallness Hotel Prokulus (İtalya) 9-Talheimer Griasdi & Hoamat (Avusturya) 10-Familotel Amiamo (Avusturya)

KAYDIRAKLI OTELLER 1-Robinson Club Pamfilya (Türkiye) 2-Kindrhotel Bar (Avusturya) 3-Family Wellnesshotel Prokulus (İtalya) 4-TUI Blue Palm Garden (Türkiye) 5-Hotel Riu Kaya Palazzo (Türkiye) 6-Hotel Kowald Loipersdorf (Avusturya) 7-Hotel Grand Side (Türkiye) 8-Maxx Royal Belek (Türkiye) 9-Can Garden Beach (Türkiye) 10-Iberotel Makadi Beach (Mısır) PLAJ OTELLERİ 1-Robinson Club Pamfilya (Türkiye) 2-Ikos Olivia (Yunanistan) 3-Hotel Panorama (Türkiye) 4-Hotel Apollon (Yunanistan) 5-Hotel Kleoparta Dreams (Türkiye) 6-Robinson Club Sarıgerme (Türkiye) 7-Hotel Clypso Palace (Yunanistan) 8-Hotel Miramar (Hırvatistan) 9-Puravida Resort Seno (Türkiye) 10-Hotel Riu Kaya Palazzo (Türkiye) LÜKS OTELLER 1-Ikos Olivia (Yunanistan) 2-Hotel Winegg (İtalya) 3-Hotel Waldhouse (İsviçre) 4-WellnessHotel Jagdhof (Almanya) 5-Hotel Riu Kaya Palazzo (Türkiye) 6-Ferienhauser Bauernhof Haltermann (Almanya) 7-Sirius Deluxe (Türkiye) 8-Barut Acanthus & Cennet (Türkiye) 9-Maxx Royal Belek (Türkiye) 10-Reiters Supremehotel (Avusturya) /39


HABER

Alper Uçar

Antalya’yı atış turizmi ile tanıştıracak Turizm sektörünün deneyimli ismi Alper Uçar, Antalya-Konyaaltı’nda hayata geçirdiği Antalya Atış Poligonu ile Antalya’yı atış turizmi ile buluşturacak. Alper Uçar, “Dünya Atış Federasyonu ile temaslarımız sürüyor. Atış tutkunlarına hem tatil hem de atış yapma imkanı vereceğiz”

T

ürkiye’nin ilk ve tek sosyal amaçlı atış kulübü olan Antalya Atış Poligonu, düzenlenen törenle hizmete girdi. Atış poligonunun dışında cafesi, restaurantı ve aktivite alanları ile sosyal bir buluşma mekanı olarak da hizmet verecek olan Antalya Atış Poligonu, ilerleyen aylarda yurt dışından atış tutkunlarını Antalya ile buluşturmayı hedefliyor. “Sosyal bir buluşma mekanı” Antalya Atış Poligonu’nun sahibi ise turizm sektörünün yakından tanıdığı bir isim olan Alper Uçar. Farklı otellerde yönetici pozisyonunda görevler alan başarılı turizmci Uçar, sahibi olduğu Antalya Atış Poligonu’nun Türkiye’nin ilk ve tek sosyal atış kulübü olduğunu söyledi. Antalya Atış Poligonu’nun klasik atış poligonlarından farklı olarak turistik bir tesis olduğunu ifade eden Uçar, “Atış tutkunları burada hem atış yapabilecek hem de yakınları, arkadaşları ile bir araya gelebilecek. Antalya’da sadece atış poligonu olarak hizmet vermek istemedik, bu poligonun sosyal bir buluşma mekanı olmasını istedik” dedi. Atış turizmine adım atacak İlerleyen aylarda Antalya Atış Poligonu ile atış turizmine adım atmayı istediklerini söyleyen Alper Uçar, “Dünya Atış Federasyonu ile temaslarımız sürüyor. Bu temaslarımızı neticelendirdikten sonra dünyanın farklı ülkelerinden atış tutkunlarını Antalya’da ağırlayabileceğiz. Atış tutkunlarına hem tatil hem de atış yapma imkanı vereceğiz” şeklinde konuştu. Alper Uçar, yaz aylarına doğru poligon bünyesinde bir de at çiftliği açacaklarını söyledi.

40 /



HABER / Tuncay Sevin

Corendon her şeye rağmen büyümeye devam edecek Corendon Turizm Grubu, yılsonu değerlendirme toplantısında 2017 yılına yönelik hedeflerini açıkladı. Corendon Turizm Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, olumsuz koşullara rağmen yatırım yapmaya ve büyümeye devam edeceklerini söyledi.

C

orendon Turizm Grubu, Antalya’da bulunan Grand Park Lara’da düzenlediği yılsonu değerlendirme toplantısında 2017 yılındaki

yatırımları ve hedeflerini açıkladı. Toplantıya Corendon Turizm Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, Corendon Turizm Grubu üst düzey yöneticileri Corendon Havayolları Mali İşlerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Olcay Türker, Corendon Genel Müdürü Bora Karaer, Corendon Hotels Sorumlusu Erkut Kara, Corendon Havayolları Yer İşletme Müdürü Atilay Batu, Corendon Hotels Türkiye Mali İşler Müdürü Serhan Kara, Corendon Kalite Müdürü Emre Kök, Corendon Uçuş Operasyon Müdürü Erhan Bayram, Corendon Havayolları İnsan Kaynakları Müdürü Berna

42 /

Oskay, Corendon İncoming Operasyon Müdürü Niyazi Yıldırır, Corendon Hotels İş Geliştirme Müdürü İsmail Öztürk, Corendon Havayolları Kurumsal İletişim Müdürü Tuğba Güner ve basın mensupları katıldı. 1 milyar dolar ciroya sahip Toplantıya Corendon Turizm Grubu ve yatırımları hakkında bilgi vererek başlayan Yıldıray Karaer, Corendon markasının 1997 yılında hayata geçirildiğini belirterek, “Corendon Turizm Grubu bünyesinde tur operatörü, havayolu şirketi, incoming firması ve oteller bulunmaktadır. Günümüzde 2 bin 500 personelimiz, 14 uçağımız ve 11 otelimizle 1 milyar dolarlık bir ciroya sahibiz” dedi.


Hollanda’da 3. Belçika’da 2. Yıldıray Karaer’in açıklamalarından satır başları şöyle: “Tur operatörü olarak Hollanda’da 3. Belçika’da ise 2. büyük tur operatörüyüz. Bu iki ülkeden Türkiye’ye turist getiren tur operatörleri arasında birinci sıradayız. Türkiye’nin sadık müşterisi yüksek Hollanda’da yapılan yolcu değerlendirmelerine göre Türkiye’nin ortalaması 2015’te 8.1 iken bu oran 2016’da 8.3’e çıktı. Turist değerlendirmelerinde en büyük artışı Türkiye yakaladı. Bunun nedenini Türkiye’nin uygun fiyata yüksek kalite sunması, İspanya ve Portekiz’de fiyatların artması, müşteri yorumlarının yüksek olması ve sadık müşteri sayısının yüksek oluşuna bağlıyoruz. Almanya satışlarında artış var 2016 yılında Almanya’daki koltuk arzımız 325 bindi. 2017 yılı için koltuk arzımız ise 430 bindir. 2016 yılında İspanya ve Yunanistan’a giden turist ülkesine mutsuz döndü. Turistler ve tur operatörleri Türkiye’nin geri dönmesini istiyor. Tur operatörleri ayağını Türkiye’den çekemiyor ve planlamalarında kapasitelerini düşürmüyorlar. Bu da bizim için önemli bir güven. Havayolu şirketi olarak bu durum bize Almanya’da bir pazar yaratacaktır. Almanya pazarında bu koltukları satmak için mücadele ediyoruz. Geçen senelere göre satışlarımızda artış var. Engeller kaldırılmalı Kazakistan ve İran’daki turist sayısının arttırmak için Türk bayraklı firmaların önündeki engellerin kaldırılması gerekiyor. Corendon olarak önceden Kazakistan’a haftada 15 uçuş yapıyorduk. Kazakistan uçuşlarının önündeki engel kaldırılmalı. Bu engel kalkarsa Kazakistan’dan Türkiye’ye neden 1 milyon turist gelmesin? Türk turizmi için çok önemli Avrupa ve Rusya pazarlarındaki daralma sonrasında herkes İran pazarına yüklendi. Önceden içinde bulunduğumuz oteli İranlı turistlerle dolduruyorduk. İran pazarı, Türkiye için çok önemli bir pazar. İranlı turistlerin yoğun bir şekilde Türkiye’ye gelebilmesi lazım. Ancak İran Sivil Havacılık Kurumu Türkiye’ye permi vermiyor. Bizden yolcu başına 100 dolar yani 200 koltuklu bir uçak için 20 bin dolar ek ücret istiyor. Bu konunun Dışişleri Bakanlığı ve Sivil Havacılık nezdinde görüşülmesi lazım. Bu konu Türk turizmi için çok önemli ve atlanmamalı. Daha fazla Türkiye tatili satacak Yaşanan olumsuz gelişmeler Hollanda ve Belçika pazarlarında yoğun bir şekilde hissedildi. Ancak 2017 yılından umutluyuz. 2017 rezervasyonları incelendiği zaman turistlerin Türkiye’ye dönüş eğiliminde olduğunun gözlemledik. Bugün İspanya ve Portekiz son iki seneki turizm patlamasının etkisiyle fiyatlarını hayli arttırdı. Türkiye ise düşük fiyat ve yüksek kalitede bir hizmet politikası izliyor.

Öte yandan Türkiye’nin müşteri yorumları diğer tüm destinasyonlara göre daha yüksek. Kasım ortası itibariyle 2017 yazı için erken rezervasyonlar yükselişe başladı. Corendon olarak hedefimiz 2017’de bir önceki yıla kıyasla yüzde 20 daha fazla Türkiye tatili satmaktır. Avrupa’da büyüyecek 2016 sezonunda bünyemize kattığımız yeni otellerde oda kapasitemizi 2 bin 700’ün üzerine çıkardık. Son yatırımımız İbiza’daki Marble Stella Maris ve İspanya’daki Marble Ama Andalucia ile Avrupa’daki büyüme stratejimize devam ediyoruz. Hollanda’nın en ünlü binalarının birinde 2018’de açılacak otel kompleksinin projesi devam ediyor. Bundan sonra karşımıza yurt içinde ve yurt dışında çıkacak diğer alternatifleri de değerlendirmeye devam edeceğiz. Yeni bir uçak geliyor Geçtiğimiz günlerde 100 bininci kez havalanan ve yılda 2,5 milyon yolcu taşıyan uluslararası charter havayolu Corendon’un 14 uçaklık filosuna 2017 yılının Nisan ayında bir adet yeni nesil bir Boeing 737-800 daha katılacak. 2004 yılında 2 uçakla kurulan Corendon Airlines, yıllar içerisinde Avrupa ve Asya’nın en büyük tur operatörleri ile çalışarak 40’tan fazla ülkede 170 havalimanına ulaşan uluslararası turistik havayolu konumuna yükseldi.” /43




HABER

OTI Holding

2023’e odaklandı

46 /

12 ülkedeki 24 iştiraki ile dünyanın önemli turizm oyuncuları arasında yer alan OTI Holding, krizden aldığı derslerle 2023 hedeflerine odaklandı. 2014 yılında 3.1 milyon, 2015 yılında 2.575 milyon turiste hizmet veren OTI Holding, Denizbank ile ortaklaşa yaptığı çalışmaları tamamladı. OTI Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Bektaş, bu çerçevede Aralık’ın son haftasından itibaren Türkiye’ye şimdiye kadar 451 milyon ruble getirdiklerini açıkladı.


O

TI Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Bektaş, turizm endüstrisinde Türkiye’nin yurtdışında faaliyet gösteren en büyük şirketlerini barındırmanın ve 25 yıllık geçmişin verdiği tecrübeyle dünya turizmini, pazarları ve OTI grup şirketlerinin konumunu değerlendirdi. Dünyada turizmde büyümenin sürdüğünü altını çizen Bektaş, geçtiğimiz yıl özellikle Yunanistan ve İspanya’daki artışa karşılık Türkiye ile Mısır’daki daralmaya dikkat çekti. Bektaş, “Maalesef bu destinasyonlarda bazı tesislerin kapılarını açmadığı bir sezon yaşadık. Mısır’da bunun etkileri çok daha şiddetli ve sert oldu. OTI’deki daralmanın en önemli gerekçesi de bu 2 destinasyondan dolayı oldu. Bizler bu daralmayı mümkün olduğunca diğer destinasyonlar ile telafi etmeye çalıştık. Kazanan iki destinasyonun başında OTI olarak yapılanmamızın olduğu ülkelerden İspanya ve Yunanistan geliyor” dedi. Rusya, Avrupa ve Türkiye Bektaş, dünya turizm endüstrisinde kaynak pazarlardaki daralmanın, ülkelerin kendi iç pazarlarına yönelmelerine ya da tatile çıkmama yönündeki eğilimin artış göstermesine neden olduğunu belirtti. Bektaş, Rusya’daki daralmanın uçak krizinden ziyade, daha çok öncesinde başlayan ekonomik bir krizin getirdiği daralma olduğunu hatırlatırken, görüşünü “Rus tüketicisi kısmen Avrupa seyahatleri yapsa da, daha çok kendi iç pazarını ve Karadeniz kıyılarını tercih etti. Başta Almanya olmak üzere, Avrupa’nın Türkiye destinasyonundaki daralması ise daha çok siyasi sebeplerle oldu. Türkiye ve Mısır satışlarının kapanmış veya azalmış olması öncelikle Alman seyahat acenteleri olmak üzere Avrupa seyahat endüstrisini de çok etkiledi” şeklinde ifade etti. OTI, Avrupa ile 2023 hedeflerine hız verecek OTI Holding, kurulduğu günden bu yana sürekli büyüyerek Avrupa ve BDT ülkeleri dahil turizm sektöründeki ilk 10 büyük yapı içinde yer alıyor. Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Bektaş, krizin başlaması ile beraber, Avrupa’da yapılanma planlamalarını ve hazırlıkları hızlandırdıklarını belirtti. “Sektörden çok tecrübeli ve önemli uluslararası profesyonellerin de içinde olduğu bir yapılanma içindeyiz. 2023 hedeflerine odaklanacağız. Özellikle bir reorganizasyonla, teknoloji alanında yaptığımız yatırımlarla beraber, gerek bulunduğumuz pazarlarda, gerek başta Almanya olmak üzere yapılanıyoruz. Burada Rusya ve BDT’de olduğu gibi, sabırlı, dikkatli ancak stabil bir hazırlık ve büyüme stratejimiz var. Avrupa’da kalıcı bir uluslararası oyuncu olma yönünde bütün birikimimizi kullanarak endüstri ile beraber, özel ve tüzel anlamda gücümüzle beraber yapılanacağız. OTI olarak kesinlikle büyüme ön görüsü ile hareket ediyoruz.” 2017’de sektör ve OTI 2017’de sektörün yine zorluklar yaşayacağı, ancak 2016’ya nazaran biraz daha verimli bir yıl olacağı ön görüşünde olan Bektaş, “Kaynak pazarlarımızdaki Avrupa ve özellikle

Almanya’daki daralmanın 2016’ya yakın olacağı yönünde emareler var. Rusya’dan 2015’e yakın yani 2.5-3 milyona yakın misafirin Antalya’ya geleceğini tahmin ediyoruz. Dolayısı ile toplamda 2016’dan daha iyi, inşallah 2015’e yakın bir sezon olmasını temenni ediyorum. Tabii ki şunu da unutmamak gerekir; daha çok son dakika ağırlıklı bir sezon olacak. Sektör olarak aşırı bir fiyat indirimi ile daha fazla turist gelebilir beklentisi içine girmememiz gerekiyor” dedi. Bektaş, OTI Holding olarak 2017 hedeflerini ise şöyle özetledi ; “25. yılımıza girdiğimiz 2017 senesinde, kolay olmayacak bir sezona girdiğimizin farkındayız. Her zamanki gibi başta Türkiye’mizi pazarlamaya, tanıtmaya devam edeceğiz. OTI olarak Türkiye’ye başta, Rusya, BDT ve Doğu Avrupa olmak üzere paket tur ile yaklaşık 1 milyon turisti Türkiye’mize getirmek üzere planlama yaptık, hazırlık yapıyoruz. Bu bizim 2015’e yakın rakamımız olacak. Diğer ülke destinasyonlarımız ile paket turlarımızda bu rakamın 1.750.000 – 1.800.000 civarı turist olması hedefindeyiz. Risk alacağız ve hızlı hareket edeceğiz. Türkiye’den, bu topraklardan çıkmış ve 25 yıllık uluslararası birikime sahip bir turizm grubu olarak ülkemize ve ülkemizin turizm potansiyeline güveniyoruz, inanıyoruz ve bu kapsamda elimizden geleni paydaşlarımızla yapacağız. Özellikle de kaynak pazarlardaki Türk tur operatörlerine bu anlamda önemli iş düşüyor. Bu son iki sezonda daha net görüldü. Türk tur operatörlerinin varlığının bittiği yerlerde pazarlar hızla küçüldü veya ciddi kapasite kayıpları yaşandı.” Türkiye’ye 451 milyon ruble transfer etti OTI Holding, Rus ve Türk hükümetlerinin karşılıklı ticarette yerel para birimlerinin kullanılmasına yönelik çalışmalarının

ardından, Rusya’daki partnerleri aracılığı ile Türkiye’ye ruble transfer edilmesi konusunda Denizbank ile ortaklaşa yaptığı çalışmaları tamamlayarak Aralık 2016 sonunda ilk transferleri gerçekleştirdi. OTI Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Bektaş’ın yaptığı açıklamaya göre, şirket bu çerçevede Türkiye’ye şimdiye kadar 451 milyon ruble getirdi. Bektaş, önümüzdeki günlerde bu tutarın çok daha büyük boyutlara ulaşacağını ve yeni yılın ilk ayı sonuna kadar 1 milyar ruble transferini gerçekleştirmiş olmayı hedeflediklerini açıkladı. İki ülke arasındaki yakınlaşmanın turizm sektörünü olumlu etkileyeceğini ve yılbaşı sonrası Türkiye’ye yönelik rezervasyonlarda artış beklediklerini belirten OTI Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Bektaş, 2017 yılı boyunca ruble transferlerini artırarak devam ettirmeyi planladıklarının altını çizdi. Bankalara teşekkür OTI Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Bektaş, sözlerini “OTI olarak çeyrek yüzyılda grubumuzun geldiği boyut itibarı ile yeni stratejiler ve yeni hedeflerle hareket ediyoruz. Çok zor geçen 2016 sezonu için grubun daralması ve ciro kaybı ile aldığı tahribata rağmen gücümüz ve endüstri ile beraber yolumuza devam edeceğiz. Hükümetin aldığı kararlarla, şeffaf açık ve iyi niyetli olan yapılarda gerek konaklama gerek tur operatörlerinin kredi borçlarının yapılandırması, nefes almasını sağladı. KGF tarafından Merkezi Avrupa’da bulunan ve burada iştiraki olan tur şirketlerine kredi sağlandı. Bu destekleri için özellikle bankalara gerek OTI adına, gerekse endüstri adına teşekkür ediyoruz” şeklinde tamamladı. /47


HABER

Mehmet Mülayim’den,

otel satış ve pazarlama tüyoları İlk kitabı “Otel mi, tımarhane mi?” ile otellerde yaşadığı ilginç olayları anlatan Mehmet Mülayim, “Profesyonel Otel Satış ve Pazarlaması” isimli ikinci kitabında otel satış ve pazarlamasında kullandığı teknik ve taktileri paylaştı.

Konaklama sektörünün deneyimli isimlerinden Mehmet Mülayim, ikinci kitabı “Profesyonel Otel Satış ve Pazarlaması” internet üzerinden satışa çıktı. İlk kitabı “Otel mi, tımarhane mi?” ile otellerde yaşadığı ilginç olayları anlatan Mülayim, ikinci kitabı “Profesyonel Otel Satış ve Pazarlaması” ile otel satış ve pazarlaması için tüyolar verdi. Teknik ve taktikleri paylaştı İkinci kitabında sahadan gelen satış ve pazarlama deneyimlerini paylaştığını söyleyen Mehmet Mülayim, “30 yıllık mesleki hayatımda sahada kullandığım teknik ve taktileri anlattım. Piyasada olan satış ve pazarlama kitaplarının büyük çoğunluğu daha akademik kitaplar. Yaptığım araştırmalara göre satış ve pazarlama profesyoneli olarak çalışmış ya da otel yöneticiliği yapmış birisi tarafından yazılmış bir otel satış pazarlama kitabı mevcut değil. Bunun bir ihtiyaç olduğunu gördüm. Kitabımın otelci meslektaşlarıma ve sektöre hizmet vereceğini düşündüm. Yaklaşık 15 yıllık satış ve pazarlama yöneticiliği deneyimim ve 30 yıllık otelcilik deneyimim sırasında kullandığımız satış ve pazarlama teknik ve taktikleri, stratejileri ve kontrol listesini bu kitapta topladım” dedi. İki boyutlu Mehmet Mülayim, kitabını yazarken iki boyutlu olmasına dikkat ettiğini söyledi. Mülayim, “Boyutlardan biri üniversite öğrencisi ya da satış departmanına yeni başlayan kişilere yol gösterici olması. Diğer boyutunda ise yatırımcı veya otel profesyoneli konumunda olan ancak satış ve pazarlama departmanı içinde yoğrulmamış yönetici ve yatırımcıların satış ve pazarlama departmanından neler beklemesi gerektiğini, satış ve pazarlama departmanına hangi noktalarda nasıl destek olabileceklerini gösteren bir kitap yazdım” şeklinde konuştu. Kısa-orta-uzun vadeli stratejiler Satış ve pazarlama departmanlarındaki en önemli eksikliğin stratejilerde olduğunu söyleyen deneyimli turizmci, açıklamalarına şöyle devam etti: “Kitabımda kısa-orta-uzun vadeli strateji oluşturma, bu stratejileri belli bir plan dahilinde yürütmeleri ve bunların başarılı olması için gerekli bilgileri bir araya getirdim. Kitapta segmentasyon ayrıştırması da var; yani bir tur operatörü ilişkileri nasıl olur?

48 /

MICE segmentindeki veya şirket satışındaki ilişkiler nasıl olur bunlardan örnekler var. Satış ve pazarlamacıların kendilerini yetiştirmeleri için bazı küçük tavsiyelerde de bulundum. Kitabın arkasında bir de detaylı kontrol listesi var. Bu, bir satış pazarlama departmanının veya yöneticinin önüne koyup bunların hangisini yapıp yapmadığını kontrol etmesi için bir yol gösterici.” Mehmet Mülayim, sözlerini şöyle sonlandırdı: “Her şeyi kitap okuyarak öğrenemeyiz, önemli olan öğrendiklerimizi uygulamaya dökebilmektir. Öğrendiklerimizi kendi yaşamımıza yansıtabilirsek o zaman başarıya ulaşabiliriz.”



RÖPORTAJ / Tuncay Sevin

Fikret Şerafettinoğlu

“Misafirlerimize evlerindeki huzuru sunuyoruz” Macro Ayakkabıcılık ile Türkiye genelinde 300 mağazadan oluşan bir bayi ağı ile Türkiye ekonomisine katkı sağlayan Macro A.Ş. konaklama sektörüne adım attı. Macro A.Ş. İstanbul’da hayata geçirdiği Clarion Hotel Mahmutbey ile misafirlerine 5 yıldızlı hizmet verecek.

50 /


C

merkezi olacağını biliyoruz. Orta ve uzun vadede işletmecilere yatırımlarının kar olarak dönmesini sağlayacaktır.

“Otelimiz açarken gerçekçi ve ulaşılabilir hedef koyduk” diyen Şerafettinoğlu, “Bu hedeflerimiz 2016 yılı için gerçekleştirdik ve 2017 yılı içinde umutluyuz” dedi. Şerafettinoğlu, misafir memnuniyeti için ise şöyle konuşuyor: “Öncelikle verdiğimiz sözlerimizi yerine getiriyoruz. Otelimizde ağırladığımız misafirlerimizi memnun ediyoruz. Onlardan gelen her geri dönüşü bir hazine olarak görüp her birini değerleniyoruz.”

İstanbul konaklama sektörü için zorlu bir yıl olan 2016’da oteli hizmete açtınız. Böyle sıkıntılı bir süreçte otel açmak bir yatırımcı için riskli değil mi? 2016 yılı, tüm sektörlerde olduğu gibi turizm sektörü içinde sıkıntılı bir yıl oldu. Ancak böyle dönemler, işletmelere yeni yetenekler kazanma ve ticari ilişkilerini gözden geçirme fırsatı verir. Birçok şirket ve acenta ile uzun soluklu olacağını bildiğimiz anlaşmalara bu dönemde imza attık. Normal zamanda göremeyeceğimiz eksikliklerimizi tespit edip, bunları düzelttik. Her kriz kendi içerisinde fırsatları da barındırır. Bunları doğru tespit ederek fayda sağladık.

larion Hotel Mahmutbey ile İstanbul’dan konaklama sektörüne adım atan Macro A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Fikret Şerafettinoğlu, Tourism Today’in sorularını yanıtladı. Şerafettinoğlu, “Biz misafirlerimize sunduğumuz hizmet ile onları sadece lüks bir otelde değil, evlerinde olmalarının huzuru içerisinde konaklatıyoruz” dedi.

Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey ile konaklama sektörüne adım attınız. Neden konaklama sektörüne adım attınız? Macro Ayakkabıcılık olarak Türkiye genelinde 300 mağazadan oluşan bir bayi ağımız var. Yılda 3 bayii toplantısı gerçekleştiriyoruz. İstanbul’da gerçekleştirdiğimiz toplantılar için konaklama ve toplantı salonu bulma konusunda sıkıntılar yaşamaktaydık. Konaklama sektöründe, İstanbul’a olan ve her geçen gün artan talebi nedeniyle sektörel anlamda da böyle bir açık olduğunu düşündüğümüz için konaklama sektörüne yatırımlarımızı yönlendirmeye karar verdik. Dünya genelinde 12 markayı ve 5600 oteli bünyesinde bulunduran, uluslararası Amerikan zincir olması sebebiyle Choice Hotels’in lüks halkası Clarion Hotel markasını tercih ederek konaklama sektöründe 245 odasıyla 5 yıldızlı hizmet vermeye başladık. İstanbul konaklama sektöründeki yoğun otel yatırımları ve rekabet sizi düşündürmedi mi? Rekabet her zaman vardı ve olacak. Her ne kadar şimdiki konjonktür iyi gözükmese de Türkiye’nin özelliklede İstanbul’un potansiyeli oldukça fazladır. Bu otel yatırımları fazla gibi gözükse de, yatak arzı ilerleyen zamanlarda talep olarak geri dönecektir. Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey ile İstanbul ortamında nasıl bir rekabet stratejisi izleyeceksiniz? Tüm oteller elbetteki hizmet sektörünün birer parçalarıdır, biz misafirlerimize sunduğumuz hizmet ile onları sadece lüks bir otelde değil, evlerinde olmalarının huzuru içerisinde konaklatıyoruz. Bir kere konaklayan misafirlerimizin, bu farkı anlayıp, bir sonraki konaklamalarında yine bizi tercih etmeleri için tüm ekip olarak özel bir caba harcıyoruz. Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey ve konaklama sektöründeki hedefiniz nedir? Öncelikle misafirlerimiz memnuniyetini artırmak ve sürekliği sağlamaya devam edeceğiz. Bölgenin en iyi hizmet veren oteli olma yolunda sağlam adımlarla ilerliyoruz. Sektörde ve bölgede iyi hizmet veren oteller arttıkça bu bölgenin bir çekim

Clarion Hotel Mahmutbey’de misafir memnuniyeti için önceliğiniz nedir? Öncelikle verdiğimiz sözlerimizi yerine getiriyoruz. Otelimizde ağırladığımız misafirlerimizi memnun ediyoruz. Onlardan gelen her geri dönüşü bir hazine olarak görüp her birini değerleniyoruz. Misafirlerimizin memnuniyeti için onların aldıkları ve/veya istedikleri hizmet konusunda standartlarının üzerine çıkarak beklentilerini tespit edip o ihtiyaçlarına cevap veriyoruz. Şirket, acenta, online yada münferit ayrımı yapmadan her misafirimizi, disiplinli, eğitimli, tecrübeli ama bir o kadar da cana yakın personelimizle konuk ediyoruz. Günün standartlarının üzerinde olan bir alt yapımız, çok iyi bir mutfağımız ve servis ekibimiz, kendimizin işletmesini yaptığı SPA’mız ile misafirlerimizin tüm ihtiyaçlarına fazlasıyla cevap veriyoruz. Misafirlerimize “hayır” ve/veya “yok” diye bir cevap vermiyoruz. Çözüm odaklı çalışıyoruz, her isteğe alternatif sunuyoruz. Misafirlerimize olan bu yaklaşımımız, onların tekrar geri gelmesini ve otelle sürdürülebilir bir ilişki kurmalarına sebep oluyor. Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey’in bulunduğu konumu nasıl değerlendiriyorsunuz? Otelimiz açarken gerçekçi ve ulaşılabilir hedef koyduk. Bu hedeflerimiz 2016 yılı için gerçekleştirdik ve 2017 yılı içinde umutluyuz. Sektöre iyi bir giriş yaptığımızı misafir geri dönüşlerinden biliyoruz. Mevcut oteller ve yeni açılanlarla beraber 2016 yılında vermiş olduğu iyi hizmetle ve misafir memnuniyeti ile anılan bir otel olmayı başardık. Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey, kongre, davet, seminer gibi organizasyonlara da ev sahipliği yapabilecek. Bu durum diğer otellerle olan rekabetinize katkısı ne olacak? Teknolojik altyapısı standartların üzerinde olan, gün ışığı alan 2 adet balo ve 7 adet toplantı salonumuzla 2016 yılında birçok firmanın bayi toplantısı, semineri ve eğitimlerine, yerel ve uluslararası birçok acentanın toplantı gruplarına ve kongrelerine ev sahipliği yaptık. /51


Ayrıca gala yemeklerinden düğünlere varıncaya kadar bir çok organizsyonu başarıyla gerçekleştirdik. Yapmış olduğumuz bu organizasyonlar, 2017 yılı için birçok talebi beraberinde getirdi. Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey, mutfağı ile de iddialı. Mutfak ve sunduğu lezzetler Clarion Hotel İstanbul Mahmutbey için ne kadar önemli? Bir 5 yıldızlı otelin konaklama hizmetini yanında yiyecekiçecek üretimi ve sunumu hizmetini vermesi gerekiyor. Birçok otel, günü kurtarmak adına, misafirlerine sunduğu yemeklerini, dışarıdan hizmet satın alma yöntemiyle yapıyor. Biz bu yanlışı yapmıyoruz. Otelimizin tüm departmanları gibi mutfakta da kendi ekibimizdir. Otelimizde bulunan 1 adet Restaurant, 1 adet A’la carte Restaurant, 1 adet Lobby Lounge Bar ve All Day Dining hizmeti verdiğimiz oda servisimizle 24 saat misafirlerimize Türk ve Dünya mutfağından seçme menülerle hizmet vermekteyiz.

52 /



HABER

Recep Şamil Yaşacan Spor turizminin reçetesini açıkladı

T

ürkiye’nin en önemli tercih nedenlerinden biri de spor turizmiydi. Spor turizmi denince akla ilk olarak futbol takımları gelse de spor turizmi ile Türkiye, birçok spor dalındaki takım ve sporculara çalışma ve kamp imkanı sağlıyordu. Güvenlik ve terör Ancak 2016 yılında yaşanan sıkıntılı süreçten spor turizmi de etkilendi. Güvenlik ve terör sıkıntılarını öne süren büyük takımlar Türkiye’ye gelmekten vazgeçerken büyük takımları izleyen küçük takımlar da Türkiye tercihlerini değiştiriyor. Turnuva ve güvenlik teminatı Yabancı basın kuruluşlarının yaptığı yayımlarla Türkiye hakkındaki yanlış algı da Türkiye spor turizmini olumsuz etkiliyor. Konu hakkında açıklamalar yapan Spor Turizmi Birliği Başkanı Recep Şamil Yaşacan, Türkiye’ye gelmekten vazgeçen takımları tekrar geri getirmek için büyük turnuva organize edilip, güvenlik teminatı verilmesi gerektiğini söyledi. TFF’den büyük katkı Spor Turizmi Birliği Başkanı Recep Şamil Yaşacan, girişimleri sonucu Türkiye Futbol Federasyonunun (TFF) ligin devre arasını bir hafta uzatmasının futbol turizmine büyük katkı sağladığını söyledi. TFF’ye destekleri için teşekkür eden Yaşacan, Antalya’nın futbol turizmindeki en büyük gelirinin yabancı takımlar olduğunu vurguladı. “Küçük takımlar gelemiyor” Avrupa takımlarının büyük bölümünün Antalya’yı güvenlik sorunu nedeniyle tercih etmediğini ileri süren Yaşacan, “Cumhurbaşkanımız ve Türkiye’ye gizli bir boykotları var spor gruplarının. Ama Romanya, Bulgaristan, Sırbistan, Bosna Hersek, Kosova gibi ülkelerden takımlar Antalya’da kamp yapıyor. Rusya süper liginden 6 takım burada, Ukrayna, Belarus takımları gelecek. Rusya’dan gelmeyen takımlar ise antrenörünün yabancı olması nedeniyle gelmiyor. Ligdeki büyük takımlar gelmeyince, küçük takımlar da maalesef gelemiyor” dedi. 54 /

“Futbol turizmi kırılgan” Antalya’ya kampa gelen takımların son derece memnun ayrıldığının altını çizen Yaşacan, “Gelen takım sayısında azalma var. Ama gelecek iki ay için umutluyuz. Türkiye’nin büyümesini her alanda olduğu gibi futbol turizminde de büyümesini istemiyorlar. İç sorunumuzu kendimiz çözeriz. Terör olaylarından futbol çok çabuk etkileniyor. Kırılgan bir yapısı var. Bir aile turist olarak gelebilir, sadece kendilerinden sorumlu. Kulüpler ise çok hassas düşünmek zorunda. En az 40 kişinin sorumluluğunu alıyorlar. Olumsuz bir durumda da hemen vazgeçebiliyorlar. Yakın arkadaşımın çalıştırdığı, Lokomotiv Moskova takımı 4 kampını güvenlik sorunu nedeniyle iptal edip, İspanya’ya gitti” ifadelerini kaydetti. “Turnuva önemi” Türkiye’de terör olaylarının medya tarafından sürekli işlenmesinin turizmi olumsuz etkilediğini belirten Yaşacan, kaybedilen kulüplerin büyük turnuva organize edilip, güvenlik teminatı verilmesi ile geri kazanılabileceğini kaydetti. “En büyük tanıtım futbol” Ülkelerin liglerine göre ocak, şubat ve mart ayında 4’lü turnuva yapılmasının önemli olduğuna vurgu yapan

Spor Turizmi Birliği Başkanı Recep Şamil Yaşacan, futbolun çok kırılgan bir yapısının olduğunu belirterek, düzenlenecek dev turnuvalar ile kaybedilen Avrupalı takımların geri kazanılabileceğini kaydetti.

Yaşacan, “Yapılan bu turnuva Avrupa ve dünyanın önemli kanallarında yayınladığı zaman insanların Türkiye’ye bakışı değişecek. Burada ne olursa olsun, bu güneşli havadaki turnuvayı izleyen kişiler Türkiye’ye gelecektir. Olumsuz şeyler gören insanlar ülkemize daha ön yargıyla bakıyor. Bu gibi önemli organizasyonlarımızla imajımızı düzeltebiliriz. Futbol dünyanın en büyük tanıtım öğesidir. Futbol kadar popüleritesi yüksek başka spor dalı yok. Futbol elmas gibi elimizde sadece üzerindeki tozu silmek yetecek” dedi. Futbol turizmi açısından dünyanın en önemli tesislerine ve iklimine sahip olduklarını vurgulayan Yaşacan, tek sorunun tanıtımdaki eksiklik olduğunu vurguladı. Yaşacan, kamp yapan büyük takımların, sezon içinde Antalya’ya gelen turist sayısına da büyük etkisi olduğunu sözlerine ekledi.



HABER

Bentour

Türkiye kapasitesini yükseltti Bentour, “Comedy Night” etkinliğini ikinci kez Türkiye’de gerçekleştirdi. Antalya’daki Regnum Carya Golf & Spa Resort’te etkinlik öncesinde basın mensupları ile bir araya gelen Bentour’un kurucusu Kadir Uğur, Türkiye kapasitelerini yükselttiklerini söyledi.

T

ürkiye turizminin 2014 yılında kadar önemli bir büyüme sergilediğini belirten Uğur, “Turizmimize nazar değdi. Türkiye, turizmde birinci ligden neredeyse ikinci lige düştü. Şu anda İspanyollar ve Yunanlar bizim içinde bulunduğumuz durumdan dolayı çok mutlular” dedi. “Türkiye kapasitemizi yükselttik” Kadir Uğur’un açıklamaları şöyle: “Türkiye, ciddi bir kapasite kaybı yaşadı. Biz bu kapasiteyi nasıl geri getireceğiz? Bakanlık krizi nasıl çözeceğimizi bilmiyor. Turizm dernekleri de bir ağızdan konuşmuyorlar. Bu şekilde krize bir çare bulunacağını hiç zannetmiyorum. Bakanlık öncülüğünde acilen bir komite kurulmalı ve strateji geliştirilmelidir. Stratejilerimizin olmaması, el birliği ile çalışmamamız bizi bu hale getirdi. Bentour olarak bir önceki yıl Türkiye’ye 120 bin turist getirmiştik. Bu sene turist sayımız 75 bine geriledi. Türkiye ciromuz 120 milyon euro’dan 57 milyon euro’ya geriledi. Buna rağmen Türkiye kapasitelerimizi yükselttik. 2016 yılında yaptığımız 75 bin yolcunun yerine 150 bin yolcu planladık. Diğer tur operatörleri kapasite düşürünce, bu kapasiteyi kazanmak için harekete geçtik. Almanya, Avusturya ve Hollanda’nın ardından şimdi de Çekoslovakya, Macaristan, Romanya dahil 5 ülkede daha operasyonlara başlayacağız. “Türkiye yurt dışında sahipsiz” Batı Avrupa’da Türkiye ile ilgili çok sayıda negatif haber çıktı. Orada olduğunuz zaman Türkiye’den korkuyorsunuz. Böyle bir intiba yaratılıyor. İnsanlar, ‘Türkiye’de insan haklarına saygı gösterilmiyor. Tatile oraya giderek bu duruma destek veremeyiz’ diye yaklaşım geliştiriyor. 56 /

Türkiye yurt dışında sahipsiz. Bu nedenle düşmanlarımız da rakiplerimiz de bunun üstüne oynuyor. “Durumu tersine çevirebiliriz” 2017 kaybedilmiş gibi görünüyor. Büyük tur operatörleri uçaklarının burnunu başka ülkelere çevirdiler. Aslında zaman geçmiş değil. Bir Türk tur operatörü olarak biz ne yapacağız, otelciler, acenteler ne yapacak? En iyi müdafaa hücumdur. Orada kamuoyunun bakışını değiştirecek adımlar atmalıyız. Hesap yaptım, 200 milyon avro bir bütçeyle bu durumu tersine çevirebiliriz.” Bayrağı oğluna teslim etti 2017 yılında mesleği bırakarak 2 yıllık bir dünya turuna çıkacağını belirten Uğur, Bentour bayrağını Deniz Uğur’a bıraktı.



HABER

Ayhan Çakıcı “Pozitif olmaya devam edeceğiz” 2016’nın son yılların en kötü yılı olduğunu hatırlatan Paloma Grida Resort & Spa Genel Müdürü Ayhan Çakıcı, “Ancak ne olursa olsun turizmci olarak dik durup her zaman pozitif kalacağız. Geleceğe de umutla bakmaya devam edeceğiz” dedi.

H

er krize pozitif yaklaşan, her soruna bir çözüm bularak yoluna devam eden turizmcilerimiz 2017 yılı için de pozitif olmaya devam ediyor. Arka arkaya yaşadıkları olumsuz olaylara rağmen umutlu olmayı başaran Türk turizmcileri yine de geleceğe pozitif bakıyor. “Geçen sene şok yaşadık” Paloma Grida Resort & Spa Genel Müdürü Ayhan Çakıcı, 2016’nın hiç beklemedikleri kadar kötü geçtiğini belirtti. 2016’nın son yılların en kötü yılı olduğunu söyleyen Çakıcı, “Türkiye, böylesine kötü bir yılı çok uzun zamandır yaşamıyordu. Açıkçası bunun da şokunu yaşadık. Sezona umutlu girmiştik ama sezon ortasında durumun çok daha vahim olduğu ortaya çıktı. Sezon sonu Rusya pazarının açılması ile biraz toparladı ama genel anlamda turizm için kötü bir sezon oldu” dedi. “Dik duracağız” 2016 yılındaki tüm olumsuzluklara rağmen 2017 yılına umutlu girdiklerini söyleyen Çakıcı, “Yılbaşındaki Reina saldırısına rağmen 2017’ye olumlu girmek zorundayız. Dik duracağız. Çünkü Türk turizmi çok güçlü. Marka değerimiz dünyada çok yüksek. Thomas Cook ve TUI’nin verdiği ödüllere bakın. Bu ödüllerin kaçı Türkiye’ye geliyor bunu görmek lazım. Burada Türkiye’nin ne kadar iyi olduğunu bir kez daha gösteriyoruz” şeklinde konuştu. Rusya ve iç pazar “Biz turizmciler dik durup pozitif kalacağız” diye konuşan Ayhan Çakıcı açıklamalarına şöyle devam etti: “Bizim çok sayıda çalışanımız var. Biz pozitif olmalıyız ki insanlar ümit taşısın ve turizme bağlılığını devam ettirsin. Pozitif olmaya da devam edeceğiz. Ve geleceğe umutla bakacağız. Biz sonuçta ticaret yapıyoruz. Para kazanamama veya başa baş geçen sezonlar tabi ki olacaktır. Geçen sene bunlar olduğu gibi zarar edenler de oldu. 2017 yılı için Rusya’dan ciddi bir beklenti var. Keza pazardan da öyle. Avrupa şu an bekleme aşamasında. Avrupa’yı da iç pazar ile dengelemeye çalışacağız.

58 /


“Avrupa biraz daha bekleyecek” 2017 de zorlu bir yıl olacak ama 2016’nın üzerinde kapatacağımızı düşünüyorum. Avrupa, bu sene rezervasyon alışkanlığını değiştirdi. Geçen sene erken rezervasyon yapanlar zarar etti. Dolayısı ile Avrupa’da erken rezervasyonda kayıp gibi görünen oranlar için beklemek lazım. Şubat sonu Mart ayı gibi bu durum daha net ortaya çıkar. Çünkü geçen sene Kasım ve Aralık ayında erken rezervasyon yapanlar bu sene bekliyorlar. Avrupalı, Türkiye’ye gelmeyecekse nereye gider? İspanya’ya gider ama orası da çok pahalı ve dolu. Mısır ise güvenlik sorunlarını çözemedi. Dolayısı ile Avrupalı için Türkiye ve özellikle Antalya seçeneği masasında duruyor. Bunu biraz daha bekletecektir. “Antalya lokomotif olmaya devam edecek” Antalya’da kitle turizmi yapılıyor. Türkiye’ye gelen turistin üçte birinin tercihi Antalya’dır. Antalya, konaklama süresinin uzunluğu ile belirleyici bir destinasyondur. Önemli bir faktör bu. Otellerinin kalitesi itibari ile Antalya ülkemizin lokomotifidir. Dolayısı ile Antalya Türk turizminin lokomotifi olmaya devam edecektir.

zaman zaman değişkenlik gösterebilir, tüketicinin tercihleri değişebilir. Ülkede yaşanan olumsuzluklar onları etkileyebilir. Bakın; ABD’de turizmi ayakta tutanlar Amerikalılardır, dışarıdan gelenler değil. Amerikalılar, kendi ülkelerindeki bütün sektörleri ayakta tutar. Türkiye’de iç pazar geçmiş yıllarda çok göz ardı edildi. Ancak bu durum değişti. Bir tesis iç pazarını yüzde 20-25 seviyelerinde bulundurmalıdır. İç pazardaki payımız daha da artabilir. Genç bir nüfusa sahibiz ve tatil ve erken rezervasyon kültürümüz oluştu. Türkler artık tatil konusunda çok bilinçliler. Yılda iki defa tatile çıkabiliyorlar. 10-15 gün tatil yapabiliyorlar. Bu nedenlerden dolayı iç pazar kesinlikle göz ardı edilmemeli.

“İç pazar daha da gelişecek” İç pazar daha da geliştirilebilir. Bir sektörü ayakta tutan en önemli Pazar tabi ki iç pazardır. Yurt dışından gelenler

“Konseptimiz çok güçlü” Paloma Grida Resort & Spa 20 yıllık bir otel. Avrupa’da aile segmentine hitap etmesi ve çocuklara çok önem vermesi, konseptinin çok güçlü olması ve Türkiye’de hemen hemen hiçbir otelde olmayan organik konseptin sunulması bizim için avantaj. Tabi ki Paloma Hotels Avrupa’da çok bilinen bir marka. Bu nedenlerle geçen seneyi rekabet içinde olduğumuz komşularımıza göre daha iyi noktalarda kapattık.” /59


HABER

Otellerden örnek bağış M

arriott & Starwood otellerinin birleşmesinden doğan ve The Ritz-Carlton, İstanbul’un ev sahipliğinde Aralık ayında gerçekleştirilen Marriott & Starwood Dostluk Futbol Turnuvası 2016 sona erdi. Renaissance İstanbul Polat Bosphorus, St. Regis İstanbul, Marriott Şişli, Le Meridien Etiler, Renaissance Polat İstanbul ve The Ritz-Carlton, Istanbul otellerinin katıldığı turnuvanın geliri, görme engellilerin günlük hayatlarını kolaylaştıran eğitimli özel köpekler (Guide Dog) yetiştirilmesi için Rehber Köpekler Derneği’ne bağışlandı. Farkındalık yaratacak The Ritz-Carlton, İstanbul Genel Müdürü Can Göktaş Rehber Köpekler Derneği’ni ziyaret ederek turnuvanın gelirini bir hatıra plaketi ile birlikte Başkan Av. Nurdeniz Tuncer’e takdim etti. Sosyal sorumluluk bilinci içinde bu etkinliğe öncülük etmekten büyük memnuniyet duyduklarını ifade eden Can Göktaş, 7-14 Ocak Beyaz Baston Körler Haftası dolayısıyla da görme engellilerin yaşamlarını kolaylaştırmanın önemine değindi.

The Ritz-Carlton İstanbul öncülüğünde düzenlenen ve altı otelin katıldığı Marriott & Starwood Dostluk Futbol Turnuvası’nın geliri, Rehber Köpekler Derneği’ne bağışlandı. The Ritz-Carlton Genel Müdürü Can Göktaş, geliri Dernek Başkanı Av. Nurdeniz Tuncer’e takdim etti.

Göktaş, görme engellilerin günlük yaşamlarında karşılaşabilecekleri zorlukların giderilmesine katkı sağlayan ve Türkiye’de henüz çok yeni bir konu olan “görme engelliler için rehber köpek” uygulamasının geniş kitlelere duyurulabilmesi ve bu konudaki farkındalığın artırılabilmesi için turnuvanın gelirinin Rehber Köpekler Derneği’ne bağışlanmasına karar verildiğini söyledi. Ortak projeler Görme engellilerin bağımsız bir hayata kavuşmasına katkı sağlayan rehber köpekleri yetiştirip, ihtiyaç sahiplerine ulaştırmanın toplumda büyük önem taşıdığını belirten Rehber Köpekler Derneği Başkanı Av. Nurdeniz Tuncer de The Ritz-Carlton, İstanbul Genel Müdürü Can Göktaş nezdinde turnuvaya katılarak katkı sağlayan herkese teşekkür etti. Tuncer, Rehber Köpekler Derneği’nin 78 milyon nüfusu bulunan Türkiye’de bu konuda farkındalığın yaygınlaşmasına ve rehber köpeklerin yetiştirilmesine katkıda bulunmak isteyen tüm kurum ve kuruluşlarla ortak projeler geliştirmeye hazır olduklarını ifade etti. 60 /

Rehber Köpekler Rehber köpekler, görme engelli bireylere her ortamda eşlik ederek, güvenli ve bağımsız hareket kabiliyetlerine imkan sağlayan, uzun ve yoğun bir eğitimden geçmiş özel köpeklerdir.

Rehber Köpekler Derneği, kuruluş tarihi olan 2014 yılından beri, ülkemizdeki görme engelli bireyler için özel eğitimli rehber köpekler yetiştirerek, bireylerin toplum içinde daha güvenli ve özgürce hareket etmelerine yardımcı olmak hedefiyle faaliyet gösterir.



HABER / Ayşegül Yücedağ

Murat Ersoy Türk turizminin önündeki tehlikeyi açıkladı Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği (TYD) Başkanı Murat Ersoy, World Tourism Forum Mediterranean Summit 2016’da yaptığı konuşmada Türk turizminin geldiği nokta ve alınması gereken önlemleri açıkladı.

62 /


T

ürkiye dünyada en çok turist çeken 6. ülke konumunda bulunduğunu hatırlatan Murat Ersoy, Türkiye’nin turizm yatırım sürecini ve turizm işleyişi hakkında bilgiler verdi. Ersoy, “80’li yıllarda otel yatırımları yapmaya başladık. Biz yatırımcılar o dönemde karşımızda tur operatörlerini ve Türkiye’ye olan eğilimlerini görünce çok şaşırdık. İnşaat halindeki otellerimiz tur operatörleri tarafından pazarlanabiliyordu. Bizler de bunun karşılığında tur operatörlerinden çekler alıp bankalara vererek finansman sağlayarak otellerimizi bitiriyorduk. O dönemden bugüne kadar global, ülkesel ve bölgesel krizler oluyordu. Ama bir şekilde bu sistem ilerliyordu. Ta ki 2016 yılına kadar. Tesisi planla, tahsisi al, toptancı zihniyetiyle pazarla, avans çekleri ile finanse et derken güzel bir saadet zinciri oluşmuştu. 2015’in ikinci yarısından sonra ciddi krizler peş peşe geldi. Bir ülkenin 100 yılda başına gelecek tüm olumsuzluklar 2016 yılında Türkiye’nin başına geldi. Çok sarsıldık. Ne olduğunu anlayamadık. Her şey planladığımız o pembe dünya değildi. Bu krizler ileriye dönük riskleri de beraberinde getirdi.” dedi.

Türkiye bu krize hazırlıklı değildi Murat Ersoy’un dikkat çekici açıklamaları şöyle: “Türkiye o kadar çok talep gören bir ülkeydi ki tur operatörlerinin yüzde 40 cirosunu oluşturuyordu. Talep var, tatilci mutlu ve bir dahaki tatilini de planlıyordu. Sistem çok güzel çalışıyordu. Tur operatörleri de bu rehavete kapıldı. Tur operatörlerinin cirolarının yüzde 40’ını Türkiye, yüzde 20’sini Mısır oluşturuyordu. 2016 öyle bir sene oldu ki iki büyük destinasyon büyük bir krizle karşı karşıya kaldı. Kimse bu iki büyük destinasyonda kriz yaşanacağını öngörmedi. Buna hazırlıklı değillerdi. Alternatif destinasyonlar yaratacaklar Hiçbir büyük oyuncu artık kapasitesinin yüzde 20’den fazlasını tek bir destinasyona yönlendirmeyecek. Bu sene yaşadıkları krizi ileride yaşamamak için cirolarının yüzde 20’den fazlasında krizi taşımak istemeyecekler. Alternatif yeni destinasyon yaratacaklar. Bundan sonra biz yatırımcıların şunu kabul etmesi gerekiyor: Türkiye’nin önüne kalıcı Avrupa’ya 5 saatlik uçuş mesafesinde yer alacak yeni destinasyonlar rakip olarak çıkacak. 80’li yıllardan sonra Türkiye’de 65 milyar dolarlık turizm yatırımı oluştu. Türkiye’de 1 milyon 600 bin belgeli yatak var. Direkt ve dolaylı 3 milyon kişi turizm ve turizm kaynaklı sektörlerde çalışıyor. Ne yapacağız? Biz de alternatif pazarlama enstrümanları yaratacağız. Bununla mevcut pazarları kaybetmeden yeni pazarlar ortaya çıkaracağız. Tahsis süreleri uzatılmalı Ne önlemler almamız lazım? Devlet, sektörün bütün oyuncuları ile tek tek görüşerek ihtiyaçları dinledi ve gerekli önlem paketlerini peş peşe açıklamaya başladı. Bu desteklerinden en önemlisi havayolu ve tur operatörlerine verilen destekti.

Bu katkı, operasyonları devam ettirmek için önemliydi. Geçen sene bu katkı 3 aylık veriliyordu. Bu sene bu eksiklik giderildi ve bu süreç 1 yıla çıkarıldı. Birçok tur operatörü bu sayede Türkiye’yi uçuş planlamasına aldı. Alınması gereken bir diğer önlem ise şudur: Tesislerin büyük bir çoğunluğu tahsisli araziler üzerine yapıldı ve süreleri daraldı. Bunların 49 yıl daha uzatılması gerekiyor. Bu sektörün kredibilitesini arttıracak. Tahsis sürelerinin uzatılması en ivedi şekilde hayata geçirilmeli. KDV oranı düşürülmeli Yatırımcılara anında geri dönüş sağlayacak bir destek daha verilmeli. Bu da KDV. Turizm sektörüne uygulanan oran yüzde 8. 2017 ve 2018 için KDV oranını düşürmemiz gerekiyor. Tesisi açık tutturmayı başarırsak anlık etki ve faydayı sağlayabilirsek yatırımcı riski üstlenir ve tesisi açar. KDV’nin yüzde 4’e düşmesi gerekiyor. Böyle olursa tesisler ve yatırımcılar bunu olumlu algılar ve tesislerini açık tutar. Daha fazla Rus turist gelebilir Ağustos ayında Rusya ile olan ilişkilerin düzeltilmesine yönelik ilk adımlar atıldı. Devlet başkanları bir araya geldi ve ardı ardına toplantılar yapıldı. Bankacılık sektörü de Rus rublesi ve TL ile ticaret alt yapısını halledebilirse Rusya’dan iyi bir pay almamız sağlanacaktır. Avrupa pazarında düşüş devam ediyor. Rusya’dan daha fazla pay alabilirsek 2017’de Türkiye’de 2015’ten daha fazla Rus turist görme şansımız olur. Böylece Avrupa’daki kaybı telafi edebiliriz. Tur operatörleri korkuyor Bugüne kadar bizi rehavete alıştıran toptancılık anlayışı üzerinden pazarlama yöntemi artık tutmuyor. Çünkü tur operatörleri full charter uçak riskini taşımaya korkar hale geldi. Bu uçakları dolduramadığı zaman haklı olarak çekinir hale geldi. Siz uçuşu koyun riski üstlenin biz de sattığımızı ödeyelim diyorlar. Bu sistem, 10 sene önce İspanya’nın başlattığı modeldir. 2006 yılında İspanya, turizmde toptancılıktan perakendeciliğe geçti ve şu an mükemmel bir şekilde bu modeli sürdürüyor.

İspanya turizminin yüzde 70’i perakendecilik sistemi ile çalışıyor. Tarifeli seferleri koyuyorsunuz, tur operatörlerine taşımak istedikleri risk kadar yer veriyorsunuz, tur operatörlerinden kalan boşlukları seyahat acentalarına kullandırıyorsunuz. Bunun adı perakende pazarlamadır. Bu sadece turizm için değil sanayimiz için de önemli bir çözümdür. Ayrı pazarlama stratejileri Lokal bütçe ve planlamalarla global algı ve pazarlama yaratamazsınız. Birlikte yapmak zorundayız. Nasıl? Sadece devletten beklemeyeceğiz. Devlet ne ayırıyorsa sektör olarak biz de o kadar ayıracağız. Bir araştırma yaptırdık ve dünyanın en başarılı turizm ülkeleri Arabistan ve ABD demeyeceğim Las Vegas çıktı. Bu iki bölgede turizm bakanlığı yok. Bizim birlik yasasını hayata geçirmemiz lazım. Devlet, ne koyuyorsa biz de o kadar yatıracağız. Tek bir yerden1 lobi ve destinasyon yönetimi yapılacak. Bölgelerimizi ayrı pazarlama stratejileri ile pazarlayacağız. Devletin bu planlamada kanun ve düzenleyici, denetçi ve vergi toplayıcı olması gerekiyor. Bu yatırımları sürdürmek için bu geçişi tamamlamak zorundayız. Rezervasyon portalları Önümüzdeki asıl büyük tehlike ne? Bu tehlikeyi 5 yıl sonra hissetmeye başlayacağımız ve 10 yıl sonra da çaresizce izleyeceğiz. Bu tehlike global rezervasyon portallarıdır. Bu rezervasyon portallarının asıl amacı rezervasyon maliyetlerinin düşürülmesidir. Ama bu krizde ne yaşadık? İstanbul otellerinde bu arama motorlarının talep ettiği komisyon oranları yüzde 50’ye kadar yükseldi. Bu rezervasyon portallarına baktığınız zaman bunlar bu parayı vergi cenneti ülkeler üzerinden yurt dışına transfer ediyor. Bu portallar çok büyüdü. Sadece AR-GE’ye ayırdıkları bütçe 1 milyar doların üzerinde. Bunlara önlem alamayız. Bunu acilen bir devlet politikası haline getirmemiz lazım. Yani bir rezervasyon portalı yaratmamız gerekiyor. Bir alternatif hayata geçirirsek küçük arama motorlarını buna entegre edebiliriz. Yüzde 50 olan komisyon oranlarını yüzde 10’un atına çekebiliriz. Önümüzdeki 5 yıl önlem alınmazsa yüzde 50 rezervasyon payımız bu portalların eline geçecek.” /63


HABER

Dedeman Grubu’nun

2023 hedefi: 40 yeni otel 1966 yılından bu yana turizm otelcilik alanında hizmet veren Dedeman Grubu, 2017 yılında yatırımlarına hız kesmeden devam edecek. Yılın ilk çeyreğinde ikisi yurtiçinde biri yurt dışında olmak üzere üç otel yatırımı gerçekleştireceklerini belirten Dedeman Turizm Yönetimi A.Ş. Genel Müdürü Emrullah Akçakaya, 2017 yılında 2016’ya kıyasla yüzde 10’luk bir büyüme planladıklarını dile getirdi.

D

edeman ve Park Dedeman markaları ile yurtiçinde 14, yurtdışında ise Erbil-Irak ve Oskemen-Kazakistan bölgelerinde 2 otel ile faaliyetlerine devam eden Dedeman Grubu, yılın ilk çeyreğinde yurtiçinde Tokat ve Osmaniye’de, yurtdışında ise Özbekistan-Taşkent’te olmak üzere üç yeni otel yatırımı gerçekleştirecek. Şu anda 16 faal otelde; bin 96 personel ve 2 bin 651 oda sayısı ile birlikte hizmet verdiklerini

belirten Dedeman Turizm Yönetimi A.Ş. Genel Müdürü Emrullah Akçakaya, “2017 yılında personel sayımızı bin 400’e, oda sayımızı 3 bin 60’a çıkaracağız. Aynı zamanda 2023 yılında da 40 yeni otel yatırımı hedefliyoruz” dedi. 2017 hedefi yüzde 10 büyüme 2016 yılında yaşanan olumsuz gelişmeler turizm sektörünü

doğrudan etkiledi. Yaşanan bu olumsuzluklar ülkeye gelen turist sayısında ciddi bir azalmaya ve buna bağlı olarak sektörde çok ciddi bir daralmaya neden oldu. Emrullah Akçakaya, 2016 yılında bir önceki yıllara kıyasla daha iyimser planlar yaptıklarını fakat kriz stratejilerini uygulamak zorunda kaldıklarını belirtti. Yatırımlara hızla devam 2012 yılından itibaren artan arz ve azalan talebe istinaden turizm sektöründe istenilen başarıların yakalanamadığını vurgulayan Akçakaya, “2017 yılında ülkemizin; sosyal, kültürel ve siyasi durumunun olumlu yönde gelişeceğine inanıyoruz. Sektördeki yatırımlarımıza hız kesmeden devam ediyor ve 2017 yılında 2016 yılına kıyasla yüzde 10’luk bir büyüme planlıyoruz” dedi. 64 /



HABER

AKTOB’da

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Olağan Genel Kurulu, Concorde De Luxe Resort’te gerçekleştirildi. Yapılan genel kurul sonucunda AKTOB’un yeni başkanı Erkan Yağcı oldu.

Erkan Yağcı dönemi

66 /


A

KTOB Olağan Genel Kurulu’na Antalya Vali Yardımcısı Hüseyin Ece, Antalya Kültür ve Turizm İl Müdürü İbrahim Acar, Rusya Federasyonu Antalya Başkonsolosu Aleksandr Tolstopyatenko ve AKTOB üyeleri katıldı. Tek liste ile gidilen genel kurul sonucunda AKTOB’un yeni Başkanı Erkan Yağcı oldu. Erkan Yağcı: “Çalışacağız” AKTOB Genel Kurulu sonrasında kısa bir konuşma gerçekleştiren AKTOB Başkanı Erkan Yağcı, yeni yönetim olarak turizmin türbülanslı olduğu dönemde AKTOB’un kuruluş, amaç ve ilkeleri doğrultusunda ellerinden gelenin en iyisini yapmaya çalışacaklarını söyledi. AKTOB’un 6 temel ilkesi Erkan Yağcı, yeni dönemde AKTOB’un 6 temel ilkesi bulunduğunu belirterek, “Bu yeni dönemde özellikle vurgulamak istediğim 6 tane temel ilkemiz olacak. Bunlar; üyelerimizle iletişim, çözüm odaklı yaklaşım, meslek örgütü konumlandırmasında hafızaları tazeleme, turizm politikasının önemini aktarma, sürdürülebilir turizm politikasını yaygın hale getirme ve en önemlisi Antalya’nın Türkiye turizminin başkenti olma konusunu güçlendirme olacaktır. Görev süremiz boyunca her zaman öneri, talep ve karşılıklı fikir alışverişine açık olduğumuzu özellikle belirtmek istiyoruz” dedi.

AKTOB Yönetim Kurulu Üyeleri Kaan K. Kavaloğlu Yeliz Gül Ege Ece Tonbul Kilit Zafer Alkaya Mehmet Tümbül Aslı Ulukapı Selçuk Akıltopu Nihat Vural Hasan Ali Ceylan İbrahim Yaşar Mehmet Ali Karamancı Fikret Demirtürk Ahmet Çevik Murat Kalaycı Denetleme Kurulu Ali Güneş Uğur Yiğit Dinçer Sarıkaya /67


HABER

Ruhi Çuhadaroğlu

“Turizmin en önemli kriterleri barış ve dostluktur” Duayen turizmci Çuhadaroğlu, Türkiye’de ve turizm sektöründe yaşanan sıkıntıları siyasilerin çözmesi gerektiğini belirterek, “Turizm için en önemli kriterler barış ve dostluktur” dedi.

Y

aklaşık 45 senelik turizmci Ruhi Çuhadaroğlu, Türk turizminin 2016 yılında yaşadığı sıkıntıları 1. Körfez Savaşı ve İran-ırak Savaşı sırasında da yaşandığını söyledi. Barış ve dostluk 45 senelik turizm hayatında 2016 yılı gibi bir sezonun 1. Körfez Savaşı ve İran-Irak Savaşı sırasında da yaşandığını hatırlatan deneyimli turizmci, “Savaşlar dışında yaşanan birçok krizi turizmcilerimiz aşmayı bildi. Ancak bu seferki kriz daha farklı. Turizm için barış ve dostluk en önemli kriterlerdir. Bunlar tamamen siyasilerin çözmesi gereken konular. Bombaların patladığı bir ülkeye turist neden gitsin?” dedi. Beyin cimnastiği Bu süreçte turizmcilerin bir araya gelerek beyin cimnastiği yapması gerektiğini söyleyen Ruhi Çuhadaroğlu, “Turizmcilerimiz bu süreçte beyin cimnastiği yapmalı. Bu süreçte sık sık siyasilerle de görüşmek gerekiyor. Bu görüşmelerde de doğruları söylemek gerekir. Eğrisi ile doğrusu ile konuşmak lazım. Ancak bazen siyasi gücün yanında bazı insanlar yuvalanır, biz ve bizim gibilerin bir şeyler söylemesini engellerler, yanlış yönlendirirler” şeklinde konuştu. “Odamız yok” Ruhi Çuhadaroğlu, turizm sektörünün oda’sı olmadığını belirterek şu açıklamayı yaptı: “Resmi olarak turizmcilerin bir sıfatı yok. Derneklerimiz ve birliklerimiz var ama odamız yok. Oda olunca farklı olabilir. Çünkü dernek ve birliklerin bir yaptırımı yok. Bu konuda birşeyler yapılması gerekiyor” dedi. 4-5 sene sürecek 2016 yılının kayıp bir yıl olduğunu 2017 yılının da kayıp bir olacağını söyleyen Çuhadaroğlu, Türkiye turizminin eski formuna ulaşması için 4-5 senenin gerektiğini dile getirdi. Çuhadaroğlu, “Umarım yanılırım; Türkiye eski formuna kavuşması en az 4-5 sene sürer” diye konuştu. 68 /



HABER

Alkoçlar Grubu

65 milyon TL’lik yeni yatırım yapacak Alkoçlar Grubu, iç piyasaya yönelik çalışma ve yatırımlar yapma kararı aldı. 2017 yılında da Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam edecek olan Alkoçlar Grubu, 2017 yılında 60-65 milyon TL yatırım yapacağını açıkladı.

A

lkoçlar Yönetim Kurulu Başkanı Ender Alkoçlar, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gülşah Alkoçlar, Grup CEO ‘su Kayhan Mutlu ve Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Kızıl’ın yer aldığı basın toplantısında uzun yıllardır turizm sektörüne yapmış olduğu yatırımlar ile adından sıkça söz ettiren Alkoçlar Grubu, 2017 yılına yüzde kırklık bir büyüme hedefi ve 4 bin yatak kapasitesi ile girmeye hazırlandığını açıkladı. TL milli paramız Alkoçlar Yönetim Kurulu Başkanı Ender Alkoçlar; “Cumhurbaşkanımızın söylemiş olduğu TL milli para birimimizdir söylemini destekliyoruz. Özellikle Turizm sektöründe anlaşma ve sözleşmeler Türk lirası cinsinden yapılmalı bu durum milli ekonomimizin kısa sürede hakettiği yerde olmasını sağlayacaktır. Biz Alkoçlar olarak 2017 yılında ülke ekonomisine verdiğimiz desteği sürdürmek için özellikle iç piyasaya yönelik çalışma ve yatırımlar gerçekleştirme kararı aldık” dedi. Alkoçlar Grubu’nun 2017 yılında planladığı toplam yatırım bedeline de değinen Ender Alkoçlar, yeni dönemde 60- 65 milyon liralık yatırım müjdesi verdi. 3 milyon Rus gelecek 2017 yılının ekonomik anlamda tüm sektörler için 2016’dan daha iyi geçeceğini öngören Ender Alkoçlar, bu yıl yapılan uçak bağlantılarıyla birlikte 3 milyon Rus turistin 2017 de Türkiye’ye geleceğini açıkladı. Yeni Davos zirvesi Uludağ olacak Cumhurbaşkanı’nın “Uludağ neden yeni davos zirvesi olmasın?” sözleri üzerine, geçtiğimiz hafta Orman Bakanımız Veysel Eroğlu’nun katılımıyla Uludağ’daki yeni otellerinin temelini atan Alkoçlar, bu yapılanmanın öncüsü olduklarını ve yaklaşık 30- 35 milyon liralık yeni yatırımlarıyla Cumhurbaşkanının bu söylemini desteklediklerini belirtti. Alkoçlar: “Bunun için de önceliğimizi müşteri memnuniyetine yönelterek 2017 yılına yaklaşık 60-65 milyon liralık bir yatırım yapma kararı aldık” şeklinde konuştu. “Aile odaklı bir yapımız var” Alkoçlar Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gülşah Alkoçlar ise exclusive hizmet anlayışlarına dair açıklamalar yaptı.

70 /


Alaçatı, Kemer ve Bodrum’da yer alan exclusive otellerinde müşterinin otel rezervasyonunu gerçekleştirdiği andan otelden ayrıldığı ana kadar özel bir hizmet aldığına da değinen Gülşah Alkoçlar, bu hizmet anlayışını yeni otelleriyle birlikte yaygınlaştıracağını belirtti. Aile odaklı bir yapıya sahip olduklarının altını çizen Alkoçlar, otellerinde verilen hizmetlerde bu konuya ayrıca önem verdiğini anlattı. 2008 yılında işletmelerine katılan mini kulüp hizmetine de değinen Gülşah Alkoçlar, içinde eğitim ve oyunun bir arada bulunduğu mini kulüpler sayesinde ailelerin rahat bir tatil geçirdiklerini belirtti. “Üzerimize düşeni yapıyoruz” Alkoçlar Keban Otel’de gerçekleşen basın toplantısında Alkoçlar Grup CEO’su Kayhan Mutlu da önümüzdeki beş yıl içerisinde bölgesel bazda büyüme planları olduğunu belirtirken kendileri için asıl önemli olanın ise marka, insan kaynağı ve hizmet kalitesine yapacakları yatırım olduğunu vurguladı. Yerli ve milli bir marka olduklarının altını çizen Mutlu, ülke ekonomisine gereken destek ve yatırımları gerçekleştirdiklerinden de bahsetti. Kayhan Mutlu son olarak; “Ekonomik anlamda zor bir yıl olan 2016’nın bizim gibi marka algısı ve hizmet kalitesini belli bir değerde tutan kurumları daha az etkilediğini söyleyebilirim.” dedi.

/71


HABER

Bülent Tercan

Uçuş olmayan yerde tanıtım yapmak bir şey kazandırmaz

Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) Başkan Yardımcısı Bülent Tercan, yurt dışında İzmir’i tanıtma çalışmalarında Adnan Menderes Havalimanı’ndan direkt uçulan kentlere ağırlık verilmesi gerektiğini söyledi.

İ

zmir’in turizm hareketliliği açısından hiçbir eksiği olmadığını belirten Bülent Tercan, kentin sahip olduğu zenginlikleri etkili ve doğru şekilde tanıtıp daha fazla turist çekmek gerektiğini anlattı. İzmir Turizm ve Tanıtma Vakfı’na (İZTAV) kentin yurt içinde olduğu kadar yurt dışında tanıtımında da son derece önemli görevler düştüğünü söyleyen Tercan, sözlerini şöyle sürdürdü: “UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girmiş Bergama, Efes Antik Kenti, Meryem Ana Evi, Kehanet Merkezi Klaros burada. Dünyanın en eski açık hava çarşısı Kemeraltı, Agora ören yeri ve daha pek çok tarihi mekan da öyle. Balçova Agamemnon Kaplıcaları’nın şifalı termal suları, deniz - kum - güneş üçlüsünün en kalitelisi İzmir’de. Yaşam tarzı, eşsiz lezzetleriyle Ege mutfağı ve sıcak kanlı insanları ile turistin isteyebileceği her türlü zenginliğe fazlasıyla sahibiz.” ”Bu şans iyi değerlendirilmeli” 33 havayolu şirketinin Adnan Menderes Havalimanı üzerinden 23 ülkedeki 50 havalimanına direkt uçtuğunu anlatan Bülent Tercan, bu şansın iyi değerlendirilmesi gerektiğini belirterek şu görüşleri dile getirdi: “Direkt uçuş olmayan yerde tanıtım yapmak İzmir’e bir şey kazandırmayacaktır. İzmir’den direkt uçulan şehirlerde roadshow’lar yapılmalı. Ardından bu şehirlerden davet edilecek gazeteciler İzmir’de ağırlanmalı. Bu şehirlerde etkili medya kuruluşlarına ilanlar vermeli. Başta Almanya olmak üzere 23 ülkeye gerçekleşen direkt uçuşları İzmir’e turist getiren uçuşlara dönüştürebilmeliyiz.” Roadshow seferberliği ETİK Yönetim Kurulu olarak yılbaşı öncesi İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu’nu ziyaret ettiklerinde bu durumu dile getirdiklerini söyleyen Bülent Tercan, “Sayın Kocaoğlu’ndan, İZTAV olarak ilk roadshow’ u direkt uçuşumuz olan İzmir’in kardeş şehri Almanya’nın Bremen şehrine yapmalarını istiyoruz” diye konuştu. Tercan, direkt uçuş olan şehirlere yönelik roadshow seferberliğinin sürmesini İZTAV’dan istediklerini sözlerine ekledi. 72 /

Direkt uçulan kentler ve havalimanları İzmir Adnan Menderes Havalimanı dış hatlar destinasyon, havayolu ve ülke istatistiklerine bakıldığında, 33 havayolu şirketi 23 ülkede 50 havalimanına uçuyor. Havayolu şirketlerinin Almanya’nın Berlin, Bremen, Köln, Dortmund, Düseldorf, Frankfurt, Hamburg, Hannover, Münih, Münster, Nürnberg ve Stuttgart, Avusturya’nın Viyana, Azerbaycan’ın Bakü, Beyaz Rusya’nın Minsk, Belçika’nın Brüksel, Liége ve Ostend, Danimarka’nın Kopenhag, Finlandiya’nın Helsinki, Fransa’nın Lille, Lyon, Paris ve Strazburg, Hollanda’nın Amsterdam, İngiltere’nin Birmingham, Londra ve Manchester, İran’ın Tahran, İrlanda’nın Dublin, İspanya’nın Barselona, İsveç’in Stockholm, İsviçre’nin Basel ve Zürih, İtalya’nın Milano ve Roma, Kıbrıs’ın Lefkoşa, Kuveyt’in Kuveyt, Norveç’in Oslo, Polonya’nın Varşova, Suudi Arabistan’ın Cidde ve Medine, Yunanistan’ın Atina kentlerine direkt uçuşları bulunuyor.



HABER

Ali Osman Erbaş

“Türk turizmine güveniyoruz” 2016 yılında bünyesine kattığı oteller ile 2017 yılına 10 otel ile giren Armas Hotels, 2017 yılında da otel yatırımlarına devam ederek büyümesini sürdürecek. Armas Hotels Genel Koordinatörü Ali Osman Erbaş, uzun vadeli planlamalar yaptıklarını ve Türk turizmine güvendiklerini söyledi.

74 /


A

rmas Hotels, 2016 yılında bünyesine kattığı otellerle birlikte 2017 yılına 10 otel ile girdi. Antalya’daki otelleri ile birlikte 2017 yılına hızlı bir giriş yapan Armas Hotels, 2017 yılında da bünyesine yeni oteller katmaya devam edecek. Şehir otelciliğine de adım atacak 2017 yatırımları için de Antalya’ya odaklanan Armas Hotels, 2018 yılında Ege Bölgesi’ne de adım atmak istiyor. Armas Hotels’in bir diğer hedefi de şehir otelciliği. İstanbul ve Ankara’da şehir otelciliğine adım atmak isteyen Armas Hotels, bu hedefini gerçekleştirmek için çalışmalarını yoğunlaştıracak. “Yatırımdan kaçmadık” Armas Hotels Genel Koordinatörü Ali Osman Erbaş, yaptıkları otel yatırımları ve Türkiye turizmi hakkında Tourism Today’e açıklamalar yaptı. 2016 yılında Türk turizminin hem turist sayısında hem de gelir anlamında gerilediğini hatırlatan Erbaş, Armas Hotels olarak bu dönemde yatırımdan kaçınmadıklarını ve 2017 yılına 10 otel ile girdiklerini söyledi. Uzun vadeli planlamalar yapıyor “Armas Hotels olarak Türk turizmine güveniyoruz” diyen Ali Osman Erbaş, “Bu krizlerin siyasi dalgalanmalar ve ülkemizin bulunduğu coğrafi konum gereği geçici olduğunu düşünüyoruz. Bu nedenle yatırımlarımızı da uzun vadeli projeksiyonlarla planlıyoruz. Bir diğer konu ise kriz dönemleri finans gücü olan yatırımcılar için fırsattır düşüncesi ile otelleri bünyemize katıyoruz” dedi.

BDT, Rusya ve Türkiye 10 otel ve 8 bin yatak kapasitesine ulaştıklarını hatırlatan Erbaş, 1-2 otelle daha görüşmeler yaptıklarını söyledi. Erbaş, “2017 için bir iki tane daha oteli bünyemize katmayı planlıyoruz. Şartlar ve koşullar uygun olduğu sürece daha da büyümeye devam etmeyi planlıyoruz. 2017’de olağan üstü koşullar yaşanmazsa özellikle Rusya pazarının bizi ayakta tutacağını düşünüyoruz. Armas Hotels olarak bünyemize BDT ve Rusya pazarının ilgi gösterdiği destinasyonlarındaki otelleri dahil ediyoruz. Bu da bize bir avantaj olarak geri dönecektir. Tabi ki sadece BDT ve Rusya pazarına güvenmiyoruz. İç pazarda bizim için çok önemli. İç Pazar dev bir potansiyel. Tatil kültürümüz çok hızlı bir şekilde yaygınlaşıyor bu nedenle Türkiye pazarını önemsiyoruz. İç pazar için de grup olarak 4-5 tane Türk tur operatörü ile çalışıyoruz” şeklinde konuştu. Büyümeye devam edecek Ali Osman Erbaş, yaptıkları otel yatırımlarını sadece 2017 yılını düşünerek yapmadıklarını söyledi. Ali Osman Erbaş açıklamalarına şöyle devam etti: “2017 yılını düşünerek büyümüyoruz. Kiralık olarak bünyemize kattığımız oteller minimum 5 yıllık tesisler. Bu süreci doğru planladığımızı düşünüyorum. Uzun vadeli planlar yaptığımız için de 2017’yi normal koşullarla geçireceğimiz bir sezon olarak düşünürsek ondan sonraki yıllarda yükseliş ivmesi yaşanacağını düşünüyoruz ve planlıyoruz. Dolayısı ile planlarımızı geniş perspektifte uzun vadeli yapıyoruz. 2017’deki tüm yatırım planlarımız Antalya’da. 2018’den itibaren Antalya dışında Ege Bölgesi’ne yöneleceğiz. İstanbul ve Ankara da olabilir. Şehir otelciliği planlamalarımız da var. Bunları 2018 sonrası için planlıyoruz. Zaten Eylül başındaki bir bilgilendirmemizde 2017’ye 10 otel ile gireceğimizi söylemiştik şu an da 10 oteldeyiz. Buna birkaç otel daha eklenebilir. 2018’de bütün koşullar normal seyrinde ilerlerse otel sayımız daha da artacaktır.”

“Mantıklı yatırımlar yaptık” “Büyüme çalışmalarımız sırasında ‘Çılgın mısın?’ diye soranlar oldu” diye konuşan Ali Osman Erbaş, mantıklı ve uzun vadeli planlar yaptıklarını söyledi. Erbaş açıklamalarına şöyle devam etti: “Bizim şirketimizin sadece otel yatırım değil farklı sektörlerde de yatırımları var. İnşaat, gayrimenkül ve özellikle madencilik sektöründe yatırımlarımız var. Dolayısı ile riskimizin daha az olduğunu düşünüyoruz. Yatırımları da farklılaştırarak riski azaltmaya çalışıyoruz. Kümülatifte şirket içindeki yatırımları farklılaştırarak birbirini destekleyecek şekilde planladık. Bunun haricinde turizme çok güveniyoruz. Bünyemizde Cal center şirketi ve aynı zamanda bir de acenteye sahibiz. Topyekün turizm ve otelcilikte yatırımlarımızı arttırarak devam ettirmeyi planlıyoruz.” Antalya eski gücünü kazanacak Açıklamalarında son olarak Antalya’ya değinen Ali Osman Erbaş, Antalya’nın turizmin başkenti olmaya devam edeceğini dile getirdi. Erbaş, “Antalya’nın toparlanması en az iki üç yıl sürecektir. Tabi 2-3 yıl derken olağan üstü olayların yaşanmayacağını, güvenlik sorunun aşılması ve bütün koşulların normale döneceğini var sayarak söylüyorum. Avrupa’da Türkiye’ye yönelik inanılmaz bir negatif propaganda var. 2016’da yaşanan Rusya krizi ve darbe girişimi olumsuz etkenlerdi. 2016 yılında ülkemizdeki ve Antalya’daki satış rakamları çok geriledi. Bu rakamları normale çevirmek bir süreç istiyor. En az 2-3 yıla ihtiyacımız var. Antalya yine turizmin başkenti olmaya devam edecektir. Türkiye’de iki tane çok önemli turizm destinasyonu var; İstanbul ve Antalya. Ama işin deniz-kum-güneş resort ve kültür ayağı çok yoğun bir şekilde Antalya’da olduğu için bence en büyük destinasyon Antalya’dır. Bu nedenle Antalya, Türkiye’de bir numaradır. Antalya şu an küçük bir mola verdi. İlerleyen yıllarda Antalya eski gücüne ulaşacaktır” diye konuştu. /75


HABER

Savaş Çolakoğlu ANTOD’un yeni başkanı oldu 2014 yılında Ankara Turistik Otelciler ve İşletmeler Derneği adıyla kurulan ANTOD yeni yönetimini belirledi. ANTOD Olağanüstü Genel Kurulu Ankara’da gerçekleştirildi. Yapılan Olağanüstü Genel Kurul ile Savaş Çolakoğlu ANTOD’un yeni başkanı oldu.

A

nkara Turistik Otelciler ve İşletmeler Derneği (ANTOD) Olağanüstü Genel Kurulu Ankara’da gerçekleştirildi. Genel Kurul sonucunda ANTOD’un yeni başkanı Savaş Çolakoğlu oldu. Birleştirici olacak Genel Kurul sonrasında açıklama yapan ANTOD Başkanı Savaş Çolakoğlu şunları söyledi: “ANTOD; Ankara’daki konaklama sektöründe faaliyet gösteren otellerin sahip ve yöneticilerinin bir araya gelerek birleştiği bir dernektir ve Ankara ili baz alınmak üzere genel olarak turizmle ilgili konular, sorunlar çözüm önerileri üzerinde çalışmak, var olan

76 /

çalışmalara destek olmak, turizmle doğrudan ve dolaylı ilgilenen bütün kurum ve kuruluşlarla birleştirici rolü üstlenmek gibi bir amacı bulunmaktadır. Ankara algısı Ülkemize gelinmesi konusunda tereddütlerin oluşturulduğu şu günlerde turizm olgusunun birleştiriciliğine daha çok ihtiyacımız vardır. Bu doğrultuda Ankara’nın hak ettiği turizm potansiyelini ve konaklama doluluğunu yakalayabilmesi ve Avrupa Başkentleri arasındaki doluluk oranlarına göre istenilen düzeye gelebilmesi için Ankara adına bir odalık konaklama arzı yaratacak tüm özel ve kamu kurum ve kuruluşları ile işbirliği yapmaya hazırız. Şehrimizin bir bölgesinin doluluğunun değil tüm bölgelerinde hizmet veren otellerimizin dolu olmasını önemsiyoruz; bunun içinde Ankara algısının ön planda olması gerektiğine inanıyoruz ve bunu vurguluyoruz.” Yönetim Kurulu Asil Savaş Çolakoğlu (Limak Ambassodore Hotel Ankara) Atilla Aytun (Radisson Blu Ankara)

Barış Tekin (Wyndham Ankara) Uğur Bür (Crowne Plaza Ankara&Holiday Inn Kavaklıdere) Can Ünlüer (Divan Moment Otel Ankara) Çelebi Arslan (İlci Otel Ankara) Tuncer Güven (CK Farabi Otel Ankara) Denetleme Kurulu Çiçek Mayda Yaşar Karaman Erdal Aytekin Yönetim Kurulu Yedek Erkan Denksizer (Alfin Otel) Cevat Çınar (Seğmen Otel) Önder Bilen (Houston Otel) Esra Fidan Çeviker (Kahya Otel) Volkan Merdan (Esila Otel) Denetleme Kurulu Yedek Aysun Demir Atakan Turhan Hasan Yalçın



RÖPORTAJ / Tuncay Sevin

Hamit Topaloğlu

“Hedefimiz; beklentilerin ötesine geçmektir” Akrones Thermal SPA Convention Sport Hotel Genel Müdürü Hamit Topaloğlu, termal turizm ve termal turizmin başkenti Afyonkarahisar ile ilgili sorularımızı yanıtladı. Afyonkarahisar’daki Akrones Hotel’in hedeflerini “beklentilerin ötesine geçmek” olarak açıklayan Topaloğlu, “Sunduğumuz hizmet kalitesini hep daha üst noktaya taşımayı hedefleyerek çalışmalarımıza devam ediyoruz” dedi.

78 /

A

krones Hotel, hangi hedeflerle kapılarını açtı? Akrones Thermal Spa Convention Sport Hotel, termal turizmin başkenti olan Afyonkarahisar da “Yeni Bir Nefes” sloganı ile kapılarını misafirlerine açtı. Hedeflerimiz, ilk olarak misafirlerimizin memnuniyetini en üst seviye tutarak beklentilerin ötesine geçmektir. Felsefemiz; “Konuklarımızın, ziyaret ettiği bölgenin ruhunu hissetmesini sağlamak. Hangi ülkeden, hangi şehirden gelirseniz gelin Akrones Hotel’i ziyaret ettiğinizde aklınızda kalacak olan en önemli şey, güler yüz, sıcak bir karşılama ve uğurlama ve bir de olmazsa olmazımız olan termal suyunun rahatlatıcı etkisi olacaktır.

Açıldığınız günden bugüne otele olan ilgi nasıl? Açıldığımız günden bu yana, tesisimizde konaklayan misafirlerimizin memnuniyeti bizim için her daim ön planda olmuştur. Kısa sürede hedeflerimize ulaşmak için büyük adımlar attığımızı düşünüyoruz, aldığımız güzel geri dönüşler bizi mutlu etmeye yetiyor. Bölgede bilinirliğimizin artması ile doğru orantılı olarak da otelimize ilgi günden güne artarak devam ediyor. Otelinize sadece “termal otel” demek yanlış olur mu? Akrones Hotel; Afyonkarahisar da, Thermal Spa Convention


Sport Hotel olarak hizmet vermektedir. Otelimiz evet ilk olarak termal olması ile dikkat çekiyor olsa da biz termal turizmin başkenti olarak bilinen Afyonkarahisar’a yenilikler getiriyoruz. Misafirlerimizin, iş toplantısı, konferans, seminer ve workshop organizasyonlarını yapabileceği sport hotelimiz, tüm ihtiyaçlara yanıt verebilecek donanıma sahip, hem iş hem tatil yapmak isteyenler için; tadı damakta kalacak konforu sunuyoruz. Uluslararası zirve ve panel gerçekleştirilmesine olanak sağlayan 2000 kişilik Kocatepe Balo Salonumuz organizasyonun içeriğine göre 3 ayrı seçenek içinde düzenlenebiliyor, Beytepe, Belentepe, Adatepe, Dumlupınar, Tınaztepe, Zafertepe ve Karahisar V.İ.P toplantı salonlarımız iş ve tatilin birleştirilmesine olanak sağlıyor, aynı zamanda bowlingten, paintballa, diskodan sinema salonuna kadar bir çok sosyal aktivite alanlarıyla misafirlerimizin, motivasyon ve sosyal yaşam alanlarına da önem veriyoruz. Akrones’i diğer termal otellerden ayıran en önemli özellikler nelerdir? Mix Alan Hizmetlerimiz, Özel Aile Suitlerimiz, Bayan SPA Hizmetlerimiz ve Bay SPA Hizmetlerimiz misafirlerimizin en konforlu tatili yapabilecekleri şekliyle dizayn edildi. 16 bin metrekarelik SPA alanımız ile Türkiye’nin en büyük SPA alanına sahip olmakla birlikte bu alanda, Bali’den gelen terapistlerimiz, kişiye özel hizmetler veriyor. Bilindiği gibi thermal suyunun şifası ilk çağlardan bu yana dillere destandır. Kral Midas’ın kızına merhem olan su, tesisimiz içerisinde misafirlerimizin en iyi şekilde faydalanabilecekleri biçimde kullanıma sunuluyor. Güzellik, Fıtness, Wellness, Aqua Munda Spa, Thermal Spa ve Tuz Terapisi hizmetlerimizi misafirlerimize sunuyoruz. Aynı şekilde, Türk hamamları sayesinde geleneksel terapi yöntemi ile, misafirlerimize modern yaşamın stres ve iş yorgunluğunu üstlerinden atarak dinlenmelerini sağlamak için gerekli hamamlar ve aile banyoları tesisimiz içerisinde yer alıyor. Afyonkarahisar, kaliteli termal otelleri ile dikkat çekiyor. Bu rekabet ortamında Akrones Hotel, beklenen performansı gösterebiliyor mu? Bilindiği üzere Afyonkarahisar termal turizmin başkenti olarak kabul edilmektedir. Bölgenin yoğunluğu sadece dönemsel değil, 12 ay boyunca devam etmektedir.

Bu durum bölgede ki tesislerin sürekli bir sirkülasyon içerisinde olmasını sağlamaktadır. Mevcutta bulunan tesisler dışında aynı zamanda hayata geçirilecek tesis projeleri de yer almaktadır. Bölgenin en geç yeni oteli olarak bizde sektörde ki yerimizi aldık ve gördüğümüz talep ve ilgi beklenilenin çok daha üstünde. Bunda bizim hizmet anlayışımızın da çok büyük payı var. Sunduğumuz hizmet kalitesini hep daha üst noktaya taşımayı hedefleyerek çalışmalarımıza devam ediyoruz. Afyonkarahisar’ın Türkiye termal turizmindeki yeri sizce nedir? Afyonkarahisar, Eskişehir ve Kütahya illerini kapsayan “Frigya Kültür ve Termal Turizm Gelişim Bölgesinde, Frig Vadisi diye tanımlanan ve Anadolu’nun en eski medeniyetlerinin yaşadığı ve antik kalıntıların bulunduğu arazinin en geniş bölümü Afyonkarahisar sınırları içerisinde bulunur. Bölgenin termal kaynakları hem mineral bakımından hem de potansiyel bakımından önemli konumdadır. Termal suyunun şifası bilindiği üzere tarih öncesi dönemlere bile konu olmuştur. Bölgenin termal önemi, yapılan tesisler ile birleştirildiğinde sağlık turizminden büyük bir pay alması imkansız bir durum ki bölgenin şuanda gördüğü yoğunlukta bunun bir kanıtıdır diye düşünüyorum. Bununla birlikte bölge gelişime açık bir bölgedir. /79


Gelecek dönemlerde özellikle termal turizm yönüyle mevcut durumdan daha fazla talep göreceğine inanıyorum. Bölgede son yıllarda yapılan yatırımlar ve özellikle il dışından gelen özel sektör temsilcilerinin bölgeye olan ilgisi bunun önemli bir göstergesidir. Afyonkarahisar, termal turizmden istediği payı alabiliyor mu? Bu pay arttırılabilir mi? Afyonkarahisar; Ege, İç Anadolu ve Akdeniz bölgesinin kesiştiği noktada, yeraltı mucizesi şifalı suları ile Avrupa’nın 1 numaralı termal bölgesidir. Şehirde yapılmış olan tesisler haricinde, inşaat halinde olanlarla birlikte gerekli ilgiyi hak ettiğinden fazlasıyla göreceğini düşünüyoruz. Sağlık turizmi artık Dünya’da fazlasıyla tercih edilen bir turizm haline gelmiştir. Dünyada trendler değişiyor. Seyahat eden insanların sebep ve öncelikleri de aynı oranda değişmektedir. Buna göre konumlandırma yapıp, sektör temsilcileri olarak birlikte hareket edilmelidir. İç pazara verilen önem oldukça net bir şekilde görülmektedir fakat biz Afyonkarahisar’da ki termal turizmi artık Dünya’ya tanıtmak için dış pazarlara açılması gerektiğine inanıyor ve bu doğrultuda hizmetler vermeyi hedefliyoruz. Son yıllarda termal otelcilikte kalite ön plana çıkmaya başladı. Son yıllarda açılan yeni termal oteller, birbirinden kaliteli. Bunu neye bağlıyorsunuz? Sağlık turizminin ön plana çıkması ile birlikte son yıllarda artık insanların tatil anlayışları da değişmeye başladı. İnsanlar artık yılda bir kez tatil yapmak yerine, gerek iş yoğunluğu, gerekse şehir hayatının sıkıcılığı ve yoruculuğu nedeni ile kısa süreli ama daha sık tatiller yapmayı tercih etmeye başladılar. Bu doğrultuda termal turizme artan ilgi ile doğru orantılı olarak, turizm sektörü artık termal açıdan da gelen misafirlerinin taleplerini karşılayabilmek adına günden güne hizmet kalitelerini artırmaya devam ediyorlar. Türkiye, çeşitli ve çok zengin termal kaynaklara sahip. Bu kaynaklar Türk turizmine daha fazla katkı sağlayabilir mi? Türkiye’nin sahip olduğu termal kaynaklar, turizmi 12 aya yaymak ve yıl boyu turizmi canlı tutmak için değerlendirilmelidir. Aynı zamanda termalin sağlık noktasında ki faydaları da ön planda tutulması ile birlikte turizme büyük katkı sağlamaya başlamıştır. Fakat bu katkının sürekliliğini sağlayabilmek amacı ile tesislerin kalite anlayışlarını ve sundukları hizmeti günden güne yenileyerek günün gereksinimlerine gelişen teknoloji ile yanıt vermelidir. Türk turizmi sıkıntılı bir süreç yaşıyor. Bu süreçten, daha çok iç turizme hizmet veren termal turizmimiz nasıl etkilendi? 2016 yılı maalesef yaşanan olumsuzluklar nedeni ile pek iyi geçmedi. Gerçekçi olmakta fayda var. Rusya ile yaşanan sorunlar, üzerine maalesef meydana gelen terör olaylarını eklersek ülkemiz tercih edilen destinasyonlar arasında yer alamadı. Bu nedenle 2016 yılı turizm de kayıplar yaşadığımız bir yıl oldu. 80 /

Ve şu anda da çok zor günlerden geçiyor olabiliriz, yatırımcılarımız finansal olarak çok zor günler geçiriyor olabilir, önemli olan bu “dalgalı denizde” büyük hasar almadan kurtulmak. Bu fırtınanın geçeceğine, güzel günlerin geleceğine inanıyorum. Ayrıca, yapılan yatırımların başarısı için, doğru yönetim şart, beklenen geri dönüş ancak başarılı yönetimler sayesinde elde edilebilir. Kısa dönemde iç pazara yönelmeliyiz ve yabancı turist yerli turist ayrı fiyat uygulamalarını gözden geçirmeliyiz ki kendi vatandaşlarımızı başka ülkelere tatile gitmeye sevk etmeyelim. Orta dönemde tanıtım faaliyetlerimize bütün hızı ile devam ettirmeliyiz.



HABER

Garo Mafyan “Müzik, turizmin en büyük gücüdür” Türk turizminin ve otellerinin dünyada çok önemli bir noktaya geldiğini belirten Musiki Eseri Sahipleri Grubu Meslek Birliği (MSG) Başkanı Garo Mafyan, Türkiye’de özellikle otellerin ve turizm destinasyonların sanatı yeterince kullanmadığını söyledi. Ünlü müzisyen ve besteci Mayfan: “Turizmin sanatla buluşması gerekiyor” dedi.

82 /


Musiki Eseri Sahipleri Grubu Meslek Birliği (MSG) Başkanı ünlü müzisyen ve besteci Garo Mafyan, Türkiye turizminin sanatı yeterince kullanamadığını söyledi. Turizm ve sanatın buluşturulması gerektiğini belirten Mafyan, turizmcilerin ve sanatçıların vizyoner yaklaşımları ile bunun sağlanabileceğini söyledi. “İşbirliğimiz daha da gelişebilir” Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) ve Müzik Meslek Birlikleri arasındaki telif haklarının korunmasına yönelik önemli çalışmalara imza atan isimlerden Garo Mafyan ile sanat ve müziğin turizme ektisini konuştuk. Öncelikle TÜROFED ile yaptıkları işbirliği hakkında konuşan Mafyan, “TÜROFED Başkanı Osman Ayık ve Yönetim Kurulu Üyeleri çok olumlu yaklaşım içindeler. TÜROFED ve müzik birlikleri arasındaki işbirliği daha da gelişecek. TÜROFED müzik ailesinin bir parçası olduğu gibi müzik meslek birlikleri de TÜROFED ailesinin bir parçası gibi oldu. Sıkı bir dostluk oluştu. Eser sahiplerinin eserleri bütün otellerde çalınıyor, ayrıca eser sahipleri içinde yorumcu olanlar da otellerde program yapıyorlar. Aslında organik olarak tek bir aileyiz. İşbirliğimizin daha iyi olmasını da istiyoruz. Her hafta değil her gün otellerde programlar olsun istiyoruz ama ülkenin içinde bulunduğu şartlar ortada. Ama bu ileride olacaktır” dedi. “Sanatı yeterince kullanamıyoruz” Müzik konusunda kalıcı çalışmalar yapılması gerektiğini söyleyen Garo Mafyan, “Bu ülkede her tür müzik çeşidi var.

Enteresan bir müzik yapımız var. Her tür müzik cinsi var Türkiye’de. Türkiye’de inanç ve kültür turizmi inanılmaz bir potansiyele sahip. Bunlar için de daha hazırlıklı olmalıyız. Biz müzisyenler otellerde program yapıyoruz, işimizi bitirip evimize gidiyoruz. Aslında daha kalıcı şeyler yapmak lazım. Benim en büyük dileğim Akdeniz Akdeniz Festivali’nin yeniden canlanmasıdır. Ben bu festivalde iki kere orkestra şefliği yaptım. O zaman her sokakta müzik vardı konser vardı. Buradaki otelleri, insan ve sanatla buluşturmamız gerekiyor. Sanatı yeterince kullanamıyoruz ve kullandırtmıyoruz” şeklinde konuştu. “Antalya’ya güzellik katmalıyız” Garo Mafyan, turizm ve sanatın daha büyük projeler içinde buluşturulması gerektiğini söyledi. Mafyan, açıklamalarına şöyle devam etti: “Antalya, dünyada tanınan bir destinasyon. Sanatsal faaliyetlerle tanıtmak başka, turizm faaliyetleri ile tanıtmak başka şeydir. Sanata girince işin boyutu değişiyor. Bir otelde konser verin bin tane takipçiniz bu konsere gelir. Bunu daha sanatsal ve geniş kapsamlı yapmalıyız. Antalya, yaşayan bir şehir ve bunu daha da geliştirmeliyiz. Antalya’nın içine daha çok güzellik katmalıyız. Bunu da sanatla yapabiliriz. Sadece müzik ile değil, heykeltraşlar, yazarlar, ressamlar hepsinin olması lazım. Ama ben bunun olacağına inanıyorum.

Masa etrafında toplanarak öncülük yapabiliriz ama sadece müzik meslek birlikleri bunu itemez. Birer birer kendi bireysel gücümüzle doğru projelerle bunu yapabiliriz. Antalya bir müzik ve turizm şehri olabilir. Turizmin içinde her şey var. Turizm sadece müşterinin otele girip çıkması değildir. Turizmin içinde, spor, müzik, edebiyat gibi her şey vardır. “Turizmciler vizyoner” Müzik festivalleri sihirli kelimedir. Akdeniz Akdeniz Festivali’nde dünyanın değişik ülkelerinden müzisyenler gelip 10 gün boyunca yarışırdı. Bence turizmin en büyük gücü müziktir. Bunu iyi kullanmalıyız. Turizmcilerde o vizyon var ama ekonomik olarak gırtlaklarına basılmış durumdalar. Bu iş o kadar kolay değil. Onların nefes alması lazım. Onlar nefes alırsa daha iyi işler yapabilirler. Şu an içinde bulunduğumuz koşullarda kendi işlerini yapmakta zorlanıyorlar. Ama ben geleceğe karamsar bakmıyorum. “Antalya, İstanbul’a rakip olabilir” Antalya’daki tek şikayetim gece hayatının olmamasıdır. Gece hayatı denince akla sadece eğlence gelmemeli. Müzik dinlemek, yemek kadar önemlidir. Antalya’da 15 gün müzik çalmayın çıldırırsınız. Gece hayatının gelişmesi lazım. İnsanları duygulandırmak ve düşündürmek de önemli. Antalya, bu konuda İstanbul’a rakip olabilir. Antalya’da her şey var. Antalya’ya müzik ile daha geniş kitleleri getirebiliriz. Ne yapılmalı bunun için de iyi düşünmek gerekiyor.” /83


HABER

POYD’un Başkanı

Hakan Duran oldu Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği’nin yeni yönetim kurul belli oldu. Olağan Genel Kurul’da POYD’un yeni başkanı Hakan Duran oldu. Önceki başkanı Ali Kızıldağ da POYD Yönetim Kurulu içinde yer aldı.

P

rofesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) Olağan Genel Kurulu Rixos Downtown Hotel’de gerçekleştirildi.

İbra edildi POYD Olağan Genel Kurulu, Divan Heyeti’nin belirlenmesi ile başladı. Avni Aker, Subutay Gönen, Tuncay Özbakır’ından oluşan Divan Heyeti’nin yönettiği Genel Kurulda etkinlikfaaliyet ve denetleme kurulu raporları ibra edildi. Kızıldağ görevi Duran’a teslim etti Daha sonra POYD Yönetim Kurulu asil ve yedek üyeleri ardından da Denetim ve Disiplin Kurulu asil ve yedek üyeleri belirlendi. Yapılan seçim sonrasında mevcut Başkan Ali Kızıldağ, görevini Ethem Hakan Duran’a devretti. Kızıldağ, Yönetim Kurulu içinde yer aldı. POYD Yönetim Kurulu Asil Üyeleri Hakan Duran Edip Nazım Araç Derya Billur Nihat Tümkaya Nuri İnce Şefik Ketrez Ali Kızıldağ Selçuk Meral Ülkay Atmaca Erdoğan Turan Mehmet Arı Burak Yıldız POYD Yönetim Kurulu Yedek Üyeleri Ayşe Esen Volkan Şimşek Soner Balaban 84 /

Cüneyt Kuru Ali Balaban Kaplan Uğur Akkor Kayı Kayım Cesur Güner İzzet Bekir Mustafa Tuncer Mutlu Coşkun Erdal Dalkılıç

POYD Denetleme Kurulu Asil Üyeleri Yusuf Hacısüleyman İbrahim Gezer Metin Peltek POYD Denetim Kurulu Yedek Üyeleri Mehmet Bahar Bülent Bakır Taner Tan POYD Disiplin Kurulu Asil Üyeleri Salih Çene Avni Aker Subutay Gönen POYD Disiplin Kurulu Yedek Üyeleri Murat Abdullahoğlu Tuncay Özbakır Cüneyt Güzel



HABER

Prontotour

2017’de büyüyecek Turizm sektörünün lider tur operatörü markası Prontotour, İzmir-Çeşme’de düzenlediği Acenteler Buluşması’nda 2017 yılı hedeflerini açıkladı. Prontotour, buluşmada gençlere hizmet verecek iki yeni markasını da tanıttı.

86 /


H

er yıl ürün ve yenilikleriyle seyahat sektörüne yön veren ve seyahat trendlerini belirleyen Prontotour, geleneksel olarak düzenlediği Acenteler Buluşması’nı bu yıl Çeşme’de gerçekleştirdi. 2017 yılında çift haneli büyümeyi hedeflediklerini belirten Prontotour Yönetim Kurulu Başkanı Ali Onaran, önümüzdeki yıl için değerlendirmelerde bulundu. “Kaliteli tatil sunmaya devam edeceğiz” 2016 yılını bazı olumsuz gelişmelere rağmen büyüyerek kapattıklarını dile getiren Ali Onaran, 2017 için de beklentilerini şu şekilde açıkladı: “2016 yılı hepimiz için zor bir yıl oldu. Dünya turizminde büyüme hızı yavaşladı. Global anlamda gelişmekte olan ekonomilerin problemler yaşadığını gördük. Avrupa’da ve ABD’de yapılan seçimler, döviz kurundaki dalgalanma ve güvenlik odaklı tartışmalar 2017’nin de zorlu bir performans gerektirdiğini bize açıkça gösterdi. Bu noktada gerek marka kalitemize gerekse deneyimli kadromuza güveniyor ve 2017 yılı için çift haneli büyüme hedefi koyuyoruz. 2017 yılında da yeni ve özgün ürünler geliştirip acentelerimizle birlikte tüketiciye uygun fiyatlarla kaliteli tatil sunmaya devam edeceğiz. Tatilin bir ihtiyaç olduğu artık yadsınamaz bir gerçek. Bu bağlamda Prontotour her zaman farklı beklentileri dikkate alan, kendini yenileyen ve misafir memnuniyeti odaklı çalışan bir marka olacak.” Gençler için yeni projeler Öte yandan Ali Onaran, Prontotour’un birkaç yıldır gençlerin seyahat biçimlerini analiz eden çalışmalar yaptığını ve gençler için yeni projeler hayata geçireceklerini söyledi. Onaran, “Gençlerin seyahat ihtiyaçlarını doğru anlayıp onların beklentilerini en iyi şekilde karşılayacak bir gençlik turizmi platformu geliştiriyoruz” dedi. Prontoplus yurtiçinde… Çeşme’de düzenlenen Acentalar Buluşması’nda 2017 yılına ilişkin yenilikleri ise Prontotour Genel Müdürü Cenk Alptekin açıkladı. Markanın hedefleri konusunda bilgiler veren Alptekin şunları söyledi: “Prontotour olarak zor ama verimli bir yılı geride bıraktık. Şimdi, 2017’yi en iyi performansla geçirmek için hazırız. Yurt dışı tur paketlerinde yeniliklerimiz devam ediyor. Uzak Rota ürünlerimizi çeşitlendiriyoruz. THY’li Küba, Sri Lanka, Güney Hindistan-Sri Lanka, Filipinler gibi yeni ürünlerimizi 2017’de satışa sunuyoruz. Ankara çıkışlı İtalya turlarımız satışa hazır durumda. 2016 yılında açtığımız Şehir Kaçamakları programımız devam ediyor, Balayı Turları ve 22 egzotik rotanın yer aldığı özel paketlerimiz 2017 yılında misafirlerimizi ilgisine sunmuş durumdayız. Gemi ve nehir turlarında geçen yılki rakamları korumayı hedefliyoruz.” Vedat Milor ile Gurme Turları Prontotour’un ayrıcalıklı seyahat deneyimleri için geliştirdiği ProntoPlus markasının her yıl iki katı büyüme gösterdiğini

söyleyen Alptekin, bu yıl ProntoPlus’un macera, gurme, kültür, festival ve konserleri kapsayan farklı programları hayata geçirdiğini ifade etti. 2017’de Vedat Milor ile Gurme Turları başlatacaklarını müjdeleyen Alptekin, bir önceki yıl start verdikleri Yazarlarla Kitap Turu projesinin ProntoPlus ile devam edeceğini sözlerine ekledi. ProntoPlus kalitesini yurt içine de taşıyacaklarını vurgulayan Cenk Alptekin, “Bu yıl hayata geçecek olan ProntoPlus Yurtiçi markamız ile yurt dışı turlardaki VIP hizmeti yurt içine de taşıyacağız. 2017’de ayrıca yurt içinde otel+uçak dinamik paketini hayata geçiriyoruz. ProntoBus projesi kapsamında 2017 yılında yeni otobüsleri filomuza kazandıracağız” dedi. #Prontoselfie Prontotour’un web sitesini tasarım ve altyapı açısından yenilediklerini söyleyen Alptekin, “Teknoloji yatırımlarımız devam edecek. Ayrıca seyahat endüstrisinde önemi günden güne artan dijital pazarlama kanallarını güçlü ve efektif şekilde kullanmayı sürdüreceğiz. #Prontoselfie ile misafirlerimizle daha güçlü bir sosyal medya etkileşim platformu oluşturmayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu. Friends - Piu Hizmetleri ile ayrıcalıklar yaratan Prontotour, 7-35 yaş aralığındaki çocuk ve gençlere farklı konseptler

ve destinasyonlarla tatiller sunarak bir ilke daha imza atacak. Tüm hazırlıklarının tamamlandığı gençlik turizmi markalarından Friends, 7-17; Piu ise 18-35 yaş aralığındaki gençlere hitap edecek. Prontotour’un yeni markası Friends, hem ebeveynlerin çocuklarını güvenle teslim edebilecekleri hem de çocukların ve gençlerin bireysel olarak çok büyük kazanımlara sahip olacakları kamp organizasyonlarını hedefliyor. Prontotour’un bir diğer gençlik markası Piu ise 18-35 yaş aralığındaki gençlerin talep ve istekleri doğrultusunda sunacağı tatil konseptleriyle, onlara farklı, yeni ve eğlenceli deneyimler yaşatmayı planlıyor. Yeni deneyimler yaşatacak Prontotour iki yeni gençlik turizmi markasıyla, gençlerin hayatları boyunca anlatacak keyifli hikâyeler biriktirmesine aracı olmayı amaçlıyor. Bu amaçla gençlerin seyahat ederken gerçekten neler istediğini göz önünde bulundurarak yola çıkan Friends ve Piu markaları yeni deneyimler yaşamak isteyen, arkadaşlarına önem veren, yerlisi gibi gezmek isteyen, dünyayı görmek ve anlamak hevesinde olan tüm gençleri eğlenceye, maceraya, keşfe, kendi hikâyelerini yazmaya davet ediyor. Friends, 7-17 yaş arasındaki çocuk ve gençlere “bambaşka hikâyeler yaşamak için sen de gel” diye seslenirken Piu, 18-35 yaş aralığındaki gençleri “Dünyayı yaşamaya” çağırıyor. /87


HABER

Rixos Premium Göcek konseptini değiştirdi D

ünyaca ünlü koylarıyla tanınan Göcek’te 2014 yılında kapılarını açan Rixos Premium Göcek Suites & Villas, yepyeni “One Life” konseptiyle Mayıs 2017 tarihinden itibaren yetişkinlere hitap edecek. Günlük yaşamın gürültüsü ve iş hayatının stresinden uzakta, huzurlu bir tatil geçirmek isteyen yetişkinler, ruhlarını Rixos Premium Göcek Suites & Villas’ta canlandırma fırsatı bulacak. Çocuksuz yetişkinler için 16 yaş ve üzeri misafirlerini ultra her şey dahil konsepti ile ağırlamaya hazırlanan Rixos Premium Göcek Suites & Villas, sadece yetişkinler için olan konsepti kapsamında dinlenmek

ve birlikte vakit geçirmek isteyen çiftler ve arkadaş grupları için alternatif bir tatil imkanı sunacak. Bu özel konsepti ile otel, çocuksuz seyahat eden yetişkinlerin, sakinliğin ve sessizliğin tadını çıkarabilmelerini amaçlıyor.

Göcek’te doğanın kalbinde, deniz ve çam ağaçları ile iç içe muhteşem bir tatil sunan Rixos Premium Göcek Suites & Villas, 2017 yılında yetişkinlere özel tatil anlayışını “One Life” konseptiyle ile hayata geçiriyor.

Özel partiler, canlı müzik performansları, zamanlarını alternatif aktiviteler ile geçirmek isteyen misafirlerimiz için hobi atölyeleri ile konuklarına keyifli ve huzurlu anlar yaşatacak. Gurme yeme içme deneyimleri ve kendine has spesiyalleri ile adından söz ettirmeyi başarmış restoranlarında yeni lezzetler ile misafirlerini tanıştıracak.

Life Style tatil anlayışı Rixos Premium Göcek Suites & Villas Genel Müdürü Burç Özarutan, 2017 yılı itibarı ile geçilecek yetişkinlere özel “One Life” konseptiyle ilgili olarak, “2014 yılı itibari ile Göcek’te başlayan yolculuğumuza 2017 baharı ile birlikte ‘Yetişkin Oteli’ olarak devam etme kararı aldık. Çıkış noktamız Göçek’in tatil ve dinlence anlamında vadetmiş olduğu dinginlik ve doğa ile bütünleşme konseptine paralel, ‘Life Style’ bir tatil anlayışı ortaya çıkarmaktır. Misafirlerimize, daha rafine ve kişisel zevklerine hitap edeceğimiz, güzel anılar ile buradan ayrılacakları bir tatil yaşatacağız.” dedi. Çocuklu ailelere Harika bir yelken ve marin hayatı deneyimini vadeden otel, konuklarına büyüleyici doğasıyla bambaşka bir deneyim yaşatıyor. Otel en renkli ve romantik düğünlere ev sahipliği yapan, çok popüler bir düğün mekanı. Çocukları ile birlikte tatil yapmak isteyen aileler ise, otelden ayrı bir şekilde konumlandırılan villalarda rüya gibi bir tatil olanağı bulacak. 88 /



RÖPORTAJ / Tuncay Sevin

Monte Baia

güven ve huzur sunuyor

90 /

Monte Baia Uludağ Operasyon Müdürü Murat Güngör, Monte Baia ve Uludağ’ı Tourism Today’e değerlendirdi. Uludağ’da sezonun suni kar ile uzatılması gerektiğini belirten Güngör, kongre ve spor kamplarının da Uludağ’a çekilmesi gerektiğini söyledi.


T

ourism Today’in sorularını yanıtlayan Monte Baia Uludağ Operasyon Müdürü Murat Güngör, Uludağ ve Monte Baia’yı değerlendirdi. Türkiye’de kış turizmi denince ilk alka gelen yerlerden birini Uludağ olduğunu söyleyen Güngör, Uludağ’da sezonun uzatılması gerektiğini söyledi. Monte Baia’nın içinde bulunduğu grubun sunduğu kalite güvencesi ile hizmet verdiğini ifade eden Murat Güngör, “2. Bölgede son otel olmamız sakin pistlere yakın oluşumuz uzman kayakçılar için avantaj olarak görülebilir. Aileler içinde gündüz ve gece sıkılmadan güven ve huzur içinde dinlenebilirler” diye konuştu. Uludağ’ın Türkiye kış turizmindeki yeri ve önemi nedir? Türkiye’ de kış turizmi denilince ilk akla gelen yerlerden biri olan kış ve doğa sporları turizmi merkezi Uludağ 2543 metre yüksekliği ile Marmara Bölgesinin en yüksek dağıdır. Uzunlukları 500 metre ile 2000 metre arasında değişen 20 adet pist bulunmaktadır.

Uludağ’ın turizmde daha iyi noktalara gelmesi için neler yapılmalı? Türkiye’nin en önemli kış turizmi merkezlerinden biri olmasına rağmen özellikle son yıllarda yeterli kar yağışı olamadığı için sezonun kısa sürmüştür. Ana yoğunlukta olan pistlerde suni kar üretilmesi ile sezon uzatılabilir. Yazlık bölgelerde sezon dışında kongreler ve spor kampları yapılırken Uludağ da yapılamamaktadır. Bu konular üzerinde çalışılmalı ve kongre ve spor kampları Uludağ’a çekilmelidir. Uludağ, diğer kayak merkezlerine göre ne tür avantajlara sahip? Bu avantajları yeterince kullanabiliyor musunuz? Özellikle Uludağ bölgesinde bulunan Yaylalar ve ovaların Turizm’e açılması gerekmektedir. Zira son dönemlerde Trabzon / Uzun Göl yaylası gibi yurtdışından yoğun talep alan çok güzel bir örnek var ve bizim de bunları Uludağ bölgesinde yapmamamız için hiçbir neden bulunmamakta.

1. Ve 2. Bölge olarak 2 ye ayrılan Uludağ’da 1. Bölge genelde kalabalık olup hem resmi hem de özel sektör yer alır. 2. Bölge ise daha sakin ve yeni tesisler ile dikkat çekmektedir. Doğa sporları, kamping ve kış sporlarında ülkemizin en çok tanınan turistlik merkezlerinden birisidir.

Monte Baia’nın Uludağ’daki yeri ve önemi nedir? Baia Hotels grubu olarak uluslararası fuarlara katılarak sadece otellerimizi değil bulunduğumuz bölgelerin tanıtımını da yapıyoruz. Aynı zamanda güçlü bir istihdam sağlıyoruz. Kayak ve kış sporları dışında Uludağ’a alternatif pazar oluşturulabilirse süreli değil sürekli istihdamda sağlayabiliriz.

Türkiye’de kış turizmi denince akla ilk olarak Uludağ gelir. Uludağ, kış turizminden yeterince pay alabiliyor mu? Tam olarak alamamaktadır. Uludağ’da tüm yatırımları ve tanıtımları özel sektör üstlenmektedir. Master plan hazırlanarak devlet desteği alabilirsek. Yaz dönemi için yeni projelerimiz olabilir. Bunların arasında futbol ve basketbol kampları vb.

Monte Baia’nın diğer otellere göre avantajları ve özellikleri nedir? Monte Baia bir grubun parçasıdır. Bizler grubumuzda aynı kalite güvencesi ile hizmet vermekteyiz. 2. Bölgede son otel olmamız sakin pistlere yakın oluşumuz uzman kayakçılar için avantaj olarak görülebilir. Aileler içinde gündüz ve gece sıkılmadan güven ve huzur içinde dinlenebilirler. /91


Bu seneden beklentiniz nedir? Nasıl bir sezon yaşayacaksınız? 2015 / 2016 sezonunda beklediğimiz kar yağışı olmadı. 2016 / 2017 sezonunu yoğun kar yağışı ile başlaması kayak severleri ve bizleri sevindirdi. Monte Baia için bu sene ne tür satış ve pazarlama stratejileri oluşturdunuz? Kayak turizmi denilince ilk akla gelen tabi ki Uludağ otelimiz. Toplantı salonları, Spa merkezimiz, konforlu ve geniş odalarımız hizmet kalitemiz ve 12 ay istihdam edilen personelimiz ile kış turizmine hizmet vermekteyiz. Monte Baia’nın misafir memnuniyeti için “olmazsa olmazı” nedir? Bizler grup olarak misafir istek ve talepleri doğrultusunda oluşturduğumuz ve geliştirdiğimiz hizmet standartlarına güveniyoruz. Her zaman hep daha iyi hizmet vermek anlayışındayız.

92 /



PROFESYONELLER

Hediye Güral

TÜROB’un yeni Genel Sekreteri oldu Türkiye Otelciler Birliği’nde genel sekreterlik koltuğuna Hediye Güral Gür oturdu. Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Sekreteri Uygar Koçaş’ın otel değişikliği nedeniyle TÜROB’daki görevlerinden ayrılması sonrasında, tüzük gereği TÜROB, bu göreve Yönetim Kurulu Üyesi Hediye Güral Gür’ün atanmasına oybirliği ile karar verdi.

Ayça Çivgin W İstanbul’da

W İstanbul’un yeni Satış Müdürü Ayça Çivgin oldu. Marmara Üniversitesi mezunu olan Çivgin, Turizm ve Otel Yöneticiliği üzerine eğitim gördü. Kasım 2016 itibari ile W İstanbul’un Satış Müdürlüğü görevini üstlenen Çivgin, 14 yıla yakın bir süredir profesyonel olarak turizm sektöründe görev almaktadır.

Fercan Başkan

Radisson Blu Airport’ta Fercan Başkan, Radisson Blu Conference & Airport Hotel İstanbul’un yeni genel müdürü oldu. Kariyerine Satış Temsilciliği görevi ile BW Plus The President Hotel & BW Citadel Hotel’de başlayan Başkan, sırasıyla Satış Müdür Yardımcısı, Satış Müdürü ve Satış & Pazarlama Direktörlüğü görevlerinde bulundu. Başkan, son olarak Radisson Blu Hotel Kayseri’de görev alıyordu.

94 /

Bülent Süzer

Hicran Özbük

Four Points by Sheraton İzmir’in Müdürü Bülent Süzer oldu. Profesyonel iş hayatına 1989 yılında Pera Palace Hotel’de başlayan Süzer sırasıyla Paradise Çeşme, Renaissance Erzurum, Grand Park Esil, Divan Espress Bakü, Divan Suites Batum, Novotel Diyarbakır’da görev almıştı. Süzer, son olarak Opera Hotel Bosphorus’ta görev almıştı.

ICVB – İstanbul Kongre ve Ziyaretçi Bürosu Genel Müdürlük görevine Hicran Özbük atandı. Profesyonel iş hayatına 1995 yılında başlayan Özbük; İstanbul, NewYork ve Taşkent gibi farklı coğrafi ve sosyokültürel başkentlerde tekstil – moda, ilaç ve lojistik sektörlerinde olmak üzere üst düzey yönetici olarak görevlerde bulunmuştu.

Four Points By Sheraton’da

ICVB’da


PROFESYONELLER

Kai Winkler

Fairmont Quasar’da Dünyanın lüks otel markaları arasında yer alan Fairmont zincirinin Türkiye’deki ilk oteli Fairmont Quasar İstanbul’un Genel Müdürlük görevine Kai Winkler getirildi. Lüks şehir ve resort otellerinde yirmi yılı aşkın bir tecrübeye sahip olan Winkler, 2012 – 2015 yılları arasında ise Bodrum Kempinski Hotel Barbaros Bay’ın Genel Müdürlüğü’nü yapıyordu.

Uygar Kocaş

Le Meridien İstanbul’da

Uygar Kocaş, Le Meridien İstanbul Etiler’in yeni Genel Müdürü oldu. Kocaş’ın Clup Flipper’da başlayan kariyeri, The Marmara Bodrum’da devam etti. 2016 yılının Kasım ayına kadar The Marmara Taksim & Esma Sultan Yalısı Genel Müdürlük görevini yürüten Kocaş, TÜROB’un da Genel Sekreterlik görevini üstleniyordu.

Tayfun Başkurt Sheraton Çeşme’de

Tayfun Başkurt, Çeşme’nin önemli konaklama tesislerinden Sheraton Çeşme’nin Genel Müdürü oldu. Meslek hayatına İzmir Etap Pulman Otel’de başlayan Başkurt, Cesars Otel, Altın Yunus Çeşme ve Martı Resort / Martı La Perla’da genel müdürlük görevlerini yürüttükten sonra şimdi de Dilek Holding bünyesinde faaliyet gösteren Sheraton Çeşme’nin yeni Genel Müdürü oldu.

Jens Bischof SunExpress’in yeni CEO’su oldu

SunExpress’in yeni CEO’su Jens Bischof oldu. Türk Hava Yolları ve SunExpress’in Yönetim Kurulu Başkanı İlker Aycı konuyla ilgili bilgi vererek, şunları söyledi. “Jens Bischof’un bu görevi kabul etmesinden büyük memnuniyet duyduk. SunExpress, kendisinin, turizm sektöründeki deneyimlerinden ve havacılık konusundaki geniş bilgisinden faydalanacaktır.”

Şahin Senai

Susesi Luxury Resort’ta Deneyimli turizmci Şahin Senai, Susesi Luxury Resort’un yeni Satış ve Pazarlama Müdürü oldu. Şahin Senai, yaptığı kısa açıklamada; “Yaklaşık üç aylık bir ara sonrası sektöre böyle güzide bir tesiste dönüş yapmış olmamın haklı gururunu yaşıyorum. Bu konuda tarafıma gösterdiği yakın ilgi, güven ve desteklerinden ötürü Sayın İsmail Tireli’ye teşekkür ederim” dedi.

/95


PROFESYONELLER

Ahmet Sönmez

Setur’un Genel Müdürü oldu Turizm sektörünün köklü kuruluşu Setur’da, Duty Free’den Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı görevini yürüten Ahmet Sönmez, Genel Müdür olarak atandı. Kasım 2015’te Setur’a Duty Free’den sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak atanan Ahmet Sönmez, Ocak 2017 itibariyle Setur Genel Müdürlüğü görevine getirildi.

Erdoğan İpek Alkoçlar Hotels’te

Turizmin başkenti Antalya’da yer alan EXPO Kongre Merkezi’ndeki görevi sona eren Erdoğan İpek, Alkoçlar Hotels ile anlaştı. Daha önce önemli otellerde görev alan Erdoğan İpek, Alkoçlar Hotels’in Kuşadası’ndaki oteli Alkoçlar Adakule’nin genel müdürlüğünü yürütecek.

Didem Akkoç

CVK Park Prestige Suites Rezidans’ta Didem Akkoç, kariyerine The Ritz Carlton İstanbul’da başladı. Akkoç, 11 senelik The Swissotel İstanbul Şirketler Satış tecrübesinin ardından 2014 yılında CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, Şirketler Satış Müdürü pozisyonuna geçti. Akkoç, Aralık ayı itibari ile CVK Park Prestige Suites Rezidans Müdürlüğü görevini üstlendi.

96 /

Hakan Kaynakçı

Fatih Kartal

Hakan Kaynakçı, 13 yıldır görev yaptığı Rixos Hotels’ten ayrılarak bünyesinde Crystal Hotels, Amara Hotels ve Nirvana Hotels’i bulunduran Kilit Hospitality Group’ta çalışma hayatına devam edecek. Kaynakçı, Kilit Hospitality Group’ta İş Geliştirme ve Satış Pazarlama Direktörü olarak görev yapacak.

Kongre turizminin güçlü ismi Kaya Ramada Plaza Hotel’in Rooms Division Manager görevine Fatih Kartal getirildi. Fatih Kartal, turizm sektöründeki kariyerine Antalya turizm bölgesindeki farklı otellerin Ön Büro departmanlarında görev alarak başlamıştı. Kartal, son olarak Kaya Ramada Plaza Hotel’de Duty Manager (PM) olarak görev alıyordu.

Kilit Hospitality Group’ta

Kaya Ramada Plaza’da



PROFESYONELLER

Melissa Çilli

CVK Park Bosphorus Hotel’de Melissa Çilli kariyerine The Plaza Hotel›de başladı. Farklı otel zincirlerinin açılış dönemlerinde önemli görevler alan Çilli, The Marmara Taksim›deki tecrübesinin ardından CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, Odalar Bölümü Müdürü pozisyonuna getirildi. Çilli, Aralık 2016 itibariyle CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul›da Odalar Bölümü Direktörlüğü görevini sürdürecek.

Tarek Mourad

Four Seasons Hotels İstanbul’da Four Seasons Hotels İstanbul’un yeni Genel Müdürü Tarek Mourad oldu. Uluslararası lüks otelcilik sektöründe 20 yılı aşkın yöneticilik deneyimine sahip olan Mourad, Four Seasons Hotels İstanbul’a katılmadan önce, son olarak Fairmont Hotels ve Resorts Amman’da görev alan Mourad, 2007- 2011 yılları arasında Four Seasons Hotels Sultanahmet’de Genel Müdür olarak görev yapmıştı.

Murat Arslan

Elite World Europe’da İstanbul Güneşli Basın Ekspres Yolu’nda ihtişamlı mimarisi ile dikkat çeken, yeni bir iş modeli ile hizmet vermeye başlayan, 401 oda 802 yatak kapasiteli Elite World Europe Hotels’in Genel Müdürlük görevine Murat Arslan atandı. Eskişehir Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu olan Murat Arslan, yeni satış teknikleri, müşteri ilişkileri, kalite kontrol ve güvenli oteller için risk yönetimi gibi konularda Amerika’da eğitim aldı. 26 yılı aşkın süredir turizm sektörünün içinde bulunan Murat Arslan, 2014 yılında başladığı Kaya Ramada Plaza Hotel Istanbul’da Genel Müdürlük görevini üstlenmişti.

98 /

Aytül Arslan

Seçil Aytin

Aytül Arslan, 15 yıllık profesyonel turizm hayatına Hilton ParkSA’da başlamış olup, 9 yılı aşkın Hilton grubunda görev aldı. 2014’den itibaren CVK Park Bosphorus Hotel Gelirler ve Rezervasyon Müdürü olarak çalışan Arslan, CVK Hotels&Resorts Gelirler Direktörü olarak atandı.

Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’un satış faaliyetlerini yürütecek olan Seçil Aytin, satış direktör yardımcısı olarak göreve başladı. Konu hakkında ir açıklama yapan Aytin, “Yeni görevim için heyecanlıyım. Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn ile birlikte güzel işlere imza atacağımıza inanıyorum” dedi.

CVK Hotels Gelirler Direktörü oldu

Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’da



HABER

Ahmet Gürkaynak

“İnovasyonla büyüyoruz” Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD) Yönetim Kurul Başkanı Ahmet Gürkaynak, otel ekipmanı sağlayan firmaların 2016 yılında turizm sektörünün gerilemesi nedeniyle doğan açığı ihracat ile kapattığını söyledi.

5

0’nin üzerinde sektöre destek veren turizm sektörünün 2016 yılında yaşadığı sıkıntılar birçok sektörü etkiledi. 2016 yılında ve 2017 yılı için yatırımlar anlamında frene basan turizm sektörü, birçok sektörün ciro ve gelir kaybı yaşamasına neden oldu. Açığı ihracatla kapattılar 2016 yılında yaşanan bu gelir kaybını telafi etmek için farklı çözümler arayan birçok sektör, çareyi ihracata yönelmekle buldu. Özellikle otellere mutfak, çamaşırhane, servis ve ikram ekipmanları sağlayan firmaları da bu yolu seçerek turizm sektöründen doğan açığı kapamayı bildi. “Başarılı olduk” Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD) Yönetim Kurul Başkanı Ahmet Gürkaynak, turizm sektörünün TUSİD üyesi firmalar için büyük bir öneme sahip olduğunu söyledi. Turizm sektörünün 2016 yılında gerileme yaşaması ve dolayısı ile yatırımlarda frene basmasının TUSİD üyelerini etkilediğini belirten Gürkaynak, “2016’da sektör firmalarımız tabi ki iç piyasada satış kaybı yaşadı. Rusya ile yaşanan uçak olayı sonrasında ihracata ağırlık verdik. İhracatla birlikte genel cirolar anlamında sektör firmalarımız çok büyük kayıplar yaşamadı. Dolayısı ile ihracat kurtarıcı oldu. Sektörün büyük oyuncularının tamamı ciddi ihracat yapan firmalar. O nedenle iç piyasadaki kaybımızı yurt dışında tamamlamaya çalıştık. Bunda da başarılı olduk” dedi. 100 /

2017 yılında da ihracat… TUSİD Başkanı Ahmet Gürkaynak, 2017’de de kayıp yaşamamak için yine ihracata yöneleceklerini söyledi. Gürkaynak, “2017’deki hedefimiz kayıp yaşamamak. 2016’ya hazırlıksız yakalanmıştık ama 2017 için daha hazırlıklıyız. Bu sene de turizmin eski randımanı vermeyeceğini biliyoruz ve verileri alıyoruz. Bunun sonucunda bir değerlendirme yaptık. 2017 yılında doğacak açığımızı ihracatla kapatmaya çalışacağız. Ancak iç piyasada yatırımcıya, yenileme yapmak isteyen tesislere de her zamanki gibi en iyi şekilde hizmet vermeye devam edeceğiz” şeklinde konuştu. “Vaktimiz yok” 2018 yılı hakkında da konuşan Gürkaynak, “2017 yılını tahmin edebiliyoruz. 2018’de de sürpriz olmazsa bu işin önünü açacak hamlelerde bulunulmazsa 2018’de de eski canlılığı yakalayamayabiliriz. Bunun için de çok vaktimiz yok. Bu işin yaza kadar toparlanması gerekiyor. Bu yapılmazsa 2018’de 2014-15’te yaşadığımız canlılığı bir anda elde etmemiz mümkün değil” dedi. Akdeniz ve İstanbul TUSİD Başkanı Gürkaynak, açıklamalarına şöyle devam etti: “Turizm sektörü bizim için çok önemli.

Yeme içme sektörü çok çok önemli ve turizm de bunun bir parçası. Özellikle Akdeniz çanağı ve İstanbul. İstanbul ve Akdeniz çanağındaki otellerin boş olması, yeni otel yatırımlarının durması ve otellerde yenileme yapılmaması bizim sektörümüzü fazlasıyla etkiliyor. Dünyada önemli bir oyuncu Türkiye’deki endüstriyel mutfak pazarı, Avrupa’da ikinci ya da üçüncü sıradadır. Ürünlerimiz çok çok kaliteli ve hepsi Avrupa standartlarındadır. Markalarımız ve inovasyonumuz kuvvetli. Avrupa ile kıyasladığımız zaman fiyat kalite orantımız çok çok iyi. Bu nedenle Türkiye, dünya endüstriyel mutfak sektöründe önemli bir oyuncu. Dünyanın bütün ülkelerine ihracat yapan bir oyuncuyuz. Sadece Avrupa değil dünya pazarlarında da çok çok iyiyiz. “İnovasyonla büyüyeceğiz” TUSİD olarak üyelerimiz imalatçı firmalar. Tabi ki inovasyona ağırlık vermelerini öneriyoruz Yeni ve farklı ürünler farklı modeller ve farklı teknolojilerle yapılmış ürünlere ağırlık vermelerini ki bunda da devletin çok büyük destekleri var. Sektör olarak inovasyonla büyümeliyiz. Firmalarımız da bunları yapıyor. Türkiye bu yüzden dünyada önemli bir oyuncu.”



HABER

Tahsin Öztiryaki “Turizmcilerin yanındayız” Mutfak ekipmanları sektörünün önemli markalarından Öztiryakiler, 2016 yılını yüzde 20 büyüyerek geçirdi. 2016 yılının sıkıntılı geçeceğini bilse de hedeflerinin hiçbirini değiştirmeyen Öztiryakiler, çalışmalarına aynı hızda devam ediyor.

2

016 yılının sıkıntılı geçeceğini öngören ancak 2016 yılı ile ilgili hedeflerini değiştirmeyen Öztiryakiler, hedefine ulaşarak önemli bir başarı yakaladı. Konu hakkında Tourism Today’e açıklamalarda bulunan Tahsin Öztiryaki, “Türkiye eski günlerine tekrar kavuşacaktır” dedi. “Sektöre inanıyoruz” “Hedeflerimizin hiçbirini değiştirmedik” diye konuşan Tahsin Öztiryaki, “Turizmin geride kalacağını ve zorlanacağını biliyorduk ama önemli olan bu sektöre inanmaktır. Türkiye vazgeçilecek bir turizm destinasyonu değil. Dolayısı ile bir gün mutlaka Türkiye eski günlerine kavuşacaktır” dedi. “Turizmden umudumuzu kesmedik” Öztiryakiler olarak bu zor günleri faydaya çevirme hedefinde olduklarını söyleyen Tahsin Öztiryaki, “Biz hedeflerimizden sapmadan tanıtım çalışmalarımıza devam edeceğiz. Bu sektörün hayatta olduğunu ayakta olduğunu Türkiye’deki ve dünyadaki insanlara göstermeye çalışıyoruz. Turizmden umudumuzu kesmiyoruz. Biz bugüne kadar turizm ile buralara geldik Bu nedenle turizmcilerin yanında olduğumuzu göstermenin doğru olduğumu düşünüyorum. Fiyatlarımızla, ödeme şartlarımızla turizm sektörüne destek olduğumuzu göstermek istiyoruz. Tanıtım maratonu devam edecek Bu dönemde Öztiryakiler’de küçülme olmadı. Hatta iç ve dış pazarda büyüme yakaladı. 2016’da yüzde 20 büyüme yakaladık. İhracatımız da büyüdü. Bu sene de iç pazarın durağan olacağını ama ihracatımızı büyüteceğimizi düşünüyoruz. Aslında ihracata daha çok bakmamız lazım. Biz artık çok deneyimli ve eski bir firmayız. Fuar ve tanıtım maratonumuz devam edecek. Yurt içinde ve yurt dışında var olduğumuzu göstererek ülkemizi dünyanın her köşesinde temsil etmeye devam edeceği” diye konuştu.

102 /



HABER

Otesan

Merkezi Antalya’da bulunan, yurt içi ve yurt dışında otel ekipmanları alanında hizmet veren Otesan, yeni showroom’una taşındı. Düzenlediği kokteyl ile müşterilerine ve iş ortaklarına yeni showroom’unu tanıtan Otesan, daha kurumsal ve daha profesyonel bir şekilde sektörde yer almaya devam edecek.

daha kurumsal ve daha profesyonel A

ntalya’da 2004 yılında kurulan ve kurulduğu günden bugüne kalite odaklı çalışma prensibi ile sektörde yer edinmeyi başaran Otesan Otel Ekipmanları, yeni showroom’una taşındı. Antalya Havalimanı yolu üzerindeki Antalya Ticaret ve Sanayi Odası’nın yanında yer alan yeni binasında 50 marka ve 30 bin kalem ürüne yer veren Otesan, müşterilerine daha kurumsal ve daha profesyonel şekilde hizmet verecek. Daha da güçlendi Otesan’ın kurucu ortağı Selim Tülek, yeni showroomlarıyla müşterilerine daha iyi hizmet sunacaklarını söyledi. Yeni showroom’da konsept bir mağaza yaratmaya çalıştıklarını söyleyen Selim Tülek, “2 bin 250 metrekarelik bir mağaza oluşturduk. Burada markalarımıza da ayrı ayrı yer vermeye çalıştık. Daha kurumsal ve daha profesyonel hizmet vereceğiz. Güçlü olan kadromuzu daha da güçlendirdik böylece müşteri ilişkilerinde daha birebir hizmet vereceğiz. Mağazamızda yaklaşık 50 ana firmanın ürünlerini sunuyoruz. Ayrıca kendi markamız olan Globy’nin ürünlerini de yine burada sunuyoruz. 2016 gibi sıkıntılı bir yılda yatırım yaptık. Sıkıntı ve kriz var diye kabuğumuza çekilmedik aksine geleceğe pozitif bakıyoruz bu nedenle de bu binaya yatırım yaptık” dedi.

104 /





SPA

Dünyanın en iyi

SPA merkezleri Dünyanın yükselen trendlerinden biri olan Sanitas Per Aquam, dünyanın pek çok yerinde resort ve otel komplekslerinde yer alıyor. Ruhsal ve bedensel rahatlamanın esas alındığı SPA’ın sudan gelen sağlık tanımlaması da sağlıklı yaşamın peşinden gidenlerin amacını 3 kelime ile özetliyor. Listemizde yer alan dünyanın en iyi SPA merkezleri ise harika manzaralarının yanı sıra gelenekleri ve prensipleri ile de nefes kesiyor.

S

PA Amangiri, ABD Çorak bir ovanın ortasında sarp kayalık manzarası ile konumunun avantajını kullanan SPA Amangiri, UTAH’ın en dikkat çekici SPA merkezlerinden biridir. Burada yapılan tedaviler ise Amangiri’nin konumlandığı Four Corner bölgesinin halkı olan Navajoların bütünsel prensipleri ve iyileştirme geleneklerine dayanmaktadır. Scarlet Hotel, İngiltere Cornwall Mawgan Porth’da bulunan Scarlet Hotel, yetişkinler için sessiz ve sakin bir ortam sunuyor. Kayaların içine oyulmuş dış mekan havuzu, kelebek pupasından ilham alınarak yapılmış yatakları, deniz manzaralı geniş terası ve odun ateşi ile ısıtılan jakuzisi ile ayurvedayı esas alan, hem bedene hem ruha dokunan cazip merkezlerden biridir. SHA Wellness Clinic, İspanya Alicante’de bulunan SHA Wellness Clinic, yalnızca birkaç günlük rahatlama sağlamak yerine, misafirlerinin daha sağlıklı hale gelmesine odaklanmış. Burada konaklayan sadece SPA’nın sağlıklı etkilerinden faydalanmakla kalmıyor, aynı zamanda organik gıdalar ile beslenme şansına da sahip oluyor. Viceroy Resort, Karayipler St. Lucia’da bulunan Viceroy Resort, şaşırtıcı şekilde sade görünen bir SPA yenilemesi ile fark yarattı. Tedaviler 7 adet geleneksel yöntem ile inşa edilmiş bir ağaç evde yapılmakta.

108 /

SPA ortamı, manikür ve pedikür olanakları tanıyan bir odaya, rahatlama pavilyonuna ve geleneksel Meksika buhar banyosuna sahip. The Dheva SPA,Tayland Tayland’daki Mandarin Oriental Dhara Dhevi in Chiang

Mai’de bulunan The Dheva SPA and Wellness Centre, dünyanın en cazip SPA merkezleri arasında kabul ediliyor. 3100 metrekare alana yayılmış olan bu SPA merkezi, sembolik Budist motifleri ve kutsal hayvanlar ile süslenmiş. İç mekanında ise Thai ipeği, Asya antikaları, mermer ve tik ağacı ile dekore edilmiş 18 farklı tedavi odası bulunmakta.


L’occitane ile yaşlanmaya artık son

Zehnder Quaro radyatör ile banyonuzda SPA etkisi yaşayın

L’occitane ilk defa Korsika denizinin ve adasının güçlerini bu ince yapılı serumda birleştirdi. Immortelle Millesimee, hiçbir zaman canlılığını kaybetmeyen ölmezotunun özel çeşitlerinden biri olan Jania Rubens, sonsuz yenilenme gücüne sahip kırmızı su yosunu ile büyük bir ahenkle birleşti. Yüksek konsantre Jania Rubens özü ile Divine Harmony Serum sizlere cilt dokusu, kırışıklıklar ve yüzdeki dolgunluk üzerinde oldukça etkili yeni bir tutin sunuyor. Bu yeni formül ise bir serumun hafifliğiyle bir saf yağın rahatlığını birleştirerek ciltte kaşmirimsi bir etki yaratıyor.

Avrupa’nın ilk çelik radyatör üreticisi Zehnder, Quaro radyatörler ile banyolarda SPA atmosferini yaşatarak, ortamdaki sıcaklığı modern tasarımı ile tamamlıyor. İsviçre kalitesini Türkiye’ye getiren ithal radyatör markası Zehnder Grup’un Quaro radyatörü, kare tasarımıyla da geometriye yepyeni bir anlam yüklüyor. Renk kartelasındaki tüm renklerin uygulanabilmesinin yanı sıra, krom kaplama paslanmaz çelik versiyonları ile de her banyoya mükemmel uyum sağlayan Zehnder Quaro, seperatör olarak da oldukça etkileyici bir şekilde kullanılma olanağı sunuyor.

Milk & Honey ile cildinizi şımartın Avrupa’nın lider kozmetik şirketlerinden LR Health & Beauty tüm senenin yorgunluğunu atacağınız Milk & Honey bakım setini yarattı. Gerçek bal ve kuzu sütü içeren peeling sabunu, badem yağı ve zengin içerikli bakım sunan vücut kremi ve ipeksi yumuşaklık veren köpük banyosundan oluşan bakım setiyle yeni yılda hem kendinizi hem de cildinizi şımartabileceksiniz. Kendinize ayırdığınız zamanın tadını cildinizi şımartacak sütlü ve ballı bakım Milk & Honey seti ile çıkarın.

Conrad İstanbul Bosphorus’un SPA’sı yenilendi Conrad İstanbul Bosphorus içinde yer alan Conrad Spa Soul hizmetleri, Fransız “Charme D’Orient” Spa ürünleriyle yüzyıllardır uygulanan tedavi tekniklerine çağdaş bir yaklaşım getiriyor. Conrad Spa’nın klasikleşen masajlarından sıcak taş masajı ise bedeninizin ihtiyacı olan rahatlamayı size sunuyor. Sıcak taş terapisi, tüm günün yorgunluğuyla gerginleşen kasların ihtiyaç duyduğu sirkülasyonu sağlarken, metabolizmanızı da hızlandırıyor. /109


GASTRONOMİ

Ülkelere göre

kahvaltı rehberi En sağlıklı öğünlerin başını çeken kahvaltı, aynı zamanda ülkece vazgeçemediğimiz öğünlerin de başında gelmektedir. Kimi ülkede kruvasan yenirken, kimisinde de deniz ürünleri ile güne başlanmaktadır. İşte ülkelere göre değişen kahvaltı gelenekleri…

A

lmanya Şarküteri çeşitlerine düşkünlükleri ile bilinen Almanların kahvaltılık menüleri arasında bolca sosis, salam ve reçelli ekmek bulunmaktadır. Çırpılmış yumurtanın yanı sıra yoğurt ve meyve çeşitleri de yine Alman kahvaltılarında bulunan yiyecekler arasında yer almaktadır. Rusya Ruslar kahvaltı olarak yumurta ve deniz ürünü gibi besinleri tercih ediyor. Deniz ürünlü karışımların yanı sıra yumurtalı ekmek ve sütlü çay içmek gibi kahvaltı alışkanlıklarını Rusya’da rahatlıkla gözlemleyebilirsiniz. İngiltere Kahvaltı yapmayı seven İngilizler reçel çeşitleri, yumurta, kızarmış ekmek, sosis ve fasulye gibi besinlere eşlik eden sütlü çayı, sabahları severek tüketmektedirler. İtalya Dünyaca ünlü bir mutfağa sahip olan İtalyanlar, sözkonusu kahvaltı olunca kahve kültürlerinin de yardımıyla güne büyük bardak bir cappuccino ve kruvasan çeşitleri ile başlarlar. Zengin bir kahvaltı alışkanlığı olmayan İtalyanlar, tatlı ve tuzlu bisküvi çeşitleri ile marmelatları da kahvaltıda rahatlıkla tüketebiliyorlar. ABD Pratik kahvaltılardan hoşlanan ABD’lilerin kahvaltı tipi yiyecekleri arasında ise ağırlıklı olarak mısır gevreği, pancake, marmelat, donut ve waffle gibi genellikle tatlı çeşitlerinin yer aldığı yiyecekler bulunmaktadır.

110 /


Juico meyve suları ile Türkiye’yi temsil edecek Türkiye’de Coldpress (soğuk sıkım), sebze ve meyve sularıyla tanınan, lezzet ve sağlığı bir arada sunan sağlıklı beslenme markası Juico, European Business Awards 2016 ödülleri programında ülkemizi Ulusal Şampiyon olarak Avrupa’da temsil edecek. Taze sebze ve meyveleri coldpress teknolojisi ile hazırlayan Juico’nun vitamin, mineral ve canlı enzimler açısından zengin meyve suları, 3 gün boyunca tazeliğini de koruyor. İster öğün olarak, istenirse detoks amaçlı tüketilebilen juico ürünleri günlük beslenme programına entegre edildiğinde toksin ve işlenmiş gıdalardan arınmış alkali seviyesi daha yüksek, daha sağlıklı ve zinde bir vücuda sahip olmaya da yardımcı oluyor.

Gastronomi Kulübü’nde atölye çalışması Anadolu Üniversitesi Gastronomi Kulübünün düzenlediği “Anadolu’nun Zirvesinde Workshop”, Turizm Fakültesi Mutfak Laboratuvarı’nda gerçekleştirildi. 2 oturum şeklinde gerçekleşen atölye çalışmasına İstanbul Yiyecek – İçecek Grubu Kurumsal Şefi Cihan Çetinkaya ve Aşçı Yardımcısı İsa Şahin katıldı. Atölye çalışmasının amacına yönelik düşüncelerini dile getiren Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Görevlisi Osman Güldemir ise “Bu atölye çalışmasında ürünün nereden geldiğini, neden o ürünün tercih edildiğini ve doğru ürünle doğru sonuca varabilmeyi anlattık. Böylelikle Anadolu’nun hem ürün olarak hem de mutfak kültürü olarak ne kadar zengin olduğuna dikkat çekmiş olduk” şeklinde konuştu.

Edremit’te 3 bin yıllık sos yapıldı Antik çağlarda yemeklerde özellikle tuz ihtiyacını karşılamak üzere hazırlanan özel sos, Balıkesir’in Edremit ilçesinde Antandros Antik Kenti kazılarında ortaya çıkarılan Roma Villası bahçesinde 3 bin yıl sonra yeniden yapıldı. “Garom sos” olarak adlandırılan ve çeşitli balıklar, büyük balıkların iç organları, temiz deniz suyu, çeşitli otlar ve tuz kullanılarak hazırlanan antik sos, Aeneas Rotası Çalıştay’ında yapılacak yemeklerde kullanılacak.

Seki Restaurant’a “Mükemmellik Ödülü” Küresel şarap kültürünün nabzını tutan ve her yıl dünyanın en iyi şarap listelerine sahip restoranları seçen Wine Spectator Ödülleri, bu yıl da Seki Restaurant’ı Mükemmellik Ödülü’ne layık gördü. Seki, ardarda üç yıldır kazandığı bu ödülle bir kez daha şarap tutkunlarının favorileri arasındaki yerini aldı. Dünya genelinde şarap seçimi ve servis kalitesinde çıtayı yükseltmeyi hedefleyen Wine Spectator Restaurant Awards, 35 yıldır restoran şarap listelerinde mükemmelliği ödüllendiriyor. 70’in üzerinde ülkeden şarap konusunda uzmanlaşmış restauantların katıldığı yarışmada argos in Cappadoccia içindeki Seki Restaurant, 2014 ve 2015 yıllarında da Mükemmellik Ödülü’nü almaya hak kazanmıştı. /111


MİMARİ / İÇ MİMARİ

PTT Pul Müzesi Ankara, Ulus Caddesi üzerinde bulunan PTT Pul Müzesi’ni 2013 yılı Ekim ayında hayata geçiren Tasarımhane, ziyaretçisine uluslararası modern müzecilik standartlarına göre kurgulanmış bir müze vaad ediyor.

P

TT Pul Müzesi’ne bugün ev sahipliği yapan bina, 1993 – 34 yıllarında, Emlak ve Eytam Bankası için TBMM gibi Cumhuriyet döneminde pek çok kamu binasına imza atmış Avusturyalı mimar Clemans Holzmeister tarafından tasarlanmış. Holzmeister yapılarının benzer özelliklerini ilk bakışta açıkça ortaya koyan yapıda, neo-klasik mimarlığın izlerine rastlamak mümkün. Modern bir müze Uzun yıllar kullanılmayan bina PTT tarafından restore edilerek, Tasarımhane tarafından Türk Pul Koleksiyonunu sergileyen modern bir müzeye dönüştürüldü. 6500 m2 alana ve 5 kat üzerine yayılan müze aynı zamanda da Ankara’nın tarihi merkezinin kalbinde yer alıyor. 4404 orijinal parça Müzeyi dünyadaki benzer müzelerden en önemli ayrıştırıcı özelliği ise 4404 orijinal parçadan oluşan ülke koleksiyonuna ve 1500 parçadan oluşan dünya pulları koleksiyonuna ev sahipliği yapıyor olması. 1863’ten günümüze Müzenin genel konsepti, hikayesi, koleksiyon ve içerik stratejilerinin kurgulanması, sergi alanlarının projelendirilmesi ve uygulaması Tasarımhane tarafından gerçekleştirildi. Müzede 1863 yılında çıkan ilk tuğralı pullardan günümüze kadar uzanan Türk Pulları Koleksiyonu ve Dünya Posta Birliği’ne bağlı 189 ülkeye ait Dünya Pulları yer almaktadır. Ziyaretçi rotası Ziyaretçi rotası, birbirine akan ve bilgiyi olabildiğince ziyaretçisini sıkmayacak şekilde, grafik ögeler, çoklu medya, özgün eser sergi kriterleri ve dijital içerikler gibi pek çok farklı bileşenle sunuluyor. Giriş katında yer alan üç boyutlu Sinema Salonu, Müze Dükkan ve Müze Kafeterya da yine bu bileşenler doğrultusunda ziyaretçisini kucaklıyor.

112 /


Confetti ile organik banyolar

Şık banyolara iyi gider

W-Flow duş alanında karoya hem zemin uygulama sayesinde engelsiz duş alanı yaratıyor, hem de banyoda tasarım bütünlüğü sağlıyor. Seriye yeni eklenen Aquawall ve Clear-cut modelleri ile banyolar için akıllı çözümler sunuyor. Aquawall, duvardan gider sistemiyle banyolara sadeliği taşıyor. Modern banyolarla uyumlu 3 farklı renk seçeneği ve minimal çizgisi, koku oluşumunu önleyen teknolojisiyle işlevselliğin ön planda olduğu estetik çözüm, yepyeni bir anlayışla geliyor. İnce tasarımı, kesilebilir metal gövdesi ve uyumlu görünümü ile sadeliği şıklıkla birleştiren Clear – cut ise yıkanma alanlarında sağlıklı çözümler ve kolay uygulama arayanlar için doğru bir tercih.

Banyo halısı, yolluk, çocuk halısı, alev geciktirme özellikli özel proje halıları, %100 doğal banyo halısı ve çim halı üretimi gibi farklı uzmanlık ve teknik gerektiren alanlar Confetti çatısı altında tek elde toplandı. Tasarımı ve kaliteyi bir araya getirerek ürün gamını geliştirmeyi sürdüren Confetti; insana, doğaya ve teknolojiye yaptığı yatırımlarına da devam ediyor. Naturel koleksiyonuyla şık modern modeller tasarlayan Confetti, doğanın narin ve kibar etkisini banyolara taşıyor.

Manyetik anahtarlı masa lambası: Heng Tasarım firması “Alloracoc” tarafından geliştirilen manyetik anahtarlı ilginç masa lambası “Heng”, şık tasarımı ve ilginç anahtarı ile dikkat çekiyor. İsmini Çince “denge” kelimesinden alan “Heng”, temel olarak birbirini çekerek havada duran küp biçimindeki anahtarlar sayesinde de rahatlıkla açılıp kapanıyor. Üzerinde başka hiçbir tuş bulunmayan lamba; daire, kare ve kapsül şeklinde bulunmaktadır. Ortasında sarı Led aydınlatması bulunan Red Dot ödüllü masa lambası aynı zamanda ahşap bir kasaya da sahip.

Metal oksidasyonun doğal güzelliğinin vurgulandığı aksesuarlar Fransız tasarımcı Ariane Prin’in Londra merkezli stüdyosu Prin London “Rust” ismini verdiği koleksiyonu ile bilimi zarif bir biçimde sanata dönüştürüyor. Koleksiyonda çeşitli boyut ve renk aralıklarında tepsi, vazo ve kase gibi objeler yer alıyor. Şehir genelindeki atölyelerden artan metal tozlarının alçıtaşı ile karışımından yapılan koleksiyonda, yüzeylerinde organik desenler oluşması için metalin doğal oksidasyon sürecinden yararlanılmış. Sanatçının imzasını taşıyan pirinçten yapılmış küçük etiket ise üzerinde yeşil pirinç pasının ortaya çıkması zaman alacağı için ürünün bitmemiş olan tek parçası özelliğinde. Koleksiyonda yeni eklenen “Rust Timepiece” isimli saat serisi de, 12 dilimden oluşan alı – metal karışımı parçaların birleştirilmesi ile yapılmış. /113


BİLİŞİM

Dijital dünyanın en başarılı markaları

A

raştırmaya göre, dijital dünyanın en aktif markası Samsung olurken, tüketicilerin algısında dijital dünyanın en genç markası yine Samsung oldu. Uygulamalar özelinde; Facebook’da en başarılı bulunan iki marka ise Nike ve Adidas oldu. Instagram’da Nike başı çekerken, Twitter’da en başarılı bulunan marka ise Apple oldu. Tüketicilerin tercihi Dijital dünyanın bireylerine, sosyal medyada en başarılı buldukları markalar soruldu. Facebook özelinde, tüketiciler en çok iki rakip marka Nike ve Adidas’ı başarılı buluyor. Bu durumu ise e-ticaret sitesi gittigidiyor.com takip ediyor. Son dönemlerde ürünleri ile sıkça konuşulan Samsung da Facebook’da başarılı bulunan markalardan. Instagram’da en başarılı bulunan markalarda ise yine Nike başı çekiyor. Apple ise ikinci sırada yer alıyor. Diğerleri ise sırayla n11.com, Adidas ve hepsiburada.com. Tüketiciler Twitter’da ise en çok Apple markasını başarılı buluyor. Bu durumu Adidas, Nike, Samsung, Beko, LG ve FLO takip ediyor. En aktif ve en genç marka Araştırmada genel olarak, tüm sosyal medya uygulamaları, internet siteleri yani tüm dijital dünya düşünüldüğünde, dijital dünyanın bireylerinin en çok karşılaştıkları yani en aktif buldukları marka soruldu. Dijital dünyanın en aktif markası Samsung oldu. Tüketici gözünde dijital dünyanın diğer en aktif markaları; Arçelik, Apple Sony, Bosch. Viral videoda en başarılı marka Coca Cola Viral videolar son zamanlarda markaların tüketiciye dokunması, markayı sevdirmesi veya bir sosyal sorumluluk projesinde farkındalık yaratması anlamında en etkili yollardan biri. Tüketici algısında Coca Coa viral videoda en beğenilen marka oldu. Viralde başarılı olan diğer markalar; Vodafone, Arçelik, Samsung. Dijital dünyadaki etkileşim satışa yönlendiriyor Araştırmada, tüketicilerin dijital dünyada gördükleri ve sevdikleri bu markaları daha sonra satın alıp almadıkları soruldu. Yani dijital dünyada marka görünürlüğünün satışına olan etkisi incelendi.

114 /

Elde edilen verilere göre, dijital dünyanın satışlar üzerinde %14 varan direk etkisi, %50’ye varan dolaylı etkisi mevcut. Markaların dijital dünyadaki performanslarından, satın alma tercihim konusunda hiç etkilenmem diyenler ise sadece %25. Seyahat ve giyim alışverişi ilk sırada Dijital platformlar üzerinden en çok satın alınan ürünlerin başında uçak, otobüs bileti geliyor. (%13) Bu durumu hazır giyim alışverişleri takip ediyor. (%12). Hazır giyimde kadınların oranı (%15) erkeklerden (%9) fazla. Ayakkabıda (%11) da durum değişmiyor.

GfK Araştırma Şirketi’nin The Brand Age dergisi için Türkiye’nin 7 coğrafi bölgesini temsilen tüm yaş ve SES gruplarında toplam 1036 kişi ile yüzyüze gerçekleştirdiği “Dijital Dünyanın Markaları Araştırması” sonuçları yayımlandı.

(Kadınlar %13, Erkekler %8) Tüketici elektroniğinde ise erkeklerin oranı (%8) kadınlara (%5) göre daha yüksek. Web siteleri ana bilgi kaynağı İnternet kullanıcıları, markaların indirim, çekiliş ve kampanya gibi uygulamalarını en çok markanın kendi web sitesinden (%63) takip ediyor. Tüketiciler daha önceki verilerde ortaya çıktığı gibi, marka hakkında bilgiye ihtiyaç duyduğunda ilk markanın kendi web sayfasına tıklıyor. Bu durumu %16’lık oranla markanın Facebook sayfası takip ediyor.



OTOMOBİL / YAT

Acura NSX

Japon otomotiv devi Honda, süper otomobil kategorisindeki modeli Acura NSX ile 2017’de tozu dumana katacak. Hem performans hem de görsel açıdan otomobil severlerin beğenisini kazanacak olan Acura NSX, büyüleyici bir deneyim sunacak.

Yollardaki sanat eseri… S

üper otomobillerin performans ve estetik yarışı tüm hızıyla devam ediyor. Bu yarışa dahil olan Honda da süper otomobili Acura NSX ile hem performans hem de şık çizgisini gözler önüne seriyor. 2017 Acura NSX’in en önemli özelliği ise rahatlığı olacak. Estetik ve performans açısından rakipleri ile baş edebilecek seviyede olan Acura NSX, konforu ile süper otomobil sevenlerin dikkatini fazlasıyla çekecek. Yaklaşık 158 bin dolarlık fiyatı ile de rakipleri ile yarışan Acura, 2017 yılının en iddialı süper otomobillerinden biri olacak.

116 /


Moss

Antalya Serbest Bölge’de faaliyetlerini sürdüren Vosmarine Yatçılık’ın ürettiği Moss isimli yelkenli, modern, sade ve yenilikçi çizgileri ile dikkat çekiyor. Tekne, çelik gövde ve alüminyum üst binadan oluşan yapısı ile hem estetik hem de sağlamlık sunuyor.

Modern, sade ve yenilikçi A

ntalya Serbest Bölge’de bulunan Vosmarine Yatçılık, önemli bir çalışmaya daha imza attı. Vosmarine Yatçılık, bu sefer yelkenli bir yat projesi olan Moss ile bir kez daha profesyonelliğini gözler önüne seriyor. Teknenin literatürdeki tarzı “ketch style” olarak geçiyor. Vosmarine, Paolo Scanu’nun bu teknedeki exterior stilini, günümüzün tasarım ve hatlarına taşıyarak modern çizgilere sahip olmasını sağladı. Bununla beraber interior’da da ketch konsepti tamamen değiştirerek modern ve sade görünüme sahip yenilikçi tasarımla tamamlandı. Yelken donanımı ana ve mizen olmak üzere iki aluminyum direkten, 539 metre kare yelken alanından, 8 adet hidrolik vinçle kolay kontrol edilebilen bir sisteme sahip. Vosmarine tersanesinin bünyesinde bulunan tecrübeli sıcak işlem, mekanik, elektrik, marangoz, mobilya, boya ve yönetim ekibinin özverisiyle ve emeğiyle imal edildi. Moss; Proje Müdürü ve Gemi İnşaa Mühendisi Bora Paltaoğlu’nun mühendisliği, exterior stili Paolo Scanu tasarımı olan ve iç tasarımı da Tasarımcı Emrah Keser’in imzasını taşıyor.

/117


TEKNOLOJİ

Evler sinemaya dönüşüyor

Richard Mille Tourbillon ile zamanı durdurun

Projeksiyon cihazında film izlerken üst seviye ses deneyimi arayanlar için Xgimi H1 güçlü bir çözüm sunuyor. Xgimi H1 projeksiyon cihazı, Harman Kardon yani son haliyle Samsung Harman tarafından desteklenen bir Hi-Fi ses sistemine sahip. Stereo Hoparlör görünümüne sahip olan cihazın projeksiyon modülü ise sağ üst kısma yerleştirilmiş. Kontroller de üst kısımda yer alıyor. 300 inç’e kadar Full HD görüntü veren cihaz, 4K çözünürlük desteğinin yanında 3D ölçeklendirme yapabilme özelliğine de sahip. Cihazın içerisinde 4 çekirdekli bir işlemci ve 3 GB RAM bulunuyor. Akıllı telefonlara bağlanarak cihazı yönetmek veya görüntüyü yansıtmak da mümkün.

Dünyaca ünlü lüks saat tasarımcısı ve saatleri “Gizli milyarderin saati” olarak anılan Richard Mille’nin yeni tasarım saatleri ise titanyum hareketlerine sahip olup, hem çiziğe hem de 3 metreye kadar suya dayanıklı. Transparan safirin kullanıldığı saat kordonunun ana kadran’ı ise 5. derece titanyumdan yapılmış durumda. Richard Mille imzalı EM 56-02 Sapphire Tourbillon saatler, 2. 2 milyon dolar fiyat etiketiyle yalnızca 10 adet üretilerek, satışa sunuldu.

HP’den ikisi bir arada HP’nin sevilen kurumsal ikisi bir arada bilgisayarı Spectre X360, yenilenen tasarımı ve donanım özellikleri ile CES 2017 fuarında bir kez daha ziyaretçilerin karşısına çıkıyor. 15.6 inçlik ekranında 4 K çözünürlük sunan ürün, çok ince ekran çerçeveleri sayesinde de oldukça kompakt bir kasaya sığdırılmış. Harici grafik kartının bulunduğu ürün de, çift çekirdekli Kaby Lake işlemcisinin yanında 2 GB GDDR5 bellekli Nvidia GeForce 940MX ekran kartı da yer alıyor. Toplamda 13 saate kadar kullanım süresi sunabilen modelde 32 GB’a kadar DDR4 RAM ve 1 TB’a kadar M.2 SSD seçenekleri de yer alıyor. Model 1208 $ başlangıç fiyatıyla Şubat sonunda satışa çıkacak.

118 /


BeoSound ile sesi 360 derece yayabilirsiniz Bang & Olufsen’in müzik tutkunlarının beğenisine sunduğu hoparlörleri, koni şeklindeki tasarımlarıyla dikkat çekiyor. Bir hoparlörden çok masa lambasını andıran hoparlörler, alüminyumdan üretilen gövdeleriyle de oldukça şık bir görünüme sahip. David Lewis ekibinden Torsten Valeur’un imzasını taşıyan BeoSound 1 ve BeoSound 2, sesi 360 derece yayabiliyor. Birbirlerinden boyut ve ses performansı açısından ayrılan hoparlörlerden BeoSound 1 3.5 kilogram, BeoSound 2 ise 4.1 kilogram ağırlığında. Portatif yapısıyla göze çapan BeoSound 1 bünyesinde barındırdığı pil sayesinde 16 saate kadar müzik keyfi vadediyor.

Yeni iPad Air, hafifliğiyle dikkat çekiyor Yeni iPad Air, yalnızca 453 gram ağırlığıyla dikkat çekiyor. Bu ağırlık tableti bir önceki modelden yüzde 28 daha hafif, yüzde 20 daha ince hatta yüzde 24 daha az hacimli yapmaktadır. 2048 x 1536 çözünürlüğe ve yüksek kaliteli retina ekrana sahip olan tabletin, 3.1 milyon piksel fotoğraf çekme özelliği bulunuyor. Çantaya sığacak şekilde tasarlanan tabletin ekranı ise 24 santimetredir. Apple’ın bu iPad’e eklediği diğer özellikler ile tablet, önceki modellerden yaklaşık olarak iki kat daha hızlı çalışmasını sağlayacak A7 çip ve yeni M7 işlemciye sahip. Yeni Apple tabletin değişmeyen bir yönü ise pil ömrüdür.

7000 mAh bataryalı lüks telefon Çinli Gionee firmasının yeni akıllı telefonu M2017, tasarımı ve özelliklerinin yanında fiyatıyla da dikkat çekiyor. 7000 mAh batarya gibi büyük bir artısı bulunan telefon, akıllı telefonla uzun süreli kullanıma imkan sağlayacak gibi gözüküyor. Ginoee firmasının yeni ürünü M2017 6 GB RAM, 128 GB depolama alanı yer aldığı gibi, 12 megapiksel arka, 8 mgapiksel ön kameraya sahip olmasıyla da dikkat çekiyor. Parmak izi okuyucusunun da bulunduğu cihaz, 32 saat konuşma süresi ve 26 saat kesintisiz video çekebilme özelliğine de sahip. Gionee M2017 akıllı telefonun 128 GB’lık modeli 1000 dolardan satılacakken, 256 GB’lık modeli ise 2446 dolardan satışa sunulacak. /119


KISA HABERLER

MICE sektörü dernek kurarak güçlerini birleştirdi MICE sektörü, Türkiye’de bir ilki gercekleştirerek sektörü bir araya getiren güç birliğine imza attı. Sektör profesyonellerinin bir araya gelerek kurduğu Uluslararası MICE Derneği, MICE çalışan, acenta yönetici, sektörün paydaşlarını oluşturan dernek yöneticileri ve kanaat önderlerini Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’da gerçekleşen ilk lansman gecesinde buluşturdu. Uluslararası MICE Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Söyler, “Çıkacağımız bu yolda sektörün gelişimine yönelik projeler üreterek, üyelerimizin de bu projeler içinde yer almasını sağlayacağız” derken Başkan Yardımcısı Hüseyin Kurt ise “MICE sektörüne hizmet veren üye ve paydaşların tek çatı altında toplanmak, sektörü doğru yönlendirmek, geleceğe hazırlamak, daha etkin ve donanımlı bir örgütsel yapılanma sağlayabilmek amacıyla kurduk” dedi.

Alanya’daki Sunprime otelleri Türkiye’nin gururu oldu

2016’yı lider bitiren TEMSA, 2017’den umutlu

Thomas Cook tarafından İsveç’in başkenti Stokholm’de düzenlenen ödül töreninde kalite performans değerlendirmesinde dünyadaki tüm Sunprime otelleri arasında Türkiye’den iki otel ikinci ve üçüncü oldu. Cimrin Turizm ve İnşaat Şirketi’ne ait Sunprime C-Lounge Hotel tüm Sunprime’lar arasında az farkla ikinci olurken Güçlü Turizm İşletmecilik’e ait Sunprime Alanya Beach de üçüncülük ödülünü aldı. Sunprime C-Lounge Hotel Genel Müdürü Şükrü Cimrin, “Böylesine zor sezonda birçok İspanyol otelini ve Akdeniz çanağındaki diğer Sunprime otellerini geride bırakmak bizler için son derece sevindirici ve motive edici” darken Sunprime Alanya Beach Genel Koordinatörü Ekrem Curnal ise “Dünyadaki diğer Sunprime Otelleri arasında ilk 3’e girmiş olmak bizim için gurur verici” dedi.

TEMSA, 2016 yılının değerlendirmesini ve 2017 hedeflerini düzenlediği toplantı ile basın mensuplarıyla paylaştı. Toplantıya TEMSA Genel Müdürü Dinçer Çelik, Yurtiçi Satış Direktörü Murat Anıl, Yurtdışı Satış ve Pazarlama Direktörü Kadri Özgüneş, Otobüs Satış Müdürü Baybars Dağ, Kamu Satış Müdürü Ayşegül Gökçe, Kurumsal İletişim Müdürü Ebru Ersan ve Pazarlama Yöneticisi Feridun Tanır katıldı. TEMSA, 2015 yılına göre yüzde 28 daralan ve toplam 5 bin 654 adet otobüsün satıldığı pazarda, 2016 yılında 1765 adet otobüs satıp elde ettiği yüzde 31 pazar payı ile yılın lider markası oldu. TEMSA’nın 2015 yılında 750 milyon TL olan cirosu, 2016 yılında yüzde 18 artışla 885 milyon TL’ye ulaştı. 102 milyon dolar olarak gerçekleşen ihracat cirosu yüzde 25 artışla 128 milyon doları geçti.TEMSA Genel Müdürü Dinçer Çelik, basın toplantısında, 2017 yılında da lider marka olmaya devam edeceklerini belirterek, “Hep daha iyiye olan koşumuzu sürdüreceğiz ve lider marka konumumuzu koruyacağız” dedi.

120 /

Kapadokya Havalimanı 5 ay süreyle kapatılıyor

Türkiye’nin en önemli turizm merkezlerinden bir tanesi olan Kapadokya bölgesinde hizmet veren Kapadokya Havalimanı 5 ay süreyle kapatılıyor. Türkiye’nin en önemli turizm merkezlerinden bir tanesi olan Kapadokya bölgesinde hizmet veren Kapadokya Havalimanı 1 Mayıs tarihi itibarıyla 30 Eylül tarihine kadar tadilat nedeniyle kapatılıyor. Nevşehir’de bulunan Kapadokya Havalimanı Nevşehir’in yanı sıra Aksaray, Kırşehir, Niğde ve Kayseri’ye gelen yerli ve yabancı turistlere de hizmet veriyordu.

Skal Konya’dan “Turizmle Yeni Yaşam” projesi Konya Skal Derneği ve Selçuk Üniversitesi ortaklığıyla yürütülen Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti’nin mali katkıları ile hayata geçirilen “Turizmle Yeni Yaşam” Projesi kapsamında 25 genç eğitim alacak. Gençler, 3 ay teorik ve 3 ay pratik olmak üzere, toplamda 6 ay turizm eğitimine tabi tutulacak. Konuyla ilgili açıklama yapan Skal Konya Başkanı Kazım Öztoklu, “Turizmle Yeni Yaşam Projesi kapsamında, ekonomik, ailevi ve ya başka sorunlar sebebiyle, üniversite eğitimi alamamış ve bu sebeple kalifiye personel olarak iş bulma konusunda sıkıntı yaşayan 25 genç, 3 ay teorik ve 3 ay pratik olmak üzere, toplamda 6 ay turizm eğitimine tabi tutulacak ve eğitim sonunda da Konya Skal Derneği üyesi otellerce istihdam edilecek” dedi.




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.