13 minute read
Jordbruksområder som er utarmet av mafiaen, tar opp kampen
SVART ØKONOMI
Jordbruksområder som er utarmet av mafiaen, tar opp kampen
Mat, jordbruk og vin er viktige inntektskilder for det kriminelle Italia, men sammen med modige mennesker er dette også ingrediensene for å vinne kampen mot camorraen og den øvrige mafiaens samfunnsnedbrytende framferd.
TEKST Åsa Johansson
FOTO Pressbilder, iStock
Idag dreper mafiaen færre mennesker enn før og de har tatt på seg finklærne. De blir stadig mer sofistikerte og usynlige, for den jevne borger virker det derfor som om mafiaen ikke lenger finnes. Slik kan de kriminelle jobbe i fred og ro, stadig oftere i Nord-Italia og utenlands, sier Valentina Fiore.
Hun er generalsektretær for organisasjonen Libera Terra som startet på midten av 1990-tallet. Libera Terra arbeider på Sicilia og i andre deler av Sør-Italia med å ta hånd om eiendommer og areal som er konfiskert fra mafiaen av den italienske staten.
Herfra produseres vin, olivenolje, tomater, hvete og mye annet, alt av utmerket kvalitet, og i dag gir dette jobb til 160 personer.
Vinene fra Libera Terras vingård Centopassi vinner årlig priser i de italienske vinguidene. Libera Terra jobber også med utdanning og forebyggende arbeid i skoler og på arbeidsplasser. Metoden er å trenge seg inn der mafiaen har hatt et sterkt fotfeste.
– Målet er å skape en positiv kjede; skape arbeidsplasser, selge produktene, generere inntekter for å kunne ansette flere og vise at det er mulig å leve godt uten å tilhøre mafiaen, understreker Valentina.
Utdanner fanger
Hun forteller at mafiaen oppstod da den kriminelle organisasjonen begynte å ta hånd om adelfamilienes eiendommer og at mafiaen har sine røtter i jordbruket.
– Derfor er det ekstra viktig at staten, i dette tilfellet med hjelp av oss, viser at når eiendommer konfiskeres, så skal de ikke forfalle. Den italienske staten var lenge uten midler til å gjøre noe positivt med det de konfiskerte. Det ga mafiaen et godt motargument, nemlig at «se hva som skjer når staten tar over». I enkelte landsbyer sysselsatte mafiaen så mye som 80 prosent av befolkningen, og da den ulovlige virksomheten opphørte, var det et stort tomrom som måtte fylles, forteller hun.
Under koronakrisen som har rammet Italia hardt, har mafiaen skaffet seg en gullposisjon. Nå nyrekrutterer mafiaen for fullt, kjøper seg inn i hvite virksomheter og finner måter å unytte helsevesenet på. Alt for å vinne innflytelse og komme i posisjon. – Mafiaen er et kronisk virus, de drar fordeler av den vanskelige situasjonen etter pandemien og ødelegger den lovlige økonomien. Mafiaen har tilgang på enorme mengder kontanter og kan derfor tilby enkle og raske løsninger for dem som har det vanskelig, både i Italia og utenlands. I dag er det viktigere enn noensinne med seriøse politiske løsninger, sier Valentina.
Libera Terra arbeider også økologisk. – Det er viktig for å gi verdighet ikke bare til oss mennesker, men også til jorden vi jobber med, sier hun.
70 prosent av det de produserer selges gjennom Italias største matvarekjeder.
– Vi håper at når folk ser våre produkter i butikken, blir de minnet om at mafiaen fortsatt eksisterer og at slaget ennå ikke er vunnet, sier Valentina.
En annen organisasjon med samme mål er Cotti in Fragranza, som betyr «laget på fersken», et navn som spiller på det italienske begrepet for «tatt på fersken» (colti in fragranza). Cotti in Fragranza jobber i Palermos ungdomsfengsel, Malaspina, med å gi de innsatte en utdannelse som bakere.
– Sjansen for at de innsatte havner tilbake i kriminalitet når de løslates, er stor, men den minsker drastisk om de lærer seg et yrke under soningen, sier Nadia Lodato som er initiativtaker til prosjektet sammen med Lucia Lauro. OVER Bildetekst
OVER På vingården Vitematta i Casal di Principe skapes det hardt tiltrengte arbeidsplasser, også for funksjonshemmede.
Forretning med samfunnsansvar
De har også åpnet en bistro i det sentrale Palermo som heter Al Fresco og de kommer også til å åpne et hotell.
– De fleste av våre ungdommer blir hos oss når de løslates og fortsetter å jobbe med dette prosjektet. Det som er litt spesielt, er at de nå tjener mer penger enn vi som jobber i sosialvesenet, sier Nadia og ler, men legger alvolig til: – Hver person vi får bort fra kriminalitet, er verd alt gull i hele universet.
– Vi er bare to personer igjen, sier Vincenzo Letizia fra vingården Vitematta i den lille byen Casal di Principe, nord for Napoli. Han forteller at resten av hans skolekamerater enten er flyttet eller sitter i fengsel.
– Jeg minnes da jeg var yngre hvor jeg en dag fikk skyss av en av mafiabossene i hans store fine nye bil. Vi dro for å kjøpe iskrem. Det var slik de gjorde det for å knytte barn og unge til seg allerede fra ung alder. Jeg syntes det var spennende, men da jeg kom hjem OVER Bildetekst fikk jeg mye kjeft av mamma som fra seg av raseri, forteller han og fortsetter med å fortelle om faren som alltid stod og ventet på ham utenfor døren når han kom hjem, for å være sikker på at han ikke havnet i feil selskap.
– Jeg valgte å bli i Casal di Principe til tross for at framtidsutsik tene ikke var de beste. I området har jordbruk alltid vært en viktig innt ektskilde, så jeg satset på vinproduksjon, sier Vincenzo. Han jobber med tradisjonelle druesorter som hvitvinsdruen aspirino som passer utmerket til musserende viner. Produksjonen øker for hvert år og det siste året har de også fått priser i flere av de itali enske vinguidene.
– D et er h yggelig med priser og oppmerksomhet, men det er ikke vårt mål. Foruten å skape arbeidsplasser, tar vi også mot funksjonshemmede som får komme hit for å jobbe gjennom veldedighetsorganisasjonen Eureka. Vi prøver å gi så mye som mulig tilba k e til Casal di Principe som virkelig trenger tro på framtiden, sier Vincenzo.
Konfiskering gir muligheter
Selve byen Casal di Principe ligger rett utenfor Caserta, en halvtimes kjøring fra Napoli sentrum. Byen består av enkle bolighus, små butikker, en og annen bar hvor ungdommer i joggebukser henger også på dagtid. Her har man levd av jordbruk siden tidenes morgen.
Befolkningen har alltid vært fattig til tross for de betydningsfulle historiske monumentene som finnes i området og som burde gjøre det mulig å leve av turisme. Her ligger La Reggia di Caserta, det gigantiske slottet hvor den spanske kongefamilien Bourbon bodde da de regjerte over Sør-Italia før gjenforeningen i 1861. Det er en kopi av Versailles, men med en slottspark som er preget av år med forsømmelse. Det samme gjelder de gullkledde imponerende slottssalene, som til tross for at de er slitne, er så vakre at du mister pusten.
I området ligger også Italias nest største romerske arena, etter Colosseum, som heter Santa Maria Capua. Det var her gladiatoren Spartacus trente og startet sitt berømte opprør mot den romerske keiseren. Mot alle odds holdt han ut med sine menn i to dager overfor den overfor den sterke romerske hæren. De som jobber med å bekjempe den napolitanske mafiaen, la camorra, håper å holde ut lenger enn som så.
Casal di Principe har vært et av camorraens hovedkvarter. Her hadde klanen Casalesi makten fram til en omfattende kriminalbekjempende innsats som pågikk over en lang periode, lyktes i å bure inn alle de fremste camorralederne. Da mafiabossene havnet bak lås og slå, ble Casalesi-klanens enorme landareal og luksuriøse villaer konfiskert.
UNDER Giovanni Allucci har kjempet mot mafiaen i mer enn 20 år.
VENSTRE Denne pizzeriaen var tidligere en villa som tilhørte et klanmedlem av Casalesi i Casal di Principe.
En person som har brukt hele sitt voskne liv til å bekjempe camorraen, er Giovanni Allucci. Han startet organsiasjonen Agorinasce i 1998. Navnet spiller på ordene agricoltura, jordbruk og nascere, å føde. Målet er å konvertere det konfiskerte arealet til jordbruk.
– Akkurat nå arbeider vi med et prosjekt som går ut på å gjøre om en stor eiendom til bøffelfarm og starte med mozzarellaproduksjon, forteller Giovanni.
Han er en stillfaren, men handlekraftig mann som har som mål i livet å hindre at den kriminelle organisasjonen lykkes. I dag arbeider Agorinasce i seks kommuner i området rundt Napoli og har ansvar for 157 eiendommer.
2,5 ganger større enn Equinor
Den siste informasjonen viser at mafiaen endrer atferd og blir stadig mer sofistikerte. For å forstå rekkevidden av mafiaens virksomhet, hjelper det å lese de siste rapportene: den kriminelle økonomien beløper seg til 30 prosent av den offisielle økonomien i Caserta-provinsen, og mafiaøkonomien i Italia utgjør hele 15 prosent av landets BNP.
De mest «opplagte» områdene er narkotika, prostitusjon og utpressing som genererer nesten 20 milliarder euro årlig.
Sigarettsmugling og avfallshåndtering kommer i tillegg. Og ikke bare dette, men mye mer. Den organserte kriminalitetens årlige inntekter er på svimlende 150 milliarder euro, og med kostnader på 35 milliarder, er «overskuddet» på 115 milliarder. Beløpene er så enorme at de til og med overstiger enkelte europeiske energiganters årlige omsetning. Deriblant Equinor som til sammenligning hadde en omsetning på 60 millarder euro i 2017.
– De kriminelle organisasjonene kommer garantert til å dra nytten av koronakrisen og arbeidsledigheten den medfører. Hvor mye det kommer til å påvirke og på hvilken måte, vet vi ikke ennå. Vi avventer framtidige utredninger, sier Giovanni.
Han tar meg med til en konfiskert gård som heter La Balzana. Den er på 200 hektar og på eiendommen står mange vakre, men forfalne bygninger. Veggene er nedtagget og alle vinduene er knuste.
– Det er slik de går fram, camorraen, så snart en eiendom, åker eller villa er konfiskert, drar de dit for å gjøre hærverk, for at vi skal få mer å gjøre, sier Giovanni rolig, uten en mine.
– Planen vi har med dette stedet er å lage en kokkeskole, en bøffelfarm hvor et tjuetalls ulike produsenter får dele på jordbruksarealet og sette igang med mozzarellaproduksjon. Vi skal lage et utdannelsessentrum og vi vil også tiltrekke oss universitetsstudenter, sier Giovanni mens vi vandrer rundt på gården.
Sendrektig stat
Vi reiser rundt til flere andre steder som er konfiskert og hvor man i dag har startet opp nye lovlige virksomheter. Et eksempel er en villa som tilhørte et klanmedlem av Casalesi i Casal di Principe og som nå er gjort om til en pizzeria, Nuova cucina organizzata. På veggen henger et bilde av Giovanni Falcone og Paolo Borsellino, de to helteerklærte dommerne som viet sine liv til å bekjempe mafiaen, men som ble drept på midten av 1990-tallet. Inne i restauranten er innredningen enkel og ved bordene sitter to skoleklasser fra Milano.
– Skolen i Milano reiser hit hvert år på studiereise med avgangskullet, å jobbe med skoler både i lokalområdet og i andre regioner, er en viktig del av vårt arbeid, sier Giovanni.
I en annen villa holder organisasjonen Eva till. Her har Daniela d´Addio startet et hjem for mishandlede kvinner og deres barn. Kvinnene får ikke bare et trygt sted å bo, de lærer seg også et nytt yrke.
S O M M E R S O L & P I L S !
Husk å bestille nok Ringnes Pils til sommeren!
PÅ EN HET SOMMERDAG smaker det godt med en tørsteslukkende og frisk pils
PERFEKT KOMPANJONG til det meste sommeren har å by på
Ringnes Pilsner
Bestill på telefon 22 06 95 00, eller med EPD- og COOP-nummer
Ringnes Pilsner 6x0,5L – Varenr: 19326 Ringnes Pilsner 10x0,33L – Varenr. 23716
N y t s o m m e r e n !
– Vi underviser i matlaging, lager syltetøy som vi selger og besørger catering til større arrangementer. Tanken er at kvinnene skal ha en sjanse til å få en utdannelse slik at de kan finne en jobb når de forlater oss og er økonomisk uavhengige, forteller Daniela.
Daniela sier at den italienske staten ofte betaler ut de små støttebeløpene som organisasjonene er innvilget, veldig sent, og at det derfor hender at hun og andre i personalet må legge ut av egen lomme for at strøm og gass blir betalt i tide. Hun rister på hodet og ser et øyeblikk veldig trøtt ut.
– Folkene som jobber med oss og i veldedighetsorganisasjonene har en sterk tro på det de gjør, ellers ville de ikke holdt ut, sier Giovanni.
Han sier at han tross all motgang, har håp og at han ikke gir opp.
– Jeg tror vi gjør en forskjell. Jeg har aldri hatt en drivkraft for å tjene penger eller blir berømt. Det er dette som er livet mitt, sier han ydmykt.
Det er umulig å ikke få stor respekt for disse menneskene som vier sine liv for å gjøre samfunnet til et bedre sted, og som forhåpentligvis holder ut lenger enn Spartacus.
Radio og tomater
En lignende, men mye mindre organisasjon er kooperativet Siani i Herculaneum, en liten by ved kysten sør for Napoli. Hit reiser tusenvis av turister hvert år for å se på de romerske ruinene som er igjen etter Vesuvs siste utbrudd i år 79 som jo tilintetgjorde Pompeii. Navnet på kooperativet er viet journalisten Giancarlo Siani som brutalt ble myrdet i 1985 etter at han begynte å skrive om camorra. Han var 26 år og ble skutt med 10 skudd på nært hold. Jeg møter mat- og vinskribenten Marina Alaimo som bruker mye av sin tid for kooperativet. Hun har også et radioprogram med lokalnyheter samt om kooperativets arbeid.
Det driver nemlig også en radiostasjon, holder kurs for ungdommer og innsatte som ofte er dømt for mafiakriminalitet, og ikke minst dyrkes den lokale tomatsorten il piennolo. Den finnes i både en gul og rød utgave og holder seg takket være sitt tykke skall, gjennom hele vinteren.
– Tradisjonelt hengte man opp klaser med tomater i taket i kjelleren og brukte dem gjennom de kaldeste vintermånedene. Il piennolo vokser bare i Vesuv-områdets fruktbare jord og er en ekstra smaksrik tomatsort. Det holder med én eller to tomater for å gjøre et mesterverk av en enkel tomatsaus, sier Marina. – For oss er jordbruket en måte å få unge til å bli. De fleste reiser. Jordbruk er en med på å holde bygdesamfunnet levende. Vi er heldige siden vi kan dyrke hele året i dette unike området.
De dyrker sine tomater på konfiskert jordbruksmark som tilhørte et medlem i camorraen. – Vi tror hans oppgave var å grave ned og gjemme våpen og penger, sier Marina.
Hun forteller også at det ikke har vært helt enkelt å drive med tomatdyrking siden naboene motarbeider dette initiativet ved å ødelegge veien slik at de ikke kommer fram med maskiner eller traktorer. Men de gir seg ikke og tar beina fatt.
– Kommunen gjør heller ingenting for å gjøre arbeidet vårt enklere, et bevis på at den italienske staten fortsatt er svært fraværende på mange områder, sukker hun.
Til tross for dette holder de fast ved målet sitt og selger tomatene til lokale pizzeriaer og restauranter. Den nærmeste pizzeriaen Magma har sågar laget en pizza de kaller for Radio Siani.
En av strategiene er altså å skape et nettverk mot mafiaen og samarbeide så godt det lar seg gjøre. Mat, jordbruk og vin og stort mot er uten tvil en av oppskriftene for å vinne mot camorraen og dens klamme grep på den italienske landsbygda.
UNDER Marina Alaimo jobber for Siani-kooperativets egen lokalradio.
SUMMER REFRESHMENT
NO FUSS. JUST GREAT WINES.
Chill Out Rosé Méditerranée #10708206 | Chill Out Chenin Blanc #5870206
VENSTRE Økern er et trafikknutepunkt som gjør at du ikke behøver bil, men skal du ha med bikkja på hentetur, er det kanskje en fordel.
