Confeiteira Aline Colucci vence o reality show “Que Seja Doce”

Vargem

Grande Paulista revelou mais um talento, desta vez na gastronomia. A confeiteira e empresária, Aline Cristina Colucci, foi a mais nova vencedora do reality show “Que Seja Doce”, exibido pelo canal a cabo GNT e disponível no streaming Globoplay.

Especializada em confeitaria artística de bolos e doces personalizados em pasta de açúcar, Aline é dona da By Nine Candy (@byninecandy) Ela disputou o prêmio ao lado da amiga Janaína Demarque (@festejafabricadesonhos), que é decoradora de festas e aceitou o desafio de participar do programa.

Durante o reality show culinário, elas foram avaliadas em duas etapas pelo famoso chef Felipe Bronze, que também apresenta o programa com Carole Crema, Roberto Strongoli e Lucas Corazza. A receita vencedora escolhida por Aline foi o bolo de cacau black com recheio de brigadeiro branco e geleia de maracujá.

O programa foi gravado em outubro de 2022 e foi exibido em março deste ano, sendo o 4° episódio da 9ª temporada, com o tema Super Heróis. “Primeiro avaliaram a massa e recheio, e segundo o bolo como um todo em que tínhamos que decorar com o tema. Por isso criamos uma super heroína, a Super Candy”, contou Aline ao Jornal da ACE. Participar do reality rendeu à confeiteira mais visibilidade e novos clientes.

“Houve um aumento na quantidade de seguidores nas minhas redes sociais e algumas pessoas já entraram em contato comigo por conta de ter me visto no programa. Pensando na parte pessoal e profissional, eu me senti valorizada, uma sensação de que estou no caminho certo e que com toda certeza foi só o começo da minha doce história, afinal faço quatro anos de By Nine Candy em setembro deste ano”, comemora. Aline, que é fisioterapeuta de formação e especialista em pediatria e neonatalogia, mudou de profissão e de cidade, duas decisões que valeram a pena. “O meu ateliê fica em minha casa atualmente, esse também foi um dos nossos motivos para mudar para Vargem Grande Paulista, onde vi a oportunidade de morar em uma casa maior a fim de montar meu ateliê para produção, e onde consigo conciliar a maternidade com o trabalho”.