Pig Ribs BBQ completa primeiro ano e se consolida entre os melhores restaurantes da região

Nomês de março, o Restaurante Pig Ribs BBQ completou seu primeiro ano de sucesso. O empreendimento, localizado entre Cotia e Vargem Grande Paulista, registou um crescimento expressivo e atingiu a meta de R$2 milhões de faturamento. Para o empresário e idealizador do Pig Ribs BBQ, Jarlon Nogueira, o investimento está só começando. “Foi um ano que me impressionou, pois achei que iriamos demorar uns dois anos para atingir esta meta. Estou muito satisfeito com o resultado e, mais ainda, de estarmos conquistando o paladar dos clientes”, destaca o empreendedor, que investiu no negócio cerca de R$1,5 milhão com a sócia Cynthia Pfefer Rossi. Com mais de 50 pratos tipicamente americanos e nada convencionais inspirados na culinária Tex-Mex, o espaço tem um design americano distribuído em 60m2, na Avenida Ivo Mário Isaac Pires, mais conhecida como Estrada de Caucaia do Alto/Cotia. Outra unidade também foi inaugurada na Villa Container Gastronomia & Lazer, em Vargem Grande Paulista, onde funciona com um cardápio diferenciado de petiscos.

O plano de expansão prevê, ainda, outra unidade no Central Park Plaza Shopping, que está sendo construído na Estrada de Caucaia do Alto e onde o restaurante terá um espaço com 340m2. “Vamos ter um moderno e amplo Pig Ribs BBQ no Shopping, previsto para inaugurar no primeiro semestre de 2024. Adianto que será um empreendimento com muitas novidades, aguardem”.

Com uma estratégia clara e bem definida, Jarlon faz questão de manter o padrão de qualidade, para isso cuida pessoalmente da escolha dos fornecedores e da contratação da equipe que conta entre os profissionais, com a nutricionista Julia Leite.

Cozinha Industrial Coletiva

Para o empresário, mais do que servir bons pratos e deixar seus clientes felizes e satisfeitos, o objetivo é gerar muitas oportunidades. Para isso, Jarlon irá inaugurar no próximo mês a Collective Kitchen (cozinha coletiva), que vai dinamizar o atendimento e qualidade do Pig Ribs BBQ e de outros restaurantes.

“Nossa proposta é investir na região e impulsionar o empreendedorismo. A cozinha industrial que estamos montando conta com 350m2, sendo que metade deste espaço será para produzir a comida da Pig Ribs BBQ. Já a outra metade vamos alugar para restaurantes delivery que não tenham estrutura, e dar cursos para garçons e cursos gratuitos para pessoas que estão desempregadas ensinando a culinária básica”, adiantou Jarlon.

Segundo ele, em um ano a Pig Ribs BBQ já atendeu mais de 15 mil pessoas de diver- sas cidades, que estão vindo conhecer a gastronomia diferenciada de Vargem Grande Paulista. “A nossa região tem um potencial incrível e também tem se destacado pelo seu grande potencial turístico, além do crescimento dos empreendimentos residenciais e empresariais. Em breve, o Animalia Park, um grande parque temático voltado para animais e natureza, promete ser mais um grande atrativo para a região, assim como o Shopping. E com a Pig Ribs BBQ e outros empreendimentos despontando como referências gastronômicas, a expectativa é atender mais visitantes à procura de experiências únicas”, finalizou o empreendedor.

PIG RIBS BBQ | Av. Ivo Mário

Isaac

Pires, 536 - Jd Sta Paula/Cotia

A abertura de novos negócios e a ampliação dos já estabelecidos em Vargem Grande Paulista têm demonstrado o retorno gradual da confiança dos empreendedores e o aquecimento econômico da região. Este cenário favorável impulsiona o desenvolvimeno econômico e social da cidade, além da geração de novos empregos. O Jornal da ACE está acompanhando de perto as novas oportunidades, para que a população fique por dentro, confira:

OInstituto de Beleza Benvenuto se tornou uma referência em empreendedorismo. Fundado há 10 anos pelo casal Cibele e Rogério, o negócio cresceu rapidamente e se estabeleceu como um dos principais salões de beleza de Vargem Grande Paulista. No último dia 4, Cibele e Rogério inauguraram o novo espaço do Benvenuto, um estabelecimento com 215 m2 de conforto e muita modernidade. Localizado no Jardim Floresta, o espaço coroa uma década de trabalho árduo e dedicação ao empreendedorismo.

O Benvenuto começou em uma pequena casa, mas logo cresceu e se instalou em um espaço com cerca de 120 m2 na região central da cidade. Com uma equipe de profissionais altamente qualificados e serviços de qualidade, o instituto conquistou uma clientela fiel e se tornou uma referência em cuidados de beleza. Para o casal de empreendedores, a inauguração do novo espaço é um momento de celebração e gratidão.

Noúltimo dia 29 de abril, a Ótica Universal lançou sua marca própria de óculos, a Lary Diniz Eyewear. A coleção apresenta uma grande variedade de modelos de armações de grau e óculos de sol, abrangendo todos os estilos e personalidades. A iniciativa de lançar uma marca própria partiu dos sócios Larissa Diniz e Anderson Diniz, que buscaram trazer ao mercado ótico opções diferenciadas e exclusivas. A Lary Diniz Eyewear traz uma série de modelos desenvolvidos com muito cuidado e atenção aos detalhes.

A coleção conta com modelos para todos os gostos e estilos, desde armações clássicas e sofisticadas até modelos mais despojados e modernos. São modelos que aliam estilo e funcionalidade para os dias ensolarados, e que traduzem a personalidade de cada um, de forma sofisticada e elegante.

Vargem Grande Paulista ganhou uma nova casa de carnes. O Rei do Gado, conhecido por suas lojas em Ibiúna e São Roque, acaba de abrir suas portas na cidade e já está conquistando os moradores. Com a ampliação do negócio, o proprietário Ricardo trouxe muita promoção e produtos de qualidade para a nova loja. Além de carnes nobres e cortes especiais, o Rei do Gado oferece ainda variedade em temperos e acompanhamentos para garantir o sabor perfeito da refeição.

O Rei do Gado está localizado na Rua Inconfidência Mineira, 193 – Centro, de Vargem Grande Paulista.

AFaMa

Pastéis está de casa nova, agora, com mais espaço e conforto para atender os clientes. A reinauguração foi no dia 5 de maio, na Rua Coronel José Nunes dos Santos, Centro de Vargem Grande Paulista. Com pastéis artesanais preparados na hora, a FaMa tem uma grande variedade de sabores doces e salgados. Venha conhecer, de segunda a sexta-feira, das 15h às 21h30, sábados das 10h30 às 21h, e domingos das 17h às 21h.

Osamantes do açaí têm um motivo a mais para comemorar!

Agora, além de saborearem todas as delícias do Açaí Mania pelo delivery, eles também terão a opção de visitar o endereço físico da marca que inaugurou dia 10 de maio o novo espaço. A novidade promete encantar ainda mais os fãs do açaí, que poderão desfrutar de todos os sabores em um ambiente aconchegante e descontraído.

Além do tracidional Açaí, também tem no local uma variedade de salgados e outras novidades. (Av. Embuia, 280 - Jd FLoresta)

Outranovidade foi a inauguração da Giseli Oliveira Beauty Clinic, no dia 6 de maio, com um moderno e amplo espaço no Europa Center, (rua José Manoel de Almeida 620, sala 7). “Um sonho realizado! A prova de que com esforço, foco e dedicação, tudo se conquista! Cada cantinho foi pensado com muito carinho para atender nossas clientes com todo conforto que merecem”, afirmou Gisele.

A clínica oferece: design de sobrancelhas, design com henna, micropigmentação de sobrancelhas, micropigmentação labial, extensão de cílios, lash lifting hidra gloss, limpeza de pele, peeling, depilação a laser e harmonização facial.