WHERE2GO vol 115 | spring 2014

KØBENHAVNS MAGASIN

Skotsk whisky på Lidkoeb, bag om Bredgade, futuristisk byggeri på Hauser Plads, og hvorfor hedder det Christiania?

vol. 115 forår 2014

5tin0g

L ARM

TEMA

N UN DE R GØ R KØ BE NH AV

Hvad skal vi byboer finde os i?

IK

INTERVIEW

TORBEN KLITBO Mainstreamgourmeten bag Cofoco

LARS RANTHE

Gadedreng i DNA’et

GUIDE

Byens bedste BØFFER

36 SIDER MODE & BEAUTY

Explore the Energy of Creation

ROYAL BRACELET 1.90ct black diamonds and 18K rose gold

Flagship Store | Ny Ă˜stergade 7 | 1101 Copenhagen | Denmark | +45 3336 5959 WWW.SHAMBALLAJEWELS.COM

Submersive SERUM PARADOXE giver din hud tre helt nye ”Kicks”: · Det perfekte underlag for den perfekte make-up · Porer, rødme og pigmentfejl udjævnes · Super Anti-Age effekt med naturlig Chilensk Resveratrol og Procyanidin (GSPE) Vejl. udsalgspris 30 ml. kr. 389,-

Beauté P

Pacifique

Made In Denmark

Udviklet og produceret i Danmark

beaute-pacifique.dk

SEKTIONER 71 – 108 STIL & BEAUTY – GUIDE TIL DIN GARDEROBE 47 – 68 TEMA – 50 TING, DER GØR KØBENHAVN UNIK 133 – 143 GO – BRUG BYEN OM FORÅRET

vol. 115 FORÅR 2014

“Jeg har set min far tage på arbejde hver morgen med otte halve og fire bajere i tasken” LARS RANTHE side 32

INDHOLD

BYLARM

118

MODE & SKØNHED

72

DET FASTE 08 LEDER 10 BIDRAG 148 FORHANDLERLISTE FOLK 30, 110, 130 GADELIV Tilfældige københavnere 32 LARS RANTHE Om at være på bølgelængde med den lille mand 112 TORBEN KLITBO Om at være mainstream gourmet og rebel 144 HENRIK LIST Om den kreative middelklasses selvfedme

BYENS BEDSTE BØFFER

123

BRUG BYEN 12 UDPLUK Lækre sager til dig og dit hjem 22 FLASKEN Monkey Shoulder på Lidkoeb 24 BAG OM NAVNET Christiania 28 BAG OM GADEN Bredgade 42 ARKITEKTUR Center for Renhold på Hauser Plads 118 BYLARM Hvor meget skal vi finde os i?

123 GUIDE Byens bedste bøffer 133 GO Det sker i København 136 GÅ UD Udstillinger, koncerter, scene og mad TEMA 47 50 TING, DER GØR KØBENHAVN UNIK

112

TORBEN KLITBO

WHERE2GOS WHERE2GOSKALENDER KALENDERTIL TIL KØBENHAVN DENNE KØBENHAVN DETTE VINTER FORÅR

S.133 SIDE 133 6

| FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

MODE & SKØNHED 72 FAVORITTER Moderedaktørens ønskeliste 74 MODENYHEDER Fornyelse og fede forbilleder 78 SHOPPING HERRE Lette forårsfrakker 80 TREND HERRE Gamle dyder 82 STILGUIDE MÆND Den bløde blazer 84 SHOPPING KVINDER Sus i skørterne 86 TREND KVINDER Sporty 88 STILGUIDE KVINDER Den sunde sandal 90 MODESERIE Geeks 98 STILGUIDE Underspillet luksus 100 MIN STIL Baixiang Chen 102 BEAUTYNYHEDER Smukt ser det ud 104 MAKEUPSKOLE Alt eller intet-makeup 107 TEST Chokolade-ansigtsbehandling

H

KØBENHAVNS MAGASIN

vol. 115 FORÅR 2014

LEDER

REDAKTIONEN

vad GØR

KØBENHAVN UNIK?

I

...

dette nummer af WHERE2GO præsenterer vi 50 ting, som vi synes er med til at gøre vores by unik. Der er alt fra springvand og ruiner til oste og gadelamper, og der er sikkert også nogle imellem, som du aldrig har hørt om før. For mig personligt er det himlen over byen, der sætter sit mest unikke præg på København. Jeg har været i rigtig mange byer, og der er ingen, der har den samme himmel som København. Det gælder den sart rosa himmel, der hænger over byen en sommermorgen, hvor man går barbenet hjem fra en fest, mens solsortene begynder at synge, de blodrøde og lilla skyer, der samler sig i solnedgangen om vinteren, eller den knaldblå himmel uden en eneste sky, som man kan nyde de fleste dage i september. Med til Københavns himmel hører naturligvis også byens “skyline”. Den er selvfølgelig på ingen måder lige så imponerende som eksempelvis New Yorks, men den er en hel del smukkere, hvis jeg må sige det. Hvis man står på bakken ved Frederiksberg Slot i Frederiksberg Have, kan man se alle byens ikoniske tårne, spir og tage, og det er altid et smukt syn, uanset hvordan himlen ovenover tager sig ud. Så kig op, og læg mærke til himlen – den er nemlig helt unik lige der, hvor du står.

“En klassisk newyorker-diner, hvor

VI SPØRGER REDAKTIONEN

man kan få morgenmad døgnet rundt, og en butik, der sælger Jo Malone-produkter.”

REDAKTØR Andrea Bak

Hvad mangler København for at blive den perfekte by?

“Hop on, hop off-pølsevogne med gratis wi-fi.”

ARTDIRECTOR Morten Svendsen

“Det har ofte undret mig, at der ikke er American Apparel i København.

Dunkin' Donuts-butikker kunne også være lækkert.”

ARTDIRECTOR Mads Bastell

FOTO Petra Kleis

God læselyst!

Andrea Bak, redaktør

8

| FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

“Det ville være dejligt, hvis det var billigere og nemmere at tage taxi rundt. Lidt som i New York.”

“Jeg savner, at tøjbutikkerne har længere åbent hver dag. Det ville give mere liv og leben i city, som nogle gange føles som en spøgelsesby.”

MODEASSISTENT Cecilie Martensen

MODE- OG SKØNHEDSREDAKTØR Cathrine Park

PRÆSENTERER PAT METHENY 3. MAJ – FALCONER SALEN ROBBIE WILLIAMS 11. MAJ (EKSTRA KONCERT) JYSKE BANK BOXEN MANIC STREET PREACHERS 12. MAJ - STORE VEGA NINE INCH NAILS 13. MAJ – FORUM MILEY CYRUS 4. JUNI – FORUM NEIL YOUNG & THE CRAZY HORSE 30. JULI – FORUM VOLBEAT 1. AUGUST – REFSHALEØEN ELTON JOHN 12. NOVEMBER - FORUM

LIVENATION.DK · BILLETNET.DK · 7015 6565

WHERE2GO

Havneholmen 33 1561 København V Telefon + 45 72 34 12 00 Fax + 45 72 34 12 01

vol. 115 FORÅR 2014

KOLOFON

BIDRAG

ANSV. CHEFREDAKTØR Pernille Kleding pkl@allercp.dk

ARTDIRECTORS Mads Bastell mba@allercp.dk

PRODUKTCHEF Suzie Gabriely Hove sgh@allercp.dk

REDAKTØR Andrea Bak ab@allercp.dk

Morten Svendsen morten@allercp.dk

MAGASINDIREKTØR Heidi Lundehøj hl@allercp.dk

REDAKTIONSCHEF Sofie Korsgaard sko@allercp.dk MODE- OG SKØNHEDSREDAKTØR Cathrine Park cpa@allercp.dk MODEASSISTENT Cecilie Martensen cm@allercp.dk

ASS. LAYOUTERE Annette Lindahl Julie Søltoft Luise Vestergaard Jonas Eilsø KORREKTUR Yadayada.dk

SKRIBENTER Ditte M. Hansen Louise Taarnhøj Mina Ingerslev Dorte Hansen Nanna Balslev

FACEBOOK Sandra Skriver facebook.com/where2go.dk

FOTOGRAFER Martin Bubandt Rune Lundø Caroline Segre

SALGSCHEF Tom Petersen tp@allercp.dk

ILLUSTRATORER Lotte Andkilde Rasmus Buhl

CAROLINA SEGRE, 23 ÅR FOTOGRAF

FORSIDEN

Facebook og følg med i alt det, der foregår på Københavns restauranter, barer, gallerier, museer og scener.

Har du et arrangement, du synes, vi skal skrive om, så skriv til os via:

facebook.com/ where2go.dk FOTO MARTIN BUBANDT

10 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

LAYOUTER

Hvad er dit særlige københavnersted?

FIND OS PÅ

WWW.WHERE2GO.DK

ANNETTE LINDAHL, 34 ÅR

Tilmeldt Dansk Oplagskontrol

Bryggebroen eller Kærlighedsbroen, som jeg kalder den. Det var min veninde, der tog mig med derhen første gang. Vi var flyttet i vores første lejlighed, og det var begyndelsen på et nyt eventyr, så vi købte en hængelås og låste løftet om en lys fremtid fast til broen. Solnedgangen ses allersmukkest derfra, men jeg er der kun en gang imellem, når sjælen rigtig kalder på det.

Mit særlige sted er Assistens Kirkegård. Den er så dejlig fuld af liv og død på samme tid. Jeg synes, det må være fantastisk at være begravet sådan et sted, som mennesker bruger til andet end bare at sørge.

Jeg cykler igennem “Assistensen” næsten hver dag og bliver altid fyldt med ro, så snart jeg er kommet ind gennem porten fra travle Nørrebrogade.

BETINGELSER FOR SMS-KONKURRENCER OG TJENESTER Pris 7 kr. + alm. trafiktakst.

Sms-tjenesten udbydes af Aller Media A/S, Havneholmen 33, 1561 København V. Har du spørgsmål, kontakt venligst kundeservice på tlf. 7020 7592 hverdage kl. 13-16. Du har 14 dages fortrydelsesret jf. Forbrugeraftaleloven. Du skal være fyldt 18 år for at deltage. Alle mobilabonnenter kan deltage. Der tages forbehold for trykfejl. Vinderne får direkte besked.

ISSN 1603-0079 København, Aller Tryk A/S Oplag: 30.000

APROPOS

E R TÆ L L E R D E TA L J E R D

trends en t i l t iRd , guLD pA S T E L L E nT o g Dy R E p R i TiL pynT

fInd InSPIr a tIl fo tIon rÅret I det ny aProP e oS

E R TÆ L L E R D E TA L J E R D

s t i l gnuE ni Sd e

SÆSo iLBEhøR VigTigSTE T

4 ferier il m e d Ts ktL Æ DT

+ sådan bruger du det

BLiV goD , DuBAi, på i F i R E n z E .A. gEnèVE & L

Rc e n t e Ly n g b y S t O MARTS 2014 R Vo L . 1 8 /

Forårets s acc es so r i e

Å B E N T A L L E DAG E Parkering Mandag til lørdag – første time gratis | Søndag – gratis hele dagen Åbent alle dage: Hverdage 10-19 | Lørdag og søndag 10-17 ly n g b y S t o r c e n t e r . d k · f a c e b o o k . c o M / ly n g b y S t o r c e n t e r

BLIV ABONNENT

KUN 149 KR. + porto og eksp. 49 kr. i alt 198 kr.

3 NUMRE AF ELLE + CLINIQUE CALYX PARFUME

SPAR 470 kr.

RABATSKEMA 3 NUMRE AF ELLE + CLINIQUE CALYX PARFUME

180 KR. 440 KR.

VÆRDI I ALT DIN RABAT

620 KR. 470 KR.

DIN PRIS + PORTO OG EKSP.

149 KR. 49 KR.

I ALT

198 KR.

Herefter fortsætter du i løbende abonnement

CLINIQUE CALYX er en tidsløs, karakteristisk og forførende parfume. Med tone af grape fremstår den sprudlende og frisk, og har perfekt balance mellem sprødhed og sødme. Clinique Calyx er en ægte klassiker, 50 ml værdi 440 kr.

B E S T I L D I T A B O N N E M E N T PÅ E L L E . D K / E L L E C A LY X eller ring til Kundeservice på telefon 7234 2065 og oplys følgende kampagnekode: LYOZ/947

Som abonnent får du fri adgang til ELLE på iPad *SÅDAN FUNGERER DIT ABONNEMENT: Efter introduktionstilbuddet får du ELLE i løbende abonnement på udgivelsesdagen for 59,95 kr. pr. nr.

Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første magasin. ELLE udkommer 12 gange om året.

UDPLUK

Tekst Ditte M. Hansen

UDPLUK

FORÅRSFORNEMMELSER Fyld dit hjem med fine ting

Puf pænt

Broste Copenhagen står i øjeblikket i front for pænt og funktionelt skandinavisk interiørdesign. I den seneste kollektion er det blandt andet blevet til disse lækre og robuste puf-puder, der både kan pynte og bruges til uventede gæster. Fra 756 kr. brostecopenhagen.com

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 3

UDPLUK

Evig aftenhimmel

ROLIG RETRO

Nyd synet af den evigt smukke aftenhimmel, mens du sidder i sofaen med en kop kaffe. Fotografen Simonne Holm har nemlig fundet et nyt medie til sine skønne fotografier; en sofapude. 900 kr. dinavejling.dk

Smid et lille stykke modehistorie på din seng med et sengetæppe fra A Hint Of Neon. Alle de håndsyede tæpper består nemlig af stofrester fra modeindustrien, hvilket også gør dem helt unikke hver især. Fås i fire størrelser fra 550 kr. ahintofneon.dk

Få lidt skandinavisk retro ind i dit hjem. Stolen Eyes Lounge udstråler både finurlighed og minimalisme med en fin forening af træ og tekstil og to stirrende øjeknapper. 6.205 kr. erik-joergensen.com

RO i

BOLIG

STUEN SVÆVENDE SKØNHED Vertigo fra Petite Friture er en svævende skønhed af en lampe med et helt unikt udtryk.

Den lette skærm, der bølger, giver nemlig en flot og enkel lethed til rummet. Fås i to størrelser og fire farver. Fra 6.359 kr. designdelicatessen.dk

14 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

HÅNDSYEDE TÆPPEHISTORIER

Tekst Ditte M. Hansen

Sug!

Vær kreativ, og lav selv sunde smoothies, læskende saft eller sommerdrinks. Lad efterfølgende gæsterne nyde dine anstrengelser i disse søde drikkeglas med låg og stribede sugerør fra House Doctor.

35 kr.

Morgenritualet bliver lige maduro.dk en tand bedre, når kaffen kommer på bordet i en smuk stempelkande som denne fra japanske Hairo, der har hals, låg og håndtag af smukt skåret træ. Woodneck Coffee Press, 798 kr. chokoladecom.com

Japansk glaskunst

KOKKERÉR MED SHERRY

Det er eleverne fra Hotel- og Restaurantskolen, der står bag denne science-kogebog, hvis opskrifter på både mad, snacks og cocktails alle indeholder sherry af forskellig art.

60 kr. shop.hrs.dk

UDSTYR

KREATIVITET i

KØKKENET KAFFEKRÆS Har du ikke tid til at slå et smut forbi Estate Coffee på Gammel Kongevej 1, så lav selv kaffen derhjemme. Prøv for eksempel deres Jaz med fløjlsblød syrlighed og noter af chokolade og karamel. 59 kr. estatecoffee.dk

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 5

UDPLUK UDPLUK

Tekst Ditte M. Hansen

PJATTET PORCELÆN Bring smilet frem hos dine gæster, og server små snacks som nødder og Smarties i Lærke Langballes humoristiske porcelænsfade med dyr. 300 kr. louisiana.dk

PYNT

Til de FLADE

FLADER Mundblæst glas COOL KALENDER Tool Perpetual Calender er Tom Dixons bud på en kalender, der kan genbruges år efter år. Den cool kalender, der er udført i rustfrit stål, kan bådes hænges på væggen eller pynte på skrivebordet. 950 kr. roomstore.dk

16 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Jens Lyngsøe Interieur har skabt en bordlampe i varme jordtoner, der emmer af kvalitet med sin krop af mundblæst glas og smukke skærm i fed silke. Fås i farverne brun, grå og sølv.

1.900 kr. jlint.dk

SMUKKE TONER

Keramikeren Malene Helbak har skabt en smuk lille kollektion af glaserede fajancevaser under navnet Tone, hvor en nuance af mørkegrå afløser en anden. Fås i fire størrelser fra 199 kr. helbak.dk

UDPLUK

Tekst Ditte M. Hansen

Ekstravagante skeer

Lone Løvschal har lavet en serie af skeer, der ligger og balancerer på grænsen mellem kunst og funktionalitet. Skeerne består af mere eller mindre krogede og lange, tynde bøgegrene, mens selve hovedet består af sterlingsølv, der er genbrugt af gamle skeer. Hæng dem på væggen, eller brug Lad frugt og grønt dem i køkkenet – det er hænge som pynt i denne op til dig! 5.200 kr. pendellignende skål, der er lonelovschal.com designet af Kåre Frandsen.

Ud over at den udgør et sjovt element i køkkenet, er det også nemt at overskue indholdet, og så bliver dine råvarer ikke mast i bunden.

495 kr. atium.dk

PLUK SELV FRUGT OG GRØNT

EKSTRAVAGANT

DESIGN med

KANT MULTIFUNKTIONEL PIND ‘Stick in a Box’ fra Design Nation ligner både en pind, en stav, en grydeske, en dørkile og en kløpind – og det er den også. Blandt meget andet. Brug den for eksempel også til at vende bøffer med, eller hvad du end kan finde på. 199 kr. design-nation.dk

18 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

MODERNE MALKESKAMMEL Tag en pause fra madlavning, og slå dig ned på Please Wait To Be Seateds version af en malkeskammel, der har fået grebet fra en spade som ryglæn. Fås i flere varianter. 5.573 kr. pleasewaittobeseated.dk

fra kr. 890,- / 15 modeller, 100 farver / 16.800 muligheder

design dit eget bord på bønnebord.dk/#customizer

DESIGNER ZOO

BØNNEBORDE

DESIGNER ZOO · KBH · VESTERBROGADE 137 · KBH V · 3324 9493 / AARHUS · BADSTUEGADE 19 · 8000 AARHUS C · 3325 9493

BØNNEBORD.DK

UDPLUK

Tekst Ditte M. Hansen

GLADE STRØMPER

Du må godt vise ben og strømper samtidig, og er du frisk, vælger du et opsigtsvækkende og farverigt par som disse græsgrønne fra Happy Socks med sorte prikker. 60 kr. happysocks.dk

SOLBESKYTTELSE

Hils FORÅRSSOLEN

VELKOMMEN TIL TASKEN OG TØRSTEN Undgå at gå kold på turen, og smid en lækker smoothie i tasken fra Froosh. Prøv for eksempel deres grøntsagsvariant med opkvikkende ingefær sødet med en sjat af appelsin. Et friskt alternativ til den varme kaffe.

19,95 kr. froosh.dk

DIN BEDSTE VEN Nyd sikkert solens stråler, og allier dig med en god solcreme, der både nærer plejer og beskytter din hud. Rudolph Care har lanceret Rudolph Sun, der er baseret på naturlige nordiske ingredienser som havtorn, rapsolie og bivoks. Fra 145 kr. rudolphcare.dk

20 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Solskærme

Skærm dine øjne med et par iøjnefaldende og ekstraordinære solbriller i color-block fra Fendi. De eksklusive acetat-briller er håndlavede med smalle metalstænger og masser af kontrastfarver. 3.215 kr.

Nærmeste forhandler, tlf. 8020 3875

Newstobrreans dnow! in

See the collection at www.desires.dk / Find your nearest dealer, please call +45 7635 5300

FLASKEN

Nyd en

FLASKEN

skotsk abeskulder i ro og fred

Lidkoebs nye whiskybar er lige dele herreværelse, slyngelstue og hule, og der er masser af plads til at fordybe sig i god whisky.

TEKST ANDREA BAK FOTO RUNE LUNDØ

H

vis du er whisky-afficionado eller gerne vil være det, bør du aflægge Lidkoeb et visit snarest. Baren, der breder sig over hele tre etager i et fint, gammelt baghus ved siden af Føtex på Vesterbrogade, slog nemlig i oktober loftslemmen op til deres nye whiskybar.

Den ligger helt oppe under loftet under de rå loftsbrædder og giver associationer til barndommens forbudte gemmelege.

Over 200 whiskyer er der på kortet, så uanset hvor stor en whiskynørd du er, er der garanteret noget, du aldrig har smagt.

Baren blev til på baggrund af ejer Rasmus Lomborg og bartender Morten Rauns egen passion for god whisky, og bevæger du dig op i baren, er det sikkert Morten Raun selv, der rører din drink.

Eller hælder din sjus op, alt efter hvad humøret er til.

I gamle dage, når der skulle laves whisky, blev byggen vendt med håndkraft.

22 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Det var hårdt arbejde, der gav ømme skuldre, og de skotske arbejdere kaldte det for Monkey Shoulder – abeskulder.

Fænomenet har lagt navn til en triple malt whisky fra Speyside i Skotland, og den er en af Morten Rauns egne favoritter.

“Den har en dejlig frugtagtig smag, og den gør sig utrolig godt i drinks. Den er også fin til hjemmebaren, fordi den er så nem at arbejde med,” siger han.

Lidkoebs whiskybar har plads til 28 gæster, og cocktailshakeren er forment adgang for at sikre en rolig og afdæmpet atmosfære.

“Der er drøn på nedenunder, især i weekenden, og vi vil gerne give folk mulighed for at fordybe sig i whiskyen, så de kan spørge og få svar. Mange er meget interesserede i at vide mere om de forskellige whiskyer, og det kan være meget svært i en travl bar med masser af larm,” siger Morten Raun.

SÅDAN VIL JEG SERVERE DEN: “Med masser af is og fransk Elixia-limonade.

Pris: 80 kr. for en Scotch and Lemonade.”

MORTEN RAUN

FLASKEN Monkey Shoulder triple malt scotch whisky.

LIDKOEB Vesterbrogade 72B 1620 Kbh V – 3311 2010 lidkoeb.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-lørdag: 16-02 Søndag: 20-01 WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 2 3

BAG OM NAVNET

Fristaden blev grundlagt i 1971.

BAG OM NAVNET

CHRISTIANIA Kristiania var det oprindelige navn for Oslo, men det er nu ikke derfor, den glade fristad ved voldene blev døbt Christiania.

TEKST ANDREA BAK FOTO PR OG WONDERFUL COPENHAGEN

24 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

F

ra 1886 til 1968 havde hæren til huse på Christiania.

Dengang hed området Bådsmandsstrædes Kaserne, men efter at det i en tid havde stået ubenyttet hen, besatte slumstormerne området i 1971 og erklærede det for en fristad. Der findes flere historier om, hvordan Christiania fik sit navn, men den mest sandsynlige er faktisk ganske simpel og ligetil, nemlig at navnet er et ordspil over christianshavner, altså indbyggerne på Christianshavn, hvor Christiania som bekendt ligger.

En af grundlæggerne af Christiania er forfatter og journalist Jacob Ludvigsen, der var en af hovedkræfterne bag ungdomsoprøret, og som også var med til at grundlægge Thylejren. Han var blandt dem, der den 26. september 1971 marcherede ind på kasernen og udråbte den til fristad. Klokken 12.08 den dag skrev Jacob Ludvigsen navnet Christiania

Slumstormerne besatte den gamle kaserne og udråbte den til fristad.

Nogle af byens lækreste grunde findes på Christiania.

på den barak, der senere blev det lyserøde børnehus, og siden har fristaden heddet Christiania.

“Staden” har altid levet en omtumlet tilværelse under pres fra politikere og folk i lokalområdet, der ikke bryder sig om stedet. Det er især hashhandlen i Pusherstreet, som sætter sindene i kog, og som fristaden selv gennem tiden har forsøgt at kontrollere, så godt som det nu kan lade sig gøre.

I dag er Christiania en af Københavns største turistattraktioner med over en halv million besøgende turister om året. I juni sidste år blev særloven for Christiania ophævet, da Fonden Fristaden Christiania overgik som ejere og

lejere af området. Særloven indtrådte i 1989 og tog højde for særlige ejer- og adgangsforhold, men i dag gælder altså de samme love som for resten af Danmark. Ophævelsen skulle sikre, at “Christiania-området kan udvikle sig til et åbent, rekreativt, bilfrit og bæredygtigt kvarter i København, hvor der er plads til at leve på en anden måde”, som det hed fra Klima-, Energi- og Bygningsministeriet.

Hvordan det udvikler sig, vil tiden vise. I mellemtiden kan vi andre gå til koncerter på Loppen og i Den Grå Hal, spise på Spiseloppen eller Morgenstedet, drikke øl på Månefiskeren eller Nemoland eller bare slentre en tur og nyde stemningen.

Christiania Bådsmandsstræde 43, 1407 København K christiania.org

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 2 5

BAG OM GADEN

BREDGADE

Klassisk

Bredgade er kendt som en af Københavns mest prominente gader. Med sine majestætiske bygninger og palæer, talrige gallerier og auktionshuse indbyder gaden til æstetisk sightseeing, fransk bistrostemning og lækker inspiration til boligen.

TEKST LOUISE TAARNHØJ FOTO PR, JESPER SUNESEN, ALL OVER OG CAROLINA SEGRE HØYER

NORDENS STØRSTE SAMLING AF KLASSISKE MØBLER Designmuseum Danmark

Interesserer du dig for møbelkunst, er denne butik ikke til at komme udenom. Her finder du nemlig talrige af de danske designklassikere. Møblerne er genbrug, og Klassik er efter eget udsagn den førende specialbutik inden for brugte danske møbelklassikere – i verden.

KLASSIK MODERNE MØBELKUNST Bredgade 3 klassik.dk

DANSK DESIGN GENNEM TIDEN

Er du ikke interesseret i at købe dansk design, men blot kigge nærmere på det, skal du forbi Designmuseum Danmark, der ligger i det tidligere Kongelige Frederiks Hospital. Her finder du ikke kun dansk, men også international industriel design, kunstindustri og kunsthåndværk.

Samlingerne er ganske imponerende, og den tilhørende Café Klint er bestemt også et besøg værd.

DESIGNMUSEUM DANMARK Bredgade 68

designmuseum.dk 26 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

BAG OM GADEN

GALLERI MED FINGEREN PÅ PULSEN

Bredgade er fyldt med smukke gallerier, og et af dem er Martin Asbæk Gallery. Det åbnede i 2005, og på samme adresse ligger Asbæk Art Consulting og Asbæk Lounge, som jævnligt bliver benyttet til events. Det er brødrene Martin og Thomas, der driver foretagendet, hvor der i galleriet er fokus på samtidskunst af skandinaviske og internationale kunstnere – ikke blot etablerede, men også nyere kunstnere.

Galleriet er i øvrigt kendt for at være et af byens mest ansete gallerier.

Martin Asbæk Gallery

MARTIN ASBÆK GALLERY Bredgade 23 martinasbaek.com

ITALIENSK INDRETNING

Interesserer du dig for boligindretning af den eksklusive slags, vil Boffi helt klart behage dig. Boffi er kendt i hele verden for deres luksuriøse løsninger til badeværelset, køkkenet og garderoben.

Alt er arkitekttegnet, og selv showroomet på Bredgade er designet af marketing-teamet i Boffi. Heldigvis er det tilladt blot at samle indretningsinspiration i den smukke butik.

Den Russiske Kirke

DIGT OM BREDGADE Det mylrer i Norgesgade * Med pyntede Damer og Mænd; “Gentilernes Promenade”, Saaledes kaldte man den.

Herrer i Snørliv, pudsige nok, I Munden Cigar, I Lommen en Stok, Her offre hele Personen til Modens Afgud paa Thronen.

– Johan Ludvig Heiberg, 1780

BOFFI Bredgade 32 bofficopenhagen.com

IKONISKE GULDKUPLER

Skt. Aleksander Nevskij Kirken, bedre kendt som Den Russiske Kirke, er svær at overse på den historiske Bredgade og har været det siden 1883, hvor den blev opført. De tre gyldne kupler strækker sig mod himlen, og når de seks synkroniserede kirkeklokker kimer, kan det høres langt væk. Kirken, der er designet af arkitekten Grimm, er mulig at besøge i dagtimerne.

* Bredgade hed oprindeligt Norgesgade

Boffi

DEN RUSSISKE KIRKE Bredgade 53 ruskirke.dk

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 2 7

BAG OM GADEN

BAG OM GADEN ROKOKOPALÆET

Har du ikke allerede mistet pusten over de mange smukke bygninger i Bredgade, vil det helt sikkert ske, når du rammer Odd Fellow Palæet. I palæet, der stod færdigbygget i 1755, kan du både blive bespist af nogle af landets bedste kokke og forkæle øregangene med klassisk musik i den smukke koncertsal ODD FELLOW PALÆ Bredgade 28 bredgade28.dk

EN LILLE PETERSKIRKE I KØBENHAVN

Odd Fellow Palæ

Marmorkirken

Bredgades vel nok mest kendte bygning er Marmorkirken – officielt Frederiks Kirke – der stadig er et smukt syn både indeni og udenpå, selv om metrobyggeriet i disse år skæmmer det samlede billede en smule. Kirken, der er inspireret af Peterskirken i Rom, skabte meget palaver i løbet af de 145 år, det tog at opføre den. Først var stilen for gammeldags, nye arkitekter kom hele tiden til, og byggeriet blev stoppet ad flere omgange, indtil det omsider stod færdigt i 1849. Stik hovedet ind, og se den smukke kuppel indefra, eller læg vejen forbi til en eftermiddagsandagt.

MARMORKIRKEN – FREDERIKS KIRKE Frederiksgade 4 marmorkirken.dk

HISTORIETIMEN

I 1700-tallet blev den 1 kilometer lange Bredgade grundlagt med prægtige palæer og monumentale bygninger. Gaden var dengang hovedfærdselsåren i Frederiksstaden og hed til at starte med Norgesgade, men da ingen københavnere tog navnet til sig, blev det ændret til Bredgade i 1877. I dag er gaden mest kendt for sine mange velansete gallerier, men det er også her, du finder Østre Landsret, flere auktionshuse, kirker og museer.

28 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

GADELIV

GADELIV Liane Dambo DIREKTRICE I FN92 OG PRÆSTEUDDANNET. HEJ, HVORFOR STÅR DU HER?

Jeg er lige ude at have rygepause. I dag arbejder jeg nemlig i FN92, hvor jeg sælger vintagekjoler og vintagebrudekjoler. Det er verdens smukkeste vintagekjoler, vi har.

HVAD LAVER DU, NÅR DU IKKE ARBEJDER I FN92?

Jeg arbejder med et gadeprojekt på Vesterbro – en gadepræstestilling, der skal slås op. Der er så mange mennesker på Vesterbro, som savner en kirke eller nogen at tale med. Det er nogle mennesker, der ikke er blevet investeret en hel masse i, så det er det, jeg gør.

HVAD ER DIT YNDLINGSSTED I KØBENHAVN?

Det er Kristkirken på Enghave Plads. Det er et rum, hvor man – selv hvis man ikke er troende – vil få en æstetisk oplevelse. Det er det mest æstetiske rum, og der er så højt til loftet i menneskelig forstand. Rummets æstetik har en afsmittende ro, mildhed og glæde. Og så fodres kirken tilmed med varme mennesker. Mennesker, der bidrager. Det er mit yndlingssted i hele verden.

HVORFOR BOR DU I KØBENHAVN?

Fordi her er der plads til, at man kan finde sig til rette.

HVAD KUNNE GØRE KØBENHAVN ENDNU BEDRE?

Flere smil! Mennesker burde smile mere til hinanden og tale sammen. Og det ville da heller ikke gøre noget, hvis bilerne kom ud af byen.

TEKST & FOTO CAROLINA SEGRE HØYER

30 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Ny nordisk mad i Københavns smukkeste gårdhave — fisk og skaldyr —

Zeleste, Store Strandstræde 6 - København K, + 45 3316 06 06, zeleste.dk

INTERVIEW

“JEG VIL TUSIND GANGE

HELLERE

BO I SYDHAVNEN END I HELLERUP” TEKST ANDREA BAK FOTO MARTIN BUBANDT

Lars Ranthes hjerte banker for den lille mand, og for den frække gadedreng. Det er de roller, han instinktivt tiltrækkes af – fordi det ligger så dybt i hans dna.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 3 3

INTERVIEW

“MIN FAR VAR TYPOGRAF, OG MIN MOR VAR PORCELÆNSMALER PÅ PORCELÆNSFABRIKKEN, OG DE VAR SGU RIMELIG LAISSEZ FAIRE MED MIG OG SKOLEN. DET LÅ ALTID I KORTENE, AT JEG SKULLE VÆRE SKUESPILLER, OG DE HAR ALTID BAKKET MIG OP.”

ar du cyklet langt?” spørger jeg, da jeg møder Lars Ranthe på en kaffebar på Enghave Plads. Han har tårer i øjnene fra vinden og ser i det hele tage lidt forblæst ud.

“Bare ude fra Damhussøen,” svarer han. Jeg mener, det er langt, men han er ikke enig.

“Sidste vinter spillede jeg på Bellevue, og jeg cyklede 36 kilometer hver dag. Det var en danseforestilling, og alle andre var unge og veltrimmede, og så kom jeg der til prøverne med topmave. Så det var bare ud på cyklen, selv om det sneede og var pissekoldt. Så jeg er vant til det,” siger han og tørrer en vindtåre væk fra øjenkrogen.

Lars Ranthe er født få hundrede meter fra, hvor vi sidder, i en lejlighed på Vesterbrogade, hvor hans far stadig bor. Han boede på Vesterbro de første tre år af sit liv, men flyttede så ud til Urbanplanen.

“Det var ret ghettoagtigt, men det var et fantastisk sted at vokse op,” siger han.  34 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 3 5

BLÅ BOG

Lars Ranthe, født 26. august 1969 på Vesterbro. Uddannet fra Odense Teaters Skuespilskole i 1988. Gift med skuespiller Christine Albeck Børge, som han har døtrene Rigmor og Betty Marie med.

Fik sit folkelige gennembrud i tvserien ‘Sommer’ og opnåede desuden stor anerkendelse i rollen som Kjeld Petersen i filmen ‘Dirch’. Lige nu kan du opleve Lars Ranthe i filmen ‘Kartellet’ og i Rune David Grues opsætning af ‘Hærværk’ på Det Kongelige Teater.

INTERVIEW

“JEG KAN VIRKELIG GODT LIDE AT SÆTTE MIG IND I MENNESKETS FØLELSER OG UNDERSØGE, HVAD DER FÅR VEDKOMMENDE TIL AT REAGERE, SOM HAN GØR.”

ars Ranthe har altid vidst, at han gerne ville være skuespiller. Som barn levede han sig mere ind i cowboys og indianer-legen end sine kammerater, og han dansede og sang og lærte sangene fra radioen udenad.

“Så det var ikke, fordi jeg pludselig fik en slags åbenbaring eller noget. Det talte bare til mit hjerte.”

neskets følelser og undersøge, hvad der får vedkommende til at reagere, som han gør. Hvilken fortælling ligger der bag? Hvad vil det overhovedet sige at være menneske? Det har vi jo gjort siden urtiden, hvor vi sad omkring bålet og berettede historier om mennesket, så nogle gange er mit arbejde helt antropologisk.”

AT FORTÆLLE ET MENNESKE

SVÆRT AT VÆRE GOD PÅ TEATER

Lars Ranthes forældre lod sønnen udfolde sig, som han ville. Der var ikke noget pres fra deres side om, at han skulle tage en uddannelse.

“Min far var typograf, og min mor var porcelænsmaler på Porcelænsfabrikken, og de var sgu rimelig laissez faire med mig og skolen. Det lå altid i kortene, at jeg skulle være skuespiller, og de har altid bakket mig op,” siger han.

I 1981 fik han en stand-in-rolle i filmen ‘Gummi Tarzan’, og i 1984 spillede han hovedrollen som drengen Birger i DR’s børneserie ‘Crash’, og fra da af var der ingen tvivl.

Lars Ranthe tog sin studentereksamen på Rystensteen Gymnasium, hvor de havde et drama- og teaterhold, og i 1998 blev han færdig som skuespiller på Odens Teaters Skuespilskole.

Han har altid holdt af at betragte mennesker og forestille sig, hvordan det er at være dem, og det er netop det, der tiltrækker ham ved hans job.

“Jeg kan virkelig godt lide at sætte mig ind i men-

Lars Ranthes eget ophav inspirerer ham meget, når han vælger roller. Det er den jævne mand, den rapkæftede gadedrengetype, der taler til ham.

“Jeg har set min far tage på arbejde hver morgen med otte halve og fire bajere i tasken, og det præger én helt ned i ens dna. Jeg har ikke den samme ro, som folk, der har gået på Herlufsholm og altid har haft masser af penge, har, så det ville virkelig være en udfordring for mig, hvis jeg skulle spille aristokrat. Men det har også noget med min højde og drøjde at gøre – og mit udseende generelt. Sådan en som Jesper Christensen, han kan begge dele. Fordi han har den dér profil, der gør, at han kan virke virkelig aristokratisk. Det har jeg slet ikke,” siger han.

Lige for tiden kan du opleve Lars Ranthe som kommunisten Bernhard Sanders i teaterstykket ‘Hærværk’ på Det Kongelige Teater. Bernhard Sanders er konstant efter hovedpersonen, Ole Jastrau, som han synes er blevet borgerlig, fordi han er flyttet i lejlighed med sin kone og en lille søn.  WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 3 7

INTERVIEW

“FOR MIG ER DER INGEN FORSKEL PÅ, OM DER ER TALE OM FILM, TV ELLER TEATER, I MIN LYST ELLER MOTIVATION TIL AT SPILLE ROLLEN.”

elv er Bernhard Sanders konstant på flugt fra politiet på grund af sin politiske overbevisning og har ikke noget sted at bo. Stykket har, med rette, fået suveræne anmeldelser, og man kan, når man ser det, ikke undgå at tænke, at det må kræve utrolig meget af en at stille sig op og spille den samme rolle aften efter aften. Især når rollen er så intens, som den er.

“For mig er der ingen forskel på, om der er tale om film, tv eller teater, i min lyst eller motivation til at spille rollen, men det er klart, at teatret er et helt andet rum. Der er ingen nærbilleder, du kan operere med, og det er en helt anderledes kunstform. Det er svært at være rigtig god på teatret – det er meget få forundt at mestre,” siger han.

Som tilskuer er man ikke i tvivl om, at det kan Lars Ranthe. Men han er med egne ord heller ikke bange for det patetiske.

“Vores generation er ikke trænede i at tage fat i patos.

Vi er vant til små, intime teaterrum, hvor parnasset farer i blækhuset i samme øjeblik, som én formaster sig til at hæve stemmen. En skuespiller som Jørgen Reenberg havde en helt anden teatralsk evne. En evne, der i dag desværre ofte bliver forvekslet med dårlig smag,” siger han.

ET SKIZOFRENT JOB

Hvad er det sværeste ved dit job?

“Det er at være nærværende i nuet. Det er lidt skizofrent at skulle lade som om, man er en anden, samtidig med at man skal monitorere sig selv så stramt. Man bliver så underligt selvbevidst af det.”

“Når du når dertil, hvor du er 100 procent til stede og har sluppet al teknik og bare er i rollen – det er det samme 38 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

moment, som når et jazzorkester virkelig bare svinger.

Det er så fedt, men i det samme øjeblik, du bliver bevidst om det, er det væk igen. Det kæmper jeg med hver aften, jeg står på scenen,” siger han.

“Man ved aldrig, hvordan det udvikler sig. Jeg kan komme ind på teatret, helt smadret og træt, og gå derfra sprængfyldt med energi, eller jeg kan møde frisk og glad op og tage derfra og være helt nede. Så på den måde er det sgu lidt et sisyfosarbejde,” griner han.

“Det har nok været den sværeste erkendelse for mig at nå til som skuespiller: at huske at nyde rejsen og indse, at perfektionen indtræffer, når man mindst venter den.

Og at den forsvinder, så snart man rækker ud efter den,” siger han.

KUNSTEN AT KLUNSE

Sin fritid tilbringer Lars Ranthe langt væk fra alt, der lugter af arbejde. Han holder af at tage på fisketur og i det hele taget bare være i naturen.

“Jeg holder meget af at tage mine børn med ud på fælleden og gå en lang tur og se på fugle. Jeg har en meget stærk tilknytning til naturen. Det stammer helt tilbage fra dengang, jeg var dreng.”

En anden interesse, som Lars Ranthe har med sig fra sin barndom, er at klunse. Han kan ikke gå forbi en container med gamle møbler uden at hoppe op i den og se, om der er noget, der kan bruges. Og om natten drømmer han somme tider om at finde “den perfekte container” fyldt med danske møbelklassikere.

“Da jeg var barn, tog folk bare selv ud på lossepladsen og dumpede deres gamle ting. 

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 3 9

INTERVIEW

BILLEDBEHANDLING: MATIAS BAGER FOTOGRAFASSISTENT: EMIL LYDERS

in far og jeg har tilbragt timer derude med at gå og lede.

Vi fandt store læs chokolade og cigaretter, som var blevet kasseret, fordi de var ukurante, og masser af møbler, bogsamlinger og dyre globusser. Det var helt vildt, hvad folk smed ud. De fleste af vores møbler derhjemme er nogle, jeg har klunset,” siger han.

SAVNER ORIGINALERNE

“HVIS JEG SKULLE FLYTTE TILBAGE FRA BYEN I DAG, VILLE JEG FLYTTE TIL SYDHAVNEN. DER ER STADIG LIDT AF DET MILJØ, JEG SAVNER. JEG VIL TUSIND GANGE HELLERE BO I SYDHAVNEN END I HELLERUP.” 40 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Det er ved at være tid til, at Lars Ranthe skal videre på sin cykel rundt i byen. Vi taler lidt om Vesterbro, hvor han er vokset op, og hvor han hele sit liv har haft sin jævnlige gang. Han kan godt savne det gamle kvarter, når han cykler rundt på Vesterbro nu.

“Det er ikke en romantisk forestilling om, at alting var bedre i gamle dage, og jeg synes virkelig, at byfornyelsen har været helt fantastisk,” skynder han sig at fastslå.

“I gamle dage var Vesterbro jo pislugt og rotter og ingen lys i baggårdene. Min farmor og farfar boede også på Vesterbro, og helt inde bagerst i gården havde de en lille kasse med blomster og en stol, hvor solen ramte nogle timer om dagen. Det var deres lille oase,” husker han.

Men i dag er originalerne væk, erstattet af hipstere.

“Jeg savner originalerne. Alkoholikerne, de gamle arbejdere, kokshandlerne og petroleumshandlerne. “Hold nu kææææft, Erling”,” efterligner han.

“Nu er det hele fuldskæg og Doc Martens, og det er ærgerligt. Det miljø, der i sin tid tiltrak kunstnere og bohemer, er helt udvandet nu, og jeg ser aldrig de typer længere, når jeg cykler rundt i byen,” siger han.

“Hvis jeg skulle flytte tilbage fra byen i dag, ville jeg flytte til Sydhavnen. Der er stadig lidt af det miljø, jeg savner. Jeg vil tusind gange hellere bo i Sydhavnen end i Hellerup,” siger han.

KENNETH M. CHRISTENSEN PREBEN KRISTENSEN MAIBRITT SAERENS

krøyers yderste nat Et glødende kærlighedsdrama

13. marts til 26. april

BILLE T TER 33 1 2 1 8 4 5

|

FO LKE TEATRE T.DK

|

BILLE TBILLE T.D K

I EN KÆLDER LYS SOM DAGEN Under Hauser Plads holder Center for Renhold til i en af byens arkitektonisk mest interessante kældre. Her er både kig op til legende børn og så meget lys, at det har givet naboklager.

TEKST DORTE HANSEN FOTO TY STANGE

42 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

ARKITEKTUR

S

elv på en mørkegrå og fugtig formiddag er kontorlokalerne under legepladsen på Hauser Plads badet i mere dagslys, end hvad man normalt kan suge til sig i en kælder. ““Det er jo ikke en kælder,” siger folk, første gang de kommer her,” siger en smilende Simon Mohnsen Kadkhodau, der er enhedsleder i Center for Renhold, der har været hans arbejdsplads i mere end syv år med det underjordiske kontor som tilholdssted de seneste to et halvt.

Tidligere holdt han og kollegerne til i containere ved Nørreport Station og i lokaler under nogle af byens broer. I 2011 blev de samlet i den ombyggede parkeringskælder under Hauser Plads.

Og det er ikke uden grund, at gæster føler, at de ikke står i en kælder her. Buede panoramavinduer udgør væggen ud mod en organisk bølgende atriumgård, der sikrer et overjordisk lysindfald. Fra kontorrummets otte skriveborde er der kig til mødelokale, køkkenets spisepladser og entré, der alle smyger sig om atriumgården.

Væggene mellem de forskellige rum kan skubbes til side, så de bliver til et.

plager naboerne. Center for Renhold har fået klager over lyset, der sent om aftenen og natten strømmer op fra det underjordiske kontormiljø, fortæller Simon Mohnsen Kadkhodau.

“Vi arbejder til langt ud på aftenen med at holde byen ren,” siger han med et skuldertræk og viser, at de nu har gardiner, der bliver trukket for, så det sent arbejdende folk ikke længere er helt så synlige i de gamle københavnerstuer.

FOR LYST FOR NABOERNE

Ombygningen af pladsen og parkeringskælderen midt i København har tiltrukket sig international opmærksomhed.

“Vi får ofte besøg af arkitekter og studerende – også fra udlandet,” fortæller Simon Mohnsen Kadkhodau, mens han viser rundt i kontoret, der tidligere var et beskyttelsesrum.

Omkring os kommer og går en lille håndfuld renovationsmedarbejdere, der kommer her for at spise frokost, skifte tøj, bade og hente det materiel, de har brug for til dagens arbejde.

Arkitekter og byplanlæggere besøger kælderkontoret for at få inspiration til, hvordan man kan nytænke byens rum og skabe flere kvadratmeter uden at gå i højden og skygge for naboerne.

På Hauser Plads er det nu lys i stedet for skygge, der

EN ATTRAKTIV KÆLDER

FA K TA O M

Center for Renhold • Arkitektfirmaet Polyform vandt – i et samarbejde med hollandske Karres en Brands under det fælles navn KBP.EU – Københavns Kommunes konkurrence om at bygge Center for Renhold på Hauser Plads.

• Byggeriet begyndte i august 2010 og stod klar til indflytning i oktober 2011.

• Forvandlingen har kostet 21,5 millioner kroner.

• Bygningen var nomineret til prisen for bedste renoveringsarbejde til ejendomsmessen Mipim i Cannes i 2013.

Midt på Hauser Plads findes det futuristiske byggeri.

• Kilde: Polyform og Business.dk

For medarbejderne i Center for Renhold er det en gave at have fået så centralt et tilholdssted, hvor der er plads til både maskiner, materiel og til at mødes med kollegaer, som de tidligere ikke så. Og Thomas Kock, partner i arkitektfirmaet Polyform, der sammen med hollandske Karres en Brands står bag byggeriets udseende, er også ret tilfreds med resultatet.

“Et af de helt store spørgsmål var, om det var muligt at gøre kvadratmeterne under jorden attraktive, når de nu havde boet i containere i mange år. Der er mere lys i de kontorer, end bygningsreglementet foreskriver, og mere lys, end hvis man bygger i højden,” siger han.

Med placeringen i parkeringskælderen kunne arkitekterne slå flere fluer med et smæk. De kunne skabe et sted med de kontorer, mødefaciliteter, omklædning, køkken og kantine, som renovationsfolket havde brug for.

Og der var under jorden ligeledes plads til et forholdsvist stort område til materialer og biler, mens byens legeplads kan brede sig på taget, der her er i gadeplan.

Den organiske form i kontormiljøet under jorden går samtidig igen i indretningen og indramningen af en nytænkende legeplads over jorden.

“Der er 90 cm beton over os, så vi kan kun høre børnene, når de hopper på glasset, der er vores ovenlysvinduer. Indimellem prøver de også gennem glasset at få kontakt til os hernede, og så vinker vi,” fortæller Simon Mohnsen Kadkhodau.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 4 3

Tagterrassen på toppen af ILLUM, som kan nydes fra efteråret 2014.

ILLUM under imponerende OMBYGNING Danmarks mest prominente stormagasin er i gang med en omfattende renovering, hvor rene linjer, masser af lys og nordisk stil bliver det gennemgående tema.

I

LLUM blev i 2013 opkøbt af den italienske stormagasinkæde La Rinascente og gennemgår derfor lige nu en renovering fra top til tå, der skal forskønne stormagasinet.

Det er blandt andet facaden, der vil gennemgå en markant forandring i løbet af 2014, og det skyldes ikke mindst, at ILLUM skal til at brede sig over flere kvadratmeter. Stormagasinet inddrager nemlig det område, hvor McDonald’s tidligere holdt 44 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

til på hjørnet af Købmagergade og Østergade ud mod Storkespringvandet. Her vil komme en stor flagskibsbutik med indgang direkte til ILLUM.

Nordisk minimalisme

Derudover skal også den unikke lysgård i midten af bygningen renoveres. Den overordnede stil i hele stormagasinet kommer til at være nordisk med fokus på eksklusivitet og rene linjer. Den nordiske stil vil præge alt fra det flotte interiør til den fascine-

rende arkitektur og vil kunne ses ved de nye rulletrapper, i træbeklædningen i lysgården samt i det imponerende lysindfald.

Adskillige andre dele af ILLUM får også et stilsikkert ansigtsløft. Det gælder alle indgange, rulletrapper, elevatorer, samt dele af stuen og fjerde etage, der forvandles til et eksklusivt madmekka med talrige restauranter.

Du kan opleve det færdige resultat af den store ombygning fra sensommeren 2014.

Til byens fine fruer ILLUM har eksisteret siden 1891, hvor grossereren A.C. Illum åbnede en butik med syartikler og kjoletilbehør til byens fine fruer. Forretningen lå dengang i Østergade, men gennem årene voksede forretningen, og otte år senere flyttede den over på den anden side af gaden, hvor ILLUM altså har ligget lige siden.

PROMOTION

VIDSTE DU, AT ... den italienske, succesrige stormagasin­ kÌde La Rinascente, som har købt ILLUM, har mere end 150 ürs erfaring i at drive stormagasin?

Indgang til ILLUM, sensommeren 2014.

ILLUM set fra oven, sensommeren 2014.

Italiensk lysdesign Den smukke lysgĂĽrd vil i de kommende mĂĽneder blive renoveret.

Det er den italienske Giorgio Armani-arkitekt Claudio Silvestrin, som sikrer, at den flotte trĂŚbeklĂŚdning i hele lysgĂĽrden kommer til at harmonere perfekt med den nordiske stil, der vil prĂŚge hele ILLUM.

05.06.2013 / Craven_Illum / Concept

5

Facade Variation

Facade: Købmagergade, sensommeren 2014.

WHERE2GO.DK | FORĂ…R 2014 | 4 5

See the collection at www.desires.dk / Find your nearest dealer, please call +45 7635 5300

Newstobrreans dnow! in

She threw her surfboard and laid down in the hot sand after a successful day hitting the perfect waves

She saw that a couple of the Solid guys went on a beer run, and meanwhile she would impress the guys by building a fire. It worked!

They ended up hanging out at the beach for another couple of hours, drinking beer, listening to music and just chilling out. She glanced regularly at the leader of the Solid group. Some day she would be his girlfriend. She just knew it.

Vi ved det alle sammen: København er bare noget helt særligt. Men hvorfor er det lige, at vores elskede by er så unik? Det giver vi dig 50 gode grunde til her!

TEKST: ANDREA BAK, THOMAS BRUNSTRØM, DITTE MARIA HANSEN OG DORTE HANSEN

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 4 7

1

nr.

UNIKKE OSTE Unika Arla

➺ Hos Unika Arla i Torvehallerne har

50

de – muligvis – verdens bedste oste! I mange år var ostene forbeholdt restauranterne, men nu er de heldigvis også blevet tilgængelige for alle os andre.

Udvalget varierer hele tiden i takt med årstiderne og sammensætningen af køernes mælk, der påvirker ostenes smag og konsistens. Og så kan du altid være sikker på at få en ost med hjem, der ikke alene smager vidunderligt, men som også hedder noget så hyggeligt som Gnalling, Gammel Knas eller Havgus. torvehallernekbh.dk

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

2 nr.

VERDENS BEDSTE METRO Metroen

➺ Det er som bekendt ret populært blandt

københavnere at brokke sig over metrobyggeriet, der er for dyrt, for langsomt og larmer for meget. Men det er dog værd at huske på, at metroen er en af verdens bedste. Faktisk er Københavns metro kåret til “Verdens bedste førerløse metro” ved den internationale jernbanekonference MetroRail i både 2008, 2009 og 2010. I 2008 og 2010 blev metroen desuden kåret til “Verdens bedste metro” i det hele taget. m.dk 48 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

4

nr.

3

Dupong

➺Vil du varme op med en kold håndbajer og et slag bordtennis inden byturen, er der kun ét sted at tage hen i København, nemlig bordtennisbaren Dupong på Griffenfeldsgade. Her har glade københavnere siden 2012 kunnet fornøje sig med bat og hoppende bolde, mens de mødte nye bekendtskaber rundt om bordet. Konceptet bag baren er da også, at bordtennisspillet skal fungere som en icebreaker, der får folk til at mødes på kryds og tværs. dupong.dk

50

nr.

KØBENHAVNS ENESTE PINGPONG-CAFÉ

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

BYENS RUNDESTE MØDELOKALE Rundetaarn

➺ Rundetaarn rummer

mere end rundtossede turister og skoleklasser på udflugt. I toppen af tårnet, lige under udsigtsplatformen, ligger nemlig en lejlighed, der indtil for nylig var adresse for Rundetaarns skiftende direktører.

De sidste beboere i den fireværelses lejlighed var direktør for Rundetarn

siden 1982 Jesper Vang Hansen og hans familie. I dag er stuer og værelserne med de tykke, runde vægge blevet lavet om til kontorer, og hvem som helst kan derfor nyde de historiske lokaler ved for en dag at leje et mødelokale med plads til otte og udsigt til Sverige. rundetaarn.dk

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 4 9

nr.

5

BYENS ÆLDSTE MADPAKKE Arbejdermuseet

➺ I 1886 arbejdede et sjak med at renovere glaspanelerne på Rosenborg, men en af arbejderne måtte gå sulten hjem den dag, for hans madpakke blev nemlig muret inde.

Hundrede år senere blev madpakken fundet, da de samme paneler igen skulle renoveres. Madpak-

50 ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

nr.

6

KØBENHAVNS MEST SJÆLDNE TRÆ

Trompettræet ved Bispebjerg Hospital ➺ De fleste kender til Bispebjerg Hospital,

50 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

8 nr.

BYENS DYRESTE LEJLIGHED

H.C. Andersens Boulevard 51

nr.

7

BLÅBÆRSNITTER Kaffebaren på Amager

➺ Du kender hindbærsnitter, men har du nogensinde smagt blåbærsnitter? Princippet er det samme, men bare med blåbær i stedet for hindbær, og det er så stor en succes for Kaffebaren på Amager, at flere kunder holder nøje øje med udvalget i caféens kagemontre, både når de går forbi og på de sociale medier.

Kaffebaren har altid gammeldags æblekage med makroner og flødeskum på kortet, men resten af kagesortimentet skifter hele tiden.

Folk rejser langt for at få en blåbærsnitte, så hold øje med, hvornår de er der næste gang. facebook.com/kaffebarenamager

➺ Synes du, at du bor dyrt? Det gør du muligvis også, men vi spår stadig, at du betaler småpenge i forhold til Danmarks dyreste lejlighed i 2013. Den ligger øverst på H.C. Andersens Boulevard 51 og er på 339 kvadratmeter fordelt på to etager. Købsprisen var 13,2 millioner kroner, men så er der også udsigt over Rådhuspladsen og ret få meter til den nærmeste 7-Eleven, når man er løbet tør for mælk. Køberen: En vis Nicklas Bendtner. Prisen ligger dog et godt stykke fra den hidtil dyrest solgte lejlighed: en penthouselejlighed i Tuborg Havnepark i Hellerup, der i 2008 blev solgt for over 24 millioner.

“Den skal jeg da ha’, Thorkild!”

ILLUSTRATION: RASMUS BUHL

men det er nok de færreste, der ved, at haveanlægget har sit helt eget mikroklima.

Jeps! Der er simpelthen et bedre klima ved Bispebjerg Hospital end i resten af byen. Det gode klima gør, at der kan gro træer og planter, som man ellers skal længere sydpå for at nyde synet af. Et af disse træer er den 15 meter høje Trompetkrone, som er umådeligt sjælden i Danmark og den eneste af sin slags i København i dén størrelse. Træet blomstrer sidst på sommeren, og det kan anbefales at lægge vejen forbi for at kigge på de store, trompetformede blomster.

Der er offentlig adgang til haven, men selv om det er fristende, er det selvfølgelig strengt forbudt at plukke blomsterne. bispebjerghospital.dk

ken er helt typisk for tiden, idet den består af et stykke rugbrød smurt med fedt indpakket i avisen Socialdemokraten, og blandt andet derfor er det lille – lækre – stykke historie i dag udstillet på Arbejdermuseet. arbejdermuseet.dk

Lej bil billigt Det er billigere end du tror.

Vi har en varevogn til dig, der har brug for plads.

En personbil, hvis du skal til møde eller har brug for plads til flere.

Lej kun de dage, du skal bruge bilen, til en pris, der kan konkurrere med andre transportformer.

SĂĽ enkelt og billigt, at alle kan vĂŚre med.

1 dags leje inkl. 100 km og forsikring Varevogn 490 kr.

København Lyngby

Nyropsgade 6 Firskovvej 8

Personbil 375 kr.

Tlf. 33 93 03 93 Tlf. 45 87 58 00

driveon.net

9

BYENS HYGGELIGSTE HEAVYFESTIVAL

nr.

Copenhell

➺ Copenhell er ikke den eneste metalfestival i verden. Det er heller ikke den eneste i Danmark, men med sikkerhed den bedste. Og, så vidt vi er orienteret, det eneste sted. hvor man kan høre heavy OG få lov til at smadre en bil med en lægtehammer OG få økologiske flæskestegssandwich, der kan få voksne mænd til at tude af fryd, OG få sig et hvil i en kiste OG købe merchandise i en stavkirke-formet bod.

Navne som Iron Maiden og Megadeth er bekræftet til årets udgave, så du kan roligt købe din billet nu og være sikker på at få en fed festival. copenhell.dk

50

“See you in the zoo, mate"

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

nr.

10

UNIKKE PUNGDJÆVLE De tasmanske pungdjævle

➺ Næste gang du er i Zoo, så slå lige vejen forbi de tasmanske pungdjævle. Det er nemlig ikke så tit, man ser den slags.

Faktisk er Københavns Zoo det eneste sted uden for Australien, hvor man har de små labaner gående. I juni sidste år kunne dyrepasserne oven i købet juble, da de tasmanske hundjævle fik i alt fem unger. Det er ifølge kurator for dyrebestanden i Zoo Flemming Nielsen ikke så nemt, eftersom hunnerne kun vil lade hannerne komme i nærheden af sig ganske få dage om året. zoo.dk

52 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

nr.

11

KØBENHAVNS ENESTE GENBRUGS-BYGGEMARKED GENBYG

➺ Står du og mangler brugte gulvbrædder, stikkontakter, dørgreb, vinduespartier, døre eller vindeltrapper, skal du besøge Genbyg på Amager. De er specialister i at opkøbe og videresælge genbrugsmaterialer til boligen – også lidt mere specielle ting som skabe fra Frankrigsgades svømmehals

omklædning, montrer fra Den Kongelige Porcelænsfabriks forretning i København, styrepaneler fra Turbinehallen, et enormt Gulf-skilt, der tidligere var placeret på en tankstation nær Sjællandsbroen, og gamle snedkermesterskabe fra Mikrobiologisk Institut. genbyg.dk

13 nr.

VERDENS SEJESTE RUMNØRDER Copenhagen Suborbitals

BYENS LÆKRESTE SKO Holly Golightly

➺ Den lille og eksklusive forretning Holly Golightly på Gammel Mønt 2 forhandler som de eneste i Danmark den tunesiske modeskaber Azzedine Alaïas guddommeligt smukke sko og tasker. De luksuriøse sko står ikke kun øverst på fashionistaernes ønskeliste herhjemme.

Verden over sukker kendte som ukendte kvinder også over de lækre lædervarer fra Alaïa, der dog ikke er for enhver pengepung.

Vil du have fingrene i et par sko, skal du nemlig være villig til at slippe fra 7.000 kr. og godt opefter. hollygolightly.dk

BYENS ENESTE SQUASHBUTIK Squashlife

➺ I den lille butik

Squashlife på Webersgade har de specialiseret sig i – ja, squashudstyr.

Den lille specialbutik er den eneste af sin slags i landet og har selvfølgelig et bredt udvalg af ketsjere, sko, tasker og tøj, der nok skal tilfredsstille selv den største squashentusiast. Som prikken over i’et har butikken ansat den mangedobbelte og regerende danske mester i squash, Morten Wiegandt Sørensen, samt den danske mester i dameog miksdouble, Sissel Trap, til at betjene, give råd og vejlede kunderne. squashlife.dk

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK FOTO: JEV OLSEN, THOMAS PEDERSEN, MORTEN HOLTUM ILLUSTRATION: RASMUS BUHL

12

14

50

nr.

➺ Ved du ikke, hvem Copenhagen Suborbitals er?

Nå, men det såmænd bare et par fyre, der nusser rundt ude på Refshaleøen – og er i gang med at bygge et RUMFARTØJ, DER KAN SENDE EN MAND UD I RUMMET. Den slags plejer man at overlade til Nasa og lignende organisationer, men det kan hovedmændene bag, Kristian von Bengtson og Peter Madsen, virkelig ikke tage sig af. Ved hjælp af sponsorer og private donationer har de to rumtosser og deres hold siden 2008 bygget stadig vildere raketter, og sidste år lykkedes det holdet at sende en computerstyret raket – af Peter Madsen sammenlignet med en atomdrevet Puch Maxi – otte en halv kilometer op i luften. Det er så vidt vides første gang, at en flok rumamatører er lykkedes med det. copenhagensuborbitals.com

nr.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 5 3

16 nr.

50 ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

15

BYENS ENESTE FIXELANCER Det mobile fixerum

➺ I oktober 2012 åbnede Københavns Kommune efter

års betænkningstid et fixerum i Kødbyen. Men inden da – fra 2011 – kørte en gammel tysk ambulance rundt på Vesterbro og fungerede som mobilt – og samtidig Danmarks første – fixerum. Projektet var privat og finansieret uden offentlige midler, og ambulancen havde næsten 300 gæster i de første par måneder på gaden. Selv om kommunen nu har etableret et permanent fixerum, kører to “fixelancer” stadig gaderne tynde på Vesterbro og tilbyder narkomaner trygge omgivelser og ordentligt udstyr. fixerum.dk

nr.

VERDENS MINDSTE HOTEL OG KAFFEBAR Central Hotel og Café

54 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

FOTO: ISTOCKPHOTO.COM

➺ Det er ikke størrelsen, men gørelsen, der tæller. I hvert fald når vi taler om det, der tidligere hed og stadig bliver kaldt Verdens Mindste Kaffebar på Vesterbro. 12 kvadratmeter er alt, hvad der er brug for her, når der skal langes lækker kaffe over disken til trængende københavnere. Og som om det ikke var nok at eje en lillebitte kaffebar, så åbnede ejerne, Leif Thingtved og Jacob Kampp, over caféen også verdens mindste hotel med blot et enkelt værelse med plads til to gæster for 1.800 kr. per nat. centralhotelogcafe.dk

18

nr.

BYENS MEST POPULÆRE SOFABORD Designer Zoo

➺ Bønnebordet tog første gang form i 1995, hvor stifte-

17

nr.

BYENS LANGSOMSTE ØL Vinstue 90

➺ “Vi vil så gerne have, at du bliver lidt

længere” kunne lige så godt have været sloganet for Vinstue 90, også kendt som 90’eren. Her tager det nemlig ikke under 15 minutter at skænke en enkelt af husets fadøl, men de skulle efter sigende være værd at vente på! Vinstue 90 er grundlagt i 1916, og her holder man fast i indretningen fra dengang. Og hvorfor egentlig også lave om på noget, der fungerer? vinstue90.dk

BYENS FØRSTE ØKOLOGISKE PØLSEVOGN DØP Den danske nationalspise “hotteren” og en pølle med dyppelse er blevet nytænkt, men ikke mere end, at den ligner sig selv. Hos DØP – byens eneste økologiske pølsevogn – er al mad økologisk, og du kan ud over klassikeren også få en oksekrydderpølse, grillmedister med ramsløg, unghønepølse med havtorn og persille, gedepølse med hyben og brændenælde eller en vegetarpølse.

Tilbehør kan være groft surdejsbrød eller rodfrugtmos. Det var en drøm om at skabe sund fastfood, der fik Claus Christensen til at åbne den første DØP, der i dag er blevet til to vogne: en ved Helligåndskirken på Strøget og en ved Rundetaarn på Købmagergade. Og så kan du i øvrigt også leje din egen DØP til en festlig lejlighed. døp.dk

19

50

ren af Designer Zoo, Karsten Lauritsen, tegnede det som en del af en skulptur på Holbæk Kunstskole. Gennem flere års udvikling stod bordet i 2003 klar, som vi kender det i dag. Det fine bord skiller sig ud ved at være skabt på et lille snedkerværksted på Vesterbro, hvor det oprindeligt også blev designet. I dag er bønnebordet blevet solgt i mere end 20.000 eksemplarer, det findes i fem størrelser og 90 forskellige farver og er dermed hurtigt blevet en moderne klassiker i dansk design. dzoo.dk

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

nr.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 5 5

See the collection at www.peppercorn.dk • Call +45 7635 5300 for nearest dealer

Spring is in the air

FOTO: ALL OVER, BENT PAULSEN ILLUSTRATION: RASMUS BUHL

20

nr.

21

BYENS ENESTE PERFORMANCE-FESTIVAL Henry’s Dream

➺ Sidste år så en ny festival i

København dagens lys. Den interaktive performance-festival Henry’s Dream Festival gav over tre dage sine festivalgæster et hav af forunderlige indtryk gennem forskellige musikscener, kunstområder og happenings af performance-

kunstnere rundtomkring på festivalområdet. Til sommer skyder festivalen med al sandsynlighed op igen, men hvor og hvornår er endnu uvist. Er du blevet nysgerrig, kan du starte med en endagsbillet, hvis ikke du er klar til at gå all-in på alle tre dage. henrysdream.dk

nr.

BYENS ENESTE JONGLØRHATTEFABRIK Andersen & Berners

➺ På Nørrebrogade finder du Andersens og

Berners Hattefabrik, der har ligget der siden 1983. Indehaveren, Stig Andersen, har lavet hatte de sidste 40 år, og den første lavede han, da han var blot fem. Den lille fabrik er især kendt for sine mange jonglørhatte, som eksporteres til professionelle jonglører i hele verden.

De seneste år er den desuden blevet kendt for sit håndværk blandt byens yngre modekredse, da den for år tilbage producerede Soullands berømte Fedora-hat, der allerede har fået status som en klassiker. cphmade.org

23

CARITASBRØNDEN nr. 22

KØBENHAVNS MINDSTE KUNSTMARKED Max A5

➺ Hvert år kan du opleve kunstudstillingen ‘Max A5’ i Galleri Kontor på Værnedamsvej.

Udstillingen byder på malerier, tegninger, broderier, fotos og meget andet, men udelukkende i størrelser, der ikke overstiger A5, og alt sammen til priser, der er til at betale. Sidste år deltog 55 forskellige kunstnere med over 300 værker. Hold øje med hjemmesiden for næste udstilling. maxa5.blogspot.dk

Byens ældste springvand

50

nr.

➺ Caritasbrønden på Gammel Torv er Københavns ældste springvand, og så er det desuden Danmarks eneste bevarede renæssancebrønd.

Caritasbrønden er bygget i 1608 af Christian 4. over en af byens brønde, så borgerne kunne hente frisk vand.

Under springvandet findes stadig den seks meter dybe murede brønd, hvortil der stadig er adgang gennem en lem i torvets brostensbelægning. Den er ikke længere fyldt med vand, men står som et mystisk, glemt rum. Oprindeligt kom vandet i brønden fra Emdrup Sø gennem en seks kilometer lang vandledning af træ, og da niveauforskellen er på hele ni meter, blev trykket så højt, at der kunne laves et springvand.

Aflægger du den et besøg på dronningens fødselsdag, springer det med “guldæbler”, som er kobberkugler belagt med 24 karat guld.

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 5 7

24 DEN ENESTE CAFÉ MED MØNTVASK

nr.

50 ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

The Laundromat Cafe

➺ Mens tøjet tumler rundt i vaskemaskinen, kan du

snuppe en brunch, en burger eller en varm machiatto. The Laundromat Cafe i Elmegade er den første af sin slags – en café, hvor du kan spise, mens du venter på, at vasketøjet bliver færdigt. I år er det 10 år siden, caféen på Nørrebro åbnede. I mellemtiden har Laundromat udviklet sig til en lille kæde med vaskecaféer på Østerbro, Frederiksberg og sågar i Reykjavik. I 2007 og 2012 vandt de æren som “Byens bedste brunch” i AOK’s årlige afstemning. Og så var Laundromat i øvrigt også en af de første caféer i København, der tilbød gratis internet til deres kunder. thelaundromatcafe.dk

nr.

25

DANMARKS STÆRKESTE ØL Mikkeller

➺ Mikkel Borg Bjergsø er manden, der for al-

vor gjorde mikrobryggede øl cool i København, da han åbnede Mikkeller. I dag kan Mikkellers flaskeøl købes i supermarkeder, men de helt særlige oplevelser må du forbi en af deres to ølbarer i København for at smage – eller rejse til Bangkok eller San Francisco, hvor de også har slået dørene op. I oktober kom Black Fist på menuen, og med hele 26,1 procent alkohol bør den nydes som en god flaske vin. Øllen har været igennem 10 fadlagringer, hvilket vil sige, at den bliver hældt fra en tønde til en ny. Og den har været undervejs i hele to år, så tag dig god tid til at nyde den komplekse oplevelse af den sorte næve, der er verdens tredjestærkeste ikke-frysedestillerede øl. mikkeller.dk

58 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

nr.

27

BYENS ÆLDSTE BYGNING Konsistoriehuset

➺ Inde i universitetsgården på Frue Plads ligger Kon-

26

sistoriehuset, der ikke bare er et nydeligt hus, men som også er Københavns ældste bevarede ikke-kirkelige hus.

Bygningen er dateret til omkring 1420 og menes oprindeligt at være brugt som residens for biskoppen, inden universitetet overtog bygningen i 1536. I kælderen kan du se en såkaldt carcaret – en slags fangekælder – der blev brugt til at placere studerende, der havde lavet ballade, i et par dage på vand og brød. Det var lang tid før, der var noget, der hed cafépenge og fjumreår … universitetshistorie.ku.dk

BYENS STØRSTE GADEFEST Distortion

➺ Danmarks uden sammenligning

største gadefest er Distortion, der har eksisteret i sin nuværende form siden 2000. I løbet af de fire dage i juni, hvor festen afholdes, vælter hver dag op mod 100.000 mennesker rundt i byens gader og danser, drikker, hører musik og fester – og, bevares, tisser alle vegne. I år starter festen 4. juni. cphdistortion.dk

50

nr.

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

28 VERDENS MINDSTE TEATER nr.

Albrectsens Galleri

➺ Hvorfor fylde en hel sal med publikum til din teater-

forestilling? Verdens Mindste Teater i Albrectsens Galleri fylder så lidt som 16 kvadratmeter, så der er virkelig lagt op til en nærværende og intens teateroplevelse, hvis du lægger vejen forbi Kronprinsessegade, hvor der i øvrigt ikke er nogen toiletfaciliteter til gæsterne. Alle forestillinger koster 125 kroner, varer omkring 50 minutter og er ofte dramatiseringer af romaner, biografier eller lyrik. albrectsen.dk WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 5 9

Tilmeld dig Årets Løbefest 2014

run by

TILMElD DIG NU

SPAR 23% PRIS: 195,-

Inden 5. maj for Århus.

12. maj for alle øvrige byer.

GLÆD DIG TIL: 5 og 10 km løb eller 5 km gang Lækker FEMINA løbe T-shirt fra NEW BALANCE Smart goodie bag fyldt med lækre ting Skønne lodtrækningspræmier Og festlige timer med veninderne, kollegaerne, din mor, din søster og …

TILMELDING FEMINA.DK Følg os på

/feminakvindeloeb

AARHUS 11. maj HADERSLEV 19. maj HERNING 20. maj AALBORG 21. maj KØBENHAVN 25. + 26. maj SLAGELSE 27. maj KLUBPARTNERE: SPONSORER:

www.haderslevmotion.dk

FOTO: SØREN SVENDSEN

30

nr.

VORES FØRSTE KVINDELIGE OVERBORGMESTER Ritt Bjerregaard

BYENS RØDESTE PLADS Superkilen

➺ På en trist og grå dag i København er Superkilen på Nørrebro altid et dejligt

farverigt syn. Superkilen er en del af det kvarterløft, området omkring Nørrebroparken har gennemgået, og det mest iøjnefaldende ved projektet er nok de tre farver, som Kilen er inddelt i: Den sorte plads, et grønt område og den røde plads, som er dedikeret til alt fra fysiske aktiviteter til afslapning og musikalske arrangementer. Hele Superkilen, der er designet af Superflex i samarbejde med Bjarke Ingels, strækker sig over 30.000 kvadratmeter fra Nørrebroparken til Mjølnerparken.

nr.

31

50

29

nr.

➺ 60.329. Så mange københavnere stemte personligt på socialdemokraten Ritt Bjerregaard ved kommunalvalget i 2005, hvilket gav hende titlen som Københavns første kvindelige overborgmester. Hun blev hurtigt kendt for at love københavnerne boliger, der var til at betale, men som det ofte går med valgløfter, blev de “5.000 boliger til 5.000 kroner på fem år” aldrig til noget. Af forskellige årsager, som vi ikke skal gå ind i her, blev det derimod kun til 12, inden hun gav borgmesterkæden videre. Ritt driver i øvrigt en økologisk frugtplantage på Midtsjælland sammen med sin mand, Søren Mørch. ritt.dk

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

BYENS ENESTE ØSTRIGSKE VINBUTIK Österreich Vin

➺ Hos Österreich Vin kan du,

som navnet antyder, kun få vin fra Østrig. Det er muligvis ikke det mest kendte vinland herhjemme, men ikke desto mindre, eller måske netop derfor, har butikken nu eksisteret i mere end et årti. Österreich Vin, der er ejet af Sebastian Rind, sælger hovedsagelig vin en gros til andre vinimportører, detailforretninger og restauranter, men fungerer også som et vinotek, en forening af vinbutik

og vinbar med speciale i såvel små som store vinsmagninger.

Du kan købe en flaske med hjem eller smage nogle af butikkens knap 200 forskellige vine, der kommer fra i alt 25 håndplukkede vinproducenter, hvoraf hovedparten fremstiller vin efter biodynamiske principper. osterreich.dk

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 6 1

nr.

32

DANMARKS FLINKESTE BANK FødevareBanken

➺ At både virksomheder og private dagligt

smider bjerge af mad ud, samtidig med at socialt udsatte sulter eller er fejlernærede, er alt for absurd for Thomas Fremming. Derfor grundlagde han i 2008 den frivillige forening FødevareBanken, som er den første af sin slags i Norden. Mens fødevareproducenter, landbrug, supermarkeder og grossister “betaler” mad ind i banken, står der i den anden

ende organisationer, der arbejder for og med samfundets socialt udsatte, klar til at give maden videre til trængende børn, kriseramte kvinder og mænd, hjemløse, stofmisbrugere og psykisk syge. Seks dage om ugen deler frivillige mad ud for FødevareBanken, der er støttet af Socialministeriet og forskellige fonde. foedevarebanken.dk

50 ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

3 3 nr.

62 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

DEN ENESTE BAR FOR LESBISKE Vela

➺ I 2004 blev en af Køben-

havns ældste beværtninger, Orient Bar, omdannet fra gammel luderbar til Københavns eneste bar kun for lesbiske. Opkaldt efter den nye ejer, Vela, ser stedet dog i store træk stadig ud, som det altid har gjort. Det er lille, mørkt og hyggeligt med orientalsk præget interiør

som kinesiske motiver på tapetet, høje træpaneler, bløde velourstole og et forhæng af hårde jernkæder, for ikke at glemme de smukke glasmosaikker i vinduerne. Søger man en unik og stemningsfuld bar, er Vela derfor et besøg værd – også selv om man ikke er lesbisk. velagayclub.dk

34 nr.

BYENS ENESTE OBLAT-BAGERI Alterbrødsbageriet på Diakonissestiftelsen

➺ Har du nogensinde tænkt

nr.

vaffeljern, men i dag bliver oblaterne bagt på en ny, moderne maskine. Enhver kan bestille alterbrød, men hvis du vil bage dem selv, er Diakonissestiftelsen ikke bange for at dele opskriften: To kilo hvedemel blandes med 2,35 liter vand og røres godt sammen til en lind dej, der bages på en varm pande. diakonissestiftelsen.dk

35

BYENS ENESTE 100 PROCENT KOSHER Copenhagen Kosher

➺ Når Københavns ortodokse

jøder skal købe ind til middagen, kan de få både gefilte fish og svinefri rullepølse i delikatesseforretningen Copenhagen Kosher på Østerbro. I butiksbestyrer Gil Zchouts version er rullepølsens svineingredienser skiftet ud med okse, men hans opfindsomhed stopper ikke her. “Jeg kan sige: Bacon, det virker lækkert, men

hvordan laver jeg det uden at krydse den røde linje, der hedder kosher? Så nu laver jeg noget, jeg er meget stolt af, jeg kalder det fakon. Røget, saltet oksebryst, som er fedtmarmoreret indeni,” har han sagt til Politiken.

Og nej, du behøver ikke være jøde for at prøve de delikate delikatesser. copenhagenkosher.dk

36 nr.

50

over, hvor de oblater, du får i kirken, kommer fra? Svaret er noget så jordnært som Frederiksberg.

På Diakonissestiftelsen ligger nemlig landets eneste alterbrødsbageri, der har solgt oblater siden 1880. Frem til 2001 foregik bageriet på en gammel bagemaskine, der mest mindede om et gigantisk

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

VERDENS ENESTE HOVEDSTAD MED VINTERBADNING Københavns Havn

➺ Med sit rene vand kan København som den eneste

by i verden bryste sig af at kunne tilbyde sine beboere at bade i det fri året rundt. Derfor finder man flere steder i byen små vinterbadningsforeninger som Det Kolde Gys på Helgoland ved Amager Strandpark, Vinterbad Bryggen ved Havnebadet på Islands Brygge og Badekompagniet Sluseholmen ved Sluseholmen. Interessen for at vinterbade er endda blevet så stor, at mange må væbne sig med tålmodighed og stå på venteliste for at få det populære og kolde gys.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 6 3

KUNST I BYEN

nr.

38

PLANTERNES ENESTE GENBANK Botanisk Have

➺ Du kender allerede det

nr.

50 ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

37

VERDENS NÆSTÆLDSTE HAVESELSKAB Haveselskabet

➺ Verdens næstældste – kun overgået

64 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

nr.

man nemlig 56 plantearter som vævskulturer i en såkaldt in vitro-genbank, der desværre ikke er åben for offentligheden. En del af disse er udryddelsestruede arter fra Mascarenerne og Galápagosøerne, mens andre arter vedligeholdes til brug i forskning og forsøg. I flere tilfælde er det oven i købet arter, som ikke er indført i havens almene planteregister. botanik.snm.ku.dk

39

KØBENHAVNS MINDST CO2-VENLIGE EVENT Motorcykeloptog til Bakken

➺ Det er en infernalsk larm, der bryder vinterroen hvert år i marts og igen i efteråret, når Bakken åbner og lukker årets sæson. På Nørrebro samles op mod 7.000 motorcyklister nemlig for at køre i kortege mod forlystelsesparken i Klampenborg. Traditionen blev grundlagt i 1965 af Bjørn Andersen og var dengang kun for “de vilde engle”, men i dag er det for alle motorcyklister. I 2013 frarådede politiet dog at gennemføre det traditionsrige optog, fordi sne og isglatte veje gjorde det for farligt at køre på motorcykel på ruten.

Bakken åbner torsdag den 27. marts i år, og uanset om vejret arter sig, fortsætter den brølende tradition.

Bakken.dk

nr. 40

BYENS ÆLDSTE BYGGERI Jarmers Tårn

➺ Tårnruinen syner ikke af noget særligt, ja faktisk er det let at overse den lille bunke gamle mursten her midt i den travle trafik i krydset ved Nørre Voldgade og Vester Voldgade. Men faktisk er stenene den eneste synlige rest af Københavns ældste fæstningsvold fra 1520'erne, der omgav København. Ironisk nok er pladsen opkaldt efter den vendiske fyrst Jaromar, der lige her i året 1259 brød igennem den trævæg, der dengang skulle beskytte byen mod fjendtlig overtagelse.

FOTO: THORODIN™, CLAUS POULSEN, ALL OVER

af det engelske – haveselskab ligger i Frederiksberg Have og blev grundlagt i 1830. Haven er 14.000 m2 og blev designet af landskabsarkitekten H.A. Flindt. Den er inddelt i flere små haver og er virkelig et besøg værd – især hvis du trænger til fred og ro. Forsvind mellem stauderne, få udsyn over plænen, tage et hvil på en af de mange bænke, eller se himlen i spejlbassinet. Du finder indgangen til Haveselskabets have på Frederiksberg Runddel, der hvor Frederiksberg Allé møder Pile Allé.

Når du står på runddelen med ryggen til Pile Allé, er indgangen den hvide låge i det venstre hjørne af pladsen.

Haven er åben for offentligheden. frederiksberg.haven.dk

store hvide palmehus fra 1874, og du har sandsynligvis også været indenfor og kigge på planterne eller slentret en tur i parken. Botanisk Have er nemlig et af byens virkelig store vartegn, men vidste du, at haven også har landets største samling af levende planter og rummer landets eneste genbank for vilde planter?

I Botanisk Haves vævskulturlaboratorium vedligeholder

& MANGE FLERE...

DEN VILDESTE METALFEST I NORDEN MIDT I HJERTET AF KØBENHAVN 11-13 JUNI 2014 · SE MERE PÅ COPENHELL.DK

41

VERDENS BEDSTE LUFTHAVN Københavns Lufthavn

nr.

➺ Københavns Lufthavn har tidligere kunnet bryste sig af titlen som verdens bedste lufthavn. Den titel rendte Singapore Lufthavn dog med ved sidste års World Airport Awards, men der er stadig masser at prale af. Ifølge samme World Airport Awards har Kastrup nemlig verdens bedste security, hvilket er baseret på en afstemning blandt 12,1 millioner passagerer i 395 lufthavne. Og hvis man skal tro Airport Food & Beverage Awards (de er tossede med awards i lufthavnsmiljøet), kan du i Københavns Lufthavn også finde både verdens bedste lufthavnscafé og verdens stærkeste køkkenchefkoncept. cph.dk

43

50

nr.

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

nr. 42

LANDETS FØRSTE KRISECENTER Dannerhuset

➺ Det har aldrig været svært

at gætte, hvad der arbejdes for inde bag murene i Dannerhuset i Nansensgade. De fire store røde kvindesymboler, der er malet på vinduerne, vidner nemlig om de 138 års arbejde, der er lagt for at hjælpe først fattige ældre og siden voldsramte kvinder.

Huset blev stiftet i 1876 af kong Frederiks hustru, grevinde Danner, der ville hjælpe byens

66 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

fattige kvinder. Og det var hende, som igen lagde navn til, da rødstrømper godt 100 år senere, i 1979, slumstormede huset og skabte landets første center for voldsramte kvinder.

Siden da har tusindvis af kvinder været ind og ud af det berømte hus, der i 2012 undergik en totalrenovering til en pris af 96 millioner kroner. danner.dk

BYENS SMUKKESTE GADELAMPE Københavnerlampen

➺ Et stykke unikt dansk design er

– bogstaveligt talt – ved at forlade gadebilledet. Siden 1970’erne har Københavnerlampen hængt i gader og stræder og kastet lys over hovedstaden, men siden 2011 er glasfiberlamperne løbende blevet skiftet ud med nye og mere CO2venlige Louis Poulsen-lamper. Det har givet Københavnerlampen en revival, da den i dag kaster lys over spisebordet i mange københavnske hjem. Den fås både i en rå udgave med den originale farve og i en mere restaureret version, hvor lampen har fået en frisk farve som rød, grøn, blå, hvid eller gul.

Køb lampen på københavnerlampen. dk fra 1.500 kr.

nr.

45

BYENS MEST ORIGINALE VAREHUS Herolds Varehus

nr.

44

➺ At vinduesshoppe hos Herolds Varehus er umuligt. Her

BYENS MEST BERØMTE KAGE Sportskagen fra La Glace

er nemlig så meget at kigge på, at hjernen bliver forpustet af at forsøge at forholde sig til et hav af nostalgisk spøg og skæmt, legetøj, nipsgenstande, magasiner og julepynt.

I 1923 flyttede Herolds Varehus ind på Øresundsvej 21 på Amager, og butikken har ikke siden ændret udseende.

Familiens søn Stanley rejste i 30’erne, 40’erne og 50’erne rundt og opkøbte skrantende fabrikkers lagre af alskens niknak, når de måtte dreje nøglen om. På Øresundsvej bugnede lageret hurtigt, og i dag kan du stadig finde ting fra datidens opkøb på hylder og vægge i butikken. heroldsvarehus.dk

4 6 nr.

50

➺ Kage og sport hænger umiddelbart skidt sammen, og alligevel har man hos La Glace ved Strøget kreeret sportskagen, der er konditoriets berømte specialitet. Forklaringen på det lidt misvisende navn ligger i, at den blev fremstillet første gang i 1891 til teaterstykket ‘Sportsmænd’ på Folketeatret i Nørregade. Sportskagen består af knust nougat, makronbund og karamelliserede vandbakkelser og rigelige mængder flødeskum, og skal du bespise 10 mennesker, koster det dig 520 kroner for en kage. laglace.dk

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

BYENS ENESTE KUNSTUDLÅN Kunstbiblioteket

➺ I 1957 etablerede kunstpioneren Knud Pedersen et kunstbibliotek i Skt. Nikolaj Kirke – et sted, som siden

FOTO: CAROLINA SEGRE HØYER

har spillet en væsentlig rolle i for samtidskunsten, og som i dag huser Kunsthallen Nikolaj. Selv om Kunstbiblioteket ikke længere befinder sig i det himmelske rum, eksisterer det i bedste velgående et stenkast derfra på Nikolajgade 22. Her kan du mod et mindre beløb låne kunstværker, ligesom man låner bøger. Og finder du under låneperioden ud af, at værket passede fint til hjemmets rammer, kan du efterfølgende købe det. kunstbiblioteket.dk WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 6 7

47

nr.

nr.

BYENS ÆLDSTE FODBOLDKLUB

KONGEHUSET

Verdens ældste monarki

50

➺ Når det kommer til konceptet monarki, er vi danskere faktisk vaskeægte first movers. Det danske kongehus er nemlig mere end tusind år gammelt og dermed blandt verdens ældste, så vi har mere end almindeligt mange års erfaring i at hylde en særlig familie, der er født til at regere. Og måske kan vi også bryste os af verdens sejeste af slagsen – det er i hvert fald ikke mange kongehuse, hvis kommende regent er en vaskeægte jernmand. kongehuset.dk

Kjøbenhavns Boldklub

➺ Kjøbenhavns

nr. 48

NORDENS STØRSTE ANTIKVARIAT Vangsgaards Antikvariat

ting

DER GØR KØBENHAVN UNIK

➺ Hvis du har nusset rundt inde i Vangsgaards Antikvariat og tænkt, “Hold fast, her er mange bøger,” så har du så evigt ret. Butikken i Fiolstræde er faktisk Nordens største antikvariat og udmærker sig ved at være et af den slags steder, hvor du både kan få Herman Bangs samlede værker i brune læderbind og seks paperbacks for en hundredemand. vangsgaards.dk

nr. 49

KØBENHAVNS ENESTE VINDUESGALLERI NLHspace

68 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

udstillinger udefra – ligesom når du kigger på butiksvinduer på en død søndag. Udstillingerne kan opleves fra gaden døgnet rundt, men stedet er dog åbent for besøgende under performances, screenings, seminarer og talks. nlhspace.dk

Boldklub blev stiftet i 1876 og er dermed den ældste ikke-britiske fodboldklub i verden, og KB er oven i købet også den klub, der har vundet flest danmarksmesterskaber i fodbold.

I 1991 stiftede KB, sammen med fodboldklubben B1903, FCK, men KB findes stadig.

De satser ikke kun på fodbold – også tennis, cricket og petanque er på programmet på banerne på Peter Bangs Vej. Både Michael Laudrup og den tidligere landsholdsmålmand Ole Qvist har spillet i KB. kb-boldklub.dk

FOTO: KONGEHUSET.DK

➺ Er du en af dem, der godt kan lide udstillinger, men som ikke orker at traske rundt på et museum i timevis? Så skal du lægge vejen forbi Vesterfælledvej 63 på Vesterbro. Her ligger nemlig NLHspace, og det helt særlige ved dette sted er, at du skal opleve de forskellige

50

WWW.SOLIDMEN.COM |

!SOLID ! |

SOLID_OffICIaL SOLID

TRENDPAL Vi elsker glade kunder!

Som ny kunde giver vi dig

10 % i rabat på dit første køb (dog ikke outlet varer )

i hele marts, april og maj måned, du skal bare være sød at skrive w2g i rabatkoden, så bliver rabatten fratrukket ved kassen.

Elsker du mode, og er du vild med at shoppe når det passer dig, så gå ind på Trendpal.dk hvor du finder sæsongens nyeste tendenser, fra mange fede brands.

Vi forhandler Cream, Repeat, Saint Tropez, Copenhagen Luxe, Oxmo, Kaffe, Bæltekompagniet og flere nye mærker er på vej.

Hos Trendpal.dk handler du nemt, hurtigt og trygt. Vi leverer fra dag til dag og har fri fragt over 450 kr, du har fuld returret i 14 dage og det koster kun 29 kr at sende retur, du har også mulighed for at betale når det passer dig, så gå ind på Trendpal.dk og shop amok vi har priser hvor alle kan være med på de nye trends.

www.trendpal.dk

Stil & Beauty

Tekst Cathrine Park | Foto All Over/Mondadori

FAVORITTER NYHEDER TRENDS MAKEUP DUFTE ACCESSORIES GUIDES IKON

T

il Undercovers show i Paris gik modellerne ”undercover” med et tungt og markant pandehår. Cool ser det ud, og selv om det måske er knap så praktisk, er det vist et forårslook, som vækker opsigt – specielt hvis du samtidigt går og render ind i lygtepæle eller andet på din vej.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 7 1

Stil

Tekst Cathrine Park | Portrætfoto Ditte Capion

Moderedaktørens

FAVORITTER

2

WHERE2GOs moderedaktør, Cathrine Park, kommer i forårshumør med finurlige detaljer og farven rød.

MIN REDNING

Kasketter er den bedste redning på en dårlig hårdag, i regnvejr og til at beskytte mod solens skarpe forårsstråler. Og så må den gerne have lidt attitude.

CAP, A QUESTION OF, 350 kr.

FORÅRSBLOMSTER

Hvis der er noget, der kan få mig i forårshumør, er det blomster og farven rød. Her får jeg begge dele!

KJOLE, BAUM UND PFERDGARTEN FRA COMPANYS ORIGINAL, 2.200 kr.

ALT, JEG BEHØVER

Med en farverig og sommerlig taske som denne behøver jeg ingen andre accessories. Den vil både være cool til lys denim og en hvid T-shirt eller et gennemført sort look.

TASKE, DOLCE & GABBANA HOS HOLLYGOLIGHTLY.DK, 4.150 kr.

RÅ ELEGANCE

Jeg går sjældent ud af døren uden en kort sort læderjakke, men jeg vil gøre en undtagelse med denne rå jakke, som også har noget meget elegant over sig.

JAKKE, VIBE JOHANSSON, 2.400 kr.

BRILLER MED BID I

Disse briller får mig til at trække på smilebåndet. Og smil (eller solbriller) kan man aldrig få for mange af!

SOLBRILLER, GINA TRICOT, 129 kr.

72 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

3

1

4

5

Stil

PINK VAN, 599 kr.

BLÅ VAN, 649 kr.

GUL VAN, 649 kr.

MODENYHEDER

FORNYELSE og fede

FORBILLEDER Foråret inspirerer til fornyelse af garderoben. Det sker med en hær af modeofficerer, en bæredygtig supermodel, tidens mest cool trendsættere og en skuespiller, der er sprunget ud som model.

GÅ FOR DEN GODE SAG

Nu har Vans i den gode sags tjeneste slået sig sammen med hjælpeorganisationen Della og skabt en kollektion, som består af håndlavede, farverige tekstiler fremstillet af kvinder i katastroferamte landsbyer i Afrika. Vælg mellem seks klassiske Vans-modeller med print, der sætter et unikt præg på dit forårslook.

SLIDSTÆRK ER DET NYE SORT

Motiveret af nutidens brug-og-smid-vækkultur lancerer Levi’s dette forår en ny kollektion med fokus på slidstærke, genbrugsvenlige materialer og bæredygtig produktion. Kernetanken bag kollektionen Wellthread er, at tøjet skal have endnu længere levetid i garderoben; knaphullerne er blevet forstærket, lommerne gjort mere holdbare, og skuldrene på T-shirts er syet, så de ikke går ud af form, når de hænger til tørre.

HURRAAAAA! Tillykke med 20-årsjubilæet, Munthe, og tusind tak for alle de smukke kollektioner og gode historier!

Biancos modeofficerer

Som noget unikt og nyskabende inddrager Bianco nu almindelige skodedikerede kvinder aktivt i designprocessen. Derfor er nu mere end 50 “shoe lovers” fra hele Norden blevet udvalgt som ambassadører for Biancos såkaldte Fashion Army. Modeofficererne skal med deres egen personlige stil og viden være med til at præge forårskollektionen 2014 – som designere og frontfigurer. Tjek skoene ud i alle Biancos butikker fra april.

74 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

BUKSER, 1.599 kr.

BLAZER, 2.899 kr.

TOP, 599 kr.

Tekst Sarah Nissen

MUUSE POPPER OP

Det internationale modemærke Muuse producerer kollektioner med de bedste designtalenter verden over for at skabe visionær mode.

Hidtil har du kun kunnet få fingrene i det unikke design fra Muuses hjemmeside og i udvalgte butikker, men i foråret åbner de en pop-up-shop i indre København. Gå på opdagelse i kollektionen, designet af blandt andre Ece Gozen og Wali Mohammed Barrech, hos Henrik Vibskov Boutique i Krystalgade fra april.

Vidste du, at Vagabond blev grundlagt midt i 1960’ernes rebelske ungdomsoprør?

Vagabond går nye veje

Svenske Vagabond har valgt at satse på et mere edgy udtryk, og det bliver der sat fed streg under med sæsonens retro-inspirerede kollektion og to af tidens mest cool kampagneansigter. Det er ingen ringere end skuespiller og Gucci-muse Clara Paget og Englands mest efterspurgte herremodel, Billy Huxley, der skal inspirere pigerne til at vælge en sporty 90’er-stil med plateau- og chunky såler, og fyrene til at gå den klassiske og casual vej med snøresko, loafers og slip-in-sandaler.

Bæredygtig supermodel

I kan godt begynde at glæde jer, piger (og fyre)! Supermodellen Amber Valletta lægger nemlig dette forår ansigt til H&M’s bæredygtige linje Conscious Collection. Og Valletta selv er begejstret for samarbejdet – og kollektionen – for som hun siger: “Jeg er vild med designet, og at alt tøjet er fremstillet af økologiske, genbrugte og celluloseholdige materialer (…) Det viser, at man ikke længere behøver at vælge enten mellem mode eller bæredygtighed.” Kollektionen, som i år er præget af casual boheme, er at finde på H&M’s hylder fra 10. april.

ULRICH THOMSEN ER BLEVET MODEL

599 kr.

699 kr.

749 kr.

For en mand, der indrømmer ikke at gå meget op i mode, er skuespiller Ulrich Thomsen alligevel indbegrebet af stil. Derfor giver det god mening, at danske Matinique har valgt ham som model for deres forårskampagne, og mon ikke hr. Thomsen med sin nonchalante karisma kan sælge kollektionens maskuline klassikere og skarpe silhuetter til mange af byens herrer? Køb kollektionen i butikkerne og på matinique.com

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 7 5

LÆKRE BRILLER I COOL DESIGN 76 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

PROMOTION

IE-GL A SSES Møntergade 5 1116 København K Tlf. 3311 6676 ie-glasses.dk

DET BEHØVER IKKE KOSTE EN FORMUE AT FÅ ET PAR LÆKRE BRILLER. HOS IE-GLASSES I MØNTERGADE KAN DU FÅ ET PAR SUPERLÆKRE BRILLER FOR NÆSTEN INGEN PENGE.

K

underne kan lide vores enkle design – ingen filigrandekorationer, store beslag eller logoer på stængerne. Jeg bruger meget tid på at finde den optimale pasform, og da jeg hver dag ser kunderne med brillerne på, får jeg et enestående indblik i, hvilke behov de har,” siger Elsebeth Bennike, der designer alle brillestel selv.

Hun er meget selektiv omkring stil og vil hellere have det helt rigtige lille udvalg frem for et kæmpestort.

“Det gør os rigtig glade, når der kommer en kunde med et par rigtig umoderne briller, eller nogle der bare er helt anonyme. Der skal ofte kun et par smarte briller til at skabe en stor forandring og gøre kunden til en spændende type,” siger hun.

Alle brillestel hos ie-glasses er enten af metal eller acetat, der i modsætning til plastik er meget holdbart. Og prisen ligger mellem 745 og 1.200 kroner for et stel.

“Vores briller er af meget høj kvalitet, men priserne er meget lave. Det kan lade sig gøre, fordi vi selv producerer stellene. Vi springer adskillige handelsled over og kan derfor holde udgifterne nede. Det kommer naturligvis vores kunder til gode og giver dem mulighed for at have flere forskellige briller til deres garderobe. Som vi siger: Man har vel også mere end ét par sko,” siger Elsebeth Bennike.

“Jeg har flere forskellige par briller, jeg har købt hos ie-glasses, og jeg er meget glad for dem. Jeg bliver tit spurgt, hvor jeg har købt dem, og folk bliver altid meget overraskede over at høre, at de er så billige. Det ligner jo et stel til mange tusind kroner, og jeg kan godt lide, at det på den måde er en meget demokratisk brille, som alle kan få råd til.”

“Det fede ved ie-glasses er, at man får virkelig god værdi for pengene. Godt, smart design, uden at der hverken går “kone” i den, eller at man blive ruineret. Og så er kvaliteten lysår bedre end det, man kan opdrive i discountbutikkerne, når det gælder et par gode hverdagsbriller. Faktisk synes jeg, at designet ofte er bedre end det, man får hos de store mærkevaredesignere.”

“Jeg er så glad for mine briller fra ie-glasses, fordi de er specielle og lige lidt mere “legende” end mange andre brillestel.

Og fordi brillerne ikke koster mere, end de gør, kan man få råd til mere end et par. Jeg har både et par klassiske sorte og nogle mere funky i gul. Jeg får ofte positive kommentarer for dem, og folk spørger, hvor jeg har købt dem.”

SIGNE WENNEBERG, FORFATTER OG DEBATTØR

CHRISTINE FELDTHAUS, LIVSSTILSEKSPERT

MIA JO, KUNDE HOS IE-GLASSES

Se mere på ie-glasses.dk

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 7 7

Stil

SHOPPING

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

Lette FORÅRSFRAKKER I en let og lækker frakke kan du modstå lidt af hvert, så lad bare det ustadige forårsvejr komme.

WON HUNDRED 2.000 kr.

MISSONI S14

TIGER OF SWEDEN 3.000 kr.

78 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

BEN SHERMAN 1.499 kr.

SAND 2.599 kr.

FILIPPA K 3.200 kr.

TOMMY HILFIGER 3.000 kr.

Stil

TREND

TØRKLÆDE SAND 395 kr.

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

Gamle DYDER Denne sæson skal den moderne mand skue tilbage til 50’ernes afslappede materialer og løse silhuetter.

VEST FILIPPA K 1.300 kr.

HAT HOPE 900 kr.

JAKKE WON HUNDRED 3.000 kr.

SKJORTE SUIT 499 kr.

BUTTERFLY MADS NØRGAARD 350 kr.

BOTTEGA VENETA S14

BUKSER HOPE 2.000 kr.

CARDIGAN BEN SHERMAN 799 kr.

LOAFERS AHLER 1.000 kr.

TASKE HUGO BOSS 1.699 kr.

UR ARNE JACOBSEN 2.795 kr.

80 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

SOLBRILLER BJÖRN BORG 598 kr.

Stil

GUIDE

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

Sådan bruger du

Den bløde BLAZER Temperaturen er så småt ved at stige, og derfor er det også tid til at pakke powersuitet væk og trække i den mere afslappede blazer. En uundværlig forårsjakke, der kan bruges til alt fra arbejde til fest.

SWEATER BAD HABITS 2.850 kr.

S

oft Power kaldes det, når du hopper i den afslappede blazer, der er uundværlig her i foråret.

Sørg dog for, at looket ikke bliver for sløset, ved at tilsætte ekstra lækkert tilbehør. Brug for eksempel læder, der får en smuk patina, strik i bløde kvaliteter og tidløse accessories, du aldrig går galt i byen med.

BLAZER, TIGER OF SWEDEN, 3.400 kr.

BÆLTE BEN SHERMAN 649 kr.

SOLBRILLER GUCCI 3.705 kr.

SKJORTE HENRI LLOYD 700 kr.

MISSONI S14

T-SHIRT MADS NØRGAARD 400 kr.

TASKE HUGO BOSS 4.999 kr.

SKO ECCO 1.100 kr.

82 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

CHINOS SAMSØE & SAMSØE 600 kr.

SHOPPING

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

Sus i SKØRTERNE Dette forår skal garderoben indeholde nederdele i alle længder og farver.

JENNY PACKHAM S14

DAY BIR MIKK GER ET 2.99E5 LSEN kr.

WAC K 1.399ERHAUS kr.

84 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

DRED HUN WON 700 kr.

BAUM UND PFERDGARTEN 1.399 kr.

VANESSA BRUNO 2.200 kr.

S MAD RD GAA NØR 00 kr.

7

TASKE HUGO BOSS 4.999 kr.

PAOLA FRANI S14

Stil

Stil

TREND

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

SPORTY

Sportstendensen sniger sig ind alle steder på catwalken, så hop med på vognen, og brug den som elementer i din stil eller fra top til tå.

ØRERINGE NINA YORK 3.200 kr.

SWEATSHIRT 2ND DAY 695 kr.

LACOSTE S14

KASKET MADS NØRGAARD 300 kr.

TRENCHCOAT VANESSA BRUNO 2.200 kr.

JERSEYBUKSER BAUM UND PFERDGARTEN 799 kr.

STRIKTOP WON HUNDRED 700 kr.

TRAINERS LACOSTE 1.199 kr.

LÆDERTASKE COLLECTIVE MINDS 1.900 kr.

SOLBRILLER DIOR 3.315 kr.

86 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

KJOLE ECE GOZEN X MUUSE 1.600 kr.

Stil

GUIDE

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

Sådan bruger du

Den sunde SANDAL

Alle de store modehuse viste denne sæson deres version af sundhedssandalen, der er det mest trendy, du kan stikke fødderne i lige nu.

HALSKÆDE PILGRIM 199 kr.

BLAZER TOMMY HILFIGER 2.250 kr.

F

SANDALER, MARNI, 3.295 kr.

SOLBRILLER JIMMY CHOO 2.155 kr.

ØRERINGE JULIE SANDLAU ‘EMBRACE’ 1.400 kr.

BLONDETOP DAY BIRGER ET MIKKELSEN 495 kr.

TASKE HUGO BOSS 3.299 kr.

SKJORTEBLUSE SAMSØE & SAMSØE 700 kr.

88 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

FRANKIE MORELLO S14

or en gangs skyld er en af de hotteste trends en komfortabel en af slagsen. Men synes du ikke, at sundhedssandalen er det mest sexede, du kan iføre dig, skal du bare tilføre dit look flotte feminine detaljer i form af lette, transparente materialer, smukke pastelfarver og lækkert tilbehør.

NEDERDEL BAUM UND PFERDGARTEN 1.200 kr.

ANDREA ELASTIKKER, GLITTER, 30 kr. pr. stk.

SPORTS-BH, CHEAP MONDAY, 160 kr.

UNDERBUKSER, CHEAP MONDAY, 120 kr.

JAKKE, FWSS, 2.299 kr.

GULE STRØMPER, vintage STØVLER, NLY, 499 kr.

MIKA SWEATER, CHEAP MONDAY, 450 kr.

SKJORTE, VANS, 499 kr.

JAKKE, SOULLAND, 1.895 kr.

BUKSER, SOULLAND, 1.595 kr.

SKO, HENRIK VIBSKOV, showpiece

90 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Det er spraglet, helt skævt og samtidig helt rigtigt.

Sæsonens fedeste og mest farverige look hylder det særprægede. Se selv.

FOTOGRAF STEEN EVALD STYLIST MARIANNE CHLOÉ MAKEUP & HÅR MIA JEPPSON MODELLER MIKA & ANDREA // LE MANAGEMENT

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 9 1

MIKA SKJORTE, DR. DENIM, 499 kr.

BUTTERFLY, JOHNNY LOVE, 400 kr.

HAT, MONKI, 150 kr.

BRILLER, BJØRG, 2.763 kr.

92 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

GEEKS

ANDREA GULDSLØJFE, GLITTER, 29 kr.

T-SHIRT, NLY TREND, 149 kr.

BUKSER, MTWTFSS WEEKDAY, 625 kr.

HALSKÆDE, R/H, 459 kr.

SKO, BIANCO, 599 kr.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 9 3

ANDREA LÆDERHATTE, BIBI CHEMNITZ, 900 kr. pr. stk.

KRAVE, BJØRG, 1.702 kr.

HALSKÆDE, BJØRG, 1.832 kr.

STRIK, HENRIK VIBSKOV, KIDS, 1.200 kr.

HOTPANTS, VERONICA B VALLENES, 1.000 kr.

94 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

GEEKS

MIKA CAP, YEHA APOCS, 350 kr.

SLØJFE, GLITTER, 49 kr.

BUKS, HENRIK VIBSKOV, ‘ANNA IS JOGGING’, 1.225 kr.

GRÅ T-SHIRT, HOPE, 900 kr.

BLAZER, HOPE, 2.000 kr.

SKO, HENRIK VIBSKOV, showpiece

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 9 5

MIKA HAT, HENRIK VIBSKOV, showpiece SORT STRIKCARDIGAN, MTWTFSS WEEKDAY, 575 kr.

T-SHIRT, NOTION 1.3 NELLY, 349 kr.

GRÅ SHORTS, CHEAP MONDAY, 450 kr.

HANDSKER, CASALL, 300 kr.

STRØMPER, H&M, 30 kr.

SNEAKS, KIOMI/ZALANDO, 499 kr.

96 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

GEEKS

MIKA BLÅ SKJORTE, SOULLAND, 1.095 kr.

BUTTERFLY, JOHNNY LOVE, 400 kr.

SHORTS, SOULLAND, 995 kr.

RYGSÆK, PUMA, 300 kr.

GULE SOKKER, FRED PERRY, 199 kr.

SKO, VANS, 599 kr.

ANDREA KJOLE, FWSS, 1.599 kr.

TASKE, BJØRG, 37.000 kr.

LÆDER CAP, BIBI CHEMNITZ, 900 kr.

STØVLER, PUMA MCQUEEN, 2.500 kr.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 9 7

Stil

GUIDE

UNDERSPILLET luksus

Til ham

Shamballa Jewels’ eksklusive og ikoniske smykker er lidt ud over det sædvanlige. Her får du Shamballa Jewelsdesignerne Mads og Mikkels bud på, hvordan du bærer deres ikoniske smykker.

FORMEL

T-SHIRT 2ND DAY 595 kr.

JAKKE DAY BIRGER ET MIKKELSEN 2.995 kr.

Smykker SHAMBALLA JEWELS SAPPHIRE LOCKARMBÅND, SORTE DIAMANTER, RHODIUMBELAGT 18 K HVIDGULD, 67.900 kr.

GUCCI

Til hende

Der er altid plads til at udforske din individuelle stil, selv i et formelt jakkesæt. Med et Lock-armbånd af blå safirer og sorte diamanter, der diskret afsløres under et perfekt strøget jakkeærme, giver det din stil ekstra raffinement. Sæt armbåndet sammen med et af Linde Werdelins idiosynkratiske ure og et jakkesæt med et strejf af farve, så du skiller dig ud fra mængden af sorte jakkesæt.

SKJORTE BRUUNS BAZAAR 699 kr.

BOHO-LUKSUS

Smykker SHAMBALLA JEWELS PYRAMID-ARMBÅND, 18 K ROSAGULD, 134.900 kr.

ROYAL BRACELET MED SORTE DIAMANTER, 18 K RHODIUMBELAGT HVIDGULD, 55.900 kr 98 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

BLAZER BRUUNS BAZAAR 2.699 kr.

LÆDERLEGGINGS MUNDERINGSKOMPAGNIET 4.500 kr.

SANDALER BIRKENSTOCK 599 kr.

UR LINDE WERDELIN ca. 80.000 kr. hos lindewerdelin.com RICHARD CHAI

Boho-luksus er et look, der aldrig går af mode. Shamballa Jewels Pyramid-armbånd i rosaguld og Royalarmbånd med sorte diamanter giver det nødvendige raffinement til dette afslappede look. Det grundlæggende er en cool læderjakke, T-shirt og jeans eller læderleggings kombineret med et par komfortable Birkenstock-sandaler.

Et individualistisk look, der nemt kan transformeres fra dag til aften.

SLIPS ETRO 739 kr. hos stylebob.com

SKO HUGO BOSS 1.599 kr.

BUKSER BRUUNS BAZAAR 1.099 kr.

Tekst Cecilie Martensen | Foto PR og All Over/Mondadori

STRANDLÆKKER

Shamballa Jewels Ultimate Protection-halskæde med hvide diamanter er perfekt til en dag på stranden. I en klassisk badedragt og tilbehør, der fanger det varme sollys, er det et smykke, der fremhæver badedragtens enkelhed. Brug den sammen med et brunt safir- og hviddiamant-armbånd for at fuldende looket.

Smykker SHAMBALLA JEWELS ULTIMATE PROTECTION-HALSKÆDE, 18 K GULD, 160.000 kr.

SHAMBALLA JEWELS YELLOW SAPPHIRE LOCK-ARMBÅND, HVIDE DIAMANTER, 48.300 kr.

BÆLTE SAND 1.995 kr.

CUSHNIE ET OCHS

BADEDRAGT CALVIN KLEIN 789 kr.

Til hende

SOLBRILLER ALEXANDER MCQUEEN 2.510 kr.

SANDALER APAIR 2.599 kr.

OM SHAMBALLA JEWELS Shamballa betyder “a place of peace and tranquility’, og det er denne filosofi, brødrene Mads og Mikkel designer deres smykker ud fra. Siden 2001 har de udviklet deres ikoniske armbånd samt et stort repertoire af tidløse og elegante smykker. I dag er firmaets popularitet vokset langt ud over de danske grænser, og du finder kendte kunstnere og store personligheder som Karl Lagerfeld og HKH Prinsesse Mary blandt deres trofaste kunder.

I FERIEHUMØR

Til hende

Smykker SHAMBALLA JEWELS TENNIS-ARMBÅND, SORTE DIAMANTER, 18 K RHODIUMBELAGT HVIDGULD, 84.900 kr.

SHAMBALLA JEWELS TURQUOISE LOCK-ARMBÅND, SORTE DIAMANTER, 18 K RHODIUMBELAGT HVIDGULD, 67.900 kr.

SHORTS WON HUNDRED 800 kr.

SKJORTE PS BY PAUL SMITH ca. 1.400 kr. hos mrporter.com

KJOLE ROBERTO CAVALLI 13.850 kr. hos stylebob.com

PARKE AND RONEN

Til ham

PUMPS VALENTINO 4.999 kr. hos stylebob.com

PROENZA SCHOULER

Shamballa Jewels Turquoise Lock-armbånd med sorte diamanter er perfekt, hvis du er i feriehumør.

Armbåndet minder om den blå sommerhimmel langt fra storbyens travlhed. Deres naturlige, lette look kommer bedst til udtryk sat sammen med en sommerskjorte, komfortable hyttesko og en naturligt solbrun hud.

FEST

Strål som en stjerne med Shamballas hviddiamant-pavé-øreringe og armbånd.

Det eneste, du behøver, er en klassisk kjole.

LOAFERS LOUIS VUITTON ca. 3.700 kr. hos louisvuitton.com

Smykker SHAMBALLA JEWELS TRIO-ØRERINGE, HVIDE DIAMANTER, 18 K hvidguld, 184.000 kr.

SHAMBALLA JEWELS 6 MM ARMBÅND, HVIDE DIAMANTER, 18K hvidguld, 234.900 kr.

CLUTCH BALENCIAGA 4.750 kr. hos hollygolightly.dk WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 9 9

Stil

STILIKON Han er farveblind, går helst i for korte bukser, og så er han blevet kåret til Danmarks bedst klædte mand i 2013.

Mød superæstetikeren og stilnørden

Baixiang CHEN

HVORDAN VIL DU BESKRIVE DIN STIL? Simpel. Måske endda minimalistisk. Jeg går altid i alt for korte bukser, en lang jakke, helst med en kortere jakke under, i sko med tykke såler og en kortærmet skjorte med print.

100 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

26-årige Baixiang Chen læser til daglig på CBS, mens han sideløbende går og barsler med et nyt designprojekt.

Han er superæstetiker og elsker at tage billeder. I skrivende stund har han over 18.000 følgere på Instagram.

Tjek ham og hans stil ud på @baixchen

HVAD ER DET KÆRESTE EJE I DIN GARDEROBE? Min Rick Owens-læderjakke. Jeg har haft den i snart syv år, men den ser ud, som om jeg købte den i går. Det er nok den bedste investering, jeg nogensinde har foretaget mig, når det kommer til tøj, og det er altid den første genstand fra garderoben, der bliver pakket.

Tekst Sarah Nissen | Foto All Over, privat og PR

HVAD ER DIT SENESTE KØB? En hvid sweatshirt fra en forholdsvis ny russisk designer, der hedder Gosha Rubchinskiy.

HVAD ER DET MEST UNIKKE I DIN GARDEROBE? Jeg har en kilt fra Comme des Garcons i kogt polyester, men jeg har aldrig gået med den. Det er mere et samlerobjekt fra en god kollektion.

HVAD ER DINE YNDLINGSBUTIKKER? L’Eclaireur på Rue Hérold i Paris. Der er ingen vinduer, intet skilt, og det ligger i et område, hvor der ingen andre butikker er. Når du kommer ind, er det, som om du er trådt ind i stuen hos en alkymist. og de mærker, de forhandler, er virkelig eksperimenterende.

Og så Dover Street Market, der har nøje udvalgte mærker. Det er nærmest et galleri, men bare for tøj.

Det er altid inspirerende at kigge forbi, og du opdager stort set altid nye spændende mærker.

SWEATSHIRT, GOSHA RUBCHINSKIY, fundet til 140£ eller 1.270 kr.

HVAD BLIVER DIN NÆSTE INVESTERING? Efter al den snak om internationale mærker, så er det også vigtigt for mig at støtte lokalt. Derfor skal jeg have en hvid regnjakke fra Rains og et sort jakkesæt fra M.O.D.

Dover Street Market i London

Kilt fra Comme des Garcons

REGNJAKKE, RAINS, 699 kr.

Yohji Yamamoto

SORT JAKKESÆT, M.O.D., 1500 kr.

L’Eclaireur i Paris

Jude Law og Viggo Mortensen er inspirationskilder.

HVORFOR GÅR DU MEST KLÆDT I SORT? Det gør jeg egentlig, fordi jeg er farveblind. Jeg har ingen idé om, hvilke farver der passer sammen, så det vil jeg ikke begive mig ud i. I stedet fokuserer jeg på materialer, lag, længder og print.

HAR DU ET GODT TIP TIL LÆSERNE? Brug en skrædder. Mange har den idé, at du kan gå ind i en butik og købe noget, som passer 100 procent.

Sandheden er, at tøj er syet efter nogle specielle mål, og da vi alle er forskelligt bygget, er chancen for, at alt passer perfekt, ret lille. Det er en skam ikke at købe de bukser, du har kigget på i et stykke tid, bare fordi de er lidt for brede i “fodenden”. Det koster lidt ekstra, men det er det værd.

HVAD ELLER HVEM ER DIN STIL INSPIRERET AF? Karismatiske mænd i film. Her kan jeg nævne Viggo Mortensen som russisk mafia i ‘Eastern Promises’ og Jude Law som dandy-playboy i ‘The Talented Mr. Ripley’.

HAR DU SELV ET STILFORBILLEDE? Jeg lader mig tit inspirere af folk, der er markant anderledes end mig selv. Derfor er mit stilikon uden tvivl Yohji Yamamoto, fordi han har inspireret folk i så mange år og stadig fortsætter med at gøre det.

Jeg drømmer om at være halvt så stilet, når jeg når hans alder.

HVAD BETYDER DIN KÅRING I EUROMAN SOM DANMARKS BEDST KLÆDTE MAND I 2013 FOR DIG? Jeg havde en idé om, at jeg bare gik for mig selv og dyrkede de designere, jeg syntes, lavede nogle gode ting. Jeg vidste slet ikke, at sådan en knægt som mig var på modefolkenes radar. Det er samtidig også et slag vundet for underdog’en, den normale mand og selvfølgelig nørden.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 0 1

Beauty

1

NYHEDER

Dagens highlight

Vejen til en hud, der bare ser friskere og finere ud, findes i denne flotte Armani-palet med lysreflekterende pudder. Brug den som highlighter, som primer omkring øjnene eller til lige at give kavalergangen et lækkert perlemorsskær.

GIORGIO ARMANI, EFFETTO NUDO PALETTE, 575 kr.

Smukt SER DET UD

Fremhæv dine allerbedste sider med lidt hjælp fra grøn videnskab, Armanis perlemor og det dyrebareste røde guld.

4

Tip! Sådan bruger du Or Rouges specialdesignede spatel: Den sorte ske giver præcis dosering, det gyldne giver let ansigtsmassage, mens den røde spids er til øjenområdet.

SUBLIM CELLEFORNYER

YSL har håndplukket stjerneingrediensen til deres nye luksuscreme i Marokko, for det er intet mindre end “det røde guld” safran, der skal sørge for at styrke din huds naturlige reparationsmekanisme mod frie radikaler. Det dyrebare safranekstrakt har nemlig vist sig at være en sublim cellefornyer, og sammen med syv næringsrige olier får du en creme, som efterlader huden markant blødere, friskere og mere udhvilet og ungdommelig at se på.

YSL ‘OR ROUGE CRÈME’, 50 ML, 2.700 kr. Fås fra midt april og kun hos Magasin.

102 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

2

SIKKER I SIN SAG

Navnet ligger måske ikke supergodt i munden, men det gør heller ikke spor, når det jo er indholdet, der gælder. Og BCBGMaxazrias ‘Bon Genre’ er altså en selvsikker sag, der til gengæld ligger godt i næsen med noter som litchi, tigerlilje og australsk sandeltræ.

BCBGMAXAZRIA ‘BON GENRE’ EDP, 50 ML, 445 kr.

Fås kun i Magasin.

3 5

Bevar den gode (hud)tone

Er din hud lidt for rød, lidt for pigmenteret eller bare generelt for ujævn i hudtonen? Ja, så er der hjælp at hente i de nye cremede primers med farve fra MAC. Og ikke nok med at de arbejder på at gøre din hud ensartet på overfladen nu og her, så beskytter de også mod fremtidige misfarvninger med SPF30.

MAC PREP+PRIME CC COLOUR CORRECTING SPF30, FÅS I FIRE NUANCER, 240 kr.

GRØN EKSPERTISE

Når det kommer til plantebaseret makeup og nyskabelse inden for grøn videnskab, står Aveda helt i front.

Prøv for eksempel forårets sartgrønne øjenskygge med blomstervoks, og som hverken indeholder talkum eller mineralolie. Eller forkæl læberne med lipgloss med planteblødgørere, som fugter, giver fylde og et sofistikeret kobberstrejf.

AVEDA, PETAL ESSENCE SINGLE EYE COLOR ‘AQUAMARINE’, 210 kr.

AVEDA, NOURISH-MINT REHYDRATING LIP GLAZE ‘ROSE COPPER’, 246 kr.

Tekst Cathrine Park | Imagefoto Aveda

WHERE2GO.DK | FORĂ…R 2014 | 1 0 3

5 unikke

FORÅRSLOOK

MAKEUPSKOLE

ALT ELLER INTET-makeup

Fyldige eller usynlige bryn. Intense læber og nude hud. Kontrasterne er stærkt repræsenteret i forårets mest toneangivende makeuptrends fra den internationale scene. Her får du fem cool look, som hver har sin egen unikke signatur.

MINAS TIP!

TREND 1

Påfør den med fingrene, så produktet bliver opvarmet og toner bedre ind, for en ensartet hud, der ser frisk ud uden at glinse.

Det nye nude look er et naturligt look, der får dig til at se ud, som om du ingen makeup har på. Her er gløden i hudens overflade det vigtigste.

CHRISTIAN DIOR

SÅDAN GØR DU: For at få hudens genskin til at se naturlig ud, samtidig med at du får dækket eventuelle ujævnheder, skal du bruge en semimat foundation, som formår at booste huden med en naturlig og sund glød. For at fuldende det naturlige look er det flot at lave kontur langs kindben og eventuelt kæbekant. Til kontur er det smukkest, hvis du bruger en mat pudder, som er en til to toner mørkere end din egen hudtone. Effekten bliver høje kindben og et mere markeret og stærkt ansigt. Du kan også lave kontur omkring øjet med din pudder, hvor øjet stadigvæk holdes bart og uden mascara.

MARC BY MARC JACOBS

104 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

MAX FACTOR, LIPFINITY ‘205 KEEP FROSTED’, 119 kr.

Naturligt nøgen

MAX FACTOR, ‘WHIPPED CREAM’ FOUNDATION, 119 kr.

GIVENCHY

Beauty

DIORSKIN, NUDE TAN MATTE ‘002’, 385 kr.

TREND 2

MAC, PIGMENT ‘VIOLET’, 175 kr.

Futuristiske metaller

På den ene eller anden måde kommer vi ikke uden om de metalliske øjenskygger, som alle sammen er med til at underbygge det futuristiske look. Tendensen egner sig særligt til et cool aftenlook. Det er både nemt og smukt at skabe med et væld af forskellige metalliske øjenskygger.

SÅDAN GØR DU: Du kan både lægge din metalliske øjenskygge almindeligt eller med en gloss ovenpå, så looket bliver varmt og smeltet. En anden og mere gangbar måde at bruge metallerne på er ved at bevare dine bryn naturlige og i stedet lægge en sølvfarvet eller en anden metallisk tone omkring øjet eller inden i øjenkrogen som en lille effekt. Hos Dior gav den gyldne skygge omkring øjnene og i brynene et spændende og nærmest overnaturligt look.

MAX FACTOR, MEGA SHADOW POTS ‘BRAZEN CHARCOAL’, 59 kr.

Tekst Mina Ingerslev | Foto All Over/Mondadori & Style.com

TREND 4

Wetlook-vipper

Når man snakker “wetlook”, er det typisk enten håret eller huden, der har skullet skinne af glans eller fugt. Men nu er det altså vipperne, der skal have en dybsort wetlook-glans over sig.

TREND 3

MAX FACTOR, EXCESS VOLUME EXTREME IMPACT MASCARA, 149 kr.

Markante bryn

Markerede og buskede bryn har været en stor tilbagevendende tendens de sidste mange sæsoner, men nu er det mere skarpt opdelt. Nu hitter alt eller intet.

ANASTASIA, BROW POWDER DUO, 265 kr.

ANASTASIA, MINI DUO BØRSTE MED NATURHÅR ‘7’, 285 kr.

SÅDAN GØR DU: Hvis du ønsker de mere markante bryn, er det altså “smokey eyebrows”, der er hot. Dem laver du med en mat brun brynskygge eller øjenskygge og en skråpensel. Du skal fylde brynet helt ud og forlænge dem, så de ender ud i en smuk spids. Du skal også fylde huden under hårene ud, så de syner tætte og ekstra markerede. Hvis du derimod ønsker de nedtonede bryn, kan du enten tone dem ned med lidt concealer, eller hvis du tilhører de mere modige af slagsen, kan du afblege eller blot lysne dem et par toner lysere end udgangspunktet.

OM MINA INGERSLEV Chefmakeupartist hos Max Factor i Danmark. Hun har lagt makeup på supermodeller som Heidi Klum og Helena Christensen, skaber looks til diverse shows og fotoskydninger og guider WHERE2GOs læsere i hvert nummer.

TREND 5

Stærke læber vs. nøgne øjne

“Alt eller intet”-tendensen gør sig også gældende inden for samme look, hvor du her i foråret skal skabe cool kontrast mellem dine læber og øjne.

SÅDAN GØR DU: Lad dit generelle look være nøgent med komplet nedtonede bryn og øjenmakeup og en hud, der har den smukke naturlige glød. Til gengæld skal du bære en meget intens læbefarve, der enten kan være en elektrisk orange, rød, lilla-rød eller ren, stærk lilla.

SISLEY, PHYTO-LIP TWIST ‘6 CHERRY’, 280 kr.

GIORGIO ARMANI, ROUGE D’ARMANI SHEER, 260 kr.

DKNY

JIL SANDER

SÅDAN GØR DU: Wetlook-vipper egner sig både til et look, hvor mascaraen står alene, og hvor hele looket defineres af markante sorte, intense vipper, der nærmest ser lakkede ud. Men det ser også fedt ud, hvis du underbygger en kraftig øjenmakeup med wetlook-vipper.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 0 5

WWW.SOLIDMEN.COM |

!SOLID ! |

SOLID_OffICIaL SOLID

Beauty

VI TESTER

Tekst Sofie Korsgaard og Maria Greve

Bliv skøn med

is, ild og chokolade

Hvad ville du sige til at blive masseret i ansigtet med chokolade?

Eller at få lagt ansigtsmasker, der først brænder og derefter køler din hud?

WHERE2GO har testet to alternative skønhedsbehandlinger.

Fire and ice:

Behagelig prikken Det går behandlingen ud på: Fire & Ice-behandlingen bliver lavet med produkter fra Is Clinical og består af en frugtsyremaske og en fugtgivende og kølende maske.

Frugtsyremasken indeholder B3-vitamin og glykol-, mælke- og citronsyre, mens der er hyaluronsyre, aloe vera, lakrids og ekstrakt fra grøn te i fugtmasken.

Allerede efter én behandling skal du kunne se resultater i form af blandt andet mindre synlige porer, glattere og mere ensartet hud og reducering af fine linjer.

Sådan var det: Min hud bliver først renset, hvorefter jeg får lagt den første maske. Behandleren advarer mig mod, at det godt kan brænde lidt, fordi syren arbejder så aktivt i huden,

og den kan klart mærkes.

Det stikker i huden, som begynder at virke meget varm, men på intet tidspunkt er det ubehageligt. Selv efter masken er fjernet, kribler det i hele ansigtet. Nu er det tid til den fugtgivende maske, som samtidig er kølende, hvilket er enormt lækker efter den lidt brændende frugtsyremaske. Mens maskerne arbejder, ligger jeg på briksen svøbt ind i et tæppe og får slappet fuldstændig af.

den glatte overflade, end den plejer. Selv på andendagen efter behandlingen og efter en nat i byen får jeg igen en uopfordret bemærkning om, at min hud ser enormt frisk ud!

Testet af Maria

FIRE & ICE ANSIGTSBEHANDLING

45 minutter: 650 kr. britt-ahrensberg.dk

Effekten: Min hud kribler dagen igennem, og den føles silkeglat. Morgenen efter får jeg en uventet kompliment om, hvor smuk min hud ser ud, og min normalt lidt ru hud er fuldstændig blød og gennemfugtet. Mine porer ser mindre ud, og makeuppen lægger sig pænere på WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 0 7

Beauty

VI TESTER

Créme de la Créme chokoladeansigtsbehandling:

Søvndyssende chokoladeforkælelse Det går behandlingen ud på: Elisabeth Gierus Skincare står bag chokolade-skønhedsserien Créme de la Créme Chocolat, der består af cleansing milk, peeling, massageolie, maske og dagcreme – alt sammen tilsat lækker chokolade. Pointen med at bruge den ellers velsmagende råvare i en skønhedsbehandling er, at den er rig på de stærke antioxidanter polyfenol, der beskytter kroppens celler, samt chatechin, der booster dit immunforsvar. Chokoladens indhold af antioxidanter skulle være med til at blødgøre, opstramme og nære huden.

Sådan var det: Det er som udgangspunkt en lidt mærkelig fornemmelse at have en konstant duft af chokolade i næsen, men jeg vænner mig til det, og så er jeg heldigvis erklæret chokoholic.

CRÉME DE LA CRÉME CHOKOLADEANSIGTSBEHANDLING 60 minutter: 599 kr.

75 minutter minutter inklusive ansigts-, nakkeog skuldermassage: 699 kr. cosmecare.dk

108 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Efter afrensning og peeling får jeg den dejligste stimulerende ansigtsmassage efterfulgt af chokoladecrememasken, som jeg skal ligge med i et kvarter – et kvarter, der får mig til at døse hen. Jeg er derfor helt groggy og totalt afslappet, da vi slutter af med, at min hud smøres ind i chokoladedagcremen.

Effekten: Min normalt meget tørre hud stråler og føles frisk og opstrammet som aldrig før – nok især på grund af den fede dagcreme med chokolade, som behandlingen er sluttet af med.

Jeg kan dufte chokoladen flere timer efter, og jeg er også så heldig at få et lille sæt bestående af chokoladepeeling, -dagcreme og -maske med, som jeg siden har brugt flittigt.

Testet af Sofie

Bo på 4-stjernet**** nydelse i strandkanten

r. 4.9 age: k d 1 1 s

95,-

Pri

Alt dette får du: • Fly fra København til Barcelona t/r • Guidet busrejse med dansk guide fra Barcelona lufthavn til hotellet t/r kr. 225,• 10 overnatninger på Hotel Vita i Coma-Ruga • Morgenbuffet alle dage • Middagsbuffet alle dage • Vand - sodavand - vin eller øl til maden • Køleskab på værelset • Dansk rejseleder der er boende på hotellet • Velkomstmøde og rundvisning fra Vivaservice guide • Fri entré til eksotisk spa én gang dagligt (kun hverdage) • Fri entré til Fitness (kun hverdage) • Nordic Walk med instruktør • Viva Extra – glædelige overraskelser

Bo på det nye 4**** Hotel Vita i Coma-Ruga til fordelagtig introduktionspris!

Pris: 4.995,- (normalpris 5.999,-)

Afrejse: Hver tirsdag Antal dage: 11 dage/10 nætter

Hotel Vita 4**** er næsten fysisk beliggende på stranden med kun 500 m til centrum af Coma-Ruga. Museet Pau Casals er kun 5 minutters kørsel væk.

Hotellet er beliggende 28 km fra Tarragona, hvor du kan besøge de romerske ruiner i Tarraco og den smukke domkirke.

Der er masser af seværdigheder i nærheden. Det Kongelige Kloster Santes Creus ligger 38 km fra hotellet, og Barcelona når du efter blot 50 km.

Omgivelserne i Coma-Ruga er perfekt for jer, der tager på ferie for at slappe af på stranden, gå lange ture og nyde god mad i lækre omgivelser, men som samtidig også søger kultur- og naturoplevelser i nærheden. Derudover kan man nyde et stort udbud af forskellige typer massage og spa-behandlinger.

Tilkøb: • Enkeltværelse tillæg kr. 1.500,• Havudsigt kr. 300,-

Velkommen til velvære!

Ring 81 10 18 18 for booking og yderligere info.

OBS: Transfer fra lufthavn til Hotel Vita**** kr. 225,- er ikke inkluderet i prisen.

Tilsluttet Rejsegarantifonden.

vivatours.dk

GADELIV

GADELIV Philip Skovgaard EJER AF BEVI BEVI. HEJ, HVAD ER DU I FÆRD MED?

Jeg står her og fjerner skodder ude foran min butik, Bevi Bevi, der er en italiensk vinbar.

HVAD ER DIT YNDLINGSKVARTER I KØBENHAVN?

Det er et nemt spørgsmål. Det er Vesterbro, fordi jeg har en vinbar her. Jeg bor på Vesterbro og bruger 80, måske 90, procent af min tid her. På Vesterbro er man fuldt dækket ind. Jeg kan godt lide bare at gå rundt med min familie og kigge på det dejlige kvarter.

HVILKE STEDER SKAL MAN BESØGE PÅ VESTERBRO?

Ud over Bevi Bevi skal man tage på Malbeck!

Det er også en god vinbar. Eller på Sort Kaffe & Vinyl, McKluud til en øl eller Celcius ved siden af, som er en god cocktailbar.

HVORFOR BOR DU I KØBENHAVN?

Jeg kommer oprindeligt fra Aarhus, og dér er det sådan, at hvis man vil til en større by, så flytter man enten til Berlin eller til København. Det er en større by, selv om det stadig er en lille by.

TEKST & FOTO CAROLINA SEGRE HØYER

110 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

I t ’ s n o t a f a s h I o n - I t ’ s a c u lt u r e so no h Io e re I t ’I st ’ n t taaffaassh onn --I tI t’ s’ sa ac uclt uu ltr u

Brands: Cipollini - Pissei - Dedacciai - Passoni - FRM - Salice - LAS - DMT - Kyklos Brands: Cipollini - Pissei - Dedacciai - Passoni - FRM - Salice - LAS - DMT - Kyklos

Brands: Cipollini - Pissei - Dedacciai - Passoni - FRM - Salice - LAS - DMT - Kyklos

Vi tilbyder alt i cykler og tilbehør, retül Bikefit, stort testcenter Vi tilbyder alt i cykler og tilbehør, retülog Bikefit, stort testcenter med tilhørende fysioterapi massage med tilhørende fysioterapi og massage

Vi tilbyder alt i cykler og tilbehør, retül Bikefit, stort testcenter cycling culture · Jernbanevej 1a & 1B · 2800 lyngby · tlf. 7025 9025 · cycling-culture.dk med tilhørende fysioterapi og massage cycling culture · Jernbanevej 1a & 1B · 2800 lyngby · tlf. 7025 9025 · cycling-culture.dk ann.indd 1

25/09/13 21.18

ann.indd 1

25/09/13 21.18

cycling culture · Jernbanevej 1a & 1B · 2800 lyngby · tlf. 7025 9025 · cycling-culture.dk

PROFIL

M A E R T S MAIN n e t e m r u o g 

O, STÅR BAG NI COFOCOS STIFTER, TORBEN KLITB -STEDER, MADBLARESTAURANTER, FEM TAKEAWAY ETTER TIL SUPERDET COPENHAGEN FOOD, FROSTR MHED OG EN HEL MARKEDER, EN CATERINGVIRKSO E STARTE MANGE MASSE ANDET. OG HAN VIL GERN N LADE VÆRE. MEN FLERE TING. FORDI HAN IKKE KA RER OG SKUM. DET BLIVER IKKE NOGET MED MY RØM TEKST: THOMAS BRUNST

112 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

FOTO: RUNE LUNDØ

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 1 3

PROFIL

TORBEN Klitbo

“JEG HAR IKKE NOGET SÆRLIGT ØNSKE OM AT SPISE PÅ NOMA ELLER GERANIUM. JEG ER BANGE FOR, AT JEG IKKE BLIVER MÆT.”

taler i et tempo, som om han kommenterer sidste omgang på Klampenborg Galopbane. Han roterer rundt i sin stol, han gestikulerer, så det er mere held end forstand, at han ikke vælter sin kaffekop, og han understreger sine pointer ved at banke håndkanten i bordet, som om han er ved at hakke en gulerod til atomer med en stor kniv. Når han sidder i Cofocos direktørstol foregår alt også i højt tempo og med store armbevægelser. Cofoco spænder allerede over meget, men det er slet ikke slut endnu.

Cofocos første takeway-sted åbnede på Istedgade i 2003 med gode, gedigne retter til en 50’er og tiramisu til en 10’er. Det blev en øjeblikkelig succes med kø langt ud på gaden.

På rekorddagen lavede Torben Klitbo alene i køkkenet entrecote med svampecreme til 680 mennesker, mens hans kæreste og en veninde stod bag disken. Der kunne Cofoco-eventyret godt have endt, men sådan skulle det ikke være.

“Jeg kunne godt have nøjedes med den første Cofoco og sikkert tjent gode penge. Og jeg kunne måske også være blevet millionær, hvis jeg havde satset på en eller to af de restauranter, der kører bedst,” siger Torben Klitbo.

“Men det er bare ikke det, der trækker. Jeg synes, det er sjovt at åbne restauranter og lave koncepter.

Det er plat, hvis jeg siger, at jeg ikke er interesseret i at tjene penge, for det vil jeg selvfølgelig gerne.

Men det er ikke det, der er den primære drivkraft.”

VOLUMEN ER SJOVT

Cofoco-idéen blev født nytårsaften 1999. Kokkeeleven Torben Klitbo besluttede at lave en nytårsmenu med tre retter til 200 kr. Han endte med at lave 150 kuverter. Han er i dag glad for, at Fødevarestyrelsen ikke kom på uanmeldt besøg, men projektet lykkedes, og alle fik deres mad. Ved årsskiftet 2013/14 lavede Cofoco 16.339 kuverter.

“Volumen er sjovt. Og det er fedt at få anerkendelse fra 16.339 mennesker. Det er vel ligesom at spille fodbold: Det er sjovere at spille foran 40.000 mennesker end 40.”

Med volumen følger også besvær, og Cofocobossen indrømmer, at det kan være svært at bevare overblikket.

“Jo, vi har da også gang i for mange ting. Hver gang vi får en ny økonomichef, siger han også altid,  114 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

PROFIL

PROFIL

4

“HVIS JEG FREMLÆGGER EN IDÉ FOR MINE NÆRMESTE, OG DE SIGER, “DET ER EN SKIDEGOD IDÉ, TORBEN”, SÅ PLEJER JEG IKKE AT FØRE DEN UD I LIVET.”

at vi skal konsolidere os og have styr på tingene. Det siger min revisor og min bankmand også. Der er ingen af dem, der kan lide mig,” griner Torben Klitbo og hakker ivrigt videre i den imaginære gulerod på bordet: “Men det er det, der trigger mig. Hvis jeg fremlægger en idé for mine nærmeste, og de siger, “Det er en skidegod idé, Torben”, så plejer jeg ikke at føre den ud i livet. Men hvis de siger, “Nej, det er fandeme en dårlig idé. Lad nu være, Torben”, så er det sjovere at få den til at lykkes. Jeg er ret Rasmus Modsat-agtig. Det minder lidt om ludomani hele tiden at lave nye koncepter, men hvis man tror på, at det lykkes, er der jo ikke nogen grund til at lade være.”

FÆLLESSANG PÅ CHARLIE

Til gengæld kan man være sikker på, at Cofocos næste restaurant ikke bliver noget med enormt avancerede, enormt små portioner på enormt store tallerkner.

“Det fungerer med value for money-konceptet. Det er ligesom blevet vores mantra og er 116 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

– måske – kommende Cofoco-projekter

MAD TIL FLY, FÆRGER OG TOG “Hvorfor SKAL maden være noget lort på et fly? Tænk, hvis man kunne betale 75 kroner ekstra for en billet, og så fik man ordentlig mad og cava ad libitum? Det ville jeg da vælge, hvis jeg kunne. Jeg ville også gerne lave færgemad. Eller mad på togene. Det koster milliarder at have de dér vogne til at køre rundt i togene, og de kommer alligevel aldrig, og når de endelig gør, er pølserne kolde. Der kunne man godt lave ... noget andet.

det, vi kan. Vi har prøvet at lave gourmetrestaurant, fordi jeg tænkte, “Det kunne da også være sjovt at få en Michelinstjerne.” Det blev noget værre bras. Man skal nok bare holde sig til det, man er god til.”

I det hele taget er Torben Klitbo overordentligt usnobbet: “Jeg er meget mainstream, og det er nok også derfor, vi rammer så bredt. Jeg kan godt se charmen i at drikke fadøl og spise franske hotdogs, mens man ser håndbold i Herning, og jeg kan godt lide at se fællesang på TV 2 Charlie … hey, hold op med at grine, det er sgu meget hyggeligt! Altså, bare en gang imellem, ikke? Jeg har en kæreste, der laver haute couture-tøj, hvor knapperne sidder alle mulige sindssyge steder, og kraven er længere i den ene side end den anden. Det er der også et marked for, men jeg kan ikke gå i det. Jeg vil hellere have en skjorte fra H&M. Det er det samme med mad. Jeg har ikke noget særligt ønske om at spise på Noma eller Geranium.

Jeg er bange for, at jeg ikke bliver mæt.”

SYDAMERIKANSK RESTAURANT “Vi åbner en i marts. Jeg tror, at det sydamerikanske køkken bliver en ny tendens.

Det er et pissespændende køkken. Det er, som om man er nået til det punkt, hvor man ikke rigtig gider flere myrer og pastinakker og skum. Nu vil man gerne prøve noget andet. Noget med varme krydderier, styrke, syre, et større spænd i smagen. Men der kommer et nordisk tvist på. Vi skal ikke lave klassisk sydamerikansk mad. Det kan vi ikke, og det er der heller ikke et marked for. Ja, det lyder ad helvede til med sydamerikansk køkken med et nordisk tvist, men det skal nok blive godt.”

FLERE TAKEAWAY-STEDER “Alle vores restauranter har forskellige koncepter, så der er faktisk ikke mange stordriftsfordele. Men takeaway-stederne er ens, så der ville være en idé i at åbne flere.”

FAMILIERESTAURANT “Måske noget i provinsen. Og måske noget, der er endnu mere folkeligt. Jeg kan godt tage mine børn med på restaurant, og de er da også velkomne, men der er ikke ligefrem balloner og malebøger og kuglebad. Jeg kunne godt tænke mig at lave en familierestaurant, hvor der var kvalitetsmad.”

118 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

BYLARM

HVAD SKAL VI BYBOER FINDE OS I? Københavnerne klager til kommunen som aldrig før over barer og gadefester. Men har støjniveauet i byen efterhånden taget overhånd, eller er vi bare blevet en flok ligusterfascister?

WHERE2GO dykker ned i byens larm.

TEKST NANNA BALSLEV ILLUSTRATION LOTTE ANDKILDE

‘Rejs nu væk, småborgere – før I ødelægger byen helt!’

Så kontant lød en overskrift på et debatindlæg i Politiken i juni, der opfordrede folk, der klager over larm fra metrobyggerier, festivaler og natværtshuse, til at flytte til provinsen, hvis de ikke kan klare lugten i bageriet.

Politiken-indlægget var endnu en kommentar i den ophedede debat om, hvor meget larm man må acceptere, når man bor i en storby. Især i Indre By har konflikten nærmest udviklet sig til en skyttegravskrig. På den ene side står byens restauratører og diskoteksejere,

der mener, at et vist støjniveau er en del af pakken, når man har valgt at bo i København K. På den anden side står en masse københavnere, der er trætte af at blive holdt vågne af hårdtpumpede houserytmer og stive mennesker og af at vågne op til urin og bræk på deres trappesten. Mange beboere har for længst klaget til kommunen og både den tidligere og nuværende kultur- og fritidsborgmester. I efteråret 2012 fik 90 beboerne og erhvervsdrivende fra Frimands Kvarter omkring Gråbrødre Torv nok og sendte følgende svada til Berlingske Tidende:

‘Københavns historiske bydel om natten ligner en pinlig kopi af Bulgariens Sunny Beach.’

1.611 KLAGER SIDSTE ÅR

Både politiet og Københavns Kommune erkender, at der er kommet mere larm i Københavns natteliv. Det kan man både se på antallet af støjklager over nattelivet og antallet over de barer og diskoteker, der har fået natbevilling.

I 2010 modtog kommunen 656 klager over støj fra virksomheder og restaurationer. I 2012 var tallet 1.464 klager, og sidste år var det steget til WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 1 9

BYLARM

“JEG SOVER PÅ SOFAEN I STUEN I WEEKENDERNE. HER ER DET TYPISK MIDDEL DECIBEL PÅ 35-40 – OG PEAKS I DE GRELLE TILFÆLDE PÅ OVER 60 DECIBEL. JEG HAR LYST TIL AT TUDE HVER ENESTE WEEKEND, FORDI JEG IKKE KAN SOVE. MANDAG HAR JEG ONDT I RYGGEN OG ER TOTALT UDBOMBET.”

1.611. Det er en stigning på 10 procent.

“Det skyldes, at der er mere gang i København. Der flytter 10.000 nye mennesker til byen hvert år. En anden årsag er, at det er blevet nemmere at klage. Og så skal man huske, at der ofte er flere fra samme boligforening, der klager,” siger Morten Otkjær Thune, der er enhedschef for støjgener i Center for Miljøbeskyttelse i Københavns Kommune.

En af dem, der er rigtig træt af at få sin nattesøvn ødelagt, er Astrid, der Over lugtgener, renhold og ikke ønsker at få støjgener fra virksomheder og sit efternavn frem. restaurationer.

Hun har været ► 2009: 416 glad for at bo i en ► 2010: 656 baggård i Indre By ► 2011: 982 i knap 20 år. Lige ► 2012: 1.464 indtil en ny natklub ► 2013: 1.611 åbnede i gaden bag hendes lejlighed, Kilde: Københavns som hverken reaKommune gerer på henvendelser eller klager.

Så nu har hun for første gang klaget til kommunen.

“Jeg sover på sofaen i stuen i

ANTAL KLAGER I KØBENHAVN

120 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

weekenderne. Her er det typisk middel decibel på 35-40 – og peaks i de grelle tilfælde på over 60 decibel. Jeg har lyst til at tude hver eneste weekend, fordi jeg ikke kan sove. Mandag har jeg ondt i ryggen og er totalt udbombet – onsdag begynder jeg at stresse over, at det snart er weekend igen.”

Astrids klage lander formentlig hos Claus Beck Schmidt fra Københavns Kommunes Center for Miljø. Det er ham, der tager ud og vurderer situationen på gå-ud-stederne, når der kommer en klage.

“Vi laver en konkret vurdering af, om der skal laves en lydmåling. Men jeg kan kun give diskoteksejerne et påbud, hvis jeg vurderer, at der for eksempel skal lydisoleres, og så eventuelt kontakte politiet, hvis de ikke retter ind,” siger han.

Men størstedelen af larmen stammer fra højrystede diskoteksgæster, der står og ryger og drikker foran barerne.

Dem kan kommunen ikke stille noget op over for – det er politiets opgave. Og de har som bekendt ofte travlt med andre sager end højtråbende københavnere i weekendens nattetimer.

SUCCES MED EN TYSSEMAND

Adam Falbert er administrerende direktør i Restaurations Kompagniet,

som ejer 13 barer og diskoteker i Indre By – blandt andet The Australian Bar, Zen og Heidi’s Bier Bar. Han kender godt til problemer med naboklager. Ifølge ham har rygeloven forværret situationen i Indre By. “Mange foretrækker at ryge foran barerne i stedet for at bruge kabiner og rygelokaler. Det er svært at lave regler, der forbyder mennesker, der støjer på gaden. Og det nytter ikke noget at give barerne skylden for det.”

Der er dog også solstrålehistorier i Københavns natteliv. En af dem er TS Bar i Studiestræde, der åbnede i 2009.

Efter flere naboklager tog Claus Beck Schmidt et møde med både ejere og naboer. Derefter ansatte TS Bar den såkaldte “tyssemand” – en særlig dørmand, som har til opgave at tysse på gæsterne. Siden har natklubben ikke haft problemer med naboerne.

Adam Falbert er enig i, at diskoteksejere har et stort medansvar for støjniveauet i Indre By. “Vi gør rigtig meget, ud over hvad vi skal i henhold til loven. Men en del af problemet er, at der gives natbevillinger til for mange, der ikke har ordentligt styr på tingene. Det er ret frustrerende for både beboere og os andre restauratører.”

GULT KORT FOR URINERING

København K bliver aldrig lige så stille som Østerbro eller Frederiksberg. Og gudskelov for det, vil mange nok mene. Men måske ændrer tingene sig efter 1. april. Der træder den nye restaurationsplan nemlig i kraft, der gør det muligt for politiet at give et gult kort til barer og diskoteker, der får klager over støj, diskrimination eller urin og glasskår på gaden. Det gule kort tæller med i vurderingen, når restaurationernes bevilling skal genforhandles. Og som en del af ordningen får Miljøkontrollen i Københavns Kommune en døgntelefon, hvor borgere kan ringe og klage over nattelivet. Tidligere måtte de vente til mandag morgen klokken ni med at kontakte kommunen. Morten Otkjær Thune fra Center for Miljøbeskyttelse håber, at den nye døgntelefon betyder, at en del problemer med støjgener kan tages i opløbet.

“Hvis restauratørerne ikke overholder reglerne, kan vi gøre noget på stedet, som for eksempel at få lukket døre og vinduer eller bede dem om at skrue ned for musikanlægget. Men selv efter den nye plan bliver det jo ikke sådan, at al larm forsvinder fra Indre By.” WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 2 1

ChiffonPink Limited edition

Le Creuset Flagship Store Pilestræde 30A, 1112 København K

Byens bedste

BØFFER

Er du vegetar, er der ingen grund til at læse videre. Der er nemlig saftigt, mørt og potent oksekød på menuen i denne guide, hvor WHERE2GO har løsnet bæltet for at sætte tænderne i nogle af byens lækreste røde bøffer.

TEKST ANDREA BAK, CATHRINE PARK, CECILIE FOO MARTENSEN OG SOFIE KORSGAARD FOTO PR

GUIDE

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 2 3

BYENS BEDSTE BØFFER Fuego Holbergsgade 14 1057 Kbh K fuego.dk

BØF

Argentinsk ribeye, 250 gram, 239 kroner / 400 gram, 360 kroner.

Fuego

DEJLIG MØR ARGENTINER

H

os Fuego i Holbergsgade er der ikke noget med engangsmenuer trykt på genbrugspapir, eller at du selv skal tage dit bestik i en spand midt på bordet. Der er noget lidt gammeldags og fint over restauranten, der gennem flere år har specialiseret sig i at importere vin, øl og ikke mindst oksekød fra Argentina. Midt i lokalet står et stort åbent ildsted, og Fuego betyder da også ild på spansk. Jeg vælger en medium rare ribeye, der på Fuego går under navnet Churrasco.

124 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Kort efter lander 250 gram smørmørt og smagfuldt kød på min tallerken, garneret med stegte kartofler, svampe og bordelaise-sauce. Bøffen er perfekt grillet og smager fuldkommen fantastisk. Min medspiser går efter Parrillada-tallerkenen, som består af hjemmelavet chorizo, ribeye og oksemørbrad, og selv mørbraden, som kan være en aldeles tør og uinspirerende oplevelse, er mør, saftig og smagfuld.

Bestemt et besøg værd for dig, der holder af en virkelig god bøf!

Det er potent, det er saftigt og gerne så mørt, at det kan tygges med øjenvipperne.

BYENS BEDSTEFEATURE BØFFER Mash Bredgade 20 1260 Kbh K mashsteak.dk

BØF

Dansk ribeye, 300 gram, 299 kroner.

Amerikansk ribeye, 400 gram, 395 kroner.

Mash

PERFEKT MAKKERPAR

M

ASH er en forkortelse for Modern American Steakhouse, og der er både kød fra Uruguay, Danmark, USA og Australien på menukortet. Vi spørger tjeneren til råds og lander på to forskellige ribeyes, begge stegt medium rare. En dansk, krogmodnet og en amerikansk, der er opfodret på majs. Det er to meget forskellige stykker kød, der er lækre på hver deres måde. Den danske bøf har en uovertruffen kødsmag, men har en del mere struktur i kødet end sin

amerikanske makker. Den er på ingen måde sej, men den amerikanske næsten falder fra hinanden af sig selv og kan tygges af en tandløs. Til gengæld smager den ikke af så meget, som den danske. Og som makkerpar er de helt perfekte. Vi får MASHs helt suveræne, store fries, løgringe og bearnaise til. Vi kan ikke spise op, og tjeneren spørger af sig selv, om min medspiser vil have kødet med hjem, og pakker det fint ind i sølvpapir, så det er nemt at skelne de to bøffer fra hinanden. God stil!

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 2 5

BYENS BEDSTE BØFFER

BØF

Pastis

Dansk ribeye, 275 gram, 255 kroner.

DEN PERFEKTE STEAK FRITES

P

astis i Gothersgade er ikke et traditionelt bøfhus, men en klassisk fransk bistro. En sådan har naturligvis steak frites på menuen, og på Pastis er den lige i øjet. Bøffen serveres på en tallerken for sig med en halv grillet tomat og et bagt hvidløgsfed ovenpå, og så kommer pomfritterne, den grønne salat og bearnaisen ved siden af, fuldkommen ligesom i Paris. Vores tjener er ikke sikker på, hvor kødet kommer fra, da jeg spørger hende, så hun går i køkkenet. Kort efter vender hun tilbage og fortæller, at det er dansk

126 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

Jersey-ribeye, vi spiser, og at Pastis netop har indgået en særlig aftale med et stort dansk slagteri om at aftage deres møreste og bedste kød. Og dét er det. Masser af smag og perfekt fedtmarmorering, og med forbilledligt tilbehør i form af perfekte, sprøde fritter og en silkeblød bearnaise, der ikke falder af pomfritten, når man dypper den – og som man i det hele tage bare har lyst til at tage bad i. Har du plads bagefter, kan crème brûléen virkelig anbefales, og er du ude med den store appetit, bør du unde dig selv en omgang østers til forret.

Pastis Gothersgade 52 1123 K bistro-pastis.dk

BYENS BEDSTE BØFFER Retour Steak Trommesalen 5 1614 V retoursteakvesterbro.dk

BØF

USA Greater Omaha, 400 gram ribeye, 345 kroner.

Retour Steak

EN RIGTIG HERREBØF

N

år du træder ind på Retour Steak på Vesterbro en lørdag aften, oplever du en travl, livlig og hyggelig stemning. Perfekt, hvis du vil starte din bytur med en god middag. Indretningen er enkel med hvide duge og sorte trækontorstole, der giver stedet et minimalistisk og moderne look. Menuen har flere forskellige bøffer, mørbrad og burger, men vi skal selvfølgelig prøve Retours USA Greater Omaha 400 gram ribeye med grove pomfritter og hjemmelavet bearnaise, der efter anbefalinger skulle være Retour Steaks bedste bøf. Og en god bøf er det bestemt. Det er en rigtig stor herrebøf, let saltet, med en god smag, der er mør som

bare pokker og ikke for kraftig. Men du skal være ordentligt sulten for at spise dig igennem denne størrelse.

Som ekstra tilbehør får vi en enkel grøn salat, tomatsalat, mac & cheese og gratineret spinat – det er godt med lidt grønt til den tunge bøf og virkelig fantastiske bearnaise. Men så er der også mad nok til flere store mandfolk.

Deres vinliste er lang og med gode priser. Til dessert bestiller vi – fordi vi bare ikke kan vælge, og fordi priserne er rigtig overkommelige – alle tre deserter på menuen. Profiteroles med vaniljeis, cheesecake og tre små chokoladetrøfler. Og går turen videre ud i natten, kan deres virkelig gode drinkskort også anbefales.

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 2 7

BYENS BEDSTE BØFFER Nimb Bar'n'Grill Bernstorffsgade 5 1577 KBH K bargrill.nimb.dk

BØF

Amerikansk bisonfilet, 300 gram, 375 kroner.

Amerikansk oksemørbrad, 220 gram, 245 kroner.

Nimb Bar'n'Grill SAFT, KRAFT OG SMAG

I

Tivolis mauriske madpalads lever familien Nimbs gastronomiske ånd i bedste velgående, og det perfekte miks mellem gourmet og folkelig hverdagsluksus finder du i særdeleshed i Nimbs superstilede steakhouse på Bernstorffsgade. Johan, vores tjener denne aften, guider os velbevandret igennem menukortet og anbefaler en oksemørbrad fra Nebraska til mig, og til herren en af Nimbs specialiteter; en 300 grams canadisk bisonfilet. Begge medium rare, naturligvis, og flankeret af det helt rigtige tilbehør: grøn salat, caesar-salat, haricot verts og bacon,

128 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

sauterede danske kartofler, pommes frites og bearnaise! Da bøfferne lander på vores bord, en rørt tatar og en halv grillet hummer senere, kan vi sætte gaflerne – og tænderne – i superflot stegt kød. Jeg har sjældent fået noget så mørt, og kødet var saftigt med en dejlig smag fremhævet af rødvinssauce, frisk timian, salt, peber og en fin stegeskorpe. Bisonfileten er også tilpas mør og falder i rigtig god smag hos min bordherre, som forstår at sætte pris på en mager proteinbombe uden sidestykke. Gennemført lækkert!

BYENS BEDSTE BØFFER

Madklubben Steak Pilestræde 23 1112 København K madklubben.dk

BØF

Uruguaysk rib-eye, 350 gram. Fås som en del af en tre-retters menu til 300 kroner eller en fire-retters menu til 400 kroner – plus 75 kroner i tillæg for bøffen.

Madklubben Steak LÆKKERIER FRA URUGUAY

V

i kender alle Madklubbens koncept: Dækkeservietten er menukortet, og du nupper selv bestik fra den store skål på bordet.

Vores første besøg på Madklubben Steak føles altså velkendt, og rammerne er som sædvanlig hyggelige, men menuen er lidt anderledes: Her er der – ud over en enkelt havbars – kun gedigne stykker kød blandt hovedretterne, og der er nok af det.

Vi kan for eksempel vælge 1,2 kilo Colorado Roast fra uruguaysk kvæg eller 500 gram Beef Wellington, der er oksemørbrad indbagt i butterdej, men valget falder på to rib-eye steaks på 350 gram. Dette kød er også fra uruguaysk kvæg, og der er et tillæg

på 75 kroner ud over menuens faste pris, så vi antager, at vi snart skal sætte tænderne i en rigtig god bøf.

Vi får bestilt rigeligt med tilbehør, og pludselig er bordet fyldt med rødvinssauce, pebersauce, gigantiske løgringe, aioli, brød, stegte vintergulerødder og spinat i fløde og ost. Og så er der bøffen: En lækker, saftig sag, der bliver serveret i al sin pragt med et langtidsbagt hvidløg på toppen.

Kødet har en fin stegeskorpe, men er perfekt rød indeni og smelter næsten på tungen. Der bliver ikke levnet meget plads til alt det lækre tilbehør, så skal du have et godt råd, inden du besøger Madklubben Steak, må det være at gøre plads til hele bøffen!

WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 2 9

GADELIV

GADELIV Mathilde Lønstrup­ Haslund-Thomsen STUDERENDE. HEJ, HVOR ER DU PÅ VEJ HEN?

Jeg har lige hentet en kop kaffe, og så skal jeg hjem og læse.

HVAD LÆSER DU?

Jeg læser psykologi på Københavns Universitet og er så glad for det! Vi har nogle excentriske forelæsere, som er nogle gamle hippier med stærke og gode meninger. Jeg synes, det er rigtig interessant.

HVOR LÆNGE HAR DU BOET I KØBENHAVN?

Jeg flyttede hertil fra Aalborg for omtrent fire år siden på grund af kærlighed. Og det viste sig at være et ret godt sats, for vi skal nemlig giftes her til sommer. Han er en rigtig god fyr, og han arbejder lige herinde, hvor jeg har hentet kaffe.

HVAD ER DIT YNDLINGSSTED I KØBENHAVN?

Der er mange, der har en forudfattet holdning til Sydhavnen, og som glemmer den lidt, men jeg kan vildt godt lide Sydhavnstippen. Man kan komme helt ud til vandet, hvor der er sådan en slags bålhytte, som ligner en tipi og måske lidt et rumskib. Det er ret hyggeligt derude, og om sommeren går der får og andre dyr inden for hegnet.

Det er ret fint.

TEKST & FOTO CAROLINA SEGRE HØYER

130 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

GRATIS LING AND PRØVEBEH e til de først ger tillin 50 tidsbes )

ERE2GO (KODE: WH

Bliv sommerklar uden at røre en finger, smelt fedtet væk med TEI-System, og bliv strammet op.

Åbningstider: Man-Fre 06.00-20.00 Lør 06.00-14.00

En behandling à 45 min. aktiverer musklerne så meget, at det svarer til seks timer i et fitnesscenter.

TEI-System har smertelindrings-programmer, der giver øget velvære. For bla. gigtog fibromyalgipatienter.

Magnolia Wellness

NOGLE BÆRER TUNGERE BYRDER END ANDRE 120.000 BØRN LEVER I MISBRUGSFAMILIER

JAKOB PASSER PÅ MOR

SÅDAN HJÆLPER DU

Livet i en misbrugsfamilie er præget af kaos, opløsning, løgne og isolation. En, der drikker, kan ikke give omsorg til sin familie, og rollerne byttes om. Barnet påtager sig det tunge ansvar, praktisk som følelsesmæssigt.

Angst, ensomhed, spiseforstyrrelser, depression... Konsekvenserne af at vokse op i en familie centreret om alkohol er mange.

Hvert 3. barn får selv et misbrug som voksen.

DANKORT: Betal online på: www.blaakors.dk/gave

Hjælp Blå Kors med at hjælpe Jakob og hans familie!

NETBANK: 1938-8973700120 SMS:

Giv et bidrag på 100 kr. Send sms med teksten BKD til tlf. 1940 Gaven kan ikke fortrydes og opkræves på din mobilregning sammen med alm. sms-gebyr. Kan ikke bruges med taletidskort. Indsamlingen administreres af Blå Kors Danmark, Silkeborg

Briefing Forår 2014

Tag en

TEKST ANDREA BAK

HELLIG SELFIE

Byens Engle De grønne hegn rundt om metrobyggeriet har længe været et udendørs galleri for flere kunstnere.

Christina Bruun Olsson har før udstillet sine fortolkninger af byens rytterstatuer, og nu er turen kommet til en nyfortolkning af den vældig populære selfie. På det grønne

hegn ved Nørreport Station kan du nemlig lige nu tage et selvportræt, hvor du har englevinger på. Vingerne findes i store og små udgaver og i forskellige højder, så alle kan være med. Kunstværket er 15 meter langt og udarbejdet i samarbejde med Copenhagen Furniture Factory. christinabruunolsson.dk WHERE2GO.DK | FORÅR 2014 | 1 3 3

Briefing Forår 2014

Kvindekroppen

Danske film for udlændinge Cinemateket

Hver anden søndag Synes ud også, det er irriterende, at du ikke kan dele de danske

filmperler med dine udenlandske venner på det store lærred? Så er det værd at slå vejen forbi Cinemateket, der hver anden søndag viser danske film med engelske undertekster. I marts kan I således

til debat

Sidste chance

på Væggen

Kvinde kend din krop Politikens Hus, 12. marts

I 1975 udkom bogen ‘Kvinde kend din krop’ for første gang. Siden da er den udkommet i fem udgaver, der alle afspejler tidsånden og forholdet til kvindekroppen på det tidspunkt, den udkom. Femte udgave udkom sidste år, og pennen var hvæsset i forhold til tidligere udgaver, der mere mindede om et medicinsk opslagsværk. Ord som kusse og fisse er tilbage, og retten til at gøre med disse hvad man vil, danner da også rammen om en paneldebat i Politikens Hus, som er for alle, uanset køn og alder. politikenbillet.dk 134 | FORÅR VINTER 2014 2013 || WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK

opleve Nils Malmros’ ‘Sorg og glæde’ eller se et gensyn med ‘Pelle Erobreren’, mens den i april står på ‘Kvinden i buret’ og ‘Klovn’. cinemateket.dk

Axeltorv

Resten af foråret

FOTO CASPAR MISKIN

Væggen er Københavns Museums digitale, interaktive udstillingsvæg, der siden 2010 har stået flere steder rundt om i byen. Nu står den på Axeltorv, og den bliver pillet ned permanent på et endnu ikke fastsat tidspunkt i foråret, så hvis du vil sætte dit præg på Væggen, er det om at få fingeren ud. Væggen afspejler københavnernes dagligdag, så du kan uploade billeder af hvad som helst, der har med bylivet i København at gøre. Du kan også se billederne og søge i dem online. copenhagen.dk

TEKST ANDREA BAK

En festival for videnskaben Copenhagen Euroscience Open Forum Juni

FOTO DAS BÜRO

Er du nørd eller bare nysgerrig over middel, kan du allerede nu begynde at glæde dig til sommer. Her kan du nemlig opleve den videnskabelige konference Copenhagen Euroscience Open Forum, der er åben for alle, uanset om du er forsker eller ej. Det foregår over fem dage i juni, og på programmet er ikke færre end fem nobelprismodtagere. Sideløbende med den videnskabelige konference under ESOF2014 afholdes en stor videnskabsfestival i Carlsberg Byen, hvor offentligheden inviteres til at deltage i et seksdages program med udfordrende videnskabsaktiviteter. esof2014.org

Uregerlig

Ny festival i Tivoli Tivoli

25. og 26. april Den populære Fredagsrock har fået en storebror, nemlig festivalen Offspring. Den foregår over to dage i april i Tivoli med 40 kunstnere og bands, der genremæssigt lægger sig bredt, lige fra stille indierock til brovtende rap. Du kan for eksempel møde navne som Jacob Bellens, Dani Toma, Yepha, Penny Police og S!vas. Hele programmet kan ses på fredagsrock.dk

ET-ÅRIG

High Voltage 5. april

For et år siden rykkede rockklubben High Voltage ind i Boltens Gård, der ellers traditionelt har levet et liv i popmusikkens tegn. Her kan du hver weekend boltre dig i sprut og høj rockmusik, der somme tider spilles live på scenen, andre gange fra dj-pulten.

Den 5. april fylder klubben et år, og klubfatter Martin Jensen lover, at der bliver smæk på. Så find dit sorteste tøj, eyelineren og hårlakken frem (uanset om du er mand eller kvinde), og tag i Boltens Gård for at fejre byens mest uregerlige et-årige. facebook.com/highvoltagecph WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK || VINTER FORÅR 2014 2013 | 1 3 5

Mad Forår 2014 Snup en royal cupcake

Bliv klogere på bobler Vil du gerne vide mere om champagne, så er københavnske Vintagechampagnes smagninger lige noget for dig. 10 gange om året åbner de dørene for 40-60 personer, der har lyst til at fordybe sig i boblernes verden og smage på de specialimporterede champagner. Her

Mormors

Bredgade 45 Hvis du aldrig har besøgt Amalienborgmuseet, så skulle du tage at gøre det. Her kan du nemlig se de tre forrige kongers arbejdsværelser, Dronning Louises gemakker samt en vidunderlig samling af afskyeligt nips, som de stakkels kongelige har fået foræret af velmenende undersåtter gennem tiden – heriblandt en tre meter høj “pragtvase”, der er alt andet end pragtfuld. Dit besøg kan du passende slutte af på Mormors, der netop har sat en royal cupcake på menuen: chokoladekage med chokolademousse på toppen. Velbekomme! mormors.dk

FOTO ISTOCKPHOTO.COM

Vinfestival Erik Sørensen Vin 2. - 3. maj

Drømmer du om at starte din egen vinsamling, eller trænger du til at udvide din nuværende, så er der godt nyt til dig. Du kan nemlig smage vine fra over 30 producenter fra 11 lande, når Erik Sørensen 136 | FORÅR VINTER 2014 2013 || WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK

Vin holder vinfestival. Der er både kendte og mindre kendte vine på programmet, så der er noget for alle, uanset om du er erfaren vinsmager eller nybegynder. Billetten koster 100 kroner, og det er muligt at købe alle vinene og få dem med hjem med det samme eller at få dem leveret senere. eriksorensenvin.dk

kan du hver gang smage på omkring otte flasker, hvoraf de fleste er årgangschampagner.

Prisen er 300 kroner, hvis du tilmelder dig via Vintage-champagnes Facebook-side eller nyhedsbrev. facebook.com/champagnesmagning.

Lækker festival Chokoladefestival 8.-9. marts

De rare mennesker i Chokoladeselskabet sørger igen i år for, at alle chokoladeelskeres hedeste drøm går i opfyldelse. I to dage fyldes Tap 1 nemlig med chokolade i alle afskygninger. Du kan smage, snuse og røre, og du kan høre mere om det brune guld i form af foredrag og lære at forarbejde det på workshops.

Festivalen strækker sig over to dage, og billetterne koster 130 kr. per dag. chokoladefestival.dk

TEKST ANDREA BAK

Til te på slottet Kokkedal Slot Søndage kl. 15-17

I efteråret åbnede Kokkedal Slot dørene til et nyrestaureret og imponerende slot med

smukke værelser, god mad og snart også en lækker spa i skønne omgivelser. Slottets søndags-te er allerede blevet et velbesøgt fænomen. Her bydes der på klassisk engelsk high tea med alt det tilbehør,

der skal være for, at man går mæt, glad fra bordet, og med et gedigent sukker-rush. Teen koster 225 kroner per person og serveres hver søndag mellem 15 og 17. kokkedalslotcopenhagen.dk

Smag uden procenter Carlsberg Nordic Indtil nu har det der med øl med lav alkoholprocent været en lidt fesen affære, men nu er der håb for dig, der gerne vil have hele øllens smag uden de sædvanlige fire til fem procents alkohol. Nu kan du nemlig nyde en god dansk frokost med højtbelagt smørrebrød og tage en øl eller to til, uden at resten af dagen skal gå med, at du forsøger at lade være med at falde i søvn.

Carlsberg har nemlig sendt deres nye lavalkoholiske øl Nordic på gaden, der lover netop dette. Øllen fås i to varianter – Gylden og Blond – og fås både i flaske og på dåse i dit lokale supermarked. carlsberg.dk

Australien og Libanon mødes på Manzel Craggy Range Winemakers Dinner Manzel, 3. april kl. 19

Libanesisk mad akkompagneret af australsk vin lyder som en chance, man ikke må gå glip af. Det er restaurant Manzel i Rosengården, der for en aften vil kreere fem retter, der alle serveres med udvalgte vine fra australske Craggy Range. Der skænkes i alt otte glas i løbet af aftenen, så du kommer til at smage husets Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir og deres særlige Te Kahu-vine, som betyder “kåbe” på maori. Prisen er 895 kroner per kuvert. philipsonwine.com WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK || VINTER FORÅR 2014 2013 | 1 3 7

Udstilling Forår 2014

Kunst med hjelm og briller

Abstrakt pioner Hilma af Klint

Louisiana, 7. marts – 6. juli

Jacob Tækker Overgaden, 29. marts – 18. maj Forholdet mellem fiktion og virkelighed er et centralt spor i Jacob Tækkers computerbaserede værker. Til ‘Overgaden’ har han udviklet et anderledes værk, hvor beskueren iklædes en specialdesignet hjelm, der både udgør en projektionsskærm og begrænser ens udsyn. Som beskuer bliver du dermed sat i rollen som opdagelsesrejsende i et surreelt rum, som blotlægges bid for bid. Du må nu bruge din egen indlevelsesevne til at navigere i fortællingen, der afhænger af, hvilken rute du vælger gennem udstillingsrummet. Lydsiden til installationen er skabt i samarbejde med komponist Anders Monrad. overgaden.org

Balletbilleder på d’Angleterre Gravity

D’Angleterre til 28. april Kunstfotografen Gregers Heering har i en årrække fulgt Den Kongelige Ballet og udstiller nu sine fotos på udstillingen ‘Gravity’ på d’Angleterre. Gregers Heering har blandt andet fulgt 138 | FORÅR VINTER 2014 2013 || WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK

sceneprøverne på ‘Minus 7’ og ‘Symfoni i tre satser’, der er en del af Dans2Go, og har i stedet for regulære forestillingsfotos fokuseret på at fange æstetikken, energien og åndedrættet i dansen. Gravity er en del af d’Angleterres nye initiativ Art d’Angleterre, hvor hotellet fremover vil lægge lokaler til unge, lovende kunstnere. dangleterre.dk

Historien om den svenske kunstner Hilma af Klint er fascinerende og ukendt for de fleste. Hilma af Klint kæder indre erfaring og symbolsprog sammen i banebrydende abstrakte malerier, som aldrig blev vist offentligt i hendes levetid, hvor hun udelukkende udstillede sine figurative billeder.

Med denne udstilling har hendes kunstnerskab vakt stor international opmærksomhed – blandt andet på Venedig Biennalen i 2013. Udstillingen blev først præsenteret på Moderna Museet i foråret 2013 og blev her den bedst besøgte udstilling med en svensk kunstner nogensinde. Nu kommer den til Louisiana efter at have været vist på Hamburger Bahnhof i Berlin og på Picasso-museet i Malaga. louisiana.dk

TEKST ANDREA BAK

Grafiske tryk Tacita Dean, Print Projects,

Statens Museum for Kunst til 18. maj.

Den engelske kunstner Tacita Dean kan netop nu opleves på SMK med sine grafiske tryk, der spænder lige fra nærbilleder af hessian over Fernsehturm i Berlin til en både morsom og rørende billedserie om en tilsyneladende højt elsket undulats liv og død. Fra ejerens inderlige relation til sin fugl, over dens liv, og til den er faldet af pinden, ligger død og får en begravelse i en fin foret æske. Tacita Dean er normalt kendt for sine kunstfilm, men hendes tryk er bestemt også værd at udforske. smk.dk

STÆRKE NORSKE

portrætter Christian Krohg Gl Strand til 1. juni

Med fængslende blikke og masser af livsnerve skildrede den norske maler Christian Krohg sin samtid. Han satte ansigt på et samfund i udvikling, og hans motiver vækker genklang i vor tids debat om den samfundsengagerende kunst. Kunstforeningen Gl Strand præsenterer en udstilling, der stiller skarpt på Christian Krohgs kunstneriske virke i årene 1880-1900, hvor portrættet var en metode for ham til at gribe det samfund, han ønskede at forandre. glstrand.dk

Trille på museum Hej søster – en udstilling om musikeren Trilles liv Arbejdermuseet til 22. april

Trille var del af den politiske venstrefløj, der opstod i kølvandet på ungdomsoprøret. Hendes sange handlede om kvindeliv, solidaritet og frigørelse, og for nogle blev de opfattet som meget provokerende. Hun gav blandt andet stemme til kvindebevægelsen samt til børn og unge og turnerede med kunstnere som Benny Holst og Arne Würgler med socialrealistiske sange. Sådan blandede det politiske sig med en mere stille poesi om hverdagen og kærlighedens op- og nedture. I udstillingen ‘Hej søster’ portrætterer kunstner Stine Gade Christensen i collageform sangeren og musikeren Trilles livshistorie. Fra barndommen i en toværelses på Amager, over ungdommens søgen efter et musikalsk ståsted, til tiden som en af Danmarks mest toneangivende sangerinder i 1970’erne og 1980’erne. arbejdermuseet.dk

Surrealistisk

samtidsfoto Beyond Realism

Fotografisk Center til 23. marts Hvad er surrealisme egentlig? Det giver seks meget forskellige billedkunstnere deres bud på i Fotografisk Centers udstilling ‘Beyond Realism’.

De seks kunstnere, der kommer fra Danmark, Norge og Tyskland er alle optaget af det surreale – drømmenes og det overnaturliges verden.

Udgangspunktet for udstillingen ‘Beyond Realism’ er at spore disse surrealistiske tendenser i samtidsfotografiet via en række nedslag i forhold til et overordnet perspektiv omkring surrealisme. Udstillingen indeholder både værker, der lægger sig tæt op af en egentlig surrealistisk tematik og værker, der er mere konceptuelle. photography.dk WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK || VINTER FORÅR 2014 2013 | 1 3 9

Koncerter Forår 2014 Midnatskoncert på det kongelige Søren Huss

Skuespilhusets foyer, 22. marts kl. 24

DANSK DISCO i særklasse WhoMadeWho Store Vega, 25. april

Når de tre WhoMadeWho-drenge går på scenen, skal man være lavet af sten for at stå stille, når de spiller. Bandet spiller nemlig iørefaldende og medrivende discorock og er berømte og berygtede for at sætte fut i enhver fest. I starten af marts udkom deres nye plade ‘The Dreams’, og den 25. april kan du opleve dem i Store Vega, hvor de vil sørge for, at pudset drysser på etagen under, og du forlader salen gennemsvedt og i godt humør. vega.dk

Hen over foråret vil udvalgte kunstnere give intime akustiske midnatskoncerter i Skuespilhusets foyer. Det er et stemningsfuldt rum, der kalder på nærværende og sansende oplevelser. Akustikken er overraskende god, og med panoramaudsigt til Københavns havn og med foyerens rå arkitektur og lyssætning giver det noget særligt, når livemusik og omgivelser forenes. Den 22. marts kan du opleve Søren Huss i foyeren. Se hele programmet på kglteater.dk

Showcase-koncert med stemmen fra

Alphabeat Stine Bramsen Jazzhouse, 1. april

Stine Bramsen udsendte sin debut-solosingle ‘Prototypical’ i januar, 10 år efter hun debuterede som korpige i det, der senere skulle blive til Alphabeat. Stine Bramsen må siges at være kommet helt forrygende fra start, og hendes single strøg da også straks ind på P3 som Ugens Uundgåelige, og umiddelbart efter gik den ind som nr. 1 på Danmarks officielle airplayhitliste. Koncerten i Jazzhouse bliver med fuldt band med seks musikere samt kor. Der venter en stærk popfest. jazzhouse.dk 140 | FORÅR VINTER 2014 2013 || WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK

Rock-koryfæ på Vega Lee Ranaldo & The Dust Lille Vega, 3. april

Den tidligere Sonic Youth-guitarist Lee Ranaldo indtager torsdag den 3. april Lille Vega med sit band, The Dust. Efter de ikoniske støjrockere i Sonic Youth besluttede sig for at holde pause på ubestemt tid, har medlemmerne hver især dyrket roste soloprojekter.

Lee Ranaldo har brugt tiden på at forfine sin passion for psykedelisk 70’er-rock a la forbillederne Neil Young og Grateful Dead. En stor del af de nye sange er skrevet, mens orkanen Sandy hærgede den amerikanske østkyst.

Lee Ranaldo tematiserer for eksempel på titelsangen ‘Black Out’ oplevelsen af, hvordan hjembyen New York pludselig var uden vand, varme og elektricitet. vega.dk

TEKST ANDREA BAK

Blide danske dansetoner Panamah

Koncerthuset, 12. april Danske Panamah leverer iørefaldende og eftertænksom pop med et drys af melankoli og et element af underspillet attitude. Siden Panamah for omtrent et år siden slog igennem med singlen ‘DJ Blues’, der blev fulgt op af hitsinglerne ‘Børn af natten’ og senest ‘Små stød’,

har trioen markeret sig som et af de mest lovende nye navne på den danske musikscene. I oktober udgav de albummet ‘En varm nats kølige luft’, og hermed kunne Panamah skrive endnu et kapitel til en succeshistorie, der indtil videre har budt på både dobbelt-platin og platin på download, en Zulu Award for “Årets nye navn” samt en Danish Music Award-nominering i kategorien “Årets danske hit”. dr.dk/koncerthuset

SKOTSK SYRE i Ørestaden Mogwai

Koncerthuset, 25. marts Selv om d’herrer i Mogwai næppe kan karakteriseres som værende unge, kan de stadig spille røven ud af bukserne på de fleste med den på én gang hårdtpumpede og indadvendte stil, der i 20 år har karakteriseret kvintetten. Siden debuten har bandet etableret sig som en af de førende inden for post-rock-genren gennem en række stilsikre og veldrejede albums og liveoptrædener, der sjældent skuffer. Mogwai udsendte deres debutalbum i 1997 og har siden da holdt energien højt og niveauet ligeså med studieudgivelser og heftig turnévirksomhed. Publikum kan endnu en gang forvente en både storslået og nærværende oplevelse, der nok vil folde sig ypperligt ud i Jean Nouvels arkitektoniske koncerthus. dr.dk/koncerthuset

Jazz-klassiker i fuld længde Monica Zetterlund & Bill Evans’ ‘Waltz for Debby’ The Standard, 18. – 23. marts

Jazzklubben på The Standard har indført en utrolig hyggelig tradition: To gange hver aften fra tirsdag til lørdag spiller de et klassisk jazz-album fra ende til anden. Du kan for eksempel opleve Monica Zetterlund & Bill Evans’ ‘Waltz for Debby’ fra 1964, spillet i sin fulde længde af Hannah Svensson (vokal), Niels Lan Doky (piano), Mattias Svensson (bas) & Alvin Queen (trommer). Hvert show varer 75 minutter uden pauser og inklusive ekstranumre. Hvis du vil forkæle dig selv eller en jazzglad, du kender, kan du kombinere med et besøg i en af restauranterne på The Standard. Se under ‘Dinner and jazz’. thestandardcph.dk

Kom godt ud og hjem med Movia Uanset hvor du er i byen, eller hvornår du skal frem, er du aldrig langt fra offentlig transport. Besøg Movia på din smartphone, og hold styr på, hvor du skal hen, og hvornår din bus kommer.

WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK || VINTER FORÅR 2014 2013 | 1 4 1

Scene Forår 2014 Natligt

TREKANTSDRAMA

Krøyers yderste nat

Hippodromen, 13. marts – 26. april Det er julenat i Skagen. Den smukke Marie Krøyer tilbringer aftenen sammen med sin elsker, kvindebedåreren, den svenske komponist Hugo Alfvén.

Maries mand, maleren P.S. Krøyer, er indlagt på et sindssygehospital, og intet skulle kunne forstyrre den unge kærlighed. Freden har sænket sig, alt ånder idyl, men P.S. Krøyer har forladt hospitalet for at fejre julen sammen med sin hustru. Det bliver en nat, der vender op og ned på alt. En nat, der forandrer livet for altid. Dramatikeren Vivian Nielsen tager publikum med lige ind i brændpunktet af det drama, der udspiller sig imellem de tre stærke personligheder. På scenen står Preben Kristensen som P.S. Krøyer, Maibritt Saerens er Marie Krøyer, og Kenneth Christensen spiller Hugo Alfvén. folketeatret.dk

Don’t cry for me ...

Evita

Det Ny Teater til 4. maj Historien om Evita Peron er fascinerende i sig selv, men tilsætter man Tim Rice og Andrew Lloyd Webbers partitur, sidder man tilbage med en musical, der ikke kan andet end at tage pusten fra en. Eva Peron blev den argentinske præsidents elskerinde som 24-årig, landets førstedame som 27-årig, og da hun døde som 33-årig, var en udødelig myte født. Forgudet af underklassen og foragtet af overklassen blev Evita en politisk celebrity og en af verdens mest magtfulde kvinder. Hun forførte en hel nation og efterlod sig en fascinerende politisk arv, der er enestående i det 20. århundrede. detnyteater.dk

En eksistentiel tidsrøver Warszawa

Teater Grob, 8. marts – 12. april

Hæsblæsende action på scenen Jeg ringer mine brødre Edison, 15. marts – 12. april

En bil er eksploderet. En by er lammet af rædsel. Amor flakker omkring og gør alt for at virke normal. Han ringer til sine brødre og siger: Nej, de har ikke taget nogen. Ingen mistænkte. Ikke endnu. Han prøver at falde i med mængden. Men hvad er normal opførsel? Og hvad gør han, hvis de ikke fanger 142 | FORÅR VINTER 2014 2013 || WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK

gerningsmanden? ‘Jeg ringer mine brødre’ er en morsom og skarp historie om at blive dømt skyldig, selv om det modsatte er bevist. Om at være mistænkt og mistænke sig selv af frygt for at blive afsløret, dømt, hængt ud for at være den, man er. Det er 70 minutter sprængfyldt med eksplosioner af liv, humor og håb fra en ny generation, der bryder frem og beskriver tingenes tilstand, så verden må forandres. bettynansen.dk

På Hotel Bristol sidder de to venner Johannes og David. De venter.

Venter på, at Rune skal komme flyvende ind fra Beijing og mødes med dem, men han er blevet gevaldigt forsinket. David har ret pludseligt friet til sin kæreste og er blevet gift på rådhuset. Derfor har Johannes hurtigt måttet stable en polterabend på benene, og hvad er mere oplagt end at tage tilbage til den by, som drengene besøgte sammen på en interrailtur efter niende klasse?

‘Warszawa’ er anden del af teaterværket ‘Det 6. kontinent’ og er efterfølgeren til megasuccesen ‘Hotel Nelson’, som spillede for fulde huse i efteråret 2013. ‘Warszawa’ er en eksistentiel tidsrøver om venskab, om livets uforudsigelighed, og om hvad vi egentlig stiller op, hvis timing virkelig er alt. grob.dk

TEKST ANDREA BAK

Fra tv til teater Javel hr. Minister,

Folketeatret, 25. marts – 2. maj Hvor langt vil man gå for at redde økonomien, sin politiske position og muligheden for genvalg? Få svaret på Folketeatret, hvor Jacob Morrild og Flemming Jensen spiller henholdsvis den intellektuelle, kølige departementschef og den joviale, knap så intellektuelle statsminister i ‘Javel hr. Minister’. Som repræsentanter for ministeriets embedsværk og som ambassadøren fra den olierige republik Chumranistan ses Özlem Saglanmak, Gordon Kennedy og Donald Andersen. Sammen med dem skal publikum over en weekend på Marienborg igennem en højst nutidig demokratisk krise, hvor de alle sidder i klemme mellem kokkens dimsum’er, konferencen i Bella Centret, bestyrelsen for Saxo Bank, en prostitueret i helikopter, euroen og de fire EU-forbehold. folketeatret.dk

Moderne klassiker i Skuespilhuset Woyzeck

Skuespilhuset til 21. maj Hvor mange ydmygelser og spark kan et menneske tage, før han sparker igen?

Den menige soldat Franz Woyzeck, spillet af Søren Sætter-Lassen, prøver efter bedste evne at forsørge sit barn og dets mor, Marie. Han sælger endda sin krop til tvivlsomme medicinske forsøg, men efterhånden som han lader sig udnytte, bliver han mere og mere til grin. Til sidst går det galt.

Den tyske dramatiker Georg Büchner er en af de mærkeligste skæbner i teaterhistorien, idet han først fik sit gennembrud 75 år efter sin død.

Skrevet i 1836 skildrer stykket et undertrykkende samfundssystem, og måske er dets bagvedliggende revolutionstema årsagen til, at det først blev uropført i 1913. I hundrede år har det bevaret sin status som et af teaterhistoriens hovedværker, et tidløst drama, som med sin ekspressionistiske poesi giver os et kig ned i menneskesjælens afgrund. kglteater.dk

Klassisk Beckett Glade dage

Teatret ved Sorte Hest, 14. marts – 26. april I ‘Glade dage’ tager Samuel Beckett hovedspring ned i det mest tragiske og det mest komiske og sender os andre dødelige ind i det absurde mørke og lys med Winnie i jorden.

Menneskets vilkår skildres i form af frejdige, optimistiske, frygtløse, muntre Winnie, der langsomt synker i møgbunken. På scenen ses Maria Stenz og Paw Henriksen i en klassiker, der i høj grad bekender sig teatrets tradition og omdrejningspunkt, nemlig absurd dramatik. sortehest.com WHERE2GO.DK WHERE2GO.DK || VINTER FORÅR 2014 2013 | 1 4 3

Q&A

fra PROUST Den franske forfatter Marcel Proust opfandt i 1890 et spørgeskema, som skulle kunne afdække et menneskes personlighed. I dette nummer har vi bedt forfatter Henrik List svare på et udvalg af dem.

TEKST ANDREA BAK FOTO PR

1: Hvad er Deres største ødselhed?

Der er desværre ikke plads til ødselhed i ens tilværelse, når man som jeg er en fattig selvstændig forfatter, der skriver smalle, anderledes og politisk ukorrekte bøger i et lille land som Danmark. Det er sgu svært, når man ikke er statsautoriseret forfatterskoleduks med 10-turs-klippekort til Statens Kunstfond!

2: Hvad kan De bedst lide at foretage Dem? Skrive. Rejse. Drømme. Svømme.

Høre jazz. Vandre mellem røde neonskilte i regnblanke storbygader. Sidde i skyggen under et træ og læse. Spise sen morgenmad eller dansk frokost med en ven. Åbne de nye numre af ‘Batman’ og ‘Detective Comics’. Stene amerikanske serier eller Premier League på sofaen. Grille med familien på en sommeraften. Ryge cigaretter.

Have sex med slemme piger.

144 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

3: Hvor ville De gerne leve?

Et sted, hvor der er varmt året rundt – tropisk eller subtropisk, mindst! Det danske klima med de dér seks-otte måneders efterår hvert år er ikke sundt for sjælen. Jeg kan sagtens se mig selv på en ø i Caribien eller ved en strand i Sydøstasien …

4: Hvad afskyr De mest af alt?

De “gode hensigter”, som vejen til helvede er brolagt med. Hykleri, bornerthed, medløberi, smålighed, bedreviden, lunkenhed, pænhedsfascisme og skinhellig moralsk forargelse over andres “forkerte” opførsel eller livsvalg. Den politisk korrekte kreative middelklasses selvfedme.

Det sygt metastaserende Big Mothervelfærdssamfund. Forbudsdanmark, hvor alt, der er lidt sjovt, snart er ulovligt.

5: Hvad ville være den største ulykke for Dem? At jeg ikke kan lade være. At jeg ikke kan holde op. At jeg ikke kan bevare den ironiske distance. At jeg ikke er buddhistisk nok i hovedet. At jeg bare ikke kan være helt, helt … ligeglad?

6: Hvordan ville De helst dø?

Tyk og træt i min egen seng, sent om natten, efter en gåtur langs stranden, en god, lang middag, et hurtigt knald og en sidste smøg, mens en sød kvinde dupper min pande med en kølig klud og hvisker, at “det nok skal gå”. Og så bare: “Adios, motherfuckers!”

“De dér seks til otte måneders efterår hvert år er ikke sundt for sjælen. Jeg kan sagtens se mig selv på en ø i Caribien eller ved en strand i Sydøstasien …”

TRÆN FRA

169,-

+ 299 KR. I OPRETTELSE

FIT MED EN PERSONLIG TRÆNER

FÅ EN PERSONLIG TRÆNER MED I DIT MEDLEMSKAB - LÆS MERE PÅ WWW.FITNESSDK.DK

FORHANDLERE

Forhandlere

146 | FORÅR 2014 | WHERE2GO.DK

2nd Day 3389 8800

Day Birger et Mikkeslen 3389 8800

Julie Sandlau 3393 3929

Roberto Cavalli stylebob.com

Apair 3393 9918

Dior solbriller 3393 8830

Kiomi/Zalando Zalando.dk

Samsøe & Samsøe 3910 0720

Ahler 3295 5620

Dr. Denim 2728 2826

Lacoste 3395 0100

Sand 3311 1718

Alexander McQueen 3393 8830

Ecco ecco.com

Linde Werdelin slindewerdelin.com

Shamballa shamballajewels.com

Arne Jacobsen 4588 6633

Ece Gozen x Muuse Muuse.com

Lot29 lot29.dk

Soulland 6131 8629

Bad Habits se Lot29

Etro Stylebob.com

Louis Vuitton louisvuitton.com

Suit 9741 0415

Balenciaga Hollygolightly.dk

Filippa K 3393 8000

Mads Nørgaard 3332 0139

Tiger of Sweden 3295 2616

Baum und Pferdgarten 3535 2115

Fred Perry 2328 1312

Marni Holly Golightly.dk

Tommy Hilfiger 7020 8073

Ben Sherman 3395 0100

FWSS +47 2260 6050

Monki 3537 6438

Valentino stylebob.com

Bibi Chemnitz 2333 6011

Glitter 3332 1260

MTWTFSS Weekday 3312 1512

Vanessa Bruno 3219 9608

Birkenstock zalando.dk

Gucci solbriller 3393 8830

Munderingskompagniet 7022 4770

Vans 3314 3311

Bjørg 2129 5804

H&M 7010 2331

Nelly Nelly.com

Veronica B Vallenes veronicabvallenes.com

Björn Borg solbriller synoptik.dk

Henri Lloyd 4810 3838

Nina York ninnayork.com

Wackerhaus 2729 3720

Bruuns Bazaar 3377 0077

Henrik Vibskov 3314 6100

Nioi 7022 4770

Won Hundred 3616 0904

Calvin Klein 4050 4645

Hope 3393 8313

Pilgrim 6333 3333

Yeha Apocs 2173 2702

Casall 4453 5010

Hugo Boss 3318 8000

Profil Optik 3688 8686

Cheap Monday 3312 7391

Jimmy Choo solbriller 3393 8830

PS by Paul Smith mrporter.com

Collective Minds collectiveminds.dk

Johnny Love 2284 5909

Puma 3315 0040

ILLUM • Østergade 52 • 1001 København K • Tel.: +45 33 14 40 02 • illum.dk