WHERE2GO vol 113 | autumn 2013

KØBENHAVNS MAGASIN

Urban Farming, københavnerkaffe gennem tiden, politikernes vision for byen, kokkenes yndlingsrestauranter, den store hipsterguide og masser af mode og skønhed.

vol. 113 efterår 2013 TEMA

KUNST PÅ GADEN, PÅ MUSEER, PÅ BUDGET OG HJEMME HOS DIG SELV

KNUD ODDE “Mine billeder skal ramme folk som en knytnæve.”

KUNST FOR DUMMIES ALT DU BØR VIDE (OG ALT DU BØR UNDGÅ AT SIGE)

STREET ART

Kunst eller hærværk?

j e w e l l e r y d e s i g n c h a r l o t t e & o l e ly n g g a a r d • w w w. o l e ly n g g a a r d . c o m

visit our flagship stores • copenhagen city centre, ny østergade 4 copenhagen airport, nytorv • stockholm city centre, hamngatan 11

Submersive SERUM PARADOXE giver din hud tre helt nye ”Kicks”: · Det perfekte underlag for den perfekte make-up · Porer, rødme og pigmentfejl udjævnes · Super Anti-Age effekt med naturlig Chilensk Resveratrol og Procyanidin (GSPE) Vejl. udsalgspris 30 ml. kr. 389,-

Beauté P

Pacifique

Made In Denmark

Udviklet og produceret i Danmark

beaute-pacifique.dk

SEKTIONER 63 - 96 STIL & BEAUTY – NYHEDER, TRENDS OG GUIDES 99 - 117 TEMA – KUNST I BYEN 135 - 145 GO – BRUG BYEN I EFTERÅRET

vol. 113 EFTERÅR 2013

“Jeg bliver faktisk meget opløftet af at høre Joy Division.” KNUD ODDE side 40

INDHOLD ODDE 40 KNUD

NAIL ART

90

DET FASTE 8 LEDER 10 BIDRAG 147 FORHANDLERLISTE FOLK 38, 56 & 118 GADELIV Tilfældige københavnere 40 KNUD ODDE Om kunst, musik og at bruge modstand som drivkraft 58 SANDRA HØJ Om at kæmpe mod kommunen for en bedre og grønnere by 126 MIN VISION FOR KØBENHAVN Vi spørger politikerne 146 LE GAMMELTOFT Om forkælethed, privilegier og skammen over at smide mad ud

TEMA KUNST I BYEN

99

HVOR SPISER KOKKENE?

120

BRUG BYEN 11 UDPLUK Smykker, skønhed og interiør 26 BAG OM NAVNET Café Fremtiden 28 BAG OM GADEN Rosenvængets Allé 32 ARKITEKTUR FN Byen 34 LISTEN Byens statuer 132 URBAN FARMING 135 BRIEFING Det sker i København 138 GÅ UD Udstillinger, koncerter, scene og mad MAD OG DRIKKE 24 FLASKEN Fernet Branca på Nose2Tail 48 GUIDE Københavnerkaffe gennem tiden 120 GUIDE Her spiser kokkene

TEMA 99 KUNST I BYEN 100 KUNST PÅ BUDGET 102 BYENS DYRESTE KUNSTVÆRK 104 PÅ RUNDTUR I STATENS KUNSTKAMMER 110 KUNST FOR DUMMIES 114 STREET ART

WHERE2GOS KALENDER TIL KØBENHAVN DETTE EFTERÅR

S.135 6

| EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

MODE & SKØNHED 64 FAVORITTER Moderedaktørens ønskeliste 66 MODENYHEDER Mode-musts 68 SHOPPING HERRER Læderjakker, mønstrede skjorter og det naturlige look 72 SHOPPING DAMER Fine kjoler, mormor-mode og leopardprint 76 MODESERIE Artefact 82 STILGUIDE Efterårets print 84 MIN STIL Eva Harlou 88 BEAUTYNYHEDER Skønhed med succes 90 BEAUTY Nail Art 92 MAKEUPSKOLE Cool og kunstnerisk 94 TEST Beauty på farten

Stor eilersen udstilling Bliv inspireret, få nye idéer og benyt vores indretningsservice

Model Tub

Model Lift

Model Krypton

brdr. friis møbler gladsaxevej 311 • 2860 søborg • tlf. 39 69 90 90 man.-fre. 10-18 • lør. 10-15 • www.brdr-friis.dk

Model Baseline

K

KØBENHAVNS MAGASIN

vol. 113 EFTERÅR 2013

D

unst DER RØRER ...

et var sommeren 1978, og jeg var fem år. Min mor havde taget mig med på det, der dengang hed Nordjyllands Kunstmuseum, og besøget gjorde et stort indtryk på mig. Der var blandt andet en buste af en dame med en tissemand på kinden og et portvinsglas i en snor om halsen. Der var et billede af et bombefly, hvor bomberne var læbestifter og et billede af en gul stjerne lavet af mosaikker, som jeg ikke kunne forstå, jeg ikke bare kunne få med hjem og hænge på værelset. Men det, der gjorde størst indtryk på mig, var Vilhelm Freddies maleri ‘Meditation over den antinazistiske kærlighed’.

Det forestiller et elskende par i forvredne positurer i forgrunden og Hitler, der står i baggrunden og heiler. Jeg syntes, billedet var uhyggeligt, men jeg syntes også, det var flot. Jeg brugte lang tid på at kigge på det og på at tænke over det bagefter. Det er stadig et af mine yndlings-kunstværker. Anden gang, jeg oplevede noget lignende, var, da jeg 20 år senere trådte ind på Louisiana.

Jeg vidste godt, de havde en Francis Bacon-udstilling, men jeg var slet ikke forberedt på, hvilken fysisk effekt hans malerier ville have på mig. Jeg fik næsten kvalme, men kunne ikke tage øjnene fra lærrederne.

Siden da har jeg heldigvis haft flere af den slags oplevelser, og ikke blot på fine museer. På væggen ved siden af min cykelkælder har en streetartist for eksempel stencileret tre ugler, der siger ‘Smil lidt mer’!’. Den glæder jeg mig over dagligt, og den minder mig faktisk om at smile lidt mere.

I dette nummer af WHERE2GO hylder vi kunsten. Både den fine på museerne, den spontane på gaderne, og den, du har råd til derhjemme. Du kan også læse et stort interview med Knud Odde, der forlod Sort Sol til fordel for en karriere som fuldtidskunstner, og tage med på en tur rundt på Statens Museum for Kunst. Rigtig god læselyst – og med at opleve kunsten rundt om i København.

Andrea Bak, Redaktør

8

| EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

REDAKTIONEN “Jeg har altid drømt om at eje et

VI SPØRGER REDAKTIONEN

portræt malet af Lucian Freud.

Jeg elsker hans ærlige måde at portrættere mennesker på.”

REDAKTØR Andrea Bak

Hvilket kunsværk ville du helst have derhjemme?

“Jeg vil gerne lave en Installationskunst-udstilling med musikeren Paul Weller, men det er nok ikke nogen god idé, siger konen.”

ARTDIRECTOR Morten Svendsen

“Jeg er ret vild med Walton Fords store dyreakvareller – de er smukke men også mystiske og foruroligende. Sådan et ville jeg gerne have på en væg.”

ARTDIRECTOR Mads Bastell

FOTO Petra Kleis

LEDER

“Hvis min betonkasse af et boligkompleks blev pakket ind af Christo, ville den ikke bare stige i værdi, men også blive meget smukkere at bo i.”

MODEASSISTENT Cecilie Martensen

“Jeg drømmer om et af Christina Julsgaards malerier, da jeg er vild med hendes skrappe farver og store abstrakte penselstrøg kombineret med små finurlige streger med "dyrisk" karakter.”

MODE- OG SKØNHEDSREDAKTØR Cathrine Park

MacBook Air Al den power, du drømmer om. Hele dagen.

Fra 7.799 kr.

Dbramante 19twenty8 taske Eksklusiv lædertaske designet til MacBook. Klassisk design med læderhåndtag, lynlås og polstring.

Fra 999 kr.

Ted Baker iPad mini cover Lækker læder case fra Ted Baker, god kvalitet og flot design. Fås også i blå og sort.

399 kr.

Humac tager forbehold for trykfejl, prisændringer samt svigtende leveringer.

Besøg os i en af butikkerne eller på humac.dk Tlf: 70 21 53 53 · Humac – din lokale Apple-ekspert

WHERE2GO

Havneholmen 33 1561 København V Telefon + 45 72 34 12 00 Fax + 45 72 34 12 01

vol. 113 EFTERÅR 2013

KOLOFON

BIDRAG

ANSV. CHEFREDAKTØR Pernille Kleding pkl@allercp.dk

ARTDIRECTOR Mads Bastell mba@allercp.dk

REDAKTØR Andrea Bak ab@allercp.dk

ASS. LAYOUTERE Danni Riddertoft Annette Lindahl

MODE- OG SKØNHEDSREDAKTØR Cathrine Park cpa@allercp.dk

FACEBOOK Sandra Skriver facebook.com/where2go.dk

MODEASSISTENT Cecilie Martensen cm@allercp.dk MODEPRAKTIKANT Sophie Noreng cm@allercp.dk KORREKTUR Martin Landin og samuel@yadayada.dk

SALGSCHEF Tom Petersen tp@allercp.dk PRODUKTCHEF Suzie Gabriely Hove sgh@allercp.dk MAGASINDIREKTØR Heidi Lundehøj hl@allercp.dk

SKRIBENTER Ditte M. Hansen, Louise Taarnhøj, Sandra Skriver, Thomas Brunstrøm, Mina Ingerslev, Louise Voller FOTOGRAFER Petra Kleis, Rune Lundø, Louise Taarnhøj, Sandra Høj, Sandra Skriver, Steen Evald, Michael Rygaard, Tuala Hjarnø, Benita Marcussen, Kristian Holm, Knirke Egede, Maria P, Tobias Selnæs Markussen, Creative Roots ILLUSTRATORER Simon Væth

FORSIDEN FIND OS PÅ

facebook og følg med i alt det, der foregår på Københavns restauranter, barer, gallerier, museer og scener. Har du et arrangement, du synes, vi skal skrive om, så skriv til os via:

facebook.com/ where2go.dk FOTOGRAF Petra Kleis

WWW.WHERE2GO.DK 10 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Tilmeldt Dansk Oplagskontrol

kunst, som ikke bare er smukt, men også skræmmende. Jeg kan godt lide, hvis kunsten bliver siddende i en. For mig er det ikke nok, at kunst er smukt. Jeg kan godt lide, når det rykker noget i en, enten i form af ens holdning, tanker eller stemning.

MINA INGERSLEV

38 ÅR, SKØNHEDSSKRIBENT OG WHERE2GO’S MAKEUPSKOLE-BESTYRER HVORNÅR SÅ DU SIDST PÅ KUNST?

Jeg bor tæt på Louisiana, så jeg ser næsten altid alle deres udstillinger.

Men den sidste udstilling, som gjorde indtryk var ‘Tidlige tegninger’ i januar 2013 med Andy Warhol.

Man ser altid de samme kendte værker fra hans storhedstid, men det her var hans tidligere værker.

Det var anderledes spændende at se. Enkelte, stemningsfyldte og inspirerende stegtegninger.

HAR DU ET YNDLINGSKUNSTVÆRK?

Louise Bourgeois’ selvportræt i form af en kæmpe edderkoppestatue, ‘Maman’, gjorde stort indtryk, første gang jeg så den. Jeg har siden set flere udstillinger af hende, og det har været spændende hver gang. Det er eksistentialistisk

DANNI RIDDERTOFT

ARTDIRECTOR HOS R!DDERTOFT OG FAST FREELANCE-LAYOUTER PÅ WHERE2GO HVORNÅR SÅ DU SIDST PÅ KUNST?

Hmm, det seneste jeg så, var til en fernisering under Art Copenhagen, hvor otte kunstnere havde lavet et værk i samarbejde med otte musikere. Mit yndlingsmuseum i København er SMK, og jeg er også ret glad for galleri V1.

HVEM ER DIN YNDLINGSKUNSTNER?

Jeg er ret glad for Basquiat, danske John Kenn og, efter min kæreste introducerede ham for mig, Wes Lang.

BETINGELSER FOR SMS-KONKURRENCER OG TJENESTER Pris kr. 5,- + alm trafiktakst.

SMS-tjenesten udbydes af Aller Media A/S, Havneholmen 33, 1571 København V. Har du spørgsmål kontakt venligst kundeservice på tlf. 7020 7592 hverdage ml. 13-16. Du har 14 dages fortrydelsesret jvf. Forbrugeraftaleloven. Du skal være 18 år for at deltage. Alle mobilabonnenter kan deltage.

Der tages forbehold for trykfejl. Vinderene får direkte besked.

ISSN 1603-0079 København, Aller Tryk A/S Oplag: 30.000

UDPLUK

Tekst Ditte M. Hansen

UDPLUK

EN FRYD FOR ØJET Lækre ting til dig og dit hjem

FDB-MØBLERNES COMEBACK For mere end et halvt århundrede siden begyndte FDB at lave møbler. De havde gennem årtier nogle af de mest anerkendte danske designere som Børge Mogensen og Poul M. Volther ansat på deres tegnestue, hvorfra mange møbelklassikere udsprang.

Nu har Coop i samarbejde med Kvist Møbler i Årre sat gang i reproduktionen af en række af de gamle FDB-møbler, hvilket i første omgang er blevet til fire smukke stole og tre borde. coop.dk

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 1

UDPLUK

OYOY!

Det nyetablerede danske firma Oyoy har allerede vundet indpas på den hjemlige interiør- og designscene, hvor det har gjort sig bemærket med sine funktionelle produkter i kvalitetsmaterialer, smukke farver og former, som for eksempel de fine Una-bokse af asketræ og messing. Navnet Oyoy er inspireret af bogstaverne Oy, som siden 1929 har været skrevet på alle danske flyvemaskiner. Fra 249 kr. kaiku.dk

Rendyrket unisex

Rudolph Care har lanceret en deo, der rent faktisk forhindrer dig i at lugte af gnu, når klokken rammer fyraften – på trods af at den er lavet uden alt muligt kemikaliesnask. Unisex-deoen har et rigt indhold af fugtbevarende aleo vera, helende sheabutter og beroligende kamille samt et design, der også passer ned i den maskuline toilettaske. 155 kr. rudolphcare.dk

Demokratiske strømper Er du til strømper af ekstra god kvalitet, så tag et smut forbi Soullands butik på Gammel Kongevej 37, hvor du finder fire lækre par fra Democratique Socks x Soulland. Ud over en perfekt kvalitet samt pasform lover drengene bag, at strømperne giver dig en uovertruffen handfeel.

120 kr. democratiquesocks.com

12 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Love A Fox

En forårsdag i København beslutter to unge grafiske designere sig for at lave nogle plakater med stærke grafiske udtryk. Missionen er simpel: De vil kun lave dét, som de selv synes er cool, for de gider ikke please alle, bare nogle ganske få. Indtil videre er det blevet til en håndfuld plakater, covers og smartcases under navnet Love A Fox – et projekt, som de to kreative bagmænd udvikler på løbende. Fra 249 kr. loveafox.dk

Tekst Ditte M. Hansen

BLÆREDE BOGSTØTTER

Jord i hovedet

Plant dine blomster og krydderurter i Esmaralda, Mr. Clown, Alfonso eller en af de andre finurlige urtepotter fra danske MeyerLavignes. De to designere bag, Kristine Meyer og Sabine Kender du ikke allerede det britiske brand Lavigne, har begge en forkærlighed for enkle og ukomplicerede former med dertilhørende Eclectic by Tom Dixon, så er det nu, du skal personlige og underfundige dekorationer, hoppe med på vognen og lade dig forføre af de hvilket tydeligt kommer til udtryk i ekstraordinære produkter til hjemmet. I den nye kolderes fælles kreationer. lektion finder du blandt andet bogstøtterne Fossil lavet Fra 450 kr. af gammelt, forstenet træ, der er indkapslet i ru bark og stilleben.dk poleret med en marmorlignende finish. 2.400 kr. roomstore.dk

Perfekte print

Mangler du en anderledes gave? Så tjek Danish Art Prints In-A-Box ud. I boksen finder du 24 eksklusive illustrationer skabt af 11 anerkendte danske illustratorer og designere, der alle har deres unikke stil. Der følger desuden 24 kuverter med, så du kan sende fine kunstkort, hvis du da ikke vælger at hænge dem op derhjemme. 249 kr. hoghshoppen.dk

EN STJERNE ER FØDT

I samarbejde med Normann Copenhagen har Kasper Guldager Jørgensen designet og udviklet den geometriske lampe Star, der består af 50 brikker i akryl. Den på én gang komplekse og enkle form danner silhuetten af en stjerne, der lyser sig selv og sine omgivelser op som en krystal. Ganske enkel og ganske smuk som en stjerne. 2.800 kr. normanncopenhagen.com WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 3

UDPLUK

LAVA PEOPLE

Den danske multikunstner Anders Arhøj har sammen med keramikeren Louise Gaarmann skabt en lille hær af små lavafolk, der nok skal sprede (u)hyggestemning på din bogreol eller dit skrivebord. De 13-14 cm høje figurer er håndlavede af dansk ler og glaserede forskelligt, så hver enkel lille lavamand eller -dame fremstår unik. 299 kr. decorateshop.dk

Cool covers

Leder du efter et cover til din iPhone eller et sleeve til Macbooken, som ingen andre har? Så tjek det übercool berliner-brand Lapaporter ud. Her finder du håndsyede produkter specielt designet til Apples produkter samt sleeves og covers efter mål, hvis du ikke er hooked på æbleprodukterne. lapaporter.de

Kejserens nye klædeskab

Et klædeskab uden låger? Jo, den er god nok. Det minimalistiske og funktionelle “skab” af asketræ er skabt af danske Lene Munthe og Karen Wibroe, der tilsammen udgør den yderst nytænkende og kreative designerduo AnonymDesign. 3.450 kr. slowfashionhouse.com

Sofistikeret og sexet strik

Strikkemesteren og designeren Iben Høj kan som ingen andre forvandle garnnøgler til supersexede og sofistikerede kreationer, hvilket har fået internationale modehuse som Marni, Kenzo, Donna Karan og Marc Jacobs til at hyre den dygtige dansker til at designe for sig.

Se designerens unikke og finmaskede univers i bogen ‘Unravelled – A Decade of Fine Threads’, hvor designeren selv sætter ord og billeder på ti års arbejde med strik i eget navn. 400 kr. ibenhoej.com 14 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Tekst Ditte M. Hansen

Facon Facon

Det er gået stærkt for det lille smykkemærke Facon Facon fra Vesterbro, som Charlotte Christina Larsen står bag. Den unge guldsmed blev uddannet i 2011 og vandt samme år både DM og NM for guldsmede.

I år lancerede hun så sin første kollektion under navnet Facon Facon – en kollektion, du vil elske, hvis du er til sorte, raffinerede sølvsmykker, der tør skille sig ud.

Fra 1.200 kr. faconfacon.dk

OST FOR FEINSCHMECKERE

KVALITETSKOLONIAL

“En ost med særlige egenskaber” – sådan beskriver Danmarks eneste affineur, Grand Fromage, den økologiske håndværFouragerer du? Sagt med ankerost Lindbjerg Hvid Ko, der er både frisk, syrligt aromadre ord; leder du efter specielle ting tisk, cremet og modnet med hvidskimmel. Den særlige ost er fremstillet i et yderst begrænset omfang, og i specialbutikker og supermarkeder? I så fås kun to steder i landet. Det ene er heldigvis på fald vil online-madparadiset Furago være lige noFrederiksberg, så er du til perfekt modnede get for dig. Her kan du købe forskellige og nøje udvalgte oste, bør du smutte forbi Grand Fromages specialiteter eller madkasser som for eksempel Weekendkasbutik på Peter Bangs Vej 89. sen, Herrekassen eller Bagekassen, som nok skal tilfredsstille din grand-fromage.dk indre madnørd. Kasserne koster fra 400 kr. furago.dk

Bur det inde Slip fantasien løs, og bur dine yndlingsting inde i dette smukke og elegante metalbur, designet af arkitekten Alessandro Dubini. Dekorér det medfølgende lille porcelænsfad med blomster, frugt eller måske endda desserten til din næste middag, eller lad et lys skinne på det forgyldte metal. 1.195 kr. munkshop.dk

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 5

UDPLUK

Tekst Ditte M. Hansen

SKRUB AF!

Hos DollFace i Østergade kan du blive forkælet fra top til tå med alverdens skønhedsbehandlinger, og nu kan du også gå derfra med indehaveren Lillie Gittes egne salt- og sukkerscrubs – perfekt til huden efter en voksbehandling. De økologiske scrubs indeholder blandt andet arganolie og e-vitamin, der efterlader din hud silkeblød.

235 kr. dollface.dk

SOLID OG SMUK

Luksus til håndleddet

Det konceptuelle designstudie Graypants har længe været kendt for at trylle genbrugspap om til smukke lamper.

Nu har de kastet deres kærlighed på krydsfiner, og skabt en smukt, slank og solid caféstol i lag. Som Wood Wood har indgået et cool samarbejde med det altid hos Graypants er designet, materialet japanske taske- og kuffertfirma Porter Yoshida Shamballa Jewels har lanceret en kollektion af og produktionen ansvarsfuldt, så der både &Co. og designet en mini-kollektion bestående luksusarmbånd, de fleste vil sukke efter, men færreste bliver taget hensyn til mennesket og af en kamera-strap, en sketchbog og en har råd til. Vælger du alligevel at ofre en slat af pensionsopmiljøet. Denne gang er stolen blevet portfoliomappe med et fint vævet mønsparingen, så kan du se frem til at pryde dit heldige håndled med til i samarbejde med en socialt ster som gennemgående detalje. Se røde rubiner, blå safirer, grønne smaragder samt turkise, hvide og brune arbejdsprogram i Holland, hvor kollektionen i Wood Woods butik diamanter. Det tager syv dage at lave Shamballas Jewels nye Lock armbånd, personer med handicap har i Grønnegade 1 eller på hjemder er lavet i hånden af syv forskellige håndværkere, der alle er specialiserede indenfor lært om genbrug, mens mesiden. Sketchbog 1.050 hvert deres step i fremstillingen. Priser fra 103.900 kr. de skabte stolen ud kr. woodwood.dk shamballajewels.com af genbrugstræ.

5.490 kr. graypants.dk

16 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Wood Wood x Porter

OH YES, SHE DID.

NYE NISSAN MICRA FRA KR. 106.990,-

DEN NYE NISSAN MICRA MED GOOGLETM POINTS OF INTEREST FUNKTION. EXPLORE MORE. NissanConnect

|

nøglefri betjening

|

op til 24,4 km/l

DEN NYE NISSAN MICRA. GO GET IT. A+ A

Micra forbrug (blandet kørsel): 18,5 - 24,4 km/l, CO2: 95 - 125 g/km. Tilbuddet er gældende til 31.09.13. Prisen er ekskl. Leveringsomkostninger på 3.680 kr. Nybilsgaranti 3 år/100.000 km. 12 års garanti mod gennemtærring. Bilen er vist med ekstraudstyr

WEBSHOP // www.bittekairand.com

Autumn / WintEr 2013 StoreS in Copenhagen Magasin Kgs. nytorv

illuM lille strandstrĂŚde 22

strandvejen 177, 2900 Hellerup

PROMOTION

RINGSTED

OUTLET Internationale brands med 30-70% besparelse.

B

esøg Ringsted Outlet – Danmarks eneste rigtige outletby.

Her finder du et stort udvalg af kvalitetsvarer fra de største brands på markedet. Så hvis du er interesseret i mode, sport og boligtilbehør til gode priser, kan du altid finde et godt tilbud i Ringsted Outlet.

I Ringsted Outlet ligger nogle af verdens allerstørste mærkevarer side om side i den hyggelige gågade i hver deres butik. Her sælger de originale mærkevarer fra tidligere sæsoners kollektioner, produktionsoverskud eller restvarer fra den almindelige detailhandel.

De 32 butikker følger årets sæsoner med nye og spændende varer, og ofte vil der være varer på hylderne, som ikke før er

solgt på det danske marked. Varerne sælges altid med minimum 30% rabat og ofte med op til 70% besparelse.

Ringsted Outlet ligger kun 40 minutter fra Rådhuspladsen og er nemt at finde. Kører du i bil, ligger det lige ved afkørsel 36N på E20, og der er gratis parkering. Kommer du med toget, går der fire tog i timen mellem København og Ringsted, og så er det bare 10 minutters buskørsel direkte til døren.

Se mere på: www.ringstedoutlet.dk

SE UDVALGTE TILBUD PÅ NÆSTE SIDE WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 9

6 PROMOTION

6

musthaves

TIL DIT EFTERÅR

Find det hele hos Ringsted Outlet, blot 40 minutter fra Rådhuspladsen 1

1

GOD KAFFE

Med en Krups Espressomaskine kan du altid servere den skønneste kop kaffe.

KRUPS EA 8261 PN INKL. MÆLKESKUMMER Vejl. pris 7.499 kr.

Outletpris 3.899 kr.

4 3

2

2

FINT LINGERI

Lækkert undertøj kan man altid bruge, og med Calvin Klein er du sikker på at både farve og facon holder vask efter vask. Du kan få sættet i flere farver, og det består af BH og hipstertrusse.

MICROFIBER BASIC M. BLONDE Vejl. sætpris 435 kr.

Outletpris 282 kr.

3

SPAR PÅ JEANS

Fede jeans vil altid være et musthave i enhver garderobe med respekt for sig selv. Du sparer altid minimum 30% i Diesel Outlet Store i Ringsted.

DIESEL Du sparer altid minimum 30% på jeans. Eks. vejl. pris 1.299 kr. -30% = 909 kr.

4

LAD DET SIMRE

Støbejernsgryden fra Le Creuset er et must i ethvert køkken. Den er perfekt til efterårets simreretter, som fx langtidsbraisserede svinekæber, eller du kan også bage lækre brød i ovnen. Du kan selvfølgelig også bare bruge den som enhver anden gryde.

OVAL GRYDE 27 CM Vejl. pris 1.399 kr.

Outletpris 979 kr.

20 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

5

5

TAG HÆTTE PÅ

Engelske Superdry laver tøj til dig, der holder af at gå i casual tøj, men ikke vil gå på kompromis med kvaliteten. De fede sweatshirts fås i et væld af farver, og hos Ringsted Outlet får du to for 600 kr., så det ikke er svært at vælge.

SUPERDRY UDVALGTE SWEAT Før op til 899 kr.

2 stk. 600 kr.

6

LÆKKERT TØJ

Du finder Danmarks største Noa Noa-butik i Ringsted Outlet. I butikken finder du tøj, sko og accessories for piger i alle aldre.

FIND DISSE OG TUSINDVIS AF ANDRE LÆKRE SAGER I RINGSTED OUTLET

Vejl. udsalgspris kr. 949,-

Vejl. udsalgspris kr. 1.799,-

Vejl. udsalgspris kr. 1.299,-

Vejl. udsalgspris kr. 1.499,-

Industrivej 1 路 DK-6900 Skjern 路 Tlf.: 97 35 11 77 路 www.interleather.dk

Guldjubilæum

Med passion for dit arbejde kommer du langt. Ole Lynggaard Copenhagen kan i år fejre et flot jubilæum – 50 år med unikke og altid aktuelle smykker. Og succesen fortsætter jo bare!

2013 ER ET GANSKE SÆRLIGT ÅR for Ole Lynggaard. Det er nemlig 50 år siden, at han vendte hjem fra det store udland og besluttede sig for at åbne et lille guldsmedeværksted. Det blev ikke bare starten på det luksusbrand, Ole Lynggaard Copenhagen er i dag, men også starten på et firma drevet af en familie, som alle sætter en ære i høj kvalitet, nyskabende design og håndværksmæssige teknikker.

Masser af lidenskab

Især passionen for selve håndværket er i højsædet hos Ole Lynggaard Copenhagen, hvorfor der i dag sidder cirka 45 guldsmede i Hellerup-værkstedet, der faktisk er Nordens største guldsmedeværksted. Her bliver ædelmetaller og sten dagligt omdannet til unikke smykker, som hver og et bliver støbt og samlet fra bunden, hvorefter det sendes ud i butikkerne og i verden.

glide ned fra ører og halse i 18 karat guld med diamanter og turmalin-dråber. Kollektionen hedder ‘Snakes’ og har taget flere år at designe og udvikle på grund af de avancerede håndværksmæssige teknikker, men resultatet taler smukt for sig selv – naturligvis som vist på kampagnemodellen Helena Christensen. Men de små slanger er og bliver et udtryk for Ole Lynggaard Copenhagens gennemgående designfilosofi: Smykkerne er funktionelle, tidløse og skabt til kvinder, der går efter et unikt og personligt look, og som elsker og værdsætter deres smykker så højt, at de lader dem gå i arv til næste generation. Jubilæumsslangerne får med garanti en lang levetid, og det bliver spændende at se, hvad de fremover skal dele pladsen i smykkeskrinet med, for mon ikke Ole Lynggaard Copenhagen har mange jubilæer og produktive år i sig endnu?

Stærkt parløb

Siden 1992 har Ole Lynggaard designet og formgivet smykkerne side om side med sin datter Charlotte Lynggaard, og selv om de har hver deres unikke stil, er der stadigvæk en tydelig rød tråd i kollektionerne, som gerne spænder fra feminine og elegante kombinationer over i et klassisk og enkelt udtryk. Det er blevet til rigtig mange smykkedesign gennem tiden, men i anledning af 50-års-jubilæet har Ole Lynggaard faktisk genoptaget sin fascination af Egyptens skatte, som i 1969 inspirerede ham til at Ny Østergade 4 skabe de første sensuelle slanger.

Ole Lynggard Copenhagen Flagship Store

De snor sig …

Slangerne har i 2013 fået lov til at sno sig om fingre og arme og 22 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

1101 København K Tel.: 3333 0345

olelyngaard.com

Fra idé til virkelighed ... "slangerne" er ved at tage form.

Ole Lynggaard ved sit skrivebord.

'Snakes' på tegnebrættet.

PROMOTION

Travlhed og kreativitet på værkstedet i Hellerup.

Ole Lynggard Copenhagen er i dag blevet et familieforetagende.

Vidste du, at Ole Lynggaard Copenhagen i 2008 blev udnævnt til leverandør til det danske kongehus? En titel, der kun kan gives, når en virksomhed har haft fast leverance til Hoffet i en længere årrække…

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 2 3

FLASKEN

24 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Fin

FLASKEN

Fernet TEKST SANDRA NANETTE SKRIVER FOTO RUNE LUNDØ

SÅDAN VIL JEG SERVERE DEN: “Veltempereret, rigelig og i godt selskab.”

SØREN HAAHR

NOSE2TAIL MADBODEGA Flæsketorvet 13A 1711 København V facebook.com/nose2tail ÅBNINGSTIDER Mandag-torsdag 18.00-00.00 Fredag-lørdag 18.00-01.00 Søndag lukket

Hvis du troede, at Fernet-Branca kun hører til på brune beverdinger, kan du godt tro om igen.

F

aktisk er det svært at styre helt uden om den italienske bitter på Nose2tail Madbodega i Kødbyen, for selv hvis du beder om vand, kommer der en Fernet-Branca-flaske på bordet! Dog en, der er tømt og vasket først.

Og så er det bedragende billigt. Ti kroner koster et velvoksent shot af den aromatiske, italienske bitter med en vindstyrke på 40 procent.

Sådan et uprætentiøst shot passer godt til både stilen og maden i “kødkælderen”, som den ofte kaldes af personale og stamgæster, hvor man også kan få fadøl fra Skands eller vin fra gode og ofte biodynamiske producenter.

På tavlen står Dagens Dyr, Dagens Fisk og Dagens Indmad, men hvis det ikke frister, kan man også konsultere det faste menukort. På det kan man finde det populære “Bræt”: et udvalg af hovedsageligt hjemmelavet charcuteri, syltet grønt, rilette eller postej samt ost, der både bruges til snack, forret, hovedret eller endda som dessert for særligt kødglade gæster.

Bag baren hænger den ikoniske treliters Fernet-flaske ved siden af et billede af Otto Brandenburg med en tæller, der er godt på vej mod at runde de 40.000 Fernet-Branca-shots.

Fernet-fans kan også prøve en “årgangs-Fernet”, der laves én gang om året ved at hælde en liter Fernet-Branca på karaffel – og så er det bare om at vente. Smagen skulle være mere udviklet, mindre sprittet og med fyldigere lakridsnoter.

Fik vi sagt, at den selvfølgelig også koster ti kroner?

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 2 5

BAG OM NAVNET

BAG OM NAVNET

CAFÉ FREMTIDEN I en smuk gade bag Nyhavn ligger smørrebrødsrestauranten Café Fremtiden.

Fremtiden er en lille tidslomme med nostalgisk indretning og masser af patina.

Her står tiden stille. Og det har den gjort siden 1854.

TEKST LOUISE TAARNHØJ FOTO SANDRA HØJ

26 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

N

år du træder ind på Café Fremtiden, føles det som at rejse tilbage til fortiden. Eller som at træde ned på et skib. Restauranten har da også for år tilbage fungeret som tilholdssted for byens mange sømænd.

Her skal du lede langt efter klassiske caféburgere, moderne indierock i højttalerne og dyr rødvin i glassene. På Fremtiden får du velsmagende smørrebrød og en god snaps til at skylle efter med. Menukortet er dansk, og rygtet siger, at stedet står for byens bedste æggekage.

“Vores gæster er det finere klientel – de fleste er advokater, der arbejder i nærheden og kommer herned til forretningsmøder, og så er der en del amerikanske, svenske og norske turister, som nyder at smage ægte dansk mad. Og de fleste af vores gæster kommer igen mange gange,” fortæller Lone, tidligere ejer.

Ingen ved helt præcis, hvornår Café Fremtiden første gang slog dørene op. Den ældre ejendom, som restauranten ligger i, blev bygget i 1854, og man mener, at der fra begyndelsen har været gæstgiveri. Det var dengang, der løb en kanal gennem gaden. Dengang sømændene muntrede sig i Nyhavn efter lang tid på havet.

Siden dengang har Café Fremtiden haft skiftende ejere. I 1999 overtog Lone restauranten, og hun har netop videregivet stafetten til en ny ejer, som overtog den i april. Gennem årene er det ikke meget, der er lavet om i Fremtiden, men den har ikke haft det nemt på det seneste.

“For to år siden, da vi havde oversvømmelse i København, stod hele restauranten under vand. Men vi nåede at redde det meste, så stedet faktisk ser ud, som det gjorde før oversvømmelsen,” fortæller Lone. “Derudover var der brand hos naboen for nogle måneder siden. Den var ti minutter fra at brænde hele ejendommen ned, men heldigvis blev den stoppet, og Fremtiden blev reddet.”

Ude i den lyse eftermiddagssol, tilbage i nutiden, ligner verden atter sig selv. Men et besøg hos Café Fremtiden virker alligevel som en form for pause, et frikvarter, en meditation væk fra hverdagens mylder. Man forstår godt, hvorfor folk bliver ved med at vende tilbage til Fremtiden.

Café Fremtiden Skt. Annæ Plads 22 1250 København K cafefremtiden.dk

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 2 7

BAG OM GADEN

ROSENVÆNGETS ALLÉ Rosenvængets Allé på Østerbro har altid tiltrukket de rigtige folk – dem med penge, og dem med kunstneriske visioner.

De findes også stadig i den mangfoldige gade, som huser både gourmetslagter, yogacenter, økobager og luksustøj.

TEKST LOUISE TAARNHØJ | FOTO SANDRA HØJ & PR

HIP VINBAR

På Panzón er rammerne rå og hyggelige, med jazz eller indierock i højttalerne og kompetente tjenere bag baren. Her får du god vin og uprætentiøs betjening.

Og så kan du hver fredag komme til champagnebar, hvor du for 75 kroner får et godt glas med en lille tilhørende snack.

PANZÓN VINBAR Rosenvængets Allé 6 panzon.dk

BYENS BEDSTE SLAGTER

Selv om det med at gå i specialbutikker for at handle dagligvarer desværre er en uddøende begivenhed, har slagterog delikatessebutikken Gourmandiet alligevel godt fat i gadens beboere – og resten af københavnerne. Du kan spise din frokost her eller tage maden med hjem. Eller kig forbi torsdag til lørdag aften, og nyd byens bedste bøf.

GOURMANDIET Rosenvængets Allé 7A gourmandiet.dk 28 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Gourmandiet Panzón Vinbar

BAG OM GADEN

Raw Sum

RÅ RESTAURANT

Københavnerne har for længst fået øjnene op for rawfood, og på Rosenvængets Allé kan du selvfølgelig også få et lækkert måltid, som ikke har været udsat for temperaturer over 42 grader.

Indehaveren af Raw Sum, Muriel, har som ambition at få sine gæster i butikken til at spise mere levende til hverdag og kræve mere kvalitet i råvarerne.

RAW SUM Rosenvængets Allé 2 raw-sum.dk

Rosenvængekvarteret er opkaldt efter stedets ejer omkring 1680, Jens von Rosenheim.

Gaden udgjorde til midten af 1700-tallet et skel mellem by og land. Nord for gaden lå der vidstrakte fælleder, hvor heste og køer græssede hele sommeren. Syd for – på stykket ind til Søerne – lå der haver og traktørsteder. Syd for Rosenvænget lå også de kongelige fiskedamme, hvor fiskeforpagter Johan Wilhelm Schwermann holdt opsyn med de kongelige fisks trivsel.

ØKOBRØD MED GOD SAMVITTIGHED

Hos den populære bager Det Rene Brød går man op i bæredygtighed og økologi, og det er noget, østerbroerne kan lide!

Køb det lækre brød med hjem, eller slå dig ned i butikkens hyggelige rammer og spis en kage, mens du nyder duften i bageriet.

Yogini Yoga

DET RENE BRØD Rosenvængets Allé 17 detrenebroed.dk

YOGA FOR KVINDER

I en stille baggård i starten af gaden ligger et yogacenter kun for kvinder. Der må maks. være 16 på hvert yogahold, således at yogalæreren har tid til at prioritere hver elevs behov. Indehaveren, Trine Hedegaard, har desuden specialiseret sig i gravidyoga, som efter sigende skulle være helt fantastisk som forberedelse til fødslen – både fysisk og mentalt.

YOGINI YOGA Rosenvængets Allé 7B yoginiyoga.dk

Det rene brød

Raw Sum WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 2 9

BAG OM GADEN

BAG OM GADEN LÆKKERT TØJ TIL KOMMENDE MØDRE

HISTORIETIMEN

Rosenvængekvarteret er opkaldt efter stedets ejer omkring 1680, Jens von Rosenheim. Rosenvænget udgjorde til midten af 1700-tallet et skel mellem by og land. Nord for lå der vidstrakte fælleder, hvor heste og køer græssede hele sommeren. Syd for – på stykket ind til Søerne – lå der haver og traktørsteder.

Syd for Rosenvænget lå også de kongelige fiskedamme, hvor en fiskeforpagter Johan Wilhelm Schwermann holdt opsyn med de kongelige fisks trivsel.

Enula

Hos Enula 9 bliver de gravide kvinder forkælet. Her kan du ikke kun købe lækkert ventetøj fra mærker som Mama Licious, Fragile og Kokoon, du kan også få økologisk kropspleje og fine accessories til den kommende mor. Et godt sted for den gravide at forsøde tilværelsen.

ENULA 9 Rosenvængets Allé 6 enula9.dk

LUKSUS-VINTAGE

I nr. 8 åbnede for ikke så længe siden en ny forretning, som sælger brugt luksustøj. Pigerne bag butikken står for udvælgelsen af genbrugstøjet, således at der kun er lækre ting på hylderne.

Blandt mærkerne findes Céline, Chloé, Acne, Isabel Marant, Kenzo, Stella McCartney m.fl. Yderligere kan du finde ubrugt tøj fra tidligere sæsoner.

I BLAME LULU Rosenvængets Allé 8 iblamelulu.dk

FRANSK, FRISK OG FEMININ

Restaurant Fru Heiberg er opkaldt efter en af Danmarks stærke kvinder, skuespillerinden Johanne Luise Heiberg, og indretningen er da også – som hun – rå, afslappet og feminin på samme tid.

Køkkenchefen er fransk, prislejet er fornuftigt, og menuen er baseret på mad lavet fra bunden af gode, friske råvarer.

FRU HEIBERG Rosenvængets Allé 3 fruheiberg.dk

I Blame Lulu

Fru Heiberg 30 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

ARKITEKTUR

DEN NYE FN BY Fra 4. juli har man ved indsejlingen til Københavns Havn kunnet nyde synet af et nyt, smukt byggeri. FN Byen ligger næsten på spidsen af Marmormolen som det første nyopførte byggeri i Indre Nordhavn.

TEKST ANDREA BAK FOTO BY OG HAVN

32 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

FA K TA O M

FN BYEN • 45.000 m2 kontor • 5.000 m2 teknik og lager i kælderen • Auditorium med plads til 450 gæster • Der bruges regnvand i wc’erne • Køling af bygningen foregår med havvand • Alt lys er teknisk styret • Bygningen er et energiklasse 1-hus. Energiklasse 1 er en betegnelse for et klimarigtigt hus, som årligt skal bruge mindre end 50 kWh pr. m2 til opvarmning • Solcellesystem på taget • Byggeriet opføres på en ø, som er konstrueret til lejligheden • Tegnet af arkitektfirmaet 3XN

K

øbenhavn er med sine 1.100 ansatte – fordelt på otte forskellige FN-organisationer – verdens sjettestørste FN-by blandt donorlande.

De otte FN-organisationer, der skal dele adresse, er UNOPS (der servicerer og koordinerer på vegne af alle FN’s underorganisationer), UNDP (FN’s Udviklingsprogram), WHO (FN’s Sundhedsorganisation), UNICEF (FN’s Børnefond), WFP (FN’s Fødevareprogram), UNFPA (FN’s Befolkningsfond), UNEP (FN’s Miljøprogram) og UN WOMEN (FN’s organisation for ligestilling og forbedring af kvinders forhold).

Flere områder i hovedstaden blev overvejet, men i sidste ende blev Nordhavnen og Marmormolen valgt, fordi FN Byen og UNICEF’s verdenslager kunne ligge tæt på hinanden.

Der var stort fokus på, at FN’s ønsker og behov blev opfyldt, og en del af FN’s krav betød, at bygningens form skulle ændres i forhold til den oprindelige masterplan. Den oprindelige idé arbejdede med et harmonikaformet byggeri. I stedet skabte 3XN FN Byen som en ottetakket stjerne.

Det stjerneformede design blev til ud fra ønsket om en bygning, som klart kunne udtrykke FN’s værdier

og autoritet. Der skulle være en samlende midte i huset – et hjerte – som kunne organisere alle fælles funktioner, gøre interaktion både mulig og naturlig, og signalere åbenhed på alle niveauer.

Husets form skulle udtrykke en organisation, der arbejder effektivt og professionelt i de enkelte områder under det samlende fælles værdisæt “delivering as one”.

Byggeriet skulle desuden have en høj miljømæssig profil og være et energiklasse 1-byggeri, hvilket betyder, at der i huset bruges under 50 KwH pr. m2 pr. år.

FN Byen skød for alvor i vejret i 2011, hvor By & Havn i september

kunne holde endnu et rejsegilde, da alle seks etager var rejst.

I oktober 2012 besøgte FN’s generalsekretær, Ban Ki-moon, den kommende FN By samt UNICEFlageret, og han fik lejlighed til at se kvaliteten af de to byggerier.

Generalsekretæren var begejstret for byggerierne: “Da jeg så den nye FN By i dag, blev jeg meget overrasket over alle de bæredygtige og miljørigtige løsninger, byggerierne indeholder.

Når det hele står færdigt, vil alle FN-organisationerne i Danmark i sandhed kunne arbejde i samme retning. Vi kan alle være meget stolte,” sagde Ban Ki-moon.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 3 3

“HVAD ER NU DÉT?!”

Københavns gader har til alle tider været udstillingsrum for kunstnere, oprørere og andre slags kommunikatører. Vi har her samlet ti af de mest interessante, sjove, skøre, smukke og iøjefaldende kunstværker i det offentlige rum.

TEKST LOUISE TAARNHØJ FOTO LOUISE TAARNHØJ OG SANDRA HØJ

3 DEANGELIS DONUT-SKILT Superkilen, Nørrebro

Superkilen på Nørrebro er et område delt i tre, hvor du finder et sammensurium af ting samlet ind fra hele verden. Heriblandt en roterende donut fra USA. Den står ved Tagensvej – selv om der ikke findes en DeAngelis-shop i Danmark.

1

MONUMENT FOR DANMARKS INTERNATIONALE INDSATS EFTER 1948 Kastellet

Finn Reinbothes monument består af tre rum af granitbeklædte mure med lyssøjler, og det er tiltænkt de mange danskere, der har været eller er udsendt, skal udsendes og dem, der aldrig vendte hjem igen.

2 RYTTERSTATUEN AF ABSALON Højbro Plads

Statuen blev rejst i 1902 til minde om biskop Absalon, der er kendt som Københavns grundlægger. Statuens hest stejler mod Christiansborg, mens Absalons blik vender med Københavns Rådhus.

34 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

4 KÆRLIGHEDSØEN Ørestads Boulevard

Bjørn Nørgaards pavillon er omgivet af vand, og midt på øen er der en lille sø med en høj granitsøjle i midten, hvor der fra toppen risler vand ned over søjlens former.

LISTEN

5

TALERSTOL ved Vartov

Hein Heinsens talerstol for folket er fra 2012 og har ‘ordet’ påskrevet på 54 forskellige sprog. Monumentet refererer til N.F.S. Grundtvigs liv og virke i og uden for Vartov, hvor han var præst i 33 år.

6

ZINKGLOBAL Nordre Toldbod

Skulpturen er tre meter høj og 2,5 ton tung og forestiller en mand, der sidder på en nøgle. Værket skal minde os om, at der i fremtiden skal tænkes mere globalt, fremtidssikret og ud af boksen.

7

GEFIONSPRINGVANDET Kastellet

Det store springvand for enden af Amaliegade symboliserer myten, da gudinden Gefion pløjede Sjælland ud af Sverige.

Det er Københavns største monument og blev indviet i 1909.

8 FRIHEDSSTØTTEN Vesterbrogade

Frihedsstøtten er en 20 meter høj obelisk, rejst uden for Københavns volde til minde om stavnsbåndets ophævelse ved landboreformerne fra 1788.

10 VESTERBROS HJERTE Viktoriagade/Abel Cathrines Gade

Finn Christiansens værk fra 1989 var ikke et lovligt værk, da kunstneren ikke havde nogen tilladelse. Mange ser hjertet som et symbol på det gamle Vesterbro, hvor der var plads til noget mere kaos, end der er plads til i dag.

9 GED MED MCDONALD’S-POSE ved Christiansborg

Geden er ingen rigtig skulptur, men et såkaldt Lock On, lavet af gadekunstneren Tejn. Hans Lock Ons findes flere steder i byen og har altid et budskab, som beskueren selv må tænke sig til.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 3 5

36 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

PROMOTION

EDISON PETIT-LAMPE, vejl. pris 499 kr.

COOPER CAPPIE-SKÆRM, MODEL AISCHA, vejl. pris 129 kr.

CO9, vejl. pris 2.999 kr.

Fatboy En moderne klassiker.

Mindre er mere. Dyrk enkelheden, de smukke former, glade farver og naturalistiske mønstre. For dig selv, for dine børn og måske børnebørn – og for familiens trofaste kæledyr.

Sækkestolen Fatboy® the Original fra 2002 er allerede en moderne klassiker. Den kan du nu få i en særlig stonewashed kvalitet, i 100% økologisk bomuld i ti forskellige, afdæmpede farver.

Den store sækkestols-kanin, CO9, er godt på vej til at blive en favorit blandt store og små. Den fås i fire farver. Vidste du, at navnet CO9 er inspireret af det hollandske ord konijn, der betyder kanin?

Alle produkter er fremstillet i miljøvenlige materialer, hvor leg og

FATBOY, STONEWASHED, vejl. pris 1.999 kr.

fantasi er omdrejningspunkt for et kreativt design, der skiller sig ud og taler sit helt eget sprog. Og som med sikkerhed kalder smilet frem, hver eneste gang du trænger til at koble af.

Fatboy inspirerer dig helt enkelt til at tænke ud af boksen og bryde med det konforme, når du vil forskønne din bolig. Uden at gå på kompromis med hverken design eller kvalitet. Tag fx den nye lampeskærm, Cooper Cappie, der passer til lampen Edison Petit og fås i 21 forskellige designs. Der er helt sikkert en for dig og dit humør lige nu.

Læs mere på fatboy.dk WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 3 7

GADELIV

GADELIV Jimmy Martinez ADJUNKT I MIKROØKONOMI FRA COPENHAGEN BUSINESS SCHOOL DU SER SØGENDE UD. HVAD VENTER DU PÅ?

“Jeg venter på at komme ind for at se på en lejlighed, som jeg er interesseret i.

Det skal være et sted, som kan rumme mig, min kone Adriana, vores lille Sofia på en måned samt vores hund Phoenix. Denne her virker lovende. Jeg kan i hvert fald rigtig godt lide placeringen tæt på Søerne og det rolige kvarter.”

HVOR ER DIN KONE, DIN DATTER OG DIN HUND SÅ HENNE?

“Adriana er i Colombia, hvor vi begge kommer fra. Vi har været gift i seks år, og Sofia er vores første barn sammen. Det har ikke været en nem proces. Jeg arbejder i Danmark, mens Adriana arbejder i Colombia som advokat. Hun har haft svært ved at komme til landet, fordi vores barn ikke har indrejsetilladelse til Danmark.

Og Danmark har ikke en ambassade i Colombia, så det skal gå via den svenske ambassade, hvilket ikke altid er lige simpelt.

Så jeg håber snart, vi får lidt medvind – og en dejlig lejlighed, selvfølgelig.”

TEKST & FOTO SANDRA SKRIVER

38 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Ta’ A-bussen hjem – nu også om natten Vi har gode nyheder. A-bussen kører også om natten i og omkring København. Og du behøver ikke lede efter stoppesteder, for den kører præcis der, hvor den også kører om dagen. God tur og god nat.

v

Trafikselskabet Movia, Gl. Køge Landevej 3, 2500 Valby, tlf. 36 13 14 15. www.moviatrafik.dk. Du betaler alm. datatakst ved download af app’en.

INTERVIEW

K N U D O D D E TEKST ANDREA BAK FOTO PETRA KLEIS

Han har aldrig brudt sig om rampelyset, men har svært ved at slippe musikken helt. Knud Odde har helliget sig billedkunsten på fuld tid, og drømmer om at ramme beskueren som en knytnæve med sin kunst.

40 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 4 1

INTERVIEW

O D D E S VÆ R K E R ET LILLE UDVALG

MARK E. SMITH For ti år siden havde jeg en stor udstilling på Kastrupgård. Jeg var dødnervøs, og jeg ville gerne have Mark E. Smith til at komme og lave spoken word for at tage noget af fokus væk fra mig. Jeg havde også inviteret Zlatko Buric, for jeg havde læst i et interview med ham, at han havde lært meget af Mark E. Smiths timing og måde at frasere på. Efter ferniseringen tog jeg i byen, og jeg lagde mærke til, at Mark E. Smith forinden listede af med nogle flasker hvidvin fra receptionen.

THULEBASEN Folk forbinder mig meget med portrætmaleri, men jeg kan rigtig godt lide at male landskaber. Dette er fra Thulebasen, hvor jeg aldrig har været, så det er også lidt af en fantasileg. Det er lidt sci-fi-agtigt med kuplerne og de grå farver, og det kan jeg godt lide.

42 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

F

or 12 år siden trådte Knud Odde ud af scenelyset som bassist i Sort Sol for til gengæld at kunne koncentrere sig 100 procent om den billedkunst, der gennem de foregående år havde taget stadig mere af hans tid.

“Jeg har aldrig brudt mig om at stå på en scene,” siger Knud Odde. Han sidder på en skrivebordsstol i sit atelier på Nørrebro. For år tilbage havde Daells Varehus deres produktionslager her, men i dag er det store kompleks beboet af folk, der i princippet godt kunne arbejde hjemmefra, men som hellere vil gøre det et andet sted.

Knud Odde slår ud med armen og smiler.

“Du kan jo godt se, at jeg ikke kan sidde hjemme med det her. Det har jeg slet ikke plads til,” griner han og hentyder til det rod, der uvægerligt følger med at være kunstmaler.

“Det er også meget sundt for mig at komme væk hjemmefra. At få en følelse af, at nu tager jeg på arbejde. Jeg bliver mere produktiv af det,” siger han.

Stolen, han sidder på, er lige så plettet af maling som alt andet i atelieret. Her er potteplanter i vinduet, bøger i reolen og en æske med smørbagte småkager fra en fin, gammel bager i Knud Oddes nabolag i Vanløse. Her er hyggeligt.

Hjemligt. Beboeligt.

MALER MED HJÆLP FRA DÆMONERNE

Ordet “hygge” er ellers ikke et, man umiddelbart vil hæfte på Knud Odde, hvis man aldrig har mødt ham. Den introverte bassist fra Sort Sol udstrålede – ligesom resten af bandet – ikke hygge, og det gør hans billeder heller ikke. Men det er der en grund til. Hans kunst er nemlig en ventil, og den kommer der en masse dunkelt stof ud af. Men hvad det er, er Knud Odde ikke rigtig klar over.

“Jeg kommer i kontakt med nogle lag, jeg ellers ikke har adgang tid, når jeg maler. Det er ikke altid, jeg ved, hvad det er, og jeg finder ikke altid ud af, hvad det er. Det er heller ikke det væsentlige. Faktisk tror jeg, “det” er nødt til at stå hen i det uvisse for at kunne fungere som en reel drivkraft,” forklarer han.

“Der er en grund til, at mange kunstnere ikke

så gerne går i terapi. Den tyske digter Rainer Maria Rilke var for eksempel meget bange for at gå i terapi, for han var bange for, at hvis han jog dæmonerne ud, ville englene følge med,” siger han.

“Jeg er ikke bange for mine “skyggesider”, som ellers kan være meget ubehagelige at kigge på. Jeg bliver faktisk meget opløftet af at høre Joy Divison og af at se på et billede af Francis Bacon,” forklarer han.

BRUTALT OG LIDT SEXET

I dag er det dog ikke Joy Division, der kører på den malerplettede ghettoblaster, der står under et af Knud Oddes staffelier. Det gør til gengæld den nye single, ‘Kanindåb’, som han har indspillet sammen med sit fritidsband, Finnerup Lade.

“Hvad synes du om det?” spørger han kort efter, han har trykket play. En drævende guitar lægger for, og kort efter kommer Knuds vokal ud af de små højttalere. Han lyder som en mellemting mellem Mark E. Smith fra det engelske punkband The Fall og Eik Skaløe fra Steppeulvene. Sangen bygger langsomt op i intensitet, men mister aldrig den tilbageholdte dræven, der er sangens motor.

“Jeg synes, det er rigtig godt,” svarer jeg oprigtigt.

“Gør du? Fedt!” svarer Knud Odde glad. Men straks bliver han genert igen.

“Jeg har lagt mig meget op ad Eik Skaløe i min måde at synge på. Jeg er ikke så vant til at synge, og jeg har ikke udviklet min egen sangstil, så jeg havde brug for en at læne mig op ad,” siger han.

Billedet på singlens cover forestiller netop Eik Skaløe og er selvfølgelig malet af Knud Odde selv til en udstilling om The Fall og forsanger Mark E. Smith.

“Sangen er inspireret af nummeret ‘Frightened’, hvor han synger ‘I’m in a trance and I sweat, I don’t want to dance, I want to go home’.

Jeg ville gerne prøve at lave en dansk udgave af det,” fortæller Knud Odde.

Sangens titel, ‘Kanindåb’, stammer tilbage fra Knud Oddes barndom i Rødvig på Sydsjælland.

Her stod den purunge Knud hver sommer og så, når de nye “kaniner” i den lokale roklub skulle døbes i havnen. 

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 4 3

O D D E S VÆ R K E R ET LILLE UDVALG

JANINA Det er et af mine meget populære værker. Det er forfatteren Jan Poulsen, der netop har udgivet en biografi om David Bowie, der har det. Det kunne jeg have solgt mange gange. Jeg blev inspireret til det, da jeg kiggede i en fotobog om moderne dans. Jeg blev meget inspireret af de måder, som kroppen blev præsenteret på. Jeg tror, det er så populært, fordi det er en lidt anderledes måde at vise en kvinde på – med kongekronen på hovedet. Og så de røde sko. Dem kan folk godt lide.

PATTI SMITH Hende har jeg altid været meget fascineret af. Hun kom frem lidt før punken, og hun præsenterede noget meget nyt. Hun hev for eksempel syrede forfattere som Burroughs og Rimbaud med ind i sit udtryk, og hun gjorde oprør mod den symfoniske rock, der ellers dominerede musikken dengang.

Hun startede næsten forfra og var helt 60’er-agtig, og så er jeg vild med hendes stemme. Hun nævner altid Sods til sine koncerter i Danmark. Det, synes jeg, er meget fornemt.

44 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

INTERVIEW

“De stod på rad og række i deres badebukser med kaninører på og ventede på, at Kong Neptun skulle komme sejlende ind i havnen på en tømmerflåde og foretage nogle lettere ydmygende øvelser med dem. De fik for eksempel smidt sild i badebukserne og hældt ketchup over sig, og de skulle forsøge at vælte Kong Neptun i vandet fra tømmerflåden. Til sidst blev de smidt i vandet, og så var de døbt. Det var både lidt brutalt og sexet,” husker Knud Odde.

Det er 12 år siden, Knud Odde forlod Sort Sol, men han har ikke kunnet slippe musikken helt.

Set i lyset af, at den har fyldt hans liv siden 1977, hvor han kom med i punkbandet Sods, der var forløberen for Sort Sol, er der ikke noget at sige til det. Men han skynder sig at understrege, at musikken er 100 procent på hobbyplan. Han har udgivet lidt musik før i eget navn i forbindelse med nogle udstillinger, og sådan bliver det ved med at være. Vi får ikke æren af at se Knud Odde opføre ‘Kanindåb’ live.

“Nej, er du tosset? Det står jeg ikke model til,” slår han fast.

“Jeg har altid holdt af at skrive tekster, men jeg har aldrig været vild med at optræde, så det har altid været skriveprocessen, der har tiltalt mig i forhold til det at lave musik. Ikke det at stå på scenen,” siger Knud Odde, der blandt andet står bag Sort Sol-numrene ‘Siggimund Blue’, ‘Shaheeba Bay’ og ‘Rhinestone’.

DET ER GODT MED MODSTAND

Knud Odde har altid holdt af at tegne og male.

Som helt lille tegnede han tegninger, som han stolt signerede “Dunk”. I sjette klasse udstillede han sine værker på skolen, og da han kom i ungdomsklub, tjente han lommepenge ved at sælge syrede 70’er-psykedeliske tegninger til kammeraterne. I puberteten dalede hans interesse for kunstmalergerningen, og da han senere kom med i Sods, lavede han covers og plakater for bandet og tegninger til fanzines. I begyndelsen af 80’erne gjorde kunstnerbevægelsen De Unge Vilde deres indtog. Gruppen var den direkte årsag til, at Knud Odde atter fandt den mere seriøse malerpensel frem igen.

Maleren Lars Ravn blev i 1983 inviteret med på Charlottenborgs efterårsudstilling, men han ville ikke være med.

“Det var lige borgerligt nok for ham,” husker Knud Odde.

“Jeg sendte 12 billeder ind til udstillingen  WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 4 5

O D D E S VÆ R K E R ET LILLE UDVALG

NIETZSCHE OG HEST Jeg blev inspireret til billedet, efter jeg læste en meget rørende historie om Nietzsche, som gik småtosset rundt i Torino og pludselig så en kusk, der var ved at lemlæste en hest. Nietzsche brød helt sammen og kastede sig grædende om hestens hals. Jeg synes, det er en meget smuk historie, der kaster et lidt fint og meget humant skær over Nietzsche, som de fleste forbinder med overmennesketeorier og den slags.

BOKU Figuren optræder flere gange i Haruki Murakamis roman ‘Hard Boiled Wonderland And the End of the World’, som jeg tilfældigt stødte på, da jeg for nogle år siden boede i Berlin. Bogens fortæller beskriver, hvordan han kommer til en høj borgfæstning, der ud fra beskrivelsen mindede meget om det lejlighedskompleks, jeg selv boede i.

Personen i bogen får arbejde på borgens bibliotek, hvor de gemmer kranier fra enhjørninger. Hans øjne bliver piercet, så han ikke kan tåle dagslys, men til gengæld kan se de drømme, der gemmer sig i enhjørningernes kranier.

46 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

INTERVIEW

i Lars’ navn, og han fik virkelig gode anmeldelser! Det gav mig blod på tanden til at arbejde mere seriøst med maleriet og til at finde mit eget udtryk,” siger Knud Odde.

Udtrykket har han fundet, og han er i dag en del af den etablerede danske kunstverden.

“Vendepunktet kom i 1990, da Boltens Gård åbnede og bestilte to billeder fra mig. Jeg malede to enorme billeder, der var 11 meter hver, og dem fik jeg 100.000 kroner for. Jeg meldte mig ud af a-kassen og tænkte, at nu er jeg en rigtig kunstner. Det var rigtig fedt. Og jeg har faktisk kunnet leve af det lige siden,” siger Knud Odde.

“Men det har været en ujævn vej for mig.

Det har taget lang til for mig at blive etableret.

I begyndelsen var kunstverdenen meget skeptisk, for “tror han, han kan male, bare fordi han kan spille musik?” Men sådan er vi jo meget her i Danmark. Udenlandske kunstnere oplever slet ikke den samme form for skepsis, hvis de vil lave forskellige ting. Men det har været et godt brændstof for mig. Jeg har altid haft det godt med modstand,” siger Knud Odde.

Om Knud Odde Navn: Knud Odde Født 15. oktober 1955. Opvokset på Sydsjælland.

I 1977 kom han med i punkgruppen Sods, som senere blev til Sort Sol. I 1982 debuterede han på Charlottenborgs efterårsudstilling, og i 1986 kom den første separatudstilling. Siden da har han udstillet i talrige sammenhænge, og til december udstiller han i New York. Herhjemme kan du se Knud Oddes værker på Statens Museum for Kunst, Fredensborg Slot, Kastrupgårdsamlingen og på Designmuseum Danmark. Senere på året udstiller han på Munch Galleri i New York.

Læs mere på knudodde.dk

KANINDÅB

Singlen udkom i juli i forbindelse med Gallopperiet på Christianias udstilling om Mark E. Smith. Du kan høre ‘Kanindåb’ på Soundcloud og Spotify, eller du kan købe singlen på iTunes. Vinylsinglen kan desuden købes i Clausens Kunsthandel i København.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 4 7

KAFFETÅR

(OG GARANTERET FOR ALTID)

Man skal ikke komme imellem københavnere og deres kaffe. Måske er det derfor, man kan få den på alle hjørner og stræder, fra Dragør til Nordvest, fra Verdens Mindste Kaffebar til de store kæder, til priser, der strækker sig fra en flad 10’er til et stykke over en smertefuld 50’er.

TEKST SANDRA SKRIVER ILLUSTRATION ISTOCKPHOTO.COM

48 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

D

HVOR ER DEN ALLERNYESTE KAFFEBAR I KØBENHAVN?

Titlen som byens nyeste kaffebar får man ikke lov at beholde længe i København. Da bladet her gik i trykken, tilfaldt æren Min Nye Kaffebar i Haderslevgade på Vesterbro.

Del gerne dine tips til nye kaffebarer på facebook.com/ where2go eller skriv lidt om, hvor du synes, det er allerbedst at indtage sin kaffe.

anskerne elsker kaffe.

Danmark er faktisk et af de mest kaffedrikkende lande i verden, hvor vi sammen med vore nordiske naboer Finland og Norge indtager førstepladsen. Og hvor vi i gennemsnit drikker tre-fire kopper kaffe om dagen.

Den tidlige populær-kaffehistorie tager sin begyndelse i Danmark for 3040 år siden. Dengang gik man ikke kun på “kaffebar”, som de blev kaldt, for at få sig et skud koffein.

“Jeg forbinder nok stadig ordet kaffebar med den tids steder, ikke med de smarte cafeer, vi ser i dag,” siger Kurt Per Møller, som godt kan betegnes som tilhørende den gammeldags arbejderklasse. Han er 62 år, opvokset på Amager, uddannet maskinarbejder og er nu selvstændig. Med store, tørre næver og måske en lille smule ølmave. Kort, rødt hår, stort, indbydende smil og lysende blå øjne. Vi har taget os en dåseøl ved kanalerne på Christianshavn.

Kurt husker tydeligt de gammeldags kaffebarer, selv om han dengang i sine unge dage ikke havde råd til at frekventere dem så tit: “En kaffebar åbnede tidligt om morgenen og lukkede omkring 13-14-tiden om eftermiddagen. Det var her, alle håndværkerne gik hen. Man kunne købe smørrebrød, altså rigtige håndmadder, du ved, og lune retter. Man kunne også få sig en Tuborg eller en Hof og en kop kolbekaffe. De var over det hele. Alene på Falkoner Allé var der vel en to-tre stykker. På Jagtvej var der også rigtig

mange. Jeg tror, at alle er lukket nu.

Jeg kender i hvert fald ikke til flere af de gammeldags kaffebarer,” siger Kurt Per Møller.

TJENER, DER ER SKUM I MIN KAFFE!

Den nye bølge af bohemekaffe begyndte med Café Sommersko og Café Dan Turèll. Sommersko er den ældste, med åbningen i 1976. Et år senere slog Café Dan Turèll sig ned på Store Regnegade. Manden med den spidse pen lagde navn til cafeen, og til gengæld kunne han altid drikke og spise gratis på cafeen, der stadig prydes af 45 forsider fra forfatterens mange udgivelser.

På begge cafeer kunne man nu få dampet mælk og fyldigt mælkeskum i sin kaffe, der ikke længere kom gennem et filter og landede i en kolbe, men fra dyre espressomaskiner importeret fra Italien. Og så begyndte det ellers at gå stærkt.

KAFFERESPEKT

Troels Poulsen, som er baristaverdensmester fra World Barista Championship i 2005 samt partner og sælger i Kontra Coffee, har fulgt udviklingen af kaffemoden i Danmark.

“Der er helt sikkert sket en kæmpe udvikling gennem de sidste ti år, hvor danskerne har hilst en helt ny kaffekultur velkommen. Hvor vi startede med caffé latte, er man nu begyndt at fokusere på kaffens diversitet og hvor stor forskel, der er på forskellige bøn-

ner og lande. Også selve producenterne og risterne har fået endnu større viden og knowhow.

For eksempel er dét at måle sukkerindholdet i kaffebønnerne – ligesom man kender det med vindruer til vin – noget ret nyt,” siger han.

KAFFE SOM VIN

“Der er faktisk mange referencer til vinens verden i kaffe. For vin har man et sprog, der er relativt højtudviklet – sådan et sprog er nu også ved at udvikle sig til kaffe. Ikke kun hvad angår professionelle, men også for private forbrugere – ligesom det skete for vin, hvor markedet dermed også udviklede og åbnede sig, og man begyndte at investere lidt flere penge, i takt med at man begyndte at interessere sig for druetype, land og så videre,” siger Troels Poulsen.

Det helt nye, som man sikkert vil se mere til herhjemme, er coffee pairing: at sætte kaffe sammen med mad, som man gør med vin. Det vinder indpas ude i verden – selv om nogle sikkert umiddelbart vil synes, at det er lidt mere kedeligt at drikke kaffe end vin til maden.

Kaffe er som nævnt ikke bare kaffe.

Kaffesorten, dens terroir og mikroklima betyder meget, ligesom postproduktionen af bønnerne, processering, ristning og ekstraktion betyder utroligt meget for udtrykket i duft og smag.

De grønne kaffebønner indeholder under en procent aromatiske substanser. Men i ristet kaffe er der næsten tusind ingredienser, hvoraf nogle 

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 4 9

KAFFETÅR

Dette billede blev taget ca.

1956 om sommeren.

Kaffebaren ligger såmænd stadig på Ålekistevej, ren nostalgi. Vi var der for nylig og drak en kop kaffe for at fornemme stemningen fra dengang i 50'erne.

Den fungerer stadig som kaffebar med de samme borde og gamle billeder på væggen.

FOTO KØBENHAVNS MUSEUM/ LONE VENDELBO BENDTSEN

selvfølgelig fylder mere end andre.

Langt den største aroma og smag opstår i risteprocessen.

Når man skal parre kaffe med mad, bryder man det samlede indtryk af kafferne ned til aroma, sødme, syrer, fylde, mundfølelse, eftersmag og så videre. Nogle ting kan relatere til en kraftig smag i kaffen, og andre kan kobles til den livlige syre, hvor også meget af eftersmagen sidder. Prøv det.

Ifølge rygtet er det bestemt heller ikke tilfældigt, at cowboys altid drikker kaffe til deres bøf.

KAFFE I FREMTIDEN

Troels Poulsen fra Kontra Coffee har også tanker omkring fremtiden for kaffe.

“Jeg ser to store trends, hvad angår fremtiden for kaffe. Det første er to go-kaffe, som danskere virkelig er ved at tage til sig – og der er fart på. Det er noget, vi først rigtigt er ved at finde ud af herhjemme i forhold til for eksempel 50 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

USA, hvor man har set det i årtier,” siger Troels Poulsen.

“Det næste er den stigende opmærksomhed tilbage på filterkaffen og en helt vild fokus på råvarer.

Filterkaffe er interessant af flere forskellige grunde – især på grund af råvaren, frembringelsen af kaffen og bryggemetoden. Man kan brygge lidt ad gangen, det er relativt billigt at skaffe sig udstyr til metoden, og man kan skifte mellem flere forskellige bønner. Samtidig går det også ret stærkt, når man tilbereder kaffen, og hvor personen, der brygger, har stor mulighed for at påvirke kaffen med temperatur på vandet, malingsgraden osv. Og så kan man selv bestemme, hvor meget man gider nørde med det,” siger Troels Poulsen.

FLERE KAFFEBARER

Der knopskyder konstant nye kaffebarer op i København – og den

tendens stopper ikke foreløbig.

“For folk med en drøm om at åbne sit eget sted er det nemmere at åbne en kaffebar end en café. Det er en helt anden øvelse. Du skal hverken bruge kok eller tjenere, så du kan nå længere med dine midler. Det er nok en af grundene til, at man ser så mange nye kaffebarer skyde op. Der skal dog stadig langes ganske meget kaffe over disken, før det kan løbe rundt! De kaffebarer, der oftest overlever, er dem, der fokuserer på kvalitet og service. Det er vigtigt, at man er der for gæsternes skyld – at man kan lide at servere for folk,” siger Troels Poulsen.

Så sådan har historien slået en foreløbig hale på sig selv. Fra fortidens kaffebarer med smørrebrød og Hof til nutidens kaffebarer med ekstremt fokus på typer af bønner, bryggemetoder, godt bagværk og alt det andet, vi forventer, når vi går derind. Men der skal nu nok snige sig en mikrobryg ind på flere af stederne alligevel – vi befinder os jo trods alt i København.

PRØV DET DERHJEMME

Man kunne jo også eksperimentere med at sætte kaffe sammen med mad derhjemme – eftersom coffee pairing på restauranterne endnu ikke er så udviklet herhjemme. For eksempel har Café Noir en ny serie af kaffer, kaldet Aroma Editions – fire specialblends med hver deres særegne smagsudtryk, der er nemme at få fat på i supermarkedet, hvor størstedelen af danskerne stadig køber deres kaffe.

VORES KAFFEVANER

KILDE: CAFÉ NOIR

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 5 1

HIPSTERMAGIC

WHERE2GOs

R E G U T ID E S P I H Vær sød ved den næste hipster, du støder på.

Han har det hårdt.

TEKST THOMAS BRUNSTRØM ILLUSTRATION ISTOCKPHOTO.COM

52 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

på næste side

Ordet hipster blev først brugt i 40’erne om fans af bebop-jazz, der tog jazzmusikernes tøjstil, sprogbrug og livsstil til sig. Den moderne version af hipsteren opstod i slutningen af 90’erne og nåede dårligt at iføre sig en ironisk brille og en T-shirt med Atari-logo, før han blev hånet. I 2003 udkom den satiriske ‘The Hipster Handbook’, og senere har utallige artikler, blogs (eksempelvis den nu afdøde copenhipster.dk) og Facebook-sider gjort sig lystige over de stakkels mennesker: Der er ingen aktivisme i hipsterkulturen, kun forbrug, hipsterne er for selvbevidste til rigtigt at leve sig ind i noget, og det hele er smurt ind i et så tykt lag af ironi, at det er svært at finde ud af, hvad de egentlig kan lide – måske kan de i virkeligheden lide islandsk dubstep, måske kan de bare lide det, fordi ingen andre lytter til det.

Som Time Out New York skrev i sin forsidehistorie ‘Why Hipsters Must Die’ allerede i 2007: “Hipstere er, når alt kommer til alt, mennesker, der synes, de er mere cool end resten af Amerika. Men de plaget af den -isme, som sociologer har gjort til en industri at fordømme i det 20. århundrede: Narcissisme.”

Alligevel er hipster-kulturen alt andet end død. Gå forbi Kødbyen, Kihoskh på Sønder Boulevard eller Jægersborggade, og se selv efter. Men kald endelig ikke hipsterne for hipstere. Det kan de ikke fordrage.

FOLD-UD-HIPSTER

D

et er ikke nemt at være hipster. Dels er hipstermoden konstant skiftende, og det er næsten umuligt at være firstmover.

Dansk dancehall var en kort overgang forbeholdt hipstere, men så gik der ikke længe, før P3 begyndte at spille skidtet, og nu går selv små børn rundt og synger ‘Faxe Kondi’ af Klumben og Raske Penge, og så er det jo ikke smart længere. Berlin var engang hipsternes Mekka, hvor man kunne gå rundt på uafhængige gallerier og nippe fairtrade-kaffe fra mikroristerier og føle sig unik – men så begyndte de landsdækkende dagblade at skrive om, at hipstere elskede Berlin, og så var den ligesom også død. I samme øjeblik noget bliver for bredt, bliver det uinteressant for hipstere, og så skal man altså have de skinny jeans-klædte ben på nakken, når man skal videre til det næste, inden det bliver folkeligt.

Dels må man endelig ikke undervurdere, hvor stor en arbejdsindsats det kræver at se ud, som om man er ligeglad med, hvordan man ser ud. Og endelig synes stort set alle mennesker, at hipstere er dødirriterende. Selv hipstere synes, at andre hipstere er irriterende.

Ingen subkulturer er vel nogensinde blevet latterliggjort så meget som hipsterne. Hvorfor – det vender vi tilbage til.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 5 3

54 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK NØG L E R: GER NE I V ICE VÆRTS-AGT IGE M ÆNG DER. ENT EN I BÆLT ET ELLE R O M HA LS EN. ALDRI G I LOM M EN.

B R ILL E R: DE T E R L IGEM EGE T, OM DE R E R ST Y R KE I, BAR E DE E R UK LÆDE LIG E .

HOV E DB EKL ÆD NIN G: O BLIGATORIS K. T RUC K ERKAS KE T, ST RÅH AT ELL ER RAS MUS KLUMP-TOP H UE ER S IK RE VALG.

TEKST THOMAS BRUNSTRØM ILLUSTRATION ISTOCKPHOTO.COM

V I N Y LP L A D E R : D E N E N ESTE R I GTI G E M Å D E AT H Ø R E M U SI K PÅ ( M E D M I N D R E M A N H A R SK A F F E T E N WA L K M A N TI L K ASSE TTE BÅ N D ) .

S K ÆG : J O M E R E , J O B E D R E .

H Å R : J O M E R E ASYM M E TR I SK , J O B E D R E .

D -HIPSTER U D L O F

WHERE2GOs

HIPSTERMAGIC

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 5 5

T R ANS P ORTMID D EL : FI XIECY KE L EL LE R S K AT E B OARD. ALT ERN AT IV T MEGE T GA MME L SC OOT ER .

BA RE DE T IK KE ER N OGE T PR AK T IS K .

TATOVE RIN GE R : H E LST I RON IS K E, G E RNE SØ M ANDS - OR IE NT ERE DE .

KO N TA K T T I L S O C I A LE M ED I ER : SÅ M A N K A N U P LOA D E B I L L E D E R A F D E T P I SSE AU TE N TI SK E L E I CAK A M E R A , M E N L I G E H A R FÅ E T FAT I , PÅ I N STAG R A M .

GADELIV

GADELIV Mettelise Hansen INDEHAVER AF METTELISE FILM HEJ! HVOR ER DU PÅ VEJ HEN?

“Jeg er på vej til en fernisering i en baggård.

Jeg kommer lige fra arbejde og har haft nogle lange dage på det sidste, så jeg glæder mig til at få en øl og slappe lidt af.”

HVAD LAVER DU?

“Jeg er producer og har et produktionsselskab, som primært producerer reklamefilm og musikvideoer, og de sidste par dage har jeg været på optagelse i Middelfart.”

DET LYDER EKSOTISK, SÅDAN ET JOB. MØDER MAN SÅ EN MASSE STJERNER?

“Ha ha, jeg møder i hvert fald en masse interessante mennesker – og selvfølgelig også nogle stjerner. Generelt er vi ganske dygtige til at lave film i Danmark, så det, jeg sætter allermest pris på i mit arbejde, er alle de dygtige mennesker, jeg får lov at arbejde sammen med. Det er et rigtig givende og sjovt job – med en del lange arbejdsdage.”

TEKST & FOTO SANDRA SKRIVER

56 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

LĂŚs mere

og bestil din billet pĂĽ femina.dk

SPAR 50,-

Shop unikke tilbud, fü lagt makeup af Max Factor, sat hür af Dennis Knudsen, bliv �ny kvinde� i FEMINA, og smag lÌkkerier fra Danmarks bedste kokke. BONUS:

Sto !

Mød blandt mange andre: CHRISTIANE SCHAUMBURGďšşMĂœLLER JIM LYNGVILD PERNILLE AALUND THOMAS RODE

13 0 2 M U R O F i KĂ˜BENHAVN 4.-6. oktober

PROFIL

BYENS

GUERILLA-BESKYTTER

Sandra Høj drømmer om bulldozere og træer om natten.

Mød en københavner med en helt særlig kærlighed til byen.

TEKST ANDREA BAK FOTO SANDRA HØJ

58 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

LÆS MERE PÅ CLASSICCOPENHAGEN. BLOGSPOT.DK

“Der sker noget med folk, når de kan se, at et tiltag ikke kommer fra en myndighed, men fra en privatperson.

Engagementet smitter.”

D

et er nytårsaftensdag 2011. Sandra Høj går rundt i sin lejlighed på Nørrebro og gør sig klar til at tage til nytårsfest. Men hun har en urolig følelse i maven.

Nede ved Søerne står statuen Siddende Unge Mennesker med de to mennesker, der sidder med front mod hinanden på en bænk. Den har en særlig plads i Sandra Højs hjerte, og hun er nervøs for, at statuen igen i år skal blive overmalet nytårsaften.

Hun træffer en beslutning og smider en stor rulle sort plastik på cyklen, og inden hun tager af sted til fest, pakker hun statuen ind. Da hun klokken fire næste morgen igen cykler forbi og ser, at statuen stadig er pakket ind, får hun et sus i hele kroppen. Næste morgen går hun ned og pakker statuen ud, og hun dokumenterer hele forløbet på sin blog, ClassicCopenhagen.

Indtil da havde hun levet af at lave hårspænder til modebutikker rundt om i Danmark og Europa. Men langsomt gled det i baggrunden til fordel for et nyt liv som enmands-græsrodsaktivist med et stort, bankende og ofte blødende hjerte for København.

“Det gik op for mig, hvor vigtigt det er at engagere mig,” fortæller hun. Vi sidder og suger de sidste sommersolstråler til os ved bredden af Peblingesøen. Sandra Høj elsker Søerne, som hun har boet klos op ad i ti år. Hun har opfundet begrebet “lakeporn”, som hun

tagger de billeder med på sin blog, der forestiller Søerne, når de er ekstra pæne.

FIK NOK AF SKRALD

I marts sidste år fik hun nok af de mange engangs-papkrus, som folk efterlod på Dronning Louises Bro, når de var færdige med deres takeaway-kaffe. Den følelse var hun ikke ene om, men i modsætning til de fleste af os, der ville nøjes med at vrisse eller til nød skrive en sur update på Facebook, gjorde Sandra Høj noget ved problemet.

Hun tog to plakatrør, malede dem i samme farve som skraldespandene på broen og satte dem op på skraldespandene. Så kunne folk stable deres krus i dem, så skraldespandene ikke blev overfyldte.

“Jeg tog mig selv i en dag at råbe til nogen, at det kraftedeme lignede en svinesti, men det kommer der jo ikke noget godt ud af,” siger hun.

“Plus at folk jo gerne vil rydde op efter sig, hvis det ellers er muligt. Men der var simpelthen ikke plads i skraldespandene, og hvad gør man så?” siger hun.

Rørene blev en succes. I hvert fald i de fem dage, de fik lov at stå på broen for kommunen.

“De blev brugt. Folk stablede deres kopper i rørene, og der lå  WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 5 9

PROFIL

ikke noget skrald og flød ved siden af, men de fik kun lov at stå der i fem dage, før kommunen fjernede dem,” siger hun.

gen. Det er jo tåbeligt. Lad det ligge i en uge og se, om det ikke kan få folk til at rydde op efter sig. Kontrol skaber dovenskab,” siger hun.

ENGAGEMENT SMITTER

KAMPEN FOR SØLUND

Hun indgik et samarbejde med Københavns Kommune, som gik med til at lade nogle rør i aluminium stå på broen i et år, så de kunne vurdere, om det var et tiltag, der skulle dække flere steder i byen.

“Efter knap et år blev rørene pillet ned, og jeg fik besked på, at man havde vurderet, at der ikke var nogen kopaffaldsproblemer på

De seneste mange måneder har Sandra Høj fået spoleret sin nattesøvn på grund af Københavns Kommune. Vitterligt. Hun har drømt om bulldozere, der river træerne op ved plejehjemmet Sølund, og at det hele bliver jævnet med jorden.

“Byggeriet er knap 30 år gammelt, alle lejlighederne har søudsigt,

“Det er så vanvittig en idé først at bruge 25 millioner kroner på at rive bygningerne ned og dernæst en milliard kroner på at smadre området, når man skal bygge nyt.”

Dronning Louises Bro. I stedet bliver der nu brugt sindssygt mange mandetimer på at tømme skraldespandene på broen, og det er hul i hovedet, da det jo ville være langt billigere at sætte nogle rør op. Og mange andre steder i byen sejler det med kopper,” siger Sandra Høj.

Hun luner sig dog ved, at folk af sig selv er blevet inspirerede til at stable deres engangskopper i skraldespanden i mangel på rør.

“Der sker noget med folk, når de kan se, at et tiltag ikke kommer fra en myndighed, men fra en privatperson. Engagementet smitter, og vi er blevet så vant til herhjemme, at alt skal styres oppefra, og at vi ikke selv har et ansvar,” siger hun.

“Hele sommeren har de gået og samlet skrald op efter folk på Bryg60 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

og det står plantet i en ren oase med 100 træer, planter og buske.

Det er så vanvittig en idé først at bruge 25 millioner kroner på at rive bygningerne ned og dernæst en milliard kroner på at smadre området, når man skal bygge nyt,” siger hun.

“Der er så meget i hele processen, der er suspekt. For det første er ingen af naboerne blevet hørt, men “det er bare ærgerligt”. Dernæst var det søreme lige stadsarkitektens egen tegnestue, der vandt konkurrencen om det nye byggeri. Det virker jo meget underligt,” siger hun.

“Efter min mening er det en umistelig oase, som man langsomt er begyndt at smadre. Der kunne blive superfedt med små butikker 

SØLUND Kort inden magasinet her blev sendt til tryk, gav Københavns Kommune grønt lys til, at 240 studerende midlertidigt kan flytte ind i plejehjemmet Sølund. Byggeriets fremtid er dog stadig uvis, red.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 6 1

PROFIL

i stuelejlighederne og studielejligheder i de øvrige. Og man kunne åbne parken for offentligheden, så alle kunne få gavn af det,” siger hun.

MODERNE TREEHUGGER

Sandra Højs hjerte banker især for byens træer.

“Sidste år lykkedes det os at redde bunkerne ved Dronning Louises Bro, og dermed alle de træer, der ville være røget med i købet.

Det inspirerede os til at stifte borgerinitiativet Red Byens Træer, hvor vi kæmper for at bevare de træer, vi har tilbage,” fortæller hun.

Det store træ ved Sølund har hun døbt “Dametræet”, og hun kæmper en brav kamp for at få kommunen til at finde et alternativ til at salte om vinteren af hensyn til træerne.

“Det er en problematik, man slet ikke ser på herhjemme. I Berlin er det forbudt at salte, fordi det skader træerne, og gør man det alligevel, vanker der kæmpe bøder. København er fyldt med saltskadede træer, men ingen gør noget,” siger Sandra Høj.

For nylig satte hun sig til at kigge på København på Google Street View. Billederne er nogle år gamle, og det slog hende, hvor mange træer der var blevet fældet i byen.

“Alle træerne på Superkilen, Grønttorvet og Nørreport er væk. Så får man en sang fra de varme lande om, at træerne vil blive genetableret et andet sted, men det tager jo årevis, før det sker. Jeg synes, det er at skalte og valte med borgernes luft at fælde så mange træer,” siger hun.

“Frederiksberg Kommune har lavet en træplan, hvor man kan gå 62 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

ind at se hvert enkelt træ på et oversigtskort. Planen har medført, at det er forbudt at fælde træer, der er over 25 år gamle, uden særlig tilladelse. København bliver Europas Naturby i 2014, og i den anledning er det oplagt at indføre en reel træpolitik. Byens træer har hårdt brug for vores beskyttelse,” siger Sandra Høj.

COOL SOUVENIRS

Lysten til at lave hårspænder, og ikke mindst til at tjene nogle penge, er kommet tilbage hos Sandra Høj. Hun fremviser nogle spænder, som hun senere på aftenen skal vise frem for en potentiel kunde.

“Jeg savner den kreative proces, og jeg savner den interaktion, jeg har med mennesker, når jeg passer min forretning,” siger hun.

Sandra Høj får med egne ord “tusind ideer i minuttet”. Næste projekt på tegnebrættet er det, hun kalder for “flabede souvenirs”.

Udgangspunktet er de mange billeder, hun tager på sin vej rundt i byen. Mange ender på hendes blog, men endnu flere – tusinder faktisk – ligger bare og venter på computerens harddisk på at blive brugt til noget.

“Jeg gider ikke mere forlorent bras, men cool ting, som københavnerne selv har lyst til at eje. Det er noget med at køre det grafisk stramt, eliminere fnidder og have mere fokus på eksempelvis cykler end havfrue. Jeg bager også på at lave mine egne bykort over København. Det bliver så godt. Souvenirmarkedet er modent til en revolution, og jeg er helt klar. Jeg skal bare lige have det finansieret, du ved.”

Stil & Beauty

Tekst Cathrine Park | Foto All Over/Mondadori

FAVORITTER NYHEDER TRENDS ACCESSORIES GUIDES IKON MAKEUP DUFTE

D

et er måske ikke den mest praktiske frisure, vi kunne se hos A.F. Vandevorst, men de forstår at give os drama med en mørk pallette og undertoner af militære referencer, som giver god kontrast til de lette og mere feminine print og materialer, der ellers bliver vist på catwalken denne sæson.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 6 3

Stil

Moderedaktørens

FAVORITTER Det er ingen kunst at komme til at drømme om lidt luksus til efterårsgarderoben…

3

ROCK ON!

Jeg tænker straks glamrock og en perfekt T-shirt til et par sorte skinny jeans.

T-SHIRT, BALENCIAGA (HOS HOLLY GOLIGHTLY), 1.495 kr.

PINK DRØM

Prisen for den ultimative drømmekjole dette efterår må altså gå til Erdem, der har begået et lille pink mesterværk i blonder, hvis du spørger mig.

KJOLE, ERDEM (HOS LOT#29), 15.000 kr.

ROSAGULD

Der er altså noget meget betagende over Jane Kønigs seneste rosa-forgyldte kollektion, og jeg får nærmest lyst til at sætte en ring på hver eneste finger!

RING MED ROSA FORGYLDNING, JANE KØNIG, 950 kr.

LAK, TAK!

Sorte pumps bør alle kvinder eje minimum et par af – og jeg stikker meget gerne fødderne i Sergio Rossis stilrene skokreation i lak.

PUMPS, SERGIO ROSSI (HOS KASSANDRA), 3.300 kr.

ELEGANT EFTERÅR

Den er elegant, enkel og en lækker afstikker fra alle efterårets sorte frakker.

FRAKKE, H&M, 1.149 kr.

64 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

4

1

2

5

Tekst Cathrine Park | Foto Ditte Capion & All Over/Mondadori

CARMEN MARC VALVO AW13

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 6 5

Stil

MODENYHEDER

SÆSONENS

MODE-MUSTS INGEN sæson uden nye design-samarbejder, og dette efterår kan du opleve ingen ringere end Rihanna, Helena Christensen og Isabel Marant som gæstedesignere for store modehuse.

MISS SUNSHINE SOM tøjdesigner

Rihanna er klar med sin anden tøjkollektion for det engelske highstreet-mærke River Island, og du kan godt glæde dig! Kollektionen, der i alt består af 80 styles, er i tråd med Rihannas egen stil et miks af urban sport og sofistikeret chik. Den byder på materialer i metallic, striber og denim og indeholder ikoniske Rihanna-items som bomber-jakker, rå lædertoppe, knæstøvler og beanie-huer. Efterårskollektionens urban sport-del er klar hos River Island fra 12. september, mens du må vente til november med at shoppe de mere glamourøse items. Du finder kollektionen på riverisland.com

INTERNATIONALE SKO PÅ dansk

Vi kan godt være stolte af den danske designer Mads Dinesen. Den tyske skogigant Deichmann fylder 100 år og har i den forbindelse helt særligt udvalgt ham som en af de fem unge designtalenter, der skal designe sin egen skokollektion for mærket. Det har resulteret i en række spændende sko, der mikser cool og klassiske linjer og alle har fokus på træ som materiale.

Skoene kan ikke købes i Deichmannbutikkerne, men vil blive udloddet i særlige konkurrencer. Hold øje med deichmann.com 66 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Tekst Sophie Noreng Foto All Over/Mondadori

Ssssssssneakers

For mange kvinder er der intet mere befriende end at hoppe i et par komfortable sneakers, og så gør det jo bestemt heller ikke noget, hvis de samtidig er lidt cool.

Lacoste L!VE sikrer dig fashionabelt fodtøj til efteråret med deres nye linje af sneakers, som alle er lavet i dyreprint. De lækre sneakers findes i et utal af farver, lige fra modige pasteller til en klassisk mørkeblå, og koster 800 kroner. Vælg dine favoritter, sammensæt dem med et enkelt, feminint outfit og voila: Efterår, kom an! Få oplyst nærmeste forhandler på tlf. 3395 0100.

Listen up, MEN

Så er der godt nyt til alle byens mandlige fashionistaer. 20. august åbnede det britiske herremærke Hackett London nemlig en shop-ishop i Magasin København. Her kan du boltre dig i de nyeste herretrends

i lækre materialer, og står du og mangler et jakkesæt, er dette stedet. Tailoring er et af modehusets kerneområder, og snart vil det blive muligt at bestille og få skræddersyet et jakkesæt direkte fra butikken.

Isabel Marant + H&M

Den franske it-designer Isabel Marant har i løbet af de seneste år for alvor etableret sig på den internationale modescene, og i dag sværger fashionistaer, modebloggere og -redaktører fra hele verden til hendes Paris-inspirerede designs. Nu kan også det mandlige køn nyde godt af parisianerens øje for mode, for når hun 14. november lancerer sit nye designsamarbejde med H&M, bliver det – ud over tøj og accessories til kvinder og teenagere – med hendes første herretøjskollektion nogensinde. Isabel Marant er kendt for at lave tøj med urban attitude, boho-elegance og masser af rock’n’roll, så save the date!

LINGERI A LA Helena Christensen

Den står på forførende blonder, støvet lavendel og turkise silkebånd, når Helena Christensen lancerer sin anden Helena Christensen for Triumph-kollektion. Kollektionen gør sig i sarte nuancer og vintage-inspirerede detaljer, som Helena er kendt for at elske.

Med Helenas egne ord er hendes kollektion “poetisk, fortryllende og modig”. Du kan få fingrene i de eksklusive lingeri-herligheder i Triumphs butikker fra 16. september.

DESIGN DIN egen taske

Kunne du også bruge en ny håndtaske til efterårssæsonen? Med det nye taskekoncept Everie kan du sætte dit personlige præg på din næste taskeinvestering. Designerne bag det danske brand, Cathrine Moesgaard og Christina Rebien, har nemlig skabt en über-fin kollektion af tasker og tilhørende kæder, som du kan sammensætte på kryds og tværs, så du får en taske, der matcher din stil og dine behov. Slå dig løs på everiecph.com WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 6 7

Stil

SHOPPING

Som hånd i

HANDSKE BELSTAFF

En tætsiddende læderjakke er den perfekte overgangsjakke, og den bliver kun mere rå og cool af at blive brugt.

DIRK BIKKEMBERGS

HILFIGER DENIM 3.750 kr.

HUGO BOSS 5.299 kr.

68 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

MADS NØRGAARD 2.600 kr.

MINIMUM 2.000 kr.

SAMSØE & SAMSØE 2.800 kr.

EDC BY ESPRIT 2.099 kr.

TREND

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

NATUR LIGE MÆND

Det praktiske look hitter, så hop i grønne nuancer og grove materialer og gå i ét med naturen.

HANDSKER HESTRA 500 kr.

STØVLER CATERPILLAR 1.299 kr.

SKJORTE NN07 899 kr.

HUE NN07 399 kr.

SOLBRILLER MONKEY GLASSES 695 kr.

JAKKE TIGER OF SWEDEN 3.900 kr.

FRANKIE MORELLO

SWEATER WON HUNDRED 900 kr.

BUKSER MADS NØRGAARD 1.200 kr.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 6 9

Stil

GUIDE

Sådan bruger du

SKJORTEN

Enten er du til den, eller også er du ikke, men halvdelen af looket i mønsterskjorten handler om attitude, og den kan ikke købes for penge.

JEANS SCOTCH & SODA 999 kr.

CARDIGAN PAUL SMITH 1.600 kr.

M

ønsterskjorten skal ikke tages for seriøst, men har du kastet dig over en skjorte med et spraglet mønster, er du en mand med mod, der tør skille sig ud fra mængden.

Og selv om mønsterskjorten kan se klassisk ud under et jakkesæt, bliver den mere cool og interessant, hvis du sætter den sammen med afslappede styles som en løs striktrøje, et par forvaskede jeans og grove støvler.

SKJORTE, SAND, 999 kr.

70 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

DRIES VAN NOTEN

FRAKKE WON HUNDRED 2.800 kr.

BLAZER TIGER OF SWEDEN 2.800 kr.

STØVLER AHLER 1.800 kr.

HALSTØRKLÆDE TOMMY HILFIGER 450 kr.

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

DRIES VAN NOTEN AW13

WHERE2GO.DK | EFTERĂ…R 2013 | 7 1

Stil

SHOPPING

MASKEBAL

JUST FEMALE 799 kr.

Slå ikke knuder på dig selv over, at temperaturen falder. Hop i en lækker, blød og moderigtig strikkjole, og gå efteråret stilsikkert i møde.

GANNI 1.099 kr.

HUGO BOSS BLACK 1.899 kr.

MADS NØRGAARD 1.200 kr.

FELDER FELDER

SAMSØE & SAMSØE 900 kr.

TIGER OF SWEDEN 1.700 kr.

72 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

TREND

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

mode

ØRERINGE JULIE SANDLAU 1.800 kr.

Tweed, tern og klassiske silhuetter gik sin gang på catwalken dette efterår og leder tankerne hen på gamle dyder og feminine finesser.

PERLEKÆDE

BY MALENE BIRGER HOS COMPANYS ORIGINAL 499 kr.

TASKE ALEXANDER WANG 6.700 kr.

CARDIGAN VANESSA BRUNO ATHÉ 2.700 kr

HANDSKER NÜMPH 300 kr.

NEDERDEL HUGO BOSS BLACK 1.599 kr.

MARC BY MARC JACOBS

BÆLTE TIGER OF SWEDEN 600 kr.

FRAKKE GANNI 2.799 kr

PUMP SOFIE SCHNOOR 1.199 kr.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 7 3

Stil

GUIDE

Tekst Cecilie Martensen | Foto All Over/Mondadori

Sådan bruger du Væk din indre tiger, for leopardprint er tilbage i igen-igen!

Men denne sæson skal du opdatere det udødelige print med stilrene og klassiske styles.

PUNG BALENCIAGA 2.195 kr.

SKJORTE ENVII 350 kr.

PUMPS SAND 2.195 kr.

NEDERDEL BAUM UND PFERDGARTEN 1.099 kr.

D

er er bestemt intet i vejen for at bruge printet fra top til tå. Men vil du gøre looket mere nutidigt og lowkey, skal du udvælge et statement item med printet – det kan være en nederdel, frakke eller kjole – og sætte den sammen med klassiske, stilrene styles og silhuetter som en hvid skjorte, enkle pumps, sort blazer, eller pencil skirt. Og pift til slut op med rå smykker og lækkert tilbehør.

BLAZER DAY BIRGER ET MIKKELSEN 2.495 kr.

BURBERRY

JAKKE, DESIGNERS REMIX, 10.000 kr.

NEDERDEL, GANNI, 699 kr.

KJOLE, CUSTOMMADE,1.699 kr.

74 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

RING CHARLOTTE MIELKO 19.000 kr.

New ArrivAls

Dansk Design & HånDværk

S T E N BERSTRÖM B U N T M A G E R

Jægersborg Allé 39 - 2920 Charlottenlund - 39304906 - www.stenbergstrom.dk

JAKKE MED FRYNSER, JANTINE VAN PESKI – BY MUUSE, 4.875 kr.

DENIMVEST, BARBARA I GONGINI, (showpiece, på forespørgsel) CORSAGE, CARDELLE PARIS, 1.719 kr. (hos Anne Sax ) NEDERDEL MED TYLSKØRT, IVAN GRUNDAHL, 2.500 kr.

SKO, RICK OWENS, 6.800 kr. (fra Nag Store) KORT SØLVHALSKÆDE, FIONA PAXTON, 2.331 kr.

LANG SØLVHALSKÆDE, FIONA PAXTON, 1.958 kr.

KÆDER I PLAIDET BRASS, BARBARA I GONGINI, 2.900 kr. og 3.100 kr.

ARMBÅND, BJØRG, 3.902 kr.

ARMBÅND MED KÆDER, FIONA PAXTON, 1.490 kr.

RING, BJØRG, 916 kr.

HAIR EXTENSIONS, HAIR CONTRAST 76 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

artefact Lad dig imponere af de formgivende og poetiske designere, etablerede som nyudklækkede, og find din egen stil med overdådige og finurlige detaljer i form af mange lag af klæder og smykker.

Kunsten er at prøve sig frem – at turde mikse materialer og udtryk.

FOTOGRAF STEEN EVALD STYLIST SANDIE ELISABETH / HAIR CONTRAST HÅR & MAKEUP MIA JEPPSON / GHD / BENEFIT STYLIST- & HÅRASSISTENT MALENE LARSEN MODEL LISA EMILIE GRØNDAHL / UNIQUE MODELS

† WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 7 7

SILKEKJOLE, BARBARA I GONGINI, 5.700 kr.

STRIKKJOLE MED FJER, IBEN HØJ, 6.000 kr. (på forespørgsel) JAKKE MED PLISSÉ, MERJA HANNELE ULVINEN (på forespørgsel) STØVLER, JEFFREY CAMPBELL, 1.499 kr. (hos Carla F) KÆDE ØVERST, FIONA PAXTON, 2.600 kr.

KÆDE HALVCIRKEL, BJØRG, 2.763 kr.

KÆDE CIRKEL, BJØRG, 2.763 kr.

KÆDE NEDERST, FIONA PAXTON, 2.625 kr.

RING, BJØRG, 1.832 kr.

HAIR EXTENSIONS, HAIR CONTRAST

78 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

SILKEKJOLER, LORENE LOUVETTE (på forespørgsel) LAKKAPPE MED FJER, KATRINE TERESE NIELSEN (på forespørgsel) PERLEKÆDER MED FRYNSER, MONIES (showpiece) SKO, RICK OWENS, 6.800 kr. (hos Nag Store) HAIR EXTENSIONS, HAIR CONTRAST WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 7 9

STRIKKJOLE, IBEN HØJ, 20.000 kr. (på forespørgsel) STRIKTOP, IVAN GRUNDAHL, 1.400 kr.

BH, ANNE SAX, 499 kr.

KÅBE, IVAN GRUNDAHL, 2.900 kr.

HALSKÆDE (BRUGT OVER SKULDER) MONIES, 12.150 kr.

RING I RØDGULD, BJØRG, 1.832 kr.

RING I RØDGULD, BJØRG, 916 kr.

HAT, BARBARA I GONGINI, (showpiece, på forespørgsel) SKO, RICK OWENS, 6.800 kr. (hos Nag Store) HAIR EXTENSIONS, HAIR CONTRAST 80 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

KJOLE MED FLÆSER, HEIDI PAULA BY MUUSE, 3.400 kr.

KÅBE I TAFT, IVAN GRUNDAHL, 3.300 kr.

FJERBOLERO, KATRINE TERESE NIELSEN (på forespørgsel) FRYNSEBÆLTE MED SIMILI, ANDRES SARDA, 1.999 kr. (hos Anne Sax) LANG LÆDERKÆDE (BRUGT SOM BROCHE), BJØRG, 3.221 kr.

RING, BJØRG, 2.305 kr.

STØVLER, JEFFREY CAMPBELL, 1.499 kr. (hos Carla F) HAIR EXTENSIONS, HAIR CONTRAST

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 8 1

Stil

GUIDE

EFTERÅRETS

print

Alternativt dyreprint

Print er cool som aldrig før, og dette efterår er de ikke til at undgå. Men hvordan bruger du dem bedst med din øvrige garderobe? De danske printkonger, drengene bag A Question Of, giver dig svaret her.

Vores pussy crew neck T-shirt er en ny klassiker i garderoben. Der er ikke så mange herrer, der går med decideret dyreprint, så det her er et godt alternativ. I modebilledet ser vi rigtig mange tigerdyr, og den trend har vi fortolket her. T-shirten er supercool til efterårets sidste solstråler og brugbar alle ugens dage. Sæt dyreprintet sammen med et par rå jeans og cool, printede kanvassko.

Til ham

PUSSY CREW NECK T-SHIRT, A QUESTION OF, 350 kr.

JEANS, WON HUNDRED, 1.000 kr.

SKO, COMME DES GARÇONS (HOS WOOD WOOD), 800 kr.

Til ham

Oxford-skjorten med digitalt hajprint er sæsonens måske vildeste skjorte! Hvis du er til et cool hipsterlook, kan du rocke den med et par sorte jeans, en omvendt snapback-kasket og et par fede sneakers. Er du mere den klassiske type, kan du gå over i den helt anden boldgade og pimpe dit sorte jakkesæt op med den grafiske skjorte.

SHARKS OXFORD SHIRT, A QUESTION OF, 800 kr.

JEANS, WON HUNDRED, 900 kr.

CAP, WOOD WOOD, 400 kr.

SNEAKERS, ADIDAS (HOS WOOD WOOD), 950 kr.

JAKKESÆT, TIGER OF SWEDEN, 4.500 kr.

82 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

GIVENCHY

Den vildeste skjorte

Tekst Sophie Noreng | Foto All Over/Mondadori

Space-printet

Kast dig ud i det ydre rum med den nye Space Bomber! Brug den som din sensommerjakke eller som cardigan, når træerne begynder at falme. Dette efterår kommer du ikke uden om galakseprintet, og den farverige jakke mikses lækkert med denim, en basis-T-shirt og sneakers.

SPACE BOMBER SWEATSHIRT, A QUESTION OF, 900 kr.

JEANS, MINIMUM, 600 kr.

T-SHIRT, JUST FEMALE, 200 kr.

SNEAKERS, NEW BALANCE (HOS WOOD WOOD), 950 kr.

Til hende

DESIGNER'S REMIX

SENDT TIL FRIT

A QUESTION OF Det hele startede med tre venner, der delte en vision om at lave bæredygtig mode. Deres arbejde førte i 2010 til den første kollektion af undergrundsinspirerede, printede T-shirts i sort og hvid. Snart var kollektionen efterspurgt i hele verden, og i dag laver A Question Of både T-shirts, sweatshirts og skjorter – alle kendetegnet ved deres unikke og edgy print. Alle kollektioner er i GOTS-certificeret økologisk bomuld, som er lavet uden brug af giftige kemikalier og dermed sundt for både dig og miljøet.

Let’s get it on

Den klassiske T-shirt med et friskt statement skal nok skaffe dig den nødvendige opmærksomhed på arbejde som i byen. T-shirten har et enkelt, sort-hvidt look og er en sikker vinder sammen med et par jeans. Du kan også sætte den sammen med en højtaljet nederdel og et par cool sneakers eller høje hæle for at få et mere feminint look.

‘LET’S GET IT ON’ T-SHIRT, A QUESTION OF, 350 kr.

JEANS, TIGER OF SWEDEN, 1.100 kr.

NEDERDEL, GANNI, 800 kr.

SNEAKERS, NIKE (HOS WOOD WOOD), 1.200 kr.

STILETTER, APAIR, 2.400 kr.

Til hende WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 8 3

Stil

IKON

EVA Harlou

By Malene Birger

Eva Harlou er æstetiker, og hendes stil er feminin og personlig.

Hun mikser enkelte klassikere med iøjnefaldende detaljer og har altid sine faste gengangere på sig.

BESKRIV DIN STIL. Jeg kombinerer enkle snit og klassikere med iøjnefaldende og tidstypiske stykker.

Du vil kunne møde mig i alt fra gallakjole med slæb til jeans og pilotjakke, men jeg gør en dyd ud af at finde det feminine frem i alle outfit.

DINE YNDLINGSMÆRKER? Jeg går meget i dansk design. Når jeg arbejder, skal tøjet være komfortabelt, elegant og feminint, og det er nemt at finde blandt de danske designere.

DIT LIVS BEDSTE KØB? Jeg har altid noget yndlingstilbehør, som jeg bruger igen og igen. For tiden bruger jeg meget enkle, sorte sko, tasker og smykker fra Yves Saint Laurent. Mit klassiske ur fra Ole Mathiesen har siddet fast på mit håndled de seneste år, og min klassiske Burberry-trenchcoat og mine pelse er nærmest slidt op. Hvis disse gengangere ikke var der, og jeg altid troppede op i nyt tøj fra top til tå, ville jeg føle mig som et omvandrende tøjstativ uden personlighed.

84 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

DINE STILIKONER? Jeg har aldrig kopieret nogens stil, men jeg fascineres for eksempel af Marilyn Monroes eksklusive og erotiske udseende. Hun er ikke hip. Hun ligner ikke nutidens it-girls, men hun er kvinde med stort K. Det sødmefulde, drømmende og feminine bruger jeg selv til at skabe en modvægt til mine klare holdninger og kontante adfærd.

ER DIN STIL INSPIRERET AF DIT ARBEJDE SOM ARKITEKT? Det er en kendt kliché, at arkitekter går i enkle, skarpe snit – og gerne i sort. Jeg er nok mere farverigt og poppet klædt, men min faglighed trækker bestemt min stil i en retning af en vis stramhed og kvalitet. Jeg er udpræget æstetiker og kan ikke lide tøj med for meget unødigt tingeltangel på.

HVAD HÆNGER DER MEST AF I DIN GARDEROBE? Mit klædeskab rummer meget festligt tøj, og jeg er sådan en, som oftere mangler en sort, basic T-shirt end en unik cocktailkjole.

HVAD HAR DU HAFT LÆNGST TID I DIN GARDEROBE? Det er blandt andet min bisampels fra Birger Christensen, som har fulgt mig gennem tykt og tyndt i mange år. Jeg har cyklet mange kilometer i den, og den har reddet mig gennem mange lange vintre.

DIN YNDLINGS-ACCESSORY? Mine arvesmykker og smykker, som jeg har fået i kærlighed, betyder meget for mig. Særligt har jeg fire guldringe, som jeg næsten altid går med. De repræsenterer mennesker i mit liv, som jeg elsker højt.

DIT NÆSTE KØB? Et par efterårsstøvler med høj hæl, da jeg aldrig går i flade sko.

HVORDAN SKAL DIN STIL VÆRE I ‘X FACTOR’?

Det er vigtigt, at jeg er med i stylingen og ligner mig selv. Auditions og bootcamps vil være præget af lækkert, men afslappet tøj, så jeg kan give deltagerne nogle ordentlige bamsekrammere, og liveshowene mere festlige og glamourøse looks.

Baum und Pferdgarten

Tekst Sophie Noreng | Foto All Over & Copenhagen Fashion Week

Wackerhaus

Evas fi re guldringe, som hun næsten altid går med.

Pelsen fra Birger Christens en, s fulgt Eva gennem tykt og ty om har ndt.

e sklusive og erotisk Marilyn Monroes ekscinerer Eva. e fa udseend Stine Goya

TIP FRA REDAKTIONEN: Vil du have Evas stil, bør du shoppe efter mærker, som gør sig i enkle og feminine styles med glamourøse og edgy detaljer. Gå for eksempel efter Stine Goya, Wackerhaus, Baum und Pferdgarten og By Malene Birger.

Ole Mathiesen-uret, der (næsten) altid sidder på Evas håndled.

Eva Harlou er uddannet arkitekt og har sin egen tegnestue i København. Hun har siden 2011 været tv-vært på boligprogrammerne ‘Arkitekternes hjem’ og ‘Danmarks skønneste hjem’, og når den syvende sæson af ‘X Factor’ ruller over skærmen, bliver det med 36-årige Eva Harlou i værtsrollen.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 8 5

Won Hundred Bitte Kai Rand

EN VERDEN AF

luksusbrands og nordisk design i ILLUM Gå efteråret og vinteren i møde med det nyeste nye.

H

vad enten du går efter det minimalistiske, enkle look eller det klassiske, elegante udtryk finder du et bredt udvalg af butikker og brands i ILLUM. På både herreog damesiden kan du shoppe skandinavisk design fra Acne, Filippa K, Tiger of Sweden og Bruuns Bazaar, og besøger du dameafdelingen på 2. etage, finder du også brands som Ganni, By Malene Birger, Designers Remix og Won Hundred. Seneste nye skud på stammen er det svenske brand J. Lindeberg, der i august slog dørene op for deres første damebutik i Danmark.

Foretrækker du et mere klassisk look, kan du besøge Armani og Burberry eller slå et smut forbi multibrandbutikkerne Collage The Shop og Suite, der fører alt fra Jimmy Choo, Gucci og Bottega Veneta til Isabel Marant og Zadig et Voltaire.

86 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Lige nu bugner butikkernes hylder med efterårets nye, smukke kollektioner, og du finder et stort udvalg af sæsonens varmeste jakker, halstørklæder, huer, vanter, tasker og støvler i lækre materialer og farver.

MATCH DIT VINTEROUTFIT MED DE NYESTE SKØNHEDS- OG BEAUTYTENDENSER

Efterårets beautytendenser viser smukke mørkmalede øjne, buskede øjenbryn, mørkerøde læber og en enkel, mat og lækker hud. Hos Sephora og The Body Shop i stuen finder du et stort udvalg af alt fra økologiske luksuscremer og parfumer til skønne øjenskygger og mineralpudder. Besøg Sephora, og oplev et stort udvalg af brandets egne produkter, eller shop brands såsom franske Ciaté, det israelske luksusbrand Ahava eller det økologiske hårprodukt Aveda.

ILLUMs beautyafdeling har alt det, der skal til, for at fuldende det komplette efterårslook.

A.C. ILLUM var en trendsætter 3. marts 1891 slog Anton Carl Illum dørene op for et nyt koncept, nemlig en specialforretning i sy- og beklædningsartikler. Strategien for forretningen var klar: ILLUM skulle føre ’alt det bedste’, herunder de mest efterspurgte luksusvarer og den højeste kvalitet, præsenteret i eksklusive omgivelser og med servicen i højsædet. ILLUMs ambitioner er stadig de samme, og ILLUM er i dag et af byens største livsstils- og luksusstormagasiner med det største udvalg af internationale og nationale brands.

PROMOTION Sand

VIDSTE DU, AT ILLUM FØRER OVER 450 FORSKELLIGE BRANDS? I ILLUM finder du fashion til enhver smag, herunder klassiske, street, sporty, urbane, moderne og afslappede brands. Shop blandt andet: MSGM, Acne, Munthe Plus Simonsen, Stella Nova, Club Monaco, Hoss Intropia, Ganni, Stine Goya, Boss, J. Brand, Mulberry, Sand, Carhartt, Soulland, Le Fix og mange, mange flere.

Se alle ILLUMs brands på illum.dk

Boss Men

Selected Femme

Filippa K

Bliv ILLUM Keymedlem gratis, og få mere ud af din shopping Som ILLUM Key-medlem optjener du bonuspoint på alle dine køb i ILLUM – point, du senere kan bruge som betaling. Derudover inviteres du til førudsalg, VIP- og særarrangementer, og du modtager løbende tilbud om koncerter, hotelophold, oplevelser osv.

Du tilmelder dig ILLUM Key på illum.dk, i servicecentret eller ved en af de mange butikker i ILLUM.

HUSK – ILLUM giver dig dobbelt op på dine bonuspoint, hver gang du shopper i november.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 8 7

Beauty

88 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

NYHEDER

1

Tekst Cathrine Park | Imagefoto MAC

WOW!

Det dekadente er på menuen i september hos MAC, som blandt andet lægger op til blommefarvede læber, der er lige til at tage en bid af, og negle, der vækker opsigt i vilde skinnende juvelfarver.

MAC NAIL LACQUER, ‘IMPASSIONED’, 120 kr.

MAC LIPSTICK, ‘JUST A BITE’, 165 kr.

SKØNHED med succes

3

Serummet alle taler om

Siden det lykkedes et islandsk forskerteam at trække EGF-proteiner ud af bygplanter og skabe et naturligt alternativ til den cellefornyende ingrediens, som hidtil kun kunne fremstilles kemisk, er anti-age-hudpleje kommet i en helt anden liga. I EGF Bioeffect Serum er koncentrationen af ‘Epidermal Growth Factor’ ekstremt høj og formår altså at regenerere tør, ældet og problematisk hud på meget kort tid. Ikke så mærkeligt, at serummet er blevet en favorit blandt danske skønhedsredaktører og beautyjunkies.

Vidste du, at EGF-proteiner findes naturligt i huden, men at huden med alderen mister EGF og evnen til at forny sig selv?

Skønhedsprodukter, der tager kvinder med storm, og som er klar til at indtage forreste plads på din toilethylde.

PRETTY FACE

Lanvins duftnyhed ‘Pretty Face’ er en glad og frugtagtig blomsterduft med noter af syren, fersken og hvid cedertræ, men duften vinder allerede ved første øjekast takket være flakonens frække øjne og hjertemund – tegnet af Alber Elbaz, naturligvis!

LANVIN ÉCLAT D’ARPÉGE ‘PRETTY FACE’ LIMITED EDITION EDP, 50 ML, 450 kr.

Endelig er den her!

4

The Clarisonic har gået sin sejrsgang over hele kloden, og nu er det københavnernes tur til at få endnu flottere hud. Det patenterede børstehoved, som laver 300 mikrosvingninger i sekundet, sørger for at skubbe vand ned i dine porer og rense huden skånsomt, men seks gange mere effektivt, end når du bare bruger klør fem. Børsten er timet til en 60sekunders behandlingscyklus, så det kunne ikke være nemmere.

CLARISONIC MIA 2, 1.095 kr.

Lanceres eksklusivt i Magasin

2

EGF BIOEFFECT™ SERUM, 15 ML, 825 kr.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 8 9

Beauty

GUIDE

Nail art

1

Mal neglene i sæsonens fineste farvepalet, der spænder fra metalliske blågrå toner til dybe, klare og smukke røde nuancer.

2

3

4

1. DIOR VERNIS ‘653 DARLING’, 185 kr.

2. MAYBELLINE COLOR SHOW VINTAGE LEATHER ‘210 RED GRAINED’, 30 kr.

3. GIORGIO ARMANI THE NAIL LACQUER, FÅS I 18 FARVER, 190 kr.

4. ESSIE ‘269 TWIN SWEATER SET’, 100 kr.

5. YSL LA LAQUE COUTURE ‘39 BEIGE GALLERY’, 190 kr.

90 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

5

Tekst & styling Cecilie Martensen | Foto Michael Rygaard / Kam

1. MAYBELLINE COLOR SHOW VINTAGE LEATHER ‘207 TURQUOISE TEMPTATION’, 30 kr.

2. YSL LA LAQUE COUTURE ‘38 GRIS UNDERGROUND’, 190 kr.

3. NILENS JORD ‘DUSTY PETROL 681’, 100 kr.

4. GIORGIO ARMANI THE NAIL LACQUER, FÅS I 18 FARVER, 190 kr.

5. ESSIE ‘273 CASHMERE BATHROBE’, 100 kr.

1

3

2

4

5

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 9 1

Beauty

MAKEUPSKOLE

COOL & kunstnerisk 10 efterårstrends, der pynter

Frugtfarver, metaller og eyeliner med svaj – efteråret er spækket med cool makeuptrends, som indrammer dit ansigt på smukkeste vis. Makeupartist Mina Ingerslev guider dig.

1

FRUGTFARVER Indbydende læber er i efteråret lig med sunde og friske læber. Det får du med frugtfarver som tomat, melon, jordbær, kirsebær og brombær, der giver et cool og sensuelt look.

Prada

Christian Dior

LANCÔME L’ABSOLU ROUGE, ‘47 ROUGE RAYONNANT’, 240 kr.

2

HELT DISKRET Læbestiften skal ikke længere lægges møjsommeligt, men derimod duppes på med en finger for at give en blød kant. Det er nemt og kan ikke gøres forkert. Det diskrete look, hvor farven er knap så markant som tidligere, er netop en vigtig trend denne sæson. Du kan ikke komme uden om de store “læbeblyanter”, der er en blanding af læbestift, gloss og læbeblyant, som giver en mere udefinérbar linje omkring læben, virker forstørrende og samtidig har et mere moderne udtryk.

Christian Dior

CHANEL ROUGE COCO SHINE, ‘88 ESPRIT’, 250 kr.

4

“Læg en læbestift med shimmer-effekt på hele læben, eller brug bare effekten som highlighter midt på læben.”

METALLER Shimmer har også fundet vej i øjenskyggerne, hvilket giver det helt rigtige metalliske look. Gå efter farver som brun, kobberfarvet, bordeaux, okker, gylden, grå eller champagne.

Skab metallisk effekt på øjnene i en fart ved at blande to farver. Det giver altid mere dybde at have et miks af to nuancer frem for bare én. Brug også metalliske øjenskygger som highlighters oven på en mat øjenskygge, enten på øjenlåget eller i øjenkrogen. Effekten bliver små reflekser, som gnistrer og fremhæver øjnene.

MAX FACTOR GIANT LIP I ‘PASSIONATE RED’ MED SHIMMER ER GODT BUD PÅ EN FRUGTFARVE MED SHIMMER, 99 kr.

SISLEY PHYTO-OMBRE GLOW, ‘SILVER’, 275 kr.

MAX FACTOR WILD MEGA SHADOW POT, ‘35 AUBURN ENVY’, 49 kr.

3

SHIMMER Shimmer-effekt på læberne er ved at vinde indpas. Det har ellers været bandlyst i mange sæsoner, hvor alt i stedet har skullet være mat.

Men mange af de nye look fra catwalken har enten et hint af shimmer eller er helt metalliske.

MINAS TIP

92 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Tekst Mina Ingerslev | Foto All Over/Mondadori & style.com

5

HUDFARVET Eyelineren kan også være andet end sort. Den helt lyse hudfarvede, som diskret åbner og løfter øjet, er rigtig smuk og nem at lægge. Den nærmest usynlige tendens ses også denne sæson med et helt sart og bart look på øjnene, hvor der ingen synlig makeup er andet end hudfarvede øjenskyggetoner.

Valentino

CHANEL LE BLUSH CREME DE CHANEL, ‘65 AFFINITE’, 275 kr.

NÆRMEST USYNLIGE Enten skal brynene fortsat være naturlige og fyldige, eller også helt lyse og nedtonede for at opnå et sart udtryk. De må dog under ingen omstændigheder skamplukkes!

8

SKINNENDE HUD Huden skal ikke længere være mat, men må gerne have et friskt og naturligt look med god glød. Opnå sæsonens naturligt strålende hud, der nærmest ser usminket ud, med en BB Cream. Den er lige så nem at lægge som din ansigtscreme.

6

DET HØJE C Læg din blush i en c-form, som kunstnerisk indrammer ansigtskonturen og fremhæver kindbenene. Påfør den på selve kinden med bløde, cirklende bevægelser. Når der kun er lidt farvepigmenter tilbage på børsten, trækker du børsten opad mod tindingen.

7

SHISEIDO PERFECT HYDRATING BB CREAM SPF 30, FÅS I TO FARVER, 30 ML, 295 kr.

9

Husk!

KONTRASTNEGLE Negle i alverdens farver er stadigvæk hot, men kombinationen af en farve på læberne og en neglelakfarve, som støder lidt imod harmonien, giver et cool udtryk. Farver som mørkegrøn, mørkeblå og bærfarver er flotte. Prøv for eksempel en cool farvekombination som tomatfarvede læber over for mosgrønne negle.

Tænk over, hvad der klæder dine ansigtstræk bedst, inden du kaster dig ud i sæsonens nye trends. Overvej også, hvilke træk der er dine stærkeste: Er det øjnene, læberne eller et par høje kindben? Kig efter de vandrette linjer i ansigtet. Hælder øjnene eller munden ned- eller opad, og er der noget, som er asymmetrisk?

MAX FACTOR GIANT LIP PENCIL, ‘DESIGNER BLOSSOM’, 99 kr.

MAX FACTOR GLOSSFINITY NEGLELAK, ‘AQUA MARINE’, 79 kr.

10

ØJENLØFTET Buen på eyelineren skal trækkes i en linje ud fra øjets underste kant og derfra opad i et blødt, men endnu højere svaj, end vi har set længe. Skab også en lille “øjenløfter” ved bare at lægge din eyeliner på den tredje, yderste del foroven og forneden. Det giver et katteagtigt og cool look.

Chanel

Dolce & Gabbana

Hvis øjnene hælder lidt nedad, skal du lægge din øjenmakeup i en hældning, som trækker opad. Her vil eyelineren med svaj have en god effekt.

Hvis du har fyldige læber, vil alle de nye frugtfarver til læberne passe godt.

Har du derimod små læber, er læbestifterne med shimmer-effekt helt ideelle, da de får læberne til at syne større. Det er dog vigtigt, at du vælger de lyse nuancer.

Hvis du har furer omkring munden, er lyse toner også at foretrække, da det mildner og trækker opmærksomheden væk, hvorimod de mørke farver fremhæver yderligere.

RIMMEL SCANDALEYES PRECISION MICRO EYE LINER, 70 kr.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 9 3

Beauty

VI TESTER

Beauty

på farten Overalt i København popper der barer op, hvor du kan gå ind at få plejet din skønhed. Vi har testet storby-fænomenet “Beauty Bar”.

NAIL BAR

Aldrig har det været så nemt at få fl otte, velplejede negle. WHERE2GOs Cecilie Martensen droppede ind på en neglebar og gik ud med både shellac og neglekunst. eg elsker at få ordnet negle og få lagt en smuk lak, især når jeg rejser i udlandet, hvor du i de fleste storbyer kan gå ind fra gaden og få flotte negle på ingen tid. Så da jeg træder inden for i Classique Nails & Beauty, får jeg bestemt den samme storbystemning som i udlandet. Her kan du komme ind fra gaden og få styr på dine negle uden en masse dikkedarer. Nails & Beauty er en familie-ejet kæde med butikker i København, England og Canada, hvor der bliver lagt vægt på det gode håndværk til rimelige priser for folk på farten.

Behandlingen Jeg bliver budt velkommen af Tammy, der skal lave mine negle. Vi bliver enige om, at mine negle faktisk er okay pæne, så selv om neglebaren både laver 94 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

akrylnegle, neglekunst, negleforlængelser og meget mere, vælger jeg en traditionel manicure og shellac.

Mens jeg ser på mine nye farvemuligheder, fjerner Tammy min gamle lak, og jeg får mine hænder i vandbad, så neglebåndene bliver bløde, og hun kan forme mine negle. Hun fortæller mig, at alle, der arbejder her, er i familie, og at hun har lavet negle, siden hun var 15 år gammel. Og jeg kan bestemt også se og mærke, at hun kan sit håndværk. Jeg har valgt en lysegrå neglelak, og bare for at prøve det laver Tammy med sikker hånd neglekunst på to af mine negle. Flot bliver det, og jeg kan godt forstå, at dette er et populært sted. Selv om du kan komme ind fra gaden, anbefaler hun, at du booker tid et par dage i forvejen, hvis du har særlige lejligheder på programmet, eller hvis du vil være sikker på at kunne få en tid i weekenden.

d t “neglekunst” in Der sneg sig lid . gle ne clla grå she på Cecilies lyse

Classique Nails & Beauty Vesterbrogade 36 1620 København V

classiquenails.dk Manicure: priser fra 200 kr.

Pedicure: priser fra 350 kr.

Tekst Cecilie Martensen, Sophie Noreng, Cathrine Park | Foto PR, All Over/Mondadori og Ina Agency

LASH BAR

Drop vippebukkeren, og giv i stedet vipperne et længerevarende løft.

WHERE2GOs Sophie Noreng har testet “Lash Lift” og fået de vipper, hun altid har drømt om. eg blev overset, da der blev uddelt øjenvipper. Hver morgen fedter jeg derfor stædigt med min vippebukker, mens jeg forsøger at fortælle mig selv, at det da på ingen måde er besværligt. Lash Lift-konceptet hos Lash Bar Copenhagen er med andre ord som sendt fra himlen til mig. Det går i al sin enkelthed ud på at løfte og bukke vipperne, så de syner både længere og mere voluminøse i op til seks uger.

Behandlingen Lash Bar Copenhagen er den første af sin slags i Danmark. Inspireret af “lash barer” i New York og London har ejeren, Rikke Steenskov Udengaard, skabt en eksklusiv skønhedssalon med fokus på vipper og bryn. Jeg besøger den hyggelige salon i indre København en tirsdag eftermiddag og lægger mig forventningsfuld til rette på den bløde briks.

Rikke isolerer nænsomt mine nederste vipper med en øjenmaske, der indeholder plejende A- og E-vitamin. Mine øjenomgivelser kvitterer med en let prikken, mens de sultent suger vitaminerne til sig. Derefter placerer hun to silikonepads på mine øjenlåg, renser mine vipper og fæstner dem forsigtigt på padsene med en vandbaseret gelé. Det føles afslappende og behageligt. Så påfører hun den afgørende Lash Lift permgelé, som virker i ti minutter, mens jeg får en skøn hovedbundsmassage.

Til sidst farver Rikke mine vipper og frigør dem med en nærende olie. Voila! Mine vipper er lange og perfekt buede, og så ligner det endda, at der er mascara på dem. Lash Liftet giver virkelig de perfekte vipper, jeg aldrig har haft, og så har jeg dem fra det Sophies “nye” vipper me øjeblik, jeg slår øjnene op om d farve og svaj. morgenen – uden vippebukker!

Lash Bar Copenhagen Psst… Du kan selv vælge intensiteten af dit Lash Lift – vælg mellem naturlig, medium og intens.

St. Kongensgade 17B 1264 Købenkavn K

lashbar.dk Lash Lift: 395 kr. (40 min.)

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 9 5

Beauty

VI TESTER

Tekst Cecilie Martensen, Sophie Noreng, Cathrine Park | Foto PR og Ina Agency

BLOW BAR

WHERE2GOs Cathrine Park har været en tur på Blow, hvor de med professionel føn og styling kan få din frisure til at holde i dagevis.

S

iden jeg fik min første professionelle vask, føn og styling i New York på en af deres utallige “Blow-dry Bars”, har jeg sukket efter et lignende koncept i København. Nu er ventetiden heldigvis forbi, og aldrig mere behøver jeg at acceptere en dårlig hårdag – eller aften, for Isabel Friis-Mikkelsen har åbnet en lille, cool “dry-bar” i Adelgade, hvor du kan komme ind at få vasket, fønnet og sat håret til perfektion. Yes! Behandlingen Jeg bliver budt velkommen af Isabel og stylist Donya, som beder mig tage plads foran det store gulv-til-loft-spejl. Donya og jeg bliver enige om, at mit hår skal have volumen og lækre bølger, men inden vi kommer så langt, skal fundamentet være i orden – håret skal vaskes! Der er ikke noget 96 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

så rart som bare at kunne læne sig tilbage ved vasken og lade andre gøre arbejdet – og hos Blow kan jeg oven i købet nyde en obligatorisk omgang hovedbundsmassage. Donya vasker mit hår i det lækre, britiske hårplejemærke Milkshake fuld af mælkeproteiner, som mit hår slubrer i sig.

Tilbage foran spejlet bliver jeg forsynet med en kaffe og isvand – og så går Donya ellers i gang med at føntørre mit hår, lok for lok. Det kræver store armbevægelser og komplet rundbørstekontrol. Det har Donya, og hun afslutter stylingen med at lave flere bølger i mit hår med limousinen af glattejern, en Ghd-styler. Jeg er meget tilfreds med resultatet og ærgrer mig dog lidt over, at jeg bare skal tilbage til kontoret. Håret fortjener en bytur, men heldigvis holder looket i flere dage, så det kan jo nemt arrangeres.

En tilfreds Cathr ine med nyvasket og naturligt bølge t hår.

Blow Adelgade 6 1304 København V

Book din tid på blowcph.dk Blow-dry: 375 kr. (en time)

ÅretS heLt Store opLeveLSe

rlig y t n eve

gi n i l stil e r efo m m drø

nd å s í al D r do a v Sal

11.– 19. januar 2014 La verità

i tivoLi

biLLetter: repubLique.Dk / ring ing 7020 1031 ( hverDage Dage k D kL. L. 14-18 )

Dit teater i københavn

republique.dk

KUNST I BYEN

TEMA

KUNST I BYEN KØBENHAVN ER FULD AF KUNST. PÅ MUSEER, PÅ GALLERIER, I PRIVATE HJEM OG PÅ GADEN. PÅ WHERE2GO ER VI VILDE MED DET HELE, OG VI VIL GERNE VISE, HVAD BYEN FORMÅR I DEN SAMMENHÆNG. DERFOR FÅR DU PÅ DE NÆSTE SIDER BÅDE EN GUIDE TIL STREETART, DU KAN SE, HVOR DU KAN KØBE KUNST UDEN AT SPRÆNGE BUDGETTET, DU KAN LÆSE OM STRØMNINGERNE INDEN FOR KUNSTEN, DER SKIFTER LIGESOM MODEN (BARE LIDT LANGSOMMERE), OG DU KAN LÆSE OM, HVORDAN DU SKAL GEBÆRDE DIG, HVIS DU VIL UDGIVE DIG FOR AT VIDE VIRKELIG MEGET OM KUNST. DU KAN SELVFØLGELIG OGSÅ BARE GÅ PÅ MUSEUM, FOR DET FINE VED KUNST ER JO NETOP, AT DET KAN NYDES AF ENHVER, UANSET OM MAN VED EN MASSE OM ISMER ELLER EJ. GOD FORNØJELSE.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 9 9

KUNST I BYEN

KUNST PÅ BUDGET

INTERESSERER DU DIG FOR KUNST, MEN TILLADER PENGEPUNGEN IKKE AT BYDE PÅ DE STORE, KENDTE VÆRKER HOS BRUUN RASMUSSEN? SÅ LÆS MED HER. VI HAR VÆRET PÅ OPDAGELSE I BYEN OG FUNDET NOGLE AF DE BEDSTE STEDER AT KØBE KUNST PÅ BUDGET. TEKST: LOUISE TAARNHØJ

GALLERI

YES, WE CAN CAN!

“CAN er en dåse fyldt med mærkværdigheder. CAN er navnet på et kraut-rockband fra 70’erne, som har lagt navn til galleriet.”

Sådan beskriver galleriet og butikken selv det lille sted på Tullinsgade. Bag CAN står kunstnerne Stine Maria Aalykke og Martin Aalykke Kristiansen og deres uendelige univers af tegninger, collager, grafik, malerier og skulpturer.

YESWECANCAN.COM

BUTIK

MIKRO-MASSEPRODUKTION AF LOKALE KUNSTNERE

I en kælderen på Jægersborggade kan du købe masser af smukke og sjove grafiske prints hos CMYKkld. Her kan du for kun 90 kroner få et værk fra en kunstner, og på den måde udsættes værkerne for en mikroproduktion. Billederne skabes af danske illustratorer og kunstnere og kan for de flestes vedkommende udelukkende købes hos CMYKkld. Butikken har i øvrigt skiftende udstillinger hver anden måned.

BUTIKCMYK.DK

FÅ INDRAMMET DINE GAMLE PLAKATER – OG KØB NYE!

BUTIK

I Istedgade 57 åbnede for ikke så længe siden en lille butik, hvor indehaveren, Jan Lützhøft, indrammer alle mulige nye og gamle plakater for dig. Men han sælger også diverse interessante og smukke print og plakater. Den lille butik er altid velbesøgt, og der er noget for enhver smag og pung.

FACEBOOK.COM/PLAKATFABRIKKEN MATILDE DIGMANN FRA CMYK KÆLDEREN

100 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

RIKKE DARLING

KUNSTNER

Rikke Darling beskæftiger sig med moderne kunst; abstrakte malerier og stærke farver. Men det er ikke kun kunst til væggene, du kan få fra Rikkes hånd. Også covers til smartphones gør hun sig i, og så maler hun stole og skåle. Du kan ydermere opleve akvareller og modetegninger, hvis du besøger hendes galleri på Strandboulevarden 67 i København.

RIKKEDARLING.DK

KUNSTNER

LUISE HAUGEN

LUISE HAUGEN

Luise Haugen er vokset op i Andalusien i Spanien midt i en multikunstnerisk familie, og det spanske temperament er til at mærke i hendes kunst, som både er følsomt, aggressivt og stemningsfuldt. Blandt hendes værker finder du malerier, linoleumstryk og træsnit. Priserne spænder fra 700 kroner til 15.000 kroner.

RIKKE DARLING

LUISEHAUGEN.DK

JAKOB BUE

KUNSTNER

Jakob Bue finder man ikke så ofte på gallerier, og han er derfor svær at finde frem til. Han har værksted på Christiania, hvor hans serigrafiske prints bliver trykt. Han er inspireret af sagn og folkekunst og arbejder både grafisk og figurativt. Jakobs print koster 500-800 kr.

JAKOB BUE

JAKOBBUE.DK STINE MARIA AALYKKE OG MARTIN AALYKKE KRISTIANSEN FRA CAN

5 GODE LINKS TIL

KØBENHAVNSKE KUNSTNERE:

Kunstnernetværk K2: k2kunst.dk Trine Boesen: trineboesen.com Lars Rahbæk: rahbaek.com Thomine & ART Fellow: thomineandartfellow.tumblr.com Anders Scrmn Meisner: scrmn.com WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 0 1

KUNST I BYEN

BYENS DYRESTE KUNSTVÆRK

KUNST ER DYRT. DET VED VI ALLE. MEN HVAD ER DET MEST KOSTBARE VÆRK, DER ER SOLGT PÅ AUKTION? VI HAR SPURGT BRUUN RASMUSSEN. TEKST: LOUISE TAARNHØJ

‘La Promenade des Anglais, Nice’ SIGN. E. MUNCH 1891 KUNSTNER: Nordmanden

EDVARD MUNCH VÆRK:

LA PROMENADE DES ANGLAIS, NICE’

OM MALERIET: Det er et atypisk Munch-værk, da han er mest kendt for sine dystre og mørke malerier, fx ‘Skriget’, der for nylig blev solgt i New York for over 600 mio. kroner.

SIGN. E. MUNCH 1891

MATERIALE: OLIE PÅ LÆRRED 63 X 105. CH1.

PRIS:

MUNCH MALEDE BILLEDET LIGE FØR SIT GENNEMBRUD, OG DERFOR ER DET INTERESSANT FOR MANGE SAMLERE OG KUNST-INTERESSEREDE.

SOLGT OKTOBER 2006 FOR HAMMERSLAG 6,9 MIO. KR. SAMLET HANDELSPRIS

8.625.000 KR. FØRSTE VISNING: UDSTILLET FØRSTE GANG I 1892 I BERLIN.

102 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Da Munch første gang udstillede maleriet i Berlin, fik det DÅRLIGE ANMELDELSER. Man mente, at Munchs meget personlige og sjælelige værker var anstødelige. Disse dårlige anmeldelser sendte et ramaskrig gennem det internationale kunstmiljø og blev dermed startskuddet til Munchs store internationale gennembrud.

DETTE MALERI ER ET AF MUNCHS MERE SPISELIGE MALERIER PÅ GRUND AF SINE KOLORISTISKE OG LYSE FARVER OG DET

sydfranske motiv fra Nice.

EN SKITSE TIL VÆRKET FINDES PÅ MUNCH-MUSEET

I OSLO.

Oplev musik, kunst og kultur fra Færøerne, Island og Grønland - i hjertet af København

Følg med på bryggen.dk

KUNST I BYEN

PÅ RUNDTUR I

STATENS KUNSTKAMMER DER ER MODE INDEN FOR ALT – OGSÅ INDEN FOR KUNSTEN. TAG MED PÅ RUNDVISNING PÅ STATENS MUSEUM FOR KUNST. TEKST: ANDREA BAK | FOTO: STATENS MUSEUM FOR KUNST

104 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Den tyske filosof Hegel sagde, at historien er et hjul i evig bevægelse. Hjulet drejer også inden for kunsten, og nogle overlever hjulets bevægelse, mens andre ryger af og ud i evig glemsel. På Statens Museum for Kunst findes godt 255.000 værker.

Kun cirka 1.500 er udstillet, og resten er i magasin.

WHERE2GO har været på rundvisning med museumsinspektør Henrik Holm for at få et overblik.

DET MODERNE MENNESKE BLIVER TIL Andrea Mantegnas billede ‘Kristus som den lidende frelser’ er et eksempel på et maleri, som også holder om 100 år. Det er også et maleri, der meget præcist beskriver overgangen fra én periode til en anden inden for malerkunsten og det billedsprog, man benytter. Billedet er en slags dåbsattest for måden, vi ser os selv på i dag. At der er en sammenhæng mellem det største og det mindste i universet, og at vi selv

ANDREA MANTEGNA ‘KRISTUS SOM DEN LIDENDE FRELSER’,

ca. 1495-1500.

Tempera på træ, 78 x 48 cm

CECCO DI PIETRO ‘MADONNA MED BARNET der leger med en stillids og holder et hirseaks i hånden',

1379.

Tempera på træ, 105 x 58 cm

C.G. PILO PORTRÆT AF FREDERIK 5. I SALVINGSDRAGT,

ca. 1750.

Olie på lærred 231,5 x 139,5 cm, Statens Museum for Kunst

har en indflydelse på det. Før da blev mennesket fremstillet, som man kan se på Cecco di Pietros ‘Madonna med barnet’ – som værende udsat for Guds nåde og naturens luner, og så måtte man bare bede til, at det gik godt. Mennesket havde ingen selvstændig viden om noget – det var kirken, der dikterede, hvad man skulle mene. På Andrea Mantegnas billede kan man både se borgere og bønder, der arbejder i baggrunden. Mennesket har nu ret til et eget liv og egne tanker, og det er også her, poesien, der beskæftiger sig med menneskets følelser, opstår. Det har man ikke været interesseret i at beskrive før. Der koncentrerede man sig om, hvad Gud mente. Så dette er et perfekt eksempel på, at hjulet drejer en kvart omgang væk fra middelalderkunsten.

LEVE REVOLUTIONEN Jens Juels billede af familien Ryberg er et godt eksempel på de politiske strømninger, der var omkring Den Franske Revolution. Tanken om demokrati sendte trykbølger ud 

JENS JUEL ‘LØBENDE DRENG’, 1802. Olie på lærred, 180,5 x 126 cm, Statens Museum for Kunst

JENS JUEL NIELS RYBERG MED SIN SØN JOHAN CHRISTIAN OG SVIGERDATTER ENGELKE, F. FALBE, 1797.

Olie på lærred, 253 x 336,5 cm, Statens Museum for Kunst

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 0 5

KUNST I BYEN

i hele Europa, også til Danmark. Billedet forestiller en nyrig godsejerfamilie, og det var nyt, at de rige borgere lod sig afbilde på en måde, så de udstillede deres rigdom. Det havde indtil da kun været forbeholdt adelen. Billedet er meget grandiost, og der er ingen tvivl om, at man har ladet godset og parken i baggrunden fylde meget mere på billedet, end tilfældet var i virkeligheden. Igen: Ligesom adelen før havde gjort i mange år. Det er et eksempel på, hvordan den selvforherligende enevældskunst som C.G. Pilos maleri af Frederik 5. blev forkastet. Pludselig blev det okay at afbilde hverdagen i kunsten, fx i Jens Juels billede af den løbende

VILHELM HAMMERSHØI ‘NØGEN KVINDELIG MODEL’,

1889. Olie på lærred, 126 x 93 cm, Statens Museum for Kunst

CHRISTEN KØBKE ‘HAVETRAPPEN VED KUNSTNERENS MALESTUE PÅ BLEGDAMMEN’, ca. 1845.

Olie på papir, klæbet på lærred, 22,5 x 33 cm, Statens Museum for Kunst

dreng. Her ser man en legeplads i baggrunden. Det er et af de første eksempler på, at børn ikke længere er små voksne, men har deres eget liv.

DE STORE DANSKERE Før 1776 var det helt almindeligt, at udlændinge bestred posterne som malere ved hoffet, men da indfødsretsloven

106 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

blev vedtaget, blev franskmænd og svenskere sendt væk fra de kongelige embeder, og der kom en stor nationalfølelse omkring kunst. En af de kunstnere, der virkelig forbindes med danskhed, er Eckersberg. Han betragtes som dansk malerkunsts fader, og man smider ikke bare far ud, så hans malerier vil vi også se om 100 år. Eckersbergs landskabsmalerier har en helt særlig farve, og han var besat af harmoni i sine billeder. Det dannede skole, og på et tidspunkt fik han faktisk konkurrence af en af sine elever, nemlig Christen Købke. Han opfattes som “mere dansk” af mange i dag, og han har en helt anden og mere afslappet

C.W. ECKERSBERG ‘KMS608 DET RUSSISKE LINJESKIB “ASOW” OG EN FREGAT TIL ANKERS PÅ HELSINGØRS RED’, 1828.

Olie på lærred, 63 x 51 cm, Statens Museum for Kunst

stil end Eckersberg. Han maler for eksempel sin havelåge, som må siges at være et meget uprætentiøst motiv.

Købke fik aldrig den samme anerkendelse som Eckersberg i sin levetid, og efter hans død blev han fuldstændig glemt. At vi kender ham i dag og anser ham for at være en væsentlig dansk kunstner, skyldes i høj grad Hans Edvard Nørregaard-Nielsen fra Ny Carlsbergfondet, som hev

Købke ud af glemslen på grund af hans særlige fortolkning af danskheden. Dansk kunst har generelt ikke sat nævneværdige spor i verdenskunsthistorien, men spørger man ude i verden om, hvilken dansk kunstner der er den vigtigste, vil langt de fleste svare Vilhelm Hammershøi.

Især japanerne elsker hans ekstreme enkelhed og rene flader af ingenting. Der er nærmest en zenbuddhistisk æstetik over hans billeder. Jeg tror, at om 100 år vil dansk kunsts guldalder være rykket 100 år frem, så den kommer til at omfatte Hammershøi, Willumsen og Ring.

HOLGA REINHARD ‘MALERINDEN ANE MARIE HANSEN’, 1897.

Olie på lærred, 183 x 112,5 cm, Statens Museum for Kunst

KUNSTENS KVINDER Noget af det, der har udviklet sig meget inden for kunstverdenen de seneste år, er fokus på kvindelige kunstnere. De har ikke fyldt meget på museerne, og vi har foretaget en ny ophængning, som giver mere plads til kvinderne. Holga Reinhards billede af kollegaen Ane Marie Hansen er et godt eksempel på, hvordan kvinden som motiv fik en ny rolle.

Fra at kvinden blev afbildet som en, der skulle gøre sig til for mænd, blev kvinder i højere grad fremstillet helt uden seksuel appeal, men bare som ethvert andet menneske.

Kvinden på billedet smiler ikke, hun har kjole med høj hals på, og hun er i det hele taget det modsatte af mandlige maleres fremstilling af kvinder som evigt tilgængelige.

Kvinden på billedet ligner en, der kan tænke selv og klare sig selv, og det er nyt i kunsten, at kvinder har sin egen integritet. I sen-guldalderen var “europæer” det værste, man kunne blive kaldt som dansk kunstner. Vi har flere eksempler på danske kunstnere, som har klaret sig godt i

ELISABETH JERICHAU BAUMANN ‘EN EGYPTISK FELLAHKVINDE MED SIT BARN’, 1872. Olie på lærred, 98,5 x 129,2 cm, Statens Museum for Kunst

udlandet, men som slet ikke var populære herhjemme. En af dem er Elisabeth Jerichau Baumann, der var alt for eksotisk for Danmark. Hun opholdt sig blandt andet i et harem i Istanbul og i Afrika. Billedet af den egyptiske kvinde er et godt eksempel på, hvordan Baumann formåede at henvende sig til et stort publikum: Kjolen er lidt gennemsigtig, så der er noget erotisk til mændene, og samtidig ser 

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 0 7

KUNST I BYEN

man en kvinde, der tager sig af sit barn, så der også er noget for kvinderne at identificere sig med.

AVANTGARDENS KRIG Der var virkelig krig mellem avantgarde-malerne, der malede henholdsvis abstrakt og surrealistisk. De svinede hinanden til, når de kunne komme til det, og de kom korporligt op at slås til hinandens udstillinger. Det var lidt som en religiøs fløjkrig. Asger Jorn er en af de første danske kunstnere, som gjorde sig gældende på den internationale kunstscene, hvor han blandt andet var med til at stifte Cobra-bevægelsen. Hans lærer var Richard Mortensen, der var abstrakt maler, og da Asger Jorn tog et af Mortensens malerier og malede det over, betød det krig. Det var som et fadermord. Billedet findes stadig. Det hedder ‘Cobra Modifikation’ og kan ses på Museum Jorn i Silkeborg.

Cobra-malerne var meget politiske, og de abstrakte malere blev mere åndelige. Asger Jorn var erklæret kommunist, og han var medlem af modstandsbevægelsen under krigen.

På et tidspunkt begynder Richard Mortensen at stave sit efternavn med Zen til sidst for at vise sit tilhørsforhold til buddhismen, så det er også et opgør mellem det åndelige og det materielle. At Richard Mortensens billeder stadig vil være betydningsfulde om 100 år, tror jeg i høj grad, hænger sammen med konflikten mellem ham og Jorn. Det er to sider af samme sag, som holder hinanden oppe.

HOLDER DET OM 100 ÅR? I den nutidige kunst ser vi stadig kampen mellem det materielle og det åndelige, men nu bliver den udkæmpet inden i kunstneren. Kirstine Roepstorffs billede er et glimrende eksempel på glitter, glimmer og popkultur, der er sat sammen med rå, politiske citater. John Kørners billede ‘Jesper’, der forestiller krigen i Afghanistan, viser også, hvordan politik og æstetik flyder ud og sammen på en typisk postmoderne facon. Om vi vil se den nutidige kunst om 100 år, er i høj grad afhængigt af, om vores konservatorer kan bevare det for eftertiden. Mange moderne kunstværker er ikke lavet til at kunne holde om 100 år, for eksempel Klaus Thejll Jakobsens værk. Tanken om, at værket skal holde evigt, er forladt. Til gengæld er debatten om kunstværket med til at bevare det for eftertiden. Du kan tage Piero Manzonis værk ‘Merde d’Artiste’ (kunstnerens lort på dåse), der skabte debat for nogle år siden, da afføringen forvitrede dåsen og ødelagde det. Men debatten og forargelsen over værket holder det levende.

RICHARD MORTENSEN ‘UDEN TITEL’,

1939. Olie på lærred, 145 x 200 cm, Statens Museum for Kunst

ASGER JORN ‘LE SOLEIL M’EMMERDE’, 1961. Olie på lærred, 162 x 129,8 cm, Statens Museum for Kunst

KIRSTINE ROEPSTORFF ‘DESOLATION OF THE BEAST’, 2002.

Glimmer og broderi på stof og flag, 520 x 712 cm, Statens Museum for Kunst

JOHN KØRNER ‘JESPER’, 2008.

Akryl på lærred, 260 x 360 cm, Statens Museum for Kunst

KLAUS THEJLL JAKOBSEN ‘UDEN TITEL. FLAMINGOPLADE, HAVESTOL, MÆLKEKASSE’, 2013.

Bemalet beton, plastik, pap, lim, Statens Museum for Kunst

108 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

TRINE PANUM

ANNONCE

KunST meD KonTraSTer “De stærke farver drager mig. Malerierne opstår i nuét, hvor alt er tilladt – og SKAL udfordres. Billederne er både umiddelbare og disciplinerede. Feminine på en rå og maskulin facon. Det er kontrasterne, der er spændende!”

Sådan beskriver TV-vært og billedkunstner Trine Panum sine malerier i sprudlende farver, der er skabt med sans for det skæve og sjove.

Du kan opleve Trines malerier på udstillingen ’Kunst for Alle’ i Øksnehallen den 25.-27. okt. 2013. Besøg også Trine Panums Galleri i Bagsværd og på www.trinepanum.dk

KUNST I BYEN XXXXXXXXXXXXX

KUNST FOR Bliv kunstnerisk brilleabe i en fart med denne fiffige guide.

NÅ FOR DEN. DU ER INVITERET PÅ KUNSTMUSEUM ELLER TIL FERNISERING. DE ENESTE KUNSTVÆRKER, DU KENDER, ER MALERIET AF ÅKANDERNE, DER HÆNGER HJEMME HOS DINE FORÆLDRE, OG SÅ FOTOGRAFIET AF MÆNDENE, DER SPISER FROKOST OVEN PÅ EN JERNSVELLE. FRYGT IKKE. WHERE2GO GUIDER DIG GENNEM DE VIGTIGSTE ISMER, KUNSTNERE OG BULLSHIT-UDTRYK. TEKST: THOMAS BRUNSTRØM

MALERKUNSTENS ISMER - en lynguide REALISME – malerier, der ligner noget.

ROMANTISME – malerier, hvor motivet er lidt pænere, end det er i forvejen.

SURREALISME – malerier, hvor motivet ikke nødvendigvis behøver at ligne noget.

SYMBOLISME – malerier med motiver, der måske nok ligner noget, men som skal symbolisere noget helt andet.

KUBISME – motiver, der er bygget af trekanter, firkanter, cirkler og streger.

MINIMALISME – malerier, der ikke har taget ret lang tid at male.

NAIVISME – malerier, der ligner noget, et barn har malet.

EKSPRESSIONISME – malerier, der ikke behøver at ligne noget, men det er ikke nødvendigvis, fordi kunstneren ikke kan male, men fordi motivet er hans eller hendes “subjektive oplevelse af virkeligheden”.

IMPRESSIONISME – malerier, der virker som om, de er malet

hurtigt og spontant. Det er ikke selve motivet, der er vigtigt, men det samlede indtryk af farver og lys, der er vigtigt.

POSTMODERNISME – det er der ikke rigtig nogen, der kan finde

ud af at definere, så hvis et maleri ikke tilhører nogen af overstående ismer, er det sikkert postmodernisme. Medmindre det er en stor dåse tomatsuppe. Så er det popkunst.

110 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

DE 3 DYRESTE MALERIER 1

‘KORTSPILLERNE’ AF PAUL CÉZANNE. SOLGT I 2011 FOR CIRKA 1,4 MILLIARDER KR.

2

‘LA RÊVE’ AF PABLO PICASSO. SOLGT I 2013 FOR CIRKA 870 MILLIONER KR.

3

‘NO. 5’ AF JACKSON POLLOCK. SOLGT I 2006 FOR CIRKA 785 MILLIONER KR.

DISSE NAVNE SKAL DU KENDE

LEONARDO DA VINCI ... ham dér med ‘Mona Lisa’.

Italiensk multikunstner (1452-1519).

Ud over at male berømte billeder som ‘Mona Lisa’ og ‘Den sidste nadver’, var Leonardo også filosof, matematiker, arkitekt, botaniker, musiker og opfinder. OG har fået en af Teenage Mutant Ninja Turtles opkaldt efter sig.

CLAUDE MONET ... ham dér med åkanderne.

Fransk maler (18401926). En af fædrene til impressionismen.

God til landskaber. Virkelig vild med åkander. Ikke at forveksle med Manet.

Som også var fransk, men dog modernist.

Og ikke nær så tovlig med åkander.

VINCENT VAN GOGH

... ham dér med øret.

Hollandsk maler (1853-1890).

Arbejdede både i ekspressionisme, post-impressionisme og tidlig abstrakt kunst. Glad for at male blomster, for eksempel iriser og solsikker.

Ikke pokkers opfindsom, når det kom til billedtitler – blandt de kendte værker er ‘Café om aftenen’ (som forestiller en café om aftenen) og ‘Hvidt hus om natten’ (som forestiller et hvidt hus om natten).

ANDY WARHOL

EDWARD MUNCH

PABLO PICASSO

RENÉ MAGRITTE ... ham dér med piben.

... ham dér med tomatsuppen.

Norsk maler (18631944). En af de tidlige ekspressionister. Især vild med motiver i afdelingen for død, angst, sygdom og den slags muntre sager.

Spansk maler og skulptør (1881-1973).

Ikke alene anerkendt som en af de mest betydningsfulde malere nogensinde, men var også så heldig faktisk at blive anerkendt, mens han stadig levede – og gav den fuld gas med purunge elskerinder og store huse. Han betalte angiveligt for restaurantbesøg ved at tegne lidt på en serviet, og når han betalte med check, lavede han altid en tegning bagpå, fordi folk så sjældent nænnede at indløse den.

Belgisk maler (18981967). Magritte var en af de store surrealister, der stod bag en række værker, der skulle sætte tankerne i gang hos beskueren. Hans mest berømte værk er et maleri af en pibe med teksten “Ceci n’est pas une pipe” (“Dette er ikke en pibe”). You see what he did there?

Amerikansk popkunstner (1928-1987).

Dekadent type, der stod bag The Factory i New York og blev berømt på blandt andet malerier af dåser med Campbell’s tomatsuppe, colaflasker og berømtheder som Marilyn Monroe og Che Guevara, som han selv havde farvelagt. Lavede også sendrægtige film som den fem timer lange ‘Sleep’ (en mand, der sover) og ‘Empire’ (otte timers optagelse af Empire State Building)

... ham dér med ‘Skriget’.

... ham dér med servietterne.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 1 1

KUNST I BYEN XXXXXXXXXXXXX

UDVALGTE KUNSTSTEDER

I KØBENHAVN

FOTO TUALA HJARNØ

V1, FLÆSKETORVET, VESTERBRO Et af de mest kendte gallerier i byen. Har haft hippe kunstnere som Banksy, HuskMitNavn og Wes Lang på væggene. I kælderen er der typisk udstillinger med mindre kendte danske kunstnere. Dem kan du godt lide. Man kan minsandten også købe Henrik Vibskov-tøj.

LOUISIANA, HUMLEBÆK Klassiske og nyere malerier, skulpturer, collager, tegninger og fotografier under ét tag. Yoko Ono udstiller der i øjeblikket. Hende kan du også godt lide. Du bør holde betragtninger om, at hun ødelagde The Beatles, for dig selv.

SIG ALDRIG: “Jeg kan simpelthen ikke se, hvad det forestiller.”

“Det dér kunne min femårige nevø også male.”

112 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

FOTO TUALA HJARNØ

GALLERI ASBÆK, BREDGADE, KØBENHAVN K Ejerne Patricia og Jacob Asbæk har en halvberømt søn, der hedder Pilou. Det er du naturligvis ikke imponeret af. Galleri Asbæk har tidligere ligget i Ny Adelgade – dengang kom du der selvfølgelig også. Masser af etablerede kunstnere, men også eksperimenter som sangerinden Aura, der sidste år udstillede en skulptur af sig selv i gips og af sine læber i chokolade.

DEN FRIE UDSTILLINGSBYGNING, OSLO PLADS, ØSTERBRO

FOTO MOGENS ELGAARD

Kaldes bare “den frie” i daglig tale. Opstået i 1891 som protest mod de rigide adgangskrav til Charlottenborg. Slår sig i dag op på at have “særligt fokus på samtidskunstneriske fællesskaber, kollektive udstillinger, kunstnersammenslutninger samt eksperimenterende grupperinger og netværk”. Slår dørene op for Kunstnernes Efterårsudstilling 2013.

Du kalder det bare “KE13”.

ORD, DU SÅ GODT SOM ALTID KAN KLISTRE PÅ KUNSTVÆRKER: “Skrøbeligt, men alligevel prægnant”, “sanseligt” “monumentalt” , “legende”, “musikalsk”, “Det er tydeligt, at proces og produkt hænger sammen”, og variationer over “Kunstner XX arbejder i spændingsfeltet mellem XX og XX” WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 1 3

KUNST I BYEN XXXXXXXXXXXXX

UDSMYKNING AF BYEN

– ELLER HÆRVÆRK?

GADEKUNSTEN HAR ALTID VÆRET EN DEL AF BYBILLEDET. DE SENESTE ÅR ER DEN DOG BLEVET STUEREN OG MERE ELLER MINDRE ACCEPTERET SOM ETABLERET KUNSTFORM. MEN HVAD ER GADEKUNST, HVEM ER KUNSTNEREN, OG HVAD SKAL VI MED GADEKUNSTEN? T E K S T : L O U I S E TA A R N H Ø J F O T O : S T R E E T H E A R T . D K

114 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

D

u kender dem. Du har set dem så mange gange før. Alligevel bliver du lidt begejstret, når du opdager dem. De små hemmeligheder, som kun du og byens gader deler.

Det handler om gadekunst. Streetart. Små tegninger på lygtepæle, skilte og skraldespande. Et træ med strikket halstørklæde på. En kæk kommentar på muren. Et impulsivt maleri på en gavl.

GADESTRIK

GADEKUNST ER MODKULTUR Gadekunst har altid været en del af gadebilledet, og byens mure har altid være brugt som talerør. Derfor bruger virksomheder også rigtig mange reklamepenge i byens rum.

“Hver dag, når vi bevæger os gennem byen, mødes vi af et utal af reklamebilleder, som for det meste viser en photoshoppet verden, der ligger langt fra vores egen virkelighed. For nogle gadekunstnere er motivationen startet her – netop ved at skabe en modkultur til reklamens magt i vores bybillede,” fortæller Christina Bennetzen, som sammen med Søs Uldall-Ekman står bag StreetHeart, der beskæftiger sig med gadekunst.

KISSMAMA

ULOVLIGT, MEN ACCEPTERET? Når man klistrer en plakat op på en mur, er der tale om hærværk. Men alligevel er gadekunst mere eller mindre accepteret som etableret kunstart. Hvad der startede som undergrund, bliver nu brugt af virksomheder, som eksempelvis når Metroselskabet inviterer kunstnere til at udsmykke hegnet omkring metrobyggerierne.

“Det skaber naturligvis nogle udfordringer, idet en stor del af gadekunstens kraft ligger i, at den er en modkultur.

Derfor er det vigtigt at gentænke, hvad kunsten på gaden kan, når den bliver legaliseret. Gadekunsten kan 

JERNHEST

SPONTAN KUNST I BYBILLEDET Gadekunst dækker over mange ting. Overordnet set er det spontan kunst udført på gadeplan uden tilladelse. Det kan være graffiti, stickers, strik, stencils, plakater eller installationer. Med meget forskellige udtryk.

“Enhver kunstner har sit eget udtryk og karakter, men for nogle år siden var der mange, der lod sig inspirere af HuskMitNavns pasteups og plakater med skarpe kommentarer. Det er en stil, som på mange måder er inspireret af de danske avisers tradition for satiriske tegneseriestriber,” fortæller Christina Bennetzen.

“De sidste par år har der været en del leg med materialer som eksempelvis en træskulptur-kunstner, som kalder sig for Bert, der har hentet træstolper og træ-afspærringer fra vejarbejde med hjem i sit atelier og transformeret de kedelige vejafspærringer til festlige sushiruller og bare bryster.”

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 1 5

KUNST I BYEN

fungerer inden for lovlige rammer, så længe den stadig forsøger at sprænge sig ud af de rammer. Hvis kunsten på gaden kan være med til at aktivere vores fantasi og åbne op for nye perspektiver i byrummet, har den en større berettigelse end nogensinde,” mener Christina Bennetzen.

KONTRASTER En speciel gren af gadekunsten, der er blomstret op i løbet af de seneste år, er strik på lygtepæle, træer og cykelstativer. Der er noget mærkværdigt og på samme tid meget barnligt og sødt ved at se en lygtepæl, som er pakket ind i farverig strik. Hårdt mod blødt – en god kontrast til byens rå rammer. Og strikken er et godt eksempel på, hvor meget tid gadekunstnerne lægger i deres værker.

“Når en lygtepæl eller et cykelstativ pludselig er pakket ind i strik, må vi standse op og tjekke, om det nu virkelig kan være rigtigt. Der er noget magisk i, at nogen har taget sig tid til at strikke et enormt langt halstørklæde til en lygtepæl. Hvis man selv strikker, ved man, hvor lang tid det tager at strikke bare en lille sok, så man kan ikke andet end forundres, når nogen har givet sig tid til at strikke til byens bænke – og til dig og mig.”

FREMTIDEN TILHØRER KUNSTNERNE! Der er ingen tvivl om, at de sociale medier som Facebook og Instagram har fået gadekunsten ud til masserne og gjort den populær. Men er den kommet for at blive?

“Gadekunstværkerne bliver større og større, og lige nu er der stor fokus på gavlmalerier eller hele bydelsværker, som er med til at præge et helt område. Jeg håber, at det også bliver tendensen i Danmark, og det ser allerede ud til, at der bliver gjort mere plads til kunsten på byens store flader på blandt andet metrohegn og husgavle,” fortæller Christina Bennetzen. Så er det bare ud i gaderne med lup og smartphone og hashtag #streetart. God fornøjelse!

5 BASCO BASCO5

116 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

OM STREETHEART BAG STREETHEART STÅR CHRISTINA BENNETZEN OG SØS ULDALL-EKMAN, SOM BEGGE ER UDDANNEDE KULTURFORMIDLERE FRA KØBENHAVNS UNIVERSITET. STREETHEART ER BÅDE EN BLOG, SOM BLANDT ANDET ARRANGERER TO ÅRLIGT TILBAGEVENDENDE ARRANGEMENTER, STREETHEART BEATS OG GADEHJERTEJULEKALENDEREN, OG ET FORMIDLINGSBUREAU, DER TAGER SIG AF UNDERVISNING, KONSULENT- OG PROJEKTARBEJDE, EVENTS, OPLEVELSER OG VIDENDELING. STREETHEART.DK

STREETART – HVEM, HVAD, HVOR HVEM? DER FINDES IKKE NOGEN BESTEMT DEFINITION PÅ EN GADEKUNSTNER. DET ER FOLK AF ALLE ALDRE, PROFESSIONER OG INTERESSER. HVAD? SPONTAN KUNST UDFØRT I GADEBILLEDET UDEN TILLADELSE. HVOR? BAG SKILTE, PÅ LYGTEPÆLE, I BAGGÅRDE, HØJT OPPE PÅ HUSGAVLE, I SMÅ SPRÆKKER MELLEM MURSTEN.

5 BASCO

HVORFOR? KISSMAMA: “HVORFOR JEG LAVER GADEKUNST? LAD MIG SVARE VED AT CITERE DEN DANSKE KUNSTNER JENS JØRGEN THORSEN: FOR AT FÅ FISSE!” BLØD LYKKE: “MIN AMBITION SOM BLØD LYKKE ER AT SENDE SMIL OG SÆTTE GANG I BLØDE TANKER OG HANDLINGER MELLEM MENNESKER.” BASCO5: “DER ER INGEN CENSUR PÅ GADEN, OG SÅ ER DET BARE SJOVT AT LAVE GADEKUNST. JEG BLIVER STADIG LIDT NERVØS OG FØLER MIG SOM ET LILLE BARN, NÅR JEG SKAL UD FOR AT SÆTTE MINE TING OP.” WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 1 7

GADELIV

GADELIV Antonia Coco Westfallen STUDERENDE HEJ MED DIG! HVAD LAVER DU HER I TORVEHALLERNE I DAG?

“Jeg er herinde med min mor for at hygge og få noget at spise. Jeg er næsten lige kommet hjem fra Argentina, hvor jeg studerede i 1.G. Nu er jeg dog vendt hjem for at fortsætte på Rysensteens Gymnasium.”

DU HAR OGSÅ LIDT ACCENT! ER DU DERFRA?

“Nej, nej, jeg var der kun et år. Min far har boet der et stykke tid med sin kæreste – og så er jeg halvt englænder. Det kan nok være derfor.”

AAAH – SEJT. VAR DET HÅRDT AT STUDERE I UDLANDET OG PÅ ET HELT ANDET SPROG?

“Det var helt klart ikke en af de letteste ting, jeg har gjort. Men jeg føler også, at jeg har lært supermeget – og nu glæder jeg mig til at fortsætte. Denne gang på dansk!”

TEKST & FOTO SANDRA SKRIVER

118 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Lej bil billigt Det er billigere end du tror.

Vi har en varevogn til dig, der har brug for plads.

En personbil, hvis du skal til møde eller har brug for plads til flere.

Lej kun de dage, du skal bruge bilen, til en pris, der kan konkurrere med andre transportformer.

SĂĽ enkelt og billigt, at alle kan vĂŚre med.

F.eks. varevogn 1 dag fra 520 kr.

København Lyngby

Nyrupsgade 6 Firskovvej 8

eller

Tlf. 33 93 03 93 Tlf. 45 87 58 00

personbil i en weekend fra 690 kr.

driveon.net

MAD I BYEN

Hvor spiser KOKKENE? WHERE2GO har spurgt et udvalg af københavnske kokke, hvor de spiser, når de har fri. Svarene dækker alt fra den lokale shawarmabar til Noma.

TEKST ANDREA BAK FOTO TUALA HJARNØ, SANDRA SKRIVER, BENITA MARCUSSEN, KRISTIAN HOLM, KNIRKE EGEDE, MARIA P, TOBIAS SELNÆS MARKUSSEN M.FL.

Noma

Coffee Collective

Geist

HVOR SPISER DU MORGENMAD? Coffee Collective i Jægersborggade. De laver ubetinget den bedste kaffe i byen, og så ligger den jo nærmest midt i min arbejdsplads.

HVOR SPISER DU, HVIS DU BARE SKAL HAVE EN HURTIG BID MAD? Den økologiske pølsemand, hvis jeg er inde i byen – de sætter økologi på dagsordenen blandt turisterne og viser Danmark som et land, hvor selv fastfood kan være i orden. Hvis det er sent efter job, er det Kebabistan på Nørrebrogade. De laver den bedste shawarma i København. Husk at

120 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

bestille lammekød i hjemmelavet pita. Det holder!

HVOR VILLE DU INVITERE UDENLANDSKE GÆSTER MED HEN? Schønnemann eller Noma.

Schønnemann viser både tradition og kvalitet på samme tid, og gør det godt. Og Noma er den turistattraktion, vi kan være allermest stolte af herhjemme.

HVOR VILLE DU INVITERE DIN KÆRESTE HEN PÅ EN ROMANTISK MIDDAG? Khun Juk i Boltens Gård. Det er en lille, intim og meget hyggelig thairestaurant. Perfekt til en

romantisk date.

HVOR SPISER DU, HVIS DU SKAL SPISE ALENE? Så ville jeg sætte mig i baren på Geist. Bo Bech kan tage en ud på en rejse – man skal bare spørge pænt.

HVOR SPISER DU DIN LIVRET? Ranee’s på Blågårds Plads. Jeg er der nærmest ugentligt og er meget glad for deres Lab Moo. HAR DU EN GUILTY PLEASURE? Søllerød Kro. Klassisk, dekadent og det hele værd.

CHRISTIAN

PUGLISI RESTAURANT RELÆ

i Jægersborggade restaurant-relae.dk

JAKOB

MIELCKE MIELCKE & HURTIGKARL

HVOR SPISER DU MORGENMAD? På Kaffebaren på Amager, som er mit og Margrethe Vestagers foretrukne sted for en hurtig kaffe, en god hjemmebagt bolle eller en omgang tykmælk med hjemmelavet mysli. Hvis jeg er inde i byen, er det ZeZe, og Granola, hvis jeg er på Frederiksberg.

HVOR VILLE DU INVITERE UDENLANDSKE GÆSTER MED HEN? Relæ sætter helt nye standarder.

De er visionære og har slået sig ned det helt rigtige sted på Nørrebro. Stilen er nordisk, biodynamisk og unik med et godt udsyn ud i verden efter få, men essentielle ingredienser.

HVOR SPISER DU, HVIS DU BARE SKAL HAVE EN HURTIG BID MAD? Banzai i Skydebanegade på Vesterbro. Det er enkelt, men ekstremt velsmagende og ægte japansk!

HVOR VILLE DU INVITERE DIN KÆRESTE HEN PÅ EN ROMANTISK MIDDAG? Fäviken Magasinet i Sverige. Det er det ultimative sted, som skal opleves! Men det er selvfølgelig ikke i København. Her ville jeg tage hende med hen på Hos

i Frederiksberg Have

Fischer på Victor Borges Plads.

Han laver verdensklasse-pasta i en behagelig atmosfære.

HVOR SPISER DU, HVIS DU SKAL SPISE ALENE? Geist er et sted, jeg kommer ofte.

Det er larmende, casual og ukompliceret på den fede måde. Maden er kreativ og modig. Det er et sted med god energi.

HAR DU EN GUILTY PLEASURE? Ja, at tage spontant af sted til Paris, bo godt og spise på L’Arpège hos Alain Passard.

mhcph.com Kaffebaren Amager

Zeze Granola

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 2 1

MAD I BYEN

Strangas

PAUL

Pastis

Kong Hans

L'education Nationale

CUNNINGHAM Tidligere: The Paul i Tivoli. Nu: HENNE KIRKEBY KRO

i Vestjylland

paulfood.com

HVOR SPISER DU MORGENMAD? Hos Bente på Coffee Factory i Gothersgade. Supergod kaffe og dejlig betjening – et rigtig ‘Cheers’- sted, hvor jeg altid møder nogen, jeg kender. Jeg får rugbrød med smør, ost og solbærmarmelade. Mine drenge elsker Bentes smoothies og milkshakes.

HVOR SPISER DU, HVIS DU BARE SKAL HAVE EN HURTIG BID MAD? Så tager jeg en kartoffelpizza med lardo og rosmarin hos La Fiorita i Nansensgade.

HVOR VILLE DU INVITERE UDENLANDSKE GÆSTER MED HEN? Hvis vi skulle spise dansk mad, ville jeg tage dem med i Tivoli hos Poul Eriksen i Grøften. Det er et fabelagtigt sted – love that man.

Om sommeren ville jeg tage dem med ind til Jasper i Orangeriet i Kongens Have. Og på Pastis om vinteren.

122 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

HVOR VILLE DU INVITERE DIN KÆRESTE HEN PÅ EN ROMANTISK MIDDAG? Jeg drømmer om en aften på Kong Hans, hvor Lene og jeg spiser Thomas’ Hummer Tiger Lee. Eller om en stille aften hos Elvio på Era Ora på Christianshavn.

HVOR SPISER DU, HVIS DU SKAL SPISE ALENE? Så sætter jeg mig med min iPad på Paté Paté i Kødbyen, eller jeg tager en croque madame hos Eric på L’education Nationale i Pisserenden.

HVOR SPISER DU DIN LIVRET? Hos Bo Bech på Geist. Det er hans mousseline med krabbe og smør.

Eller løgsuppen på Pastis. Eller skipperlabskovs i Grøften. Eller ål teriyaki på Issa på Sankt Jørgens Allé. Jeg har mange livretter!

HAR DU EN GUILTY PLEASURE? Foie gras og kalvebrisler, som Francis Cardeneau laver dem på Le Sommelier. Jeg er også vild med saltkaramel-macarons fra Strangas på Åboulevarden.

Geranium

Formel B

THOMAS

RODE RESTAURANT KONG HANS KÆLDER

og Palæo i Torvehallerne konghans.dk

HVOR SPISER DU MORGENMAD? Det er blevet obligatorisk at “skyde” en Bulletproof før og efter træningen i Butchers Lab i Kødbyen, hvor Brian Berthel rumsterer med den ultimative kaffe: Espresso kørt på en opvarmet blender med usaltet smør og kokosolie. Resultatet bliver en fløjlsblød kaffe, der giver en lige det ekstra fedt, som kroppen har brug for i forbindelse med intensiv fysisk træning.

HVOR SPISER DU, HVIS DU BARE SKAL HAVE EN HURTIG BID MAD? Jeg prøver at planlægge at få spist ordentligt og rigtigt og undgår

Schønnemann

således som oftest at skulle gå og småsnacke, men hvis den smutter, er en shawarmaret med tabouleh fra Sharwarmahouse på Købmagergade uden pitabrød, fritter og humus sagen. Det er rent kød, salat, masser af persille og løg.

HVOR VILLE DU INVITERE UDENLANDSKE GÆSTER MED HEN? Jeg vil ufortrødent tage sporenstregs på Schønnemann på Hauser Plads, som i min optik og uden sammenligning er det mest fantastiske smørrebrødssted i byen. Der findes mange andre gode som Gitte Kik og Aamanns, men ingen byder på en totaloplevelse som folkene på Schønnemann. Helt klart det perfekte sted at introducere udlændinge for en af de smukkeste danske madtraditioner.

HVOR VILLE DU INVITERE DIN KÆRESTE HEN PÅ EN ROMANTISK MIDDAG? Uha-uha. Jamen, så må det da vist blive... Formel B, Geranium, Noma, Kadeau, Kokkeriet, Radio, Restaurationen, Søllerød Kro, Grønbech & Churchill… I virkeligheden alle de fantastiske kolleger, der med deres dygtighed gør, at man er nødt til at spænde hjelmen og præstere sit alleryderste hver eneste dag, men samtidig gør det sjovt, spændende og nærværende at drive restaurant i København.

HAR DU EN GUILTY PLEASURE? Jeg har ikke de store problemer med trangen til hverken alkohol, brød, kartofler, ris eller pasta i hverdagen, men til gengæld holder jeg ekstremt meget af et godt glas vin, når jeg holder fridag.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 2 3

MAD I BYEN

Søllerød kro

Sticks’n sushi

RONNY

EMBORG

RESTAURANT MARCHAL

i D’Angleterre

dangleterre.com

124 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

HVOR SPISER DU MORGENMAD? Det gør jeg altid derhjemme. Det er det eneste tidspunkt på døgnet, hvor min kæreste og jeg har god tid sammen. Hun er god til at lave mad, så det er hende, der står for det. Så sidder vi og snakker længe over en god kop kaffe.

HVOR SPISER DU, HVIS DU BARE SKAL HAVE EN HURTIG BID MAD? Jeg kan rigtig godt lide Restaurant Pluto. Der er en god atmosfære, og maden er rigtig god.

Summerbird

HVOR VILLE DU INVITERE UDENLANDSKE GÆSTER MED HEN? På Schønnemann. Ingen tvivl om det. Deres smørrebrød er fantastisk. Det er deres snapsekurv i øvrigt også.

og betjeningen er suveræn.

HVOR VILLE DU INVITERE DIN KÆRESTE HEN PÅ EN ROMANTISK MIDDAG? Så skulle vi ud på Søllerød Kro. Alene lokalerne er romantiske, og det er rart at komme væk fra byen og lidt ud i naturen. Jeg elsker den gamle stil, og maden

HAR DU EN GUILTY PLEASURE? Jeg er ikke som sådan flov over det, hvis jeg spiser noget usundt, og jeg elsker Summerbirds flødeboller, som jeg køber i Torvehallerne.

HVOR SPISER DU DIN LIVRET? Det gør jeg hos Sticks’n’Sushi i Valby. Sushi er nok min livret, og jeg bor tæt ved.

HVOR SPISER DU MORGENMAD? På det seneste er jeg kommet en del på Zeze. De serverer to æg med rugbrød og en kop kaffe og et glas juice lynhurtigt – jeg tror ikke, det tager mere end seks minutter. Jeg kan også rigtig godt lide at spise morgenmad på Meyers Deli på Gammel Kongevej.

HVOR SPISER DU, HVIS DU BARE SKAL HAVE EN HURTIG BID MAD? Gorm’s pizza i Torvehallerne. Jeg er især vild med deres pizza med chorizo.

HVOR VILLE DU INVITERE UDENLANDSKE GÆSTER MED HEN? Hvis det er yngre mennesker, vil jeg tage dem med på Geist, og hvis det skal være virkelig gourmet, vil jeg tage dem med på Geranium.

Men det er et “lige for tiden”-svar, for det kan ændre sig hele tiden.

HVOR VILLE DU INVITERE DIN KÆRESTE HEN PÅ EN ROMANTISK MIDDAG? På Bistro Boheme. Der kan vi få et hjørne, hvor vi kan være i fred.

Jeg bliver ofte kontaktet af folk, når jeg er ude at spise, men Per (Thøstesen, der ejer Bistro Boheme, red.) er altid sød til at vente med at komme ned til os, til vi har spist. Og maden er jo superdejlig.

HVOR SPISER DU, HVIS DU SKAL SPISE ALENE? Så spiser jeg på Yans Wok i Bagerstræde. Det går lynhurtigt, og det smager supergodt. Det er lidt kedeligt at sidde og spise langsomme måltider alene, synes jeg.

HVOR SPISER DU DIN LIVRET? Det kommer an på mit humør, men igen: Yans Wok. Jeg henter takeaway derfra i hvert fald en gang om ugen.

HAR DU EN GUILTY PLEASURE? Jeg elsker burgere! Især når jeg har tømmermænd. Jeg er rigtig glad for Vesterbros Originale Burgerrestaurant på Istedgade.

Deres burgere er helt simple og uden alt muligt weird fyld – det kan jeg virkelig godt lide.

THOMAS

HERMAN RESTAURANT HERMAN

i Tivoli

restaurantherman.dk

Geranium

Bistro Boheme

Meyers Deli

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 2 5

KOMMUNALVALG

Min vision for

KØBENHAVN WHERE2GO dykker ned i drømmene hos dem, der bestemmer over vores by.

1. Ayfer Baykal (F)

TEKNIK- OG MILJØBORGMESTER

TEKST LOUISE VOLLER ILLUSTRATION SIMON VÆTH

DIN VISION FOR KØBENHAVN?

H.C. Andersens Boulevard med langt færre biler og bedre plads til grønne træer og buske, til leg og til at slænge sig i solen på en varm sommerdag.

Prikken over i’et ville være en bane til rulleskøjteløbere og skatere. H.C. Andersens Boulevard er i dag en gade, som alle skynder sig væk fra på grund af de mange biler og støjen. Der skal være langt færre biler i den indre by, end vi ser i København, og stadigvæk et blomstrende byliv med mange forretninger som i for eksempel Amsterdam.

Det vil gøre noget for vores sundhed, når der bliver mindre støj og luftforurening. Og det vil gøre noget for vores livskvalitet, hvis vi skal dele pladsen med andre smilende mennesker frem for brølende biler i høj fart.

“ Prikken over i’et ville være en bane til rulleskøjteløbere og skatere på H.C. Andersens Boulevard.”

AYFER BAYKAL

126 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

E R DET EN VISION, DER KAN R EALISERES?

Ja, hvis vi har modet til det.

D I T YNDLINGSSTED/BYGNING/ P ROJEKT I KØBENHAVN?

“Jeg vil gerne have et København, der spræller lidt mere.

Mit forslag er, at vi laver frigader i København.”

Jeg bor tæt på Fælledparken og kommer der ofte med min mand og min hund. Fælledparken har en lang historie, men er samtidig ført helt up to date takket være en stor renovering, der har sikret, at der er aktiviteter til alle typer københavnere.

BLÅ BOG 36 år, uddannet interkulturel socialrådgiver, født og opvokset på Østerbro.

Politiske mærkesager: Cykler, bæredygtighed, livskvalitet og lige muligheder.

belægning. Det kunne være en økogade, hvor der er grønt græs og små vindmøller på tagene, græs på gaden i stedet for asfalt. Eller det kunne være en kunstgade, hvor beboerne får tilskud til, at kunstnergrupper maler hele facaden og tagene og måske bygger et kunstværk mellem karreerne.

Måske en skulpturel legeplads for børnene? Kommunen opretter en pulje, som man kan søge for at udleve sin gadevision.

ER DET EN VISION, DER KAN REALISERES?

Jeg glæder mig faktisk til at præsentere den for min gruppe og høre, hvad de tænker. Det kræver, at vi afsætter nogle penge, og så skal der skaffes politisk flertal. Jeg tror faktisk, det sagtens kan lade sig gøre!

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

Banearealet ved Dybbøls Bro. Jeg elsker at se ud ud over baneterrænet – det er der power over.

NINNA THOMSEN

BLÅ BOG 37 år, cand.scient.pol. fra Københavns Universitet.

Født i Ørskov og opvokset på Samsø.

Politiske mærkesager: Flere cykelstier, varm mad til skolebørnene, tillid til de ansatte og flere boliger til de unge.

3. Frank Jensen (A) OVERBORGMESTER

DIN VISION FOR KØBENHAVN?

2. Ninna Thomsen (F)

SUNDHEDS- OG OMSORGSBORGMESTER D I N VISION FOR KØBENHAVN?

Jeg vil gerne have et København, der spræller lidt mere. Mit forslag er, at vi laver frigader i København. En frigade, er en gade, hvor beboerne slipper for mærkelige regler for fortove, p-regler, brug af gade-arealer og

Der skal være boliger, som helt almindelige mennesker kan betale.

Hver gang der er fem boliger i København, bør den ene være en almen bolig – også i de fede, nye bydele som Nordhavn, Ørestad og Carlsberg. Der skal være folkeskoler i alle bydele, som både direktører og dagpengemodtagere har lyst til at bruge. Fordi kvaliteten af undervisningen er så høj, at mangfoldigheden kun er en

styrke for deres børn. Og der må ikke være områder af byen, hvor det er utrygt at bo og vokse op. Der vil altid være kriminalitet i en storby. Men der må ikke være bydele, hvor bander og bøller sætter dagsordenen. Det handler om ikke at lade sig friste til at bruge pengene på hypede prestigeprojekter, som går verden rundt i glittede magasiner, men at bruge dem på det, der betyder noget for københavneren – for dig og mig.

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

Havneparken på Islands Brygge.

Ligesom mange andre københavnere elsker jeg de grønne og blå områder, der ligger i mit eget nabolag.

BLÅ BOG 53 år, cand.oecon. og arbejdsmarkedsforsker fra Aalborg Universitet.

Født og opvokset i Ulsted, Nordjylland.

Politiske mærkesager: København må ikke knække midt over i fattige og rige bydele, en god folkeskole for alle, tryghed, flere gode arbejdspladser.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 2 7

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

Islands Brygge. Når jeg sejler eller går en tur der, så bliver jeg så glad, hver gang jeg opdager, at der popper et nyt hus op, senest Kajkanten, der er hvidt med kobberbeklædte altaner. Det er blandingen mellem gamle og det nye. Det indfanger tonen i en by som København.

VM Bjerget. Fordi det er her, jeg bor.

BLÅ BOG 41 år, uddannet lærer på Frederiksberg Seminarium.

Født i Herning og opvokset i landsbyen Ørnhøj 20 km syd for Holstebro.

Politiske mærkesager: “Det bliver mit valgslogan: Det starter i København.”

5. Lars Dueholm, (LA) SPIDSKANDIDAT

BLÅ BOG 36 år, advokat og partner hos advokatfirmaet Hansen|Sønderby.

Bor i Ørestad, født og opvokset i Aalborg og flyttede til København for 16 år siden.

Politiske mærkesager: Danmarks laveste kommuneskat. Bedste erhvervsby.

Plads til alle i trafikken – også biler.

Uddannelse, der skaber vindere.

“ Idræt skal være tilgængeligt og inspirerende.”

PIA ALLERSLEV

DIN VISION FOR KØBENHAVN?

4. Pia Allerslev (V)

KULTUR- OG FRITIDSBORGMESTER DI N V I S I O N FO R KØ B E N H AVN?

Vi skal eksperimentere med arkitektur i vores idrætsfaciliteter, fx basketballbaner oven på et p-hus, eller en fodboldbane på en flydende ponton i vandet med et hegn udenom. Idræt skal være tilgængeligt og inspirerende. På Bellahøj Svømmestadion er der store panoramavinduer, og i Valby Vandkulturhus svømmer man med udsigt til naturen, der er små grotter og hyggelige områder. Det behøver ikke være en firkantet kasse, men dem skal vi også have. Vi skal have begge dele!

ER D E T E N V I S I O N , D E R K AN RE A L I S E R ES ?

Det kan sagtens realiseres. Hvis man kunne leje/låne en eller to etager på private bygninger, er det kun viljen til at indgå samarbejdet med det private erhvervsliv.

128 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

København skal være en af verdens bedste studie- og iværksætterbyer, og derfor skal vi sørge for flere og bedre studieboliger. Der skal realiseres planer om at opføre en række kollegier af verdens lande. Hvert med sit særkende, men maksimalt med 50 procent beboere fra samme nation. En sådan kollegieby vil skabe et unikt, internationalt miljø for både danske og udenlandske studerende, og der vil også være helt oplagt at kombinere den med faciliteter for iværksættere. Kollegierne kunne bygges af virksomheder, og en del af bygningerne kunne reserveres til donorerne. Eksempelvis kunne Siemens lave et miljø med studiejobs til de dygtigste studerende, som de derved fik gode kontakter til.

KAN DEN REALISERES?

Ja! Men det kræver, at kommunen aktivt går ind og støtter op. Finansieringen skal helst komme fra private virksomheder og fonde.

“ Vi skal sørge for flere og bedre studieboliger.”

LARS DUEHOLM

KOMMUNALVALG

“ Vi vil gerne skabe svævende bydele i centrum af København.”

ANNA MEE ALLERSLEV

6. Anna Mee Allerslev (B) BESKÆFTIGELSES- OG INTEGRATIONSBORGMESTER D I N VISION FOR KØBENHAVN?

Vi vil gerne skabe svævende bydele i centrum af København. Banegravene ved Vesterport, Hovedbanen og Østerport er gabende huller på de mest attraktive adresser i København, og en overdækning af banegravene ville betyde, at hele arealet kan bruges til grønne områder og boliger. Det ville blive et attraktivt område, fordi det vil

binde byen sammen, og det vil løse en del af den udfordring, at der kommer 1.000 nye københavnere til byen om måneden.

KAN DET REALISERES?

Det er helt klart ting, som vi kunne tænke os at realisere. I København bør vi turde tænke større. Hvis vi får skabt vækst og udvikling, bliver der råd til mere kernevelfærd.

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

Oven på Korsgadehandlen ved Blå-

gårds Plads er der en lille park, hvor folk holder picnic om sommeren og soler sig og kælker om vinteren. Et fantastisk eksempel på, hvordan et område kan løftes, så beboerne kan få et lille grønt åndehul.

BLÅ BOG 29 år, bachelor i statskundskab og jura fra Københavns Universitet.

Født i Sydkorea lidt uden for Seoul, vokset op i Greve syd for København.

Politiske mærkesager: Kvalitet i skoler og daginstitutioner. Byudvikling. Jobskabelse og beskæftigelsespolitik.

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 2 9

KOMMUNALVALG

buen og skabe et nyt, sammenhængende park- og bolignet på Nørrebro og i Nordvest. Området skal bruges til at lægge Ladegårdsåen op på overfladen. Det vil give Nørrebro et nyt, grønt strøg, og det vil give København en å, der også kan bruges til tage imod de store mængder regnvand, der rammer byen ved skybrud. Samtidig kan vi bruge det tidligere vejareal til at etablere en letbane, der hurtigt og behageligt kan transportere os fra Brønshøj til Indre By. KAN DEN REALISERES?

At grave Åboulevarden og Bispeengbuen ned er ikke billigt. Rambøll anslår, at det vil koste cirka fire milliarder kroner. Men det er dyrere ikke at beskytte Nørrebro og Frederiksberg mod følgerne af skybrud, og vi er i gang med at afsætte midler til en skybrudsplan.

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

At sidde i solen ved Christianshavns Kanal er noget helt særligt.

BLÅ BOG 43 år, organisationssekretær.

Født og opvokset i København.

Politiske mærkesager: Bilerne bagerst. Ét job til hver. Boliger, der er til at betale!

7. Morten Kabell, (Ø)

8. Rasmus Jarlov, (K)

DIN VISION FOR KØBENHAVN?

DIN VISION FOR KØBENHAVN?

Jeg vil gøre København grøn. Vi skal have færre biler i byen. Vi skal give pladsen til cyklisterne, til et nyt net af letbaner og til bredere fortove, så vi københavnere kan nyde byen uden at skulle leve med en masse biler, der egentlig ikke er brug for. Jeg vil for eksempel grave Åboulevarden ned og etablere en vejtunnel fra Hillerødgade til søerne. Det vil fjerne Bispeeng-

Vi skal have flere trafiktunneller.

Noget af det vigtigste for en storby er, at trafikken glider. Det vigtigste store projekt for København er derfor en såkaldt havnetunnel, hvor man kan køre øst om byen fra Nordhavn til Amager. På lang sigt kunne jeg også godt

SPIDSKANDIDAT

130 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

SPIDSKANDIDAT

“En grøn og levende by med mindre røg, støj og møg.

Konkret ville jeg utrolig gerne have Bispeengbuen fjernet.”

JESPER CHRISTENSEN

forestille mig, at vi gravede en parallel tunnel under H.C. Andersens Boulevard, så vi kunne få bilerne væk fra overfladen og få bugt med trafikpropperne. Det er klart, at det vil være rasende dyrt og vil skabe problemer under byggeperioden, men jeg håber, vi engang får sådan en tunnel. Folk vil spare tid på at komme til arbejde, luften vil blive renere, og der vil være mindre larm. Det vil kort sagt være til gavn for alle.

gavne rigtig mange mennesker! Hele området bliver meget mere fredeligt, og der bliver plads til helt nye ting på en stort område. Hvis jeg skal tænke lidt ud af boksen, kunne jeg godt se for mig, at man lader noget af den gamle vejkonstruktion stå og bruger det som udgangspunkt for at lave Danmarks største og vildeste legeplads – og så kunne der sikkert også blive plads til en mere klassisk park og studieboliger.

K AN DEN REALISERES?

KAN DEN REALISERES?

Havnetunnellen er et meget seriøst projekt, som faktisk kun mangler, at Folketinget vedtager det, før vi kan gå i gang. En tunnel under H.C. Andersens Boulevard har vist lidt længere udsigter.

Jeg tror godt, at det kan lade sig gøre, og jeg tror, at der kommer til at ske noget i den stil engang i fremtiden.

Men det bliver næppe lige med det første.

D I T YNDLINGSSTED/BYGNING/ P ROJEKT I KØBENHAVN?

Jeg er meget glad for, at vi får mere metro. Det er en langsigtet investering, som bliver et fantastisk aktiv for byen de næste 150 år.

BLÅ BOG 36 år, teamleder i Novo Nordisk.

Født i Aarhus og opvokset i København.

Politiske mærkesager: Mindre kommune og mere frihed.

9. Carl Christian Ebbesen, (DF) SPIDSKANDIDAT

D I N VISION FOR KØBENHAVN?

Overdækning af banegraven foran Hovedbanegården. I dag er det bare et grimt hul til ingen verdens nytte.

En overdækning vil skabe en plads med unikke muligheder. Der vil blive plads til grønne træer, busholdeplads, ordnede forhold for cykel- og bilparkering, byliv, cafeer, restauranter og butikker.

K AN DEN REALISERES?

Selvfølgelig. Det handler kun om

politisk vilje og opbakning fra københavnerne.

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

Der er rigtig mange flotte steder og bygninger i København. Men når jeg rigtig skal slappe af og nyde København, elsker jeg at sidde på Vartov eller i Nyhavn med en kold fadøl en varm sommerdag.

DIT YNDLINGSSTED/BYGNING/ PROJEKT I KØBENHAVN?

Tingbjerg Byggelegeplads. Det er min barndoms legeplads, og jeg nyder stadig at komme der – ikke mindst sammen med mine børnebørn.

BLÅ BOG 41 år, datalogi på Københavns Universitet.

Opvokset i Tingbjerg, bor i Brønshøj.

Politiske mærkesager: Unge skal have en ungdomsuddannelse!

BLÅ BOG 45 år, civiløkonom.

Bor i Vanløse.

Politiske mærkesager: Ordentlig socialpolitik og flere job.

10. Jesper Christensen, (A) BØRNE- OG UNGEBORGMESTER

DIN VISION FOR KØBENHAVN?

En by, der er rar at leve i. En grøn og levende by med mindre røg, støj og møg. Konkret ville jeg utrolig gerne have Bispeengbuen fjernet. Den er en skamplet. En firesporet vej i anden sals højde hører ikke til i København.

Bilerne skal ned i en tunnel. Det ville WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 3 1

BØNDER i byen Urban farming er mere populært end nogensinde.

Vi trænger til jord under neglene og hjemmedyrket grønt på tallerkenen. Læs om fænomenet her.

TEKST ANDREA BAK FOTO ANDREA BAK OG CREATIVE ROOTS

Lav din egen have i vindueskarmen Kew Gardens i London er et mekka for have-fetichister, og i deres webshop sælger de de såkaldte pocket gardens, hvor du får frø og jord i en praktisk pose, som blot skal åbnes og vandes.

Sortimentet indeholder alle slags krydderurter, morgenfruer, tallerkensmækkere, kornblomster og andre lækkerier. Hver pose koster seks pund. Du kan også købe frø fra deres Urban Garden-sortiment, der er specifikt målrettet dyrkning i potter.

Vælg mellem gulerødder, pastinak, porrer, salat, løg og mange andre ting. Hver pose koster knap to pund. shop.kew.org

132 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

URBAN FARMING

E

ngang var det at dyrke grøntsager i byen en helt essentiel del af det at overleve.

Allerede i middelalderen lå der små nyttehaver på fæstningsværkerne omkring København, og den første deciderede kolonihaveforening, Arbejdernes Værn, blev startet i 1891.

For mange familier i byen blev de afgrøder, de kunne dyrke i kolonihaven, helt afgørende for, om de fik nok at spise.

Sådan er det ikke længere. Vi har alle mulighed for at købe de grøntsager og frugter, vi vil, og det at dyrke afgrøder i byen har i mange år været en luksus forbeholdt folk med penge nok til at købe en kolonihave eller med en altan med plads til mere end en altankasse med lidt purløg.

I takt med at haveprogrammer og -magasiner bliver stadig mere udbredt, har trangen til at få jord under neglene bredt sig. Simpelthen fordi det er fedt at kunne dyrke sine egne afgrøder, uanset om det er et bed med kartofler eller en enkelt tomatplante i en vindueskarm.

Fænomenet urban farming bliver mere og mere udbredt rundt om i verden. I New York har man i flere år haft bistader og nyttehaver på skyskrabernes tage, og i Dublin har man indrettet en byfarm i en gammel lagerbygning midt i byens travleste shoppingområde.

Farmen er et led i et forskningsprojekt, som skal gøre os klogere på, i hvilken udstrækning man kan være byfarmer.

Og det er vilde resultater, man kommer frem med i Dublin.

Hele taget er eksempelvis dedikeret til kartoffelavl, hvor hver enkelt plante vokser i en tiliters flaske fra en vandautomat, som vi kender fra kontorer osv. Bunden bliver skåret af flasken, som omvikles med rullegræs, og så vokser planten nede i flasken.

Køkkenhave som trækplaster I juli åbnede Matt Orlando restaurant Amass på Refshaleøen. Som tidligere køkkenchef på Noma fik han masser af omtale i pressen, og noget af det, restauranten har slået sig op på, er køkkenhaven, der ligger lige uden for restauranten, lige mellem spisesalen og vandet.

Som gæst kan man altså sidde og se ud på de bede, hvor ens mad har groet, få timer før den blev tilberedt. Og gæsterne inviteres til at tage en rundtur i køkkenhaven, hvilket er meget populært.

Matt Orlando fortæller begejstret om sine afgrøder, mens han viser rundt i køkkenhaven. Det er nyt for ham at dyrke grøntsager, men efterhånden som han ser squash, bønner og fennikel bryde frem af jorden, bliver han mere og mere begejstret.

“Det mest fantastiske er at se, hvordan de forskellige afgrøder klarer sig. Fordi vi ligger, hvor vi gør, er her et mikroklima, som ikke alle planter kan klare.”

Han peger på en bronzefennikel.

“Denne her har for eksempel klaret sig virkelig godt.

Prøv at smage den!” Han rækker et topskud frem til mig. Jeg

tygger på det og mærker straks den lakridsagtige smag brede sig i munden.

“Det smager godt, ikke?” smiler han. Jeg nikker. Vi går videre til et bed fyldt med orange blomster.

“Tallerkensmækkerne her har jeg haft med mig fra Noma.

De får dem i potter, og rødderne er altid bare blevet smidt ud. Men jeg tog dem med for at se, om de kunne blomstre igen, og det kunne de. Faktisk har de overrasket mig meget.

Jeg troede kun, de blomstrede i juni, men de har faktisk haft to blomstringsperioder. Det er jo den slags, man lærer hele tiden,” siger han.

Haven inspirerer kokken Haven er en stor del af restauranten og er til evig inspiration til menukortet.

“Hvis jeg fx ved, at vi har lammenakke på menuen, går jeg herud og smager på de forskellige afgrøder med lammet i tankerne. Så det er en interaktiv proces, som jeg synes, er virkelig cool,” siger han.

Både Matt Orlando og hans personale er blevet meget glade for haven.

“Det er ikke bare produkter, vi gror herude. Vi er alle sammen meget knyttede til haven, og vi går rundt herude hver dag og holder øje med det hele,” siger han.

Planen er at have afgrøder i haven så længe som muligt, og Matt Orlando glæder sig allerede til næste forår, når næste runde i haven skal lægges fast.

“Vi har en plan om at udvide med vores egne bier. De er især vilde med solsikkerne. 

“ Hvis vi har lammenakke på menuen, går jeg herud og smager på de forskellige­ afgrøder med lammet i tankerne.”

MATT ORLANDO, AMASS

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 3 3

URBAN FARMING

“ De fleste deltog, fordi de syntes om ideen med at dyrke deres egne afgrøder, men det havde også en god social effekt.”

VICTOR AALUND-OLESEN, CREATIVE ROOTS

En dag talte jeg 40 bier i den samme solsikke. Det er jo helt fantastisk,” siger han.

Solsikkerne i Amass’ have er i øvrigt ikke kun til glæde for bierne. De uudsprungne hoveder bliver nemlig tilberedt som artiskokker.

Haver til alle Også flere menige københavnere får lyst til at dyrke deres egne grøntsager.

Victor Aalund-Olesen er projektleder i Creative Roots, der tidligere i år stod bag en workshop for beboerne i Flintholm, hvor folk kunne designe deres egen byhave.

Hver deltager skulle tage 134 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

udgangspunkt i en europalle, og eneste kriterium var, at der skulle dyrkes spiselige afgrøder og være et sted at sidde i haven. Der var hjælp at hente hos Creative Roots, men mange søgte også hjælp hos hinanden. Alle materialer var genbrug, og folk løste opgaven med stor opfindsomhed.

“Mange byggede i højden, så de fik en vertikal have med altankasser op langs siden.

Vi så op til flere små, levende skulpturer – det var meget fantastisk,” siger han.

“Folk dyrkede krydderurter, tomater og ærter, og selvfølgelig blomster. Mit indtryk er, at de fleste deltog, fordi de syntes

om ideen med at dyrke deres egne afgrøder, men det havde også en god social effekt, da folk jo kom til at tale sammen på kryds og tværs, og mødte folk, de ellers ikke ville have mødt,” siger han.

De fire flotteste haver bliver stillet frem på forskellige pladser på Frederiksberg frem til slutningen af september.

Resten står p.t. på en tom byggegrund ved Flintholm, og deres fremtid er uvis.

“Men vi håber at have vist Frederiksberg Kommune vigtigheden i at have dem stående et fast sted,” siger Victor Aalund-Olesen.

Læs mere Hvis du vil starte din egen urbane have, kan du tjekke følgende websites ud: creativeroots.dk Har et væld af projekter, blandt andet pop-up-haver. urbanfarming-kbh.dk En oversigt over tiltag i byen. a21.dk Miljøpunkt 21, der blandt andet står bag de urbane haver i Urbanplanen. amassrestaurant.com Her kan du booke et bord og læse menuen.

Briefing efterår 2013 TEKST ANDREA BAK

CPH:DOX, 7.-17. november

Madfilm på :DOX Der er masser af mad på programmet, når CPH:DOX går i luften. Du kan blandt andet se filmen ‘Somm’, der handler om The Court of Master Sommeliers – en af verdens mest prestigefyldte, hemmelige og eksklusive organisationer. Filmen følger fire unge mænd, der forsøger at komme gennem nåleøjet. En film om vinnørder og for vinnørder – men mindst lige så fascinerende for alle os andre.

I ‘The Fruit Hunters’ har den amerikanske skuespiller og

madaktivist Bill Pullman hovedrollen som sig selv. Det er en dokumentarisk tids- og kulturrejse ind i frugternes verden, hvor frugtjægere fra hele verden guider os igennem menneskets forhold til naturens sødeste råvarer inklusive alle dem, der er mere eller mindre udryddet i fødevareindustriens satsning på monokultur. cphdox.dk

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 3 5

Briefing efterår 2013 Samlerlopper

Forum for bøger Bogforum

Bella Center, 8.-10. november M1, Bella Center 4A, 30 Igen i år er det Bella Center, der lægger hus til årets store bogfest.

På Bogforum kan du blandt andre møde forfattere som krimiforfatteren Karin Slaughter, engelske David Nicholls, Jostein Gaarder, Mikael Nemi, Tom Buk-Swienty og Sissel-Jo Gazan. Det fulde program offentliggøres 3. oktober. bogforum.dk

Collector’s Market,

Cinemateket, 28. september M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S 28. september har du mulighed for at gøre et ægte kup, når Cinemateket inviterer en række private samlere indenfor til et loppemarked extravaganza. Her kommer til at være næsten alt, et genrehjerte kan begære: Film, plakater, billeder, merchandise og memorabilia. Asta Bar er åben under hele markedsdagen med drikkevarer og snacks, og der vil være signeringer ved dagens VIP-gæster. cinemateket.dk

Tid til forkælelse Arndal Spa

St. Kongensgade 21, 1264 Kbh. K

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S

136 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Arndal Spa og Fitness er genåbnet i nye, flotte omgivelser i Store Kongensgade. I spaen kan du forkæle dig selv med forskellige former for massage, krops- og ansigtsbehandlinger, mens du i fitnesscentret kan få personlig træning eller deltage i

Lotte Arndals effektive Body Bootcamps. Der er også mulighed for at deltage i den mindre ambitiøse, men stadig effektive Kick Off. Både spa og fitness har åbent hver dag. arndalspa.dk

TEKST ANDREA BAK

BYENS nye bølge Kalvebod Bølge

Kalvebod Brygge , 1560 Kbh. V

9A, 11A, 30 Kalvebod Brygge kom for nylig et skridt nærmere at blive en moderne storby-brygge, nemlig med åbningen af Kalvebod Bølge. Det nye anlæg er en udvidelse af Kalvebod Brygges havnefront i området foran Marriott Hotel og Nykredit og kaldes for Bølgen, fordi det bevæger sig som en bølge ud i vandet. Bølgen får by og vand til at smelte sammen i en elegant bølgebevægelse, der åbner op for nye maritime aktiviteter, leg og ophold. Bølgen bevæger sig i tre dimensioner op og ned samtidig med, at der skabes mindre opholdszoner og bassiner med mulighed for mange forskellige maritime funktioner – blandt andet kajaksport.

Ny café på det Kongelige

August B

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S Det Kongelige Teater har nu åbnet dørene for den nye café August B. Cafeen har fået navn efter den afdøde, franske balletmester Auguste Bournonville. Udover at tilbyde teatrets gæster en smuk mulighed for at få noget at spise og drikke, åbner cafeen også op ind til den smukke bygning, da den breder sig ind i Gamle Scenes foyerområde, så man kan nyde sin mad under de smukke, hvælvede buer og krystallysekroner. kglteater.dk

Se byen på en ny måde

Videowalk

Hvor ofte lægger du mærke til byen, når du bevæger dig rundt i den? Sådan rigtigt? ‘Hun har jordbær i munden’ er en poetisk videowalk, der starter på Vesterfælledvej 63-65 uden for udstillingstedet NLHspace og slutter i Skt Peders Stræde ved café Din Nye Ven. Videoen, du kommer til at følge, er en optagelse af den rute, du skal gå. Det er en historie i lyd og billeder om en kvinde og en by. En poetisk, sanselig fortælling om forandring, historie og kærlighed. Om Jordbærkvinden og om København.

Om det, der var dengang, da gaderne var de andres, dem, der plantede jordbær i Enghaveparken. Download videowalken, tag smartphonen frem, hørebøfferne på, og gå en tur med Jordbærkvinden gennem Vesterbros parker, over Vesterports trafikale poesi til indre bys krogede gader. Følg hendes liv fra første dag på en ny skole, til asfaltbal, kærlighed, forskellen på duer og jordbær, og en gerning som ikke kan gøres om. voreslydspor.dk

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 3 7

Mad efterår 2013 Bliv klogere på vin Vinskole

Kjær og Sommerfeldt, 3. oktober-7. november

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S Elsker du også vin, men vil gerne vide mere? Så er Kjær og Sommerfeldts vinskole noget for dig. Over fem torsdagsaftener får du kendskab til forskellige typer vin, du bliver mere sikker i din egen vinsmag, og kommer til at forstå betydningen af de vigtigste begreber inden for vin. Vinskolen afholdes af Sommelier og forfatter Nana Wad, og der vil være maks.

18 deltagere. Til hver lektion smager man mellem seks og otte vine, og Kjær og Sommerfeldt lover, at de eneste lektier, du får for, er at smage vin. Vinskolen koster 3.000 kroner pr. deltager. kogs.dk

Meyer sætter ny standard The Standard 3. oktober

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 66, 350S The Standard er navnet på et nyt mad- og musiktempel i København. Det er blandt andre Claus Meyer og jazzmusikeren Niels Lan Doky, der står bag. Lokationen er det tidligere Custom House ved havnen, og kommer til at huse en jazzklub, tre restauranter og to barer. På restauranterne kan du spise mad fra det nordiske køkken på Almanak, fusionsnordisk mad på Studio og moderne pan-indisk mad på Verandah.

Jazzklubben har plads til 68 personer og opererer med et fast prisniveau for alle koncerter uanset program. Der er koncerter hver aften tirsdag til søndag. The Standard åbner 3. oktober, men allerede nu kan du booke koncertbilletter til jazzklubben og bord på restauranterne. thestandardcph.dk

Lyserøde bobler

Verdens bedste vin Sassicaia & Co Winemakers' Dinner

Rosé-champagnedinner Søllerød Kro, 31. oktober

195

Le Sommelier, 10. oktober

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 66, 350S Den italienske vin Sassicaia bliver af mange vineksperter opfattet som verdens bedste vin – eller i hvert fald en af de allerbedste. 10. oktober får du mulighed for at smage på et udvalg af herlighederne, møde Sassicaias medejer Piero Incisa della Rochetta, som også vil præsentere sine vine fra Argentina. Middagen foregår på Le Sommelier, hvor Francis Cardeneau og hans team vil fremtrylle lækkerier i køkkenet. Prisen er 1.500 kroner pr. person. philipsonwine.com 138 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Findes der noget mere overdådigt end rosé-champagne? Nu giver Leisner Wine dig mulighed for at mæske dig i de lækre sager, ovenikøbet akkompagneret af virkelig lækker mad. Det hele foregår på Søllerød Kro 31. oktober, og undervejs bliver gæsterne præsenteret for et udvalg af rosé-champagner, heriblandt den kostbare Cristal Rosé. Prisen er 1.995 kroner pr. person, hvilket er inklusive en femretters menu. leisnerwine.dk

TEKST ANDREA BAK

Spis som en viking Vikingebrunch

Nationalmuseet, frem til 17. november

1A, 2A,11A, 66 I anledning af Nationalmuseets store udstilling om vikingerne har museets restaurant, Julian, valgt at omdanne den populære brunch til en vikingebrunch.

Menuen består udelukkende af friske råvarer indsamlet fra lokale gårde og fiskere. Der bruges kun afgrøder med særligt fine vækstbetingelser i Norden, og målet er at passe på miljøet, samtidig med at man passer kødgryderne.

Omdrejningspunktet for brunchen er buffet, og prisen er 225 kroner pr. person. natmus.dk

Kulturnat - nu med østers Kulturnat

Torvehallerne, 11. oktober

A, B, E Nørreport st.

M1, M2 Nørreport 5A, 6A, 11A Hvis du skal ud at boltre dig i Kulturnatten 11. oktober, kan det jo være, sulten melder sig på et tidspunkt. Eller måske bare lækkersulten? I begge tilfælde kan Torvehallerne hjælpe. Hallerne holder ekstra længe åbent til klokken 22, og som en særlig lækkerbisken byder de på limfjordsøsters, der af kendere kaldes for Rolls-Roycen blandt europæiske østers. Kom, smag og bliv glad! torvehallerne.dk

Nimb genåbner vinoteket Nimb 2A, 5A, 11A A, B, C, E, H Københavns Hovedbanegård I kælderen under Nimb ligger vinoteket og lokker med masser af god vin. I lang tid levede vinoteket et liv i det skjulte, men har nu fået en afstøvning og et nyt vinkort ud fra devisen om, at man gerne vil skabe en oase for alle, uanset om man ved en masse om vin eller ej. Kortet tæller alt fra 12 forskellige vine på glas til eksklusive Petrus-vine, og dagens simreret og rustikke snacks. nimb.dk WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 3 9

Udstilling efterår 2013 Hvem er du?

Egentlig?

Hybrid - med andre øjne

Glyptoteket, frem til 17. november 1A, 2A, 11A Udstillingen undersøger unges identitetsdannelse, ved at lade børn påtage sig et andet køn eller en anden nationalitet. Fotografen Henrik Saxgren har sammen med skuespilleren Morten Nielsen undersøgt og udfordret ideerne om identitet, etnicitet og køn. På seks workshops fik 130 børn fra seks 6. klasser – med hjælp fra professionelle makeupartister – mulighed for at påtage sig en anden etnisk eller kønslig identitet. Resultatet er en stribe bemærkelsesværdige billeder og videoer, der sætter spørgsmålstegn ved, om det overhovedet er muligt at identificere mennesker ud fra deres hudfarve og køn. glyptoteket.dk

I DARWINS

Hovedløse soldater

Ny, permanent udstilling

Yinka Shonibare MBE: FABRIC-ATION

FODSPOR

Zoologisk Museum 18, 42, 150S

Kunstforeningen Gl. Strand, frem til 24. november

1A, 2A, 15, 40 Tag med om bord på MS Beagle, Charles Darwins skib, og tag med ud på opdagelsesrejse i Darwins fodspor. Den nye, store udstilling om evolutionens fader byder på en masse forskellige muligheder for at lære Darwin bedre at kende, og der er masser af dyr at se på – både nulevende arter og uddøde. zoologi.snm.ku.dk

140 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Britisk-nigerianske Yinka Shonibare er et af de absolutte hovednavne på den internationale samtidskunstscene. Han har begejstret både publikum og anmeldere i England, og nu får københavnerne også mulighed for at stifte bekendtskab med kunstnerens fascinerende univers af hovedløse soldater og victorianske ballerinaer i hans første store soloudstilling i Skandinavien. glstrand.dk

TEKST ANDREA BAK

Roger Ballen hos Nikolaj Nikolaj Kunsthal, frem til 3. november

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S Den amerikanske fotograf Roger Ballen har boet i Sydafrika i mere end 30 år og har herfra produceret størstedelen af sine hovedværker. Hans gennemtrængende fotografiske blik og suveræne registrering af mennesker på kanten af samfundet som i serierne ‘Platteland: Images from Rural South Africa’ (1994) og ‘Outland’ (2001) har placeret Roger Ballen i kunstfotografernes absolutte verdenselite.

Udstillingen består af fotografier fra Ballens klassiske og berømte dokumentarperiode ‘Platteland, Outland og Shadow Chamber’, dels af nyere værker fra ‘Boarding House’ og kunstnerens seneste serie, ‘Asylum’. Udstillingen viser desuden to videoværker, bl.a. musikvideoen ‘I Fink You Freeky’, som Ballen har skabt i samarbejde med den sydafrikanske trio Die Antwoord. nikolajkunsthal.dk

Tag med til Nordpolen ARKTIS

Louisiana, september 2013-2. februar 2014 388 Louisianas efterårsudstilling tager os med på en spektakulær rejse gennem de fantasier og billeder, der knytter sig til den magiske, hvide udørk helt mod nord.

‘ARKTIS’ er en skildring og iscenesættelse af den eventyrlige tiltrækningskraft, som Nordpolen og de næsten mennesketomme, arktiske områder har haft – og stadig udøver. Både som en lokalitet i bevidstheden og i fantasien hos kunstnere, videnskabsfolk, forfattere og eventyrere. Arktis-området spiller nemlig en enorm rolle i vores civilisations kollektive bevidsthed, ikke mindst de seneste to hundrede år. louisiana.dk

KIERKEGAARDS PSEUDONYMER

Fotografisk Center, til 6. oktober 6A, 18, 26

Hvem var Søren Kierkegaard? Som forfatter er svaret måske ikke så enkelt, som man umiddelbart skulle tro. I hvert fald skrev Kierkegaard ikke blot om forskellige emner, men benyttede sig også af flere forskellige pseudonymer. En del af dem, ‘Victor, A, Judge William, Johannes (de Silentio), Constantin, Vigilius, Nicolaus, Hilarius, Johannes (Climacus), H.H., Anti-Climacus et. al.’, er blevet til titlen på Fotografisk Centers nye udstilling skabt i samarbejde med Skolen for Tidsbaserede Medier på Det Kgl. Danske Kunstakademi. Projektet, der er organiseret af professor Gerard Byrne, inkluderer bidrag af nuværende og tidligere studerende, undervisere og gæstelærere fra Akademiet. Den skal ses som et stort, fælles projekt, en totalinstallation, hvor den enkeltes bidrag er anonymt.

På den måde kan udstillingen opleves som en refleksion over og en udfordring af kunstnerrollen. photography.dk

Damen med overskægget FRIDA KAHLO – ET LIV I KUNSTEN

Arken, frem til 12. januar 2014 128 Det stærke blik, de markante øjenbryn, den dunede overlæbe, kjolerne og de kunstfærdige frisurer; Frida Kahlos karakteristiske træk er velkendte. Ved at inddrage sig selv i kunsten på en ny og aktiv måde, blev hun en pionér i den moderne kunst og har indskrevet sig i kunsthistorien på linje med Dalí og Picasso. Frida Kahlo nåede kun at male ca. 150 malerier, inden hun døde som 47-årig. Arken har samlet nogle af Kahlos mest ikoniske værker, der aldrig tidligere har været vist i Danmark. arken.dk WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 4 1

Koncerter efterår 2013 Akustisk

Gademusikant

Lloyd Cole

på Bellevue

på Bremen

Bremen Teater, 28. september A, C, F Vesterport st.

12, 30, 68 Nu gæster den pladeaktuelle, engelske sangskriver Lloyd Cole København, når han giver en akustisk solokoncert på Bremen Teater.

Gennem sin lange karriere har Lloyd Cole under eget navn udgivet ni studiealbum, og det 10. – ‘Standards’ – er netop udkommet i juni måned til store roser fra en bred vifte af den internationale presse.

Yul Anderson

Bellevue Teatret, 3. november C Klampenborg 185, 388 Du kender ham fra Købmagergade, men Yul Andersons drømmende klavertoner finder nu også vej til Bellevue Teatret, hvor han giver koncert 3. november. Den er delt i to: Fra klokken 19 er musikken en blanding af blues og europæisk-klassisk originalsolo for pianoimprovisationer/vokal, og klokken 21 skifter Yul Anderson klaveret ud med guitaren og spiller Jimi Hendrix sammen med sin trio. yulanderson.com

142 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Det nye album er i øvrigt inspireret at Bob Dylans 2012-album, ‘Tempest’, som 52-årige Cole var blevet bedt om at anmelde. I denne plade mærkede han en energi og vitalitet, som han tog med sig i sin egen sangskrivning og dermed brød med en tyngende skriveblokade.

Når Lloyd Cole gæster Bremen Teater 28. september, bliver det et solo-akustisk sæt, hvor der med sikkerhed bliver lejlighed til at høre sange fra ‘Standards’ såvel som klassisk Lloyd Cole-materiale. brementeater.dk

The National i Forum Forum, 2. november

M1, M2 Forum 2A, 68, 250S 2. november kan du opleve The National i Forum. De udsendte deres første album i 2001, og har siden debuten udgivet yderligere fire album. Med en melankolsk og mørk tilgang til alternativ rock er de blevet sammenlignet med store navne som Joy Division, Leonard

Cohen og Nick Cave and the Bad Seeds. Deres tekster er da også blevet betegnet som “mørke, melankolske og svære at fortolke”.

Med albummet ‘Boxer’ fra 2007 gik The National for alvor fra at være undergrundsmusikere til indierockstjerner. ‘Boxer’, der blandt andet indeholder hits som ‘Fake Empire’ , ‘Mistaken for Strangers’ og ‘Start a War’, blev et sandt succesalbum,

der hurtigt sprang hitlister verden over. Den dystre tone, der har været så karakteristisk for bandet, lader sig tilsyneladende fade over i noget mere optimistisk, hvis man kigger på The Nationals senste album, ‘High Violet’ fra 2010. The New York Post mener, bandet har fundet sin vej ud af mørket mod optimistiske rocktoner og lyrisk poetri. forumcopenhagen.dk

TEKST ANDREA BAK

Smuk norsk musik i Vega

Ane Brun

Store Vega, 10. oktober

B, C, H, Enghave 6A, 10 Den erfarne, norske sangerinde Ane Brun har tidligere gæstet Danmark og skabt en stor og trofast fanskare med sin fantastiske stemme og sit musikalske nærvær. Nu er hun igen klar til at give det danske publikum en oplevelse, når hun gæster Store Vega 10. oktober. Hun formår at gøre sine til tider melankolske og personlige tekster lyse og oplivende med en yndefuldhed, der sjældent er set. Brun evner at levere en dynamisk, smuk og drømmende sceneoptræden, der tryllebinder publikum. Hendes ofte mørke og triste lyrik kommer til udtryk med hendes søde og smukke stemme, der bæres frem af kor og strygere, understøttet af listende og følsomme whiskers-slag fra trommeslageren. Det er denne underspillede sarthed, der kendetegner den erfarne, norske sangerinde. vega.dk

Swingpjat

50’er-fest

Vega, 5. oktober B, C, H, Enghave 6A, 10 Hele Vega er igen i spil lørdag 5. oktober, når det gamle Folkets Hus endnu en gang inviterer til kæmpe 50’er-fest med Big Band, rock’n’rollerne i Beatophonics feat. Keld Heick og Johnny Stage, jazzet cocktail-lounge og svedige dansemoves. Vega følger dermed op på kæmpesuccessen fra september sidste år, hvor 2.000 feststemte og udklædte mennesker skabte en fantastisk 50’er-fest, som ikke er set i Danmark siden Folkets Hus’ oprindelige storhedstid. Der bliver budt op til swingfest i Store Vega med Big Band på scenen og plads til at lufte dansesko og klassiske trin, hvad enten man er til swing, jitterbug, lindy hop eller bare at danse tæt. I bedste American Bandstand-stil vil der blive afholdt dansekonkurrence i løbet af aftenen. vega.dk

Koryfæer i Koncerthuset Tindersticks

DR Koncertsal, 27. oktober M1 DR Byen 35 Tindersticks fylder 22 i år – det er 20 år siden, de udgav deres banebrydende, selvbetitlede debutalbum.

Det fejres med en koncert i Koncertsalen søndag 27. oktober.

Det hele begyndte i 1991: Siden er det blevet til otte studiealbum, musik til film, pop-up-museer, modeshows, installationer, turneer verden rundt og samarbejder med et utal af fantastiske sangere og musikere. De mistede gnisten, gik i opløsning og genfandt gnisten, for i 2012 at lave, hvad mange mener er deres bedste album

til dato – ‘The Something Rain’.

2013 byder på ‘Across Six Leap Years’ – en retrospektiv udgivelse og turné i Europas hovedstæder i oktober. Året vil også byde på musik til filmen ‘Les Salauds’ fra den anerkendte instruktør Claire Denis (‘Chocolat’ m.fl.). Endvidere vil Tindersticks’ forsanger og sangskriver, Stuart A. Staples, udgive en bog, ‘Singing Skies’, med sin kone, maleren Suzanne Osborne. Det er et samarbejde af Osbornes værker fra ‘A Year In The Small Paintings’, og vil være første gang, Staples’ sangtekster er blevet skrevet ned og udgivet.

Tindersticks har ingen planer om at lade deres jubilæum gå ubemærket hen, og der vil i løbet af året via bandets hjemmeside blive annonceret flere events, udgivelser og optrædener. dr.dk/koncerthuset WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 4 3

Scene efterår 2013 Thure Lindhardt

Digte på scenen

Betty Nansen, 17. oktober-24. november

White Girl

som outsider 14, 15, 26

15-årige Christopher bor alene sammen med sin far. Han kan primtallene op til 7.507, men kan ikke fordrage farverne gul og brun. Han kan alle verdens hovedstæder, men hader at blive rørt ved. Han går på en specialskole og vil gerne være astronaut. Han siger om sig selv: “Jeg er matematiker, men har lidt problemer med min adfærd!” En aften finder han naboens hund myrdet med en havegreb. Christopher kan godt lide kriminalgåder, og selv om hans far synes, at han skal blande sig uden om andres sager, sætter drengen sig for at finde ud af, hvem der dræbte hunden. Hans efterforskning sender ham på en rejse i en verden, han ikke forstår, men som fører til opklaringen af en hemmelighed, der vender totalt op og ned på hans liv. Thure Lindhardt er outsideren Christopher, når dramatiseringen af Mark Haddons bedstsælgende roman endelig får danmarkspremiere. bettynansen.dk

Det Kgl. teater, Skuespilhuset, frem til 13. november

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S Det Røde Rum iscenesætter Christina Hagens vilde og anmelderroste ‘White Girl’, en digtsamling om hvide kvinder, der er på rejse i det fremmede og taler et fremmed dansk. Kvinderne langer ud efter den sorte kvinde bag metroskranken i New York, som ruller øjne af White Girl, den græske adonis, der lokker danske piger i fordærv, eller den evigt unge thaikvinde, som gør grin med den ældre turists ungpigetrusser og hængebryster. Men den hvide kvinde længes også efter at blive accepteret og elsket: Jeg blive ked af det. Jeg næsten græde og tørre den tåre af i orange gardin. Jeg bare synke ned i sæde og føle mig dum. Jeg den uønsket hvid dame er. I ikke være det bekendt. Teksterne bygger på indsamlede turistpostkort, og tre kvindelige skuespillere lægger krop og stemme til, akkompagneret af en mandlig musiker. kglteater.dk

En fraskilt nytårskomedie Peter og elgen

Teater Grob, frem til 26. oktober 3A, 5A, 350S

Dansende dæmoner

Dæmon i skjul, kvinde på spring Bådteatret , 28. september-1. oktober

M1, M2 Kongens Nytorv 1A, 11A, 350S ‘Dæmon i skjul, kvinde på spring’ er en intens forestilling, der gennem dans, musik og tekststrofer fortæller om det at være et menneske i spil. Danser Pernille Overø og musiker Jens Balder tager livtag med et dæmonisk spin på scenen. De skaber sammen et stærkt, enkelt og poetisk udtryk. baadteatret.dk 144 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

Peter og Camilla er gået fra hinanden for tre måneder siden. Astrid, deres fælles datter, bor hos far, og sammen har de holdt jul i hytten i Sverige. I aften er det nytårsaften, og Peter har sat Camilla i stævne, for måske kan hun stadig vindes tilbage…

‘Peter og elgen’ er en bitter komedie om skilsmisse og kuldsejlet selvværd, forvoksede børn og voksne, ubrydelige venskaber og en mands desperate kamp for at genvinde det tabte. I hovedrollerne som Peter og Camilla erstatter Troels Lyby og Sarah Boberg Lars Ranthe og Charlotte Munck. grob.dk

TEKST ANDREA BAK

EL DORADO i tivoli Glassalen i Tivoli, 4.–20. oktober

A, B, C, E, H Københavns Hovedbanegård 2A, 5A, 11A Inkarigets farver, danse- og sangoptrin, musik og et spændende plot om jagten på den skjulte by af guld er omdrejningspunktet i El Dorado. Her er historien om vores evige længsel efter styrtende rigdom, der alligevel aldrig bringer den ægte lykke med sig… for ægte kærlighed er mere værd end guld.

Musicalen er for alle fra fem år og op. Entré til Tivoli er inkluderet i billetprisen. eventyrteatret.dk

København på scenen

Se film i kirken

København

KirkeBio

Nørrebro Teater, frem til 10. november

5A, 350S Teaterkoncerten ‘København’ handler om de mennesker, der bor i storbyen.

Forestillingen ser forbi bygningerne og de kendte steder og lader i stedet metropolens mest karakteristiske typer træde frem. “Det er i menneskene, at følelserne bor,” forklarer instruktør Rolf Heim. “Samtidig er der nogle arketyper, der går igen, når man ser nærmere på København gennem 100 år. Hver generation har sin arbejdertype, idealist, overklasse osv. Forestillingen viser det parallelle liv, der foregår i byen. Den måde, vores liv foregår lige op ad hinanden, uden at vi nødvendigvis er i kontakt med hinanden.”

Holdet af velsyngende skuespillere, der giver liv, lyd og karakter til teaterkoncertens københavnergalleri, er Cecilie Stenspil, Laus Høybye, Trine Pallesen, Tom Jensen og Jannie Faurschou. nbt.dk

Sankt Jakobs Kirke

A, B, C Nordhavn 1A Hver mandag i efteråret kan du se film i Sankt Jakobs kirke. Flere af den nye sæsons film kredser om temaet undergang, men på vidt forskellige måder, bl.a. ‘Melancholia’, ‘Offeret’, ‘Den enfoldige morder’, ‘Gran Torino’ og ‘Magnolia’, men der er også planlagt en særlig kortfilmaften og en aften med stumfilm. Alle film får en kort introduktion før visningen; bagefter er der mulighed for at deltage i fælles spisning – og i en drøftelse af filmen. KirkeBio København fungerer som en filmklub, dvs. man skal være medlem for at se filmene, og det koster 300 kroner for hele sæsonen. sanktjakobskirke.dk

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 4 5

Q&A

fra PROUST Le Gammeltoft, dj, radiovært og ejer af pladeselskabet Sound of Copenhagen.

TEKST ANDREA BAK

1. Hvad afskyr De mest af alt?

Forkælethed. Der er stor forskel på at være privilegeret og forkælet, og det sidste er jeg ikke meget for. Jeg mener desværre, at vi danskere som folkefærd er for forkælede – vi opfører os i hvert fald sådan. Mange af os er vokset op med, at man bare kunne få.

Den tid er ved at være overstået, og nu skal vi til at kæmpe med og mod alle de, der mener, at det er deres ret at få. Man skal yde, før man kan nyde.

2. Hvad er Deres største ødselhed?

Mad. Jeg elsker at stå i køkkenet, og når vi har gæster, køber jeg ofte ind i specialbutikker. Jeg køber gerne økologisk og går også efter Fairtrade-mærket. Og på trods af, at jeg ofte køber dyrt ind, så køber og laver jeg for meget mad, hvilket betyder, at vi smider en del ud. Det skammer jeg mig faktisk lidt over.

3. Hvad er De stoltest af at have opnået?

Jeg er faktisk den type, der går rundt og er lidt stolt af mig selv hver dag. Det, tror jeg, er sundt. At man ikke altid slår sig selv i hovedet – og ikke altid kun fokuserer

146 | EFTERÅR 2013 | WHERE2GO.DK

på, hvad man bør få gjort, og hvad man hen ad vejen vil udrette. Jeg er stolt af min karriere. At jeg har turdet gå mine egne veje. At jeg har kæmpet for at opnå selvindsigt, så jeg kan være så fuldendt et menneske som muligt. Og så er jeg pavestolt af min familie. Min mand og jeg har fået den skønneste datter, som allerede nu er en stærk lille pige.

4. Hvad er Deres største fejl?

At jeg er så utålmodig. Jeg fore-

trækker, at tingene går hurtigt.

5. Har De et motto?

“Folk har det for vildt.” Det siger jeg dagligt.

6. Hvilket talent ville De gerne være i besiddelse af?

Jeg ville sådan ønske, at jeg var mere musikalsk. At jeg enten kunne synge eller spille et instrument. At jeg ikke kan nogen af delene, hænger absolut sammen med, at jeg er for utålmodig og

temperamentsfuld. Sammen er det et værre rod, når man prøver at lære noget, der er svært. Jeg tog klavertimer, da jeg gik i folkeskolen, men satte ikke tiden af til at øve mig, så min underviser var nødsaget til at give mig et lettere stykke. Det blev jeg så rasende over, at jeg rev noderne i stykker, smed dem i skolegården og aldrig kom til timer igen. Set i bakspejlet har mit temperament nok ødelagt en del for mig, da jeg var yngre.

FORHANDLERE

Forhandlere A Question Of aquestionofshop.com

Charlotte Mielko 2620 1218

Hestra 3555 6060

Lot#29 3314 1429

RICK OWENS (Se Nag Store)

Adidas (se Wood Wood)

Comme des Garçons (se Wood Wood)

Hilfiger Denim 7020 8073

MAC www.maccosmetics.dk

Rimmel 48 16 55 55

Apair apair.dk

Companys Original 3311 3555

Holly Golightly hollygolightly.dk

Mads Nørgaard 3332 0139

Samsøe & Samsøe 3910 0720

Ahler 3295 5620

Custommade 3582 3053

Hugo Boss Black 3318 8000

Max Factor 4499 9099

Sand 3311 1718

Alexander Wang (se Notabene)

Day Birger et Mikkelsen 6395 0888

Hugo Boss Orange 3318 8000

Maybelline 4324 6420

Scotch & Soda 8619 9959

ANDRES SARDA (se Anne Sax)

Designers Remix 3318 8888

IBEN HØJ 3920 8283

MERJA HANNELE ULVINEN 8194 5270

Sergio Rossi (se Kassandra)

Anne Sax annesax.dk

Dior (beauty) 3283 7373

IVAN GRUNDAHL 3314 4445

Minimum 7025 0531

Shiseido 4499 9099

Balenciaga (se Holly Golightly)

Edc by Esprit 3264 6200

Jane Kønig 3315 8687

Monies 3391 3333

Sisley 3338 4630

BARBARA I GONGINI barbaraigongini.dk

Envii 3910 0720

Monkey Glasses 3311 1322

Sofie Schnoor 7020 9398

Baum und Pferdgarten 3535 2115

Erdem (se Lot#29)

JANTINE VAN PESKI - by MUUSE (se Muuse)

MUUSE muuse.com

Tiger of Sweden 3295 2616

Bioeffect www.completeme.dk

Essie 4324 6420

Nag Store 3393 9318

Tommy Hilfiger 7020 8073

BJØRG bjorgjewellery.com

FIONA PAXTON fionapaxton.com

New Balance (se Wood Wood)

Vanessa Bruno Athé 3542 7910

By Malene Birger (se Companys Original)

Ganni ganni.dk

Nike (se Wood Wood)

Won Hundred 3616 0904

CARDELLE PARIS (Se Anne Sax )

Giorgio Armani (beauty) 4324 6020

Nilens jord 4495 8000

Wood Wood woodwood.dk

Carla F carla-f.dk

H&M 7010 2331

NN07 3337 6800

YSL (beauty) 4324 6020

Caterpillar 3395 0100

HAIR CONTRAST 8684 9911

Chanel (beauty) 4499 9099

HEIDI PAULA by MUUSE (se Muuse)

JEFFREY CAMPBELL (se Carla F) Julie Sandlau 3393 3929 Just Female 7027 1007 Kassandra 3391 0889 KATRINE TERESE NIELSEN 2849 1828 Lancôme 4324 6020 Lanvin (Beauty) 45655555 LORENE LOUVETTE 2148 2080

Notabene 3313 3813 Nümph 7631 4300

WHERE2GO.DK | EFTERÅR 2013 | 1 4 7

ILLUM • Østergade 52 • 1001 København K • Tel.: +45 33 14 40 02 • illum.dk