WE LOVE BUDAPEST MAGAZIN 2018 TAVASZ-NYÁR

GASZTRÓ

TÚRÁK

PROGRAMOK

TAVA S Z / N YÁ R

2018

BEVEZETŐ Budapest napról napra változik, és ezzel a tempóval még annak is nehéz lépést tartania, aki minden rezdülését figyeli. A We Love Budapest név egyben a hitvallásunk is: tényleg odavagyunk a városért, a hegyesért és a laposért, a csendesért és a nyüzsgőért, a könnyen fogyaszthatóért és a megkérdőjelezhetőért, a napkeltékért, amelyek valamelyik híd közepén érnek minket. Folyamatosan kutatjuk rejtett értékeit, és most úgy döntöttünk, angol nyelvű kiadványaink után magyarul is készítünk egy útikalauzt, térképpel, toplistákkal, pár soros ajánlókkal, hogy megmutassuk, milyen a mi Budapestünk, és irányt mutassunk a legszerethetőbb célpontokhoz.

2

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

3

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK BEVEZETŐ Budapesti kisokos . . .................................................8 Kiemelt budapesti városrészek ............................... 12 Budapest 1 nap alatt . . ............................................ 14 Budapest 2 nap alatt ............................................. 16 Budapest gyerekekkel ........................................... 18

SZÓRAKOZÁS

LÁTNIVALÓK Bevezető ............................................................ 20 Török András-interjú .. ........................................... 22 7 rejtett látnivaló a városban ..................................24 3 alternatív városnéző túra . . ...................................26 3 történelmi látnivaló a városban . . .......................... 28 3 budapesti barlang hűsöléshez ....................................................29 7 park és vízparti hely a városban .. ............................................... 30 3 hely állatbarátoknak .................................................................34 3 kihagyhatatlan városnegyed ...................................................... 35 5 kerékpár- és túraútvonal Budapesten és környékén ...................... 36 3 hely, ahonnan jó a napfelkeltét nézni .......................................... 38 3 hely, ahonnan jó a naplementét nézni . . ....................................... 39 5 izgalmas kirándulóhely ............................................................ 40

GASZTRÓ Bevezető .............................................................42 Fekete Gergő-interjú ............................................ 44 7 újhullámos kávézó a városban . . ........................... 46 5 hely kiadós reggelikhez ...................................... 48 3 hangulatos vízparti hely a városban...................... 50 4

3 vagány gasztrobár .................................................................... 52 10 street food hely a városban . . ................................................... 54 5 hely, ahova érdemes ebédelni menni ..........................................56 3 megbízható magyaros étterem nem csak turistáknak .................... 58 3 pékség, ahol különös gonddal készült kenyereket találsz ................59 5 hely, ahol mentes ételeket találsz ...............................................62 5 pizzázó, ha olaszosra vágysz ...................................................... 64 7 újhullámos budapesti cukrászda . . .............................................. 66 10 fagyizó, ahová érdemes betérni ............................................... 68

WE LOVE BUDAPEST

Bevezető .............................................................70 Henri Gonzo-interjú .............................................. 72 5 szabadtéri koncerthelyszín a fesztiválhangulathoz...... 74 3 rooftop bár a város feletti lazításhoz ...................... 76 3 szabadtéri szórakozóhely a nyári estékre ............... 78 3 budapesti borbár hangulatos terasszal ........................................ 79 7 izgalmas budapesti koktélbár, ha számít, mit iszol ........................ 80 7 kézműves söröző, ha már unod a lagert ....................................... 82 5 partisorozat, ha kiélveznéd a nyarat ........................................... 86 3 szabadtéri mozi a csillagok alatti filmezéshez .............................. 88

VÁSÁRLÁS Bevezető ............................................................ 90 Farkas Andrea-interjú ...........................................92 5 hangulatos szabadtéri termelői piac . . ................... 94 7 dizájnbolt, ha unod az átlagost . ........................... 96 5 virágos, ahol érdemes elidőzni ............................ 98 5 delikátbolt, ahol mindent megtalálsz .. ....................................... 100 10 használtruhabolt a vintage-től a trash-ig . . ................................ 104 3 izgalmas bolhapiac kincskereséshez .......................................... 106

2018 / TAVASZ — NYÁR

5

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK

WELLNESS ÉS SPORT Bevezető ........................................................... 108 Varga Katalin-interjú . . ......................................... 110 3 autentikus törökfürdő történelmi környezetben .... 112 5 strand, ahol átvészelheted a kánikulát ..................114 3 rekortán futópálya, ahol minden adott a kocogáshoz ... 116 3 ingyenes kosárlabdapálya Budapesten ....................................... 118 3 street workout pálya, ha a szabadban edzenél ............................. 119 3 sportolási lehetőség, ha valami izgalmasra vágysz. . ...................... 122 3 szabadtéri jóga, ha feltöltődésre vágysz ..................................... 123

Interjú a Palmetta Design Galéria tulajdonosaival .......................... 154 10 étterem, ha megismernéd a környék gasztronómiáját ................ 156 7 hely, ahol minőségi street foodot találsz .................................... 158 5 remek cukrászda a Dunakanyarban . . ......................................... 160 10 kirándulóhely, amit érdemes bejárni ....................................... 162 5 strand, amit fel kell fedezni .. .................................................... 164 3 hely, ahová érdemes felmászni .. ............................................... 165

ETYEK Bevezető ........................................................... 166 7 fontos gasztroállomás Etyeken a borokon túl ....... 168 7 pincészet, ahol jó borokat kóstolhatsz ................. 170 Rókusfalvy Pál-interjú ......................................... 172 5 hely, ahol kipihenhetjük a gasztrokalandokat ....... 174

PROGRAMOK Bevezető ........................................................... 124 10 kihagyhatatlan koncert Budapesten .. ................. 126 5 fesztivál, ahol kitombolhatod magad . . ................. 128 5 kulturális fesztivál, ha művelődnél ...................... 130 3 izgalmas kiállítás a nyárra . . ................................ 132 5 budapesti gasztrofesztivál, ahol különlegességeket kóstolhatsz ..... 134

BUDAPEST KÖRNYÉKE Budapest környéke térkép.......................................................... 138

GÖDÖLLŐ Bevezető ........................................................... 176 3 étterem, ahol jót ehetsz szép környezetben . . ........ 178 3 kávézó, ahol sütemény és terasz is vár rád ........... 179 5 látnivaló Gödöllőn ............................................ 180 3 útvonal, amerre érdemes felfedezni Gödöllőt ....... 182

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

DUNAKANYAR Bevezető ........................................................... 140 Hosszú hétvége a Dunakanyarban ......................... 142 10 kihagyhatatlan látnivaló a környéken ................ 144 7 program, amiért érdemes a Dunakanyarba kilátogatni .148 5 különleges szálláshely . . ..................................... 150 5 jó hely piacozáshoz . ............................................................... 152

Bevezető............................................................ 184 Pozsony ............................................................ 186 Prága ................................................................ 188 Varsó ................................................................ 190 A V4 országok a konyhában is erősek – a visegrádi menüsor ............................................................... 192 A fővárosokon túl – 6 világörökségi helyszín a V4 országaiban ........ 194

6

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

7

BEVEZETŐ

BEVEZETŐ

BUDAPESTI

Kisokos

Tekerj MOL Bubi bringával!

Fűzd meg egy Bubi-bérletes ismerősödet, vagy válts ki napi-, illetve hetijegyet a gyűjtőállomáson, és élvezd, ahogy két keréken suhansz az autósorok mellett! molbubi.bkk.hu

Keresd az ivócsapokat!

Találd meg a tűzcsapokra szerelt kék ivócsapokat a város félszáznál is több pontján, ahol egy gombnyomással ingyen olthatod a szomjadat a melegben! ivocsap.hu

Hajózz a Dunán!

Rövidíts az átjárókon keresztül!

A Boráros tértől a Rómaifürdőig élvezheted a panorámát a BKK hajójáratairól, amelyek hétköznap érvényes bérlettel vagy napijeggyel, hétvégén hajójeggyel vehetők igénybe. bkk.hu

Keresd a belvárosban az átjáróudvarokat, a Károly körúton a Rösner Bazár épületében, a Múzeum körút 7. alatti Unger-házban vagy a Ferenciek terén, a Kárpátia Étterem mellett!

8

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

9

BEVEZETŐ

BEVEZETŐ

Sétálj a Fiumei Úti Sírkertben!

Pattanj fel egy nosztalgiajáratra!

Figyeld a menetrendet, hátha elkapsz egy kabriósított régi Ikarus buszt vagy fapados villamost! Az időutazás garantált! bkk.hu/nosztalgia

A város egyik legnagyobb, szabadon látogatható parkja a Fiumei Úti Sírkert, ahol a magyar történelem és kultúra legnagyobb alakjai, Batthyány, Kossuth, Ady és Erkel is nyugszanak. 1086 Budapest, Fiumei út 16–18.; fiumeiutisirkert. nori.gov.hu

Csillagvizsgálóban tiszta Figyeld a menetrendet, hátha idő esetén heti háromszor elkapsz egy kabriósított (kedden, csütörtökön ésrégi Ikarus buszteste) vagykémlelheted fapados szombaton villamost!

Az időutazás az égi jelenségeket.

1037 garantált!

Budapest,bkk.hu/nosztalgia Laborc utca 2/C; mcse.hu/polariscsillagvizsgalo/informaciok

Ücsörögj a Szabadság hídon!

A város legszebb panorámáját itt találod, ráláthatsz a Citadellára és a várra, ha kiülsz a Szabadság híd közepére egy nyári délutánon vagy estén.

10

WE LOVE BUDAPEST

Keress fel egy csillagvizsgálót!

Pattanj fel egy Az óbudai Polaris nosztalgiajáratra!

Sütögess a szabadban!

Keresd fel az egyik szabadtéri sütögetős-grillezős helyet a Rómaiparton vagy a Normafánál, persze figyelve az aktuális tűzgyújtási tilalmakra is! normafapark.hu/ szolgaltatasok/tuzrakohelyek 2018 / TAVASZ — NYÁR

11

BEVEZETŐ

BEVEZETŐ

KIEMELT BUDAPESTI VÁROSRÉSZEK VÁROSLIGET LIPÓTVÁROS

TERÉZVÁROS

VÍZIVÁROS VÁRHEGY ERZSÉBETVÁROS

BELVÁROS JÓZSEFVÁROS

TABÁN

TABÁN, VÁRNEGYED, VÍZIVÁROS Színes barokk házak, ódon sikátorok, középkori ülőfülkék bújnak meg a környéken, és itt fakad a legtöbb termálforrás. Erre sétáljunk, ha szeretnénk megismerni a régi Budát, vagy keressük fel valamelyik gyógyfürdőt!

Budavári Palota, Halászbástya, Mátyás-templom, Várkert Bazár, Gellért fürdő, Citadella BELVÁROS, LIPÓTVÁROS A 19–20. század fordulóján felépült, folyton nyüzsgő belvárost impozáns építészeti öröksége mellett elegáns éttermei, történelmi kávéházai miatt is érdemes felkeresni.

Központi Vásárcsarnok, Gresham Palota, Szent István-bazilika, Parlament, Szabadság tér, Postatakarékpénztár TERÉZVÁROS, VÁROSLIGET A belvárost a hatalmas Városligeti parkkal összekötő elegáns sugárút, az Andrássy út és annak környéke luxusboltjairól és pezsgő kulturális – zenei és művészeti – életéről nevezetes.

Opera, Mai Manó Ház, Szépművészeti Múzeum, Hősök tere, Vajdahunyad vára BELSŐ-ERZSÉBETVÁROS Az utóbbi években felfutott bulinegyedben a klasszikus romkocsmák és udvarok mellett a környék egyedülálló zsidó látványosságait is érdemes felkeresni.

Dohány utcai zsinagóga, Kazinczy utcai zsinagóga, Zeneakadémia, Szimpla Kert JÓZSEFVÁROS-PALOTANEGYED A Nemzeti Múzeum körül kiépült környéken számos főúri, városi palota között hangulatos kávézókat és pezsgő egyetemi életet találunk.

Nemzeti Múzeum, Wenckheim-palota, Uránia Nemzeti Filmszínház,

12

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

13

Parlament

BEVEZETŐ

Lánchíd

BEVEZETŐ

2D LÁNCHÍD A város első állandó hídja Széchenyi István kezdeményezésére épült fel, és a modernizálódó Pest-Buda szimbólumává vált.

BUDAPEST 1 NAP ALATT 2A FŐVÁM TÉRI PIAC A századfordulón épült vásárcsarnok amellett, hogy vásárolhatunk ott reggelire némi friss gyümölcsöt, látványnak sem utolsó. Érdekessége, hogy régen az épületet áruszállító-csatorna kötötte össze a Dunával.

1093 Budapest, Vámház körút 1–3.

2B SZABADSÁG HÍD Az elmúlt nyarak nagy sztárja a Fővám és a Gellért teret összekötő híd, nem véletlenül. Miközben átsétálunk rajta, Budapest több ikonikus épületét szemügyre vehetjük.

2E 2-ES VILLAMOS A város legszebb villamosvonala végig a Duna partján halad, a Közvágóhídtól a Jászai Mari térig lehetünk szemtanúi a pesti korzó életének.

Tényleg nagyszerű élmény ücsörögni a Szabadság hídon, miközben a város legszebb panorámája tárul elénk, de ahhoz, hogy mások is élvezhessék ezt később, figyeljünk arra, hogy ne dobáljuk el a szemetet, és ne hagyjuk ott az üvegeket magunk körül!

2C BUDAI VÁRNEGYED A Várhegy szikláján épült negyed máig őrzi középkori utcaszerkezetét, itt szinte tapinthatóvá válik a történelem. Színes, egyemeletes paloták, árnyas sétányok és múzeumok várnak mindenkit.

14

2F CITADELLA Negyedóra séta a Gellért-hegy oldalában, és máris a szemünk elé tárul a csillogó Duna mentén nyújtózó főváros. Izgalmas program keresgélni a magasból az ismerős épületeket és utcákat.

2G BELVÁROSI PIAC A Hold utcai vásárcsarnok különlegessége, hogy ma már számos bisztrónak ad helyet, ahol a világ minden tájának ízei közül válogathatunk, a környékhez képest jutányos áron.

1054 Budapest, Hold utca 13.; belvarospiac.hu 2H PARLAMENT Az ország legnagyobb épülete és Európa második legnagyobb parlamentje. Az államalapítást ünneplő millennium évében tervezték átadni a neogótikus intézményt, de ez végül 1902-re tolódott.

1055 Budapest, Kossuth Lajos tér 1–3.; latogatokozpont.parlament.hu 2I ANDRÁSSY ÚT ÉS HŐSÖK TERE Impozáns látvány az esti, kivilágított Andrássy út, amely a város belsejéből indul, és a Hősök terébe, valamint a Városligetbe fut bele. A sugárutat díszes bérpaloták és századfordulós villák szegélyezik.

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

15

BEVEZETŐ

A Budavári Palota és a Várnegyed

BEVEZETŐ

3D VÁROSNÉZÉS A DUNÁRÓL A Duna közepén gyönyörködhetsz a városban, ha hajóra szállsz: a BKK hajójárataival a Boráros tértől a Rómaifürdőig utazhatsz bérlettel, hétvégén pedig hajójeggyel. bkk.hu 3E ZSIDÓ NEGYED A zsinagógák körül elterülő, úgynevezett zsidó negyed nemcsak este, hanem napközben is izgalmas helyszín: jobbnál jobb éttermek, bisztrók, romkocsmák és pubok közül válogathatunk.

3F GELLÉRT-HEGY Érdemes megmászni a város közepén emelkedő sziklákat: a Filozófusok kertje, a hegy oldalába kapaszkodó villák és a páratlan kilátás a Szabadság-szobortól megér egy sétát.

3G VÁRKERT BAZÁR A Várhegy lábánál épült, az egykori legendás Ifiparknak is otthont adó neoreneszánsz bazársor díszkertet is rejt, és innen könnyen feljuthatsz a Budavári Palotához is. 1013 Budapest, Ybl Miklós tér

BUDAPEST 2 NAP ALATT 3A DOHÁNY UTCAI ZSINAGÓGA Az 1859-ben, mór stílusban épült zsinagóga – mely Európa legnagyobbja – fontos vallási központja és látnivalója Budapestnek. 1074 Budapest, Dohány utca 2.; dohany-zsinagoga.hu 3B POSTATAKARÉKPÉNZTÁR A jelenlegi Államkincstár épületét Lechner Ödön, a hazai szecesszió legnagyobb mestere tervezte.

Különleges tetőzete és kaptáras-méhes motívuma teszi igazán egyedülállóvá. 1054 Budapest, Hold utca 4.

3H A BUDAVÁRI PALOTA ÉS A VÁRNEGYED A palota számos múzeumnak és kiállításnak ad helyet, míg a Várnegyedben sétálva a régi korok hangulatát élhetjük át a macskaköves utcáknak és a középkori emlékeket őrző házaknak köszönhetően.

3I HŐSÖK TERE A grandiózus téren álló Műcsarnok változatos kiállításokat kínál, és érdemes elsétálni a közeli Vajdahunyad várához is.

TERMÁLFÜRDŐZÉS Budapest igazi különlegességei ezek a gyógyhatású vizek. Tölts el egy fél napot a Veli Bejben vagy a Palatinus strandon!

3J VÁROSLIGET Csónakázhatsz a tavon, piknikezhetsz a parkban, vagy felkeresheted a Városligeti fasor szecessziós villáit is.

16

2018 / TAVASZ — NYÁR

3C

WE LOVE BUDAPEST

Budapestnek számos kihagyhatatlan zsidó emléke is van, ám ne feledjük, hogy ezek péntek délután és szombaton csak a hívők számára látogathatók, a turisták előtt zárva tartanak.

Férfiaknak a fejfedő viselete kötelező, nőknek pedig a vállakat eltakaró ruha vagy kendő.

17

BEVEZETŐ

Gellért-hegyi csúszdapark

BEVEZETŐ

4E LIBEGŐ Nagy élmény Zugligetből fellibegőzni, a majd egy kilométer hosszú kötélpályán negyed óra alatt érünk fel a hegyre, ahol az Erzsébetkilátóról beláthatjuk az egész várost. 1121 Budapest, Zugligeti út 97.

4F GYERMEKVASÚT A Széchenyi-hegytől Hűvösvölgyig tartó, a budai hegyvidék legszebb kirándulóhelyeit összekötő vonal különlegessége, hogy rajta iskoláskorú gyermekvasutasok teljesítenek szolgálatot.

1021 Budapest, Hűvösvölgy; gyermekvasut.hu 4G MAGYAR VASÚTTÖRTÉNETI PARK A több mint 100 vasútijárműkuriózumot felvonultató parkban gőzmozdonyok, hajtányok, sínautók, lóvasút várják a látogatókat, közülük nem egy ki is próbálható.

1142 Budapest, Tatai út 95.; vasuttortenetipark.hu 4H CSODÁK PALOTÁJA Magyarország első interaktív tudományos kiállítása 5000 négyzetméteren körülbelül 250 eszközzel és játékkal szórakoztató formában mutatja be a fizika, a kémia és a biológia világát.

1036 Budapest, Bécsi út 38–44.; csopa.hu

BUDAPEST GYEREKEKKEL 4A MARGITSZIGET Igazi gyerekparadicsom több játszótérrel, bérelhető bringóhintóval, kis állatkerttel, nagy füves rétekkel, titokzatos romokkal és a Palatinus strand csúszdáival.

Libegő

4B FŐVÁROSI ÁLLAT- ÉS NÖVÉNYKERT Meglátogathatjuk az elefántokat és az oroszlánokat, de simogathatunk kecskegidákat is. A Pálmaház, az Elefántház és a százéves körhinta is kihagyhatatlan.

1146 Budapest, Állatkerti körút 6–12.; zoobudapest.com

4I MINIVERSUM A 300 négyzetméteres terepasztalon Budapestről induló vonatokkal járhatjuk be Európa tájait, a 14 városon áthaladó, több mint 1300 méteres sínpályán. 1061 Budapest, Andrássy út 12.; miniversum.hu

4C JÁTSZÓTEREK Nincs is jobb energialevezetés, mint egy jó játszóterezés, például a Gellért-hegyi Cerka-firka vagy a tematikus Vuk, esetleg a klasszikus csúszdás játszótéren, de a Naphegy téri Pom Pom is megér egy túrát.

4D CYBERJUMP TRAMBULINPARK Itt aztán mindenki kedvére kiugrálhatja magát: egy- vagy kétórás blokkokban 3000 négyzetméter vár ránk, kidobóspályával és szivacsmedencével. 1117 Budapest, Hengermalom út 19–21. (Új Buda Center); www.cyberjump.hu

18

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

19

LÁTNIVALÓK Sok olyan látnivalót is összegyűjtöttünk, melyeket nem találni meg a népszerű turistaútvonalakon. Ajánlunk alternatív városi túrákat, amelyeken beleshetünk a nagyközönség elől elzárt épületekbe, valamint olyan városi barlangokat, ahová akár a kánikula elől is behúzódhatunk.

Megtaláltuk a legjobb napfelkelte- és naplementenéző helyeket, feltérképeztük a könnyen elérhető vízpartokat, és az állatbarátoknak, a bringásoknak is utat mutatunk.

20

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

21

INTERJÚ

INTERJÚ

Művelődéstörténész és lokálp atrióta, a legizgalmasabb budapesti útikalauz szerzője és a Fortepan egyik alapítója.

WLB: Mi teszi igazán egyediv

é Budapestet?

TA: Nyilvánvalóan a folyó és a két oldalán a kétfajta táj. Külföldieknek megdöbben tő, mennyire gyorsan ki lehet érni az igazi, háboríta tlan zöldbe. És persze ez egy nagyváros, egyben fürdővá ros, ami nagy ritkaság.

Budapest továbbá éppen jó és élhető méretű hely, elég kicsi ahhoz, hogy megérthető legyen a szerkezete egy külföldinek vagy egy frissen bek öltözőnek. Emellett elég nagy ahhoz, hogy a világ min den kifinomultságát nyújtsa, a kultúrában, a gasztronómiába n, más nagyvárosi örömökben. Ráadásul különleg es egyensúlyát nyújtja a réginek és az újnak, melyek szimbiózisban élnek, és nem csak váltogatják egymás t.

T ör ö k

s á r d n A 22

WE LOVE BUDAPEST

Ezek érthető dolgok, az viszont meglepő, hogy Budapestben mindig annyi az energia, mint egy sokáig összeszorított, nemrég elenged ett rugóban – 28 évvel a rendszerváltás után.

2018 / TAVASZ — NYÁR

23

LÁTNIVALÓK

Kazinczy utcai zsinagóga

LÁTNIVALÓK

1D A ZUGLIGETI LÓVASÚT VÉGÁLLOMÁSA Az 1868-ban megindult lóvasút végállomásaként épült és nemrégiben felújított épület az alpesi nyaralók stílusát idézi. Most vendéglátó-, kiállító- és kulturális térként működik. 1121 Budapest, Zugligeti út 64.; lovasut.hu

Filozófusok kertje

1E KAZINCZY UTCAI ZSINAGÓGA A szecessziós stílusban épült ortodox zsinagóga várfalszerű utcai homlokzata mögött üvegablakokkal díszített, kékre festett templomi teret, éttermet, óvodát és talmudiskolát találunk. 1075 Budapest, Kazinczy utca 27–29.; kazinczyutcaizsinagoga.hu

7 REJTETT LÁTNIVALÓ A VÁROSBAN 1A A SZENT ISTVÁN-BAZILIKA KUPOLÁJA Kevesen tudják, hogy a maga 96 méterével Budapest legmagasabb épületének kupolája a nagyközönség számára is látogatható: egy toronylift visz fel az egyedülálló panorámájú kilátóhelyre. 1051 Budapest, Szent István tér 1.; bazilika.biz 1B KOZMA UTCAI IZRAELITA TEMETŐ Az ország legnagyobb zsidó temetője, Zsolnayval díszített szecessziós mauzóleumokat rejt, de itt található Hajós Alfréd vagy Bródy Sándor végső nyughelye is.

1108 Budapest, Kozma utca 6.; mazsihisz.hu/temetok

1F FILOZÓFUSOK KERTJE Elmélyülésre is alkalmas pontja a városnak a Gellért-hegyen, távol a zsivajtól. A világ vallási vezetőit és filozófusait ábrázoló szoborcsoport „egymás jobb megértéséért” emel szót. 1016 Budapest, Filozófusok sétaútja

1C MAGYAR FÖLDTANI ÉS GEOFIZIKAI INTÉZET Lechner Ödön építész szecessziós remekművén a nyíló kék majolika tulipánok, a földgömböt tartó ősmagyar figurák mellett megjelennek az épület funkciójára utaló, mélytengeri élőlények is. 1143 Budapest, Stefánia út 14.; mfgi.hu

1G MAI MANÓ HÁZ A Magyar Fotográfia Háza épületként is izgalmas, az utcai portálok fölött fényképező angyalok, a bejárati díszes aulán Salve! felirat, különleges, mégsem ízléstelen stílusorgia.

1065 Budapest, Nagymező utca 20.; maimano.hu

24

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

25

LÁTNIVALÓK

LÁTNIVALÓK

3 ALTERNATÍV VÁROSNÉZŐ TÚRA

2A KÉK A Kortárs Építészeti Központ túráin főként a város épített értékeit és különleges, a nagyközönség előtt amúgy zárt épületeit fedezhetjük fel. varosisetak.kek.org.hu 2B IMAGINE BUDAPEST Tematikus, alternatív városnéző sétáikon szóba kerül a gasztronómia, az építészet, az életmód. Komoly titkok derülnek ki épületekről, azok egykori lakóiról és a város izgalmas múltjáról. imaginebp.hu 2C SÉTAMŰHELY Túráik különleges, teljesen új szemszögből közelítik meg a városnézés fogalmát. Városi legendákat, építészetet, de súlyos történelmi traumákat és szociológiai kérdéseket is érintenek a séták. setamuhely.hu

26

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

27

Szemlő-hegyi-barlang

LÁTNIVALÓK

Cipők a Duna-parton

LÁTNIVALÓK

3 TÖRTÉNELMI LÁTNIVALÓ A VÁROSBAN

3 BUDAPESTI BARLANG HŰSÖLÉSHEZ

3A CIPŐK A DUNA-PARTON Az egyszerűsége ellenére is megrázó emlékmű a nyilas terror Dunába lőtt áldozatainak állít emléket.

Míg testüket elvitte a víz, levetett cipőik a parton maradtak.

1054 Budapest, Antall József rakpart

4A SZEMLŐ-HEGYI-BARLANG A közel 100%-os páratartalmú, 12 Celsius-fokos barlangban tartanak barlangterápiát, de van könnyen bejárható geológiai tanösvény is. 1025 Budapest, Pusztaszeri út 35.; dunaipoly.hu

AQUINCUM MÚZEUM A Római Birodalom Pannonia provinciájának egykori központja a mai Óbudán található, majd kétezer éves leletegyüttesekkel és gazdag romkerttel. 1031 Budapest, Szentendrei út 135.; aquincum.hu

4B PÁL-VÖLGYI-BARLANG Az ország leghosszabb, közel 20 kilométer hosszú barlangrendszerében sétálhatunk kiépített részen, cseppkövekben gyönyörködve, de belevághatunk a keményebb, hason csúszós barlangászásba is. 1025 Budapest, Szépvölgyi út 162.; dunaipoly.hu

3C ADY EMLÉKMÚZEUM Ady és Csinszka egykori közös otthonában a költő személyes tárgyai közé és egy századforduló utáni, modern polgári lakásba pillanthatunk be. 1053 Budapest, Veres Pálné utca 4–6.; pim.hu/hu/filiale/ady-emlekmuzeum

4C MÁTYÁS-HEGYI-BARLANG Itt csak a merészebbek számára szerveznek kalandtúrát, mivel a barlangban nincs kiépített útvonal.

Csapatépítő négykézláb az extrém élmények jegyében.

1037 Budapest, Mátyáshegyi út 57.; dunaipoly.hu

28

2018 / TAVASZ — NYÁR

3B

WE LOVE BUDAPEST

29

LÁTNIVALÓK

Füvészkert

LÁTNIVALÓK

5D KOPASZI-GÁT A lépcsőzetes öbölpart az egyik legjobb hely, ha szeretnénk egy kis időt vízközelben eltölteni. Itt tényleg a Duna partján ücsöröghetünk a fűben, vagy sportolhatunk, mert van kiépített futópálya is. 1117 Budapest, Kopaszi-gát

Budai arborétum

5E VÁROSLIGET Az örök klasszikus: ugyan egyes részeit éppen felújítják, de így is találunk háborítatlan szegleteket. Csónakázhatunk a tavon, napozhatunk a Királydombon, vagy görkorizhatunk a kanyargós utakon. 1146 Budapest, Városliget

7 PARK ÉS VÍZPARTI HELY A VÁROSBAN 5A FENEKETLEN-TÓ Igazi kis oázis Újbuda szívében. Kiülhetsz a stégre a víz fölé beszélgetni, de találsz futó- és street workout pályát is, a felújított Parkszínpad pedig kellemes kerthelyiség lett.

1114 Budapest, Kosztolányi Dezső tér 5B MARGITSZIGET A Duna ajándéka ez a zöld sziget a város közepén: rejtélyes romok, hatalmas rétek, futópálya, kis állatkert, zenélő szökőkút és egy japánkert várja a pihenni és kikapcsolódni vágyókat.

Hozz pokrócot, tollast, labdát, piknikkosarat, slackline-t!

5F BUDAI ARBORÉTUM Ha szeretnénk kicsit elvonulni a világ elől, ez tökéletes hely lehet: a hatalmas vadregényes park természetvédelmi terület és egyetemi campus, növényritkaságokkal. 1118 Budapest, Villányi út 29–43.

5C SZENT ISTVÁN PARK A Duna partjánál fekvő parkban a szélnek és a szökőkútnak köszönhetően a legmelegebb nyári napokon is kellemes ejtőzni. Ráadásul a város legszebb rózsakertjében a különböző fajokat is tanulmányozhatjuk.

5G FÜVÉSZKERT Igazi rejtett kincse a városnak az ELTE Botanikus Kertje a VIII. kerületben. Itt találjuk a város leghatalmasabb tavirózsáit, de gyerekeknek virágültető-tanoda is működik itt.

1083 Budapest, Illés utca 25.

30

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

31

A LÁNCHIDAT BEHÚZZÁK AZ ALAGÚTBA

32

WE LOVE BUDAPEST

A Lánchíd építésének történetét szinte mindenki ismeri: a világlátott magyar gróf, Széchenyi István kezdeményezte, hogy állandó híd kösse össze az ország ikerfővárosait, Pestet és Budát.

A Duna legkeskenyebb szakaszán jelölték ki a helyét, ám hogy a budai oldalon ne a Várhegy lábának fusson, egy alagutat is kellett fúrni a hídfővel szemben.

Nem tudni, az ötlet kinek a fejéből pattant ki, de élelmes szülők generációk óta mesélik kíváncsiskodó gyerekeiknek, hogy amikor beborul az ég Budapest felett, és elered az eső, a hídmester fogja a Lánchidat, és óriási erejével behúzza az alagútba, hogy megvédje az időjárás viszontagságaitól.

2018 / TAVASZ — NYÁR

33

Palotanegyed

LÁTNIVALÓK

Fővárosi Állat- és Növénykert

LÁTNIVALÓK

3 HELY ÁLLATBARÁTOKNAK

3 KIHAGYHATATLAN VÁROSNEGYED

6A FŐVÁROSI ÁLLAT- ÉS NÖVÉNYKERT A világ egyik legrégebbi állatkertjében összesen 773 faj él, és olyan látnivalók találhatók itt, mint a Nagyszikla, a Pálmaház, az Elefántház vagy a százéves körhinta. 1146 Budapest, Állatkerti körút 6–12.; zoobudapest.com

7A VÍZIVÁROS A Duna és a Várhegy között elterülő, romantikus hangulatú Vízivárosban vendéglők, török kori fürdők és barokk terek őrzik Buda egykori kisvárosias hangulatát. Budapest I. kerület

MARGITSZIGETI VADASKERT Hazánkban honos dámvadak, nyuszik és lovagolható pónilovak élnek a szigeten, valamint számos sérült bagoly és ragadozó madár is itt lelt menedékre. 1138 Budapest, Margitsziget

7B PALOTANEGYED Még ma is őriz valamit régi fényéből az egykori Mágnásfertály: a legelőkelőbb arisztokrata és nemesi családok hajdanvolt palotái sorakoznak egymás mellett a Nemzeti Múzeum mögött. Budapest VIII. kerület

6C BUDAKESZI VADASPARK Hatalmas területen, természetes környezetükben látogathatjuk meg a Kárpát-medencében honos erdei állatokat: patások, ragadozók, medvék, farkasok és hiúzok is élnek itt, számos madárfaj mellett. 2092 Budakeszi, 0210/8. hrsz.; vadaspark-budakeszi.hu

7C ÚJLIPÓTVÁROS Derékszögű utcák amerikai mintára, Bauhauslakóparkok luxustetőteraszokkal: Újlipócia olyan, akár egy kis falu, családoknak, hangos kávézóknak és egymásnak biccentő kerületieknek ad otthont. Budapest XIII. kerület

34

2018 / TAVASZ — NYÁR

6B

WE LOVE BUDAPEST

35

LÁTNIVALÓK

LÁTNIVALÓK

5 KERÉKPÁR- ÉS TÚRAÚTVONAL BUDAPESTEN ÉS KÖRNYÉKÉN 8A RÓMAI-PART A budai oldalon szinte végig kiépített bringaúton tekerhetsz a Duna mellett, a Kopaszi-gáttól egészen a Római-partig, ahol lehet hekkezni, a folyó mellett ücsörögni és vidáman fürdőző kutyákkal barátkozni.

8C RÁKOS-PATAK MENTE A frissen kiépített, a Rákos-patak folyását követő bringaúton egy zöldfolyosón egészen a Dunáig tekerhetsz, kelet–nyugati irányba.

8D SZENTENDRE A sokszínűségéről, gazdag kultúrájáról és itt alkotó művészeiről híres Szentendrére az EuroVelo 6 bringaúton tekerhetsz ki, festői töltéseken és ártéri erdőkön át.

8B LUPA-SZIGET Budapest határánál fekszik az apró, de varázslatos Lupa-sziget, modernista nyaralóival. Kiépített bringaút vezet az Ebihal büféig, de onnan már csak hajóval jutsz tovább.

8E VÁC ÉS KÖRNYÉKE A Dunakanyar az egyik legszebb vidék Pest környéki bringázásokhoz. Ha nem Budapestről indulnál, vonatra is teheted a biciklit, hogy Vácott pattanj nyeregbe Verőce vagy Szob felé.

36

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

37

LÁTNIVALÓK

A Szent Gellért-szobor árkádjai

LÁTNIVALÓK

3 HELY, AHONNAN JÓ A NAPLEMENTÉT NÉZNI 10A NEHRU-PART A Bálna és a Petőfi híd közötti partszakaszról – színes óriáspadokon heverve – tökéletesen beláthatjuk a budai hegyek mögött alábukó napot. 1093 Budapest, Nehru-part 10B BKK-HAJÓ Ha a Boráros tér és a Rómaifürdő között ingázó hajójáratról nézzük a naplementét, percenként más és más helyről élvezhetjük a pazar látványt. bkk.hu

A BUDAI VÁRALAGÚT TETEJE Egy-egy nyári napkelte élményéért megéri korán kelni vagy akár le sem feküdni. Az Alagút fölötti teraszról pazar látványt nyújt a pesti napfelkelte.

9A

9B A SZENT GELLÉRT-SZOBOR ÁRKÁDJAI Érdemes a napfelkelte előtt fél órával érkezni, mert hihetetlen élményt nyújt, ahogy az éjszaka elmúltával éppen velünk szemben bukkan fel a nap.

WLB TIPP

A nyári hónapokban a napfelkelte hajnali 4.45 és 6 óra közé esik, így tiszta idő esetén ilyenkor láthatjuk a Pest fölött felbukkanó napot. Az irányt a budai oldal valamelyik magaslati pontja vagy kilátóhelye felé érdemes vennünk.

Szabadság híd

3 HELY, AHONNAN JÓ A NAPFELKELTÉT NÉZNI

10C SZABADSÁG HÍD A tökéletes helyszín alkonyatkor: a nap éppen a budai vár mögött bukik le, különleges színbe vonva nemcsak a történelmi negyedet, de a Citadellát és a Dunát is.

9C MANSFELD PÉTER PARK Festői, ahogy a fél városra rálátunk innen, és nézzük, amint a nap kibukik az éjszakából, és elárasztja a várost a fénye.

1023 Budapest, Mansfeld Péter park

38

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

39

LÁTNIVALÓK

LÁTNIVALÓK

5 IZGALMAS KIRÁNDULÓHELY

ANNA-RÉT ÉS TÜNDÉR-SZIKLA Hatalmas tisztás piknikezésre, tűzrakóhelyek sütögetéshez és játszótér a gyerekeknek a budai hegyekben. A közeli Szent Anna-kápolna pedig különleges zarándokhely.

MERZSE-MOCSÁR Háborítatlan természetvédelmi terület a pesti síkságon, a XVII. kerületben, változatos élővilággal és 6 km-es tanösvénnyel. Ha szemfülesek vagyunk, akár őzeket is láthatunk! ÖRDÖG-OROM A baljós nevű XII. kerületi kirándulóhely sziklás, meredek területeivel a város egyik legizgalmasabb terepe. A kilátás csodás a budai hegyekre, és egy tanösvényt is találunk itt.

KIS-HÁRS-HEGY Hangulatos kirándulóhely, érdemes felülni a közeli gyermekvasútra is. Csúcsán a spirál alakú Makovecz Imre-kilátó áll.

Merzse-mocsár

TÖRÖKUGRATÓ A Budai-hegység legdélebbi csúcsa Budaörsön.

Izgalmas program a pazar kilátással rendelkező sziklás hegy megmászása, ahol egy tanösvényt is bejárhatunk.

40

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

41

GASZTRÓ Budapesten tombol a gasztroforradalom, úgyhogy segítünk megtalálni a legjobb specialty kávézókat, újhullámos cukrászdákat, reggelizőhelyeket, bisztrókat és pékségeket. Gondoltunk az ételérzékenyekre, és azokra is, akik hangulatos vízpart mellett vacsoráznának. A legjobb olaszos és magyaros helyek sem maradhattak ki a válogatásból, és ha már itt a jó idő, akkor a fagyizókról sem feledkezhetünk meg.

42

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

43

INTERJÚ

INTERJÚ

Fekete

o g r e G

Az Artizán Budapest pékség tula jdonosa.

Skóciai tapasztalatokkal fels zerelkezve 2015-ben nyitotta meg saját pékségét a Hold utcában, ahol a mai nap ig süti a kenyereket, elhivatottan, sze relemből.

WLB: Milyen ma péknek lenn

i Budapesten?

FG: Pékként sokat kell dolgozni , korán kell kelni, de amikor kiveszed a kenyered a kemencé ből, jön vele a büszkeség is. A kovászoskenyér-sütés viss zanyúlás a múltba, és úgy látom, mostanában egyre tren dibb ezzel foglalkozni.

A budapesti kézműves pékek prof ik, és jó a közösség, azon kívül, hogy kollégák vagyunk, barátok is lettünk. Nem rivalizálunk, amúgy is minden hol más a kenyér – csak nálunk háromféle módon kész ül. És ezek nem luxustermékek, hiszen ha azt vesszük, hogy csüc söktől csücsökig el tudod fogyasztani, mert nem kell más nap kidobni a penész vagy kiszáradás miatt, árban ugyano tt jössz ki.

Ha valaki pedig otthon szeretne kísérletezni, azt tanácsolom, csak kezdje el! És ne égesse meg magát!

44

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

45

GASZTRÓ

Double Shot

GASZTRÓ

1D TAMP & PULL A Tamp & Pullban 2011 óta tanítják a városnak, hogy mi is az a világos pörkölés, és mitől eltérő egy területszelektált kávé íze. Már két egységet visznek. 1093 Budapest, Czuczor utca 3.; facebook.com/tamppull

Fekete

1E ESPRESSO EMBASSY Még mindig a specialty kávézók élvonalában van az Embassy, ahol hibátlan eszpresszó, cortado, flat white, cappuccino készül remek baristák segítségével. 1051 Budapest, Arany János utca 15.; facebook.com/EspressoEmbassy

7 ÚJHULLÁMOS KÁVÉZÓ A VÁROSBAN 1A FEKETE Kétségtelenül a belváros egyik leghangulatosabb udvarában fogyaszthatjuk az eszpresszónkat, ha a Feketét választjuk. Péksütikben is jók. 1053 Budapest, Múzeum körút 5.; facebook.com/feketekv

MADAL Három Madalban is ihatunk újhullámos filterkávét, chai lattét, és mindegyik helyen bármikor szívesen beszélgetnek velünk a friss kávétrendekről. 1136 Budapest, Hollán Ernő utca 3.; madal.hu

1F MY LITTLE MELBOURNE Hat éve a Madách téren kezdődött minden, azóta pedig már jó pár egységgel bővült a Melbourne-család.

Remek kávék készülnek, kellemes beszélgetések mellé.

1075 Budapest, Madách Imre út 3.; facebook.com/mylittlemelbourne

1C DOUBLE SHOT Nevéből fakadóan az apró újhullámos kávézóban nincs szimpla, csak dupla dózis, ha presszót kérünk, ha lattét.

Hangulatos, kuckózós hely a Pozsonyi úton. 1137 Budapest, Pozsonyi út 16.; facebook.com/doubleshotspecialtycoffee

1G ÉBRESZTŐ Tata után Budapestre is megérkezett az Ébresztő.

A Jászain kellemesebb reggeli találkozóhelyet nem is lehetne elképzelni: kávéban és reggeliben is nagyon erősek.

1137 Budapest, Jászai Mari tér 4/B; facebook.com/Ébresztő

46

2018 / TAVASZ — NYÁR

1B

WE LOVE BUDAPEST

47

GASZTRÓ

GASZTRÓ

Törökméz

5 HELY KIADÓS REGGELIKHEZ

2A KÉT SZERECSEN BISZTRÓ ÉS KÁVÉHÁZ A Nagymező utca hangulata is hozzáad a Két Szerecsen profizmusához. A kávéház francia és parasztreggelije is jó választás lehet. 1065 Budapest, Nagymező utca 14.; facebook.com/ketszerecsen 2B SZIMPLY High-end reggeliző a Röser-udvarban, ahol mindig egyensúlyban van az édes és a sós kínálat. Művészi tányérképek, tudatosan válogatott alapanyagok jellemzik. 1052 Budapest, Károly körút 22.; facebook.com/szimplyfood 2C CAFÉ FLORE MATIN ET SOIR A párizsi Café Flore inspirálta Hattyú utcai kis kávézóban igazi baráti beszélgetéseket iktathatunk be croque-kal, mille-feuille-jel és proseccók buborékjaival.

1015 Budapest, Hattyú utca 2.; facebook.com/cafeflorematinetsoir 2D TÖRÖKMÉZ Kedves budai deli és reggelizőhely, ahol nyáron a teraszon a legjobb ücsörögni. A választék a bundás kenyértől a tojásos ételeken át a burritóig terjed. 1023 Budapest, Margit utca 27.; facebook.com/torokmezbuda

Két Szerecsen

2E SZIMPLA HÁZTÁJI Egészségtudatos desszertek, szendvicsek, házi sütik, pohárkrémek várják azokat, akik termelői alapanyagokból reggeliznének hétköznap és szombaton. Vasárnap a Szimplában brunch-olhatunk. 1075 Budapest, Kazinczy utca 7.; facebook.com/ SzimplaHaztaji

48

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

49

Céltorony (Fotó: Erdőháti Áron)

GASZTRÓ

KÖVESS

3 HANGULATOS VÍZPARTI HELY A VÁROSBAN

MINKET ONLINE IS!

3A CÉLTORONY GRILL & BBQ Újpesten, a Meder utcában őrületes BBQhúsok füstölögnek a Céltoronyban. Jól értenek a lassan készülő húsokhoz, sosem üres a pitbox, és saját sörüket is megkóstolhatjuk. 1138 Budapest, Meder utca 12.; facebook.com/celtorony 3B KOMPHÁZ A budafoki Duna-partra könnyen eljuthatunk a Móricz Zsigmond körtérről, ahol a Kompházban vár a sült keszeg, a pisztráng, a hekk vagy a csipszként felszolgált sült apróhal.

1222 Budapest, Gyár utca 1.; komphaz.hupont.hu 3C FELLINI RÓMAI KULTÚRBISZTRÓ Ha Római-part, akkor Fellini és a piros-fehér-kék csíkos, Dunáig tolt napozóágyakban elfogyasztott meggysör vagy limonádé. Ne felejtsünk el kacsázni egy jót!

1039 Budapest, Kossuth Lajos üdülőpart 5.; felliniromai.hu

50

WE LOVE BUDAPEST

Ha kíváncsi vagy, merre érdemes elindulni a városban, hol lehet szórakozni esténként, ha érdekelnek a legújabb budapesti helyek, a gasztronómia és az aktuális programok, esetleg behatóbban foglalkoztat a főváros és építészete, kövess minket online is, és keresd fel a welovebudapest.com-ot! Ott megtalálsz mindent, amiért szerethető Budapest, naponta frissülő tartalmakkal.

welovebudapest.com

GASZTRÓ

GASZTRÓ

Bestia

3 VAGÁNY GASZTROBÁR

4A BESTIA A Bazilika szomszédságában található, amerikai típusú kocsma-étteremben remek söröket, húsokat és az aktuális trendek szerinti, laktató fogásokat kóstolhatunk, főszerepben a superfoodok.

1051 Budapest, Szent István tér 9 –11.; facebook.com/bestiabudapest 4B PALETTA BUDAPEST Bezerics Dani a Balatonon már sokat mutatott, ám végre Budapestet is eteti, szívből, kifinomult ízekkel.

A Tompa utcába menjünk pulled pontyért és mesteri tokhalért!

1094 Budapest, Tompa utca 28.; facebook.com/palettabudapest

Dobrumba

4C DOBRUMBA Az Atlasztól az Ararátig – hangzik a Dobrumba mottója. A közel-keleti és mediterrán konyha megunhatatlanul sokszínű, a gasztrobár tapasrendszere pedig nagyon jól működik nagyobb társaságoknál is. 1074 Budapest, Dob utca 5.; facebook.com/dobrumba

52

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

53

GASZTRÓ

Good Morning Vietnam

GASZTRÓ

5D PÖRIZŐ Mit keres a palacsintatésztában tarhonya és a töltelék helyén marhapörkölt? Két tapasztalt street foodos forradalmat indított a sétálva ehető pörköltökért. 1054 Budapest, Podmaniczky Frigyes tér 4.

(Arany János utcai metrómegálló); facebook.com/porizo.hu 5E RETRÓ LÁNGOS Az Arany János utcánál találjuk a Retró Lángost, amely éjjel-nappali nyitvatartással és végtelen számú feltéttel bír.

A sajtos-tejfölös az igazi! 1051 Budapest, Podmaniczky Frigyes tér 4.

(Arany János utcai metrómegálló); facebook.com/retrolangos 5F EL BIGOTE Burritók készülnek az El Bigote-egységek ablakai mögött, óriási méretben, korrekt módon megpakolva. Náluk nachostöret is kerül a zöldség és a hús mellé. 1075 Budapest, Király utca 1/B; facebook.com/El-Bigote 5G ZING BURGER Kedvelt és ismert magyar franchise-hamburgeres a Zing: remek a húspogácsa, szaftos a tartalom az igazi kétkezes burgerekben. Akár édesburgonyával is köríthetjük.

1075 Budapest, Király utca 20.; facebook.com/zingburger

10 STREET FOOD HELY A VÁROSBAN BORS GASZTROBÁR Már egy jó ideje a város egyik kedvelt levesés szendvicsbárjában déltől késő délutánig nagy a pörgés. Gőzölgő szendvicseket és sós, illetve édes leveseket kínálnak. 1075 Budapest, Kazinczy utca 10.; facebook.com/BorsGasztroBar 5A

TÖLTŐ Gurmé szintre emelt, szofisztikált hot dogokkal foglalkoznak a Töltőben, ahol nem meglepő étel a vaddisznókolbász vagy a liofilizált paradicsom sem. 1077 Budapest, Wesselényi utca 31.; facebook.com/ toltobar 5B

5H PANEER Nem maradnak burger nélkül a vegetáriánusok sem, mert a Paneerban sajtalapú verziókkal készülnek, sőt minden a rántott/sült/ grillezett sajtról szól. 1077 Budapest, Király utca 53.; facebook.com/ paneerbudapest 5I GOOD MORNING VIETNAM Literes vietnami levesek (vegetáriánus is!) és izgalmas főételek várnak a Good Morning Vietnamban. Apró hely autentikus ízekkel, mosolygós kiszolgálással. 1054 Budapest, Nagysándor József utca 1.; facebook.com/gomorvi

KERKYRA GYROS A város legjobb görög gyrosáért a Kerkyrába kell menni már évek óta – tavaly óta viszont már a Hajós utcában pirulnak a suvlakik, a biftekik és a gyroshúsok. 1065 Budapest, Hajós utca 31.; facebook.com/kerkyra.gyros

5J SÉF ASZTALA Szokatlan, hogy egy plázában igazán minőségi street food készül. A WestEndben, a Séf Asztalában Wolf András garantálja, hogy bajnoki rántott húsok kerülnek az éhes irodisták és a környéken járók elé. 1062 Budapest, WestEnd City Center; facebook.com/sefasztala

54

2018 / TAVASZ — NYÁR

5C

WE LOVE BUDAPEST

55

Fricska Gasztropub

GASZTRÓ

Börze

GASZTRÓ

6D KLASSZ ÉTTEREM ÉS BORBOLT Kétfogásos, megbízható minőségű ebédeket kínál az Andrássy úti Klassz, ahol kávé vagy szörp is jár a déli menü mellé. Bőséges adagok, kellemes hangulat.

1061 Budapest, Andrássy út 41.; facebook.com/klasszetterem 6E LARUS ÉTTEREM A budai Larus déli menüje három fogást tartalmaz, és ezt széles kínálatból állíthatjuk össze. Figyelnek a speciális igényűekre, és mindig van vegetáriánusoknak való opció is.

1124 Budapest, Csörsz utca 18/B; larusetterem.hu

6A OLIMPIA ÉTTEREM Budapesti étteremklasszis az Olimpia, ahol mindennap más ételsor kerül a táblára. Két és három fogást is rendelhetünk, az alapanyagokat pedig minden reggel frissen szerzik be.

1076 Budapest, Alpár utca 5.; facebook.com/olimpiaofficial

Olimpia Étterem

5 HELY, AHOVA ÉRDEMES EBÉDELNI MENNI

6B FRICSKA GASZTROPUB Az egyik legjobb ár-érték arányú budapesti ebédért a Fricskába menjünk! Szezonális alapanyagokból készülnek az emelt szintű bisztrófogások. Érdemes asztalt foglalni!

1073 Budapest, Dob utca 56–58.; facebook.com/FricskaGastropub 6C BÖRZE Az egyik legegyedibb enteriőrrel bíró kávézó-étteremdelikát a múlt század kávéházaiba repíti vendégeit. Ebédmenüje kiadós és nagyon kedvező árú, de érdemes korán érkeznünk.

1051 Budapest, Nádor utca 23.; facebook.com/borzeetterem

56

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

57

Artizán

GASZTRÓ

Cupákos

GASZTRÓ

3 MEGBÍZHATÓ MAGYAROS ÉTTEREM NEM CSAK TURISTÁKNAK

3 PÉKSÉG, AHOL KÜLÖNÖS GONDDAL KÉSZÜLT KENYEREKET TALÁLSZ

7A GETTÓ GULYÁS Pörköltek, gulyások, óriási karéj kenyerek és nosztalgikus málnaszörpök helye a Wesselényi utca Gettó Gulyása.

A velős csont kiváló, de a túrógombócot se hagyjuk ki!

1077 Budapest, Wesselényi utca 18.; facebook.com/gettogulyas

8A ARTIZÁN Cipók, kenyerek, saját receptúra alapján kidolgozott édes péksütemények sorakoznak a Hold utcai Artizán pultjában.

Reggeli közben figyelhetjük a pékek aprólékos munkáját is.

1054 Budapest, Hold utca 3.; artizan.hu

7B MENZA ÉTTEREM ÉS KÁVÉZÓ Igazi nagy öreg a Liszt Ferenc téri Menza, mely sokak kedvence és biztos pontja. A barátságos kiszolgálás és a klasszikus, újragondolás-mentes fogások marasztalóak.

1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 2.; facebook.com/menzarestaurant

8B JACQUES LISZT Misi pék olívás és aszalt paradicsomos kenyerének nincs párja, de a Jacques Liszt sütijei és sajtos pogácsái is állandó kísértést jelenthetnek, ha a Váci utca felé járunk.

1052 Budapest, Apáczai Csere János utca 7.; facebook.com/jacquesliszt

7C CUPÁKOS A Dob utcai árkádok alatt már nemcsak hűsölni és sörözni lehet, hanem csülköt bontani, kolbászt roppantani is.

Bár minden a húsról szól, a borsófőzeléket is érdemes kipróbálni!

1074 Budapest, Dob utca 31.; facebook.com/cupakos

8C PÉKMŰHELY 2010 óta süti Józsi pék a természetes alapanyagokból készülő, igazi, kovászos kenyereit. A város rajong kakaós csigájáért is.

Mindig jó érzés betérni a három budai pékség egyikébe.

1015 Budapest, Batthyány utca 24.; pekmuhely.hu

58

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

59

FOOD TRUCK

60

Aki járt valamilyen fesztiválon, evett a Gozsdu-udvarnál Zing burgert, látta A séf című filmet, vagy besétált a Kazinczy utca Karavánjába, az már biztosan találkozott food truckokkal. Ezek azok a feltűnőre festett és matricázott, vagány járgányok, amelyek belsejében egy komplett konyha működik. Guruló vendéglátóegységek, amelyek tágra nyitott ablakain olykor hamburger vagy kolbász, máskor vegán egytálétel, szerb falatok, gnocchi, nápolyi pizza, BBQ-hús vagy édességek kerülnek ki.

Egy biztos, az amerikai felmenőkkel bíró food truckok ma már fontos szereplői a budapesti gasztroszíntérnek is, és egyre több hazai fogás – kolbász, pörkölt, lángos – kerül ki az ablakai mögül.

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

61

Sovány Vigasz

GASZTRÓ

Great Bistro

GASZTRÓ

9D SOVÁNY VIGASZ Egyáltalán nem sovány a vigasz, amelyet az újlipótvárosi cukrászdában kínálnak. Rá sem jönnénk, hogy cukor-, glutén-, laktózmentes sütiket készítenek, ha nem tudnánk róluk.

1136 Budapest, Hollán Ernő utca 20.; facebook.com/sovanyvigasz 9E OH MY GREEN Olyan, akár egy amerikai egészségtudatos ételbár: az OMG-ben smoothie bowl-ok, granolák, dzsúszok várnak reggel, de ebédre is csupa egészséges fogást rendelhetünk. 1052 Budapest, Petőfi Sándor utca 10.; facebook.com/ohmygreenbudapest

9A GREAT BISTRO Bájos kis hely, amely kizárólag vegán ételekre specializálódott. Stőhr Gréta és férje reggeltől estig növényi alapanyagokból alkot, akár még „virslis” vagy „kolbászos” ételt is.

1054 Budapest, Bank utca 6.; facebook.com/greatbistrobudapest

Oh My Green

5 HELY, AHOL MENTES ÉTELEKET TALÁLSZ

9B NASPOLYA NASSOLDA A Naspolya Nassoldában az ételeket, sütiket nem hőkezelik, így abszolút nyers konyhát képzeljünk el, egészségtudatos tortákkal, aprósütikkel, bonbonokkal.

1061 Budapest, Káldy Gyula utca 7.; facebook.com/naspolyanassolda 9C FREE PÉKSÉG Egy budai és egy pesti egységgel is rendelkezik a Free, mely teljesen gluténmentes pékség. Ennek ellenére ízletes sósságok és édességek sorakoznak a pultban. 1072 Budapest, Dob utca 28–30.; facebook.com/Freepeksegdob

62

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

63

GASZTRÓ

GASZTRÓ

Pizza Manufaktúra

5 PIZZÁZÓ, HA OLASZOSRA VÁGYSZ 10A PIZZICA Laziói típusú, legalább 48 óráig kelesztett, ollóval vágott tészta készül a Nagymező utcai pizzabárban. Paolóék eredetiek, és fix minőséget hoznak.

1065 Budapest, Nagymező utca 21.; facebook.com/pizzicapizza 10B DIGÓ A „digós” srácok a kitelepüléseik mellett már állandó helyen, az Erzsébet téren sütik fatüzeléses kemencében a nápolyi pizzákat. Egyszerű, de minőségi feltétekkel. 1051 Budapest, Erzsébet tér 12.; facebook.com/digopizza 10C PIZZA MANUFAKTÚRA A Lónyay utca pizzaműhelyében mindig sokan várnak a gőzölgő tésztakorongokra, lévén, hogy jó áron jót ehetünk, és laza, de figyelmes kiszolgálást kapunk.

1093 Budapest, Lónyay utca 9.; facebook.com/pizzamanufaktura

Aki nem jártas a pizzakészítésben, az valószínűleg meglepődik az égett szélű pizzák láttán. Pedig a kemencében sült tradicionális nápolyi pizzán – amely immár a világörökség részének számít – teljesen megszokottak a tésztában képződött levegőbuborékok, amelyeket megperzsel a hőség.

10D KEMENCÉS PIZZA Külvárosi pizzahelyszínek a XV. és a XVI. kerületben, hogy a kertvárosiak se maradjanak nápolyi típusú pizza nélkül. A kemence fatüzeléses, a tészta légies és ropogós. 1152 Budapest, Fő út 39.; kemencespizza.com, facebook.com/kemencespizzabp 10E IGEN A mindig nyüzsgő Madách tér bulizóit, hazafelé tartó forgalmát eteti az Igen, méghozzá remek pizzákkal. A menü szezononként változhat, próbálnak mindig újítani. 1075 Budapest, Madách Imre út 5.; facebook.com/igenitalia

64

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

65

GASZTRÓ

Monofu

GASZTRÓ

11D DOLCISSIMA Tradicionális olasz cukrászdája is van a fővárosnak, a Dolcissimában cannolo, babà, crostata és cassata is létezik a tiramisùn és a profiterolon túl. 1023 Budapest, Frankel Leó út 21.; facebook.com/ DolcissimaBudapest

Chez Dodo

11E DAMNICZKI BUDAPEST Damniczki Balázs Hercegprímás utcai cukrászmanufaktúrájában nem lehet melléfogni: a fagylalt, a desszertek, a forró csokik, a kávék is topminőségűek. 1051 Budapest, Hercegprímás utca 17.; facebook.com/damniczkibudapest

7 ÚJHULLÁMOS BUDAPESTI CUKRÁSZDA 11A CHOUCHOU Profi édességműhely a Chouchou, bonbonokkal és olyan francia desszertekkel, mint a Paris-Brest, a mousse vagy a tarte.

De macaronért is mehetünk Szász Kinga üzletébe. 1136 Budapest, Hegedűs Gyula utca 23.; facebook.com/chouchoucsokolade 11B ÉDESEM Házias sütemények innovatív megvalósítással, a budai oldal egyik legjobb újhullámos cukrászdája az Édesem. A sajttortákat különösen ajánljuk! 1024 Budapest, Kis Rókus utca 33.; facebook.com/ eeedesem

11F CHEZ DODO A város egyetlen kifejezetten macaronokra specializálódott műhelye Szalai Dóri pasztellszínű üzlete, ahol a kirakaton át is figyelhetjük, hogyan készülnek a mandulalisztes desszertek.

1051 Budapest, Sas utca 7.; facebook.com/chezdodomacaron

11C ÉDESMINDEGY A Pozsonyi út sok cukrászdája közül kitűnik az Édesmindegy, ahol állandó minőség várja az édesszájúakat.

A Fekete Mamba tuti választás! 1137 Budapest, Pozsonyi út 16.; facebook.com/Edesmindegy

11G MONOFU Mono mint egy és fu mint food. Egyszerre egyféle desszertre koncentrálnak a budai dizájncukrászdában: éclair, tarte, brulée, babà – sütik remek ízkombinációkban. 1027 Budapest, Margit körút 62.; facebook.com/monofudessert

66

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

67

GASZTRÓ

Gelato Bistro

GASZTRÓ

12D ARTIGIANA GELATI Aki kedveli a jeges édességet és a Széll Kálmán téren jár, biztosan állt már sorban az Artigiana Gelati üzlete előtt. Olasz fagyit mérnek, a tradicionális fajtából. 1122 Budapest, Csaba utca 8.

12E I LOVE GELATO Egy olasz–magyar testvérpár üzemelteti a Mester utcai fagylaltozót, ahol több mint 35 íz közül választhatunk. A jalapeñós mangó és a rozmaringos ananász sem elképzelhetetlen. 1095 Budapest, Mester utca 40–44.; facebook.com/ilovegelatomesterutca 12F CIOCCOLATTE A Pozsonyi út kis fagyizójánál sokszor egész óvodás csoportok ácsorognak, hogy ehessenek Lorenzo mester természetes ízű fagylaltjaiból. Kecsketejes fagyit is árulnak. 1137 Budapest, Pozsonyi út 7.; facebook.com/ciocciolattefagylaltozo

10 FAGYIZÓ, AHOVÁ ÉRDEMES BETÉRNI

12G GELARTO ROSA Nemcsak mutatósak, de finomak is a Bazilikához közel található „rózsás” fagyizó édességei. Akár tejes alapú, akár sorbet, legalább két ízt kóstoljunk. 1051 Budapest, Szent István tér 3.; gelartorosa.com

12A GELATERIA POMO D’ORO Gianni Annoni olasz gasztroutcájának fontos pontja a fagylaltozó, ahol a nap végére rendre elfogy a pisztácia és a sós karamell. Nem véletlenül. 1051 Budapest, Arany János utca 12.; facebook.com/gelateriapomodorobudapest

12H FRAGOLA Talán a legjobban a Fragola fagyizók fedik le a várost, amit nem is bánunk, mert számos kedvenc ízt hoztak el Budapestre. Ilyen például a Nutella vagy a gorgonzolás körte. 1124 Budapest, Kiss János altábornagy utca 54.; fragolafagylaltozo.hu

12B ERDŐS ÉS FIAI Pár száz méterre a kelenföldi metróvégállomástól találjuk Erdősék cukrászdáját, ahol évről évre egyre változatosabb fagyikat ehetünk. Mozart, almacider, akár cukor- és laktózmentesen is.

1115 Budapest, Etele tér 3.; facebook.com/erdosesfiaicukraszda

12I NÁNDORI CUKRÁSZDA Rengeteg díjat elnyert már a Ráday utca Nándorija, ami nem csoda, hiszen 1957 óta létezik. A mák és a fekete ribizli is jó választás lehet náluk. 1092 Budapest, Ráday utca 53.; nandori.hu

DOLCE INTERVALLO A régi idők apró retró fagyizóit idézi a Szív utca vérbeli olasz fagylaltozója, ahol minden reggel meglepetés, hogy mi kerül a pultba. Fagyibérletet is vehetünk náluk. 1063 Budapest, Szív utca 26.; facebook.com/Dolce-Intervallo 12C

68

WE LOVE BUDAPEST

12J VALDOCCO Kicsi üzlet nagy ízekkel. Az Astoriához közeli Valdocco természetes alapanyagokkal dolgozik, ezáltal mindennek a saját ízét érezzük, túlzott édesítés nélkül. 1053 Budapest, Múzeum körút 7.; facebook.com/ValdoccoAstoria

2018 / TAVASZ — NYÁR

69

SZÓRAKOZÁS Ideje bekapcsolódni a nyári bulik vérkeringésébe! Ajánlunk szabadtéri koncerthelyszíneket, ahol fesztiválhangulatba kerülhetünk, elegáns teraszokat, ahol jó borok mellett lazíthatunk, valamint igényes koktélbárokat és a legjobb főzdéket kínáló kézműves sörözőket.

A medencés bulik és a csillagos ég alatti mozizás se maradhat el, ahogy az sem, hogy lenyűgöző panoráma mellett szórakozzunk vagy a rooftop bárok teraszáról nézzünk le a városra.

70

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

71

INTERJÚ

INTERJÚ

terránpopos Fran Henri a junglerockos-medi nek tagjaival együtt Palermo frontembere, amely tosabb hazai klubot már megjárta az összes fon , például a groningeni és külföldi tehetségkutatót an is keresett előadó, Eurosonicot. Emellett szólób sem tudja, hova így nála jobban talán senki érdemes menni Budapesten.

WLB: Milyen budapesti hel

yekre figyeltél fel mostan

ság?

galambházakhoz hasonlóan HG: Amíg a pes ti oldalon ek hosszú utcaszakaszok teln épültek össze a klubok, és esebb kev án Bud ig add kal, sták meg hos telekben lakó turi egy a téren törzshelyünkké vált zkv Mos i rég a de , ség ető a leh ióta b kocsma, a Nemdebár. Am kicsi, de annál izgalmasab l aho , lett y hel an oly n etle terasszal is kibővült, az egy gni, hangulatban lehet ücsörö ő idéz izst Pár ig ősz tól tavasz d. hol pedig jól látható innen a szemben a napsütéssel, este

Henri

Gonzo

átságos, húsz-hatvan év A bár törzsközönsége bar mint egy nagy család, közöttiekből áll, olyanok, j DJ-vel és a legjobb fej a legkomolyabb bár tula nkkel. dig kalapot viselő szintisü pultosokkal, köztük a min kocsmáknak, amire kora Egyike az igazi rock ’n’ roll mikor lehet számítani. délutántól késő éjjelig bár

72

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

73

A38 Hajó

SZÓRAKOZÁS

Barba Negra

SZÓRAKOZÁS

1D A38 HAJÓ Az egykori ukrán kőszállító hajó tetőteraszán mindig gazdag a programkínálat és a koncertek mellett a Duna fölötti szellő, valamint a helyben készült burgerek is plusz élményt nyújtanak.

1117 Budapest, Petőfi híd budai hídfő; a38.hu 1E DÜRER KERT A három koncertterem mellett/helyett nyaranta a kerthelyiség a legnépszerűbb, ahol a koncertek mellett gyakoriak a filmvetítések, a különböző börzék és családi események, de van boulder ball és szabadulószoba is. 1146 Budapest, Ajtósi Dürer sor 19–21.; durerkert.com

1A BARBA NEGRA TRACK A Barba Negra Music Club szabadtéri kiadása egy nagy- és egy kisszínpaddal, rengeteg sörcsappal és az egész teret betöltő hangrendszerrel várja nyáron az élő zene szerelmeseit, akár hatezer főt is. 1117 Budapest, Neumann János utca 2.; barbanegra.hu

Dürer Kert

5 SZABADTÉRI KONCERTHELYSZÍN A FESZTIVÁLHANGULATHOZ

1B BUDAPEST PARK Európa legnagyobb szabadtéri szórakozóhelye jóvoltából a nyár tényleg olyan, mint egy folytonos fesztivál, ugyanis a tizenegyezer négyzetméteres kulturális tér színpadán egymást váltják a világsztárok. 1095 Budapest, Soroksári út 60.; budapestpark.hu 1C KOBUCI KERT A Zichy-kastély belső udvarában működő Kobuci kert a hely gyökereit jelentő Művészetek Völgye kötetlen (fesztivál) hangulatát, nép- és világzenei vonalát, valamint a hazai zenei színterek legjavát kínálja Budapesten. 1033 Budapest, Fő tér 1.; kobuci.hu

74

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

75

SZÓRAKOZÁS

3 ROOFTOP BÁR A VÁROS FELETTI LAZÍTÁSHOZ

High Note Skybar

SZÓRAKOZÁS

2A 360 BAR Az egykori Párizsi Nagyáruház tetején található hely egyedülálló körpanorámájával, finom koktéljaival és látványkonyhájával nyert meg minket magának; érdemes úgy időzíteni az érkezést, hogy még elcsípjük a naplementét. 1061 Budapest, Andrássy út 39.; 360bar.hu 2B HIGH NOTE SKYBAR Pazar kilátás újragondolt magyar fogásokkal és változatos koktélokkal – ezt kínálja az elegáns Aria Hotel tetőszintjén található High Note, ahol szinte közvetlenül a Bazilika kupolája mellett chillezhetünk. 1051 Budapest, Hercegprímás utca 5.; highnoteskybar.hu

360 Bar

2C ST. ANDREA WINE & SKYBAR Eger egyik legmeghatározóbb pincészetének budapesti étterméhez tavaly nyáron egy rooftop bár is társult, ha szeretnénk egy különlegesebb estét, ideális választás lehet gourmet bárkonyhával, fedett vendégtérrel és magas szintű koktélkínálattal, de dresscode-ra számítsunk!

1052 Budapest, Deák Ferenc utca 5.; standreaskybar.hu

76

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

77

3 SZABADTÉRI SZÓRAKOZÓHELY A NYÁRI ESTÉKRE 3A PONTOON A Lánchíd pesti hídfőjének jobb oldali szakasza nyaranta egy igazi urbánus oázis, megkapó panorámával, filmvetítésekkel, jógaórákkal, közösségi vásárokkal és persze koncertekkel, partikkal.

1054 Budapest, Id. Antall József rakpart 1.; pontoonbudapest.com

0,75 bistro

SZÓRAKOZÁS

Pontoon

SZÓRAKOZÁS

3 BUDAPESTI BORBÁR HANGULATOS TERASSZAL 4A PALACK BORBÁR A XI. kerület bohém negyedének üde, multifunkcionális színfoltja a Palack a Szabadság híd közelében, ahol mintegy 80-100 borból válogathatunk és kóstolhatunk, amiket tapasokkal kísérhetünk. 1114 Budapest, Szent Gellért tér 3.; palackborbar.hu

3B ZSIRÁF A Nyugati pályaudvar melletti szabadtéri sörkertben a kézműves főzetek (és sörkoktélok) mellett akusztikus koncertek, pingpongasztalok, éjfélig tartó partik és óriáskivetítős filmnézések garantálják az emlékezetes estéket. 1062 Budapest, Teréz körút 53.; facebook.com/zsirafsorkertbudapest

4B 0,75 BISTRO A Palack pesti kis testvérének teraszához ingyen jár a kilátás a Bazilikára, de a laza és közvetlen hangulat, a több mint 100-féle bor és a kiemelkedő whiskyválaszték miatt is érdemes ide kiülni.

1051 Budapest, Szent István tér 6.; 075bistro.hu

3C RAQPART A szintén a Lánchíd pesti hídfőjénél található szabadtéri bárterasz lehengerlő panorámájával, gourmet fogásaival és különleges alkoholos koktéljaival, limonádéival csal be, a partijaival pedig megtart.

1052 Budapest, Jane Haining rakpart; raqpart.hu

4C KADARKA BÁR A Kadarka teljes kikapcsolódást és könnyed, fiatalos hangulatot biztosít, valamint egy főleg hazai szortimentre fókuszáló borlapot, melynek tételeit akár haza is vihetjük. 1068 Budapest, Király utca 42.; kadarkabar.hu

78

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

79

SZÓRAKOZÁS

7 IZGALMAS BUDAPESTI KOKTÉLBÁR, HA SZÁMÍT, MIT ISZOL

Barside

SZÓRAKOZÁS

5A HOTSY TOTSY BUDAPEST A híres New York-i sztriptíztáncosnőről elnevezett „föld alatti” bár és borbélyság réz-bársony-tükörfelületeivel, bátor koktéljaival és Kocsis Tamás bartender fantáziájával a 20-as évek Amerikáját idézi. 1075 Budapest, Síp utca 24.; facebook.com/hotobp 5B BAR PHARMA Szenvedély, kísérletezési vágy, egyedülálló italok – így foglalnánk össze Los Péterék „italműhelyét”, ahol még a thai csirkés leves is lehet egy koktél alapja. Egyszerre viszont csak tízen férnek be, ezért érdemes korán érkezni. 1075 Budapest, Kazinczy utca 35.; facebook.com/barPharma 5C BLACK SWAN BUDAPEST Ódor Andrásék art deco koktélbárja elegánsan vegyíti a modern technológiákat a speakeasykből megismert kicsit titkos, bennfentes hangulattal, ráadásul barfoodban is kiemelkedően jók. 1072 Budapest, Klauzál utca 32.; facebook.com/ blackswanbudapest 5D BARSIDE Multifunkciós hely, hiszen amellett, hogy remek alkoholos vagy alkoholmentes italokat rendelhetünk, bárkellékeket is beszerezhetünk, és akár egyedi kötényeket is készíttethetünk.

1075 Budapest, Madách Imre út 10.; facebook.com/barside.budapest 5E BOUTIQ’BAR A Paulay Ede utca koktélos budoárját 2012-ben a világ ötven legjobbja közé sorolták, műfajteremtő mivoltának megfelelően pedig azóta is az egyik legbiztosabb pontja az éjszakának – nem csak a mixerek körében. 1061 Budapest, Paulay Ede utca 5.; boutiqbar.hu 5F WARMUP RUSTIC A WarmUp „testvérében” nevéhez hűen a rusztikus hangulat dominál, a koktélokat pedig nem menüről kell kérnünk, hanem egyéni italokat raknak össze, amelyek ráadásul jól csúsznak a tapastálak mellé. 1073 Budapest, Kertész utca 39.; facebook.com/WarmupRustic

Barside

5G TUK TUK BAR A Casati Hotel bárjaként és önálló entitásként is beszélhetünk a Tuk Tuk Barról, amely intim és fesztelen atmoszférájával, mesteri kiszolgálásával és izgalmas koktéljaival emelkedik ki a mezőnyből.

1061 Budapest, Paulay Ede utca 31.; tuktukbar.hu

80

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

81

SZÓRAKOZÁS

SZÓRAKOZÁS

7 KÉZMŰVES SÖRÖZŐ, HA MÁR UNOD A LAGERT

6C NEKED CSAK DEZSŐ – BREWPUB & BISTRO Itt a legnagyobb a kézművessör-kínálat csapról: összesen harminckét opció közül választhatunk, de a helyiség végén lévő boltban üveges formában is magunkhoz vehetünk némi folyékony kenyeret. 1088 Budapest, Rákóczi út 29.; facebook.com/nekedcsakdezso

6A KRAK’N TOWN Budapest egyetlen „steampunk szalonja” egyszerre viktoriánus kori étterem és kézműves söröző, ahol egy mechanikus kraken figyel arra, hogy csak minőségi főzetek kerüljenek a korsónkba.

1085 Budapest, József körút 31/A; krakntown.com

6D ÉLESZTŐHÁZ Egyszerre hopstel, grillkonyha, forrócsokizó, borbár és kézműves-romkocsma: a húsz sörcsapon garantáltan átfolyik minden, ami a Kárpát-medencében történik és köze van a sörhöz.

1094 Budapest, Tűzoltó utca 22.; facebook.com/elesztohaz

Krak’n Town

6B LABOR A Szimpla Kert emeleti részén, egy külön szobában lombikba csapolják a Mad Scientist (és egy választott vendégfőzde) legjobb söreit, az alternatív kémiaóra jegyében. 1075 Budapest, Kazinczy utca 14.; facebook.com/laborkraftbeerbar

6E JÓNÁS KÉZMŰVES SÖRHÁZ A Fővám téri Bálna egyik végében található Jónásban csak a Reketye Brewing Co. főzeteit lehet kóstolni, de ez ne tántorítson el senkit sem: emlékezetes ízekben nem fog hiányt szenvedni. 1093 Budapest, Fővám tér 11–12. (Bálna Budapest); facebook.com/jonaskezmuvessorhaz 6F LÉHŰTŐ A Gozsdu-udvartól alig egy rövid sétára található Budapest egyik legjobb kézműves sörbárja, külföldi és hazai kisüzemi főzetekkel a csapon és a palackokban, amik mellé burgereket és tapasokat kínálnak. 1076 Budapest, Holló utca 12–14.; facebook.com/ lehuto.kezmuvessorozo 6G HOPAHOLIC A Csakajósör csapata által a bulinegyed közepén megnyitott Hopaholic tíz csapján egymást váltják a hazai és a külföldi kisüzemi főzetek, amiket hermelínnel vagy más sörkorcsolyákkal kísérhetünk.

1072 Budapest, Akácfa utca 38.; facebook.com/hopaholicpub

82

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

Ha szeretnél a korsó fenekére nézni, ajánljuk a Hosszúlépés.

Járunk? két tematikus sétáját, a „Sör, mámor, Kőbánya”-t és „A pesti sör”-t, de havonta egyszer a Fehér Nyúl Sörfőzde is tart főzdebejárásokat (nagyobb csoportok külön is bejelentkezhetnek).

83

BULINEGYED Belső-Erzsébetváros Budapest azon része, amely a legnagyobb változáson ment át az elmúlt években, és amelyet már egyetlen külföldi útikalauz sem hagy ki a kötelező programok közül.

Esténként rengeteg itt az ember, ha bulizni akarunk, minden út ide vezet: a legkülönbözőbb éttermek, kocsmák, szórakozóhelyek, kávézók és bárok zsúfolódnak össze itt viszonylag kis helyen.

Ez persze próbára teszi az itt lakók türelmét, és megkívánja az arra járók részéről a kulturált utcai magatartást.

84

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

85

SZÓRAKOZÁS

Cruisin

SZÓRAKOZÁS

7C NIGHTDRIVE Forró diszkó, neonhajtású funky, bólogatós hiphop, zsíros ütemek, groove-os szelekció, pálmafás house: a nyár leglazább partijait és legkúlabb fellépőit megbízhatóan a NIGHTDRIVE szállítja.

7D FRIDAY A Bladerunnaz DJ-i, az A38 Hajó fedélzete, koktélakciók és a legnyáribb liquid drum’n’bass-ek – évek óta ez a legjobb mód arra, hogy elindítsd a pénteket és vele a hétvégét. A38 Hajó; 1117 Budapest, Petőfi híd budai hídfő; a38.hu

5 PARTISOROZAT, HA KIÉLVEZNÉD A NYARAT 7A LICK THE CLICK! Isu, Crimson és Chrom szombatról szombatra szállítja a koktéligenlős house-t, a kézfeltevős technót és a baleári diszkót az A38 Hajó orrteraszára, végig fenntartva az eksztatikus hangulatot. A38 Hajó; 1117 Budapest, Petőfi híd budai hídfő; a38.hu 7B CRUISIN’ Ismert DJ-k mixeire Budapest legszebb épületei között átúszva, több száz emberrel együtt: ez a Cruisin’ – az ereszdelahajam egy menő, elektronikus lüktetéssel töltött változata.

86

Pool&Beer

7E POOL&BEER Frissen csapolt sör, jéghideg fröccs, termálvíz, szauna, hamburger és persze zene reggeltől késő estig – mi kellhet még egy igazán emlékezetes szabadtéri (strand)bulihoz?

Vituki uszoda; 1095 Budapest, Kvassay Jenő út 1.; nvc.hu/pool-and-beer

Bár az itt felsorolt partisorozatok inkább szabadtériek, rossz idő esetén jó alternatíva lehet helyettük a britpopos-indierockos Tesco Disco, a trapes-dubstepes-bassmusicos Next Level/ Budapest Trap Squad, a retrós, trash esztétikájú Necc Party vagy a B(r)e(akb)e(at) Massive-estek.

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

87

SZÓRAKOZÁS

SZÓRAKOZÁS

3 SZABADTÉRI MOZI A CSILLAGOK ALATTI FILMEZÉSHEZ

8B BUDAPEST ROOFTOP CINEMA A Corvintetőn nyaranta a klasszikus és a frissen bemutatott filmeké a főszerep, amiket sötétedés után kezdenek vetíteni. A támogatói jegy mellé limonádé és kukorica is jár.

1085 Budapest, Blaha Lujza tér 1–2.; budapestrooftopcinema.hu

8A NAGYSZÜNET A Budapest Park bal elülső részén található füves, murvás placcot a függőágyak, food truckok, wifi és konnektorok miatt érdemes felkeresni: heti kétszer kertmozivá alakul a hely (hatalmas LED-falával). 1095 Budapest, Soroksári út 60.; budapestpark.hu

8C VÁRKERTMOZI A Várkert Bazár különleges panorámája és egyedi helyszíne már önmagában garancia arra, hogy jól érezzük magunkat, ehhez jönnek még a magyar filmek és a képzőművészet remekeit bemutató ismeretterjesztő mozi. 1013 Budapest, Ybl Mikós tér 4.; varkertbazar.hu

88

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

89

VÁSÁRLÁS Ha mindenből a különlegesebbre vágysz, akkor toplistáink neked szólnak. A legjobb dizájnerboltokat, a legegyedibb ruhákat kínáló second hand üzleteket, bolhapiacokat, virágosokat gyűjtöttük össze válogatásunkban.

Budapesten már bőven van választék kisebb, családias piacokból is, ahol közvetlenül a termelőtől szerezhetjük be a zöldséget, a gyümölcsöt és a különböző kézműves portékákat.

90

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

91

INTERJÚ

INTERJÚ

s Farka

sztro- és A Kiskertpiac (növény-, ga kájú pop-up piac) természetes dizájn temati mindig vidám alapítója.

WLB: Miért jó virágpiacra

a e r d An

járni?

berek egy virággal teli FA: Amikor bemennek az em a levegőbe, már jobb ak piacra, és beleszippantan izsban tapasztaltam meg: Pár kedvük lesz. Én ezt először virágpiac, és nagy álmom teljesen elbűvölt az ottani apesten. Hiányzott innen Bud volt hasonlót létrehozni enül a termelőktől lehet egy olyan hely, ahol közvetl , kerti jót vásárolni, anélkül növényeket és mindenféle érte. hogy belépőt kelljen fizetni ni, hogy nem csak a kertes A belvárosi helyszín azt üze a a kert. Ha valakinek házak lakóinak a privilégium at , amit dekorálhat, választh csak egy apró felülete van at, fűszernövényeket. beépítéseket, vágott virágok , ráadásul elkerülik a van k Ezeknek illatuk, zamatu tovább élnek, és bennük van sokkereskedős láncot, így a kiállítók szíve-lelke is.

92

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

93

VÁSÁR LÁS

Mozgó piac

VÁSÁR LÁS

1C VEGAN SUNDAY MARKET A város első vegán piacán, az Anker’tben, minden hónap egy vasárnapján állati eredettől mentes háztáji termékeket vagy épp vegán pizzát tudunk kóstolni és vásárolni, közösségi jelleggel. 1061 Budapest, Paulay Ede utca 33.; facebook.com/ veganfoodfestbp 1D CZAKÓ PIAC A Czakó Kert udvarán szombatonként vásárolhatunk be olyan pékárukból, kolbászokból, sajtokból és hasonló kistermelői finomságokból, amelyekből akár helyben összerakhatunk egy bőséges reggelit. 1016 Budapest, Czakó utca 15.; czakokert.hu

5 HANGULATOS SZABADTÉRI TERMELŐI PIAC 1A PANCS – GASZTROPLACC Az Élesztőt nemcsak kézműves sörei, de a vasárnaponként itt összegyűlő őstermelők miatt is lehet szeretni, akik kóstolókat is kínálnak házi kencékből, mézből, granolából.

1094 Budapest, Tűzoltó utca 22.; facebook.com/gasztroplacc 1B SZIMPLA VASÁRNAP Egészen hihetetlen változáson megy át a Szimpla Kert, amikor vasárnaponként kistermelők költöznek az udvarára. 9–14-ig tart a piacolás, reggelivel, gyerekprogrammal, élő zenével, közös főzéssel. 1073 Budapest, Kazinczy utca 14.; facebook.com/SzimplaPiac

94

Ha biztosak szeretnénk lenni abban, hogy a terméket egyenesen a termelőtől vesszük, keressük a piacon az őstermelőket vagy azokat a standokat, ahol a kínálat mindig szezonális, és nem áll halmokban az áru. És ne feledjük: nem mindig a legfényesebb és legkerekebb zöldség és gyümölcs a legfinomabb!

WE LOVE BUDAPEST

Vegan Sunday Market

1E MOZGÓ PIAC Budakeszi határában – a Hideg-völgyi Erdészlaknál – erdei piac apropóján lehet összekötni a kolbászevést és a háztáji gyümölcsökből készült lekvárok vásárlását a kirándulással, havi egy vasárnapon. Budakeszi és Telki között; mozgopiac.hu

2018 / TAVASZ — NYÁR

95

VÁSÁR LÁS

VÁSÁR LÁS

7 DIZÁJNBOLT, HA UNOD AZ ÁTLAGOST

2C STILSHOP A Hoffmann Petra blogjából kinőtt, parányi dizájnbolt szubjektív alapokra épít: Petra kedvenc hazai dizájnereinek munkáit gyűjti. Erős a papírvonal és sok a tárgyakhoz kötődő történet.

1093 Budapest, Fővám tér 11–12. (Bálna Budapest); stilshop.hu 2D CSENDES ART N CRAFT A Csendes-család Károlyi-kertre néző kincsesbányájában gondosan válogatott portékákat találunk tea, lekvár, füzet, kerámia, ékszer és egyéb kézműves, valamint dizájntárgy kategóriában.

1053 Budapest, Magyar utca 18.; facebook.com/CsendesStore

2B PREZENT Tajti Zsuzsi tabáni kis dizájnboltjába a fenntarthatóság és a fair trade jeligékkel kerülnek be az ajándéktárgyak, ruhák, kiegészítők és finomságok. 1013 Budapest, Döbrentei utca 16.; facebook.com/prezentbudapest

2E PRINTA Műhely, üzlet, galéria, kávézó, ahol Budapest-szuvenírek, környezettudatos ruhák, kiegészítők szerezhetők be, és ahol a menő szitanyomatokat nemcsak megvenni lehet, de elkészíteni is.

1075 Budapest, Rumbach Sebestyén utca 10.; printa.hu

Paloma

2A SZIMPLA DESIGN SHOP Ha létezik eklektikusabb hely a Szimpla Kertnél, az a benne működő dizájnbolt, ahol régiségek, hazai dizájnerek termékei és saját tervezésű lakberendezési tárgyak adják a színes szortimentet. 1073 Budapest, Kazinczy utca 14.; facebook.com/ szimpladesignshop

2F SZIA+ Vicces zoknik, őszinte pólók, helyben készült ruhák és ötletes fülbevalók: a szó szerint színes és eklektikus újbudai boltban valahogy mindenki talál magának valamit. 1111 Budapest, Budafoki út 17/A; facebook.com/ sziaplus 2G PALOMA A századfordulós bérpalotából lett kortárs művészudvar több mint 50 dizájner otthona. A „műhelyüzletek” 2014 óta szaporodnak, termékskálájuknál pedig csak a PINKPONILO varrodája színesebb. 1053 Budapest, Kossuth Lajos utca 14–16.; facebook.com/PalomaBudapest

96

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

A kisebb-nagyobb budapesti dizájnboltok nemegyszer alkotóműhelyként is működnek, és időről időre tartanak témába vágó workshopokat. Érdemes figyelni az oldalukat, ha szeretnénk elcsípni egy-egy alkalmat, amikor magunk készíthetünk ruhát, táskát, ékszert náluk.

97

VÁSÁR LÁS

VÁSÁR LÁS

Wild Flower Bar

5 VIRÁGOS, AHOL ÉRDEMES ELIDŐZNI

3A WILD FLOWER BAR A belvárosi, eldugott üzletből kevésbé szokványos növényeket vihetünk haza: szezontól függően bogáncsvirág- és kamillaféle vadvirágokat, jácint- és tulipánhagymákat.

1052 Budapest, Vitkovics Mihály utca 3.; wildflowerbar.com 3B LAURA VIRÁG A Király utcai, vintage stílusú virágboltban magazinba illőek a növények, itt biztosan megtaláljuk a számunkra ideális csokornak valót. A Vintage Gardenben pedig azt is megnézhetjük, hogyan mutatnak dekorként. 1061 Budapest, Király utca 28.; lauravirag.hu 3C ENDORPHINE Ha valahol, hát ebben az Arany János utcai virágüzletben tudnak csokrot kötni, de nemcsak megkapó, csinos kompozíciókért, hanem egy szál virágért is ugyanolyan nyugodt szívvel betérhetünk. 1054 Budapest, Arany János utca 12.; endorphine.hu 3D IRINGÓ VIRÁGMANUFAKTÚRA Szerintünk itt, a Petőfi Irodalmi Múzeummal szemközt bújnak meg a város legszebb szárazvirágkoszorúi, melyek nyomokban mimózát vagy búzát is tartalmazhatnak.

1053 Budapest, Károlyi utca 19.; iringo.com

Laura Virág

3E KISKERTPIAC Ezen a belvárosi virágpiacon havonta egyszer színes növények és értük rajongó városiak fedik el az Anker’t romkocsmasebeit.

Egyszerre közösségi tér és gasztronómiával vegyített virágvásár ez.

1061 Budapest, Paulay Ede utca 33.; facebook.com/kiskertpiac

98

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

99

Szatyorbolt

VÁSÁR LÁS

Szatyorbolt

VÁSÁR LÁS

4D A NAGYMAMA HÁZI BOLTJA Tényleg mintha a nagyi kamrájában járnánk: ebben a krisztinavárosi boltocskában minden van, amit a vidéki ízek alatt érthetünk: füstölt áru, savanyúság, pástétom, zsír, tojás, szörp, lekvár. 1013 Budapest, Pauler utca 5.; nagymamaboltja.hu

5 DELIKÁTBOLT, AHOL MINDENT MEGTALÁLSZ

4B CULINARIS Kevés olyan extrém hozzávalót tudunk elképzelni, amit a város egyik legjobb delijében ne lehetne beszerezni: a matchától a mogyoróvajig mindent megtalálhatunk az óbudai vagy a lipótvárosi boltban. 1036 Budapest, Perc utca 8.; 1055 Budapest, Balassi Bálint utca 7., culinaris.hu

A Nagymama Házi Boltja

4A SZATYORBOLT Ami jó gyümölcs, zöldség, hús, tej- és háztáji termék csak akad a Budapest környéki gazdáknál, esélyes, hogy ott van a Szatyorbolt éléskamrára emlékeztető, környezettudatos boltjában, a Józsefvárosban. 1085 Budapest, Gyulai Pál utca 12.; szatyorbolt.hu

4E FROMAGE A Pozsonyi úti apró deli erős sajtban, anitpastiban, borban, de pékáruban is, és az alapanyagokból készek bármikor összedobni egy szendvicset. A saját sajtcsipsz már csak hab a tortán.

1137 Budapest, Pozsonyi út 7.; facebook.com/fromageshop

4C ÁZSIA BT. A Fővám téren alaposan kimerítik az ázsiai kulináriát, könnyen elszaladnak az órák, miközben a teák, fűszerek és egzotikus alapanyagok között nézelődünk. 1093 Budapest, Vámház körút 5.; azsiabolt.hu

100

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

101

VÁSÁRCSARNOK Fővám tér, Zsolnay cserepek, narancssárga téglák – a Központi Vásárcsarnokot többen ismerjük kívülről, mint belülről, pedig a sok itt vásárló budapesti séf a garancia rá, hogy igényes árucikkek lapulnak a standokon. Talán maga Pecz Samu sem gondolta, hogy Budapest legnagyobb, legszebb és leghíresebb fedett piacát tervezte meg, amikor 102

WE LOVE BUDAPEST

1897-ben átadták az épületet, pedig a „Csari” hamar népszerű lett – amihez Krúdy elismerő szavai is hozzájárulhattak. Három emeletén azóta is nagy a nyüzsgés, turista és helyi ugyanúgy megtalálja, amit keres: szép halakért az alagsorba, megbízható húsokért a földszintre, egy jó sült kolbászért pedig az emeletre érdemes menni.

2018 / TAVASZ — NYÁR

103

VÁSÁR LÁS

Retrock

VÁSÁR LÁS

5D RETROCK Az igazi vintage boltok egyik első budapesti képviselőjeként izgalmas használt darabokat, valamint hazai és külföldi tervezők holmijait kínálják a Deák tér közelében, fiúknak, lányoknak, két szinten. 1061 Budapest, Anker köz 2–4.; retrock.com 5E SZPUTNYIK SHOP Legyen romantikus vintage vagy menő dizájnerszerelés, a Szputnyik shop a város két pontján is szuper opciókat képes felvonultani. Főként urban streetwear tematikában erősek. 1074 Budapest, Dohány utca 20.; 1062 Budapest, Király utca 22., szputnyikshop.com 5F ANTIFACTORY VINTAGE SHOP Az extravagáns vonalat vivő, külföldiek által is gyakran látogatott helyen neonfelirat alatt válogathatunk valódi régi holmikból, ezzel biztosítva, hogy az outfitünk ne köszönjön vissza másokról az utcán. 1061 Budapest, Paulay Ede utca 43.; facebook.com/antifactory

10 HASZNÁLTRUHABOLT A VINTAGE-TŐL A TRASH-IG 5A CYDONIA VINTAGE A VII. kerületi kis szalonban ugyanúgy találhatunk ereklyét a századfordulóról és a 80-as évekből: gyönyörű brossok, ékszerek, táskák, ruhák, csészék, na meg Viola mesélnek letűnt korokról. 1072 Budapest, Akácfa utca 37–39.; facebook.com/ CydoniaVintage 5B LUDOVIKA VNTG SHOP A Madách tér környéki üzletben külföldi beszerzőutak gondosan válogatott kincseire bukkanhatunk, két emeleten: szinte lehetetlen, hogy ne találjunk egy különleges cipőt, szoknyát vagy táskát. 1075 Budapest, Rumbach Sebestyén utca 15.; facebook.com/ludovikashop

5G JAJCICA Az üzlet alternatív terepen mozog, és gond nélkül felöltöztet bármilyen lázadó korszakot élő vendéget. Néha egészen szürreális kínálatában a Hawaii-ing, a veszkócsizma és a Martens bakancs is elfér.

1063 Budapest, Szondi utca 58.; facebook.com/ajajcica 5H HUMANA VINTAGE BUTIK Az Astoriánál lévő üzlet igazi hipsztergardrób-frissítést ígér, a múltból átemelt holmikkal. Gyakoriak a leértékelések, naptárukból pedig kiolvashatjuk a következő árucsere időpontját.

1052 Budapest, Károly körút 8.; facebook.com/humanavintagebutik 5I JUDAS Az az érzésünk, hogy a Telep emeletén berendezett shopban minden van, ami vagánynak számít urban streetwear témában. Vans cipők, hazai márkák, válogatott second hand cuccok és bulik biztosan.

1075 Budapest, Madách út 8.; facebook.com/judasclothes

LOVEBUG VINTAGE A Margit körúti lakásbutikban külföldi bolhapiacok és vintage-vásárok nagy kapásai között válogathatunk: a bohém kiegészítők és különc ruhadarabok különösen jól jönnek a fesztiválszezonban. 1027 Budapest, Margit körút 62.; facebook.com/lovebugvintage

5J TYPO BAR GALLERY & SHOWROOM A Blaha bár–galéria– butik triumvirátusában a galérián találjuk az utóbbi témában érintett szereplőket. A küllemükben talán, de értékükben kicsit sem kopott holmikból sörrel a kézben is szemezgethetünk. 1085 Budapest, Stáhly utca 14.; facebook.com/typobarbudapest

104

2018 / TAVASZ — NYÁR

5C

WE LOVE BUDAPEST

105

VÁSÁR LÁS

BALATONI

KIADVÁNY MEGJELENÉSE:

MÁJUS KÖZEPE

Kirándulnál?

Megyünk Balatonra és négy vidéki régióba!

3 IZGALMAS BOLHAPIAC KINCSKERESÉSHEZ 6A ECSERI PIAC Ecserizni életérzés, és bár egyre inkább turistakedvtelés is, a XIX. kerületi kultikus piac kincseiért mégis megéri felkerekedni. Egész héten nyitva áll, a legjobb szombat reggel menni.

1194 Budapest, Nagykőrösi út 156.; ecseri.hu 6B BUDAI ZSIBVÁSÁR Túl Kelenföldön, ott, ahol rendszerint virágpiac működik, hétvégente kincsvadász szerepben antik bútorért, könyvért, régiségért alkudhatunk. Vagy akár el is adhatjuk őket, ha előre foglalunk asztalt. 1112 Budapest, Budaörsi út 172.; budaizsibvasar.hu 6C LŐRINCI BOLHAPIAC Hétfő kivételével egész héten nyitva van a pestszentlőrinci bolhapiac, ahova a távolság ellenére tömegközlekedéssel is viszonylag könnyen kijuthatunk, egy lealkudott retró kincs reményében. 1183 Budapest, Regény utca; facebook.com/ LorinciGarazsPiac

106

WE LOVE BUDAPEST

Nem csak Budapesten vagyunk jelen: ha elhagynád Budapest határát, ahhoz is találsz útmutatót és segítséget. Keresd balatoni és országos kiadványunkat (akár angol vagy német nyelven is), előbbiben minden jó helyet megtalálsz, ami a Balatonhoz köthető: túrautakat, éttermeket, pincészeteket, látnivalókat, strandokat, szálláshelyeket, régiókra bontva. Magyarországot pedig a Sopron és Fertő-tó, Tokaj-Hegyalja és Zemplén, Mátra-Bükk, Debrecen és Hortobágy térségét bemutatva hozzuk közelebb. Gasztronómia, túrák, programok és nevezetességek mind helyet kapnak ebben a kiadványunkban is.

ORSZÁGOS

KIADVÁNY MEGJELENÉSE:

JÚNIUS KÖZEPE

WELLNESS ÉS SPORT A nyár az aktív kikapcsolódás időszaka.

Hűsítő, árnyas hideg vizes strandokat, autentikus meleg vizes törökfürdőket is ajánlunk az ejtőzésre, illetve olyan sportokat, amelyeket vízen és vízben is űzhetünk. Megmutatjuk, hova mehetünk kocogni és jógázni, de a kosárlabdázók és a szabadtéri edzést kedvelők is megtalálják az ideális helyeket összeállításunkban.

108

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

109

INTERJÚ

INTERJÚ

Varga

Katalin

zág első Paralimpikon kajakos, az ors ynője. 21 évesen kerekesszékes szépségkirál ami az egész szenvedett autó-balesetet, úgy véli, ha ez nem életét megváltoztatta. De kezd el sportolni. történt volna meg, sosem ozni a legjobbat Igazi harcos: igyekszik kih mindenből.

Eszter

sztottad?

WLB: Miért a kajakozást vála

t l kevesebb edzéssel is lehe VKE: Van olyan sportág, aho t kozás viszont nagy erő eredményeket elérni, a kaja lisan is. Ez nekem nagyon ntá igényel fizikálisan és me i a határaimat. Valamint ran imponál, szeretem megug edül lenni. imádok a természetben egy ban csak tavasztól; ha Télen is edzünk, de a szabad probléma megszűnik, den ilyenkor vízen vagyok, min csak a tavasz illatát érzem a városi zajokkal együtt, és es Pesten a Duna elég veszély és a madarakat hallom. Itt, örvényekkel, különösen versenykajakkal, tele van kkal nagyon gyönyörű kaja a hidak alatt, viszont túra kkal a kutyáinkkal és a barátain és vadregényes; a párommal, és a Nagy-Dunán is. sokat szoktunk evezni a Kis-

110

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

111

WELLNESS ÉS SPORT

WELLNESS ÉS SPORT

3 AUTENTIKUS TÖRÖKFÜRDŐ TÖRTÉNELMI KÖRNYEZETBEN 1A IRGALMASOK VELI BEJ FÜRDŐJE A legrégebbi és a legkisebb törökfürdő Budapesten – ez a teljes körű felújításon átesett Veli Bej, ahol a történelmi környezet egy modern wellnessrészleggel egészül ki.

1023 Budapest, Árpád fejedelem útja 7.; irgalmasrend.hu 1B RUDAS GYÓGYFÜRDŐ ÉS USZODA Uszoda, autentikus törökfürdő és korszerű termálrészleg hármasából áll az óriási komplexum, amelynek tetején egy szabadtéri medencéből gyönyörködhetünk a panorámában.

1013 Budapest, Döbrentei tér 9.; rudasfurdo.hu 1C SZENT LUKÁCS GYÓGYFÜRDŐ ÉS USZODA Hatalmas és patinás épületegyüttes, ahol a gyógyvizestől a strand- és élménymedencéig számos fürdőegységet találunk. Kiemelkedőek a gyógyászati szolgáltatások. 1023 Budapest, Frankel Leó utca 25–29.; lukacsfurdo.hu

112

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

113

WELLNESS ÉS SPORT

Palatinus Gyógy-, Strand- és Hullámfürdő

WELLNESS ÉS SPORT

2A PALATINUS GYÓGY-, STRANDÉS HULLÁMFÜRDŐ Tíz medencét, több óriáscsúszdát és remek büféket találunk Budapest legrégebbi szabadtéri strandján, a Margitszigeten. Nemrég felújították és beltéri wellnessrészleggel bővítették.

1007 Budapest, Margitsziget, Soó Rezső sétány 1.; palatinusstrand.hu 2B RÓMAI STRANDFÜRDŐ A környék forrásvizeit már a rómaiak is használták.

A műemléki védettséget élvező fürdőben csúszdapark, strand-, úszó- és gyermekmedence, valamint szaunák várják a strandolókat. 1031 Budapest, Rozgonyi Piroska utca 2.; romaistrand.hu

114

Ha úszni támad kedvünk, nem árt figyelni a feltüntetett szabad idősávokat az uszodákban, mert oktatás, edzés miatt gyakran lezárják a nagy medencét.

Ugyanakkor bizonyos idősávokban belefuthatunk kedvezményes jegyárakba.

WE LOVE BUDAPEST

2D PASKÁL GYÓGY- ÉS STRANDFÜRDŐ Zuglóban találjuk a főváros legfiatalabb strandját, ahol kilenc meleg és hideg vizes medencében csobbanhatunk. A vízibárral ellátott élménymedence csak egyike az extra szolgáltatásoknak. 1141 Budapest, Egressy út 178.; paskalfurdo.hu 2E KÜLKERPARK – SPORT- ÉS SZABADIDŐPARK A budai hegyek ölelésében vár három medencéjével a nyugodt és természetközeli strand, ahol komplex sportolási lehetőségeket is találunk, a teniszpályáktól a strandröplabdapályákig. 1021 Budapest, Budakeszi út 73/C; kulkerpark.hu

Paskál Gyógy- és Strandfürdő

5 STRAND, AHOL ÁTVÉSZELHETED A KÁNIKULÁT

2C PÜNKÖSDFÜRDŐI STRANDFÜRDŐ Sok-sok árnyékot adó fa és hatalmas zöldterület jellemzi a Duna-parton fekvő strandot, amelyet Hajós Alfréd tervezett. Külön bája, hogy a három medencét rózsalugasok szegélyezik. 1039 Budapest, Királyok útja 272.; punkosdfurdo.hu

2018 / TAVASZ — NYÁR

115

WELLNESS ÉS SPORT

WELLNESS ÉS SPORT

3 REKORTÁN FUTÓPÁLYA, AHOL MINDEN ADOTT A KOCOGÁSHOZ MARGITSZIGET A város legnépszerűbb futópályája a margitszigeti. Aki valamennyire komolyan gondolja ezt a hobbit, egyet-kettőt már biztosan lefutott életében a híres, 5,3 km-es „szigetkörökből”.

VÁROSMAJOR Árnyas fák között kanyarog a kisebb, mindössze 585 méteres futópálya, ahol sötétedés után is futhatunk, a közvilágításnak hála. Street workout, WC, ivókút és szekrények is rendelkezésre állnak.

FENEKETLEN-TÓ Kisebb lejtőket és emelkedőket is tartalmaz a tó körül 530 méter hosszan kígyózó futópálya, ahol érdemes felkészülni a közvetlen napsütésre és a tóból ki-be sétáló kacsákra.

116

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

117

Feneketlen-tó

WELLNESS ÉS SPORT

Olimpia park

WELLNESS ÉS SPORT

3 INGYENES KOSÁRLABDAPÁLYA BUDAPESTEN

3 STREET WORKOUT PÁLYA, HA A SZABADBAN EDZENÉL

3A BIKÁS PARK Állítólag itt a legaktívabb a kosaras közösségi élet, szombatonként több csapat is össze szokott jönni, hogy összemérjék erejüket. A pálya aszfaltos, két streetballrészt is találunk itt.

1119 Budapest, Bikás park

4A FENEKETLEN-TÓ Festői és motiváló környezetben, jó minőségű és állapotú eszközökkel mozgathatjuk át izmainkat, ráadásul minden géphez tartozik leírás a rajtuk végezhető gyakorlatokról.

1114 Budapest, Kosztolányi Dezső tér

3B OLIMPIA PARK A Parlament és a Jászai Mari tér közötti, jól karbantartott pályán focizni is lehet, ha úgy tartja kedvünk. A rekortánborítás gondoskodik arról, hogy az ízületeink is jól jöjjenek ki a buliból.

1055 Budapest, Olimpia park

4B SZERB UTCA Pici, de nagyon jó helyen, a város közepén található.

Haspaddal, ellipszis trénerrel, többfunkciós eszközökkel és pihenőpadokkal vár az egykori foghíjtelken felépített parányi kondipark.

1056 Budapest, Szerb utca 9.

3C ERZSÉBET TÉR A város közepén járunk, így sok minden elvonja róla a figyelmet, pedig ezen a pályán nemcsak hosszában találhatóak palánkok, hanem oldalt is van két alacsonyabb gyűrű.

1051 Budapest, Erzsébet tér

4C GOLDMANN GYÖRGY TÉR A Petőfi híd lábánál található pazar kondiparkban a dunai panoráma mellett a Hard Body Hang sajátsúlyos eszközei várnak, köztük gyűrű és kötél is, akárcsak a tornaórán.

1111 Budapest, Goldmann György tér

118

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

119

MARGITSZIGETI FUTÓPÁLYA A városi sportolók gyakran megfordulnak a Margitszigeten a rendszeres testmozgás jegyében, az itt található futópálya ugyanis a legjobb a városban.

Az 5300 méter hosszú pálya rekortánborítású, gumiszerű anyaga kíméli az ízületeket. A kilométerek fel vannak festve, hogy tudjuk, épp hol tartunk, és sötétedés után is kocoghatunk itt, mert már az egész hosszon megoldották a közvilágítást. Több ivókutat is elhelyeztek a pálya mentén, szükség esetén pedig a sziget fizetős nyilvános illemhelyeit kell felkeresni.

120

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

121

Petraflow (Fotó: Kiss Lenke ‘Dalocska’)

WELLNESS ÉS SPORT

Falmászás

WELLNESS ÉS SPORT

3 SPORTOLÁSI LEHETŐSÉG, HA VALAMI IZGALMASRA VÁGYSZ

3 SZABADTÉRI JÓGA, HA FELTÖLTŐDÉSRE VÁGYSZ

KAJAKOS-KENUS ÉLMÉNYEK A DUNÁN A Római-part és a Lágymányosiöböl (Kopaszi-gát) a legnépszerűbb evezős pont a városban, ahol kajakot vagy kenut bérelve egészen új szemszögből nézhetjük a várost és a természetet. Tipp: evezzvelem.hu

MARGITSZIGETI JÓGA Májustól augusztusig vasárnap 11 órakor a puha füvön, a természet lágy ölén jógázhatunk a margitszigeti Nagyréten, ahol más időpontokban is szoktak órákat hirdetni az oktatók. margitszigetijoga.hu

FALMÁSZÁS Még mielőtt felkapaszkodnánk a budai hegységek szikláira, okosabb teremben, műfalon nekilátni, ahol puhára esünk, és napszaktól, időjárástól függetlenül hódolhatunk a mászószenvedélynek.

Tipp: Monkey Boulder mászóterem; monkeyboulder.hu

PETRAFLOW Szappan Petrával jógázhatunk a President Hotel tetőteraszán, a Kopaszi-gát zöldjének ölelésében, de kitelepülhetünk a Duna-partra is a margitszigeti Raktár Beach-en. facebook.com/petraflowyoga

SUP A SUP-hoz nem kell különösebb előképzettség, az élmény mégis rendkívüli: ráállunk a szörfdeszkaszerű, felfújható sporteszközre, és a legnagyobb nyugalomban suhanunk a Duna közepén.

Tipp: Naturelle Outdoor Sportegyesület; naturelle.hu

YOGA BRUNCH Vegán falatozással kötik össze a jógaalkalmakat a Yoga Brunch-okon. Idén tartanak órákat golfpályán, a KIOSK étterem panorámás teraszán és a Société közösségi ház tetőteraszán, a Bazilikánál. facebook.com/yogabrunchbudapest

122

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

123

PROGRAMOK Lenny Kravitz és Nick Cave csak két fellépő a sok közül, akik idén Budapesten koncerteznek. Az év legjobban várt fesztiválja, a Sziget nagy neveiről nem is beszélve. Kultúra terén sem fogunk hiányt szenvedni, lesz irodalmi fesztivál, Wagner-napok és Múzeumok Éjszakája is, a Magyar Nemzeti Galéria pedig elhozza nekünk Frida Kahlo, a művészettörténet egyik leghíresebb női alkotójának képeit.

124

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

125

PROGRAMOK

Lenny Kravitz

PROGRAMOK

1D QUEENS OF THE STONE AGE Az egykori Kyuss-frontember Josh Homme és csapata először ad önálló koncertet Magyarországon sivatagi rocker rajongóiknak, fókuszban legújabb, Villains című lemezükkel.

2018. június 21., Budapest Park; budapestpark.hu 1E NICK CAVE & THE BAD SEEDS Minden idők egyik legfontosabb énekes-dalszerzője, a Grinderman egykori frontembere – akinek a lemezeinél talán csak koncertjei jelentenek intenzívebb élményt – végre visszatér!

2018. június 21., Papp László Budapest Sport Aréna; budapestpromoter.com 1F MASSIVE ATTACK, YOUNG FATHERS A kilencvenes-kétezres évek egyik legfontosabb triphop-/tánczenei előadója és egy kiváló, élőben is lehengerlő hiphopos-soulos rockzenekar friss albummal, egy színpadon.

Kihagyhatatlan. 2018. június 23., Papp László Budapest Sport Aréna; budapestpromoter.com

10 KIHAGYHATATLAN KONCERT BUDAPESTEN

1G ALICE IN CHAINS A Seattle-i grunge-színtér egyik alapzenekara, amely nagyban meghatározta napjaink rockzenéjét, 2009 után ismét fellép Budapesten, és remélhetőleg készülő új lemezéről is játszik majd.

2018. július 1., Budapest Park; budapestpark.hu

1A RAG’N’BONE MAN A BBC Sound Of 2017 második helyét elnyerő, a Humannel pedig már egy világslágert is jegyző énekes bluesos-soulos, helyenként hiphopos popzenéje bárhol és bárkinél működik.

2018. május 4., Papp László Budapest Sport Aréna; livenation.hu

1H BILLY IDOL Rebel Yell, Dancing With Myself, White Wedding, Cradle Of Love – ki ne ismerné a punk-rock-bálvány slágereit? Ha pedig ismeri, nélkülünk is tudja, hogy a megjelenés kötelező! 2018. július 2., Budapest Park; budapestpark.hu

1B LENNY KRAVITZ A soulos-funkos-loversrockos slágereiről, sokoldalúságáról, valamint virtuóz gitárjátékáról ismert, négyszeres Grammy-nyertes Kravitz a színpadon él igazán. 2018. június 3., Papp László Budapest Sport Aréna; livenation.hu

1I JEFF MILLS: PLANETS Valódi zenei kuriózum és mély filozófiai mondanivalóval átszőtt látványos koncertshow, az elektronikus zene egyik ikonjának megvalósításában. Kozmikus élmény lesz.

2018. július 13., Margitszigeti Szabadtéri Színpad; szabadter.hu

1C THE OFFSPRING, ANTI-FLAG Ultradallamos kaliforniai poppunkrock a műfaj két alapzenekarától, olyan nagy slágerekkel, mint a Self Esteem, a The Kids Aren’t Alright vagy a Pretty Fly. 2018. június 12., Tüskecsarnok; budapestpromoter.com

1J JUDAS PRIEST Minden idők egyik legfontosabb heavy metal zenekara legújabb, Firepower című lemezének turnéja kapcsán tér vissza hozzánk, de biztos felcsendülnek majd klasszikusok is.

2018. július 24., Papp László Budapest Sport Aréna; livenation.hu

126

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

127

Sziget Fesztivál

PROGRAMOK

Sziget Fesztivál

PROGRAMOK

2D HEY, JUNE! A Müpa nyárindító fesztiválja több generációból vonultatja fel a hazai könnyűzene képviselőinek legjavát, akik ezekre az alkalmakra mindig valami különlegessel, szokatlannal, újdonsággal készülnek. 2018. június 18–23., Müpa; mupa.hu

5 FESZTIVÁL, AHOL KITOMBOLHATOD MAGAD

2B BELVÁROSI FESZTIVÁL Magyarország egyik legnagyobb ingyenes zenei fesztiválja idén is stílusokon átívelő fellépőlistával, gyerek- és kulturális programokkal, valamint a szokásos hangulattal vár mindenkit, aki szórakozni szeretne. 2018. június 3–5., Erzsébet tér; facebook.com/belfeszt

Hey, June

2A BUDAPEST FOLK FEST Válogatott borászatok és világzenei koncertek, amik után a folkkocsmában a legjobb táncházi zenekarok hajnalig muzsikálnak, mindez öt napon keresztül, vagy amíg bírja a táncos láb. 2018. május 23–27.; Fonó Budai Zeneház, Várkert Bazár; fono.hu

2E SZIGET FESZTIVÁL Huszonhatodszorra rendezik meg Európa egyik legnagyobb könnyűzenei és kulturális fesztiválját, ahol a sztárfellépők mellett az összművészeti programoknak, a kikapcsolódásnak és a dizájnnak is nagy szerep jut. 2018. augusztus 8–15., Óbudai-sziget; sziget.hu

2C KOLORÁDÓ Pesti fesztivál a budai hegyekben, friss és aktuális hazai és nemzetközi fellépőkkel, összművészeti és civil programokkal, tömeg helyett közös élményekkel, nem csak azoknak, akik kiszakadnának a hétköznapokból. 2018. június 13–16., Sztrilich Pál Cserkészpark, Juliannamajor; kolorado.hu

128

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

129

PROGRAMOK

PROGRAMOK

5 KULTURÁLIS FESZTIVÁL, HA MŰVELŐDNÉL

BUDAPEST100 A Budapest100 egy civil városi ünnep, amelynek célja, hogy felhívja a budapestiek figyelmét a körülöttünk lévő város mindennapi értékeire, közelebb hozva egymáshoz a városlakókat. Ezúttal a főváros terei és az azokhoz kapcsolódó épületek mutatkoznak be.

2018. május 5–6., több helyszínen; budapest100.hu BRAIN BAR Európa legnagyobb jövőfesztiváljának keretében a tudomány, a technológia, az üzleti, a kulturális és a politikai szféra elismert szereplői – valamint az első robotvilágsztár – adnak majd elő a legkülönbözőbb témákban. 2018. június 1–2., Corvinus Egyetem; brainbar.com MARGÓ IRODALMI FESZTIVÁL Fesztiválhangulat, a kortárs magyar írók legjava, friss megjelenések, kurrens külföldi meghívottak és könyvvásár öt napon át, közel hetven programmal – mert az olvasás nem magányos tevékenység! 2018. június 6–10., Petőfi Irodalmi Múzeum; margofeszt.hu BUDAPESTI WAGNER-NAPOK A rendezvénysorozat ezúttal a szerző három nagyszabású zenedrámáját (A bolygó hollandi, Trisztán és Izolda, Tannhäuser) vonultatja fel, a megszokott igényességgel.

2018. június 7–17., Müpa; mupa.hu MÚZEUMOK ÉJSZAKÁJA Idén is lesz egy éjszaka, amelyen egy karszalaggal az összes részt vevő intézményt látogathatjuk, melyek közül sok meghosszabbított nyitvatartással és különleges programokkal várja a látogatókat. 2018. június 23., országszerte; muzej.hu

130

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

131

PROGRAMOK

Frida Kahlo

PROGRAMOK

3 IZGALMAS KIÁLLÍTÁS A NYÁRRA PERMANENS FORRADALOM. MAI UKRÁN KÉPZŐMŰVÉSZET Az ukrán kortárs szcéna első nagyszabású magyarországi bemutatkozása különleges alkalmat nyújt arra, hogy betekinthessünk egy feszültségekkel teli ország vibráló művészeti közegébe.

2018. április 6. – június 24., Ludwig Múzeum; ludwigmuseum.hu FRIDA KAHLO A 20. század talán legmeghatározóbb női képzőművészének több mint harminc festményét és grafikáját állítják ki, megidézve életének és művészetének szervesen összefonódó egységét. 2018. július 6. – november 4., Magyar Nemzeti Galéria; mng.hu ERWIN WURM: EGYPERCES SZOBROK ÉS MÁS MŰVEK A világhírű osztrák képzőművész, aki majd negyedszázada feszegeti a szobrászati műfaj határait, nagyszabású kiállításával egyszerre kritizálja a fogyasztói társadalmat és gondolkodtat el a műfajjal kapcsolatban.

2018. július 6. – szeptember 23., Ludwig Múzeum; ludwigmuseum.hu 132

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

133

PROGRAMOK

5 BUDAPESTI GASZTROFESZTIVÁL, AHOL KÜLÖNLEGESSÉGEKET KÓSTOLHATSZ

Food Truck Show

PROGRAMOK

3A FOOD TRUCK SHOW A street foodos kocsik idén is begördülnek a Kincsem Parkba, hogy népszerűsítsék a guruló gasztronómiát.

De a vendéglátó járművek mellett lesznek még ló- és agárversenyek, gyerekprogramok és koncertek is. 2018. május 4–6., Kincsem Park; facebook.com/foodtruckshowhungary 3B ROSALIA Nyárköszöntő borünnep, kiemelt rozépalettával, gyöngyöző- és habzóborokkal, pezsgővel és éjszakába nyúló koncertekkel – mindezt a Városliget árnyas fái alatt, street food fogásokkal megtoldva. 2018. május 11–13., Városliget; rosalia.hu 3C OTP GOURMET FESZTIVÁL A régió legátfogóbb és legszínesebb gasztrofesztiválja idén már túllép az ország határain, és a térség legjobb éttermeiből is bemutat néhányat, valamint vendégül hívja a környező országok sztárséfjeit. 2018. május 17–20., Millenáris Park; gourmetfesztival.hu 3D BUDAPEST BEER WEEK Az első idehaza megrendezésre kerülő kézműves, kraft sörfesztivál keretében nemzetközi főzdék csapfoglalásaira, főzdelátogatásokra, „találkozz a sörfőzőkkel”eseményekre, koncertekre és korlátlan sörkóstolásokra emelhetjük majd a korsónkat. 2018. május 20–27., több helyszínen; bpbw.hu 3E BELVÁROSI SÖRFESZTIVÁL A legnagyobb sörgyárak, a legkiválóbb importőrök és a legújabb kézműves főzők nedűi, tehát több mint kétszáz sör, hozzájuk illő poharakkal és street food fogásokkal, a szabad ég alatt. 2018. június 6–10., Szabadság tér; sorfesztival.hu

134

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

135

BUDAPEST KÖRNYÉKE A főváros központi részein túl három környékbeli helyszínt is alaposan feltérképeztünk. Bemutatjuk a történelmi látnivalókkal és látványos túrákkal teli Dunakanyar legjobb helyeit Szentendrétől Esztergomig, de összegyűjtöttük azt is, hogy miért érdemes felfedezni Etyek gasztronómiáját pikniken innen és túl egyaránt. Az egynapos túrára nagyszerű Gödöllőn pedig kiderült, hogy a királyi kastélyon kívül is bőven találunk felfedezésre váró helyeket.

136

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

137

BUDAPEST KÖRNYÉKE TÉRKÉP

VÁCI SZÉKESEGYHÁZ

VISEGRÁDI VÁR

VÁC

ESZTERGOM VISEGRÁD

ESZTERGOMI BAZILIKA SZENTENDRE SZENTENDRE BELVÁROSA

GÖDÖLLŐ

BUDAPEST

ETYEK ETYEKI PINCÉK

138

WE LOVE BUDAPEST

GÖDÖLLŐI KIRÁLYI KASTÉLY

2018 / TAVASZ — NYÁR

139

MEGKÖZELÍTÉS •• Autóval az M2-es autópályán, illetve a 11-es,

12-es utakon.

•• Vonattal a Nyugati Pályaudvarról

Esztergomig, valamint Vácon és Zebegényen át Szobig indulnak járatok •• H5-ös HÉV-vel a Batthyány tértől Szentendréig.

•• Hajóval Budapestről a Vigadótól, illetve Esztergomból.

•• Kerékpárral a Duna menti bringaút Dunakanyaron végigvezető szakaszának Budapestről és Esztergomból is nekiindulhatunk.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE

DUNAKANYAR A Dunakanyar az a hely, ahol a folyó, a börzsönyi erdőrengeteg és a nagy múltú pilis-visegrádi táj találkozik. Egykor a Római Birodalom határát jelölte, ma az egyik legkedveltebb fővárosközeli kirándulócélpontnak számít mindkét partja.

140

WE LOVE BUDAPEST

Egy gyors ízelítőre, kis hajózásra, bringázásra, Szentendre, Visegrád vagy Esztergom bejárására egy nap is elég lehet, de a Dunakanyar tipikusan az a hely, amelyre egy hétvégét érdemes szánni.

HASZNOS WEBOLDALAK •• dunakanyargo.hu •• ilovedunakanyar.hu •• szentendreprogram.hu

2018 / TAVASZ — NYÁR

141

Duna-parti séta

DUNAKANYAR

Szentendre főtere

DUNAKANYAR

HOSSZÚ HÉTVÉGE A DUNAKANYARBAN PÉNTEK Indíthatjuk a napot egy hajóúttal Esztergomba, bár autóval gyorsabban odaérünk a „magyar Rómába”, ahol a Mária Valéria hídról gyönyörködhetünk a bazilika impozáns látványában. A nap végén jóleshet egy korsó sör a Beerfort Sörfőzdében, ahol különleges, német típusú söröket kóstolhatunk.

SZOMBAT Reggel irány a Nagymarosi Termelői Piac, ahol a Fő tér gesztenyefái alatt helyi termelők kínálják portékáikat. Aztán elő a bakancsot, a hátizsákot, és tegyünk egy túrát a Julianus-kilátóhoz!

Mikor újra visszaérünk a kisvárosba, beülhetünk a Piknik Manufaktúrába, ahol vacsora közben részesei lehetünk a hely esti kulturális programjainak is.

VASÁRNAP Keljünk át komppal Nagymarosról Visegrádra, ahol semmiképp se hagyjuk ki a fellegvárat! Innen romantikus autóút vezet át Szentendrére, a művészetek városába. Itt a Duna-parti séta után barangoljunk egyet a hangulatos belvárosban, a nap végén pedig kóstoljuk meg a különleges karibi fogásokat a Mjam étteremben!

142

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

143

DUNAKANYAR

10 KIHAGYHATATLAN LÁTNIVALÓ A KÖRNYÉKEN ESZTERGOMI BAZILIKA Itt, a magyar történelem meghatározó színhelyén születhetett és koronázhatták meg Szent István királyt. Ez Magyarország legnagyobb egyházi épülete.

Esztergom, Szent István tér 1.; bazilika-esztergom.hu

Zebegény és főterének nagytemploma

DUNAKANYAR

SZENTENDRE BELVÁROSA Aki szeret mediterrán, zegzugos utcákon bóklászni, annak ideális hely Szentendre. A tengerparti városokra emlékeztető hangulat nem véletlen: a szerb és dalmát bevándorlás nyomait ma is őrzi a város. Szentendre, Fő tér; iranyszentendre.hu VÁC FŐTERE A barokk főtéren működő Fehérek templomának kriptájában fedezték fel az úgynevezett „váci múmiákat”, de nem csak emiatt érdemes meglátogatni a háromszög alakú Március 15. teret, hiszen kiállítóhelyeket is találunk itt. Vác, Március 15. tér; dunakanyargo.hu/ajanlatok/marcius-15-ter VISEGRÁDI FELLEGVÁR Egy városi legenda szerint Freddie Mercury is szemet vetett rá. Visegrád neve Mátyás királyéval és Beatrix királynééval forrt egybe, de IV. Béla építette, a török hódításig pedig a magyar királyok vidéki rezidenciája volt. Visegrád, Várhegy; parkerdo.hu/turizmus/latnivalok/visegradi-fellegvar

VERŐCEI DUNA-PART Verőce olyan, mint egy élő irodalomkönyv, hiszen több híresség is itt töltötte a nyarakat. Az Ybl Miklós által tervezett támfal egyedi látványt kölcsönöz a Duna-partnak.

Verőce, Duna-part; dunakanyargo.hu/ajanlatok/veroceidunapart ZEBEGÉNY ÉS FŐTERÉNEK TEMPLOMA A település névadója egy legenda szerint Mária Terézia volt, aki a Duna itteni szakaszát a tengerhez hasonlította (Seebeginn!). Különleges fekvése sok művészt csábított ide, szecessziós stílusú templomát pedig Kós Károly tervezte.

Zebegény, Petőfi tér, dunakanyargo.hu/ajanlatok/zebegeny-fotere

VÁCI SZÉKESEGYHÁZ Gyönyörű, szellős téren áll, szemben a Püspöki palotával, hatalmas kupolája messzire ellátszik. Építésének története Migazzi Kristóf püspök nevéhez fűződik, ahogy a váci diadalívé is.

Vác, Konstantin tér 7.; vaci.szekesegyhaz.hu

SALAMON-TORONY Az ország legimpozánsabb középkori lakótornya, ahol Salamon király is raboskodott. A népnyelv megőrizte a nevéhez fűződő „fénylik, mint Salamon töke” szólást, melynek eredete korántsem pikáns: a töklámpások fényére utal.

Visegrád, Salamontorony utca; visegradmuzeum.hu

ESZTERGOMI VÁR A vár feltárása közben pár éve egy Botticellifreskóra leltek. A freskó még nem látogatható, de a Múzeumok Éjszakáján megnyitják a termet, a restaurátorok pedig vezetést is tartanak. Esztergom, Szent István tér 1.; varmegom.hu

FÓTI NAGYTEMPLOM A magyar romantika egyik legjelentősebb alkotása, a tervek elkészítésére Ybl Miklóst kérték fel. A monumentális építmény valójában nem is egy, hanem két, egymás fölé épített templomból áll. Fót, Vörösmarty utca 2.

144

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

145

DÖMÖSI PRÉPOSTSÁG A visegrádi hegyeket már az Árpád-házi királyok is kiszemelték maguknak. Vadászkastélyaik közül a legkülönb a dömösi lett, szomszédságában Álmos herceg, Könyves Kálmán viszálykodó öccse alapított 1107-ben prépostságot. Az egykori kéttornyú, a

középkorig működő, román stílusú templom a török háborúk idején elpusztult, azonban a megemelt szentélye alatti, szürke kváderkövekből épített, félköríves szentélyű altemploma viszonylag épségben fennmaradt. A Képes krónikát felelevenítő faloszlopok és a levéldíszeket, küzdő oroszlánokat, nyulat elragadó sasokat és lovas vadászokat ábrázoló lábazatok teszik lenyűgöző műemlékké. Az épület a rekonstrukció óta népszerű esküvői helyszín.

146

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

147

DUNAKANYAR

Visegrádi Nemzetközi Palotajátékok

DUNAKANYAR

SZENTENDRE ÉJJEL-NAPPAL NYITVA FESZTIVÁL A nyárbúcsúztató rendezvényen megtelnek az utcák, házak, udvarok, egymást érik a koncertek, kiállítások, fényfestések, a gasztroutcában pedig jókat ehetünk, ihatunk. 2018. augusztus 24–26., Szentendre belvárosa; szentendreprogram.hu/fesztivalok/szentendre-ejjel-nappal-nyitva/ NAGYMAROSI CSÍPŐS FESZTIVÁL Augusztus utolsó szombatján a főtéren megtalálunk mindent, ami csípős. Csípőskedvelők, chilitermesztők országos és nemzetközi ünnepe ez a családias hangulatú rendezvény. 2018. augusztus 25., Nagymaros, Fő tér; facebook.com/nagymarosicsiposfesztival SÁRKÁNYFESZTIVÁL A bennünk szunnyadó gyereket engedhetjük szabadjára a zebegényi Sárkány dombon. Egy fogadásnak köszönheti létezését a fesztivál, amely évről évre egyre nagyobb tömegeket vonz.

2018. szeptember 15–16., Zebegény, Sárkány domb; sarkanyfeszt.hu

7 PROGRAM, AMIÉRT ÉRDEMES A DUNAKANYARBA KILÁTOGATNI

VISEGRÁDI NEMZETKÖZI PALOTAJÁTÉKOK Európa egyik legnagyobb középkori rendezvényén tíz országból közel ezer kosztümös szereplő érkezik. Számíthatunk lovagi tornára, középkori vásárra, borudvarral és koncertekkel fűszerezve. 2018. július 13–15., Visegrád, Fő út 23–29.; palotajatekok.hu DUNA-ÁTÚSZÁS A dunabogdányi szabadstrandról vágnak neki a legelhivatottabbak a Duna átúszásának. Kiváló fizikai és szellemi kihívás a vadvízi úszás szerelmeseinek. 2018. július 21., Dunabogdány, Strand utca; dszkte.hu/program/duna_atuszas 148

WE LOVE BUDAPEST

Szentendre Éjjel-Nappal Nyitva Fesztivál

V4 FESZTIVÁL A Quimby, a Tankcsapda, a Punnany Massif és még sokan mások lépnek majd fel ezen a laza, fröccsözős, vízpartos, naplementés fesztiválon, Vácon. Ez lesz a VéNégy. 2018. július 4–8., Vác, József Attila sétány; v4fest.eu

BORHÍD FESZTIVÁL ÉS BORÜNNEP „A bor a nagy megvalósító” A Hamvas Béla-idézetet mottójául választó fesztivál főszereplője nem a forrásvíz. A Dunakanyar fontos őszi borfesztiválján idén is nagy húzóneveket várnak a színpadokra. 2018. október 5–7., Esztergom, belváros; borhid.com

2018 / TAVASZ — NYÁR

149

Natura Hill

DUNAKANYAR

Naphegy Vendégház

DUNAKANYAR

HOTEL SILVANUS Ha egy medencéből szeretnéd élvezni a Dunakanyar legszebb panorámáját, jó választás lehet a Visegrád fölötti Fekete-hegyen lévő hotel, szépen berendezett szobáival, szaunájával és kandallójával. Visegrád, Fekete-hegy; hotelsilvanus.hu

5 KÜLÖNLEGES SZÁLLÁSHELY

NAPHEGY VENDÉGHÁZ Egy szelet Ázsia a Börzsönyben.

Az erdő közepén található szállás szinte beleolvad a tájba, természetközeliségét pedig jól hangsúlyozzák a nyitott belső térben elhelyezett délkelet-ázsiai bútorok. Zebegény, Naphegy utca;

Árnyas Dió Lombház

NATURA HILL Lenyűgöző és páratlan, Dunakanyarra néző panoráma, végtelen nyugalom és csend: mindez egy kéthektárnyi, ökoszemléletű birtokon, rajta egy minden szempontból fenntartható butikvendégházzal és egy kis étteremmel. Zebegény, megközelíthető a Szarvas út felől, 0157/84. hrsz.; naturahill.hu

ÁRNYAS DIÓ LOMBHÁZ A legkülönlegesebb szállás a környéken az Árnyas, hiszen egy fa tetején találjuk. A fűthető, összkomfortos lombház szabadtéri dézsafürdővel csábítja a társaságokat.

Verőce, Guruntyi dűlő; facebook.com/walnuTREEhouse

ROSINANTE A festői Szentendrei-sziget szívében megbújó fogadó ideális helyszín a kikapcsolódáshoz. Az egyedien berendezett szobák mellett egy kis éttermet, egy medencét és egy romantikus kertet is találunk. Szigetmonostor, Füzeserdő-Kisdunapart, 057/2. hrsz.; rosinante.hu 150

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

151

DUNAKANYAR

DUNAKANYAR

5 JÓ HELY PIACOZÁSHOZ NAGYMAROSI TERMELŐI PIAC Régóta tátongó űrt sikerült betöltenie a Nagymarosi Termelői Piacnak, hiszen a helyi termelőktől származó, kiváló minőségű termékek között biztosan megtaláljuk a kedvünkrevalót!

Nagymaros, Fő tér 5.; nagymaros.hu/piac VÁCI KOSÁR- ÉS GAZDAPIAC A piac a váci püspöki palota lábánál fogadja vásárlóit, itt akár még internetes előrendelést is leadhatunk a megvásárolni kívánt termékekre! Vác, Migazzi Kristóf tér 6.; vacikosar.hu TAHITÓTFALUI TERMELŐI PIAC Ötödik éve gyűlnek össze a környék kofái, hogy márciustól októberig árulják portékáikat. A környezettudatosság nevében pedig 100%-ban helyi termékeket kínálnak.

Tahitótfalu, Tahi-hídfő; facebook.com/ tahitotfalui.termeloipiac

Nagymarosi Termelői Piac

SZENTENDREI BÜKKÖS PARTI PIAC A Bükkös patak mentén található egy kis tábla, ezzel a szöveggel: „Ön a piactéren áll, mely hetente két alkalommal (szerdán és szombaton) a városból és a környező településekről érkező vásárosokkal telik meg.” Ne hagyjuk ki!

Szentendre, Bükkös part 32.

152

A piacozás jó dolog, főként, ha egyenesen a termelőtől vásárolhatunk. Hogyha pedig még tudatosabbak és környezetkímélőbbek szeretnénk lenni, vigyünk magunkkal minden alkalommal újrahasznosítható szatyrot vagy fonott kosarat, mellyel kiválthatjuk a nejlonzacskókat.

VISEGRÁDI PIAC Ha lemaradtunk szombaton a környező települések vásárairól, Visegrádon vasárnap bepótolhatjuk. Itt a helyi termék jelzőt nagyon is komolyan veszik.

Visegrád, Rendezvénytér; facebook.com/people/ Termelői-Piac-Visegrád WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

153

INTERJÚ

INTERJÚ

Regos

Palmetta De sign Galér ia

sI tván

A művész házaspár által műk ödtetett galéria a modern dizájn széles kínálatát nyújtja.

Az ajándéktárgyak mellett időről időre kiállításokkal is találkozhatunk itt, a magyar formatervezők kiválóságaival a főszerepben. Izgalmas hely , amelynek a házaspár otthona ad teret.

Regos

Anna

WLB: Mennyire inspirálja önö ket a Dunakanyar, és ezt tükrözik-e valamilyen módon az alkotásaik?

PD: 1973 óta élünk Szentendrén, de még ennyi év után is fedezünk fel különleges rész leteket, annak ellenére, hogy szinte minden szegletét ismerjü k a városnak. Ha csak tehetjük , barangolunk a környéken, és mindig megállapítjuk, hogy az sem véletlen, hogy az évsz ázadok folyamán itt várak, kolostorok és csodálatos tem plomok épültek.

Az alkotásainkban direkt mód on nem jelennek meg a Dunakanyarhoz köthető mot ívumok, mert a művészet számunkra egy tágabb összefüg gésrendszer, ennek ellenére úgy érezzük, mindkettőnk műv észi pályája máshogyan alakult volna a hely szelleme nélkül.

154

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

155

DUNAKANYAR

Katlan Tóni

DUNAKANYAR

10 ÉTTEREM, HA MEGISMERNÉD A KÖRNYÉK GASZTRONÓMIÁJÁT

DALMÁT SZAMÁR BISZTRÓ Ide akár egy lassú reggelire is beugorhatunk, ebédidőben pedig elfoglalhatjuk a teraszt az egyszerű, de laktató menü elfogyasztásához.

Szentendre, Bartók Béla utca 8.; facebook.com/dalmatszamar FÓTI KASTÉLY ÉTTEREM Elegáns, felújított kastély egy hatalmas park közepén, ahol a klasszikus magyar konyhában hisznek.

Fót, Vörösmarty tér 2.; fotikastelyetterem.hu

A Dunakanyar éttermeinek is meghatározó eleme ma már a kézművessör-kínálat, amelyben természetesen a leginkább környékbelinek nevezhető Fóti Sörfőzde termékei is ott figyelnek, tovább erősítve a lokális összefogást.

NATURA HILL A környezettudatos konyha és a helyi alapanyagok használata itt nem csak üres frázis. A szálloda kihasználtsága miatt érdemes előre bejelentkezni. Zebegény, megközelíthető a Szarvas út felől, 0157/84. hrsz.; naturahill.hu

KOSTEL A családi pincészet mellett helyet kapó, friss nyitása miatt még útját kereső étteremben az egészben sült pisztrángtól a kacsacombig sok mindent megtalálunk. Kesztölc, Klastrom utca 2.; kostel.hu

MJAM A Szentendre központjában található modern étterem főleg a karibi konyha elemeit használja, és kifejezetten kisebb pincészetek borait kínálja. Szentendre, Városház tér 2.; facebook.com/Mjam

ŐRHÁZ CHILL & BBQ Az oldalasok és a marhaborda rajongói péntek és vasárnap között kereshetik fel az Őrházat, ahol a szaftos húsokat cseh sörökkel lehet leöblíteni. Tahitótfalu, Kemping utca 1.; orhazbbq.hu

PRÍMÁS PINCE A bennfentesek csakis lifttel ereszkednek le a bazilika alatti pincébe, ahol elég komolyan veszik a magyar borkultúra népszerűsítését. Esztergom, Szent István tér 4.; primaspince.hu

PATAK VENDÉGLŐ A Patakban hisznek a hagyományokban: szalontüdőt vagy pontyfilét is kifoghatunk az ajánlatok közül, de leginkább egy borvacsorára érdemes betérni ide.

Kismaros, Szokolyai út 5., patakvendeglo.hu

KATLAN TÓNI VENDÉGLŐJE A MALOMHOZ Az étlapon már-már feledésbe merült fogásokat találunk, a házi sajt és szörp kipróbálása nélkül pedig bűn távozni a malomépületből. Veresegyház, Csokonai utca 5/C; katlanmalom.hu

156

WE LOVE BUDAPEST

FROM SEA A név nem árul zsákbamacskát, hiszen itt frissen készített polipot, kagylót is fogyaszthatunk a kevésbé bevállalós fish & chips mellett. Szentendre, Bogdányi út 15.; fromsea.eatbu.com

2018 / TAVASZ — NYÁR

157

DUNAKANYAR

DUNAKANYAR

Füstölgő Sarok BBQ

7 HELY, AHOL MINŐSÉGI STREET FOODOT TALÁLSZ

FÜSTÖLGŐ SAROK BBQ Minden, ami barbecue! A Füstölgő Sarok, csakúgy, mint a szomszédos templom, igazi szentély. Ausztrál marhaoldalast és Omaha szegyet is gyakran találunk náluk, a pulled porkot, a kacsamellet és a burgert pedig akár kézműves sörrel is kísérhetjük. Zebegény, Petőfi tér 15.; facebook.com/fustolgosarok TÓ BISZTRÓ Jobb ár-érték arányú ebédmenüt aligha kapunk a környéken, de egy pisztráng, zsíros kenyér, wrap vagy burger után egy sör kíséretében ki is ülhetünk a közeli kavicsos fövenyre.

Göd, Bartók Béla utca 6.; facebook.com/tobisztro PIKNIK MANUFAKTÚRA Család- és bringabarát gasztrokulturális hely a Duna-part közelében, kilátással a visegrádi várra, esténként olykor élő zenével. A hamburgerért visszajárnak, de a tapasaikat is érdemes tesztelni. Nagymaros, Hunyadi sétány; facebook.com/piknikmanufaktura KACSAKŐ BISZTRÓ A Kacsakő igazi közösségi hely, ahol a grillkonyha ételeit közvetlenül a parton, akár egy nyugágyban is elfogyaszthatjuk.

Aki a római-parti Fellini hangulatát szereti, ebben sem fog csalódni.

Szentendre, Duna korzó 21.; facebook.com/KacsakoBisztro NAGYMAROSI HALAS (ÁSZOK SAROK) A csak „Halas”-ként emlegetett strandbüfé kultikus hely a környéken, főleg ikonikus sült hekkje és baráti árai miatt. Nagymaros, Magyar utca 1. (szabadstrand) ÉLESZTŐ PLÁZS A pesti Élesztő nyárias verzióját elsősorban a sörök miatt érdemes felkeresni, de a parton ücsörögve változatos sörkorcsolyák közül is válogathatunk. Zebegény, Ország út 1.; dunakanyargo.hu/ajanlatok/eleszto-plazs-zebegeny RIVERSIDE SZENTENDRE A Riverside grillhajóként, napozóteraszként és közösségi térként is funkcionál. Az ételkínálatban leginkább a burgerek és a mediterrán fogások dominálnak. Szentendre, Duna korzó 9.; riverside-szentendre.hu

158

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

159

5 REMEK CUKRÁSZDA A DUNAKANYARBAN MIHÁLYI PATISSERIE Idén egy ismert hazai étteremkalauz őket választotta az év cukrászdájának, nem véletlenül. A Mihályisütemények látványban is erősek, de ízben és minőségben is verhetetlenek, magyar cukrászdában ritkán tapasztalunk ilyet.

Vác, Köztársaság út 21.; mihalyipatisserie.com SWEET DREAMS Különleges pohárkrémek és sütemények, rendelhető torták odafigyeléssel készítve. Mind az enteriőrnek, mind pedig a desszertek formájának és ízvilágának köszönhetően tuti, hogy visszajáró vendég leszel. Szentendre, Paprikabíró utca 19.; facebook.com/Sweet-Dreams

160

WE LOVE BUDAPEST

Mihályi Patisserie

DUNAKANYAR

Mihályi Patisserie

DUNAKANYAR

MONARCHIA RÉTESHÁZ Zebegény főutcájának legvégén, a patakparton bukkanhatunk rá erre a kis réteskuckóra. A friss, ropogós és forró rétes illata belengi a környéket. Zebegény, Kossuth Lajos utca 33/A; monarchiareteshaz.hu ÉDENI ÉDESSÉGEK BOLTJA A csokoládé minden formája kapható itt: minőségi, igazi, fekete, tej-, ízesített és natúr. Kiváló alapanyagokat is vásárolhatunk, hogy még az otthoni bonbonkészítés közben is eszünkbe jusson a hely. Szentendre, Dumtsa Jenő utca 9.; csokik.hu CHILLI CUKI Olaszokat meghazudtoló módon készítik Dunakeszin a fagylaltokat. A Chilli név nem meglepő – különleges ízkombinációkkal és hatalmas gombócokkal találkozhatunk itt.

Dunakeszi, Kolozsvár utca 35.; chillicuki.hu

2018 / TAVASZ — NYÁR

161

DUNAKANYAR

Remete-barlang

DUNAKANYAR

KENUTÚRA KISMAROS ÉS ZEBEGÉNY KÖZÖTT 14 km hosszú túra lakatlan szigetek, ártéri erdők és hegyek között. Félúton, Nagymaroson erősen ajánlott egy sült hal társaságában megpihenni.

BICIKLITÚRA GÖD ÉS SZOB KÖZÖTT A 40 kilométeres szakaszon emelkedőkkel nem kell számolni, de ha a kényelmes tekerés hívei vagyunk, a marosi strandon vagy egy-egy útba eső településen megpihenhetünk.

NASZÁLY Érdemes megmászni a Naszály csúcsát, mert a gyönyörű mészkőszirt lejtőin kosbor és turbánliliom virágzik, az élményt a Gyadai rét felé ártéri tanösvény és függőhíd, Katalinpusztán pedig egy kirándulóközpont fokozza.

KISVONATOZÁS KIRÁLYRÉTRE A Börzsöny kapujából, Kismarosról indul kisvonat a négy patak összefolyásánál található Királyrétre, ahonnan gyalog és biciklivel is a közeli bércek felé törhetünk.

DOBOGÓKŐ Egyesek a Föld szívcsakráját vagy Árpád fejedelem sírját is itt keresik, ami jól jelzi Dobogókő különleges atmoszféráját.

A Dunakanyar panorámájának elérésére legalább két órát szánjunk!

MOTOROS TÚRA A kanyargós, erdőkön áthaladó, jó minőségű útszakasz a motorosok álma. Vácról Márianosztra felé induljunk, onnan pedig Szob felé fordulva már a Duna mentén folytathatjuk a motorozást.

REMETE-BARLANG A legenda szerint élt itt egy remete, aki egy szamárral vitette fel magának a vizet a Dunából. A Zebegényből idevezető túraút meredeknek számít, de a kilátás megér egy kis sportolást.

Kenutúra

10 KIRÁNDULÓHELY, AMIT ÉRDEMES BEJÁRNI

RÁM-SZAKADÉK Szinte kötelező program a Rám-szakadék, amely a túraút felújítása óta már nem számít annyira veszélyesnek. A főleg nyáron hűvös szakadékot a vadregényes kalandot keresőknek ajánljuk.

NAGY-HIDEG-HEGY A hegycsúcsot páfrányokkal és patakokkal körbeölelt ösvényen közelíthetjük meg. A Nagy-Hideg-hegy mellett érdemes a közeli csóványosi kilátót is útba ejteni.

HAJÓKIRÁNDULÁS A Dunakanyar tökéletes terep sétahajókázáshoz.

A fővárosból másfél óra alatt ér Esztergomba a hajó, így ezt az időt akár a túrák előtti/utáni pihenésre is szánhatjuk.

162

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

163

DUNAKANYAR

DUNAKANYAR

Szigetspicc

3 HELY, AHOVÁ ÉRDEMES FELMÁSZNI PRÉDIKÁLÓSZÉK Nemrég felhúzott kilátó, környéke a beszédes nevek gyűjtőhelye is lehetne a Nagytuskóval, a Bunkóval, a Felkiáltójellel vagy Árpád trónjával. Dobogókő; dobogokokirandulas.hu/Predikaloszek ZSITVAY-KILÁTÓ Ilyen egy valódi körpanorámás kép a valóságban: a nagyvillámi kilátóról – melyet Jubileumi-kilátónak is neveztek – szédítő panoráma nyílik a teljes Dunakanyarra. Visegrád; parkerdo.hu JULIANUS-KILÁTÓ A bástyára emlékeztető, kétemeletes toronyépület felújítása óta biztonságos célpont, de azért meredek és szűk csigalépcsőkre számítsunk a mászásnál. Nagymaros

SZIGETSPICC A Szentendrei-sziget legészakibb csücske, valódi nomád paradicsom, akár kisgyerekkel is.

Az összhangot egyedül a szúnyogok szokták megzavarni.

Kisoroszi; dunakanyargo.hu/ajanlatok/kisoroszi-szigetcsucs NAGYMAROSI STRAND Már a századelőtől kezdve közösségi térként működik az unikális panorámájú strand. Halsütödét, fagyizót és játszóteret is találunk a partszakaszon, a víz jól úszóknak ajánlott.

Nagymaros, Hunyadi sétány

Julianus-kilátó

5 STRAND, AMIT FEL KELL FEDEZNI

PILISMARÓTI ÖBÖL A nomád táborhelyekkel is rendelkező, mesterséges öböl tiszta vize tökéletes helyszín úszáshoz, evezéshez vagy akár horgászáshoz. Pilismarót GÖDI DUNA-PART A budapestiek kedvelt nyári pihenőhelye ez a szabadstrand, ahol hamisítatlan békebeli hangulatra lelhetünk. Göd VERŐCEI STRAND Verőce együtt él a Dunával, a helyiek vízi színpadot és bisztrót működtetnek a parton, az Ybl Miklós által tervezett támfal pedig különleges hangulatot kölcsönöz a helyszínnek. Verőce 164

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

165

ETYEK

MEGKÖZELÍTÉS

A Budapesttől 30 kilométerre fekvő Etyek virágzó borkultúrája évtizedekig a Törley pezsgők alapját adta, de a falu ma már nem csak a borászatokról szól, a minőségi éttermeknek, manufaktúráknak és az évente négyszer jelentkező Etyeki Pikniknek köszönhetően.

•• Autóval Budapestről Budaörs és

Biatorbágy irányába az M1-esen vagy az 1-es úton •• Autóbusszal a Kelenföldi pályaudvarról a 760-as busszal

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Egy-két pincészet meglátogatására, egy manufaktúra beiktatására fél nap is elég lehet, de ha fel akarjuk fedezni a környéket, akkor érdemes egy teljes napot vagy egy hétvégét rászánni.

HASZNOS WEBOLDALAK •• etyekipiknik.hu •• etyekiborangolas.hu •• e-tyek alkalmazás

166

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

167

7 FONTOS GASZTROÁLLOMÁS ETYEKEN A BOROKON TÚL CINNAMON A Haraszthy Pincészet étterme a gasztrokomplexum egyik ékköve. A steakek, borok kóstolása közben egy Etyeken forgató stábba is simán belefuthatunk. Etyek, Öreghegy, 3108. hrsz.; hvp.hu GINGALLÓ CSOKOLÁDÉMŰHELY A Gingallóban különleges bonbonokra, táblacsokikra számítsunk, melyekben néha a helyi sörfőzde vagy borászat ízei is visszaköszönnek. Etyek, Káposztáskert utca 23.; gingallo.hu ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA Ennek a kis csapatnak köszönhetően (már) nem csak a borokért érdemes felkeresni Etyeket. Cider, dupla IPA, stout – itt könnyen el lehet veszni a szezonális kínálatban.

Etyek, Botpuszta, Kolumbusz utca, 1511/1. hrsz.; etyekisor.hu

Sonkamester

ETYEK

Rókusfalvy Fogadó

ETYEK

RÓKUSFALVY FOGADÓ A modern etyeki vendéglátás zászlóshajója, vendégházzal, borospincével. Az étterem kacsájáról és aranygaluskájáról elég jókat suttognak. Etyek, Alcsúti út 4.; rokusfalvyfogado.hu SAJTÚTÁLLOMÁS A felújított présházban akár vajat is köpülhetünk, de egy „szimpla” sajtkóstolásra is beugorhatunk.

A programokra ajánlott előre bejelentkezni. Etyek, Újhegy – Gasztrosétány; etyekisajtut.hu

REZEDA TERASZ Borkóstolás kicsit másképp: bár a RezeDa szőlőfagyijai révén lett hamar híres, egyszerű konyhájuk is csábító lehet baráti társaságok számára. Etyek, Újhegy – Gasztrosétány; rezeda-terasz.hu

SONKAMESTER Itt kis túlzással még a szekrényből is sonkák dőlnek ki.

De akad más is a húsimádóknak: angus, kacsamell, marhapofa.

Soroljuk még? Etyek, Újhegy – Gasztrosétány; sonkamester.hu

168

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

Etyeken mindenképp kóstolj pezsgőt! A falu történetét alapjaiban határozta meg a pezsgők alapját adó szőlőfajták termesztése: a 19. század végén Törley József itt talált rá a céljainak leginkább megfelelő éghajlatra.

A modern Etyek ezért is tűzte zászlajára újra a pezsgőgyártást.

169

ETYEK

7 PINCÉSZET, AHOL JÓ BOROKAT KÓSTOLHATSZ

Anonym Pince

ETYEK

ANONYM PINCE Fiatal családi borászat az etyeki hagyományokra, a sauvingon blanc-ra, a chardonnay-ra és a pezsgőre kihegyezve, olyan fantázianevekkel, mint az Életjel és a Frazír. Már csak a kilátásért is megéri ide felkapaszkodni. Etyek, Öreghegy, 2635/3. hrsz.; anonympince.hu ETYEKI KÚRIA A környék nagyágyúja, a régi pince felett egy modern feldolgozóval, egy kóstolóhelyiséggel és egy vinotékával. A teraszon órákig elücsöröghetünk, de ne hagyjuk ki a ChardonnÉJt és a Frizzante Napokat sem. Etyek, Öreghegy, 2699. hrsz.; etyekikuria.com HERNYÁK BIRTOK Egyre inkább a pezsgőre fókuszáló borászat, amely a világ számos tájáról csábítja a vendégeket nemcsak az üde, friss, organikus borok, hanem az elég magas minőségre belőtt konyha miatt is. Etyek, Öreghegy, 2684/0. hrsz.; facebook.com/hernyakbirtok KATTRA PINCÉSZET A Kattra már az etyeki fellendülés előtt is létezett, majd csatlakoztak a később kibontakozó gasztrohullámhoz. Céljuk a modern és a hagyományos ötvözése. Kóstolóikra akár nagyobb társasággal is érkezhetünk. Etyek, Biai úti borház; etyekibor.hu NÁDAS BORMŰHELY Nádas Szilárd Etyek öntörvényű kísérletezője, akinek stílusát főleg az ínyencek fogják értékelni.

A borok mellett pálinkát és pezsgőt is kifoghatunk a pincészetben.

Etyek, Öreghegyi út 24.; facebook.com/nadasbormuhely OROSZ GYULA CSALÁDI PINCÉSZETE A Körpince-sor egyik ajtaja rejti a kis felújított pincészetet, ahova belépve érthetjük meg igazán a falu borhagyományait. Ha borkóstolóra mennénk, érdemes előre érdeklődni Oroszéknál. Etyek, Körpince-sor; oroszgyula.hu PÉCSELI PINCÉSZET Feltörekvő családi borászat, amely a helyi értékekre alapoz, így pinot noir, chardonnay tételekre számítsunk.

Itt is érdemes előre egyeztetni a látogatást. Etyek, Öreghegyi út 48.; facebook.com/Pecseli.Pince.Etyek

170

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

171

INTERJÚ

INTERJÚ

y v l a f s u k Ró

Rabul ejtette az etyeki borkul túra, így médiakarrierje után saját pin cészetet nyitott a faluban. A helyiekke l együtt hívta életre a Kezes-Lábos és Pincef esztivált, ezt váltotta fel 2013-tól az éve nte négyszer megrendezésre kerülő, nagy sikerű Etyeki Piknik.

Pál

WLB: Miért vált egyre fontosa bb célponttá Etyek a gasztrokalandokat keresőkn ek?

RP: Etyek sváb hagyományairó l, egyedi klímájáról először a helyi borászoktól hall ottam. Velük döntöttük el, hogy újra felhelye zzük a térképre Etyeket. A folyamat még tart , de a nyakig sáros turizmusból egyre inkább euró pai szintű hellyé válik ez a település Gasztrosétányá val, e-bike-rendszerével.

A borturizmus beindulásáva l kinyílt egy másik világ is, hiszen már elismert sajt-, sonka- és csokimanufaktúrát is találni a faluban. Nem meglepő tehát, hogy egyre többen dön tenek úgy, Etyeken érdemes belevágni saját álm uk megvalósításába.

172

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

173

ETYEK

5 HELY, AHOL KIPIHENHETJÜK A GASZTROKALANDOKAT

Korda Filmpark

ETYEK

KORDA FILMPARK Filmrajongó családoknak kötelező program: a mozidíszletek közötti sétálgatáson és az interaktív kiállításon túl akár a szinkronizálásban is kipróbálhatjuk magunkat, de láthatunk kaszkadőrbemutatókat és filmtrükköket is. Etyek, Korda út 1.; kordafilmpark.hu KÖRPINCE-SOR Az Etyek boros hagyományait felidéző, kőből épült pincék sora különleges látványt nyújt. A rendezvényekre nehéz bejutni, de egy nyugalmasabb időszakban érdemes lepacsiznunk a kéményeken bort kóstoló Bacchus-szobrokkal. Etyek, Körpince köz MAGYAR-KÚT A XIX. század első felében, klasszicista stílusban épült kút régen a falu központja és fő ivóvízforrása volt, ma a felújításnak köszönhetően újra csobog a víz. Etyek, Alcsúti út 1.

ETYEK-BOTPUSZTAI KÁPOLNA A Boti út felől megközelíthető horgásztó közelében találjuk a XII. századi Szeplőtelen fogantatáskápolnát, ahonnan ráláthatunk az etyeki szőlődűlőkre is.

Etyek, Kápolnapark KÁLVÁRIA-DOMB Elvonulásra, kis megpihenésre kimondottan alkalmas lehet a 2000-ben megújult Kálvária-domb, főleg ha az Etyeki Piknikek alkalmával érkező tömegek miatt valami csendesebb helyre vágyunk.

Etyek, Vajda János utca 2.

174

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

Az etyek-botpusztai kápolna egyik részén érdemes megkeresni azt a falba helyezett kőlapot, melybe egy különleges jelet véstek.

Ez egyes feltételezések szerint a rontásokat tarthatta távol, és a sámánhithez kapcsolható.

175

GÖDÖLLŐ

MEGKÖZELÍTÉS

Budapesttől északkeletre, körülbelül 30 kilométernyi és maximum 45 percnyi távolságra találjuk Gödöllőt, azt az egykori uradalmi központot és kedvelt nyaralóhelyet, ahol Sisi és Blaha Lujza is szívesen időzött.

•• H8-as HÉV-vel az Örs vezér teréről •• Vonattal a Keleti pályaudvarról •• Helyközi busszal a Stadionok autóbusz-

pályaudvarról

•• Autóval az M3-ason vagy a 3-as főúton

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Gödöllő legfontosabb helyeit egy nap alatt is könnyedén bejárhatjuk, de ha alaposan körülnézünk, annyi programlehetőséget találunk, amennyi egy teljes hétvégét is megér.

HASZNOS WEBOLDALAK •• godollo.hu •• turizmusgodollo.hu

176

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

177

Caravella

GÖDÖLLŐ

Kemencés Vendéglő

GÖDÖLLŐ

3 ÉTTEREM, AHOL JÓT EHETSZ SZÉP KÖRNYEZETBEN

3 KÁVÉZÓ, AHOL SÜTEMÉNY ÉS TERASZ IS VÁR RÁD

ERZSÉBET KIRÁLYNÉ ÉTTEREM Nagyon jó választás, ha Monarchiabeli hangulatot és ételeket keresünk. Poros múltidézés helyett virágos tapétával, barátságos felszolgálással, harcsapaprikással és hasonló ízletes fogásokkal találkozunk. Gödöllő, Dózsa György út 2.; erzsebetkiralyneetterem.hu

CARAVELLA Erőssy Andi bohém kikötőjében Angliából származó csészékből kortyolhatjuk a kávét és csinos tányérokról ehetjük a házi sütit. Olykor workshopon tanulhatunk sütni, máskor az udvaron ejtőzhetünk. Gödöllő, Szilhát utca 40.; facebook.com/caravellagastro

SMARNI Egy gyerekbarát bisztró a központban, ahol fiatalos közegben, akár a szellős teraszon is kóstolhatunk szépen komponált, újragondolt ételeket. Bombabiztos tipp családi összejövetelekre és randikra.

Gödöllő, Szabadság út 4.; smarnietterem.hu

PURE. COFFEE AND MORE Smoothie, jegeskávé és mentes süti reményében is érkezhetünk a központtól kicsit kijjebb eső, vintage alapokon nyugvó kávézóba, vagy Hisztéria-fagyit nyalva ki is telepedhetünk a műfüves teraszra. Gödöllő, Hunyadi János utca 31.; facebook.com/purekavezo

KEMENCÉS VENDÉGLŐ A Kossuth utca régiségekkel dekorált parasztházában lepény, hús, rétes, sőt még leves is kikerül a névadó kemencéből. A házias ételeket és a saját szörpöket a napfényes teraszon is megkóstolhatjuk. Gödöllő, Kossuth Lajos utca 31–33.; godolloikemences.hu

TŰZTORONY KÁVÉZÓ A Tűztorony-ház családbarát kávézója kedvelt találkozóhely a gödöllőiek körében. Finom a kávé, klasszikus a süti, olasz a fagyi és hűs a limonádé, amit a belső udvar napernyői alatt is tesztelhetünk. Gödöllő, Kossuth Lajos utca 13.; tuztoronyhaz.hu

178

2018 / TAVASZ — NYÁR

WE LOVE BUDAPEST

179

GÖDÖLLŐ

Babatpuszta

GÖDÖLLŐ

5 LÁTNIVALÓ GÖDÖLLŐN GÖDÖLLŐI KIRÁLYI KASTÉLY Ferenc József és Sisi, majd Horthy Miklós is lakott az ország legnagyobb barokk kastélyában. A korhű szobákban ma kiállítást és előadásokat nézhetünk meg, de érdemes a kertet is bejárni. Gödöllő, Grassalkovich-kastély, 5852. hrsz.; kiralyikastely.hu GÖDÖLLŐI IPARMŰVÉSZETI MŰHELY – GIM Idén 20 éves az a bohém, befogadó képző- és iparművészeti tér, amely az egykori művésztelep szellemiségében (és környezetében) művészetet oktat, alkot, kiállít. A kert különösen inspiráló. Gödöllő, Körösfői-Kriesch Aladár utca 15–17.; gimhaz.hu

Gödöllői Királyi Kastély

GÖDÖLLŐI ERDÉSZETI ARBORÉTUM Rengeteg délceg fa, nagy (de sík) terep, játszóterek, pihenők és friss levegő fogadja azt, aki a Pilisi Parkerdő délkelet-gödöllői szegletébe jön kirándulni.

A program ingyenes, gyerek- és állatbarát. Gödöllő, Isaszegi út 164.; facebook.com/GodolloiArboretum

180

WE LOVE BUDAPEST

BABATPUSZTA Ha valamiért, akkor Babatpuszta 3000 hektárnyi zöldjéért érdemes kicsit elhagyni Gödöllőt.

Az ok: hullámzó táj, erdők, tavak, istállókastély, lovasközpont, biokertészet és egy nagy kirándulás.

Gödöllő, Babatpuszta; babat.hu SZENT ISTVÁN EGYETEM A gödöllői SZIE nemcsak három kar és aktív campusélet, de botanikus kert és mezőgazdasági szakmúzeum otthona is. Épületei között szocreál stílusút és barokk kastélyra emlékeztetőt is találunk.

Gödöllő, Páter Károly utca 1.; szie.hu 2018 / TAVASZ — NYÁR

Érdemes figyelni a Gödöllői Királyi Kastély honlapját, ahol rendszeresen hírt adnak az aktuális programokról. 2018 nyári szezonjában többek között a Budapest Bár is koncertezik majd, a Múzeumok Éjszakáján megnyílik a kastély és becsatlakozhatunk a Barokk Kastélynapok programjaiba vagy a tematikus családi eseményekbe is.

181

GÖDÖLLŐ

GÖDÖLLŐ

3 ÚTVONAL, AMERRE ÉRDEMES FELFEDEZNI GÖDÖLLŐT A MONARCHIA-BELI Egykor csak Ferenc József és Sisi, de ma már bárki bejárhatja a Grassalkovich-kastélyt és a selyemtapétás Királyi Várót. Mellé jó gasztronómiai kiegészítő az Erzsébet Királyné Étterem és a Rétesház.

A MŰVÉSZI 1901-ben Körösfői-Kriesch Aladár itt hozta létre az ország egyetlen szecessziós művésztelepét.

A művészkolónia munkáit a Városi Múzeumban, egykori otthonaikat a róla elnevezett utcában nézhetjük meg.

A TERMÉSZETJÁRÓ Mivel a Gödöllői-dombságban járunk, sokfelé lehet jó kis kirándulóhelyre bukkanni, jelentse ez Babatpusztát, Máriabesnyőt vagy Szilasligetet.

Ha pedig a városon belül maradnánk, irány az arborétum!

182

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

183

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

BUDAPEST - POZSONY - PRÁGA - VARSÓ

184

WE LOVE BUDAPEST

A visegrádi országok együttműködéséről általában csak a híradóból hallunk, pedig Lengyelországot, Csehországot, Szlovákiát és Magyarországot a térségre jellemző sokszínű kulturális örökség köti leginkább össze. Ennek az együttműködésnek fontos része a régió szellemi és turisztikai értékeinek bemutatása, amelyből – ahogy az a következő oldalakon is látszik majd – bőven lehet szemezgetni. Három, látnivalóban gazdag főváros és néhány vidéki helyszín felvillantása mellett egy kis gasztronómiai kitérőt is teszünk a visegrádi országok konyháin.

2018 / TAVASZ — NYÁR

185

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

POZSONY A többi fővárosnál kevesebben, félmillióan élnek itt, ám Pozsony így is gazdag látnivalókban, hiszen épületeiről akár a teljes közép-európai kultúrtörténetet megismerhetjük.

MIHÁLY-TORONY Az Óváros elejét jelző torony építését még az 1300as években kezdték meg, így ez Pozsony legrégebbi épülete, amelynek tetejére is fel lehet menni.

POZSONYI VÁR Ideiglenesen még a magyar kormány is ülésezett itt, és itt írták alá az aradi vértanúk halálos ítéletét is. De ha túltettük magunkat a súlyos történelmi tényeken, akkor a gyönyörű, Duna menti panorámában gyönyörködhetünk.

ZICHY-PALOTA A klasszicista épület udvarába nyáron érdemes betérni, ahol simán egy esküvő vagy egy fesztivál közepén találhatjuk magunkat.

PRÍMÁSI PALOTA A gyönyörű klasszicista épület híres tükörterme fontos helyszínnek számít az európai történelemben, hiszen itt írták alá azt a békeszerződést, amely Napóleon és a Habsburg Birodalom között köttetett.

KÉK TEMPLOM Lechner Ödön és a magyar szecesszió legszebb alkotása, amelyet sokan az építész legkiforrottabb munkájának tartanak.

GRASSALKOVICH-KASTÉLY A ma már Elnöki Palotának hívott kastély előtti tágas tér a szökőkúttal közkedvelt találkahelynek számít, de a kastély franciakertjét sem szabad kihagyni.

SZLOVÁK NEMZETI FELKELÉS HÍDJA A város modern jelképe az aszimmetrikus híd, amelynek tetején nemcsak kilátó, hanem egy étterem is helyet kapott.

186

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

187

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

Károly híd

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

ARANY UTCÁCSKA KAFKA-SZOBORRAL A várnegyedből induló Zlatá ulička az itt élő alkimistákról kapta nevét, de az utca leghíresebb lakója Franz Kafka volt, akinek emlékét ma egy látványos, alakját folyamatosan változtató szobor őrzi.

TÁNCOLÓ HÁZ A prágai modern építészet leghíresebb alkotását, a remek szelfihelyszínnek számító épületegyüttest egy lebombázott lakóház helyén húzták fel. ŽIŽKOV TELEVÍZIÓTORONY A kilátásért mindenképp ide, a 93 méter magas toronyba másszunk fel, utána pedig fedezzük fel Žižkov remek kocsmáit.

LŐPORTORONY A város másik nevezetes gótikus emlékét puskapor tárolására használták, ennek ellenére az egykori városfalból ez az egyetlen torony maradt fenn.

PRÁGA A cseh főváros legnagyobb vonzerejét továbbra is a sörkultúra adja, emiatt érdemes előre felkészülnünk arra, hogy az üresen hagyott korsó helyett a legtöbb helyen automatikusan újat hoznak. De Prága egyáltalán nem csak a sörről szól.

KÁROLY HÍD A város legnépszerűbb attrakciója a díszes gyalogoshíd, amely egyenesen az Óváros térre vezet, már ha tudunk egyáltalán haladni a hatalmas tömegtől.

ORLOJ Az Óváros tér „táncoló” órája 1410 óta működik, de 2018-ban felújítás miatt egy kis pihenőre megy. A nyár második felétől lehet újra megcsodálni a tömegeket vonzó attrakciót.

HRADZSIN A hatalmas várnegyed legjelentősebb épülete, amelyben egykor a cseh fejedelmek és királyok laktak.

188

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

189

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

Óváros

VARSÓ Varsó sokszínűsége történelméből fakad: a város volt svéd, orosz megszállás alatt is, a 2. világháborúban pedig a város 85%-a elpusztult, azóta azonban élettel telt meg, és teljesen újjáépült. ÓVÁROS A város felfedezését érdemes az Óvárosban indítani.

A Királyi Palotához közeli Szent Kereszt-templomban láthatjuk például a lengyel zeneszerző, Chopin urnáját.

Óváros

LAZIENKI PARK A város központjában találjuk Európa egyik legszebb ligetét, amelynek ékessége II. Szaniszló Ágost nyári palotája.

KULTÚRPALOTA A város ellentmondásos építménye, amelyet még Sztálin „ajándékozott” a városnak. Akármit gondolunk is a külsejéről, a panorámáért érdemes felmászni a tetejére.

LENGYEL ZSIDÓSÁG TÖRTÉNETÉNEK MÚZEUMA A lengyel zsidóság ezer évét bemutató épület bejárata a Vörös-tengert szétválasztó Mózesnek állít emléket.

VARSÓI FELKELÉS MÚZEUMA A 2. világháború alatt a lengyel függetlenségért harcoló felkelők előtt tisztelgő múzeumban egy amerikai B–24 Liberator bombázógép másolatát is megnézhetjük.

KERET HÁZ Varsó egyik kortárs művészeti központja, amelyet a világ legkeskenyebb épületeként is emlegetnek.

NEON MÚZEUM Igazi időkapszula, ahol a Varsót korábban díszítő, ikonikus neonreklámok között bolyonghatunk.

190

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

191

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

A V4 ORSZÁGOK A KONYHÁBAN IS ERŐSEK

SZLOVÁKIA hideg ételként egy bőséges szarvasborjú terrine-t ajánl, juhtúróropogóssal, homoktövisgyöngyökkel, diópestóval és salátával.

– A VISEGRÁDI MENÜSOR

A visegrádi országok együttműködésének egyik újdonsága volt, hogy a csatlakozó éttermek a négy ország specialitásaiból összeálló menüvel tisztelegtek a régió gasztronómiai öröksége előtt. A programhoz kapcsolódó éttermek a tagországok jellegzetes alapanyagait használták, de a recepteket modern felfogásban készítették el. Egy vérbeli visegrádi menü a következő tételekből áll, melyeket a vállalkozó kedvűek a V4 oldalán (v4kozosen.hu) megtalálható receptekből készíthetik el.

MAGYARORSZÁG egy alapétel újragondolásával képviselteti magát, amelyben citrusos ízvilággal, gremolata fűszerkeverékkel csavarják meg a gulyáslevest.

CSEHORSZÁG séfjei egy igazán laktató főételt, omlós sertéssültet kínálnak, sörös pecsenyelével, káposztavariációkkal és knédlivel.

LENGYELORSZÁG főételként kacsahúst ajánl, csicsókacsipsszel, zellergyökérpürével, füstölt túrógombócokkal, fondant-burgonyával és lóbabbal.

A menüt egy népszerű magyar desszert, a csokoládéglace-szal bevont somlói galuska zárja.

192

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

193

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

Krakkó történelmi belvárosa

A VISEGRÁDI NÉGYEK FŐVÁROSAI

SZEPESI VÁR Közép-Európa legnagyobb kiterjedésű vára, ahonnan nemcsak a Szepességet láthatjuk be, de a kínzómúzeumban vagy a fegyvertörténeti kiállításon is tehetünk egy kört.

VLKOLINEC Garantált időutazás. Mesebeli kis falu a hegyek lábánál, amely élő múzeumként funkcionál bájos, a népi építészet jegyeit megőrző faházaival.

A FŐVÁROSOKON TÚL – 6 VILÁGÖRÖKSÉGI HELYSZÍN A V4 ORSZÁGAIBAN

Zelena Horna

TELČ A cseh kisváros fő nevezetessége az árkádos, barokk és reneszánsz stílusban épült házsor, amelyet egyszerűen lehetetlen nem megörökíteni, még ha ezt sok másik idelátogató is teszi velünk párhuzamosan.

TARNOWSKIE GÓRY EZÜSTBÁNYÁJA A kisváros egykori bányáját ma multimédiás múzeummá alakították, ahol 40 méterrel a föld alatt csónakázhatunk a nyáron elég csábítóan hangzó 10 fokban.

KRAKKÓ TÖRTÉNELMI BELVÁROSA Magyarországról is könnyen megközelíthető a lengyel kulturális főváros, melynek óvárosi része könnyen bejárható, de szinte lehetetlen egy nap alatt minden szépségét felfedezni.

NEPOMUKI SZENT JÁNOS-ZARÁNDOKTEMPLOM, ZELENA HORNA Különleges építészeti alkotás, amelybe belépve könnyen megérthetjük, miért számít még ma is fontos zarándokhelynek a templom.

194

WE LOVE BUDAPEST

2018 / TAVASZ — NYÁR

195

A kiadvány tartalmát a We Love Budapest szerkesztősége készítette.

PARTNERÜNK:

EGYÜTTMŰKÖDÉSBEN:

/hellomagyarorszag /hellomagyarorszag hellohungary.com A magazin a We Love Publishing Kft. szellemi tulajdona. Másolása részben, vagy egészben is szigorúan tilos. Csapatunk gondos figyelmet szentelt minden információ hitelesítésére, ezek között azonban adódhat változás, melyért felelősséget nem vállalunk. info@welovebudapest.com Budapest, 2018

196

WE LOVE BUDAPEST