Kurzvorschau – Die 100 besten Hotels der Schweiz 2024/25

Le Grand Bellevue

Gstaad

HOTELKATEGORIEN

25 besten Nice-Price-Ferienhotels der Schweiz

Die 20 besten Wellnesshotels der Schweiz

Die 20 besten Stadthotels der Schweiz

Die 10 besten Familienhotels der Schweiz

Die 15 Trouvaillen 2024 | 25

Die 15 Trouvaillen 2023 | 24

Die 15 Trouvaillen 2022 | 23

Die 15 Trouvaillen 2021 | 22

Die 15 Trouvaillen 2020 | 21

Die 15 Trouvaillen 2019 | 20

Die 15 Trouvaillen 2018 | 19

Die 15 Trouvaillen 2017 | 18

Die 15 Trouvaillen 2016 | 17

Die 15 Trouvaillen 2015 | 16

DIE BESTEN WINTERHOTELS 2023 | 24

REGIONENÜBERSICHT

DIE HOTELLERIE BRICHT NAHEZU ALLE REKORDE

DAS 28. SCHWEIZER HOTELRATING

Fast 42 Millionen Übernachtungen verzeichnete die Schweizer Hotellerie im vergangenen Jahr. Mit dem neuen Rekordwert wurde die bisherige Bestmarke von 39,6 Millionen aus dem Jahr 2019 übertroffen. Zu verdanken ist dies hauptsächlich der Rückkehr von ausländischen Gästen, deren Übernachtungen um 22 Prozent stiegen. Die Zahl der inländischen Gäste sank zwar leicht, bleibt aber weiterhin sehr hoch. Auch im vergangenen Winter wurden dank hervorragenden Schneeverhältnissen in höheren Regionen nahezu sämtliche Rekorde gebrochen. Und mit Blick auf dem kommenden Sommer herrscht allenthalben Optimismus. Vor allem unter den Besten der besten Hotels, die zunehmend darauf tendieren, die Sommersaison bis weit in den Herbst hinein zu verlängern.

Bestes Ferienhotel der Schweiz ist erneut das Eden Roc in Ascona. Das Topresort am schönsten und teuersten Küstenstreifen des Lago Maggiore spielt mittlerweile ganz oben mit in der Champions League der europäischen Luxushotels mit direktem Seeanstoss. Nur einen Hauch dahinter

folgt wieder das benachbarte Castello del Sole, das jetzt neben dem traumhaften Sandstrand auch über einen eigenen Hafen verfügt. In den weiteren Kategorien wurden die TopPositionen ebenfalls erfolgreich verteidigt. Der Vitznauerhof bleibt bestes Nice-Price-Ferienhotel. Das Grand Resort Bad Ragaz ist weiterhin die Nummer eins bei den Wellnesshotels, das Zürcher Dolder Grand bei den Stadthotels. An der Spitze der besten Familienhotels ist das Albergo Losone ein Dauerbrenner, auch wenn das ebenso innovative Märchenhotel Braunwald immer näher rückt.

Hotel des Jahre 2024 ist die St. Moritzer Hotel-Ikone Badrutt’s Palace. 215 Millionen Franken konnten in den letzten zwanzig Jahren in den Palast, der zuvor gefährlich in Schieflage geraten war, investiert werden. Und das, obwohl man im Unterschied zu den fünf andern Luxushäusern im Ort keinen schwer reichen Investor im Rücken hat. Der Mann hinter dem schier unglaublichen Erfolg von Badrutt’s Palace ist Hans Wiedemann. Als der Starhotelier mit

weltweiter Erfahrung 2004 nach St. Moritz kam, gab er dem Palace die Seele zurück. Zum Dank vermachte ihm Hansjörg Badrutt vor seinem Tod die Zweidrittel-Aktienmehrheit am Hotel. Zum Nulltarif.

Hoteliers des Jahres sind Esther und Fabian Zurbiggen vom Wellness & Spa Pirmin Zurbriggen in Saas Almagell. Mit beispielloser Freude, Leidenschaft, Kreativität und nicht zuletzt dank einer perfekten Aufgabenteilung machte das begnadete Gastgeberpaar sein Haus zu einem der besten und charmantesten Ferienhotels der Alpen. Koch des Jahres ist Hansjörg Ladurner. In seinem Restaurant Terroir auf der Lenzerheide, das zum Hotel Schweizerhof gehört, ist er der Pionier einer Küche, die aus bäuerlichen Zutaten geschmacklich wunderbare und gleichzeitig rustikale Kompositionen herbeizaubert.

Concierge des Jahres ist Jérémie Varry, schon längst eine Institution im Zürcher Baur au Lac. Newcomer des Jahres ist Chris Franzen, neuer General Manager im Bürgenstock Resort. Aufsteigerin des Jahres ist Nadine Friedli, die sich ebenso konsequent wie charmant ihren Traum erfüllte und jetzt an der Spitze von The Alpina Gstaad steht. Ausland-

hotelier des Jahres ist der Davoser Peter Caprez, der heute an der Spitze von Marriott Bangkok steht. Der Lifetime Award schliesslich geht an Peter C. Borer. Als Chef der edlen Peninsula-Gruppe ist der Glarner der eigentliche Superstar der Welthotellerie.

Von den Neuen, die den Sprung ins Rating geschafft haben, sind das Six Senses in Cran-Montana, das Grace La Margna in St. Moritz und das Mandarin Oriental Savoy in Zürich die klingendsten Namen. Allein für diese drei Häuser belaufen sich die Investitionskosten auf gegen 300 Millionen Franken. Grosser Aufsteiger ist das Villars Palace, das Vorzeigehaus der Gruppe Villars Alpine Resort. CEO der Gruppe und gleichzeitig General Manager des Palace ist Jean-Yves Blatt, der zuvor The Chedi Andermatt in die schwarzen Zahlen geführt hatte. Auch in Villars wurde ein dreistelliger Millionenbetrag investiert. Und es geht weiter: Mit dem Grand Hôtel Belvédère eröffnet die französische Hotelgruppen Beaumier diesen Sommer ihr erstes Haus in der Schweiz und gleichzeitig das erste Fünfsternhotel in Wengen. Und Milliardär Urs Wietlisbach, Mitgründer der Partners Group, erhält demnächst grünes Licht für die

Erneuerung des Aroser Luxushotels Kulm. Der Glaube an die Schweizer Hotellerie ist grösser denn je.

Alles hat seine Zeit. Deshalb ist dies nach 28 Jahren mein letztes Hotelrating und nach zwölf Jahren mein letztes Buch «Die 100 besten Hotels der Schweiz». Doch das Schweizer Hotelrating lebt weiter. Verantwortlich dafür wird Andrin Willi sein, ein exzellenter Kenner der Szene. Andrin Willi stammt aus einer Bündner Hoteliersfamilie, hat die Hotelfaschule Luzern besucht, bringt journalistische Erfahrung aus Radio und Fernsehen mit, hat Erfahrung als Chefredaktor, Geschäftsführer und Verwaltungsrat von namhaften Unternehmen –und geniesst mein uneingeschränktes Vertrauen. Ich wünsche ihm vollen Erfolg und dass ihm die Branche die Unterstützung und das Wohlwollen entgegenbringt, das ich geniessen durfte. Und ich werde in seinem ersten Jahr gerne zur Stelle sein, wenn er meinen Rat benötigen sollte.

Dem Weber Verlag in Thun danke ich für die in jeder Hinsicht hervorragende, professionelle Zusammenarbeit. Es hat grossen Spass und Freude gemacht, gemeinsam mit Verlegerin Annette Weber, ihrem Geschäftsführer Dyami Häfliger

und dem kompetenten Team ein neues Produkt zu schaffen, es stets weiter zu entwickeln und erfolgreich zu positionieren. Als Co-Chefredaktor der Zeitschrift «Hotelier» freue ich mich auf eine weitere Zusammenarbeit mit den Freunden in Thun.

Und nun wünsch ich Ihnen viel Vergnügen und Inspiration mit dem neuen Hotelführer.

Karl Wild Autor

DIE 25 BESTEN

F ERIENHOTELS

HOTEL EDEN ROC

DZ/F CHF 468.– bis 2678.–Zimmer: 58, Juniorsuiten / Suiten: 37 RANG

VORJAHR RANG 1

6612 Ascona

Telefon +41 91 785 71 71

www.edenroc.ch

GASTGEBER

Simon Spiller

HOTEL

Das Eden Roc verteidigte Platz eins unter den besten Ferienhotels im Land souverän.

Das einzigartige Resort am schönsten und teuersten Küstenstreifen des Lago Maggiore spielt konstant ganz oben mit in der Champions League der europäischen Luxushotels mit direktem Seeanstoss. Der eigene Hafen, vier Toprestaurants am See, ein unvergleichliches Wassersportangebot, grossartige Suiten, ein exklusives Spa und kulturelle Highlights: Alles ist absolute Spitze. Massgeblich Anteil am Erfolg hat Simon Spiller, der das Ferienparadies wieder richtig in Schwung gebracht hat. Und dann ist da natürlich die Besitzerfamilie Bechtolsheimer-Kipp, die wieder Millionen investiert hat.

RESTAURANTS

4, ausgezeichnet von Guide Michelin und GaultMillau. Restaurant La Brezza mit zwei Michelin-Sternen.

FREIZEITANGEBOT

2 Aussenpools, Privatstrand, privater Seezugang, hoteleigener Jachthafen mit exklusiven Rundfahrten für Gäste (eigene Luxusjacht), hoteleigene Wassersportschule mit Angeboten für die ganze Familie, Segelschule, Segelschiffe für Kinder und Erwachsene, Wakeboard. Kinderspielplatz. GratisVerleih von Zweirädern. Hauseigenes Museum Casa Epper. Zwei 18-Loch-Golfplätze in unmittelbarer Nähe.

SPA

Wellnesswelt auf 2000 m². Produkte: Methode Physiodermie, Cellcosmet/Cellmen.

INVESTITIONEN

2023|24

Erneuerung der Aussenanlage und der Aussenfassade, Spa-Revision.

CASTELLO DEL SOLE

DZ/F CHF 540.– bis 930.–

Zimmer: 38, Juniorsuiten / Suiten: 41

VORJAHR RANG 2 RANG

6612 Ascona

Telefon +41 91 791 02 02 www.castellodelsole.com

GASTGEBER

Gabriela und Simon V. Jenny

HOTEL

Das Castello zählt mit dem Eden Roc zu den absoluten Traumhotels in der Südschweiz. Was hier an Naturerlebnis, Wasser, Raum, Qualität und unaufdringlichem Luxus geboten wird, ist nach wie vor grossartig. Das gilt auch für den eigenen Landwirtschaftsbetrieb und das hoteleigene Rustico del Sole, das nach einem spektakulären Heliflug erreicht wird. Der idyllische Privatstrand La Piagga, ein malerisches Refugium, ist vielleicht der schönste Sandstrand im Land. Und Sternekoch Mattias Roock begeistert seine Fans von Jahr zu Jahr noch mehr. Gabriela und Simon V. Jenny führen das Castello, dieses wunderbare Hideaway für Geniesser, seit vielen Jahren nahe an der Perfektion.

RESTAURANTS

4, ausgezeichnet von Guide Michelin und GaultMillau, Restaurant Locanda Barbarossa mit einem Michelin-Stern. Mattias Roock war Koch des Jahres 2018.

FREIZEITANGEBOT

Fitness- und Gymnastikbereich, Privatstrand, grosses Wassersportangebot, Bootsausflüge mit Skipper, Tennis (2 Hallen- und 4 Aussenplätze), Gratis-Fahrräder. Mehrere überaus attraktive Natur-Highlights. Zwei 18-LochGolfplätze in unmittelbarer Nähe.

SPA

Wellnesswelt auf 2500 m². Eigene Kosmetiklinie Vineasole-Cosmetica, Valmonte, Team Dr. Joseph.

BADRUTT’S PALACE HOTEL

DZ/F CHF 695.–

Zimmer: 112, Juniorsuiten / Suiten: 43

VORJAHR RANG 6 RANG

7500 St. Moritz

Telefon +41 81 837 10 00 www.badruttspalace.com

GASTGEBER

Richard Leuenberger

HOTEL

Seit Hans Wiedemann vor 16 Jahren Mehrheitsaktionär wurde und später Richard Leuenberger als General Manager einsetzte, schreibt das Palace eine einzigartige Erfolgsgeschichte. Der legendäre Palast ist erfolgreicher und faszinierender denn je und zieht Gäste aus aller Welt schon fast magisch an. Das liegt nicht zuletzt an seiner Geschichte. Denn nirgends gab es so viele grosse Auftritte und erschütternde Dramen wie im Palace –abgesehen einmal vom Oriental in Bangkok und dem Peninsula in Hongkong. Diese drei spielen, zusammen mit vielleicht zwei Dutzend andern, in einer eigenen Liga. Höchste Zeit, das grandiose Monument als Schweizer Hotel des Jahres auszuzeichnen.

RESTAURANTS

11 (Winter) bzw. 6 (Sommer), ausgezeichnet von Guide Michelin und GaultMillau.

FREIZEITANGEBOT

Sportplatz mit zwei Tennisplätzen, Fussball, Volleyball, Basketball, Segeln, Eisbahn, Yoga, Fitness, Kids Club.

SPA

Exklusiver Wellnessbereich auf 1700 m². Innen- und Aussenpool. Produkte: Biologique Recherche und Alpeor.

INVESTITIONEN 2023|24

15 Millionen in einen neuen Aussenpool, 16 Millionen in neue Zimmer und Suiten.

KULM HOTEL ST. MORITZ

DZ/F CHF 495.– bis 895.–

Zimmer: 100, Juniorsuiten / Suiten: 50

VORJAHR RANG 4 RANG

7500 St. Moritz

Telefon +41 81 836 80 00 www.kulm.com

GASTGEBER

Jenny und Heinz E. Hunkeler

HOTEL

Das Weltklassehotel mit der grossen Geschichte hat Trümpfe, die unschlagbar sind. Die Angebote im riesigen Park mit dem tollen Pavillon sind einzigartig und werden immer vielfältiger. Die sieben Restaurants sind top und der berühmte Dracula Club zählt zu den verrücktesten Party-Hotspots der Alpen. Heinz und Jenny Hunkeler, die schon vor acht Jahren als Schweizer Hoteliers des Jahres ausgezeichnet wurden, sind bis heute das Dream Team der helvetischen Luxushotellerie. Und die Besitzerfamilie Niarchos hat wieder viele Millionen investiert. Nicht erstaunlich, dass es nur wenige berühmte Hotels gibt, die von allen derart uneingeschränkt gelobt werden wie das Kulm.

RESTAURANTS

7, ausgezeichnet von Guide Michelin und GaultMillau. The K by Mauro Colagreco mit einem Michelin-Stern.

FREIZEITANGEBOT

Eigener 9-Loch-Kulm-Golfplatz mit Driving Range und Golfakademie, 18-LochGolfplätze in Samedan und Zuoz, 3 Tennisplätze, Natureisbahn, Curlingplätze, Kulm Country Club, Dracula Club (nur im Winter), Sunny Bar, Cresta Run (Winter).

SPA

Exklusive Wellnesswelt auf über 2000 m². Produkte: Valmont, Jo Malone London, Augustinus Bader.

INVESTITIONEN 2023|24

13 Millionen in 34 neue Zimmer und Suiten, 8 Millionen in Mitarbeiterunterkunft, 1 Million in Umbau Restaurants.

ICEP RICEF ERIENHOTELS

HOTEL VITZNAUERHOF

DZ/F ab CHF 270.–

Zimmer: 45, Juniorsuiten / Suiten: 8,

Glampingzelte: 3

VORJAHR RANG 1

6354 Vitznau

Telefon +41 41 399 77 77 www.vitznauerhof.ch

RANG

GASTGEBER

Raphael Herzog

HOTEL

Lange glich der Vitznauerhof einem Geisterhaus. Dann, vor sechs Jahren, kam Raphael Herzog. Mit einem jungen, aufgestellten Team setzte er voll auf Lifestyle, Lebensfreude, Romantik und Kulinarik. Ibiza-Feeling war angesagt. Und plötzlich begann das kleine Paradies am romantischen Ufer des Vierwaldstättersees mit seinen uralten Büschen und Bäumen zu beben. Seither jagt ein Erfolg den andern. Und das bis zum 31. Dezember, wenn die Saison jeweils mit einer rauschenden Silvesterparty gekrönt wird. Raphael Herzog hat gezeigt, was aus einem todgeweihten Hotel zu machen ist, wenn man es richtig macht. Dafür wurde er 2023 als Hotelier des Jahres ausgezeichnet.

RESTAURANTS

3, ausgezeichnet von Guide Michelin und GaultMillau. Juni bis Oktober Pop-Up-Restaurant.

FREIZEITANGEBOT

Wassersport, Schifffahrt, Wandern, Höhlen, Seilpark, Bootstouren und Take-Away-Essen für Bötler. Höhepunkte für Gourmets (Flying Dinner mit Schweizer Gastköchen, Kitchenparty mit internationalen Kochstars, Gourmetpackages), öffentliche Yogalektionen im Garten, Oldtimer-Autorallye (drei Tage) und vieles mehr. 18-Loch-Golfplätze in der Nähe.

SPA

900 m² mit Privatstrand (Spa-Team aus dem Arosa Kulm). Produkte: Jacqueline Piotaz, Bio Effect.

INVESTITIONEN 2023|24

550 000 Franken in Infrastruktur.

WELLNESS & SPA PIRMIN ZURBRIGGEN

DZ/F CHF 260.– bis 430.–

Zimmer: 35, Suiten / Loftsuiten: 16

VORJAHR RANG 2 RANG

3905 Saas Almagell Telefon +41 27 957 23 01 www.wellnesshotel-zurbriggen.ch www.loftsuite.ch

GASTGEBER

Esther und Fabian Zurbriggen

HOTEL

Pirmin Zurbriggen ist ein grosser Name, doch Pirmins Schwester Esther und sein Schwager Fabian haben der Perle im Saastal seit der Übernahme vor 23 Jahren längst den eigenen Stempel aufgedrückt. Mit beispielhafter Freude, Leidenschaft und Kreativität haben sie ihr Haus zu einem der besten Ferienhotels der Alpen gemacht und mittlerweile einen zweistelligen Millionenbetrag in die Weiterentwicklung investiert. Seit der Übernahme des benachbarten 3-Stern-Hotels Monte-Moro hat man jetzt Angebote im 3-, 4- und 5-Stern-Bereich (Loftsuiten) – ein einzigartiger Trumpf. Dank ihren herausragenden Leistungen wurden die Zurbriggen als Hoteliers des Jahres 2024 ausgezeichnet.

RESTAURANTS 1

FREIZEITANGEBOT

Alle Sommer- und Wintersportmöglichkeiten, Klettern, Tennisplätze neben dem Haus, Billard, Tischtennis, Minigolf, Eisbahn und Eisstockschiessen. Die Bergbahnen befinden sich direkt neben dem Hotel. Im Hotel: Bowlingbahn, grosser Spielraum mit Billard, Tischfussball, Airhockey, Dart usw.

SPA

Exklusiver Wellnessbereich auf 1100 m², im Sommer 1700 m², Produkte: Phyto 5.

INVESTITIONEN 2023|24

200 000 Franken in Infrastruktur.

ART HOTEL RIPOSO

DZ/F CHF 180.– bis 350.–Zimmer: 21, Juniorsuiten / Suiten: 3

VORJAHR RANG 3

6612 Ascona

Telefon +41 91 791 31 64 www.hotelriposo.ch

RANG

GASTGEBER

Familie Studer

HOTEL

Das versteckte Hotel mitten im autofreien Dorf ist ein famoses Hideaway der Superlative, dessen Charme und südländischem Flair man unweigerlich erliegt. Jahr für Jahr wird viel Geld in die Verschönerung dieses Bijous investiert. Zuerst von Ruedi und Irene Studer, die das Gesamtkunstwerk aufgebaut haben. Jetzt von Olivia und Lorenzo, die alles noch verfeinern. Die Sonnenterrasse über den Dächern des Dorfes war noch nie so atemberaubend, der Innenhof mit den legendären Jazz- und Blueskonzerten noch nie so romantisch, die Gastfreundschaft noch nie so herzlich. Den verdienten Lohn erhielt die Familie Studer, als ihr Riposo zum Hotel des Jahres 2023 erkoren wurde.

RESTAURANTS 1

FREIZEITANGEBOT

Spielzimmer, Bibliothek, Wassersport, Wandern, Radfahren, Reiten, Minigolf, Jazz- und Blueskonzert am Samstag zur Apérozeit, Weindegustationen. Zwei 18-Loch-Golfplätze in der Nähe.

SPA

Pool mit Solarium auf der Dachterrasse.

INVESTITIONEN 2023|24

250 000 Franken in Innenbereich, Dachterrasse, neue Zimmer und neuen Hoteleingang.

HOTEL SPITZHORN

DZ/F CHF 180.– bis 390.–Zimmer: 33, Juniorsuiten / Suiten: 17

VORJAHR RANG 4

3792 Saanen-Gstaad

Telefon +41 33 748 41 41 www.spitzhorn.ch

RANG 4

GASTGEBER

Ilse und Michel Wichman

HOTEL

Das Spitzhorn ist seit der Eröffnung vor zehn Jahren eines der erfolgreichsten Hotels im Land. Das Rezept von Ilse und Michel Wichman: «Nicht immer mehr von allem, aber das Beste vom Wichtigen.» Dazu die volle Konzentration auf das Wohlbefinden des Gastes und herzliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die für das totale Ferienerlebnis sorgen. Schön und gut, aber das strebt wohl jeder ambitionierte Hotelier an. Doch da ist noch allerhand mehr in diesem Haus, das vieles nicht bloss anders, sondern eben besser macht als viele andere. Am besten überzeugt man sich persönlich von dieser Perle, die mit dem The Mansard an Toplage in Gstaad eine Schwester erhalten hat.

RESTAURANTS 1

FREIZEITANGEBOT

Alle Sommer- und Wintersportmöglichkeiten. 18-Loch-Golfplatz in der Nähe. Sportshop im Hotel.

SPA

Klein und fein auf 290 m².